Basit bir salatalık yumurta salatası. Yumurta ve salatalık ile yeşil salata. Yumurta ve salatalık ile mantar salatası

Yumurta ve salatalık salatası, her gün için lezzetli, besleyici ve sağlıklı bir yemek seçeneği olarak hem çocuklar hem de tüm aile için uygundur.

Ana bileşenlere ek olarak, üzerine turp, dereotu veya maydanoz, haşlanmış mısır, kuru kabak veya ayçiçeği çekirdeği ekleyebilirsiniz.

Salatanın çocuk için faydaları

Çocuğun vücudunun çok fazla protein ve vitamin ihtiyacı vardır. Bu eser elementlerin maksimum miktarını içeren ürünler, çocuklarımızın diyetinde özel bir yer işgal etmelidir. Başka hiçbir şeye benzemeyen taze salatalık ve yumurta salatası, özellikle hazırlanması için kullanılan ürünler ev yapımı ise, büyüyen bir vücut için en uygun olanıdır.

Biliyor musun? Yumurta akı, hücre büyümesi için gerekli amino asitleri içerir, beyin performansının, normal metabolizmanın ve çocuğun bağışıklığının genel olarak güçlendirilmesine yardımcı olur. Sarısı, çocuğun büyümesini, beyin hücrelerinin gelişimini ve saç ve tırnakların güçlendirilmesini olumlu yönde etkileyen doymuş ve çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.

  • genellikle kırıntıları sebzelerle beslemek için farklı numaralar bulmanız gerekir. Ancak yemeğin içindeki ürünleri doğru bir şekilde birleştirirseniz, ayrıca güzelce dekore edersiniz - bu küçük seçicilerin ilgisini çekebilir ve annelerinin sevgiyle hazırladığı bu sağlıklı yemeği yemekten mutlu olacaklardır;
  • sadece doğal içeriklere izin verilir;
  • salatalıklar uzun süre ıslatılmamalıdır, sebzeleri besinlerini kaybetmemeleri için soğuk akan su altında iyice yıkamanız yeterlidir;
  • büyüme mevsimi boyunca ikamet ettiğiniz bölgede yetişen ürünleri almanız önerilir;
  • normal bağırsak hareketliliğini sağlamak için ana yemekten önce farklı salataların kullanılması önerilir;
  • üç yaşından büyük çocuklara ince doğranmış malzemelerle 2-4 yemek kaşığı miktarında böyle bir salata verilebilir.

Önemli! Kullanmadan önce tavuk yumurtaları, salmonelloz riskini ortadan kaldırmak için bir fırça kullanılarak akan su altında iyice yıkanmalıdır.

Taze salatalık ve yumurta salatası - yemek tarifi

İçindekiler

  • salatalık - 400 gr;
  • turp (isteğe bağlı) - 400 gr;
  • tavuk yumurtası - 5 adet;
  • yeşil soğan - 1 demet;
  • dereotu - 1 küçük demet;
  • ev yapımı ekşi krema - 500 gr;
  • tuz.

Pişirme adımları

Önemli! Pişirmeden önce sebzeleri ve yumurtaları iyice yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.


Önemli! Salatayı pişirmenin sonunda taze salatalık ve yumurta ile tuzlamanız önerilir - aksi takdirde salatalıklar suyunu salacak ve salata sulu hale gelecektir.

İçerisinde salatalık ve yumurta bulunan hafif salatamız hazır!

pişirme seçenekleri

Salatalık, yumurta ve tohum salatası

Ve içinde salatalık, yumurta ve yeşil soğan ve tohum bulunan bu salata tarifi arkadaşım tarafından benimle paylaşıldı. Yine de itiraf etmeliyim ki, biber ve sarımsak hariç çocuklarım için biraz değiştirdim. Ancak en sevdikleri tohumların bir şekilde mucizevi bir şekilde yumurtalı taze salatalık salatasına girmesinden çok memnunlar!

İçindekiler

  • orta boy salatalık - 5 adet;
  • tavuk yumurtası - 4 adet;
  • sarımsak - 1 küçük karanfil;
  • dereotu yeşillikleri - orta demet;
  • kabak veya ayçiçeği çekirdeği - 20 gr;
  • tuz - tatmak;
  • karabiber - tatmak;
  • ev yapımı ekşi krema veya şekersiz doğal yoğurt - 100 gr.

Pişirme adımları


Salata hazır!

Taze salatalık ve mısır salatası

Bu basit yaz salatası mısırla da çeşitlendirilebilir, çünkü her yemekte onu aramayı seven çocuklarıdır.

Yani ihtiyacımız olacak

  • orta boy salatalık - 2 adet;
  • yeşil soğan - küçük bir demet;
  • taze dereotu - birkaç dal;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • konserve mısır - 200 gr;
  • ekşi krema - 4 yemek kaşığı. l.;
  • tuz - tatmak.

Yemek pişirmek


Bir çocuk için böyle bir salata nasıl pişirilir - video

Aşağıda salatalık ve yumurta ile harika bir salata pişirmenin ayrıntılı bir videosu var.

  • Mısır tohumları da içeren bir yumurta ile böylesine basit ve lezzetli bir taze salatalık salatası, şüphesiz küçük çocuğunuzu memnun edecektir. Ana şey, annenin elleriyle pişirilen her şeyin sevgi ve sıcaklıkla yapılmasıdır.
  • Salatayı salatalık tekneleriyle süsleyebilir ve turplardan bayraklar yapabilirsiniz, çünkü çocuklar parlak, ilginç ve yeni olan her şeyi çok severler.

Önemli!Çocuklar için salatalar, genellikle bayram sofralarında yaptığımız gibi mayonezle tatlandırılmamalıdır. Sağlıklı bir salata için en iyi sos seçeneği, ev yapımı ekşi krema veya şekersiz yoğurttur.

Bu yüzden salatalık, yumurta ve soğan içeren bir salata hazırlayarak, özellikle yaratıcı bir şekilde yaparsanız, şüphesiz bebeğin diyetine faydalı bir şeyler getireceksiniz.
Çocukları her gün taze ve sağlıklı yiyeceklerle sevindirin, çünkü bu, küçük bir organizmanın tam gelişiminin anahtarıdır. Sağlıklı olmak.
Afiyet olsun!

Bir çocuk için yemek pişirmeye çalışın veya. Çocuklar iyi ve çeşitli beslenmelidir.

Çocuğunuz bu salatayı beğendiyse yorumlara yazın?

Adım 1: Yumurtaları hazırlayın.

Yumurtaları küçük bir soğuk suya batırın ve kaynatın. Kaynatın, daha fazla pişirin 13-15 dakika. Haşlanmış yumurtaları akan soğuk su altında soğutun. Kabuğu çıkarın ve uygun bir düz tabağa koyun, yukarıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi yumurtaları bir çatalla ezin.

Adım 2: Salatalıkları hazırlayın.



Salatalıkları deriden soyun ve uçlarını kesin - kalçalar. Sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın. Bazı tarifler salatalık rendelemeyi önerir, ancak bu salata için değil, aksi takdirde çok sulu olabilir.

Adım 3: Yeşil soğanları hazırlayın.



Fazla sudan kurtulmak için yeşil soğanları durulayın ve sallayın. Kökünü kesin ve soğanı halkalar halinde doğrayın.

Adım 4: Soğanları hazırlayın.



Soğanı kabuğundan soyun ve buzlu suyla durulayın. Bu salatayı hazırlamak için en iyisi, karşılayabileceğiniz en küçük küpler halinde doğramaktır.

Adım 5: Dereotu hazırlayın.



Dereotu bir kevgir içine koyun ve durulayın. Fazla suyunun akmasını bekleyin ve bu salata için çok sert olduğu için yapraklarını saplarını kullanmadan ince ince doğrayın.

Adım 6: Salatayı karıştırın.



Tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin, tuz, karabiber ve iki yemek kaşığı mayonez ekleyin. Mayonez için kullanılan aynı kaşıkla iyice karıştırın. Yumurtalı hazır salatalık salatası servis edilebilir.

Adım 7: Salatayı salatalık ve yumurta ile servis edin.



Hepsinden iyisi, salatalık ve yumurtalı bir salata, kızarmış ekmek, kızarmış ekmek veya sadece bir parça taze ekmek veya hatta kokulu bir çörek üzerinde servis yapmak için uygundur. Ama aynı zamanda salatalık veya dolmalık biber doldurmak için de kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun!

Mümkünse maydanoz yerine fesleğen koyun.

Tatmak için öğütülmüş karabiber ekleyin.

Bu salataya rendelenmiş parmesan peyniri de ekleyebilirsiniz.

İlkbaharda, pazar zaten yeşil salata ve uygun fiyata taze salatalıklarla dolu olduğunda, bu çok lezzetli ve sağlıklı taze salatalık salatasını yumurta ve yeşil salata ile sık sık pişiririm. Salata bir veya iki kez çok hızlı hazırlanır ve hafif ve aynı zamanda oldukça doyurucu bir yemek hazırdır. Yeşil salata anında masadan “uçar” ve en ilginç olanı, ne kadar yaparsanız yapın, her şey hala bir yerde kaybolur)))

İçindekiler:

(4-6 porsiyon)

  • yeşil salata
  • 5 parça. yumurtalar
  • 3 salatalık
  • 3-4 yemek kaşığı ekşi krema veya mayonez
  • Genel olarak, yumurtalı ve salatalıklı yeşil salata tarifi iki satırda açıklanabilir, ancak yine de bazı inceliklere dikkat etmek için biraz zaman harcayacağım.
  • Yani, her şeyden önce, haşlanmış yumurtaları kaynatın. Yumurtalar piştiğinde, daha hızlı soğumaları için soğuk suyla doldurun ve soğuk işlemlerden sonra çok daha iyi temizlenirler.
  • Bir büyük veya iki orta boy marul alıyoruz. Geleneksel olarak, salatalık ve yumurta salatasına yeşil bir salata konur, ancak kırmızı bir marul keserseniz daha az lezzetli ve daha az güzel olmaz, yaprağı aynıdır, sadece bordo.
  • Salatayı ayrı yapraklara ayırıyoruz, soğuk suda çok iyi yıkıyoruz. Sadece kiri yıkamak için değil, aynı zamanda taze salatayı kemirmeyi de seven her türlü böcek ve böceği temizlemek için yıkıyoruz.
  • Suyu çıkarmak için yıkanmış marul yapraklarını iyice sallayın. Bunu birkaç kez yapmanız gerekebilir çünkü yeşil salatada suya hiç ihtiyacımız yok. Marul yapraklarını büyük şeritler halinde kesiyoruz, eğer zamanınız ve arzunuz varsa, ellerinizle yırtabilirsiniz))).
  • Yumurtaları temizleyip kesiyoruz.
  • Taze salatalıkları yıkayın ve kesin. Salatalıklar gençse, kabuğu çıkarmak gerekli değildir, ancak cildin yoğun olduğunu görürseniz (çeşit ve yaşa bağlı olarak), kesmek daha iyidir.
  • Yeşil salata, yumurta ve salatalıkları karıştırın. Genellikle bu salata oldukça büyük bir hacim kaplar, bu yüzden daha büyük bir kase alırız. Nefis vitamin salatamızı ya ekşi krema ya da

Elbette, her ev hanımı yumurta ve salatalık salatası yapmayı bilir. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü bileşimindeki böyle bir yemek sadece en faydalı bileşenlere sahip. Basit ama aynı zamanda çok lezzetli bir incelik, bir yaz sofrası için idealdir. Bu, piknikte veya aile yemeklerinde barbeküye harika bir ektir. Figürlerini izleyen insanlar, böyle bir hafifliği güvenle pişirebilirler, ancak aynı zamanda akşam yemeği için yemek yiyebilirler. Birçok faydalı vitamin içerir, vücut onları çok çabuk emer, tokluk ve hafiflik hissi bırakır. Pişirme süresi 10 ila 15 dakikadır.

Salatalık, soğan ve yumurta ile en hafif salata

Salatalık, yumurta, soğan içeren salata, pişirirken fazla çaba gerektirmez. Tarif çok basit ve günlük salatalık, yumurta, soğan kullanırsanız, vücuda gerekli eser elementleri, vitaminleri ve amino asitleri sağlayabilirsiniz.

İçindekiler:

  • küçük bir taze salatalık;
  • 3 yumurta (tavuk);
  • yeşil soğan (demet);
  • pansuman için ekşi krema - büyük bir kaşık;
  • bir tutam tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Pişirme işlemi yaklaşık 15 dakika sürecektir. Böyle bir yemek, mutfak işine girmeye başlayan herhangi bir acemi tarafından bağımsız olarak hazırlanabilir. Tüm pişirme şeması adım adım boyanmıştır ve çok basittir:

  1. Tavuk testisleri yumuşayana ve soğumaya kadar kaynatılmalı, bir süre soğuk su dökülmelidir.
  2. Salatalığı yıkayın ve küpler halinde kesin.
  3. Soğanı yıkayıp doğrayın.
  4. Soğuyan yumurtaların kabuklarını soyun ve doğrayın.
  5. Tüm malzemeler hazırlandığında, büyük bir kapta karıştırılabilir.
  6. Yumurta ve salatalık salatası ekşi krema ile iyice karıştırılır.
  7. Sonra her şeyi tuzlayın, tadın ve tekrar karıştırın.
  8. Bir dekorasyon olarak, birkaç soğan tüyü veya maydanoz sapı alın.

Çanak yemeye hazır.

peynirli salata

Salatalık, yumurta, peynir - oldukça sıra dışı bir kombinasyon. Bu yemeğin ana malzemesi peynirdir.

Hangi ürünlere ihtiyaç duyulacak:

  • 5 yumurta;
  • 2 salatalık;
  • 250 gr Hollanda peyniri (bir tane daha yapabilirsiniz);
  • 4 büyük kaşık ekşi krema ve aynı miktarda mayonez;
  • bir demet yeşillik;
  • tatmak için tuz.

Yumurta, salatalık ve peynir salatası tarifi, elbette her şey figürünüze uygun değilse, akşam yemeği olarak mükemmeldir. Peynir, belirli bir keskinlik dokunuşu katar ve olağan tadı çeşitlendirmenizi sağlar. Yumurta ve salatalıklı peynir salatası çok çabuk hazırlanır:

  1. Sebzeleri ve otları yıkayın ve kurutun.
  2. Cildi salatalıktan çıkarın ve dilimler halinde kesin.
  3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin veya istenirse küpler halinde kesin.
  4. Haşlanmış yumurtaları soyun ve çok ince doğrayın.
  5. Tüm ürünleri karıştırın, ekşi krema, mayonez ve tuz ekleyin. İyice karıştırın ve bir salata kasesine koyun.
  6. Servis yapmadan önce maydanoz ve peynirle süsleyin.

Hardallı yumurta-salatalık salatası

Yumurta ve salatalık salatası başka, hatta daha basit bir şekilde hazırlanabilir. Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • 1 testis;
  • 2 salatalık;
  • pansuman için bitkisel yağ;
  • yarım küçük kaşık sirke;
  • 2 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema;
  • yarım çay kaşığı hardal;
  • maydanoz ve dereotu.

Adım adım pişirme işlemi:

  1. Tüm ürünleri yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
  2. Tuz ve sirke, ekşi krema, bitkisel yağ ve hardal ekleyin.
  3. En sonunda dereotu serpin, karıştırın ve birkaç dakika soğutun, soğuk bir yemek çok daha lezzetlidir.
  4. Servis yapmadan hemen önce, ekşi krema ile yumurta ve salatalık salatası üzerine dökün ve maydanozla süsleyin.

Zeytinli salatalık ve yumurta salatası

Salatalık, yumurta, peynir, çıtır marul, yeşil soğan, dereotu, zeytin, maydanoz - bu malzemeler birlikte iyi gider. Ürünlerin diyet kalitesini arttırmak için, yiyeceklere mayonez yerine zeytinyağı ile tatlandırılır. Bu sadece yemeğin tadını arttırmakla kalmayacak, aynı zamanda figürü de koruyacaktır.

İçindekiler:

  • bir demet marul yaprağı;
  • 1 salatalık;
  • bir demet yeşil soğan;
  • 150 gr zeytin (tercihen çekirdeksiz);
  • 100 gram her çeşit peynir;
  • 3 yumurta;
  • 3 sanat. ben. mayonez veya zeytinyağı;
  • bir tutam tuz.

Adım adım yumurta, salatalık ve zeytin salatası tarifi:

  1. Yumurtaları kaynatın ve dilimler halinde kesin.
  2. Salatalıkları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
  3. Soğanı iyice yıkayın ve ince doğrayın.
  4. Marul yaprakları elinizle yırtılabilir.
  5. Peyniri rende üzerinde öğütün.
  6. Tüm malzemeleri büyük bir kapta karıştırın, tuzlayın ve yağ veya mayonez ile tatlandırın.

Bu vitamin salataları, yemek yapmayı sevmeyen insanlara bile hitap edecek. Onları pişirdikten hemen sonra yemek daha iyidir, aksi takdirde malzemeler elastikiyetlerini ve parlaklıklarını kaybederler. Servis yapmadan hemen önce bu yemekleri doldurun. Bu çok önemli bir konu. Salatalıklar suyunu salmaya başladığından, bu yemeğin görünümünü etkiler. Salatalık suyunda yüzen malzemeleri kimsenin beğenmesi pek olası değildir.

Yumurta-salatalık salatası iyidir çünkü içine nane, roka, fesleğen, limon suyu ve dereotu ekleyebilirsiniz. Böylece, sadece ek tatları emmekle kalmayacak, aynı zamanda daha da vitamin açısından zengin hale gelecektir.

Video: Salatalıklı yağ yakan yumurta salatası

Salatalık ve yumurta salatası, belki de yazın en yaygın yemeklerinden biridir. Yumurta ve salatalık keskin bir tadı olmayan ve bu nedenle hemen hemen her yiyecekle kombine edilebilen yiyeceklerdir. Bu tür salataları hazırlarken en önemli şey doğru salatalıkları seçmektir.

Çoğu aşçı, salatalar için eski salatalıkları kullanmamanızı önerir. Genç ve ince tenli olmalıdırlar. Pişirmeden önce salatalıkların tadına bakılmalıdır. Acı ise, soyulmaları gerekir. Gerçek şu ki, sebzeye acı bir tat veren her türlü madde içinde birikebilir.

Yumurta seçerken de yaratıcı olmalısınız. Gerçek şu ki, sıradan tavuk yumurtası ile artık kimseyi şaşırtmayacaksınız, ancak yerine bıldırcın yumurtası koyarsanız, yemek tamamen farklı görünecektir. Genel olarak bir mutfak şaheseri yaratmak için tavuk ve bıldırcın yumurtasını tek bir salatada birleştirebilirsiniz.

Salatalık ve yumurtalı salata nasıl pişirilir - 15 çeşit

Salatalık ve yumurtalı salata, birçok farklı tarifi olan bir yemektir. Bu yemeğin klasik versiyonunun hazırlanması mümkün olduğu kadar basittir, minimum içerik içerir, kalorisi düşüktür ve tek kelimeyle çarpıcı bir tada sahiptir.

İçindekiler:

  • Taze salatalık - 1 adet.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Ekşi krema - 2 yemek kaşığı. ben.
  • hardal - ½ çay kaşığı
  • Tuz, yeşil soğan - tatmak

Yemek pişirmek:

Ana malzemeler ve bunlar şunları içerir: muhtemelen aynı boyutta küpler halinde kesilmiş soğan, yumurta ve salatalık. Bütün bu ürünler ön işleme tabi tutulmalı, yani yıkanmalı ve yumurtalar da kaynatılmalıdır. Ekşi krema, hardal, tuz ile derin bir tabakta birleştirip karıştırıyoruz. Salata servise hazır!

Danimarka salatası, Danimarka ulusal mutfağının çok lezzetli ve güzel bir yemeğidir. Daha da çekici hale getirmek için normal domatesi çeri domatesle ve dolmalık biberi bir çeşit cüce biberle değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

  • domates - 3 adet.
  • Taze salatalık - 2 adet.
  • Tatlı biber - 2 adet.
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Salamura petrol - 500 gr.
  • Tuz, karabiber, limon suyu, zeytinyağı, tatmak için marul

Yemek pişirmek:

Tüm sebzeleri yıkayıp istediğiniz büyüklükte ve şekilde doğrayın. Küçük bir kapta tuz, limon suyu, zeytinyağı, karabiber karıştırın. Bitmiş sosu sebzelere gönderiyoruz ve her şeyi nazikçe karıştırıyoruz.

Bu salata soğan içerir. Bu sebzenin özelliği, acı veya çok baharatlı olabilmesidir. Bu tür "tat sorunlarından" kaçınmak için soğanlar beyaz olanlarla değiştirilmelidir.

İçindekiler:

  • Taze salatalık - 2 adet.
  • Yengeç çubukları - 100 gr.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Yumurtayı bitene kadar kaynatın. Sonra soğan gibi temizliyoruz. Soğan hariç hazırlanan tüm malzemeler yaklaşık olarak aynı büyüklükte küpler halinde kesilir. Soğanlar yarım halkalarda doğranmış olmalıdır. Sebzeleri birleştiriyoruz, onlara mayonez ekleyip karıştırıyoruz.

Bahar, birçok insan için yılın en sevilen zamanıdır. İlkbaharda sıcaklık, güneş ışınlarının ışığı ve taze ürünlerin tadı en keskin şekilde hissedilir. Salatalık, turp ve yeşil soğan, olgunlaşan ve taze, hatta yaylı bir tada sahip olan ilk sebzelerdir.

İçindekiler:

  • Taze salatalık - 1 adet.
  • turp - 5 adet.
  • Yeşil soğan - 3 tüy
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.

Yemek pişirmek:

Yumurtaları kaynatarak salatayı hazırlamaya başlıyoruz. Onlar yemek pişirirken biz otları ve sebzeleri işliyoruz. Yeşilleri öğütün ve turpları salatalık ile yarım daire şeklinde kesin. Ön, tüm bu ürünler elbette yıkanmalıdır.

Gelecekteki yemeğin önceden hazırlanmış bileşenlerinin geri kalanına hazır ve doğranmış yumurtalar ekliyoruz. Şimdi hepsini tuzlayıp mayonezle tatlandırıyoruz. Hazırlamanın son aşaması iyice karıştırmaktır.

İçindekiler:

  • marul yaprakları - 1 demet
  • domates - 1 adet.
  • salatalık - 1 adet.
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  • Füme tavuk - 100 gr.
  • Tuz, limon suyu, zeytinyağı - tatmak

Yemek pişirmek:

Salatayı yıkayın, kurutun, iri parçalara ayırın ve yemeğin servis edileceği tabağı kapatın. Salatanın üzerine tavuk, sebze ve yumurtayı rastgele sıralayın. Tüm bu ürünler dilimler halinde kesilmelidir. Salatayı zeytinyağı, limon suyu ve biraz tuzla doldurun. Çanak hazır!

Aşağıda tarifi açıklanan salata kesinlikle çok lezzetli ve sağlıklı. Tadını, kullanışlılığını ve görünümünü değerlendirirsek, ilk iki faktör koşulsuz olarak sonuncuya kaybeder. Dışarıdan harika görünüyor!

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı - 1 kutu
  • Kiraz domates - 5 adet.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Beyaz soğan - 1 adet.
  • salatalık - 1 adet.
  • Tuz, karabiber, marul, zeytinyağı, maydanoz - tatmak

Yemek pişirmek:

Düz geniş bir tabağın altını temiz marul yapraklarıyla kaplıyoruz. Böyle bir kabın ortasına ton balığı yerleştiriyoruz. Etrafına rastgele sırayla domates dilimleri, salatalık dilimleri ve haşlanmış yumurta koyuyoruz. Tüm bu güzelliğin üzerine soğan halkaları yerleştirip üzerine otlar serpiyoruz. Bitmiş yemeği zeytinyağı, tuz ve karabiber karışımıyla dökün.

“Misafirler için bir bilmece”, bir yandan basit ve diğer yandan çok sıra dışı bir yemektir. İçindeki maddeler en yaygın olanı gibi görünüyor, ancak işlenme şekilleri hala gizemini koruyor.

İçindekiler:

  • Tavuk yumurtası - 4 adet.
  • Tavuk eti - 200 gr.
  • Taze salatalık - 3 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • Un - 1 yemek kaşığı. ben.
  • nişasta - 1 yemek kaşığı. ben.
  • mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirmek:

Yumurtalı krepleri bir tavada kızartın. Hazırlamak için yumurtaları un, nişasta, tuz ve karabiberle kesiyoruz. Bitmiş malzemeyi soğutun ve şeritler halinde kesin.

Soğan yarım halkaları kızartma yoluyla altın haline getirilir.

Bir kapta, şeritler halinde doğranmış bir salatalık, yumurta şeritleri, liflere ayrılmış haşlanmış et, kızarmış soğan, mayonez, tuz ve karabiber göndeririz. Geriye kalan tek şey hepsini hafifçe karıştırmak. Salata hazır!

Kalamar, şüphesiz her yemeği süsleyebilecek hoş ve hafif bir tada sahip bir inceliktir. Salatalık ve yumurta ile tamamlarsanız, sadece benzersiz bir yemek elde edersiniz.

İçindekiler:

  • Kalamar - 250 gr.
  • Taze salatalık - 200 gr.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Ekşi elma - 1 adet.
  • Yeşiller, tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirmek:

Kalamarı 2 dakika haşlayın. Bundan sonra, soğutun, temizleyin ve şeritler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın ve temizleyin. Şimdi, mümkünse, tüm ürünler şeritler halinde kesilmeli, mayonez, tuz, karabiber ile tatlandırılmalı ve karıştırılmalıdır. Salata hazır!

Modern insan, zamanını maksimuma çıkarmaya alışmıştır. Tarifi aşağıda açıklanan salatanın böyle bir adı var. Hazırlanması 10 dakikadan fazla sürmez. Modern bir ev hanımının ihtiyacı olan her şey!

İçindekiler:

  • Sosis - 250 gr.
  • Konserve mısır - 100 gr.
  • Taze salatalık - 1 adet.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Yeşiller, mayonez, tuz - tatmak

Yemek pişirmek:

Haşlanmış yumurta, sosis ve salatalık orta boy küpler halinde kesilir. Sonra onlara mısır, doğranmış otlar, tuz ve mayonez ekleyin. Salatayı iyice karıştırın. Bu kadar!

Bu yemek iki nedenden dolayı çok ilginç ve güzel bir isim aldı. İlk olarak, hazırlık kolaylığı nedeniyle. İkincisi, düşük kalorili içeriği ve sindirim kolaylığı nedeniyle.

İçindekiler:

  • Taze salatalık - 2 adet.
  • Yeşil soğan - 1 demet
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Konserve mısır - 200 gr.
  • Ekşi krema - 4 yemek kaşığı. ben.
  • Tuz, karabiber, dereotu - tatmak

Yemek pişirmek:

Yumurtaları kaynatın, salatalık ve otları yıkayın. Şimdi mümkün olan tüm ürünleri küpler halinde kesip bir araya getiriyoruz, onlara mısır, otlar, ekşi krema baharatları ekliyoruz ve homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırıyoruz. Bu kadar! Çanak hazır!

Deniz ürünleri çoğumuzun favori lezzetidir. Karides, deniz balığı, kalamar ve diğer deniz ürünleri ile çok farklı yemekler var. Bu ürünlerle salataların olması doğaldır.

İçindekiler:

  • Midye - 250 gr.
  • Kalamar - 250 gr.
  • domates - 1 adet.
  • salatalık - 1 adet.
  • Bıldırcın yumurtası - 5 adet.
  • Zeytinyağı, limon suyu, tuz, susam, tatmak için Fransız hardalı

Yemek pişirmek:

Midye ve kalamarları haşlayın. Filmi kalamardan çıkarın ve şeritler halinde kesin. Domatesim ve salatalığım da şeritler halinde kesilmiş. Yumurtaları kaynatın ve uzunlamasına ikiye bölün.

Deniz ürünlerini sebzelerle karıştırın ve güzel bir tabağa yayın. Yarım yumurtaları salatanın etrafına yerleştirin. Salatayı zeytinyağı, limon suyu, hardal ve tuz sosuyla doldurun. Bitmiş yemeği susam serpin.

Bu salata çok süslü bir isim aldı çünkü hemen hemen her renkten ürün içeriyor. Ve onları da aynı şekilde kesmeyi başarırsanız, o zaman genel olarak birisinin gerçek bir mozaiğin parçalarını karıştırdığı izlenimini edinebilirsiniz.

İçindekiler:

  • Taze salatalık - 3 adet.
  • Konserve bezelye - 1 kutu
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Haşlanmış yumurta - 3 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • Mayonez, tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirmek:

Havuçları yumuşayana kadar yumurtalarla kaynatın ve soyun. Şimdi tüm sebzeler ve yumurtalar aynı büyüklükte küpler halinde kesilmeli ve mısır ve bezelye ile birleştirilmelidir. Ürünleri mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın ve karıştırın. Mozaik servise hazır!

Yumurta ve salatalık mükemmel bir şekilde birleşen ürünlerdir. Salatalık kelimesinin çoğu, olağanüstü taze hallerini ifade eder. Aslında, yumurtalar turşu ile birlikte daha kötü olamaz.

İçindekiler:

  • petrol - 500 gr.
  • soğan - 1 adet.
  • Salatalık turşusu - 3 adet.
  • Tavuk yumurtası - 4 adet.
  • mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.
  • hardal - 3 yemek kaşığı. ben.
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirmek:

Bu salata için tüm ürünler kesilip karıştırılmalı, ancak önce hazırlanmalıdır. Bunun için tek ihtiyacım olan benim. Mantarları ve yumurtaları kaynatın.

Hayatınızı kolaylaştırmak için taze mantarları değil, salamura olanları kullanabilirsiniz. O zaman pişirilmeleri, temizlenmeleri, soğutulmaları vs. gerekmez.

Şimdi mantarları, yumurtaları, soğanları ve salatalıkları yaklaşık olarak aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Yumurtalar kaba bir rende üzerine sürülebilir. Tüm malzemeleri bir araya getiriyoruz, tuz, karabiber ve mayonez ve hardal ile mevsim. Salatanın sıvı bileşenini eklemeden önce, hardal ve mayonezin önceden karıştırılması ve ancak bundan sonra salataya hazır sos ile tatlandırılması tavsiye edilir. Afiyet olsun!

Şenlikli salata çok zarif bir görünüme sahip ve aynı zamanda delicesine sağlıklı ve çok lezzetli. Böyle bir yemek yemek bir zevktir.

İçindekiler:

  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • turp - 1 adet.
  • Taze salatalık - 2 adet.
  • Ekşi krema, tuz, karabiber, yeşil soğan - tatmak

Yemek pişirmek:

Salatalık ve haşlanmış yumurta ince dilimler halinde kesilir. Düz bir tabakta, önce salatalıkları katmanlar halinde yerleştiririz ve üstüne, tabağın ortasındaki yumurtalar, kaba bir rende üzerine rendelenmiş turptan yapılmış bir salata, doğranmış soğan, tuz, tüy ve ekşi krema yerleştirilmelidir. .

Lahana ve salatalık birbirine çok benzeyen iki sebzedir. Çok fazla su içerirler ve özellikle parlak bir tada sahip değildirler. Onları ayıran şey, lahananın vitamin bakımından salatalıktan çok daha zengin olmasıdır. Bu tür ürünler içeren bir salatanın da çok faydalı olması oldukça doğaldır.

İçindekiler:

  • Çin lahanası - 100 gr.
  • Beyaz lahana - 100 gr.
  • Taze salatalık - 1 adet.
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  • dereotu - ½ demet
  • Ekşi krema - 2 yemek kaşığı. ben.
  • mayonez - 1 yemek kaşığı. ben.
  • tuz - tatmak

Yemek pişirmek:

Yumurtayı kaynatın, soyun ve üç kaba rendeleyin. Sebzeleri ve otları yıkayın ve ince doğrayın.

Salatayı daha yumuşak hale getirmek için lahana kesildikten sonra elinizle ezilmelidir.

Malzemeleri bir araya getiriyoruz, ekşi krema ve mayonez sosuyla baharatlıyoruz, daha önce karıştırıyoruz ve tadına tuz atıyoruz. Salata servise hazır!

Sorularım var?

Yazım hatası bildir

Editörlerimize gönderilecek metin: