Oʻrgimchak toʻri turlari. Chiroyli o'rgimchak to'rining tavsifi va tarqalishi. O'rgimchak to'ri qo'ziqorinining o'sish va meva berish mavsumi joylari

Oʻrgimchak toʻri (Cortinarius) — oʻrgimchak toʻri (Cortinariaceae) oilasiga mansub qoʻziqorinlar. Ko'p navlar xalq orasida botqoq-begona o'tlar deb ataladi.

Oʻrgimchak toʻri — oʻrgimchak toʻri turkumiga mansub qoʻziqorinlar

Yarim sharsimon yoki konussimon, qavariq yoki tekis qalpoqli, aniq tuberkulyar va quruq yoki shilimshiq, silliq yoki sezilarli namatli, ba'zan sariq yoki oxra rangli, to'q sariq-terakota, jigarrang-g'ishtli, mikorizali mevali qalpoqli va nokli tanasi turi. , quyuq qizg'ish, jigarrang- g'isht yoki binafsha rang.

Yumshoq qismi nisbatan go'shtli yoki ancha nozik, oq yoki ocher-jigarrang, sariq, mavimsi-binafsha yoki zaytun-yashil, ba'zan kesilgan soyani o'zgartiradi. Barcha plitalar yopishgan yoki zaif tushadigan turdagi, yupqa va nisbatan tez-tez joylashgan, turli rangdagi. Silindrsimon yoki klub shaklidagi oyoq tagida tuberous qalinlashuv mavjudligi bilan tavsiflanadi. Sporalari to'q rangli va jigarrang rangga ega.

G'alaba qozongan o'rgimchak to'rining xususiyatlari (video)

O'rgimchak to'ri qo'ziqorini qayerda o'sadi

Mikorizal navlarning mevali tanalari ignabargli daraxtlarda, shuningdek, juda zich bo'lmagan bargli o'rmonlarda o'sishi mumkin. Mo''tadil iqlim zonasida navlar keng tarqalgan:

• P. ajoyib keng bargli o'rmonlarda topilgan, olxa bilan mikoriza hosil qiladi va bizning mamlakatimizda o'smaydi;
• P.binafsha mamlakatimizning shimoliy hududlari va o'rta zonasida keng tarqalgan;
• P. zafar ommaviy Sharqiy Sibirda, shuningdek, Uzoq Sharqda o'sadi;
• P. kulrang koʻk mamlakatimiz hududida uchramaydi;
• P. ko'k olxa va boshqa bargli daraxtlar bilan mikorizani hosil qiladi, Primorsk o'lkasida o'sadi;
• P. xushbo'y o'sishi va rivojlanishi uchun aralash va ignabargli o'rmonlarni afzal ko'radi, bu erda olxa va archa bilan mikoriza hosil qiladi.

Mamlakatimizda va koʻpgina Yevropa mamlakatlarida eng koʻp tarqalgani yirik P. boʻlib, u asosan qumli tuproqlarda aralash oʻrmon zonalarida oʻsadi.

O'rgimchak to'rlari ignabargli daraxtlarda, shuningdek juda zich bo'lmagan bargli o'rmonlarda o'sishi mumkin.

O'rgimchak to'rining yeyish mumkinligi haqida

Ovqatlanadigan navlarning qo'ziqorin pulpasining ta'mi, qoida tariqasida, unchalik aniq emas, lekin ko'pincha achchiqdir. Ko'p turlarda qo'ziqorin aromati butunlay yo'q., va ba'zi mevali jismlar bog 'turpining juda sezilarli hidiga ega. Oziq-ovqat maqsadlarida juda ehtiyotkorlik bilan foydalaniladi. Ko'pincha meva tanasi qovuriladi, tuzlanadi va marinadlanadi.

O'rgimchak to'ri qo'ziqorinining turlari

Ovqatlanish mumkin bo'lgan va zaharli turlarni ta'mi yoki hidi bilan ajratib bo'lmaydi, shuning uchun mamlakatimizda eng keng tarqalgan o'rgimchak to'rlarining aniq tavsifi va tashqi xususiyatlarini bilish juda muhimdir.

Galereya: o'rgimchak to'ri turlari (45 fotosurat)

Sortin.triumphans - yarim sharsimon yoki yostiqsimon, yarim egilgan ustki qismi to'q sariq-sariq rangda spathe qoldiqlari va yopishqoq yoki quruq yuzasi bilan yoqimli hidli qalin, yumshoq, oq-sarg'ish go'shtni qoplaydi. Plitalar zaif yopishqoq turdagi, tor va tez-tez, engil tutunli krem ​​yoki zanglagan-qizil-jigarrang spora kukuni bilan zangori-jigarrang. Meva tanasining pastki qismi kuchli qalinlashgan, silindrsimon shaklga ega.

Sortin.alboviolaseus - dumaloq-qo'ng'iroq shaklidagi, qavariq yoki qavariq-sajda shlyapa markaziy qismida balandligi va nilufar-binafsha-kumush yoki oq-nilufar rang ipak-tolali, yaltiroq, silliq, yopishqoq yuzasi bilan. Plitalar o'rtacha tez-tez joylashgan, tor, kulrang-ko'k, zanglagan-qizil-jigarrang spora kukunlari mavjudligi bilan zangori-oxra yoki jigarrang-jigarrang. Oyoq sohasi klub shaklida, shilliq qavati zaif. Yumshoq qismi qalin va joylarda suvli,kulrang-ko'k, jigarrang, yoqimsiz hid bilan.

Sortin.armillatus - yarim sharsimon, asta-sekin ochiladigan, yostiqsimon shlyapasi bor, markaziy qismida keng va to'mtoq tuberkulyar, quruq va junli, to'q sariq yoki qizil-jigarrang rangli qizil-to'q sariq-jigarrang parda qoldiqlari bilan qoplangan. Yumshoq qismi qalin va zich, jigarrang rangga ega, aniq chiriyotgan hidi va qo'ziqorin ta'mining to'liq yo'qligi. Yopishqoq turdagi plitalar, keng va nisbatan siyrak, kulrang-krem, bir oz jigarrang yoki zanglagan-jigarrang, jigarrang-zang-qizil spora kukunlari bilan. Meva tanasining pastki qismi engilroq, taglikdagi kengaytma bilan, choyshabning bilaguzukka o'xshash qoldiqlari bilan.

O'rgimchak to'ri eng o'ziga xosdir

Sortin.rubellus - konussimon yoki egilgan-konussimon qalpoqli, markazida o'tkir tuberkulyar va qizil-to'q sariq rangli mazasiz va turp hidli go'shtini qoplaydigan mayda qisqichbaqasimon, qizg'ish-to'q sariq, qizil-to'q sariq yoki yorqin jigarrang sirtga ega. ocher rangi. Poyaga yopishgan qalin va keng plitalar kamdan-kam uchraydi, apelsin-oxra yoki zanglagan-jigarrang, zanglagan-qizil-jigarrang, pürüzlü sferik sporlar bilan. Meva tanasining pastki qismi silindrsimon shaklga ega, etarlicha zichlikka ega.

O'rgimchak to'ri binafsha rang (video)

Sortin.rholideus - qo'ng'iroq shaklidagi, biroz qavariq, markazida to'mtoq balandlikda va ko'p sonli to'q jigarrang rangdagi qalpoqchalari bor, och jigarrang, jigarrang-jigarrang teri bilan qoplangan. Lilak-binafsha rang va jigarrang spora kukuni mavjudligi bilan noyob, kulrang-jigarrang plitalar bilan farqlanadi. Meva tanasining pastki qismi silindrsimon yoki biroz to'rsimon shaklga ega, tagida kengaytmali, qattiq yoki ichi bo'sh, silliq, kulrang-jigarrang qobiqli yuzasi bor. Bo'shashgan turi, kulrang-binafsha-jigarrang pulpaning engil chiriyotgan hidi bor.

Biz turli xil turlar va navlarning o'rgimchak to'rining tavsifi va fotosuratini taklif qilamiz - bu ma'lumot tinch o'rmon ovini diversifikatsiya qilishga va uni yanada samarali qilishga yordam beradi.

Suratdagi zaharli va qutulish mumkin bo'lgan o'rgimchak to'ri qo'ziqoriniga qarang va keyingi tabiatga sayohat paytida uni o'rmonda topishga harakat qiling:

Suratda o'rgimchak to'ri qo'ziqorini

Suratda o'rgimchak to'ri qo'ziqorini

Qo'ziqorin qutulish mumkin. O'rgimchak to'ri qo'ziqorinining tavsifi oq-binafsha: qalpoqlari 3-10 sm, dastlab sharsimon och binafsha, keyin kumushsimon yoki och nilufar yarim sharsimon tuberkulyar va nihoyat ochiq. Plitalar qopqoqning chetini dastani bilan bog'laydigan kuchli o'rgimchak to'ri ostida uzoq vaqt qoladi. Plitalar kamdan-kam uchraydi, tishga yopishadi, birinchi navbatda, choyshabni ochgandan keyin kulrang-ko'k, zanglagan ocher. Oyoq uzunligi 5-12 sm, uzunligi 1-2 sm, oq-binafsha yoki oq-binafsha paxta momig'i bilan qoplangan, pastki qismida kengaygan. Go'shti och lilak, yoqimsiz hidga ega emas.

Surat va tavsifdagi o'rgimchak to'ri qo'ziqorinlari turli xil versiyalarda taqdim etilgan, bu ularni o'rmonda tanib olish imkonini beradi:

U juda ko'p lingonberry va ko'k o'simliklarda, yaltiroq moxlar orasida va qarag'ay o'rmonining chetida o'sadi. Ba'zan u qalinroq va silliq yuzaga ega bo'lgan quruq bargli o'rmon kamarlarida paydo bo'ladi.

Uning egizaki, yeb bo'lmaydigan echki to'ri (Cortinarius traganus) undan asetilen hidi borligi bilan ajralib turadi.

Oq-binafsharang o'rgimchak to'ri oldindan qaynatilgandan keyin iste'mol qilinadi.

Markaziy Rossiya o'rmonlarida o'sadigan boshqa qutulish mumkin bo'lgan o'rgimchak to'ri qo'ziqorinlarini ko'rib chiqing. Fotosuratlari va tavsiflari bo'lgan barcha qutulish mumkin bo'lgan o'rgimchak to'ri qo'ziqorinlari zaharli namunalardan ajrata olishlari kerak, chunki ular o'lik xavf tug'diradi.

O'rgimchak to'ri bilaguzuk
O'rgimchak to'ri ajoyib

Bilaguzuk to'ri (Cortinarius armillatus)

Spiderweb bilaguzuk bargli va ignabargli o'rmonlarda o'sadi

Suratda o'rgimchak to'ri bilaguzuk

Qo'ziqorin qutulish mumkin. 5-12 sm gacha bo'lgan shlyapa, dastlab qizil-g'ishtli, yarim sharsimon, o'rgimchak to'ri bilan qoplangan, keyin zanglagan-jigarrang, abajur shaklida ochilgan va nihoyat, ingichka qirrali ochiq, tolali. Oyog'i silindrsimon yoki to'rsimon, och jigarrang, uzunligi 6-4 sm, qalinligi 1-2 sm, g'isht qizil bilaguzuklar bilan bezatilgan. Pulpa ocher, yoqimsiz hidga ega emas. Spora kukuni zanglagan jigarrang.

U qayin ostidagi bargli va aralash oʻrmonlarda, moxlar orasidagi qaragʻay oʻrmonlarida oʻsadi.

Avgustdan oktyabrgacha meva beradi.

Oyog'ida to'q sariq rangli chiziqlar mavjudligi va yoqimsiz hidning yo'qligi bilan yeyilmaydigan o'rgimchak to'rlaridan farq qiladi.

Qo'ziqorin qutulish mumkin, ammo mazasiz. Boshqa qo'ziqorinlardan idishlar va preparatlar uchun to'ldiruvchi sifatida mos keladi.

Ajoyib o'rgimchak to'ri (Cortinarius praestans)

Qo'ziqorin qutulish mumkin. 3-12 sm gacha bo'lgan shlyapalar dastlab sharsimon, o'rgimchak to'ri bilan yopilgan, keyin yarim sharsimon, nihoyat ochiq, nam havoda juda shilimshiq va yopishqoq, quruq, silliq, jigarrang yoki "kuygan shakar" rangi. Plitalar binafsha rang yoki sarg'ish tusli qalin oq rangga ega. Oyoq 5-15 sm, oq rangli, pastda kengaygan. Pulpa oq, zich, yoqimli hidga ega.

U asosan bargli o'rmonlarda o'sadi, lekin ignabargli o'rmonlarda ham uchraydi. Kalkerli tuproqni afzal ko'radi.

Iyuldan oktyabrgacha meva beradi.

U yeyilmaydigan va zaharli o'rgimchak to'rlaridan yoqimsiz hidning yo'qligi bilan ajralib turadi.

Agar siz bu qo'ziqorinni bilishingizga ishonchingiz komil bo'lmasa, uni yig'maslik yaxshiroqdir.

Ba'zi mamlakatlarda o'rgimchak to'ri chinni qo'ziqorinlari bilan teng ravishda baholanadi.

Yuqorida biz o'rgimchak to'rlari qanday ko'rinishini, ovqatlanish uchun mos ekanligini ko'rib chiqdik va endi navbat yeyilmaydigan turlarga keldi. Zaharli o'rgimchak qo'ziqorini juda xavfli ekanligini bilish kerak, chunki u o'limga olib kelishi mumkin.

Fotosuratda zaharli o'rgimchak to'ri qanday ko'rinishini ko'ring, uni eslab qoling va hech qanday holatda uni o'rmonda ko'tarmang:

O'rgimchak to'ri dangasa
O'rgimchak to'ri dangasa

Echki tarmog'i
Umumiy o'rgimchak to'ri

O'rgimchak to'ri dangasa (Cortinarius bolaris)

Suratda o'rgimchak to'ri dangasa

Suratda o'rgimchak to'ri dangasa

Qo'ziqorin yeyilmaydi. Qopqoqlari 3-8 sm gacha, dastlab yarim sharsimon, keyin konveks va nihoyat ochiq, gil-sariq, zich katta qizil yoki qizil-to'q sariq rangli tarozilar bilan qoplangan. Yosh qo'ziqorinlarda tarozilar qopqoq yuzasiga yopishtirilgan, sirtning sariq rangi faqat qizil tarozilar orasidagi kichik bo'shliqlar sifatida ko'rinadi. Yetuk qo'ziqorinlarda tarozilar qopqoq yuzasiga tarqalib, uning chetida orqada qoladi. Plitalar loy-sariq, keyin jigarrang, shikastlanganda qizil rangga aylanadi. Oyoq uzunligi 5-7 sm, qalinligi 5-15 mm, silindrsimon, qizg'ish-tolali, ko'pincha qalpoq kabi. Go'shti oq, jigarrang tusli. Spora kukuni sariq-yashil rangga ega.

Bargli, aralash va ignabargli o'rmonlarda kislotali tuproqlarda o'sadi.

Avgustdan sentyabrgacha meva beradi.

Zaharli egizaklari yo'q.

Echki to'ri (Cortinarius traganus)

Qo'ziqorin yeyilmaydi. Massiv shlyapalar 3-12 sm, dastlab sharsimon va nilufar, keyin yarim sharsimon va nihoyat, ochiq ocher, chekka qirrasi bilan. Plitalar binafsha rangga ega oxra-sariq, keyinroq jigarrang-oxra rangga ega. Oyoq lilac yoki sariq, tarozi bilan, uzunligi 5-10 sm, kengligi 2-3 sm, pastki qismida kengaytmali. Yosh qo'ziqorinlarning pulpasi oq-ko'k, keyin asetilenning yoqimsiz "echki" hidi bilan ocher.

Bargli va ignabargli o'rmonlarda, shamol to'siqlarida, ko'pincha katta guruhlarda juda ko'p o'sadi.

Avgustdan oktyabrgacha meva beradi.

Echki o'rgimchak to'rida zaharli egizaklar yo'q.

Echki tarmog'i asetilenning yoqimsiz hidi tufayli yeyilmaydi.

Umumiy o'rgimchak to'ri (Cortinarius triviah)

Qo'ziqorinni yeyish mumkinligi shubhali. Qopqoqlari 5-8 sm gacha, dastlab yarim sharsimon, keyin qavariq yoki ochiq, shilimshiq sariq-zangli-jigarrang, quruqlashganda somon-sariq.Plastinkalar binafsha rangli oq-kulrang, keyinroq zanglagan-jigarrang. Oyoq sarg'ish yoki mavimsi tusli, uzunligi 8-12 sm, kengligi 1-2 sm, yuqori qismida shilimshiq bilan qoplangan, pastki qismida qorong'u kamar bilan qoplangan. Go'sht engil oqartiruvchi-buffy, engil yoqimsiz hidli eski qo'ziqorinlarda.

Bargli va aralash oʻrmonlarda terak, qayin, eman va qaragʻay ostida oʻsadi.

Iyuldan sentyabrgacha ko'p miqdorda meva beradi.

Bu oq oyog'i bilan yeb bo'lmaydigan shilimshiq o'rgimchak to'riga (Cortinarius mucosus) o'xshaydi.

Oddiy o'rgimchak to'ri zaharli qo'ziqorin sifatida belgilanmagan, ammo uning qutulish mumkinligi shubha ostida.

O'rgimchak to'ri eng keng tarqalgan qo'ziqorin emas. Uning oilasiga 40 ga yaqin tur kiradi. Boshlang'ich qo'ziqorin yig'uvchilar ba'zan o'rgimchak to'rini boshqa qo'ziqorinlar bilan aralashtirib yuborishadi va uni o'limga olib kelishi mumkin deb o'ylamasdan savatga tashlashadi. O'rgimchak to'rlari turli xil shakllar va ranglar bilan ajralib turadi. Qo'ziqorin turlarining nomlari o'zlari uchun gapiradi: o'rgimchak to'ri apelsin, qirmizi, oq-binafsha va boshqalar.

umumiy ma'lumot

O'rgimchak to'ri oilasi o'z nomini qo'ziqorin oyog'ini qalpoq bilan bog'laydigan o'rgimchak to'ri shaklidagi choyshab tufayli oldi. Ayniqsa, yosh qo'ziqorinlarda seziladi. Oilaning etuk vakillarida gossamer oyoqning pastki qismini gözenekli halqa bilan o'rab oladi. Ushbu qo'ziqorinning barcha navlari yumaloq qopqoqqa ega., u o'sib borishi bilan asta-sekin tekislanadi. Uning yuzasi silliq yoki po'stloq tuzilishga ega va silliq yoki butunlay quruq bo'lishi mumkin.

Qo'ziqorin qopqog'ining poyasi va yuzasi deyarli bir xil rangga ega. Poyaning standart shakli silindrsimon, ammo ba'zi turlarda u qalinlashgan asosga ega. Qo'ziqorinning go'shti odatda oq rangga ega, ammo rangli bo'lishi mumkin. O'rgimchak to'ri oilasi namlikni juda yaxshi ko'radi. Ko'pincha ularni botqoq erlari yaqinida topish mumkin, ular uchun ular "botqoqlar" laqabini oldilar.

Ushbu oilaning qo'ziqorinlari Rossiyaning Evropa qismida keng tarqalgan, ammo ularni uchratish juda qiyin. Ba'zi o'rgimchak to'rlari Qizil kitobga kiritilgan. O'rgimchak to'ri kamdan-kam hollarda yolg'iz o'sadi. Odatda bu ho'l pasttekisliklarda to'plangan 10 dan 30 tagacha urug'lardir. Ularni yozning oxiridan birinchi sovuqqa qadar yig'ish tavsiya etiladi.

Eng o'ziga xos - eng zaharli o'rgimchak to'ri. Savatda o'lik qo'ziqorinni olmaslik uchun siz bu haqda ko'proq ma'lumot olishingiz kerak. Katta yoshli go'zal qo'ziqorinning qopqog'i diametri 10 sm gacha etadi.Yosh qo'ziqorinlarda u konus shaklida bo'lishi mumkin. Qo'ziqorin o'sishi bilan qopqoq tashqi ko'rinishini o'zgartiradi va markazda to'mtoq tuberkulyar bilan tekis-qavariq shaklga ega bo'ladi. Yuzasi quruq, baxmalsimon, chekkalarida bir oz qichishgan. Qopqoqning rangi qizil-jigarrangdan ocher-jigarranggacha bo'lishi mumkin.

Voyaga etgan qo'ziqorinning poyasi uzunligi 12 sm va kengligi 1,5 sm ga etadi, u poydevorga qarab biroz kengayadi va gossamer choyshablarining sezilarli bilaguzuklari bilan qoplangan. Yuzasi to'q sariq-jigarrang, tolali. Qo'ziqorinning go'shti sarg'ish-achchiq, ta'msiz. Ba'zida turpning zaif hidi bor.

Odamlar orasida avgust oyining oxiri - sentyabrning boshida o'rmonlarda paydo bo'ladigan o'rgimchak qo'ziqorinlari botqoq qo'ziqorinlari deb ataladi. Bu kichik guruhlarda o'sadigan bu mevali tanalarni ko'pincha botqoqli joylarda topish mumkinligi bilan izohlanadi.

Mikologik tasnif 700 ga yaqin o'rgimchak to'rining tavsifini beradi va xalqaro "Qo'ziqorinlar lug'ati" da ularning kamida 2000 tasi mavjud.

Sentyabr o'rgimchak to'rlari tobora ko'proq joy egallaydi. Aynan sentyabr oyida siz eng ko'p sonli o'rgimchak to'rlarini ko'rishingiz mumkin.

Ular orasida: oq-binafsha, oqshom, silliq teri va boshqalar. Ular o'rmon chetida biroz baland joylarni afzal ko'radilar.

O'rgimchak to'ri oq-binafsha rang

Oq-binafsha o'rgimchak to'ri (Cortinarius alboviolaceus) ning yashash joylari: ignabargli va aralash o'rmonlar, kichik guruhlarda yoki yakka holda o'sadi.

Mavsum: to'plam sentyabr - noyabr.

Qopqoqning diametri 4-8 sm, ba'zan 10 sm gacha, silliq, ipaksimon, dastlab yarim sharsimon yoki qo'ng'iroqsimon, keyinchalik markazda to'mtoq tuberkulyar bilan qavariq sajdasi bor. Turning o'ziga xos xususiyati kumush-binafsha yoki mavimsi-binafsha rangli shlyapa. Qopqoqda ko'pincha radial chiziqlar yoki mavimsi-binafsha rangdagi zarbalar mavjud.

Suratda ko'rinib turganidek, oq binafsharang o'rgimchak to'rining oyog'i balandligi 5-12 sm, qalinligi 6-20 mm, ko'pincha kavisli, poydevor yaqinida kuchli qalinlashgan:

Fotogalereya

Poyasining rangi ham kumushrang binafsha yoki oq rangda. Oyoqning yuqori qismida ko'pincha oq pardaning qoldiqlari ko'rinadi.

Go'sht oq yoki mavimsi, kesilgan joyida binafsha rangli dog'lar bor, eski qo'ziqorinlarda binafsha rangga aylanadi.

Plitalar tish bilan o'ralgan, kamdan-kam hollarda, yosh namunalarda och kulrang, keyinroq och jigarrang.

O'zgaruvchanlik: Qopqoqning rangi kumushrang binafsha rangdan mavimsigacha o'zgaradi.

O'xshash turlar. Qopqoqning binafsha rangiga ko'ra, oq-binafsha o'rgimchak to'rini anomal o'rgimchak to'ri (Cortinatius anomalis) bilan aralashtirish mumkin, u silliq ipaksimon qalpoqcha, tuberkulasiz, kulrang-sariq oyog'i va bej-binafsha rangi bilan ajralib turadi. plitalar, shuningdek, oyoq tagining kuchli shishishi bo'lmasa.

Pishirish usullari: qovurish, kamida 25 daqiqa qaynatilgandan keyin.

Ushbu fotosuratlar oq-binafsha o'rgimchak to'rining tavsifini aniq ko'rsatib beradi:

Fotogalereya

Kechki o'rgimchak to'ri

Kechki o'rgimchak to'rining yashash joylari (Cortinarius vespertinus): ignabargli va bargli o'rmonlar, nam joylarda, botqoqlarga yaqin, guruh bo'lib o'sadi.

Mavsum: avgust - oktyabr.

Suratga e'tibor bering - bu o'rgimchak qo'ziqorinida shlyapa diametri 2-5 sm, silliq:

Fotogalereya

Avval qavariq, keyin qavariq sajda. Turlarning o'ziga xos xususiyati - qirralari ichkariga o'ralgan, silliq, buffy yoki bej-jigarrang bo'lgan konveks qalpoq. Qopqoqning yuzasi nam havoda yopishqoq bo'ladi.

Poyasi 3-7 sm balandlikda, 5-18 mm qalinlikda, taglik yaqinida 3 sm gacha qalinlashgan, birinchi navbatda oq, keyinroq kremsi, choyshab qoldiqlaridan qo'ng'ir rangli tarozi bilan sariq-somon.

Go'shti dastlab oq, keyinroq och krem, ta'msiz va hidsiz. Plitalar dastlab somon rangli, keyinroq tishli yopishgan jigarrang-gil rangga ega.

O'zgaruvchanlik: Qopqoqning rangi sariq-jigarrangdan bej-jigarrang va jigarranggacha o'zgaradi.

O'xshash turlar. Ta'rifga ko'ra, kechki o'rgimchak to'ri qo'ziqorini oddiy o'rgimchak to'riga (Cortinarius trivialis) o'xshaydi, u qopqoqning chetlari ichkariga o'ramasligi bilan ajralib turadi. Mintaqaviy Qizil kitobga kiritilgan noyob tur. Holati - 3R.

Yeyib bo'lmaydigan.

Silliq terili o'rgimchak to'ri

Silliq poʻstli tovusning (Cortinarius allutus) yashash joylari: ignabargli va bargli oʻrmonlar, nam joylarda, botqoqlik yaqinida, guruh boʻlib oʻsadi.

Yig'ish mavsumi: iyul - oktyabr.

Qopqoqning diametri 4-8 sm, ba'zan 10 sm gacha, dastlab yarim sharsimon, keyinroq qavariq-prostrat. Turlarning o'ziga xos xususiyati engilroq, ko'pincha to'lqinli qirralari bo'lgan sariq-to'q sariq rangli qopqoqdir. Yoshi bilan qopqoqning qirralari yorilib ketadi.

• Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
• Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• Buyurtma: Agaricales (Agar yoki Lamellar)
• Oila: Cortinariaceae (oʻrgimchak toʻri)
• Jins: Cortinarius (o'rgimchak to'ri)
• Ko'rinish: Cortinarius orellanus (to'q sariq-qizil o'rgimchak to'ri)

Qo'ziqorinning boshqa nomlari:

Boshqa ismlar:

• Oʻrgimchak toʻri

• O'rgimchak to'ri to'q sariq-qizil

Tavsif:
To'q sariq-qizil o'rgimchak to'ri (Cortinarius orellanus) quruq, mot qalpoqli, mayda tarozilar bilan qoplangan, diametri 3-8,5 sm, boshida yarim sharsimon, keyin tekis, ifodasiz tuberkulyar, to'q sariq yoki jigarrang-qizil rangga ega. Ularning barchasi silliq bo'lmagan, har doim quruq mevali tanalari, kigizdan yasalgan ipak shlyapa va ingichka, qalinlashmagan oyoqlari bilan ajralib turadi. Plitalar to'q sariqdan zanglagan jigarrang ranggacha bo'yalgan.

Tarqatish:
O'rgimchak to'ri to'q sariq-qizil- nisbatan kam uchraydigan tur. Ba'zi mamlakatlarda hali topilmagan. Evropada u asosan kuzda (ba'zan yoz oxirida) bargli, ba'zan esa ignabargli o'rmonlarda o'sadi. Asosan eman va qayin bilan mikorizani hosil qiladi. Ko'pincha kislotali tuproqlarda paydo bo'ladi. Bu o'ta xavfli qo'ziqorinni tanib olishni o'rganish juda qiyin, chunki shunga o'xshash turlar ko'p; shu sababli, hatto mutaxassis uchun ham to'q sariq-qizil to'rni aniqlash oson emas.

Eslatma:

O'rgimchak to'ri apelsin-qizil - halokatli zaharli. Buyraklarda patologik o'zgarishlarni keltirib chiqaradigan zaharli orellanin moddasi mavjud. Zaharlanish belgilari qo'ziqorinni iste'mol qilgandan keyin 3-14 kun o'tgach paydo bo'ladi. Qo'ziqorin suvda qaynatilgandan yoki quritilganidan keyin toksik xususiyatlarini saqlab qoladi.

To'q sariq-qizil o'rgimchak to'ri, boshqa turlar singari, 1960 yilgacha zararsiz qo'ziqorin hisoblangan. Ko'p sonli o'rgimchak to'rlari (faqat Evropada 400 dan ortiq turlar o'sadi) orasida faqat achchiq yemaydigan turlar va yozish uchun mos bo'lgan nisbatan mazali turlar mavjud degan fikr ustun edi.

Biroq, Polshada tez-tez sodir bo'lgan zaharlanishlardan so'ng, ularning aksariyati o'limga olib keldi, ularning aybdori to'q sariq-qizil o'rgimchak to'ri ekanligini aniqlash mumkin edi - turp hidi va yoqimli ta'mli qo'ziqorin. Kimyoviy tahlil davomida bir nechta toksik birikmalar- orellanin, kortinarin, benzoinin va boshqalar. Ushbu va boshqa turdagi o'rgimchak to'rlarini iste'mol qilish ayniqsa xavflidir, chunki zaharlanishning birinchi belgilari darhol paydo bo'lmaydi, lekin ancha uzoq vaqtdan keyin - 3 kundan 24 kungacha. Keyin inson ahvolining tez yomonlashishi, buyraklar faoliyatining buzilishi va o'lim keladi.