Proteini u pirinču i heljdi. Heljda i pirinač: koja svojstva imaju i koja je korisnija? Kalorična ječmena kaša

Odgovaraće vam. Isključuje upotrebu bilo koje hrane, osim one kuvane sa heljdom, a istovremeno zabranjuje dodavanje povrća i mesa u žitarice. Međutim, još uvijek imate na desetine različitih opcija za kuhanje heljde, kao i ukusne palačinke od heljde. Divno jelo za vas može biti tradicionalna ruska dinstana kaša, koja se ne kuva, već se prelije kipućom vodom i drži na toplom nekoliko sati. Ne morate dodavati sol, ali možete staviti komadić putera.

Dozvoljeno je dopuniti heljdu medom ili malom količinom sušenog voća i piti sa zelenim čajem, vodom i kefirom bez masti.

Čak i ako koristite različite opcije za pripremu heljde, zapamtite da se ove dijete ne smijete držati duže od tri dana bez uvođenja drugih namirnica u prehranu, jer to može biti loše za vaše zdravlje. Ako izdržite 1-3 dana, to će pomoći vašem tijelu i poboljšati proces probave, kao i malo. Ako je dijetu potrebno produžiti, potrebno je u prehranu uvesti namirnice koje se kombiniraju s heljdom: povrće, nemasno meso i ribu.

Prednosti dijete s rižom

Ako vam je potrebno kvalitetno čišćenje crijeva, normalizacija stolice, kao i pomoć u uklanjanju toksina iz organizma, redovno koristite pirinčanu dijetu. Što se tiče poboljšanja zdravlja, korisnija je od heljde. Štoviše, njegova upotreba doprinosi gubitku težine čak i u vrijeme kada se ne pridržavate ove dijete, jer pravilno odabrana i kuhana riža pomaže da se riješite zatvora i drugih problema koji mogu postati dodatni uzrok debljanja.

Nakon pirinčane dijete svakako se morate pridržavati uravnotežene pravilne prehrane, inače će vam napori biti uzaludni.

Međutim, važno je zapamtiti da ćete morati jesti samo kuhanu i neoguljenu rižu, kuhanu bez šećera i soli, ili prelivenu kipućom vodom 2-3 dana. O raznovrsnosti ili posebnom ukusu jela ovde ne treba govoriti, jer su mlečna slatka pirinčana kaša, kuglice od pirinča i druga jela zabranjena. Ako ćete to teško izdržati, heljdina dijeta će biti najbolja opcija za vas. Ali imajte na umu da je, iako je jednostavniji, manje efikasan od pirinča.

Upotreba pirinčane dijete može dovesti do smanjenja nivoa kalcijuma u organizmu, pa je veoma važno jelovnik dopuniti jogurtom, nemasnim kefirom i skutom. Takođe se preporučuje upotreba preparata sa kalijumom.

U ovom materijalu ćemo se detaljno zadržati na opisu svojstava onih proizvoda koji su zaista korisni za uklanjanje viška kilograma na struku, bokovima i stražnjici, ako ih uključite kuhane u našu prehranu, a također ćemo govoriti o kalorijski sadržaj heljde (jelovnik heljdina dijeta), ovsenih pahuljica i kuhanog pirinča. U tabeli kalorija naći ćete i ukupne kalorije na 100 grama kuhanih žitarica.

Kuvana dijeta je dijeta koja uključuje namirnice koje su korisne za ljudski organizam. U pravilu, koristeći ovu dijetu, možete izgubiti dodatnih 10 kg visceralne masti nakupljene u predjelu struka.

Namirnice koje se preporučuje jesti tokom dijete za mršavljenje: svježe voće i povrće, žitarice, mahunarke, nemasni mliječni proizvodi, žitarice, riba i kuhano meso peradi. Dijetalne žitarice (heljda, zobene pahuljice i pirinač) poželjno je kuhati u vodi, ali je moguće i u mlijeku.

Kuvana ishrana takođe obezbeđuje unos minerala i vitamina kako bi se nadoknadio nedostatak korisnih i hranljivih materija koje su neophodne za jačanje imunološkog sistema.

Kalorični sadržaj kuhanih jela nije visok, tako da nećete dobiti višak kilograma. U tabeli, kuvana hrana u smislu kalorija je u rasponu od 100-150 kcal na 100 grama.

KUVANA HELJDA

Heljda je veoma korisna žitarica, koja ima savršeno izbalansiran biohemijski sastav. Ima visoku energetsku i nutritivnu vrijednost. Kuvana heljda ima kalorijski sadržaj od 153 kcal, dok heljda kuhana na pari ima oko 300 kcal. Ova žitarica je jedna od najboljih dijetalnih namirnica za mršavljenje.

Biološka vrijednost proteina heljde leži u činjenici da sadrži 8 aminokiselina koje nisu esencijalne za čovjeka i koje tijelo ne sintetiše.

Zrno heljde sadrži najveću količinu metionina, lizina, treonina, triptofana i aminokiseline arginin. Sve ove supstance su veoma važne za održavanje normalne težine, jak imunitet i zdravo srce.

Kako kuvati heljdu

Prvo treba da pripremite vodu - ulijte vodu koja bi bila duplo veća od zapremine heljde. Voda mora da proključa i posoli.

Sljedeći korak je sipanje heljde u tepsiju. Zakuhajte vodu sa heljdom.

Zatim kašikom uklonite pjenu i smanjite vatru na minimum. Dobro zatvorite tepsiju poklopcem i kuvajte žitarice dok se potpuno ne skuvaju. Biće gotovo kada voda proključa. Tokom procesa kuvanja, heljda bi trebalo da u potpunosti upije vodu. Pazite da žitarice ne zagore. Kada je gotovo, dodajte komadić putera po ukusu. Neki ljudi vole da dodaju zelje i prženi luk u kuvanu heljdu.

Kuvana heljda sadrži 153 kcal. Heljda ima takav sadržaj kalorija samo kada se kuva u vodi. Sadržaj kalorija bit će veći za heljdu kuhanu u mlijeku, na primjer. Kuvana heljda će sadržavati vrlo visok sadržaj kalorija ako joj se nakon kuhanja doda komadić putera. Heljda kuhana u vodi koristi se kao glavno jelo za heljdinu dijetu.

KUVANA RIŽA

Kuvana riža je odlično dijetalno jelo. Kuvana riža ima nizak sadržaj kalorija - 116 kcal. To vam omogućava da ne dobijete višak kilograma. Uz pomoć kuvanog pirinča možete očistiti organizam. Oslobađa ga od toksina i šljake. Mehanizam njihovog uklanjanja iz organizma je prilično jednostavan - pirinač nabubri u želucu, a zatim upija sve štetne materije poput sunđera. Zatim ih uklanja iz tijela.

Pirinač sadrži 2,2 g proteina, 0,5 g masti i 24,9 g ugljenih hidrata.

Konzumiranje niskokalorične kuhane riže je u srcu mnogih dijeta. Ponekad uz njegovu pomoć provode dane posta. Sve to vam omogućava da se odvojite od viška kilograma.

Ponekad se kuvana riža prepisuje onima kojima je potrebna štedljiva ishrana. To se dešava nakon dugog posta, a takođe i nakon duže bolesti. Može djelovati kao ljekovita hrana, jer je u stanju spriječiti šok terapiju za tijelo koje mršavi, jer su s njim tačniji procesi varenja.

KALORIJSKA KAŠA KUVANA SA VODOM I MLIJEKOM

Žitarice se koriste za mršavljenje kao izvor složenih ugljikohidrata koji su važni za mršavljenje. Sve žitarice, bez izuzetka, su složeni ugljikohidrati. Oni igraju nezamjenjivu ulogu u ljudskom tijelu:

* sporo se vari, kaša se vari dugo i oseća se sitost;

* žitarice doprinose punjenju organizma biljnim proteinima i vlaknima, koji doprinose poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta;

* žitarice služe za održavanje nivoa šećera u krvi. To je zbog činjenice da se složeni ugljikohidrati probavljaju dugo vremena, pomažući u održavanju šećera u normalnim granicama;

* imaju smanjen sadržaj kalorija i sadrže mnogo vode. Suhe žitarice imaju kalorijski sadržaj od oko 350 kcal. Međutim, kalorijski sadržaj kuhanih žitarica neće prelaziti 120 kcal na 100 g;
* žitarice daju čoveku energiju;

* žitarice sadrže veliki broj elemenata u tragovima i korisnih vitamina B grupe.

Niskokalorične žitarice iz različitih žitarica i žitarica utiču na gubitak težine. Ovo se posebno odnosi na kalorijski sadržaj žitarica koje se kuvaju u vodi. Na vodi možete kuhati kašu od heljde, pšenice, zobenih pahuljica, pirinča, kukuruza ili prosa. Sve ovisi o individualnoj toleranciji i preferencijama. Ako smršate uz pomoć žitarica, nećete morati gladovati. Tokom mršavljenja kašice možete jesti koliko god želite, ali bez ikakvog prelaska razumnog, naravno.

Postoji velika razlika između rafinisanih i prerađenih žitarica. Za mršavljenje morate koristiti zobene pahuljice, ali ne zobene, kao i smeđi pirinač, ali ne poliran. Samo integralne žitarice su bogate vlaknima koja čiste organizam i podstiču mršavljenje.

Kalorijski sadržaj žitarica kuhanih u vodi srednje konzistencije na 100 g:

* pirinač - 120 kcal;
* pirinač sa bundevom - 120 kcal;
* zobene pahuljice - 140 kcal;
* pšenica - 170 kcal;
* pšenica sa bundevom - 100 kcal;
* griz - 100 kcal;
* kukuruz - 210 kcal;
* grašak - 180 kcal;
* ječam - 130 kcal;
* medvjeda - 150 kcal;
* ječam - 160 kcal.

Kalorijski sadržaj različitih žitarica u mlijeku srednje konzistencije na 100 g:

* pirinač - 140 kcal;
* pirinač sa bundevom - 140 kcal;
* zobene pahuljice - 160 kcal;
* pšenica - 210 kcal;
* pšenica sa bundevom - 210 kcal;
* griz - 120 kcal;
* medvjeđa - 180 kcal.

ZOBENA KAŠA ZA MRŠAVLJENJE

Ovsena kaša- odlična opcija za doručak kao prvo jelo dijetalnog obroka (energetizirajte i ne debljajte se). Ima ogromnu količinu vlakana, vitamina B, fosfora, cinka, magnezijuma, gvožđa i kalcijuma.

Niskokalorične zobene pahuljice smanjuju nivo holesterola u krvi, a dijetalna vlakna čiste organizam, delujući kao piling.

Jedna od glavnih prednosti zobene kaše je njena svestranost, ovisno o preferencijama okusa. Tako će, na primjer, dobro ići uz bobičasto voće, voće, džemove i sušeno voće. Stoga njegovo pripremanje i bez mlijeka može biti vrlo ukusno, jer mu se mogu dodati bilo kakvi voćni dodaci i punila i korisni kao dijetalna hrana.

Kuvanje ovsenih pahuljica

Uzmite 1/2 šolje ovsenih pahuljica, 2 kašike putera, 2 šolje mleka i soli. Prokuhajte mlijeko, posolite i u njega sipajte žitarice. Kaša će biti gotova za 10 minuta.

Ovsena kaša (kalorični sadržaj 88 kcal), kuhana u vodi, sadržavat će: proteine ​​- 3 g, masti - 1,7 g, ugljikohidrate - 15 g.

KAŠA OD HELJDE ZA MRŠAVLJENJE

Heljda sadrži fosfolipide, tokoverole i pigmente. Ove tvari aktivno doprinose razmjeni, obnavljanju, rastu tkiva i ćelija tijela. Osim toga, heljda je prestigla sve žitarice po sadržaju vitamina E, PP, B1 i B2 u njoj. Također je vodeći u količini vitamina P (rutinski) koji je osobi potreban za smanjenje propusnosti i krhkosti krvnih žila, povećanje kontrakcije srčanog mišića, smanjenje vremena zgrušavanja krvi, pomoć pri apsorpciji vitamina C i pozitivno djelovanje na aktivnost štitne žlijezde.

Rutin je veoma koristan kod zatajenja srca, hipertenzije, nefritisa, dijabetes melitusa, reume, toksikoze kod trudnica i drugih bolesti. Treba napomenuti da se vitamin P nalazi u stabljikama, klicama, žitaricama i cvjetovima heljde.

Kaša od heljde ima prilično nizak sadržaj kalorija i bogata je korisnim tvarima koje doprinose gubitku težine tijekom dijete.

Za kuhanje krhke heljde potrebno je pridržavati se određenih proporcija prilikom kuhanja - dva dijela vode čine jedan dio žitarica. Nakon što se voda u potpunosti upije u heljdu, može se skloniti sa štednjaka, umotati u papir i staviti ispod jastuka. Tako da će biti potrebno neko vrijeme da se postigne spremnost.

Drugi, brži način je kuhanje heljde u drugom omjeru - za 3 dijela vode - jedan dio žitarica. U tom slučaju ne možete otvoriti poklopac i miješati kašu.

Kaša će biti ukusnija i aromatičnija ako pre kuvanja propržite žitarice. Da biste to učinili, stavite heljdu u suvi tiganj, miješajte 3-4 minute na srednjoj vatri dok ne porumeni. Stalno miješajte, inače bi žitarice mogle zagorjeti. Da bi se sačuvala maksimalna količina korisnih tvari u heljdi, uveče se prelije kipućom vodom, pusti da se kuha preko noći i jede ujutro.

Proces pravilne pripreme heljde za mršavljenje:

* krupu dobro sortirati i isprati u tekućoj vodi;
* ispustite vodu. Sipajte heljdu u termosicu;
* zakuhajte vodu i ulijte kipuću vodu u termos sa heljdom;
* Tokom noći pustite da se kaša pari.

Svaki dan se mora napraviti svježa porcija.

Ova dijeta je dizajnirana za 7-10 dana. Ponekad smeta monotonija takve hrane. U tom slučaju možete popiti 200 grama kefira bez masti. Prehranu možete diverzificirati i jednom zelenom jabukom dnevno. Vodu treba piti u neograničenim količinama. Uz takvu ishranu, potrebni su multivitamini.

Kaša od heljde (sadržaj kalorija 132 kcal) u prosjeku sadrži: proteine ​​- 4,5 g, masti - 2,3 g, ugljikohidrate - 25 g.

Tabela kalorija kuhanih žitarica u vodi i mlijeku za dijetu.

Suprotno uvriježenom mišljenju - žitarice ne postaju bolje!

Testenina, krompir, žitarice... Sve ove namirnice se smatraju visokokaloričnim. Žene koje paze na svoju figuru ponekad im nameću čvrst tabu. Jesu li žitarice zaista toliko kalorične i treba li ih napustiti?

Kashi se ne može isključiti iz vašeg menija!

Kaše služe kao izvor vlakana dvije vrste, koja su neophodna za normalno funkcioniranje organizma. Nerastvorljiva vlakna omogućavaju vam da mehanički uklonite toksine iz probavnog trakta.

Topiva vlakna (ili beta-glukon) su jedinstveno jedinjenje koje ima sposobnost da uđe u krvne sudove i ukloni holesterol iz organizma. Drugim riječima, isključivanje žitarica iz prehrane neminovno dovodi do raznih problema s krvnim sudovima.

Prednosti žitarica: sastav

Glavni vitamini sadržani u žitaricama su vitamini B, kao i selen i cink, od kojih zavisi stanje kože, noktiju i kose. Kaše su veoma bogate vitaminom E, koji se naziva i vitaminom mladosti. Povećava otpornost na stres, potiče preradu i apsorpciju proteina, poboljšava mentalnu aktivnost.

Odbijanje jesti žitarice dovodi do umora, prenaprezanja, a ponekad i do nervnih slomova.

Ovo se odnosi na uobičajene vitamine koji se nalaze u svim žitaricama. Ali postoje i drugi vitamini po kojima je svaka kaša poznata.

Korist je i u tome što ih naše tijelo dobro obrađuje i apsorbira. Odaberite za sebe kašu koju volite i jedite za svoje zdravlje!

Od kaše ne postaju bolje!

Nutricionisti kažu da se od kaša ne može poboljšati, naravno, ako ih jedete u razumnim količinama i ... u pravo vrijeme.

Najbolje je koristiti sutra kašu, tada će vas napuniti živahnošću, energijom i neće nimalo uticati na stanje vaše figure. Stručnjaci savjetuju da jedete kašu najmanje tri puta sedmično.

Jedinstvenost žitarica leži u činjenici da su "spori" ugljikohidrati. Drugim riječima, apsorbiraju se postupno, tako da nakon što pojedete kašu za doručak, dugo nećete osjećati glad. Pogrešno je misliti da su žitarice previše kalorijske. Da, zaista nemaju tako malo kalorija (u prosjeku 330 kcal / 100 g), međutim, na primjer, knedle ili rolnice sa mesom su mnogo kaloričnije. Važno je uzeti u obzir ne samo kalorije, već i dobrobiti za cijelo tijelo, a to je ogromno!

Sadržaj kalorija u žitaricama

Kalorijski sadržaj kaše izračunava se na suhi proizvod. One. malo je verovatno da ćete pojesti 100 grama kaše odjednom.

Kalorijski sadržaj heljdine kaše

Heljdina kaša je bogata kalcijumom i gvožđem. Osim toga, sadrži vitamine B skupine, kao i lako probavljive proteine. U Kini se heljda izjednačava sa mesom. Upotreba heljde služi kao mjera za prevenciju kardiovaskularnih bolesti.

Ova kaša pomaže u borbi protiv hipertenzije, edema, bolesti jetre. Heljda normalizira rad crijeva, poboljšava probavu. Sadrži kvercetin, prirodnu supstancu koja je jedna od najmoćnijih u liječenju i prevenciji raka. Heljda se smatra niskokaloričnom kašom.

100 g heljde sadrži 329 kcal.

kalorija kukuruzne kaše

Kukuruzna kaša poboljšava rad crijeva. Sadrži silicijum koji pozitivno utiče na stanje zuba. Kukuruzna kaša je niskokalorična kaša, korisna je po tome što uklanja višak masnoće iz tijela.

Kalorijski sadržaj 100 g kukuruzne kaše - 325 kcal.

Kalorijski sadržaj griza

Naši roditelji su često hranili svoju djecu grizom. Danas su nutricionisti promijenili stav prema njoj. Tvrde da ova kaša nije baš zdrava. Prvo, sadrži biljni protein - gluten, koji može izazvati alergije. Osim toga, griz izbacuje kalcijum iz organizma. Ipak, preporučuje se osobama koje pate od stomačnih bolesti.

Kalorični griz - 326 kcal / 100 gr.

Kalorična ječmena kaša

Doprinosi normalizaciji metabolizma. Ova kaša je vrlo korisna, na primjer, u početnim fazama gojaznosti. Ječam je bogat vitaminima B grupe, raznim elementima u tragovima. Veoma je koristan kod alergija. Osim toga, ova kaša se preporučuje kao prevencija anemije.

Kalorija ječmene kaše 324 kcal / 100 gr.

Kalorijski sadržaj ovsene kaše

Ovsena kaša se smatra visokokaloričnom. Ima efekat omotača. Ovsena kaša je vrlo korisna kod želučanih bolesti: gastritisa, čira na želucu itd.

100 g kaše sadrži 345 kcal.

Kalorična prosena kaša

Prosena kaša uklanja višak masnoća i mineralnih soli iz organizma. Bogata je vitaminom A, koji pomaže u zadržavanju vlage u ćelijama kože, a takođe podstiče regeneraciju. Kaša je vrlo korisna i jer sadrži soli magnezija i kalcija, koje su neophodne za stabilan rad krvnih žila i srca. Međutim, prilikom odabira žitarica, morate obratiti pažnju na njihovu boju. Činjenica je da se proso ne čuva tako dugo.

Svježe žitarice trebaju imati bogatu žutu boju. Ako proso ima blijedožutu boju, tada je većina hranjivih tvari već izgubljena.

Kalorični sadržaj prosa - 334 kcal / 100 gr.

Kalorija pirinčane kaše

Prijatnog je ukusa, osim toga, jedna je od najnižekaloričnih žitarica. Pirinač sadrži skrob i biljne proteine. Kaša je vrlo lako svarljiva, pa se često uključuje u razne dijete.

Kalorični sadržaj pirinča je 330 kcal / 100 kcal.

Znate li zašto se žitarice poput pirinča ili heljde u bodibildingu, kao sportu, gdje prava hrana dijeli prvo mjesto po važnosti uz pojačan trening, smatraju posebno korisnim proizvodima? Ne još? - Onda sam spreman da vam otvorim kovčeg tajni za stvaranje savršene sportske figure.

Samo heljda može biti bolja od mesa

A evo još jedne zanimljivosti o hrani u bodibildingu:

Hajde da prvo razgovaramo o veoma korisnoj žitarici - heljdi. Njegov pikantni orašasti okus svima je poznat još od vrtića. Ali ne uključuju ga svi bodibilderi u svoju ishranu. Ali uzalud.

Heljda spada u složene ugljikohidrate, ima malu količinu masti i puno lako probavljivih proteina. Bogat je svojim hemijskim sastavom, makro- i mikroelementima, kao i vitaminskim komponentama.

Uz važne aminokiseline kao što su lizin i metionin, posebno se preporučuje sportistima za ubrzanje procesa oporavka mišića.

Bodybuilderi i drugi sportisti radije biraju heljdu:

• svijetlo smeđa;
• zeleno.

Činjenica je da je svijetlosmeđa heljda podložna minimalnoj preradi, stoga sadrži maksimalnu količinu vitamina i minerala. A da biste ih sačuvali tokom kuvanja, bolje je ne bacati odmah suhe žitarice u kipuću vodu, već ih prvo potopiti 2-3 sata, a zatim kuhati samo 6-7 minuta dok se kaša potpuno ne skuva. Ako vam se ne sviđa njen ukus, skuvajte heljdu sa mlekom. U tom slučaju, jelo će imati blag i sladak ukus.

Zelena heljda - pravila sirove hrane!

O njoj se često govori na tematskim forumima za pravilnu ishranu sportista. Smatra se vrlo korisnom žitaricom za sportiste, koja se preporučuje za upotrebu nakon prethodnog potpunog namakanja.

U proklijalom stanju, zelena heljda se smatra odličnim građevinskim materijalom za mišićnu masu bodibildera. Osim toga, stručnjaci kažu da je okus klica odličan, ugodnog su i nježnog okusa, pa će se svidjeti svim vlasnicima mišićave figure.

Pirinač nije samo kineska hrana, već i hrana heroja

Što se tiče riže, veoma je važno odabrati pravu sortu. Ispostavilo se da popularna bijela dugozrnasta ili okrugla riža, koju možete pronaći u bilo kojoj trgovini, nije prikladna za zdravu prehranu, jer se radi o rafiniranom proizvodu koji je tokom obrade i poliranja izgubio sva korisna svojstva.

U prehranu bodibildera, sportiste i onih koji su na dijeti najbolje je uključiti sljedeće sorte riže:

• smeđa (nepolirana);
• zlatno (pareno).

Smeđa riža prolazi kroz manju obradu, uklanjajući samo vanjsku grubu ljusku. Stoga se, baš kao i heljda, smatra složenim i zdravim ugljikohidratom.

Dodavanjem pirinča u ishranu sportiste ili osobe koja gubi kilograme, poboljšava se metabolizam organizma, aktivira se uklanjanje viška potkožnog masnog tkiva, a istovremeno se izgrađuje mišićna masa.

Zato što ova žitarica ima:

• vlakna neophodna za organizam (na 100 g ima 47% dnevne vrijednosti prema GD);
• vitamini grupe B, A, C i 8 važnih aminokiselina za rast novih ćelija;
• folna kiselina, magnezijum, fosfor, cink, jod i bakar;
• prosječni glikemijski indeks.

Zlatni pareni pirinač nakon tretmana parom zadržava do 80% hranljivih sastojaka smeđeg pirinča. Smatra se niskokaloričnim ugljikohidratom, koji ima samo 123 kcal / 100 g. Ne samo da održava energetsku aktivnost osobe tijekom dana, već pomaže i u normalizaciji ravnoteže vode i soli. Stoga ga nutricionisti posebno preporučuju onima koji žele pravilno smršaviti bez iscrpljivanja organizma.

U nominaciji "Najbolji sapi u bodibildingu" pobjeđuje...

Dakle, šta je bolje za bodibildera da jede: heljdu ili pirinač? Presuda je nedvosmislena: oboje bi trebalo postati obavezna komponenta svakodnevne prehrane bodibildera. Glavna stvar je odabrati pravu vrstu žitarica kako bi prehrana bila uravnotežena i korisna ne samo za pumpanje mišića, već i za smanjenje viška težine.

Zbog bogatog hemijskog sastava i blagotvornih svojstava svijetle i zelene heljde, kao i smeđeg i prokuvanog pirinča, moguće je, bez sumnje, svakome dodijeliti zlatnu medalju "Za unapređenje zdravlja ljudi". Aplauz u studiju!

Samo ne brini! Vaš omiljeni pilav, rižoto, pa čak i punjeni kupus ostat će u vašoj ishrani ako za kuhanje koristite smeđi ili zlatni pirinač. Takva jela će postati još ukusnija, mirisnija i što je najvažnije, vrlo zdrava. Heljda se može kuvati i veoma sočna, mekana, na primer, sa povrćem, tako da će se testenina nervozno dimiti sa strane.

Sada znate kako diverzificirati svoju ishranu i povećati šanse za stvaranje savršenog tijela. Ako vam je ovaj članak od pomoći, preporučite ga svojim prijateljima na društvenim mrežama. Lajkujte, pretplatite se, ostavljajte komentare i budite s nama na putu do lijepog, zdravog i sportskog života!

Danas ćemo govoriti o sadržaju kalorija u žitaricama, jer su žitarice izvor esencijalnih ugljikohidrata, kao i vitamina i elemenata u tragovima. Bez njih je nemoguće održavati zdravu ishranu. Neophodni su za normalnu probavu i vitalnu aktivnost organizma, kako djece tako i odraslih.

Stoga, čak i tokom perioda dijeta, nije potrebno potpuno napustiti žitarice, inače možete stvoriti nedostatak vitamina i elemenata u tragovima, poremetiti tijelo i uzrokovati nepopravljivu štetu. Da, da biste smršali, morate smanjiti sadržaj kalorija u hrani koju jedete, ali iz toga ne biste trebali isključiti kašu. Bolje je izbjegavati jesti čokoladu i slatkiše, ali ne treba odbiti žitarice. Na kraju krajeva, možete smršaviti uz pomoć dijete sa žitaricama, zar ne? U ovom članku, želio bih razgovarati o ovim pitanjima danas. Svim čitaocima želim dobro doba dana, danas bih želeo da razmotrim sadržaj kalorija u žitaricama. Prije svega, heljda, pirinač i zobene pahuljice, najosnovnije žitarice koje se nalaze u našoj prehrani.

Ako pogledamo pakete sa žitaricama, vidjet ćemo kalorijski sadržaj, ali on je naznačen u suhom obliku žitarica, odnosno postoji razlika - budući da je kalorijski sadržaj manji u kuhanom obliku. Iznenađen? Dakle, sada ću vam to dokazati - pogledajmo koliko kalorija ima u suhom obliku žitarica, a ispod će biti broj kalorija u kuhanim. Dakle, krenimo od heljde - u suvom obliku - ovo je 300 kalorija u oko 100 grama, a kuvano tri puta manje - samo 100 kalorija, jer voda preuzima, ali ovo je ako se kaša kuva samo na vodi, a ne sa dodatak putera koji je veoma kaloričan ili mleka. Opet, ako se mlijeko kupuje u trgovini, onda i sami razumijete koliki će biti kalorijski sadržaj mliječnih žitarica. Ako se žitarice kuhaju u domaćem mlijeku, onda će njen sadržaj kalorija biti mnogo veći, ne vidim smisla sve ovo objašnjavati. Dakle, razgovarali smo o heljdi, shvatili smo da kada se kuha u vodi, njen kalorijski sadržaj je vrlo nizak - samo 100 kalorija na 100 grama. Ovo se mora uzeti u obzir ako brojite kalorije.

Gris je kalorična kaša, svi je se vjerovatno sjećaju iz djetinjstva, mnogi je vole. A mnogi ga ne vole, jer su ga jeli u vrtiću i kod kuće. Često se kuva u mlijeku, pa se smatra najkaloričnijom kašom, a da budem iskren, nema toliko koristi u njoj među svim žitaricama, slažete li se? Ali najkorisnije među svim žitaricama su zobene pahuljice i heljda. Ako smo već saznali heljdu, njen sadržaj kalorija, onda je vrijeme da razgovaramo o zobenim pahuljicama.

Imam ovsene pahuljice pri ruci, gledam pakovanje -352 kilokalorije u 100 grama, kuvano u 100 grama biće samo 88 kilokalorija, razlika je značajna, zar ne? Ali ako žitarice prelijete mlijekom i dodate malo meda, tada će proizvođač planirati točno 352 kilokalorije na 100 grama, tako da ima smisla sve ovo proučiti prije nego što krenete na dijetu od žitarica i brojite kalorije.

A sada hajde da pričamo o prehrani sa žitaricama. Uključuje brz gubitak težine. I dobro se podnosi. Iako se smatra neuravnoteženom, budući da u njoj nema ničeg korisnog osim žitarica, u ovoj prehrani nema masti, što znači da će kilaža brzo početi da nestaje. Zato za one koji žele brzo i efikasno smršaviti, predlažem samo dijetu sa žitaricama. Predviđeno je za 7 dana i više ne treba eksperimentisati, ali ni na sve ostale namirnice koje nisu bile u ishrani prvog dana.

A sama dijeta se sastoji od žitarica, a možete ih jesti bez ograničenja, vodu i povrće, možete jesti sve osim krompira. Ne možete soliti i zaslađivati, a uz ishranu treba dodati i fizičku aktivnost, tada će se efikasnost dijete povećati. Minus 6 kilograma je moj rezultat, a tvoj? Bit će mi drago vašim komentarima i vidimo se uskoro!

Prije upotrebe obavezno se posavjetujte sa specijalistom

Video recenzija