Haşlanmış funchose'da kaç kalori var? Funchose'un yararları ve zararları veya cam erişte hakkındaki mitler

Asya mutfağının dünyanın en faydalı, sağlıklı ve diyet mutfaklarından biri olarak anılması boşuna değil. Yemeklerinin hazırlanma hızı ve benzeri görülmemiş egzotizmiyle insanlığı uzun zamandır memnun etti; Bu tür tariflerin çoğu, faydaları, özgünlüğü ve aynı zamanda düşük kalorili içeriği açısından lider konumdadır. Funchoza da bu yemeklerden biri. Gerçek şu ki funchose şunları sunuyor: 100 gram başına kalori içeriği 320'dir ve bu küçük değildir, ancak aynı zamanda bu erişteler aşırı kiloyla başa çıkmanıza kolayca yardımcı olacaktır.

Tarihsel genel bakış

Ülkemizde nispeten yakın zamanda ulusal mutfağın önemli bir bileşeni olan Asya'dan gelen "cam" erişteler ortaya çıktı. Bu yemek uzak altıncı yüzyıldan beri orada yeniyor. Yemeğin anavatanı Tayland'dır. Bunlar yuvarlak kesitli oldukça uzun beyaz ipliklerdir; çapları değişebilir. Ürün, özel bir çeşit altın maş fasulyesinden elde edilen nişastadan yapılmıştır; Dışarıdan ürün pirinç eriştesine benziyor. Diğer bitkilerden elde edilen nişasta genellikle funchose yapmak için kullanılır, ancak o kadar kullanışlı değildir. Pişirme sırasında ürün sanki camlaşıyormuş gibi yarı saydam hale gelir.

Ürün avantajları

Bu tür erişteler, içerdiği çok sayıda vitamin ve faydalı bileşen nedeniyle insan vücudu üzerinde tamamen olumlu bir etkiye sahiptir. Asyalılar funchose'u ideal bir ürün olarak adlandırıyor. Sindirim süreçlerini iyileştiren, zararlı maddeleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştıran lif içerir, sık tüketildiğinde kalbin işleyişini olumlu yönde etkiler ve kan damarlarının elastik olmasına yardımcı olur. Cam erişte depresyona karşı mükemmel bir çözümdür; vücut hücrelerini gençleştirir, beyin fonksiyonlarını iyileştirir, saç ve tırnakların durumunu iyileştirir. Funchose neredeyse hiç protein içermez ve hiç gluten içermez, bu nedenle bu yemek alerjiye oldukça yatkın olanlar için bile uygundur.

Funchoza: erişte bileşimi

Funchoza - eriştelerin bileşimi çok miktarda amino asit, vitamin ve faydalı mikro element içerir. Amino asitler insan vücudundaki çeşitli kimyasal süreçlerin akışına yardımcı olur. Çoğu zaman, bu bileşenler vücudun kendisi tarafından üretilir, ancak hücre yenilenmesi ve yenilenmesi süreçlerini normalleştirmek ve tüm vücudun durumunu iyileştirmek için eksiklikleri her zaman dışarıdan kolayca doldurulabilir. Ürünün en önemli kimyasal bileşenleri: çinko, potasyum ve magnezyum, B vitaminleri, PP ve E vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, fosfor ve selenyum, manganez ve bakır, çeşitli diyet lifleri, doymuş ve doymamış yağ asitleri.

Funchoza: 100 gram başına kalori içeriği

  • kalori sayısı - 320 kcal
  • proteinler - 9,3 g'a kadar
  • yağlar - 22,8 gr
  • karbonhidratlar - 11 gr

Dengeli beslenme

  • Bu yemeğin hazırlanması inanılmaz derecede kolaydır, vücut tarafından hızlı ve kolay bir şekilde emilir ve aynı zamanda çok fazla enerji sağlar;
  • Vücudu dikkat çekici derecede doyurur ve tüm zararlı maddeleri ondan uzaklaştırır;
  • Metabolizmayı ve ayrıca kemiklerin, görmenin, cildin, tırnakların ve saçın genel durumunu iyileştirir.
  • "Cam" ürününün sık tüketilmesi, potens üzerinde iyi bir etkiye sahiptir ve ayrıca tiroid hastalıklarının ve kanser oluşumunun önlenmesine de yardımcı olur.

Bu garnitür, eriştelerin kendisi tatsız olduğundan balık ve et, salatalar ve sebzeler için mükemmeldir. Bu nedenle diğer yemeklerin lezzet paletini mükemmel şekilde tamamlar. Bu yemek kolesterol düzeylerini düşürerek diyabet veya tansiyon sorunu olan kişiler için idealdir. Bu yemeğin doğru şekilde hazırlanması önemlidir. Bunu yapmak için, kuru erişteleri biraz şişmeleri için 15 dakika suda bekletmeniz ve ardından 10 dakika kaynar suya veya hatta et suyuna indirmeniz gerekir.

Bu ürün fazla kilolarla mücadele edenler için uygundur. Yüksek kalori içeriğine rağmen funchose (hazır kalori içeriği 100 gramda 90 kcal'dir) kilo kaybına katkıda bulunur. İşin sırrı, pişirme sırasında yiyeceğin suya doyurulması ve dolayısıyla kalori içeriğinin azalmasıdır. Ayrıca insan bağırsaklarını hızla temizleyecek ve içindeki tüm zararlı toksinleri uzaklaştıracak harika bir sorbenttir.

Ürün, lezzetini mantar, balık veya diğer deniz ürünleriyle en iyi şekilde uyumlu hale getirecektir. Sebzelerle kombinasyon mideye de faydalı olacaktır ancak birkaç kilo vermek isteyenler için tıpkı etli funchose gibi erişteyi 12 günden önce kullanmak daha iyidir. Bir kişi sıkıcı kilolardan kurtulma göreviyle karşı karşıya kalırsa, bu eriştelere sıcak baharatlar eklememelisiniz, çünkü bunlar yalnızca iştahı artırır, bu nedenle kişi hızla fazla yer.

Geleneksel olarak bu erişteler salata yapımında kullanılır. Ancak ayrı bir yemek olarak da servis edilebilir veya çorbaya eklenebilir. Doğuda her zaman ürünün doğal tadı, rengi ve aroması korunmaya çalışılırken, ülkemizde tam tersine baharatlar yardımıyla ona baharatlılık veya yumuşaklık katılıyor.

Lezzetli funchose: 100 gram başına kalori içeriği 320 Kcal, yalnızca inanılmaz lezzetin tadını çıkarmanıza ve bol miktarda vitamin almanıza yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda tok hissetmenize ve kilo vermenize de yardımcı olacaktır. Bu nedenle bu harika yemeği tatmaya davet edilen herkesin mutlaka katılması gerekir.

Kalori, kcal:

Proteinler, g:

Karbonhidratlar, g:

Genellikle Çin veya cam erişte olarak adlandırılan Funchoza, yalnızca şartlı olarak makarna olarak sınıflandırılabilir. Funchose hazırlamak için kullanılan hammadde, esas olarak maş fasulyesinden elde edilen nişastadır, ancak diğerleri de kullanılır. Funchoza bezelye ve fasulye nişastasından üretilmekte, bazen ürünün maliyetini düşürmek için kullanılmaktadır. Nişasta kütlesi çok ince bir tabaka halinde açılır ve özel cihazlarla kesilir. Ortaya çıkan erişteler, ince erişteye benzer şekilde kesitte bir daireye sahiptir. Funchose kuruduğunda beyaz renklidir ancak pişirildiğinde neredeyse şeffaf hale gelir, bu yüzden adını almıştır. bardak.

Funchoza'nın belirgin bir tadı ve aroması yoktur, ancak yemeğe dahil edilen ürünlerin tadını ve kokusunu çok iyi emer. Bitmiş funchose'un elastik yapısı Japon, Kore, Çin ve diğer Asya mutfaklarında talep görmektedir, salatalar ve sıcak yemekler benzer bir isme sahiptir.

Funchose'un kalori içeriği

Funchose'un kalori içeriği 100 gram kuru ürün başına 320 kcal'dir.

Ürün şunları içerir: fasulye nişastası ve su. Funchose, sperm hareketinin hızından sorumlu olduğu ve prostat kanseriyle savaşmanın bir yolu olduğu için erkek sağlığı için gerekli olduğu kabul edilen bir madde içerir. funchose'da bulunan, hematopoezde rol oynar ve kandaki hemoglobin (kalorizatör) seviyesinin artmasına yardımcı olur. Funchose'un ana faydalı özelliği, birçoğunun sahip olduğu ve yaşlılıkta hemen hemen herkeste ortaya çıkabilen hoşgörüsüzlük, yokluk olarak adlandırılabilir.

Funchose'un zararı

Funchose'un özellikle baharatlı dolgularla birlikte aşırı kullanılması durumunda sindirim sorunları, midede ağırlık ve aşırı gaz oluşumu meydana gelebilir. Baklagillere karşı farklı reaksiyonları olanlar için funchose diyete dikkatli bir şekilde dahil edilmelidir.

Funchose'un benzersizliği, pişirme sırasında ürünün kalori içeriğinin 4 kat azalması ve 100 gram başına 80 kcal olmasıdır. Funchoza büyük miktarda suyu emer, bu nedenle kalori içeriğinde kayıp olur. Funchose'u yüksek kalorili soslar ve hazır soslarla tatlandırmazsanız, taze sebzelerle kullanırsanız figürünüze hiçbir zarar gelmez.

Funchose'un seçimi ve saklanması

Yuva halinde veya sekizli rakamlarla satılan funchose'u seçerken, ucuz nişastalardan yapılmış düşük kaliteli bir ürün satın almamak için ürünün bileşimini dikkatlice okumalısınız. Gerçek funchose kırılgandır, kolayca kırılır, neredeyse şeffaftır ve pürüzsüz, parlak bir yüzeye sahiptir. Un kaplamalı, birbirine yapışan ve eşit olmayan iplik şekillerine sahip ürünün mağaza rafında kalmasına izin verin.

Ambalaj açıldıktan sonra funchose cam, seramik veya plastik bir kapta, sıkıca kapatılarak karanlık bir yere konulmalı ve saklanmalıdır. Funchoza, nemi ve yabancı kokuları anında emer, bu nedenle ürünü baharatlardan, baharatlardan ve diğer koku kaynaklarından izole edilmiş kuru bir yerde saklamanız gerekir. Funchose'un raf ömrü ambalajın üzerinde belirtilmiştir, bu nedenle üretim tarihini dikkatlice izleyin.

Funchose nasıl pişirilir

En ince funchose türleri pişirme gerektirmez, erişteler kaynar su ile dökülür, üzeri kapatılır ve beş dakika bekletilir. Funchose'un daha ince iplikleri, 3-4 dakika (kalorizan) kaynar suya indirilerek kaynatılabilir. Yuvalar bütün olarak haşlanır, dikkatlice çıkarılır ve ardından mutfak makası veya bıçak kullanılarak kesilir.

Funchoza, derin bir tavaya veya fritöze konularak, kaynar yağda (derin kızartma) 2 dakika pişirilebilir. Fazla yağın damlaması için kızartılmış funchose'u oluklu bir kaşıkla çıkarmanız gerekir. Kızartılmış funchose hoş bir çıtırlığa sahiptir ve pişirildiği yağın tadını emer.

Yemek pişirmede Funchoza

Funchose hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilir; çorbalara katkı maddesidir ve salatalar için garnitür veya temel görevi görebilir. Funchoza, taze ve salamura sebzeler, balık, haşlanmış et ve pişmiş kümes hayvanları ile birleştirilir. Funchose aromatik yağlarla tatlandırılır, ürün ideal olarak ve ile birleştirilir.

Funchose hakkında daha fazla bilgi için “Sağlıklı Yaşa” adlı TV şovunun “Glutensiz Ürünler” videosunu izleyin.

Özellikle
Bu makalenin tamamının veya bir kısmının kopyalanması yasaktır.

Funchoza erişteleri en popüler Asya mutfağı ürünlerinden biridir. Yerli gurmelerin yanı sıra aşçılar ve ev hanımları için ikinci ve en ünlü isim, funchoza eriştelerinin adıdır - nişasta veya cam erişte. Kurutulmuş ve yemeye hazır olarak satılmaktadır. Funchoza görünümünden dolayı bu ismi almıştır. Pişirildikten sonra eriştelerin beyaz ince şeritleri şeffaf hale gelir.

Birçoğunun yanılıyor olması ve funchose'un pirinç türü bir ürün olduğunu düşünmesi ilginçtir. Ancak pirinç eriştesi ve cam eriştesi görünüm, tat ve ayrıca tüketici özellikleri bakımından birbirinden çok farklıdır. Pirinç eriştesi, pirinç unundan yapılır ve pişerken rengi beyaza döner. Funchoza neredeyse şeffaf hale gelir ve görünüşte ince cam ipliklerini andırır.

Funchose'un bileşimi

Bu ürünün pek çok sevgilisi şu soruyla ilgileniyor - funchose'da kaç kalori var? Funchose'un kalori içeriği yüksektir - yüz gram ürün başına 320 kcal. Funchose'un kalori içeriği baklagil nişastasını içerir. Günümüzde funchose erişteleri giderek daha fazla mısır nişastasından yapılmaktadır. Aynı zamanda, eriştelerde ucuz mısır nişastası kullanılması, Çinli yetkililerin vicdansız üreticilere yaptırım uygulamasına zemin oluşturdu. Gerçek şu ki, mısırdan elde edilen nişasta, maş fasulyesinden elde edilen funchose ile aynı tüketici ve tat özelliklerine sahip değildir. Bu nedenle üreticiler kaynak malzemeyi kurşunla ağarttı.

Sonuç olarak, düşük kaliteli hammaddelerden elde edilen funchose tüketicilerin sağlığına zarar verdi. Zehirli funchoza eriştelerinin sadece ülke içinde değil, aynı zamanda ihraç edilmesi de ilginçtir. Bu eriştelerle ilgili son skandal, Çek yetkililerin üründe alüminyum bulması ve Çin eriştesinin satışını yasaklaması üzerine 2010 yılında meydana geldi.

Funchose'un faydaları

Funchose'un kalori içeriği, kişinin sinir sistemini güçlendirmesi için gerekli olan B vitaminini içerir. Ek olarak, funchose'un kalori içeriği PP, E vitaminlerini ve mineralleri (manganez, kalsiyum, kurşun) içerir. Bu kapsamlı mineral ve vitamin seti, insan vücudunun tam işleyişine en iyi şekilde katkıda bulunur.

Funchose'un kalori içeriği yüksek olmasına rağmen fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için gerçek bir keşif. Funchose'un kalori içeriği, insan kaslarına enerji sağlayan karmaşık karbonhidratları içerir. Her gün funchose yerseniz, yağ ve şeker tüketiminizi büyük ölçüde azaltabilirsiniz, bu da sağlığınıza iyi bir etki yapar ve kişi daha enerjik hale gelir.

Funchose'un kalori içeriği, yeni hücreler oluşturmak için gerekli amino asitleri içerir. Ayrıca bu eriştelerin alerjik hastalıklara yol açan gluten içermemesi de iyidir ki bu, tüm alerjisi olanlar için çok önemlidir. Sonuç kendini gösteriyor - elbette yüksek kaliteli hammaddelerden yapılmışsa, bu insan sağlığı için yararlı ve güvenli bir üründür.

Funchose erişteleri çorba yapmak için kullanılır, ancak çoğunlukla salatalarda kullanılırlar. Kuru formda funchose'un kalori içeriği yüz gram ürün başına 334 kcal'dir ve haşlanmış formda funchose'un kalori içeriği yüz gram ürün başına 87 kcal'dir.

Funchoza eriştelerini hazırlamak çok kolaydır. Üç dakika kaynatıp soğuk suyla durulamak gerekir. İstenirse hafifçe kızartılabilir. Funchose, et yemekleri için garnitür olarak yenir ve ayrıca mantar, sebze, et ve diğer gıda ürünlerinin eklenmesiyle ana yemek olarak da yenir. İhtiyacınız olan şekilde pişirip yiyebilirsiniz, hepsi zevk tercihlerinize bağlıdır.

Funchose'lu bir salatanın kalori içeriği değişebilir. Bu nedenle, bu durumda funchose'da kaç kalori olduğu sorusunu kesin olarak cevaplamak imkansızdır. Her şey salataya eklenen malzemelere bağlıdır. Funchose'lu bir salatanın kalori içeriğine ilişkin birkaç örneğe bakalım.

Funchose ve mantarlı salatanın kalori içeriği yüz gram ürün başına 104 kcal'dir. Funchose'un peynirli kalori içeriği yüz gram ürün başına 120 kcal'dir. Sığır eti ile funchose'un kalori içeriği yüz gram ürün başına 134 kcal'dir.

Korece funchose'un kalori içeriği

Kore tarzı funchose'un kalori içeriği yüz gram ürün başına 94 kcal'dir. Korece'de funchose yapmak için birkaç tarif var. En popüler tarif şu ürünleri içerir: sarımsak, havuç, dolmalık biber, çeşitli baharatlar ve zeytinyağı.

Peki bu durumda funchose'da kaç kalori var? Kore tarzı funchose'un bu bileşenlerle kalori içeriği yüz gram ürün başına 90 kcal'dir. Bu yemeğin evde bile hazırlanması oldukça kolaydır.

Öncelikle erişteleri kaynar suya atıp beş dakika pişirin. İki havucu soyun ve özel bir rende kullanılması tavsiye edilen ince küpler halinde kesin. Havuçların biberlenmesi, tuzlanması ve beş dakika bekletilmesi gerekir.

Şu anda ülkemizde rulo, suşi ve diğer pirinç bazlı yemeklerin yanı sıra başka bir Asya yemeği olan erişte de oldukça popüler hale geldi. Asya mutfağının restoranları ve teslimat hizmetleri menüsünde, bunlardan birine funchose veya cam erişte adı verilen çeşitli türleri bulabilirsiniz. Bugün bu ürünün faydalı özelliklerinin neler olduğunu ve neler içerdiğini öğreneceksiniz ve diyet severler funchose'da kaç kalori olduğunu öğrenecekler.

Funchose'un özellikleri

Funchoza satın alınabilir kurutulmuş veya hazırlanmış. Pişirildikten sonra şeffaflaştığı için buna cam diyorlar. Bu eriştelerin bir başka ayırt edici özelliği de karakteristik bir tadın olmamasıdır, bu nedenle funchose aşağıdakiler için bir bileşen olarak kullanılır:

  • çorbalar;
  • garnitürler;
  • salatalar

Birçok kişi yanlışlıkla funchoza'nın pirinç eriştesi olduğuna inanıyor. Ancak aslında cam ve pirinç eriştesi görünüm, tat ve diğer özellikler bakımından birbirinden farklıdır.

Yani pirinç eriştesi pirinç unundan yapılır ve pişirildiğinde beyazlaşır. Ve ısıl işlemden sonra funchose yarı saydam bir renk kazanır ve cam ipliklere benzer. Ayrıca kalori içerikleri bakımından da farklılık gösterirler.

Funchoza'nın yüksek kalorili içeriği vardır - 100 gram bitmiş ürün başına 320 kcal. Bu kalori içeriği eriştelerdeki baklagil nişastasının varlığının bir sonucudur, ancak bazen bu da üretilir. mısır nişastasına dayalı. Ve bu genellikle üreticilere karşı skandalların ve davaların nedeni haline geldi.

Gerçek şu ki, maş fasulyesi hunisi tat ve değer açısından en iyi özelliklere sahiptir. Çoğu zaman, vicdansız üreticiler hammaddeleri kurşunla ağarttı ve ürünleri satışa gönderdi. Bu nedenle dünyanın bazı ülkelerinde bu tür eriştelerin satışı tamamen yasaklanmıştır.

Faydalı özellikler

Bu ürünün faydası vitamin ve mineral bileşiminde yatmaktadır. Erişte, PP, B ve E gruplarından birçok vitamin içerir. Ayrıca aşağıdaki gibi mineralleri de içerir:

  • ütü;
  • selenyum;
  • fosfor;
  • potasyum;
  • magnezyum.

Pişirirken erişteler tuzlanmaz, ama hepsi bu. sosa otlar ve baharatlar eklenir, onunla tatlandırılır. Eriştelerin tadı yoktur, sıcak, tatlı ve ekşi salataların bir parçası olarak, balık veya et yemeklerinin yanı sıra sebzelerle de servis edilir. Asya ülkelerinde funchoza dayalı çok sayıda tarif var.

Kalori sayısı ve enerji değeri

Daha önce de belirtildiği gibi, funchose'un kalori içeriği yüksektir. Ancak bu eriştelerin saf haliyle karakteristik bir tada sahip olmaması nedeniyle nadiren bağımsız bir yemek olarak servis edilir. Buna göre kalori içeriği farklı olacaktır.

100 gram ürün şunları içerir:

  • 320 kcal;
  • 0,7 gr protein;
  • 0,5 gr yağ;
  • 84 gr karbonhidrat.

Kalori içeriğine rağmen funchose hala bir diyet yemeği olarak kabul edilir, kilo kaybına iyi gelir. Sonuçta kaslara enerji veren karmaşık karbonhidratlar içerir. Bu erişteleri her gün tüketerek şeker ve yağ alımınızı önemli ölçüde azaltabilirsiniz, bu da sağlığınıza olumlu etki yapacak ve size enerji verecektir. Erişte ayrıca yeni hücreler oluşturan amino asitleri de içerir.

Bu erişteler, alerjik hastalıkların nedeni olan gluten içermediğinden alerjisi olanlar tarafından da tüketilebilir. Bu nedenle funchose, kalori içeriğine rağmen herkese uygun, sağlıklı ve güvenli bir üründür.

Bu arada, 320 kcal ham formdaki kalori sayısıdır, ancak haşlanmış formda önemli ölçüde daha düşüktür - 100 gramda yalnızca 87 kcal.

Funchose'u pişirmek oldukça basittir - üç dakika kaynatın, ardından soğuk su altında durulayın, yapabilirsiniz biraz daha fazla kızart.

Funchose, salatalarda, garnitürlerde ve ayrıca ana yemek olarak aşağıdakilerin eklenmesiyle servis edilir:

  • Deniz ürünleri;
  • balık;
  • et;
  • sebzeler;
  • mantarlar

Diyet sırasında funchose nasıl pişirilir

Kalori sayan ve beslenmesine dikkat eden kişiler de bu eriştelerle kendilerine bir şeyler pişirebilirler. Funchose salatası özellikle popülerdir, kalori içeriği düşüktür ve figürünüze zarar vermez. Erişteye ek olarak ihtiyacınız olacak:

  • sebzeler;
  • yeşillik;
  • baharatlar

Tüm malzemeler sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda sağlıklı Yani bu salata sadece diyet yapanlar için değil herkes için çok iyi. Bitmiş salatanın kalori içeriğini hesaplamak için tüm ürünlerin kalori içeriğini eklemeniz gerekir. Üstelik funchose hariç hepsi hazırlanmasında ham olarak kullanılıyor.

Salata malzemelerinden biri kırmızı dolmalık biberdir. Kalori içeriği 100 gram başına yaklaşık 26 kcal'dir. Aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:

  • büyük miktarlarda C vitamini içerir;
  • stres direncini arttırır;
  • kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.

Tatlı olarak adlandırılsa da fazla şeker içermediğinden şeker hastaları bile bu biberi yiyebilir.

Salatalığın kalori içeriği 100 g başına 19 kcal'dir. Bileşiminin yüzde 95'inden fazlası sudur. Aşağıdakileri yapabilir:

  • böbrekleri aktif olarak temizleyin;
  • sinir sistemini güçlendirmek;
  • Vücudun su-tuz dengesini yeniden sağlayın.

Soğan 100 gramında 41 kcal içerir ve aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • enfeksiyonlarla savaşmak için kullanılır;
  • potasyum varlığı nedeniyle kardiyovasküler sistemi destekler;
  • soğandaki demir kanı temizler ve hematopoez sürecinde bulunur;
  • yorgunluk ve uykusuzluğa yardımcı olur.

Funchose salatasının diğer üç bileşeni aşağıdaki kalori içeriğine ve özelliklere sahiptir:

  • sarımsak (149 kcal) – ısınma özelliğine sahiptir;
  • sirke (21 kcal) – yemeğin toplam kalori içeriğini azaltır ve yağları aktif olarak parçalar;
  • yeşillikler - yemeğin daha iyi sindirilmesine yardımcı olur ve metabolizmayı uyarır.

Ortalama olarak 100 gram hazır salatada kalori içeriği yaklaşık 111 kcal. Bazen aşağıdaki malzemelere göre hazır bir salata satın alabilirsiniz:

  • funchose eriştesi;
  • salatalıklar;
  • havuç;
  • baharatlar;
  • sarımsak;
  • sebze yağı.

Böyle bir salata farklı bir kalori içeriğine sahip olacak ve yağla süslenmesi nedeniyle sirke ile tatlandırılandan daha sağlıklı sayılacaktır.

Ancak funchose eriştelerini nasıl tüketmeyi planladığınıza bakılmaksızın, şunları unutmayın:

Funchoza eriştelerinin sizin için sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir diyet ürünü olması için düzgün pişirmek lazım ve bunu doğru ürünlerle eşleştirin. Tüm bunları bilerek, figürünüze zarar vermeden inanılmaz bir Asya lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.

Eriştelerin mineral ve vitamin bileşimi PP, E, B1, B2, B5, B6, B9, sodyum, kalsiyum, fosfor, selenyum, demir, magnezyum ve potasyum vitaminleri ile temsil edilir.

Funchose salatasının 100 gram başına kalori içeriği 82 kcal'dir. 100 gr tabakta 0,2 gr protein, 3,5 gr yağ, 6,4 gr karbonhidrat bulunur. Salata bileşenleri eriştenin yanı sıra salatalık, havuç, baharat, bitkisel yağ ve sarımsak içerir.

Funchose salatasının faydalarının beyin aktivitesini uyardığı, sinir sisteminin işleyişini iyileştirdiği, kan şekeri seviyelerini düşürdüğü ve sindirimi normalleştirdiği kanıtlanmıştır.

Funchose'un faydaları

Funchose eriştesinin 100 gramdaki kalori içeriği oldukça yüksek olmasına rağmen, ürünün hemen hemen herkesin diyetine dahil edilmesi tavsiye edilmektedir. Eriştenin faydalı özellikleri şunlardır:

  • funchose, yüksek lif içeriği nedeniyle vücudun atık ve toksinlerden temizlenmesine yardımcı olur;
  • Ürünün düzenli tüketimi kalp, kas ve kemik dokusunun sağlığının korunmasına yardımcı olur (erişteler magnezyum, kalsiyum ve potasyum açısından zengindir);
  • doktorlar kan damarlarının esnekliğini artırmak için funchose yemeyi tavsiye ediyor;
  • Önemli miktarda karbonhidrat, erişteyi vücuttaki enerji dengesini korumak için vazgeçilmez kılar. Stres ve aşırı çalışmanın ardından funchose, gücü hızla geri kazanmanıza yardımcı olacaktır;
  • Yemeğin içerdiği amino asitler vücudu gençleştirir ve hücrelerdeki metabolik süreçleri aktive eder;
  • ürün gluten dahil alerjen içermez;
  • funchose, cildi pürüzsüz ve elastik hale getiren E vitamini açısından zengindir;
  • Eriştedeki tokoferol kırışıklık oluşumunu engeller, saç ve tırnakları güçlendirir.

Funchose'un zararı

Funchose'un zararı son derece nadir görülür ve öncelikle kontrolsüz erişte tüketimiyle ilişkilidir. Aşağıdaki durumlarda erişte sağlığa zararlı olabilir:

  • bireysel hoşgörüsüzlük durumunda yenir;
  • pirinç unu ve diğer "isteğe bağlı" yabancı maddeleri içerenler dahil düşük kaliteli;
  • günü geçmiş. Ürünün kalitesi görsel olarak değerlendirilebilir: bozulmamış funchose her zaman pürüzsüz ve eşittir.

Satın alınan funchose'un mısır nişastası içermediğinden emin olun. Böyle bir ürün işe yaramayacaktır ve kilo alımına, şişmeye ve diğer hoş olmayan sonuçlara neden olabilir.

Sebzeli funchose salatası tarifi

Sebzeli funchose salatası hazırlamak için 150 gr funchose, 1 havuç, 1 salatalık, 1 dal dereotu, 1 dal maydanoz, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı sirke, baharat, 4 diş sarımsak, tuz.

Yemeğin hazırlanma aşamaları (4 porsiyon için):

  • funchose 6 dakika sıcak suya batırılır;
  • erişteler, tüm sıvının onlardan akması için bir kevgir içine boşaltılır;
  • salatalık ve havuçları şeritler halinde yıkayın, soyun ve doğrayın;
  • sarımsak ve maydanoz doğranmış;
  • sirke, zeytinyağı, tuz ve baharatlardan bir sos hazırlanır;
  • havuçlara yeşillikler, salatalık, sarımsak, funchose eklenir;
  • karışım pansumanla dökülür ve iyice karıştırılır;
  • Salata 2 saat demlenir.

Yemek hazır! Servis edilebilir.

SİTE GÜNCELLEMELERİNE ABONE OLUN



Sorularım var?

Yazım hatasını bildirin

Editörlerimize gönderilecek metin: