Bolalar uchun vitaminlar va salomatlik haqida topishmoqlar. Ota-onalar ishtirokida katta guruh bolalari uchun darsning referati: Vitaminlar - sog'liqni saqlash yordamchilari. "Sog'lom turmush tarzi" sahnasi
5-fevral, ya’ni roppa-rosa bir hafta avval D vitaminining navbatdagi “tug‘ilgan kuni” nishonlandi.Demak, aziz do‘stlar, keling, inson tanasining, ehtimol, eng sirli biologik faol moddasi haqidagi juda qiziqarli xususiyatlar va faktlar bilan tanishib chiqamiz.
Olimlar qattiq qishda sintez qilishga muvaffaq bo'lgan D vitaminini "quyoshli vitamin" deb atalishi juda qiziq. Va endi biz nima uchun, shuningdek, boshqa barcha qiziqarli nuanslarda tushunamiz.
D vitaminining kashf etilishi tarixi va sirlari
D vitaminining kashf etilishi tarixi haqiqiy detektiv hikoyaga o'xshaydi. Yuz yil oldin fanda birdaniga ikkita qiziqarli voqea yuz berdi: amerikalik shifokor Elmer Makkollum A vitamini baliq yog'ida borligini aniqladi; va itlarning sog'lig'iga oziq-ovqatning ta'sirini uzoq vaqt davomida o'rgangan britaniyalik hamkasbi Edvard Mellenbi baliq yog'i bilan oziqlangan itlar raxitdan (suyaklarni buzuvchi kaltsiy etishmovchiligi) aziyat chekmasligini aniqladilar.Okeanning ikki qirg‘og‘idagi mutaxassislar bu haqda o‘ylab ko‘rishdi va dastlab shunday xulosaga kelishdi: ular A vitamini raxitning oldini oladi, ya’ni suyaklarni kaltsiy yo‘qotilishidan himoya qiladi, deyishadi. Ammo hikoya shu bilan tugamadi.
Baliq yog'ining foydalari haqida ilmiy maqola tayyorlagan Elmer Makkolum A vitamini uchun o'ziga xos testni tashkil etishga qaror qildi: u yog'ga A-shkani to'liq zararsizlantiradigan moddani kiritdi. Va keyin u bu "mahrum" baliq yog'ini raxit bilan kasallangan itlarga bera boshladi.
Darhaqiqat, shifokor bunday oziq-ovqat qo'shimchasi itlarga yordam bermasligini kutgan. Ammo mo''jiza yuz berdi: barcha eksperimental itlar tiklandi! Shunday qilib, suyaklardagi kaltsiyning normal miqdori uchun A vitamini emas, balki fanga hali ma'lum bo'lmagan ba'zi moddalar javobgar ekanligi isbotlangan. Uzoq tajribalar orqali MakKollum shunga qaramay, buni alohida ta'kidladi.
Bu olimlar tomonidan topilgan to'rtinchi vitamin bo'lgani uchun u lotin alifbosining to'rtinchi harfi - D deb nomlandi.
D vitamini qanday so'riladi
D vitamini olimlarga “taklif qilgan” topishmoqlar shu bilan tugamadi.Birinchidan, itlarga sof shaklda taqdim etilgan D vitamini raxitga ta'sir qilmasligi tezda ma'lum bo'ldi. Bir qator tadqiqotlardan so'ng, mutaxassislar nihoyat sababni aniqladilar: D vitamini (aytmoqchi, va A) bu provitamin yoki "vitamin prekursori" bo'lib, uning sof shaklida organizm tomonidan idrok etilmaydi. Uni faollashtirish uchun ikkita qadam bajarilishi kerak:
- - D vitamini jigarga kiradi;
- - U erda kerakli moddalar bilan uchrashib, D vitamini organizm o'zlashtira oladigan boshqa, faollashtirilgan shaklni oladi.
Ikkinchidan, ko'p o'tmay faollashtirilgan D olimlarga yangi syurprizni taqdim etdi. Ma'lum bo'lishicha, uni tanaga hazm bo'ladigan shaklda etkazib berish etarli emas. Vitamin haqiqatan ham ishlashi uchun kamida ikkita narsa kerak:
- Kaltsiy va fosforning etarli miqdori bo'lgan oziq-ovqat - bu D vitamini vositachiligida suyaklarning tuzilishi va sog'lig'ida ishtirok etadigan bu elementlar;
- Quyosh nuri - faqat uning ta'siri ostida D vitaminining eng muhim kichik turlaridan biri terida faollashadi - D3 ning faol shakli, buning natijasida tana nafaqat suyaklar uchun zarur bo'lgan kaltsiyni o'zlashtiradi, balki undan qanday qutulishni ham biladi. bu iz elementning halokatli ko'pligi.
D vitamini va quyosh (boshqa qiziqarli faktlar)
Vitaminlar namoyishi boshlanganidan beri deyarli bir asr davomida olimlar ko'plab D-sirlarini ochib berishdi. Mana ulardan bir nechtasi.
Shahar tutuni zarur uzunlikdagi ultrabinafsha nurlarining er yuzasiga etib borishiga yo'l qo'ymaydi, shuning uchun katta shaharlarda yashovchi odamlar D vitamini tanqisligiga moyil. dacha / er uchastkasining o'zi (darvoqe, men tomonidan tavsiya etilgan quyidagi havoladan foydalangan holda) , siz er uchastkasini olishning eng yaxshi usuli - uni sotib olish yoki ijaraga olish haqida juda ko'p foydali ma'lumotlarni topishingiz mumkin, ya'ni ushbu muhim masalani hal qilish variantlarining har birining ijobiy va salbiy tomonlarini bilib olishingiz mumkin ).
- Quyoshda qancha ko'p bo'lsa, D vitamini shunchalik ko'p ishlab chiqariladi, degan tushuncha hayratlanarli darajada noto'g'ri. Vitamin ishlab chiqarish uchun ma'lum bir to'lqin uzunligi bo'lgan ultrabinafsha nurlar kerak. Bu erta tongda yoki kechqurun quyosh nurlanishiga to'g'ri keladi - aynan shu davrlarni terapevtik sarg'ish uchun tanlashingiz kerak.
Quyosh vannasidan D vitamini olish uchun atigi 15 daqiqa vaqt ketadi. Keyinchalik yolg'on gapirish allaqachon foydasiz.
D vitaminining yagona tabiiy manbai baliq yog'idir;
Oziq-ovqatlarni ultrabinafsha nurlanish bilan nurlantirish orqali D vitamini bilan boyitish mumkin. Shunday qilib, Qo'shma Shtatlarda deyarli barcha pasterizatsiyalangan sut ultrabinafsha nurlanishiga ta'sir qiladi;
D vitamini faqat yog 'borligida so'rilishi teriga ham tegishli. Agar siz shifobaxsh maqsadlarda quyoshga botishga qaror qilsangiz, quyoshga chiqishdan oldin yog'larni yuvmasligingiz yoki biron bir krem surmasligingiz kerak (masalan, SPF va undan yuqori himoyalangan quyosh kremlari D vitamini sintezini to'xtatadi);
Mushuklar har kuni yuzlarini bir sababga ko'ra yuvadilar: ular o'zlarini suyaklar va tishlarni yo'q qilishdan himoya qiladigan sebum bilan faollashtirilgan ma'lum miqdorda D vitaminini yalaydilar.
Shunday qilib, aziz do'stlar :-) O'qiganingiz uchun tashakkur va tez orada keyingisida ko'rishguncha, umid qilamanki, bundan kam qiziqarli postlar bo'lmaydi.
Va maqolaning oxirida ba'zi faktlar:
Statistik ma'lumotlarga ko'ra, bepoyon Ona Yerimizning bir milliardga yaqin aholisi bugungi bayramning asosiy aybdori, ya'ni mashhur D vitamini etishmasligidan aziyat chekmoqda. Milliard!!! Bu umumiy aholining taxminan oltidan bir qismini tashkil qiladi.
Ota-onalar ishtirokida katta maktabgacha yoshdagi bolalar uchun "Vitaminlar - tibbiy yordamchilar" darsining referati.
Gainetdinova Zulfiya Zakievna, 8-sonli MBDOU o'qituvchisi "Sandugachym", Mendeleevsk.Tavsif: Ushbu dars rejasi o'qituvchilar uchun.
Maqsad: ota-onalar ishtirokida katta maktabgacha yoshdagi bolalar uchun darsning qisqacha mazmuni, "Vitaminlar - tibbiy yordamchilar" mavzusi
Vazifalar:
Tarbiyaviy: bolalarni o'z sog'lig'iga ongli munosabatda bo'lishga, vitaminli mahsulotlarni farqlashga o'rgatish. Bolalarning vitaminlar, ularning belgilanishi va inson tanasi uchun foydalari haqidagi bilimlarini mustahkamlash. Bolalar salomatligi to'g'ri ovqatlanishga bog'liqligini tushunishga yordam berish uchun oziq-ovqat nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lishi kerak. Maktabgacha yoshdagi bolalarni olingan bilimlardan kundalik hayotda foydalanishga o'rgatish.
Rivojlanayotgan: diqqat, muloqot, xotira, mantiqiy fikrlash, muloqot qobiliyatlarini rivojlantirish.
Tarbiyaviy: bolalarda sog'lig'iga g'amxo'rlik qilish istagini uyg'otish.
Dastlabki ish: bolalar bilan “Vitaminlar” suhbati, bolalar bilan salomatlik haqida she’r va maqollarni o‘rganish, ota-onalar tomonidan “Sog‘lom taom retsepti” uy vazifasini tayyorlash, sog‘lom mahsulotlar haqida plakatlar tayyorlash, “Sabzavot va mevalar – vitaminli mahsulotlar” ko‘rgazmasi.
Ta'lim sohalarining integratsiyasi: jismoniy rivojlanish, kognitiv rivojlanish, nutqni rivojlantirish, badiiy va estetik rivojlanish.
Tadbirning borishi.
Taqdimotchi: Bolalik - bu inson hayotidagi o'ziga xos davr, aynan shu davrda salomatlik shakllanadi, shaxsning shakllanishi sodir bo'ladi. Sayohatning boshida himoyasiz va ishonuvchan chaqaloqning yonida uning hayotidagi eng muhim odamlar - ota-onasi. Ularning sevgisi, g'amxo'rligi, hissiy yaqinligi va qo'llab-quvvatlashi tufayli bola o'sadi va rivojlanadi, u dunyoga va uning atrofidagi odamlarga ishonch hissini rivojlantiradi. Sog'lom bola quvnoq va faol bo'ladi. Bugun sizni shunday go'zal, sog'lom ko'rganimdan juda xursandman. Ayting-chi, hozir qanday kayfiyatdasiz? (yaxshi, quvnoq, jilmayuvchi, xushchaqchaq, mehribon). Yaxshi kayfiyatingizni bir-biringiz bilan baham ko'ring. Bir-biringizga tabassum qiling. Bugun siz juda ko'p qiziqarli o'yinlarni topasiz va siz juda ko'p qiziqarli narsalarni o'rganasiz. Agar siz juda diqqatli va faol bo'lsangiz, yaxshi kayfiyatga ega bo'lasiz. Musiqa uchun isinish
Hey bolalar, dangasa bo'lmang
Mashqga chiqing.
Joyda qadam qo'ying - ikkita oldinga,
Va keyin buriling
(joyida yurish)
Qo'llar yuqoriga ko'tarilgan
Pastga tushirilgan - burun orqali nafas oling.
(qo'llarni yuqoriga va pastga ko'tarish)
Qo'llar yon tomonlarda, oyoqlari bir-biridan ajralib turadi
Oradan shuncha vaqt o'tdi
Pastga uchta egilish qiling
To'rtinchi darajaga chiqing!
(torsi pastga va tekislanadi)
Biri o'ngga, ikkitasi chapga
Bizning tanamizni mustahkamlang
(torso o'ngga va chapga buriladi)
Har kuni squats
Uyqu va dangasalikni haydab chiqaring.
Pastroq cho'zing
Siz bo'yingiz o'sasiz.
(cho'nqirmoq)
Isitish oxirida
Biz hozir sakrab chiqamiz
Bir, ikki, uch, to'rt, besh-
Keling, sakrashdan zavqlanaylik.
(ikki oyoqqa sakrash).
Vitaminlar haqida she'rlar, rasmlar bilan.
1 bola ("A" vitamini)
Qanchalik foydali ekanligimni erinmay aytaman, do'stlar!
Men sabzi, uzum, moy, qalampir va maruldaman.
Meni yeb, o'sib-ulg'ay, siz hamma narsada yaxshi bo'lasiz!
Oddiy haqiqatni eslang: faqat u yaxshiroq ko'radi
Kim xom sabzi chaynadi yoki tarvuz sharbatini ichadi!
2 bola ("B vitamini")
Baliq, non, tuxum va pishloq, banan, tovuq, kefir,
Xamirturush, quritilgan o'rik, yong'oq - bu siz uchun muvaffaqiyat siri!
Va no'xatda ham mendan juda ko'p yaxshilik qilaman!
Erta tongda nonushta qilish uchun jo'xori uni iste'mol qilish juda muhimdir.
Qora non biz uchun foydali va nafaqat ertalab.
3 bola ("S vitamini")
Siz qulupnay terasiz, meni rezavordan topasiz.
Men smorodina, karam, olma va piyozda yashayman,
Men loviya va kartoshkada, pomidor va no'xatdaman!
Apelsinlar shamollash va tomoq og'rig'iga yordam beradi.
Xo'sh, limonni iste'mol qilish yaxshidir, garchi u juda nordon bo'lsa-da!
4 bola ("D" vitamini)
Men foydali vitaminman, sizga do'stlar kerak!
Kim dengiz baliqlarini iste'mol qilsa, u Gerkules kabi kuchli!
Agar siz baliq yog'ini yaxshi ko'rsangiz, unda siz kuchli odam bo'lasiz "
Smetana va tuxumda, yog'da, pishloqda, sutda bor!
5 bola ("A", "B", "C", "D" vitaminlari)
Men hech qachon tushkunlikka tushmayman
Va yuzingizda tabassum
Chunki men qabul qilaman
A, B, C, D vitaminlari!
Vedalar.
Vitaminlar haqida nimani bilib oldik?
- A vitamini - sabzi, qalampir, uzum, tarvuz. (Ko'rish va o'sish uchun muhim).
- Vitamin B - baliq, sut, yong'oq, non, tovuq, banan. (Yurak va salomatlik uchun).
- S vitamini - olma, apelsin, karam, piyoz, smorodina. (Sovuqdan).
- D vitamini - tuxum, pishloq, sut, baliq yog'i (Suyaklarimizni mustahkamlang).
Vedalar. Sog'lom bo'lish uchun siz to'g'ri ovqatlanishingiz kerak va o'sish va rivojlanish uchun qanday foydali ovqatlar kerakligini siz topishmoqlarni taxmin qilish orqali bilib olasiz: (slaydlar)
1. Keksa ham, yosh ham ovqatlanish kerak
Har doim sabzavotli (salat)
2. Ozg'in va baland bo'yli bo'ladi
Meva (sharbat) ichadigan kishi
3. Bilingki, sigir uchun bu oson emas
Bolalar uchun tayyorlang (sut)
4. Men o'saman, tezroq bo'laman,
Xohlasam ovqatlaning (smetana)
5. Gleb bolalikdan qat'iy biladi
Stolda eng muhim narsa (non)
6. Konfet qidirmang -
Yangi karam bilan ovqatlaning (shchi)
7. Derazadan tashqarida, qish yoki yoz
Biz uchun ikkinchisi - (patty)
8. Biz tushlik vaqtini kutmoqdamiz-
Qovurilgan (go'sht) bo'ladi
9. Bizga bo'tqada kerak, sho'rvalarda kerak,
Har xil (donli) o'nlab taomlar
10. Go'sht, baliq, don, mevalar -
Ularning barchasi birgalikda - (mahsulotlar)
Fizkultminutka.
Barcha pomidor sharbatini iching (joyida yurish)
Sabzi yeng! (Qo'llar yelkaga, qo'llar yuqoriga)
Hamma yigitlar bo'lishadi (Qo'llar kamarda, yon tomonga egiladi)
Kuchli va epchil (Qo'llar kamarda, cho'ziladi)
Gripp, tomoq og'rig'i, skarlatina - (Qo'llar kamarda, sakrash)
Hammaning vitaminlari tugaydi! (joyida yurish)
Vedalar. O'yin "Bu haqiqatmi yoki yo'qmi"
Va endi shunday o'yin o'ynaymiz, agar "Ha" bo'lsa, biz o'rnimizdan turamiz va qo'limizni ko'taramiz, "Yo'q" bo'lsa - cho'kamiz.
Kasha - mazali taom
Bu biz uchun yaxshimi? (Ha)
ba'zan yashil piyoz
Bolalar biz uchun foydalimi? (Ha)
Ko'lmakdagi iflos suv
Bu bizga ba'zan foydalimi? (Yo'q)
Shchi - ajoyib taom
Bu biz uchun yaxshimi? (Ha)
Amanita sho'rva har doim -
Bu biz uchun yaxshimi? (Yo'q)
Mevalar shunchaki chiroyli!
Bu biz uchun yaxshimi? (Ha)
Ba'zan iflos rezavorlar
Ovqatlanish foydalimi, bolalar? (Yo'q)
Sabzavotlar o'sadigan tizma.
Sabzavotlar foydalimi? (Ha)
Ba'zida sharbat, kompot
Biz foydalimizmi, bolalar? (Ha)
Bir qop katta konfetni iste'mol qiling
Bu yomon bolalarmi? (Ha)
Faqat sog'lom ovqat
Har doim stolda!
Va sog'lom ovqatdan beri -
Biz sog'lom bo'lamizmi? (Ha)
Mikroblar haqida bilmaslik uchun
Bolalar jahldor bo'lishlari kerak (ha)
Hech qachon kasal bo'lmaslik uchun
Men kun bo'yi uxlashim kerak (yo'q)
Agar siz kuchli bo'lishni istasangiz
Siz sport bilan do'st bo'lishingiz kerak (ha)
Qishda kasal bo'lmaslik uchun
Ko'chada siz qo'shiq aytishingiz kerak (yo'q)
Vitaminlar bizni gripp va tonzillitdan qutqaradi (ha)
Vedalar. Ha, bolalar, vitaminlar sog'liq uchun juda foydali!
Agar sog'lom bo'lishni istasangiz, to'g'ri ovqatlaning
Ko'proq vitaminlar iste'mol qiling, kasalliklar haqida bilmang.
Qizlarning raqsi "Milyashlyarem".
Salomatlik haqida maqol va maqollar.
- Agar sog'lom bo'lishni istasangiz, o'zingizni tuting.
- Quyosh, havo va suv doimo bizga yordam beradi.
– Tozalik – salomatlik garovidir.
- Kasal bo'lish oson, davolash qiyin.
Ko'proq harakat qiling, uzoqroq yashang.
- Sarimsoq va piyozni iste'mol qiling - kasallikni qabul qilmaydi.
O'g'il bolalar raqsga tushishadi
Uyga vazifa: Sog'lom retseptlar.
Birinchi ona: "Qulupnay murabbo"
Natasha va Ninada rezavorlar bilan to'la savat bor.
Qulupnayli piroglar barcha yigitlar uchun azizdir.
Bola: (Qulupnay haqida topishmoq)
Men yozning bir tomchisiman, nozik oyoqdaman.
Men uchun qutilar va savatlarni to'qing.
Kim meni sevsa, ta'zim qilishdan xursand,
Bu nomni esa ona yurtim bergan.
Ikkinchi ona: "Mevali vitaminli salat"
Har birimiz hayotimizda kamida bir marta meva iste'mol qilganmiz. Mevalarning foydalari haqida nimalarni bilamiz? Mevalar barcha turdagi vitaminlar va minerallarning ulkan xazinasidir. Ularni har kuni ishlatib, inson doimo quvnoq va quvnoq, baxtli ko'rinadi, chunki mevalar bizga kuchli, sog'lom va chiroyli bo'lishga yordam beradi. Ular immunitet tizimini mustahkamlashga va ko'plab kasalliklarning yo'lini to'sishga qodir. Bundan tashqari, meva savati dorixonada sotiladigan vitaminlar majmuasidan ko'ra arzonroq va foydali bo'ladi. Har bir mevali daraxtning mevalarida juda ko'p temir, kaliy, magniy, tolalar, A, B, C, D vitaminlari mavjud va shuning uchun siz kamroq charchaysiz, xotirjam uxlaysiz - bu mevalarning barcha ta'siri, chunki ular tarkibida quyosh energiyasi, biz har yozda juda xursand bo'ladigan issiqlik.
Uchinchi ona: "Sabzi salatasi"
Bola: Tez va chaqqon bo'lish uchun ko'p sabzi iste'mol qilish kerak.
Bu meva emas, balki sabzavot, bolalar uchun kerakli mahsulotdir.
Onam aytdi: "U go'zallik va kuch beradi,
Tanani to'yintirish, odamlarning umrini uzaytiradi.
Do'stim Vovka va men ko'p sabzi eyishga qaror qildik.
U muhim vitaminni o'z ichiga oladi - bu beta-karotin.
Vedalar: Bizni qo'llab-quvvatlagan va sog'liq uchun sog'lom va mazali retseptlar tayyorlaganlarga katta rahmat.
To'g'ri muvozanatli ovqatlanish - bu sizning sog'lig'ingiz garovidir, shunda inson yashashi, o'qishi va ishlashi, uning tanasi o'sishi va rivojlanishi mumkin. Har bir inson o'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qilishi kerakligini unutmang. Axir, hech kim bizga o'zimizdan yaxshiroq g'amxo'rlik qilmaydi.
Istak:
Salomatlikni saqlash uchun
Uni qadrlashni o'rganing!
Sizga tilayman yigitlar
Doim sog' bo'ling.
Lekin natijalarga erishing
Qiyinchiliksiz mumkin emas.
Dangasa bo'lmaslikka harakat qiling
Har safar ovqatdan oldin
Stolga o'tirishdan oldin
Qo'lingizni suv bilan yuving.
Va biroz zaryad qiling
Har kuni ertalab.
Va, albatta, jahl -
Bu sizga juda yordam beradi!
Toza havodan nafas oling
Iloji bo'lsa, har doim.
O'rmonda sayrga boring
U sizga kuch beradi, do'stlar!
Biz senga sirlarni ochib berdik
Qanday qilib sog'likni saqlash kerak
Barcha maslahatlarga amal qiling
Va yashash siz uchun oson bo'ladi!
Sog 'bo'ling!
Mevalar haqidagi topishmoqlar bolalar mevalarning xilma-xilligini o'ynoqi tarzda bilib olishlari uchun yaratilgan.
Shunisi e'tiborga loyiqki, dunyoda olmaning 7500 dan ortiq navlari mavjud bo'lib, ularning o'lchamlari eng kichik (gilosning kattaligi) dan yirik mevalargacha. Mamlakatimizda iqlimi noqulay boʻlganligi uchun oz miqdorda meva – olma, nok, oʻrik yetishtiriladi. Ekzotik mevalar (anor, shaftoli, nektarin, mango, papayya va boshqalar) bizga chet eldan keltiriladi. Mevalar juda mazali, shuning uchun ular ko'pincha shirinlikni almashtiradilar. Bundan tashqari, ular inson salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi. Har bir meva inson tanasiga ma'lum ta'sir ko'rsatadi, chunki ulardagi vitamin va minerallarning tarkibi bir xil emas. Aksariyat mevalar muzlatilgan, konservalangan yoki quritilgan bo'lsa ham, o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi.
yashil chiziqli to'p
Issiqlik kabi qizil rangga to'lgan,
To'shakda yuk kabi yotadi,
Bu nima ekanligini ayting. (Tarvuz)
To'q sariq rangli teri bilan
To'pga o'xshash
Ammo markaz bo'sh emas
Va suvli va mazali. (Apelsin)
U deyarli apelsinga o'xshaydi
Qalin teri, suvli
Faqat bitta kamchilik bor -
Juda, juda nordon. (Limon)
Xo'sh, taxmin qiling
Bu hatto juda oddiy:
Apelsin, bering yoki oling
Faqat kichikroq. (Mandarin)
Biz hammamiz uni bolaligimizdan bilamiz -
Eng ajoyib meva
Apelsin menga eslatadi
U deyiladi - ... (Greypfrut)
Kechki ovqat eng yaxshisidir
Men xursandman, Misha esa xursand
Axir, bugun onamiz
U bizni sotib oldi ... (uzum)
Ular bodringga o'xshaydi
Faqat ligamentlar o'sadi
Va nonushta uchun bu mevalar
Maymunlarga xizmat ko'rsatiladi. (banan)
Buni taxmin qilish oson emas ...
Bu men biladigan meva -
Bu kokos haqida emas
Nok haqida emas, olxo'ri haqida emas, -
Hali ham qush bor
Ular buni ham chaqirishadi - ... (kivi)
Bu kichkina yigit juda kuchli.
yaramas tish,
Avval uni buzing
Va keyin ovqatlaning. (yong'oq)
O'rmonlarda ham, bog'larda ham emas,
Siz bilan emas, biz bilan emas
Va tropik dalalarda
O'sadi ... (ananas)
o'simlik mahsulotlaridan,
Mashhur rezavorlardan, mevalardan,
Hammasi shirin, suvli,
Nima yeyish mumkin va unchalik emas
Barcha bolalar ovqatlanishlari uchun,
Ovqat pishirishimiz mumkinmi ... (murabbo)
Qovunlar orasida - yashil sharlar.
Detvara uchib kirdi - To'plardan bitta po'stloq. (tarvuzlar)
dada ota
ko‘p farzandlari bor
va hammani kiyintiradi
va keyin ketadi
(Eman va dub)
Osilgan nok, siz ovqatlanolmaysiz
(lampochka)
Ichida qizil baxmal,
silliq yashil tashqarida (tarvuz)
Oltin va foydali
Vitamin, o'tkir bo'lsa ham,
Uning achchiq ta'mi bor ...
Kuyishlar ... Limon emas.
(Piyoz)
Barg ostidagi bog'da bo'lgani kabi
Cho'chqa o'raladi -
Zelenets masofaviy,
Kichik mazali sabzavot.
(Bodring)
sabzavot bog'i
Podvalda yashiringan
Yorqin sariq rangda
Va ortiqcha oro bermay guldastaga o'xshaydi.
(Sabzi)
yashil semiz ayol
U juda ko'p yubkalar kiyib olgan.
Balerina kabi turadi
Cape barglaridan.
(Karam)
Qizil, bolalar, lekin haşhaş emas.
Bog'da - lavlagi emas.
Shirali mazali janob.
Taxmin qildingizmi? (Pomidor)
Bog'da sariq to'p bor.
Faqat u yugurmaydi,
U to'lin oyga o'xshaydi.
Mazali urug'lar.
(qovoq)
Aylanma yo'lda
Quyosh oyog'ida o'sib bormoqda.
Quyosh pishganida
Bir hovuch don bo'ladi.
(kungaboqar)
Yashil chodirda
Koloboklar shirin uxlaydilar.
Ko'p dumaloq maydalagichlar!
Nima bu? (Polka nuqtalari)
U tishlaydi, faqat hozir,
Tish bor, lekin og'iz qayerda?
Oq palto kiyadi.
Nima deysiz, do'stim? (Sarimsoq)
Jigarrang ayiq emas,
Minkda - lekin sichqonchada emas.
(Kartoshka)
Hech bo'lmaganda bog'da o'sgan,
“Sol” va “fa” notalarini biladi.
(Dukkaklilar)
Bu sariq piramidalarda
Yuzlab mazali donalar.
(Makkajo'xori)
Bu umuman o'yinchoq emas.
Xushbo'y ... (petrushka)
U siyohni ko'rmagan bo'lsa ham,
Birdan binafsha rangga aylandi
Ular Vanya, Jan sabzavotlarni yaxshi ko'radilar ...
Demak, bu ... (Baqlajon)
Bu trotter nima
Bochkaga tushdingizmi?
O'zi yaxshi ovqatlangan, salat.
To'g'ri, bolalar ... (qovoq)
Bu qanday mo''jizalar?
Maysada yulduz bor!
Balki bu ajoyib tushdir?
Yo'q, bu ... (Patisson)
Dumaloq, maydalangan, oq,
u daladan dasturxonga keldi.
Siz ozgina tuzsiz,
aslida mazali....
(Kartoshka)
Keksa bobo yuzta mo'ynali kiyim kiygan.
Kim uni yechisa ko'z yosh to'kadi. (Piyoz)
Yermoshka o'tiradi
Bir oyoqda
Uning yuzta kiyimi bor
Va hammasi fermuarlarsiz. (karam)
Yer ustidagi yashil o'tlar
Qizil bosh er ostida. (lavlagi)
Maqsadlar:
bolalarni vitaminlar tushunchasi bilan tanishtirish;
o'quvchilarning o'z sog'lig'iga ongli munosabatini tarbiyalash;
sog'lom turmush tarzi uchun motivatsiyani shakllantirish.
Vazifalar:
bolalarni "vitaminlar" tushunchasi va vitaminlar guruhlari bilan tanishtirish;
bolalarda vitaminlarni o'z ichiga olgan sog'lom ovqatlar haqida g'oyani shakllantirishda davom eting;
bolalarda kollektivizm tuyg'usini, guruhda ishlash qobiliyatini tarbiyalash.
Kurs vaqti:
1. Tashkiliy va motivatsion moment
Salom aziz yigitlar. O‘ylaymanki, hammangiz bilasiz, “salom” deyish, eng avvalo, insonga sog‘lik-salomatlik tilashdir.
Sog'lom bo'lish nimani anglatadi?
- Sizda hammasi yaxshi, albatta. Sog'lom bo'lish - kuchli, kuchli, chidamli, epchil, nozik, chiroyli bo'lishni anglatadi.
Salomatlik inson hayotidagi asosiy qadriyatdir. Odamlar: "Men pul yo'qotdim - men hech narsani yo'qotmadim, vaqtni yo'qotdim - ko'p narsani yo'qotdim, sog'lig'imni yo'qotdim - hamma narsani yo'qotdim.
Shuning uchun ham bugungi dars soatimizni ana shu eng ulug‘ qadriyat, ya’ni inson salomatligiga bag‘ishladik.
Ayting-chi, odam sog'lom bo'lishi uchun biror narsa qilish kerakmi?
2. Sabzavotlar va mevalar haqida topishmoqlar topish.
Bizning bog'imizdagi kabi
Topishmoqlar ko'paydi
Suvli va katta
Bular dumaloq.
yozda yashil,
Kuzga kelib ular qizil rangga aylanadi.
Javob (pomidor)
Tanya sariq sarafanda keldi:
Ular Tanyani yechina boshladilar,
Yig'lab yig'laylik.
Javob (piyoz)
Yomon, bo'lak,
Va u stolga keladi,
Yigitlar quvnoq deyishadi:
- Xo'sh, maydalangan, mazali!
Javob (kartoshka)
Mening ismim shakar bo'lsa ham,
Lekin yomg‘irdan ho‘l bo‘lmadim
Katta, yumaloq, ta'mi shirin,
Mening kimligimni bildingizmi? ...
Javob (lavlagi)
Kichik va achchiq, piyoz birodar.
Javob (sarimsoq)
Bu meva yaxshi ta'mga ega
Va u lampochkaga o'xshaydi.
Javob (nok)
Yorqin, shirin, quyilgan,
Hammasi oltin bilan o'ralgan.
Konfet fabrikasidan emas -
Uzoq Afrikadan.
Javob (to'q sariq)
U deyarli apelsinga o'xshaydi
Qalin teri, suvli
Faqat bitta kamchilik bor -
Juda, juda nordon.
Javob (limon)
Kichkina bo'lsada
U tushmadi
Va gul - tushdi.
Bu kulgili emasmi?
Javob (Apple)
Krugloboka, sariq yuz,
Quyosh bilan solishtirish mumkin.
Va qanday xushbo'y
Pulpa juda shirin!
Biz bundan buyon muxlismiz
Maydon malikalari...
Javob (qovun)
Nima uchun inson oziq-ovqat uchun sabzavot va mevalarni iste'mol qilishi kerak?
Sabzavotlar va mevalar vitaminlarga juda boy. Vitaminlar nima ekanligini kim biladi?
vitaminlar- organizmda sintez qilinmaydigan va oziq-ovqat bilan ta'minlanishi kerak bo'lgan yuqori biologik faollikka ega normal hayot faoliyati uchun zarur bo'lgan organik birikmalar. Vitaminlar ikki guruhga bo'linadi: suvda eriydigan va yog'da eriydigan.
1912 yilda "vitamin" atamasi birinchi marta paydo bo'ldi. Uni Londondagi Lister institutida ishlagan polshalik olim - biokimyogar Kazimir Funk kiritgan.
3. Guruhlarga bo‘linish
Qanday vitaminlar borligini, vitaminlarning nomlarini, ular tarkibidagi mahsulotlarni bilish uchun biz guruhlarga bo'linishimiz kerak. (bo'linish "pediatrlar" va "terapevtlar" yozuvlari bilan kartalarni tanlash printsipiga muvofiq amalga oshiriladi).
Bugun darsda biz shifokorlar bo'lamiz va vitaminlarning inson tanasiga ta'sirini tushunishga harakat qilamiz.
Qaysi vitaminlarni bilasiz?
Vitaminlar haqida qanday fikrdasiz? (lotin alifbosi harflarida)
4. “Vitamin ramzini toping” o‘yini.
Talabalar konvertni olishadi, unda vitaminlar va boshqa matematik miqdorlarni bildiruvchi lotin harflari ko'rsatilgan aralash kartalar mavjud. Vitaminlarni topish va nom berish kerak - bu qanday vitamin.
Juda yaxshi! Yigitlar vazifani uddalashdi va vitaminlarni belgilashni allaqachon bilishgan.
5. “Qaysi vitamin yashiringan?” o‘yini.
Guruhning har bir a'zosi tashqariga chiqadi va vitamin qutisidan mahsulot oladi. U ushbu mahsulotda qaysi vitamin yashiringanligini aytishi kerak.
Sabzi - A vitamini (saraton kasalligini davolash va oldini olish uchun dorilar)
Yog 'vitamindirD (tananing suyak to'qimalarining (skelet, tishlar) o'sishi va rivojlanishini ta'minlash, mushak massasiga kuch berish)
Yong'oq - E vitamini(Karishni va hujayra o'limini oldini oladi.)
Limon - S vitamini(Allergiya alomatlarini zararsizlantiradi va yallig'lanishni engillashtiradi. Bu uni qabul qilishni infektsiyalarning oldini olish va davolashda ajralmas qiladi.)
Halva - vitamin B 1 ( organizmda tozalovchi vazifasini bajaradi, asab tizimimiz uchun zahar bo'lgan kislotalarni parchalaydi. )
Quruq xamirturush - B2(qizil qon tanachalari, gemoglobin ishlab chiqarish)
Jelatin - PP(qondagi xolesterinni tartibga solish)
Dafna yaprog'i - B6(Tabiiy qarish jarayonini inhibe qiladi va soch, teri va umumiy ko'rinish va sog'likka ijobiy ta'sir ko'rsatadi.)
Maydalangan qora qalampir - K (qon ivishi, hujayralarni energiya bilan ta'minlash, tana to'qimalarini qurish, suyak to'qimasini mustahkamlash va mineralizatsiya qilish)
Tovuq tuxumi - H(yog'larning metabolizmini nazorat qilib, ularning teridagi tarkibiga ta'sir qiladi, tuzilishini yaxshilaydi va sochlarga go'zallik beradi.)
6. Fizminutka "Qiziqarli gimnastika"
7. Musobaqa « 4-sinf o'quvchilari menyusi "
Guruhda ishlaydigan talabalar o'quvchining har kuni iste'mol qilishi kerak bo'lgan vitaminlarni hisobga olgan holda bir kunlik menyu tuzadilar. Guruhda ishlash va loyihangizni himoya qilish
8. "Sog'lom turmush tarzi" sahnasi
Musiqa yangraydi (har bir kichik bolada), bir bola yuguradi va chips va Pepsi qo'lida sakrab otlanadi. Qizlar turishadi va qo'shiq aytishadi
Antoshka, Antoshka, ozgina nonushta qiling,
Antoshka, Antoshka, mana bo‘tqa, mana esa qoshiq.
Tili tili, trali vali,
Ko'ryapsizmi, ular menga chips sotib olishdi
Ko'rib turganingizdek, Pepsi Cola sovg'a qildi
Param pum pum! Param pum pum!
Antoshka, Antoshka, biroz isinib turing,
Antoshka, Antoshka, biroz isinib turing.
Tili tili, trali vali,
Ko'ryapsizmi, multfilm men uchun yoqilgan
Men divanga yotaman
Param pum pum! Param pum pum!
Antoshka, Antoshka, keling, bir oz yuguraylik,
Antoshka, Antoshka, keling, bir oz yuguraylik.
Tili tili, trali vali,
Birodarlar nimadir zaiflashdi
Men zo‘rg‘a yuguraman
Param pum pum! Param pum pum!
Axir men yotdim, keyin o'tirdim,
Men pepsi ichdim va chips yedim
Va men yarim kun multfilmlarni tomosha qildim,
Meni nima zaif qildi?
Qaysi yigitlar bolani zaiflashtirdi? Qanday qilib zaiflikdan qutulish mumkin?
9. "Foydali - zararli"
O‘quvchilar qog‘ozga 4-sinf o‘quvchisi uchun 5 ta sog‘lom va 5 ta nosog‘lom taomni yozadilar.
10. Dars soatini sarhisob qilish.
Siz ko'p narsalarni sotib olishingiz mumkin:
o'yinchoq, kompyuter,
kulgili buldog,
tez skuter,
Marjon oroli
(Bu qiyin bo'lsa ham)
Ammo faqat sog'liq
Sotib olish mumkin emas.
Bu hayotda biz uchun
Har doim foydali.
ehtiyotkorlik bilan
Uni davola.
(A. Grishin)
Mehmonlarimizga va sizlarga salomatlik tilayman, chunki bu bizning hayotimizdagi eng muhim narsa. Ko'proq yuring, toza havodan nafas oling, ertalab mashq qiling, sport bilan shug'ullaning va eng muhimi, to'g'ri ovqatlaning, VITAMINLAR iste'mol qiling!
Vitaminlar salomatlik uchun muhimdir. Bu haqiqat! Har qanday yoshda, oqsillar, yog'lar va uglevodlar bilan bir qatorda, har bir kishi o'z vitamin normasini iste'mol qilishi kerak. Ikkinchisi turmush tarziga, uning dinamikasiga va inson hayotining boshqa xususiyatlariga bog'liq.
Vitaminlar qurilish materiali emas, lekin ularsiz tana mavjud bo'lolmaydi. Shuning uchun tanadagi ozuqaviy moddalarni olish uchun asos bo'lgan dietaga ehtiyotkorlik bilan yondashish juda muhimdir.
Qiziqarli! Hozirgi vaqtda fan tananing normal ishlashi uchun zarur bo'lgan 13 ta vitaminni biladi..
Vitaminlar nima uchun?
Har bir modda metabolik jarayonlarda ishtirok etadi, asab tizimining faoliyatini tartibga soladi, to'qimalarning shakllanishida muhim rol o'ynaydi (lekin ularni qurmaydi) - suyak va mushaklar.
Tana atrof-muhitning zararli ta'siriga dosh bera olishi uchun vitaminlar ham zarur. Barcha organlar va tizimlar o'z me'yorlarini qabul qilganda, kasalliklar dahshatli emas, chunki immunitet kuchli.
Vitaminlar tufayli tanamiz uzoq vaqt qariy olmaydi, chunki bu moddalar erkin radikallarga qarshi kurashishga va uning tez aşınmasına qarshi turishga qodir.
Ushbu elementlarning ahamiyatiga qaramay, barcha ma'lum bo'lgan organizmlarning faqat uchdan bir qismi o'z-o'zidan sintez qila oladi.
- Olingan karotindan retinol.
- D, buning uchun etarli quyosh nuri va boshqa qulay sharoitlar mavjud.
Qolganlarning hammasi, xususan, A, C, E oziq-ovqat bilan birga keladi. Iste'mol qilishdan tashqari, vitaminlarning so'rilishi muhim ahamiyatga ega. Buning uchun suvda va yog'da eriydigan vitaminlar mavjudligini unutmang. Birinchisi B1, B2, niatsin, B6, folatlar, B12, C va ikkinchisi - A, D, E, K. Shunga ko'ra, ular assimilyatsiya qilish uchun tegishli muhitga muhtoj. Misol uchun, tanani tabiiy manbadan A vitamini bilan to'yintirish uchun siz sabzi sharbatini tayyorlashingiz va unga bir tomchi o'simlik moyi qo'shishingiz mumkin. Siz tanaga singib ketadigan haqiqiy vitamin kokteyli olasiz.
Insonning barcha organlari va tizimlarining normal ishlashi uchun vitaminlarga bo'lgan ehtiyojni bolalarga tushuntirish muhimdir, shunda ular nima uchun sog'lom oziq-ovqat borligini va borligini, qaysi biri kamaytirish yoki hatto butunlay yo'q qilish yaxshiroq ekanligini tushunishlari kerak.
Vitaminlar haqidagi topishmoqlar qanday va qaysi yoshda foydali?
Vitaminlarning ahamiyatini tushunish uchun bolaning qaysi yoshi optimal ekanligini aniq aytish mumkin emas. Har bir bola individualdir, shuning uchun uning o'zi qiziqa boshlagan vaqt eng yaxshisidir.
Ammo, usulga kelsak, deyarli barcha bolalar uchun o'yin eng yaxshi deb hisoblanadi. O'yin davomida qiziqish bilan har qanday bola sodir bo'lgan hamma narsani o'rganadi va eslaydi. Bu sizning sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilishingiz va vitaminlarga boy ovqatni tanlashingiz kerakligini chaqaloqqa etkazishning eng yaxshi usuli.
Muhim! Bolalar kattalarning xulq-atvori va odatlaridan nusxa oladilar. Shuning uchun, o'yinlardan tashqari, o'zingiz ham namuna bo'lishingiz va vitaminlarga boy ovqatlanish farovonlik, tashqi ko'rinish va umuman hayotni qanday yaxshilashini ko'rsatishga arziydi..
O'yin bolaga muhim narsalarni etkazishga yordam berishi bilan bir qatorda, bu muloqot qobiliyatlarini yaxshilaydigan yoki ularni rivojlantiradigan foydali bo'sh vaqtni tashkil etishdir.
O'yinni o'rganish usullaridan biri maktab o'quvchilari uchun vitaminlar haqida topishmoqlar she'r shaklida. Shuningdek, sabzavotlar, mevalar, yong'oqlar va boshqa tabiiy vitaminlar manbalari tasvirlangan kartalar yaxshi natija beradi.
Foyda bilan bir qatorda, bolaga ma'lum oziq moddalarining ortiqcha bo'lishi, ularning etishmasligidan kam bo'lmagan xavfli ekanligini tushuntirish kerak.
Rivojlanish uchun eng yaxshi oʻnta jumboq
Psixologlar, o'qituvchilar, bolalar yozuvchilari tomonidan yaratilgan juda ko'p turli xil jumboqlar mavjud. Ota-onalarning o'zlari yozganlar bor. Bunday ijodkorlikning muhim jihatlari - bu haqiqat, oson o'qilishi va esda qolishi, qiziqarli taqdimot.
"Vitamin" topishmoqlari.
- Meva va sabzavotlar bor.
Bolalar har kuni ovqatlanishlari kerak.
Ko'proq tabletkalar mavjud
Konfetga o'xshash ta'mi bilan.
Sog'lik uchun olingan
Ularning bahori va qishi.
Artem va Marina uchun,
Nima foydali? ... (Vitaminlar).
- Xafa bo'lishim uchun hech qanday sabab yo'q.
Yuzimda tabassum bor
Chunki men qabul qilaman
Vitaminlar... (A, B, C)
- yashil chiziqli to'p
Issiqlik kabi qizil rangga to'lgan,
Bog'da yotadi, yuk kabi,
Bu nima ekanligini ayting. (Tarvuz)
- Apelsin terisi bilan yumaloq
To'pga o'xshash
Ichi bo'sh emas
Va suvli va mazali ... (apelsin)
- U apelsinga o'xshaydi
Shuningdek, yorqin, xushbo'y,
Faqat bitta minus bor -
Qattiq nordon, chunki u ... (Limon)
- Bu topishmoq oddiy.
Meva apelsinga o'xshaydi.
Faqat kamroq, chunki u ... (Mandarin)
- Qizil sochli qiz zindonda o'tiradi,
Va tupurish ko'chada.
Kattalar va bolalar uni yaxshi ko'rishadi.
Va u ... (sabzi) deb ataladi.
- Ularning aytishicha, ta'mi va rangiga ko'ra - do'stlar yo'q.
Lekin bu hamma uchun mazali va sog'lom.
Avgustga kelib, yer nam edi -
Biz undan qazib olamiz ... (Lavlagi).
- Men ham yangi, ham sho'rman
Hammasi elastik va yashil.
Shirali, mazali do'stim
Va mening ismim ... (Bodring).
- Bu yigit juda qiyin
Tish egiluvchan emas.
Uni ajratib oling
Bolaning yoshiga qarab, topishmoqlar mavzusi har xil bo'lishi mumkin. Turli variantlarni tuzing, birlashtiring. Masalan, meva va sabzavotlardan keyin, shuningdek, she'riy shaklda, siz o'quvchini hayvonot mahsulotlari, don va boshqalar tarkibidagi vitaminlar bilan tanishtirishingiz mumkin.
Shuningdek o'qing:
Kattalar uchun tuyadi uchun vitaminlar, sog'liq uchun foydali maslahatlar Ayollar uchun efervesan vitaminlar, ta'siri qanday?