Kilo vermek için kaç kilokalori tüketmeniz gerektiğini zaten biliyor musunuz? Sadece makaledeki formülü kullanarak sayılarını hesapla ve lezzetli, doyurucu ve sağlık yararları ile zayıfla!

Sorunlu cilt, bölünmüş uçlar, kırılgan tırnaklar, belde fazladan santimetre - tüm bunlar bazen yeme bozukluklarını gösterir: yetersiz beslenme veya aşırı yeme. Kişi sadece yeme alışkanlıklarını yeniden gözden geçirmeli ve birkaç hafta sonra durum düzelmeye başlayacaktır. Sen ne yersen osun, bu yüzden doğru yemelisin. Bu, bugünün makalesinin konusu.

Diyet Doğru beslenme sadece bir diyet değil, bir yaşam biçimidir. İnce bir şekli ve sağlığı korurken lezzetli ve çeşitli yiyebilirsiniz.

Fayda

Doğru beslenme her şeyden önce faydalıdır. Gastrointestinal sistemin çalışması normalleşir, kan basıncı dengelenir, kronik hastalıkların alevlenmeleri en aza indirilir, saç, cilt ve tırnakların durumu iyileşir. Diğer her şey ekstra kilo gider. Evet, bu süreç hızlı bir diyetle kilo vermek kadar hızlı değildir, ancak sert yağ yakma olaylarından sonra olduğu gibi birkaç hafta sonra kilo geri gelmez.

PP diyetinin geleneksel programlara kıyasla birçok avantajı vardır. Yani sistem sadece ana öğünler arasında bir atıştırmalığa izin vermekle kalmıyor, tavsiye de ediyor, sadece doğru menüyü seçmeniz gerekiyor. Bu nedenle mide ağrısı, baş ağrısı, yorgunluk çekmeniz gerekmez. Ayrıca izin verilen menüyü kendi zevk tercihlerinize ve durumlarınıza göre uyarlamanıza olanak tanır. Artık ziyaret ettiğinizde utanmanıza gerek yok, çünkü herhangi bir masada diyet kurallarına aykırı olmayan bir şey var.

Olumsuz yönleri var mı? Bazıları uzun vadeli programı içerir, çünkü ilk sağlam çekül ancak birkaç hafta sonra sabitlenir. Ancak, gelecekte sonuç sadece iyileşecektir. , masajlar ve vücut sargıları.

Nasıl seçilir

Bir düzineden fazla kilo verme diyeti var. Bazıları haftada 10 kilograma kadar kaybetmenize izin verirken, diğerleri sağlık sorunları dışında hiçbir şey taşımaz. Her zaman bir kişi için etkili olduğu kanıtlanmış bir sistem, bir başkası için mükemmel bir sonuca yol açmaz. Ve sadece doğru beslenme diyeti kesinlikle herkes için uygundur. Sadece bir figürü mükemmel durumda tutmanıza izin vermekle kalmaz, aynı zamanda sağlığı iyileştirir, aktivite ve iyi bir ruh hali verir. Bu nedenle PP geçici bir olay değil, bir yaşam tarzı haline gelmelidir.

menü nasıl yapılır

Beslenme şeması yaşam tarzı, yaş, kilo ve boy temel alınarak geliştirilmelidir. Hazırlanan plan, yalnızca gerekli öğelerin makbuzunu rasyonel olarak dağıtmakla kalmayacak, aynı zamanda gün için bir menü geliştirirken ve yiyecek satın almak için bir liste hazırlarken zamandan tasarruf sağlayacaktır.

• 655 + 9.6 * ağırlık (kg olarak) + 1.8 * boy (cm olarak) - 4.7 * yaş (yıl olarak).

Toplamı aktivite faktörü ile çarpın:

• *1.2 (hareketsiz bir yaşam tarzıyla);
• * 1.38 (haftada 3 defaya kadar spor salonunda hafif antrenman ile);
• *1.55 (haftada 5 defaya kadar orta dereceli egzersizle);
• * 1.73 (haftada 5-7 kez yoğun).

Ve şimdi dikkat. Kilo vermek istiyorsanız, sonuçtan %20 çıkarılmalıdır. Santimetre +100/-250 kcal'de uzaklaşacaktır. Örneğin: hesaplamalardan sonra 1500 kcal sayısını aldık, günde 1250 ila 1600 kcal tüketerek kilo verebileceksiniz. Aksine, kas kütlesi kazanmak gerekiyorsa, hesaplamada elde edilen rakam %10 artırılmalıdır.

Günlük bir porsiyon yiyeceğin kalori alımını sadece 300 kcal azaltarak ayda bir kilograma kadar alacağı ve bir yılda ağrısız ve stressiz bir şekilde 12 kilo daha hafif olmanın mümkün olacağı kanıtlanmıştır. veya daha fazla kilogram.

Hafifçe söylemek gerekirse, ürünlerin yalnızca besin değeri tarafından yönlendirilmek aptalcadır. Ayrıca gereklidir, yani BJU.

Normal ayarlar şunlardır:

• proteinler: %10-35;
• yağlar: %20-35;
• karbonhidratlar: %45-65.

Kilo vermeye ihtiyaç duyulduğunda, günlük diyetin yarısı karbonhidrat, %30'u proteinler ve kalan %20'si yağlar olmalıdır.

Bir porsiyon proteinin hesaplanması aşağıdaki formüllere göre yapılır:

• alt sınır*0.3/4;
• üst sınır*0.35/4.

Ortaya çıkan aralık günlük norm olacaktır.

Protein eksikliği ile kas kütlesi yok edilir, bundan kaçınmak için kadınların günde en az 60 gram, erkeklerin en az 75 gram proteine ​​​​ihtiyacı olduğunu unutmayın.

• alt sınır*0.15/9;
• üst sınır*0.2/9.

Rakamlar günlük minimum ve maksimum yağ miktarını gösterir.

Günlük karbonhidrat aralığı şu şekilde belirlenir:

• alt sınır*0.45/4;
• üst sınır*0.5/4.

Menü hazırlarken, günlük alınan karbonhidratların 2/3'ü, proteinlerin üçte biri ve yağların 1/5'inin kahvaltıda tüketilmesi gerektiğini unutmayın. Yalnızca uyumlu yiyecekleri yiyin. Akşam yemeği için hafif yiyin, ancak aynı zamanda doyurucu yemekler .. Atıştırmalıkları unutmayın, PP için zorunludurlar.

nasıl başlamalı

PP'ye geçmek, karabuğday veya pirinç diyeti kadar çaba gerektirmez. En başta, düşüncelerinizi yeniden yapılandırmalı ve bu tür metamorfozların yalnızca fayda sağlayacağını anlamalısınız ve ancak o zaman sert önlemlere geçmelisiniz:

1. Bazı hayvansal yağları bitkisel yağlarla değiştirin. Zeytin ve hindistancevizi en faydalı olarak kabul edilir, ancak ayçiçeği ve hint yağı, kalorileri çok yüksek olduğu için terk edilmelidir. Zeytin prinası sadece kardiyovasküler sistem için iyi değildir, aynı zamanda sabit bir vücut ağırlığının korunmasına da yardımcı olur.
2. Buğday ekmeği yerine tam tahıllı veya çavdar ekmeği satın alın.
3. Kahvaltıda suda haşlanmış yulaf lapası yiyin. Tadı iyileştirmek için taze/dondurulmuş meyve parçaları veya doğal bal ekleyin.
4. Diyetinize daha fazla et ve balık yemeği ekleyin. Haşlanmış, haşlanmış, buğulanmış ve fırında kavrulmuş etler yiyin, ancak işlenmiş olanları yemeyin. Sosis, pate vb.'nin kolon kanseri gelişimini tetiklediği kanıtlanmıştır.
5. Kendinizi deniz ürünleri ile sınırlamayın. İyot bakımından zengindirler, eksikliği metabolizmanın bozulduğu ve deri altı yağının birçok kez daha güçlü bir şekilde biriktiği bir eksikliktir.
6. Daha fazla bitkisel gıda yiyin. Bağırsakların normal çalışması için gerekli olan lifi içerir. Menüye kabak, havuç, ıspanak, lahana girin.
7. Dikkat et . Bu rakam ne kadar düşük olursa, o kadar yavaş emilirler ve bu da açlığın başlamasını geciktirir.
8. Trans yağlardan kaçının. Margarinde ve bu nedenle satın alınan hamur işlerinde - keklerde, hamur işlerinde ve çöreklerde bulunurlar. "Pekala!" deyin. fast food, cips ve dondurulmuş hazır yiyeceklerin yanı sıra mayonez ve buna dayalı soslar.
9. Çay, meyve suyu ve bitki çaylarına ek olarak günde en az iki litre temiz su için. Yemekten 10 dakika önce veya yemekten yarım saat sonra su içirin, çünkü sıvı mide suyunu seyrelterek sindirim sürecini bozar.
10. Alkollü içecekleri bırakın. Alkol iştahı artırır ve orantı hissini bozar.

Artık uygun bir diyete nasıl devam edeceğinizi biliyorsunuz, temel kurallarına nasıl uyulacağını konuşmanın zamanı geldi.

Nasıl uyulur

1. 5-6 öğün düzenleyin. Hiçbir durumda vücut açlık çekmemelidir, çünkü bu durumda yenen havuçlar bile yağa dönüşecektir. 2.5-3 saat sonra yiyin, yiyecekleri sindirmek bu kadar sürer.
2. Proteinli yiyecekleri yüksek karbonhidratlı yiyeceklerle birleştirmeyin, çünkü tamamen farklı enzimler birincinin sindiriminde ikinciden, hatta bazen antagonistik olarak yer alır. Sindirim sistemini aşırı yüklememek için ayrı öğünler uygulayın.
3. Doğru malzemeleri seçerek öğünlerin kalori içeriğini azaltın. Yani, normal porsiyonları azaltmanız gerekmez, ancak düşük kalorili yiyecekleri seçmeniz gerekir. Daha fazla bitkisel gıda, kepek, yağsız et, yumurta yiyin, ancak şekerli, nişastalı gıdaları ve yağları minimumda tutun.
4. Tatlılardan vazgeçmeyin - sabahları yiyin ve doğal olanları (bal, reçel, reçel, şekerleme, marmelat) tercih edin. Meyve ve kuru meyveler saat 17.00'ye kadar yenebilir.
5. Akşam yemeğinden sonra açlık hissi varsa, portakal ve / veya elma ile yemeye çalışmayın, bunun yerine bir bardak kefir veya yoğurt için.
6. Yemek yerken sadece onu düşünün. TV izleyerek, telefonda konuşarak veya akıllı telefonunuzda oyun oynayarak dikkatinizi dağıtmayın.

Diyetin günlük oranı sebze, meyve, süt ürünleri, proteinler, yağlar ve karbonhidratlardan oluşmalıdır.

Ve bir tavsiye daha. Yeme alışkanlıkları yıllar içinde oluşur ve birkaç gün içinde onları terk etmek imkansızdır. Bu yüzden bazen arızalar meydana gelir. Bunu önlemek için yavaş yavaş PP diyetine geçmeye çalışın. En başta gün içinde yediğiniz her şeyi yazın, ardından kayıtları inceleyin ve o zaman ne kadar gereksiz ve sağlıksız yemek yediğinizi anlayacaksınız. Kişi sadece ondan vazgeçmeli ve güzel bir vücut ve sağlık hayaliniz gerçek olacak. Böyle bir günlük, tüketilen kalori ve BJU sayısını hesaplamanıza ve size uygun enerji değeri ile sağlıklı ve sağlıklı bir menü oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Ve elbette en güçlü motivasyon, vücudunuzun altı ay veya bir yıl içinde nasıl olacağının görselleştirilmesidir. Şimdi neden kendinizi sınırladığınızı açıkça biliyor olmalısınız!

Menü

Yukarıda bu diyetin ilkelerinden bahsetmiştik. Bol sebze ve meyve yemeniz, proteinli gıdalardan (et, süt ürünleri) vazgeçmemeniz, tam tahıllı unlardan ekmek seçmeniz, gazsız ve şekersiz en az bir buçuk litre su içmeniz gerektiğini zaten biliyorsunuz. Ayrıca turşu, füme et, kafein içeren içecekler, satın alınan kek ve hamur işleri ve tatlıların da yasak olduğunu biliyorsunuz. Ancak bir kural daha var - diyet çeşitlendirilmelidir!

Öğün atlamamaya çalışın. Ancak işten eve geç gelirseniz akşam yemeğini atlayın. Bir bardak az yağlı yoğurt içmesine ve hatta hemen yatmasına izin verilir.

Günün programı:

• 8:00 - bir bardak ılık su. Sıvı içmek sindirim sistemini başlatır!
• 8:30 - kahvaltı;
• 10:30 - öğle yemeği;
• 13:00 - öğle yemeği;
• 16:00 - ikindi atıştırmalığı;
• 18:30 - akşam yemeği.

Bir hafta için

Pazartesi

• Kahvaltı: elmalı yulaf ezmesi; limonlu ve ballı çay.
• Öğle yemeği: birkaç dilim peynir; somun; yeşil çay.
• Öğle yemeği: tavuk çorbası; limon suyu ile lahana ve havuç salatası; taze
• Öğleden sonra atıştırmalık: dereotu ile süzme peynir porsiyonu.
• Akşam yemeği: sebzeli pişmiş sığır eti.

• Kahvaltı: yulaf ezmeli kurabiye; şekersiz çay.
• Öğle yemeği: muz.
• Öğle yemeği: buğulanmış köfte; yaz salatası.
• Öğleden sonra atıştırmalık: meyve dilimleri.
• Akşam yemeği: brokoli ile omlet.

• Kahvaltı: bir torbada yumurta; Çay.
• Öğle yemeği: meyve püresi.
• Öğle yemeği: vejetaryen pancar çorbası; Biftek; lahana salatası.
• Öğleden sonra atıştırması: yoğurt.
• Akşam yemeği: kök sebzeli haşlanmış tavşan.

• Kahvaltı: böğürtlenli su üzerinde tahıl lapası; Çay.
• Öğle yemeği: bir avuç fındık.
• Öğle yemeği: tavuk suyu; "Sezar".
• öğleden sonra: portakal.
• Akşam yemeği: buğulanmış tavuk pirzola; sebze karışımı.

• Kahvaltı: sahanda yumurta; Çay.
• Öğle yemeği: bir avuç kuru meyve.
• Öğle yemeği: yeşil çorba; birkaç dilim çavdar ekmeği; salatalıklar.
• Öğleden sonra atıştırması: sebzeli güveç.
• Akşam yemeği: karnabahar ile buhar pirzola.

• Kahvaltı: favori yulaf lapası (ama irmik değil); siyah kahve.
• Öğle yemeği: kuru üzümlü süzme peynir kütlesi.
• Öğle yemeği: haşlanmış mantar; lahana salatası.
• Öğleden sonra atıştırmalık: doğal elma suyu.
• Akşam yemeği: bir porsiyon ızgara balık; pilav.

Pazar

• Kahvaltı: peynirli sandviç; ızgara kabak; yeşil çay.
• Öğle yemeği: yoğurt.
• Öğle yemeği: köfteli karabuğday çorbası; salata.
• Öğleden sonra atıştırmalık: süzme peynirli güveç.
• Akşam yemeği: Biber ve havuç ile pişmiş sığır eti.

Hızlı kilo vermek için örnek diyet

Yukarıda önerilen menü kilo vermenize yardımcı olacaktır, ancak sonuçlar ancak birkaç hafta sonra fark edilecektir. Hızlı bir şekilde kilo vermek istiyorsanız, alternatif protein-karbonhidrat günleri ilkesine dayanan bir ekspres diyet uygundur. Özü, gerekli tüm unsurların vücuda girmesidir, ancak hemen değil. Etkinlik sadece 4 gün sürer, bu süre zarfında 2 kg'a kadar sürer.

İlk gün - protein

• Kahvaltı: birkaç haşlanmış yumurta; Çay.
• Atıştırmalık: salata.
• Öğle yemeği: haşlanmış tavuk - 150 gram; sebzeli güveç.
• Akşam yemeği: haşlanmış kalamar eti; haşlanmış brokoli.

İkinci gün - protein

• Kahvaltı: birkaç dilim peynir; Çay.
• Atıştırmalık: salatalık.
• Öğle yemeği: buğulanmış balık; yeşil salata.
• Akşam yemeği: ızgara dana eti; bezelye.

Üçüncü gün - karbonhidrat

• Kahvaltı: Kuru meyveli su üzerinde yulaf ezmesi.
• Atıştırmalık: meyve.
• Öğle yemeği: Etsiz ve yağsız soslu makarna.
• Akşam yemeği: sebzeli haşlanmış pirinç.

Dördüncü gün

• Bu gün şekersiz çay ve sade kahve içilmesine, çiğ sebze yemesine izin verilir. Diyete az miktarda süzme peynir eklenmesi yasaktır.

Diyetten nasıl çıkılır

Herhangi bir diyetten doğru çıkış, PP ilkelerine dayanmaktadır, bu nedenle böyle bir olay bir ömür boyu sürmelidir. Bundan kurtulmaya değmez, çünkü diyete zararlı yiyecekler ekleyerek fazla kiloların gelmesi uzun sürmez.

Hızlı kilo verme diyeti uyguluyorsanız, dört gün sonra:

1. Bitkisel gıdaların payını artırın.
2. Proteinleri ekleyin.
3. Daha fazla su iç.
4. Spor için gir.
5. Multivitamin kompleksleri alın.

Bir hafta sonra tamamen seçilen programa geçme veya dilerseniz normal menünüze dönme hakkınız vardır.

Diyet Seçenekleri

Kilo vermek isteyen birçok kişi, doğru beslenmeye dayalı güvenli diyetler olduğundan emindir. Bunlar, yukarıda bahsettiğimize ek olarak, Japon, Çin, protein, karbonhidratsız, Maggi, karabuğday ve pirinç olarak kabul edilir. Pekala, onlarla tanışalım ve gerçekten de yararlı olup olmadıklarını anlamaya çalışalım.

Japonca

Günümüzün en moda kilo verme programlarından biri. Birçoğu, 13 gün sonra (yani, süresi budur), uygulayıcıların ikna ettiği gibi sadece 8 kilo vermekle kalmayacak, aynı zamanda sağlıklarını da iyileştireceklerine inanıyor. Bu inanç, Japonlar arasında çok sayıda asırlık insanın olması ve diyetlerini takip etmenin herkesin daha sağlıklı olmasını sağlayacağını söylüyorlar. Şekerleme dahil olmak üzere şeker, tuz, alkollü içecekler, undan neredeyse 2 hafta vazgeçmek gerekiyor. Diyetin temeli pirinç, balık, meyve ve sebzeler, yeşil çaydır. Ancak diyet yemekleri hazırlama yönteminin, Yükselen Güneş Ülkesinin geleneksel mutfağıyla hiçbir ilgisi yoktur.

Ürünlerin ısıl işlemini en aza indirin (balıktan bahsetmiyoruz), o zaman maksimum faydalı özellikleri koruyacaklar.

Diyetin oldukça dengeli olduğu kabul edilir, bu nedenle vücut ciddi stres yaşamaz ve olaydan sonra bile, beslenme metabolizmayı normalleştirdiği ve sindirim sistemini yeniden oluşturduğu için kilo vermenin etkisi kalır. Tekniğin 2 yılda bir defadan fazla uygulanmasına izin verilmez.

Çince

Asya halkı için yemek, fazla kilo kaynağı değil, onsuz yaşamın imkansız olduğu beslenmedir. Çinliler günde bir kez pirinç, sebze, deniz ürünleri, çorbalar yerler ve yeşil çay içerler. Böyle bir diyet, Orta Krallık sakinlerinin formda kalmalarını, çalışma kapasitelerini ve mükemmel sağlıklarını sağlar.

Çinlilerin uyduğu ve kilo vermek isteyen herkesin uyması gereken temel kural, yumurta, et, meyve ve sebze gibi düşük kalorili yiyecekler yemektir. Ayrıca bol miktarda sıvı içmeniz gerekir - su ve yeşil çay. İkincisi toksinleri nötralize eder ve sindirimi iyileştirir ve ayrıca serbest radikallerin etkilerini önler. Tuz, şeker, yağ, un, süt, alkol ve patates kullanılması yasaktır. Teknik 2 hafta için tasarlanmıştır, uygun hazırlık ve uygun çıktı gerektirir.

Protein

Proteinler, hücrelerin ana yapı malzemesidir. Öncelikle tüketilen kısmı inşaata gidiyor ve sadece kalıntıları yağa dönüşüyor. Bu nedenle, fazla kiloları yakmak için protein programları en etkili programlardan biri olarak kabul edilir. İzin verilen ürünlerin bir listesiyle birleştirilen bu tür programların birkaç çeşidi vardır. Geleneksel olarak, diyet yarım ay sürer. Kilo vermek için yağsız et (tavuk, hindi, sığır eti, tavşan harika), balık, az yağlı süt ürünleri (süzme peynir, süt, peynir), yumurta, nişastasız sebzeler, yeşil elma ve narenciye yemesine izin verilir. Bazı karmaşık karbonhidratların tüketilmesine izin verilir (örneğin, kahvaltıda 5 yemek kaşığı karabuğday veya yulaf ezmesi). BJU'nun bir kısmı yukarıda önerilen formüllere göre hesaplanır ve sonra %20 çıkarılır.

temel kurallar

1. Her öğün protein içermelidir.
2. Karbonhidratlar ve meyveler sadece saat 14:00'ten önce yenilmelidir.
3. Şeker ve tuz alımınızı sınırlayın, gerekirse tuz, soya sosu ile değiştirilebilir.
4. Bitkisel yağın maksimum günlük kısmı 2 yemek kaşığıdır, hayvanların tamamen terk edilmesi gerekecektir.
5. Spor için gir.

Tüm önerilere tabi olarak, ilk tesisat hattı birkaç hafta içinde not edilecektir. Gastrointestinal sistem ve böbreklerle ilgili sorunlarınız varsa, protein menüsünü reddetmek daha iyidir. Bu tür yiyecekler kabızlığa neden olur, bu nedenle daha fazla bitkisel yiyecek yiyin. Teknik, kan pıhtılarının ortaya çıkma eğilimi ve artan kan pıhtılaşması ile kontrendikedir.

karbonhidrat yok

Karbonhidratların bel kısmında fazladan bir santimetreden başka bir şey taşımadığına dair bir görüş var, bu yüzden karbonhidratsız diyetler son zamanlarda bu kadar popüler. Aslında, karbonhidrat eksikliği ketoz ile tehdit eder - protein yıkım ürünlerinin verilmesi.

Her durumda karbonhidratları diyetten çıkarmak imkansızdır! Onlardan enerji alıyoruz, iyi bir ruh halinin ve yüksek aktivitenin anahtarı onlar. Sadece menüyü düzgün bir şekilde geliştirmeniz gerekiyor.

Her şeyden önce, hızlı karbonhidratlardan vazgeçin - en sevdiğiniz hamur işleri, tatlılar ve çikolatalar. Konuşmanın başında verilen formüllere göre karbonhidratların bir kısmı hesaplanmalı ve PP parametrelerine uygun olarak elde edilen sonuçlara yakın bir menü oluşturulmalıdır.

Karbonhidratsız bir diyetin ilk hafta sağlam bir kilo vereceğini düşünmeyin. Sabırlı olun, çünkü ancak bir ay sonra tartıda dururken hafiflediğinizi göreceksiniz. Diyeti gözden geçirmeye ek olarak, günlük rutine fiziksel aktiviteyi dahil etmeyi, daha fazla sıvı içmeyi ve multivitamin kompleksleri almayı unutmayın.

Maggi

Maggi'nin protein diyeti vücutta meydana gelen kimyasal reaksiyonlara dayanmaktadır. Bu nedenle genellikle PP olarak adlandırılır. Diyet yumurta ve turunçgillere dayanır, ilki gerekli tüm makro besinleri sağlar ve ikincisi vitamin sağlar. Teknik, hamile ve emziren kadınların yanı sıra bireysel hoşgörüsüzlükle uygulanmamalıdır. Bu süre zarfında 25 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Bununla birlikte, sonuçlardan ilham alarak diyeti uzatmayın, 2 yılda bir defadan fazla tekrarlayabilirsiniz.

altın kurallar

1. Bol su için, şekersiz çay ve sade kahveye izin verilir.
2. Açlığı taze sebzelerle bastırın.
3. Tuz, baharat ve lezzet arttırıcı maddeleri ortadan kaldırın.
4. Bitkisel olanlar da dahil olmak üzere yağlardan kaçının.
5. Spora gidin, yüzmeyi, yürümeyi, yogayı tercih edin.

Fazla kiloların sebeplerinden biri de cüruftur. Pirinç, toksinleri ve toksinleri mükemmel şekilde gideren, mükemmel sağlık ve ruh hali veren doğal bir fırça görevi görür.

Düzenli pirinç tüketimi, sinir sisteminin işleyişini stabilize eder, gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir ve enerji dengesini korur. Kahverengi pirinç en faydalı olarak kabul edilir, bu nedenle ondan gelen yemekler doğru beslenme diyetine dahil edilir. Garnitür olarak pirinci yiyin, sebze, et ve balıkla iyi gider. Ancak en iyi sonucu elde etmek için aç karnına iki yemek kaşığı az pişmiş mısır gevreği yemeyi alışkanlık haline getirin. Böyle bir yemekten sonra birkaç saat hiçbir şey içmeyin.

Uyarı: Pirinç kabızlığa neden olur, bu nedenle su içmeyi ve lif açısından zengin yiyecekler yemeyi unutmayın.

PP'nin varsayımlarıyla çelişmeyen, ancak tuzun tamamen reddedilmesini gerektiren aşırı yağ yakmak için haftalık bir program da vardır.

örnek menü

• haşlanmış pirinç - 100 gr;
• yoğurt - 150 ml (aynı miktarda kefir ile değiştirilebilir).

• pirinç lapası sabah kısmı;
• tavuk - 150 gr.

• pirinç - 50 gr;
• zeytinyağlı lahana salatası.

Atıştırmalıklar yasak değildir, bunun için taze sebzeler yiyin.

karabuğday

Karabuğdaydan bahsetmeden doğru beslenme hakkında bir konuşma eksik olacaktır. Tahılların kraliçesi olarak adlandırılır ve sebepsiz değildir, çünkü uygun şekilde hazırlandığında vücudu mineraller, fosfolipitler, organik asitler, karotenoidler ve B vitaminleri ile doyurur.

Kilo vermek isteyenler, kural olarak, birkaç gün boyunca sadece yulaf lapası yemelerine izin veren katı mono-diyetleri seçerler. Protein ve yağ eksikliğinin neyi tehdit ettiğini söylemenin gereksiz olduğunu düşünüyoruz. Bu nedenle, beslenme uzmanları kilo kaybı için doğru beslenme için bir diyet menüsü seçmeyi ve tahılları sebzeler için garnitür olarak kullanmalarını önerir. Bu arada, karabuğday proteinli yiyecekler ve şekerle iyi gitmez.

Mümkün olan en kısa sürede kilo vermek istiyorsanız, özü günlük karabuğday ve az yağlı kefir kullanımı olan karabuğday-kefir seçeneği uygundur. İçecek tahıllara eklenebilir veya atıştırmalık olarak kullanılabilir. Ana ürünlere ek olarak, kuru meyve, doğal bal ve elma yemenin yanı sıra sınırsız miktarda su içilmesine izin verilir. Karabuğday olayının diyet, doğru beslenme ile ilgisi yoktur, bu nedenle yılda bir defadan fazla yapılması kontrendikedir!

Ne yersen osun! Ortak doğrulardan birini söylüyor. Gerçekten de, rakamımızın durumu, her gün tüketilen erzak setine bağlıdır. Bu nedenle, doğru yiyeceklerin listesi o kadar önemlidir ki, yiyecekler vücut ağırlığını azaltmaya da yardımcı olursa önemi birkaç kat artar. Bu makalede tartışılacaktır.

Kilo kaybı için ürünler

Diyetinizde değişiklik yapmadan kilo vermeniz pek olası değildir. İstatistiklere göre kilo verme sonucunun %90'ı doğru ürünlere bağlıdır. Geleneksel olarak, birkaç türe ayrılabilirler: protein, karbonhidrat, yağ yakıcılar.

Yağ yakan yiyecekler

Yağ yakan bir takım faydalı ürünler var, aksi takdirde negatif kalorili yiyecekler olarak adlandırılırlar, kilo vermeyi hızlandırırlar ve bunları bilmeniz gerekir.
Temel olarak, yağ yakıcılar, sindirim için önemli maliyetler gerektiren bileşenleri içerir. Vücut çalışır ve besinleri parçalar, bölünme için harcanan enerji yağ tabakasını uzaklaştırır.

sebzeler. Bunlar şunları içerir:

• Kereviz. Genellikle içecek tariflerinde bulunur ve. Kilo vermek için nasıl faydalıdır? Anlatacağım.
• Lahana. Herhangi bir çeşit, fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur, ayrıca sıfır kaloriye sahip az sayıdakilerden biridir.
• Salatalıklar. % 90'ı sudur ve vücuttan sıvının hızla salınmasına katkıda bulunurlar.
• Havuç. 100 gram havuç sadece 25 kcal içerdiğinden, yağlanma korkusu olmadan büyük miktarlarda yenebilir. Beta-karotenin daha iyi emilmesi için havuç salatası en iyi sebze veya ile tatlandırılır.
• Domates. Yüksek içerik, bağırsak mikroflorasını normalleştirir, şişkinliği önler.
• Pancar. Kızıl sebzedeki yüksek betain içeriği kilo kaybına katkıda bulunur, yağ hücresini oksitler, bunun sonucunda incelir ve ölür. Antioksidan kurkumin içeriği, yağ hücrelerinin yeniden oluşmasını engeller.
• Turp. Kan şekeri seviyelerini normalleştirir, mide suyunun salgılanmasını iyileştirir. Kullanımı için özel bir reçete yoktur, ancak onu diyete saf haliyle veya salataya dahil edebilirsiniz.
• Kabak. Yararlı maddelerin içeriğinde liderdir. T vitamini metabolizmayı hızlandırır ve vücut ağır yiyecekleri kolayca emer.
• Turp. Turpun rengi ne kadar parlaksa o kadar faydalı olduğuna inanılıyor. Bu, içindeki özel bir enzim antosiyanin içeriği ile açıklanmaktadır. Ek olarak, yüksek lif içeriği bağırsaklar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, toksinleri uzaklaştırır ve tuzların birikmesini önler.
• Enginar. Enginar özü antioksidanlar içerir, kolesterolü düşürür ve bağırsak fonksiyonunu normalleştirir ve ayrıca iştahı azaltır. Diyet yemeklerinde fasulye ile kombinasyonu en büyük etkiyi sağlar.
• Brokoli. Lahana ailesine aittir ve 100 gramı 30 kcal olan düşük kalorili bir üründür.
• Kabak. Gıdaların kalori ve yağ içeriğini azaltmak için diyetlerde kullanılırlar. Su-tuz dengesini normalleştirirler.
• Biber: dolmalık biber, kırmızı biber, arnavut biberi. Kan dolaşımını artıran ve açlık hissini azaltan kapsaisin maddesini içerirler.
• Lahana Yaprakları. Yüz gram yaprak sadece 16 kcal içerir. Karnınızı şekle zarar vermeden doldurmak için evrensel bir çare.
• Hindiba. Kahvenin yerini alan en popüler içecek. Üç bileşen içerir: inülin, pektin, intibin. Vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler. Yani fazla sıvıyı uzaklaştırır, metabolizmayı hızlandırır ve yağ hücrelerinden kurtulurlar. Günde iki veya üç bardak mucize bir içecek yeterlidir, hem saf haliyle hem de sütle içilebilir.
• Sarımsak. Sadece taze, ısıl işlem görmeden kullanırsanız kilo verme sürecini hızlandırır.

Meyveler:

• Greyfurt. Kilo veren insanlar arasında en popüler meyve olarak kabul edilirler ve haklı olarak sadece insülin seviyelerini düşürmekle kalmaz, aynı zamanda iştahı da engellerler.
• portakallar. Vücudu enerji ile şarj ederler, kanı damarlardan geçirirler, vücudu daha hızlı çalışmaya zorlarlar.
• Elmalar. Bu meyvenin faydası ölçeğin dışına çıkar, kolesterol seviyelerini düşürür, sindirim sistemi rahatsızlıklarını giderir.
• Bir ananas. Bir parçası olan bromelain enzimi sayesinde yağlı maddelerin emilimini destekler. Yemekten sonra tek parça yeterlidir.
• Erik.
• kavun
• Kivi. Vitaminler açısından zengin, iştahı azaltabilir ve vücudu temizleyebilirler.
• Limonlar. Asitliği arttırırlar, bunun sonucunda potasyum daha hızlı emilir ve ayrıca sindirim sistemini temizler. Kilo kaybı için limonun faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin -.
• Şeftaliler.
• Kireç.
• Mango.

Meyveler:

• Karpuz.
• Ahududu.
• Çilek.
• Yabanmersini.
• Kızılcık.
• Deniz topalak.

Yeşiller ve otlar:

• Kakule. Uçucu yağların yüksek içeriği nedeniyle metabolizma hızlanır, basit karbonhidratlar ve yağlı yiyecekler daha hızlı parçalanır.
• Kırmızı biber.
• Tarçın. Karbonhidrat metabolizmasını normalleştirir, vücutta deri altı yağ birikimini artıran glikoz seviyesini stabilize eder. Bir sonraki yazımızda faydalarına değineceğiz.
• Reyhan.
• Karanfil.
• Nane.
• Kekik.
• Adaçayı.
• Tarhun.
• Yeşil çay. Güçlü bir antioksidandır, yağ yakımını destekleyen bir enzim içerir. Yemekler arasında günde dört bardak tüketilmesi tavsiye edilir, ancak hiçbir durumda yemeklerden hemen sonra tüketilmesi tavsiye edilmez.
• Zencefil. Mide içine girdiğinde, besinlerin geri kalanının emilimini aktif olarak arttırır. Başarılı bir etki için, yaprak ve toz değil zencefil kökü kullanın.

Görüldüğü gibi yağ tabakasını parçalayan ürünler arasında tartışmasız liderler meyve ve sebzelerdir. Sonbahar ve yaz aylarında ekonomiktirler ve ayrıca bir vitamin deposudurlar. Kışın, yazdan hasat edilen baharatlara başvurabilirsiniz.

Kilo kaybı için protein ürünleri

Birçok diyet sistemi proteinli gıdalar üzerine inşa edilmiştir ve bunun iyi bir nedeni vardır. Proteinlerin sindirimi zordur, vücut kilo verirken, ancak kas kütlesini korurken düşük kalorili yiyeceklerle hızla doyurulur.

• 2'ye kadar yağ içeriğine sahip süzme peynir Kolay sindirilebilir bir gıda olarak kabul edilir, bu nedenle genellikle oruç günleri için kullanılır.
• Yağsız etler: derisiz tavuk, tavşan, hindi, sığır eti ve dana eti.
• % 1.5'e kadar yağ içeriğine sahip kefir ve süt. Yağların aktif olarak parçalanmasını destekleyen faydalı bakteriler içerirler.
• Az yağlı balık: sazan, havuz balığı, turna, pollock, morina ve diğerleri.
• Süt serumu.
• Yumurtalar (yumuşak haşlanmış, katı haşlanmış).
• Deniz ürünleri: karides, kalamar, midye.

karbonhidrat ürünleri

Karbonhidratlı yiyeceklerin proteinli yiyeceklerden daha kalorili olmasına ve kötüye kullanılmamasına rağmen, doğru seçilmiş bir liste sadece kilo almanıza değil, aynı zamanda kaybetmenize de izin verecektir. Çok miktarda lif içeren, insülinde sıçramaya neden olmayan karmaşık karbonhidratlardan bahsediyoruz.

• karabuğday. Çok miktarda demir ve iyot içerir. Karbonhidrat ürünlerine ait olmasına rağmen, ihmal edilebilir karbonhidratlar ve çok fazla protein içerir - yüzde 11, bu nedenle vücudu hızla doyurur.
• Baklagiller: fasulye, bezelye, fasulye.
• Yulaf ezmesi. Bağırsak fonksiyonunu normalleştirir ve.
• Esmer pirinç Atıkları ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır, böylece temizler.
• Tahıllı ekmek.
• Kepek. Lif bakımından zengindir ve herhangi bir ekmeğin yerini tamamen alabilir.

Göbek Zayıflama Ürünleri

Düz bir karın birçok bayanın hayalidir. Karın bölgesi sorunlu bir bölgedir, çoğu zaman üzerindeki yağ tabakasının yok edilmesi zordur. Egzersiz yaparsın, özel kremler sürersin ama mide yok olmaz. Büyük olasılıkla, nedeni yanlış yemek yiyorsunuz. Düz bir karın elde etmenize yardımcı olacak kurtarma önlemlerinin bir listesini düşünün.

1. Sebzeler ve meyveler. Tahıl ürünlerini (ekmek, un) sebze ve meyvelerle değiştirin. En etkili ikameler turuncu ve kırmızı meyveler, sebzelerdir: portakal, mandalina, kırmızı biber, havuç, greyfurt, şeftali ve diğerleri. Bel bölgesinde kilo kaybına katkıda bulunan beta-karoten ve C vitamini içerirler.
2. Yağsız et: dana eti, sığır eti.
3. Yağ oranı düşük balıklar.
4. Süt.
5. Doğal yoğurt.
6. Mineral selenyum fındık, tahıl, kırmızı et ve deniz ürünlerinde bulunur.
7. Zeytin yağı.
8. Avokado.

Kilo vermeyi engelleyen ürünler

Dönüşüme giden yolunuzu engelleyebilecek "zararlı" ürünlerden ve güzel bir figürden bahsetmek istiyorum.

Kesinlikle yasaktır:

1. Tereyağı, margarin.
2. salo.
3. Ekşi krema ve krema.
4. %30'un üzerinde yağlı peynirler.
5. % 5'ten fazla yağ lor.
6. Mayonez, ketçap.
7. Yağlı et.
8. Yağlı balık.
9. Füme ürünler.
10. Her türlü konserve ürünleri.
11. Şeker.
12. Kaju fıstığı, fıstık, tohumlar.
13. Sıkışmalar ve sıkışmalar.
14. Tatlılar: tatlılar, çikolata, kek, kek, krema, şekerleme ve diğer şekerlemeler.
15. Un ürünleri: çörekler, kurabiyeler, beyaz ekmek, zencefilli kurabiye.
16. Dondurma.
17. Yoğunlaştırılmış süt.
18. Cips.
19. Maden suyu.
20. Alkollü içecekler.
21. Pizza, hamburger, sandviç, hazır erişte.

Ölçülü tüketin:

1. Sebze yağı.
2. Makarna.
3. Meyveler (günde en fazla 500 gram).
4. Yumurtalar (haftada en fazla 4 yumurta).
5. Ceviz, fındık, badem.
6. Hububat.
7. Patates.
8. Kahve.

Aşırı kiloyla mücadele için mucize ürünler listesini kapsamlı bir şekilde inceledikten sonra, artık kazandığınız bilgileri uyum yolunda ilerlemeye başlamak için kullanabilirsiniz. Ancak, herhangi bir diyet ve iyi tanımlanmış bir diyetin yanı sıra fiziksel aktivite olmadan kilo kaybı için ürünlerin kullanılmasına olumlu bir etki eşlik etmeyebilir, hatta olmayabilir. Bu nedenle, sadece bir diyet sistemi ve sporun yetkin bir kombinasyonu, olumlu bir sonuca yol açacaktır.

Size dönüşüm yolunda iyi şanslar diliyoruz, evde kilo vermek mümkün!

Kilo kaybı için en iyi 10 faydalı ürün (video)

2019-09-13 15:24:00

Samara Araştırma Enstitüsü Müdürü
diyetoloji ve diyet tedavisi,
Tıp Bilimleri Doktoru,
beslenme uzmanı ve psikoterapist
MM. Ginzburg

Bu yazıda, kesinlikle herkesin kullanabileceği ve özel korkunç diyetler gerektirmeyen 6 kilo verme hilesine bakacağız.

Yaklaşımlar şunlardır:

Nasıl kilo verilir: 1. İstatistiksel yaklaşım

Kilo vermenin en kolay yolu daha az yağlı yemek yani daha yağsız yemek yemektir!

Daha fazla ekmek, makarna ve tahıl yerseniz, diyetin yağ içeriği önemli ölçüde düşük olacaktır. Bu besinler yüksek toklukları nedeniyle çok çabuk tokluğa neden olur ve refleks olarak yağlı olanlar da dahil olmak üzere diğer gıdaların tüketimini azaltırız. Karmaşık karbonhidratların bizi kilo alımından koruduğunu ve kilo kaybını teşvik ettiğini gösteren doğrudan çalışmalar var. Sebzeler de aynı etkiye sahiptir. Diyette ne kadar fazla sebze olursa, diyetin yağ içeriği o kadar düşük olur.

Bu aynı zamanda daha fazla balık ve süt ürünleri yeme arzusunu da içerir. Diyetteki paylarının artmasıyla, kişi doğal olarak et tüketimini ve dolayısıyla yağ tüketimini azaltır. Sonuçta, et ortalama olarak süt veya balıktan daha fazla yağ içerir. Kilo vermek için harika bir fırsat!

Bitkisel yağda fazla pişmiş soğan ve havuç gibi rosto içermeyen çorbaları daha sık kullanırsanız ve ayrıca et çorbalarından daha sık süt ve sebze çorbaları yerseniz, yağ içeriğinin azaltılması şeklinde bir kazanç elde edebilirsiniz.

Yemeklerde haşlanmış ve haşlanmış yiyeceklerin artmasıyla birlikte kızarmış yiyeceklerin ve buna bağlı olarak kızartma yaparken kullandığımız yağların oranında bir azalma gözlemleyeceğiz.

Bu arada, istatistiksel yöntemler kilo verenler tarafından iyi algılanır, çünkü olağan “bunu yapamazsınız!” Veya “mümkün olduğunca az yemelisiniz!” yerine, tam tersine yemeyi önerirler. bundan ya da bu yemekten daha fazlası.

Nasıl kilo verilir: 2. Analog yaklaşım

Bir dizi benzer üründe daha az yağlı ürünler kullanıyoruz.

Örneğin, süzme peynir yağlı ve 0, 5 ve 7 ve hatta% 18 olabilir. Tam yağlı süzme peynir yerine az yağlı süzme peynir kullanarak porsiyon başına 18-20 gr yağ yükünden kaçındığımız açıktır.

Standart mayonez yaklaşık %72 - 80 yağ içeriğine sahiptir, ancak yağ içeriği %25-30 olan hafif çeşitler de vardır. Geleneksel olan yerine bu tür mayonez kullanımı, her salata porsiyonunun yağ içeriğini ortalama 5-6 g azaltmanıza izin verir.

Kilo vermek istiyorsanız köfte nasıl seçilir? Domuz yağı ilaveli köfte, porsiyon başına 35-40 g yağ içeriğine sahiptir. Kanatlı eti köftelerinin yağ içeriği yaklaşık 5-7 g'dır.Kazanç, porsiyon başına yaklaşık 30 g "yenmemiş" yağdır.

Süt. Yağ içeriği de %0.05 ila %6 arasında değişebilir. Buna göre bir bardak süt hem 0.1 hem de 12 gr yağ içerebilir. İlkinin bizim için ikincisinden çok daha iyi olduğu açıktır. Bu tamamen fermente süt ürünleri için geçerlidir - yoğurt, kesilmiş süt vb.

Peynir ve ekşi krema için bir yedek bulmak biraz daha zor. Ama burada bile bir şeyler bulabilirsiniz. Örneğin, ekşi krema yerine, hastalarımıza aktif olarak önerdiğimiz "ekşi krema" idealdir - fermente pişmiş sütle 1: 1 oranında karıştırılmış yumuşak, az yağlı süzme peynir. Tat, kıvam ve özellikler açısından bu karışım sıradan ekşi kremaya çok benzer. Ama içindeki yağ 15 kat daha az.

Peynir yerine bazen yoğun ayçiçeği peyniri kullanabilirsiniz. Bu arada, dikkat edin - GOST'a göre peynirlerdeki yağ içeriği kuru kalıntı olarak gösterilir. Peynirler her zaman su içerdiğinden, gerçek yağ içeriği genellikle belirtilenden bir buçuk ila iki kat daha düşüktür. Yani, Rus peynirinin etiketi -% 45 yağ diyorsa, o zaman aslında% 25'ten fazla olması muhtemel değildir. Yumuşak peynirler - Suluguni, Adygei, brynza ve benzeri - yağ içeriği daha da düşüktür. Orada, gerçek yağ içeriği genellikle %12'yi geçmez. Son olarak, bu arada çok lezzetli olan ev yapımı peynir satışta. Bu nedenle yağ içeriği %5'ten fazla değildir.

Tatlılar ve tatlılar. Bir porsiyon sütlü dondurma, bir porsiyon kremadan 10 gr daha az yağ içerir. Standart bir 100 gram çikolatanın yağ içeriği 45-55 g'dır, hiçbir durumda kendinizi yağlı yiyecekleri yasaklamamalısınız. Onları yemenin, eğlenmenin ve yine de kilo vermenin birçok yolu var.

100 gr marshmallow veya marmelat porsiyonu hiç yağ içermez.

Tekrar edelim. Yağlı gıdaların daha az yağlı muadilleriyle tamamen değiştirilmesinden bahsetmiyoruz. Kilo vermek için oranı değiştirmeniz yeterlidir. Örneğin, daha önce bir kişi haftada 4 porsiyon sıradan köfte ve bir porsiyon kümes hayvanları etli köfte yedi ve köfte ile birlikte haftada toplam 145 gr yağ aldı. Şimdi ise tam tersine 4 porsiyon kanatlı köfte ve bir porsiyon normal köfte. Toplamda - 60 gr yağ. Haftada 85 gram veya günde 12 gram veya yılda dört kilogramdan fazla kazanç.

Tabii ki, düşük kalorili içeriğe sahip yüksek doygunluk yeteneğine sahip Araştırma Enstitüsü'nde özel olarak geliştirilen diyetetik ve diyet tedavisini unutmayın. Bugün kokteyller, tahıl gevrekleri ve çorbalar. Bütün bu fast food ürünleri, elinizde bir su ısıtıcısı sıcak su olması yeterlidir. Tüketilen her kalori için maksimum zevk!

Nasıl kilo verilir: 3. Üçüncü yaklaşım mutfaktır

Hazırlanma sürecinde yemeğin yağ içeriğini azaltıyoruz.

Gıda işleme ile nasıl kilo verilir?Örneğin et keserken görünür yağ kısmen alınabilir, sadece deri çıkarılırsa kanatlı etinin yağ içeriği 2,5-3 kat azalır.

Çok iyi bilinen bir teknik - et suyu gece boyunca buzdolabına konur ve sabahları tepeye yükselen yağlar alınır. Bu işlem, standart bir çorba porsiyonunun yağ içeriğini 10-12 gram azaltmanıza izin verir.

Kızartılmış yiyeceklerden oldukça fazla yağ alıyoruz. Bu nedenle, başarılı kilo kaybı için hiçbir durumda kızarmış yiyecekler yememeniz gerektiği ortak fikri. Gerçekten de, yağda kızartırken, yiyecekler çok fazla yağ emer. Örneğin, standart patates cipsi 100 g ürün başına yaklaşık 30 gram yağ içeriğine sahiptir, evde kızartılan patatesler yaklaşık %15 yağ içerir ve patatesin kendisinde pratikte hiç yağ yoktur. Bütün yağlar tavadan oraya gelir. Ancak yapışmaz tabaklar kullanırsanız her şey mucizevi bir şekilde değişir. Ardından, 3-4 porsiyon kızarmış patates hazırlamak için, kelimenin tam anlamıyla 1, maksimum iki yemek kaşığı bitkisel yağ alacak ve yağ içeriği en fazla %3 olan bir ürün alacaksınız. 8-10 adet balığı kızartmak için bir yemek kaşığı sıvı yağ yeterlidir. Bu, her porsiyonun yağ içeriğini sadece 2 gram artıracaktır.

Her şeye sadece 5 gr bitkisel yağ harcayarak bir tabak krep kızartmayı başardım. Ve krepler gerçekten çok iyi çıktı. Yapışmaz bir tava alıp yaktım ve yağ dökmek yerine yarım çiğ patatesi tıraş fırçası olarak kullanarak yağladım. Sonuç olarak, bir bardak un,% 1.5 yağ içeriğine sahip bir bardak süt, bir yumurta ve 5 gr bitkisel yağdan, her biri 50 gr ağırlığında 7 krep aldım. Bir gözlemenin enerji değeri 95 kcal, yağ içeriği 2 gr Bu arada, bir armut veya standart bir dilim ekmek yaklaşık aynı kalori içeriğine sahiptir. %4 yağ içeriğine sahip bir bardak fermente pişmiş süt, 140 kcal kalori içeriğine sahiptir.

Beslenme kalitesini düşürmeden kilo vermek için bir başka ilginç teknik. Kabak ve patlıcan halkalarını kızartırken oldukça fazla yağ emilir. Parçalar peçete ile kurutularak yağ içeriği azaltılabilir. Bir porsiyondan "ödül" 15 gram yağa ulaşabilir.

Ürünün yağ içeriğini artırmakla kalmayıp, tam tersine azaltan kavurma yöntemleri vardır. Her şeyden önce, bu ızgara, barbekü, ızgara ve diğer kızılötesi pişirme biçimleridir. Bu nedenle, bir şiş üzerinde pişirirken, standart bir barbekü porsiyonunun yağ içeriği 8-10 gram azalır. Et folyoda pişirilirse benzer bir sonuç elde edilir.

Nasıl kilo verilir: 4. Gastronomik yaklaşım.

Yemek yerken, doğrudan tabakta bulunan yiyeceklerin yağ içeriğini azaltıyoruz.

Masada nasıl kilo verilir? Burada her şey basit - yağ parçalarını kesip bir kenara koyuyoruz, kuştan deri parçalarını alıyoruz, bir kenara koyuyoruz ve daha yağlı kek parçaları bırakıyoruz, vb.

Nasıl kilo verilir: 5. Hedonik yaklaşım

Neredeyse en önemlisi.

İkramlarla nasıl kilo verilir? Yiyecekleri günlük ve lezzetli olarak ayırıyoruz. İlkinin görevi bizi doyurmak, bizi enerjiyle doldurmak, ikincisinin görevi ise haz, haz vermektir.

İkramları doldurmak, bir arabanın benzin deposuna Fransız parfümü dökmek gibidir. Araba gidebilir ve gidecek, ama ne pahasına!? Ve böyle bir yakıtın ona iyi gelmesi pek olası değil! Bu nedenle, zaten tok olduğunuzda, vücudunuz zaten enerji ve besinlerle dolduğunda ikramlar yiyin. O zaman çok küçük bir miktarla memnun kalacaksınız.

Çikolata hakkında birkaç kelime daha. Hastalarım genellikle kilo vermek veya kiloyu korumak için bu inceliği reddediyor. Ancak süt ürünlerini diyetlerinde tutarlar. Ancak %4 yağ içeren bir bardak fermente pişmiş süt yaklaşık 10 gr yağ içerir. Normal bir çikolatanın çeyreği kadar. Ve buradaki yağ aynı, süt ...

Kilo vermek isteyenler için çok basit bir dilek. İkramınızı ne kadar yavaş yerseniz, tüm ince tatları o kadar iyi yakalarsınız.

Aşağıdaki tablo, tanıdık yiyeceklerin yağ içeriğinde gezinmenize yardımcı olacaktır. Katılıyorum, kullanımı çok sayfalı bir kalori tablosundan çok daha kolaydır.

En sık tüketilen gıdaların yağ içeriği (100 gram ürün başına)

Bu veya bu besin değişiminin standart bir kısım açısından ne kazandırdığını görsel olarak hayal etmek için aşağıdaki tabloya dikkat edin.

Nasıl Kilo Verilir: 6. Yemek Öncesi Yöntemi

Oldukça sık, sözde yemek öncesi, yiyecekleri düzene sokmaya, iştahı biraz azaltmaya ve daha hızlı yemeye yardımcı olur.

Ana öğünlerden 10-15 dakika önce bir bardak ılık su veya sütlü hafif tatlı çay veya bir bardak sütü küçük yudumlarda içebilirsiniz. Az yağlı süzme peynir veya fermente pişmiş süt ve tahıllar veya meyveler ile süzme peynir karışımından küçük bir porsiyon yiyebilir veya bir porsiyon içebilirsiniz. Tipik olarak, böyle bir bölümün kalori içeriği, ana öğünü ağrısız bir şekilde azaltmanın mümkün olduğu kalori sayısından iki kat daha azdır. Örneğin, bir kişi öğle yemeği için genellikle 600 kalorilik yiyecek yedi. Yemekten önce 50 kalorilik bir atıştırma yaptıktan sonra (), öğle yemeği için 400 kalori yer ve kendini akıtır. Kazanan - 150 kalori!

Yiyeceklerdeki şeker içeriğini azaltmak da oldukça basittir. Tabii ki, onları kendinize hiç yasaklamaya çalışmamak şartıyla. Bir kişi çok hızlı bir şekilde içeceklerde daha az şeker kullanmaya alışır. Daha sık şeker ikameli alkolsüz içecekler kullanır. Ekmekten çavdar ve kepek ekmeğini daha sık ve biraz daha az - beyaz kullanır. Tahıllardan biraz daha sık ve biraz daha az sıklıkta irmik iyi olurdu.

Beslenme stratejinizi oluştururken, yağ içeriğini azaltmak için tek bir yöntem değil, aynı anda birkaç yöntem kullanmanız ve belirli bir duruma en uygun olanları seçmeniz önerilir.

Yağ alımını günde 35-40 g'a düşürürse ve tatlıları kötüye kullanmazsa, bir kişinin diyetinin kalori içeriğinin ne olduğunu defalarca araştırdık. Bu durumda, diyetinin kalori içeriğinin günde 2000-2100 kilokaloriyi geçmediği ortaya çıktı. Bu, nispeten sakin bir yaşam tarzı süren ve fiziksel emekle meşgul olmayan kişilerde bile kilo alımını tamamen önler.

Fazla kilo almamak için diyetinizi dikkatlice izlersiniz. Yağ oranı düşük veya hiç yağ içermeyen yoğurt, kefir, dondurma, süzme peynir, kurabiye ve diğer ürünleri satın alın.

Ama aslında, küçük bir miktar veya tamamen yokluğu, hiçbir şekilde düşük kalori seviyesini göstermez. Bu tür yiyecekler kilo kontrolüne hiç yardımcı olmaz, aynı zamanda normal yiyecekler gibi kalorileri de yüksektir. Ve paketin "yağsız" ibaresi birçok kişi tarafından "yeşil ışık" olarak algılanır ve çoğu zaman aşırı yemek onlara işkence eder. Bu nedenle formda olmak ve fazla kilo almamak için az yağlı yiyecekleri doğru seçmemiz gerekiyor.

Düşük yağlı yiyecekler neden kötüdür?

Diyetinizin bu tür öğelerinin tadı güzeldir ve mükemmel bir enerji artışı sağlar. Ancak yağsız gıdalar lif, protein, mineral ve vitaminlerden yoksundur. Ayrıca yağların uzaklaştırılması sırasında tadı korumak için bunlara sukroz ve nişasta eklenir. Böylece yiyecekler yağ kaybeder ve daha fazla karbonhidrat kazanır.

Bu durumda yapılacak doğru şey nedir? Fazla kilonuz varsa veya menünüzdeki yağ miktarı sınırlı olmalıdır. Yağ oranı düşük veya hiç yağ içermeyen yiyecekleri yiyebilirsiniz:

• az yağlı peynir
• yağsız süt,
• hafif mayonez,
• Salata sosu.

Ancak, bu tür ikamelerle fazla uğraşmayın. Başlangıçta, gerçekten yağlı yiyecekleri diyetinizden çıkarmalısınız:

• Kuzu,
• biftek,
• etli atıştırmalıklar,
• peynirler,
• tam yağlı süt,
• patates cipsi,
• dondurma.

Ardından, pişirme yöntemindeki değişikliği almanız gerekir. Yağda kızartmayı ızgara, suda kaynatma veya buharda pişirme ile değiştirin. Doğal beslenmek de son derece önemlidir. Ne kadar az işlenirse o kadar sağlıklı, besleyici, şeker ve yağ oranı daha az olur.

Etiketleri doğru okumayı öğrenin! Çoğu zaman, üreticiler, ambalajın ürünün bir birimindeki (örneğin, bir çerezdeki) yağ miktarını gösterdiği bu numarayı kullanır. Kilo vermek veya formda kalmak isteyen kişiler, sihirli sayıları hipnoz altındaymış gibi görerek, gerçek göstergeleri göremezler ve doğru beslenme onların yaşam biçimi haline gelir.

Bu nedenle, böyle bir durumdan kaçınmak için şunları bilmelisiniz:

• Yağsız bir üründe, yağ birim başına yarım gramdan fazla değildir ve içeriğinin yüzdesi düşük olan veya hiç olmayan bir ürün - 3 g veya daha az. "Hafif" ürünlerde - sıradan ürünlerden% 25 daha az yağ;
• gösterge, karbonhidratların (sükroz, nişasta) toplam içeriğidir;
• paketin ağırlığı ile yağ miktarının belirtildiği ağırlık arasındaki farkı ayırt edebilecektir.

Tabloda az yağlı fermente süt ürünü.

Aşırı kilo, genellikle çeşitli yöntemlerin seçildiği karmaşık bir soruna dönüşür. Bunlar arasında bazı ürünlerin kilo vermek için kullandıkları yöntemler vardır ve bunları günlük diyete dahil ederler.

İyi beslenme, ancak aynı zamanda gereksiz ve estetik olmayan kiloları kaybetme arzusu, sizi hangi yiyeceklerin yağ yaktığı ve optimal dengeli bir diyetin nasıl yapılacağı hakkında bilgi incelemeye teşvik eder.

Gıda çeşitlerinin çeşitliliği arasında, vücut yağını kademeli olarak atma yeteneğine sahip ayrı gruplar vardır.

Bunlar, örneğin, kolayca sindirilen, enerji rezervlerini yenileyen, ancak yağa dönüşmeyen düşük kalorili yiyecekleri içerir.

Beslenme uzmanları ayrıca metabolik süreçleri hızlandırmaya, iştahı azaltmaya ve yağları parçalamaya yardımcı olan ürün gruplarını da ayırt eder. Görev, bunları günlük menüde doğru bir şekilde birleştirmektir.

Hangi yiyecekler kilo vermenize yardımcı olur

Dengeli bir diyet, hangi yiyeceklerin kilo vermeye katkıda bulunduğunu ve sağlığınıza ve vücudunuza zarar vermeden lezzetli bir şekilde yemenizi sağladığını dikkate almayı içerir.

• Protein ürünleri

Çeşitli kas lifleri, kemikler, saçlar, cilt için yapı malzemesi görevi gören proteinler vücut için gereklidir. Fazlalıkları karbonhidrat ve yağların aksine yağlı tabakalara dönüşmez ve birikmez.

Diyete dahil edilen proteinli gıdalar, vücut onları özümsemek için önemli miktarda kalori harcadığından kilo kaybına katkıda bulunur. Tüketildiklerinde kas kütlesini güçlendirirken kaybedilen yağdır.

Ek olarak, protein sayesinde, oldukça uzun bir süre sindirildiği için iştah azalır ve tokluk hissi yaratır. Karbonhidratlarla birlikte tüketilen protein, parçalanmalarını yavaşlatarak normal glikoz seviyelerinin korunmasına yardımcı olur. Bu nedenle, beyin açlık sinyali almaz ve ek bir gıda porsiyonunun kullanılmasına ihtiyaç duymaz.

Tablo 1 - Protein ürünlerinin listesi

Vücuda faydalı protein ürünleri listesi, zevk tercihlerinize göre çeşitler seçmenize olanak tanır.

• Yavaş karbonhidrat

Günlük menüde, yavaş bozulma ile karakterize edilen, yavaş karbonhidratlar içeren çeşitli ürünler bulunur. Bu durum nedeniyle, açlık hissi olmadığı için bir kişinin ek gıdaya ihtiyaç duymadığı glikoza dönüştürülmeden önce oldukça uzun bir zaman geçer.

Yavaş karbonhidratlar ayrıca vücut yağına daha az dönüşmelerinden dolayı kilo veren insanlara da fayda sağlar. Normal şeker seviyelerini koruma yetenekleri çekicidir. Günlük bir diyet planlamak için ürün yelpazesinde gezinmek ve öngörülebilir bir sonuç verecek olanları kullanmak önemlidir.

Tablo 2 - Yavaş karbonhidratlar. Ana Ürünler

Kilo alma riski olmadan doygun hale gelen yiyecekler, sadece kilo verenlerin değil, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarlarının da diyetinde olmalıdır.

hakkında ayrıntılı bir makale okuyun. Hangi muzları satın almalıyım, yeşil mi yoksa kararmış mı? - Bağlantıyı okuyun.

• yağ yakıcı yiyecekler

Bu ürün kategorisi, metabolizmayı hızlandırdığı, gıdaların emilimini aktive ettiği ve yağa dönüşmesini engellediği için kilo vermeyi destekleyen düşük kalorili gıda çeşitlerini içerir. Aynı zamanda gereksiz zararlı birikintiler temizlenir, iştah azalır. Bu özellikler sayesinde kademeli bir kilo kaybı sağlanır.

Tablo 3 - Yağ yakıcı gıdaların listesi

Mevcut yağ yakıcı ürünlerin menüye günlük olarak dahil edilmesi, diyetlerinizi tüketmeden kademeli olarak vücudunuzu ince ve zinde hale getirmenizi sağlayacaktır.

• düşük kalorili yiyecekler

Tüketilen gıdaların kalori içeriğini bilmek, aralarında vücut yağında artışa katkıda bulunmayacakları seçmenize izin verecektir.

Tablo 4 - En düşük kalorili yiyecekler

Sunulan listeler, kilo vermek ve aynı zamanda sağlığınızı önemli ölçüde iyileştirmek için hangi yiyecekleri yemeniz gerektiğini anlamanıza izin verecektir.

Gıdaların glisemik indeksi

Kilo yönetimi konusunda ciddi olan insanlar, bir diyet derlerken, GI gibi bir gösterge - sindirilmiş gıdalardan ne kadar glikozun (GI \u003d 100) kan dolaşımına girdiğini gösteren gıdaların glisemik indeksi gibi bir göstergeyi dikkate alır.

Düşük bir gösterge, kandaki şeker yüzdesinin yavaş bir hızda arttığını gösterir. GI çeşitli faktörlere bağlıdır. Temel olarak - bu bir tür karbonhidrattır - yavaş, hızlı. Ayrıca gıdada bulunan lif miktarını, yağların ve proteinlerin varlığını da etkiler. Isıl işlem yöntemlerine bağlı olarak farklı sayısal değerler olacaktır.

Glisemik indeks dikkate alınarak, uygun gıda çeşitlerini bağımsız olarak seçebileceğiniz, uygun beslenme organizasyonunun özel bir tablosu derlenir.

Tablo - Ürünlerin glisemik indeksi

Obeziteden kurtulmak isteyen birçok kişi için glisemik indeksi düşük gıda çeşitleri tercih edilmektedir. Bunun nedeni, bu tür yiyeceklerin daha yavaş emilmesidir, bu nedenle, keskin sıçramalar olmadan glikoz konsantrasyonu kademeli olarak artar. Yüksek GI'li yiyecekler, örneğin antrenman sırasında ağır yükler sırasında, gücü daha hızlı geri kazanmanıza yardımcı oldukları için yararlıdır.

Hangi yiyecekler hariç tutulmalı

Kilo vermeye yönelik kapsamlı bir faaliyete başlayarak, sürecin etkili olması için hangi gıdaları diyetten çıkarmanız gerektiğini bilmeniz gerekir. Bunlar aşağıdaki çeşitleri içerir:

• cips;
• Patates kızartması;
• karbonatlı içecekler;
• Beyaz ekmek;
• çikolata barı;
• hazır meyve suları;
• fırın;
• bira;
• dondurma;
• Pizza.

Çok fazla şeker içeren yiyeceklerden kaçının.

Kilo kaybı için en etkili olduğu düşünüldüğünde, birçok kişinin ayrı beslenme uyguladığı unutulmamalıdır. Bu tekniğin prensibi, yağların ve proteinlerin ayrı kullanılmasıdır. Herhangi bir besinden ayrı olarak yenmesi tavsiye edilen bir takım besinler vardır: karpuz, kavun, süt.

Faydalı makale? Derecelendirin ve yer imlerinize ekleyin!