Altay Bölgesi'ndeki koyun ırkları. Altay koyun cinsi. İnce yünlü ırklar. Yün ve et. Altay koyunlarının üreme bölgeleri

Yirmi yıldır Altay Bölgesi'nde Altay koyun cinsinin yaratılması için çalışmalar yürütülüyor. Yirminci yüzyılın 28. yılından 48. yılına kadar, "Rubtsovsky" devlet çiftliği ve "Sovyet Ülkesi" toplu çiftliği, aralarında Avustralya merinosu ve Kafkas cinsinin de bulunduğu farklı koç türleriyle yerel Sibirya koyunlarını geçti.

Yerel koyunlar Kuzey Kafkasya'dan getirildi ve küçük boyutlarıyla dikkat çekti. Ek olarak, vücutları iyi kırpma oranları sağlayan güzel uzun saçlarla kaplı olmasına rağmen, soğuğa ve zayıflığa karşı kararsızlardı. Ve soğuğa dayanıklı ve aynı zamanda kırpma sonrası net veriminin büyük bir yüzdesi ile yüksek kaliteli yüne sahip olacak bir cins yaratmaya karar verildi. Rusya'nın doğusunda ince tüylü koyunların yetiştirilmesine ivme kazandıran Altay koyunuydu. Trans-Baykal cinsi ve Kuzey Kazak Merinosu, Altay cinsi koyunların yardımıyla yetiştirildi.

Altay koyunları, Sibirya'nın şiddetli donlarıyla iyi geçinir. Güçlü bir bağışıklığa sahiptirler ve nadiren hastalanırlar ve biraz kar örtüsü ile iyi otlanırlar. Yapıları ve güçlü bacakları, uzun geçişler yapmalarına izin verir ve kalın ve kaliteli yün, vücudun donmasını önler. Sibirya'da koyun yetiştiriciliği hayvancılığın çok önemli bir parçasıdır.

Şiddetli donlarda ve sıcaklık dalgalanmalarında, az sayıda hayvan yaşayabilir, gelişebilir ve üreyebilir, bu nedenle özellikle zorlu koşullara adapte edilmiş koyunlar orada özellikle değerlidir ve gayretle yetiştirilirler. Altay koyunları kalıtımı iyi iletir: güçlü yapıları ve iyi yün kesmeleri, bu nedenle bazı ırkları geliştirmek için aktif olarak kullanılırlar. Altay koyunları neredeyse tüm Altay Bölgesi'nde yaşar, ancak Moğolistan'da da aktif olarak yetiştirilirler.

Peki, Altay koyunları nelerdir - bunlar güçlü bir yapıya ve iyi bir fiziğe sahip hayvanlardır, aksi takdirde bu kadar dayanıklı olmazlardı. Geniş bir göğüsleri, düz bir sırtları ve güçlü bacakları da dahil olmak üzere iyi gelişmiş kasları vardır. Isıyı daha iyi muhafaza etmek için derilerinde belirli miktarda kıvrım vardır. Gelişmiş boynuzlu koçlar, boynuzsuz rahim.

Altay koyun cinsi oldukça büyüktür, Altay Bölgesi'nin en iyi çiftliklerinde, koçlar 110 ila 125 kg ağırlığındadır ve uterus yaklaşık 60-65 kg'dır - bu, seçkin üreme bireylerinin ağırlığıdır. Bazı bireyler 130 kg ağırlığa ulaşır. Altay cinsinin esas olarak yün için yetiştirilmiş olmasına rağmen, et göstergelerinin oldukça yüksek seviyede olduğunu ve bu cinsi iklim koşullarının zayıfları korumadığı yerlerde üreme için daha da değerli kıldığını belirtmekte fayda var.

Altay koyunlarının yünü, yüksek kaliteli giysiler ve değerli kumaşların imalatında kullanılır. % 55 bölgesinde, yetişkin bir koçtan kesmenin yaklaşık 10-11 kg ve kraliçelerden - 6-6.5 kg olmasına rağmen yün verimi. Bir koçtan yaklaşık 25 kg, ana arılardan 10-12 kg yün kesilen sürüler vardır. Yün 64 kalite, uzunluğu yaklaşık 8 cm.

Lifler uzunluk ve kalınlık açısından iyi dengelenmiştir, kaplama iyi bir düzenli kıvrıma sahiptir. Ek olarak, koyunlar oldukça erken gelişmiştir - 100 kraliçeye 120-140 kuzu düşer. Bazı besi çiftliklerinde kraliçelerin doğurganlığı yüz koyuna 150 kuzuya kadar çıkar. Bu, koyun beslemek için hızlı bir şekilde ödeme yapmanızı sağlayan ve üremelerini karlı bir iş haline getiren mükemmel bir göstergedir.

Bu koyunların dezavantajları, vücut üzerinde düzgün olmayan yün içerir ve üremeyen sürülerin düşük yün kesme oranları vardır.

İnce yünlü koyun ırklarının temsilcilerinden biri Altay koyunudur. Bu cins yün - et yönüne aittir. Farklı hayvan türlerinin tekrar tekrar çaprazlanmasının bir sonucu olarak, Altay cinsi koyun yetiştirildi.

Yün-et tipine ait ince yünlü koyun cinsinin temsilcilerinden biri de Altay koyunudur. Bu cins 1936'dan 1948'e kadar yaratıldı. Bu, Altay Bölgesi'nde bulunan "Sovyetler Ülkesi" kollektif çiftliğinde ve devlet çiftliği "Rubtsovsky" de oldu.

Altay koyunu, Amerikan Rambouillet koçlarının Sibirya yerel merinosları ile çaprazlanmasının yanı sıra, elde edilen çaprazların Kafkas ve Avustralya ince tüylü ırklarının koçları ile çaprazlanmasının bir sonucu olarak yetiştirildi. Hayvanlar Kuzey Kafkasya'dan getirildi ve ayırt edici özelliği küçük boyutlarıydı, ancak aynı zamanda uzun bir kürkü ve yüksek oranda deri altı yağ içeriği vardı. Bu koyunlar da zayıftı ve Sibirya'nın soğuk hava koşullarına tahammülü yoktu. Geçişten sonra, sert iklime hızla uyum sağlayan ve yüksek üreme ile karakterize edilen bir tür koyun aldılar.

Şu anda, Altay koyun ırkı ağırlıklı olarak kuzey ve doğu Kazakistan, Başkıristan, Sibirya ve Urallarda yetiştirilmektedir. Bu cins koyunlar, iyi gelişmiş kaslarla ayırt edilirler ve geniş, düzenli bir fiziğe sahiptirler, boyunda bir ila üç kat deri vardır.

Soğuk iklimlere mükemmel uyum sağlarlar ve bu nedenle çok dayanıklıdırlar. İskelet sistemi iyi gelişmiştir. Altay koyunlarının rahmi boynuzsuzdur ve koçların büyük, güçlü boynuzları vardır. Altay koyun ırkı, uzun bir gövdeye, düz bir sırta, güçlü omuzlara ve geniş bir göğüs bölgesine sahiptir. Orta yoğunlukta bir cilde sahipler, ciltte az sayıda kıvrım var.

12 kg'dan kesilmiş koçlardan. 18 kg'a kadar. yün ve 6 kg'dan kraliçelerden. 7 kg'a kadar. Kaplamanın uzunluğu ortalama olarak yaklaşık 8 cm'dir, orta miktarda beyaz veya açık sarı yağ. Erişkin bir koçun canlı ağırlığı yaklaşık 100 kg, bir koçun canlı ağırlığı ise yaklaşık 60 kg'dır.

Altay koyun cinsi iyi doğurganlık ile ayırt edilir, bu nedenle 100 koyundan 140 - 150 kuzu alabilirsiniz. Yukarıdakilerin hepsine ek olarak, Altay koyunlarının rahmi ince bir yün kıvrımına sahiptir.

Önemli olumlu yönlere rağmen, Altay cinsi koyunların yetiştirilmesinde küçük dezavantajlar da vardır. Bu nedenle, sürüdeki bazı hayvanlarda, düşük bir kırpma not edilir, ayrıca, vücudun ana kısımlarındaki yünlerinin uzunluğu kötü hizalanır. Bu tür koyunların, uzunluğu omuz bıçaklarından veya yanlardan daha kısa olan yünleri vardır.

İnce tüylü koyun ırkları ilk olarak 18. yüzyılın başında Rusya'ya getirildi. Peter I'in saltanatı sırasında. Daha sonra, Rus koyun yetiştiricileri, yerel varoluş koşullarına daha uyarlanmış kendi koyun ırklarını yaratmaya başladılar. Şu anda, koyunlar yaygın evcil hayvanlardır.

İnce yünlü et cinsi. Altay cinsi, Rubtsovsky devlet çiftliğinde (şu anda Ovtsevod yetiştirme çiftliği) ve Altay Bölgesi'ndeki Strana Sovetov kollektif çiftliğinde yetiştirildi (1928-1948). Cinsi yaratmak için, bu bölgelere Kuzey Kafkasya'dan gelen Mazaevsky ve Novokavkazsky merinoslarını kullandılar. İthal koyunlar küçüktü, ancak uzun, güçlü, dengeli yün ve yüksek yağ içeriğine sahipti. Kraliçeler ortalama 37 kg ağırlığındaydı, yıkanmış elyafta onlardan 4-6 kg veya 1.2-1.4 kg yün ile kesildi.
Koyun zayıflamış bir yapıya, dışta büyük kusurlara sahipti ve Sibirya'nın sert iklimine nispeten zayıf bir şekilde dayandı.
1928'de yerel merinosları iyileştirmek için Amerikan rambouillet koçları kullanılmaya başlandı. Rambouillet koçlarının yerel merinos kraliçeleriyle çaprazlanmasından elde edilen hayvanlar daha büyüktü, daha güçlü bir yapıya sahipti, daha iyi bir konformasyona ve büyük bir deri kaynağına sahipti, ancak kürkleri kraliçelerinkinden çok daha kısaydı ve kalınlıkları yeterince eşit değildi. Bu eksiklikleri gidermek için, Rubtsovsky devlet çiftliğinin sürüsüne Kafkas cinsi koçlar ve Avustralya merinosu getirildi. Büyük, iyi bir dış görünüme sahip, ancak kısa tüylü yerel kraliçeler, Avustralya merinos koçları ile çiftleştirildi ve yüksek canlı ağırlık ve tatmin edici yün kalite göstergelerine sahip birinci sınıf kraliçeler, Kafkas cinsi koçlarla çiftleştirildi. Sürülerinin en iyi, daha büyük koçları, daha küçük kütleli, ancak iyi bir yapağı olan kraliçelerle çiftleştirildi. Kollektif çiftlikte "Sovyetler Ülkesi" aynı şemaya göre, ancak sürünün özellikleri dikkate alınarak Askan koçları ve Avustralya merinosu kullanıldı. Aynı zamanda, her iki sürüde de, güçlü bir yapıya ve Sibirya'nın sert iklimine iyi uyum sağlayan yüksek verimli hayvanların seçimine ve daha yoğun kullanımına büyük önem verildi. Devlet çiftliği "Rubtsovsky" ile kollektif çiftlik "Sovyetler Ülkesi" arasındaki çalışma sürecinde, karşılıklı değere sahip koç üreticilerinin değişimi gerçekleştirildi.
Altay ırkının modern koyunları, kural olarak, iyi gelişmiş bir iskelete sahip büyük, güçlü bir yapıya sahiptir. Gövde biraz uzar, sırt ve bel düzdür, omuzlar geniştir, bazen sırt çizgisinin biraz üzerinde yükselir, göğüs oldukça geniş ve derindir. Uzuvlar güçlü ve iyi ayarlanmış. Derinin katlanması orta düzeydedir, boyunda 1-2 tam veya eksik kıvrım vardır. Koçlar boynuzludur, rahim çoğunlukla boynuzsuzdur. Orta yoğunlukta polar elyaf yapısı. Koç yününün uzunluğu 8-9 cm, kraliçelerin - 7.5-8.0 cm; kalınlık ağırlıklı 64 kalite. Koçlardan kırpılmış yün 12-14 kg, kraliçelerden - 6.0-6.5 kg, yıkanmış yün verimi %50 veya daha fazla. Liflerin ştapelde ve yapağıda uzunluk ve kalınlık bakımından homojenliği iyidir. Yünün ince, düzenli bir kıvrımı ve belirgin bir merinos karakteri vardır. Giropot ağırlıklı olarak beyaz ve açık kremdir. Kraliçelerin doğurganlığı yüksektir - %120-150.
Altay cinsi koyunların en iyi üreme sürüleri, adını taşıyan "Ovtsevod" yetiştirme çiftliklerinde bulunur. SSCB'nin 50. yıldönümü, Altay Bölgesi'nin "Rodinsky", "Sibirya", "Sibmerinos". Bu çiftliklerde damızlık koçlar 110-125 kg, elit kraliçeler - 60-65 kg; kırkılmış yün koyunlardan 16-20 kg, elit kraliçelerden 8.0-8.5 kg, genel olarak sürü için yıkanmış 3.4-3.7 kg, yün uzunluğu sırasıyla 9.0-9.5 ve 8,5-9.0 cm. Koyun yetiştiriciliği onları çiftleştirir. SSCB'nin 50. yıldönümü olağanüstü çeşitlilik ile ayırt edilir: 100 kraliçeden sütten kesilmek için 150 kuzu yetiştirilir ve en iyi yıllarda - 160-170 kuzu.
Ülkenin doğusunda ince yünlü koyun yetiştiriciliğinin gelişmesinde Altay ırkının büyük etkisi olmuştur. Trans-Baykal ırkının ve Kuzey Kazak merinosunun ıslahında, Batı Sibirya, Urallarda ve Kazakistan Cumhuriyeti'nin Kuzey-Doğu bölgelerinde Sovyet merinosunun iyileştirilmesinde kullanılmıştır.

Altay koyunu- Altay cinsi ince tüylü koyun, yünlü et cinsi.

Hikaye

1930-1949'da Altay Bölgesi'ndeki yetiştirme çiftliklerinde (Ovtsevod damızlık çiftliğinde ve Strana Sovetov kollektif çiftliğinde) yerel Sibirya merinoslarını Amerikan rambouliers ile geçerek ve ardından ilk nesli Avustralya merinos koçları ve Kafkas para cezası ile melezleyerek yetiştirildi. -yavru cins. Gelecekte, cins, Transbaikal cinsinin Kuzey Kafkas merinos ve koyunlarının üremesinde kullanıldı. Cins Sibirya, Başkurtya, Chelyabinsk bölgesi, doğu ve kuzey Kazakistan'da yetiştirilmektedir.

Cinsin özellikleri

Altay ırkının koyunları büyük, güçlü bir yapıya sahiptir, omurga iyi gelişmiştir. Vücut uzar, omuzlar geniş, bel ve sırt düz, göğüs geniş ve derindir. İyi ayarlanmış güçlü uzuvları var. Derinin boyunda 1-2 kıvrımı vardır. Yün, iyi tanımlanmış merinos olup, ince düzenli kıvrımlı ince, ştapelde ve yapağıda uzunluk ve kalınlık boyunca liflerin iyi düzgünlüğü ile. Elbise kumaşlarının imalatında kullanılır. Bu cinsin yavruları 100 koyundan 130-170 kuzudur.

Bu cins koyunlar büyük boynuzlarla karakterize edilir, canlı ağırlığı 90-100 kg, yün uzunluğu 8-10 cm, kesimi 12-18 kg'dır.

Altay koyun cinsi. hakkında kısa bir açıklama.

Altay koyun cinsi, 1928'den 1948'e kadar olan dönemde "Sovyetler Ülkesi" toplu çiftliğinde ve "Rubtsovsky" devlet çiftliğinde (şimdi üreme çiftliği "Ovtsevod") yetiştirildi.

Bu cinsi oluşturmak için Kuzey Kafkasya'dan ithal edilen Novokavkazsky ve Mazaev merinosları kullanıldı. Hayvanlar küçüktü, ancak güçlü, uzun ve dengeli bir kürke ve ayrıca büyük miktarda yağ direğine sahipti.

Kraliçelerin canlı ağırlıkları ortalama 37 kg'dır. Bunlardan 4 - 6 kg yün veya yıkanmış elyafta 1.2 - 1.4 kg aldı. Bu ırkların koyunlarının dış görünüşünde büyük kusurlar, zayıf bir yapı vardı ve Sibirya'nın zorlu koşullarına tahammülü yoktu.

1928'de, yerel merinosları iyileştirmek için Amerikan rambouillet koçları kullanıldı. Geçişten elde edilen koyunlar daha güçlü bir yapıya ve daha büyük boyutlara sahipti, daha iyi bir yapıya ve büyük bir deri kaynağına sahiptiler, ancak yün gözle görülür şekilde daha kısaydı ve kalınlıkta yetersiz derecede eşitti.

Alınan eksiklikleri gidermek için Avustralya merinosu ve Kafkas koçları Rubtsovsky devlet çiftliğine getirildi. Büyük boy, iyi dış verilere sahip, ancak kısa tüylü yerel kraliçeler, Avustralya merinos koçlarıyla çiftleştirildi.

Tatmin edici kalite göstergeleri ve yüksek canlı ağırlık ile birinci sınıfın kraliçeleri, Kafkas cinsi koçlarla çaprazlandı.
Sürülerinin daha büyük koçları, iyi bir yapağı ve daha az ağırlığa sahip kraliçelerle çiftleştirildi.

"Sovyetler Ülkesi" nde, aynı şemaya göre sürünün özellikleri dikkate alınarak Avustralya merinosu ve Ascanian koyunları kullanıldı.

Her iki sürüde de Sibirya'nın zorlu koşullarına iyi uyum sağlayan ve güçlü bir yapıya sahip, yüksek verimli koyunların seçimine ve daha yoğun kullanımına özel önem verildi. Çalışma sürecinde, karşılıklı değeri olan üreticiler - bir koç değişimi yapıldı.

Modern Altay koyunları güçlü bir yapıya, büyük boy, iyi gelişmiş kemiklere sahiptir. Vücutları biraz uzundur. Bel ve sırt düzdür. Geniş omuzlar bazen sırt çizgisinin üzerine çıkar. Göğüs derin ve geniştir.

Güçlü uzuvlar - doğru ayarlanmış. Cilt kırışması orta düzeydedir. Boyunda bir veya iki tam veya eksik kıvrım vardır. Rahim çoğunlukla boynuzsuzdur, koçlar boynuzludur.

Kraliçelerin yünlerinin uzunluğu 7.5 - 8.0 cm, koçlar - 8.0 - 9.0 cm, kalınlık esas olarak 64 kalitedir. Orta yoğunlukta polar elyaf yapısı. Ana arılardan 6.0 - 6.5 kg, koçlardan 12.0-14.0 kg kırkılır ve yıkanmış yünlerin yüzde ellisi veya daha fazlası çıkar.

Liflerin ştapelde ve yapağıda kalınlık ve uzunluk bakımından düzgünlüğü iyidir. Yünün ince, düzenli kıvrımı ve belirgin bir merinos karakteri vardır. Giropost çoğunlukla açık krem ​​ve beyazdır.
Kraliçelerin doğurganlığı yüksektir ve yüzde yüz yirmi yüz elliye ulaşır.

En iyi üreyen sürülerde, koçların canlı ağırlığı 110 - 125 kg, kraliçeler - 60 - 65 kg'a ulaşır. Kraliçelerden kesilen yün 8.0 - 8.5 kg, koçlardan - 16.0 - 20.0 kg'dır. Kraliçelerin çokluğu yüksektir. Yüz dişiden sütten kesilmeye kadar yüz elli kuzu ve en iyi yıllarda - yüz altmış - yüz yetmiş kuzu yetiştirilir.