Dijetalna supa od celera 7 dana. Dijeta za supu od celera: Najbrži i najefikasniji način za mršavljenje! Korisna svojstva celera

Svetlana Markova

Ljepota je kao dragi kamen: što je jednostavnija, to je dragocenija!

28. mar 2017

Sadržaj

Ako želite odabrati dijetalnu dijetu i izgubiti nekoliko kilograma viška do ljeta, preporučuje se da obratite pažnju na prehranu celera za mršavljenje, koja uključuje elemente pravilne prehrane i prikuplja pozitivne kritike. Takav sistem dodatno uklanja produkte intoksikacije iz tijela, ubrzava poremećene metaboličke procese i nadopunjuje organske resurse vrijednim vitaminima i mikroelementima. Navedena dijeta je korisna i efikasna, daje brz rezultat.

Šta je dijeta celera

Ako želite hitno smršaviti, morate se odmah sjetiti dijetalnih svojstava celera i kupiti ovaj vrijedan prirodni proizvod. Dijeta sa supom od celera obezbeđuje niskokalorični meni sa ograničenim unosom masti, jer su sastojci koji su dozvoljeni osobi koja mršavi proteini, povrće, vitamini i dovoljna količina tečnosti. Klinički ishod na kraju kursa je povoljan, jer se višak kilograma rastvara gotovo pred našim očima. Ako odaberete dijetu na celeru, potrebno je da se posavetujete sa terapeutom, nutricionistom.

supa od celera za mršavljenje

Dijetalna ishrana je raznolika, a osoba koja gubi kilograme nije u stanju vječne gladi. Supa sa celerom za mršavljenje je osnova svakodnevne prehrane, možete je koristiti i na najmanju želju za užinom. Proces korekcije težine je dizajniran za nedelju dana. Da biste ubrzali željeni efekat, potrebno je ujutru dodatno popiti čašu napitka celera, uvek na prazan želudac. Takva ishrana je i dijetalna i zdrava, trebalo bi da bude prisutna u svakodnevnoj ishrani. Glavna stvar je odabrati pravi recept za supu od celera za mršavljenje. Dijeta provjerena.

Od korena celera

Ova biljka sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata, a postoji mnogo načina da je pripremite za brzu korekciju viška kilograma. Posebno efikasna u savremenoj dijetologiji je supa od korena celera za mršavljenje, koja mora biti uključena u svakodnevnu prehranu. Jelo je dobrog ukusa, na dijeti pomaže u potpunom napuštanju štetne, masne hrane. Evo kako napraviti supu od celera za mršavljenje da se njeno korištenje ne pretvori u monotono uzimanje jednoličnih proizvoda.

trebat će vam:

• kupus - mala viljuška;
• crveni luk - 6 kom.;
• bugarska slatka paprika - 1 kom .;
• paradajz - 2 kom.;
• zelje po želji;
• celer - 250 g.

kuhanje:

1. U blenderu sameljite kupus i luk do pirea.
2. Narežite papriku i celer na kockice.
3. Paradajzu skinite kožicu, voće narežite na kockice (možete koristiti paradajz pastu).
4. Prelijte sastojke vodom tako da budu prekriveni tečnošću za 2-3 prsta.
5. Kuvajte u laganom šporetu 5-7 minuta, dodajte so, beli luk i začine po ukusu.

Od stabljike celera

Spremnost takvog prirodnog proizvoda je mala, jelo od povrća, kada se pravilno pripremi, poprima pikantan okus, jedinstvena dijetalna svojstva. Sjedeći na dijeti celera, nema osjećaja gladi, a dijetalna dijeta ugodno raduje svojom raznolikošću, blagodatima i odličnim ukusom. Možete jesti često, ali u malim porcijama, ne zaboravljajući pritom nadopuniti tjelesni vodeni resurs. Ispod je ukusna supa od celera za mršavljenje za svaki dan.

trebat će vam:

• stabljike celera - 400 g;
• šargarepa - 1 komad;
• krompir - 3 kom.;
• luk - 1 kom.;
• maslinovo ulje - 2 kašike. l.;
• juha od povrća - 2 l;
• veza kopra ili peršina, začini, so po potrebi.

kuhanje:

1. Sameljite sve sastojke za hranu, stavite u šerpu i prelijte supom 2 prsta iznad sirove hrane.
2. Stavite na jaku vatru, prokuvajte. Kad provri, supu od celera-pire za mršavljenje dinstati još 5-7 minuta. Kad je gotovo, pokrijte poklopcem, ostavite da se kuha.
3. Prilikom jela možete dodati sjeckani peršun. Na dijeti se preporučuje izmjenjivati ​​takva tečna jela.

U spori šporet

Jela kuhana u sporom štednjaku ne gube svoje korisne kvalitete. To se odnosi i na celer, koji je prikladan za dijetu. Supa od celera za mršavljenje u sporom štednjaku može se pripremiti za 3-5 minuta. Takva dijeta će biti najefikasnija. Preporučljivo je koristiti supu svakodnevno, mijenjajući dozvoljene sastojke hrane po izboru.

trebat će vam:

• boranija (kuvana) - 200 g;
• Bugarski biber - 1 kom .;
• seckani paradajz - 1 kašika;
• kupus - 1 vilica;
• luk, šargarepa - 1 kom.

kuhanje:

1. Sve sastojke sameljite u obliku kockica, stavite u šerpu i prelijte vodom 2 prsta iznad hrane.
2. Kuvajte 5-7 minuta dok celer, kupus i šargarepa ne budu spremni, ostavite da se kuva 1-1,5 sat.

Puree supa od celera

Pogledajte još jedan koristan recept:

trebat će vam:

• korijen celera - 1 kom.;
• krompir - 3 kom.;
• krema - 150 g;
• pileća juha - 1 l;
• začini i sol po ukusu.

kuhanje:

1. Za pripremu pirea za supu od celera za mršavljenje potrebno je sve sastojke samljeti u obliku kocke.
2. Zalijte juhom i kuhajte dok ne budu gotovi korijen celera i krompir.
3. Nakon hlađenja sameljite u blenderu do pirea, jedite na dijeti.

Celer dijeta 7 dana

Prije nego što krenete na takvu dijetu, morate kontaktirati lokalnog terapeuta, kako biste isključili prisutnost kroničnih bolesti probavnog trakta. Napitak od celera se konzumira svakodnevno, i to u neograničenim količinama kako bi se suzbio nadolazeći osećaj gladi. Sedmodnevna dijeta celerom predviđa raznovrsnu ishranu koja eliminiše jednoličan jelovnik koji pojačava osećaj depresije. Osnovna pravila ishrane su sljedeća:

1. Začinjena, slana i masna hrana potpuno su isključeni iz prehrane, zamijenite ih napitkom od celera.
2. Proizvodi od brašna, sol, začini i biber trebaju biti prisutni u minimalnim porcijama, a slatkiše treba potpuno napustiti u prehrani.
3. Kafu i jaki čaj se preporučuje zamijeniti sokom od narandže, a kao užinu na dijeti možete jesti voće nezaslađenih sorti.

Da bi tijelo dobilo hranjive tvari i vitamine u dovoljnim količinama, osobi koja mršavi preporučuje se takva dijeta na dijeti celera 7 dana:

1. Prvi dan: bilo koje voće, osim grožđa i banana.
2. Drugi dan: sirovo povrće bez skroba, mahunarke.
3. Treći dan: krompir sa maslinovim uljem.
4. Četvrti dan: litar kefira i tri banane.
5. Peti dan: 700 g kuvanih prsa, voća i povrća, 8 čaša vode.
6. Šesti dan: kuvana govedina, 2 litra vode.
7. Sedmi dan: kuvani pirinač, sirovo voće i povrće.

Dijeta 14 dana

Ako liječnik izjavi da nema medicinskih kontraindikacija, onda možete sjediti na takvoj dijeti dvije sedmice, ne zaboravljajući redovnu konzumaciju glavnog sastojka hrane - napitka od celera ili domaćeg pirea za supu. Ovo je popularna metoda za ispravljanje problematične težine, koja vam omogućava da se riješite dodatnih 5-7 kg u određenom vremenskom intervalu. 14-dnevna dijeta sa celerom nudi osobi koja mršavi sledeći meni:

1. Prvi dan: kuvana jaja, sir bez masti, kuvana piletina u količini od 250 g, čaša kefira, zreo paradajz.
2. Drugi dan: riba na pari, čaša obranog mlijeka, voćna salata, sok od jabuke, nemasni svježi sir.
3. Treći dan: sirovo povrće i voće, do 2 litre vode.
4. Četvrti dan dijete: svježi sir ili mlijeko bez masti, salata od piletine i kuvanog povrća sa maslinovim uljem, zelena jabuka.
5. Peti dan: kuvana jaja, nemasni jogurt, paradajz, riba na pari.
6. Šesti dan: nezaslađeno voće, sirovo povrće bez skroba, 2-3 litre tečnosti, prirodni sokovi.
7. Sedmi dan dijete: naizmenično piti celer tokom dana uz upotrebu celerove supe.

Druga sedmica celerove dijete ima sličan jelovnik, samo se preporučuje diverzifikovati asortiman povrća i voća, ne zaboravite na konzumaciju svježih sokova. Nakon sedam sati uveče, kada gubite kilograme, više se ne smije jesti, a ujutro nakon buđenja potrebno je popiti napitak od ove korisne biljke na prazan želudac. Dijeta celerom pruža dugotrajan i trajni efekat ishrane

Korijenasto povrće i listovi celera bogati su aminokiselinama, mikroelementima i esencijalnim uljima, koji usporavaju proces starenja, pomažu u suočavanju sa nervnim smetnjama, poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta i poboljšavaju ravnotežu vode i soli.

Zahvaljujući ishrani na supi od celera, iz organizma će se ukloniti naslage i toksini, nastali zbog sistematske upotrebe ugljenih hidrata i šećera, rizik od razvoja bolesti kao što su hemoroidi, alergije, artritis, gojaznost, kao i bolesti nervni, krvožilni i urinarni sistem će se smanjiti, vaše tijelo će postati vitko i lijepo, a koža zdrava i svilenkasta.

Supa od celera za mršavljenje možete jesti svaki dan u neograničenim količinama, ali najmanje 3 puta dnevno. Pored supe, potrebno je jesti i kuvano meso - piletinu ili junetinu, sirovo ili kuvano povrće, voće i pirinač.

thinkstockphotos.com

Za pripremu supe od celera uzmite 3 paradajza, vezu celera, pola srednje glavice kupusa, 1 glavicu luka, 2 šargarepe, 500 g mahune, 1 papriku i 2 litra soka od paradajza. Sve sastojke sitno nasjeckajte i prelijte sokom od paradajza. Stavite lonac supe na srednju vatru, prokuhajte i kuvajte 20 minuta na laganoj vatri.

Supa od celera se može skuvati i u vodi. Za njegovu pripremu trebat će vam: 1 veza listova celera, 6 glavica luka srednje veličine, 2 velike slatke paprike, 2 srednje zrela paradajza, pola glavice kupusa. Sve povrće sitno iseckati, staviti u šerpu i preliti sa 3 litre vode. Stavite na srednju vatru i dinstajte oko 20 minuta dok povrće ne omekša.

JELOVNIK ZA TJEDNU

Prvi dan dijete: voće, osim banana, grožđa i dinje, te supe od celera.

Drugi dan dijete: povrće i supa.

Treći dan dijete: povrće, voće i supe.

Četvrti dan dijete: pored supe popijte 1 kašiku. obranog mlijeka ili 1 litar nemasnog kefira i pojedite bananu.

Peti dan dijete: supe i 100 g mesa - nemasne kuvane govedine ili piletine, kao i 3-4 sveža paradajza.

Šesti dan dijete: 350 g kuvanog mesa, supe od zelene salate i celera.

Sedmi dan dijete: 300 g pirinča, najbolje divljeg, i supe.

thinkstockphotos.com

Celer je neprocjenjiv izvor organskih vlakana

Sve dane dijete bez ograničenja možete piti kafu i čaj, ali samo bez dodavanja šećera. Ali iz prehrane je potrebno isključiti sve slatkiše, alkoholna i gazirana pića, kisele krastavce, dimljeno meso, kruh i proizvode od brašna. Prema brojnim recenzijama, ova dijeta vam omogućava da izgubite 4-5 kilograma za 1 tjedan.

Celer je niskokalorični proizvod koji sagorijeva masti. U dijetnom jelovniku koristi se kao glavno jelo, ali i kao dodatak salatama od povrća. Prednosti celera ne mogu se precijeniti. Stoga ćemo u ovom članku govoriti o tome koja korisna svojstva ima ovo povrće i kako ga koristiti u programu prehrane.

Celer ima mnoge zdravstvene prednosti. Stoga se naširoko koristi u gastronomske i dijetetske svrhe. Ovaj proizvod bi trebao biti na vašem stolu iz nekoliko razloga:

• Sadrži minimalni broj kalorija (24 cal na 100 g);
• Ima svojstva sagorijevanja masti;
• Probava celera uzima više kalorija nego što sadrži;
• Ima blagi laksativ i;
• Kao i svaka biljna hrana, sadrži neophodne;
• Zahvaljujući korisnim svojstvima celera, poboljšavaju se probavni procesi;
• Sprječava taloženje masti u potkožnom tkivu;
• Prirodni je antioksidans, koji se izlučuje iz organizma i sprečava njegovu intoksikaciju.

Pravila ishrane

Dijeta celera je dizajnirana za nedjeljni kurs i predviđa poštivanje nekoliko pravila:

• Za vrijeme dijete odbijte jesti hranu bogatu ugljikohidratima (brašno i pekarski proizvodi, masno meso, konzervirana hrana, dimljeno meso).
• Količina soli u dnevnoj prehrani treba svesti na minimum (2-3 g);
• Izbjegavajte prženu hranu. Sadrže i biljne masti;
• Koristite pet obroka dnevno. Ukupnu količinu hrane podijelite na nekoliko obroka. Tako možete potrošiti primljene kalorije tokom dana;
• Izbacite šećer iz svoje ishrane. Slatkiši ga smiju zamijeniti saharozom;
• Pijte dnevnu normu čiste negazirane vode (1,5-2 litra);
• Kao piće, osim vode, možete koristiti svježe cijeđene ili slabe i biljne odvare;
• Za poboljšanje metaboličkih procesa, dopušteno je ujutro popiti šoljicu prirodne zrnate kafe bez šećera. Ali nemojte zlostavljati, inače rizikujete da izgubite san;
• Izbjegavajte alkoholna, slatka i gazirana pića;
• Celer snižava. Ako primijetite blagu vrtoglavicu, pojedite jabuku ili kajsiju;
• Dijetu pilića možete ponoviti najkasnije tri mjeseca kasnije.

Odobreni proizvodi

Dok se pridržavate dijete na celeru, dozvoljeno je jesti sljedeća jela:

• Lagane supe od povrća bez mesa i prženja;
• Salate od povrća i voća;
• Tepsije od niskokalorične svježeg sira bez brašna;
• Kaše na vodi bez ulja;
• Nemasno pileće, ćureće ili goveđe meso;
• kruh od mekinja;

celer dijeta. Recenzije nutricionista

Mršavljenje na celeru ima mnogo varijacija. Od klasičnog do lako izbalansiranog sistema mršavljenja. Nutricionisti, s druge strane, savjetuju da se pridržavate štedljivijeg režima u kojem je celer dio punog obroka. To je zbog činjenice da ova metoda mršavljenja apsolutno nije štetna za tijelo i jamči dugoročan rezultat. Ponekad kirurzi propisuju supu od celera za mršavljenje prije operacije, ali to je više poseban slučaj. Općenito, stroga mono-dijeta je dozvoljena, ali ne duže od tri dana. Dani uravnoteženog posta na celeru obično traju 7 dana. Međutim, uz dobro zdravlje i odsustvo hroničnih bolesti, možete produžiti ishranu celerom za 14 dana.

Glavne kontraindikacije

Zašto se u nekim slučajevima vrijedi suzdržati od prehrane celerom?

1. Celer može uticati na nivo hormona i druge sisteme tela.
2. Strogo je zabranjeno pridržavati se takve dijete osobama s migrenom.
3. Supstance sadržane u celeru mogu povećati tonus materice i izazvati pobačaj. Stoga je njegova upotreba u bilo kojem obliku kontraindicirana za trudnice.
4. Tokom laktacije ovo povrće je takođe podložno povlačenju sa dnevnog jelovnika. Sve korisne supstance ulaze u organizam odojčeta iz majčinog mleka. Celer može izazvati alergijsku reakciju i nadimanje kod beba.
5. Doktori upozoravaju da upotreba celera može probuditi hronične bolesti. Kontraindicirana je kod osoba sa bolestima želuca, bubrega i jetre.
6. Ovaj proizvod ne bi trebalo da koriste osobe sa epilepsijom. Ovo može izazvati još jedan napad.
7. Ako se odlučite, budite spremni na vrtoglavicu, glavobolju i gastrointestinalne smetnje.

Dijetalni meni celera za 7 dana

klasični recept za supu od celera

Za kuvanje supa od celera za mršavljenje trebat će vam:

• Svježi celer - 200 g;
• Kupus - 300 g;
• Svježi paradajz - 2 kom;
• Bugarski biber dvije boje (crvena i zelena);
• Luk - 1 kom.

Način kuhanja:

• Povrće oprati i iseći na male kockice;
• U šerpu sipajte 1 litar čiste vode i dodajte 2-3 g soli;
• Nakon ključanja, naizmjenično bacajte povrće, počevši od kupusa, završavajući s paradajzom;
• Koren celera narendajte na krupno rende i stavite u supu 5 minuta pre spremnosti.
• Ukupno vreme kuvanja supa od celera za mršavljenje 20-30 minuta.

Krem supa od celera i brokule

Za pripremu jela trebat će vam:

• Svježa stabljika celera - 150 g;
• Brokula - 400 g;
• Krompir - 3 kom;
• Luk - 1 kom;
• Sol - 2-3 g;
• Biber po ukusu.

Način kuhanja:

• Isperite i ogulite povrće;
• Narežite na male kockice i stavite u 1 litar ključale vode;
• Celer narendati na sitno rende i baciti na ostalo povrće;
• Tokom kuvanja ne zatvarajte tiganj poklopcem, voda treba malo da ispari;
• 2-3 minute prije spremnosti posolite supu i dodajte mljeveni biber;
• Pustite da se supa malo ohladi, a zatim ih umutite blenderom;
• Gotovo jelo ukrasite sitno seckanim zelenilom i poslužite.

Celer dijeta 7 dana. Recenzije

Za razliku od nutricionista, žene nisu tako kategorične u pogledu ishrane celerom. Mnogi se hvale dobrim rezultatima (minus 5-6 kg sedmično). Neki šalju fotografije svog vitkog tijela. Posebno je hvaljen onaj čuveni, koji savršeno pomaže u vraćanju oblika nakon rođenja djeteta.

Mi ćemo zauzvrat reći da bez obzira na recenzije o prehrani celera, prije nego što je slijedite, morate kontaktirati stručnjaka i proći preglede koje on preporučuje. Tek nakon pozitivne preporuke ljekara ili nutricioniste možete započeti dane posta.

Celer ima negativan sadržaj kalorija, pa na njemu možete lako i brzo smršaviti. Istovremeno, možete jesti puno i često. Nabavite recepte za supu, salatu i čaj od celera i izgubite do 3 kg u jednom danu!

Celer je svestran proizvod koji se koristi u dijetalnoj ishrani za mršavljenje, u medicinske svrhe i za zadovoljavanje gastronomskih potreba. To se objašnjava širokom listom mogućnosti neopisivog korijenskog usjeva: njegovo prisustvo na stolu značajno poboljšava figuru, zdravlje i izgled. Jela s njim su izuzetno niskokalorična, jer 100 g ovog povrća sadrži samo 18-30 kcal.

Dijeta celera je vrlo jednostavna i efikasna, pa je često biraju i oni koji baš i ne vole osebujan okus ovog povrća, ali cijene sve prednosti ove tehnike.

Prednosti celera za mršavljenje

Uticaj ovog povrća na figuru dokazuje da postoje namirnice koje morate jesti da biste smršali.

1. Ima sadržaj "minus kalorija". Ova karakteristika ukazuje da se na probavu ovog proizvoda troši više kalorija nego što dolazi sa njim tokom obroka. Upravo iz tog razloga što ga više jedete, brže ćete se riješiti viška kilograma.
2. Blagi diuretički učinak omogućava brzo uklanjanje viška tekućine iz tkiva, uklanjanje edema i time smanjenje tjelesne težine i volumena.
3. Celerova vlakna su odlična „četka“ koja čisti ustajale mase iz crijevnih petlji, čime se sprječavaju procesi truljenja i rizik od razvoja spore toksičnosti. Osim toga, epitel tankog i debelog crijeva intenzivno evakuira mrtve stanice od mehaničkog djelovanja vlakana, što omogućava aktivniju kolonizaciju crijevne sluznice crijevnim kulturama.
4. Supstance sadržane u povrću utiču na biohemijske metaboličke reakcije i na taj način ubrzavaju metaboličke procese.
5. Zahvaljujući posebnom eteričnom ulju, celer aktivira lučenje želudačnog soka, što ubrzava proces cijepanja hrane u želucu.

Upravo iz tih razloga mišljenje nutricionista je nedvosmisleno: ovaj korijenski usjev je idealno povrće za mršavljenje, korekciju težine i parametre figure.

Kako koristiti celer za mršavljenje

Ova biljka je predstavljena u tri varijante: korijen, peteljka i list. Svi su podjednako dobri u poboljšanju figure, ali, ovisno o sorti, morate jesti različite dijelove biljke.

• Korijen se koristi za kuhanje prvih i drugih jela. Koristi se i sirovo i nakon termičke obrade. Dostupan je za prodaju tijekom cijele godine, ali kako biste bili potpuno sigurni u kvalitet korijenskog usjeva, bez problema se može uzgajati na prozorskoj dasci.
• Peteljka ne formira tako moćan korijen kao u prethodnom slučaju, već formira sočne masivne stabljike promjera do 4 cm. Cijena peteljke je veća jer je rok trajanja znatno kraći u odnosu na korijenski oblik.
• List sadrži puno hlorofila, kojeg u drugim sortama nema u velikim količinama.

Za mršavljenje, poželjno je koristiti biljku u sirovom obliku - u salatama, koktelima ili svježim sokovima. Ali također je prihvatljivo koristiti kuhano, pečeno ili dinstano.

Ako nakon kuhanja ostane neiskorišteni dio biljke, ostatak se mora čvrsto upakovati u prozirnu foliju i čuvati u hladnjaku do sljedeće upotrebe.

Prednosti prehrane celerom

1. Aminokiseline koje se nalaze u njemu ubrzavaju procese oporavka, što tijelu daje efekat podmlađivanja i usporava starenje stanica.
2. Sadrži gotovo potpunu listu svih elemenata u tragovima i vitalnih vitamina neophodnih osobi, koji će vas spriječiti da patite od nedostatka vitamina tokom dijete celera.
3. Deluje umirujuće, poboljšava noćni san i reguliše cikluse spavanja, čineći osobu otpornijom na stres.
4. Poboljšava ravnotežu vode i soli, čime se smanjuje učestalost egzacerbacija hipertenzije, ublažava tok dijabetesa i poboljšava rad štitne žlijezde.
5. Organizuje rad probavnog sistema, ublažava zatvor i nadutost.
6. Pomaže probavu složenih višekomponentnih obroka, posebno proteina.
7. Koristi se u liječenju čira na želucu, gastritisa i kolitisa u kroničnom obliku.
8. To je nealergijski proizvod.
9. Budući da se ovo povrće koristi kao afrodizijak, kada se aktivno koristi u hrani, ne osjeća se samo nalet energije, već i seksualna želja (ovaj efekat je posebno izražen kod muškaraca).
10. Zbog činjenice da ova biljka podiže ukupni tonus, tokom mršavljenja isključeni su slom i umor.

Osnovna pravila

Da biste što efikasnije i lakše smršali, potrebno je uzeti u obzir posebne preporuke za kurs:

1. Nemojte se lišiti prvih toplih jela, jer celer možete učiniti njegovom glavnom komponentom.
2. Budući da su jela na bazi ove biljke vrlo niskokalorična, odnosno mogu ih biti prilično često i puno.
3. Zabranjeno je koristiti slatkiše, brašno, slano, dimljeno, kiselo, konzervirano, prženo.
4. Alkoholna i zaslađena gazirana pića nisu dozvoljena, a čaj i kafa se moraju piti bez šećera.
5. Malo poznata činjenica, ali nutricionisti preporučuju korištenje ove metode onima koji ne mogu priuštiti gubitak težine ananasa zbog cijene.
6. Ishrana celerom može uzrokovati značajan pad nivoa glukoze. Najčešće se ovo stanje intenzivira tokom drugog ili trećeg dana. U tom slučaju morate pojesti jedno slatko voće i vaše zdravlje će se brzo poboljšati.
7. Ako se stanje ne poboljša ili se pogoršanje ponovo pojavi, kurs treba odmah prekinuti.
8. Ponovljena upotreba celerove dijete - nakon 3 mjeseca.

Kontraindikacije

Unatoč svestranosti mršavljenja celera, korekcija težine uz pomoć ove biljke ima svoje kontraindikacije. S obzirom da tijelo troši kalorije u suvišku tokom varenja, zabranjeno je kombinirati ovu metodu sa ishranom na vodi.

Celer ne bi trebao biti često na stolu nakon drugog tromjesečja trudnoće (od sedmog mjeseca), jer može izazvati kontrakcije materice i početak prijevremenog porođaja.

Takođe kontraindikacije za mršavljenje celera su:

• tromboflebitis;
• varikozne manifestacije;
• dojenje (uzrokuje smanjenje količine majčinog mlijeka);
• perforirani ulkus;
• pankreatitis;
• hipertenzivna kriza;
• kamen u bubregu (može izazvati početak kretanja kamenca);
• krvarenje iz materice;
• epilepsija.

Meni

Celer tehnika vam omogućava da odaberete različitu dužinu staze. Najbolje je jesti svježe pripremljena jela – njihova upotreba će osigurati veću opskrbu hranjivim tvarima tokom mršavljenja.

Za jedan dan

Takvo rasterećenje može očistiti tijelo i istovremeno se riješiti 2-3 kg. Sok od celera se koristi u svim glavnim obrocima i međuobrocima.

Celer-jabuka istovar

• Doručak: 2 jabuke i 150 ml soka.
• Ručak: 150 ml soka.
• Ručak: 1 sočna jabuka.
• Popodnevna užina: 250 ml svježe.
• Prije spavanja: 20 ml soka.

Tokom dana potrebno je piti puno vode: najmanje 2,5 litara.

Istovar celera i povrća

Za jedan dan potrebno je pojesti 300 g celera i 2 kg ostalog povrća (osim krompira). Povrće može biti sirovo ili kuvano. Celokupnu količinu hrane treba podeliti na 5 porcija i jesti ih u pravilnim intervalima.

Od seta povrća možete kuhati salate, pa čak i prva jela, na primjer, okroshku na kefiru. Treba obratiti dužnu pažnju na režim pijenja: od pića su prihvatljivi biljni čajevi i voda. Ukupna zapremina tečnosti je oko 2,5 litara.

Za 3 dana

mršavljenje sokom od celera

Ovim pristupom, tehnika za 3 dana omogućava vam da postanete lakši za 1-3 kg. Paralelno s tim aktivira se i rad žučne kese i crijeva.

Da biste to učinili, pola sata prije početka svakog glavnog obroka (3 puta dnevno), popijte 1 žlicu. l. sok od celera i ne pijte vodu. Sok se može pripremiti od korijena ili peteljke biljke. Glavno pravilo je da sok mora biti svježe pripremljen, ne može se čuvati ni u hladnjaku ni na sobnoj temperaturi, jer vrlo brzo gubi većinu hranjivih tvari.

Ostatak prehrane sastoji se od zdrave hrane, čiji je sadržaj kalorija ograničen na 1200 kcal dnevno.

U ovom režimu, sistem za izlučivanje može biti previše aktivan, pa gubitak težine treba vremenski uskladiti sa vikendom, odmorom ili pružiti priliku za česte odlaske u toalet.

Salata za mršavljenje

Takva dijeta celera omogućava vam da smršate za 2 kg. Osnova su salate, čija je glavna komponenta celer. Kurs ne treba nastaviti duže od tri dana, jer to može negativno uticati na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta.

Cijela prehrana sastoji se od salata, u kojima je omjer biljne hrane i proteina otprilike 4:1. Mogu se začiniti malom količinom maslinovog, susamovog ili lanenog ulja, biokefira, kefira bez masti, vinskog ili balzamiko sirćeta, jogurta.

Dozvoljeni proizvodi:

• riblje meso;
• morski plodovi;
• piletina i ćuretina;
• povrće (osim krompira i repe);
• voće (osim banana i grožđa);
• obrano mlijeko, jogurt, kefir (ne više od 1% masti).

Od pića su dozvoljena sva nezaslađena pića, čajevi, kafa, negazirana voda.

Za 4 dana

Četvorodnevna verzija mršavljenja od celera je hranljivija i razlikuje se po tome što je lista proteinske hrane raznovrsnija. U tom periodu možete postići rezultat u vidu gubitka težine od 3-4 kg. U svaku salatu navedenu u meniju potrebno je dodati celer u omjeru od 50% ukupne zapremine.

• Doručak: 2 kuvana pileća proteina, 200 g mladog sira sa sadržajem masti do 5%.
• Ručak: 250 g piletine kuhane na pari bez kože, 250 ml biokefira.
• Užina: salata od 1 paradajza i 250 g kuvanog karfiola.
• Večera: 150 g nasjeckane salate od bijelog kupusa prelivene lanenim uljem, 200 g bezmasnog svježeg sira.

• Doručak: 150 g ribe kuvane u pari, 250 ml nemasnog mleka.
• Ručak: 200 g ribljeg filea kuhanog na pari, 250 ml biokefira.
• Užina: 250 g salate od rendanih jabuka sa šargarepom, 300 ml svježe jabuke.
• Večera: 3 kriške bezmasne šunke, 200 g nemasnog svježeg sira.

• Doručak: 250 ml nemasnog kefira ili jogurta, 3 kriške tvrdog sira, 100 g nemasnog svježeg sira.
• Ručak: 150 g kuvanog pilećeg filea, salata sa 100 g kuvanog ili parenog karfiola, 300 ml nemasnog mleka.
• Popodnevna užina: 200 g salate od zelenog lisnatog povrća i 1 sočna jabuka.
• Večera: 250 g nemasnog svježeg sira.

• Doručak: 3 pileća proteina, 250 ml biokefira ili jogurta.
• Ručak: 200 g ribljeg filea kuhanog u pari, 200 ml niskokalorijskog kefira.
• Užina: 100 g celera, 1 paradajz.
• Večera: 200 ml jogurta.

Za pripremu salate možete koristiti sve 3 vrste povrća: korijen, list i peteljke. Korijen se ponekad može prethodno skuhati.

Za 7 dana

Sedmični jelovnik se zasniva na upotrebi niskokalorične supe od celera, koja se lako probavlja i savršeno apsorbuje u organizmu.

Tačna količina jela nije naznačena, može se jesti po volji, ali ne zaboravite da istezanje želuca dovodi do stalnog povećanja porcija, što će neminovno utjecati na težinu nakon prekida dijete.

Nakon sedmične upotrebe celer dijetalnog menija, prosječni rezultati mršavljenja su od 5 do 7 kg.

Dnevni obrok treba podijeliti na jednake porcije.

• Ponedeljak: supa i 1 kilogram voća (osim banana).
• Utorak: supa i 0,5 kg povrća po izboru (osim mahunarki) svežeg, kuvanog ili iz konzerve, ali bez dodatka biljnog ulja.
• Sreda: supa, 0,4 kg voća i 0,5 kg povrća.
• Četvrtak: meni za srijedu plus 300 ml niskokalorijskog kefira.
• Petak: supa, 300 g parenog ili pečenog junećeg mesa, paradajz - svež, pečen ili iz konzerve.
• Subota: supa, 300 g parenog ili pečenog junećeg mesa, 1 kg povrća sa malo skroba.
• Nedelja: supa, 3 kašike. l. smeđi pirinač na vodi, 0,5 l sveže ceđenog voćnog soka.

Za 14 dana

Cijeli tok dvotjedne dijete na celeru, morate kontrolirati količinu vode koju pijete i pazite da norma ne bude niža od 2 litre, a u petak i subotu povećajte je na 2,5-3 litre. Supa od celera i drugi proizvodi svakodnevno su na meniju. Ne možete mijenjati dane ili mijenjati jelovnik, jer će to usporiti napredak mršavljenja.

• Ponedeljak: supa i voće bez škroba, nezaslađeni sok, rooibos ili kafa.
• Utorak: supa, 2 kuvana krompira sa biljnim uljem, povrće (osim mahunarki, zelenog graška i kukuruza).
• Srijeda: supa, 1 pečen krompir, čaj.
• Četvrtak: supa, 3 banane (najbolje nezrele), 1 litar biokefira.
• Petak: supa, 350 g kuvane ribe, govedine ili piletine, 6 paradajza, najmanje 8 čaša vode za piće.
• Subota: supa, 300 g nemasne govedine ili kuvane piletine, 2 kg povrća, najmanje 8 čaša vode za piće.
• Nedelja: supa, 2 kašike. l. kuvani smeđi pirinač, 1 kg povrća, 300 ml svežeg voća.

Tokom druge sedmice potrebno je ponavljati dijetalni meni od ponedjeljka do nedjelje.

Recepti

Pošto celer ima zanimljiv i izražen ukus, ima mnogo pristalica. Ali za one koji ranije nisu probali takva jela, bit će zanimljivo znati da se ova komponenta koristi u pripremi prvih, drugih jela i mnogih salata.

supa od celera za mršavljenje

Jelo se može konzumirati i toplo i hladno. Bolje će pokazati sva svoja svojstva ako je skuvan neposredno prije jela, pa priprema velikih količina za buduću upotrebu nije najbolje rješenje. Štaviše, priprema takvog jela ne traje mnogo vremena.

Kako biste na dijeti od celera pripremili pravu supu za mršavljenje, uz koju će se masne naslage brzo topiti, možete koristiti bilo koji od recepata u nastavku. Svaki od njih za uspješno mršavljenje možete jesti u klasičnom obliku, ali po želji možete ga samljeti u blenderu i koristiti kao pire supu.

Prva opcija

Sastojci:

• viljuške kupusa srednje veličine (oko 1,5 kg);
• 6 sijalica;
• 2 kom. kvrgava paprika;
• 6 paradajza (iz konzerve);
• 300 g korijena ili veća veza zelenog celera.

Sve operite, narežite na male komade: što su komadi manji, proces kuhanja će se brže završiti i manja količina vitamina će imati vremena da se sruši.

Sve prelijte vodom tako da nivo bude 2 prsta iznad povrća. Pustite da provri na jakoj vatri, a zatim kuvajte 20-25 minuta. na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem.

Juha ne bi trebala biti slana, ali će upotreba prirodnih biljnih začina naglasiti okus.

Druga opcija

• 300 g korijena celera i veza njegovih listova;
• 300 g brokule;
• 2 kom. slatka mrkva;
• 1/3 stabljike praziluka;
• hrpa kopra;
• veza peršuna;
• 3 čena belog luka;
• 200 ml paradajz paste;
• 2 žlice. l. maslinova ulja;
• 2 lovorova lista.

Operite i ogulite celer i brokoli, sitno nasjeckajte, a šargarepu narendajte na krupnije rende. Sve ovo povrće poslati u tiganj, preliti sa tri litre vode i kuvati na laganoj vatri oko 15 minuta.

Crni luk krupno nasjeckajte na kolutiće i brzo ih propržite na ulju. Na luk dodajte paradajz pastu i dinstajte 2 minuta.

Prebacite sadržaj tiganja u šerpu, stavite cele oguljene režnjeve belog luka, sitno iseckano zelje, lovorov list i sve zajedno kuvajte još 5-7 minuta.

Treća opcija

Sastojci:

• 200 g korijena celera;
• mala vilica bijelog kupusa;
• 600 g šargarepe;
• 6 sijalica;
• 2 velike slatke zelene paprike;
• 0,5 kg pasulja šparoga;
• 6 paradajza;
• 1,5 litara soka od paradajza.

Sve povrće isecite, sve čvrsto stavite u šerpu i prelijte sokom od paradajza. Po potrebi dodajte još vode, tako da tečnost prekrije ostale sastojke.

Na jakoj vatri zakuhajte sadržaj tiganja i kuvajte još 10 minuta poklopljeno, smanjivši vatru na minimum.

Dijetalne salate

Salata sa đumbirom

Sastojci:

• 150 g celera;
• 50 g đumbira;
• 5 ml limunovog soka.

Oba korjenasto povrće operite, narežite na sitne trakice i začinite limunovim sokom.

Salata sa jabukom

Sastojci:

• 2 sočne jabuke;
• 300 g korijena celera;
• 3 kvrgave paprike;
• ½ veze peršuna;
• sol;
• jogurt sa niskim sadržajem masti.

Oguliti koru od korena i jabuke. Jabuke i paprike narežite na trakice, a celer na kockice. Sve pospite začinskim biljem i začinite sosom od jogurta, posolite po ukusu i promiješajte.

Salata sa šargarepom

Sastojci:

• 100 g celera;
• 100 g repe;
• 100 g šargarepe;
• sok od limuna.

Korjenasto povrće operite, ogulite i narendajte za salatu. Sve začinite solju i sokom, promešajte. Salatu možete jesti nakon 30 minuta, kada pusti sok.

čaj od đumbira i celera

Sastojci:

• đumbir;
• limun;
• menta.

Nekoliko krugova svakog korijena, listova mente i kolutića limuna prelijte kipućom vodom, ostavite da se kuha 5-10 minuta. U šolju dodajte med po ukusu.

Ne možete piti čaj koji je skuvan juče. Takođe, napitak ne treba piti previše vruć, bolje je ostaviti da se malo ohladi.

Izlazak iz dijete

Povratak na normalnu prehranu nakon dijete sa celerom treba biti postepen. Dnevna količina hrane se lagano povećava, otprilike 100 kcal dnevno ili dva.

Tokom prve sedmice nastavlja se zabrana brašna i slatke sode. Prva tri dana možete proširiti ishranu na račun sirovog voća i povrća, a zatim sebi dozvolite variva. Do kraja sedmice uvedite žitarice od cjelovitog zrna i prva jela.

Potrebno je obratiti pažnju na dovoljan protok tekućine i zadržati ovu cifru na nivou od 2 litre. Gaziranu vodu za piće ne treba konzumirati.

Da biste konsolidirali rezultat, bit će ispravno primijeniti fizičku aktivnost: to će vam omogućiti da se glatko prilagodite novom sadržaju kalorija bez promjene očitanja težine prema gore. Kao alternativu, možete koristiti trčanje ili duge šetnje ujutro i navečer.

Daljnja upotreba prvih jela celera, salata i sokova od ove biljke u ishrani pomoći će u kontroli tjelesne težine nakon prekida dijete.

Što vam ne dozvoljava da odstupite od norme i napravite vlastita prilagođavanja. Međutim, uprkos tome, ova praksa za mršavljenje smatra se jednom od najefikasnijih i najzdravijih, koja će vam pomoći da vaše tijelo bude u dobroj formi i raspoloženje pozitivno. Ova vrsta mršavljenja odlično čisti i crijeva.

Celer dijeta za mršavljenje nije finansijski skupa, ekonomična, ali teška u smislu. Jedan od najčešćih načina za praktikovanje ove dijete je. Ali to ne znači da morate jesti samo celer i ništa drugo. Ovo nije istina.

Razmotrite nekoliko različitih sastojaka za supu od celera:

Za pripremu dijetalnog jela od celera i ostalog povrća potrebno nam je:

• Mala viljuška kupusa težine ne više od 450 g
• Oko šest mladih crvenih lukovica srednje veličine
• Jedna bugarska slatka paprika težine 60-80g
• Dva srednja paradajza
• 250g celera

Vilice za kupus podijelimo na osam jednakih dijelova i ubacimo ih u stacionarni blender. Rezamo pri prvoj brzini ne duže od 4-5 sekundi. Možete ga sami rezati, po svom nahođenju. Isto radimo i sa lukom, ali ga ni u kom slučaju ne dozvolimo da se pretvori u pire od luka, ako koristite stacionarnu sjeckalicu. Paprike oguliti i iseći na kockice. Paradajz obavezno očistite od kore, narežite na srednje kockice, isto uradite sa celerom.

U ovoj praksi, za mršavljenje, začine i začine treba birati vrlo pažljivo. Crni biber je dozvoljen, ali je sol isključena. Nije zabranjeno dodati lovorov list.
Ako kuvate u sporom loncu koji ima ekspres lonac, sve ubacite u posudu, promešajte, napunite vodom tako da nivo iznad sastojaka bude od 20-40mm.

I uključite način rada "Soup" na najnižu vrijednost. Za one koji više vole da koriste lonac i šporet: sve prethodno pripremljeno povrće preliti vodom, dodati gore navedene začine po ukusu, preliti sa jednom litrom vode i staviti na jaku vatru, ostaviti da proključa, kuvati 2 minuta, ali ni u kom slučaju ostavite da provri.

Jednako poznatim načinom smatra se smuti od povrća sa celerom.

Za ovo nam je potrebno:

Količina: 2 porcije.

• Stacionarni blender
• Jedan veliki paradajz ili dva srednja.
• Zeleni luk 100g
• 2 srednja krastavca
• Celer 250g
• 250mm kefir niskog procenta
• Crni biber.

Za razliku od supe od celera, povrće ne morate guliti, već ga dobro oprati.

Radi praktičnosti, svo povrće izrežemo na male kockice i dodamo u čašu stacionarnog blendera. Na drugoj brzini 30 sekundi meljite sadržaj čaše. Pauziramo, ulijemo 250 mm kefira bez masti i mutimo maksimalnom brzinom dok ne postane glatko. Po želji možete dodati kopar i peršun, kao i zelenu salatu. Sol je kontraindikovana.

Takođe u ishrani celera, salata od celera se koristi bez greške. Kroz istoriju upotrebe celera kao veoma efikasnog sredstva za mršavljenje izmišljeno je mnogo recepata. Jedan od najprikladnijih recepata za svaku osobu je predstavljen vašoj pažnji. Ovo je salata od celera sa susamovim uljem.

Za ovo nam je potrebno:

• Celer 300g
• Šargarepa 150g
• Susamovo ulje 20g
• Zeleni luk 50g
• Zeleni
• Luk
• Crni biber po želji.

Očistite šargarepu i narežite na trakice. Luk narezan na kolutiće. Celer narežite na srednje kockice, a zelje nasjeckajte. Laneno ulje može poslužiti kao alternativa susamovom ulju. Sol, kao u supi ili smutiju, u ovom slučaju je isključena.

Celer dijeta 7 dana

Jelovnik dijeta celera ostaje strog od početka do kraja. Ne možete odstupiti od toga.

Prvi dan:

• jutro:
  supa od celera
• večera:
  salata od celera
• večera:
  

drugi dan:

• jutro:
  smoothie od celera
• večera:
  salata od celera
• večera:
  Pola porcije supe od celera.

Sedmog dana:

• jutro:
  supa od celera
• večera:
  salata od celera
• večera:
  supa od celera

Ne daje tako visoke stope kao prva opcija, ali omogućava mnogim korisnicima da izdrže s pristojnim krajnjim rezultatom - minus 3 kg za 4 dana.

Prvi dan

• jutro:
  Dva tvrdo kuvana jaja bez žumanaca, 200 g bezmasnog (ne više od 5%) mladog sira.
• večera:
  250g piletine na pari bez kože. Čaša kefira sa niskim procentom.
• popodnevna užina:
  250 g karfiola. Jedan paradajz srednje veličine.
• večera:
  150 g kupus salate sa lanenim uljem. 200g svježeg sira.

drugi dan:

• jutro:
  150 g ribe kuhane na pari, jedna čaša obranog mlijeka.
• večera:
  200 g ribe kuhane na pari bez soli. Čaša kefira sa niskim procentom.
• popodnevna užina:
  250g salate od jabuke i šargarepe. Čaša svježe iscijeđenog soka od jabuke.
• večera:
  Posna šunka. 200g svježeg sira.

dan treći:

• jutro:
  1 šolja nemasnog kefira, 50 g nemasnog sira, 100 g nemasnog mladog sira
• večera:
  150 g kuvane piletine, 100 g karfiola, čaša obranog mleka.
• popodnevna užina:
  200g salate od povrća, jedna zelena jabuka.
• večera:
  250 g svježeg sira bez masti.

Dan četvrti:

• jutro:
  Tri tvrdo kuvana jaja bez žumanaca. Čaša kefira sa niskim procentom.
• večera:
  200 g ribe kuhane na pari. 200 ml kefira sa niskim procentom.
• popodnevna užina:
  100g celera. Jedan paradajz srednje veličine.
• večera:
  200 g jogurta bez masti.

Izlazak iz dijete

Sa celer dijetom morate biti veoma oprezni. Postepeno povećavajte količinu hrane koja se konzumira dnevno.

Naravno, svu škrobnu hranu treba isključiti, kako tokom dijete, tako i nakon nje. Za neko vrijeme
U praksi celerove dijete od pića preporučuje se upotreba mineralne vode bez gasa u obilnim količinama, najmanje 2 litre dnevno.

Gimnastičke vježbe će također biti korisne u ovom trenutku. Međutim, ako se želja za odlaskom u teretanu ne javi, trčanje je dobra alternativa. Po mogućnosti ujutru i uveče. To će vam također omogućiti da ostanete u dobroj formi i da se ne osjećate iscrpljenim od dijete, već naprotiv – da budete ispunjeni energijom i voljom za pobjedu.