Bir shisha sarlavhada ilon bilan ichish. Ilon aroq qanday tayyorlanadi va uning shifobaxsh xususiyatlari qanday. Ilon ustida damlamasi - shifobaxsh xususiyatlari va foydalanish uchun ko'rsatmalar

Xitoy o'zining alkogol madaniyati bilan mashhur va mamlakat turli xil ichimliklar taklif qiladi. Ko'plab sayyohlarni o'ziga xos suvenir - ilonli xitoy arog'i o'ziga jalb qiladi. Raflarda siz boshqa spirtli ichimliklarni topishingiz mumkin, ular kuch va tayyorlash texnologiyasida farqlanadi. Xitoy aroqining barcha xususiyatlarini va navlarini ko'rib chiqing.

Ilon bilan aroq

Ichkarida ilon bo'lgan aroq taxminan ikki ming yil oldin paydo bo'lgan. Manbalar shuni ko'rsatadiki, ichimlik haqida birinchi eslatma eramizning II asriga oid risolalarda uchraydi. Aroqning yaratilishi haqida afsona bor. Qadim zamonlarda bir qiz tasodifan ilonni olgan sharob ichish orqali moxov kasalligidan davolangan deb ishoniladi. Shu sababli, ilon bilan aroq juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega.

Xitoylik tabiblarning ta'kidlashicha, ilon safrosi va qoni juda foydali, ularning yordami bilan siz har qanday kasallikdan xalos bo'lishingiz mumkin. Agar siz bunday spirtli damlamani ichsangiz, siz hayotiylikni oshirishingiz va hatto kuchni oshirishingiz mumkin. "Sepantin" quyidagi kasalliklarni engillashtiradi, deb ishoniladi:

  • artroz, artrit, qo'shma muammolar;
  • markaziy asab tizimi bilan bog'liq muammolar;
  • zaif immunitet;
  • ma'lumotni eslab qolish qiyinligi;
  • yo'tal.

Mahalliy aholi Xitoy aroqi charchoqni ketkazishiga, terini yoshartirishiga va testosteron darajasini oshirishiga amin.

Malumot! Ko'pgina mamlakatlarda "serpantin" ni eksport qilish noqonuniy hisoblanadi. Ba'zida Qizil kitobga kiritilgan aroq ishlab chiqarish uchun ilonlardan foydalaniladi va ularni yo'q qilish davom ettiriladi.

Ilon aroq retseptining xususiyatlari

Hunarmandchilik retsepti mintaqaga qarab o'zgaradi, ammo umumiy sxema bir xil. Tirik ilon bir necha hafta davomida bo'sh idishda saqlanadi, bu vaqt ichida hayvon najasdan xalos bo'ladi. Keyin sudraluvchi kuchli spirt bilan to'ldirilgan shishaga solinadi. Bu davrda ilon hali ham tirik. Ba'zida o'tlar qo'shiladi. Ilonli shisha ikki oydan bir yilgacha infuz qilinadi.

Ilon aroqining qanday navlari bor?

Ichimlik damlamasi

Bunday holda, spirtli ichimliklarni ilon emas, balki uning ichaklari, safro yoki qon bilan quyiladi. Ichimlik ichish mumkin, u juda yoqimli ta'mga ega, o'ziga xos aromalarda farq qilishi mumkin. Damlamani tayyorlashning yana bir usuli - kobra tanasi kesiladi, uning sharbati ishlatishdan oldin ichimlik bilan idishga qo'shiladi.

Guruch arog'i bilan

Shisha idishga solingan ilon guruch aroq bilan quyiladi. Ba'zan idishga bir nechta ilon qo'yiladi.

Malumot! Ilon zahari spirtli ichimliklar ta'sirida zararsizlantiriladi, lekin ayni paytda u foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Spirtli ichimliklar bilan uzoq vaqt aloqa qilish zaharni faolsizlantiradi, chunki u protein asosiga ega.

Ginseng va ilon bilan aroq

Xitoyda aroq an'anaviy hisoblanadi, u maxsus tarkibga ega. Asosiy komponentlar:

  • Chayon
  • Zirk
  • Kobra
  • guruch arog'i
  • Ginseng

Bu qanday tayyorlanadi? Tirik ilon guruch arog'i bilan to'ldirilgan shishaga solinadi. Shishaning o'zi havo o'tishiga imkon beruvchi gözenekli mantar bilan yopiladi. Bu vaqtda ilon komada, shuning uchun u 5 kun davomida saqlanadi. Bu vaqtda ilonning organlari shifobaxsh moddalarni ishlab chiqaradi. Besh kundan keyin shisha ochiladi, hayvon havodan nafas oladi. Bu vaqtda pinset yordamida chayonni bo'yniga solib qo'yishadi. Shundan so'ng, shisha mahkam yopiladi, bu safar mahkam yopiladi. Bir turdagi ichimlik kamida olti oy davomida infuz qilinadi.

Ilon aroqining xavfi

Agar aroq barcha texnologiyalarga muvofiq tayyorlangan bo'lsa, unda bu xavfli emas. Spirtli ichimliklar yuqori sifatli bo'lishi kerak, aks holda bir qator tahdidlar mavjud.

1. Ilon qat'iyatli mavjudotlarga tegishli, u uzoq vaqt o'ladi, u qandaydir komaga tushishi mumkin. Agar aroq o'z vaqtida saqlanmasa yoki past sifatli spirtli ichimliklar ishlatilsa, sudraluvchi "tirilishi" mumkin. Ilonning shishadan chaqishi o'limga olib kelgan holatlar qayd etilgan.

2. Agar texnologiyaga rioya qilinmasa, ilon zahari to‘liq parchalanib ketmasligi mumkin. Uning ba'zi xavfli xususiyatlari saqlanib qoladi. Bundan o'lish dargumon, ammo kasal bo'lish mumkin.

Malumot! Xitoyda aroqni ilon bilan cho'ktirgandan keyin sodir bo'lgan baxtsiz hodisalar statistikasi mavjud. Misol uchun, 2009 yilda bir kishi taxminan ikki oy davomida turib olgan yo'lbars iloni tomonidan chaqishi natijasida vafot etdi. Shunga o'xshash holatlar har yili qayd etiladi, ularning hammasi ham o'limga olib kelmaydi.

Xitoy aroq Maotai

Dunyo bo'ylab Maotai eng kuchli alkogolli ichimliklardan biridir. Ishlatilgan don o'simlik kaoliang ishlab chiqarish uchun. Aroq o'z nomini Guychjou viloyatida joylashgan shahar sharafiga oldi. Bugungi kunda ichimlik ishlab chiqaradigan yirik korxona mavjud.

Maotai - Xitoyda topilishi mumkin bo'lgan eng qimmat aroqlardan biri. Uning narxi bir shisha uchun 750 dollar atrofida. Ammo narxga qaramay, Maotai mahalliy aholi orasida ham, sayyohlar orasida ham talabga ega.

Maotai mahsulotining kuchi 54 daraja, spirtli ichimliklar esa oshqozonni bezovta qilmaydi va boshga to'liq urmaydi. Maotai Xitoyning milliy ichimligi sifatida tan olingan, bunday aroq har qanday ziyofatda bo'lishi kerak.

Buning sirlaridan biri - ichimlik ishlab chiqariladigan aholi punktining unumdor tuproqlari va iqlimi. Qishloqda 7 mingga yaqin aholi istiqomat qiladi. Aholining yarmi mahalliy spirt ishlab chiqarishda band.

Mahalliy aroq ishlab chiqarish jarayoni taxminan 5 yil davom etadi. Ishlab chiqarishning har bir bosqichi ma'lum vaqt davom etadi. Shunday qilib, dastlabki bosqich to'qqiz oy davom etadi. Ishlab chiqarish sxemasi:

  1. Don konteynerga quyiladi, 30 kundan keyin u distillanadi. Tadbir bir necha oy davomida 8 marta o'tkaziladi.
  2. Olingan aralash uch yil davomida podvalda saqlanadi.
  3. Keyin ishlab chiqarish jarayoni davom etadi, ichimlik yana bir yil saqlash uchun yuboriladi.

Ushbu murakkab pishirish sxemasi tufayli Maotai o'zining yumshoqligi, xushbo'yligi va yoqimli ta'mi bilan ajralib turadi. G'ayrioddiy mahsulotning ta'mi Evropada ham qadrlanadi. 1986 yilda Parijda asl ruh uchta oltin medalni oldi. Mahsulot o'ziga xos alkogol klassi hisoblana boshladi. Maotai boshqa xalqaro ko'rgazmalarda ham mukofotlangan.

Oq spirt

Xitoy alkogolli mahsulotlarning yana bir turi mashhur - Bayjiu. Ichimlik kuchli deb tasniflanadi. Oq spirtning kuchi 60 daraja, ba'zan esa belgi 70 darajaga etadi.

Annalistik ma'lumotlarga ko'ra, Bayjiu o'z tarixini to'rt ming yil davomida boshqarib kelmoqda. Bu mahsulot uchun asosiy xom ashyo donli jo'xori hisoblanadi. Boshqa don ekinlari, xususan, makkajo'xori, bug'doy, kaoliang ishlatiladi. Ichimlik Xitoydan tashqarida keng tarqalgan emas, uning yuqori quvvati tufayli u katta talabga ega emas. Bundan tashqari, mahsulot o'ziga xos hidga ega, bu uning ta'mini murakkablashtiradi.

Shunday qilib, xitoylik aroq juda o'ziga xosdir, u odatdagi spirtli ichimliklardan farq qiladi. Ichimliklar ekzotik, g'ayrioddiy ta'mga ega. Barcha spirtli ichimliklarni Xitoydan tashqarida tatib ko'rish mumkin emas, ba'zi navlar faqat shu holatda topiladi. Xitoyning alkogolli mahsulotlarini barcha elita ichimliklar biluvchilar tatib ko'rishlari kerak. Soxta narsalarga berilmaslik muhim, chunki ba'zi mahsulotlar sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin.

Janubi-Sharqiy Osiyo mamlakatlari turizm nuqtai nazaridan juda talabga ega va Vetnam yoki Xitoyga kamida bir marta tashrif buyurganlar ilon kabi alkogolli ichimlik bilan tanish bo'lishi mumkin. Ushbu ekzotik mahsulot turli mamlakatlar aholisi orasida katta talabga ega.

Ichimlikning asosi shishaga solingan zaharli ilon bo'lib, uning zahari spirtda eriydi. Kobra zahari (bu ilon ko'pincha pishirish uchun ishlatiladi) sog'liq uchun foyda keltiradi, deb ishoniladi.

Foydali xususiyatlari va dozalari

Ilon solingan piyola qadimdan tibbiyotning ramzi bo'lib kelgan. Sharq tabiblari va tabiblari hamisha ilon o‘t va qoni bilan ko‘plab kasalliklarga davo bo‘lishini bilishgan. Osiyoliklar damlamani ishlatish ohang va jinsiy istakni oshiradi, deb da'vo qiladilar. Sigaret chekuvchilar, ayniqsa uzoq tarixga ega bo'lganlar uchun bu ichimlik ham foydalidir, chunki ilon safrosi yo'tal uchun yaxshi.

Tashqi tomondan, ilonli xitoy aroqining ba'zi variantlari juda jozibali ko'rinmasligi va hatto rad etishga olib kelishi mumkin: zaharli ilon bo'lgan sarg'ish tusli suyuqlik. Shishalarda chayon, salamandr, gekkon, dengiz otlari, ginseng, boshqa dorivor o'simliklar va komponentlar bo'lishi mumkin. Bu aslida guruchdan tayyorlangan va sudraluvchilar bilan to'ldirilgan an'anaviy aroqdir.

Ichimlik turli xil sog'liq muammolariga yordam beradi, deb ishoniladi:

  • artrit va artrozni davolashda (ular og'riqli joyni ichishadi yoki ishqalaydilar);
  • markaziy asab tizimini tiklashda;
  • testosteron darajasini oshiradi;
  • immunitet tizimini mustahkamlaydi;
  • charchoqni ketkazadi;
  • ekspektoran ta'siri bor;
  • hujayra o'sishini tezlashtiradi;
  • regeneratsiyani rag'batlantiradi va yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

Ilon zahari alkogolga quyilganda eriydi va zararsizlantiriladi. Shu bilan birga, dorivor moddalar saqlanib qoladi. Ilon zahari oqsil asosiga ega, shuning uchun etilen bilan etarlicha uzoq aloqa xavfli moddani butunlay o'chiradi.

Xitoy va Vetnam damlamasining xususiyatlari

Mintaqaga yoki mamlakatga qarab, damlamaning retsepti farq qilishi mumkin, ammo printsipning o'zi bir xil. Sudralib yuruvchi birinchi navbatda alohida idishga joylashtiriladi. Najasdan qutulish uchun ilon bir necha hafta qariydi. Shundan so'ng, u yuviladi, shisha idishga solinadi va aroq bilan quyiladi. Ba'zan ular foydalanadilar. 5 kundan keyin shisha ochiladi, ilon havoni nafas olishga harakat qilib, sudralib chiqadi. Ayni paytda siz qirollik chayonini uning tomog'iga qo'yish uchun vaqt topishingiz kerak.

Sudralib yuruvchi tirik ekan, uning organlari faol moddalarni intiqom bilan ishlab chiqaradi. Natijada, safro va zahar damlamaga tashlanadi, ular keyinchalik alkogol bilan neytrallanadi. Ushbu moddalarning foydali xususiyatlari saqlanib qoladi va ichimlik dori-darmonga aylanadi.

Xitoydan kelgan aroq juda yoqimli o'ziga xos hidga, boy tuzilishga va sariq rangga ega. Damlama uchun ilonlarning har xil turlari qo'llaniladi, ko'pincha bu kobra. Sudralib yuruvchi yolg'iz yoki kichik ilonlar bilan birga bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, ichimlik rezavorlar, ginseng ildizi va boshqa dorivor o'simliklar bilan tayyorlanadi. Hasharotlar bilan variantlar mavjud. Misol uchun, Harbinda ular damlamaga kuzgi chivinlarni, mamlakatning markaziy hududlarida - arilarni qo'yishadi.

Hatto Xitoy Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan tavsiya etilgan eng yuqori sifatli aroq Jilin provinsiyasida ishlab chiqariladi. Barcha ingredientlar va retsept qat'iy maxfiylikda saqlanadi. Ichimlik O'rta Qirollik aholisi orasida juda talabga ega. U bir asrdan ko'proq vaqt davomida yaratilgan. Ilon ekstrakti har doim barcha Xitoy imperatorlari tomonidan juda hurmat qilingan va sevilgan.

Ichimlikning yana bir versiyasi mavjud - safro, ilon qoni va boshqa komponentlar oddiygina aroqqa qo'shiladi. Bunday kokteyl bir yudumda mast bo'ladi. Sudralib yuruvchilardan komponentlar tirikligida olinadi.

Vetnamda ekzotik ichimlik ilonlarda turib olishadi va ular kobra bilan yumshoq, xushbo'y, mazali qamish romini ham qilishadi. Ichki organlarning turli kasalliklari uchun vosita sifatida ishlatiladi. Aroq retsepti, ilon zaharidan tashqari, xushbo'y hid va ta'm uchun barcha turdagi ingredientlarni o'z ichiga oladi: hasharotlar, yosh sichqonlar, kaltakesaklar, zirk, ziravorlar. Salamander rom tayyorlash uchun ishlatiladi.

O'simliklarning barglari, ildizlari va gullari bilan ilon damlamasi yoqimli nozik hidga ega. Quritilgan yoki yangi dorivor o'simliklar damlamani yanada foydali qiladi, uni antibakterial va tonik xususiyatlari bilan ta'minlaydi. Ichimliklar issiq, quruq xonada bir necha oy davomida infuz qilinadi. Mahsulot qimmatli shifobaxsh xususiyatlarga ega. Xitoy va Vetnam damlamasi ishlab chiqaruvchi mamlakatlarning dorixonalarida sotiladi.

Foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Damlamani ilonga kuniga 30-50 ml dan ta'mga e'tibor qaratib, kichik qultumlarda iching. Dozaj majburiydir, aks holda dori zaharga aylanishi mumkin. Tayyorlash usuliga qarab ichimlikning ta'mi boshqacha bo'lishi mumkin.

Aroqdagi ilon uzoq vaqt tirik qolgan holatlar bo'lgan. Shuning uchun shishani ochishda ehtiyot va ehtiyot bo'lish tavsiya etiladi. Mahsulot tugagach, idishni aroq bilan to'ldirish mumkin va tarkibi 1 oy davomida infuz qilinadi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va mumkin bo'lgan zarar

Ilon va chayon bilan ichimlik uzoq vaqt davomida infuz qilinishi kerak, shunda ulardagi zahar zararsizlantiriladi. Agar tayyorlash texnologiyasi buzilgan bo'lsa, neytrallash sodir bo'lmasligi mumkin va bunday dori-darmonlarni qabul qilishning ta'siri butunlay yoqimli bo'lmaydi. Ichimlikdan o'lim bo'lmaydi, chunki me'da shirasi zaharni albatta eritib yuboradi, ammo salomatlik holati sezilarli darajada yomonlashishi mumkin. Bunday muammolarni oldini olish uchun ishonchli sotuvchilardan tovarlarni sotib olishingiz kerak.

Ilonlar kuchli sudraluvchilar bo'lib, ular butunlay suyuqlikka botgan bo'lishiga qaramay, bir necha oy davomida hayotiyligini saqlab qolishga qodir.

Qish uyqusidan uyg'ongan zaharli ilon shishani ochgan odamni tishlashi mumkin, buning natijasida halokatli oqibatlar chiqarib tashlanmaydi. Ilon ekstrakti kuchli vositadir, uni katta dozalarda qabul qilish qat'iyan man etiladi. Preparat bolalar va homilador ayollar uchun kontrendikedir. Emizishda ilon ekstraktidan foydalanmang.

Sharq mamlakatlari ko'plab noodatiy gastronomik xususiyatlarga ega. Ba'zi mahalliy an'analar tajribasiz sayyohni hayratda qoldiradi, boshqalari qo'rqitadi. Aynan shu erda ular ilon bilan aroq kabi ichimlikni o'ylab topishdi. Bu sharqona ichimlik, ayniqsa, Vetnam va Xitoy kabi mamlakatlarda mashhur.

Maqolada:

Ilon bilan aroq tarixi

Ilon aroqi qachon va qanday sharoitda paydo bo'lganligini aniq aytish mumkin emas. Turli mamlakatlarda ushbu mavzu bo'yicha o'z taxminlari, nazariyalari va hikoyalari mavjud.

Xitoy afsonasiga ko'ra, ko'p asrlar oldin bir qiz moxov bilan kasallangan. O'sha kunlarda kasallik belgilaridan butunlay xalos bo'lish uchun eringizni yuqtirish kerak, deb hisoblashgan. Qiz to'yga tayyorgarlik ko'ra boshladi. Biroq, u bu yo'l bilan kasallikdan davolanishni xohlamadi. U spirtli ichimliklar pishirilgan xonaga qochib, u erda yashiringan, ichishni boshlagan va uxlab qolgan.

Ertasi kuni ertalab qiz butunlay sog'lom uyg'ondi. Faqat ertalab u ichayotgan shishada ilon borligini payqadi. Aynan shu voqeadan keyin qadimgi Xitoyda ilonli aroq dori sifatida qarala boshlagan deb ishoniladi. O'shandan beri bu suyuqlikning mashhurligi faqat o'sdi.

Boshqa versiyaga ko'ra, ilon birinchi marta Vetnamda paydo bo'lgan. Ushbu retsept Chjou sulolasi davrida ishlatilganligini ko'rsatadigan yozuvlar mavjud. O'sha paytda aroqning bunday tayyorlanishi janubi-sharqiy mamlakatlarda tarqala boshlagan deb ishoniladi.

"Zaharli" ichimlikning xususiyatlari

Ilon aroq - zaharli sudraluvchilardan foydalangan holda maxsus damlamasi. Ko'pincha bunday ichimliklar uyda tayyorlanadi.

Ushbu damlamani tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Har bir viloyat, mintaqa, mamlakat o'z standartlari va an'analariga amal qiladi. Asosiy texnika quyidagicha: tirik ilon bir idishda 1-2 oy davomida qariydi, keyin boshqasiga o'tkaziladi, kuchli spirtli ichimlik bilan quyiladi va bir yil davomida muhrlanadi.

Dastlab, retsept guruch aroqidan foydalanishga asoslangan edi. Aynan shu komponent mahsulotga o'ziga xos ta'mi va nozik hidini beradi. Biroq, bugungi kunda ko'pchilik lasan retseptlari spirtli ichimliklarni yoki o'z ichiga oladi.

Ba'zi mamlakatlarda ichimlikka lazzat qo'shadigan retseptga ba'zi aromatik o'tlarni qo'shish odatiy holdir.

Ushbu mahsulotning o'ziga xosligi shundaki, u g'ayrioddiy ta'mga qo'shimcha ravishda juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Bu ichimlikni ishlab chiqarish texnologiyasi bilan bog'liq. Ilon tirik damlamada muhrlanganligi sababli, uning tanasi turli xil foydali moddalarni ishlab chiqarishni davom ettiradi. Safro va zahar kabi elementlar chiqariladi, lekin ular spirtli ichimliklar bilan neytrallanadi. Shunday qilib, ichimlikda faqat shifobaxsh moddalar qoladi, bu uni ajoyib dori qiladi.

Damlamadagi ilonni qayta ishlatish mumkinligi diqqatga sazovordir. Aroq ichish bilanoq, idish yana alkogol bilan to'ldiriladi va bir necha oy davomida quyish uchun qoldiriladi. Ushbu pishirish jarayoni taxminan 5 marta takrorlanishi mumkinligiga ishoniladi.

Ilonli aroq turli sabablarga ko'ra talabga ega. Ba'zi iste'molchilar uni ichish uchun sotib olishadi. Boshqalari esa dorivor maqsadlarda. Ko'pchilik esdalik sifatida serpantin sotib oladi.

Ko'pgina mamlakatlarda ushbu ichimlikni olib kirish taqiqlangan.

Ilon aroqining foydali xususiyatlari

Ilon bilan damlamasi bir qator shifobaxsh xususiyatlarga ega. Ilonli xitoy aroqi inson tanasiga quyidagi ta'sir ko'rsatadi:

  • tananing ohangini saqlaydi;
  • energiya va kuch beradi;
  • potentsialni yaxshilaydi;
  • tananing himoya funktsiyalarini kuchaytiradi;
  • markaziy asab tizimiga foydali ta'sir;
  • hujayra yangilanishini rag'batlantiradi;
  • yoshartiruvchi funktsiyani bajaradi;
  • testosteron darajasini oshiradi.

Bundan tashqari, damlamani muntazam ravishda ishlatish bilan siz artrit belgilaridan xalos bo'lishingiz mumkin. Ba'zi mamlakatlarda yo'taldan xalos bo'lish uchun bu damlamadan foydalanish odatiy holdir.

Ro'yxatdagi xususiyatlarga qo'shimcha ravishda, damlamasi qon bosimini normallashtirishga yordam beradi, qon tomir tizimini blyashka va qon pıhtılarından xalos qiladi va ularning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Ushbu shifobaxsh mahsulotdan umurtqa pog'onasi, bo'g'imlar, revmatizm, bosh og'rig'i kasalliklari uchun foydalanishingiz mumkin.

Ko'p qizlar terining va sochlarning holatini yaxshilash uchun damlamadan foydalanadilar. Ilon bilan aroq yordamida siz aknedan xalos bo'lishingiz, ajinlarni taqlid qilishingiz, terini elastik va silliq qilishingiz mumkin.

Biroq, sudraluvchilar bilan damlamani vosita sifatida ishlatganda, avvalo shifokoringiz bilan maslahatlashing. Ushbu ichimlik terapevtik maqsadlarda kuniga 50 ml dan ko'p bo'lmagan miqdorda ichiladi.

Har qanday yuqumli kasalliklar Xitoy aroqini iste'mol qilishni taqiqlaydi. Gipertenziya bo'lsa, bu ichimlikdan ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak.

Ilon bilan Xitoy aroq

Xitoyda ilonli aroq o'ziga xos hidga ega. Bu mustahkamlangan suyuqlik sarg'ish rangga va boy mustahkamlikka ega. Damlamani tayyorlash uchun turli xil sudraluvchilar ishlatiladi. Bundan tashqari, ular bir vaqtning o'zida bitta sudraluvchi va bir nechta kichik ilonlarni shishaga solib qo'yishlari mumkin.

Asosiy tarkibiy qismga qo'shimcha ravishda, mahalliy damlamaga ginseng, o'tlar va turli xil rezavorlar qo'shish odatiy holdir.

Xitoyda tinctures nafaqat ilonlar asosida tayyorlanadi. Markaziy mintaqada aroq bilan aroq tayyorlash odatiy holdir. Harbinda bu maqsadda kuzgi chivinlardan foydalaniladi.

Bu erda ilonlarga asoslangan ruhiy damlamalarni nafaqat barlarda, balki dorixonalarda ham sotib olish mumkin.

Vetnam aroqi ilon va chayon bilan

Vetnam o'zining ekzotik ichimliklari bilan ham mashhur. Bu erda, ilonlar bilan damlamalardan tashqari, ular kobra bilan rom tayyorlaydilar. Qamish rom, boshqa kuchli mahsulotlardan farqli o'laroq, beqiyos ta'mga va yoqimli yumshoq hidga ega. Ushbu vosita ichki organlar bilan bog'liq turli kasalliklar uchun ishlatiladi.


Vetnamda ilonli ichimliklarni to'g'ridan-to'g'ri dorixonalardan sotib olish tavsiya etiladi.
Bunday holda, vosita qanday tayyorlanishini ko'rishingiz mumkin.

Boyroq ta'm va g'ayrioddiy hidga erishish uchun Vetnam aroq retseptiga turli ingredientlar qo'shiladi. Ilon zahari, zirk, ginseng, ziravorlar, kaltakesaklar, hasharotlar kabi komponentlardan foydalanish mumkin. Ba'zi viloyatlarda sichqonlar, gekkonlar, dengiz otlari retseptga kiritilgan. Rum salamandr yordamida tayyorlanishi mumkin.

Turli o'simliklarning gullari, ildizlari va barglari joylashtirilgan ilonli aroq nozik hidga ega. Ushbu komponent quritilgan shaklda ham, tabiiy shaklda ham ishlatilishi mumkin. O'tlar aroqni yanada foydali qiladi, unga tonik, antibakterial xususiyatlar beradi.

Ilon va chayonli Vetnam aroqlari juda mashhur. Ushbu retsept noodatiy ishlab chiqarish texnologiyasiga ega. Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: kobra, chayon, ginseng, zirk, aroq.

Avval siz sudraluvchini olishingiz kerak, uni 10-15 kun davomida yopiq holda saqlang. Keyin ilon tor bo'yinli idishga o'tkaziladi. Kuchli ichimlik bilan to'ldiring. Guruch aroqidan foydalanish afzalroqdir. Idishning ichiga havo kirmasligi uchun mahkam yopilgan. Bu holatda, damlamasi 5 kun davomida qariydi.

Ushbu ichimlikni ishlab chiqarishning asosiy bosqichi quyidagi harakatdir: idish ochiladi va kobra havodan nafas olish uchun og'zini ochganda, qo'lning tez harakatlanishi bilan uning tomog'iga chayon qo'yiladi. . Damlamasi yana mahkam yopiladi va quruq, issiq xonada tozalanadi. Infuzionning davomiyligi olti oy.

Ushbu ichimlik shifobaxsh xususiyatlarining keng doirasi bilan mashhur. Bu erda u turli xil sog'liq muammolari uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, bunday g'ayrioddiy ingredientlarga ega bo'lgan aroq yumshoq chuqur ta'mga va tortning xushbo'yligiga ega.

Ilon bilan aroq nafaqat bayramni bezatibgina qolmay, balki kasalliklarning katta ro'yxatini davolay oladigan ajoyib ichimlikdir. Va agar bu ekzotik aroqdan foydalanish istagi bo'lmasa, siz esdalik sifatida sudraluvchi bilan g'ayrioddiy idishdan foydalanishingiz mumkin.

Qo'rqinchli ichimliklarning kashshoflari vetnamliklar edi. Aynan ular sharob idishlariga haqiqiy ilonlarni qo'shishni boshladilar va shundan keyingina bu ekzotik ishlab chiqarish usuli Osiyoning boshqa mamlakatlariga ko'chib o'tdi.

Ko'pgina spirtli ichimliklarni biluvchilar sharqiy mamlakatlarga faqat ushbu noodatiy ichimliklarni tatib ko'rish uchun sayohat qilishadi, chunki ularni dunyoning ko'plab mamlakatlarida, jumladan, AQShda olib kirish taqiqlangan.

Bunday ichimliklar uchun retsept juda xilma-xil bo'lishi mumkin. U tirik sudralib yuruvchilardan olingan deb ishoniladi. Ilon, aytaylik, ilon shishaga solinadi va spirtli ichimlik - sharob yoki guruch arog'i bilan to'ldiriladi va ma'lum miqdordagi havo qoldiradi, shunda shisha tiqilib qolganidan keyin ilon bir muncha vaqt nafas oladi va asta-sekin o'lib, zaharni chiqaradi va inson tanasi uchun foydali bo'lgan boshqa moddalar spirtli ichimliklarga.

Boshqa retsept bo'yicha, kesilgan ilon, zahar va qon bilan birga, bir piyola guruch sharobiga qo'shiladi, ular uni ichishadi va ilonning go'shti va ichaklari.

Ko'pincha chayonlar, kaltakesaklar yoki hasharotlar ham g'ayrioddiy ichimliklar bilan shishalarga qo'shiladi. Bu sof dekorativ maqsad bilan amalga oshiriladi, bu jonzotlar sharobga hech qanday maxsus xususiyatlarni biriktirmaydi.

Yaponiyada ular bu mamlakatda uchratish mumkin bo'lgan yagona zaharli ilon - mamushi bilan to'ldirilgan mamushizake sake tayyorlaydilar. Xabu sake ichimligi Xitoydan Yaponiyaga yetkaziladi, unda 13 xil o‘t va ziravorlar va, albatta, xabu iloni mavjud. Bu bo'g'imlar va umurtqa pog'onasi uchun dori ekanligiga ishonishadi.

Qanday qilib va ​​nima uchun ichishadi

Bunday holda, siz ilon zaharidan qo'rqmasligingiz kerak - bu tarkibida protein moddasi bo'lib, protein alkogol bilan neytrallanadi. To'g'ri, ilon ichkarida tirik qolgan holatlar bo'lgan va bu shisha spirtli ichimliklar egasi uchun yaxshi tugamagan.
Moskvaga bir shisha ilon vinosi olib kelgan Xitoyning Sıchjou shahrida yashovchi fuqaroning bo‘ynini och ilon chaqib oldi. Zahar yaraga tushmadi, shuning uchun xitoylar tirik qolishdi.

Ko'pincha, bu mahsulotlar odatiy ma'noda spirtli ichimliklar ham emas. Ko'pincha bu dorixonalarda sotiladigan balzamlar. Va siz ularni oddiy alkogol kabi emas, stack bo'yicha ichishingiz kerak, lekin juda dozalangan yoki tashqi tomondan ishqalanadi. Agar siz Osiyo bozorlari yoki spirtli ichimliklar do'konlaridan ilon vinosi yoki aroq sotib olsangiz, ushbu mahsulotni iste'mol qilishdan oldin juda ehtiyot bo'ling.

Ba'zi mamlakatlarda ilon zahari bilan spirtli ichimliklar deyarli barcha kasalliklarni davolaydi, deb ishoniladi. Buni o'zingiz tekshirib ko'ring yoki yo'q - hammaning ishi.

Ilon sharob - kimdir uchun "yashil ilon" to'g'risida tom ma'noda tushunish. Bu alkogolli ichimlik bo'lib, uning xususiyati shishadagi zaharli ilondir. Ilon vinosi Vetnamda paydo bo'lgan. Va u erdan u allaqachon Janubi-Sharqiy Osiyo bo'ylab tarqaldi. Ichimlik Yaponiyada mashhurlik cho'qqisiga chiqdi. Ular ilon sharobining shifobaxsh xususiyatlariga ega ekanligiga, dunyodagi hamma narsani, miyopiyadan tortib to kallikka qadar davolaydi va to'liq baxt uchun jinsiy faollikni oshiradi. Albatta, bularning barchasini hazil sifatida qabul qilish kerak. Bularning barchasi iste'molchilarni jalb qilish uchun ayyor savdogarlar tomonidan o'ylab topilgan.
Biroq, chet ellik hayajon izlovchilar va spirtli ichimliklarni sevuvchilar ilon restoranlariga tashrif buyurishni yaxshi ko'radilar. Axir, ko'plab mamlakatlarda ilon sharobini olib kirish taqiqlangan. Shuning uchun uni ishlab chiqarish uchun kobralar va yo'qolib ketish xavfi ostida turgan ilonlarning boshqa turlari ishlatiladi.
Ushbu sharobning asosiy tarkibiy qismi sifatida ilonlar odatda go'shti uchun emas, balki spirtda erigan ilon zahari uchun baholanadi. Sharob yaxshiroq, ilon qanchalik zaharli bo'lsa, deb ishoniladi. Biroq, zahardan qo'rqmaslik kerak. Ilon zahari oqsil asosiga ega va spirtli ichimliklar ta'sirida o'chiriladi.
Bu ichimlik shu tarzda tayyorlanadi: ular katta zaharli ilonni olib, uni guruchli shisha idishga solib, ko'plab mayda ilonlar, toshbaqalar, qushlar, hasharotlar (o'ziga xos to'plam sharob ishlab chiqaruvchining kayfiyatiga bog'liq) va sayr qilish uchun ketishadi. bir necha oy davomida. Keyin sharob kichik yudumlarda yoki kichik stakanlardan ichiladi.



Savollaringiz bormi?

Xato haqida xabar bering

Tahririyatimizga yuboriladigan matn: