Chimera qiziqarli faktlar. Quyon! Lekin oddiy emas, lekin suvli. Tarqatish va xatti-harakatlar
Baliq quyoni kabi. Agar siz ushbu dengiz jonivorining nima ekanligini bilmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu maqola siz uchun. Biz bu baliqdan foyda bor-yo'qligini muhokama qilamiz. Shuningdek, uning inson tanasiga zarari bor-yo'qligini bilib olamiz.
Ushbu baliqni to'liq ko'rish uchun siz qo'llanmaga murojaat qilishingiz kerak. Gap shundaki, u sotilmaydi. Siz faqat uning baliq tanasining parchalarini sotib olishingiz mumkin. Ular sof shaklda sotiladi. Shuning uchun, uning asl shaklida qanday baliq ekanligini tushunish juda qiyin. Baliq peshtaxtalarida juda ko'p yolg'on mavjud. Chunki quyon ko'pincha baliq uchun oddiy hake yoki pollok sifatida beriladi. Cod shaklidagi kichik baliqlar bizning dengiz odamimizga o'xshaydi.
Akulalar ovqat topish uchun quloqlaridan foydalanadilar. Akulalar suvdagi kichik elektr impulslarini aniqlashga qodir. Bu ma'no juda foydali bo'lishi mumkin, chunki barcha hayvonlar qandaydir elektr signalini ishlab chiqaradi. Bu ularga suvdagi harakatni yuzlab metr uzoqlikdan aniqlash imkonini beradi. Ular o'lja tomonidan ishlab chiqarilgan elektr signallarini ushlaganligi sababli, ular boshqa hayvonlarning harakatlarini aniqlay oladilar. Oltinchi tuyg'u yaqinda kashf etilgan Lorenzini ampulalari deb ataladigan elektroretseptor organlar tufayli mavjud.
Ushbu vesikulalar jelatin bilan to'ldirilgan teshiklardir. Ular boshning atrofida joylashgan bo'lib, ko'proq konsentratsiya tumshug'iga yaqin joylashgan va miya bilan nerv uchlari bilan bog'langan. Asosan, pufakchalar elektr maydon detektorlaridir. Har bir jonzot elektr maydonini hosil qiladi va akulalar buni sezadilar.
Quyon baliq nima?
Bu baliq xaftaga tushadigan. Uning pufakchasi yo'q. Shuning uchun, suvda qolish uchun u doimo harakatda bo'lishi kerak. Akula kabi, bu baliq ham aks holda dengiz tubiga tushadi. Quyon boshqa baliqlar singari pishiriladi. U tuzlangan bo'lishi kerak, keyin un yoki xamir bilan qoplanadi va keyin issiq qovurilgan idishda qovuriladi.
G'alati, ba'zida akulalar metall buyumlarga hujum qilishadi. Bunday xatti-harakatlar dengizda metallar qazib olish imkonini beruvchi elektr signallarini chiqarishi bilan bog'liq. Akulalar nafaqat o'z o'ljasini, balki ularni ko'rmasdan ham g'avvosni yoki ehtimoliy ovchini ham aniqlay oladi.
Teri teri dentikulalari deb ataladigan juda kichik tuzilmalardan iborat. Ular suyakning bazal plastinkasidan hosil bo'ladi. Teri tishlari suzishda charchoqni kamaytirish va akula harakatidan kelib chiqadigan shovqinni kamaytirishda, shuningdek, himoya funktsiyasini bajaradi. Hayvon o'sib ulg'aygan sari teri tishlari hajmi bo'yicha emas, balki soni bo'yicha o'sadi va turli turlarni aniqlashda muhim ahamiyatga ega.
Ba'zi manbalar bu baliqning yoqimsiz hidni chiqarishini ko'rsatadi. Ammo bu unday emas. Quyonning hidi treska hidi kabi yoqimli bo'lmasa-da, u dahshatli hidlamaydi. Tayyor baliqning ta'mi shunchaki hayratlanarli. Oddiy baliqlarda suyaklar, xuddi shu xaftaga tushadi. Ushbu tuzilish tufayli baliq go'shtini vilkalar pichoq bilan ajratish juda oson.
Aksariyat akula turlari juda sekin o'sadi va jinsiy etuklikka erishish uchun ko'p yillar kerak bo'ladi. Akulalar juda uzoq reproduktiv tsiklga ega, bir yildan ikki yilgacha, shuningdek, ularning homiladorlik davri. Kichkina turlarda homiladorlik uch oydan to'rt oygacha, yirik akulalarda ikki yilgacha yoki undan ko'proq davom etadi. Uning unumdorlik darajasi boshqa baliqlarga qaraganda past, ular minglab millionlab tuxum ishlab chiqarishi mumkin. Akulalarning 70% tirik tug'iladi: ular jonli yoki tuxumsimon. Ovipozitsiyaning qolgan 30%, ya'ni. tuxum qo'ying.
Embrion tuxum ichida o'sadi va u to'liq rivojlanganidan keyingina chiqib ketadi. Ovoviviparite: embrionlar onaning bachadonida tuxum ichida rivojlanadi. Ular platsenta bilan emas, balki sarig'i deb ataladigan suyuqlik bilan oziqlanadilar, u sarig'i qopchasida joylashgan. Homila onaning nuriga tushgunga qadar sarig'i bilan oziqlanadi.
- Homila onaning qoni orqali kindik ichak orqali oziqlanadi.
- Oviparatik: ona tuxumni kollagen kapsulasiga qoplaydi.
- Ushbu kapsulalar juda muhim, chunki siz ularni yirtqichlardan himoya qilasiz.
- Ona tuxumni dengizga qo'yib yuboradi, ularni suv o'tlari yoki mercanlar bilan aralashtirib yuboradi.
Foyda va zarar
Bizning baliqimizga ishonchsizlik uning ekzotik mahsulot hisoblanishi bilan bog'liq va ko'pchilik bu haqda mutlaqo hech narsa bilishmaydi. Darhaqiqat, quyon baliq go'shti juda to'yimli va suvli. Bu baliq faqat yigirmanchi asrgacha iste'mol qilish uchun yaroqsiz deb hisoblangan. Endi bu dunyodagi ko'plab qimmatbaho restoranlarda kam uchraydigan noziklikdir.
Tropik suvlarda yashaydigan akula turlari va mo''tadil va sovuq suvlarda yashaydigan boshqalar mavjud. 2-rasm: Akulalarning dunyoda tarqalishi. Nurlar xaftaga tushadigan baliqlar bo'lib, akulalar bilan chambarchas bog'liq. Tananing asosiy qismi yuqorida ham, pastda ham juda silliqdir. Ko‘krak qanotlari bosh suyagining orqa tomoniga biriktirilib, ko‘krak diskini hosil qiladi.
Ular kichik dumi bor va suzish uchun ishlatilmaydi. Harakat ko'krak qanotlarining oyoq-qo'llari tomonidan amalga oshiriladi, lekin ko'pchilikda orqa va kaudal qanotlar yo'q. Ko'zlar tepada joylashgan. Jamg'arma ob'ektlari ularni lateral chiziq va elektroretseptorlarda rivojlangan hidlash tizimi tufayli topadi.
U juda foydali. Uning tarkibida juda ko'p protein mavjud bo'lib, u inson tanasi tomonidan oson va tez so'riladi. U shuningdek, A, E va D kabi ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, bu baliq foydali minerallar bilan to'ldirilgan. Baliq tarkibida ko'p miqdorda yog' kislotalari mavjud bo'lganligi sababli, uning go'shti ayniqsa to'yimli hisoblanadi. Baliqning kaloriya tarkibi shundan iboratki, uning go'shtining yuz grammi bir yuz o'n olti kkalni tashkil qiladi.
Nafas olish uchun nurlar suvga og'iz orqali emas, balki ko'z orqasida joylashgan spirallar orqali kiradi. Gill yoriqlari pastki yuzada joylashgan. . Nurlarning terisi, akulalarda bo'lgani kabi, terining dentikulalari tomonidan hosil bo'ladi, bu ularga yaxshi gidrodinamikaga ega bo'lish imkonini beradi.
O'zini himoya qiladigan nurlar zaharli chaqishi, elektr organlariga ega. Bu hayvonlarning elektroplastota deb ataladigan ikkita organi bor va ular boshning ikkala tomonida joylashgan. Elektr platalari darhol zaryadlanmaydi va shuning uchun bir necha daqiqadan bir necha kungacha davom etishi mumkin.
Nurlarning zahari tishlash orqasida joylashgan ikkita parallel oluklarda joylashgan bezli to'qimalar tomonidan ishlab chiqariladi, bu odatda chiziqning o'lchamiga mutanosibdir. Dunyoning deyarli barcha dengizlarida guruhlar mavjud; ular eng zo'r dengiz hayvonlari. Ular odatda qirg'oq yaqinida yashaydilar. Bu hayvonlar qirg'oq yaqinida tug'iladi va ular o'sib ulg'aygan sayin, ayniqsa qishda chuqurroq suvlarga o'tadi.
Bu baliqni yeyishning zarari bormi? Agar siz ushbu dengiz mahsulotiga shaxsiy intoleransingiz bo'lsa, faqat azob chekishingiz mumkin. Bundan tashqari, bizning quyonning zaharli qanoti bor. Bu yuqori qanot. Baliq tana go'shtini ajratib oling, chunki bu juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak. Baliq juda yog'li. Buni suiiste'mol qilmaslik kerak.
Qo'shimcha ma'lumot
Baliqning ifodali ko'zlari bor. Ko'rinishidan, shuning uchun unga quyon deb nom berilgan. Ammo bundan tashqari, u oddiy quyonga o'xshamaydi. Baliqlar g'ayrioddiy turmush tarzini olib borganligi sababli, ularni ba'zan dengiz kalamushlari deb atashadi. Ular qisqichbaqasimonlar yoki kerevit kabi qattiq ovqatlar bilan oziqlanadilar. Baliqlarning jag'lari juda kuchli, shuning uchun ovchilar bu baliq bilan juda ehtiyot bo'lishadi. Quyon tuxum qo'yadi. Skandinaviyaliklar bu tuxumni iste'mol qiladilar.
Ular erga yotishadi, ba'zan esa qumga ko'milishadi; ular uzoq vaqt harakatsiz qoladilar, shuning uchun ular mumkin bo'lgan o'lja ehtimolini saqlab qoladilar. Chiziqlar ko'krak qanotlarining to'lqinli yoki vertikal harakatlari tufayli harakatlanadi.
Ular viskoz qatlam bilan qoplangan, bu tananing notekisligini tekislaydi, harakat paytida sirt tarangligini va ishqalanishni kamaytiradi. Bundan tashqari, akulalar singari, ularda suzish pufagi yo'q, lekin ko'krak qanotlari tufayli ular sho'ng'ishdan qochishadi. Bu xususiyat suzishni yaxshilash uchun rivojlangan jigarga ega bo'lish zaruratini yo'q qiladi.
Narx nuqtasi aniqlanmagan. Baliq narxi o'zgarib turadi. Umuman olganda, quyon baliqlari oddiy treskadan bir oz ko'proq turadi. Lekin har bir do'konda bizning baliqlarimizni topa olmaysiz. Ushbu noziklikni ixtisoslashgan dengiz mahsulotlari do'konlarida topish ehtimoli ko'proq. Quyon baliqlari ham akvarium turi hisoblanadi. Bu dekorativ va iste'mol qilinmaydi. Bu baliq juda qimmat.
Ular orasida eng ibtidoiy baliqlar xaftaga tushadigan baliqlardir. Qazilma dalillari shuni ko'rsatadiki, ular bir vaqtlar juda ko'p va juda xilma-xil tartib bo'lgan. Uzoq vaqt oldin, ular akulalar bilan bog'liq edi, garchi ularning evolyutsion nasl-nasabi 400 million yil oldin bo'lingan va o'sha paytdan beri ular alohida guruh bo'lib qolgan.
Ximeralarning xususiyatlari
4-rasm: Chuqurlikdagi kimera tasviri. Akulalar singari, ximeralarda suyaklar emas, balki xaftaga tushadi. Uning terisi yumshoq va plakoid tarozidan iborat. Ximeralarning tanasini kesib o'tadigan lateral chiziqlar bosim to'lqinlarini aniqlaydigan mexano-retseptor organlardir. Yuzning old qismida Lorenzini ampulalari deb ataladigan va tirik mavjudotlar tomonidan ishlab chiqarilgan elektr signallarini aniqlaydigan nuqtalardan hosil bo'lgan ba'zi chiziqlar mavjud.
Sotuvchilar baliqni narxdan ancha qimmatroq sotishadi, deb ishoniladi. Ular quyon baliqlarini noyobroq va qimmatroq baliq sifatida ko'rsatish uchun o'z nomlarini o'ylab topishlari mumkin. Ba'zilar hatto mazasiz baliqni qattiq go'sht bilan sotadilar va uni kimera sifatida o'tkazadilar. Bunday firibgarlikka tushib qolish oson.
Baliqning juda kulgili laqabi borligi. Bu juda kam emasligini ko'rsatadi. Chet elda uni ko'plab restoranlarda topish mumkin. Qo'rqmang va turli manbalarda mavjud bo'lgan quyon baliqlari haqidagi barcha bema'ni gaplarga ishoning. Bu baliq ham sog'lom, ham mazali va unchalik qimmat emas.
Ximeralarning ko'payishi biz erkaklarda jinsiy olatni emas, balki boshqa juda qiziqarli jinsiy a'zolar borligini aytishimiz mumkin. Akulalar singari, ximeralarda ham gul poyalari bor, ular urg'ochilarni ushlash uchun foydalanadilar va spermani yo'naltirish uchun yivlarga ega. Ximeralar to'g'ridan-to'g'ri rivojlanishga ega, ya'ni ular onaning tanasida tuxumdan chiqadi va kichik baliq kabi ko'rinadi.
Dengizlarda akulalarning ekologik roli qanday?
Misol uchun, oq akulalar ekologik nuqtai nazardan juda muhimdir, chunki ular orkinoslar, muhrlar, toshbaqalar, delfinlar, dengiz sherlari populyatsiyasini bevosita nazorat qiladi. Ular, shuningdek, tozalovchi sifatida yana bir muhim ishni bajaradilar, chunki ular o'lik kitlar va uchuvchi kitlar bilan oziqlanadi va organik moddalarni boshqa organizmlar tomonidan ishlatilishi mumkin bo'lgan tarzda qayta ishlashga yordam beradi.
Agar sizda bu baliqning go'shtini tatib ko'rish imkoni bo'lsa, o'zingizdan bunday zavqni rad qilmang. Buni sinab ko'ring. Uning ta'mi akula go'shtini eslatadi. Shuning uchun, hamma ham uni asosiy taom sifatida yoqtirmaydi. Shunday qilib, endi siz quyon baliq nima ekanligini bilasiz. Bu qanchalik foydali va xavfli bo'lishi mumkinligini bilasiz. Bizning ekzotik baliqlarimiz haqida barcha kerakli ma'lumotlarga egasiz. Bilasizmi, quyon baliqlari sizning umumiy ovqatlanishingizga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin.
Muxtasar qilib aytganda, akulalar biologik xilma-xillikni saqlashga hissa qo'shib, ularning tarkibiga ta'sir qiladi. Har yili millionlab akulalar vaqti-vaqti bilan ovlashga qo'shimcha ravishda nobud bo'lishadi, ayniqsa, akulalar bilan ovlash deb ataladigan haqiqatan ham bema'ni amaliyot: ular egasi bilan qo'lga olingandan so'ng, qayiqqa o'tirib, orqa va yon qanotlarini kesib tashlashadi. Keyin ular o'zlarini dengizga tashlaydilar, hali tirik, nafas olish yoki suzish imkoni yo'q, ular suv bosadi va juda sekin o'ladi.
Bularning barchasi, ayniqsa, Xitoy kabi Osiyo mamlakatlarida hech qanday ozuqaviy qiymati va ta'mi yo'q, akula sho'rvasiga bo'lgan talab tufayli hali amalga oshirilmaydi. Nazoratsiz baliq ovlashda omon qolgan turlar o'ldirilgan akulalar sonini qoplash uchun etarlicha tez ko'paya olmaydi. Bu holat butun dunyo bo'ylab dengiz ekotizimlari muvozanatiga tahdid soladi. Akulalar 400 million yildan ortiq vaqt davomida dengiz hayoti bilan ajralib turadigan va sayyoramiz salomatligi uchun muhim bo'lgan muhim yirtqichlardir.
Retsept (video)
Baliq sevuvchilar ikkita lagerga bo'lingan: ba'zilari ximerani yeyib bo'lmaydi, ikkinchisi esa undan ajoyib taomlar olinadi, deb ta'kidlashadi. Qanday bo'lmasin, dengiz quyonini (bu soqolli muhr bilan birga ximeraning boshqa nomi) endi do'kon javonlarida tez-tez ko'rish mumkin. Baliq o'zining dahshatli ko'rinishi uchun kimera deb ataldi: uning go'zal boshi va juda uzun pastki qanoti yo'q. Ko'rinishidan, qo'rqinchli ko'rinish tufayli, bu baliqning tana go'shti allaqachon tozalangan holda sotiladi. Biz ulardan birini sotib oldik va tajriba o'tkazishga qaror qildik. Sabzavotli pechda kimera juda mazali chiqdi!
Akulalar, adyol va nurlar bilan sho'ng'in yoki akvariumda akulalarni tomosha qilish
Bu hayvonlarga yaqinlashishning bir usuli sho'ng'in yoki akvariumda kuzatishdir. Akulalarni kuzatishning yana bir usuli akvariumlar bo'lib, u erda akulalardan tashqari boshqa dengiz hayvonlarini ham kuzatish mumkin. Akvariumlarda xatti-harakatlar ham o'zgartirilishi mumkin, ammo suvga cho'mishning iloji yo'qligini hisobga olsak, ular juda yaxshi variant.
Hayvonlar ko'pincha yirtqichlarini yo'ldan ozdirish uchun o'zlarini yashiradilar. Muqarrar ravishda, kamuflyaj haqida gapirganda, sizda ranglar va to'qimalar mavjud. Qorga qorishib ketgan oq quyonni, barg yoki shoxga o‘xshagan o‘sha hasharotlarni yoki hech kim topa olmaydigan boyo‘g‘lini har kuni ertalab soat beshda uyg‘otib qo‘yishni o‘ylab ko‘ring.
Tarkibi:
dengiz quyonining tana go'shti - 1 dona;
sabzi - 1 dona;
piyoz - 1 dona;
tuz - ta'mga;
baliq uchun ziravorlar - ta'mga;
limon - ½ dona;
o'simlik yog'i - bir necha osh qoshiq.
Tandirda kimera pishirish.
Biz kerakli miqdordagi ingredientlarni olamiz.
Ammo kamuflyajning bir nechta boshqa turlari mavjud. Masalan, ovozli kamuflyaj mavjud. Ba'zi oyalar ekologik lokalizatsiya tizimi yordamida yaralarni topishga harakat qilganda ularni yo'ldan ozdiradigan ultratovushlarni chiqarishga qodir. Hikoyamizning qahramoni ishlatadigan kimyoviy kamuflyaj ham bor: baliq.
Bu baliq Avstraliya suvlarida, odatda oziqlanadigan marjonlarga boy ekotizimda yashaydi. Bunda u mercanlardan kimyoviy birikmalarni yutadi va qayta ishlaydi, ularning ba'zilari uning hidi uchun javobgardir. Turli mexanizmlar orqali baliq bu moddalardan foydalanadi va marjonlarni hidlashga muvaffaq bo'ladi. Bu unga katta moslashuvchan ustunlikni beradi, chunki u baliqni marjondan ajrata olmaydigan yirtqichlaridan yashirishga imkon beradi.
Biz quyidagilarni boshlaymiz: ularni pechda baliq bilan birga qo'yishdan oldin, sabzi va piyozni qovurish kerak. Shuning uchun, biz sabzi tozalab, uni qo'pol qirg'ichga surtamiz. Biz qovurilgan idishni olovga qo'yamiz, pastki qismiga bir oz o'simlik yog'ini quyamiz va maydalangan sabzi yoyamiz.
Sabzi pishirilayotganda, oq piyozni tozalang (ta'mi odatdagi oq piyozga qaraganda ancha nozik), yarim halqalarga kesib oling va panga yuboring. Sabzavotlarni, tuzni aralashtiring, bir necha qoshiq suv qo'shing va qopqoq bilan yoping. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, to'liq pishganicha qaynatib oling.
Ba'zi kuya yarasalarni chalg'itadigan ultratovushlarni chiqarishga qodir. Tadqiqotchilar bu hodisani ikki xil usul yordamida o‘rganishdi. Birinchidan, ular 007 baliq va marjonlarni tankning uchlariga qo'yishdi. Ular o‘rtasiga bizning maxfiy agentimiz bilan bir xil marjon yeyayotgan qisqichbaqani tashlab, ko‘zlarini yumdilar. Bechora qisqichbaqa yo‘nalishini yo‘qotib, qaerga borishni bilmasdi. Hovuzning ikki chetidan mazali va qimmatli nafosat hidi kelardi, bechora. Taxminan yarmida qisqichbaqa uchun tajriba yakunlandi, u bepul choy bilan yakunlandi.
Endi baliqqa o'tamiz. Tana go'shti ustida bitta kalta suzgich ko'rinadi - uni qaychi bilan kesib tashlang. Ximeraning o'zi chiroyli ko'rinadi: uning kumush qirralari bor.
Baliqni 2-3 santimetr qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.
Ammo ikkinchi yarmi, afsuski, uning uchun yeb bo'lmaydigan xarakterga ega bo'ldi. Xulosa: baliq hidi, hatto talabchan gurme uchun ham mercan hididan farq qilmaydi. Boshqa tomondan, marjonning yoniga baliq qo'yib, xuddi shunday tajriba o'tkazdilar va bizning 007 baliqlarining halokatli arkemiyasi bo'lgan treskani qo'yib yuborishdi.Triska marjonlar orasida mukammal kamuflyajlangan holda o'z o'ljasini topa olmadi. Biroq, agar 007 odatda nonushta qiladigan marjondan boshqa marjonga yashiringan bo'lsa, treska quvib bo'lingan.
Kimyoviy kamuflyaj bir muncha vaqtdan beri ma'lum. Biroq, tadqiqot mualliflarining ta'kidlashicha, umurtqali hayvonlarda dietaga asoslangan kimyoviy kamuflyaj birinchi marta kuzatilgan. Bu xuddi shunday strategiya bilan chumolilar hujumidan omon qolgan tırtıllar uchun shunga o'xshash narsa sifatida ko'rilgan.
Kichik idishga baliqqa tuz va ziravorlar tushiring. Ularni aralashtiring va har bir baliq bo'lagini bu aralashma bilan silang. Sabzavotlar pishirilayotganda, baliq ziravorlar bilan marinadlanadi. Effektni kuchaytirish uchun siz hatto bu vaqt davomida muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.
Sabzi allaqachon tayyor bo'lsa, siz pishirish idishini olib, sabzavotlarni ichiga o'tkazishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz shaklni moy bilan yog'lashingiz shart emas, chunki yog 'sabzi va piyoz bilan birga ketadi.
Sabzavotlar ustiga dengiz quyonining bo'laklarini qo'ying. Baliq ustiga yarim limon sharbatini siqib oling.
Biz pechni 200 darajaga qizdiramiz, baliq bilan shaklni qo'yamiz va 20 daqiqa davomida pishiramiz.
Tandirdagi kimera baliqlari tayyor! Uni issiq qilib berish kerak. Ajoyib yon piyola kartoshka pyuresi yoki qaynatilgan guruch bo'ladi. Xuddi shunday, siz kimerani sabzisiz pishirishingiz mumkin - faqat piyoz bilan.
Sirli okeanlarning chuqur suvlarida sirli mavjudotlar yashaydi. 400 million yil oldin evolyutsiyada g'ayrioddiy suv osti aholisi - kimera baliqlari paydo bo'ldi.
Bu jonzotni ba'zan arvoh akulalar deb ham atashadi. Va bu baliq tashqi ko'rinishi uchun kimera nomini oldi. Gap shundaki, yunon mifologiyasida butun tanasi turli hayvonlarning qismlaridan tashkil topgan dahshatli ayol haqida afsona bor edi. G'alati ko'rinishga ega baliqni ko'rib, qadimgi yunonlar uning tanasi baliqning oddiy vakiliga o'xshamaydi, lekin go'yo u hayvonlarning qismlaridan iborat deb qaror qilishdi. Shuning uchun ximera baliqlari o'z nomini oldi.
Bu baliq xaftaga tegishli bo'lib, chimera tartibini, chimerlar oilasini ifodalaydi.
Xaftaga tushadigan baliqlar sinfi orasida ximeralar sayyoramizda birinchi bo'lib paydo bo'ldi. Ular uzoq qarindoshlar hisoblanadi. Bugungi kunda olimlar sayyoramizdagi ushbu noodatiy baliqlarning 50 ga yaqin turini sanashdi.
Ximera baliqlarining ko'rinishi
Voyaga etgan odamning tanasi uzunligi 1,5 metrga etadi. Bu baliqlarning terisi silliq, ko'p rangli ranglarga ega. Erkaklarda boshning ko'zlari orasida suyak o'simtasi (tikan) mavjud bo'lib, u kavisli shaklga ega.
Ushbu baliqlarning dumi juda uzun, u butun tananing uzunligining yarmiga teng hajmga etadi. Ximera oilasining bu vakillarining tashqi ko'rinishining o'ziga xos xususiyati katta qanot shaklidagi lateral qanotlar deb atash mumkin. Ularni to'g'rilab, chimera qushga o'xshash narsaga aylanadi.
Bu baliqlarning ranglari juda xilma-xildir, lekin ustun ranglar butun sirt bo'ylab tez-tez va katta oq dog'lar bilan ochiq kulrang va qora rangga ega. Tananing old qismida, dorsal fin yaqinida, ximeralar zaharli o'simtalarga ega, ular juda kuchli va o'tkir. Ularning hayvonlari o'zini himoya qilish uchun foydalanadi.
Arvoh akula qayerda yashaydi?
Kimer baliqlarining vakillarini Atlantika okeanining sharqiy qismida - Norvegiyadan Islandiyagacha, O'rta er dengizidan Afrika qit'asining janubiy qirg'oqlarigacha topish mumkin. Bundan tashqari, bu jonzotlar Barents dengizida yashaydi.
tabiatdagi xatti-harakatlar
Bu baliqlar chuqur suvlarning aholisi. Ularni 2,5 kilometrdan ortiq chuqurlikda topish mumkin. Ular juda yashirin hayot kechiradilar. Shuning uchun olimlar haligacha bu mavjudotlarni batafsil o'rgana olmaydilar.
Faqatgina ma'lumki, bu baliqlar zulmatda, teginish orqali ov qilishadi. O'ljani jalb qilish uchun ular og'iz apparatining maxsus qurilmalari - fotoforlardan foydalanadilar. Ushbu "qurilmalar" porlaydi va jabrlanuvchining o'zi yorug'likka, to'g'ridan-to'g'ri ximeraning og'ziga suzadi.
Chuqur dengiz kimera baliqlarining ratsionining asosi nima?
Bu xaftaga tushadigan baliqlar asosan mollyuskalar, echinodermalar va qisqichbaqasimonlar bilan oziqlanadi. Ular ximeralarning o'zlari bilan bir xil chuqurlikda yashaydigan boshqa baliqlarni oziq-ovqat sifatida iste'mol qilishlari mumkin. Tanasida o'tkir tikanlar bo'lgan zirhli va echinodermli hayvonlarni iste'mol qilish uchun ximera o'tkir tishlarga ega bo'lib, ular munosib kuch va kuchli ushlaydi.
Ximeralar o'z avlodlarini qanday ko'paytiradilar?
Bu baliqlar ikki xonali jonzotlardir. Urg'ochilarni erkaklar bilan juftlashtirgandan so'ng, urg'ochilar tuxum qo'yadilar, ular maxsus qattiq kapsulaga joylashtiriladi.
Ko'payish jarayoni, xuddi bu baliqlarning hayot tarzi kabi, hozirda olimlar tomonidan yaxshi tushunilmagan.
Ximeralarning tabiiy dushmanlari
Chuqur dengizdagi hayot tarzi tufayli, kimera baliqlarining deyarli dushmanlari yo'q. Ammo bitta ogohlantirish bor: bu baliqlarning yosh shaxslari ko'pincha o'z qarindoshlari tomonidan iste'mol qilinadi, faqat yoshi kattaroq. Bular, bu suv osti yirtqichlari!
kimera baliqlari
Sirli okeanlarning chuqur suvlarida sirli mavjudotlar yashaydi. 400 million yil oldin evolyutsiyada g'ayrioddiy suv osti aholisi - kimera baliqlari paydo bo'ldi.
Bu jonzotni ba'zan arvoh akulalar deb ham atashadi. Va bu baliq tashqi ko'rinishi uchun kimera nomini oldi. Gap shundaki, yunon mifologiyasida butun tanasi turli hayvonlarning qismlaridan tashkil topgan dahshatli ayol haqida afsona bor edi. G'alati ko'rinishga ega baliqni ko'rib, qadimgi yunonlar uning tanasi baliqning oddiy vakiliga o'xshamaydi, lekin go'yo u hayvonlarning qismlaridan iborat deb qaror qilishdi. Shuning uchun ximera baliqlari o'z nomini oldi.
Chuqur dengiz kimera baliqlari
Bu baliq xaftaga tegishli bo'lib, chimera tartibini, chimerlar oilasini ifodalaydi.
Xaftaga tushadigan baliqlar sinfi orasida ximeralar sayyoramizda birinchi bo'lib paydo bo'ldi. Ular akulalarning uzoq qarindoshlari hisoblanadi. Bugungi kunda olimlar sayyoramizdagi ushbu noodatiy baliqlarning 50 ga yaqin turini sanashdi.
Ximera baliqlarining ko'rinishi
Voyaga etgan odamning tanasi uzunligi 1,5 metrga etadi. Bu baliqlarning terisi silliq, ko'p rangli ranglarga ega. Erkaklarda boshning ko'zlari orasida suyak o'simtasi (tikan) mavjud bo'lib, u kavisli shaklga ega.
Ushbu baliqlarning dumi juda uzun, u butun tananing uzunligining yarmiga teng hajmga etadi. Ximera oilasining bu vakillarining tashqi ko'rinishining o'ziga xos xususiyati katta qanot shaklidagi lateral qanotlar deb atash mumkin. Ularni to'g'rilab, chimera qushga o'xshash narsaga aylanadi.
.. yoki uy bekasining sarguzashtlari.
Do'stlar, yaqinda bozorda go'zal baliqni ko'rdim: boshi va dumi yo'q dog'lari bo'lgan kumushrang tana go'shti, butun orqa bo'ylab atigi 1 ta qanot, toza qorincha, oq go'sht va tarozi yo'q! Baliq emas, balki egasining orzusi!
Meni bezovta qilgan yagona narsa ism edi. Ximera.
Ximera nima
So'z Ximera qadimgi Yunonistonda turli hayvonlarning qismlarini - sher, echki va ilonni birlashtirgan xayoliy yirtqich hayvonlar deb atalgan. Xunuk ko'rinish shafqatsiz fe'l-atvor bilan birlashtirildi.
Ammo mening oldimdagi baliq shunchalik yaxshi ediki, noaniq tasavvurlarimga qaramay, men uni sotib oldim.
Ximerani qanday yasayman?
Uyda ximerani tezda tozalab, bo'laklarga bo'lib, tuzlab, qalampir sepib, unga aylantirib, qovurilgan idishga, qizdirilgan yog'ga solib qo'ydim.
Baliq qovurilgan edi, lekin na oltin qobiq, na qalin baliq hidi paydo bo'ldi. Boshqa safar siz baliqni qovurasiz - bunday hid, hatto azizlarga ham chidash. Va keyin - vaqt o'tadi va hech narsa bo'lmaydi!
Men ingichka bo'lakni sinab ko'rdim - baliq endi xom emas, lekin u umurtqa pog'onasidan chiqmaydi, u parchalanadi.
Filimon ismli pug aylanayotgan edi - baliqni juda yaxshi ko'radigan. U bilan biz kichik bir bo'lak ximerani yedik. Og'zim achchiqlanib ketdi.
Bizning puch baliqni yaxshi ko'radi)))
Ximera qanday baliqdir
G'alati ta'mga ega bo'lib, men o'yladim: "Ehtimol, men ximera baliqlarini noto'g'ri pishirayotgandirman?" Men Internetda qidirishga qaror qildim.
Birinchi sarlavha meni hayratda qoldirdi. Iqtibos keltiraman:
Kimera baliqlarini yeyish mumkinmi?
Va keyin shunday deb yozilgan edi: "XX asr boshlariga qadar, Ximera baliqlari yeyilmaydigan deb hisoblangan." To'g'ri, skandinaviyalar uning jigaridan yaralarni davolovchi dori-darmonlarni tayyorlash uchun ishlatishgan (yaxshi, bu hali ham hech narsani anglatmaydi, ularning ritsarlari va chivinlari ovqatlangan), ayyor yaponlar esa qandaydir maxsus usulda kimera pishirishni o'rganishgan (ya'ni, an'anaviy baliqlarga ko'ra siz retseptlar bilan kimera pishira olmasligingiz aniq bo'ldi).
Ximera baliqlari nimaga o'xshaydi?
Baliqlarning fotosuratlari tavsifga ilova qilingan. Haqiqatan ham, yirtqich hayvon: ulkan bosh, katta, oq ko'zlar, yashil o'quvchi. Ko'krak qanotlari shunchalik kattaki, ular qanotlarga o'xshaydi va ingichka quyruq bir yarim metrli tananing yarmini tashkil qiladi. Ximera sotuvga qo'yilgani bejiz emas - bosh va dumsiz ...
Mana, u kimera. Foto: blogtiburones.com
Yo'q, baliqni xunuk deb atash mumkin emas. U shunchaki dahshatli. Balki shuning uchun ham yirtqich ximeralar suruvda to'planib, odamlarga hujum qilib, ulardan parchalarni tishlab olishlari haqida afsonalar mavjud.
Arktik kimera, rasm: twinkleinglight.tumblr.com
Chimeralar haqiqatan ham odamlarga hujum qiladimi?
Menimcha, bu ertaklar va haqiqat emas, axir, kimera - bu chuqur dengiz baliqlari. Ammo u bilan, hatto qovurilgan shaklda ham uchrashishni maslahat bermayman. Og'izdagi achchiqlik bir necha soat davom etdi. Agar siz yegan baliq bo'lagi kattaroq bo'lsa-chi?
Epitafiyani tasavvur qiling ... "Ximera baliqlaridan o'lgan Natasha Ribka")))))))
Keyingi so'z
Men yangi yoki qovurilgan ximerani suratga olmadim, o'sha paytdagi vaziyat meni hayratda qoldirdi. Va bir hafta o'tgach, men yana bozorga, baliq qatorlariga bordim. Tarix uchun bu g'alati, shartli ravishda qutulish mumkin bo'lgan (yoki u hali ham emasmi?) jonzotni suratga olish.
Ximera u erda edi. Ammo uning dahshatli nomi o'rniga narx yorlig'ida shunday yozilgan: dengiz quyoni. Men buni niqoblangan deb o'yladim. Xo'sh, kimeradan nimani kutish mumkin?
Men sotuvchidan nega yeyilmaydigan baliq sotasiz, deb so‘radim. U ximeraning (dengiz quyoni) noto'g'ri muzlatilganiga ishontirdi, shuning uchun u achchiq edi. Xo'sh, tushunasizmi, bu shundaymi yoki yo'qligini tekshirish uchun men endi sog'liq uchun qimmatroq emasman.
Bundan tashqari, ta'sirchan it yetishtiruvchilar uchun sizni ishontirib aytamanki, ximerani tayyorlash paytida bironta ham pug zarar ko'rmagan.)))
Xo‘sh, ximeraning bu uzun dumini qanday qilib qanot deysiz?! Bu qandaydir qamchi. Foto: zoosite.com.ua
Sayt ma'muriyatining sharhlari
Bizni bu qanday baliq, kimera degan savol qiziqtirdi.
Birinchidan, biz qidiruvga qaradik, ular Chimera so'zi bilan nimani qidirmoqdalar. Natijalar ajoyib. Bu nafaqat Maks Frayning Chimera Nests ... ximeraning panjasi (biz baliqning tirnoqlarini topmadik) va ximerali uy (qanday dahshat) va harpi, gargoyl (shuningdek qo'rqinchli) buyrug'i bilan. pike (ba'zi optimistlar uni qidirayotgan edi), Voland, tantal uni va hatto Gomer kulgisi.
Biz Italiya forumiga bordik, u erda ishtirokchilardan biri bu ajoyib baliqni peshtaxtadan qanday topib olganini aytib hayron bo'ldi va do'stlaridan bu dahshat bozorga qanday kirib kelganini so'radi.
Biz iqtibos keltiramiz:
Men o'yin baliqlari orasida ximerani (dengiz quyoni) ko'rish uyat ekanligiga qo'shilaman ...Ehtimol, uni tasodifan qo'lga olishgan, ketish juda achinarli edi, shuning uchun ular ximerani sotishga harakat qilishdi. Lekin men kimerani yeyishga jur'ati bor odamni bilmayman!
Dengiz quyoni (ximera) haqidagi sharhlaringiz uchun katta rahmat. Endi uni muzlatgichga yuborish kerak, ertaga biz uchrashadigan dengiz biologiyasi bo'limiga olib kelaman, menimcha, formalinda saqlanadi.
Hammaga salom.
bir ayol so'radi:
Menga bir narsa aniq emas...
Siz g'azablanasiz, chunki sotilayotgan kimerani ko'rib, nafratlanasiz,chunki: 1) bu baliq ovlash mumkin bo'lmagan noyob tur yoki 2) ta'mi yomonmi?
Ximera akula ham dengiz faunasining tarixdan oldingi vakillariga tegishli. Bu odam bir necha marta qo'lga olingan, shuning uchun olimlar uchun bu afsonaviy ko'rinmaydi. Ajablanarlisi shundaki, bunday akulalar dengizlarda to'rt yuz million yil oldin yashagan.
Bu jonzotlar ba'zan arvohlar deb ataladi. Va ximeraning nomi bu baliq o'zining tashqi ko'rinishi uchun oldi. Gap shundaki, yunon mifologiyasida butun tanasi turli hayvonlarning qismlaridan hosil bo'lgan yirtqich hayvon haqida afsona bor edi. Mifologik yirtqich hayvon, Tayfon va Echidna avlodlari sherning boshi va bo'yni, tanasi echkining o'rtasida, orqasida esa ilon edi. Chimera tizmaning o'rtasidan echki boshi o'sib chiqdi va dumi ajdarning boshida tugaydi. Ximera 5-asrga tegishli Arezzoning mashhur bronza haykali tomonidan shunday tasvirlangan. Yirtqich hayvonning uchta og'zi ham olov sochdi va butun hayotni yo'q qildi va unga hech kim yaqinlasha olmadi. Ximera uzoq vaqt davomida odamlarni qo'rqitdi, toki u qanotli Pegas otida havoga ko'tarilgan go'zal Bellerofon tomonidan o'ldirildi (boshqa afsonalarda bu jasorat Perseyga tegishli). Yigit kamon bilan tepadan o'q uzib, Ximeraga qo'rg'oshinli o'qlar yomg'irini yog'dirdi. Go'yo pechlarda bo'lgandek, metall olovdan bir zumda erib ketdi va Ximeraning alangali uchala og'zini suv bosdi va jinlar yaratilishining oxirini tezlashtirdi.
Ximerani tasavvur qilish juda qiyin edi - sher, echki va ilondan bitta hayvon yasash unchalik oson emas. Vaqt o'tishi bilan tirik mavjudotning bema'ni qiyofasi g'oyib bo'ldi, lekin bu so'z aqlga sig'maydigan, imkonsiz narsani anglatib qoldi. Yolg'on g'oya, amalga oshirib bo'lmaydigan fantaziya - bu zamonaviy lug'atlar tomonidan berilgan ximeraning ta'rifi. Qadimgi yunonlar g'alati ko'rinishga ega baliqni ko'rib, uning tanasi umuman baliqning oddiy vakiliga o'xshamaydi, balki u ham turli hayvonlarning qismlaridan iborat deb qaror qilishdi. Shuning uchun bu baliqning nomi.
Dengiz kimeralari - chuqur dengiz baliqlari, zamonaviy xaftaga tushadigan baliqlar orasida eng qadimgi aholisi - zamonaviy akulalarning uzoq qarindoshlari. Temir arra pichog'iga o'xshab o'tkir tishlari jingalak bo'lgan qadimiy baliq uzoq vaqtdan beri akulalar ustunligining vakili hisoblangan, ammo batafsil o'rganish uni boshqa, ammo akulalarga yaqin guruhga o'tkazgan. Bu guruh Helicoprion deb ataladigan turga tegishli.
Helicoprion jinsi birinchi marta 1899 yilda aniq to'liq bo'lmagan namunalardan tasvirlangan, ularning aksariyati faqat spiral tishlar to'plami edi. Ba'zi fotoalbomlarda xaftaga belgilari saqlanib qolgan bo'lsa-da, bosh suyagi yoki postkranial skelet yo'q edi. Shuning uchun olimlar bu jonzot qanday ko'rinishga ega ekanligi haqida hech narsa deya olmadilar. Biroq, ba'zilar uning fil tanasiga o'xshash burni borligini taxmin qilishdi, unda aslida bu sirli tishli jingalak joylashtirilgan. Boshqalar g'alati qo'shimchani dumga yoki dorsal qanotlarga qo'yishdi yoki uni pastki jag'da osilgan holda tasavvur qilishdi.
ENG SOʻNGI X-NURLARI KOMPYUTER TOMOGRAFIYASI, ayniqsa, yaxshi. 1950 yilda AQShning Aydaxo shtatida topilgan omon qolgan namuna hali ham pastki jag'ga ishora qiladi. 270 million yil avval yashagan namunada nafaqat 117 ta tish, balki ular biriktirilgan xaftaga ham bor. Ikkinchisining o'lchami va shakliga ko'ra, jonzotning uzunligi taxminan 4 m edi va ba'zi vertolyotlar deyarli 8 m gacha o'sdi.Hayvonning pastki jag'i to'qimalarining joylashishi qisman tosh tomonidan yashiringan va shuning uchun ko'rinmaydi. yalang'och ko'z, vertolyotning akula emasligini aniq ko'rsatadi. Ushbu turni xaftaga tushadigan baliqlarning yana bir tartibini ximeraga kiritish taklif etiladi.
Butun dunyoda bu baliq o'zining tashqi qiyofasini aks ettiruvchi turli nomlar bilan ataladi, jumladan, chimera, quyon baliqlari, leopard baliqlari va fil baliqlari. Ximeralarni ba'zan "arvoh akulalar" deb ham atashadi. Bu baliqlar juda katta chuqurlikda yashaydilar, ba'zan esa 2,5 km dan oshadi. Taxminan 400 million yil oldin, zamonaviy akula va ximerlarning umumiy ajdodlari ikkita tartibga bo'lingan. Ba'zilar sirtga yaqin yashash joylarini afzal ko'rishadi. Boshqalar, aksincha, yashash joyi sifatida katta chuqurliklarni tanladilar va vaqt o'tishi bilan zamonaviy kimeralarga aylandi. Hozirgi vaqtda bu baliqlarning 50 turi fanga ma'lum. Ularning aksariyati 200 m dan yuqori chuqurlikka ko'tarilmaydi va sayoz chuqurlikda faqat quyon va kalamush baliqlari ko'rilgan.
Ximeralar 1,5 m gacha o'sadi.E'tiborga loyiqki, bu baliqlarning dumi juda uzun bo'lib, u butun tananing uzunligining yarmiga teng hajmga etadi. Chuqur dengiz baliqlarining bu turi uzun burun va qo'rqinchli og'ziga ega. Ximera oilasining bu vakillarining tashqi ko'rinishining o'ziga xos xususiyati katta qanot shaklidagi lateral qanotlar deb atash mumkin. Ularni to'g'rilab, chimera qushga o'xshaydi. Bu baliqlarning terisi silliq, ko'p rangli ranglarga ega. Erkaklarda boshning ko'zlari orasida suyak o'simtasi (tikan) mavjud bo'lib, u kavisli shaklga ega. Bu baliqlarning ranglari juda xilma-xildir, lekin ustun ranglar butun sirt bo'ylab tez-tez va katta oq dog'lar bilan ochiq kulrang va qora rangga ega. Tananing old qismida, dorsal fin yaqinida, ximeralar zaharli o'simtalarga ega, ular juda kuchli va o'tkir. Ularning hayvonlari o'zini himoya qilish uchun foydalanadi.
Ular juda yashirin hayot kechiradilar. Shuning uchun olimlar haligacha bu mavjudotlarni batafsil o'rgana olmaydilar. Ximeralarning yashash muhiti ularni o'rganishni juda qiyinlashtiradi. Ularning odatlari, ko'payishi va ovlash usullari haqida juda kam narsa ma'lum. To'plangan bilimlar shuni ko'rsatadiki, ximeralar boshqa chuqur dengiz baliqlari kabi ov qilishadi. To'liq zulmatda, muvaffaqiyatli ov uchun tezlik muhim emas, balki teginish orqali o'ljani tom ma'noda topish qobiliyati. Ko'pchilik chuqur dengiz baliqlari fotoforlardan foydalanadi. Ushbu "qurilmalar" jabrlanuvchini to'g'ridan-to'g'ri ximeraning og'ziga tortadigan porlashni chiqaradi.
O'ljani Izlash UCHUN BU maxluqlar XARAKTERISTIK OCHIQ FOYDALANISH, juda sezgir lateral chiziq, bu ularning ajralib turadigan xususiyatlaridan biridir. Aytish kerakki, 600 m dan oshiq chuqurlikda bunday katta baliqning juda ko'p dushmanlari yo'q, hindularning ayniqsa ochko'z yirik urg'ochilari bundan mustasno. Yosh kimeralar uchun katta xavf - bu ularning qarindoshlari, kimeralar uchun kannibalizm kam uchraydigan hodisa emas, garchi ularning dietasining ko'pchiligi mollyuskalar, echinodermlar va qisqichbaqasimonlardan iborat. Boshqa chuqur dengiz baliqlarini iste'mol qilish holatlari qayd etilgan.
Dengiz tubini qazayotgan ximeraning burnida loy, suv o'tlari va qorong'ulikda yashiringan taom topishga yordam beradigan maxsus adapterlar mavjud. Ximeralarning jag'lari juda kuchli. Ularning 3 juft qattiq tishlari bor, ular katta kuch bilan siqilib, mollyuskalar va echinodermalarning qattiq qobig'ini maydalaydi. Tish plitalarining kuchli aşınmasını qoplash uchun ular umri davomida ximerada doimiy ravishda o'sib boradi. Ximera sekin va qo'pol baliq bo'lishi mumkin, ammo u dengiz tubida mollyuskalar va boshqa o'ljalarni topish uchun juda yaxshi jihozlangan.
Ximeralar barcha dengiz va okeanlarda - Shimoliy yarim sharning sovuq suvlarida va janubning iliq suvlarida uchraydi. Ximeraning ba'zi vakillari sayoz dengizlarda yashaydi va ov qiladi; boshqalar chuqur suvlarda o'lja ovlashni afzal ko'radi. Bu g'alati hayvonlarning umri haqida hech narsa ma'lum emas.
Ximera ko'pincha to'r bilan ushlanadi, ammo Evropada bu baliq yeyilmaydi va tashlanadi. Biroq, Xitoy va Janubiy Afrikada bu noziklik bo'lib, ularning go'shti turli yo'llar bilan pishiriladi. Yangi Zelandiyada ximeralar "kumush karnay" nomi bilan tanilgan va ularga chiplar bilan qovurilgan holda xizmat qilishadi, Avstraliyada esa ular "oq sirloin" sifatida iste'mol qilinadi. Ammo biz ta'mlar haqida bahslashmaymiz.