Ayol tanasi uchun foydali pomelo nima. Pomelo mevasi: foydali xususiyatlari va zarari, kaloriya tarkibi, qanday ovqatlanish, tanlash va tozalash. Pamela tanlash, saqlash va ishlatish qoidalari

Mening nurimga kirgan barchaga salom! Deraza tashqarisida g'ayrioddiy erta qorong'i tushmoqda, vaqti-vaqti bilan sababsiz qayg'u gavdalanadi, atrofdagilar shamollash mavsumini kutgan holda ro'molchalarni yig'ishdi ... Va bu kuzga qarshi kurashda yordamchilarni izlash vaqti kelganligini anglatadi. ruh va tana kasalliklari. Tanishing! Mening bugungi monologimning qahramoni - bu pomelo - meva, men uning foydali xususiyatlari va zararini har doimgidek saralashga harakat qilaman.

Pomelo - bu qanday meva

Pomelo bilan tanish bo'lsa ham, bu meva qayerda va qanday o'sishi va qanday xususiyatlarga ega ekanligini hamma ham bilmaydi. Shu bilan birga, bu haqda birinchi hujjatli eslatma Xitoy qo'lyozmalarida topilgan va miloddan avvalgi 1-asrga tegishli. Xitoy mazali mevalarning vatani degan fikr shundan kelib chiqadi.

Shunga qaramay, olimlarning ta'kidlashicha, katta oq gullari bo'lgan doim yashil pomelo daraxtlari Janubi-Sharqiy Osiyoda, Fidji orollarida va Malayziyada o'sgan ... nima bo'lishidan qat'i nazar, bizning javonlarimizdagi bugungi quyosh mevalari asosan Xitoy va Tailanddan keladi. Evropada o'simlikning urug'lari ildiz otmagan.

Sheddok ismli ingliz navigatori pomeloni Karib dengizining zamonaviy orollari hududiga olib keldi, shuning uchun yangi ekzotik meva uzoq vaqt davomida sheddok deb nomlangan. Meva nomining gollandcha versiyasi ham mavjud - pompelmus, u go'yoki "olma-qovun" deb tarjima qilinadi.

Pomelo nima? Bu tsitrus urug'idan bir xil nomdagi uzoq umr ko'radigan daraxtning mevasi. Greypfrut qarindoshidan farqli o'laroq, u bizning bozorda nisbatan yaqinda paydo bo'ldi. Shuning uchun, ehtimol, pomelo va uni ukasi deb hisoblang. Ayni paytda, narsalar butunlay boshqacha.

Qiziqarli! Bu greyfurt gibrid... lekin qanday meva? Uning "ota-onasi" apelsin va pomelodir! Olimlar bunday tabiiy tanlanishning sabablarini hali to'liq tushunmaganlar, ammo ota-onalik haqiqati shubhasizdir.

Bugungi kunda pomeloning ta'mi, rangi va shakli bilan farq qiladigan bir nechta navlari mavjud. Uning mevalari yumaloq, tasvirlar, nok shaklida bo'lishi mumkin va rangi quyuq yashildan (pishgan bo'lsa ham) deyarli pushti ranggacha bo'lishi mumkin. Ushbu mevaning ta'mi achchiq greyfurt va shirin apelsin o'rtasidagi narsadir. U tsitrus mevalariga qaraganda kamroq suvli, ammo eng kattasi - tabiiy sharoitda pomelo mevasi 10 kg gacha o'sishi mumkin! To'g'ri, bunday go'zalliklar bizga chetdan keltirilmaydi.

Mevaning tarkibi va kaloriya tarkibi

Pomelo mevalari eng kam kaloriya (kaloriya miqdori 100 gramm uchun atigi 25-35 kkal) va barcha tsitrus mevalari orasida eng ko'p tolaga ega bo'lishi bilan qiziq.

Muhim! Shunisi e'tiborga loyiqki, qo'pol tolalar mevaning qobig'i va pulpasida bo'lib, uning suvli qismi suv va unda erigan vitaminlar va mikroelementlardan iborat.

Shunday qilib, meva tarkibiga quyidagilar kiradi:

• vitaminlar: C, A, B guruhi;
• mikroelementlar: kaliy, kaltsiy, fosfor;
• efir moylari.

Ba'zi miqdorda pomelo tarkibida foliy kislotasi, temir, natriy va boshqa moddalar mavjud, ammo ular shunchalik kichikki, bu mevani ularning to'liq manbasi deb hisoblamaslik kerak. Shuning uchun, quyosh pomelo mevasining foydali xususiyatlari va mumkin bo'lgan zarari, asosan, tarkibida kaliy va askorbin kislotaning yuqori miqdori bilan bog'liq.

Pomeloning foydali xususiyatlari

Suvli meva yurak-qon tomir va virusli kasalliklarning oldini olishda ajoyib yordamchi bo'lib, ajoyib antidepressant hisoblanadi va vazn yo'qotish uchun ham ishlatiladi. Ammo, birinchi navbatda, birinchi narsa.

1. S vitamini inson interferonining sintezini rag'batlantiradi va shuning uchun immunomodulyatsiyada ishtirok etadi. Shunday qilib, sovuq mavsumda pomelo iste'mol qilish tabiiy ravishda viruslarga qarshi kurashish uchun immunitet tizimini faollashtiradi.
2. Ushbu mevani ateroskleroz, trombozning oldini olish, yurak mushaklari va qon tomirlarining salomatligi uchun foydalanish tavsiya etiladi.
3. Kaliy qon bosimi darajasini saqlab turadi, shuning uchun uning tarkibida yuqori bo'lgan ovqatlar gipertenziv bemorlar orasida mashhurdir. Pomelodan kundalik foydalanish qon bosimini normallantiradi va uning sakrashini oldini oladi.
4. Ushbu sitrusning qobig'i juda ko'p tolani o'z ichiga oladi va shuning uchun uni ishlatish ichaklarni normallashtirishga yordam beradi, ich qotishining oldini oladi.
5. Quruq qobig'ini qaynatish va ovqatlanish buzilishi va zaharlanish uchun bunday damlamani ichish mumkin. Kuchli antioksidant bo'lgan pomelo ham osilganlikni engillashtiradi.
6. Mazali mevani iste'mol qilish metabolizmni tezlashtiradi, bu dietada yoki sport bilan shug'ullanadiganlar uchun foydali bo'ladi.
7. Pomelo - tabiiy antidepressant bo'lib, asabiylashishni kamaytiradi, tajovuzkorlik va tashvishlarni tinchlantiradi.
8. Mazali meva qondagi shakar kontsentratsiyasini pasaytiradi, shuning uchun diabetda foydalanish tavsiya etiladi.
9. Pomelo pulpasi uy kosmetologiyasida yuz maskalarini tayyorlashda keng qo'llaniladi.
10. Ba'zi tadkikotlar bu ekzotik mevadan foydalanish saraton kasalligining oldini olishga yordam beradi, deb da'vo qilmoqda.
11. Erkaklar uchun yaxshi xabar shundaki, pomelo tarkibida jinsiy istakni kuchaytiruvchi afrodizyaklar mavjud.

Pomeloning xususiyatlari xom iste'mol qilinganda eng yaxshi namoyon bo'ladi. Ideal - nozik ichki teri bilan. Afsuski, greyfurt kabi, achchiq.

Iste'molchi uchun ta'lim dasturi

Pomelo sotib olish uchun eng yaxshi vaqt - yanvar oyining oxiri va mart oyining oxiri. Uning mevalarining pishish vaqti taxminan fevral oyiga to'g'ri keladi, shuning uchun ularni boshqa vaqtda sotib olsangiz, siz "kimyo" bo'yicha o'sgan mahsulotga "yugurish" xavfini tug'dirasiz.

Qanday tanlash kerak

Odatda, yorqin meva to'rlarda sotiladi, bu esa tanlashni qiyinlashtirishi mumkin, ammo baribir uni har tomondan tekshirishga dangasa bo'lmang. Shunday qilib, yaxshi, pishgan meva quyidagilar bilan ajralib turadi:

• bir xil rang berish;
• qobiqning mumsimon porlashi;
• kuchli hid;
• elastiklik (meva etarlicha qattiq bo'lishi kerak, lekin "tosh" emas).

Agar terida qora dog'larni topsangiz, bu meva yomonlasha boshlaganini yoki muzlatilganligini ko'rsatadi. Yashil rangli orollar pishmagan mevaning terisida bo'lishi mumkin. Har qanday sitrus kabi, pomelo juda o'tkir, ammo u yaxshi hidga ega, ammo begona hidlarning mavjudligi qabul qilinishi mumkin emas.

Qiziqarli! Ba'zi mamlakatlarda meva yarim tozalangan oziq-ovqat plyonkasida sotiladi, bu albatta yoqimli, chunki buning uchun pul to'lash shart emas. Ammo bunday yangilik biz uchun hozircha porlamaydi – talab ham, mentalitet ham bir xil emas.

Qayerda saqlash kerak

1. Pishgan pomelo muzlatgichda emas, balki xona haroratida qorong'i joyda yaxshi saqlanadi. Shunday qilib, u bir yarim oy davomida o'z fazilatlarini saqlab qoladi. Shuning uchun, mavsum oxirida mevalar kelajakda foydalanish uchun olinishi mumkin va oxirgi meva sizni aprel oyining oxirida - bahor beriberi va makkor shamollashning eng yuqori cho'qqisida mazali vitamin kokteyli bilan xursand qiladi.
2. Bir oz yashil rangli meva derazaga qo'yilishi va vaqti-vaqti bilan aylantirilishi mumkin. U pishib, ta'mi yaxshiroq bo'ladi.
3. Allaqachon tozalangan pomeloni darhol iste'mol qilish kerak. Albatta, u bir-ikki kun davomida muzlatgichning tokchasida oziq-ovqat plyonkasida yotadi, ammo tana uchun undan kam foyda bo'ladi.
4. Quritilgan mevalar yog'och yoki karton idishlarda mahkam yopiq qopqoq ostida bir yarim yildan ikki yilgacha saqlanishi mumkin.

qanday ovqatlanish kerak

Xo'sh, siz sirli Xitoydan uyga salom keltirdingiz. Va u bilan nima qilish kerak? Xuddi shundaymi? Oddiy greyfurt kabi qobig'ini tozalang va zavqlaning! Uning qobig'i boshqa sitrus mevalaridan ko'ra ancha qalinroq bo'lishiga qaramay, u mazali bo'laklarni qoldirib, pulpadan juda oson ajratiladi. Odatda ular har bir mevada 5 dan 8 gacha. Ishtahani ochuvchi tolalar yashaydigan ingichka membranalar ham muammosiz olib tashlanadi. Ammo mevalarni ular bilan iste'mol qilish mumkin - bu sog'lomroq.

Qismlarga pomeloni qanday qilib "demontaj qilish" haqida ko'proq ma'lumot olish uchun ushbu videoga qarang:

Bundan tashqari, pomelo boshqa ko'plab usullarda ishlatilishi mumkin, ularning retseptlari Internetda to'liq:

• undan sharbat tayyorlang. hosil boshqa tsitrus mevalaridan kamroq bo'ladi, lekin tayyor ichimlik shirinroq bo'ladi;
• qobig'idan shakarlangan mevalarni tayyorlash;
• murabbo pishiring (siz to'g'ridan-to'g'ri qobig'i bilan mumkin);
• shirin va nordon to'ldirish bilan pirog, pirog yoki keklarni pishiring;
• uyda marmelad yoki sorbet tayyorlang;
• go'shtli idishlar uchun achchiq sousni tayyorlang;
• qobiqni quritib, choy bilan choynakga tashlang;
• sabzavot va go'shtli salatlarga, dengiz mahsulotlari idishlariga tilim qo'shing.

Oshpazlik ekzotizmiga begona bo'lmagan styuardessalar meva vatanida undan shirin sho'rvalar tayyorlanishi va shakar bilan qaynatilgan qobig'i shokolad bilan quyilishini bilish qiziqtiradi. Filippinliklar uni tuz bilan gazak sifatida iste'mol qiladilar, Tailandda esa tuzga shakar kukuni va chili kukuni qo'shiladi.

Glisemik indeks haqida

Pomelo dieterning ratsioniga xavfsiz tarzda kiritilishi mumkin. Bu tsitrus juda past glisemik indeksga ega (40 birlikgacha), ya'ni u asta-sekin hazm qilinadi. Masalan, tarvuz, banan, kivi, mango va boshqa shirin mevalar tezroq to'yinadi¸ lekin ulardan keyin ochlik hissi juda qisqa vaqtdan keyin paydo bo'ladi.

Bunday glisemik indeks hatto diabet bilan og'rigan odamlarga ham pomelo eyishga imkon beradi. Sharbat yoki pulpa shaklida kuniga 100 gramm (po'stlog'i yoki qobig'i bo'lmagan holda) ruxsat etilgan me'yor bo'lib, bu sizga shirinliklarga bo'lgan ishtiyoqni qondirish va sog'likka zarar bermasdan vitaminlarning butun majmuasini olish imkonini beradi.

Glisemik indeksi past bo'lgan mahsulotlar sportchilar uchun mashg'ulotdan bir yarim soat oldin foydalanish uchun foydalidir. Sekin-asta energiya chiqarib, ular chidamlilikni oshiradi, ya'ni siz ko'proq kuch mashqlarini bajarishingiz mumkin. Shuning uchun, pomelo mushaklarning yengilligini chizishga qaratilgan mashg'ulotdan oldin ajoyib gazak variantidir.

Muhim! Glisemik indeks haqida gapirganda, u mahsulotni issiqlik bilan ishlov berish, unga shakar va boshqa ingredientlarni qo'shish jarayonida o'sib borishini tushunish kerak. Shuning uchun, murabbo, shakarlangan mevalar, soslar, quritilgan va quritilgan pomeloni endi parhez deb atash mumkin emas.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Pomelodan foydalanish, boshqa har qanday tsitrus mevalari kabi, tanaga foyda keltiradi. Ammo bu mevani do'kon peshtaxtasida qoldirish yaxshiroq bo'lgan "omadlilar" bor.

1. Bular, birinchi navbatda, allergiyaga moyil bo'lgan odamlardir. Agar apelsin, greyfurt, limonga individual reaktsiyangiz bo'lsa, unda pomelodan foydalanish bilan xavf tug'dirmaslik yaxshiroqdir.
2. Ovqat hazm qilish tizimiga eroziv zarar etkazadigan, shuningdek gastrit yoki kolit bilan og'riganlar uchun bu mevani iste'mol qilmaslik kerak. Pomelo shirin va nordon mevadir, chunki u oshqozon shilliq qavatini bezovta qiladi va mavjud kasalliklarning kuchayishiga olib keladi. Xuddi shu sababga ko'ra, ushbu mahsulotdan foydalanish oshqozonning kislotaliligi yuqori bo'lgan odamlarga ozgina zavq bag'ishlaydi.
3. Yuqorida aytib o'tilganidek, pomelo juda ko'p kaliyni o'z ichiga oladi va bu sog'lom buyraklar uchun muammo emas. Afsuski, ushbu organlarning har qanday kasalliklari uchun kaliyni iste'mol qilishni kamida yarmiga kamaytirish tavsiya etiladi, shuning uchun "quyoshli" mevalardan voz kechish yaxshiroqdir.
4. Yo'talayotganda bu sitrusni ishlatganda ehtiyot bo'ling. Efir moylarining yuqori konsentratsiyasi kasal o'pkada bronxospazmga olib kelishi mumkin.

Homiladorlik davrida mevadan foydalanishga kelsak, bu "ikki qirrali qilich" dir. Bir tomondan, u ma'lum miqdorda foydali foliy kislotasini o'z ichiga oladi, boshqa tomondan, bu homilaning zaif immunitet tizimiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan potentsial allergendir. Pomeloni homilador ayollar uchun hayotiy mahsulot deb atash mumkin emas, shuning uchun uni menyuga kiritish uchun xavf tug'dirmaslik yaxshiroqdir. Aytgancha, xuddi shu sababga ko'ra, ba'zi pediatrlar bir yarim yoshgacha bo'lgan bolalarga tsitrus mevalarini (shu jumladan pomelo) berishni tavsiya etmaydi.

Endi siz quyosh pomelo mevasining o'zi, uning foydali xususiyatlari va iste'mol qilishdan mumkin bo'lgan zarari bilan bir oz tanishdingiz. Umid qilamanki, olingan ma'lumotlar siz uchun foydali va qiziqarli bo'ldi. Fikr-mulohaza qoldiring, ushbu meva bilan do'stlik tajribangiz qanday ekanini bizga ayting. Va men sizga: "Tezroq ko'rishguncha!" Chiroyli va sog'lom bo'ling!

Pomelo mamlakatimizda boshqa tsitrus mevalari kabi mashhur emas. Ammo bu mevaning muxlislari hali ham bor.

Ular sheddokni (mahsulotning ikkinchi nomi) qiziqarli shirin va nordon ta'mi, engil achchiqligi, banan hidini eslatuvchi nozik hidi va quruq go'shti uchun qadrlashadi.

Mevaning qobig'i ham o'yinga kiradi - u quritiladi va choyga qo'shiladi. Agar pomeloning foydalari haqidagi savolga to'xtaladigan bo'lsak, u bizning stolimizda bo'lishga loyiq ekanligiga amin bo'lishimiz mumkin.

Pomeloning o'ziga xos xususiyati nimada

Bu meva dastlab Malayziya, Fidji va Tongada, Osiyoning janubi-sharqiy qismida o'sgan. Miloddan avvalgi 100 yil ichida. e. pomelo Xitoyda keng tarqalgan edi. Noziklik Evropaga ancha keyinroq - 14-asrda kelgan.

Va u 16-asrda G'arbiy Hindistonga pompelmus urug'ini yetkazib bergan angliyalik kapitan Sheddok sharafiga Sheddok laqabini oldi. Bugungi kunda meva ko'plab Osiyo mamlakatlarida, jumladan Yaponiya, Tailand, Hindiston, Vetnam va boshqalarda etishtiriladi.

Pomeloning bitta xususiyati bor - bu sitrus jinsining eng katta vakili. Eng massiv mevalar og'irligi 10 kg gacha, diametri 30 sm ga etadi.Sheddok nisbatan qalin po'stlog'iga ega - 2-4 sm.

Pishgan mevalarning rangi sarg'ish yashil, go'shti asosan oq, shakli sharsimon yoki nok shaklida.. Thongdi xilma-xilligi quyuq yashil teriga va pushti ichki qismga ega.

Pompelmusning kimyoviy tarkibi

Sheddok kaloriya miqdori jihatidan juda jozibali - 100 g mahsulot uchun atigi 38 kkal. Kilo yo'qotish uchun - bu eng ko'p, chunki pomelo tezda to'yinganlik hissi yaratadi.

Agar mevaning miqdoriy tarkibini hisobga olsak, u unchalik boy emasligini ko'rishingiz mumkin. Ammo u asosiy moddalarning umumiy muvozanatiga hissa qo'shadi:

• beta-karotin - 30-100 mg;
• B1, B2, B6 vitaminlari;
• vitamin C - 61 mg (bu kunlik ehtiyojning 2/3 qismi);
• vitamin PP - 0,22 mg;
• oqsillar - 0,76 g;
• yog'lar - 0,04 g;
• uglevodlar - 8,62 g;
• xun tolasi - 1 g;
• makroelementlar: kaliy, fosfor, magniy, kaltsiy, natriy;
• iz elementlari: temir, marganets, mis, sink.

Pomelo shuningdek, xarakterli xushbo'ylikni tarqatadigan efir moylariga boy. Ushbu komponentlar tana uchun juda qimmatlidir.

Siz sezganingizdek, sheddok immunitet tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan S vitaminiga boy. Endi pomeloning foydali xususiyatlari haqida:

1. Tanani vitaminlar va minerallar bilan to'yintiradi va bu uning ishiga yaxshi ta'sir qiladi: metabolik jarayonlar tezroq sodir bo'ladi va farovonlik kattalik tartibida yaxshilanadi.

2. Yurak va qon tomirlarining holatiga yaxshiroq ta'sir qiladi. Meva yuqori qon bosimini pasaytirishga va hatto "motorimiz" ishini, xususan, uning ritmini barqarorlashtirishga qodir.

3. Har kuni bitta pomelo iste'mol qiling va siz miyokardni mustahkamlaysiz. Bu etarli miqdorda kaliy tufayli mumkin.

4. Mahsulot trombozning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, qon tomirlarini mustahkamlaydi va ularni elastik qiladi.

5. Sheddok ortiqcha xolesterinni olib tashlaydi, shu bilan ateroskleroz rivojlanishining oldini oladi.

6., pomelo bo'laklarida jamlangan, viruslarga, bakteriyalarga zararli ta'sir ko'rsatadi va shu bilan tiklanishni tezlashtiradi. Va bunda ularga A va C vitaminlari yordam beradi.

7. Sheddok yallig'lanishni yaxshi bartaraf qiladi, shuning uchun sizda sovuq bo'lsa, uni dietangizdan chiqarib tashlamasligingiz kerak.

9.Pomelo zaharlanish alomatlarini bartaraf etishga yordam beradi va reabilitatsiya davrini osonlashtiradi.

10. Pompelmus antioksidant xususiyatlarga ega. U tanadan yarim parchalanish mahsulotlarini va erkin radikallarni olib tashlaydi. Saraton kasalligini oldini olishga yordam beradi.

11. Kimyoterapiya vaqtida farovonlikni yaxshilaydi, jiddiy kasalliklar va jarrohlik aralashuvlardan keyin tez tiklanishiga yordam beradi.

12. Meva homilador ayollar uchun juda foydali. Sheddok metabolizmni normallashtiradi va toksikoz belgilarini engillashtiradi.

13. Folik kislotaning mavjudligi pompelmusni homilador ayollar uchun foydali qiladi, chunki u homilaning shakllanishiga, ayniqsa uning markaziy asab tizimiga yaxshi ta'sir qiladi.

14. Pomelo samaradorlikni oshiradi, chunki u miyani qon bilan ta'minlashni rag'batlantiradi.

15. Konsentratsiya va xotirani yaxshilaydi.

16. Hayotiylikni tiklaydi, energiya beradi, kayfiyatni yaxshilaydi va tanani yaxshi holatda saqlaydi. Jismoniy jihatdan qattiq ishlaydiganlar va sportchilar uchun foydalidir.

17. Yog 'to'qimasi hujayralarining to'planish tezligini pasaytiradi, bu ortiqcha vazn bilan samarali kurashishga yordam beradi. Homilador ayollar uchun bu xususiyat ham muhimdir, chunki u kamida kilogramm olish va homilani normal vazn bilan ta'minlash imkonini beradi.

18. Oshqozon osti bezining ishini tiklaydi.

19. Chanqoqni mukammal darajada qondiradi, bu ayniqsa issiq mavsumda yoqimli. Bu holda pomelo apelsin va greyfurtdan ustun turadi.

20. Mevaning qobig'i ham foydalidir. U oshqozon va ichak ishiga foydali ta'sir ko'rsatadigan P vitaminiga boy.

Kosmetologiyada sheddok ham o'zining sharafli o'rnini egallaydi. Uning ekstrakti asosida soch, yuz va tana terisi uchun ajoyib mahsulotlar ishlab chiqariladi.

Pomelo o'ramlari tananing konturini moslashtirishga, terini taranglashtirishga va selülit bo'laklarini tekislashga imkon beradi.

Pomeloning zarari va kontrendikatsiyasi

Avvalo, tsitrusga allergiyasi bo'lganlar uchun ushbu mahsulotdan voz kechishga arziydi. Natijalar boshqacha bo'lishi mumkin - terining engil toshma va qichishidan tomoqning shishishi va bo'g'ilishgacha.

Shuningdek, pompelmusni quyidagi kasalliklarga chalingan odamlarga qo'yish kerak:

Bronxial astmani qo'llashda ehtiyot bo'lish kerak.

Oltin o'rtacha haqida unutmang, chunki faqat o'rtacha miqdordagi pomelo foyda keltiradi. Siz kuniga o'rtacha mevaning yarmidan ko'pini eyishingiz mumkin.

Hatto sog'lom odamda ham tanadagi pompelmusning ko'pligi buzilishlarni keltirib chiqarishi mumkin: uyqusizlik, diareya, buyrak etishmovchiligi.

Och qoringa bu meva bilan o'zingizni davolamang. Shirin rolini sheddokga qoldirish yaxshidir, keyin uning fermentlari ham og'ir ovqatni hazm qilishga yordam beradi.

Foydali mahsulotda dog'larsiz bir xil rangdagi qobiq bor, uning qalinligi butun meva bo'ylab taxminan bir xil. Yaxshi pomeloning tepasi zich, diametri 1 sm dan oshmaydi. Xushbo'yligi tsitrusni talaffuz qiladi, mevaning kattaligi o'rtacha.

Ishlatishdan oldin, kerosin qatlamini yuvish uchun shiyponni yuvishni unutmang. Pulpadagi eng qimmatli moddalar kesilganidan keyin uch kun davomida saqlanadi.

Pomelo - 15-asrdan beri Evropa mamlakatlarida ma'lum bo'lgan tsitrus mevasi, ammo uning foydali fazilatlari faqat 18-asrda alohida e'tirof etilgan.

Pomeloning ajoyib xususiyatlaridan biri uning vatani - Osiyoning tropik mintaqalarida - og'irligi 10 kg gacha va diametri 30 sm gacha bo'lgan mevalarining kattaligidir.

Meva shakli yumaloq yoki nok shaklida bo'lishi mumkin, u shirin va nordon ta'mga ega va nozik hidga ega. Meva qobig'i xilma-xilligiga qarab turli xil ranglarga ega - yashil, sariq, pushti, to'q sariq.

Bu o'simlikning eng yaqin qarindoshi, ta'mida bir oz achchiqlik va pulpaning ko'proq shiraliligi bilan ajralib turadi.

Hozirgi vaqtda pomelo Xitoy, Tailand, Indoneziya, Hindiston, Taiti, Vetnam, Tayvan, Isroil, Yaponiyaning janubiy hududlari va AQShda etishtiriladi. Sharq mamlakatlarida bu meva farovonlik va farovonlikni anglatadi, u qarindoshlari va do'stlariga Yangi yil sovg'asi sifatida va ibodatxonalarda diniy qurbonlik sifatida taqdim etiladi.

Past kaloriya miqdori bilan - 100 g uchun 25 dan 39 kkalgacha, bu mahsulot quyidagilarni o'z ichiga oladi:

ko'p vitaminlar:

• C - 30 dan 53 mg gacha,
• A (beta-karotin) - taxminan 30 mg,
• B vitaminlari (B 1, B 2, B 5);

minerallar:

• kaliy - 235 mg,
• kaltsiy - 27 mg,
• fosfor - 25 mg,
• temir - 0,5 mg,
• natriy - 1 mg;

• uglevodlar - 6 dan 9 g gacha,
• yog'lar - 0,02-0,04 g,
• oqsillar - 0,6-0,8 g,
• tolalar - 1 g;

Shuningdek, efir moylari, lipolitik ferment, pektinlar, limonoidlar.

Bu moddalar tana uchun juda qimmatli bo'lgan pomeloning foydali xususiyatlarini aniqlaydi. Misol uchun, bitta o'rta kattalikdagi pomelodagi S vitamini miqdori zarur bo'lgan kunlik nafaqaning 120-130% ni tashkil qiladi.

Dorivor xususiyatlari

Pomelo tanani yaxshilash uchun keng qo'llaniladigan dorivor xususiyatlarga ega:

1. Antioksidantlar, vitaminlar va efir moylarining yuqori miqdori immunitetni va virusli va sovuqqa moyilligini oshiradi, shuningdek, qariyalarning tanasida yoshga bog'liq o'zgarishlar bilan kurashishga yordam beradi, shikastlangan hujayralarni qayta tiklashda ishtirok etadi.

Gripp epidemiyasi davrida pomeloni ratsionga kiritish juda foydali.

1. Xomilaning tarkibida kaliyning yuqori miqdori yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi, yurak mushaklarining ishini qo'llab-quvvatlaydi.
2. Pektin qon tomirlari devorlariga xolesterin hosil bo'lishi va cho'kishi oldini oladi, bu yuqori qon bosimining asosiy sababi bo'lib, qon pıhtılarının shakllanishida ishtirok etadi.

To'g'ri turmush tarzi va pomelodan muntazam foydalanish yurak xuruji va qon tomirlarining rivojlanishiga to'sqinlik qilishi mumkin.

1. Meva pulpasi tarkibidagi lipolitik ferment yog'lar va oqsillarning faol parchalanishiga yordam beradi va tolalar to'yinganlik tuyg'usini yaratadi.

Bu sizga tez va oson vazn yo'qotish imkonini beradi, shu jumladan, dietada.

1. Pomeloni dietaga muntazam ravishda kiritish (kuniga taxminan 150 g) diabet bilan og'rigan odamlarda metabolizmni yaxshilashga va qon shakarini kamaytirishga yordam beradi.
2. Pomelodan foydalanish xavfli o'smalarning oldini olishga yordam beradi, chunki uning tarkibiga kiritilgan limonoidlar saraton hujayralarining ko'payishini oldini oladi. Ularning yana bir xossalari katarakt rivojlanishining oldini olishdir.
3. Ovqatlansa, pomelo oshqozon-ichak traktida ishqoriy muhit hosil qiladi, bu esa ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.

Xitoylik tabiblar ovqat hazm qilish va spirtli ichimliklar bilan zaharlanishni uning asosida tayyorlangan vosita bilan davolashadi.

1. Asosiy terapevtik komponenti pomelo bo'lgan maxsus parhezlar bronxial astma bilan og'rigan bemorning ahvolini engillashtiradi.
2. Pomeloni o'rtacha iste'mol qilish homilador ayollar uchun juda foydali.

1. Pomelo tanani kaltsiy va fosfor bilan ta'minlaydi.

Kaltsiy yoriqlarni davolashni tezlashtiradi, suyak tizimini mustahkamlaydi, fosfor fikrlash jarayonlarini yaxshilaydi va miya faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Vitaminlar, fermentlar va limonoidlar kosmetologiyada va uyda kosmetik niqoblar va skrablarni tayyorlash uchun keng qo'llaniladigan teri hujayralariga qayta tiklanadigan va yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

Ushbu mevaning antidepressant xususiyatlari yaxshi ma'lum bo'lib, ular insonning chidamliligi va ish faoliyatini yaxshilashi, asab kasalliklari bilan kurashishi, kayfiyat va hayotiylikni yaxshilashi mumkin.

Pomelo sharbati va qobig'ining xususiyatlari

Pomelo sharbatining asosiy xususiyati antiseptik, yallig'lanishga qarshi ta'sirdir. Oshqozon va ichak kasalliklarida foydalanish foydalidir. Shuningdek, u jigar va buyraklardagi toksinlarni tozalashga yordam beradi.

Og'iz bo'shlig'idagi yallig'lanish jarayonlarida, tomoq va tomoq og'rig'i, karies, tish og'rig'i, tish go'shti qon ketishi bilan kechadigan shamollash bilan, yumshatuvchi ta'sirga ega va patogen mikroblarni inhibe qiluvchi suv bilan 1: 1 nisbatda suyultirilgan sharbat bilan yuvish. , yaxshi ta'sir ko'rsatadi.

Pulpa singari, pomelo sharbati patogen mikroflorani inhibe qilish, terining elastikligi va yangiligini tiklash, uning hujayralarini yoshartirish va yog 'bezlarining faoliyatini tartibga solish qobiliyati tufayli kosmetologiyada keng qo'llaniladi.

Foyda nafaqat bu ekzotik mevaning xamiri va sharbatini, balki uning qobig'i va barglarini ham olib keladi.

Peelda estrogen darajasini normallashtirishga yordam beradigan va oshqozon-ichak traktini mustahkamlaydigan ko'plab bioflavonoidlar mavjud. Undan murabbo tayyorlanadi, quritilgach, choyga qo‘shiladi.

O'simlikning yangi barglari xo'ppoz, qaynoq, kuygan va muzlagan joylarga qo'llaniladi. Ulardan tayyorlangan qaynatma yaralar bilan yuviladi.

Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

• Tsitrus mevalariga allergik reaktsiyaga ega bo'lgan odamlar uchun pomelodan foydalanish istalmagan.
• Oshqozon yoki o'n ikki barmoqli ichakning surunkali oshqozon yarasi va oshqozonda kislotalilik yuqori bo'lsa, siz ushbu mahsulotni oz miqdorda qabul qilishingiz kerak, bu kasalliklarning kuchayishi bilan, uni bir muddat dietadan butunlay chiqarib tashlash yaxshiroqdir. .
• Juda ehtiyotkorlik bilan, shifokor bilan maslahatlashgandan so'ng, siz gepatit, kolit yoki nefrit uchun pomelodan foydalanishingiz kerak.
• Sog'likka zarar, shuningdek, urolitiyoz bilan pomeloni haddan tashqari iste'mol qilishdan kelib chiqishi mumkin.

Hech qanday kontrendikatsiyaga ega bo'lmagan odamlar ham ushbu mevaga to'liq o'tmasliklari kerak, lekin uni tana uchun kamroq ahamiyatga ega va sog'lom bo'lgan boshqa mevalar bilan bir vaqtda maqbul miqdorda qabul qilishlari kerak. To'liq foydali fazilatlar faqat yaxshi pishgan mevalarda paydo bo'ladi.

Dorivor retseptlarda pomelodan foydalanish

Maksimal hajmda pomelo issiqlik bilan ishlovsiz tabiiy yangi shaklda terapevtik ta'sir ko'rsatadi, bu meva tarkibidagi foydali moddalar miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi. O'zgartirish uchun u salat yoki mevali smetana qo'shilishi mumkin.

• Aterosklerozning oldini olish uchun filmni pomelo bo'laklaridan (100-150 g) olib tashlang, ularni kesib oling va bir osh qoshiq zaytun (kungaboqar yog'i) bilan aralashtiring.

Qon tomirlari devorlarida xolesterin konlarini tozalash uchun siz bu aralashmani haftada bir necha marta ishlatishingiz kerak.

• Nam yo'tal bilan kechadigan o'tkir bronxitda yangi meva sharbatini tayyorlash mumkin, 40 ° C ga qadar qizdiriladi va bronxlarni balg'amdan ozod qilish uchun kichik qultumlarda ichish mumkin.
• O'tkir respiratorli infektsiyalar va tomoq og'rig'i bilan tomoq og'rig'ini engillashtirish uchun tozalangan bo'laklardan 100 ml sharbatni siqib oling, suv bilan suyultiring (1: 1 nisbatda) va kun davomida muntazam ravishda yuvib tashlang.
• Ichaklarni toksinlar va zararli moddalardan tozalash uchun nonushta o'rniga 0,5 kg pomelo iste'mol qiling, keyingi ovqatni 3-5 soatdan kechiktirmasdan olish kerak.

Kilo yo'qotish uchun pomelo bilan parhez

Nonushta uchun 50 g kam yog'li pishloq bilan yarim meva iste'mol qiling.

Tushlik uchun bug'da pishirilgan yoki qovurilgan sabzavotlar va qaynatilgan baliqlarni pishiring.

Peshindan keyin gazak uchun mevaning ikkinchi yarmini va qaynatilgan tuxumni iste'mol qiling.

Kechki ovqat uchun qaynatilgan karamning bir qismini, 1 ta qaynatilgan tuxum, ½ pomelo va 1 olma tayyorlang. Choy va qahvani bir choy qoshiq asal bilan almashtirib, shakarsiz ichish mumkin.

Agar siz bunday parhezga rioya qilsangiz, 2 oy ichida sezilarli natijani his qilishingiz mumkin.

Kosmetologiyada foydalaning

Yuz terisiga tazelik va yoshlikni qaytarish uchun uni suyultirilmagan shaklda sharbat bilan artib olish kerak - yog'li teri uchun va quruq uchun qaynatilgan suv bilan yarmida suyultiriladi.

Terini namlovchi oziqlantiruvchi niqob tayyorlash:

Pomelo bo'lagini maydalang, 1 choy qoshiq asal va 1 choy qoshiq limon sharbati bilan aralashtiring, teriga 10-15 daqiqa davomida qo'llang. Oldindan tayyorlangan sovutilgan yashil choy bilan olib tashlang va nozik bir nemlendirici qatlamini qo'llang. Ba'zida jo'xori uni va tuxum sarig'i qo'shimcha ravishda niqobga qo'shiladi.

Agar yuzning terisi yog'li bo'lsa, quyidagi niqob qo'llaniladi:

Bir parcha mevani tozalang va maydalang, 1 choy qoshiq kefir bilan birlashtiring. Kosmetik diskni oz miqdorda sharbatga botirib, terini u bilan artib oling. Quriganidan so'ng, hosil bo'lgan aralashmani 15 daqiqa davomida qo'llang, keyin sovuq suv bilan yuving.

Peel Body Scrub:

Maydalangan pomelo qobig'i va yarim limonni ozgina shakar va zaytun moyi bilan aralashtiring. Oldindan iliq suv bilan namlangan tanaga 15 daqiqa davomida engil ishqalanish harakatlari bilan skrab qo'llaniladi. Ko'krak qafasi sohasiga qo'llanilmasligi kerak. Kontrastli dush bilan yuvib bo'lgach, protsedurani takrorlashingiz mumkin.

Pomeloni qanday tanlash mumkin

Eng foydalisi yaxshi pishgan mevalardir.

Ular juda yumshoq, yaltiroq, tekis va xushbo'y teriga zarar etkazmasdan.

Unda dog'lar yoki notekis rang bo'lmasligi kerak. Agar pomeloning bir tomoni yashil, ikkinchisi sariq bo'lsa, u etarlicha pishmagan deb taxmin qilish mumkin.

Muhimi, mevaning kattaligi emas, balki uning vazni - og'irligi ko'proq sharbatni o'z ichiga oladi. Qoida tariqasida, meva pishishining cho'qqisi fevral oyida sodir bo'ladi. Shuning uchun, fevral-mart oylarida ushbu mevani sotib olsangiz, uning yangiligiga amin bo'lishingiz mumkin.

Butun, buzilmagan meva normal xona haroratida bir oy, muzlatgichda esa 3-4 oy saqlanishi mumkin. Meva tozalangandan so'ng uni muzlatgichda 2-3 kundan ortiq bo'lmagan muddatga saqlash mumkin.

Pomelo tabiat tomonidan insonga berilgan eng ajoyib mevalardan biridir. Unga xos bo'lgan xususiyatlardan foydalanish tanani davolash, kuchni mustahkamlash, tetiklik, salomatlik va nekbinlik uchun ajoyib imkoniyatdir.

Kira Stoletova

Barcha tropik mevalar orasida pomelo o'zining noyob va foydali tarkibi tufayli katta ahamiyatga ega. Pomeloning inson tanasi uchun foydalari va zarari, shuningdek, har bir organizm uchun kontrendikatsiyalar individualdir.

Tavsif va yashash joyi

Xitoy mevaning vatani hisoblanadi. Bu sitrus oilasiga tegishli.

Bugungi kunda pomelo Isroil, Vetnam va Tailandda o'sadi, u erda keng miqyosda etishtiriladi. tsitrus rekordchisining vazni taxminan 10 kg, diametri taxminan 30 sm.O'rtacha meva vazni 1-3 kg. Daraxtlar yiliga 2 martadan ko'p bo'lmagan gullaydi. Meva pishishi uchun taxminan 6 oy kerak bo'ladi.

Turiga qarab, mevalar yumaloq, yassi va nok shaklida bo'ladi. Teri och yashil yoki och sariq rangga ega. Ba'zi navlar qizg'ish qizarib ketgan to'q sariq rangli teriga ega. Zich va qalin qobig'i ostida greyfurt pulpasini eslatuvchi tilimga bo'lingan qizil pulpa mavjud.

Sitrusning ta'mi shirin, ozgina achchiqdir. Ba'zi navlarda go'sht sariq, yashil yoki pushti rangga ega.

Pulpaning tolasi hajmi greyfurtnikidan bir necha baravar katta, apelsin, limon yoki ohaknikiga qaraganda kamroq suvli. Pulpa banan hidini eslatuvchi yoqimli asal hidini chiqaradi.

Tarkibi va kaloriyalari

Qizil pomeloning foydalari va zarari kam odamga ma'lum. Pomelo tarkibida vitaminlar, minerallar va mikroelementlar mavjud.

Uning kaloriya tarkibi 100 g mahsulot uchun atigi 40 kkal, shuning uchun pomelo vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun dietaga xavfsiz tarzda kiritilishi mumkin.

Pomelo tarkibida askorbin kislota ham mavjud bo'lib, u tananing immunitetini va kasalliklarga chidamliligini oshiradi.

Energiya qiymati

100 g pulpa uchun kimyoviy tarkibi quyidagicha:

• oqsillar - 0,8 g;
• yog'lar - 0,04 g;
• uglevodlar - 8,6 g.

Qolganlari suv - 88,5 g.

Vitaminlar va minerallar

Pomelo tarkibidagi minerallardan:

• magniy;
• natriy;
• temir;
• kaltsiy;
• kaliy;
• fosfor;
• temir.

Meva tarkibidagi asosiy vitaminlar B1, B2, B6, E, PP, A, C dir.

GC

Yangi uzilgan mevalarning glisemik indeksi 30 birlikni tashkil qiladi. Ushbu ko'rsatkich tufayli meva ko'pincha ikkinchi darajali diabet uchun parhez menyusiga kiritiladi.

Mevaning qanday foydalari bor

Pomelo mevasining foydali xususiyatlari haqida nafaqat an'anaviy tabiblar, balki an'anaviy tibbiyot vakillari ham gapirishadi:

• Yurak-qon tomir tizimining ishini normallashtiradi va qon bosimini barqarorlashtiradi.
• U shamollash, yuqumli va virusli kasalliklar uchun ishlatiladi. Foydali pulpa tez tiklanishiga yordam beradi.
• Immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradigan efir moylari va vitaminlarni o'z ichiga oladi.
• U mevalarda kaliyning yuqori miqdoriga ega, bu yurak mushaklari faoliyatini normallashtirishga yordam beradi.
• Bu gipertoniya bilan og'rigan bemorlar uchun panatseya: bir oz achchiq meva yuqori qon bosimini pasaytiradi.
• U past kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun dietologlar kilogramm berishni istagan har bir kishiga uni har kuni iste'mol qilishni maslahat berishadi.
• Tromboz shakllanishiga to'sqinlik qiladi.
• Umumiy holatni yaxshilaydi, ayniqsa stress, depressiya holatida. Muntazam foydalanish bilan ekzotik meva tanani ohangga olib kelishi, ko'nglini ko'tarishi va stressga chidamliligini oshirishi mumkin.
• Yallig'lanish jarayonlarida qo'llaniladi, chunki foydali pulpa yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.
• Bu kuchli antioksidant, shuning uchun u onkologiyaning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi va odamlarda saraton hujayralari shakllanishiga to'sqinlik qiladi.
• Tarkibida aqliy hushyorlikni oshiradigan va xotirani yaxshilaydigan limonidlar mavjud.
• U juda ko'p suvni o'z ichiga oladi, shuning uchun u chanqovni mukammal darajada qondiradi.
• Ateroskleroz uchun ishlatilishi mumkin.
• Oziq-ovqat zaharlanishini, diareyani bartaraf etishga yordam beradi, ovqat hazm qilish traktining buzilishida diareya va boshqa tegishli muammolarni yo'q qiladi.
• Agar siz uni yo'talda va ko'krak va tomoqdagi o'tkir og'riqlar uchun iste'mol qilsangiz yordam beradi.
• Ichaklar uchun foydali bo'lgan o'simlik tolasini o'z ichiga oladi. Foydali moddalar ich qotishi muammosini bartaraf qiladi, ichaklardan toksinlarni olib tashlaydi.
• Suyak to'qimasini mustahkamlashda foydalari bor. Muntazam foydalanish bilan meva yoriqlarning tez shifo berishiga yordam beradi.
• U diuretik ta'sirga ega, shuning uchun uni shishish uchun ishlatish tavsiya etiladi.

Pomelo qobig'i va sharbatining foydalari

Pomeloning yorqin va zich qobig'i yoqimli hidga va bir qator foydali xususiyatlarga ega.

Yer qobig'ining tarkibiga organizm uchun muhim moddalar - bioflavonoidlar (vitamin P) kiradi. Ular organizmning oshqozon-ichak trakti kasalliklariga chidamliligini oshiradi.

Siz qobig'ini yangi iste'mol qila olmaysiz, chunki u achchiqdir. Keyin qobig'i quriydi, choyga qo'shiladi. Bundan tashqari, pomeloning afzalliklari xushbo'y shirin taomlar va shirinliklar tayyorlash uchun qobig'idan foydalanishda namoyon bo'ladi. Undan murabbo, shakarlamalar, sharbatlar tayyorlanadi.

Meva sharbati nordon, ta'mi biroz achchiq. Parhezshunoslar uni oshqozon va ichakning turli kasalliklarida qo'llashni maslahat berishadi. A va C vitaminlarining yuqori miqdori tanani tezda tiklashga yordam beradi.

Qandli diabetda pomelodan foydalanish

Sog'lom pulpadagi shakar miqdori kamayganligi va past kaloriya miqdori tufayli mahsulot diabetga chalinganlar tomonidan ishlatilishi kerak. Bunday odamlar uchun uning foydaliligi quyidagicha:

• tanani vitaminlar va minerallar bilan to'yintiradi;
• immunitetni yaxshilaydi;
• uyquni normallashtiradi;
• vazn yo'qotishga yordam beradi;
• qon bosimini barqarorlashtiradi;
• kayfiyatni ko'taradi va depressiyadan xalos qiladi.

Ayollar uchun pomelodan foydalanish

Ayollar salomatligi uchun sitrus alohida ahamiyatga ega.

Birinchidan, tolaga boy pulpa ichaklarni tozalashga yordam beradi. Va bu terining holati va sog'lig'iga bevosita ta'sir qiladi.

Ikkinchidan, ular tashqi tomondan ham qo'llaniladi. Yangi siqilgan sharbat yuzning terisini artib oling. Bunday muolajalardan so'ng epidermis elastik, baxmal va elastik bo'ladi.

Sharbat, shuningdek, tirnoq va kesikulalarni yaxshilash uchun ishlatiladi, bu joylarni har kuni sharbatga botirilgan paxta sumkasi bilan ishqalang. Meva kislotalari tirnoq plastinkasini kuchli va sog'lom qiladi.

Homiladorlik davrida ayollarning sog'lig'i uchun pomeloning foydalari va zarari ikki omilni hisobga olgan holda baholanadi: immun tizimining holati va ovqat hazm qilish tizimi. Shifokorlar homiladorlik davrida bu mevani suiiste'mol qilmaslikni maslahat berishadi - maksimal xizmat 100 g va haftada 2 martadan ko'p emas.

Erkaklar uchun pomelodan foydalanish

Erkaklar salomatligi uchun meva ayniqsa foydalidir. Bu tananing umumiy mustahkamlanishiga hissa qo'shadi, uni foydali moddalar bilan to'ydiradi, kuch va energiya beradi.

Erkaklar uchun bu meva potentsialga foydali ta'sir ko'rsatadigan va libidoni oshiradigan afrodizyak hisoblanadi. Pomelo erkaklarda prostatit va genitouriya tizimining yallig'lanishini davolashni engillashtirish va tezlashtirishga yordam beradi.

Bu tananing intoksikatsiyasini yaxshi yo'q qiladi, ya'ni u osilgan paytda erkaklar uchun foydalidir.

Pomeloning zararli xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Qizil pomeloning zarari uning foydasidan ancha kam. Shunga qaramay, pomelodan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar mavjud:

• Har qanday sitrus kabi, pomelo ham alerjenik meva hisoblanadi. Agar tsitrus oilasi a'zolaridan biriga allergiya bo'lsa, uni iste'mol qilmaslik kerak. Tsitrus mevalariga allergiyasi bo'lgan bolalar uchun bunday mahsulot kichik qismlarda ratsionga kiritiladi va allergik reaktsiya belgilari uchun kuzatiladi.
• Oshqozon yarasi, o'n ikki barmoqli ichak yarasi, gastrit, pankreatit va yuqori kislotalilik mavjud bo'lganda siz mevani suiiste'mol qila olmaysiz. Kasallikning kuchayishi davrida ular bir muddat rad etishadi.
• Uni gepatit, nefrit, kolit va xoletsistitda qo'llash zararli. Kasalliklarni davolash davrida bunday zavqdan voz kechishga arziydi.

Pomelodan qanday foydalanish kerak

Mevalarni yangi iste'mol qilish kerak. Uning pulpasida eng ko'p foydali komponentlar mavjud. Issiqlik bilan ishlov berish deyarli barcha foydali komponentlarning yo'qolishiga olib keladi.

Birinchidan, meva tozalanadi, keyin qutulish mumkin bo'lgan tolalar filmdan chiqariladi. Zararli emasligiga qaramay, filmni iste'mol qilmaslik kerak: u qo'pol va achchiq ta'mga ega.

POMELOGA ZARAR.

Pomelo - FOYDA VA ZARAR | pomeloning foydali vitaminlari, pomelo ta'mi, qaysi mevaning gibridi?

Bronxit va nam yo'tal uchun

Bronxit va ho'l yo'tal bilan tsitrus sharbatini ichishga arziydi. 50 g yangi siqilgan ichimlik 40 ° S haroratgacha isitiladi. Ichimlik kichik yudumlarda bo'lishi kerak. Bu bronxdan shilimshiqni olib tashlashga yordam beradi.

Ichakni tozalash uchun

Ichaklarni bo'shatish uchun nonushta pomeloning 1/2 qismi bilan almashtiriladi. Meva iste'mol qilgandan keyin keyingi ovqat 5 soatdan keyin bo'lishi kerak.

Xulosa

Pomeloning foydalari odamlar uchun bebahodir. Ekzotik mevalar ko'plab kasalliklarning oldini olish va davolashga yordam beradi, umumiy holatni yaxshilaydi va kayfiyatni yaxshilaydi. Siz o'zingizni meva iste'mol qilish zavqini inkor eta olmaysiz, faqat shu tarzda uning o'ziga xos xususiyatlarini chinakam qadrlash mumkin.

Yaqinda bozorlar va do'konlar peshtaxtalarida noodatiy yirik mevalar paydo bo'la boshladi. Bu pomelo yoki pamela, ba'zan pompelmus, sheddok deb ataladi. U nozik ta'mi, yoqimli hidi bilan darhol odamlarning qalbini zabt etdi. Bu nima? Meva qayerdan keldi? Keling, buni birgalikda aniqlaylik.

Pomelo mevasi. U Xitoyda paydo bo'lgan (ba'zan Malayziya uning vatani hisoblanadi), faqat 17-asrning oxirida u dastlab Osiyo, Indoneziyaga kelgan, keyin Evropada paydo bo'lgan. Tarixiy vatanda u hali ham farovonlik, farovonlik, farovonlik ramzi sifatida e'tirof etilgan. Uni qimmatbaho sovg'a sifatida taqdim etish odat tusiga kiradi. Balki shuning uchun ham xitoyliklar ularni chet elliklardan uzoqlashtirgandir.

Pomelo gibrid yoki yo'q

Ko'pchilik pomeloni juda katta deb hisoblashadi, ammo bu tsitrus mevalarining alohida guruhidir. Pomelo gibrid emas, balki tobora ommalashib borayotgan mutlaqo mustaqil meva.

Daraxt doim yashil, balandligi 15 metrga etadi, butun yil davomida hosil beradi. Tsitrus ochiq yashil, sariq, pushti ranglarda bo'yalgan qalin, zich to'rt santimetr po'stlog'iga ega. Uning vazni bir kilogrammdan olti kilogrammdan o'n kilogrammgacha.

Pomelo turlari:

• Qizil pomelo. Bu xilma-xillik yoqimli achchiq, qizil go'sht, nordon ta'mi, oval shakli, kichik greyfurt, yashil qobiqni eslatuvchi mevalarga ega. Pomeloni greyfurt bilan kesib o'tish orqali.
• Pushti. Ushbu turdagi mevalar suvli ichki, pushti rang, shirin ta'mga ega.
• Oq. Meva ta'sirchan hajmga etadi. Shakli, go'shti oq, shirin.

Pomeloda qancha kaloriya bor

U kichik, 100 gramm meva pulpasiga - 31 - 32 kilokalor, 35 - qobig'i bilan birga.

Pomeloda meva sifatida kaloriya:

• bir piyola meva pulpasida 70 kaloriya bor;
• tsitrus salatiga qo'shilsa, bitta porsiya 29 kaloriya bo'ladi;
• kuniga 160 gramm iste'mol qilish bilan - 50.

Xitoyda ular shirinliklarni tayyorlashda foydalanadilar va shu bilan idishlarning kaloriya miqdorini kamaytiradi. Quritilgan terilar, shuningdek, pirojnoe va pishiriqlarda lazzat beruvchi vosita sifatida ishlatiladi.

Angliyada undan marmelad tayyorlanadi. Past energiya qiymati tufayli pomelo qimmat, yog'li shirinliklar uchun yaxshi o'rnini bosadi.

Mahsulot tarkibi

Pomelo mevasining tarkibi qanday?

Meva yaxshi himoyalangan. Pomelo qobig'ining qalinligi 2-4 santimetr, yoqimli hidga ega, uning tarkibida bioflavonoidlar, efir moylari mavjud. Meva poʻsti ostida oq gʻovak qobiq boʻlib, unda 10-11 ta katta boʻlak pulpa boʻladi.

100 gramm mahsulot tarkibida:

• Proteinlar - 0,8 -1,0 gr.
• Yog'lar - 0 gr.
• Uglevodlar - 9,0-9,8 gr.
• xun tolasi - 2 gr.
• Suv - 90 gr.

BJU ning energiya nisbati 7/2/92 ni tashkil qiladi.

Asosiy tarkibga qo'shimcha ravishda, meva mikro va makro elementlarni o'z ichiga oladi: kaliy, fosfor, temir, magniy, kaltsiy, mis, marganets, sink.

U o'zining multivitaminli kompleksi bilan hayratda qoldiradi: ko'p miqdorda askorbin kislotasi, B12 (siyanokobalamin), B2 (riboflavin), B6 ​​(piridoksin), B1 (tiamin), B9 (foliy kislotasi) vitaminlari.

Bundan tashqari, glikozid, limonin, pektin, lipaz (yog'larni parchalaydigan ferment) mavjud. Pameloning energiya qiymati kichik bo'lsa-da, u ko'p jihatdan noyob mahsulotdir.

Mahsulot shakarni o'z ichiga oladi, lekin ayni paytda u. Bu mevaning siri nimada?

Foydali pomelo nima

Meva yurak-qon tomir kasalliklaridan aziyat chekadigan odamlar uchun foydalidir. Muntazam foydalanish yurak mushaklari devorlarini mustahkamlaydi, miyokard infarkti xavfini kamaytiradi, yurakning kontraktil faolligini yaxshilaydi.

Vitaminlarning, jumladan, askorbin kislotaning mavjudligi qon tomirlarining elastikligini yaxshilaydi, qon bosimini normallantiradi, immunitetni yaxshilaydi va virusli respiratorli infektsiyalarga qarshi kurashishga yordam beradi.

Kaltsiy suyaklarni mustahkamlaydi, asab tizimining faoliyatini normallantiradi, depressiya va charchoqni yo'qotadi.

Fosfor mavjudligi sababli miya faoliyatini yaxshilaydi.

Xolesterin plitalarini yo'q qilish uchun pomelo mevasining xususiyatlari tufayli qon aylanishi yaxshilanadi.

Sheddok saraton rivojlanishining oldini olish uchun ishlatiladi, chunki limonoidlar saraton hujayralarining bo'linishini inhibe qiladi. Amerikalik olimlar pulpadan doimiy foydalanish bilan dori-darmonlarni qabul qilishdan ko'ra aniqroq ta'sir qilishini payqashdi.

Metabolizm tezlashadi, shuning uchun uni o'z ichiga olgan parhez vazn yo'qotish uchun ishlatiladi. Oqsillar va yog'larning tez parchalanishiga yordam beradi.

Bu sezilarli jismoniy zo'riqish paytida foydalidir, chunki u energiya portlashini beradi.

U astma, uzoq muddatli yo'tal, shish tendentsiyalari uchun ishlatiladi.

Xususiyatlari, foydali xususiyatlari, meva tarkibi uni ateroskleroz uchun vosita sifatida ishlatishga imkon beradi.

Ayollar uchun nima foydali

Pomeloning ayollar uchun foydalari haqiqatan ham juda katta. Pomelo qobig'i tarkibidagi bioflavonoidlar adolatli jinsdagi gormonal fonga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, estrogen miqdorini normallantiradi.

Agar tsitrus mevalariga allergiya bo'lmasa, mahsulot toksikozning namoyon bo'lishini kamaytiradi, tug'ilishdan oldin vahima qo'zg'atishdan himoya qilishga yordam beradi. Folik kislota (homiladorlikning birinchi haftalarida zarur) platsenta, xomilalik to'qimalarni to'g'ri shakllantirishga yordam beradi. Homiladorlikning so'nggi oylarida ayollarda chanqoqlik kuchaygan. Sharbatni oz miqdorda ichish, iste'mol qilinadigan suyuqlik miqdorini kamaytirish bilan birga, bu muammoni engishga yordam beradi. Bu sizni shishishdan qutqaradi.

Har qanday yoshdagi ayollar uchun chiroyli va yosh bo'lish muhimdir. Najas bilan bog'liq muammolar darhol terida aks etadi, shuning uchun meva pulpasini iste'mol qilish (tolani o'z ichiga oladi) ichaklarni toksinlardan tozalashga yordam beradi. Teri silliq va baxmal bo'ladi.

Pompelmus tarkibida mavjud bo'lgan vitaminlar, minerallar soch ildizlarini mustahkamlashga yordam beradi, ularni chiroyli va sog'lom qiladi.

Erkaklar uchun nima foydali

Erkaklar uchun foydali meva.

Pomelodan foydalanish jinsiy faollikni oshiradi, ajoyib afrodizyak hisoblanadi. Olimlar erkaklarda spermatogenez jarayoniga foydali ta'sir ko'rsatishini isbotladilar.

Osiyo mamlakatlarida, agar erkak sovg'a sifatida sheddok olsa, unga uzoq umr va erkak kuchini tilaydilar. S vitamini tufayli qon tomirlari mustahkamlanadi, tos a'zolarining qon oqimi yaxshilanadi. Xomilani oziq-ovqat bilan iste'mol qilish intim funktsiyaga foydali ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun pamelo potentsial vosita sifatida ishlatiladi.

Shuni ham bilish kerakki, pulpa zaharlanish alomatlarini kamaytiradi, shuning uchun yaxshi ziyofatdan keyin osilganlik bilan kurashish foydali bo'lishi mumkin.

Pomelo - sog'liq uchun qanday zarar

Ko'rib turganingizdek, bu sitrus mahsulotidan foydalanishning foydalari katta, ammo pomelo ham zarar etkazishi mumkin.

Pomelodan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar:

• Albatta, tsitrus mevalariga alerjisi bo'lganlar uchun emas.
• Oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yaralarining kuchayishi bilan.
• Mavjud kasalliklar bilan: kolit, gepatit, nefrit, urolitiyoz, gastritda kislotalilikning oshishi.

Iste'mol qilish inson sog'lig'iga zarar etkazishi mumkinligini hisobga olsak, sizning holatingizda uni eyishingiz mumkin bo'lsa, shifokor bilan maslahatlashingiz kerak.

Mevalarni kichik qismlarda to'g'ri iste'mol qilishingiz kerak, ayniqsa siz yangi boshlovchi bo'lsangiz. Biz uning ta'mini (shirin, yoqimli) bilishimizga qaramay, bir vaqtning o'zida butun mevani eyishingiz shart emas, uni 4-5 dozaga bo'ling.

Siz uni mustaqil taom sifatida iste'mol qilishingiz mumkin va salatlarning bir qismi sifatida mevalar keklar, xamir ovqatlar uchun bezak bo'lishi mumkin, uning qobig'i ishlatiladi.