Qora dengiz chayonlari chiroyli va xavflidir. Chayon balig'ining nayzasi bilan nima qilish kerak Dengiz chig'anoqini sanchiladi

Azov dengizi va Qora dengiz kabi dengizlarda, suv osti dunyosining barcha aholisi orasida dahshatli ko'rinadigan baliqni uchratish mumkin - dengiz qirg'og'i yoki boshqa yo'l bilan chayon baliqlari. Bu baliq haqiqatan ham qo'rqinchli ko'rinishga ega va dengiz yirtqich hayvoniga o'xshaydi.

Tashqi ko'rinishi, nima yeyishi, qanday ko'payishi va bu qiziqarli baliq qayerda yashashi ushbu maqolada tasvirlangan.

Dengiz tolasining xususiyatlari

Dengiz ruffi chayonlar oilasining baliqlariga tegishli bo'lib, ular o'z navbatida nurli baliqlarga tegishli. Chayonlar turkumiga 20 avlodga mansub 209 tur kiradi. Bu baliqlar tropik va mo''tadil dengiz va okeanlarning suv omborlarini afzal ko'radi. Ko'pincha dengiz qirg'og'i Hind va Tinch okeanida yashaydi. 60 ga yaqin turni o'z ichiga olgan Scorpion jinsi Tinch okeani va Atlantika okeanlari suvlarida yashaydi. Baliq pastki qismida yashashni afzal ko'radi va harakatsiz turmush tarzini olib boradi.

Rossiyada chayon baliqlarini 2 turda topish mumkin: sezilarli va Qora dengiz. Bu turlarni farqlash qiyin. Yagona farq - ko'zga ko'ringan chayon baliqlarining dorsal finida qora nuqta mavjudligi. Qora dengiz chayon baliqlarida esa yagona farq latta yamoqlariga o'xshash ko'zlar ustida joylashgan uzunroq jarayonlardir. Ko'zga tashlanadigan chayonlarda bu jarayonlar qisqaroq. Ruffs Qora dengiz suvida, Shapsuxo daryosining og'zida, shuningdek Azov dengizida yashaydi. Tashqi ko'rinishiga ko'ra, chayon balig'i daryo bo'yiga o'xshaydi, shuning uchun uning ikkinchi nomi dengiz qirg'og'i.

Tashqi ko'rinish

Suv osti dunyosining bu vakili 150-200 mm gacha bo'lgan kichik tana hajmiga ega. Juda kamdan-kam hollarda, dengiz qirg'oqlarining ayrim turlari 500 mm ga etishi mumkin.

Qora dengiz chayon balig'i 300 mm ga etadi va og'irligi 1000 grammga etadi. Ko'zga tashlanadigan chayon baliqlarining uzunligi 150 mm gacha va og'irligi 200-300 grammni tashkil qiladi.

Chayon - yirtqich baliq turi. Dengiz ruffining ratsioniga mayda baliqlar, umurtqasizlar va qisqichbaqasimonlar kiradi. Ruff, ov, harakatsiz yotadi va jabrlanuvchining unga yaqinroq suzishini kutadi, keyin baliq otishini qiladi va o'ljani ushlaydi.

Chayonning ko'rinishi juda qo'rqinchli:

• Dengiz po'stlog'ining tanasi cho'zilgan va lateral mintaqada siqilgan.
• Tananing yuzasi mayda va qo'pol tarozilar bilan qoplangan.
• Fin eng dahshatli ko'rinishga ega, chunki u o'tkir tikanlardan iborat.
• Boshi katta va ko'p sonli tikanlar va o'simtalar bilan qoplangan.
• Og'iz katta, lablari keng.
• U xira rangga ega. Turli xil rangdagi jigarrang rang sxemasi fonida quyuq soyaning chiziqlari va dog'lari mavjud. Xuddi shu dog'larni qanotlarda ko'rish mumkin.

chayon tikanlari

Badanini qoplagan umurtqa pogʻonasida dengiz ruffi oʻtadi zaharli moddani o'z ichiga olgan ikkita oluk. Chayon baliqlarining tikanlari ilonlarning tishlari bilan bir xil tarzda joylashtirilgan. Chayon o'zining qo'rqinchli umurtqalaridan va zaharidan faqat xavf tug'ilganda himoya qilish uchun foydalanadi.

Baliq o'zini himoya qilganda, u umurtqalarini dushman tanasiga botiradi va paydo bo'lgan yaraga zaharli suyuqlik yuboradi. Inyeksiya joyi bir muncha vaqt o'tgach shishiradi va ari chaqishi og'rig'iga o'xshash kuchli og'riq keltira boshlaydi. Ba'zida og'riq va shishishdan tashqari odam qusishi va kuchli terlashi mumkin. Agar dengiz qirg'og'i odamning tanasini bir necha marta chaqsa, kamdan-kam hollarda hatto halokatli oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Dengiz chandig'i uchun birinchi yordam

Agar odamni dengiz qirg'og'i teshsa, quyidagi choralarni ko'rish kerak:

1. Inyeksiya joyini aniqlang va tikanning bir qismini olib tashlang.
2. Inyeksiya joyi imkon qadar uzoq vaqt davomida qon ketishiga ishonch hosil qilish kerak. Bu zaharli suyuqlikning keyingi kirishini va uning inson tanasiga tarqalishini yo'q qiladi. Shuning uchun yaradan qonni iloji boricha uzoqroq siqib chiqarish kerak.
3. Issiq yoki dengiz suvi bilan ta'sirlangan hududni davolash kerak. Agar qo'lingizda vodorod periks bo'lsa, u bilan yarani dezinfeksiya qilish yaxshidir.
4. Agar inyeksiya joyi sizni bezovta qilmasa ham, professional yordam uchun tibbiy yordamga murojaat qiling.

Ular qirg'oq yaqinida chayon baliqlarini tutadilar. Baliq ovlash uchun eng muvaffaqiyatli joylar - bu katta toshlar va zich o'simliklar bo'lgan tubi bor to'shaklar, iskalalar, qoyalar, shuningdek qirg'oqlar. Bunday joylarda chayon ov qiladi, shuning uchun uni suv o'tlari butalari orasidan va toshlarning yoriqlarida topish juda oson.

Chayon baliqlarini yil davomida ilgakka tutish mumkin, ammo baliqchilar yozda dengiz qirg'oqlarini ovlashni afzal ko'radilar. Baliqlar kechalari eng faol. Vites uchun maxsus talablar yo'q - ular juda boshqacha bo'lishi mumkin. Eng yaxshi variant bo'ladi: pastki vitesni o'rnatish bilan yigiruv, shuningdek, dengiz doirasi.

Dengiz chig'anoqlari uchun o'lja

Chayon baliqlari uchun o'lja kamdan-kam hollarda qo'llaniladi. Har qanday o'lja, masalan: dengiz ruffi qisqa vaqt ichida ezilgan midiya chig'anoqlarini to'playdi. Siz ot makkelining kichik qismlaridan foydalanishingiz mumkin.

Chayonni o'lja sifatida tutish uchun quyidagilardan foydalaning:

• Tovuq va baliq filesi.
• Qaynatilgan qisqichbaqalar.
• Kalamar go'shti.
• Yangi qisqichbaqalar.
• Yaqinda tutilgan kichik baliq bo'laklari.

Chayon baliqlarining ishtahasi juda zo'r, shuning uchun u o'ljani ushlaydi, bu uning hajmidan oshib ketishi mumkin. Dengiz chig'anoqlari halqalarni aylantirishdan qo'rqmaydi va uning ochko'zligi tufayli u tezda ilgakka tushadi.

Spinning yordamida ham, dengiz doirasi yordamida ham chayon baliqlari plumb chizig'ida tutiladi. Agar baliq ovlash yigiruv yordamida amalga oshirilsa, unda siz tikishni eng pastga tushirishingiz, bo'shashmaslikni tanlashingiz va keyin cho'zishingiz va tishlashni kutishingiz kerak. Agar baliq tutilgan bo'lsa, unda baliqchi birinchi navbatda qisqa muddatli siqilishlarni his qiladi, keyin esa kuchli chayqalish paydo bo'ladi. Bunday belgilar bilan siz ikkilanolmaysiz, aks holda chayon baliqlari eng yaqin tosh ostida yashirinadi va keyin garov tugaydi va siz ovsiz qolasiz.

Agar dengiz doirasi ishlatilsa, unda siz halqani eng pastki qismiga tushirishingiz kerak, so'ngra to'siqni taxminan 20 daqiqaga qoldiring. Bunday holda, siz baliqni tark etishi haqida tashvishlanishingiz shart emas, chunki halqa va kichik tasmalar uni uzoq masofaga bosib o'tishga va ilgakka yo'l qo'ymaydi, so'ngra toshlardagi dastgohni buzadi.

Qanday qilib dengiz qirg'og'ini kancadan olib tashlash mumkin

Tutilgan chayon baliqlarini olish oson, lekin siz xavfsizlik choralarini bilishingiz va boshoq terini shikastlamasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Chayon baliqlarining zaharli umurtqalari quyidagilarda joylashgan:

1. Dorsal finning nurlari tagida.
2. Birinchi nurning negizida ventral fin ustida.
3. Anal finning uchta nurlari tagida.

Dengiz chirog'ini kancadan olib tashlash uchun uni novda tutqichi bilan bosib, pastki labdan pense bilan ushlashingiz kerak. Keyin, boshoqlarga zarar bermaslik uchun ular qaychi bilan kesiladi. Bundan tashqari, baliq baliqchining sog'lig'iga hech qanday tahdid solmasdan, ilgakdan chiqariladi.

Oshxonada dengiz shoxlari

Chayon balig'i qo'rqinchli ko'rinishiga qaramay, uning suvli, oq go'shti shirin ta'mga ega - haqiqiy delikates hisoblangan. Lekin shuni esga olish kerak tutilgan baliqni tozalashda xavfsizlik choralariga rioya qilish kerak, aks holda mumkin uning tikanlaridan zarar ko'ring. Dengiz go'shtidan siz ko'p miqdorda mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Uning qovurilgan, qaynatilgan, quritilgan, jele qilingan idishlar va sho'rvalarda ishlatiladi. Ko'pincha bu baliq folga ichida pishirilgan, va yana quloqni tayyorlang. Aytishlaricha, qulog'i o'ziga xos ta'mga ega.

Qizig'i shundaki, dengiz go'shti go'shti ajoyib ta'midan tashqari, erkaklar salomatligiga ta'sir qiladi. Shuning uchun, erkak baliqchilar va suv osti ovchilari uchun Qora dengiz chayonlari har doim yoqimli o'lja hisoblanadi.

Chayonlar - chayonlar oilasiga mansub baliqlar turkumi. Lotin nomi Scorpaena.

Bu baliqning katta boshi bor, yon tomonlarida biroz siqilgan va boshoqlar bilan qurollangan. Bundan tashqari, boshida tentacles shaklida teri qo'shimchalari mavjud. Uning qiya tirqishli katta og'zi bor. Jag'lar va vomerda baxmal tishlari bor.

O'rta o'lchamdagi tarozilar. Orqa suzgichda 12-13 ta tik va 9 ta yumshoq nur, anal suzgichda 3 ta tikan va 5 ta yumshoq nur bor. Pektoral qanotlarda alohida nurlar yo'q, pastki qismi qalinlashgan. Chayon baliqlarida suzish pufagi yo‘q.

Dunyoda tropik va iliq dengizlarda yashovchi chayonlarning taxminan 40 turi mavjud.

Scorpionfish - bu jirkanch ko'rinishga ega baliqlar.

Bu juda dangasa jonzotlar, ko'p vaqtlarini qumda yoki o'simliklar orasida toshlar orasiga yashirinib, kichik baliqlarga aylangan o'lja uchun pistirmada kutishadi. Ko'krak qanotlari bu baliqlarga qumga chuqur kirib, pastki qismida sudralib yurishga yordam beradi. Chayonlarning rangi juda xilma-xildir va nafaqat bir xil turdagi turli shaxslarda, balki bir xil baliqda ham. Umuman olganda, bu turli xil ranglarning aralashmasi - sariq, qizil, jigarrang va qora. Scorpionfish katta emas va kamdan-kam hollarda 30 sm dan uzunroq va og'irligi 500 grammdan oshmaydi.

Qora dengiz chayon balig'i Qora dengizda yashaydi, yoki u ham deyilganidek, Qora dengiz qirg'og'i, lotincha nomi Scorpaena porcus. Aynan shu baliq butun katta chayonlar oilasiga o'z nomini berdi. Qora dengizdan tashqari, uni Atlantika okeani va O'rta er dengizida ham Afrika va Yevropa qirg'oqlarida uchratish mumkin. Ba'zan Azov dengizida topilgan. U qirg'oq zonasida qolishni afzal ko'radi, u erda u o'ljani kutishda, pastki qismida yotadi. Chayon baliqlarining asosiy menyusi kichik baliq va qisqichbaqasimonlardir.

Oshqozonli baliq yoki yirik qisqichbaqasimon dengiz qirg'og'idan 10-15 sm masofada o'zini ko'rganda, og'zini keng ochib, o'tkir silkitadi va suv bilan birga o'ljani so'radi. Va potentsial kechki ovqatni kutish uchun yaxshi kamuflyaj qilish uchun unga biz yuqorida tavsiflangan bunday kamuflyaj rangi kerak. Chayon baliqning baliqlar uchun juda kam uchraydigan xususiyati ham bor - u to'kadi. Bu taxminan har 28 kunda bir marta chastota bilan sodir bo'ladi. Shu bilan birga, chayon terisining xiralashgan yuqori qatlami chiqib ketadi va uning o'rnida yorqinroq rangga ega yangisi paydo bo'ladi. Chayonlar xuddi ilon kabi terisini to'kadi - qopqoq kabi.

Chayon balig'i faqat harakatlanuvchi narsalarni ovlashga qodir, uni lateral chiziq organlari aniqlashga yordam beradi, eng muhimi, bosh sohasidagi rivojlanish. Ushbu organlar yordamida chayon har qanday harakatlanuvchi ob'ekt tomonidan yaratilgan suv oqimlarini ushlab turishi mumkin. Bu xususiyat tufayli chayon balig'i hatto tunda ham muvaffaqiyatli ov qilishi mumkin. Agar ushlangan narsa chayon baliqlari uchun oziq-ovqat bo'lmasa, u uni tupuradi. Chayon baliqlari tikanlar yordamida o'zini dushmanlardan himoya qiladi va ularni in'ektsiya qilish odam uchun juda og'riqli bo'lishi mumkin.

Scorpionfish faqat harakatlanuvchi o'ljani ovlaydi.

Chayonlar tomonidan urug'lantirish har biri shaffof shilliq qavat bilan o'ralgan kichik qismlarda amalga oshiriladi. Bu o'ziga xos shilimshiq sharchalar suv yuzasiga suzadi. Lichinkalar tuxumdan chiqishga tayyor bo'lganda, balonlar parchalanadi va tuxumlar umumiy qobiqdan chiqariladi. Bir muncha vaqt va juda qisqa vaqt ichida tuxumdan chiqqan o'smirlar suv ustunida qoladilar, shundan so'ng ular tubiga tushadilar, u erda chayonlar o'z hayotlarini davom ettiradilar. Kichkina dengiz qirg'og'i tutiladi, asosan u boshqa baliqlarga duch keladi.

Chayon- Qora dengizning 50 metrgacha bo'lgan qirg'oq bo'yida o'tirgan hayot tarzini olib boradigan chayonlar oilasining yirtqich tubi dengiz baliqlari. O'zlarining chuchuk suvdagi hamkasblari, daryo qirg'oqlariga o'xshashligi uchun chayon baliqlari o'zining ikkinchi norasmiy nomini oldi - dengiz qirg'og'i. Ikkilamchi ismga qo'shimcha ravishda, bu baliq tabiatning yana bir qancha sirlarining tashuvchisi.

Scorpion tijorat baliqlariga tegishli emas. Odatda havaskor baliqchilar tomonidan tutiladi, garchi u o'zining kattaligi bilan emas, balki undan olingan baliq sho'rvasining ta'mi bilan ularni o'ziga tortadi.

Qora dengizda bu baliqning ikki turi uchraydi: uzunligi 30 santimetr va og'irligi 1 kilogramm bo'lgan Qora dengiz chayon balig'i va 200-300 gramm massasi bilan 15 santimetrgacha bo'lgan sezilarli chayon baliqlari. Ularni bir-biridan ajratish juda qiyin, hamma ham qo'lida qanday baliq borligini darhol aniqlay olmaydi: to'liq etuklikka erishgan ko'zga tashlanadigan chayonmi yoki yosh Qora dengiz chayonmi?

Baliqchilar uchun ikkita turni farqlash uchun yagona maqbul belgi - bu dorsal finda sezilarli xarakterli katta qora nuqta mavjudligi. Yana bir belgi bor: Qora dengiz chayonlarida, latta yamoqlariga o'xshash supraorbital jarayonlar ko'zga ko'rinadigan chayon baliqlariga qaraganda ancha uzoqroq. Ammo bu farq, menimcha, ixtiologlarning vakolatiga ko'proq kiradi, chunki har qanday havaskor qanday baliq tutganligi to'g'risida haqiqatni aniqlash uchun o'lchagich bilan qayiq atrofida yugurishni xohlamasligi dargumon.

Chayon baliqlari qayerda va qachon tutiladi?

Chayon baliqlarini qirg'oqdan ovlash, uni dengizdagi qayiqdan ovlashdan farqli o'laroq, katta xarajatlar, maxsus mahorat va kuchlarni talab qilmaydi, shuning uchun ham o'g'il bolalar, ham tajribali rufferlar orasida juda mashhur.

Eng qulay joylar - bu iskala, tirgak, to'lqinli toshlar, toshlar, tosh qirg'oqlar yoki qirg'oqlar, ayniqsa, bu joylarning yaqinida suv o'simliklari bilan qoplangan katta va kichik toshlar mavjud. Bunday hududlarda chayon baliqlari yoriqlar va suv o'tlari butalarida bo'lib, kichik baliqlar va qisqichbaqasimonlar (ko'katlar, gobilar, qisqichbaqalar, qisqichbaqalar) uchun pistirmadan kutishadi va ovlashadi.

Scorpionfish butun yil davomida ilgaklar bilan ushlanadi, lekin bir qator sabablarga ko'ra, ularning asosiysi qulay haroratdir, baliqchilar uni yozda ushlashni afzal ko'radilar. Bu baliq kechalari eng faol.

Yaxshi luqma bilan va u quyosh botishidan boshlanadi, siz butun tun davomida o'tirishingiz mumkin. Men senga juda kamtarlik qilmasdan aytaman: o'tgan yozda kechqurun o'ndan to ertalab birgacha uch soat baliq ovlaganimdan so'ng, yigiruv va dengiz aylanasida yigirmaga yaqin turli o'lchamdagi chayonlarni tutdim.

Chayon baliqlarini tutish uchun kurash

Chayon baliq ovlash uchun asbob-uskunalar bilan ko'p ishlov berishni talab qiladigan baliq turi emas. Endi juda ko'p turli xil to'siqlar mavjud, lekin shaxsiy tajribamga asoslanib, men siz bilan faqat ikkitasini baham ko'raman: o'rnatish pastki dastagi va dengiz aylanasi bilan aylanish. Menimcha, ular bu yirtqich baliqni qo'lga olish uchun eng maqbuldir, ular oddiy va ulardan foydalanish oson va ayni paytda juda samarali.

Yigiruv
Pastki vitesni o'rnatish:
uzunligi uch metrgacha bo'lgan engil novda;
klassik inertial lasan "Nevskaya" yoki har qanday ishonchli inertial bo'lak;
diametri 0,3-0,35 millimetr bo'lgan asosiy baliq ovlash liniyasi;
bitta boncuk;
karabin;
taklif.

Boncuk, albatta, lolaning atrofidan kattaroq diametrga ega bo'lishi kerak, shunda qorong'ida, baliq ovlash chizig'ini o'rashda, halqalardagi pul tikishning tez-tez urishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Qoziq - diametri 0,16-0,25 millimetr bo'lgan baliq ovlash liniyasi bo'lib, unda 5-9-sonli ilgaklar uzunligi 5-7 santimetr bo'lgan ikkita bog'ichda joylashgan va uchida cho'kma bor. Iplar orasidagi masofa 15 santimetr.

Dengiz doirasi
Dizayn diametri 25 santimetr bo'lgan metall halqa yoki qalin simdan egilgan halqa bo'lib, unda ilgari kichik kesmalar qilingan. Fayllar soni o'tkazgichlar soniga bog'liq va ularni aylana bo'ylab qattiq mahkamlash uchun xizmat qiladi. 5-9-sonli ilgaklar bilan uzunligi 15 santimetr bo'lgan 4-5 ta tasma aylana shaklida bog'langan. To'g'ridan-to'g'ri ringga kuchli ip biriktirilgan. Chiziq zaxirasi siz baliq ovlayotgan dengiz sathidan tuzilmaning balandligi va baliq ovlash joyidagi chuqurlik asosida hisoblanadi.

Chayon baliqlari uchun o'lja

Ushbu baliqni ovlashda o'lja va o'lja juda kamdan-kam qo'llaniladi. Garchi midiya va rapana kabi mollyuskalarning maydalangan qobig'i ko'rinishidagi eng oddiy o'lja ham butun hududdan chayonlarni juda tez to'playdi. Bundan tashqari, bifteklarga kesilgan mayda baliq, masalan, ot makkel, o'lja sifatida yaxshi mos keladi.

Nozullar sifatida, qoida tariqasida, qaynatilgan qisqichbaqalar, kalamar go'shti, tovuq va baliq filesi ishlatiladi. Ammo baribir, chayon baliqlari, o'ljalarning katta assortimentiga qaramay, ko'pincha yangi qisqichbaqalar yoki to'g'ralgan yangi tutilgan baliqlarni afzal ko'radi.

Chayon baliqlarining ochko'zligi hayratlanarli: u ilgaklardagi katta go'sht yoki baliq bo'laklaridan qo'rqmaydi. Oldinga pastki jag'i bo'lgan ulkan og'zi tufayli u o'zidan kattaroq o'ljani ushlay oladi va ushlab turadi.

To'yib bo'lmaydigan dengiz qirg'oqlari haqidagi hikoyalar hamma joyda ma'lum. Men ulardan birini g'avvos do'stimdan eshitdim. Ma’lum bo‘lishicha, u suv osti toshining yoriqlaridan biriga navbatdagi sho‘ng‘ish chog‘ida tomog‘ida o‘lchamiga o‘xshagan rulena chiqib qolgan chayon balig‘iga ko‘zi tushgan. Hammasi yaxshi bo'lardi, mayli, tushlikka o'zimga baliq tutdim, mayli, nima bo'ldi. Ammo u erda yo'q edi! Yana ikki kun davomida do'stim bu rasmni kuzatishi kerak edi va faqat uchinchi kuni ruff o'z qurbonini yutib yubordi va hech narsa bo'lmagandek o'sha yoriqda yotdi.

baliq ovlash texnikasi

Chayon baliqlarini ovlash texnikasi, masalan, o'rnatish va dengiz aylanasi bilan aylanish. Ular bu to'plarni faqat plumb chizig'ida ushlaydilar: birinchi holda, ular tikishni pastga tushiradilar, bo'shashmasdan tanlaydilar va cho'zilgandan so'ng, tishlashni kutishadi; ikkinchisida - ipdagi halqani pastga tushiring, dastgohni 15-20 daqiqaga qoldiring.

Yigiruvda baliq ovlashda chayon baliqlarining chaqishi bir qator qisqa muddatli tortishish, keyin esa sezilarli silkinish kabi seziladi. Baliqchiga chayon aylanani nayzalagani haqida o'ylashning hojati yo'q, u ishtiyoq bilan nozulni oladi va kamdan-kam qo'yib yuboradi.

Men sizning e'tiboringizni qaratmoqchimanki, yigiruv tayog'ida baliq ovlashda, ilmoqning kechikishi chayon baliqlarining tosh ostida yoki yoriqda yashirinishiga imkon beradi, keyin esa stavkaning uzilishi muqarrar. Doiraga kelsak, bu haqda tashvishlanishga hojat yo'q, chunki baliq o'zini o'zi himoya qiladi va halqa va kalta bog'ichlar uning toshlarga uzoqlashishiga va dastgohni mahkam bog'lab qo'yishiga yo'l qo'ymaydi.

Chayon baliqlarini suvdan olib tashlash juda oddiy, ammo u qirg'oqqa chiqqandan so'ng, baliqchining muammolari endigina boshlanadi. Va bu erda, har qachongidan ham ko'proq ma'lum bo'lgan maqol foydali bo'ladi: "Asta-sekin ilgakni olib tashlang".

Chayon baliqlarini ilgakdan olib tashlashda xavfsizlik choralari

Tutilgan baliq zaharli umurtqalarga sanchilmasligi uchun juda ehtiyotkorlik bilan ilgakdan chiqariladi. Va u juda ko'p emas va kam emas, lekin siz tasodifan sezmagan faqat bittasi chidab bo'lmas og'riqlarga olib kelishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun men sizni ixtiologiyaga biroz o'rganib, hozirgi kunga olib kelaman.

Chayon baliqlarining zaharli apparati dorsal finning oldingi qismining har bir nuri, qorin bo'shlig'ining birinchi nurlari va anal finning dastlabki uchta nurlari tagida joylashgan zaharli bezlar bilan ifodalanadi. (rasmga qarang)

Qanchadan-qancha baliqchilar, chayon baliqlarining og'zidan ilgaklar olishning ko'plab usullari mavjud. Muayyan usullarning o'ziga xosligi haqida hech kim bilan polemikaga kirmasdan, men o'z nuqtai nazarimdan faqat bittasini tasvirlab beraman, eng xavfsiz.

Chayon baliqlarini tayoqning dastasi bilan bosib, men uni pense yoki jarrohlik qisqich bilan pastki labimdan ushlayman va qaychi bilan undan chiqib ketadigan hamma narsani gunohdan olib tashlayman, so'ngra toza vijdon bilan uni olib tashlayman. ilgak va chelakka tashlang.

Qanday qilib istalmagan oqibatlardan qochish kerak

Chayon baliqlari dunyodagi eng xavfli 10 ta suv hayvonlari orasida to'qqizinchi o'rinni egallaydi. Garchi o'limga olib kelmasa ham, chayon baliqlarining in'ektsiyalari, tan olish kerak, juda og'riqli. Qoida tariqasida, ular og'riqli zarba, tananing ta'sirlangan joylarining shishishi va qizarishi sabab bo'ladi. Ba'zida kuchli terlash va qayt qilish kuzatiladi.

Lekin istisnolar ham bor. Qizig'i shundaki, bir vaqtlar bu baliqning in'ektsiyasini olgan baliqchilar o'zlarining zaharlariga qarshi qandaydir immunitetni rivojlantiradilar, buning natijasida ular kelajakda har qanday reaktsiya va alomatlardan butunlay xalos bo'lishadi. Meni noto'g'ri tushunmang: men sizni bu tarzda qattiqlashishga undamayman, aksincha, sizni bunday tajribalar o'tkazishdan ogohlantirmoqchiman.

Chayon baliqlari bilan uchrashganda hayratlanmaslik va istalmagan oqibatlarga yo'l qo'ymaslik uchun sizga birinchi yordam uchun eng oddiy tibbiy muolajalarni bilish kerak bo'ladi. Birinchidan, in'ektsiya joyini aniqlash kerak; ikkinchisi - tikanlarning bo'laklarini ehtiyotkorlik bilan olib tashlash; uchinchisi - yarani siqib, qonning iloji boricha uzoqroq oqishini ta'minlash; to'rtinchidan, agar sizda mavjud bo'lsa, yarani dengiz suvi yoki vodorod periks bilan yuvish orqali dezinfektsiya qiling.

Chayon baliqlarining noyob gastronomik fazilatlari

Chayon baliqlari haqidagi suhbatni yakunlab, uning go'shtining gastronomik xususiyatlari va fazilatlarini eslatib o'tish mumkin emas. Bu baliqning go'shti oq, elastik va ozgina shirin ta'mga ega. Chayon quritiladi, qovuriladi, qaynatiladi, sho'rvalar va aspikli idishlarda ishlatiladi - barcha an'anaviy oshpazlik usullari mos keladi.

Va, albatta, Qora dengiz chayon balig'idan afsonaviy baliq sho'rvasi, mish-mishlarga ko'ra, o'zining beqiyos ta'mi bo'yicha hatto mersin baliqlaridan ham oshib ketadi. Va ular, shuningdek, erkak tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi bilan, chayon go'shti mashhur Viagrani asabiy ravishda chekishga majbur qiladi.

Xullas, aziz baliqchilar, Qora dengizda chayon baliqlarini tutib, keyin uni iste’mol qilish nafaqat yoqimli dam olish, balki salomatlik hamdir.

Dengiz shoxlari (chayon baliqlari), dengiz tubining bezaklari bilan uyg'un tarzda birlashtirilgan. Hatto yaqin masofada ham uni suv oqimlari bilan qoplangan yolg'on toshdan ajratish qiyin. O'zini pistirmadan tashlab, jabrlanuvchiga hech qachon imkoniyat qoldirmaydi, hatto qisqichbaqa paydo bo'lsa ham, uni butun "zanjirli pochta" bilan yutib yuboradi. Baliq ovlash paytida u o'ziga xos tarzda o'ljani oladi: marosimsiz, xuddi o'zinikidek.

Tishlashning bu tabiatining o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olgan holda, baliqchilar o'jar baliqni ushlash uchun hiyla-nayranglar bilan kelishdi, siz ushbu maqolada bilib olasiz.

1. Chayon baliqlarining umumiy tavsifi (dengiz chig'anoqlari)

Chayon balig'i, shuningdek, dengiz qirg'og'i deb ataladi, yon tomondan bir oz siqilgan cho'zilgan tanasiga ega. Katta bosh, biroz yassilangan, katta bo'rtib chiqqan ko'zlari va keng, qalin lablari bilan. Kichik tishlar bilan qurollangan kuchli jag'lar. Farenksda yarim doira shaklida joylashgan, qirg'ich vazifasini bajaradigan tuklarning o'simtalari mavjud.

Tana siğillar, umurtqa pog'onalari, turli uzunlikdagi tarozilar va chodirlar bilan qoplangan bo'lib, baliqqa kulgili ko'rinish beradi. Dorsal fin dumdan keladigan yumshoq nurlar va orqa tomondan cho'zilgan tikanli patlardan iborat. Ventral va ko'krak qanotlari keng, oval, shuningdek, anal, qirralari bo'ylab tikanlar mavjud. Gillalar, qanotlar va tuberous umurtqalar ignalar bilan jihozlangan, ularning chetida zaharli bezlar mavjud. Orqaning rangi to'q jigarrang, tanasi ochiq jigarrang.

2. Tarqalishi va yashash joylari

Dengiz qirg'og'i Atlantika okeanining sharqiy qismida, Afrika va Yevropa qirg'oqlarida, shuningdek, Qora dengizlarda yashaydi.

3. Yoshi va hajmi

O'rtacha umr ko'rish 6 yil, tana uzunligi 40 sm.

4. Turmush tarzi

10 - 90 metr chuqurlikdagi qirg'oq bo'ylarida yashaydigan pastki yirtqich.

4.1. Ko'paytirish - urug'lanish vaqti va xususiyatlari

Iyun - sentyabr. 2 yoshida jinsiy etuklikka erishadi, tana uzunligi 17,5 sm.O'lchamlari yashash joyi va ekologiyasiga qarab farq qilishi mumkin.

U shaffof shilliq pardalarga o'ralgan qismlarga bo'linadi, ular yuzaga ko'tarilib, pishib etiladi. Himoya pardasi yorilib, qo'yib yuborilgan lichinkalar suv ustunida siljiydi. Ko'p o'tmay, allaqachon balog'atga etmaganlar ko'rinishida, ular o'zlarining tug'ilgan elementida o'zlarining hayot tarzini davom ettirib, tubiga cho'kadilar.

4.2. Diet - nima ovqatlanish kerak

Kichik baliqlar, masalan, gobilar, ko'katlar va lamellar, shuningdek qisqichbaqasimonlar va mollyuskalar (,).

5. Chayon baliqlarini qanday, qayerda, qachon va nima ovlash kerak (dengiz yormasi)

Tabiiy va sun'iy o'ljalardan foydalanib, siz qirg'oqdan baliq ovlashingiz mumkin va suzuvchi vositalardan ham kun bo'yi muvaffaqiyatli.

Dengiz suvlarida baliq ovlashni yaxshi ko'radiganlar uchun O'rta er dengizi, uning ob-havo sharoiti, relefi, suv harorati, suv oqimlari va aholisi haqida batafsil ma'lumot bilan tanishishingizni tavsiya qilamiz -

5.1. Tishlash taqvimi - yilning qaysi vaqtida tishlash yaxshiroq

Scorpion baliq ovlash yil davomida o'tkaziladi.

5.2. Chayonlarni o'stirish uchun qaysi ob-havo eng yaxshisidir (dengiz yormasi)

Bo'rondan keyingi dastlabki soatlarda.

5.3. Baliq uchun eng yaxshi joylar qaysi

Ertalab va kechqurun, qirg'oq yaqinida, kamida 3 metr chuqurlikda, qobiq, mercan yoki toshli tubning yonbag'irlarida, shuningdek, qirg'oq zonasida, toshlar, riflar va suv o'tlari orasida.

5.4. Qaysi asbob baliq uchun eng yaxshisidir

Qayiqdan baliq ovlashda spinning qattiq, sezgir uchi bilan ishlatiladi. Inertial lasan yoki.

Ko'pincha muvaffaqiyatli qo'lga olinadigan kurash shu tarzda yig'iladi:

• asosiy chiziq 0,40 mm, g'altakning chetida 50 m;
• tikish oxirida, sinker 50-100 g;
• 0,30 mm kesim, asosiy chiziqqa biriktirilgan;
• kanca o'lchami, 5-9-sonli yemning o'lchamiga bog'liq, 2 dona miqdorida.

Toza suvda, sayoz suvda, qayiq ko'rinmasligi uchun asbob-uskunalar yon tomonga tashlanadi va toshlardan toshlarni tortib olishni osonlashtirish uchun ilgaklar suzuvchi bilan jihozlangan bo'lib, ularga to'xtatilgan holat.

Chayon baliqlari uchun baliq ovlash asosan toshlar va suv o'tlarida amalga oshirilganligi sababli, 20-30 sm uzunlikdagi armatura bo'lagini yuk sifatida ishlatish yaxshidir, uni lotin V harfiga egib, egilish o'rniga ular baliq ovlash liniyasini mahkamlaydi va toshlar va chakalakzorlarning pastki qismidagi ilgaklar, endi yo'q.

Ular qirg'oqdan chuqurlik va quyish masofasiga qarab, kar yoki toymasin o'rnatish bilan suzuvchi dastgohda ushlashadi. Float oq va katta polistiroldan yasalgan bo'lishi kerak va tunda baliq ovlash uchun u Firefly lak bilan qoplangan.

Kechasi, samarali va ko'p miqdorda, ular pastki qismida chayon baliqlarini tutadilar. Oddiy cho'kma, yumaloq yoki tekis, ishlamaydi, baliq uni toshlarga sudrab boradi, shundan keyin uni baliq ovlash muammoli bo'ladi.

Scorpionfish, tishlash paytida, o'z-o'zidan va nimada, har doim aniqlanadi. Pecks, darhol yutib yuboradi. Ushbu xususiyatlarni hisobga olgan holda, qalin simli cho'tka sifatida ishlatiladi, u halqaga egiladi. Rodning uchlari lehim bilan bog'langan. Karabiner bilan asosiy baliq ovlash liniyasi halqani mahkamlaydi - cho'tka, ular ilgaklar bilan bog'langan.

Sohildan 40 - 80 m masofada asbob-uskunalar tashlanadi.Donokka o'nlab bo'laklar tashlanadi va ertalab ov sanaladi. Bitta kurashda uni beshtagacha odam bog'lash mumkin.

Karabinerni ochish orqali asosiy chiziqdan osongina bo'shatilgan kubok bilan bir dasta. Shundan so'ng, chayon baliqlari plastik chelakka yoki boshqa zich idishga o'tkaziladi. Baliq ovlashdan qaytib ketayotganda, baliq tinchlanadi va allaqachon uyda, tinch muhitda, ilgaklarni og'zidan tortib oladi. Kechasi agressiv ruffni otish, hatto chiroq bilan ham, har doim ham qulay va xavfsiz emas.

Ushbu dizaynni boshqarish quyidagi afzalliklarga ega:

1. Minimal harakat.
2. Yuqori natija.
3. Foydalanish uchun qulay va xavfsiz.

Ushbu 3 daqiqalik videoda tajribali baliqchilar sizlar bilan qurol va g'altak bilan o'z tajribalari bilan o'rtoqlashadilar. Sochi shahrida baliq ovlash iskaladan o'ta yorug'lik bilan amalga oshiriladi

Ruff, o'q-dorilari bilan, faqat tashqi ko'rinishi bilan g'ayratli baliqchilarni xursand qiladi. Qora dengizda ushlangan, katta hajmli, yorqin rangli silikon

5.5. Chayon baliqlarini ovlash uchun o'lja (dengiz go'shti)

Dengiz mahsulotlari aralashmasi: qisqichbaqasimonlar, baliq va qisqichbaqasimonlar (, midiya,). Nozik ezilgan va neylon paypoqqa quyiladi. Keyin, ular yaqinlashib kelayotgan ov joyiga tashlanadi.

5.6. Qanday o'ljalar va o'ljalarni tutish kerak

O'lja sifatida ular ko'pincha xizmat qiladi: xom yoki qaynatilgan rapana go'shti, midiya, butun Qisqichbaqa, kichik o'lchamdagi, shuningdek, dilimlenmiş baliq (masalan,), nereis va cho'chqa yog'i.

Pilker, kumush yoki yashil, qora dog'lar bilan. Agar siz ilgakka qo'shimcha ravishda yangi baliq bo'laklarini olsangiz, ovlash natijasi ortadi.

6. Bu baliq haqida qiziqarli, noodatiy, kulgili faktlar

Hikoyalar, nayza baliqlari va baliqchilarning tishlashini boshdan kechirganlaridan kelib chiqqan holda, alomatlar turli yo'llar bilan tasvirlangan. Misol uchun, Qora dengizda baliq tinch, tishlash esa kamroq og'riqli. Tishlashdan keyin shish paydo bo'ladi va harorat ko'tariladi, og'riq ta'siri 2 kungacha davom etishi mumkin. Qizil dengizda dengiz qirg'og'i in'ektsiyasidan so'ng, o'limga olib keladigan holatlar kuzatildi va chayon turlarining fe'l-atvori yanada tajovuzkor.

Baliqlarning toksikligi va xatti-harakatlariga ikkita asosiy omil ta'sir qiladi - dushmanlar soni va oziq-ovqat mavjudligi. Qora dengizda, ehtimol, tirik mavjudotlar juda ko'p, Qizil dengizda esa har bir qisqichbaqalar uchun kurashish kerak.

Chayon sanchilgan taqdirda, u qaysi dengizda sodir bo'lishidan qat'i nazar, birinchi qadam yaradagi tikanni olib tashlashdir. Keyin, zahar butun tanaga tarqalmasligi uchun qonni siqib chiqaring. Tishlash joyini vodorod periks bilan dezinfektsiya qiling, agar buning iloji bo'lmasa, yarani dengiz yoki issiq suv bilan yuving. Kuyish joyi bezovta qilmasa ham, sizga kerak kasalxonaga boring infektsiyani yoki allergik reaktsiyani oldini olish uchun.

Boshida dengiz ruffining retseptorlari bor, ular tufayli u hatto qorong'uda ham, ozgina tebranishlar bilan o'z o'ljasini taniydi.

Ruff o'zining kattaligidagi burbotni yutib yubordi va uni oshqozonga joylashtirish uchun uni faringeal cho'tkalar bilan ishqaladi. Ovqatlanish vaqtida suv osti sho'ng'idi sizga yaxshi ishtaha tilash uchun suzib ketdi. 1 daqiqa tomosha qiling. video

7. Gastronomiya

Go'sht oq va suvli, ta'mi biroz shirin. Tarkibida moddalar: xrom, ftor, sink va nikel, shuningdek, molibden va nikotin kislotasi mavjud.

8. Foydali video

Qora dengiz, Anapa shahri, dengiz qirg'og'i uchun baliq ovlash, toshli qirg'oqdan. Videoda baliq ovlash bo'yicha Rossiya chempionlarining sharhlari mavjud. Xavfli baliqlarning odatlari haqidagi hikoyalar, baliq ovlash usullari va ishlatiladigan tayoqlar bo'yicha tavsiyalar uchun 10 daqiqaga qarang. rolik

9. Eng foydali baliq havolalari

- chayon baliqlari haqidagi entsiklopedik maqola;

http://forum.tetis.ru/viewtopic.php?t=54371 - forum a'zolaridan chayon chaqsa nima qilish kerakligi haqida maslahat;

– chayon baliqlarini tutish usullari haqida qiziqarli maqola;

http://koktebel-himik.com.ua/pages/animals/11.htm - xalq bashoratlarida dengiz ruffi haqida.

Tavsif

Qora dengiz chayon baligʻi (lot. Scorpaena porcus dan) Oʻrta er dengizi va Qora dengizlarda, shuningdek, Atlantika okeanining Afrika va Yevropa qirgʻoqlarida yashovchi yirtqich baliqdir. Ba'zida u Azov dengizida uchraydi. Baliqning ikkinchi nomi - "Qora dengiz ruffi". Chayonning yassilangan boshi tananing uchdan bir qismini egallaydi. Boshida qip-qizil bo'rtib ketgan ko'zlari va butun qisqichbaqani osongina yutib yuboradigan qalin lablari bo'lgan ulkan og'zi va kuchli jag'lari bor. Boshi boshoqlar va uzun, qanotga o'xshash chodirlar bilan qurollangan. Butun tanasi tuberkullar, siğiller, nurlar va terining yamoqlari bilan qoplangan, ularning yordami bilan chayon baliqlari o'simliklar bilan qoplangan toshlar sifatida o'zini namoyon qiladi. Qora dengiz qirg'og'ining dorsal finida tikanli nurlar bor, ular doimo to'g'rilanadi va tikanlar shaklida ko'tariladi. Baliqning o'lchami uzunligi 40 sm ga etadi, vazni esa taxminan 1,5 kg ni tashkil qiladi. Qora dengiz chayon baliqlarining dorsal, qorin va anal qanotlarining tikansimon nurlari tagida joylashgan zaharli bezlar mavjud. Baliq tanasida chayon baliqlari uchun yirtqichlardan himoya qiluvchi 20 ga yaqin shunday nurlar mavjud. Shuningdek, zahar gill qopqog'ida va suyak boshoqlarida uchraydi. Chayonning qiziqarli xususiyati bor: u muntazam ravishda to'kadi va eski terisini ilon kabi "paypoq" qiladi. To'kish oyiga ikki martagacha sodir bo'lishi mumkin. Baliq g'alati rang-barang rangga ega. Voyaga etmaganlar qizil-jigarrang dog'lar va notekis vertikal chiziqlar bilan och sariq yoki krem ​​rangga ega. Yoshi bilan rang qorayadi, keng vertikal loyqa chiziqlar bilan to'q jigarrang. Ba'zida pushti, malina-sariq va qora chayonlar mavjud.

Bu yirtqich kichik baliqlar va qisqichbaqasimonlar bilan oziqlanadi va pistirmada ularni poylab yotadi. Chayon balig‘i to‘liq zulmatda ov qilishi mumkin, chunki uning boshi va yon tomonlarida harakatlanuvchi jismdan suv oqimini ushlab turishga yordam beruvchi organlar bor. U qirg'oq bo'yida, toshlar va suv o'tlari chakalakzorlarida yashaydi. Baliq harakatsiz va uyatchan emas. Issiq mavsumda (iyun-sentyabr) chayon baliqlari tuxum qo'yib, shaffof shilliq pardalar bilan o'ralgan holda alohida qismlarga tuxum qo'yadi. Lichinkalar chiqishidan oldin bu shilliq qoplar yorilib, tuxumlar umumiy qobiqdan chiqariladi. Rivojlanayotgan o'smirlar qisqa vaqt davomida suv ustunida qoladilar, so'ngra pastki qismida hayotga o'tadilar. Chayon tungi yirtqich hisoblanadi, shuning uchun uni qorong'ilikdan keyin tutish yaxshidir. Bo'rondan keyin sokin soatlar baliq ovlash uchun maqbuldir, chunki baliq oziq-ovqat izlash uchun qirg'oqqa yaqin.

Chayon go'shti ovqat uchun ishlatiladi. Asosiysi, bu baliqni tozalashda uning tikanlaridan zarar ko'rmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak. Baliq yuqori yopishqoqlikka ega, shuning uchun u jelli baliq, baliq sho'rva uchun jele qilish uchun ishlatiladi. Ruffs qovurilgan bo'lishi mumkin, shuningdek, boshqa baliqlardan baliq sho'rva pishirishda qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin, chunki ular baliq bulonining ta'mini yaxshilaydi. Baliqni yumshoq va suvli saqlash uchun undan suyuqlik (suv) bilan idishlarni tayyorlash kerak. Pechda pishirilgan yoki panjara qilingan chayon baliqlari juda quruq bo'ladi. Turk oshxonasida Qora dengiz chayon baliq sho'rvasi juda mashhur bo'lib, nozik taom hisoblanadi. Baliq, ayniqsa, o'zi yashaydigan qoyalarda o'sadigan achchiq o'simliklarning xushbo'y hidlarini o'zlashtiradi: dafna, kekik va mirta.

Qora dengiz chayon baliqlarining tarkibi, kaloriya tarkibi va foydali xususiyatlari

Qo'rqinchli ko'rinishiga qaramay, chayon baliqlari sog'lom va Qora dengizdagi eng mazali baliqlardan biri hisoblanadi. Uning oq, suvli va elastik go'shti ozgina shirin ta'mga ega. Bu baliqning go'shti erkak tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, deb ishoniladi. Xrom, sink, ftor, nikel, molibden kabi makro va mikroelementlarga, shuningdek vitamin PP (nikotinik kislota) ga boy. Nikotin kislotasi organizmdagi oqsil va uglevod almashinuvida ishtirok etadi, qondagi xolesterinni kamaytirishga yordam beradi, miya va markaziy asab tizimini faollashtiradi. PP vitamini mavjudligi sababli, chayon baliqlari idishlari teri kasalliklarini oldini oladi, bu esa "qo'pol teri" - pellagra rivojlanadi.

Qora dengiz chayonlari 100 g tayyor mahsulotda 80-90 kaloriyadan ko'p bo'lmagan hake, cod, kambala, tench kabi yog'siz baliqlar guruhiga kiradi. Shuning uchun bunday baliqning go'shti past kaloriyali dietaga xavfsiz tarzda kiritilgan.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar: ehtiyot bo'ling, zaharli chayon baliqlari!

Chayonning zaharli umurtqalari bor. Zaharning harakati halokatli emas, lekin juda yoqimsiz - ari chaqishi kabi. Bu baliqning tikanlaridan yaralar yonish og'rig'iga sabab bo'ladi, yara atrofidagi teri qizilga aylanadi va shishiradi, umumiy buzuqlik va isitma mumkin. Allergiya reaktsiyasi boshlanishi mumkin, shuning uchun tikanlar bilan in'ektsiyadan so'ng darhol antigistamin (allergiyaga qarshi) preparatni qabul qilish kerak. Yaralarni oddiy chizish kabi davolash kerak. Har qanday holatda, agar bu baliqning zahari ta'sir qilsa, shifokor bilan maslahatlashish yaxshiroqdir.

Ko'pincha, baliqchilar to'rlardan tortib yoki baliq ovlash ilgagidan olib tashlab, qichitqi tikanlaridan aziyat chekishadi. Chayonni tozalashda, shuningdek, umurtqa pog'onasi, suyak umurtqalari va gill qopqog'idagi zahar qo'llarning terisidagi mayda yaralar va yoriqlarga tushmasligi uchun ehtiyot bo'lish kerak. Zahar muzlatgichda yotishga ulgurgan baliqlarda ham saqlanib qoladi. Qovoqning boshini kesib, orqa qanotlarini olib tashlash kerak va shundan keyingina tana go'shtini so'yishni davom ettiring.