Odamlar doimo pulni tejash yo'llarini izlaydilar. Qimmatbaho, ba'zan shubhali sifatli o'g'itlarni sotib olish o'rniga, siz uyda tabiiy kompost yaratishingiz mumkin.

Buning uchun xom ashyo oshxona chiqindilari bo'ladi. Shunday qilib, yana bir muammo hal qilinadi - katta miqdordagi maishiy chiqindilarni yo'q qilish.

Biz kompostlash qurilmalari qanday ishlashini, qanday turdagi kompostlar ekanligini tushunamiz va oziq-ovqat chiqindilarini o'g'itlarga qayta ishlash uchun konteynerlarning mashhur modellari bilan tanishamiz.

Xonadonlar va uylar aholisi tomonidan ishlab chiqarilgan axlatning 60% dan ortig'i -. Odatda ular axlat qutilariga yuboriladi, u erdan xavfsiz tarzda poligonga olib ketiladi. Biroq, oziq-ovqat qoldiqlari o'simlik uchun qulay organik o'g'it bilan ta'minlash uchun kompost qilinishi mumkin.

Kompostlash - bu organik chiqindilarni olingan kompost - o'g'it holatiga qayta ishlash jarayoni organik moddalarning parchalanishi natijasida.

Quyidagi mahsulotlar kompostga yuborilishi mumkin:

• tuxum va urug'larning qobig'i;
• banan, apelsin, kartoshka va boshqa meva va sabzavotlarning qobig'i;
• chirigan sabzavotlar va mevalar;
• quruq o't, pichan;
• qahva va choy maydonchalari;
• suv o'tlari va yashil barglar;
• qora va oq;
• piyoz qobig'i.

Konteynerga 1000 dan 5000 gacha qurt tashlanadi.

Idish qora plastmassadan tayyorlangan, uchta tovoqlar, shamollatish tizimi, krani bo'lgan taglik mavjud.

Narxi 99,95 dollar.

Chuvalchanglar fabrikasi 360

Oshxona uchun yana bir "qurt" komposter - Worm Factory 360. Mahsulotda to'rtta tovoqlar mavjud, shuning uchun umumiy quvvat ko'pchilik oshxona kompostlaridan yuqori. Barcha qo'shimcha materiallar kiritilgan.

Narxi 144,95 dollar.

K100SCD probiyotiklari

Plastik axlat qutisi dizaynini eslatuvchi oddiy va qulay model. K100 SCD Probiotics uy komposteri qurtlarni ishlatmaydi, ishlov berish qo'shilishi bilan amalga oshiriladi. bokashi - bug'doy kepagidan tayyorlangan organik o'g'it samarali mikroorganizmlar bilan boyitilgan. Idishda 19 litr chiqindi bor.

Narxi 49,22 dollar.

FC-30 Oziq-ovqat sikli haqidagi fan

Ushbu modelning afzalligi uning kichik o'lchamlari, shuning uchun uni hatto kichik oshxonada ham joylashtirishingiz mumkin.

Shu bilan birga, FC-30 Food Cycle Science kompostida bir kilogramm oziq-ovqat qoldiqlari mavjud. Qurilma tarmoqqa ulangan, quvvat sarfi kichik.

qabul qildi atigi uch soat ichida quruq kompostning yoqimsiz hidi yo'q, lekin tuproqni urug'lantirish uchun juda yaxshi.

Narxi 399 dollar.

Bokashi Living

Kompaniya kompostlashni yangi boshlanuvchilar uchun optimal to'plamni taqdim etadi, u havo o'tkazmaydigan qopqoqli idish va drenaj valfi, mikroorganizmlar bilan bokasi aralashmasi, suyuqlik yig'ish uchun idishni o'z ichiga oladi. Bokashi Living to'plamining barcha komponentlari biologik parchalanadi.

Narxi 69-89 dollar.

C2071 Esschert dizayni

Hajmi bor-yo'g'i 6,3 litr bo'lgan juda kichik emallangan metall komposter. C2071 Esschert Design, agar uydagi oziq-ovqat chiqindilari miqdori oz bo'lsa, idealdir. Suyuqlik yopiq o'simliklarni sug'orish uchun ishlatilishi mumkin. Idishni tozalash oson va tarkibidagi yoqimsiz hidlarni o'zlashtirmaydi.

Narxi - 1990 rubl.

Urban Composter

Ushbu kompaniyaning qulay mahsulotlari chelakka o'xshaydi va 15 kg gacha oziq-ovqat chiqindilarini saqlashi mumkin.

Qayta ishlash mahsulotlarga qo'llaniladigan va parchalanishni rag'batlantiradigan mikroorganizmlar bilan maxsus purkagich yordamida amalga oshiriladi. Sprey kiritilgan.

Model bir necha kunda suyuqlikni olib tashlash uchun kran bilan jihozlangan. Qurilma nisbatan arzon va uyda kompost qilish uchun juda yaxshi.

Narxi 66,90 dollar.

Ushbu videoni tomosha qiling va vermikomposter va uni o'zingiz qanday qilish haqida ko'proq bilib oling:

Xulosa

Oziq-ovqat chiqindilarini konvertatsiya qilish orqali o'g'itlarni olish ekologik jihatdan to'g'ri va amaliy choradir. Oshxona kompostlari nafaqat uy sharoitida qulay, balki sayyoradagi axlat miqdorini kamaytirishga va ekish uchun yuqori sifatli kiyim-kechak olishga imkon beradi.

Bilan aloqada

Uzoq vaqt davomida biz texnologiyaga nima yetganini muhokama qilmadik.

Odatda, shahardagi oziq-ovqat chiqindilari oddiy axlatga yoki oziq-ovqat chiqindilarini maydalagichga, ya'ni kanalizatsiyaga tushadi.

Lofboro universiteti bitiruvchisi Benjamin Kullis Uotson oziq-ovqat chiqindilarini tezda bog‘ kompostiga va xona o‘simliklari uchun suyuq o‘g‘itga aylantiruvchi axlat qutisini ishlab chiqdi.

Uning ishi bokashiga asoslangan, yapon usuli, fermentatsiya yordamida qoldiqlarni hid qoldirmasdan parchalash. Taixi konteyneri chiqindilarni parchalash uchun tezlatgich aralashmasini avtomatik ravishda purkaydi. Natijada, suyuqlik hosil bo'ladi, u havo o'tkazmaydigan sug'orish idishida saqlanadi va alohida idishga oziqlanadigan kompost.

Ikki qopqoq tizimi va rezina qistirmalari to'plami hidning oldini oladi va idishning o'zi tozalash oson. Boshqa kompostlash tizimlaridan farqli o'laroq, chiqindilarni aylantirish va to'g'ri saqlash sharoitida saqlash kerak emas.

Fermentatsiyani boshlash uchun siz bokashi aralashmasini qo'shishingiz kerak.

Oziq-ovqat chiqindilarini jonli qurtlar yordamida qayta ishlash uchun konteynerlar (masalan, Avstraliyaning Tumbleweed kompaniyasi va Amerikaning VermiHut kompaniyasining Worm kafesi), shuningdek avtomatik NatureMill bozorda allaqachon o'z biluvchilarni topdi.

Bokashi texnologiyasi asosida SCD Probiotics K100 konteynerlari (komposter 19 kg oziq-ovqat chiqindilari uchun mo'ljallangan) va Urban komposterlari asoslanadi.

Endi siz oziq-ovqat chiqindilarini axlatga tashlaysiz, u erda parchalanadi va uy atrofida yoqimsiz hid tarqaladi. Bundan tashqari, lavaboda sabzavotlarni tozalaganingizda, vaqt o'tishi bilan u tiqilib qoladi. Buning o'rniga, oshxonada siz disposerni o'rnatishingiz yoki komposterni yoki ikkalasini ham ishlatishingiz mumkin.

Disposer

Bu qanday ishlaydi Bu kichik qurilma, bir turdagi tegirmon, oziq-ovqat chiqindilarini maydalagich. U lavabo drenajiga o'rnatiladi va oziq-ovqat qoldiqlarini gruelga maydalaydi, bu esa drenaj orqali osongina yuviladi. Bu sizni nafaqat o'ziga xos hidga ega chirigan bio-chiqindilardan qutqaradi, balki chiqindilarni qayta ishlashni sezilarli darajada tezlashtiradi. Suyak va kartoshka po‘stini poligonda parchalash boshqa, gruelni kanalizatsiyada eritish boshqa narsa.

Ya'ni, siz shunchaki oziq-ovqat qoldiqlarini dispenserga tashlaysiz, suvni oching va uni yoqing - va bo'sh turgan dvigatelning ovozini eshitsangiz, uni o'chiring. Hammasi oddiy.

Disposer juda hamma narsaga mos keladi va nafaqat sabzavot po'stlog'i yoki choy paketlari kabi yumshoq chiqindilarni, balki tovuq suyaklari va tuxum qobig'i kabi nisbatan qattiq narsalarni ham maydalaydi.

Disposer juda xavfsiz: birinchidan, u pichoqlar bilan emas, balki maxsus kameralar bilan ishlamaydi, ikkinchidan, silliqlash qismlari etarlicha chuqur joylashgan. Bundan tashqari, u faqat yoqilganda ishlaydi.

Nima qilmaslik kerak Katta go'sht suyaklarini tashuvchiga tashlamaslik kerak - ular juda qattiq. U erda iplarni, uzun iplarni, plastik qoplarni yoki plyonkalarni to'kib tashlashning hojati yo'q - ular buzilmaydi, lekin ish joylariga o'raladi va dispozitorning ishlashiga xalaqit beradi.

Bunga qo'shimcha ravishda, agar siz chiqindi maydalagichni o'rnatgan bo'lsangiz, bu lavaboda gidroksidi (masalan, Mole) yoki xlor (masalan, Tiret) bo'lgan uy kimyoviy moddalarini ishlatmaslik yaxshiroqdir. Lekin u baribir tiqilib qolmagani uchun hammasi joyida.

Musht

U qanday ishlaydi Komposter organik chiqindilarni xuddi tabiatda qayta ishlanganidek qayta ishlaydi: uni erga aylantiradi. Bu, aslida, zaif qo'zg'atuvchi mexanizmga ega bo'lgan kichik isitiladigan quti bo'lib, unda oddiy bakteriyalar, tabiiy tuproqda yashovchilar, oziq-ovqat chiqindilarini 2 hafta ichida unumdor tuproqqa aylantiradilar. Kompost qurilmada qancha uzoq bo'lsa, er shunchalik quruq va maydalangan bo'ladi.

Dastlab, oddiy tuproqni kompostga quyish mumkin - kompostni undagi barcha ishlarni bajaradigan tuproq bakteriyalari bilan ta'minlash uchun. Vaqti-vaqti bilan ozgina suv qo'shishga arziydi, ayniqsa quruq chiqindilarni tashlaganda.

Ko'pchilik kompostning yoqimsiz hidni tarqatishidan xavotirda. Lekin birinchi navbatda, agar siz uni to'g'ri ishlatsangiz, masalan, go'shtni ichiga tashlamang, kompost to'plami siz gullar yoki bog' uchun sotib olgan oddiy erdan keladigan hidni chiqaradi. Ikkinchidan, u yopiq qopqoqqa ega.

Oziq-ovqat chiqindilari Bu erda sabzavot va mevalarning qobig'i, yadrolari, qoldiqlari va suyaklari, non va pechene qoldiqlari va deyarli hamma narsa yarim iste'mol qilingan choy va qahva, qog'oz parchalari va shishalardagi tiqinlar tashlanadi. Siz murabbo, murabbo, pivo va sharobni quyishingiz mumkin.

Maishiy chiqindilar Karton asosli paxta chig'anoqlari, laksiz tirnoqlar, uy hayvonlari sochlari va sochlari, masalan, taroqdan, kompostga tashlanishi mumkin. Siz changyutgichdan chang, poldan maydalangan, uy o'simliklaridan, ildizlardan, gullardan va asirlardan kesilgan barglarni tashlashingiz mumkin. Tug'ilgan kundan keyin eski gullar va yangi yildan keyin Rojdestvo daraxti ham kompost bo'lishi mumkin. Siz hatto jun va paxtadan yasalgan yirtilgan eski kiyimlarni ham, ularni mayda bo'laklarga bo'lib tashlashingiz mumkin.

Nima qilmaslik kerak Ammo go'sht va sut mahsulotlarini kompostga tashlash kerak emas - ular chiriganida, ular yoqimsiz hid tarqatadi va chivinlar, hamamböcekler va shunga o'xshash zararkunandalarni o'ziga tortadi. It va mushuklarning axlatini tashlash hali kerak emas, chunki ular sut va go'sht mahsulotlari bilan oziqlanadi.

Limon va apelsin yoki ularning qobig'ini kompostga tashlashning hojati yo'q - kislotali moddalar kislota-baz muvozanatini buzadi, kompostni qayta ishlovchi bakteriyalarni yo'q qiladi. Yog 'va talaşda pishirilgan ovqatni tashlashning hojati yo'q. Bularning barchasi dispenserga birlashtirilishi mumkin. Shuning uchun ham ikkalasiga ham ega bo'lish yaxshi: komposter tabiatga yaqinroq, dispozitor esa hamma bilan oziqlanadi.

Katta suyaklar ham kompostga kirmaydi - ular chirishga qodir emas.

Vermikomposter

Bu oddiy komposterning yanada ekzotik versiyasidir: undagi asosiy ishni bakteriyalar emas, balki yomg'ir qurtlari kabi maxsus qurtlar bajaradi. Ushbu yechim vermikultura yoki qurt zavodi deb ham ataladi. Albatta, bu g'oya hamma uchun emas, lekin agar sizda bog' yoki sabzavot bog'i bo'lsa va ayniqsa, farzandlaringiz bo'lsa, sinab ko'rishga arziydi. Bolalar tabiatda chiqindilar qanday qayta ishlanayotganini qiziqish bilan tomosha qilishlari mumkin.

Ovozli nomga qaramay, bu juda sig'imli qurilma. Chuvalchang zavodi - bu maxsus qurtlar bilan tuproq bilan to'ldirilgan bir nechta palletli quti. Bu qurtlar oziq-ovqat qoldiqlarini yuqori sifatli tuproqqa qayta ishlaydi. Yuqori sifatli, chunki uning hosildorligi oddiy erga qaraganda ikki baravar yuqori. Bir so'z bilan aytganda, axlat poligonda chirimaydi, balki uyda o'g'it sifatida qayta ishlanadi.

Albatta, qurtlarni ishlab chiqarish zavodi dispozitor kabi hamma narsa emas - suyaklar qurtlar uchun juda qattiq. Ammo buzilgan mevalar, sabzavotlar yoki tozalashlar bilan ular portlashni engishadi. Bir kunda 1 kilogramm qurt 500 grammga yaqin chiqindilarni qayta ishlaydi.

Organik dehqonchilik texnologiyasi qimmatbaho moddalar va o'g'itlarni hatto uyda saqlash va ulardan foydalanish imkonini beradi. Ayniqsa, uy komposti faqat dam olish kunlari tashrif buyuradigan derazada, balkonda yoki kichik bog 'uchastkasida bog'i bo'lgan yozgi aholi uchun dolzarbdir.

Uy qurilishi kompostini qayerda ishlatish kerak

Mahsulot qoldiqlari qimmatli organik xom ashyo hisoblanadi. Chiqindixonalarga tushganda, organik moddalar chirishni boshlaydi va tuproq va er osti suvlarini parchalanish mahsulotlari deb ataladigan mahsulotlar bilan zaharlaydi. zararli chiqindi gazi.

1. Uyda tayyorlangan kompostdan foydalanish mumkin ko'chatlarni tayyorlash uchun. 10 kg tuproq uchun faqat 100 g kompost (4 osh qoshiq) kerak bo'ladi. Tuproq aralashmasi pishishi uchun 10-14 kunga qoldiriladi. Bu vaqt ichida samarali mikroorganizmlar faol ravishda ko'payadi.Keyin siz bu ozuqaviy tuproqda ko'chatlar uchun urug'larni ekishingiz mumkin.
2. Uyda tayyorlangan kompost juda yaxshi kartoshka ekish paytida urug'lik o'g'itlari. Bir hovuch kompost teshikka joylashtiriladi. Yuqorida er qatlami va unib chiqqan kartoshka ildizi.
3. uy komposti chirindi hosil bo'lishini tezlashtiradi. Ular aytganidek, EM bakteriyalaridagi qurtlar valeriandagi mushuklar kabi to'planadi. Bundan tashqari, kompost haroratni oshiradi va tuproqni yaxshiroq va tezroq isitishga yordam beradi.
4. Kompost zararli mikroorganizmlarning ko'payishini oldini oladi, begona o'tlar urug'ini o'z ichiga olmaydi (go'ng kabi) patogen mikroflorani bostiradi.
5. Qolgan oziq-ovqat va sabzavotlarni kompostga jo'natib, biz nafaqat qimmatbaho tabiiy o'g'itlarni, balki hosilni ham yig'amiz mahalliy erlarni haddan tashqari ifloslanishdan qutqarish va biz sevadigan va himoya qiladigan mintaqadagi ekologik vaziyatni yaxshilash.

Uy qurilishi kompostini nimadan tayyorlash mumkin?

Uyda oshxona stolidagi oddiy maishiy chiqindilar kompostga kiradi. Uy qurilishi kompostini yaratish uchun juda ko'p suv bo'lmagan har qanday chiqindilar mos keladi.

• Kartoshka, sabzavotlar, mevalarning qobig'i
• Tarvuz, qovun, qovoq, qovoqning qobig'i
• Urug'larning qobig'i va boshqalar.

Uyda kompost tayyorlash uchun foydalanilmaydi:

• noorganik qoldiqlar
• Sigaret qoldiqlari
• Matchlar
• Meva va baliq suyaklari

Uyda kompost tayyorlash usullari

1. Muzlatish
Bu sovuq havoda foydalanish uchun qulay bo'lgan oddiy va arzon usullardan biridir. Qishda, mamlakatga muntazam ravishda borishning iloji bo'lmaganda, oshxona qoldiqlari muzlatib, balkonda saqlanishi mumkin. Bahorda, bularning barchasini saytga olib boring va uni kompost uyumiga qo'ying.

2. Quritish
Quritish issiq mavsumda, yoz va bahorda mos keladi. Quyosh janub tomonda deraza va balkonni saxovatli pishirganda, maishiy chiqindilarni qimmatli organik materialga aylantirish oson. Quyoshda u tez quriydi, lekin meva va sabzavotlarning qobig'i, choy barglari, tuxum qobig'ining qimmatli organik xususiyatlarini saqlab qoladi.

3. EM texnologiyasi

Ham quritish, ham muzlatish kichik oilaga ega bo'lganlar uchun ko'proq mos keladi va oshxonada ovqat qoldiqlari unchalik ko'p emas. Katta hajmdagi oshxona organiklarini hech qanday qiyinchiliksiz engish uchun EM kompostlari, EM konteynerlari, EM preparatlari mos keladi.
____________________________________________________________________

Kompost uchun EM texnologiyalari

1. EM qisqartmasi degani samarali mikroorganizmlar. Bular tuproqdagi organik qoldiqlarni tabiiy qayta ishlashda ishtirok etadigan tirik foydali bakteriyalardir. Ularning mehnati tufayli yerlar unumdor bo‘lib, chirindiga boy bo‘ladi.
2. Yaponiyada bir marta olimlar sinchkovlik bilan o'rganib chiqdilar va to'liq tanladilar 80 xil samarali bakteriyalar, tuproqda faol ishlaydigan, organik qoldiqlarni qayta ishlaydigan.
3. Hozir men Yaponiyadaman (masalan, Amerikada ham) shunday EM bakteriyalari bo'lgan idishlar har bir maktab oshxonasida mavjud. Kimdir, lekin yaponlar axlatni qadrlashni bilishadi, chunki undan butun bir orol qurishgan! Ammo bu boshqa hikoya, kompostga qaytish.
4. Endi sotuvda nafaqat yaponiyaliklar EM preparatlari, balki bizning rus olimlarining shunga o'xshash ishlanmalari.
5. Kompostga qo'shilgan EM bakteriyalari uni keltirib chiqaradi tezlashtirilgan etuklik, va kompost bir mavsumda tayyor bo'ladi. Tajribali yozgi aholi o'simlik qoldiqlarini kompost qilish tabiiy ravishda 2-3 yil davom etishini bilishadi.

___________________________________________________________________

Uy komposti uchun EM qutilari

• EM konteynerlarining harakati jonli bakteriyalar, samarali mikroorganizmlar ishiga asoslangan. Kompost qutisi maxsus EM plastmassadan qilingan. Uning tarkibi organik chiqindilarning chirishiga yo'l qo'ymaydi, lekin chiqindilarning fermentatsiyasi va kompostlanishiga yordam beradi.
• EM konteyneri - bu chelakka o'xshash katta plastik idish (15 l). U shpalli pastki va drenaj valfi, kompostni siqish uchun oraliq qopqoq va kislorodning o'tishiga yo'l qo'ymaydigan muhrlangan qopqoq bilan jihozlangan.
• Katta 15 litrli idishlarga qo'shimcha ravishda EM plastmassadan tayyorlangan kichik 4 litrli chelaklar ham mavjud.

___________________________________________________________________

EM konteynerlari qanday ishlaydi

1. Organik chiqindilar shpalli taglikka joylashtiriladi. Oziq-ovqat chiqindilarini fermentatsiyalash jarayonida hosil bo'lgan ortiqcha suyuqlik teshiklardan o'tib, maxsus bo'linmada to'planadi. Keyin bu suyuqlik yopiq gullar va bog 'o'simliklarini sug'orish, ko'chatlarni boqish mumkin. Ba'zilar quvurlarni tiqilib qolishining oldini olish uchun kompost suyuqligidan foydalanishni taklif qilishadi.
2. Yuqoridan, chiqindilar muhrlangan qopqoq bilan qoplanadi, bu kislorodning kirishiga to'sqinlik qiladi. Natijada, idish ichida maxsus muhit, qoldiqlarni foydali o'g'itga qayta ishlaydigan foydali samarali mikroorganizmlarni ko'paytirish uchun qulay mikroiqlim yaratiladi.
3. Idishdagi qoldiqlar EM preparatlari bilan quyiladi.
4. Uyda chiqindilarni kompost qilganlarning fikriga ko'ra, to'g'ri fermentatsiya bilan yoqimli marinad hidi hosil bo'ladi.

• Agar siz qishda EM konteyneridan foydalansangiz. Yig'ilgan kompost ham muzlatilishi va balkonda qoldirilishi mumkin. EM konteynerining allaqachon fermentlangan tarkibini qoplarga o'tkazing va qishloq uyiga ketguningizcha balkonda qoldiring.
• Kuz-qish davrida 3-4 kishilik oila oziq-ovqat chiqindilaridan 500 kg gacha kompost tayyorlashi mumkin, ya'ni. yarim tonna axlatni tuproq va o'simliklar uchun qimmatli organik oziq-ovqatga aylantiring.

DIY EM kompost qutilari

Maxsus idishlar o'rniga oddiy chelaklar ham ishlatilishi mumkin, ular maxsus moslashtirilgan va EM konteynerlari sifatida modernizatsiya qilinadi. Asosiysi, kompost suyuqligini to'kish va yig'ish tizimini tashkil qilish, kislorodning kirib kelishiga yo'l qo'ymaslik uchun mahkam yopishtiruvchi qopqoq.

1. Chelakning pastki qismida panjara, keyin ortiqcha suyuqlikni to'kish uchun teshiklari bo'lgan plastik to'rva qo'yiladi.
2. Chiqindilarni sumkaga qatlamlarga qo'yiladi: birinchi quruq, tepada nam. Keyin chiqindi EM preparati bilan sug'oriladi.
3. Sug'orish uchun siz qopqoqda teshiklari bo'lgan plastik shishadan foydalanishingiz mumkin.
4. Keyin sumkadan ortiqcha havoni olib tashlashingiz kerak (sumkani mahkam burish) va yuqoridan yuk bilan pastga bosing. Shunday qilib, kompost bir hafta ichida tayyor bo'ladi.

Bahorga qadar to'plangan kompostlangan chiqindilar balkonda, kiler yoki podvalda saqlanishi mumkin.

Kompost uchun DIY EM preparatlari

Ba'zi yozgi aholi sanoat tayyorgarliklarini rad etishadi va uyda muqobil topishadi.

1. Xamirturush eritmasi:

• Xamirturush briketini xona haroratida 2 litr suvda 2 osh qoshiq bilan suyultiring. l. Sahara.
• Bir kechada qoldiring.
• Ishchi eritmani olish uchun 10 litrli chelakka quying va suyuqlikni sug'orish, sug'orish va püskürtme uchun foydalaning.

____________________________________________________________________

5. Guruch suti eritmasi

• 1 osh qoshiqni to'kib tashlang. l. 1 stakan suv bilan guruch. Yaxshilab aralashtirish uchun. Oqartirilgan suvni alohida idishga to'kib tashlang va bir hafta davomida iliq joyda qoldiring.
• 5-7 kundan keyin guruch suvini torting va 10:1 nisbatda sut qo'shing (10 qism sut guruch suvining 1 qismi). Va yana bir haftaga qoldiring.
• Qovurilgan sutni to'kib tashlang va qolgan suyuqlikka 1 osh qoshiq qo'shing. l shakar.

Shunday qilib, biz konsentrlangan infuzionni olamiz, keyin uni yana 20 marta suyultirish kerak.

6. Kombucha infuzioni

Agar oshxonada kimdir uch litrli idishda Kombucha yashasa va rivojlansa, siz EM preparati sifatida suzuvchi suyuqlikdan foydalanishingiz mumkin. Ba'zilarning fikricha, unda tuproq va o'simliklar uchun foydali bo'lgan bakteriyalar ham mavjud.

Maishiy oziq-ovqat chiqindilari ko'pincha axlat qutisiga, keyin esa jamoat poligoniga yuboriladi. Ammo ular ancha yaxshi va to'g'ri dasturni topishlari mumkin. Whirlpool Corp.ning maishiy texnika ishlab chiqaruvchisi WLabs oziq-ovqat qoldiqlarini kompostga aylantirish uchun foydali maishiy texnika Zera Food Recyclerni ishlab chiqdi. Ixtiro qilingan ixtiro bir vaqtning o'zida bir nechta muammolarni hal qiladi - bu axlatni yo'q qilish xarajatlarini kamaytiradi va o'simliklar uchun o'g'itlarni sotib olish xarajatlarini kamaytiradi, agar sizning shaxsiy uchastkangiz bo'lsa. Kimdir e'tiroz bildiradi va mamlakatdagi kompost uyumi uning uchun etarli ekanligini aytadi, ammo oziq-ovqat chiqindilarini foydali chirindiga aylantirish vaqti o'rtacha bir yil bo'lishi mumkin, qishda esa hamma ham saytga va aziz joyga to'g'ridan-to'g'ri kira olmaydi. Zera esa har doim qo'l ostida va mahsulotlarni ozuqaviy o'g'itga aylantirish uchun atigi 24 soat vaqt ketadi.

Chiqindilarni apparatga kirgandan so'ng, qoldiqlarning birlamchi silliqlashi yoqiladi, keyin ular ozuqaviy kompost hosil qilish uchun keyingi tankga tushadi. U kislorod, namlik, issiqlik, oziq-ovqat chiqindilarining parchalanishini tezlashtirish uchun aralashtirgichdan va o'simlikka asoslangan qo'shimchadan (12 dollarlik kokos qobig'i granulalari) foydalanadi. Ikkinchisi o'g'itni foydali elementlar va xom ashyo uchun zarur bo'lgan xususiyatlar bilan to'yintirish uchun ishlab chiqaruvchi tomonidan taqdim etiladi, ular dastlab chirigan mahsulotda topilmaydi. Ammo foydalanuvchi o'z xohishiga ko'ra qo'shimchani sotib olmasligi mumkin. Zera 8 kilogrammgacha chiqindilarni saqlaydi - o'rtacha oila axlat savatiga oziq-ovqat qo'yganidek.

Zera yiliga 400 kilogrammdan ortiq chiqindilarni qayta ishlashga mo‘ljallangan. Tashqi tomondan, qurilma juda zamonaviy ko'rinadi va ko'plab oshxona interyerlariga mos keladi. Boshqaruv sensorli panel yoki foydalanuvchining mobil qurilmasiga o'rnatilgan xususiy dastur yordamida amalga oshiriladi. WLabs mahsuloti organik dehqonchilik bilan shug'ullanadigan va o'simliklari uchun faqat tabiiy o'g'itlardan foydalanadiganlar uchun qimmatli topilma bo'lishi mumkin. Bu shunchaki narx, albatta, xafa bo'ladi. Zera Food Recycler’ning narxi 1199 dollarni tashkil qiladi, biroq keyingi yil boshida ishlab chiqaruvchi Indiegogo’da ishlab chiqarishni boshlash uchun mablag‘ yig‘ish kampaniyasini boshlashni rejalashtirmoqda. Xohlovchilar qurilmani 699 dollarga xarid qilishlari mumkin.