1 yaşındaki bir çocuk için buharlı omlet. Bir çocuğa ve kaç ayda bir omlet vermek mümkün mü? tavuklu omlet

Görüntüleme: 76 413

Omlet, uzun zamandır mükemmel bir kahvaltı olarak kendini kanıtlamıştır. Hafif ama besleyicidir. Bir yumurta yemeği, vücudu tüm gün boyunca kolayca sindirilebilir protein ve vitaminlerle zenginleştirecektir. Yemek herkes için uygundur: bir bebekten vücudunu izleyen bir kadına. Ayrıca bir omlet hazırlamak için birçok seçenek var: klasik "konuşmacı" dan İtalyan frittatasına. Yazımızda çeşitli şekillerde buharlı omletin nasıl pişirileceğine bakacağız.

Çanak, vücut için önemli olan birçok faydalı madde ve element içerir. Bunlar arasında şunlar vardır:

• kas ve iskelet sistemlerini oluşturan ve ayrıca metabolizmayı düzenleyen kalsiyum;
• dolaşım sistemi için son derece önemli olan demir;
• birçok ciddi hastalığa karşı koruyan lesitin;
• yumuşak dokuların durumunu iyileştiren potasyum, su dengesini ve kardiyovasküler sistemi korur;
• vücudu virüslerden koruyan ve tiroid bezi üzerinde faydalı etkisi olan selenyum;
• lutein, görme için faydalıdır;
• vitaminler.

Omlet, bağışıklık ve sinir sistemini güçlendirmek isteyenler için birebirdir. Kas ağrısı ve migreni olanlar için endikedir. Yemeğin sert dokuları güçlendirmede oynadığı son rolden uzak: dişler, tırnaklar, kemikler.

100 g ürün, ortalama kalori içeriği ≈124 kcal olan 9.1 g protein, 8.7 g yağ ve 1.9 g karbonhidrat içerir.

Yemeğin bozulması zor olmasına rağmen, size buharlı omlet yapmayı ve her lokmanın tadını çıkarmayı anlatacak birkaç kural var.

İdeal olarak, ağırlıkları aynı olacak miktarda yumurta ve süt almanız gerekir. Pişirme işleminden önce yumurtaların soğuk suyla iyice yıkandığından emin olun. Bu hijyen amacıyla yapılır: kir parçacıklarının, pisliklerin veya diğer maddelerin yiyeceğe girmesini önlemek için.

Homojen bir madde elde etmek için yumurta-süt kütlesi iyice karıştırılmalıdır. Bu bir blender, çırpma teli ve hatta basit bir çatal ile yapılabilir. Bu, çok kaprisli bir mideye bile zarar vermeyecek çok hassas, havadar bir yemek ortaya çıkacaktır.

İstenirse ve mümkünse bıldırcın yumurtası kullanabilirsiniz. Geleneksel olarak, bir tavuk yumurtası, dikkate alınması gereken dört bıldırcın yumurtasına eşittir.

Kural olarak, buharda pişirilmiş yiyecekler yavaş bir ocakta veya çift kazanda kolayca hazırlanabilir. Ancak mutfağınızda bu tür cihazlar yoksa, tarifi de basit olan gerçek buharlı omlet yapmaktan zarar gelmez. Yemek bir su banyosunda pişirilecek ve tadı analoglara dönüşmeyecek.

Diyette kalori saymayanlar için yemeği başka malzemelerle destekleyebilirsiniz: peynir, domuz pastırması, sosis veya jambon. Ancak bu ürünler mide-bağırsak hastalıkları olanlar, küçük çocuklar ve diyet yapanlar tarafından kullanılmamalıdır. Onlar için süzme peynir, sebzeler, yeşillikler, ekşi krema ve kepek gibi katkı maddeleri idealdir.

Ocakta klasik versiyon (süt + yumurta)

Bu yemek için ihtiyacımız var:

• 4 orta boy tavuk yumurtası;
• 200 ml. Süt;
• tuz, tatmak için baharatlar.

Çanak ocakta bir su banyosunda pişirilir. Hazırlamanın birkaç yolu var, ancak en kolaylarından ikisini ele alacağız.

Önceden yıkanmış yumurtaları uygun bir kaba kırıyoruz, karıştırıyoruz. Sütü küçük porsiyonlara dökün ve karıştırmaya devam edin. Tat vermek için tuz ve diğer baharatları ekleyin, köpürene kadar çırpın.

İlk seçenek için tavaya uygun boyutta ve tabanı düz olan bir kevgir ihtiyacımız var.

1. Bir tencereye su dökün. Isıtıldığında kaynamaması, ancak aynı zamanda kevgir dibine ulaşmaması için yeterli olmalıdır.
2. Çırpılmış yumurta ve süt karışımını bir kevgir içine koyun ve bir kapakla kapatın.
3. Ürünle birlikte tavayı ateşe veriyoruz ve pişene kadar tutuyoruz. Kural olarak, buğulanmış bir omletin pişirilmesi 10-15 dakika sürer.
4. Daha sonra koyulaşan ürün soğutulur ve masaya servis edilir.

İkinci yol daha da basittir.

1. Aynı süt ve yumurta kütlesi hazırlanır ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı özel bir kaba dökülür. Tencerede malzemelerle birlikte kasenin yarısına ulaşacak kadar su olmalıdır.
2. Tencereyi kapağın altında küçük bir ateşe koyuyoruz ve 15 dakika kadar pişiriyoruz.

Bir vapurda yumurtalı omlet

Bunu yapmak için 3 büyük yumurtaya, yarım bardak süte, bir çay kaşığı tereyağına ve zevkinize göre tuza ihtiyacımız olacak.

1. Yumurtaları bir tabağa veya derin bir tabağa kırın ve sütle karıştırın.
2. Tuz ekleyin ve iyice çırpın.
3. Çift kazanın kasesini tereyağı ile yağlayın ve elde edilen karışımı içine dökün. Kural olarak, bir çift kazanda omlet pişirme süresi 20 dakikadır.

YouTube'da Bebeğinizi Beslemek için Abone Olun!

Suyun üzerinde yumurta tabağı

Süt ilavesiz bir omlet, klasik bir omletten bile daha az kalori içerir, ancak lezzet ve fayda açısından ona verim vermez. Ve suda hızlı ve kolay bir şekilde buharlı omlet pişirmenin sırrını paylaşacağız.

Bunun için şunları almanız gerekir:

• 4 orta boy tavuk yumurtası;
• 3 yemek kaşığı su;
• otlar ve tuz tadı.

1. Yumurtaları su ve baharatlarla çırpın.
2. Kütleyi çift kazanın kasesine dökün ve 20 dakika bekletin.
3. Çanak süt içermeyeceğinden, sebze gibi diğer sağlıklı malzemelerle destekleyebilirsiniz. Bu durumda, çift kazanın altına doğranmış sebzelerden oluşan bir karışım serilecek ve üstüne bir miktar su ve yumurta dökülecek.
4. Pişirme süresi gelince, aynı olacaktır. Doğru, 20 dakika sonra ortaya çıkan ürünü karıştırabilir ve çift kazanı 10 dakika daha açabilirsiniz.

Bu arada, bazı halkların mutfaklarında su yerine et suyu kullanılır.

Proteinlerden pişirme

Bu tarif, hastalık veya aşırı kilo nedeniyle diyet yemeği gösterilenler için idealdir. Proteinin sarısından daha az kalori içerdiği ve vücut tarafından mükemmel bir şekilde emildiği bilinmektedir.

Ek olarak, böyle bir yemek kandaki yüksek kolesterol seviyelerini normalleştirmeye yardımcı olacaktır.

Bir porsiyon için şunları alıyoruz:

• 3 protein;
• 250 ml. süt (su ile değiştirilebilir);
• tereyağı (1 çay kaşığı);
• zevkinize göre tuz.

1. Beyazları sarılardan ayırın, tuz ekleyin ve köpürene kadar çırpın.
2. Çift kazan veya multicooker formunu yağla yağlayın ve elde edilen kütleyi dökün.
3. Çeyrek saat kadar pişirin, sonra soğutun ve servis yapın.

Çocuk versiyonu (bir yaşında bir bebek için)

Burada, çocukların vücudu çok hassas ve savunmasız olduğu için ürünlerin saflığına çok dikkat edilmelidir. Bu nedenle, birçok anne yumurtaları sabunla yıkar ve ardından soğuk musluk suyuyla durular. Yemekte mağazadan satın alınan yumurtalar yerine ev yapımı yumurtaların kullanılması özellikle iyidir.

4 tavuk (veya 16 bıldırcın) yumurtası, 1 su bardağı süt ve bir miktar tuz alıyoruz.

1. Tüm malzemeleri 2 aşamada çırpın. İlk önce yumurtaları bir kaba kırın ve bir blender veya çırpma, çatal gibi basit bir çatal ile 20 saniye çırpın.
2. Daha sonra sütü ilave edin ve aynı anda tekrar çırpın.
3. Bundan sonra, omleti yağlanmış bir multicooker kasesine dökün ve birkaç 20 dakika pişirin.

Böyle nazik ve hafif bir yemek, bir yaşındaki bir bebeğe bile uyacaktır, ancak yalnızca bileşenlere alerjisi olmaması şartıyla.

Daha büyük bir çocuk için hazır bir yemek daha iştah açıcı ve görsel olarak çekici hale getirilebilir. Bunu yapmak için buzdolabında bulunan ürünlerden çiçek, desen veya figür şeklinde bir dekorasyon yapmanız gerekir.

Bebekler için diyet beslenmesi uzmanları, çocuk menüsünde buharlı omlet kullanılmasını önerir. Bu yumuşak, besleyici yumurta yemeği, küçük şakacıların diyetinde ihtiyaç duyulan eksiksiz protein, vitamin ve mineralleri içerir. Omlet, özellikle çocukları et yemeklerini yemeyi reddeden annelerin çocuklarına ve çocuğunuzun çok kilolu olduğu durumlarda yardımcı olacaktır.

Bir çocuk için omlet neyden yapılır?

Bir çocuk için buharlı omlet yapacaksanız, sadece en yüksek dereceli en taze yumurtaları kullanın. Alerjik reaksiyonlara yatkın olmayan ve sebze suflesine iyi yanıt veren sağlıklı bebekler için (bu çocukların ikinci yemeklerinde yumurta bileşeni vardır) tavuk kullanılabilir. Daha talepkar bir çocuk için, onu mümkün olduğunca hipoalerjenik, diyet - bıldırcın testislerinden yapmak daha iyidir.

İdeal seçenek, kendi arka bahçenizdeki kümesten yumurta almak olacaktır. Bu, tazeliğin ve zararlı maddelerin bulunmadığının garantisidir, çünkü kuşunuzu kesinlikle sadece doğal yemle tedavi edeceksiniz. Aynı şey süt ve tereyağı için de geçerli.

Diğer tüm durumlarda, üreticinin itibarına, kategorisine, bileşimine, raf ömrüne ve hammadde üretim tarihine dikkat ettiğinizden emin olun. Sonuçta, çocuk henüz üretici tarafından doğal olmayan şekilde verilen koruyucuların, boyaların ve diğer kimyasalların özümsenmesi için yeterince hazır değil. Organik bir gıda mağazasından hammadde satın alırsanız daha iyidir.

Başka bir bebek tarifi

Bu çocuk omletini yapmak için iki tavuk (veya altı bıldırcın) yumurtası, birkaç yemek kaşığı yüksek kaliteli taze süt, en fazla %2,5 yağ, yarım çay kaşığı tereyağı ve biraz sofra tuzu gerekir.

Elektrikli buharlı pişirici kullanıyorsanız, üreticinin talimatlarını izleyin. Çift kazanınız yoksa normal bir tencere ve istediğiniz tencere çapından daha küçük bir şekil kullanın.

1. En fazla 4 cm yüksekliğinde bir tencereye su dökün, ateşe verin.
2. Suyu kaynatın.
3. Kaynatmadan önceki aralıkta, yumurtaları bir karıştırıcı veya blender kasesine çırpın, üzerlerine süt ve tuz ekleyin.
4. Elde edilen karışımı kalın, kalıcı bir köpük haline getirin. Bunun için yumurta ve sütün soğutulması gerekir.
5. Buharlı pişirme kalıbınızı tereyağı ile yağlayın ve kabarık yumurta karışımını içine dökün.
6. Kaynar su ile tencerenin dibine ham muamele ile formu yerleştirin, bir buharlı pişiriciye dönüştürülen tencereyi bir kapakla kapatın. Buğulanmış yemeği hazır hale getirmek için gereken süre beş ila yedi dakikadır ve kalıptaki kütle tabakasının kalınlığına bağlıdır. Kullandığınız kalıp silikon ise tereyağı atlanabilir.

8 aylıktan itibaren, bebeğin beslenmesi sağlıklı ve lezzetli tavuk veya bıldırcın yumurtası sarısını yeniler. Bu bileşen sebze yemeklerine, tahıllara eklenir ve beslenme düzelticileri olarak adlandırılır. Aynı zamanda, çocuklar yumurtaların ana bileşen - omlet olduğu yemeklerle tanışmaktan mutluluk duyarlar. Bu havadar muamele, tüm bileşenleri ile ön tanışmadan sonra kırıntı menüsüne dahil edilir. Ek olarak, bir yaşında bir çocuk için bir omlet hazırlamadan önce, genç bir anne, alerjenlik faktörünü dikkate alarak, yemek pişirmek ve ürün seçmek için bir dizi tavsiyeye uymalıdır.

Çocuk omleti lezzetli, besleyici ve hızlı bir kahvaltı seçeneğidir. Klasik "yetişkin" versiyonunda, bu yemek bir tavada süt, yumurta ve tuz ile tereyağı ilave edilerek pişirilir. Genç bir annenin görevi, yetişkin bir yemeği bebeğin fizyolojik özelliklerine göre uyarlamak, onu mümkün olduğunca faydalı ve daha az lezzetli hale getirmektir.

• Yumurtalar. Yumurta proteini, hayvansal proteinler arasında en eksiksiz ve en kolay sindirilebilir olarak kabul edilir. Büyüyen bir bebek için "yapı malzemesi" olarak gereklidir. Sarısı, lesitin ile birlikte yaklaşık %30 yağ içerir. Vücuttaki yağların metabolizmasını olumlu yönde etkiler, sinir sistemi hücrelerinin beslenmesine katılır, vücudun bulaşıcı hastalıklara karşı direncini uyarır. Küçük bir organizmanın tam büyümesi için önemli olan, sarısında konsantre bir dizi vitamin. Bunlar arasında D, B, PP, E, K vitaminleri bulunur. Sarısının mineral maddeleri, periyodik tablonun elementlerinin önemli bir bölümünü içerir. Protein, yüksek derecede alerjik bir bileşen olarak sınıflandırılır. Bir yıl sonra çocukların beslenmesinde kullanın.
• Süt. Kimyasal bileşimlerine göre başka hiçbir gıda tam yağlı sütle karşılaştırılamaz. Bu ürün 100'den fazla değerli bileşen içerir. Eşsiz kompleksin ana parçaları proteinler, yağ bileşenleri, süt şekeri, tuzlar, vitamin ve enzim bileşikleridir. Süt proteinleri esansiyel amino asitler açısından zengindir. Süt yağı, çoğu başka kökenli hayvansal ve bitkisel yağlarda bulunmayan yağ asitlerinden oluşur.
• Tuz ve baharatlar. Tuzda bulunan sodyum, kırıntıların gövdesi için gereklidir. Bununla birlikte, bebeğin menüsündeki tuz miktarını düzenlemek de aynı derecede önemlidir. Bir yaşına kadar olan bebeklerin günde sadece 0,2 gram tuza ihtiyacı vardır. Bir yıl sonra, bu miktar günde 0,5 grama çıkar ve daha sonra çocuğun ağırlığının 10 kilogramı başına 0,5 gram ürün hesaplanır. Baharatlara gelince, bebek mamalarında kullanımları özel bir besin değeri taşımamaktadır. Aynı zamanda, bileşenlerine karşı yüksek bir alerjik tezahür olasılığı vardır. Beslenme uzmanları, ailenin ve yörenin mutfak geleneklerine karşılık gelen baharatları tercih ederek, 9 aylıktan daha erken olmayan baharatların kullanılmasını tavsiye eder.
• Her türlü takviye. Bir çocuk yemeğine sebze, tahıl gevrekleri, et ürünleri eklerken, bebeğin vücuduna zaten aşina olan ürünleri karıştırma olasılığı hakkında tamamlayıcı gıdalar kuralından ilerlemek önemlidir. Bu yaklaşım alerji olasılığını en aza indirecektir. Örneğin karnabahar, kabak veya brokoli yemeğe çeşitlilik katacaktır. Ek olarak, omletin bu çeşidi, diyetlerinde sebze yemeklerinden kaçınan küçük “seçici” kişilere hitap edebilir. Süt yerine genellikle fermente süt ürünleri de kullanılır: fermente pişmiş süt, kefir, süzme peynir. Bu tür bileşenler ürünü daha muhteşem hale getirecektir.

Ancak sosis, mantar, deniz ürünleri eklenmesi önerilmez. Bu tür bileşenler, ürünü bebeğin vücudu için aşırı derecede ağırlaştıracak ve negatif semptom olasılığını artıracaktır. Ek olarak, çok erken girişleri genellikle gastrointestinal rahatsızlığa neden olur.

İhtiyati önlemler

Alerjik reaksiyonlara meyilli olan bebeklerin, yeniliğe verilen tepkiyi dikkatlice izleyerek sadece yumurta sarısı üzerinde yemek pişirmeleri tavsiye edilir. Bıldırcın yumurtası yemeklerinin daha az alerjik olduğuna dair yaygın inanç yanlıştır. Bu yanlış anlama, bıldırcın yumurtalarının daha az yaygın olması ve buna bağlı olarak daha düşük alerji belirtileri yüzdesi ile ilişkilidir.

Su kuşlarının (kaz, ördek) yumurtaları, daha büyük olmalarına ve daha fazla azotlu madde ve yağ içermelerine rağmen, bebek mamasında kullanılması önerilmez. Ürün, akut bağırsak hastalıklarına neden olan tavuktan daha sık Salmonella cinsinin bakterileri ile enfekte olur.

Un, irmik ve diğer tahıllardan oluşan tarifler, ürünün kalori içeriğini artıracaktır. Bazı tahıllarda bulunan glüten, yüksek derecede alerjik bir bileşen olarak sınıflandırılır ve bunları kullanarak bir omlet hazırlamadan önce dikkate alınması gerekir. Laktaz eksikliği veya laktoz alerjisi olan çocukların beslenmesinde süt kullanılmaz.

Ne zaman omlet verebilirsiniz. ideal yaş

Yumurta sarısı 8 aylıktan itibaren çocuk menüsüne girer. Bir yaşında bir bebek zaten proteinle tanışmaya hazır. Bu nedenle, 12 aydan daha erken olmayan bir bütün yumurta ürünü içeren tabakların verilmesi tavsiye edilir. Bu yaşa kadar, inek veya keçilerin diyetine ve tam sütüne dahil edilmesine izin verilir. Çocuk doktoru, laktaz eksikliği, glüten alerjisi, inek sütü proteini intoleransı olan bebekler için omlet pişirmenin mümkün olup olmadığına karar verir.

Pişirme yöntemini dikkate almak yaş göstergeleri açısından eşit derecede önemlidir. 3 yaşından küçük çocuklara tavada pişmiş ürün verilmez. Yavaş bir ocak veya çift kazan kullanarak bir çift için bir çocuk yemeği yapmak en iyisidir. Böyle bir tekniğin yokluğunda, bir su banyosunda sağlıklı bir yemeği başarıyla pişirebilirsiniz. Mikrodalga da kullanışlı olabilir. Aynı zamanda, bir seferde küçük bir kısım seramik bir bardağa serilir. Biraz sonra bebeği fırından pişmiş bir omletle, bir manşonda (bir fırınlama anlaşmasında) veya bir fırın tepsisinde pişirilmesine izin verilir.

Her anne, tüm aile için hava omletini nasıl pişireceğini bilir. Ancak bebeğin beslenmesi, özel bir yaklaşım, ihtiyati tedbirlere uyulmasını gerektirir. Sütlü ve yumurtalı bir kahvaltıyı kırıntılara doğru ve güvenli bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki önerilere uymalısınız:

• Çocuk yemekleri için sadece taze ürünler kullanıyoruz. Bir yumurtanın tazeliğini belirlemek için, yarım litrelik bir kavanozda bir çorba kaşığı tuz çözülür. Yumurta dibe batıyorsa tamamen taze, orta - orta tazelikte bir yerde kalıyor ve üste çıkıyorsa bayattır ve yemeye uygun değildir.
• Muhteşem bir yemek için soğutulmuş yumurtalar bir çırpma teli veya çatalla dövülür. Profesyoneller bu seçeneği en iyi şekilde değerlendirir.
• Yumurtalar pişirmeden önce sabunla iyice yıkanır.
• Bir bebeğe ne kadar omlet verileceği yaşına bağlıdır. Aynı zamanda, küçük dozlardan başlayarak yeni bir yemeği tanıma konusunda tamamlayıcı gıdalar kuralına bağlı kalmaya değer. Bebekler için haftada 3 defadan fazla yumurtalı yemek yapılması tavsiye edilir.
• Yavaş yavaş, çocuk omleti yeşillik, domates, tavuk, peynir vb. Eklenerek daha çeşitli hale getirilebilir.
• Bir yaşında bir bebeğin diyetinde yağların kullanılması, 6 g'dan fazla yağ içeren bir ürün eklenmesine izin verilmez.
• Kabul edilen yeme şekline göre, kahvaltı olarak bir omlet sunulmaktadır. Ek olarak, sabahları yeni bir ürüne aşina olmak, genç bir annenin gün boyunca olası olumsuz döküntüleri, dışkı bozukluklarını ve uyku bozukluklarını izlemesine yardımcı olacaktır.

Tarifler

1 yaşında bir çocuk için omlet hazırlamak için, genç bir annenin çocuğun yaşını, bireysel özelliklerini, tat tercihlerini, izin verilen ısıyı dikkate alarak en uygun tarifi eşleştirmesi önemlidir. tedavi.

Buharlı omlet

Böyle yumuşak ve hafif bir yumurta ve süt muamelesi en kabul edilebilir olarak kabul edilir ve birçok şekilde hazırlanır. Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 2 yumurta;
• 30 ml süt;
• tuz - annenin takdirine bağlı olarak;
• tereyağı - 6 gr.

1. Taze, iyice yıkanmış yumurtaları bir kaseye veya derin bir tencereye kırıyoruz.
2. Soğuk süt, tuz ekleyin ve bir çatal veya çırpma teli ile iyice çırpın.
3. Pişirme kabını yumuşak tereyağı ile yağlayın ve yumurta-süt kütlesini dökün.
4. Çift kazanda pişirirken: 15 dakika bekletin. Multicooker kullanırken: 20 dakika boyunca buharlı pişirme modu. Su banyosunda: Tencereyi 1/3 oranında suyla doldurun ve kabı ortaya çıkan buharın üzerine koyun, kapağı sıkıca kapatın ve 20 dakika pişirin.
5. Bitmiş omlet biraz sertleşmeli - yaklaşık 3 dakika.
6. Ürünü soğutup bebeğe servis ediyoruz.

Bebek formülü üzerinde bir yaşındaki bir bebek için mikrodalgada omlet

Yemek için mükemmel bir seçenek, sütsüz kupalarda pişirilmiş nefis yumurta olacaktır. Bunun yerine bebeğin aşina olduğu yapay bir karışım kullanıyoruz. Ayrıca tarifte sadece sarısı kullanılıyor. Bu yöntem, glüten intoleransı olan çocuklar için önerilmez.

• 50 ml - seyreltilmiş bebek maması;
• 1 yumurta sarısı;
• un - ½ çay kaşığı;
• tereyağı - en fazla 6 g.

1. Tereyağını eritiyoruz.
2. Sarısı tereyağı ile çırpın, un ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
3. Taze hazırlanmış soğutulmuş karışımı yumurta-tereyağı-un kütlesine dökün. Tekrar karıştırın.
4. Mikrodalga fırınlara uygun bir kaba dökün. 3 dakika pişirme.
5. Birkaç dakika soğumaya bırakalım.
6. Bebeği soğutup tedavi ediyoruz.

Fırında sebze ile

• ¾ yumurta;
• 60 ml süt;
• 5 gr un;
• 30 gr havuç (ıspanak, karnabahar, brokoli veya diğer hipoalerjenik sebzeler);
• tereyağı - 6 gr;
• tuz - annenin takdirine bağlı olarak.

1. Önceden soyulmuş ve yıkanmış sebzeleri kaynatın. Çocuğun yaşına bağlı olarak sebzeler doğranır veya küçük parçalar halinde kesilir.
2. Yumurtayı çırpın, tuz, süt, un ekleyin.
3. Sebzeleri ekleyin, iyice karıştırın.
4. Formu tereyağı ile yağlayın, kütleyi dökün.
5. Fırını 180 ° C'ye ısıtıyoruz, fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Yaklaşık 10 dakika pişirin.

Yeşil soğan ve tavuk ile

Bu tarif, 2 yaşından sonra çocuklar için doyurucu bir seçenektir.

• ¾ yumurta;
• süt - 60 ml;
• un 5 gr;
• haşlanmış tavuk filetosu - 30 gr;
• yeşil soğan - 10 gr;
• tereyağı - 6 gr;
• tuz.

1. Dilimlenmiş yeşil soğan, bir parça tereyağında güveç.
2. Önceden haşlanmış fileto küçük küpler halinde kesilir.
3. Yumurtayı çırpın, süt, un, tuz ekleyin. Tavuk filetoyu soğanla karıştırın.
4. Yağlanmış fırın tepsisinin tabanına dizin.
5. Süt ve yumurta karışımını dökün.
6. Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırına 15 dakika koyuyoruz.
7. 5 dakika bekletin ve servis yapın.

Omlet harika bir yemektir. Her seferinde, malzemeleri değiştirerek, hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek yeni bir lezzetli muamele elde edersiniz. Çocuklar denemeyi severler ve annelerine mutfak işlerinde yardımcı olmaktan mutluluk duyarlar. Çocuğunuzun tabağı yeşilliklerle veya parlak sebze parçalarıyla süslemesine izin verin. Çocuk kesinlikle bu tür faaliyetleri hatırlayacaktır. Anne tarafından sıcaklık ve sevgiyle pişirilen bir omlet örneği daha az zevk olmayacak.

Anne sütü ve bebek maması, bebeğin büyümesi için en uygun protein, yağ, karbonhidrat ve mineral tuz bileşimini içerir. Yaşamın üçüncü yarısında, bebeğin diyetine yeni yiyecekler dahil edilmelidir ve 1 yaşındaki bir çocuk için omlet tarifi yemek kitabınızda çok faydalı olacaktır.

Gerçekten de, tahıllar, sebze ve meyve tamamlayıcı gıdaların yanı sıra, örneğin yumurta gibi yüksek dereceli hayvansal proteinler içeren ürünlerin tanıtımını da unutmamak çok önemlidir.

Çocuklar hangi yaşta omlet yiyebilir?

Hemen hemen tüm çocuklar omleti sever, lezzetli, oldukça parlak, görünüşü çekici ve küçük kırıntılar için bile çiğneme ve yutmada zorluk yaratmayan bir kıvama sahiptir. Bununla birlikte, tavuk sarısı veya proteine ​​alerjik reaksiyon olmadığından emin olmak için yumurta ürünlerini kademeli olarak küçük porsiyonlarda tanıtmaya değer.

İlk kez, klasik tarife göre bir omlet pişirmek ve kırıntıların az miktarda denemesine izin vermek daha iyidir.

Çocuğun alerjisi olmadığından emin olduktan sonra yumurtalara taze sebzeler, sert peynirler ve daha önce diyete dahil olan düşük alerjenli tavuk veya hindi etini ekleyebilirsiniz.

Aniden bebeğin alerjik reaksiyona yatkınlığı varsa, tavuk yumurtasını bıldırcın yumurtası ile değiştirmek daha iyidir.

Bir yaşında bir bebek için omlet hazırlama yöntemlerine gelince, tavada kızartma dışında her türlü ısıl işlem tercih edilir:

• Buhar banyosunda;
• Fırının içinde;
• Bir multicooker'de;
• Mikrodalgada.

Lezzetli bir çocuk omleti yapmanın sırları

Bir yaşındaki bebeğiniz için leziz bir omlet için doğru ve basit tarifin arayışıyla şaşkına döndükten sonra, diyet çocuk yemeği hazırlamak için bir düzineden fazla seçenek bulmak sizi şaşırtacak. Ancak hangi tarifi seçerseniz seçin, asıl şeyi unutmayın:

• , kullanmadan önce yıkanmaları gerekir ve çocuğun alerjisi varsa, bıldırcın yumurtasını 1: 2 oranında kullanın;
• Bir tavada kızartılmış omlet, üç yaşından küçük çocuklar için önerilmez;
• Sadece özel bebek az yağlı sütü seçin; ev yapımı inek sütü kullanırken önce kaynatılmalıdır;
• Çocuğun süte alerjisi varsa, onsuz bir omlet hazırlanabilir;
• Omleti özellikle muhteşem yapmak için proteini ve yumurta sarısını ayrı ayrı çırpın;
• Bir bebek için bir yemeği tuzlamaya karar verirseniz, bunun için az miktarda tuz kullanın ve baharatlar tamamen terk edilmelidir.

Bebekler için klasik buharlı omlet tarifi

İçindekiler

• - 1 BİLGİSAYAR. + -
• - 50 ml + -
• — kalıp yağlama için + -

Adım adım bir çocuk buğulanmış omlet nasıl hızlı bir şekilde pişirilir

Yumurtayı çırpma teli ile çırpın.

Ölçülen süt hacmini yumurta ve tuz içeren kaba ekleyin.

Elde edilen yumurta-süt kütlesi, önceden tereyağı ile yağlanmış bir kalıba dökülür.

Suyu bir tencerede kaynatıyoruz, sıvıya değmemesi için metal bir kevgir veya delikli bir kap koyuyoruz ve karışımla formu üstüne yerleştiriyoruz. Omleti 20 dakika buğulayın.

Mutfak cephaneliğinizde çift kazan varsa, içinde omlet pişirebilirsiniz. Tüm süreç 15 dakikadan fazla sürmez.

Yavaş bir tencerede bir yaşındaki bir çocuk için basit bir omlet tarifi

Bu vazgeçilmez mutfak yardımcısında omlet alışılmadık derecede gür çıkıyor. Ana şey, pişirme işleminin bittiğine dair sinyalden hemen sonra çok pişiricinin kapağını açmamaktır. Ek olarak, üreticiler çok işlevli cihaza sadece yetişkinler için değil, aynı zamanda farklı yaşlardaki çocuklar için de çok çeşitli yemek tarifleri ile çok ihtiyatlı bir şekilde eşlik ediyor.

İçindekiler

• Tavuk yumurtası - 8 adet;
• Bebek sütü - 300 ml;
• Tuz - tatmak;
• Tereyağı - kalıbı yağlamak için.

Tüm aile için yavaş bir tencerede kolayca omlet nasıl pişirilir

1. Bir çırpma teli veya blender kullanarak yumurtaları çırpın ve üzerlerine süt ekleyin.
2. Multicooker kasesini eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
3. "Pişirme" modunu ayarlayın ve omleti 15 dakika pişirin.

Pişirme işleminin bittiğine dair bir bip sesinden sonra, omletin görkemini kaybetmemesi için cihazın kapağını hemen açmayın ve "Isıtma" fonksiyonunu kapatın.

Anaokulunda olduğu gibi bir tarife göre hazırlanan omlet daha az lezzetli ve sağlıklı değildir. Aileniz bu yemeği kesinlikle takdir edecektir.

Alerjik bir bebek için proteinsiz omlet tarifi

Bebeğiniz yumurta akını iyi tolere edemiyorsa, sadece sarısını kullanarak ona bir omlet hazırlayın. Böylece çocuğun diyetini çeşitlendirebilir ve içinde alerjik reaksiyonun ortaya çıkmasını önleyebilirsiniz.

İçindekiler

• tavuk yumurtası sarısı - 1 adet;
• Bebek sütü - 50 ml;
• irmik - 1 çay kaşığı

Fırında bir yaşında bir çocuk için proteinsiz bir omlet nasıl pişirilir

• Sarısı bir çırpma teli veya karıştırıcı ile çırpın.
• Sütü sarısına dökün ve karıştırın.
• Yumurta-süt karışımına irmiği ekleyip iyice karıştırıyoruz.
• Tahılın biraz şişmesi için 15 dakika bekliyoruz.

Elde edilen kütleyi bir silikon kalıba dökün (tereyağı ile önceden yağlayabilirsiniz) ve 180 ° C'de fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

Bir yıl sonra bir çocuk için tavuk yumurtasından sebzeli omlet tarifi

Brokoli, karnabahar, havuç ilk etapta bebeğe test için sunulan sağlıklı sebzelerdir. Bu nedenle, bu ürünler ek bileşenler olarak bir omlete güvenle eklenebilir.

İçindekiler

• Taze tavuk yumurtası - 1 adet;
• yağsız süt - 50 ml;
• Brokoli (karnabahar) - 1-2 çiçeklenme;
• taze havuç - 1/2 adet;
• Tereyağı - 1/2 çay kaşığı

Lahana ve havuçlu bir yaşında bir çocuk için sağlıklı bir omlet nasıl yapılır

1. Pişirmeye başlamadan önce sebzeleri (havuçlar için) iyice temizleyip yıkarız. Daha sonra su veya buharda normal şekilde pişene kadar kaynatın.
2. Yumurtayı sütle çırpın ve gerekirse tuz ekleyin.
3. İnce kıyılmış lahana ve havuçları tereyağlı kalıba koyup sıvı yumurta-süt karışımıyla üzerlerine döküyoruz.
4. Buhar banyosunda 15 dakika omlet pişiriyoruz.

Mikrodalga fırını da kullanabilir ve içinde 3-5 dakikada omlet yapabilirsiniz. Sadece kullanılan kapların mikrodalgada kullanıma uygun olması önemlidir.

Bebeğe vücudun büyümesi ve normal gelişimi için gerekli tüm maddelerin dahil edilmesiyle iyi beslenmesini sağlamak, bakmakta olan ebeveynlerin birincil görevidir. Yumurta, esansiyel amino asitler, fosfor, potasyum ve kalsiyum, A ve D vitaminleri kaynağı olduğu için çocuk menüsünün bileşenlerinden biridir. Yukarıdakilerden 1 yaşındaki bir çocuk için herhangi bir omlet tarifi seçin ve tedavi edin. Bebek sağlıklı bir yemekle.

Çocuğun diyeti, optimal miktarda vitamin, eser element ve mineral içerecek şekilde derlenir. Tavuk yumurtası bu gereksinimleri tam olarak karşılar. Protein ve yumurta sarısı, A, D, C, D, E, K vitaminleri, amino asitler, mineraller (kalsiyum, fosfor) içeren benzersiz bir bileşime sahiptir. Sarısı bebeğin vücuduna demir sağlar.

Çocuklar için en iyi yumurta yemeği sahanda yumurtadır. Tavuk yumurtasının şüphesiz faydalarına rağmen, diyetteki fazlalıkları alerjiye neden olabilir. Bir yaşında bir bebeğin bu ürünü haftada 1-2 defadan fazla yemesine izin verilir. Omlet hazırlarken taze olduğundan yüzde yüz emin olduğunuz yumurtaları kullanın. Özel bebek sütü alın. İnek altından süt alma imkanınız varsa mutlaka kaynatın.

Yumurtalar çok miktarda vitamin içerdiğinden omlet bir çocuk için çok faydalıdır.

Tavuk veya bıldırcın: Bir çocuk için hangi yumurta daha iyidir?

Tavuk ve bıldırcın yumurtasının besin değeri hemen hemen aynıdır, ancak ikincisi küçük bir organizma için daha güvenlidir. Bıldırcın daha kolay sindirilir, daha az alerjiktir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Tavuk yumurtası hipoalerjeniktir. Bebek onlara olumsuz tepki verdiyse, bıldırcın ile değiştirin. Doğru, boyutları daha küçük, bu yüzden 2 kat daha fazlasına ihtiyaçları olacak.

1 yıldan eski kırıntılar için bir menü derlerken, tadını dikkate almanız gerekir (ayrıca bakınız :). Bebeğin anne sütü veya mama ile yetindiği dönem geride kaldı. Bugün önünüzde kendi zevkine ve tercihlerine sahip olan biraz telaşlı. Ancak, birçok çocuk omleti sever. Yemeği klasik şekilde pişirelim ve aynı zamanda mikrodalgada veya yavaş ocakta nasıl yapılacağını öğrenelim.

Yemek pişirmede önemli detaylar

7-8 aydan itibaren bir çocuk yumurta sarısından omlet pişirebilir. Bunlar çocuk doktorlarının tavsiyeleridir. Protein yıla daha yakın tanıtıldı. Annelere tavsiyemiz:

• kümes hayvanlarının altından yumurta alınmışsa, tavuğun sağlıklı olup olmadığını kontrol edin;
• mağaza ürünü mikropları gidermek için yıkanmalıdır;
• kanıtlanmış süt kullanın: ev yapımı veya özel bebek sütü;
• tuz ve baharat eklemeyin;
• diğer malzemeleri (sebzeler, et) yavaş yavaş tanıtın, böylece bebeğin vücudu buna alışır.

Yumurta seçerken birçok anne kendi tercihlerine göre hareket eder ancak bıldırcın yumurtasının daha az alerjik olduğunu unutmamalıyız.

Gelelim pişirme işlemine. Yavaş bir tencerede ve mikrodalgada nasıl omlet yapacağınızı anlatacağız. Kendimizi klasik bir seçenekle sınırlamayacağız, bazen anneler için beklenmedik, farklı malzemelerle birkaç çeşit omlet pişirmeye çalışacağız. Gastrointestinal sorunları olan çocuklar için faydalı olan bir diyet yemeği tarifi ile tanışalım.

Çok pişiricili omlet tarifleri

Çocuğunu sağlıklı ve lezzetli yiyeceklerle beslemek isteyen bir anne, onu nasıl doğru pişireceğini bilmelidir. Çok pişirici, omlet dahil çocuk yemekleri hazırlamak için idealdir. İçindeki yemek eşit şekilde kızartılır, iyi yükselir ve harika bir tadı korur. Birkaç ilginç tarif, hazinenizin menüsünü çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır.

Klasik tarif

İhtiyacımız olan geleneksel omlet tarifi: 1 yumurta sarısı, yarım bardak süt ve 3 gram tereyağı. Nasıl pişirilir:

1. Sütü derin bir kaseye dökün, yumurtayı ekleyin, iyice çırpın.
2. Yağı multicooker kasesine koyduk, "Isınma" modunu açtık. Yağın erimesini bekliyoruz.
3. Sütle dövülmüş yumurtayı dökün, "Pişirme" moduna geçin, 10 dakika pişirin.

Çocukların güzelce dekore edilmiş yemekleri yeme olasılığı daha yüksektir. Bitmiş omlet, sebze parçalarıyla düzenlenebilir, komik bir ağızlık veya onlardan bir çiçek çayırı yapılabilir. Hazinenize düzenli olarak omlet ikram edecekseniz, sert peynirle çeşitlendirin. Peyniri rendeleyin ve omletin üzerine serpin. Çocuğun daha önce denediği bir peynir türü seçin.

Klasik omlet sadece yumurta ve süt içerir. Bir yaşın altındaki çocuklar için yemeğe tuz eklenmesi önerilmez.

tavuklu omlet

Tavuk eti, çocuk ürünleri listesinde yer almaktadır. Mağazadan soğutulmuş bir ürün alın. Omlet Malzemeler:

• yumurta sarısı - 2-3 adet;
• un - 2 yemek kaşığı;
• süt - yaklaşık 1/3 bardak;
• domates - 1 orta boy meyve;
• tavuk filetosu - 200 gram (ön kaynatma);
• tereyağı - 30 gram.

Yemek pişirme:

1. Sütü derin bir kaseye dökün, unu dökün, sarıları ekleyin, çırpın.
2. Tavuk fileto ve domatesi küçük parçalar halinde kesin.
3. Yağı multicooker kasesine koyduk ve "Isınma" moduna getirdik.
4. Tereyağı eriyince omlet karışımını kaseye dökün, cihazı "Pişirme" moduna alın, 20 dakika pişirin. Servis yapmadan önce, bebek seviyorsa, yemeğin üzerine otlar serpebilirsiniz.

Bir omlet, sebze ve tavuk dahil edilerek çeşitlendirilebilir. Ancak bu durumda, yalnızca çocuğun bir kereden fazla denediği ürünleri eklemek gerekir.

Mikrodalgada omlet

Bebek mamasını mikrodalgada pişirmek, tavada kızartmaktan daha sağlıklıdır. Mikrodalgada da omlet yapabilirsiniz. Yaklaşık 10 aylıktan itibaren bebek yumurta vermeye başlar. İlk tanışma için bıldırcın almanızı tavsiye ederiz. Çocuk doktorları onları daha faydalı ve daha az alerjik olarak sınıflandırır. Ayrıca bıldırcın yumurtasının sarısını ayırmak gerekli değildir.

İlk tarif

Yemek için olağan tarif, ancak bıldırcın yumurtası var. Onun için almamız gerekiyor:

• bıldırcın yumurtası - 3 adet;
• ev yapımı süt - 1/4 bardak;
• tereyağı (önceden eritilmiş) - çay kaşığı.

Yemek pişirme:

1. Süt ve yumurtayı çırpın.
2. Bir mikrodalga fırın kabını eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Omlet karışımını dökün.
3. Pişirme süresini 3 dakikaya ayarlayın. Çıkarın, soğumaya bırakın, servis yapın.

İkinci tarif sebzeli omlet

Kabak, brokoli, domates olur ama biz başkalarını seçtik. Bir omlet için şunları alın:

• yumurtalar - 1 tavuk veya 4 bıldırcın;
• ev yapımı süt - 1/3 bardak;
• yarım küçük havuç;
• karnabahar - 2-3 çiçeklenme;
• tereyağı (önceden eritilmiş) - çay kaşığı.

Yemek pişirme:

1. Küçük bir tencereye alın, karnabahar ve havuçları içinde haşlayın.
2. Süt ve seçilmiş yumurtaları çırpın.
3. Mikrodalga için bir kase alıyoruz, yağla yağlıyoruz, pişmiş sebzeleri yayıyoruz, omlet karışımını döküyoruz.
4. Yemek pişirmek için 3 dakika maruz bırakıyoruz, soğumaya bırakıyoruz, servis yapıyoruz. Bebeğiniz yeşillikleri seviyorsa servis yapmadan önce omletin üzerine serpebilirsiniz.

Çocuğun omleti iyi yiyebilmesi için içine çeşitli sebzeler ve hatta meyveler koyabilirsiniz (ayrıca bakınız:). Üstünü de süsleyin. Peki, hangi çocuk böyle ilginç bir yemeği reddeder?

Üçüncü tarif - süzme peynirli omlet

Pişirme işlemi bir güveye benzer. Yaklaşık olarak öyle, ancak yemek hafif ve yumuşak. İhtiyacın olacak:

• tavuk yumurtası sarısı veya iki bıldırcın sarısı;
• süt - bir bardağın üçte biri;
• süzme peynir - 100 gram;
• tereyağı (önceden eritin) - çay kaşığı.

Yemek pişirme:

1. Süt ve yumurtayı birleştiriyoruz, çırpıyoruz, biraz tuzlıyoruz.
2. Süzme peyniri bir elek ile siliyoruz, çırpılmış omlet karışımına ekliyoruz.
3. Mikrodalgaya uygun bir kaseyi eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Lor-yumurta-süt karışımımızı döküyoruz.
4. 3-4 dakika pişmesi için fırına veriyoruz. Biraz soğumaya bırakın, servis yapın.

En önemli şey, çocuğunuzun pişmiş omleti sevmesidir, çünkü her geçen gün yemek seçiciyi memnun etmek daha da zorlaşıyor.

Diyet seçeneği

Buğulanmış yiyecekler, sindirim bozuklukları ve diğer bazı hastalıklardan muzdarip çocuklar için endikedir. Sağlıklı bebekler için de faydalıdır. Ek olarak, buğulanmış bir omlet daha kabarık ve yumuşak çıkıyor.

Hangi ürünlere ihtiyacımız var:

• bıldırcın yumurtası (bir tavuk alabilirsin) - 3 adet;
• süt - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tereyağı - 30 gram.

Yemek pişirme:

1. İhtiyacımız olacak: yüksek kenarlı geniş bir tava ve derin bir kase. Kase tavaya düşmemelidir. Biraz su dökün ve kaynatın.
2. Yumurtaları sütle sallayın.
3. Kasenin duvarlarını yağla yağlayın, bitmiş karışımı dökün.
4. Kaseyi tavaya yanlarına yapışacak şekilde koyuyoruz. Bir iki 5 dakika pişirin. Omletin daha iyi kabarması için kaseyi bir kapakla kapatabilirsiniz. Çok pişiriciyi kullanarak “Buharda pişirme” modunu açın.

Buğulanmış omlet bir diyet seçeneğidir ve sekiz aylıktan büyük çocuklar için önerilir.

Profesyonel bir şef, yemeğin daha lezzetli, daha yumuşak ve daha yumuşak olmasına yardımcı olacak pek çok küçük numara söyleyecektir. Siz de not alın:

1. Kıyma veya sebzeli bir yemek yapacaksanız, ayrı ayrı kızartın. Ardından ana kompozisyona girin.
2. Dondurulmuş sebzeleri alın, bir tavada haşlayın. Yavaş bir tencerede pişiriyorsanız, Pilav modunu ayarlayın.
3. Bitmiş omleti biraz terlemek için kapağın altında bırakın, böylece daha lezzetli olur.
4. Tepsiyi fırına veriyoruz, omlet çökmesin diye 20 dakika kapıyı açmayın. Çırpılmış karışımın hacminin ısıtıldığında iki katına çıkacağını göz önünde bulundurarak pişirme kabını yarısına kadar doldurun.
5. Sütü ekşi krema ile değiştirerek çok muhteşem olmayan bir omlet elde edeceksiniz, ancak tadı çok daha yumuşak olacak.
6. Ortadan alınan parçayı çocuğa servis edin. Kalın ve kabarık bir omlet için birkaç yumurta kullanın. Proteinlerin yarısını ayrı ayrı çırpın, ardından kütlenin geri kalanına ekleyin. Üzerine biraz tereyağı da ekleyin. Yemeğin dokusu havadar olacaktır.

Sevgili okuyucular, bu yazıda bir çocuk için nasıl omlet pişirileceğini öğreneceksiniz. Böyle bir yemeğe girmenin zamanı geldiğini bileceksiniz. Hangi kuralları izleyeceğinizi öğrenin. Pişirme seçeneklerine göz atın.

1. İlk tanışma bir yaşından önce yapılmamalıdır. Bunun bir buhar seçeneği olması önerilir. Sadece sarısı kullanarak bir omlet pişirmeye karar verirseniz, böyle bir yemek on aylıkken küçük bir çocuğa sunulabilir.
2. Omletin ilk kullanımından önce tavuk yumurtasının, özellikle proteinin toleransının belirlenmesi gerekir. Olası bir alerjik reaksiyonu unutmayınız. Küçük çocuğunuz buna yatkınsa, tavuk yumurtası yerine bıldırcın yumurtası kullanmak daha iyidir. Sadece tavuğa kıyasla çift porsiyon almanız gerekecek.
3. Üç yaşından küçük çocuklara kızarmış omlet önerilmez.
4. Ev yapımı yumurtaları seçin veya güvenilir tedarikçilerden satın alın. Kabukta çatlak, talaş, gurgling olmaması önemlidir.
5. Yemek pişirmek için bebek sütü kullanın. Ev yapımı almaya karar verirseniz, kaynattığınızdan emin olun.
6. Omlete biraz sebze eklemek istiyorsanız, öncelikle bebeğin bunlara alerjik reaksiyon göstermediğinden emin olun.
7. Yemek pişirirken tuz kullanmaya karar verirseniz, minimum miktarı alın. Baharatlar kesinlikle kabul edilemez.
8. En hassas olanı omletin orta kısmıdır, bebeğinize sunun.
9. Beyazların sarılardan ayrı olarak çırpılması önerilir. Böyle bir manevra, yemeğinize daha fazla ihtişam verecektir.
10. Omleti pişirdikten hemen sonra açmayın veya fırının kapağını açık bırakmayın. Acele yemeğin düşmesine neden olur.

Omlet oğlumun en sevdiği yemeklerden biridir. Onun için her zaman bir çift yaparım. İlk tanıdık, Nikita bir buçuk yaşındayken oldu. Yemek pişirmek için süt, un, yumurta ve bir tutam tuz alıyorum.

Klasik varyant

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

• ¼ bardak süt;
• Yumurta;
• yarım çay kaşığı un.

Lahanalı omlet

Pişirme işlemi sırasında havuç veya karnabahar ekleyebilirsiniz, ancak yalnızca çocuk daha önce klasik omlete adapte olmuşsa.

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:

• 50 gr süt;
• yarım havuç;
• Yumurta;
• karnabahar - birkaç çiçek;
• yarım çay kaşığı tereyağı (tereyağı).

Et

Küçük çocuğunuz zaten iki yaşındaysa, onu böyle bir yemekle tanıştırabilirsiniz.

Bu tarif şunları içerir:

• 50 gr fileto (tavuk);
• yüz mililitre süt;
• kalıbı yağlamak için tereyağı;
• yumurtalar - iki adet;
• tuz.

domatesli

Küçük çocuğunuz yeterince büyükse ve zaten domates yiyorsa, bu seçeneği pişirebilirsiniz.

Bu yemek için ihtiyacınız olacak:

• orta boy domates;
• biraz süt.

Sarısı üzerinde omlet

Küçük çocuğunuzun proteine ​​​​alerjik reaksiyonu varsa, böyle bir tarif bir nimettir.

İhtiyacın olacak:

• yumurta sarısı;
• bir çay kaşığı irmik;
• 50 ml süt.

Silikon kalıp kullanıyorsanız, yağlamanıza gerek yoktur, omlet zaten yapışmaz. Aksi takdirde, tereyağı ile fırçalayın.

Buhar

Bir yaşında bir çocuk için omlet yapmanız gerekiyorsa, bu seçenek mükemmel olacaktır.

Almak:

• yumurta bir şeydir;
• 50 ml süt (tercihen az yağlı);
• yağ (kalıbı yağlamak için);
• bir tutam tuz.

Multicooker'de yemek pişirmek

Yemek pişirmek için kullanın:

• bir bardak süt;
• 8 yumurta;
• biraz yağ (yağlama için gerekli);
• tuz.

Bu şekilde hazırlanan 1 yaşındaki bir çocuk için omlet hem gür hem de çok lezzetlidir.

Artık bir çocuk için omletin ne olduğunu biliyorsunuz, bu yemeğin tarifi. Lezzetli ve hassas bir sonuç elde etmek istiyorsanız, pişirme sürecindeki tüm nüansları göz önünde bulundurun. Çok küçük bir bebeğiniz varsa, buğulanmış veya yavaş pişirilmiş bir omletle başlayın.