Kilo yo'qotish uchun engil salatlar. Dietli salatlar. Vitaminli qishki salat

Kam kaloriyali salatlar vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun haqiqiy kashfiyotdir, lekin ayni paytda o'zlarini mazali taomlardan inkor eta olmaydi. Darhaqiqat, sog'lom salatlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud bo'lib, ular ta'mi jihatidan "zararli" variantlardan kam emas.

Sabzavot va mevalarning pishloq va yog'siz go'sht yoki baliq qo'shilishi bilan noyob kombinatsiyasi ushbu salatlarni nafaqat vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun, balki sog'lig'ini saqlashga harakat qiladiganlar uchun ham ajralmas qiladi. tanasi. Bundan tashqari, ushbu turdagi salat doimiy ravishda ma'lum bir parhezga rioya qiladigan sportchilar uchun ham javob beradi.

Ko'pgina oshpazlarning ta'kidlashicha, bu salatning kaloriya miqdorini kamaytiradigan kiyinish, shuning uchun idish uchun ko'pincha sovuq presslangan zaytun moyidan foydalanish tavsiya etiladi. Ammo past kaloriyali salatlar uchun tez-tez ishlatiladigan ingredientlar orasida qaynatilgan tuxum, sabzi, lavlagi, baklagiller, pomidor va kam yog'li pishloqlarni olish yaxshiroqdir.

Past kaloriyali salatlarni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Mazali va oddiy salat, oilaviy tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi. Tabiiy ingredientlar bu salatni nafaqat tuyadi, balki iloji boricha sog'lom qiladi. Bundan tashqari, idish yilning istalgan vaqtida mahsulotlar tarkibida mavjud va juda tez tayyorlanadi.

Salat uchun ingredientlar:

• tovuq ko'kragi - 1 dona;
• Xitoy karam - 250-300 g;
• qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• tabiiy yogurt - 2 osh qoshiq. slayd bilan;
• mayonez (ixtiyoriy) - 1 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli:

Boshlash uchun qaynatilgan ko'krakni mayda kubiklarga kesib oling va Pekin karamini chiziqlar bilan maydalang - ingredientlarni idishga aralashtiring. Keyin qaynatilgan tuxum, tug'ralgan va konservalangan makkajo'xori qo'shing.

Salatani ta'mga ko'ra tuz va qalampir qiling, so'ngra tabiiy yogurt bilan ta'mga soling va aralashtiring.

Salmon filetosi bo'laklari bilan engil, parhezli salat seldereyning achchiq ta'mi bilan birlashtirilgan. Ushbu taomning kaloriya tarkibi 170 kkaldan oshmaydi va to'liq tushlik yoki nonushta uchun xavfsiz ishlatilishi mumkin.

Salat uchun ingredientlar:

• ozgina tuzlangan losos filesi - 150 g;
• sabzi - 1 dona;
• selderey - 2 dona;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• Yoqilg'i quyish uchun:
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun limon sharbati.

Tayyorlash usuli:

Baliqni teridan tozalagandan so'ng, qizil ikra filetosini taxminan 5 mm tomoni bilan kichik kubiklarga kesib tashlash kerak.

Aytgancha, siz salat uchun lososni o'zingiz tuzlashingiz mumkin: buning uchun baliq filetosini oling va uni bir kechada tuz, shakar va tug'ralgan yangi arpabodiyon bilan teng nisbatda marinadlang.

Qizil ikra kesilgandan so'ng, seldereydan qalin terini olib tashlang va mayda choping, so'ngra selderey va baliqni salat idishida aralashtiring.

Keyin yangi sabzi oling, qobig'ini oling va o'tkir pichoq bilan ingichka doiralarni kesib oling, ular ham salatga qo'shilishi kerak. Olingan salatni aralashtiring va ta'mga qora qalampir qo'shing. Kiyinish sifatida zaytun moyidan foydalaning va salatni ozgina yangi limon sharbati bilan sug'orib oling. Shundan so'ng, salat xizmat qilishga tayyor.

Eng kam kaloriya va maksimal foydali xususiyatlarga ega samarali yog 'yoqadigan idish. Lavlagi va tuxumning kombinatsiyasi tanani kerakli miqdorda vitaminlar, oqsillar va lesitin bilan to'yintirishga imkon beradi.

Salat uchun ingredientlar:

• o'rtacha qaynatilgan lavlagi - 1 dona;
• qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• piyoz - 1 dona;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• kefir 2% - 3-4 osh qoshiq

Tayyorlash usuli:

Lavlagini tozalang va o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Pishgan tuxumni mayda kubiklarga, shuningdek piyozga kesib oling. Keyin salat idishida barcha masalliqlarni aralashtirib, tuz va murch qo'shing va salatni 3-4 osh qoshiq bilan ziravorlang. kam yog'li 2% kefir. Taom tayyor!

Qo'y pishloqining sho'r rangi bilan yoqimli, sabzavotli ta'mi bu salatni har qanday stol uchun ajoyib ishtahani yaratadi. Ushbu retsept sizning odatiy dietangizni diversifikatsiya qilishga va metabolizmni muvozanatlashga yordam beradi.

Salat uchun ingredientlar:

• pishloq - 150 g;
• piyoz - 100 g;
• shirin qalampir - 0,5 kg;
• yangi bodring - 150 g;
• yangi pomidor - 300 g;
• chili qalampiri - 1 dona;
• tatib ko'rish uchun maydanoz;
• Yoqilg'i quyish uchun:
• zaytun moyi - 2,5 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz va sirka.

Tayyorlash usuli:

Qalampirni pechda teri biroz yonib ketguncha oldindan pishiring, so'ngra uni taxminan 15 daqiqa davomida salqinlash uchun qo'ying. Ayni paytda, pomidor, bodring va piyozni maydalang, ikkinchisi yarim halqalarga kesilishi kerak. Sabzavotlarni bir idishga soling va ularga tozalangan va mayda tug'ralgan qovurilgan qalampir qo'shing.

Keyin tuz va sirka, yog' va maydanozni salatga qo'shing. Olingan idishni yaxshilab aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin, salatni maydalangan pishloq va tug'ralgan chili qalampiri bilan seping. Yoqimli ishtaha!

Mashhur Tsezar salatining parhezli versiyasi, sport dietasi uchun juda mos keladi. Ushbu taomning kam yog'li, tabiiy ingredientlari standart, juda yuqori kaloriya salatini engil va to'yimli tushlik yoki kechki ovqatga aylantiradi.

Salat uchun ingredientlar:

• tovuq filesi - 300 g;
• marul barglari - 5-6 dona;
• javdar noni - 2 dona;
• tatib ko'rish uchun parmesan;
• bezatish uchun gilos pomidor;
• soya sousi - 2 osh qoshiq.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• tabiiy yogurt - 150 ml;
• xantal - 2 choy qoshiq;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• tatib ko'rish uchun shakar va tuz.

Tayyorlash usuli:

Tovuq filetosini mayda bo'laklarga kesib oling va go'shtga tuz va ziravorlar qo'shing. Tovuqni yog'siz skovorodkada ozgina qovuring. Keyin tovuqga bir necha osh qoshiq soya sousi va tatib ko'rish uchun tatlandırıcı qo'shing - filetoni qopqoq ostida yana 5 daqiqa qaynatib oling.

Ayni paytda siz sousni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Buning uchun tabiiy yogurtni xantal, maydalangan sarimsoq, tatlandırıcı va tuz bilan aralashtiring. Marul barglarini mayda maydalab, idishga soling.

Aytgancha, marul barglari yangi va tiniq bo'lishi uchun ularni juda sovuq suvga bir necha daqiqa botirib oling - bu ko'katlarni o'zgartiradi.

2 ta kichik javdar nonini tushdi mashinasi yoki skovorodkada qovuring, lekin yog'siz - ularni salat idishiga maydalang. U erda qovurilgan tovuq va sousni qo'shing - hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Xizmat qilishdan oldin, salatni gilos pomidorlari bilan bezang va idishni ustiga maydalangan parmesan bilan seping.

Suvli gilos pomidorlari va shirin, pishgan qulupnaylarning ekzotik kombinatsiyasi bilan yoz, xushbo'y salat. Klassik O'rta er dengizi taomi buffalo mozzarella bo'laklarining nozik, kremsi ta'mini ta'kidlaydi.

Salat uchun ingredientlar:

• mozzarella - 100 g;
• yangi qulupnay - 200 g;
• gilos pomidorlari - 150 g;
• arugula - 1 dona;
• tatib ko'rish uchun tuz.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
• balsamik sirka - 3 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

Gilos pomidorini, qulupnayni va arugulani oldindan yuvib tashlang va ularni ortiqcha quyruq va barglardan tozalang. Keyin, qulupnay bilan pomidorni o'rta kubiklarga kesib oling va ularni salat idishiga soling. Bo'lajak salatga qo'pol tug'ralgan mozzarella va arugula barglarini qo'shing, ta'mga tuzlang. Bir necha osh qoshiq balsamik sirka bilan xushbo'y zaytun moyi bilan xizmat qilishdan oldin idishni kiyintiring.

Zararli tarkibiy qismlarsiz eng past kaloriyali salat - bu sog'lom ovqatlanish tarafdorlari uchun haqiqiy topilma. Salat kiyinish turli xil o'simlik moylari yordamida o'zgartirilishi mumkin, shuningdek, faqat limon sharbati yordamida salatning kaloriya miqdorini 27 kkalgacha kamaytiradi.

Salat uchun ingredientlar:

• marul barglari - 30 g;
• bolgar qalampiri - 2 dona;
• o'rta yangi bodring - 1 dona;
• yashil piyoz - bir dasta;
• tatib ko'rish uchun maydanoz.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• o'simlik yog'i - 2-3 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli:

Boshlash uchun salat, yashil piyoz va maydanozni maydalang. Keyin urug'lardan tozalangan bolgar qalampirini chiziqlar bilan maydalang. Bir piyola salatga to'g'ralgan yarim halqalar yoki kublar (ixtiyoriy) yangi bodring qo'shing. Idishni o'simlik moyi bilan seping va ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

Arzon va mashhur ingredientlardan salat tayyorlash uchun foydali va tez. Asosiy ovqatni to'ldirish yoki engil tushlik uchun ajoyib variant, masalan, sport mashg'ulotlaridan bir necha soat oldin.

Salat uchun ingredientlar:

• bodring - 400 g;
• feta - 150 g;
• yalpiz barglari - 10 dona;
• mayda tug'ralgan arpabodiyon - 2 osh qoshiq;
• qizil piyoz - 2 bosh.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq;
• limon sharbati - 6 osh qoshiq;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli:

Bodring va piyoz avval tozalanishi va mayda kubiklarga kesilishi kerak. Fetani sabzavotli salat idishiga maydalab, yaxshilab aralashtiramiz. Keyin, tug'ralgan yangi arpabodiyonni tug'ralgan yalpiz barglari bilan qo'shing va salatni yana aralashtiring.

Salat kiyinishini tayyorlang: alohida idishda zaytun moyini quying, uni limon sharbati, shakar va tuz va qalampir bilan aralashtirish kerak bo'ladi.

Olingan sarimsoqni salatga qo'shing va yana aralashtiring.

Bir necha daqiqada uyda osongina tayyorlanishi mumkin bo'lgan oddiy, ammo juda ishtahani ochuvchi salat. Bundan tashqari, shuni ta'kidlash kerakki, idishda yuqori protein miqdori mavjud bo'lib, bu mushak massasini qurishga yordam beradi va shu bilan birga ortiqcha yog'ni to'plamaydi.

Salat uchun ingredientlar:

• qaynatilgan tovuq filesi - 200 g;
• qaynatilgan qovoq - 150-200 g;
• o'rik - 70 g;
• qaynatilgan loviya - 200 g;
• yashil piyoz - 2 dona;
• tatib ko'rish uchun zig'ir (urug'lar);
• tatib ko'rish uchun kunjut.

Yoqilg'i quyish uchun:

• zaytun moyi - 1 osh qoshiq;
• limon sharbati - 0,5 osh qoshiq

Tayyorlash usuli:

Qovoqni kichik va taxminan teng bo'laklarga kesib oling, al dente pishiring, suv qaynagandan keyin sabzavotni skovorodkada taxminan 10 daqiqa qoldiring. Olxo'rini yuving va issiq suvda 5-7 daqiqa davomida bug'ga qo'ying.

Tovuq filesi va qovoqni mayda to'g'rab oling - salat idishiga o'tkazing. Ularga tug'ralgan o'rik va tug'ralgan yashil piyoz qo'shing. Qaynatilgan loviya, zig'ir va kunjutni salat ingredientlari bilan aralashtiring. Tayyor taomni yog 'va limon sharbati bilan seping.

Suvli nok, qaymoqli cheddar pishloq va achchiq pecans bilan birlashtirilgan asal tegishi bilan noodatiy salat. Kechki ovqat yoki bayramona stol uchun ideal taom. Ushbu salatning afzalligi uning tayyorlanish tezligidir.

Salat uchun ingredientlar:

• selderey - 4 dona;
• nok navlari "bartalette" - 2 dona;
• pecans (tug'ralgan) - 0,5 stakan;
• cheddar (tug'ralgan) - 1 stakan;
• bezatish uchun salat - 6 dona.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• olma sirkasi - 2 osh qoshiq;
• asal - 2 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli:

Armutni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Keyin, ko'katlarga o'ting: salatada seldereyni qarsillab olish uchun uni 15 daqiqa davomida muzli suvga soling, so'ngra ozgina quriting va uni kesishingiz mumkin. Keyin, bir piyola ichida cheddar, nok, selderey va tug'ralgan pecanlarni aralashtiring.

Engil salat kiyinish uchun olma sirkasi, asal va ziravorlar (tuz va qalampir) aralashmasidan foydalaning. Salataga kiyinishni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin garnitür sifatida, salat plastinkalarida marul barglaridan foydalaning.

Olma qo'shilgan sog'lom sabzavotli fitnes salat oddiy nonushta uchun eng yaxshi taom bo'ladi. Ushbu salat uchun retsept sizga minimal kaloriya bilan atigi 5 daqiqada vitaminli "portlash" tayyorlashga imkon beradi. Kilo yo'qotish yoki vegetarianlar uchun sabzavot va mevalarning ideal kombinatsiyasi.

Salat uchun ingredientlar:

• katta olma - 1 dona;
• selderey ildizi - 1 dona;
• yangi sabzi - 1 dona;
• limon sharbati - 1 choy qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• o'simlik yog'i 2-3 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

Tozalangan olmani qo'pol qirg'ichdan salat idishida maydalang.

Olma tezda qorayishini oldini olish uchun uni bir choy qoshiq limon sharbati bilan seping.

Salataga maydalangan selderey ildizi va yangi, tug'ralgan sabzi qo'shing. Barcha ingredientlarni o'simlik yog'i va tuz bilan aralashtiring. Yoqimli ishtaha!

Kaloriya tarkibi atigi 85 kkal bo'lgan ajoyib, parhezli salat. Taom ekzotik apelsin, yumshoq oq pishloq bo'laklari va xushbo'y, yangi gilos pomidorining noodatiy kombinatsiyasidan iborat. Salat retsepti oddiy va oddiy nonushtalarni yaxshi ko'radiganlar uchun haqiqiy kashfiyot bo'ladi, lekin ayni paytda ularning figurasiga g'amxo'rlik qiladi.

Salat uchun ingredientlar:

• katta apelsin - 1 dona;
• gilos pomidorlari - 5 dona;
• feta pishloq - 30 g;
• aysberg marul - dasta;
• reyhan barglari - 5 dona.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• tabiiy yogurt - 100 ml;
• limon sharbati - 10 ml;
• tug'ralgan arpabodiyon - 1 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli:

Gilos pomidorlarini yarmiga bo'ling. Keyin apelsinni tozalang va kub shaklida kesib oling, pishloqni ham kub shaklida kesib oling. Aysberg marulini va reyhanni ozgina maydalang.

Shundan so'ng siz kiyinishni tayyorlashni boshlashingiz mumkin: tabiiy yogurtni yangi limon sharbati bilan aralashtiring va olingan sousga ko'katlar, tuz va qalampir qo'shing. Agar siz ziravorli salat ta'mini yoqtirsangiz, kiyinish uchun o'zingizning xohishingizga ko'ra qo'shimcha ziravorlar bilan tajriba qilishingiz mumkin.

Mashhur oshpaz va pazandachilik shousi boshlovchisi atigi 153 kaloriya bo'lgan sog'lom va to'yimli salat uchun ajoyib retsepti bilan o'rtoqlashdi. Taom bayramona dasturxonga qo'shimcha sifatida xizmat qilishi yoki kundalik ovqat sifatida iste'mol qilinishi mumkin.

Salat uchun ingredientlar:

• tovuq ko'kragi - 1 dona;
• konservalangan loviya - 400 g;
• yangi bodring - 1 dona;
• urug'siz uzum - 1 dona;
• yashil piyoz - 1 dona;
• yalpiz barglari - 0,5 shamlardan;
• reyhan - 0,5 shamlardan;
• ismaloq - 1 dona;
• feta pishloq - 60 g;
• limon - 0,5 dona;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq.

Yoqilg'i quyish uchun:

• yog'siz yogurt - 0,5 stakan;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli:

Yangi tovuq filetosini kesib oling, shunda u ochiladi. Keyin go'shtni tuz, qalampir va zaytun moyi bilan surting - 5 daqiqa davomida marinadlang. Ayni paytda, tozalangan va urug'langan bodringni va ismaloq barglarini katta kub shaklida maydalang. Urug'siz uzumlarni yarmini kesib oling. Tug'ralgan sarimsoq, yogurt, qalampir va tuzni aralashtirib, kiyinishni tayyorlang.

Tovuq marinadlangandan so'ng, go'shtni oldindan qizdirilgan idishga soling va pishganicha har ikki tomonni qovuring. Bir piyola ichiga bodring, ismaloq, uzum va loviya aralashtiramiz, ularga yalpiz bilan tug'ralgan yashil piyoz va reyhan qo'shing. Limonni donalardan tozalagandan so'ng, ingichka tilimga kesib oling. Keyin, salatni kiyinish bilan tatib ko'ring va yaxshilab aralashtiring, ta'mga qarab qalampir va tuz.

Qovurilgan tovuq filetosini alohida idishga soling va agar siz uni salat bilan aralashtirmoqchi bo'lsangiz, sovushini kuting.

Siz fileto va iliq xizmat qilishingiz mumkin, hatto plitalarga kesib, salat tepaligining tepasiga qo'yishingiz mumkin.

Xizmat qilishdan oldin, salatni qo'lda maydalangan oq pishloq bilan seping va har bir porsiya ustiga qo'shimcha qoshiq kiyinishni to'kib tashlang. Taomni bir tilim limon bilan bezang.

Sabzi salatiga yangi ko'z tashlang: yong'oq va mayin achchiq frantsuz xantaliga ega mazali. Oddiy va foydali mahsulotlarga asoslangan past kaloriyali salat uchun haqiqiy original retsept. Shunisi e'tiborga loyiqki, salat muvozanatli ovqatlanish uchun idealdir.

Salat uchun ingredientlar:

• yangi sabzi - 0,5 kg;
• pekan - 60 g;
• yashil piyoz - 1 dona.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• o'simlik yog'i - 0,5 stakan;
• olma sirkasi - 1/4 chashka;
• jigarrang shakar - 2 osh qoshiq;
• frantsuz xantal - 2 choy qoshiq;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• qora qalampir - bir chimdik;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlash usuli:

Birinchidan, shakar bilan qovurilgan yong'oqlarni karamellashtiring. Shakarlangan pecandan keyin blenderda maydalang yoki sumkani katlayın va stolga bir necha marta uring.

Sabzini tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, shuningdek, yashil piyozni maydalang - barcha pishirilgan ingredientlarni idishga soling.

Sosni tayyorlang: maydalangan sarimsoq chinnigullar, aromatik frantsuz xantal, jigarrang shakarni yog 'va sirka bilan aralashtiring; sousga tuz va murch qo'shing. Olingan kiyim bilan salatni kiyintiring. Salatning ta'mi to'yingan bo'lishi uchun uni pishirgandan keyin 30 daqiqadan so'ng stolga berish tavsiya etiladi. Yoqimli ishtaha!

Har qanday yon piyola o'rniga to'liq ishlatilishi mumkin bo'lgan sabzavotli fitnes salatasi. Marul o'zining foydali komponentlari tufayli yuz rangini yaxshilashga va toksinlar tanasini tozalashga yordam beradi. Past kaloriya miqdori tufayli idish proteinli dietaga ideal qo'shimcha hisoblanadi.

Salat uchun ingredientlar:

• yashil olma - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• lavlagi - 1 dona;
• selderey ildizi - 1/4 dona;
• limon - 1/2 dona;
• ta'mga tuz, qalampir.
• Yoqilg'i quyish uchun:
• zaytun moyi 2-3 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

Olmadan tashqari barcha sabzavotlarni tozalang. Keyin, lavlagi, olma va seldereyni o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Sabzavotlarni idishga soling va aralashtiring, limon sharbati bilan seping. Shundan so'ng, salatni tuzlang va zaytun moyi qo'shing.

Olya Lixacheva

Go'zallik qimmatbaho toshga o'xshaydi: u qanchalik sodda bo'lsa, shunchalik qimmatroq :)

21 mart 2016 yil

Tarkib

Og'irlikni yo'qotishga asoslangan ovqatlanish rejalari meva, sabzavot va yog'siz go'shtni o'z ichiga oladi. Bunday ingredientlar bilan siz salatni osongina topishingiz mumkin va vazn yo'qotish uchun retseptlar dietangizni diversifikatsiya qilishning ajoyib usuli bo'ladi. Siz ruxsat etilgan ovqatlarni birlashtira olasiz, sog'lom ovqatlanishingiz, vazn yo'qotish uchun mazali parhezli salatlar tayyorlashingiz mumkin. Kaloriyalari past bo'lgan maxsus kiyimlar achchiqlikni ta'minlashga yordam beradi.

Diet salat retseptlari

Ratsionda oziq-ovqatning to'g'ri taqsimlanishi ko'pchilik uchun muammo hisoblanadi. Ortiqcha vaznni olib tashlash zarurati ma'lum cheklovlarni keltirib chiqaradi, ammo siz mazali, sog'lom ovqat iste'mol qilishni xohlaysiz. Ushbu davrda ozuqa moddalarining etarli darajada to'planishi xavfi katta. Parhezshunoslar yo'qotmaslik uchun, balki tananing zahiralarini to'ldirish uchun uyda vazn yo'qotish uchun salatlar retseptlarini maslahat berishadi.

Dietologlardagi salatlar orasida sabzavotlar eng keng tarqalgan. Ularni tayyorlash oson va ularning tarkibiy qismlarini eng yaqin do'konda sotib olish oson. Kilo yo'qotish uchun tozalovchi salat sizga vazn yo'qotishda yordam beradi, tanani ifloslanishdan, qayta ishlangan mahsulotlardan xalos qiladi. Eng mashhurlari orasida vazn yo'qotish uchun lavlagi salatasi Grater, uning boshqa nomi Brush. Bu dietani o'z ichiga olgan ko'plab menyularga mos keladi.

Cho'tkasi

Shakl uchun ushbu salatning klassik versiyasini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• lavlagi (o'rta) - 2 dona;
• sabzi - 4-6 dona;
• karam - 1,6 kg;
• zaytun moyi - 2-4 osh qoshiq. l.;
• limon;
• qora qalampir;
• tuz.

Quyidagi sxema bo'yicha parhezli lavlagi salatini tayyorlashingiz kerak:

1. Hammayoqni iloji boricha mayda to'g'rang, xom sabzi va lavlagi katta teshiklari bo'lgan qirg'ichdan o'tkazing.
2. Hammasini aralashtiramiz va undan oldin karamni ozgina tuzlang, sharbat berishi uchun qo'llaringiz bilan eslang.
3. Yog ', ta'mga ziravorlar va nihoyat bir oz limon sharbati qo'shing.

karamdan

Kilo yo'qotish uchun engil salatlar quyidagi retsept bo'yicha har xil turdagi karam bilan tayyorlanishi mumkin. Mahsulotlar:

• karam (oq, Pekin, qizil) - umumiy hajmi 900 g;
• guruch sirkasi - 20 g;
• soya sousi - 60 g;
• o'simlik yog'i - 30 g;
• apelsin - 2 dona;
• salat piyozi - 2 dona;
• sarimsoq - 2 tish;
• asal - 50 g;
• ko'katlar;
• tuz.

Pishirish:

1. Barcha karam yaxshilab yuvilishi, quritilishi, keyin teng nisbatda ingichka chiziqlar bilan kesilishi kerak.
2. Piyoz mayda kubiklar yoki chiziqlar bilan kesilgan - ringletning chorak qismi. Bir chinnigullar sarimsoqni maxsus press yordamida maydalash yoki pichoq bilan maydalash mumkin.
3. Apelsinni choraklarga bo'ling. Terilarning uchtasini tozalang, qolganlari sharbatni siqish uchun kerak.
4. Apelsin sharbati, soya sousi, asal, yog ', sirka, sarimsoq va piyozni aralashtirish orqali kiyinish tayyorlang.
5. Salatni kiying va aralashtiring. Yuqoriga apelsin bo'laklarini qo'ying.

qovoqdan

Kilo yo'qotayotganlar uchun mazali salatlar asos sifatida qovoqdan tayyorlanishi mumkin, buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• yangi qovoq - 0,6 kg;
• qovoq urug'lari - 10 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• o'simlik yog'i (kungaboqar) - 2 osh qoshiq;
• qovoq urug'i yog'i - yarim stakan;
• sirka (afzal olma yoki sharob) - 2 osh qoshiq. l.;
• tuz;
• doljin - 5 chimdik.

Pishirish jarayoni:

1. Qovoqni tozalash va urug'larni olib tashlash kerak, so'ngra maydalagich bilan maydalanadi.
2. Sarimsoqni maxsus matbuot bilan maydalang, qovoqqa qo'ying. Aralashmaga sirka, tuz va doljin qo'shing. Ingredientlar teng taqsimlanmaguncha hamma narsani aralashtiring.
3. Salatani qovoq urug'i yog'i bilan kiying, yaxshilab aralashtiring.
4. O'simlik yog'ida urug'larni qovuring, ularni salat bilan seping. Siz idishni darhol ishlatishingiz yoki uni ozgina marinadlashga ruxsat berishingiz mumkin.

sabzi dan

Arzon, mazali, sog'lom salat tayyorlash oson, unga quyidagilar kerak:

• sabzi - 2 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• yong'oq - 2 dona;
• zaytun moyi - 50 g.

Qanday pishirish kerak:

1. Sabzi tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni mayda kubiklarga kesib, salatga qo'shishingiz mumkin.
2. Idishni zaytun moyi bilan seping, tug'ralgan yong'oq qo'shing, aralashtiring.

Protein

Kam karbongidratli dietalar uchun mos bo'lgan salatlar etarli miqdorda proteinni o'z ichiga olishi kerak. Inson tanasiga nafaqat o'simliklar, balki go'sht va baliq ham kirishi kerak. Shu munosabat bilan, salatlarni ushbu komponentlar bilan to'ldirish taqiqlangan emas. Ovqatga orkinos, parranda go'shti yoki yog'siz go'sht qo'shishingiz mumkin. Ushbu kompozitsiyaga ega bo'lgan oziq-ovqat ochlik hissisiz vazn yo'qotishga yordam beradi.

Tuna bilan

Butun oila uchun engil baliq salati uchun ingredientlar:

• orkinos (o'z sharbatida) - 800 g;
• guruchli noodle - 1 paket;
• shirin qalampir - 4 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• zanjabil ildizi - 4 sm;
• arpabodiyon, maydanoz - har biri 2 dona;
• kunjut yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
• oq sharob sirkasi - 2 osh qoshiq. l.;
• soya sousi - 2 osh qoshiq. l.

Pishirish:

1. Noodlelar paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishirilishi kerak, so'ngra sovutish uchun sovuq suv ostiga qo'yiladi.
2. Zanjabil, sarimsoq, arpabodiyon, maydanoz, mayda chopish.
3. Alohida idishda sirka, soya sousi, yog'ni birlashtirib, kiyinishni tayyorlang.
4. Olingan aralashmada sarimsoq, zanjabil, pishirilgan noodle qo'shing.
5. Suyuq suyuqliksiz konservalangan baliq. Qolgan tarkibni mayda bo'laklarga bo'ling.
6. Qalampir ichidagi urug'larni olib tashlang. Sabzavotni mayda kubiklar yoki ingichka chiziqlar bilan kesish mumkin.
7. Baliq va qalampirni umumiy massaga joylashtiring, hamma narsani aralashtiring. Salatani 20 daqiqaga qoldiring va xizmat qilishdan oldin yana aralashtiring.

Tovuq ko'kragi bilan

Tovuq go'shti toifasidan an'anaviy parhez mahsulot, ko'krak yog'ni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun u salat uchun juda mos keladi. Ushbu mahsulotlarni oling:

• tovuq ko'kragi - 250 g;
• kızılcık - 100 g;
• zaytun moyi - 60 ml;
• bargli marul - 150 g;
• olma sharbati - 1 osh qoshiq. l.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

1. Birinchidan, tovuqni qaynatib oling, suvni ozgina tuzlang, ta'mni yaxshilash uchun ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Ko'krak soviganidan keyin uni kichik kublar bilan kesib oling.
2. Marul barglarini yaxshilab yuvib tashlang, quriting, qo'llaringiz bilan bo'laklarga bo'ling.
3. Taom uchun kiyinish olma sharbati va zaytun moyini o'z ichiga oladi. Ingredientlar alohida idishda birlashtirilishi kerak.
4. Tovuq bo'laklarini salat idishiga soling, ustiga tug'ralgan kızılcık barglari va rezavorlar, mavsum, aralashtiring. Taomni ziravor qilish uchun siz ba'zi ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

mevali

Ko'p ayollar meva asosidagi ozish salatlarini yaxshi ko'radilar. Ular sizning dietangizda shirinliklar rolini o'ynashi va tanani juda ko'p oziq moddalar bilan ta'minlashi mumkin. Sizda rezavorlar va mevalarni birlashtirish imkoniyati mavjud bo'lganligi sababli, bunday idishlarni tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Asosiysi, ruxsat etilgan, shakarsiz ovqatlardan foydalanish. Mana tropik salat retsepti (kaloriya miqdori 100 g / 43 kkal), buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• greyfurt, nok, xurmo - 1 dona;
• olma, kivi - 2 dona;
• limon - bir bo'lak;
• shakar kukuni - 10 g.

Qanday pishirish kerak:

1. Barcha mevalarni yuving. Kivini teridan tozalang, ingichka tilimga kesib oling, xurmo katta bo'laklarga bo'linadi.
2. Armut ichida yadrolarni olib tashlang, pichoq bilan ingichka bo'laklarga bo'linadi, olma biroz kattaroq, lekin tilimga ham kesiladi.
3. Tayyorlangan mevalarni yaxshilab aralashtiramiz, yangi siqilgan limon sharbati bilan mavsumni qo'shing.
4. Greypfrutdan terini, keyin terini tilimlardan olib tashlang, mevalarni kichik bo'laklarga bo'ling.
5. Yana hamma narsani aralashtirib, shakar kukuniga seping.

Diet salatlari

Ko'p sonli parhez taomlari orasida past kaloriyali salatlar ayniqsa mashhur bo'lib, ular tarkibidagi ingredientlar mos kiyinish yordamida birlashtirilishi kerak. Limon sharbatiga asoslangan qiziqarli kiyim, unga tayyorlang:

• limon sharbati;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.;
• tuz;
• qora qalampir.

Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va kiyinish yanada xushbo'y bo'lishi uchun uni bir necha daqiqaga qoldiring. Yogurtga asoslangan versiya kamroq mazali bo'lmaydi. Uning uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

• yog'siz yogurt - 250 ml;
• xantal (asal, Dijon) - 1 choy qoshiq;
• quruq arpabodiyon, maydanoz - har bir choy qoshiq;
• olma sirkasi - 1 osh qoshiq

Blender yordamida xantal va yogurtni ko'pirtiring, qolgan ingredientlarni aralashtiring, sovuqda bir muddat ushlab turing, so'ngra tayyorlangan salat ustiga quying. Ikkala sarguzasht ham sabzavotli idishlar bilan yaxshi ketadi, ammo yogurt bilan kiyinish tovuq go'shtining ta'mini ta'kidlaydi va limonli choyshab baliq va mevalar bilan ideal tarzda birga bo'ladi.

Tovuq va loviya bilan parhez salat

Diqqat! Maqolada keltirilgan ma'lumotlar faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan. Maqolaning materiallari o'z-o'zidan davolanishni talab qilmaydi. Faqatgina malakali shifokor tashxis qo'yishi va ma'lum bir bemorning individual xususiyatlaridan kelib chiqqan holda davolanish bo'yicha tavsiyalar berishi mumkin.

Matnda xatolik topdingizmi? Uni tanlang, Ctrl + Enter tugmalarini bosing va biz uni tuzatamiz!

Turli usullar yordamida siz vazn yo'qotishingiz va figurangizni yanada nozikroq qilishingiz mumkin. Ajoyib variant - vazn yo'qotish uchun parhezli salatlar, retsepti oddiy - masalan, bunday taomning mazali sabzavotli versiyasi bo'lishi mumkin. Ratsionga sabzavotli aperatiflarni kiritish - bu sport zalida intensiv mashg'ulotlarsiz uyda vazn yo'qotish uchun ajoyib imkoniyatdir.

Oddiy mahsulotlardan vazn yo'qotish uchun past kaloriyali salatlar

Turli xil ingredientlarni o'z ichiga olgan vazn yo'qotish uchun salatlar, vazn yo'qotish, qishda tanangizni muhim vitaminlar bilan to'ldirish va salomatlik qo'shish imkonini beradi. Ularni pishirish juda oson va oddiy. Bundan tashqari, ko'pincha bunday past kaloriya ovqatlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan sabzavotlardan kerakli miqdorda tola va o'simlik tolalarini olishingiz mumkin. Ular nafaqat to'yinganlik tuyg'usini beradi, balki ichaklarni "depozitlardan" xalos bo'lishga yordam beradi.

Sabzavot

Agar siz ortiqcha vazn bilan samarali kurashishga yordam beradigan vazn yo'qotish uchun salat retseptlarini izlayotgan bo'lsangiz, unda engil sabzavotli variantni qidirmang. U nafaqat tayyorlash qulayligi, balki ingredientlarning mavjudligi bilan ham farqlanadi. Bundan tashqari, vazn yo'qotish uchun sabzavotli salatlar jigar, oshqozon, buyraklar, teri va boshqalarning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Tayyorlash uchun ingredientlarni tayyorlang:

• shirin qalampir - 50 g;
• salat - 10 g;
• yashil piyoz - 20 g;
• maydanoz - 5 g;
• olma - 50 g;
• yog'siz smetana - 30 g;
• dengiz tuzi.

Mahsulotlardan boshlab, marul va qalampirni maydalang. Keyinchalik, yashil piyoz bilan ko'katlarni kesib, olma (bu asosan sabzavotli idishdagi yagona meva) mayda maydalashingiz kerak. Shundan so'ng, siz faqat smetana bilan barcha ingredientlarni aralashtirishingiz va ta'mga dengiz tuzi qo'shishingiz kerak. Tushlik paytida bunday taomni gazak uchun iste'mol qilish yoki kechki ovqatni u bilan almashtirish (faqat ingredientlarning nisbatlarini oshirish) yaxshidir.

sabzi

Sizning dietangiz uchun mazali va arzon salatlarni qidiryapsizmi? Keyin apelsin qo'shilishi bilan past kaloriyali sabzi versiyasiga e'tibor bering. Bunday sog'lom taomni tayyorlash uchun avval tuzlangan bo'lishi kerak bo'lgan sabzi mayda maydalab, so'ngra unga quyidagi ingredientlarni qo'shing: shakar kukuni, apelsin suvi, limon sharbati. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, o'simlik moyi bilan seping va ustiga apelsin tilimlarini joylashtiring. Ushbu sabzi-apelsin taom uchun sizga kerak bo'ladi:

• sabzi - 400 g;
• apelsin - 2 dona;
• tuz - 1 chimdik;
• chang shakar - 1 osh qoshiq. l.;
• apelsin suvi - 1 osh qoshiq. l.;
• zaytun moyi.

selderey bilan

Yana bir sog'lom salat varianti - selderey versiyasi. Uni tayyorlash uchun birinchi navbatda o'simlikning ildizini oling va tozalang, so'ngra uni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Keyin uni limon sharbati bilan seping. Kiyinish - limon sharbati bilan aralashtirilgan past kaloriyali mayonezdan. Oxirida siz olingan engil taomni qalampir va tuzlashingiz kerak bo'ladi. Uni chiroyli qilish uchun, ko'plab restoranlarning fotosuratida bo'lgani kabi, har bir xizmatni marul bargiga qo'ying, oldindan tug'ralgan selderey (barg) bilan bezatilgan. Tarkibi:

• selderey ildizi - 500 g;
• bargli selderey - 2-3 novda;
• limon sharbati - 2 osh qoshiq. l.;
• sutcho'p;
• past kaloriyali mayonez - ta'mga.

bodring

Kilo yo'qotish uchun parhezli salatlar tayyorlashga qaror qilib, bodring retseptini ishga tushiring. Oddiy yangi sabzavotli salat tayyorlash uchun avval bodringni suv ostida yuving va ularni uzunasiga kesib oling. Keyin har bir qismni 4-5 qismga bo'ling. Bodringga mayda tug'ralgan ko'katlar va tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Tayyor taomni zaytun moyi, sirka bilan to'kib tashlang. Ta'mga tuz va qalampir qo'shishni unutmang. Tarkibi:

• yangi bodring - 500 g;
• ta'mga ko'katlar - yashil piyoz, maydanoz, arpabodiyon;
• sarimsoq chinnigullar - 1-2 dona;
• sirka - 1 choy qoshiq;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.

karamdan

Ma'lumki, vazn yo'qotish uchun parhezli salatlar nafaqat vazn yo'qotish, balki ovqat hazm qilish tizimini normallashtirishga yordam beradi. Oddiy karam salatini tayyorlash juda oson. Uni pishirishni boshlashdan oldin, karamni tozalang va yuving. Keyin uni juda katta bo'lmagan bo'laklarga bo'ling. Sabzi qobig'idan tozalang, so'ngra uni mayda yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Olmaning o'rtasini kesib oling. Oxirida siz faqat mayda tug'ralgan yashil piyozni maydalangan ingredientlarga qo'yishingiz kerak. Barcha aralashmani moy bilan to'kib tashlang. Ushbu taom uchun sizga kerak bo'ladi:

• yangi karam - 250 g;
• sabzi, olma - 1 dona;
• yashil piyoz;
• kungaboqar yog'i.

Meva

Kivi, olma, apelsin va boshqa mevalardan vazn yo'qotish uchun mazali parhezli salatlar dietada bo'lgan ko'pchilikni quvontiradi. Oddiy variantni tayyorlash uchun mevani olib, ulardan qobig'ini olib tashlang, so'ngra nozik doira bilan kesing. Yalpiz barglarini qo'shing, agar kerak bo'lsa, bir choy qoshiq shakar bilan ohak va ohakda maydalashingiz mumkin. Agar xohlasangiz, yogurt bilan yakunlang. Tarkibi:

• ananas;
• greyfurtlar;
• ikkita yalpiz barglari;
• tabiiy yogurt ixtiyoriy.

Tovuq bilan

Tovuq go'shti bilan vazn yo'qotish uchun parhez salatasi to'yimli va to'yimli taom bo'lib, undan oqilona qismlarda foydalanish vazn yo'qotish jarayonini boshlashga yordam beradi. Buning uchun odatdagi oq tovuq go'shtidan foydalaning, uni qaynatish va keyin sovutish kerak. Kamroq qovuriladi yoki pishiriladi - issiq salatlar uchun juda yaxshi. Keyin faqat tovuq go'shtini qolgan ingredientlar bilan aralashtirib, sous bilan tatib ko'rishingiz kerak. Sizga kerak bo'ladi:

• tovuq filesi - 2 dona;
• bodring - 2 dona;
• pomidor - 2 dona;
• kunjut urug'lari - 1-2 osh qoshiq. l.;
• yosh karam - 200 g;
• tuz - ta'mga;
• kiyinish uchun o'simlik yog'i.

tuz va qalampir - ta'mga.

Kilo yo'qotish uchun salatlarni qanday qilish kerak

Ko'pincha, proteinli dietali salat, meva, sabzavot yoki boshqa narsalarni tayyorlashda, ularni ziravor qilishning eng yaxshi usuli qanday degan savol tug'iladi. Shu bilan birga, vazn yo'qotadigan ko'plab odamlar tanqidiy xatoga yo'l qo'yishadi - kam yog'li dietadan foydalanganda, ular so'zlarni qo'shishdan qochishadi. to'g'ri yog'lar. Efir sog'lom yog'larning etishmasligi vazn yo'qotish jarayonini sekinlashtirishi va oziq-ovqatdan kerakli moddalarni olishni imkonsiz qilishi mumkin.

Turli xil fermentlangan sut mahsulotlari kiyinish uchun juda yaxshi, masalan, smetana, kefir, yogurt. Yaxshi variant - limon sharbati, olma sirkasi, tuzlangan karam, kızılcık shaklida kislotali qo'shimchalar bilan zaytun moyi. Tuxum qo'shilishi salatlardan foydali komponentlarning so'rilishini oshirishga yordam beradi. Avokado ham yaxshi qo'shimcha hisoblanadi.

Video: parhezli salat retseptlari

Diyetik salatlar inson tanasi uchun juda foydali. Axir ularda juda ko'p miqdorda turli xil vitaminlar, iz elementlari, o'simlik oqsillari, shuningdek, oshqozonni tozalashga qodir bo'lgan tolalar mavjud. Bunday salatlarni har kuni yoki haftasiga kamida bir necha marta profilaktika maqsadida iste'mol qilish orqali siz oshqozoningizni bo'shatishga yordam berasiz, kerakli qon moddalarini olasiz va o'zingiz ham normal faoliyat uchun zarur bo'lgan vitaminlarni ko'p miqdorda olasiz. tananing. Shuni ham ta'kidlash kerakki, dietali salatlar keraksiz kilogrammdan xalos bo'lishni xohlaydiganlar uchun juda muhimdir. Darhaqiqat, foydali moddalar va kam miqdordagi kaloriya o'rtasidagi muvozanat tufayli parhez salatlari toksinlar, toksinlar, ortiqcha yog'lar tanasini mukammal darajada tozalaydi va o'zlari yaxshi hazm qilinadi. Bundan tashqari, parhezli salatlar bayramona stol uchun ajoyib bezak bo'lishi mumkin. Shuning uchun sizga parhez salatlarini tayyorlash bo'yicha eng foydali va oddiy retseptlar tanlovi, shuningdek, vazn yo'qotish uchun parhez salatlari taklif etiladi. Bu erda, masalan, parhez koleslaw, parhez tovuq salatlari, past kaloriyali sabzavotli salatlar va mazali past kaloriyali mevali salatlar tayyorlash uchun retseptlarni topishingiz mumkin. Agar siz pishirish uchun yangi bo'lsangiz, unda sizning qulayligingiz uchun ushbu turkumda fotosuratlar bilan parhezli salatlar uchun aniq retseptlar taqdim etiladi. Mazali salatlar tayyorlash uchun bunday retseptlar bilan siz minimal vaqt va kuch sarflaysiz. Bir necha daqiqadan so'ng mazali parhezli salatlar benuqson ta'mi va ko'rinishi bilan sizni xursand qiladi. Parhezli salatlar uchun og'izni sug'oradigan retseptlarni tanlang va o'zingizni va yaqinlaringizni sog'lom taomlar bilan xursand qiling.

06.06.2019

Koreyscha uslubda sabzi bilan qushqo'nmas salat

Tarkibi: bodring, Pekin karami, Koreya sabzi, soya sousi, zig'ir urug'i, soya qushqo'nmas

Yangi bodring va soya sousi bilan ziravorlangan koreys sabzi qo'shilgan soya qushqo'nmasi barcha holatlar uchun ajoyib salatdir. Bu mazali, ishtahani ochuvchi va sog'lom bo'lib chiqadi!

Tarkibi:
- 1 ta yangi bodring;
- Pekin karamining 3-4 bargi;
- koreys tilida 120 g sabzi;
- 3 osh qoshiq soya sousi;
- 1\5 choy qoshiq zig'ir urug'lari;
- 100 g soya qushqo'nmas.

30.05.2018

Diet karam salatasi

Tarkibi: tovuq oyog'i, karam, xantal urug'i, o'simlik moyi, sirka

Oddiy karam ajoyib salatlar qiladi - mazali va foydali. Bunday retseptlar dietada bo'lganlar bilan mashhur. Sizga karam va qaynatilgan tovuqdan salat tayyorlashni taklif qilamiz - bu yanada qiziqarli va mazali bo'ladi.

Tarkibi:
- tovuq jambon yoki ko'krak - 1 dona;
- karam - 1 bosh;
- xantal donalari - 7 gr;
- ozgina sabzavot - 1 osh qoshiq;
- sirka - 1 osh qoshiq.

21.05.2018

Tovuq ko'krak bilan parhez salat

Tarkibi: tovuq ko'kragi, tuxum, sabzi, bodring, piyoz, ismaloq, sous, qalampir, limon

Bizning nozik odamlar uchun men tovuq ko'kragi bilan mazali parhezli salat uchun ajoyib retseptni taklif qilaman. Bu juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

- 130 gramm tovuq ko'kragi;
- 1 tuxum;
- 50 gramm sabzi;
- 50 gramm bodring;
- 20 gramm yashil piyoz;
- 30 gramm ismaloq;
- 10 gramm soya sousi;
- qora qalampir;
- limon.

17.05.2018

Avakado bilan parhezli salat

Tarkibi: avakado, pomidor, limon, sarimsoq, zaytun moyi, tuz, murch

Bugun men avakadolardan juda mazali parhezli salat tayyorlashni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va tez. Bunday salatni har kuni ham, bayramona stol uchun ham tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

- avakado - 1 dona,
- pomidor - 180 gramm,
- limon sharbati - 2-3 osh qoshiq,
- sarimsoq - 2 chinnigullar,
- zaytun moyi - 3-4 osh qoshiq,
- tuz,
- qora qalampir.

23.04.2018

Yangi karam va sabzi sirka bilan salat

Tarkibi: yangi karam, sabzi, piyoz, tuz, shakar, olma sirkasi, o'simlik moyi, yashil piyoz, o'tlar

Men sizning e'tiboringizga yangi karam va sabzi sirka bilan sevimli salatini tayyorlash uchun juda mazali va qiziqarli retseptni keltiraman.

Tarkibi:

- 300-350 gramm karam;
- 1 sabzi;
- yarim piyoz;
- tuz;
- shakar;
- 2 osh qoshiq olma sirkasi;
- 2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- bir guruh ko'katlar.

21.03.2018

Olma bilan lavlagi salat

Tarkibi: qaynatilgan lavlagi, olma, limon sharbati, smetana, yogurt, tuz, yong'oq, qora murch

Men sizga lavlagi va olma bilan juda mazali va foydali salat tayyorlashni taklif qilaman. Biz uni smetana yoki yogurt bilan to'ldiramiz.

Tarkibi:

- 2 lavlagi;
- 1 olma;
- 1 osh qoshiq limon sharbati;
- 3 osh qoshiq smetana yoki yogurt;
- tuz;
- 4-5 yong'oq;
- bir chimdik qora qalampir.

21.02.2018

Sabzi bilan yashil turp salatasi

Tarkibi: turp, olma, sabzi, sarimsoq, yog ', tuz

Yashil turp va sabzi qo'shilgan bu yog'siz salat juda mazali. Men siz uchun bu salat uchun retseptni batafsil tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- 1 yashil turp,
- 1 olma,
- 1 ta sabzi,
- 1 chinnigullar sarimsoq,
- 5 osh qoshiq o'simlik yog'i,
- tuz.

30.01.2018

Tvorogli salat

Tarkibi: qisqichbaqa tayoqchalari, tvorog, pomidor, tuxum, yogurt, smetana, tuz, maydalangan qora murch

Men sizning e'tiboringizga tvorog, qisqichbaqa tayoqchalari va pomidor bilan ajoyib parhez salatini keltiraman. Retsept juda oddiy va tez.

Tarkibi:

- 100 gramm qisqichbaqa tayoqchalari,
- 100 gramm tvorog,
- 1 ta pomidor,
- 1-2 tuxum,
- yogurt yoki smetana
- tuz,
- maydalangan qora qalampir.

26.01.2018

Tovuq va eritilgan pishloqli salat "Kelin"

Tarkibi: tovuq, eritilgan pishloq, kartoshka, sabzi, tuxum, piyoz, smetana, tuz

"Kelin" salatasi - bu mening butun oilam juda yaxshi ko'radigan juda mazali va nozik salat. Biz bu salatni smetana bilan to'ldiramiz, shuning uchun uni haqli ravishda parhez deb hisoblash mumkin.

Tarkibi:

- tovuq filesi - 1 dona,
- eritilgan pishloq - 100 gramm,
- kartoshka - 1 dona,
- sabzi - 1 dona,
- tuxum - 2 dona,
- kamon - 1 dona,
- smetana - 150-180 gramm,
- tuz.

28.12.2017

Qovurilgan piyoz bilan lavlagi salat

Tarkibi: lavlagi, piyoz, sous, yog ', sirka, tuxum, ko'katlar, tuz, murch

Asosiy taom uchun men sizga lavlagi va qovurilgan piyoz bilan juda mazali va foydali salat tayyorlashni taklif qilaman. Retsept oddiy va tez.

Tarkibi:

- 500 gramm lavlagi;
- 220 gramm piyoz;
- 25 ml. soya sousi;
- 30 ml. kungaboqar yog'i;
- 15 ml. sharob sirkasi;
- 15 gramm sariyog ';
- 6 ta bedana tuxumi;
- 20 gramm maydanoz;
- tuz;
- qora qalampir.

23.12.2017

Feta bilan sabzavotli salat "qayiqlar"

Tarkibi: avakado, pomidor, selderey, xitoy karam, feta, pishloq ta'mli krutonlar, o'simlik moyi, kekik, pushti qalampir

Bugun men sizga oq pishloq va kraker bilan mazali va chiroyli salat uchun ajoyib retseptni taklif qilmoqchiman. Retsept juda oddiy va etarlicha tez.

Tarkibi:

- 1 ta avakado,
- 1 ta pomidor,
- 2 dona selderey poyasi,
- 50 gramm Pekin karami,
- 100 gramm feta pishloq,
- pishloq ta'mi bilan 10-15 kraker,
- 50 gramm o'simlik yog'i,
- bir chimdim kekik
- 5 dona pushti qalampir

16.12.2017

Koreya kartoshkasi

Tarkibi: kartoshka, soya sousi, maydalangan qora qalampir, paprika, muskat yong'og'i, sarimsoq, o'simlik yog'i

Koreya uslubidagi kartoshka juda baharatlı va xushbo'y. Ushbu taom barcha koreys salatlarini sevuvchilarni xursand qilishi aniq. Soya sousi va ziravorlar taomga o'ziga xos sharqona ta'm beradi. Siz bu ishtahani tatib ko'rishingiz kerak!

Kerakli mahsulotlar:

- 500 g kartoshka;
- 50 ml soya sousi;
- 1/2 choy qoshiq qora maydalangan qalampir;
- 1/2 choy qoshiq maydalangan qalampir;
- bir chimdik muskat yong'og'i;
- 1-2 chinnigullar sarimsoq;
- 50 ml o'simlik yog'i.

12.12.2017

Koreyscha uy qurilishi sabzi

Tarkibi: Sabzi, sarimsoq, o'simlik moyi, o'simlik sirkasi 6%, maydalangan koriander, qizil achchiq qalampir, qora maydalangan qalampir, shakar, tuz, maydanoz

Koreys sabzi - achchiq ta'mi va ziravorlarning ajoyib xushbo'yligi bilan sovuq sabzavotli ishtahani. Bu mazali taom mustaqil taom sifatida ham, mazali salatlar tayyorlash uchun tarkibiy qism sifatida ham ishlatilishi mumkin.

Uyda koreys sabzi tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

- 400 g sabzi;
- 2-3 chinnigullar sarimsoq;
- 50-60 ml o'simlik yog'i;
- 1,5-2 osh qoshiq. l. sirka 6%;
- 2-3 osh qoshiq maydalangan koriander;
- 1/4 choy qoshiq qizil issiq qalampir;
- bir oz qora maydalangan qalampir;
- bir chimdik shakar;
- ozgina tuz;
- maydanozning bir necha novdalari.

09.12.2017

Amerika kole salatasi

Tarkibi: karam, sabzi, tuz, murch, xantal, mayonez, smetana, arpabodiyon, sirka

Ushbu salat "Cole Slow" bizga Amerikadan keldi. Men siz uchun bu vitamin salatining klassik retseptini batafsil tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- 100 gramm qizil karam;
- 100 gramm oq karam;
- 1 sabzi;
- tuz;
- qalapmir;
- 1 osh qoshiq xantal;
- 1 osh qoshiq mayonez;
- 1 osh qoshiq qatiq;
- bir guruh arpabodiyon;
- 1 osh qoshiq sharob yoki olma sirkasi.

10.11.2017

Mazali tuzlangan karam

Tarkibi: karam, sabzi, sirka, o'simlik moyi, shakar, tuz, dafna yaprog'i, qalampir, kori, chinnigullar, arpabodiyon urug'lari

Tuzlangan karamni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi, odatda karam achitguncha va "shartga kelguncha" kutish uchun ko'proq vaqt ketadi. Men sizga tuzlangan karam uchun oddiy retseptni taklif qilaman, uni 3-4 kun ichida eyishingiz mumkin.

Tarkibi:
- oq karam,
- o'simlik moyi,
- olma sirkasi,
- qora qalampir no'xati,
- dafna,
- chinnigullar,
- arpabodiyon urug'lari,
- karri ziravorlari
- tuz,
- shakar.

25.09.2017

Lavlagi va o'rik bilan salat

Tarkibi: apelsin, lavlagi, olma, yong'oq, o'rik, o'simlik yog'i, tuz

Sabzavotli gazaklar har doim talabga ega va bizning quvonchimiz uchun ularning ko'plari bor. Bugungi kunda sog'lom, engil va chiroyli salat tayyorlash variantlaridan biri sizning e'tiboringizga taqdim etiladi. Lavlagi, o'rik, olma, apelsin va yong'oq bilan salat tayyorlash.

Tarkibi:
- o'rik - 6 dona,
- lavlagi - 1 dona,
- apelsin - 1 dona,
- yong'oq - 5 dona,
- olma - 1 dona,
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq,
- ta'mga tuz.

Har doim ayolning qiyofasi diqqat markazida bo'lgan. Tarixiy jihatdan jamiyat rivojlanishining ma'lum bir davrida mavjud bo'lgan ideallar asta-sekin o'zgarib, aylana bo'ylab o'tdi, chunki inson mavjudligining xususiyatlaridan biri uning tsiklikligi, "eskirgan" moda tendentsiyalariga qaytishdir.

So'nggi o'n yilliklarda ayol yarmi vazn yo'qotish tendentsiyasini va nafratlangan kilogramm bilan abadiy kurashni saqlab qoldi. O'zini oziq-ovqat bilan cheklash va shu bilan birga tanani ko'plab foydali moddalardan mahrum qilish qarori ko'pincha istalmagan oqibatlarga olib keladi.

Ishtahangiz bilan teng bo'lmagan kurashga kirishdan oldin yoki orzuingizdagi figuraga erishishingizga xalaqit beradigan boshqa sabablarga ko'ra, siz ushbu muammoga jiddiy yondashishingiz va dietangizni maksimal boyitilgan ovqatlar, shu jumladan parhezli salatlar bilan to'g'rilashingiz kerak. , vaznni kamaytirishga imkon beradi.

Ushbu masalada bebaho yordam:

• har bir uyda mavjud oddiy sabzavot ekinlari (lavlagi, sabzi, karam);
• dengiz mahsulotlari (kalamar va qisqichbaqa tayoqchalari);
• oq tovuq go'shti (ko'krak).

Faqat diqqat bilan qarash va bunday tabiiy komplekslarning kuchini sinab ko'rish kerak.

Yuqoridagi dietali mahsulotlarning har biri alohida e'tiborga loyiqdir.

Ulardan engil salatlar uchun ko'plab retseptlar mavjud. Biz ularni ko'rib chiqishingizni va ularni dietangizga kiritishingizni tavsiya qilamiz.

Retseptlar, parhez bo'lsa ham, vazn yo'qotish uchun mazali salatlar

"Oddiy" lavlagi salatasi

Lavlagi vitaminlar, muhim kislotalar, minerallar, tolaning ajralmas manbai bo'lib, uni ishlatish bir qator kasalliklar bilan bog'liq muammolarning yo'qligini kafolatlaydi, buning uchun yaxshi profilaktika chorasi hisoblanadi. To'g'ri lavlagi idishlarini iste'mol qilish orqali siz vazn yo'qotish uchun "xavf" qilasiz.

Shu maqsadda ushbu mahsulot turli yo'llar bilan iste'mol qilinadi:

• xom;
• qaynatilganda;
• güveç ichida.

U salat shaklida keng qo'llaniladi, bu erda lavlagi mono-ingrediyent yoki uning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lishi mumkin.

Keling, monosalatni ko'rib chiqaylik. Lavlagi qaynatiladi, tozalanadi va qo'pol qirg'ichda kesiladi.

Ta'mni yaxshilovchi sifatida unga tuz, qalampir, o'tlar qo'shiladi. U limon sharbati va o'simlik moyi (afzalroq zaytun) bilan ziravorlanadi.

Har bir tarkibiy qismning miqdori sizning xohishingizga ko'ra.

"Salqin lavlagi" salatasi

Komponentning tarkibi quyidagicha:

Salat masalliqlarini maydalang, aralashtiring, tuzlang va smetana bilan ziravorlang. Siz ovqatlanishni boshlashingiz mumkin.

Stokda bunday salat uchun retseptga ega bo'lish va uni muntazam ravishda ishlatish, siz ochlik tuyg'usini abadiy unutishingiz mumkin.

"Troyka" salatasi

Uning tarkibida quyidagilar mavjud:

Komponentlarning soni o'zboshimchalik bilan, ularning har biri eziladi, hamma narsa aralashtiriladi. Kiyim sifatida limon sharbati va o'simlik moyi ishlatiladi.

Lavlagi har doim ratsionda bo'lishi kerak bo'lgan mahsulotdir, tibbiy sabablarga ko'ra kontrendikedir bo'lgan odamlar bundan mustasno.

"Tovuq ko'kragi bilan ananas" salatasi

Salatning parhez tarkibi 5 ta asosiy komponentni o'z ichiga oladi:

1. Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
2. qaynatilgan tuxum - 3-4 dona.
3. Yangi bodring - 2-3 dona.
4. Qattiq pishloq - 200-300 gr.
5. Tug'ralgan konserva ananaslari - yarim quti.

Barcha ingredientlar tayyorlangandan so'ng, ular maydalanadi: pishloq - qirg'ichda, bodring - chiziqlar bilan kesilgan, oqsillar - shuningdek, chiziqlar bilan. Tarkibi aralashtiriladi, unga kam yog'li smetana yoki yogurt qo'shiladi.

Ustiga maydalangan sarig'i sepiladi, agar xohlasa ko'katlar qo'shiladi.

Tovuq bilan parhezli salat

Komponentlar:

• tovuq go'shti (ko'krak) - 1-2 dona;
• ananas kublari - ½ quti;
• konservalangan makkajo'xori - ½ quti;
• qattiq pishloq - 50 gr.;
• yong'oq - 50 gr.;
• past kaloriyali mayonez.

Pishirish jarayoni:

1. Ko'krakni qaynatib oling, salqin, go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling yoki kesib oling.
2. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
3. Yong'oqlarni quruq qovurilgan idishda qovuring, salqin va yaxshilab maydalang.
4. Go'sht, pishloq aralashtiramiz, makkajo'xori va ananas qo'shing, mayonez bilan tuz va mavsumni qo'shing.
   Ustiga yong'oq seping.

Muntazam iste'mol qilinishi kerak bo'lgan yana bir to'yimli va qimmatli mahsulot - bu Qisqichbaqa tayoqchalari. Bundan tashqari, bir necha qo'shimcha funt yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun foydali bo'ladi.

"Qisqichbaqa tayoqchalari" salatasi

Juda engil, tayyorlanishi oson salat:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket.
2. Tuxum - 5-7 dona.
3. Konservalangan makkajo'xori - 1 dona.
4. Yangi bodring - 1-2 dona.

Tuxumni qaynatib oling, sovushini kuting va choping. Biz tayoqlarni maydalaymiz.

Biz barcha ingredientlarni, mavsumni engil mayonez yoki kam yog'li smetana bilan aralashtiramiz.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan "Yumshoq" salat

Murakkab:

Pishirish:

1. Birinchidan, karamni kesib oling va sharbatni boshlashi uchun uni bir oz tursin.
2. Keyinchalik, piyoz va qisqichbaqa go'shtini mayda to'g'rang.
3. Shundan so'ng, hamma narsani va mavsumni aralashtiring. Hammasi tayyor.

Olma ta'mi bilan kalamar salatasi

Dengiz mahsulotlarini sevuvchilar o'z dietasiga past kaloriyali kalamar salatlarini qo'shishdan xursand bo'lishadi.

Birinchi bunday salat quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• kalamar go'shti (fileta) - yarim kilogramm;
• tuxum - 1 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• olma - 1 dona;
• ko'katlar (petrushka).

Go'sht, tuxum va kartoshkani qaynatib oling, salqin va kesib oling. Qolgan komponentlar issiqlik bilan ishlov berilmaydi va salatda xom ashyo sifatida ishlatiladi.

Barcha komponentlar aralashtiriladi va kam yog'li yogurt yoki smetana kabi engil kiyim bilan kiyinadi.

Bodring va piyoz bilan ziravorlangan kalamar

Murakkab:

• qaynatilgan kalamar;
• yangi bodring - 2 dona;
• qizil piyoz - ½ bosh.

Ingredientlar chiziqlar bilan kesiladi va kam yog'li yogurt bilan ziravorlanadi. Tuz, qalampir va boshqa ziravorlar ta'mga qo'shiladi.

Sabzi bilan oddiy karam salatasi

Stolning haqiqiy malikasi - karam. Uning ko'plab foydali xususiyatlari odamlarga qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan.

Ushbu sabzavot ekinlari yordamida qo'shimcha funtga qarshi kurash haqiqiy zavqdir. Hammayoqqa asoslangan ko'plab retseptlar mavjud, karam turlarining o'zi ham kam emasligi haqida gapirmaslik kerak.

Har kim o'z xohishiga ko'ra topadi.

Shunday qilib, bu salat uchun oddiy oq karam tug'ralgan, sabzi, tuz, ta'mga ko'ra ziravorlar va o'simlik moyi qo'shiladi. Salat ovqatlanishga tayyor.

O'tlar bilan bahor karam salatasi

Biz karamni kesib, ko'katlarni (petrushka, arpabodiyon, piyoz, marul) maydalaymiz, hamma narsani aralashtiramiz, o'simlik moyi bilan ziravor qilamiz, ozgina sirka qo'shamiz va tatib ko'rishni boshlaymiz.

Koreys tilida sabzi

Har xil turdagi karamlarni birlashtirib, ularga boshqa sabzavotlar va hatto mevalarni qo'shib, sabzavotli karam salatlariga xilma-xillik qo'shishingiz mumkin.

Sabzavotli sabzi salatlari juda foydali. Ularning afzalliklarini ortiqcha baholab bo'lmaydi.

Koreyscha sabzi uchun komponentlar:

• yangi sabzi - 0,5 kg;
• o'simlik yog'i - 100 gr.;
• sirka - 2-3 osh qoshiq. l.;
• shakar - 2 osh qoshiq. l.;
• tuz, qizil qalampir, sarimsoq - ta'mga.

Sabzi somon bilan maxsus qirg'ichdan o'raladi. Biz ushbu komponentlarning barchasini qo'shamiz (agar xohlasangiz, yong'oq qo'shilishi mumkin), uni bir necha soat qaynatib oling va salat tayyor.

Olma bilan sabzi salat

U quyidagilardan iborat:

• sabzi - 1 dona;
• olma - 1 dona;
• yong'oqlar - ta'mga.

Ingredientlarni maydalang, aralashtiring, salatni limon sharbati bilan seping. Tayyor!

Videodan to'g'ri parhezli salatlar haqida bilib olishingiz mumkin.

Mayonezsiz dietali salatlar

Tayyor salatlar uchun kiyinish sifatida, tayyorlangan soslar ham, do'konda oldindan sotib olingan ham foydalanish mumkin.

Engil vaznlarga quyidagilar kiradi:

Pishirish paytida siz ularga turli xil urug'lar (zig'ir, kunjut, qovoq va boshqalar), yong'oqlar, ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, kam yog'li sut mahsulotlari asosida kiyinishlarni tayyorlashingiz mumkin.

Sarimsoq kiyimi o'n ikki soat davomida tayyorlanadi. Tug'ralgan sarimsoq o'simlik moyi bilan quyiladi, yaxshilab isitiladi, shundan so'ng uni pishirishga ruxsat beriladi.

Ko'p komponentli plomba quyidagicha ko'rinishi mumkin:

1. Zaytun yog'i.
2. Limon sharbati.
3. Soya sousi.
4. Fransuz xantal.
5. Tatib ko'rish uchun ziravorlar.

Eng mashhur yogurt soslari, ular elementar tarzda tayyorlanadi. Yogurt va tug‘ralgan ko‘katlar aralashtiriladi, tayyor bo‘ladi.

Tajriba qilish va turli ingredientlarni aralashtirish orqali siz yangi ta'mni kashf qilishingiz mumkin.

1. Parhezli salatlar eng yaxshi issiqlik bilan ishlov berilmagan yangi mahsulotlardan tayyorlanadi.
2. Ovqatga quritilgan mevalar va o'tlarni qo'shish ba'zida foydani oshiradi.
3. Tuzni cheklash vazn yo'qotish jarayonini tezlashtiradi.
4. Jismoniy faollik istalgan natijaga yaqinlashish tezligini ikki baravar oshiradi.
5. Kompozit kiyinish soslari tayyor taomdan alohida tayyorlanishi va salatga allaqachon tayyorlangan qo'shilishi kerak.
6. Barcha kiyimlar to'g'ridan-to'g'ri ishlatishdan oldin qat'iy tayyorlanadi.
7. Har ovqatdan oldin salatlar tayyorlanadi.
8. Uyda tayyorlangan tabiiy sabzavot va meva sharbatlarini oling
9. Ishtahani kamaytirish uchun salatlarga ziravorlar qo'shing.
10. Ro'za kunlarini salatlarda qiling.
11. Toza suvni seving - hayot manbai, uni iching.

O'z-o'zini takomillashtirish uzoq va qiyin jarayondir.

Biroq, mazali salatlar va past kaloriyali gazaklar bilan bu oson bo'ladi.

Bu erda asosiy narsa dangasa bo'lmaslik va barcha idishlarni o'zingiz tayyorlashdir. Bizning tanamiz, xuddi hayotning o'zi kabi, bizning qo'limizda.

Haqiqiy, arzigulik maqsadlarga har doim kimgadir haqiqatan ham kerak bo'lganda erishish mumkin.

Parhezli oziq-ovqat sog'lom, xilma-xil va och bo'lmagan bo'lishi mumkin.

Qat'iyat ko'rsating!

Videoda qaynatilgan lavlagidan sog'lom va mazali parhezli salat ko'rsatilgan.

Bilan aloqada