Yigirmanchi asrning boshida, 1901 yil 28 fevralda Portlend shahrida (Oregon shtati) ikki marta Nobel mukofoti laureati, Sovet Lenin mukofoti va Tinchlik mukofoti laureati, kimyogar va kristallograf Linus Karl Poling tug'ildi. Har bir inson bilimning turli sohalarida o'zini ko'rsatgan Blez Paskal yoki Leonardo da Vinchi nomlarini biladi. Yigirmanchi asr daholarning tug'ilishi bilan ham ziqna emas edi. Barcha davrlarning yigirmata eng buyuk olimlari orasida XX asrning faqat ikkita olimi ro'yxatga kiritilgan - Eynshteyn va Pauling.

Oila

Bo'lajak olimning otasi Herman Pauling nemis muhojiri bo'lgan va uning onasi Lyusi Izabel Darling eski irlandiyalik oiladan chiqqan. Linus Pauling ikki singlisi Pauline va Lucille bilan o'sgan, otasi esa tez-tez yo'lda bo'lgan, chunki u etkazib beruvchi, tibbiy kompaniyada sotuvchi bo'lib ishlagan. 1905 yilda u Kondon shahrida - xuddi shu joyda, Oregon shtatida o'z dorixonasini ochishga muvaffaq bo'ldi.

Bu joy okeanning sharqida joylashgan va ancha quruq edi, lekin bolalarga bu yoqdi. U erda kichkina Linus Pauling maktabga borishni boshladi. U ancha oldin o'qishni o'rgangan va allaqachon kitoblarni kuchli va asosiy bilan yutib yuborgan. Bolaning bunday erta rivojlanishini kuzatib, otasi hatto xavotirda edi. Shuning uchun, 1910 yilda oila Portlendga ko'chib o'tganida, u nafaqat Injilni, balki Darvinning Evolyutsiya nazariyasini ham o'qigan to'qqiz yoshli o'g'li haqida maslahat olish uchun mahalliy gazetaga murojaat qildi.

Maktab

Tabiiyki, maktab o'qituvchilari Linus Pauling ko'rsatgan qobiliyatlardan hayratda qolishdi. U ajoyib tarzda o'rgandi, minerallarni to'pladi, hasharotlarni tasnifladi, juda ko'p o'qidi. Ayniqsa, kimyoga qiziqardi. 1914 yilda u o'z uyida sinfdoshi Lloyd Jeffers bilan murakkab tajribalar o'tkazayotgan edi.

Biroq, oila moliyaviy jihatdan juda og'ir kunlarni boshdan kechirdi va shuning uchun dastlab o'qish bilan hammasi yaxshi o'tmagan. Vaqti-vaqti bilan qo'shimcha pul ishlab, oilaga ozgina bo'lsa-da yordam berish uchun uni to'xtatib turishga to'g'ri keldi. Biroq, u doimo o'qituvchilarni hayratda qoldirdi. Nafaqat maktabda, balki qishloq xo‘jaligi texnikumida ham kimyo muhandisi bo‘lish uchun o‘qishga kirgan va ta’lim bepul bo‘lgan.

Nima uchun kimyo?

Linus Karl Pauling bu fanga moyillikni o'z dorixonasida turli malham va kukunlar tayyorlagan farmatsevt otasidan oldi. Erta vafot etgani achinarli, bo‘lmasa bola kimyoni darsliklardan o‘rganmagan bo‘lardi. Bundan tashqari, ota bolaning qobiliyatlari va bilimga qanday jalb qilinganligini juda yaxshi ko'rdi. Uy kutubxonasini kimyo bo'yicha kitoblar bilan to'ldirgan otam edi. Biroq, to'qqiz yoshida Linus otasidan ayrildi. Va keyin oilada ehtiyoj paydo bo'ldi.

Bolaligidanoq bola yarim kunlik ishlagan - u kichkina kafeda idishlarni yuvgan va bosmaxonada qog'oz saralagan, hatto maktabda diplom olishga ham ulgurmagan. Biroq, bepul kollejda u shunday ajoyib qobiliyatlarni namoyon etdiki, u darhol Kaliforniyadagi Texnologiya institutining aspiranturasiga qabul qilindi. 1923 yilda u uni tugatib, eng yuqori unvon va ikkita ilmiy darajaga ega bo'ldi - kimyo fanlari doktori va fizika bakalavri. Ushbu ta'lim muassasasini tugatgandan so'ng, Linus turmushga chiqdi va ellik sakkiz yil davomida Evve Miller bilan baxtli edi.

Birinchi ishlar

Xususiy jamg'arma yosh olimga stipendiya bilan yordam berdi, bu unga bir yil davomida Evropa nuroniylari bilan mashg'ulot o'tkazish imkoniyatini berdi: Myunxenda - Sommerfeld bilan, Tsyurixda - Shredinger bilan, Kopengagenda - Niels Bor bilan. O'shanda ham Linus Pauling kitoblar yozishni boshladi va birinchi asar 30-yillarda molekulalar va kristallarning tabiati va tuzilishiga bag'ishlangan. U tom ma'noda kimyoda inqilob qildi va fanning rivojlanishi ko'p yillar davomida belgilangan yo'nalishda o'tdi.

Kitob tezda dunyo bo'ylab tarqaldi, u ko'plab o'nlab tillarga tarjima qilindi va doktor Linus Pauling haqli ravishda o'z davrining etakchi olimlaridan biriga aylandi. Ikkinchi jahon urushi sof fandan harbiy fanga oʻtishga majbur boʻldi: Pauling yangi turdagi portlovchi moddalar va raketa yoqilgʻilarini ixtiro qildi, samolyotlar va suv osti kemalari uchun kislorod generatorini ixtiro qildi, shuningdek, bu sohada tibbiy ish uchun qon plazmasi sintezini yaratdi. Fashizmga qarshi kurashga qo'shgan hissasi juda katta bo'lib, AQSh medali bilan taqdirlangan. Ammo bu e'tirof uzoqqa cho'zilmadi.

Tinchlik uchun kurash

Linus Pauling birinchi Nobel mukofotini 1954 yilda oldi. Agar u ilm bilan shug'ullanishni to'xtatgan taqdirda ham, murakkab molekulalarning tuzilishini tushuntirishga e'tibor qaratgan taqdirda ham uning nomi fan tarixida abadiy qoladi. Tabiiyki, olim o'z ishini davom ettirdi, garchi yildan-yilga AQShda ishlash uning uchun qiyinlashdi. Gap shundaki, Linus Pauling Xirosima va Nagasaki bombardimon qilinganidan keyin atom qurolidan foydalanishga qarshi chiqqan holda o‘z mamlakatida o‘z ishonchini yo‘qotdi. Olim milliy xavfsizlik komissiyasida keng qamrovli kampaniya boshladi.

Amerika bo'ylab sayohat qilib, u ushbu yangi xavf haqida ma'ruza qildi va 1946 yilda yadro olimlaridan iborat urushga qarshi qo'mita tuzdi. U butun jamiyatga yadro qurolidan foydalanish oqibatlari haqida haqiqatni aytib berdi, uni atmosferada sinovdan o'tkazish zararsiz bo'lmasligini isbotladi. Uning hisob-kitoblari ayniqsa jamoatchilikka ta'sir qildi: ellik besh ming kichkina amerikaliklar nogiron bo'lib tug'iladi va besh yuz mingtasi o'lik tug'iladi, chunki eng kichik dozalarda ham stronsiy-90 leykemiya va suyak saratonini keltirib chiqaradi va yod-131 tom ma'noda hamma uchun tahdid soladi. qalqonsimon bez saratoni.

Rezonans

Qo'shma Shtatlarda bo'ron ko'tarildi, odamlar g'azablanib, norozilik bildirishdi va hukumat Paulingni g'azab bilan o'zlari bilan birga ishonchsiz fuqarolar ro'yxatiga kiritdi, chunki ularda Paulingning so'zlarini rad etish uchun mutlaqo hech narsa yo'q edi. 1952 yilda unga DNK spiralini namoyish etishga va'da bergan London konferentsiyasiga ruxsat berilmadi, unga shunchaki pasport berishmadi. Shunday qilib, bu kashfiyotda ustuvorlik Krik va Uotsonga berildi. Biroq, Pauling bunga befarq qaradi, u yadro quroliga qarshi kurashni yanada qat'iyat bilan davom ettirdi.

1958 yilda qirq to'qqizta davlatning o'n bir ming olimlari tomonidan imzolangan murojaat tufayli u Kreml agenti deb e'lon qilindi. Shu bilan birga, uning yangi "Urush yo'q!" kitobi nashr etildi, uning dunyo bo'ylab tiraji ko'p millionlarni tashkil etdi. 1960 yilda u yadroviy sinovlarni taqiqlashga chaqiruvchi murojaat uchun imzo to'pladi. Polingni qamoq bilan tahdid qilishdi, lekin u javoban kulib yubordi. Ochiq zo'ravonlik boshlandi. Bir-biriga qarama-qarshi bo'lgan mish-mishlar tarqaldi: kimdir uni SSSR uchun ishlayapti deb baqirishdi, boshqalari etakchi psixiatrlarning Poling aqldan ozgan degan xulosasini berishdi. Va keyin ikkalasini ham jim bo'lgan voqea sodir bo'ldi. Linus Pauling ikkinchi Tinchlik Nobel mukofotini oldi.

G'alaba

Biroq, ta'qiblar to'xtamadi. Ular Nobel qo'mitasining fikri va qaroriga qarshi chiqishga harakat qilishdi. Gazetalarda Paulingni faqat peaknik deb atashgan - neologizm inglizcha "dunyo" so'zidan va "sun'iy yo'ldosh" so'zidan olingan ruscha qo'shimchadan tashkil topgan (bu, aytmoqchi, amerikaliklardan oldinda allaqachon uchib ketgan). kosmosga). Poling bularning barchasiga munosabat bildirmadi, u yadroviy sinovlarni tugatish to'g'risida shartnoma tuzish bilan band edi. Va 1963 yilda SSSR, Angliya va AQSh jahon hamjamiyatining iltimosiga binoan aynan shu shartnomani imzoladilar.

Albatta, hech kim Linus Paulingning o'zini eslamadi, siyosatchilar bu erda shon-sharafga ega bo'lishdi, lekin u millionlab odamlarning hayotini saqlab qoldi. Bu orada isyonkor olimning ilmiy faoliyatini davom ettirish qobiliyati qurib qoldi, chunki tinchlik uchun kurashuvchiga hozir hech kim moliyaviy yordam ko'rsatmadi. Olim ijtimoiy faoliyatni davom ettirishni muhimroq deb hisobladi va 1965 yilda yana bir fitnali hujjatga imzo chekdi. Bu Vetnam urushi bo'yicha fuqarolarning itoatsizligi to'g'risidagi deklaratsiya edi. Bularning barchasi Linus Pauling edi.

vitaminlar

Olim Kaliforniya universitetini tark etishga majbur bo‘ldi va Staffordga ko‘chib o‘tdi, biroq hukumat amaldorlari uni tinch qo‘yishmadi. Paulingning sog'lig'i tezda yomonlashdi. Genetik jihatdan u uzoq umr ko'rmagan, otasi o'ttiz to'rtda, onasi qirq beshda vafot etgan. Va o'sha kunlarda kasallangan buyraklar o'lim jazosi edi. Qattiq dieta yordam bermadi. Biroq, Poling chiqish yo'lini topa olmasa, Pauling bo'lmasdi. 1966 yilda u tibbiyot va biologiya fanlarini birlashtirgani uchun medalni oldi. Biokimyogarlarning, jumladan Irving Stounning maslahati bilan u S vitamini qabul qila boshladi. Odamlarni o'ldiradigan bakteriyalar va viruslar emas, degan tushuncha allaqachon mavjud edi.

Shunchaki, maymunlar va odamlardan tashqari deyarli barcha sutemizuvchilar organizmda askorbin kislotasini sintez qila oladi va jigar uni tana vazniga to'liq mutanosib ravishda ishlab chiqaradi. Va yana Linus Pauling hisob-kitoblarni amalga oshirdi: kattalar uchun vitaminlar kuniga o'ndan o'n ikki grammgacha bo'lishi kerak. Oziq-ovqat bilan u ikki yuz baravar kamroq oladi. Bu usulni, albatta, o‘zida sinab ko‘rdi. Sovuqlar to'xtadi.

Yana oqimga qarshi

1970 yilda Paulingning S vitamini va shamollash haqidagi yangi kitobi chiqdi va darhol bestsellerga aylandi. AQSh Fanlar akademiyasi kattalar erkak uchun kuniga atigi 0,06 gramm S vitamini tavsiya qilgan bo'lsa, Pauling oltidan o'n sakkiz grammgacha sog'lom bo'lishni tavsiya qildi. Ya'ni, yuz barobar ko'p.

Doza individual bo'lishi kerak va uni hisoblash oson: ichaklar isyon qilguncha asta-sekin oshiring. Amaliyotchilar bu texnikadan ehtiyot bo'lishdi, ammo amerikaliklar ishonishdi va ikki hafta ichida dorixonalarda askorbin kislotasi zahiralari tugadi. Ammo qimmat dori-darmonlar, hatto juda keng reklama qilinganlar ham deyarli butunlay sotildi. Farmatsevtika kompaniyalari g'azablandi.

1954 yil
Tinchlik uchun Nobel mukofoti, 1962 yil

Amerikalik kimyogar Linus Karl Pauling Oregon shtatining Portlend shahrida, Lyusi Izabell (Darling) Pauling va farmatsevt Herman Genri Uilyam Paulingning o'g'li bo'lib tug'ilgan. Pauling Sr o'g'li 9 yoshga to'lganida vafot etdi. Poling bolaligidan ilm-fanga qiziqadi. Dastlab u hasharotlar va minerallarni to'plagan. 13 yoshida Paulingning do'stlaridan biri uni kimyo bilan tanishtirdi va bo'lajak olim tajriba o'tkaza boshladi. U buni uyda qildi va oshxonada onasidan tajriba uchun idishlarni oldi. Poling Portlenddagi Vashington o'rta maktabida o'qidi, lekin Abiturni tugatmadi. Biroq, u Korvallisdagi Oregon shtati qishloq xo'jaligi kollejiga (keyinchalik Oregon shtat universiteti) o'qishga kirdi va u erda asosan kimyo muhandisligi, kimyo va fizika bo'yicha tahsil oldi. O‘zini va onasini moddiy ta’minlash uchun idish-tovoq yuvib, qog‘oz saralab pul topdi. Poling o'zining so'nggi yilida g'ayrioddiy iqtidorli talaba sifatida u miqdoriy tahlil bo'limiga assistent sifatida ishga qabul qilindi. O'qishning yuqori kursida u kimyo, mexanika va materiallar bo'yicha assistent bo'ldi. 1922 yilda kimyo muhandisligi bo'yicha bakalavr darajasini olgandan so'ng, Pauling Pasadenadagi Kaliforniya texnologiya institutida kimyo bo'yicha doktorlik dissertatsiyasini tayyorlashni boshladi.

Pauling Kaliforniya Texnologiya Institutida birinchi bo'lib, ushbu oliy o'quv yurtini tugatgandan so'ng darhol assistent, keyin esa kimyo kafedrasida o'qituvchi bo'lib ishlay boshladi. 1925 yilda unga kimyo fanlari doktori unvoni berilgan katta maqtov(eng yuqori maqtov bilan. - lat.). Keyingi ikki yil davomida u tadqiqotchi bo‘lib ishladi va Kaliforniya texnologiya institutida Milliy tadqiqot kengashi a’zosi bo‘ldi. 1927 yilda Pauling dotsent, 1929 yilda dotsent, 1931 yilda esa kimyo professori unvonini oldi.

Shu yillar davomida tadqiqotchi sifatida ishlagan Pauling rentgen kristallografiyasi bo'yicha mutaxassis bo'ldi - rentgen nurlarining kristall orqali o'tishi, ma'lum bir moddaning atom tuzilishini baholash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan xarakterli naqsh hosil qiladi. Bu usuldan foydalanib, Pauling benzol va boshqa aromatik birikmalardagi (odatda bir yoki bir nechta benzol halqalarini o'z ichiga olgan va aromatik bo'lgan birikmalar) kimyoviy bog'lanish tabiatini o'rgandi. Guggenxaym stipendiyasi unga 1926/27 o'quv yilini Myunxendagi Arnold Sommerfeld, Tsyurixdagi Ervin Shredinger va Kopengagendagi Niels Bor bilan kvant mexanikasini o'rganishga imkon berdi. 1926 yilda Shredinger tomonidan yaratilgan, to'lqin mexanikasi deb nomlangan kvant mexanikasi va 1925 yilda Volfgang Pauli tomonidan tushuntirilgan istisno printsipi kimyoviy bog'lanishlarni o'rganishga katta ta'sir ko'rsatishi kerak edi.

1928 yilda Pauling kvant mexanikasidan olingan elektron orbitallar kontseptsiyasiga asoslangan aromatik birikmalardagi kimyoviy bog'lanishlarning rezonans yoki gibridlanish nazariyasini ilgari surdi. Qulaylik uchun hali ham vaqti-vaqti bilan foydalaniladigan benzolning eski modelida qo'shni uglerod atomlari orasidagi oltita kimyoviy bog'lanishdan uchtasi (bog'lovchi elektron juftlari) bitta, qolgan uchtasi esa qo'sh bog'lar edi. Benzol halqasida bir va qo'sh bog'lar almashinadi. Shunday qilib, benzol ikkita mumkin bo'lgan tuzilishga ega bo'lishi mumkin edi, ular qaysi bog'lanishlar bitta va qaysi biri juft bo'lganiga qarab. Biroq, ma'lumki, qo'sh bog'lar bitta bog'lardan qisqaroq va rentgen nurlari difraksiyasi uglerod molekulasidagi barcha bog'larning uzunligi teng ekanligini ko'rsatdi. Rezonans nazariyasi shuni ko'rsatdiki, benzol halqasidagi uglerod atomlari orasidagi barcha bog'lanishlar bir va qo'sh bog'lar orasida oraliq xarakterga ega. Pauling modeliga ko'ra, benzol halqalarini ularning mumkin bo'lgan tuzilmalarining duragaylari deb hisoblash mumkin. Bu kontseptsiya aromatik birikmalarning xossalarini bashorat qilishda juda foydali ekanligi isbotlangan. Keyingi bir necha yil ichida Pauling molekulalarning fizik-kimyoviy xususiyatlarini, ayniqsa rezonans bilan bog'liq bo'lgan narsalarni o'rganishni davom ettirdi. 1934 yilda u biokimyoga, xususan, oqsillar biokimyosiga e'tibor qaratdi. U A. E. Mirskiy bilan birgalikda oqsilning tuzilishi va funksiyasi nazariyasini shakllantirdi, C. D. Korvell bilan birgalikda qizil qon tanachalari tarkibidagi kislorodli oqsil bo'lgan gemoglobinning magnit xossalariga kislorodlanish (kislorod bilan to'yinganlik) ta'sirini o'rgandi.

1936 yilda Artoo Noyes vafot etganida, Pauling Kimyo va kimyo muhandisligi kafedrasi dekani va Kaltekdagi Geyts va Krellin kimyo laboratoriyalari direktori etib tayinlandi. Ushbu ma'muriy lavozimlarda u rentgen kristallografiyasi yordamida oqsillar va aminokislotalarning (oqsillarni tashkil etuvchi monomerlar) atom va molekulyar tuzilishini o'rganishni boshladi va 1937-1938 yillarda akademik. U Nyu-Yorkning Itaka shahridagi Kornel universitetida kimyo fanidan o‘qituvchi bo‘lgan.

1942 yilda birinchi sun'iy antikorlarni olgan Pauling va uning hamkasblari globulinlar deb nomlanuvchi ba'zi qon oqsillarining kimyoviy tuzilishini o'zgartirishga muvaffaq bo'lishdi. Antikorlar - bu viruslar, bakteriyalar va toksinlar kabi antijenlarga (begona moddalar) javoban maxsus hujayralar tomonidan ishlab chiqarilgan globulin molekulalari. Antikor uni ishlab chiqarishni rag'batlantiradigan o'ziga xos turdagi antijen bilan birlashtiriladi. Poling antigen va uning antikorining uch o'lchovli tuzilmalari bir-birini to'ldiruvchi va shuning uchun antigen-antikor kompleksining shakllanishi uchun "mas'ul" ekanligini to'g'ri ta'kidladi. 1947 yilda u va Jorj V. Bidl poliomielit virusi asab hujayralarini yo'q qilish mexanizmini o'rganish uchun besh yillik grant oldi. Kelgusi yil davomida Pauling Oksford universitetida professorlik qildi.

Polingning o'roqsimon hujayrali anemiya bo'yicha ishi 1949 yilda, bu irsiy kasallik bilan og'rigan bemorlarning qizil qon tanachalari kislorod miqdori past bo'lgan venoz qondagina o'roqsimon shaklga ega bo'lishini bilganida boshlangan. Gemoglobinning kimyosi haqidagi bilimlariga asoslanib, Pauling darhol o'roqsimon qizil hujayralar hujayra gemoglobinidagi genetik nuqson tufayli yuzaga kelgan deb taxmin qildi. (Gemoglobin molekulasi gem deb ataladigan temir porfirin va globin deb ataladigan oqsildan iborat.) Bu taklif Polingning hayratlanarli ilmiy sezgisining yaqqol dalilidir. Oradan uch yil o‘tib, olim o‘roqsimon hujayrali anemiya bilan og‘rigan bemorlardan olingan normal gemoglobin va gemoglobinni elektroforez, aralashmadagi turli oqsillarni ajratish usuli yordamida farqlash mumkinligini isbotlay oldi. Bu kashfiyot Paulingning anomaliya sababi molekulaning oqsil qismida yotadi, degan fikrini tasdiqladi.

1951 yilda Pauling va R. B. Kori oqsillarning molekulyar tuzilishining birinchi to'liq tavsifini nashr etdilar. Bu 14 yil davom etgan tadqiqot natijasi edi. Soch, mo‘yna, mushak, tirnoq va boshqa biologik to‘qimalarda oqsillarni tahlil qilish uchun rentgen kristallografiyasidan foydalangan holda, ular oqsil tarkibidagi aminokislotalarning zanjirlari bir-birining atrofida shunday buralib, ular spiral hosil qilishini aniqladilar. Proteinlarning uch o'lchovli tuzilishining bunday tavsifi biokimyoda katta yutuqlarni ko'rsatdi.

Ammo Paulingning barcha ilmiy urinishlari muvaffaqiyatli bo'lmadi. 50-yillarning boshlarida. u o'z e'tiborini genetik kodni o'z ichiga olgan biologik molekula bo'lgan dezoksiribonuklein kislotasiga (DNK) qaratdi. 1953 yilda butun dunyo olimlari DNK tuzilishini o'rnatishga harakat qilganlarida, Pauling maqola chop etdi, unda u bu tuzilmani uch tomonlama spiral deb ta'rifladi, bu haqiqat emas. Bir necha oy o'tgach, Frensis Krik va Jeyms D. Uotson DNK molekulasini qo'sh spiral sifatida tasvirlaydigan o'zlarining mashhur maqolalarini nashr etishdi.

1954 yilda Pauling "kimyoviy bog'lanish tabiatini o'rganish va uni birikmalar tuzilishini aniqlashda qo'llaganligi uchun" kimyo bo'yicha Nobel mukofotiga sazovor bo'ldi. Pauling o'zining Nobel ma'ruzasida kelajakdagi kimyogarlar "yangi strukturaviy kimyoga, jumladan molekulalardagi atomlar o'rtasidagi aniq belgilangan geometrik munosabatlarga va yangi tuzilish tamoyillarini qat'iy qo'llashga tayanishlarini va bu texnologiya orqali muammolarni hal qilishda sezilarli yutuqlarga erishishini bashorat qilgan edi. kimyoviy usullar yordamida biologiya va tibbiyot muammolari.

Poling Birinchi jahon urushi yillarida pasifist boʻlgan boʻlsa-da, Poling Ikkinchi jahon urushi davrida Milliy mudofaa tadqiqotlari komissiyasining rasmiy aʼzosi boʻlib xizmat qilgan va yangi raketa yoqilgʻilarini ishlab chiqish va suv osti kemalari uchun kislorodning yangi manbalarini izlash ustida ishlagan. . Tadqiqot va ishlanmalar bo'limi xodimi sifatida u qon quyish va harbiylar uchun plazma o'rnini bosuvchi moddalarni yaratishga katta hissa qo'shdi. Biroq, AQSh Yaponiyaning Xirosima va Nagasaki shaharlariga atom bombalarini tashlaganidan ko'p o'tmay, Poling yangi turdagi qurollarga qarshi kampaniya boshladi va 1945-1946 yillarda Milliy xavfsizlik komissiyasi a'zosi sifatida yadroviy xavf haqida ma'ruza qildi. urush.

1946 yilda Pauling atmosferada yadroviy qurollarni sinovdan o'tkazishni taqiqlash uchun Albert Eynshteyn va yana 7 nafar taniqli olimlar tomonidan tashkil etilgan Atom olimlarining favqulodda qo'mitasining asoschilaridan biri bo'ldi. To'rt yil o'tgach, yadroviy qurollanish poygasi allaqachon tezlashdi va Pauling o'z hukumatining vodorod bombasini yaratish qaroriga qarshi chiqdi va yadroviy qurollarning barcha atmosfera sinovlarini to'xtatishga chaqirdi. 1950-yillarning boshlarida, AQSH ham, SSSR ham vodorod bombalarini sinovdan oʻtkazgan va atmosferadagi radioaktivlik darajasi oshganida, Poling radioaktiv tushishning mumkin boʻlgan biologik va genetik oqibatlarini eʼlon qilish uchun maʼruzachi sifatida oʻzining katta isteʼdodidan foydalangan. Olimning potentsial genetik xavf haqida tashvishlanishi qisman irsiy kasalliklarning molekulyar asoslari bo'yicha tadqiqotlari bilan bog'liq edi. Poling va boshqa 52 Nobel mukofoti sovrindorlari 1955 yilda qurollanish poygasini to'xtatishga chaqiruvchi Maynau deklaratsiyasini imzoladilar.

1957 yilda Poling yadroviy sinovlarni to'xtatish talabi bilan murojaat qilganida, uni 49 mamlakatdan 11 000 dan ortiq olimlar, shu jumladan 2 000 dan ortiq amerikaliklar imzoladilar. 1958 yil yanvar oyida Pauling ushbu hujjatni o'sha paytda Birlashgan Millatlar Tashkilotining Bosh kotibi bo'lgan Dag Hammarsheldga taqdim etdi. Paulingning sa'y-harakatlari Ilmiy hamkorlik va xalqaro xavfsizlik uchun Pugwash harakatining tashkil etilishiga hissa qo'shdi, uning tarafdorlarining birinchi konferentsiyasi 1957 yilda Pugvashda, Yangi Shotlandiya, Kanadada bo'lib o'tdi va oxir-oqibat yadroviy sinovlarni taqiqlash to'g'risidagi shartnomani imzolashga yordam berdi. Atmosferaning radioaktiv moddalar bilan ifloslanish xavfi haqidagi bunday jiddiy jamoatchilik va shaxsiy xavotir 1958 yilda hech qanday kelishuv bo'lmaganiga qaramay, AQSh, SSSR va Buyuk Britaniya atmosferada yadro qurolini sinovdan o'tkazishni ixtiyoriy ravishda to'xtatib qo'yishiga olib keldi.

Biroq, Polingning atmosferada yadroviy qurollarni sinovdan o'tkazishni taqiqlashga bo'lgan harakatlari nafaqat qo'llab-quvvatlash, balki sezilarli qarshilik bilan ham uchrashdi. AQSh Atom energiyasi bo'yicha komissiya a'zosi Edvard Teller va Uillard F. Libbi kabi taniqli amerikalik olimlar Poling halokatning biologik ta'sirini bo'rttirib ko'rsatishini ta'kidladilar. Poling, shuningdek, sovet tarafdori bo'lganligi sababli siyosiy to'siqlarga duch keldi. 50-yillarning boshlarida. olim pasport olishda (chet elga chiqish uchun) qiynaldi va u Nobel mukofoti bilan taqdirlangandan keyingina hech qanday cheklovlarsiz pasport oldi.

Ajabo, xuddi shu davrda Poling Sovet Ittifoqida ham hujumga uchradi, chunki uning kimyoviy bog'lanishlarning paydo bo'lishi haqidagi rezonansli nazariyasi marksistik ta'limotga zid deb hisoblangan (1953 yilda Iosif Stalin vafotidan keyin bu nazariya sovet fanida tan olingan edi. ). Pauling ikki marta (1955 va 1960 yillarda) AQSh Senatining ichki xavfsizlik bo'yicha quyi qo'mitasiga chaqirildi va u erda unga siyosiy qarashlari va siyosiy faoliyati haqida savollar berildi. Ikkala holatda ham u hech qachon kommunist bo'lganini yoki marksistik qarashlarga xayrixohligini rad etdi. Ikkinchi holatda (1960 yilda) u Kongressga hurmatsizlikda ayblanish xavfi ostida, 1957 yilgi apellyatsiya uchun imzo to'plashda yordam berganlarning ismini aytishdan bosh tortdi va yakunda ish to'xtatildi.

1961 yil iyun oyida Poling va uning rafiqasi Osloda (Norvegiya) yadroviy qurol tarqalishiga qarshi konferentsiya chaqirdilar. O'sha yilning sentyabr oyida, Polingning Nikita Xrushchevga qilgan murojaatlariga qaramay, SSSR atmosferada yadro qurolini sinovdan o'tkazishni davom ettirdi va keyingi yilning mart oyida Qo'shma Shtatlar buni amalga oshirdi. Pauling radioaktivlik darajasini kuzatishni boshladi va 1962 yil oktyabr oyida o'tgan yili o'tkazilgan sinovlar tufayli atmosferadagi radioaktivlik darajasi oldingi 16 yilga nisbatan ikki baravar ko'payganligini ko'rsatadigan ma'lumotni ommaga e'lon qildi. Poling, shuningdek, bunday sinovlarni taqiqlash bo'yicha taklif qilingan shartnoma loyihasini ishlab chiqdi. 1963 yil iyul oyida AQSh, SSSR va Buyuk Britaniya Poling loyihasi asosida yadroviy sinovlarni taqiqlash to'g'risidagi shartnomani imzoladilar.

1963 yilda Pauling 1962 yil Nobel tinchlik mukofotiga sazovor bo'ldi.Gunnar Jan Norvegiya Nobel qo'mitasi nomidan o'zining ochilish nutqida Pauling "nafaqat yadroviy qurol sinovlariga qarshi, balki ushbu qurollarning tarqalishiga qarshi ham davom etayotgan kampaniyani boshqarganligini aytdi. nafaqat ulardan foydalanishga, balki xalqaro nizolarni hal qilish vositasi sifatida har qanday harbiy harakatlarga qarshi. Poling o'zining "Fan va tinchlik" nomli Nobel ma'ruzasida yadroviy sinovlarni taqiqlash to'g'risidagi shartnoma "urush ehtimoli abadiy istisno qilinadigan yangi dunyoni yaratishga olib keladigan bir qator shartnomalarni boshlashiga" umid bildirdi.

Pauling ikkinchi Nobel mukofotini olgan yili u Kaltekdan nafaqaga chiqdi va Kaliforniyaning Santa-Barbara shahridagi Demokratik institutlarni o'rganish markazida tadqiqotchi professor bo'ldi. Bu erda u xalqaro qurolsizlanish muammolariga ko'proq vaqt ajratishga muvaffaq bo'ldi. 1967 yilda Pauling, shuningdek, molekulyar tibbiyotda tadqiqot qilish uchun ko'proq vaqt sarflash umidida, San-Diegodagi Kaliforniya universitetida kimyo professori lavozimini egalladi. Ikki yil o'tgach, u ketdi va Kaliforniyaning Palo Alto shahridagi Stenford universitetida kimyo professori bo'ldi. Bu vaqtga kelib, Poling allaqachon Demokratik institutlarni o'rganish markazidan nafaqaga chiqqan edi. 60-yillarning oxirida. Poling S vitaminining biologik ta'siri bilan qiziqdi. Olim va uning rafiqasi o'zlari bu vitaminni muntazam ravishda qabul qila boshladilar, Pauling esa shamollashning oldini olish uchun undan foydalanishni omma oldida reklama qila boshladi. 1971 yilda nashr etilgan "S vitamini va umumiy sovuq" monografiyasida Pauling 70-yillarning boshlarida vitamin C ning terapevtik xususiyatlarini qo'llab-quvvatlash uchun joriy matbuotda chop etilgan amaliy dalillar va nazariy dalillarni jamladi. Pauling, shuningdek, miya uchun optimal molekulyar muhitni saqlashda vitaminlar va aminokislotalarning muhimligini ta'kidlagan ortomolekulyar tibbiyot nazariyasini ishlab chiqdi. O'sha paytda keng ma'lum bo'lgan bu nazariyalar keyingi tadqiqotlar natijalari bilan qo'llab-quvvatlanmadi va asosan tibbiyot va psixiatriya mutaxassislari tomonidan rad etildi. Biroq, Poling, ularning qarshi dalillari uchun asoslar beg'ubor emas, deb hisoblaydi.

1973 yilda Pauling Palo Alto shahridagi Linus Pauling tibbiyot institutiga asos soldi. Dastlabki ikki yil davomida u uning prezidenti bo'lgan, keyin esa u erda professor bo'lgan. U va uning institutdagi hamkasblari vitaminlarning terapevtik xususiyatlarini, xususan, S vitaminini saraton kasalligini davolashda qo‘llash imkoniyatlarini o‘rganishda davom etmoqda. 1979 yilda Pauling "Saraton va vitamin C" kitobini nashr etdi, unda u S vitaminining katta dozalarini qabul qilish saratonning ayrim turlari bilan og'rigan bemorlarning hayotini uzaytirishi va ahvolini yaxshilashi mumkinligini ta'kidlaydi. Biroq, taniqli saraton tadqiqotchilari uning dalillarini ishonchli deb bilishmaydi.

1922 yilda Pauling Oregon shtati qishloq xo'jaligi kolleji talabalaridan biri Ava Helen Millerga turmushga chiqdi. Er-xotinning uch o‘g‘il va bir qizi bor. 1981 yilda rafiqasi vafotidan keyin Pauling Kaliforniyaning Big Sur shahridagi qishloq uyida yashadi.

Ikki Nobel mukofotidan tashqari, Pauling ko'plab mukofotlarga sazovor bo'ldi. Ular orasida: Amerika kimyo jamiyatining sof kimyo sohasidagi yutuqlari uchun mukofoti (1931), London Qirollik jamiyatining Davy medali (1947), Sovet hukumati mukofoti - "Tinchlikni mustahkamlash uchun" xalqaro Lenin mukofoti. Xalqlar oʻrtasida” (1971), Milliy fan jamgʻarmasining “Ilmiy yutuqlari uchun” milliy medali (1975), SSSR Fanlar akademiyasining Lomonosov oltin medali (1978), Amerika Milliy Fanlar akademiyasining kimyo boʻyicha mukofoti (1978) 1979) va Amerika kimyo jamiyatining Pristley medali (1984). Olim Chikago, Prinston, Yel, Oksford va Kembrij universitetlarining faxriy unvonlari bilan taqdirlangan. Pauling ko'plab professional tashkilotlarning a'zosi edi. Bu Amerika Milliy Fanlar Akademiyasi va Amerika Fanlar va San'at Akademiyasi, shuningdek Germaniya, Buyuk Britaniya, Belgiya, Shveytsariya, Yaponiya, Hindiston, Norvegiya, Portugaliya, Frantsiya, Avstriya va SSSRdagi ilmiy jamiyatlar yoki akademiyalar. U Amerika Kimyo Jamiyati (1948) va Amerika Fanni Rivojlantirish Assotsiatsiyasining Tinch okeani bo'limi prezidenti (1942-1945) va Amerika Falsafiy Jamiyatining vitse-prezidenti (1951-1954) bo'lgan.

8-son shahar umumta’lim maktabi

mavhum

mavzu bo'yicha:

Linus Karl Pauling
"Qanday qilib uzoq umr ko'rish va sog'lom bo'lish kerak"

Amalga oshirilgan:
11-B sinf o'quvchisi
Sharova Olga

Tasdiqlangan:
biologiya o'qituvchisi
Kuznetsova L.A.

Kostroma 2001 yil.

“Hayot hech kimning mulki emas
yagona molekula, aksincha molekulalar orasidagi o'zaro ta'sir natijasidir"
Linus Pauling

Kirish

"U Haqiqiy daho!" - Albert Eynshteyn Linus Pauling haqida". Balki ikki oy davom etgan televizion reklama haqiqatan ham taniqli amerikalik olim tavalludining 100 yilligini eslatadi. Biroq, reklamachilarning bunday befarqligiga ishonish qiyin. Nima uchun ham shunday emas. Albert Eynshteynning tug'ilgan kunini eslatib o'tamiz (1879 yil 14 mart). Ilm-fan olamida yana qancha munosib nomlar bor, nima uchun Linus Karl Pauling?

Poling, Krik va Uotson o‘z ishlari biologiya fanida yangi davrni boshlab berayotganini o‘sha paytda anglamagan bo‘lishi mumkin. Qo'sh spiral kashf qilingan vaqtga kelib, biologiya va kimyo birinchi navbatda hunarmandchilik, amaliyot san'ati edi. Bu fanlar asosan akademik tadqiqotlar doirasida kichik guruhlar tomonidan yaratilgan. Ammo o'zgarish urug'lari allaqachon ekilgan edi. Dori-darmonlar sohasidagi bir qator kashfiyotlar tufayli va birinchi navbatda poliomielitga qarshi vaktsina va penitsillin kashfiyoti tufayli fan biologiya sanoatga aylanishga yaqin keldi.

Bugungi kunda organik kimyo, molekulyar biologiya, asosiy dori-darmonlarni tadqiq qilish kabi sohalar oz sonli “hunarmandlar”ning ishi emas; ular sanoat ishlab chiqarishiga aylandi. Akademik tadqiqotlar hali ham davom etmoqda, ammo tadqiqotga ajratilgan tadqiqotlar va moliyalashtirishning katta qismi farmatsevtika sanoatida jamlanganligi aniq. Ilm-fanning ishlab chiqarish bilan birlashishi, hech bo'lmaganda oson emas. Bir tomondan, farmatsevtika kompaniyalari ilmiy muassasalar orzu qila oladigan darajada tadqiqotni moliyalashtirishga qodir. Boshqa tomondan, bu mablag' faqat kompaniyalarni qiziqtirgan mavzularga yo'naltiriladi. Farmatsevtika kompaniyasi nimani moliyalashtirishni afzal ko'rishini o'zingiz baholang: kasallikni davolash yo'llarini topish sohasidagi tadqiqotlar yoki tadqiqot.

Biografiya

Amerikalik kimyogar Linus Karl Pauling (Pauling) Portlendda (Oregon shtati) tug'ilgan, Lyusi Izabell (Darling) Pauling va farmatsevt Herman Genri Uilyam Paulingning o'g'li. Pauling Sr o'g'li 9 yoshga to'lganida vafot etdi. Poling bolaligidan ilm-fanga qiziqadi. Dastlab u hasharotlar va minerallarni to'plagan. 13 yoshida Paulingning do'stlaridan biri uni kimyo bilan tanishtirdi va bo'lajak olim tajriba o'tkaza boshladi. U buni uyda qildi va oshxonada onasidan tajriba uchun idishlarni oldi. Linus Portlenddagi Vashington o'rta maktabida o'qigan, ammo Abiturni tugatmagan. Biroq, u Korvallisdagi Oregon shtati qishloq xo'jaligi kollejiga (keyinchalik Oregon shtat universiteti) o'qishga kirdi va u erda asosan kimyo muhandisligi, kimyo va fizika bo'yicha tahsil oldi. O‘zini va onasini moddiy ta’minlash uchun idish-tovoq yuvib, qog‘oz saralab pul topdi. Poling o'zining so'nggi yilida g'ayrioddiy iqtidorli talaba sifatida u miqdoriy tahlil bo'limiga assistent sifatida ishga qabul qilindi. O'qishning yuqori kursida u kimyo, mexanika va materiallar bo'yicha assistent bo'ldi. 1922 yilda kimyo muhandisligi bo'yicha bakalavr darajasini olgandan so'ng, Pauling Pasadenadagi Kaliforniya texnologiya institutida kimyo bo'yicha doktorlik dissertatsiyasini tayyorlashni boshladi.

Pauling Kaliforniya Texnologiya Institutida birinchi bo'lib, ushbu oliy o'quv yurtini tugatgandan so'ng darhol assistent, keyin esa kimyo kafedrasida o'qituvchi bo'lib ishlay boshladi. 1925 yilda u kimyo fanlari doktori unvoniga sazovor bo'ldi (eng yuqori maqtov bilan. - lat.). Keyingi ikki yil davomida u tadqiqotchi bo‘lib ishladi va Kaliforniya texnologiya institutida Milliy tadqiqot kengashi a’zosi bo‘ldi. 1927 yilda janob P. dotsent, 1929 yilda dotsent, 1931 yilda esa kimyo professori unvonlarini oldi.

Shu yillar davomida tadqiqotchi sifatida ishlagan Pauling rentgen kristallografiyasi bo'yicha mutaxassis bo'ldi - rentgen nurlarining kristall orqali o'tishi, ma'lum bir moddaning atom tuzilishini baholash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan xarakterli naqsh hosil qiladi. Ushbu usuldan foydalanib, Linus benzol va boshqa aromatik birikmalar (odatda bir yoki bir nechta benzol halqalarini o'z ichiga olgan va aromatik bo'lgan birikmalar)dagi kimyoviy bog'lanishlarning tabiatini o'rgandi. Guggenxaym stipendiyasi unga o'quv yilini Myunxen, Tsyurix va Kopengagenda Arnold Sommerfeld bilan kvant mexanikasini o'rganishga imkon berdi. 1926 yilda Shredinger tomonidan yaratilgan, to'lqin mexanikasi deb nomlangan kvant mexanikasi va 1925 yilda Volfgang Pauli tomonidan tushuntirilgan istisno printsipi kimyoviy bog'lanishlarni o'rganishga katta ta'sir ko'rsatishi kerak edi.

1928 yilda Pauling kvant mexanikasidan olingan elektron orbitallar kontseptsiyasiga asoslangan aromatik birikmalardagi kimyoviy bog'lanishlarning rezonans yoki gibridlanish nazariyasini ilgari surdi. Qulaylik uchun hali ham vaqti-vaqti bilan foydalaniladigan benzolning eski modelida qo'shni uglerod atomlari orasidagi oltita kimyoviy bog'lanishdan uchtasi (bog'lovchi elektron juftlari) bitta, qolgan uchtasi esa qo'sh bog'lar edi. Benzol halqasida bir va qo'sh bog'lar almashinadi. Shunday qilib, benzol ikkita mumkin bo'lgan tuzilishga ega bo'lishi mumkin edi, ular qaysi bog'lanishlar bitta va qaysi biri juft bo'lganiga qarab. Biroq, ma'lumki, qo'sh bog'lar bitta bog'lardan qisqaroq va rentgen nurlari difraksiyasi uglerod molekulasidagi barcha bog'larning uzunligi teng ekanligini ko'rsatdi. Rezonans nazariyasi shuni ko'rsatdiki, benzol halqasidagi uglerod atomlari orasidagi barcha bog'lanishlar bir va qo'sh bog'lar orasida oraliq xarakterga ega. Pauling modeliga ko'ra, benzol halqalarini ularning mumkin bo'lgan tuzilmalarining duragaylari deb hisoblash mumkin. Bu kontseptsiya aromatik birikmalarning xossalarini bashorat qilishda juda foydali ekanligi isbotlangan.

Keyingi bir necha yil ichida Linus molekulalarning fizik-kimyoviy xususiyatlarini, ayniqsa rezonans bilan bog'liq bo'lgan narsalarni o'rganishni davom ettirdi. 1934 yilda u biokimyoga, xususan, oqsillar biokimyosiga e'tibor qaratdi. A.E. bilan birgalikda. Mirskiy, u C.D bilan birgalikda oqsilning tuzilishi va funktsiyasi nazariyasini ishlab chiqdi. Korvell kislorod bilan to'yinganlik (kislorod bilan to'yinganlik) gemoglobinning magnit xususiyatlariga, qizil qon hujayralarida kislorod o'z ichiga olgan oqsilga ta'sirini o'rgandi.

1936 yilda Artoo Noyes vafot etganida, Pauling Kimyo va kimyo muhandisligi kafedrasi dekani va Kaltekdagi Geyts va Krellin kimyo laboratoriyalari direktori etib tayinlandi. Ushbu ma'muriy lavozimlarda u rentgen kristallografiyasi yordamida oqsillar va aminokislotalarning (oqsillarni tashkil etuvchi monomerlar) atom va molekulyar tuzilishini o'rganishni boshladi va akademik 1937-1938 y. U Nyu-Yorkning Itaka shahridagi Kornel universitetida kimyo fanidan o‘qituvchi bo‘lgan.

1942 yilda u va uning hamkasblari birinchi sun'iy antikorlarni qo'lga kiritib, globulinlar deb nomlanuvchi ba'zi qon oqsillarining kimyoviy tuzilishini o'zgartirishga muvaffaq bo'lishdi. Antikorlar - bu viruslar, bakteriyalar va toksinlar kabi antijenlarga (begona moddalar) javoban maxsus hujayralar tomonidan ishlab chiqarilgan globulin molekulalari. Antikor uni ishlab chiqarishni rag'batlantiradigan o'ziga xos turdagi antijen bilan birlashtiriladi. Poling antigen va uning antikorining uch o'lchovli tuzilmalari bir-birini to'ldiruvchi va shuning uchun antigen-antikor kompleksining shakllanishi uchun "mas'ul" ekanligini to'g'ri ta'kidladi. 1947 yilda u va Jorj V. Bidl poliomielit virusi asab hujayralarini yo'q qilish mexanizmini o'rganish uchun besh yillik grant oldi. Kelgusi yil davomida Pauling Oksford universitetida professorlik qildi.

O'roqsimon hujayrali anemiya bo'yicha ish 1949 yilda, u bu irsiy kasallik bilan og'rigan bemorlarning qizil qon tanachalari kislorod darajasi past bo'lgan venoz qonda o'roqsimon shaklga ega bo'lishini bilganida boshlangan. Gemoglobinning kimyosi haqidagi bilimlar asosida P. darhol o'roqsimon qizil hujayralar hujayra gemoglobinining chuqurligidagi genetik nuqson tufayli yuzaga keladi, deb taklif qildi. (Gemoglobin molekulasi gem deb ataladigan temir porfirin va globin deb ataladigan oqsildan iborat.) Bu taklif Polingning hayratlanarli ilmiy sezgisining yaqqol dalilidir. Oradan uch yil o‘tib, olim o‘roqsimon hujayrali anemiya bilan og‘rigan bemorlardan olingan normal gemoglobin va gemoglobinni elektroforez, aralashmadagi turli oqsillarni ajratish usuli yordamida farqlash mumkinligini isbotlay oldi. Bu kashfiyot P.ning anomaliya sababi molekulaning oqsil qismida yotadi, degan fikrini tasdiqladi.

1951 yilda P. va R.B. Kori oqsillarning molekulyar tuzilishining birinchi to'liq tavsifini nashr etdi. Bu 14 yil davom etgan tadqiqot natijasi edi. Soch, mo‘yna, mushak, tirnoq va boshqa biologik to‘qimalarda oqsillarni tahlil qilish uchun rentgen kristallografiyasidan foydalangan holda, ular oqsil tarkibidagi aminokislotalarning zanjirlari bir-birining atrofida shunday buralib, ular spiral hosil qilishini aniqladilar. Proteinlarning uch o'lchovli tuzilishining bunday tavsifi biokimyoda katta yutuqlarni ko'rsatdi.

Ammo Linusning barcha ilmiy urinishlari muvaffaqiyatli bo'lmadi. 50-yillarning boshlarida. u o'z e'tiborini genetik kodni o'z ichiga olgan biologik molekula bo'lgan dezoksiribonuklein kislotasiga (DNK) qaratdi. 1953 yilda butun dunyo olimlari DNK tuzilishini oʻrnatishga harakat qilganlarida, P. maqola eʼlon qilib, bu tuzilmani uch tomonlama spiral deb taʼriflagan, bu toʻgʻri emas. Bir necha oy o'tgach, Frensis Krik va Jeyms D. Uotson DNK molekulasini qo'sh spiral sifatida tasvirlaydigan o'zlarining mashhur maqolalarini nashr etishdi.

1954 yilda Pauling "kimyoviy bog'lanish tabiatini o'rganish va uni birikmalar tuzilishini aniqlashda qo'llaganligi uchun" kimyo bo'yicha Nobel mukofotiga sazovor bo'ldi. Poling o'zining Nobel ma'ruzasida kelajakdagi kimyogarlar "yangi strukturaviy kimyoga, jumladan molekulalardagi atomlar o'rtasidagi aniq belgilangan geometrik munosabatlarga va yangi strukturaviy tamoyillarni qat'iy qo'llashga tayanadi va bu texnologiya orqali muhim yutuqlarga erishiladi" deb bashorat qilgan. biologiya va tibbiyot masalalarini kimyoviy usullar yordamida yechish.

Poling Birinchi jahon urushining dastlabki yillarida pasifist bo'lgan bo'lsa-da, Ikkinchi jahon urushi davrida olim Milliy mudofaa tadqiqotlari komissiyasining rasmiy a'zosi bo'lib xizmat qilgan va yangi raketa yoqilg'ilarini yaratish va kislorodning yangi manbalarini izlash ustida ishlagan. suv osti kemalari va samolyotlar uchun. Tadqiqot va ishlanmalar bo'limi xodimi sifatida u qon quyish va harbiylar uchun plazma o'rnini bosuvchi moddalarni yaratishga katta hissa qo'shdi. Biroq, Qo'shma Shtatlar Yaponiyaning Xirosima va Nagasaki shaharlariga atom bombalarini tashlaganidan ko'p o'tmay, Pauling yangi turdagi qurolga qarshi kampaniya boshladi va 1945-1946 yillarda Milliy xavfsizlik komissiyasi a'zosi sifatida u xavf haqida ma'ruza qildi. yadro urushi.

1946 yilda u atom qurollarini atmosferada sinovdan o'tkazishni taqiqlashga erishish uchun yana 7 nafar taniqli olimlar tomonidan tashkil etilgan Favqulodda Atom olimlari qo'mitasining asoschilaridan biri bo'ldi. To'rt yil o'tgach, yadroviy qurollanish poygasi allaqachon tezlashdi va Pauling o'z hukumatining vodorod bombasini yaratish qaroriga qarshi chiqdi va yadroviy qurollarning barcha atmosfera sinovlarini to'xtatishga chaqirdi. 1950-yillarning boshlarida Amerika Qo'shma Shtatlari ham, Sovet Ittifoqi ham vodorod bombalarini sinovdan o'tkazgan va atmosferadagi radioaktivlik darajasi oshganida, u radioaktiv tushishning mumkin bo'lgan biologik va genetik oqibatlarini e'lon qilish uchun o'zining katta iste'dodini notiq sifatida ishlatgan. Olimning potentsial genetik xavf haqida tashvishlanishi qisman irsiy kasalliklarning molekulyar asoslari bo'yicha tadqiqotlari bilan bog'liq edi. Pauling va boshqa 52 Nobel mukofoti sovrindorlari 1955 yilda qurollanish poygasini to'xtatishga chaqiruvchi Lineau deklaratsiyasini imzoladilar.

1957 yilda Poling yadroviy sinovlarni to'xtatish talabi bilan murojaat qilganida, uni 49 mamlakatdan 11 000 dan ortiq olimlar, shu jumladan 2 000 dan ortiq amerikaliklar imzoladilar. 1958 yil yanvar oyida Linus ushbu hujjatni o'sha paytda Birlashgan Millatlar Tashkilotining Bosh kotibi bo'lgan Dag Hammarsheldga taqdim etdi. Uning sa'y-harakatlari Ilmiy hamkorlik va xalqaro xavfsizlik uchun Pugvash harakatining tashkil etilishiga hissa qo'shdi, uning tarafdorlarining birinchi konferentsiyasi 1957 yilda Pugvashda, Yangi Shotlandiya, Kanadada bo'lib o'tdi va oxir-oqibat yadroviy sinovlarni taqiqlash to'g'risidagi shartnomani imzolashga yordam berdi. . Atmosferaning radioaktiv moddalar bilan ifloslanish xavfi haqidagi bunday jiddiy jamoatchilik va shaxsiy xavotir 1958 yilda hech qanday kelishuv bo'lmaganiga qaramay, AQSh, SSSR va Buyuk Britaniya atmosferada yadro qurolini sinovdan o'tkazishni ixtiyoriy ravishda to'xtatib qo'yishiga olib keldi.

Biroq, Polingning atmosferada yadroviy qurollarni sinovdan o'tkazishni taqiqlashga bo'lgan harakatlari nafaqat qo'llab-quvvatlash, balki sezilarli qarshilik bilan ham uchrashdi. AQSH Atom energiyasi boʻyicha komissiya aʼzosi Edvard Teller va Uillard Libbi kabi taniqli amerikalik olimlar Poling halokatning biologik taʼsirini boʻrttirib koʻrsatishini taʼkidladilar. U, shuningdek, sovetlarga xayrixohligi tufayli siyosiy to'siqlarga duch keldi. 50-yillarning boshlarida. olim pasport olishda qiynaldi (chet elga chiqish uchun. – Qizil.), va u Nobel mukofoti bilan taqdirlangandan keyingina hech qanday cheklovlarsiz pasport oldi.

Ajablanarlisi shundaki, xuddi shu davrda Poling Sovet Ittifoqida ham hujumga uchradi, chunki uning kimyoviy bog'lanishning rezonansli nazariyasi marksistik ta'limotga zid deb hisoblangan. (1953-yilda Iosif Stalin vafotidan keyin bu nazariya sovet fanida tan olindi.) U ikki marta (1955 va 1960-yillarda) AQSh Senatining ichki xavfsizlik boʻyicha quyi qoʻmitasiga chaqirilib, unga siyosiy qarashlari va siyosati haqida savollar berildi. siyosiy faoliyat. Ikkala holatda ham u kommunist yoki marksistik qarashlarga xayrixoh bo'lganini rad etdi. Ikkinchi holatda (1960 yilda) u Kongressga hurmatsizlikda ayblanish xavfi ostida, 1957 yilgi apellyatsiya uchun imzo to'plashda yordam berganlarning ismini aytishdan bosh tortdi va yakunda ish to'xtatildi.

1961 yil iyun oyida Poling va uning rafiqasi Osloda (Norvegiya) yadroviy qurol tarqalishiga qarshi konferentsiya chaqirdilar. Oʻsha yilning sentabr oyida P.ning Nikita Xrushchevga murojaatiga qaramay, SSSR atmosferada yadro qurolini sinovdan oʻtkazishni qayta boshladi, keyingi yilning mart oyida esa AQSH buni amalga oshirdi. U radioaktivlik darajasini kuzatishni boshladi va 1962 yil oktyabr oyida o'tgan yili o'tkazilgan sinovlar tufayli atmosferadagi radioaktivlik darajasi avvalgi 16 yilga nisbatan ikki baravar ko'payganligini ko'rsatadigan ma'lumotni ommaga e'lon qildi. Poling, shuningdek, bunday sinovlarni taqiqlash bo'yicha taklif qilingan shartnoma loyihasini ishlab chiqdi. 1963 yil iyul oyida AQSH, SSSR va Buyuk Britaniya P.ga asoslangan yadroviy sinovlarni taqiqlash toʻgʻrisidagi shartnomani imzoladilar.

1963 yilda Pauling 1962 yilgi tinchlik bo'yicha Nobel mukofotiga sazovor bo'ldi. Norvegiya Nobel qo'mitasi nomidan o'zining ochilish nutqida Gunnar Jan Pauling "nafaqat yadroviy qurollarni sinovdan o'tkazishga qarshi, nafaqat ushbu turdagi qurollarning tarqalishiga qarshi, balki ulardan foydalanishga qarshi ham davom etayotgan kampaniya bilan shug'ullanganini aytdi. , lekin xalqaro mojarolarni hal qilish vositasi sifatida har qanday harbiy harakatlarga qarshi. Pauling o'zining "Fan va tinchlik" nomli Nobel ma'ruzasida yadroviy sinovlarni taqiqlash to'g'risidagi shartnoma "urush ehtimoli abadiy istisno qilinadigan yangi dunyoni yaratishga olib keladigan bir qator shartnomalarni boshlaydi" deb umid bildirdi. .

O'sha yili u ikkinchi Nobel mukofotini oldi, u Kaltekdan nafaqaga chiqdi va Kaliforniyaning Santa-Barbara shahridagi Demokratik institutlarni o'rganish markazida tadqiqotchi professor bo'ldi. Bu erda u xalqaro qurolsizlanish muammolariga ko'proq vaqt ajratishga muvaffaq bo'ldi. 1967 yilda Pauling, shuningdek, molekulyar tibbiyotda tadqiqot qilish uchun ko'proq vaqt sarflash umidida, San-Diegodagi Kaliforniya universitetida kimyo professori lavozimini egalladi. Ikki yil o'tgach, u ketdi va Kaliforniyaning Palo Alto shahridagi Stenford universitetida kimyo professori bo'ldi. Bu vaqtga kelib u allaqachon Demokratik institutlarni o'rganish markazidan nafaqaga chiqqan edi.

60-yillarning oxirida. Linus S vitaminining biologik ta'siri bilan qiziqib qoldi. Olim va uning rafiqasi o'zlari bu vitaminni muntazam ravishda qabul qila boshladilar, Poling esa shamollashning oldini olish uchun undan foydalanishni omma oldida reklama qila boshladi. Monografiyada "S vitamini va umumiy sovuq" 1971 yilda paydo bo'lgan ("Vitamin C va umumiy sovuq"), u 70-yillarning boshlarida vitamin C. terapevtik xususiyatlarini qo'llab-quvvatlash uchun joriy matbuotda chop etilgan amaliy dalillar va nazariy hisob-kitoblarni jamladi. Pauling, shuningdek, miya uchun optimal molekulyar muhitni saqlashda vitaminlar va aminokislotalarning muhimligini ta'kidlagan ortomolekulyar tibbiyot nazariyasini ishlab chiqdi. O'sha paytda keng ma'lum bo'lgan bu nazariyalar keyingi tadqiqotlar natijalari bilan qo'llab-quvvatlanmadi va asosan tibbiyot va psixiatriya mutaxassislari tomonidan rad etildi. Biroq, Poling, ularning qarshi dalillari uchun asoslar beg'ubor emas, deb hisoblaydi.

1973 yilda janob P. Palo Alto shahridagi Linus Pauling tibbiyot institutiga asos solgan. Dastlabki ikki yil davomida u uning prezidenti bo'lgan, keyin esa u erda professor bo'lgan. U va uning institutdagi hamkasblari vitaminlarning terapevtik xususiyatlarini, xususan, S vitaminini saraton kasalligini davolashda qo‘llash imkoniyatlarini o‘rganishda davom etmoqda. 1979 yilda Pauling kitob nashr etdi "Saraton va vitamin C"("Saraton va S vitamini"), bu S vitaminining katta dozalarini qabul qilish saratonning ayrim turlari bilan og'rigan bemorlarning umrini uzaytirish va ahvolini yaxshilashga yordam beradi. Biroq, taniqli saraton tadqiqotchilari uning dalillarini ishonchli deb bilishmaydi.

1922 yilda Linus Oregon shtati qishloq xo'jaligi kolleji talabalaridan biri Ava Xelen Millerga turmushga chiqdi. Er-xotinning uch o‘g‘il va bir qizi bor. 1981 yilda rafiqasi vafotidan so'ng, Pauling Big Surdagi (Kaliforniya) qishloq uyida yashaydi.

Ikki Nobel mukofotidan tashqari, Pauling ko'plab mukofotlarga sazovor bo'ldi. Ular orasida: Amerika kimyo jamiyatining sof kimyo sohasidagi yutuqlari uchun mukofoti (1931), London Qirollik jamiyatining Davy medali (1947), Sovet hukumati mukofoti - "Tinchlikni mustahkamlash uchun" xalqaro Lenin mukofoti. Xalqlar oʻrtasida” (1971), Milliy fan jamgʻarmasining “Ilmiy yutuqlari uchun” milliy medali (1975), SSSR Fanlar akademiyasining Lomonosov oltin medali (1978), Amerika Milliy Fanlar akademiyasining kimyo boʻyicha mukofoti (1978) 1979) va Amerika kimyo jamiyatining Pristley medali (1984). Olim Chikago, Prinston, Yel, Oksford va Kembrij universitetlarining faxriy unvonlari bilan taqdirlangan. Pauling ko'plab professional tashkilotlarning a'zosi. Bu Amerika Milliy Fanlar Akademiyasi va Amerika Fanlar va San'at Akademiyasi, shuningdek Germaniya, Buyuk Britaniya, Belgiya, Shveytsariya, Yaponiya, Hindiston, Norvegiya, Portugaliya, Frantsiya, Avstriya va SSSRdagi ilmiy jamiyatlar yoki akademiyalar. U Amerika Kimyo Jamiyati (1948) va Amerika Fanni Rivojlantirish Assotsiatsiyasining Tinch okeani bo'limi prezidenti (1942-1945) va Amerika Falsafiy Jamiyatining vitse-prezidenti (1951-1954) bo'lgan.

moddiy tashuvchi

1940-yillarning boshlariga qadar irsiyatning moddiy tuzilmalari roli uchun asosiy "nomzodlar" oqsillar, cheklangan xilma-xil monomerlar - aminokislotalardan tashkil topgan katta molekulyar og'irlikdagi makromolekulalar hisoblangan. Monomerlar standart peptid bog'lari bilan o'zaro bog'langan va oqsillarning butun xilma-xilligi yon radikallarning tarkibi va tartibi bilan belgilanadi.

Nuklein kislotalar bo'yicha taqqoslanadigan ma'lumotlar ancha keyinroq olingan va bu ba'zi dramatik holatlarga bog'liq edi. Monomerlarni, ular orasidagi bog‘lanishlarni aniqlashda, shuningdek, nuklein kislotalarning roli haqida umumiy g‘oyalarni shakllantirishda rossiyalik amerikalik biokimyogari F.A.Levin asosiy va munozarali rol o‘ynadi.

Shu bilan birga, Levin nuklein kislotalardagi asoslarning molyar kontsentratsiyasi to'g'risidagi dastlabki va juda noto'g'ri ma'lumotlarga asoslangan "tetranukleotid gipotezasi" deb nomlangan muallifdir. 1908-1909 yillarda. u va uning hamkorlari buzoq timusi va xamirturushdan olingan nuklein kislotalarning barcha to'rt nukleotidning teng molyar konsentratsiyasiga ega ekanligini ko'rsatdi. Bu shuni ko'rsatdiki, to'rt xil nukleotidlar ketma-ket bog'langan bo'lib, nuklein kislota tuzilishida ko'p marta takrorlanadigan standart tetranukleotid hosil qiladi. Keyingi versiyalarda gipoteza tetranukleotidni takrorlash orqali nuklein kislotalarning yuqori polimerligini ta'minladi, ammo nukleotidlarning mumkin bo'lgan kombinatorikasini istisno qildi.

Shunday qilib, "standart tetranukleotid g'isht" (M ~ 1500) bizga faqat zerikarli, monoton ketma-ketlikni qurishga imkon berdi. Bunday holda, nuklein kislotalar genlarning moddiy tuzilishi roli uchun mos emas edi. Biroq, ko'pchilik ko'zga ko'ringan biokimyogarlar bu gipotezani e'tiqodga qabul qildilar, bu esa genlar haqidagi molekulyar g'oyalarning rivojlanishini uzoq vaqtga kechiktirdi.

Ammo 1940-yillarda E.Chargaff va boshqa koʻplab tadqiqotchilar tetranukleotid gipotezasini dahshatli tanqid ostiga oldilar va uning muallifi oʻzining aldanishi uchun “ayb echkisi” boʻlib chiqdi. Fan tarixchilari F.Portugaliya va J.Koenning fikricha, aynan tetranukleotid gipotezasi Levinning boshqa asarlari uchun Nobel mukofotini olishiga to‘sqinlik qilgan, u shubhasiz bunga loyiq edi. Levin 1940 yilda, urush boshlangan paytda vafot etdi va sof fan masalalari ko'pchilik olimlarning e'tiboridan chetda edi.

Shunga qaramay, 1940-yillarning boshlarida nuklein kislotalar (hozirgi DNK va RNK) yuqori darajada polimerik (M ~ 500 ming - 1 million) bo'lishi mumkinligi aniq bo'ldi. 1940-yillarning oxirida Chargaff turli xil kelib chiqishi DNKlari nukleotidlarning har xil tarkibiga ega ekanligini va ularning umumiy ekvimolyarligi bajarilmasligini ko'rsatdi. Chargaff qog'oz xromatografiyasining yangi usulini qo'llagan holda, purinlar va pirimidinlarning molyar kontsentratsiyasi o'rtasida boshqa muntazam aloqalar mavjudligini aniqladi: A=T va G=C. Va u bu xususiyatlarni tushuntirmagan bo'lsa-da, nuklein kislota monomerlari tetranukleotidlar emas, balki standart fosfodiester aloqalari va turli asoslarni shakllantirishda ishtirok etadigan bir xil shakar-fosfat qismiga ega bo'lgan to'rtta standart nukleotid ekanligi aniq bo'ldi. Ularning kombinatoriklari juda ko'p turli xil variantlarga imkon beradi.

Biroq, bu xususiyatlarni hisobga olgan holda, DNKning genetik roli hali isbotlanmagan. Bu 1944 yilda O. Averi va uning hamkasblari tomonidan amalga oshirilgan. 1928 yilda ingliz yuqumli kasalliklar bo'yicha mutaxassisi F. Griffits bir shtammning pnevmokokklari (virulent bo'lmagan) qizdirish natijasida nobud bo'lgan yuqumli bakteriyalar lizati bilan aloqa qilganda irsiy virulentlikka ega bo'lishini aniqladi (transformatsiya hodisasi). 10 yildan ortiq vaqt davomida Avery va uning hamkasblari bakterial lizatni fraksiyalash usullari ustida ishladilar, natijada ular fizik-kimyoviy xususiyatlar bo'yicha DNKga mos keladigan faol fraktsiyani ajratib olishdi. Bir tomondan, bu tetranukleotid gipotezasini rad etgan sensatsiya edi (DNK genetik xususiyatlarga ega edi), boshqa tomondan, bunday transformatsiyaning talqini bir ma'noli emas edi. DNK qabul qiluvchi bakteriyaning gomologik genomi bilan rekombinatsiyalanadigan genetik material yoki gen mutatsiyalarini keltirib chiqaradigan mutagen (keyin genlarning tabiati boshqacha bo'lishi mumkin) yoki genning funktsional holatini o'zgartiruvchi o'ziga xos signal bo'lishi mumkin. bu variant keyinroq ma'lum bo'ldi). J. Lederberg transformatsiyaning tabiati haqidagi yettita muqobil farazni sanab o‘tdi. Ko'pgina genetiklar Avery ishining asosiy ahamiyatini tushunishmadi. Masalan, xuddi shu Rokfeller institutida ishlagan taniqli sitolog A. Mirskiy DNKning o'zgaruvchan roli haqidagi dalillarga keskin e'tiroz bildirdi.

Biroq, biokimyogarlar, genetiklar va fiziklarning muhim guruhi DNKning kimyosi, genetik roli va molekulyar tuzilishini o'rganishga e'tibor qaratdi. Munozaralar faqat 1952 yildan keyin, A. Xershi va M. Cheyz bakteriya yuqtirilganda ekanligini ko'rsatgandan keyingina to'xtadi. E.coli T2 fagda infektsion printsip fag 2 ning deyarli sof DNKsidir. Avery 1955 yilda o'zining Nobel mukofotini kutmasdan vafot etdi, u shubhasiz bunga loyiq edi. 1939-1940 yillarda. Shunga o'xshash kashfiyot Kiyevda S. M. Gershenzon tomonidan amalga oshirilgan bo'lib, drozofilaga begona DNKning kiritilishi yoki oziqlanishi qanot belgilarida mutatsiyalar paydo bo'lishiga olib kelishini ko'rsatdi.

ikki tomonlama spiral DNK

“Daholik uchqunlari”ni qo‘zg‘atgan navbatdagi “bir teginish” Angliyaning Kembrij shahrida ikki xil odam o‘rtasida sodir bo‘ldi. 1951 yilning kuzida J.Uotson Indiana universitetida (AQSh) S.Luriya bilan doktorlik dissertatsiyasini himoya qilib, u yerga keldi. U M.Delbryukning "fag guruhi" a'zosi bo'lgan va bu afsonaviy shaxs, shuningdek, E. Shredingerning "Hayot nima" kitobidan ta'sirlangan. Uning "DNKga bo'lgan qiziqishi kollejning yuqori kursida gen nima ekanligini bilish istagidan kelib chiqqan".

Rasmiy ravishda Uotson Kembrij universitetining Kavendish laboratoriyasida M. Perutz guruhidagi oqsillarni rentgen difraksion tahlil qilish usullarini o'rganish uchun stipendiya oldi. Keyin bu guruhda fizik F. Krik rentgen nurlari diffraksiyasi nazariyasi ustida ishladi. Urush paytida u dengiz floti bo'limida mudofaa tadqiqotlari bilan shug'ullangan. 1946 yilda E. Shredingerning kitobi va L. Paulingning ma'ruzasidan ilhomlanib, fizikani biologiyaga qo'llashga qaror qildi.

Shunday qilib, Uotson va Krik bir xonada qolishdi. Keyinchalik Uotson esladi: " Frensis bilan gaplashganimdan keyin mening taqdirim muhrlandi. Biz biologiyada xuddi shu yo'ldan borishni maqsad qilganimizni tezda angladik. Biologiyaning asosiy muammosi gen va u boshqaradigan metabolizm edi. Asosiy muammo gen replikatsiyasini va genlar oqsil sintezini boshqarish usulini tushunish edi. Genning tuzilishi aniq bo'lgandan keyingina bu muammolarni hal qilishni boshlash mumkinligi aniq edi. Va bu DNK tuzilishini yoritishni anglatardi".

"Maksning laboratoriyasida Perutz. DNK oqsillardan muhimroq ekanini bilgan odam bor edi - bu haqiqiy omad edi.

F. Portugaliya va J. Koen ushbu ilmiy tandemni qanday tavsiflaydi:

"Uotson va Krik o'rtasidagi kontrast juda ajoyib ko'rinishi mumkin. Krik 1951 yilda tanishganida 35 yoshda edi va hali doktorlik darajasiga ega emas edi. Uotson 23 yoshda edi, 22 yoshida doktorlik darajasini oldi va fag guruhiga qo'shilishga taklif qilindi. Krik katta va yorqin edi, Uotson oriq va burchakli edi. Ammo ularning umumiy tomonlari ko'p edi. Ikkalasi ham yolg'iz edilar va shunga qaramay, ko'p masalalarda o'zlarining kuchli g'oyalarini yashirmadilar. Ikkalasi ham genetik materialning tuzilishini kashf etishga qiziqish bildirgan. Ammo ularning bir-birini to'ldiruvchiligi turli xil yondashuvlardan kelib chiqqan holda - rentgen nurlari difraksion tahlili va fag genetikasi - bunday sintez sezilarli natijalarga olib keldi. Bu muhim jihatdan, Uotson molekulyar biologiyadagi axborot va tizimli maktablar o'rtasida ko'prik bo'lib xizmat qildi.".

Uotson va Krik o'rtasidagi hamkorlikning muvaffaqiyati sabablarini tushunish uchun ba'zi holatlarni hisobga olish kerak.

Birinchidan, Kembrijdan uncha uzoq bo'lmagan Londondagi Kings kollejida DNKning rentgen nurlanishini tahlil qilish bo'yicha eng yirik ingliz mutaxassislari M. Uilkins va R. Franklin ishlagan. Uotson va Krik o'zlarining modellarini isbotlash va sinab ko'rish uchun ularning eksperimental ma'lumotlari edi.

Ikkinchidan, yetakchi amerikalik fizik kimyogari Linus Pauling bilan raqobat ruhi yosh tadqiqotchilar uchun muhim rol o'ynadi. O'sha paytda Paulingning yulduzi o'zining eng yuqori cho'qqisida edi: u ajoyib klassik "Kimyoviy bog'lanish tabiati" (1939) muallifi edi; G. Kori bilan birgalikda nazariy jihatdan molekulyar stereomodellar yordamida globulyar oqsillarda alfa-spirallar mavjudligini bashorat qilgan. O'shandan beri spiral g'oyasi har qanday makromolekulalarga nisbatan "havoda osilgan"dek tuyuldi. Bu erda J. Uotsonning fikri: " Spirallar o'sha paytda laboratoriyaning diqqat markazida edi, asosan Paulingning alfa spiral tufayli.<...>Mendan bir necha kun o'tgach(Uotson. - V.R. ) Biz kelganimizda, nima qilishimiz kerakligini allaqachon bilgan edik: Pauling yo'lidan boring va uni o'z qurollari bilan mag'lub qiling.". Ammo Pauling DNKning molekulyar modellari variantlarini ham faol ko'rib chiqdi.

Uchinchidan, ish boshida Krik spirallar orqali rentgen nurlari diffraktsiyasi nazariyasini ishlab chiqish tajribasiga ega edi, bu unga rentgen nurlari diffraktsiyasi fotosuratlarida bir zumda spirallik belgilarini izlashga imkon berdi. Boshqacha qilib aytganda, u spirallarni qidirishga tayyor edi.

To'rtinchidan, Uotson va Krik qoziqlar juda yuqori ekanligini tushunishdi. Bu genlarning molekulyar tuzilishi - biologik tashkilotning asosiy ob'ektlari haqida edi. Ushbu talab har qanday modelga bir qator aniq talablarni qo'ydi. Genlar o'zlarining asosiy funktsiyalarini qanday bajarishini molekulyar jihatdan tushuntirish kerak edi: o'z-o'zini ko'paytirish, mutatsiya, ma'lumotni qayd etish, oqsil sintezini nazorat qilish va boshqalar.

Xususan, DNKning o'z-o'zidan ikkilanishi (replikatsiyasi) mexanizmi nima ekanligini tushunish kerak edi. Mitoz va meiozda xromosomalarning xulq-atvorining mikrografiyalariga asoslangan genetik an'ana o'xshash genlar va xromosoma segmentlarini gomologik tan olish g'oyasini ilgari surdi. N.K.Koltsov modelida allaqachon xromosoma replikatsiyasi matritsa bo'ylab segmentlarning gomologik tekislanishi sifatida chizilgan. Bu ma'lum molekulyar kuchlar va munosabatlarni talab qiladi. Bu yondashuvni qoʻllab-quvvatlagan mashhur nemis nazariyotchi fizigi P.Iordaniya mashhur fizik-kimyoviy “qisqa masofali oʻzaro taʼsir” (van der Vaals kuchlari, tuz koʻprigi, vodorod bogʻlari va boshqalar) bilan bir qatorda haligacha nomaʼlum kvant rezonanslari mavjudligini taklif qildi. gomologik tuzilmalarni bir-biriga tortishga qodir bo'lgan "uzoq masofali kuchlar".

Poling bunga keskin e'tiroz bildirdi. Strukturaviy kimyo va kvant fizikasining barcha tajribasi unga xayoliy "uzoq masofali kuchlar" fantastika ekanligini aytdi. "Qisqa masofali kuchlar" ga kelsak, ular o'zaro ta'sir qiluvchi molekulyar sirtlar orasidagi eng yaqin aloqani talab qiladi. Shu vaqtgacha keng ma'lum bo'lgan antigen - antikor, ferment - substrat va boshqalar o'rtasidagi o'zaro ta'sir printsipi bunga mos kelishi aniq; qulf va kalit printsipi. Boshqacha qilib aytganda, chambarchas ta'sir qiluvchi sirtlar bir-birini to'ldiruvchi bo'lishi kerak. 1940 yilda Pauling va Delbryuk Science jurnalida Iordaniyaga qarshi argumentlarini nashr etdilar.

Aqliy hujum 18 oy davom etdi. Bu uning ishtirokchilari o'rtasidagi ancha murakkab munosabatlar bilan birga edi. Shunday qilib, Uotson va Krik Franklinning qat'iy rad etishiga duch kelishdi, garchi bu uning DNKning B shakli haqidagi ma'lumotlari modelning rivojlanishiga asosiy turtki bo'lgan va simulyatsiya natijalariga eng mos kelgan. Mualliflar o'nlab mumkin bo'lgan spiral tuzilmalardan o'tishgan, ammo ularning barchasida kamchiliklar mavjud edi.

Pauling shuningdek, spiral tuzilmalarning turli xil variantlarini o'rganib chiqdi, lekin u uch ipli spirallarga joylashdi, ya'ni. noto'g'ri yo'ldan ketdi. Uotson - Krik va Pauling o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri aloqalarning yo'qligi birinchi bo'lib "intellektual yutuq" qilish imkonini berdi. Bunga hatto vaziyat ham hissa qo'shgan. Poling bir necha bor diffraktsiya naqshlarini unga yuborishni so'radi, ammo Uilkins shoshilmadi. Poling esa Kembrijga tashrif buyurib, hammasini o‘z ko‘zi bilan ko‘rish uchun Londonga konferensiyaga ketayotganida, AQSh Davlat departamenti unga viza (!) bermadi. Buning sababi Paulingning yadroviy sinovlarga qarshi faol pasifist faoliyati edi.

1953 yil boshida Uotson va Krik (yarim qonuniy!) Franklinning yuqori namlik sharoitida B shaklidagi DNK preparatlarida rentgen nurlanishining diffraksiyasi haqidagi so'nggi ma'lumotlari bilan tanishdilar. Ular 34 A va diametri 20 A bo'lgan spiral belgilarini darhol tan oldilar. Stereo modellar zudlik bilan tekshirish uchun kerak edi, ammo ustaxonalar purinlar va pirimidinlarni taqlid qiluvchi metall qismlarni ishlab chiqarishni kechiktirdi. Keyin Uotson ularni qalin kartondan kesib tashladi va stol tekisligiga qo'yishni boshladi. Aynan shu erda u bir epifaniyaga ega edi. Keyinchalik u esladi: Va to'satdan men ikkita vodorod aloqasi bilan bog'langan bir juft adenin - timinning kamida ikkita vodorod aloqasi bilan bog'langan bir juft guanin - sitozin bilan bir xil shaklga ega ekanligini payqadim.<...>Agar purin har doim vodorod bilan pirimidin bog'lansa, u holda ikkita tartibsiz asos ketma-ketligi spiral markazidagi muntazam naqshga yaxshi mos keladi. Bunday holda, adenin har doim faqat timin bilan, guanin esa faqat sitozin bilan juftlashishi kerak va Chargaff qoidalari, shuning uchun kutilmaganda DNKning ikki zanjirli tuzilishi oqibati bo'lib chiqdi. Va eng muhimi, bunday er-xotin spiral juda ham maqbul takrorlash sxemasini taklif qildi. Ikki o'zaro bog'langan ipning asosiy ketma-ketligi bir-birini to'ldiradi.<...>Shuning uchun, qanday qilib bir sxema boshqasi uchun matritsaga aylanishi mumkinligini tasavvur qilish juda oson edi.".

Keyingi bir necha kun ichida ikki zanjirli DNKning stereo modeli qurildi. Bu zanjirlarning teskari yo'nalishi bo'lgan o'ng qo'lli spiral bo'lib chiqdi.

"Ikki kundan keyin Moris(Uilkins. - V.R. ) bizga qo'ng'iroq qildi va u va Rozi ishonch hosil qilganidek, shunday dedi(Franklin. - V.R. ) radiografik dalillar qo'sh spiral mavjudligini aniq tasdiqlaydi".

"Pauling qo'sh spiral haqida birinchi marta Delbryukdan eshitgan. Pauling, xuddi Delbryuk kabi, bir zumda o'ziga tortildi. ...Qo‘shaloq spiralning kashf etilishi bizga nafaqat quvonch, balki yengillik ham olib keldi. Bu nihoyatda qiziqarli edi va darhol genlarning ko'payishi mexanizmi haqida muhim taxmin qilishimizga imkon berdi.".

Uotson-Krik modeli o'zining inkor etib bo'lmaydigan afzalliklari tufayli tez va umume'tirof etildi. U ham vaqt sinovidan o'tdi. Bir zarba bilan u ko'plab qiyin muammolarni hal qildi; birinchi navbatda Chargaff qoidalarini va rentgen nurlari difraksiyasi ma'lumotlarini tushuntirdi. Uotson-Krik tandemiga juda shubha bilan qaragan Chargaffning o'zi hech narsaga e'tiroz bildira olmadi, uning tanqidi norozilikka o'xshardi: " ... menimcha, turli xil zo'rg'a mos modellarni qurish uchun sarflangan buyuk san'at va zukkolik behuda edi.".

Model nukleotidlarning juft-juft to'ldirilishiga asoslangan matritsa printsipini o'rnatdi (ya'ni, "yaqin ta'sir" tamoyili bo'yicha), undan matritsa replikatsiyasining oddiy va tabiiy namunasi paydo bo'ldi. Ko'rinib turibdiki, bu holda individual matritsadan nusxa ko'chirish faqat ikki bosqichda amalga oshirilishi mumkin:

ijobiy --> salbiy --> ijobiy.

Biroq, ikki qatorli spiral bu muammoni ham hal qiladi. Er-xotin zanjir ikkita birlashtirilgan matritsa jarayoni tufayli bir bosqichda aniq nusxa ko'chirishga qodir, ya'ni. O'ziga xos genetik xususiyatga ega - matritsadagi segmentlarning kontaktli gomologik moslashuvi orqali ikki baravar ko'payadi:

ijobiy - salbiy --> ijobiy - salbiy + ijobiy - salbiy

Nihoyat, model, go'yo, boshqa fundamental genetik jarayonlar va xususiyatlarni tushunish uchun yo'l ochdi. Koltsov, Delbryuk, Shredinger va boshqalar taklif qilganidek, genetik xilma-xillikni monomerlar tartibidagi o'zgarishlarga kamaytirish mumkinligi ma'lum bo'ldi. Keyin tartibni saqlash irsiyatning konservatizmini ta'minlaydi. Standart shakar-fosfat magistralining tashqi tomonida joylashgan va barcha o'ziga xosliklari (asoslarning vodorod aloqalari) ichkarida yashiringan va ta'sir qilish uchun kamroq qulay bo'lgan DNK qo'sh zanjiri genetiklarning umidlarini to'liq qondirdi. Monomerlar tartibidagi o'zgarishlar, shubhasiz, irsiy o'zgarishlarga olib kelishi kerak edi, ya'ni. mutatsiyalar.

1962 yilda J. Uotson, F. Krik va M. Uilkinslar nuklein kislotalarning molekulyar tuzilishini va uning tirik materiyadagi axborotni uzatishdagi rolini aniqlaganliklari uchun fiziologiya yoki tibbiyot bo'yicha Nobel mukofotiga sazovor bo'lishdi. Afsuski, R. Franklin bunday e'tirofni kutmadi, u 1958 yilda vafot etdi.

Olingan natijalarni axborot-kibernetik yondashuv nuqtai nazaridan baholaylik. Genetik ma'lumotlarning moddiy tashuvchisi topildi - bu nuklein kislotalar (DNK va keyinroq ma'lum bo'lganidek, RNK). Genetik axborotning oraliq qabul qiluvchisi, oqsillar ham aniqlangan. Ikkalasi ham bir qator umumiy xususiyatlarga ega: ular kichik xildagi monomerlar - nukleotidlar va aminokislotalardan tuzilgan chiziqli polimerlardir. Ikkala holatda ham monomerlar standart, universal qismga ega bo'lib, ularni ixtiyoriy uzunlik va tartibdagi ketma-ketlikda birlashtirishga imkon beradi. Bundan tashqari, monomerlarning o'ziga xos yon guruhlari (asoslar, aminokislotalar radikallari) mavjud bo'lib, ularning tartibi mos keladigan ketma-ketliklarning funktsional xususiyatlarini belgilaydi. Almashtirishlarning xilma-xilligi astronomikdir. Polinukleotidlarning monomerlari o'rtasida polinukleotidlarning shablon funktsiyalarini bajarishiga imkon beradigan maxsus juft-to'ldiruvchi munosabatlar (A - T, G - C) mavjud.

Vaziyat lingvistik va boshqa axborot tizimlarini juda eslatishi aniq, bu erda ma'lumotlar belgilar tartibidan foydalangan holda kodlanadi. Alfavitlar (monomerlar), matnlar (ketliklar), nusxa ko'chirishning matritsa printsipi (to'ldiruvchilik) mavjud. Hujayra tomonidan ishlatiladigan ba'zi kodlash qoidalari mavjudligini kutish mumkin.

"Qichqiriq va saqich"

Ushbu og'zaki so'z bilan N.V.Timofeev-Resovskiy DNK tuzilishining dekodlanishidan keyingi voqealarni tavsifladi. Uotson va Krik, albatta, o'zlarining modelining genetik va axborot ma'nosi va ahamiyatini yaxshi tushundilar. Uotson o'z kitobida aytganidek: O'sha paytda mavjud bo'lgan barcha faktlar meni DNK RNK zanjirlari shakllanadigan shablon bo'lib xizmat qilishiga ishontirdi. O'z navbatida, RNK zanjirlari oqsil sintezi uchun shablonlarning roli uchun juda ehtimol nomzod edi.<...>Genlarning o'lmasligi haqidagi g'oya to'g'ri bo'lib tuyuldi va men yozuvli qog'ozni stolim ustidagi devorga osib qo'ydim.

DNK --> RNK --> Protein .

Oklar kimyoviy o'zgarishlarni emas, balki genetik ma'lumotni uzatishni anglatadi ..."

1958 yilda Krik bu tamoyilni molekulyar genetikaning "markaziy dogmasi" sifatida shakllantirdi.

Biroq, model nashr etilganidan ko'p o'tmay, kutilmagan va yangi kuch kurashga kirdi. Bu eng yirik nazariyotchi fizik G.A.Gʻamov (inglizcha transkripsiyasida J.En.Gamov) edi. 1920-yillarning oxiri va 1930-yillarning boshlarida Gamov yosh sovet nazariy fizikasining faxri edi. U Leningrad universitetining aspiranti va aspiranti, L.D.Landauning do‘sti bo‘lib, xorijga Göttingenga (Germaniya) M.Bornga, so‘ngra Kopengagenga (Daniya) N.Borga ilmiy amaliyot o‘tash uchun yuboriladi. U erda u eng yuqori darajadagi bir qator nazariy ishlarni amalga oshirdi va Evropaning eng istiqbolli yosh fiziklaridan biri sifatida e'tirof etildi. Qizig'i shundaki, uning maqolalaridan biri 1930 yilda yosh nemis nazariyotchi fizigi Delbryuk bilan birgalikda nashr etilgan. Va 1932 yilda, Gamovning chet elga chiqishiga ruxsat berilmaganida, uning Solvay kongressiga do'sti Delbryuk hisobotini taqdim etdi.

1932 yilda V.A.Vernadskiy va yana ikki akademikning taklifiga binoan Gamov SSSR Fanlar akademiyasining muxbir a’zosi etib saylandi. U 28 yoshda edi, uni shoirlar kuylagan:

"... Sovet yigiti Gamov <...> yovuz odam allaqachon atomga etib borgan"

(D. Bechora).

Ammo 1933 yilda keyingi Solvay Kongressiga jo'nab ketgan Gamov xizmat safarining uzaytirilishini kutmadi va qaytib kelmadi va defektorga aylandi. Ana shu katta gunohi uchun uni Fanlar akademiyasidan, Vatandan chiqarib yuborishdi. Va vafotidan keyin faqat 1990 yilda tiklandi.

Gamov ikkita yirik kashfiyotga ega edi: alfa parchalanish nazariyasi va "issiq olam" ning kosmologik nazariyasi - Nobel darajasidagi ishlar. Gamov o'zining uchinchi asosiy yutug'ini genetik kod muammosini shakllantirish deb hisobladi.

Gamovning o'zi bu lahzani shunday tasvirlagan: "1953 yil may oyida "Tabiat" jurnalida Uotson va Krikning maqolasini o'qib chiqdi, unda irsiy ma'lumotlar DNK molekulalarida to'rt turdagi oddiy atom guruhlari ketma-ketligi ko'rinishida qanday saqlanishi tushuntirilgan "" asoslar” (adenin, guanin, timin va sitozin), men bu ma’lumot oqsil molekulalarini tashkil etuvchi yigirmata aminokislota ketma-ketligiga qanday tarjima qilinganiga hayron bo‘ldim. Xayolimga kelgan oddiy fikr shu ediki, siz 4 tadan 20 tasini olishingiz mumkin. to'rt xil ob'ektdan hosil bo'lgan barcha mumkin bo'lgan uchlik sonini sanash. Masalan, biz faqat karta kostyumiga e'tibor beradigan o'yin kartalari palubasini olaylik. Bir xil turdagi nechta uchlik olish mumkin? Kurs: uchta yurakdan, uchta olmosdan, uchta belkurakdan va uchta tayoqchadan Ikkita bir xil kostyumli va bir xil kartochkali nechta uchlik?Aytaylik, uchinchi karta uchun to'rtta variant bor.Demak, bizda 4x3 = 12 imkoniyat bor. Bundan tashqari, bizda to'rttasi bor Barcha uch xil kartalar bilan to'rtta uchlik. Demak, 4+12+4=20, ya’ni biz olishni istagan aminokislotalarning aniq soni”.

Shunday qilib, Gamov genetik kod muammosini birinchi bo'lib shakllantirdi. Genetik ma'lumotlar polinukleotidlarda to'rt turdagi belgilar ketma-ketligi sifatida yoziladi: A, T, G va C. Keyin u 20 turdagi (aminokislotalar) ketma-ketlikda qayta kodlanadi. Belgilar guruhlarini kodlash faqat uchlik bo'lishi mumkin. Nukleotid belgilarining triplet guruhlari (keyingi o'rinlarda kodonlar deb yuritiladi) va aminokislota belgilarini moslashtirish qoidalari genetik kodni tashkil qiladi. Asosiy vazifa - bu kodni ochish, shu jumladan 20 raqamining kelib chiqishini tushuntirish, 64 ta uchlik mavjud.

Ushbu fikrni tushunish uchun biz ba'zi holatlarni hisobga olishimiz kerak.

Birinchidan, Gamov nukleotidlar ketma-ketligini to'rtlamchi hisoblash tizimida yozilgan uzun raqam bilan taqqosladi. U “Apokalipsis”dagi diniy afsonaga ishora qilib, uni “hayvon soni” deb hazillashdi, bu yerda Dajjolning ismi (“tu’rsizlikdan tushgan hayvon”) noma’lum raqam ostida yashiringan. Yirtqichni mag'lub qilish uchun "hayvon soni" ni dekodlash kerak. Bundan tashqari, 20 - aminokislotalar soni - u "sehrli raqam" deb atagan va uni kodning ichki tuzilishidan tushuntirish muammoni hal qilishini taklif qilgan.

Gamov va Tomkinsning birinchi maqolasi Amerika Qo'shma Shtatlari Milliy Fanlar Akademiyasi materiallariga yuborilgan va tahririyat tomonidan rad etilgan, chunki Tomkins Gamovning mashhur kitoblaridagi afsonaviy personaj bo'lib, haqiqiy shaxs emas. Ushbu maqola 1954 yilda Kopengagendagi Daniya Fanlar Akademiyasining Hisobotlarida bitta Gamov nomidan nashr etilgan.

Ikkinchidan, 1953 yilning yozida Uotson va Krik oqsil sintezida bevosita ishtirok etadigan 20 ta aminokislotalarning standart ro'yxatini tuzdilar va ularning ikkilamchi hosilalarini chiqarib tashladilar. Keyinchalik bu ro'yxat kanonizatsiya qilindi.

Uchinchidan, Gamow karta terminologiyasidan juda beparvo foydalangan. Hech bo'lmaganda bunday parchalar nimaga arziydi: " Masalan, o'yin kartalari to'plamini olaylik..."yoki" Aytaylik, biz "oddiy poker..." o'ynaymiz. va keyingi matnda. Rasm juda aniq edi. Darhaqiqat, bizda to'rtta kostyum bor - ikkita qora oyoqli (purinlar) va ikkita qizil oyoqsiz (pirimidinlar). Nukleotidlar ketma-ketligi og'riqli tanish tarzda ifodalanishi mumkin.

Tabiat, go'yo, nazariyotchi bilan "soddalashtirilgan poker" o'ynaydi, o'yin - qimor va g'alaba qozonish - 20-asrning eng katta kashfiyoti. Nazariychilarning ruhi qaltiragani aniq! Shredingerning bashoratlari amalga oshdi! Muammoga qiziqish tezda o'zining eng yuqori cho'qqisiga chiqdi. Genetik kodni o'rganishda optimistik bosqich boshlandi.

To'rtinchidan, Gamov genetik kod muammosini hal qilish uchun bir oz tajribaga ega bo'lgan josuslik kodlarini ochish usullaridan foydalanishga harakat qildi. U birinchi bo'lib ma'lum polipeptidlarning tuzilishida ma'lum naqshlarni kuzatish mumkin bo'lgan "bir-biriga o'xshash rombik kod" gipotezasini taklif qildi. Gamov o'zining tarjimai holida shunday yozgan: ...ish josuslar tomonidan olingan atigi ikkita qisqa xabar asosidagi maxfiy harbiy kodni ochishdek qiyin edi. Chunki o'sha paytda men(Gamov. - V.R. ) Vashingtondagi Amerika Qo'shma Shtatlari Harbiy-dengiz kuchlari departamentining maslahatchisi bo'lganimda, men qo'mondonligidagi admiralning oldiga bordim va o'ta maxfiy kriptografik guruhga yapon kodini ochish vazifasi topshirilishi mumkinligini so'radim. Natijada, Jorj Vashington universitetida mening bo'limda uch kishi paydo bo'ldi ...

Men ularga muammo berdim va bir necha hafta o'tgach, ular menga hech qanday yechim yo'qligini aytishdi. Xuddi shunday xulosaga mening biolog do'stlarim ham kelishdi: litvalik Martinas Ichas va janubiy afrikalik Sidney Brenner. Bu kodning bir-biriga mos kelishi ehtimolini yo'q qildi ..."

Umuman olganda, boshqa farazlar ham xuddi shunday taqdirga duch keldi. Gamow va Ichas "kombinatorial" kod gipotezasini taklif qildilar, bu erda bir xil tarkibdagi barcha uchlik sinonimlar deb hisoblangan; 64 ta uchlik 20 ta guruhni tashkil etdi (sehrli raqam!); kod buzuq edi, matndagi uchlik bir-biriga mos kelmadi. Haqiqatga juda o'xshash! Ammo bu kod ham rad etildi.

Krik, Griffits (transformatsiya kashfiyotchisining jiyani) va L. Orgel matndagi uchlik hech qanday belgi bilan ajratilmagan, o‘ziga xos tarzda o‘qiladigan “vergulsiz kod” g‘oyasini taklif qilishgan. : kodlash - 20 heterotriplet va ularning barcha siklik almashtirishlari (40) - kodlanmagan. Bu holatda to'rtta gomotriplet ham kodlanmaydi. Ushbu variant ham tasdiqlanmadi, garchi "vergulsiz kodlar" muammosining o'zi hali ham matematiklar tomonidan o'rganilmoqda.

Ushbu aqliy musobaqada ko'plab taniqli matematiklar, fiziklar, kimyogarlar, muhandislar, shuningdek, ilmiy yoshlar ishtirok etdilar. Biroq, ko'plab takliflarning zukkoligiga qaramay, ularning barchasi noto'g'ri bo'lib chiqdi.

"Tabiat aqlli..."- 10 yildan keyin Gamov xulosa qildi.

Genetik kodni o'rganishning optimistik bosqichi tugadi. Eksperimental yechimning vaqti keldi, bu oxir-oqibat juda muvaffaqiyatli va butunlay boshqacha bo'lib chiqdi. Gamovning nomi molekulyar biologiya bo'yicha ilmiy adabiyotlardan deyarli yo'qoldi. 1968 yilda vafot etdi.

Gamov ishining ahamiyati Krik tomonidan juda aniq ifodalangan: " Gamov ishining ahamiyati shundaki, u haqiqatan ham mavhum kodlash nazariyasi bo'lib, keraksiz kimyoviy tafsilotlar massasi bilan ortiqcha yuklanmagan ... Boshqacha aytganda, bu sof shakldagi axborot-kibernetik yondashuv bo‘lib, keyinchalik molekulyar genetik boshqaruv tizimlari nazariyasi va genetik tilni ishlab chiqishda o‘zini to‘la oqladi.

L. Paulingning ilmiy qiziqishlari markazida hayotning molekulyar asoslari turardi. L. Pauling o‘z hamkasblari bilan birgalikda oqsilning tuzilishi bo‘yicha bir qancha yorqin tadqiqotlar o‘tkazdi va o‘roqsimon hujayrali anemiya inson eritrotsitlarida g‘ayritabiiy gemoglobin hosil bo‘lishi bilan bog‘liqligini aniqladi. O'roqsimon hujayrali anemiya L. Pauling tomonidan "Molekulyar kasallik" deb nomlangan. Tadqiqotchining fikricha, makromolekulalar tuzilishi va funksiyasining o‘zgarishi yoki organizmda fiziologik faol molekulalarning yetishmasligi sog‘liq muammolari va insonning qator kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin. Shu nuqtai nazardan, L. Paulingning fiziologik jarayonlarning optimal darajasini ta'minlaydigan birikmalar organizmida etishmovchilik kontseptsiyasiga qaratilgan almashtirish terapiyasi muammolariga, xususan, vitamin terapiyasiga qiziqishi tushunarli. Yaxshi sabablarga ko'ra, hayot jarayonlarining eng muhim faollashtiruvchilari va tananing shamollash va yuqumli kasalliklarga chidamliligini oshiradigan vositalar qatorida, Pauling S vitaminini ko'rib chiqadi.

Inson va boshqa mutantlar

Mening oldimda yorliqli dorixona flakon: "Askorbin kislotasi 0,05 g. Bolalar 1 dona, Kattalar 2-3 dona". Jadvallar tekshirilmoqda...

Uzoqroq yashash va o'zingizni yaxshi his qilish uchun siz kuniga kamida yigirmata sariq tabletkani va bir vaqtning o'zida ellik yoki yuztasini yutishingiz kerak.

Bu qandaydir bema'nilik. Biroq, men zamonaviy biokimyoning otalaridan biri, protein alfa spiralining kashfiyotchisi Linus Paulingni hurmat qilardim. C.S.Lyuis aytganidek, aql bovar qilmaydigan gapni aytgan odam avvallari oqilona va rostgo‘y bo‘lgan bo‘lsa, biz uni darrov yolg‘onchi yoki ahmoq deyishga haqqimiz yo‘q. Biz hech bo'lmaganda uning dalillarini tinglashimiz kerak.

Inson uchun zarur bo'lgan ba'zi moddalar tanada sintez qilinmasligini hamma biladi, lekin tashqaridan keladi. Avvalo, bu vitaminlar va muhim aminokislotalar, yaxshi ovqatlanishning eng muhim tarkibiy qismlari (inqirozda emas, aytaylik). Ammo kamdan-kam odamlar o'zlariga savol berishadi: qanday qilib o'ndan ortiq mutlaqo muhim moddalar bizning tanamizda sintez qilinmaydi? Axir, likenlar va pastki qo'ziqorinlar minimal organik moddalarda yashaydilar va o'zlarining biokimyoviy oshxonasida zarur bo'lgan hamma narsani yaratadilar. Nega buni qilmaymiz?

Tashqi muhitda olingan moddalar (ya'ni ular tartibsiz yoki butunlay yo'q bo'lib ketishi mumkin) metabolizmda muhim "postlarni" egallamaydi. Ehtimol, ota-bobolarimiz vitaminlarni ham, barcha aminokislotalarni ham sintez qila olgan. Keyinchalik zarur fermentlarni kodlovchi genlar mutatsiyalar natijasida shikastlangan, ammo mutantlar etishmovchilikni to'ldiradigan oziq-ovqat topsalar, o'lmaganlar. Ular hatto o'zlarining yovvoyi qarindoshlaridan ustunlikka ega bo'lishdi: ovqatni hazm qilish va chiqindilarni olib tashlash foydali moddaning de novo sinteziga qaraganda kamroq energiya talab qiladi. Muammo faqat dietani o'zgartirish bilan boshlandi ...

Shubhasiz, shunga o'xshash narsa boshqa turlar bilan sodir bo'lgan. Odamlar va katta maymunlardan tashqari, boshqa o'rganilgan primatlar (masalan, sincap maymun, rezus maymun), dengiz cho'chqalari, ba'zi yarasalar va 15 turdagi qushlar askorbin kislotasini sintez qila olmaydi. Va boshqa ko'plab hayvonlarda (shu jumladan kalamushlar, sichqonlar, sigirlar, echkilar, mushuklar va itlar) askorbin kislotasi bilan hamma narsa tartibda.

Qizig'i shundaki, gvineya cho'chqalari orasida ham, odamlar orasida ham askorbin kislotasisiz yaxshi ishlaydigan yoki undan kamroq ehtiyoj sezadigan odamlar bor. Bu odamlarning eng mashhuri Magellanning hamrohi va yilnomachisi Antonio Pifagegadir. Uning kema jurnalida qayd etilishicha, Trinidad flagmanida sayohat chog‘ida 30 kishidan 25 nafari iskorbit bilan kasallangan, Pifagegning o‘zi esa “Xudoga shukur, bunday kasallikni boshdan kechirmagan”. Ko‘ngillilar bilan o‘tkazilgan zamonaviy tajribalar shuni ko‘rsatdiki, S vitaminiga ehtiyoji kam bo‘lgan odamlar bor: ular navbatchilikda meva yoki ko‘kat yemaydilar va o‘zlarini yaxshi his qiladilar. Ehtimol, ularning genlarida faollikni qaytaradigan o'zgarishlar bo'lgan yoki boshqa mutatsiyalar paydo bo'lgan, bu ularga C vitaminini oziq-ovqatdan to'liqroq singdirish imkonini beradi. Ammo hozircha, asosiy narsani eslaylik: askorbin kislotaga bo'lgan ehtiyoj individualdir.

1-rasm

Askorbin kislotaning dehidroaskorbatga aylanishi ba'zi muhim hujayrali reaktsiyalarning normal kechishi uchun zarurdir. S vitaminining immun tizimining stimulyatori sifatida ta'siri hali to'liq tushunilmagan, ammo stimulyatsiya haqiqati shubhasizdir.

Bir oz biokimyo

Nima uchun bu almashtirib bo'lmaydigan modda umuman kerak? Askorbin kislotaning asosiy roli (aniqrog'i, askorbat ioni, chunki bu kislota bizning ichki muhitimizda ajraladi) biomolekulalarning gidroksillanishida ishtirok etishdir (1-rasm). Ko'p hollarda ferment molekulaga OH guruhini biriktirishi uchun askorbat ioni bir vaqtning o'zida degidroaskorbatga qadar oksidlanishi kerak. (Ya'ni, S vitamini katalitik ta'sir ko'rsatmaydi, lekin boshqa reagentlar kabi iste'mol qilinadi.)

S vitamini beradigan eng muhim reaktsiya kollagen sintezidir. Bu oqsildan, aslida, bizning tanamiz to'qilgan. Kollagen iplari va to'rlari biriktiruvchi to'qimalarni hosil qiladi, kollagen teri, suyak va tishlarda, qon tomirlari va yurak devorlarida, ko'zning shishasimon tanasida joylashgan. Va bu barcha armaturani prekursor oqsilidan, prokollagendan yig'ish uchun uning zanjirlaridagi ma'lum aminokislotalar (prolin va lizin) OH guruhlarini olishlari kerak. Askorbin kislotasi etarli bo'lmaganda, kollagen etishmovchiligi mavjud: tananing o'sishi, qarigan to'qimalarning yangilanishi va yaralarning bitishi to'xtaydi. Natijada - iskorbit yarasi, tish yo'qolishi, qon tomirlarining devorlariga zarar etkazish va boshqa dahshatli alomatlar.

Askorbat ishtirok etadigan yana bir reaktsiya, lizinning karnitinga aylanishi mushaklarda sodir bo'ladi va karnitinning o'zi mushaklarning qisqarishi uchun zarurdir. Shuning uchun C-avitaminozda charchoq va zaiflik. Bundan tashqari, organizm zararli birikmalarni zararsizlarga aylantirish uchun askorbatning gidroksillovchi ta'siridan foydalanadi. Shunday qilib, S vitamini xolesterinni tanadan olib tashlashga juda yaxshi hissa qo'shadi: odam qancha vitamin qabul qilsa, xolesterin tezroq safro kislotalariga aylanadi. Xuddi shunday, bakterial toksinlar tezroq yo'q qilinadi.

Teskari jarayon - askorbatning degidroaskorbatdan kamayishi - ko'rinishidan sinergik C vitaminlari ta'siri bilan bog'liq (ya'ni ular uni qabul qilish ta'sirini kuchaytiradi): bu vitaminlarning ko'pchiligi, masalan, E, kamaytiruvchi xususiyatlarga ega. Qizig'i shundaki, askorbatning semidehidroaskorbatdan kamayishi ham juda muhim jarayonda ishtirok etadi: tirozindan dopamin, norepinefrin va adrenalin sintezi.

Nihoyat, vitamin C fiziologik ta'sirlarni keltirib chiqaradi, uning mexanizmi hali to'liq tushunilmagan, ammo ularning mavjudligi aniq ko'rsatilgan. Ulardan eng mashhuri immunitet tizimini rag'batlantirishdir. Limfotsitlar sonining ko'payishi va fagotsitlarning infektsiya joyiga eng tez harakatlanishi (agar infektsiya mahalliy bo'lsa) va boshqa omillar immunitetning kuchayishiga yordam beradi. Bemorning tanasida S vitaminini muntazam ravishda iste'mol qilish bilan interferon ishlab chiqarish ko'payishi ko'rsatilgan.

Saratondan pichan isitmasigacha

Oldingi bobda aytilganlardan S vitamini qanday kasalliklarning oldini olish kerakligini hisoblash oson.Biz iskorbit haqida gapirmaymiz, chunki bu bizning o'quvchilarimizga tahdid solmaydi deb umid qilamiz. (Rivojlangan mamlakatlarda ham ba’zida iskorbit bilan kasallanadilar. Sababi, qoida tariqasida, mevaga pul yetishmasligida emas, balki bemorning dangasaligi va loqaydligidadir. Apelsin, albatta, qimmat, lekin yozda smorodina va qishda tuzlangan karam hali hech kimni buzmagan.)

Biroq, iskorbit beriberi C ning ekstremal holatidir. Bu vitaminga bo'lgan ehtiyoj boshqa ko'plab hollarda ortadi. Immunitet reaktsiyasini va faol kollagen sintezini kuchaytirish yaralar va kuyishlarni davolash va operatsiyadan keyingi reabilitatsiya va xatarli o'smalarning o'sishini inhibe qilishdir. Ma'lumki, o'smalar o'sishi uchun hujayralararo bo'shliqqa gialuronidaza fermentini chiqaradi, bu esa atrofdagi to'qimalarni "bo'shatadi". Kollagen sintezini tezlashtirish orqali tana bu hujumga qarshi turishi, o'simtani lokalizatsiya qilishi va, ehtimol, uni kollagen tarmoqlarida bo'g'ishi mumkin.

Albatta, saraton kasalligi uchun oddiy va ommabop vosita ishonchni ilhomlantirmaydi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, Paulingning o'zi hech qachon saraton kasalligini davolashning barcha turlarini askorbin kislotaning yuklangan dozalari bilan almashtirishga undamagan, lekin ikkalasini ham ishlatishni taklif qilgan. Nazariy jihatdan yordam beradigan vositani sinab ko'rmaslik jinoiy bo'ladi. 1970-yillarda Poling va shotlandiyalik shifokor Ivan Kemeron Loch Lomondsayddagi Vail of Leven klinikasida bir nechta tajribalar o'tkazdilar. Natijalar shunchalik ta'sirli ediki, tez orada Kemeron o'z bemorlari orasida "nazorat guruhi" ni ajratishni to'xtatdi - u tajribaning tozaligi uchun odamlarni o'zining yaroqliligini isbotlagan doridan mahrum qilishni axloqsizlik deb hisobladi. (2-rasm).

2-rasm Sakkiz turdagi saraton kasalligida askorbin kislotaning haddan tashqari dozasi ta'siri.

Nazorat guruhida (silliq chiziq sifatida ko'rsatilgan) hech kim uxlay olmadi va Pauling va Kemeron bemorlari tuzalib ketishdi.

"Paulingga ko'ra" gripp va sovuqni davolash haqida hamma biladi. Askorbin kislotaning katta dozalarini muntazam ravishda iste'mol qilish kasallanishni kamaytiradi. Birinchi alomatlarda dozani oshirib yuborish kasallikning oldini oladi va kech qabul qilingan dozani oshirib yuborish uni osonlashtiradi. Hech kim Paulingning bu qoidalari bilan jiddiy bahslashmaydi. Bahslar faqat qancha foiz va qanday qabul qilish shartlarida ishlarning foizini kamaytirish va tiklanishni tezlashtirish haqida. (Bu haqda keyinroq gaplashamiz.) C vitaminini qabul qilgandan keyin haroratning pasayishi uning yallig'lanishga qarshi ta'siri - o'ziga xos signalizatsiya moddalari, prostaglandinlar sintezini inhibe qilishdan kelib chiqadi. (Shunday qilib, pichan isitmasi qurbonlari va boshqa allergiya bilan kasallanganlar ham askorbin kislotadan foydalanishlari mumkin.)

Ko'pgina antigistaminlar, masalan, aspirin, xuddi shunday ishlaydi. Bitta "lekin" bilan: prostaglandinlardan biri, ya'ni PGE1 sintezi askorbin kislotani inhibe qilmaydi, balki rag'batlantiradi. Ayni paytda, u o'ziga xos immunitetni kuchaytiradi.

Sog'liqni saqlash vazirligi va gorilla bo'yicha sutkalik doza

Bir so'z bilan aytganda, Paulingning eng murosasiz raqiblari ham S vitamini sog'liq uchun foydali ekanligiga shubha qilmaydi. O'ttiz yildan ko'proq vaqt davomida uni olish kerak bo'lgan miqdor haqida qizg'in bahs-munozaralar davom etmoqda.

Avvalo, umumiy qabul qilingan me'yorlar qaerdan paydo bo'ldi - entsiklopediyalar va ma'lumotnomalarda mavjud bo'lgan S vitaminining kunlik dozalari? AQSh Fanlar akademiyasi tavsiya etilgan kunlik nafaqa katta yoshli erkak uchun 60 mg ni tashkil qiladi. Bizning me'yorlarimiz insonning jinsi, yoshi va kasbiga qarab o'zgaradi: erkaklar uchun 60 - 110 mg va ayollar uchun 55 - 80. Ushbu va katta dozalarda na iskorbit, na aniq gipovitaminoz (charchoq, tish go'shti qon ketishi) mavjud. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, kamida 50 mg S vitamini iste'mol qiladigan odamlarda keksalik belgilari iste'moli bu minimal darajaga etmaganlarga qaraganda 10 yil keyin paydo bo'ladi (bu erda qaramlik silliq emas, balki o'tkir).

Biroq, minimal va optimal doza bir xil emas va agar odamda iskorbit bo'lmasa, bu uning butunlay sog'lom ekanligini anglatmaydi. Biz, baxtsiz mutantlar, o'zimizni bu muhim modda bilan ta'minlay olmaganimiz uchun, uning har qanday miqdori bilan xursand bo'lishimiz kerak. Ammo to'liq baxt uchun qancha vitamin C kerak?

Tanadagi askorbin kislotaning tarkibi (shuningdek, barcha organlar va to'qimalar uchun zarur bo'lgan boshqa moddalar) ko'pincha hayvonning vazn birligi uchun milligramm bilan ifodalanadi. Sichqonchaning tanasida har kilogramm uchun 26 - 58 mg askorbin kislota sintezlanadi. (Yaxshiyamki, bunday katta kalamushlar yo'q, lekin kilogrammda turli xil turlar uchun ma'lumotlarni solishtirish qulayroqdir.) Agar odamning o'rtacha vazniga (70 kg) aylantirilsa, bu 1,8 - 4,1 g ni beradi. rasmiy standartlarga qaraganda Paulingga yaqinroq kattalik! Shunga o'xshash ma'lumotlar boshqa hayvonlar uchun ham olingan.

Askorbin kislotasi - S vitamini

(1901 - 1994) Pauling nomi olimlarning so'rovi (Galiley, Nyuton, Darvin va Eynshteyn bilan birga) tomonidan tuzilgan barcha davrlarning 20 ta eng buyuk olimi ro'yxatiga kiritilgan. Ushbu ro'yxatda faqat ikki kishi - Pauling va Eynshteyn - o'tayotgan asrni ifodalaydi. Pauling noyob qiziqish kengligi va bilim chuqurligiga ega olimdir. Eynshteynning fikricha, u "haqiqiy daho".

Inson uchun zarur bo'lgan ba'zi moddalar tanada sintez qilinmasligini hamma biladi, lekin tashqaridan keladi. Avvalo, bu vitaminlar va muhim aminokislotalar, yaxshi ovqatlanishning eng muhim tarkibiy qismlari. Ammo kamdan-kam odamlar o'zlariga savol berishadi: qanday qilib o'ndan ortiq mutlaqo muhim moddalar bizning tanamizda sintez qilinmaydi? Axir, likenlar va pastki qo'ziqorinlar minimal organik moddalarda yashaydilar va o'zlarining biokimyoviy oshxonasida zarur bo'lgan hamma narsani yaratadilar. Nega buni qilmaymiz?

Tashqi muhitda olingan moddalar (ya'ni ular tartibsiz yoki butunlay yo'q bo'lib ketishi mumkin) metabolizmda muhim "postlarni" egallamaydi. Ehtimol, ota-bobolarimiz vitaminlarni ham, barcha aminokislotalarni ham sintez qila olgan. Keyinchalik zarur fermentlarni kodlovchi genlar mutatsiyalar natijasida shikastlangan, ammo mutantlar etishmovchilikni to'ldiradigan oziq-ovqat topsalar, o'lmaganlar. Ular hatto o'zlarining yovvoyi qarindoshlaridan ustunlikka ega bo'lishdi: ovqatni hazm qilish va chiqindilarni olib tashlash foydali moddaning de novo sinteziga qaraganda kamroq energiya talab qiladi. Muammo faqat dietani o'zgartirish bilan boshlandi ...

Shubhasiz, shunga o'xshash narsa boshqa turlar bilan sodir bo'lgan. Odamlar va katta maymunlardan tashqari, boshqa o'rganilgan primatlar (masalan, sincap maymun, rezus maymun), dengiz cho'chqalari, ba'zi yarasalar va 15 turdagi qushlar askorbin kislotasini sintez qila olmaydi. Va boshqa ko'plab hayvonlarda (shu jumladan kalamushlar, sichqonlar, sigirlar, echkilar, mushuklar va itlar) askorbin kislotasi bilan hamma narsa tartibda.

Qizig'i shundaki, gvineya cho'chqalari orasida ham, odamlar orasida ham askorbin kislotasisiz yaxshi ishlaydigan yoki undan kamroq ehtiyoj sezadigan odamlar bor. Bu odamlarning eng mashhuri Magellanning hamrohi va yilnomachisi Antonio Pifagegadir. Uning kema jurnalida qayd etilishicha, "Trinidad" flagmanida sayohat paytida 30 kishidan 25 nafari iskorbit bilan kasallangan, Pifagegning o'zi esa "Xudoga shukur, bunday kasallikni boshdan kechirmagan". Ko‘ngillilar bilan o‘tkazilgan zamonaviy tajribalar shuni ko‘rsatdiki, S vitaminiga ehtiyoji kam bo‘lgan odamlar bor: ular navbatchilikda meva yoki ko‘kat yemaydilar va o‘zlarini yaxshi his qiladilar. Ehtimol, ularning genlarida faollikni qaytargan korreksiyalar yoki boshqa mutatsiyalar paydo bo'lgan bo'lib, ular C vitaminini oziq-ovqatdan to'liqroq o'zlashtirishga imkon beradi.Ammo hozircha asosiy narsani eslaylik: askorbin kislotaga bo'lgan ehtiyoj individualdir.

Askorbin kislotaning dehidroaskorbatga aylanishi ba'zi muhim hujayrali reaktsiyalarning normal kechishi uchun zarurdir. S vitaminining immun tizimining stimulyatori sifatida ta'siri hali to'liq tushunilmagan, ammo stimulyatsiya haqiqati shubhasizdir.

Bir oz biokimyo

Nima uchun bu almashtirib bo'lmaydigan modda umuman kerak? Askorbin kislotaning asosiy roli (aniqrog'i, askorbat ioni, chunki bu kislota bizning ichki muhitimizda ajraladi) biomolekulalarning gidroksillanishida ishtirok etishdir (1-rasm). Ko'p hollarda ferment molekulaga OH guruhini biriktirishi uchun askorbat ioni bir vaqtning o'zida degidroaskorbatga qadar oksidlanishi kerak. (Ya'ni, S vitamini katalitik ta'sir ko'rsatmaydi, lekin boshqa reagentlar kabi iste'mol qilinadi.)

S vitamini beradigan eng muhim reaktsiya kollagen sintezidir. Bu oqsildan, aslida, bizning tanamiz to'qilgan. Kollagen iplari va to'rlari biriktiruvchi to'qimalarni hosil qiladi, kollagen teri, suyak va tishlarda, qon tomirlari va yurak devorlarida, ko'zning shishasimon tanasida joylashgan. Va bu barcha armaturani prekursor oqsilidan, prokollagendan yig'ish uchun uning zanjirlaridagi ma'lum aminokislotalar (prolin va lizin) OH guruhlarini olishlari kerak. Askorbin kislotasi etarli bo'lmaganda, kollagen etishmovchiligi mavjud: tananing o'sishi, qarigan to'qimalarning yangilanishi va yaralarning bitishi to'xtaydi. Natijada - iskorbit yarasi, tish yo'qolishi, qon tomirlarining devorlariga zarar etkazish va boshqa dahshatli alomatlar.

Askorbat ishtirok etadigan yana bir reaktsiya, lizinning karnitinga aylanishi mushaklarda sodir bo'ladi va karnitinning o'zi mushaklarning qisqarishi uchun zarurdir. Shuning uchun C-avitaminozda charchoq va zaiflik. Bundan tashqari, organizm zararli birikmalarni zararsizlarga aylantirish uchun askorbatning gidroksillovchi ta'siridan foydalanadi. Shunday qilib, S vitamini xolesterinni tanadan olib tashlashga juda yaxshi hissa qo'shadi: odam qancha vitamin qabul qilsa, xolesterin tezroq safro kislotalariga aylanadi. Xuddi shunday, bakterial toksinlar tezroq yo'q qilinadi.

Teskari jarayon - askorbatning degidroaskorbatdan kamayishi - ko'rinishidan sinergik C vitaminlari ta'siri bilan bog'liq (ya'ni ular uni qabul qilish ta'sirini kuchaytiradi): bu vitaminlarning ko'pchiligi, masalan, E, kamaytiruvchi xususiyatlarga ega. Qizig'i shundaki, askorbatning semidehidroaskorbatdan kamayishi ham juda muhim jarayonda ishtirok etadi: tirozindan dopamin, norepinefrin va adrenalin sintezi.

Nihoyat, vitamin C fiziologik ta'sirlarni keltirib chiqaradi, uning mexanizmi hali to'liq tushunilmagan, ammo ularning mavjudligi aniq ko'rsatilgan. Ulardan eng mashhuri immunitet tizimini rag'batlantirishdir. Limfotsitlar sonining ko'payishi va fagotsitlarning infektsiya joyiga eng tez harakatlanishi (agar infektsiya mahalliy bo'lsa) va boshqa omillar immunitetning kuchayishiga yordam beradi. Bemorning tanasida S vitaminini muntazam ravishda iste'mol qilish bilan interferon ishlab chiqarish ko'payishi ko'rsatilgan.

Saratondan pichan isitmasigacha

Oldingi bobda aytilganlardan S vitamini qanday kasalliklarning oldini olish kerakligini hisoblash oson.Biz iskorbit haqida gapirmaymiz, chunki bu bizning o'quvchilarimizga tahdid solmaydi deb umid qilamiz. (Rivojlangan mamlakatlarda ham ba’zida iskorbit bilan kasallanadilar. Sababi, qoida tariqasida, mevaga pul yetishmasligida emas, balki bemorning dangasaligi va loqaydligidadir. Apelsin, albatta, qimmat, lekin yozda smorodina va qishda tuzlangan karam hali hech kimni buzmagan.)

Biroq, iskorbit beriberi C ning ekstremal holatidir. Bu vitaminga bo'lgan ehtiyoj boshqa ko'plab hollarda ortadi. Immunitet reaktsiyasini va faol kollagen sintezini kuchaytirish yaralar va kuyishlarni davolash va operatsiyadan keyingi reabilitatsiya va xatarli o'smalarning o'sishini inhibe qilishdir. Ma'lumki, o'smalar o'sishi uchun hujayralararo bo'shliqqa gialuronidaza fermentini chiqaradi, bu esa atrofdagi to'qimalarni "bo'shatadi". Kollagen sintezini tezlashtirish orqali tana bu hujumga qarshi turishi, o'simtani lokalizatsiya qilishi va, ehtimol, uni kollagen tarmoqlarida bo'g'ishi mumkin.

Albatta, saraton uchun oddiy va keng tarqalgan vosita ishonchni ilhomlantirmaydi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, Paulingning o'zi hech qachon saraton kasalligini davolashning barcha turlarini askorbin kislotaning yuklangan dozalari bilan almashtirishga undamagan, lekin ikkalasini ham ishlatishni taklif qilgan. Va nazariy jihatdan yordam beradigan vositani sinab ko'rmaslik jinoyat bo'ladi. 1970-yillarda Poling va shotlandiyalik shifokor Ivan Kemeron Loch Lomondsayddagi Vail of Leven klinikasida bir nechta tajribalar o'tkazdilar. Natijalar shunchalik ta'sirli ediki, Kemeron tez orada o'z bemorlari orasida "nazorat guruhi" ni ajratib ko'rsatishni to'xtatdi - u tajribaning tozaligi uchun odamlarni uning yaroqliligini isbotlagan doridan mahrum qilishni axloqsizlik deb hisobladi. Sakkiz turdagi saraton kasalligida askorbin kislotasi. Nazorat guruhida hech kim qutqarilmadi, Pauling va Kemeron bemorlari orasida tuzalib ketganlar ham bor.

Shunga o'xshash natijalar Yaponiyada, Fukuokadagi onkologiya klinikasida doktor Fukumi Morishige tomonidan olingan. Kemeronning so'zlariga ko'ra, saratonning rivojlangan bosqichida kuniga 10 g askorbin kislotasi qabul qilgan bemorlarning 25 foizida o'simta o'sishi sekinlashgan, 20 foizida o'simta o'zgarishni to'xtatgan, 9 foizida regressiya va 1 foizida tugallangan. regressiya kuzatildi. Paulingning g'oyaviy muxoliflari uning bu sohadagi faoliyatini keskin tanqid qiladilar, ammo o'nlab insonlar hayoti jiddiy dalildir.

"Paulingga ko'ra" gripp va sovuqni davolash haqida hamma biladi. Askorbin kislotaning katta dozalarini muntazam ravishda iste'mol qilish kasallanishni kamaytiradi. Birinchi alomatlarda dozani oshirib yuborish kasallikning oldini oladi va kech qabul qilingan dozani oshirib yuborish uni osonlashtiradi. Hech kim Paulingning bu qoidalari bilan jiddiy bahslashmaydi. Bahslar faqat qancha foiz va qanday qabul qilish shartlarida ishlarning foizini kamaytirish va tiklanishni tezlashtirish haqida. (Bu haqda keyinroq gaplashamiz.) C vitaminini qabul qilgandan keyin haroratning pasayishi uning yallig'lanishga qarshi ta'siri - o'ziga xos signalizatsiya moddalari, prostaglandinlar sintezini inhibe qilishdan kelib chiqadi. (Shunday qilib, pichan isitmasi qurbonlari va boshqa allergiya bilan kasallanganlar ham askorbin kislotadan foydalanishlari mumkin.)

Ko'pgina antigistaminlar, masalan, aspirin, xuddi shunday ishlaydi. . Bitta "lekin" bilan: prostaglandinlardan biri, ya'ni PGE1 sintezi askorbin kislotani inhibe qilmaydi, balki rag'batlantiradi. Ayni paytda, u o'ziga xos immunitetni kuchaytiradi.

Sog'liqni saqlash vazirligi va gorilla bo'yicha sutkalik doza

Bir so'z bilan aytganda, Paulingning eng murosasiz raqiblari ham S vitamini sog'liq uchun foydali ekanligiga shubha qilmaydi. O'ttiz yildan ko'proq vaqt davomida uni olish kerak bo'lgan miqdor haqida qizg'in bahs-munozaralar davom etmoqda.

Avvalo, umumiy qabul qilingan me'yorlar qaerdan paydo bo'ldi - entsiklopediyalar va ma'lumotnomalarda mavjud bo'lgan S vitaminining kunlik dozalari? AQSh Fanlar akademiyasi tavsiya etilgan kunlik nafaqa katta yoshli erkak uchun 60 mg ni tashkil qiladi. Bizning me'yorlarimiz insonning jinsi, yoshi va kasbiga qarab o'zgaradi: erkaklar uchun 60 - 110 mg va ayollar uchun 55 - 80. Ushbu va katta dozalarda na iskorbit, na aniq gipovitaminoz (charchoq, tish go'shti qon ketishi) mavjud. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, kamida 50 mg S vitamini iste'mol qiladigan odamlarda keksalik belgilari iste'moli bu minimal darajaga etmaganlarga qaraganda 10 yil keyin paydo bo'ladi (bu erda qaramlik silliq emas, balki o'tkir).

Biroq, minimal va optimal doza bir xil emas va agar odamda iskorbit bo'lmasa, bu uning butunlay sog'lom ekanligini anglatmaydi. Biz, baxtsiz mutantlar, o'zimizni bu muhim modda bilan ta'minlay olmaganimiz uchun, uning har qanday miqdori bilan xursand bo'lishimiz kerak. Ammo to'liq baxt uchun qancha vitamin C kerak?

Tanadagi askorbin kislotaning tarkibi (shuningdek, barcha organlar va to'qimalar uchun zarur bo'lgan boshqa moddalar) ko'pincha hayvonning vazn birligi uchun milligramm bilan ifodalanadi. Sichqonchaning tanasida har kilogramm uchun 26 - 58 mg askorbin kislota sintezlanadi. (Yaxshiyamki, bunday katta kalamushlar yo'q, lekin kilogrammda turli xil turlar uchun ma'lumotlarni solishtirish qulayroqdir.) Agar odamning o'rtacha vazniga (70 kg) aylantirilsa, bu 1,8 - 4,1 g ni beradi. rasmiy standartlarga qaraganda Paulingga yaqinroq kattalik! Shunga o'xshash ma'lumotlar boshqa hayvonlar uchun ham olingan.

Biz kabi askorbin kislota sintezida nuqsonli, lekin bizdan farqli o‘laroq vegetarianlar dietasida o‘tirgan gorilla kuniga taxminan 4,5 g S vitamini iste’mol qiladi.(To‘g‘ri, shuni yodda tutish kerakki, o‘rtacha gorillaning vazni o'rtacha odamnikidan ko'ra ko'proq.) Va agar odam o'simlik ratsioniga qat'iy rioya qilsa, u hayot uchun zarur bo'lgan 2500 kaloriya uchun ikki dan to'qqiz grammgacha askorbin kislota oladi. Bitta smorodina va yangi qalampirni iste'mol qilish, siz barcha 15 gramm eyishingiz mumkin. Ma'lum bo'lishicha, "ot dozalari" juda fiziologik va odatdagi sog'lom metabolizmga mos keladi.

Biroq, ko'pchilik gorillalarga qaraganda kamroq bo'sh vaqtga ega. Biznes kun bo'yi past kaloriyali yangi ko'katlar, sabzavotlar va mevalarni chaynashimizga imkon bermaydi. Va pishirilgan ovqatlarni o'z ichiga olgan vegetarian dietasi vaziyatni yaxshilamaydi. Xom oziq-ovqat va boshqa qahramonliksiz odatiy to'liq kunlik ovqatlanish faqat 100 mg ni beradi. Hammayoqni salatini idishga solib, apelsin sharbati bilan yuvib tashlasangiz ham.

Shunday qilib, zamonaviy shahar aholisining S vitamini bilan to'ldirishdan boshqa iloji yo'q. Biz evolyutsiya tuzog'iga tushib qoldik - avval biz askorbin kislotasini sintez qilish uchun o'z mexanizmimizni yo'qotdik, keyin esa ov qilishni o'rgandik va yo'lga chiqdik. Bizni ko'katlar va mevalardan uzoqlashtirgan tsivilizatsiya to'g'ridan-to'g'ri iskorbit va grippga yuqori primatlarni qo'ydi. Ammo tsivilizatsiyaning xuddi shu yutuqlari bizga biokimyo va organik sintezni berdi, bu bizga arzon va keng tarqalgan vitaminlarni olish imkonini beradi. Nega bundan foydalanmaslik kerak?

"Katta dozada qabul qilingan har qanday dori zaharga aylanadi. Shifokorlar uzoq vaqtdan beri gipervitaminozni - organizmda vitamin ko'pligidan kelib chiqadigan kasalliklarni bilishadi. Ehtimol, Paulingning bemori bir kasallikdan davolanib, boshqasini topishi mumkin". Bu Pauling uchun asosiy savol. O'z kitoblarida u 60-yillarda ruhiy kasallikning biokimyosini o'rganayotganda, shizofreniya bilan og'rigan bemorlarga B3 vitaminining zarba dozalarini (kuniga 50 g gacha) bergan kanadalik shifokorlarning ishi haqida bilib olganini tez-tez eslaydi. Pauling xususiyatlarning paradoksal kombinatsiyasiga e'tibor qaratdi: minimal toksiklik bilan yuqori biologik faollik. Shu bilan birga, u vitaminlar va shunga o'xshash birikmalarni tabiiy metabolizmga osonlikcha mos kelmaydigan boshqa dorilardan ajratish uchun ularni "ortomolekulyar moddalar" deb atagan.

Umuman olganda, vitaminlar, xususan, askorbin kislotasi, deb yozadi Pauling, oddiy sovuqni davolash vositalariga qaraganda ancha kam zaharli. Har yili o'nlab odamlar aspirin bilan zaharlanadi, ammo askorbin kislotasi bilan zaharlanishning birorta ham holati kuzatilmagan. Tanadagi ortiqcha miqdorga kelsak: A, D gipervitaminozlari tavsiflangan, ammo hech kim S gipervitaminozini hali tasvirlamagan. Katta dozalarda qo'llanganda yagona noxush ta'sir laksatif ta'sirdir.

"Askorbin kislotaning ortiqcha miqdori tosh shakllanishiga yordam beradi, jigar uchun zararli, insulin ishlab chiqarishni kamaytiradi. Bemorga gidroksidi siydik reaktsiyasini saqlab turish kerak bo'lsa, askorbin kislotaning haddan tashqari dozasi bilan davolashni qo'llash mumkin emas". S vitamini xavfi haqida gapirish hali ham "tabletkalar" va "tabiiy" ning hissiy qarama-qarshiligi darajasida davom etmoqda. Ushbu zararni ishonchli tarzda ko'rsatadigan bitta to'g'ri, yaxshi ishlab chiqilgan tajriba yo'q edi. Va agar biron sababga ko'ra kislotali moddaning katta dozalarini qabul qilish istalmagan bo'lsa, siz, masalan, natriy askorbatni olishingiz mumkin. (Bir stakan suv yoki sharbatda askorbin kislotaning bir qismini eritib, soda bilan "o'chirgach" darhol ichish orqali tayyorlash oson.) Askorbat ham xuddi shunday arzon va samarali, va uning reaktsiyasi ishqoriydir. .

"Pauling tavsiya qilgan S vitaminining katta dozalarini qabul qilishning ma'nosi yo'q, chunki ortiqcha hali ham so'rilmaydi, lekin siydik va najas bilan tanadan chiqariladi." Darhaqiqat, askorbin kislotani oz miqdorda (kuniga 150 mg gacha) iste'mol qilganda, uning qondagi kontsentratsiyasi iste'molga taxminan proportsionaldir (har bir yutilgan 50 mg uchun taxminan 5 mg / litr) va dozaning oshishi bilan bu kontsentratsiya. sekinroq oshadi, ammo siydikda askorbat miqdori ortadi. . Ammo boshqacha bo'lishi mumkin emas. Buyrak kanalchalarida filtrlangan birlamchi siydik qon plazmasi bilan muvozanatda bo'lib, unga ko'plab qimmatli moddalar kiradi - nafaqat askorbat, balki, masalan, glyukoza. Keyin siydik konsentratsiyalanadi, suv qayta so'riladi va maxsus molekulyar nasoslar yo'qotish achinarli bo'lgan barcha qimmatli moddalarni, shu jumladan askorbatni qonga qaytaradi. Kuniga taxminan 100 mg askorbin kislotasini iste'mol qilish bilan 99% dan ko'prog'i qonga qaytadi. Shubhasiz, nasosning ishlashi minimal darajaga yaqin dozalarni eng to'liq assimilyatsiya qilishni ta'minlaydi: kuchning yanada oshishi evolyutsiya standartlari uchun juda yuqori.

Qondagi askorbin kislotaning dastlabki (oziq-ovqat hazm bo'lishidan so'ng darhol) kontsentratsiyasi qanchalik katta bo'lsa, yo'qotish shunchalik ko'p ekanligi aniq. Ammo shunga qaramay, 1 grammdan ortiq dozalarda ham vitaminning to'rtdan uch qismi so'riladi va katta "Pauling" dozalarida (10 grammdan ortiq) vitaminning taxminan 38% qonda qoladi. Bundan tashqari, siydik va najasdagi askorbin kislotasi yo'g'on ichak va siydik pufagi saratoni rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

"Askorbin kislotaning haddan tashqari dozasi kontseptsiyani oldini oladi, homilador ayollarda esa abortga olib kelishi mumkin". Biz so'zni Linus Paulingning o'ziga beramiz. "Bunday da'volar uchun Sovet Ittifoqining ikki shifokori Samborskaya va Ferdmanning qisqacha eslatmasi asos bo'ldi (1966). Ular 20 yoshdan 40 yoshgacha bo'lgan yigirma nafar ayolga hayz ko'rish 10 dan 50 kungacha kechikish bilan og'iz orqali 6 g dan berilganligini xabar qilishdi. Har uch kun ketma-ket askorbin kislotasi va ularning 16 tasida hayz ko'rishi boshlanganidan keyin men Samborskaya va Ferdmanga homiladorlik testini o'tkazganliklarini so'rab xat yozdim, lekin javob berish o'rniga ular menga maqolalarining boshqa nusxasini yuborishdi.

Miflar shunday tug'iladi. Va Amerikada askorbin kislota bioflavonoidlar va K vitamini bilan birgalikda faqat homiladorlikning oldini olish uchun buyuriladi. Katta dozalarda askorbin kislotasi, shuningdek, muddatning so'nggi haftalarida homiladorlikning haddan tashqari ko'payishini oldini olish uchun ham qo'llaniladi. Ammo bu holatlarda uning harakati aksincha emas, balki normallashadi. Va odatda, homilador ayol haqiqatan ham askorbin kislotaga muhtoj: bola o'sib ulg'ayganida, kollagen sintezi jadal sur'atlarda davom etadi. 1943 yilda kindik ichakchasidagi qondagi askorbat kontsentratsiyasi onaning qonidagi konsentratsiyadan taxminan to'rt baravar yuqori ekanligi aniqlandi: o'sayotgan organizm kerakli moddani tanlab "so'rib oladi". Kelajakdagi onalar uchun hatto rasmiy tibbiyot ham askorbin kislotasining ko'payishini tavsiya qiladi (masalan, homilador va emizikli ayollar uchun tabletkalar "Xonimlar formulasi" 100 mg ni o'z ichiga oladi) Va hatto rus shifokorlari ba'zida homilador ayollarga askorbin kislotasini qabul qilishni maslahat berishadi. gripp bilan kasallanish uchun: birinchi, eng zaif alomatlarda yoki bemor bilan aloqa qilgandan keyin - bir yarim gramm, ikkinchi va uchinchi kuni - bir gramm.

Bir sigareta uchun bitta tabletka

Shunday qilib, Paulingga ko'ra askorbin kislotasi kuniga 6 - 18 g ni tashkil qiladi. Ammo hali ham olti yoki o'n sakkizmi? Nima uchun bunday tarqalish va shaxsan qancha olish kerak?

Diqqatli o'quvchi, albatta, oldingi bobdagi nomuvofiqlikka e'tibor qaratdi: agar har 50 mg askorbin kislotasi qondagi kontsentratsiyasini 5 mg / litrga oshirsa va odamdagi qon hajmi 4 - 6 litr bo'lsa, unda nima uchun 99% assimilyatsiya haqida aytilgan? Darhaqiqat, hamma narsa to'g'ri: S vitaminining taxminan yarmi unga muhtoj bo'lgan hujayralar va to'qimalar tomonidan darhol so'riladi. Ammo ularga qancha vitamin kerakligini qanday bilasiz? Biz askorbin kislotaga bo'lgan ehtiyoj faqat individual ekanligini aytdik. Bu tana vazniga, jismoniy faollikka, bemorning sog'lig'iga va uning shaxsiy biokimyoviy xususiyatlariga (masalan, reabsorbsiya mexanizmi qanchalik samarali ekanligi) bog'liq.

Ilmiy usul stress testidir: ma'lum miqdorda askorbin kislotasini (aytaylik, 1 g) oling va keyin siydikdagi konsentratsiyasini 6 soat davomida o'lchang. Shunday qilib, siz to'qimalarning vitaminni qanchalik intensiv ravishda o'zlashtirayotganini va uning qaysi qismi tanada qolishini aniqlashingiz mumkin. Aksariyat odamlar uchun 20-25% siydik bilan tugaydi. Ammo siydikda askorbin kislota> / I> umuman bo'lmasa yoki juda oz bo'lsa, bu odamga katta doza kerakligini anglatadi.

Eng oson yo'li - sutkalik dozani bir vaqtning o'zida qabul qilish va laksatif ta'sirni sezmaguncha uni oshirish. Paulingning fikricha, bu "ichak tolerantligi chegarasi" tananing askorbin kislotasiga bo'lgan haqiqiy ehtiyoji bilan aniq bog'liqdir. (Afsuski, Pauling askorbin kislotasisiz axlat bilan bog'liq muammolarga duch kelganlarni qanday tuzatish kerakligini aytmaydi.) Odatda ta'sir 4-15 gramm oralig'ida sodir bo'ladi, ammo og'ir kasal odamlar ko'proq iste'mol qilishlari mumkin.

Qizig'i shundaki, bir odamda askorbin kislotaga bo'lgan ehtiyoj uning sog'lom yoki kasal bo'lishiga qarab o'zgaradi. Askorbin kislotaga bo'lgan ehtiyojning ortishi bakterial infektsiyalarda, ruhiy kasalliklarda va og'ir chekuvchilarda kuzatiladi. Har bir chekilgan sigareta 2,5 mg S vitaminini yo‘q qilishi eksperimental isbotlangan. Keyin, janoblar, chekuvchilar, kuniga yarim quti uchun tanangizdan qancha qarzdor ekanligingizni o‘zingiz o‘ylab ko‘ring...

Muhim eslatma: S vitaminining katta dozalarini olishni boshlaganlar, uni qabul qilishni to'xtatish istalmaganligini yodda tutishlari kerak - bu sizni yomon his qilishiga olib kelishi mumkin (Paulingning o'zi buni "orqaga qaytish effekti" deb ataydi). Ammo sigaret va alkogoldan ko'ra vitaminga biokimyoviy qaramlikka tushib qolish yaxshiroq emasmi?

Umuman olganda, biz Pauling bilan dozani oshirib yuborish haqida rozi bo'lamizmi yoki yo'qmi, uning dalillari haqiqatga duch kelishga yordam beradi. Tabiiyki, oziq-ovqat bilan birga, biz, notinch davrlarning ishxoliklari, hatto minimal kerakli miqdordagi askorbin kislotasini ham olmaymiz. Kamida bitta sariq tabletka olinishi kerak.

Eslatma:

oziq-ovqat tarkibidagi S vitamini havo bilan qizdirilganda, ishqoriy muhitda, shuningdek, hatto ahamiyatsiz miqdorda temir va ayniqsa mis bilan aloqa qilganda tezroq yo'q qilinadi. Shuning uchun, emalli idishlardan foydalanishga harakat qiling; rezavorlarni elakdan o'tkazgandan yoki go'sht maydalagichga buragandan ko'ra, yog'och qoshiq bilan yoğurmak yaxshiroqdir. Kompotga bir chimdim limon kislotasini qo'shish yomon emas. Protein yoki kraxmalga boy ovqatlarda S vitamini yaxshiroq saqlanadi, chunki oqsillar misni bog'laydi.

S vitamini yorug'lik, chekish va kofein ta'sirida ham kamayadi.

2001 yil taniqli amerikalik biokimyogari Linus Poling (1901 - 1994) tavalludining 100 yilligini nishonladi. Albert Eynshteyn bilan 20-asrning eng ilg'or ilmiy onglaridan biri bo'lgan Pauling ikkita mukofotga sazovor bo'ldi - hisobni bajaring! - ikkita to'liq, taqsimlanmagan Nobel mukofoti. Birinchisi, 1954 yilda u kimyoviy bog'lanish tabiati nazariyasini rivojlantirishga qo'shgan ulkan hissasi uchun kimyo bo'yicha, ikkinchisi, 1962 yilda atmosferadagi atom sinovlariga qarshi qo'rqmas nutqlari uchun Tinchlik uchun Nobel mukofotiga sazovor bo'ldi. bu insoniyat tug'ma nuqsonlar va abortlarga duchor bo'lgan jiddiy xavfni oshkor qilish. Biz hammamiz doktor Polingdan radiokimyo bilimi va tushunchasi bilan qurollanib, atom sinovlari xavfini kamaytirgan super kuchlarning umumiy kafolatlariga qarshi isyon ko'targanimiz uchun juda qarzdormiz. Bu inson ilm-fanda ham, tinchlik yo‘lida ham katta ahamiyatga ega.

U o'zining uzoq va rang-barang faoliyatining so'nggi o'ttiz yilini askorbin kislota (vitamin C) va uning klinik qo'llanilishini o'rganishga bag'ishlaganini ko'pchilik bilmaydi. Doktor Paulingning askorbin kislotaga bo'lgan qiziqishi taxminan o'ttiz yil oldin va hatto tasodifan boshlangan. Ko'rinishidan, u Nyu-Yorkda gapirgan va o'z nutqida u ilgari surgan ba'zi tamoyillar qanday amalga oshirilganini ko'rish uchun yana yigirma besh yil (o'sha paytda u oltmish besh yoshda edi) yashashni xohlashini aytdi. U, dedi Pauling, u shunchalik uzoq umr ko'rishiga umid qilmoqda, chunki uning sog'lig'i yaxshi, u kamdan-kam kasal bo'ladi, faqat shamollashdan aziyat chekadi. Bu e'tirof javob oldi. Irvin Stoun Paulingga, agar u shamollashdan saqlanishni va uzoqroq yashashni istasa, har kuni bir necha gramm S vitamini olishi kerakligini aytdi.

Qiziquvchan odam bo'lgan Pauling, bunday bayonotni asoslash uchun muammoni o'rganib chiqdi va bu gap emasligiga qat'iy amin edi. U g'oyaning to'g'riligini eng ishonchli isboti o'z ustida o'tkazilgan tajribalar bo'ladi, deb qaror qildi. U ushbu mavzu bo'yicha o'z fikrlarini "Vitamin C va umumiy sovuq" ("Vitamin C va umumiy sovuq") kitobida nashr etganida, sog'lom dozalarda kuniga 4-5 dan 12-15 g gacha S vitamini va Bu shamollashning oldini olish va davolash mumkinligini ta'kidlab, ko'pchilik an'anaviy tibbiyot muassasalari tomonidan uning qarashlari rad etildi. Mana, o'tkir, izlanuvchan aqli kimyoda inqilob qilgan, ovozi yolg'iz yangrab, atmosferada atom sinovlari xavfini e'lon qilgan odam; Endi u S vitamini kabi juda oddiy narsa virusli va boshqa kasalliklarga qarshi qurol bo'lishi mumkinligi haqidagi tasavvurini dunyo bilan baham ko'rar edi. Bu, shubhasiz, munosib vazifa, hech bo'lmaganda ilmiy izlanishga loyiqdir. Oxir-oqibat, tarixda bo'lgani kabi, oddiy vitamin jiddiy kasallikka qarshi mo''jizaviy davo bo'lishi mumkinligi ma'lum bo'ldi, xuddi Linus Pauling birinchi marta to'g'ri, qolganlari esa noto'g'ri edi. Ammo an'anaviy tibbiyot muassasalari uning gipotezasini jiddiy tekshiruvsiz e'tiborsiz qoldirdilar. Ilm-fan olamining birinchi buyuk nuroniylari ham jilmayishdi: "Bechora qari Linus bu vitamin C bilan aqldan ozgan edi." Ammo, avvalgidek, vaqt uning haqligini isbotladi.

Doktor Pauling Kaliforniyaning Palo Alto shahridagi Pauling fan va tibbiyot institutida yurak kasalliklari, saraton va virusli kasalliklarda askorbin kislotaning potentsial foydalari bo'yicha tadqiqotlarda faol ishtirok etdi. S vitaminining himoya, profilaktik va terapevtik ta'sirini tasdiqlovchi ma'lumotlar miqdori har kuni ortib bormoqda. Aytishim kerakki, vitaminlar sizni umuman nosog'lom turmush tarzidan qutqara olmaydi. Vitaminlar xavfsizlik kamarlariga o'xshaydi. Xavfsizlik kamarlarini bog'laganingizda, bu xavfsiz haydashning kafolati emas, shunchaki baxtsiz hodisa yuz berganda sizni himoya qiladi. Vitaminlardan foydalanish xuddi shunday ishlaydi: bu sizga noto'g'ri ovqatlanish yoki sog'lig'ingizga boshqa beparvolik bilan yordam bermaydi, lekin bu himoya qilish uchun qo'shimcha imkoniyat beradi. Buni ettinchi o'n yillikdan boshlab qariyb o'ttiz yil davomida kuniga 18 g askorbin kislotasi (vitamin C) va 800 IU tokoferol (E vitamini) olgan doktor Paulingning uzoq va faol hayoti tasdiqlaydi! U 93 yil yashadi va uning hayotining o'zi vitaminlarning ijobiy ta'sirining ajoyib namunasidir.