MINISTERIO DE AGRICULTURA DE LA FEDERACIÓN DE RUSIA

PEDIDO

Para mejorar la eficacia de la lucha contra la gripe aviar y de conformidad con cláusula 5.2.11 del Reglamento del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa aprobado Decreto del Gobierno de la Federación Rusa del 24 de marzo de 2006 N 164(Sobraniye zakonodatelstva Rossiyskoy Federatsii, 2006, N 14, art. 1543),

Ordeno:

Aprobar las Normas Veterinarias para la Crianza de Aves en Recintos Particulares de Ciudadanos y Granjas Avícolas de Tipo Abierto de conformidad con el Anexo.

Ministro
AV Gordeev

Registrado
en el Ministerio de Justicia
Federación Rusa
27 de abril de 2006
registro N 7759

Apéndice. REGLAS VETERINARIAS para mantener aves de corral en hogares privados de ciudadanos y empresas avícolas de tipo abierto

1 área de uso

1.1. Estas normas veterinarias establecen requisitos veterinarios para mantener aves en hogares privados de ciudadanos y granjas avícolas de tipo abierto (en adelante, granjas) con el fin de prevenir la propagación de enfermedades infecciosas de las aves.

1.2. Las disposiciones de estas reglas son obligatorias para la implementación en el territorio de la Federación de Rusia por parte de las personas que poseen aves de corral, así como las organizaciones que brindan mantenimiento de aves de corral en libertad (granjas avícolas de tipo abierto).

2. Requisitos generales para granjas avícolas

2.1. De acuerdo con (Boletín de Congresos de Diputados del Pueblo de la Federación Rusa y el Consejo Supremo de la Federación Rusa, 1993, N 24, Art. 857; Colección de Legislación de la Federación Rusa, 2002, N 1 (parte I) Art. 2, 2004, N 27, Art. 2711, N 35, Art. 3607, 2005, N 19, Art. 1752, 2006, N 1, Art. asociado con el mantenimiento de animales, procesamiento, almacenamiento y venta de productos animales.

2.2. Al colocar, construir, poner en servicio instalaciones relacionadas con el mantenimiento y la cría de aves de corral en traspatios, se podrán imponer los siguientes requisitos:

Las instalaciones avícolas de las granjas están ubicadas en el territorio con pendientes adecuadas para la escorrentía y el drenaje de las aguas superficiales;

el territorio de las granjas debe estar cercado y ajardinado;

al mantener diferentes tipos de aves en granjas, es necesario asegurar su mantenimiento por separado. Los diferentes tipos de aves se mantienen en habitaciones separadas de uno o diferentes edificios, que proporcionan bocas de acceso para que las aves salgan de forma independiente a áreas aisladas para caminar;

las áreas de paseo aisladas están equipadas para el mantenimiento separado de cada tipo de ave en el territorio adyacente a las instalaciones;

las superficies internas de los locales de las estancias (paredes, tabiques, techos) deberán ser de materiales disponibles para la limpieza, lavado y desinfección;

los pisos de los locales para la crianza de aves en los traspatios deben tener suficiente solidez, baja conductividad térmica, resistencia a drenajes y desinfectantes, y cumplir con los requisitos sanitarios e higiénicos;

las instalaciones para el mantenimiento de aves de corral en los patios traseros deben estar equipadas con suministro natural o mecánico y ventilación por extracción, asegurando el mantenimiento de parámetros microclimáticos óptimos;

organizar la implementación de las medidas previstas por este Reglamento para garantizar la prevención de las enfermedades de las aves;

3. Normas veterinarias para el mantenimiento de las instalaciones avícolas

3.1. De acuerdo con los locales destinados a la tenencia temporal o permanente de animales, en cuanto a su área y equipamiento, deberán prever condiciones favorables para su salud.

3.2. Para crear condiciones favorables para la salud de las aves, se recomiendan las siguientes actividades:

en caso de amenaza de infección, frente a la entrada de las instalaciones para criar aves de corral en los patios para la desinfección de zapatos, se equipan cubetas de desinfección (tapetes de desinfección) en todo el ancho del pasillo, que se llenan regularmente con soluciones desinfectantes ;

las instalaciones avícolas se limpian regularmente de basura y otros contaminantes, y las perchas, pisos, nidos, paletas, jaulas, comederos, bebederos se lavan y, si es necesario, se desinfectan, la basura se recolecta y se somete a desinfección biotérmica;

cuando se mantienen aves en el suelo de los patios traseros, se utiliza aserrín, virutas de madera, paja cortada y otros materiales como material de cama. Al cambiar cada lote de aves, se retira la cama profunda y las instalaciones se limpian y desinfectan mecánicamente a fondo. Al reemplazar el material de cama, el piso se limpia, se desinfecta (se rocía con una capa de cal esponjosa a razón de 0,5 kg por 1 m2 o se usan otros desinfectantes), después de lo cual se coloca el material de cama con una capa de 10-15 centímetros. Está prohibido usar ropa de cama mohosa, congelada y húmeda.

3.3. Se recomienda equipar ventanas, puertas, aberturas de ventilación en cada gallinero en el patio con marcos de malla para evitar que las aves silvestres entren volando.

3.4. No se recomienda la visita de personas no autorizadas a las instalaciones avícolas.

3.5. Antes de ingresar al gallinero, se recomienda cambiarse de ropa, zapatos y ponerse ropa de trabajo limpia.

4. Normas veterinarias para la cría y alimentación de aves de corral en traspatios

4.1. De acuerdo a artículo 13 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria" Los dueños de mascotas están obligados a proporcionarles alimentos y agua que sean seguros para la salud animal y el medio ambiente, y que cumplan con los requisitos y estándares veterinarios y sanitarios.

4.2. Se recomienda que la adquisición de granjas con aves se realice de fuentes (empresas avícolas especializadas, organizaciones, granjas, incubadoras y estaciones avícolas) que sean seguras en términos veterinarios y sanitarios, adquiriendo diariamente o animales jóvenes crecidos.

4.3. Los huevos de aves de corral de traspatio utilizados para la incubación deben estar limpios y desinfectados antes de la incubación. Los huevos para incubar se almacenan a una temperatura de 8-10°C y una humedad relativa de 75-80 por ciento. La vida útil máxima de los huevos de gallina es de 6 días, los huevos de pavo y pato - 8 días, los huevos de ganso - 10 días. En cada día subsiguiente de almacenamiento, la mortalidad embrionaria aumenta aproximadamente un 1 por ciento.

4.4. Durante el periodo de crianza de las aves en los cortijos, monitorean sistemáticamente el estado de salud de las mismas, controlan el comportamiento de cada lote, la ingesta de alimento, el consumo de agua y el estado de la cubierta de plumas. En caso de desviación de las normas fisiológicas, se aclaran las razones de la desviación. Si es necesario, póngase en contacto con un veterinario.

4.5. Las normas para la densidad de plantación de aves por 1 metro cuadrado de piso en el recinto son las siguientes:

crecimiento joven de razas de huevos y carne - 11-12 cabezas;

pájaro adulto (pollos, pavos, patos, gansos) - 3-4 cabezas.

4.6. El frente de alimentación (la longitud de los comederos disponibles para el ave) por cabeza de ave debe ser al menos:

para un pájaro adulto - 6-8 cm;

para animales jóvenes - 4-5 cm.

4.7. El frente de riego (la longitud de los bebederos disponibles para el ave) por cabeza de ave debe ser de al menos 1-3 cm.

4.9. Las normas de temperatura y humedad del aire con la concentración permisible de gases nocivos dentro de las instalaciones de las granjas para mantener varios grupos de especies de aves se establecen de acuerdo con las reglas y normas sanitarias. Se aconseja a los propietarios de aves de corral que se aseguren de que, hasta la salida de las aves acuáticas migratorias, todos los tipos de aves de corral se mantengan exclusivamente en el patio trasero para evitar el contacto con las aves acuáticas silvestres.

4.10. Cada lote de aves jóvenes nacidas en los primeros días de vida se coloca en una habitación especialmente preparada, limpia, previamente desinfectada y climatizada.

5. Medidas para la prevención y eliminación de enfermedades infecciosas de las aves en las explotaciones

5.1. De acuerdo a Artículo 18 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria" los propietarios de animales y los productores de productos pecuarios están obligados a cumplir con las instrucciones de los especialistas veterinarios sobre la implementación de medidas para la prevención de enfermedades animales y la lucha contra estas enfermedades.

Para la prevención de enfermedades contagiosas de las aves en los cortijos, además de las medidas veterinarias y sanitarias generales, se realiza la vacunación de las aves, teniendo en cuenta la situación epizoótica del asentamiento y de la región.

5.2. Los propietarios de aves proporcionan a los veterinarios un ave para que la inspeccionen a pedido.

5.3. A solicitud de los especialistas veterinarios, los propietarios de aves de corral están obligados a informar el número de aves de cada especie que se encuentra disponible en la explotación.

5.4. Si se sospecha una enfermedad o se diagnostica una enfermedad en las aves, se toman las medidas necesarias de acuerdo con las reglas (instrucciones) para combatir esta enfermedad.

El texto del documento se verifica según.

Con el fin de aumentar la eficacia de la lucha contra la influenza aviar y de conformidad con el párrafo 5.2.11 del Reglamento del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa, aprobado por Decreto del Gobierno de la Federación Rusa del 24 de marzo de 2006 N 164 (Legislación Recopilada de la Federación Rusa, 2006, N 14, art. 1543), ordeno:

Aprobar el Reglamento Veterinario para la Crianza de Aves en Granjas Avícolas Cerradas (Granjas Avícolas) de conformidad con el Anexo.

Ministro

AV. Gordeev

Registro N 7760

Regulaciones veterinarias
mantenimiento de aves en empresas avícolas de tipo cerrado (granjas avícolas)

Ver Reglas veterinarias para mantener aves de corral en hogares privados de ciudadanos y empresas avícolas de tipo abierto, aprobadas por orden del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa del 3 de abril de 2006 N 103

1. Ámbito de aplicación 2. Requisitos generales para la ubicación de locales industriales e instalaciones veterinarias 3. Requisitos veterinarios básicos para la construcción de edificios y estructuras 4. Normas veterinarias básicas para la cría de aves de corral

1 área de uso

1.1. Estas normas veterinarias establecen requisitos veterinarios para mantener aves en organizaciones que crían o crían aves de corral a fin de prevenir la propagación de enfermedades contagiosas de las aves.

1.2. Las disposiciones de estas reglas son obligatorias para la implementación en el territorio de la Federación de Rusia por parte de organizaciones dedicadas al cultivo o cría de aves de corral.

2. Requisitos generales para la ubicación de locales industriales e instalaciones veterinarias

2.1. De conformidad con el Artículo 18 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria" (Boletín de los Congresos de Diputados del Pueblo de la Federación Rusa y el Consejo Supremo de la Federación Rusa 1993, N 24, Art. 857, Colección de Legislación de la Federación Rusa, 2002, No. 1 (Parte 1), Artículo 2, 2004, No. 27, Artículo 2711, No. 35, Artículo 3607, 2005, No. 19, Artículo 1752; 2006, No. 1, Artículo 10) los propietarios de animales y los productores de productos pecuarios están obligados a cumplir con los requisitos zoohigiénicos y veterinarios y sanitarios al colocar, construir, poner en servicio instalaciones relacionadas con el mantenimiento de animales, procesar, almacenar y vender productos pecuarios.

2.2. Al colocar objetos relacionados con el mantenimiento, crianza de aves de corral en organizaciones dedicadas al cultivo o crianza de aves de corral, los propietarios deben cumplir con los siguientes requisitos:

el territorio de la organización debe estar cercado de manera que brinde protección contra la entrada inadvertida al territorio de la organización;

el territorio de la organización debe ser ajardinado. Al mismo tiempo, se deben proporcionar condiciones que no permitan que las aves silvestres aniden en el territorio de la organización. No se permite la presencia de cuerpos de agua abiertos en el territorio. Para el escurrimiento y desvío de aguas superficiales se realizan trabajos de planeamiento y se disponen taludes y zanjas;

para una red de caminos, caminos de entrada y sitios tecnológicos dentro de la granja, se utilizan superficies duras. El cruce de caminos utilizados para la remoción o remoción de basura, desechos de criaderos, aves muertas, desechos de matadero para ser eliminados y otros desechos, y caminos utilizados para el transporte de alimentos, transporte de huevos, pollos, carne de aves y productos cárnicos. está excluido. Ambos tipos de caminos deben estar claramente señalizados o señalizados. En las entradas al territorio de subdivisiones separadas de organizaciones dedicadas al cultivo o cría de aves de corral, se ubican barreras de desinfección para vehículos y peatones;

las organizaciones dedicadas al cultivo o la cría de aves de corral deben estar separadas del asentamiento más cercano por una zona de protección de conformidad con los requisitos establecidos;

el territorio de la organización se divide en zonas: la principal producción, almacenamiento y preparación de alimentos (si se produce), criadero (si lo hay), matadero (si lo hay), almacenamiento y procesamiento y / o eliminación de residuos de producción, administrativo y económico ;

el área de producción principal se puede dividir en sitios de producción según la capacidad de la empresa y su enfoque de producción;

Los sitios de producción de las organizaciones pueden ser objetos ubicados por separado como parte de la estructura organizacional u organizacional y tecnológica de la organización y funcionar como unidades de producción independientes. Las aves de la misma categoría deben mantenerse en un sitio (ganado joven de reemplazo, gallinas ponedoras industriales, aves reproductoras adultas, ganado joven para carne). La distancia entre los sitios debe ser de al menos 60 metros;

cada sitio de la organización debe estar cercado para evitar la entrada no autorizada al territorio de personas y vehículos no autorizados, animales domésticos y salvajes;

los edificios y estructuras administrativos y económicos y otros auxiliares están ubicados a una distancia de al menos 60 metros del área de producción principal;

la zona de sacrificio y procesamiento de aves de corral podrá estar ubicada a una distancia de al menos 300 metros de la zona principal de producción;

la zona de almacenamiento y eliminación de desechos de producción, incluyendo el área de almacenamiento de cama, el sitio de compostaje, el taller de secado de cama, se ubica a una distancia de al menos 300 metros de las instalaciones avícolas de acuerdo con la rosa de los vientos para el área de modo que la mayor parte de la estación cálida están en el lado de sotavento. El territorio del almacenamiento de estiércol a lo largo del perímetro está equipado con bandejas de desechos con la dirección de los efluentes al tanque receptor. El aprovechamiento de estas aguas residuales se realiza en convenio con el servicio veterinario estatal y el servicio de control ambiental;

las organizaciones proporcionan un lugar especial para la eliminación de desechos de incubación y aves muertas, equipado con calderas para tratamiento térmico o incineradores;

si la organización tiene un matadero, el departamento de eliminación se coloca en su composición; en ausencia de un matadero, en un edificio separado de la zona administrativa y económica. La disposición de los desechos de incubación y de las aves muertas deberá realizarse de acuerdo con el procedimiento establecido;

si hay un taller para la producción de huevo en polvo, está ubicado en la zona administrativa y económica a una distancia de al menos 60 metros de otras edificaciones. Se permite su contacto constructivo o territorial con el almacén de huevos;

el taller para la fabricación de alimentos enlatados, productos semielaborados y productos terminados debe estar ubicado en la zona de sacrificio y procesamiento de aves;

a la entrada de los gallineros, la incubadora, el taller de sacrificio y procesamiento, los almacenes de alimentos para la desinfección de zapatos, equipan cubetas de desinfección en todo el ancho del pasaje, de 1,5 metros de largo, que se llenan regularmente con una solución desinfectante , cuya calidad se controla una vez al día;

en cada gallinero, la tienda de alimentos (tienda de alimentos), la ventilación y otras aberturas tecnológicas están equipadas con marcos de malla para evitar que las aves silvestres entren volando, y también se toman medidas para ahuyentar a las aves silvestres y realizar un control constante de roedores.

2.3. Se imponen los siguientes requisitos sobre la colocación de instalaciones veterinarias en organizaciones dedicadas al cultivo o cría de aves de corral:

Se colocan barreras de desinfección de entrada y salida con posibilidad de calentar la solución desinfectante en invierno (si la temperatura media invernal de la zona es inferior a -5.C) en la entrada principal al territorio de la granja, en la zona de incubación, en el área de sacrificio y procesamiento y en cada sitio de producción de la producción principal;

se coloca una unidad de desinfección para empaque y transporte con un almacén de desinfectantes en la entrada principal al territorio de la organización, en la zona de incubación, almacenamiento de huevos, sacrificio y procesamiento y en cada sitio de la zona principal de producción;

los puntos de control con un puesto de control y cuartos de servicio se colocan en la entrada de cada sitio de producción de la producción principal o en la entrada al territorio de la organización, si no está dividido en sitios de producción separados;

Los puntos de acceso para el personal de incubación, los talleres de sacrificio y procesamiento, los talleres de clasificación y empaque de huevos están diseñados como parte de estos edificios;

el tamaño y número de locales domésticos debe cumplir con los requisitos establecidos;

se ubica una sala para autopsia anatomopatológica de cadáveres de aves (sala de apertura) en el departamento de disposición de desechos de producción o matadero;

el laboratorio veterinario está ubicado en el territorio de la zona administrativa y económica;

el matadero (matadero) está ubicado en la zona administrativa y económica a una distancia de al menos 60 m de otros edificios o en el matadero en su zona a una distancia igual al espacio de fuego.

2.4. El territorio de la organización y el perímetro de la cerca deben estar protegidos. El equipo técnico, el estado y el procedimiento de las acciones de seguridad deben brindar un nivel de protección de la organización suficiente para el área determinada contra la entrada y extracción (exportación) no autorizada de productos o aves.

3. Requisitos veterinarios básicos para la construcción de edificios y estructuras

3.1. Los edificios e instalaciones para mantener las aves de corral en sus dimensiones deben cumplir con los requisitos del proceso tecnológico.

De conformidad con el artículo 13 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre medicina veterinaria", los locales destinados a la tenencia temporal o permanente de animales, en términos de su área y equipo, deben proporcionar condiciones favorables para su salud.

3.2. Está prohibido colocar los sistemas de ventilación de edificios y estructuras para criar aves de forma que las entradas de la ventilación de suministro de un edificio se dirijan a las salidas de la ventilación de extracción si las distancias entre estos edificios son inferiores a 100 metros.

3.3. Si es necesario combinar locales para varios propósitos en un edificio, están aislados entre sí por paredes ciegas con salidas independientes al exterior.

3.4. Los pisos de los locales para la crianza de aves deben tener una superficie dura duradera y ser resistentes a drenajes y desinfectantes, cumplir con los requisitos veterinarios y brindar la posibilidad de mecanizar los procesos de limpieza del estiércol y las camas. El nivel del piso limpio debe estar al menos 0,15 metros por encima de la marca de planificación del sitio adyacente al edificio. El tipo de pisos y su diseño se aceptan de acuerdo con los requisitos de la tarea tecnológica de acuerdo con las normas y reglamentos sanitarios establecidos.

3.5. Para proteger las estructuras de los edificios, las superficies interiores de los gallineros deben pintarse con un mortero de cal u otro revestimiento que proporcione propiedades desinfectantes similares. Las superficies de las paredes de los locales y estructuras de cerramiento deben ser fáciles de limpiar, lavar y desinfectar.

3.6. Las paredes de los criaderos, de las naves de sacrificio y procesamiento de aves y de secado de huevos en polvo están revestidas con azulejos vidriados en toda su altura. Todas las operaciones deben realizarse de acuerdo con las normas y reglamentos sanitarios establecidos.

3.7. En la planta de incubación, se deben aislar salas de incubación y nacedoras, un almacén de huevos, cámaras para la desinfección previa a la incubación de huevos, una sala para clasificar los animales jóvenes por sexo, una sala para la entrega y aceptación diaria de animales jóvenes y un departamento de lavado. de cada uno.

4. Normas veterinarias básicas para la cría de aves de corral

4.1. No está permitido ingresar al territorio de la organización de transporte que no esté relacionado con el servicio de la organización.

4.2. Solo se permite la entrada de vehículos a través de barreras permanentes de desinfección y bloques de desinfección. Todas las demás entradas a las áreas de trabajo de la organización deben mantenerse cerradas en todo momento.

4.3. La entrada del personal de servicio al territorio de las instalaciones de producción de la organización donde se mantienen las aves de corral se realiza a través de un pase con un cambio de ropa y zapatos por uno especial (destinado a la implementación de las operaciones de producción relevantes), pasando una ducha higiénica, lavar la cabeza.

Cuando los asistentes pasan por el puesto de control desde el territorio de las instalaciones de producción de la organización donde se mantiene el ave, se cambia la ropa y el calzado especiales.

4.4. Para atender a las aves, se asigna personal permanente que ha pasado por un examen médico y capacitación zootécnica y veterinaria.

4.5. Al visitar las instalaciones de producción que contienen aves de corral, se recomienda instruir a las personas no autorizadas sobre las reglas de conducta en la empresa, procesarlas en el puesto de control y proporcionar overoles y zapatos. No se recomienda visitar las instalaciones de producción donde las aves son mantenidas por personas que hayan visitado otras organizaciones avícolas dentro de las 2 semanas anteriores.

4.7. Se recomienda reclutar ganado de fuentes (empresas avícolas especializadas, organizaciones, granjas, incubadoras y estaciones avícolas) que sean veterinariamente seguras, mediante la adquisición de animales jóvenes diarios o adultos.

4.8. Los gallineros (salones) están equipados con aves de la misma edad. Al completar el ganado de gallineros de varios pisos e interconectados, la diferencia máxima en la edad de las aves en las naves no debe exceder los 7 días para las aves jóvenes y los 15 días para las aves adultas.

4.9. Cuando se engordan pollos de engorde en sitios de producción que funcionan como unidades de producción independientes de acuerdo con el principio de "todo ocupado - todo vacío" para el sitio en su conjunto, la diferencia máxima en la edad de las aves dentro del sitio no debe exceder los 7 días.

4.10. En las granjas de cría, para el envasado y venta de huevos para incubar, está prohibido utilizar recipientes usados ​​que no puedan desinfectarse.

4.11. Antes de la colocación del siguiente lote de aves, está previsto realizar, de acuerdo con el procedimiento establecido, una desinfección completa del local con limpieza y limpieza del local (incluida la retirada de basura) o mínima preventiva entre ciclos. descansos:

con mantenimiento al aire libre de todo tipo de aves adultas y reemplazos jóvenes - 4 semanas;

con el contenido de la jaula de aves adultas y animales jóvenes de reemplazo - 3 semanas;

con piso (sobre camas, pisos de malla) y crianza en celdas para carne de animales jóvenes de todo tipo de aves - 2 semanas y un descanso adicional por año después del último ciclo - al menos 2 semanas;

en la incubadora entre la última eclosión de las crías y la primera puesta de huevos después de la ruptura, al menos 6 días al año. En la sala de incubación (caja) al menos 3 días entre lotes sucesivos de animales jóvenes nacidos.

4.12. En las organizaciones dedicadas al cultivo o cría de aves de corral, organizan el control sobre el estado de los alimentos, el agua y el aire.

4.13. El agua potable se somete a análisis microbiológicos al menos una vez al mes. El muestreo y el análisis se llevan a cabo de la manera prescrita. No se permite el uso de agua de embalses abiertos para el abrevadero de aves sin previa desinfección.

4.14. La alimentación de las aves debe realizarse con piensos compuestos completos elaborados en fábrica que hayan sido sometidos a un tratamiento térmico a una temperatura que asegure la destrucción de los virus que causan enfermedades en las aves. En el caso de preparar la mezcla de alimentos directamente en la empresa, dicho tratamiento térmico debe realizarse en el sitio.

4.15. Las organizaciones sacrifican aves enfermas e infectadas, que son sacrificadas y tratadas por separado de las sanas.

4.16. El transporte de carne de ave y productos terminados se realiza en un contenedor limpio y previamente desinfectado, especialmente diseñado para este fin.

4.17. El contacto con aves de corral y huevos para incubar no está permitido para personas con fiebre o síntomas que pueden ocurrir con enfermedades contagiosas.

Orden del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa del 3 de abril de 2006 N 104 "Sobre la aprobación de las normas veterinarias para mantener aves en empresas avícolas de tipo cerrado (granjas avícolas)"

Registro N 7760

MINISTERIO DE AGRICULTURA DE LA FEDERACIÓN DE RUSIA

PEDIDO

DE LA APROBACIÓN DEL REGLAMENTO VETERINARIO

Y GRANJAS AVÍCOLAS ABIERTAS

Con el fin de aumentar la eficacia de la lucha contra la influenza aviar y de conformidad con el párrafo 5.2.11 del Reglamento del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa, aprobado por Decreto del Gobierno de la Federación Rusa del 24 de marzo de 2006 N 164 (Sobranie Zakonodatelstva Rossiyskoy Federatsii, 2006, N 14, art. 1543), ordeno:

Aprobar el Reglamento Veterinario para la Crianza de Aves en Recintos Privados de Ciudadanos y Granjas Avícolas de Tipo Abierto de conformidad con el Anexo.

Ministro

AV GORDEEV

Apéndice

a la Orden del Ministerio de Agricultura de Rusia

NORMAS VETERINARIAS

Y EMPRESAS AVÍCOLAS ABIERTAS

1 área de uso

1.1. Estas normas veterinarias establecen requisitos veterinarios para mantener aves en hogares privados de ciudadanos y granjas avícolas de tipo abierto (en adelante, granjas) con el fin de prevenir la propagación de enfermedades infecciosas de las aves.

1.2. Las disposiciones de estas reglas son obligatorias para la implementación en el territorio de la Federación de Rusia por parte de las personas que poseen aves de corral, así como las organizaciones que brindan mantenimiento de aves de corral en libertad (granjas avícolas de tipo abierto).

2. Requisitos generales para granjas avícolas

2.1. De conformidad con el Artículo 18 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria" (Boletín de Congresos de Diputados del Pueblo de la Federación Rusa y el Consejo Supremo de la Federación Rusa, 1993, N 24 , Art. 857, Colección de Legislación de la Federación Rusa, 2002, N 1 (parte I), artículo 2, 2004, N 27, artículo 2711, N 35, artículo 3607, 2005, N 19, artículo 1752, 2006, N 1, artículo 10) Los propietarios de animales y los productores de productos pecuarios están obligados a cumplir con los requisitos zoohigiénicos y veterinarios y sanitarios al colocar, construir, poner en servicio instalaciones relacionadas con el mantenimiento de animales, procesar, almacenar y vender productos pecuarios.

2.2. Al colocar, construir, poner en servicio instalaciones relacionadas con el mantenimiento y la cría de aves de corral en traspatios, se podrán imponer los siguientes requisitos:

Las instalaciones avícolas de las granjas están ubicadas en el territorio con pendientes adecuadas para la escorrentía y el drenaje de las aguas superficiales;

el territorio de las granjas debe estar cercado y ajardinado;

las áreas de paseo aisladas están equipadas para el mantenimiento separado de cada tipo de ave en el territorio adyacente a las instalaciones;

las superficies internas de los locales de las estancias (paredes, tabiques, techos) deberán ser de materiales disponibles para la limpieza, lavado y desinfección;

los pisos de los locales para la crianza de aves en los traspatios deben tener suficiente solidez, baja conductividad térmica, resistencia a drenajes y desinfectantes, y cumplir con los requisitos sanitarios e higiénicos;

las instalaciones para el mantenimiento de aves de corral en los patios traseros deben estar equipadas con suministro natural o mecánico y ventilación por extracción, asegurando el mantenimiento de parámetros microclimáticos óptimos;

organizar la implementación de las medidas previstas por este Reglamento para garantizar la prevención de las enfermedades de las aves;

3. Normas veterinarias para el mantenimiento de las instalaciones avícolas

3.1. De conformidad con el artículo 13 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre medicina veterinaria", los locales destinados a la tenencia temporal o permanente de animales, en términos de su área y equipo, deben proporcionar condiciones favorables para su salud.

3.2. Para crear condiciones favorables para la salud de las aves, se recomiendan las siguientes actividades:

en caso de amenaza de infección, frente a la entrada de las instalaciones para criar aves de corral en los patios para la desinfección de zapatos, se equipan cubetas de desinfección (tapetes de desinfección) en todo el ancho del pasillo, que se llenan regularmente con soluciones desinfectantes ;

las instalaciones avícolas se limpian regularmente de basura y otros contaminantes, y las perchas, pisos, nidos, paletas, jaulas, comederos, bebederos se lavan y, si es necesario, se desinfectan, la basura se recolecta y se somete a desinfección biotérmica;

cuando se mantienen aves en el suelo de los patios traseros, se utiliza aserrín, virutas de madera, paja cortada y otros materiales como material de cama. Al cambiar cada lote de aves, se retira la cama profunda y las instalaciones se limpian y desinfectan mecánicamente a fondo. Al reemplazar el material de cama, el piso se limpia, se desinfecta (se rocía con una capa de cal esponjosa a razón de 0,5 kg por 1 m2 o se usan otros desinfectantes), después de lo cual se coloca el material de cama con una capa de 10 - 15 centímetros. Está prohibido usar ropa de cama mohosa, congelada y húmeda.

3.3. Se recomienda equipar ventanas, puertas, aberturas de ventilación en cada gallinero en el patio con marcos de malla para evitar que las aves silvestres entren volando.

3.4. No se recomienda la visita de personas no autorizadas a las instalaciones avícolas.

3.5. Antes de ingresar al gallinero, se recomienda cambiarse de ropa, zapatos y ponerse ropa de trabajo limpia.

4. Normas veterinarias

mantenimiento y alimentación de aves de corral en patios traseros

4.1. De conformidad con el Artículo 13 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria", los dueños de mascotas están obligados a proporcionarles alimentos y agua que sean seguros para la salud animal y el medio ambiente, y que cumplir con los requisitos y normas veterinarias y sanitarias.

4.2. Se recomienda que la adquisición de granjas con aves se realice de fuentes (empresas avícolas especializadas, organizaciones, granjas, incubadoras y estaciones avícolas) que sean seguras en términos veterinarios y sanitarios, adquiriendo diariamente o animales jóvenes crecidos.

4.3. Los huevos de aves de corral de traspatio utilizados para la incubación deben estar limpios y desinfectados antes de nacer. Los huevos para incubar se almacenan a una temperatura de 8 a 10 grados. C y humedad relativa de 75 - 80 por ciento. La vida útil máxima de los huevos de gallina es de 6 días, los huevos de pavo y pato - 8 días, los huevos de ganso - 10 días. En cada día subsiguiente de almacenamiento, la mortalidad embrionaria aumenta aproximadamente un 1 por ciento.

4.4. Durante el periodo de crianza de las aves en los cortijos, monitorean sistemáticamente el estado de salud de las mismas, controlan el comportamiento de cada lote, la ingesta de alimento, el consumo de agua y el estado de la cubierta de plumas. En caso de desviación de las normas fisiológicas, se aclaran las razones de la desviación. Si es necesario, póngase en contacto con un veterinario.

4.5. Normas de densidad de siembra de aves por 1 cuadrado. el medidor de piso en el patio es el siguiente:

crecimiento joven de razas de huevos y carne - 11 - 12 objetivos;

pájaro adulto (pollos, pavos, patos, gansos) - 3 - 4 cabezas.

4.6. El frente de alimentación (la longitud de los comederos disponibles para el ave) por cabeza de ave debe ser al menos:

para un pájaro adulto - 6 - 8 cm;

para animales jóvenes - 4 - 5 cm.

4.7. El frente de riego (la longitud de los bebederos disponibles para el ave) por cabeza de ave debe ser de al menos 1 a 3 cm.

4.8. El mantenimiento, alimentación y abrevadero de los diferentes tipos de aves en las granjas se realiza por separado.

4.9. Las normas de temperatura y humedad del aire con la concentración permisible de gases nocivos dentro de las instalaciones de las granjas para mantener varios grupos de especies de aves se establecen de acuerdo con las normas y reglamentos sanitarios. Se aconseja a los propietarios de aves de corral que se aseguren de que, hasta la salida de las aves acuáticas migratorias, todos los tipos de aves de corral se mantengan exclusivamente en el patio trasero para evitar el contacto con las aves acuáticas silvestres.

4.10. Cada lote de aves jóvenes nacidas en los primeros días de vida se coloca en una habitación especialmente preparada, limpia, previamente desinfectada y climatizada.

5. Actividades de prevención y erradicación

enfermedades contagiosas de las aves en los patios traseros

5.1. De conformidad con el Artículo 18 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria", los propietarios de animales y los productores de productos pecuarios están obligados a seguir las instrucciones de los especialistas veterinarios sobre la adopción de medidas para prevenir y combatir enfermedades animales

Para la prevención de enfermedades contagiosas de las aves en los cortijos, además de las medidas veterinarias y sanitarias generales, se vacunan las aves, teniendo en cuenta la situación epizoótica del asentamiento y de la región.

5.2. Los propietarios de aves proporcionan a los veterinarios un ave para que la inspeccionen a pedido.

5.3. A solicitud de los especialistas veterinarios, los propietarios de aves de corral están obligados a informar el número de aves de cada especie que se encuentra disponible en la explotación.

5.4. Si se sospecha una enfermedad o se diagnostica una enfermedad en las aves, se toman las medidas necesarias de acuerdo con las reglas (instrucciones) para combatir esta enfermedad.

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Rosselkhoznadzor / Reglamento

servicio federal de vigilancia veterinaria y fitosanitaria

Administraciones territoriales ... TU para el territorio de Altai y la República de Altai TU para la región de Amur TU para la región de Belgorod TU para las regiones de Bryansk y Smolensk TU para la región de Vladimir TU para las regiones de Voronezh y Lipetsk TU para Moscú, Moscú y Regiones de Tula TU para el Territorio Trans-Baikal Especificaciones técnicas para la región de Irkutsk y la República de Buriatia Especificaciones técnicas para la República de Kabardino-Balkaria y la República de Osetia del Norte-Alania Especificaciones técnicas para la región de Kaliningrado Especificaciones técnicas para el Territorio de la región de Kaluga TU en la región de Kurgan TU en la región de Magadan TU en la región de Murmansk TU en la región de Nizhny Novgorod y la República de Mari El TU en las regiones de Novgorod y Vologda TU en la región de Novosibirsk TU en la región de Omsk TU en la región de Orenburg TU en las regiones de Oryol y Kursk TU en el territorio de Perm TU en Primorsky Krai y la región de Sakhalin TU p sobre las Repúblicas de Khakassia y Tuva y la región de Kemerovo TU para la República de Bashkortostán TU para la República de Daguestán TU para la República de Ingushetia TU para la República de Karelia, región de Arkhangelsk. y Nenets a.o. Especificaciones técnicas para la República de Komi Especificaciones técnicas para la República de Mordovia y la región de Penza Especificaciones técnicas para la República de Sakha (Yakutia) Especificaciones técnicas para la República de Tartaristán Especificaciones técnicas para las regiones de Rostov, Volgogrado y Astrakhan y la República de Kalmykia Especificaciones técnicas para las regiones de Ryazan y Tambov Especificaciones técnicas para la región de Samara y las regiones de Pskov TU para el oblast de Saratov TU para el oblast de Sverdlovsk TU para el territorio de Stavropol y la República de Karachay-Cherkess TU para el oblast de Tver TU para el oblast de Tomsk TU para el oblast de Tyumen, Yamalo-Nenets y Khanty-Mansiysk a.o. TU para el Territorio de Khabarovsk y la Región Autónoma Judía TU para la Región de Chelyabinsk TU para la República de Chechenia TU para la República de Chuvash y la Región de Ulyanovsk TU para la Región de Yaroslavl Dirección Interregional del Sur de Rosselkhoznadzor

Reglamento

Esta sección contiene versiones actuales de actos legales (leyes, órdenes, decretos, decisiones del Tribunal Supremo de la Federación Rusa, etc.) que son de interés para los especialistas en el campo de la medicina veterinaria y fitosanitaria.

Puede obtener información adicional haciendo una pregunta en la sección "Recepción electrónica".

Orden del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa del 03.04.2006 N 103

"Sobre la aprobación de normas veterinarias para el mantenimiento de aves en viviendas particulares de ciudadanos y granjas avícolas de tipo abierto"

(Registrado en el Ministerio de Justicia de la Federación Rusa el 27 de abril de 2006 N 7759)

Sección I

Orden del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa de 03.04.2006 N 103 "Sobre la aprobación de las normas veterinarias para mantener aves en hogares privados de ciudadanos y granjas avícolas de tipo abierto"

Con el fin de aumentar la eficacia de la lucha contra la influenza aviar y de conformidad con el párrafo 5.2.11 del Reglamento del Ministerio de Agricultura de la Federación Rusa, aprobado por Decreto del Gobierno de la Federación Rusa del 24 de marzo de 2006 N 164 (Sobranie Zakonodatelstva Rossiyskoy Federatsii, 2006, N 14, art. 1543), ordeno:

Aprobar el Reglamento Veterinario para la Crianza de Aves en Recintos Privados de Ciudadanos y Granjas Avícolas de Tipo Abierto de conformidad con el Anexo.

Ministro AV GORDEEV

Apéndice
a la orden
Ministerio de Agricultura de Rusia
de fecha 3 de abril de 2006 N 103

Sección II

Reglas veterinarias para mantener aves en hogares privados de ciudadanos y granjas avícolas de tipo abierto.

Artículo 1 Ámbito de aplicación

1.1. Estas normas veterinarias establecen requisitos veterinarios para mantener aves en hogares privados de ciudadanos y granjas avícolas de tipo abierto (en adelante, granjas) con el fin de prevenir la propagación de enfermedades infecciosas de las aves.

1.2. Las disposiciones de estas reglas son obligatorias para la implementación en el territorio de la Federación de Rusia por parte de las personas que poseen aves de corral, así como las organizaciones que brindan mantenimiento de aves de corral en libertad (granjas avícolas de tipo abierto).

Artículo 2

2.1. De conformidad con el Artículo 18 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria" (Boletín de Congresos de Diputados del Pueblo de la Federación Rusa y el Consejo Supremo de la Federación Rusa, 1993, N 24 , Art. 857, Colección de Legislación de la Federación Rusa, 2002, N 1 (parte I), artículo 2, 2004, N 27, artículo 2711, N 35, artículo 3607, 2005, N 19, artículo 1752, 2006, N 1, artículo 10) Los propietarios de animales y los productores de productos pecuarios están obligados a cumplir con los requisitos zoohigiénicos y veterinarios y sanitarios al colocar, construir, poner en servicio instalaciones relacionadas con el mantenimiento de animales, procesar, almacenar y vender productos pecuarios.

2.2. Al colocar, construir, poner en servicio instalaciones relacionadas con el mantenimiento y la cría de aves de corral en traspatios, se podrán imponer los siguientes requisitos:

Las instalaciones avícolas de las granjas están ubicadas en el territorio con pendientes adecuadas para la escorrentía y el drenaje de las aguas superficiales;

el territorio de las granjas debe estar cercado y ajardinado;

las áreas de paseo aisladas están equipadas para el mantenimiento separado de cada tipo de ave en el territorio adyacente a las instalaciones;

las superficies internas de los locales de las estancias (paredes, tabiques, techos) deberán ser de materiales disponibles para la limpieza, lavado y desinfección;

los pisos de los locales para la crianza de aves en los traspatios deben tener suficiente solidez, baja conductividad térmica, resistencia a drenajes y desinfectantes, y cumplir con los requisitos sanitarios e higiénicos;

las instalaciones para el mantenimiento de aves de corral en los patios traseros deben estar equipadas con suministro natural o mecánico y ventilación por extracción, asegurando el mantenimiento de parámetros microclimáticos óptimos;

organizar la implementación de las medidas previstas por este Reglamento para garantizar la prevención de las enfermedades de las aves;

Artículo 3. Normas veterinarias para la tenencia de locales avícolas

3.1. De conformidad con el artículo 13 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre medicina veterinaria", los locales destinados a la tenencia temporal o permanente de animales, en términos de su área y equipo, deben proporcionar condiciones favorables para su salud.

3.2. Para crear condiciones favorables para la salud de las aves, se recomiendan las siguientes actividades:

en caso de amenaza de infección, frente a la entrada de las instalaciones para criar aves de corral en los patios para la desinfección de zapatos, se equipan cubetas de desinfección (tapetes de desinfección) en todo el ancho del pasillo, que se llenan regularmente con soluciones desinfectantes ;

las instalaciones avícolas se limpian regularmente de basura y otros contaminantes, y las perchas, pisos, nidos, paletas, jaulas, comederos, bebederos se lavan y, si es necesario, se desinfectan, la basura se recolecta y se somete a desinfección biotérmica;

cuando se mantienen aves en el suelo de los patios traseros, se utiliza aserrín, virutas de madera, paja cortada y otros materiales como material de cama. Al cambiar cada lote de aves, se retira la cama profunda y las instalaciones se limpian y desinfectan mecánicamente a fondo. Al reemplazar el material de cama, el piso se limpia, se desinfecta (se rocía con una capa de cal esponjosa a razón de 0,5 kg por 1 m2 o se usan otros desinfectantes), después de lo cual se coloca el material de cama con una capa de 10 - 15 centímetros. Está prohibido usar ropa de cama mohosa, congelada y húmeda.

3.3. Se recomienda equipar ventanas, puertas, aberturas de ventilación en cada gallinero en el patio con marcos de malla para evitar que las aves silvestres entren volando.

3.4. No se recomienda la visita de personas no autorizadas a las instalaciones avícolas.

3.5. Antes de ingresar al gallinero, se recomienda cambiarse de ropa, zapatos y ponerse ropa de trabajo limpia.

Artículo 4. Normas veterinarias para la tenencia y alimentación de aves de corral en traspatio

4.1. De conformidad con el Artículo 13 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria", los dueños de mascotas están obligados a proporcionarles alimentos y agua que sean seguros para la salud animal y el medio ambiente, y que cumplir con los requisitos y normas veterinarias y sanitarias.

4.2. Se recomienda que la adquisición de granjas con aves se realice de fuentes (empresas avícolas especializadas, organizaciones, granjas, incubadoras y estaciones avícolas) que sean seguras en términos veterinarios y sanitarios, adquiriendo diariamente o animales jóvenes crecidos.

4.3. Los huevos de aves de corral de traspatio utilizados para la incubación deben estar limpios y desinfectados antes de nacer. Los huevos para incubar se almacenan a una temperatura de 8 a 10 grados. C y humedad relativa de 75 - 80 por ciento. La vida útil máxima de los huevos de gallina es de 6 días, los huevos de pavo y pato - 8 días, los huevos de ganso - 10 días. En cada día subsiguiente de almacenamiento, la mortalidad embrionaria aumenta aproximadamente un 1 por ciento.

4.4. Durante el periodo de crianza de las aves en los cortijos, monitorean sistemáticamente el estado de salud de las mismas, controlan el comportamiento de cada lote, la ingesta de alimento, el consumo de agua y el estado de la cubierta de plumas. En caso de desviación de las normas fisiológicas, se aclaran las razones de la desviación. Si es necesario, póngase en contacto con un veterinario.

4.5. Normas de densidad de siembra de aves por 1 cuadrado. el medidor de piso en el patio es el siguiente:

crecimiento joven de razas de huevos y carne - 11 - 12 objetivos;

pájaro adulto (pollos, pavos, patos, gansos) - 3 - 4 cabezas.

4.6. El frente de alimentación (la longitud de los comederos disponibles para el ave) por cabeza de ave debe ser al menos:

para un pájaro adulto - 6 - 8 cm;

para animales jóvenes - 4 - 5 cm.

4.7. El frente de riego (la longitud de los bebederos disponibles para el ave) por cabeza de ave debe ser de al menos 1 a 3 cm.

4.9. Las normas de temperatura y humedad del aire con la concentración permisible de gases nocivos dentro de las instalaciones de las granjas para mantener varios grupos de especies de aves se establecen de acuerdo con las normas y reglamentos sanitarios. Se aconseja a los propietarios de aves de corral que se aseguren de que, hasta la salida de las aves acuáticas migratorias, todos los tipos de aves de corral se mantengan exclusivamente en el patio trasero para evitar el contacto con las aves acuáticas silvestres.

4.10. Cada lote de aves jóvenes nacidas en los primeros días de vida se coloca en una habitación especialmente preparada, limpia, previamente desinfectada y climatizada.

Artículo 5

5.1. De conformidad con el Artículo 18 de la Ley de la Federación Rusa del 14 de mayo de 1993 N 4979-1 "Sobre Medicina Veterinaria", los propietarios de animales y los productores de productos pecuarios están obligados a seguir las instrucciones de los especialistas veterinarios sobre la adopción de medidas para prevenir y combatir enfermedades animales

Para la prevención de enfermedades contagiosas de las aves en los cortijos, además de las medidas veterinarias y sanitarias generales, se vacunan las aves, teniendo en cuenta la situación epizoótica del asentamiento y de la región.

5.2. Los propietarios de aves proporcionan a los veterinarios un ave para que la inspeccionen a pedido.

5.3. A solicitud de los especialistas veterinarios, los propietarios de aves de corral están obligados a informar el número de aves de cada especie que se encuentra disponible en la explotación.

5.4. Si se sospecha una enfermedad o se diagnostica una enfermedad en las aves, se toman las medidas necesarias de acuerdo con las reglas (instrucciones) para combatir esta enfermedad.