Istovar na svježi sir i krastavce. Dan istovara na krastavcima: efikasan! Pravila dnevne prehrane, opcije dana posta za krastavce. jabuke i krastavce

Dan posta na krastavcima smatra se najboljom opcijom kada trebate ukloniti nekoliko centimetara u trbuhu. Zbog toga je svake godine sve više ljubitelja takve mono-dijete.

Zašto krastavci?

Krastavci čine 96% vode i zauzimaju prvo mjesto po sadržaju tečnosti među ostalim povrtarskim kulturama. Ali ovo povrće nije bogato samo vodom. Takođe sadrži:

• kalij - normalizira krvni tlak, potiče uklanjanje viška tekućine i aktivno učestvuje u radu srčanog mišića;
• jod - blagotvorno djeluje na štitnu žlijezdu i poboljšava njene funkcije;
• sumpor - s njegovim nedostatkom pogoršava se stanje zuba, kose i ploča noktiju;
• Krastavci sadrže vlakna koja brinu o našim crijevima i obezbjeđuju zdravu mikrofloru.

Nizak sadržaj kalorija u krastavcu čini ga nezamjenjivim proizvodom u borbi protiv viška kilograma. Savršeno čisti organizam i iz tog razloga nutricionisti preporučuju da se dan krastavca praktikuje redovno jednom nedeljno. Osim toga, ovo povrće stimulira metabolizam vode i soli, čime se poboljšava metabolizam.
Osim toga, krastavci sadrže vitamine B, kao i A, C i PP, minerale: gvožđe, kalcijum, bakar, cink, mangan. Takav poseban hemijski sastav čini dan posta na krastavcima jednim od najkorisnijih i najefikasnijih. Ovaj proizvod sadrži optimalnu količinu tvari koje pomažu u nježnom čišćenju tijela kako od štetnih spojeva tako i od nakupljene masti.

Dani krastavaca bit će posebno korisni nakon završetka bilo koje dugotrajne dijete, kada je postupno vraćanje na uobičajenu ishranu neophodan uslov. Osim toga, takve rasterećene mono-dijete pomoći će održavanju tjelesne težine na optimalnom nivou i neće dopustiti da se izgubljeni kilogrami vrate.

Napomenu! Zapamtite da je nemoguće održati težinu koja je bila na samom vrhuncu procesa mršavljenja. U svakom slučaju, oko 15% izgubljenih kilograma će se vratiti i to je normalna fiziološka norma. Nakon dugih dijeta baziranih na povlačenju tečnosti, organizam uvek veoma brzo nadoknadi nedostatak. Dan krastavca pomoći će održavanju optimalne težine u budućnosti!

Opcije dana krastavaca

Dan posta može se izgraditi samo na krastavcima, ili na njihovoj kombinaciji sa nekim drugim dijetalnim proizvodima. Ali ako odaberete tešku opciju, onda u ovom slučaju treba imati na umu da će se osjećaj gladi pojaviti prilično brzo.

To je zbog činjenice da krastavci nisu dugo u želucu, a kao što znate, iritacija sluzokože daje osjećaj sitosti. Krastavac brzo napušta želudac i opet se osjeća glad.

Samo krastavci

Tokom takvog dana posta trebate koristiti samo svježe krastavce. Trebat će oko 1,5-2 kg povrća, koje je podijeljeno u 6 porcija. Poželjno ih je jesti bez soli i bez kore.

Napomenu! Zbog toga se mladi krastavci s tankom ljuskom smatraju najprikladnijim za takvu mono-dijetu!

Ako apsolutno nema načina bez soli, onda je u ekstremnim slučajevima dozvoljena mala količina, ali ne više od 1 g za cijeli dan. Tako se svaka porcija krastavaca može začiniti s nekoliko kristala soli.

Što se tiče vode, tokom dana krastavca, iz očiglednih razloga, praktično nema potrebe za njom. Možete ga koristiti ako želite, iako je glavni proizvod sasvim dovoljan za istovar - krastavci imaju snažan diuretski učinak.

Napomenu! Kao što svjedoče brojne recenzije, osjećaj gladi na ovoj mono-dijeti je prilično bolan i stalno ga proganja. Stoga se interval od 2-3 sata može činiti predugačkim. Da si malo pomognete, možete ga smanjiti i jesti po jedan krastavac svakih 30 minuta!

Sa mesom

Ako ste sigurni da nećete moći izaći na kraj s jakim osjećajem gladi, preporučujemo da obratite pažnju na sljedeću opciju - dan posta od mesa krastavca. Bilo kakvo meso ovdje, naravno, neće raditi. Poželjno je odabrati pticu, na primjer, piletinu ili ćuretinu, kao i zeca, govedinu ili teletinu. U isto vrijeme, meso se konzumira isključivo u kuhanom obliku, prženo ili pirjano nije prikladno. Pa da počnemo:

• dnevno će vam trebati 800 g krastavaca i 150 g kuvanog mesa;
• svaki sastojak podijeliti na 3 porcije;
• namirnice koristimo naizmjence, na primjer, 1 obrok - krastavci, 2 obroka - meso, 3 obroka - krastavci itd.

Takvi dani posta se dobro podnose i istovremeno obećavaju uštedu oko 2 kg.

Sa kefirom

Dan rasterećenja od krastavca i kefira je još jedan način da smršate i istovremeno „dovedete stvari u red“ u tijelu. Takvo rasterećenje pomaže poboljšanju metaboličkih procesa, normalizira rad crijeva, kao i jetru i bubrege. izgleda ovako:

• za 1,5 kg krastavaca potrebno je uzeti 1 litar kefira 1% masti;
• ovaj broj proizvoda dijelimo na 6 prijema;
• koristiti svaka 2 sata.

Možete to učiniti drugačije, na primjer, tako što ćete krastavce nasjeckati nožem i začiniti ih kefirom. Tako se dobija lagana salata.

Savjet! Umjesto kefira, sasvim je moguće koristiti kiselu pavlaku. U salatu možete dodati i nekoliko grančica svježeg začinskog bilja i začiniti je kašičicom limunovog soka!

Ovdje možete piti i vodu, juhu od šipka i zeleni čaj u neograničenim količinama. Tokom takvog dana organizam će primiti samo 675 kcal, a pritom nećete patiti od stalnog osjećaja gladi. Samočišćenje će se odvijati nježno i prilično uspješno, a sljedećeg jutra sigurno ćete doživjeti pozitivan rezultat - osjećaj lakoće i potpuno odsustvo nadutosti.

Kako sačuvati rezultat?

Kada praktikujete dan posta od krastavca za mršavljenje, veoma je važno da se pravilno vratite normalnoj prehrani. Uostalom, ako nakon istovara počnete jesti kao i obično, onda se ne možete samo oprostiti od onoga što ste postigli, već i naštetiti svom zdravlju.

Stvar je u tome da tokom dana posta tijelo prima malu količinu kalorija i pritom se osjeća sasvim normalno. Ali ako sljedeći dan uzme mnogo više, na primjer, 1800 kcal (što je normalno za normalnu prehranu), ili čak i više, tada će povećanje kalorija u ovom slučaju biti prilično značajno. Ali u isto vrijeme neće doći do povećanja nivoa bazalnog metabolizma, a sve, da tako kažemo, suvišno će se udobno smjestiti na mjestima koja su prethodno bila naseljena masnim tkivom.

Ali ako se kontrolirate nakon dana posta, onda je sasvim moguće sačuvati rezultat. Prelazak na redovnu prehranu treba biti postepen: prvo uvodimo proteine, zatim spore ugljikohidrate itd. Istovremeno, pazite na veličinu porcija. Pokušajte osigurati da se i oni postepeno povećavaju - optimalno počnite s porcijom od 1000 kcal. U ovom slučaju, tijelo će dobiti blagi porast kalorija u mastima i istovremeno će imati vremena da sagori sve što je suvišno.

Kontraindikacije

Posni dan na krastavcima, uprkos dobrobitima, ima određene kontraindikacije. Ne preporučuje se praktikovanje kada:

• bolest bubrega u kroničnom obliku;
• peptički ulkus;
• gastritis;
• povećana ili smanjena kiselost.

U takvim situacijama, prije nego što provedete dan posta za krastavce, svakako biste trebali potražiti savjet stručnjaka. U suprotnom, rizikujete da pogoršate postojeću bolest.

Kao što vidite, postoji dosta načina da provedete dan posta na krastavcima, što svima omogućava da izaberu dijetu. Sigurni smo da ćete se nositi s osjećajem gladi - jedite samo krastavce, u nedoumici - kombinirajte ih s drugim proizvodima. A ako se istovar izvrši prema svim pravilima, onda ćete kao rezultat sigurno dobiti pozitivan rezultat. Glavna stvar je da je takva mono-dijeta pristupačna, korisna i ima mogućnosti. Budite zdravi i lijepi!

Svi materijali na web stranici Priroda-Znaet.ru predstavljeni su samo u informativne svrhe. Pre upotrebe bilo kog sredstva, konsultacija sa lekarom je OBAVEZNA!

Jedan od najefikasnijih načina za korekciju težine, jer 100 g svježih krastavaca ne sadrži više od 20 kcal. Ovo povrće se veoma dobro vari, tako da možete provesti 8-10 dana za istovar mjesečno.

Glavna prednost ove metode korekcije težine, kako kažu nutricionisti, je postavljanje tijela na samostalan prirodni proces gubitka viška kilograma.

Prve recenzije o korisnim svojstvima krastavca pojavile su se davno, jer je to najstarija povrtarska kultura.

Compound

Ovo povrće je 95-98% vode, minimalne proporcije su proteini, masti, ugljikohidrati.

Krastavci zasićuju tijelo kalijem, koji normalizira funkciju izlučnog, krvožilnog sistema. Ovo povrće je takođe bogato jedinjenjima joda, čije rezerve naš organizam intenzivno troši.

Alkalne soli koje se nalaze u ovom povrću pomažu u neutralizaciji štetnih kiselih tvari koje dolaze s hranom. Zbog ove osobine, krastavci se nazivaju zdravstvenim radnicima.

Krastavci, kao i sve povrtarske kulture, bogati su vlaknima. Dijetalna vlakna regulišu rad crijeva, uklanjaju višak kolesterola, što izaziva nastanak skleroze, bolesti unutrašnjih organa. Kao što znate, vlakna se ne apsorbiraju, ali čiste tijelo od toksina i toksina. Pospješuje mršavljenje i tartronsku kiselinu, koja sprječava pretvaranje viška ugljikohidrata u sloj masti.

Korisne materije se uništavaju tokom termičke obrade, soljenja, kiseljenja.

Indikacije za dane krastavaca

• visok krvni pritisak;
• reumatizam;
• ateroskleroza;
• dijateza mokraćne kiseline;
• giht;
• artroza;
• edem (posebno kod trudnica);
• razne vrste gojaznosti.

Dani krastavca su odlično sredstvo za prevenciju svih ovih poremećaja.

Krastavce karakterišu i blagi diuretički, laksativni efekti. Sistematsko održavanje dana posta na krastavcima omogućava vam da izbjegnete ulazak u rizičnu grupu za bolesti srca i štitnjače.

Kontraindikacije

Dani krastavca zabranjeni su osobama koje pate od hronične bolesti bubrega, jer krastavci imaju diuretik.

Konzumiranje puno vlakana je štetno za one koji imaju gastritis, kolitis. Općenito, čir i gastritis su glavne kontraindikacije za ovu metodu mršavljenja, jer krastavac uvelike povećava kiselost želudačnog soka.

Nedostatak proteina u jelovniku dovodi do pogoršanja hroničnih bolesti.

Pre nego što provedete dan posta na krastavcima, trebalo bi da se posavetujete sa lekarom.

Pravila za dane krastavaca

Takve dane poželjno je organizovati tokom sezone zrenja voća. Ljeti možete kupiti prirodno povrće ili ga čak sami uzgajati. Ali bolje je odbiti obavljanje takvog "istovara" zimi, jer su krastavci kupljeni u trgovini u ovom trenutku prezasićeni nitratima. Kupujte čvrste, neoštećene krastavce.

Salate od ovog povrća ne mogu se začiniti majonezom, ako je moguće, zamijenite ulje s manje kalorijskim proizvodom.

Preporučljivo je ne guliti koru sa krastavaca, jer su u njoj koncentrirani glavni vitamini i minerali.

Takav istovar treba obavljati 1-2 puta sedmično. Ako prečesto provodite takvo čišćenje, vaš metabolizam može biti poremećen. U drugim slučajevima, s dovoljnim intervalima između pražnjenja, nema takvog rizika: svi potrebni hranjivi sastojci ulaze u tijelo.

"Istovar" na krastavcima i kefiru

Ovi proizvodi se najčešće savjetuju za korištenje tokom dana posta. Efekat ove kombinacije je dubinsko čišćenje organizma.

Treba imati na umu da kefir sadrži bakterije mliječne kiseline, koje u kombinaciji s vlaknima krastavca izazivaju fermentaciju u crijevima. Izuzetak je salata od krastavaca, jer je ovdje riječ o kefiru u vrlo malim količinama. Takav preljev neće poremetiti probavu, ali će diverzificirati okus. Dobra alternativa je da nasjeckano povrće pokapate limunovim sokom.

Unos tečnosti u takvim danima je 1,5-2 litre obične vode ili negazirane mineralne vode. Iako brzina sagorevanja masti zavisi od količine vode koju pijete, tečnost je preporučljivo piti samo kada ste žedni. Pravilan režim pijenja vam omogućava da vratite ravnotežu minerala, elemenata u tragovima.

Šta treba da znate o kefiru

Svi znaju pozitivne kritike doktora o kefiru.

Govoreći o nemasnom kefiru, vrijedi napomenuti da je ovo niskokalorični proizvod. U napitku od 1% ima 40 kcal na 100 g težine. Napitak za dan posta ne smije sadržavati više od, ali ne manje od 1% masti. Uostalom, vitamini rastvorljivi u mastima potpuno su odsutni u kefiru bez masti.

Prirodni proizvod treba da ima maksimalan rok trajanja od 7 dana, sa napretkom - 10. Tada se uticaj ovog fermentisanog mlečnog napitka okreće protiv vas. Što je više zamjena u kefiru, to gore utječe na ljudsko tijelo: počinje jačati, izaziva fermentaciju. To je zbog činjenice da se u piće dodaju konzervansi kako bi se produžio rok trajanja. Hrana za mršavljenje, naprotiv, treba biti svježa i s minimalnom tvorničkom preradom.

Opcija menija

Uzmite kilogram krastavaca, operite ih, podijelite na 5 jednakih dijelova.

Ujutro pripremite salatu od 200 g rezervisanog povrća (bez soli), pospite je peršunom, koprom, zelenim lukom. 20 minuta nakon jela popijte čašu kefira.

Nakon otprilike 3 sata pojedite drugi dio krastavaca, ali ne pijte kefir. Ovo će biti ručak.

Za ručak ponovo pripremite salatu od krastavaca, pospite je začinskim biljem i sirom (nakon što sir namočite u vodi). Posle večere pijte samo vodu.

Popodne pojedite četvrti dio krastavaca.

Posljednje krastavce za večeru ponovo narežite na salatu, pospite je začinskim biljem, začinite maslinovim ili suncokretovim uljem. Popijte čašu kefira neposredno pre spavanja.

Dan na paradajzu i krastavcima

Paradajz je bogat izvor kalija, a glukoza i fruktoza sadržane u njima usput će zamijeniti sintetizirani šećer. Paradajz ima sposobnost da održava normalan krvni pritisak. Zbog činjenice da je paradajz prilično kiselo povrće, tokom dana posta ne jedite više od 4-5 srednjih paradajza sa 6-7 krastavaca.

Ovo povrće je organski kombinovano u salatama. Dodajte malo belog luka, peršuna.

Možete jesti krastavac/paradajz svakih sat vremena. Potrebna količina hrane za ceo dan je 5 paradajza i 7 krastavaca. Pijte zeleni čaj sa medom između.

To vam omogućava da aktivno koristite povrće u mršavljenju. Korisna svojstva krastavaca za mršavljenje:

• zadovoljenje gladi (zbog zapremine ispunjavaju želudac, što dovodi do osjećaja sitosti);
• tekućina je prirodni adsorbent, čisti tijelo, uklanja toksine;
• sastav je bogat vlaknima, fruktozom, glukozom, proteinima, škrobom, vitaminom C, grupom B, fosforom, kalijumom, magnezijumom, kalcijumom, organskim kiselinama - sve to doprinosi normalnoj probavi;
• tartronska kiselina inhibira stvaranje ugljikohidrata u masti, stimulira kretanje hrane kroz crijeva;
• zbog unosa joda smanjuje se želja za slatkišima;
• krastavci imaju blaga laksativna, diuretička svojstva, normaliziraju ravnotežu vode i soli;
• povrće uklanja otekline, normalizira krvni tlak, eliminira pomak kiseline i sprječava stvaranje stanica raka;
• silicijum i kalij podržavaju zdravlje kože, kose;
• u jednom danu krastavci uzimaju 1-2 kg, ali to je višak vlage, a ne masnoće, tako da efekat traje 1-2 dana.

Da li je moguće svježe krastavce zamijeniti slanim?

Dani posta mogu se organizovati samo na svježim krastavcima, ni u kom slučaju na kiselim ili slanim. Konzervirano povrće sadrži previše soli i sirćeta, što neće koristiti organizmu, izazvati oticanje, žgaravicu i probavne tegobe. Oni zadržavaju vodu, što uzrokuje debljanje, a ne gubitak težine.

Kome je namijenjen Dan istovarivanja krastavaca?

Dan uzimanja samo krastavaca pogodan je za one koji trebaju održati normalnu težinu, očistiti crijeva, ukloniti višak vlage i normalizirati ravnotežu soli. Kontraindikacije:

• hronične bolesti;
• gojaznost;
• bolest bubrega, kolitis, peptički ulkus, enteritis;
• alergija na krastavce;
• nedavno trovanje hranom, alkoholom, drogom.

Pravila održavanja

Usklađenost s pravilima održavanja dana posnog krastavca pomoći će postizanju uspješnih rezultata:

1. U vrijeme poštivanja dana posta, vrijedno je odustati od soli, ne možete ukloniti kožu - to je izvor vlakana.
2. Krastavce možete jesti u čistom obliku, od njih praviti salate, hladne supe, smutije, sokove. Povrće se odlično slaže sa peršunom, spanaćem, koparom, potočarkom, nanom, sokovima od citrusa.
3. Tokom dana morate piti medicinsku stonu alkalnu mineralnu negaziranu vodu (Essentuki, Borjomi, Narzan). To će pomoći u uklanjanju nadutosti, povećanog stvaranja plinova, fermentacije u crijevima.
4. Osim mineralne vode, dozvoljena su i nezaslađena pića: odvarci od koprive, mente, kopra, komorača, kamilice, čiste vode, hibiskusa, zelenog čaja. Alkohol, crni čaj, kafa su zabranjeni. Takođe je bolje odustati od pušenja.
5. Nekoliko dana prije istovara iz prehrane treba isključiti tešku nezdravu hranu, peciva, marinade, alkohol, slatka pića, brzu hranu.
6. Krastavci se mogu jesti sedmično kao dan posta, ali ne možete ih uzimati nekoliko dana za redom, ovo nije dijeta.

Vrste istovara

Dani posta na krastavcima mogu se provoditi na različite načine: tvrdi i meki. Izbor metode mršavljenja ovisi o zdravstvenom stanju, ciljevima, dobrobiti.

Dan posta nije post, ali se za njega treba psihički pripremiti. Tokom nje je nepoželjno bavljenje sportom. Pogodnije je istovariti vikendom ili odmorom. Sljedeći dan nakon istovara, morate se suzdržati od masne, slatke, škrobne hrane.

Strogo

Na naporan dan za istovar mogu se jesti samo krastavci i još par vrsta povrća ili voća. To će pomoći ukloniti višak vlage, poboljšati tijelo. Mogućnosti izvođenja:

1. Jedite 2 kg krastavaca sa ljuskom dnevno. Porcije su male ali česte - do 8 obroka. Popijte do 2 litre vode, odbacite sol.
2. Jedite 1 kg krastavaca i 1 kg jabuka dnevno. Voće se može jesti sirovo ili pečeno, napraviti salatu.
3. 1 kg krastavaca i 1 litar kefira. Hrana se deli na 5 porcija, između njih se pije kefir. Možete piti vodu, napraviti koktel ili salatu s kapljicom biljnog ulja od kefira, krastavca i zelenila.
4. 1 kg krastavaca i 1 kg paradajza. Tokom dana je salata od krastavca i paradajza začinjena sa malo maslinovog ulja.
5. 1 kg krastavaca i 250 g heljde, popareni dan ranije sa 2 šolje ključale vode. Propisano 5 obroka, zeleni čaj bez šećera.

Kao što znate, svako ograničenje je stres za tijelo. Svaka dijeta u početku uključuje neku vrstu ograničenja u ishrani, a za većinu mršavljenja vrlo je teško držati se u strogom ograničavajućem okviru. Nutricionisti predlažu da se umjesto strogih dijeta provodi sistem dana posta - dva dana u sedmici sjediti na praktično bezkaloričnoj dijeti ravno je svakodnevnom mučenju brojanja pojetih kalorija.

Svestranost krastavca

Istovremeno, nema preopterećenja tijela, ali je učinak iscjeljenja vrlo impresivan: kilogrami lako odlaze, psiha ne pati. Dani posta su različiti, najvažnije je da konzumirana hrana izaziva osjećaj sitosti i ne sadrži gotovo nikakve kalorije. Takvih proizvoda ima puno, a jedan od najpopularnijih su krastavci.

Nije ni čudo što se krastavac smatra omiljenim ruskim povrćem - zaista je univerzalan! Ukusan je u svim oblicima - od zelene salate i kiselog krastavca do mljaka i kornišona. Zalogaju, od toga se prave maske za izbjeljivanje, utaže žeđ. I, kako se pokazalo, on je pravo otkriće za one koji žele skinuti višak kilograma u struku. Uostalom, upravo ovaj dio tijela kod većine ljudi zadaje najveću glavobolju – salo se taloži prvenstveno u predelu stomaka i struka, a odatle odlazi poslednje.

Kao što svi znaju, krastavci se sastoje od 95% vode, a ako ih jedete tokom dana posta, možete jednim udarcem ubiti nekoliko muva: očistiti tijelo od toksina i toksina, dobiti kompleks vitamina i mikroelemenata i tiho izgubiti nekoliko kilograma viška. . Vlakna, sadržana u velikim količinama u krastavcima, daju osjećaj sitosti i čiste, poput četke, crijeva začepljena ostacima hrane. Po kalorijama, krastavac je na poslednjem mestu među povrćem - samo 14 kcal na 100 grama, što ga čini najboljim isceliteljem i čistačem organizma.

Posni dan od krastavca ili "dijeta za stomak" sve više osvaja širom svijeta. Uostalom, njegova glavna karakteristika je da krastavci jednostavno fantastično brzo tjeraju višak masnoće sa struka. Ali mnoge žene pate od ovog problema.

Jednodnevna dijeta na krastavcima daje vam šansu da izgubite i do pet kilograma dnevno! Rezultati su jednostavno zapanjujući. Dakle, u čemu je tajna krastavaca?

Krastavci se mogu jesti na različite načine

Postoji nekoliko opcija za dane posta na krastavcima - najteža opcija je da na ovaj dan jedete samo sveže krastavce, bez soli za poboljšanje ukusa, a ovu zelenu radost možete popiti sa mineralnom vodom. Za jedan dan posta trebat će vam samo dva kilograma krastavaca, moraju se podijeliti u 8 identičnih porcija. Morate ih jesti odmah s korom, a mineralna voda za piće ne bi trebala biti gazirana.

Drugi način za istovar krastavaca je da krastavce prepolovite kefirom s niskim udjelom masti. Možete samo jesti cijelo povrće, ili možete napraviti salatu i začiniti je kefirom. Za ukus možete dodati samo par kapi limunovog soka, soli se uopšte ne stavlja.

Sljedeća verzija metode oslobađanja krastavca je jednostavna salata od krastavca cijeli dan s kefirom i kuhanim jajetom. Za prijatniji ukus, ako baš želite, salatu se posipa začinskim biljem, ali je sol i dalje zabranjena.

Druga vrsta rasterećenja je dan sa krastavcima, kada možete jesti nemasno meso uz krastavce - piletina, zec i govedina. Hrana na dan istovara može se izmjenjivati, prethodno raspoređena u 6 porcija. Za cijeli dan treba vam samo kilogram krastavaca i oko 150 grama mesa. Bolje je jesti meso ne odmah s krastavcima, već malo kasnije, tada će biti maksimalna korist od takvog istovara.

Ovo zeleno povrće ima jedinstvenu sposobnost da ubrza metabolizam vode i soli, što zauzvrat ubrzava i metabolizam. Osoba, koja gubi na težini, gubi masnoću, koja se izlučuje na jedini način - tekućinom. Diuretički efekat i neverovatna sposobnost smanjenja telesne masti čine krastavac najboljim sagorevačem masti do sada. Čak, moglo bi se reći, ne plamenik, već otapalo - sok od krastavca može otopiti masne stanice i ukloniti ih iz tijela na uobičajeni prirodan način.

Glavne prednosti dijete s krastavcima

Ono što je dobro kod dana posta na krastavcima je njegova apsolutna korisnost kod visokog krvnog pritiska, reume, crijevnih smetnji, čira na želucu, dijateze mokraćne kiseline i gojaznosti različitog stepena. Kod ovih bolesti će se postići najbolji efekat lečenja.

Popularnost svake dijete s krastavcima i dana posta zasnovanog na krastavcima počiva na njihovim jedinstvenim kvalitetama - gotovo potpunom odsustvu kalorija i prisutnosti tartronske kiseline, posebne tvari koja usporava proces pretvaranja ugljikohidrata u masti. A najveći plus istovara krastavca je mogućnost gubitka do 3,5 kilograma viška težine u jednom istovaru. Stoga, da biste proveli ovaj dan, preporučljivo je odabrati slobodan dan za sjedenje kod kuće u prikladnom pristupu toaletu - težina će se ponekad vrlo brzo izgubiti.

A sada vrijedi detaljnije razmotriti recept kako provesti dan posta + na krastavcima za jedan dan. Trebat će vam jedan i pol do dva kilograma svježih krastavaca, podijeljenih u 6-8 porcija u jednakoj količini. Treba ih jesti neoljuštene, sa korom - ima neverovatnu količinu vitamina, tako da krastavci treba da budu mladi. Sol je na ovaj dan potpuno isključena, pa oni koji jednostavno ne mogu bez soli mogu, kao izuzetak, na svaki krastavac staviti nekoliko kristala soli, a to je maksimum!

Ne želim baš piti u rasterećenju krastavca, već naprotiv - krastavci imaju dobar diuretički učinak, što uvelike doprinosi čišćenju organizma i oslobađanju od viška kilograma. Naravno, teško je biti gladan ako skoro stalno nešto žvačete, ali za one koji ne mogu da se zasitiju samih krastavaca tu je užitak u vidu nemasnog mesa (samo malo, za ceo dan ne više od 150 grama).

Naučnici su dokazali da oni koji redovno rade posne dane krastavca ispadaju iz grupe rizika za bolesti štitne žlezde i srca. Ali vrijedi obratiti pažnju na činjenicu da svaka toplinska obrada, kiseljenje i kiseljenje krastavaca čini ih samo hranom koja ne sadrži hranjive tvari i vitamine. I zašto kvariti krastavce bilo kojim tretmanom osim tekućom hladnom vodom? U sezoni povrća, kada je pristupačno, a možete izabrati najapetnije, mlade krastavce za ljekovitost, samo treba maksimalno iskoristiti njihova ljekovitost!

Ali puno krastavaca ne bi trebalo da jedu oni ljudi koji imaju problema sa bubrezima - opterećenje na sistemu za izlučivanje u ovom slučaju može biti preveliko. A vlakna koja se nalaze u izobilju u krastavcima će izgledati gruba onima koji su skloni želučanim problemima (gastritis, abnormalna kiselost, čir). Iako su krastavci jednostavno nezamjenjiv proizvod za pacijente s artrozom i reumatizmom, oni uklanjaju višak toksina i bore se protiv naslaga soli. Naravno, da smršate na krastavcima, ili ih jednostavno jedete u obliku salate - osoba sama bira. A, ako odluči da zaista pomogne svom organizmu, ipak se obratite lekaru kako biste bili sigurni da dijeta sa krastavcima neće štetiti. A onda možete otići u prodavnicu ili na pijacu i odabrati najzelenije, najmirisnije, najbubuljastije krastavce!

Dijeta sa krastavcima je jednostavan i uobičajen način za brzo mršavljenje. Zasnovan je na upotrebi samo krastavaca ili uz dodatak drugih proizvoda: kefir, paradajz, jaja, mala količina mesa i ribe. Njegovoj popularnosti doprinose jednostavnost i jeftinoća, posebno ljeti, kada se krastavci "samo iz bašte" mogu kupiti na bilo kojoj tezgi s povrćem. Ali samo dijeta sa krastavcima nije tako jednostavna kao što se čini na prvi pogled.

Neobičan "povrće" krastavac

U odnosu na krastavce u društvu se razvio preziran stav. Često ih se i ne smatra hranom, kažu – “Jeo sam krastavac kao da sam pio vodu”, pogotovo ako jedete kisele krastavce. Ima istine u posljednjoj izjavi. Zaista, plodovi se sastoje od 96,8 posto vode, odnosno gotovo u potpunosti!

Compound

Ostalo su šećeri, azotna jedinjenja, vlakna, mineralne soli. Elementi u tragovima "otopljeni" u pulpi voća izbalansirani su u optimalnim proporcijama kako bi podržali rad srca, krvnih sudova i bubrega.

U krastavcima ima više kalijuma nego u bilo kom drugom voću, čak sto četrdeset mikrograma na sto grama težine. Ovo objašnjava vrijednost proizvoda za sve koji pate od poremećaja krvnog tlaka. Ravnoteža soli pomaže u uklanjanju viška tekućine iz tijela i normalizira krvni tlak, a istovremeno smanjuje opterećenje srca i bubrega.

Proizvod sadrži i druge vrijedne elemente.

• Jod. Vrijedan mineral se nalazi u pulpi voća u lako svarljivom obliku. Redovna konzumacija krastavaca je dobra prevencija bolesti štitnjače.
• Sumpor i silicijum. Elementi u tragovima, uz kalij, uključeni su u strukturu kože, kose, noktiju, poboljšavaju njihov izgled.
• Enzimi. Posebna grupa supstanci tokom varenja doprinosi proizvodnji vitamina C u organizmu.Takođe, enzimi krastavca pomažu u apsorpciji vitamina B2.
• Saponini. Gorak ukus koji se ponekad oseća u kori krastavca je zbog sadržaja saponina iz grupe kukurbitacina u njoj. Ovo su vrijedne tvari s antikancerogenim djelovanjem, pa se gorko voće ne smije bacati niti guliti.

Rezano voće brzo gubi svoja vrijedna svojstva. U pulpi se odvijaju oksidacijski procesi koji uništavaju korisne enzime i doprinose stvaranju štetnih - askorbat oksidaze. Ovaj enzim je usmjeren na uništavanje vitamina C, pa je krastavce potrebno koristiti u obliku cijelog voća ili odmah nakon rezanja.

Inače, voće se pogrešno naziva povrćem. Uz lubenicu je bobičasto voće. Najkorisnije "bobice" su mljevene, veličine od pet do sedam centimetara.

Ljeti rastu u izobilju na otvorenom tlu, ali zimi se mogu uzgajati samo u staklenicima. Takvi krastavci su korisni u vlaknima i elementima u tragovima. Ali u njima ima mnogo manje vitamina nego u tlu, bogatom supstancama grupa C, A, PP.

kalorija

Dijeta na krastavcima može se smatrati najnižom kalorijskom. Energetska vrijednost njegovog glavnog proizvoda je minimalna. To je samo šesnaest kilokalorija na sto grama. Uzimajući u obzir dnevni unos fetusa, ne doseže više od dvjesto pedeset kilokalorija. Stoga se takav proizvod može konzumirati u bilo koje doba dana, pa čak i noću.

Ovo je vrlo malo, s obzirom na dnevnu potrebu ljudskog organizma za unosom kalorija. Za žene je 1600 Kcal, za muškarce - 2000-2200 Kcal. Jedući hranu sa nižim sadržajem kalorija dnevno, možete stalno gubiti na težini. Dozvoljeni kalorijski prag za gubitak težine je 1100-1200 Kcal.

Kombinacije

Enzimi koji se nalaze u krastavcima olakšavaju apsorpciju proteina u tijelu. Dakle, voće se može smatrati najboljim "pratiocima" mesnih i ribljih jela. Inače, upravo ovu dijetu, koja uključuje nemasno meso ili ribu s povrćem, uključujući i krastavce, nutricionisti smatraju optimalnom i najkorisnijom za tijelo.

Stoga slobodno koristite krastavce u obliku salata ili cijelog voća uz kuhanu ili pečenu piletinu, ribu. Ova dijetalna opcija će poslužiti kao postupno mršavljenje i neće štetiti tijelu.

Vrste dijeta sa krastavcima

Postoji nekoliko vrsta dijeta sa krastavcima. Kratkoročno se koristi samo jedan proizvod, dugoročno se koriste drugi proizvodi za povećanje vrijednosti ishrane.

mono dijeta

Koncept "mono" znači da se u elektroenergetskom sistemu koristi samo jedan proizvod. S obzirom na sastav i minimalni sadržaj kalorija u krastavcu, čini se da je idealan za ovu opciju mršavljenja.

Jelovnik mono-dijete je izuzetno jednostavan: pojedite jedan i po kilogram svježih, mljevenih krastavaca dnevno. Podijelite cijelu količinu hrane u pet doza, a između njih pijte čistu negaziranu vodu. Važno je piti najmanje jedan i po litar vode dnevno, ali možete popiti i više, do dva i po, tri litra.

„Ideja o mono-dijeti sa krastavcima je vrlo lijepa“, komentira nutricionistica Ljudmila Denisenko. - Uostalom, kada ima puno ovog voća, možete ga jesti u bilo kojoj količini, smanjujući ukupni kalorijski sadržaj ishrane. Tijelo mora početi gubiti na težini. Ali postoji jedno značajno "ali" u takvom gubitku težine.

Nedostatak dijete s krastavcima za mršavljenje u čistom obliku leži u kritičnoj neravnoteži ishrane. Činjenica je da upotreba jednog proizvoda samo dva ili tri dana izaziva oštar "protest" organizma. Tijelo osjeća katastrofalan nedostatak najvažnijih elemenata koje je naviklo da stalno prima.

To su masti koje jednostavno ne postoje u krastavcima, to je protein sadržan u mikroskopskoj dozi u pulpi voća. Sadrži vitamine i mikroelemente, ali ne u punoj dnevnoj „dozi“ koja je potrebna našem organizmu. Nedostatak glavnog "građevinskog materijala" za tjelesne ćelije, vitamina i minerala uvijek dovodi do narušavanja funkcija organa i sistema, a samim tim i razvoja bolesti.

„Kako biste spriječili poremećaje u funkcionisanju organizma, pribjegavajte mono-dijeti od krastavca samo kao dan posta“, savjetuje nutricionist Ljudmila Denisenko. - Učestalost takvih dana - jednom sedmično, pa čak i dva, prema dobrobiti. U jednom danu tijelo nema vremena da "shvati" da je došlo do oštrog ograničenja u ishrani, pa shodno tome nema potrebe za obnavljanjem fizioloških procesa. Ali sasvim je moguće izgubiti višak, do dva-tri kilograma u toku dana.”

Efikasnost dana posta na krastavcima postiže se samo ako im se povremeno pribjegavate. I sutradan se obavezno vratite normalnoj ishrani.

Sistem ishrane Ksenije Borodine

2014. godine na internetu se pojavila dijeta od krastavca Ksenije Borodine, popularne TV voditeljice, koja je za nekoliko mjeseci uspjela da se riješi viška kilograma dobijenih tokom trudnoće.

Istoriju univerzalnog favorita, sklonog prekomjernoj težini, iskoristili su preduzimljivi trgovci, koji su za određeni iznos odmah ponudili "tajnu Borodininog mršavljenja". Često su se u ovoj tajni pojavljivale tablete i brošure s tačnim opisom kako brzo smršaviti i doći do težine od 48 kilograma, koju Ksenia i dalje drži.

I sama TV voditeljica bila je iznenađena što je njen gubitak težine od šesnaest kilograma razlog za razvoj komercijalnih projekata, s kojima nije imala nikakve veze. "Moja tajna gubitka težine je da odbijem post i bilo koje dane posta", primijetila je Ksenia više puta. - Zaista, kada sam želeo da se što pre oslobodim viška kilograma, probao sam tablete. Pomagali su dva-tri mjeseca i sve je prošlo kako treba. Ali nakon toga sam počela primjećivati ​​da se bukvalno oporavljam od zraka i odbila sam pilule.

Kako bi postigli normalnu težinu, TV voditelj savjetuje da se više krećete. „Tri puta sedmično svakako vježbam u teretani“, pojašnjava Ksenia Borodina. - I posle rođenja deteta, kada nije bilo vremena za trening, često sam i dugo šetala sa ćerkom u parku, na svežem vazduhu. To je takođe odlična vježba za tijelo."

TV voditelj je odbio da jede pecivo, slatkiše, bilo kakvu brzu hranu. U njenoj ishrani ima mnogo namirnica, a činjenica da jede samo krastavce nije ništa drugo do mit. „Obožavam ribu, piletinu bez kože, supu od kiseljaka, šparoge“, priča Ksenija o svojoj ishrani. Ipak, ne ograničavam se u hrani. Kada se počnete pravilno hraniti, želja za jedenjem majoneze, kečapa ili glaziranog sira nestaje sama od sebe.

Ksenia ne nudi menije za mršavljenje. Ali na specijalizovanim internet portalima možete pronaći opciju obroka prema Borodini za jedan dan, što će pomoći u obnavljanju harmonije.

• Nakon buđenja. Popijte čašu vode najmanje trideset minuta prije jela. To će pomoći vašem tijelu da se probudi.
• Doručak. Narežite nekoliko krastavaca i zelenila, začinite limunovim sokom i maslinovim uljem. Jedite sa kriškom raženog hleba.
• Večera. Napravite supu od bilo kog povrća u posnoj supi. U to dodajte posebno kuvana pileća prsa. Napravite salatu od krastavaca i paradajza, jedite odmah nakon rezanja.
• Večera. Salata od povrća sa krastavcima i drugim laganim povrćem sa nemasnim svježim sirom dobar je izbor za mršavljenje.

Prema riječima Ksenije Borodine, važno je baviti se sportom i ne gladovati. Hranite se prema svom apetitu, eliminišući iz ishrane previše kalorične namirnice, zamenjujući ih laganom proteinskom hranom, obiljem povrća i sezonskog voća.

Meni za 7 dana

Mogu li da dobijem kisele krastavce? Jelovnik za sedmicu dijeta sa krastavcima je raznovrstan i izbalansiran. Ime mu je prilično uslovno, jer ćete osim krastavaca konzumirati i veliki broj drugih zdravih i ukusnih namirnica. Prema recenzijama, pridržavanje dijete je lako, jer nije gladan. Većina proizvoda dostupna je tokom ljeta i jeseni, a rezultate će pokazati u roku od dvije sedmice.

Tabela - Detaljan jelovnik za nedelju dana dijeta sa krastavcima

Dan	obrok	Proizvodi i posuđe
1	Doručak	2 krastavca; nemasni meki sir; raženi kruh od cjelovitog zrna; zeleni čaj
	Ručak	jabuka srednje veličine
	Večera	2 kuvana jaja; salata od krastavca, seckano zelje sa prelivom od maslinovog ulja
	Ručak	srednje veličine narandže
	Večera	zeleni čaj
2	Doručak	salata od krastavca sa začinskim biljem; zeleni čaj
	Ručak	jabuka srednje veličine
	Večera	Salata od krastavca i rotkvice sa nemasnim jogurtom; kuvani pileći file bez kože
	Ručak	srednje veličine narandže
	Večera	Salata od nasjeckanog krastavca, zelenila, mekog svježeg sira sa udjelom masti do dva posto; zeleni čaj
3	Doručak	krastavac; zeleni čaj
	Ručak	Bobice po izboru
	Večera	Kuhani riblji file; kuhana riža; salata sa krastavcima i paradajzom
	Ručak	Voće po vašem izboru
	Večera	Salata od nasjeckanog krastavca, zelenila, mekog svježeg sira sa udjelom masti do dva posto; zeleni čaj
4	Doručak	2 krastavca; nemasni meki sir; raženi kruh od cjelovitog zrna; zeleni čaj
	Ručak	Bobičasto voće ili orašasti plodovi po izboru
	Večera	Pirjano povrće; pečena pileća prsa
	Ručak	Voće po vašem izboru
	Večera	Salata od nasjeckanog krastavca, zelenila, mekog svježeg sira sa udjelom masti do dva posto; zeleni čaj
5	Doručak	Pečena jaja od dva jaja, kuvana ispod poklopca; salata od krastavca sa začinskim biljem; zeleni čaj
	Ručak	Orašasti plodovi ili voće
	Večera	Salata od kupusa sa krastavcima; pečeni riblji file
	Ručak	Bobice koje možete izabrati
	Večera	Salata od nasjeckanog krastavca, zelenila, mekog svježeg sira sa udjelom masti do dva posto; zeleni čaj
6	Doručak	Omlet od dva jaja sa malo mleka, sa začinskim biljem; krastavac; zeleni čaj
	Ručak	Bobice po izboru
	Večera	Juha od povrća na posnoj juhi s dodatkom kuhane piletine; hleb od celog zrna
	Ručak	Voće po vašem izboru
	Večera	Salata od nasjeckanog krastavca, zelenila, mekog svježeg sira sa udjelom masti do dva posto; zeleni čaj
7	Doručak	2 kuvana jaja; salata od krastavca, nasjeckano zelje sa preljevom od maslinovog ulja; hleb od celog zrna
	Ručak	orasi
	Večera	Supa od povrća; kuhani riblji file; salata od krastavca, rotkvice, začinskog bilja
	Ručak	Voće
	Večera	Salata od nasjeckanog krastavca, zelenila, mekog svježeg sira sa udjelom masti do dva posto; zeleni čaj