โรงงานช็อกโกแลตมาร์ส Mars - บาร์พร้อมตังเมและคาราเมล

บริษัทดาวอังคารดาวอังคาร)เป็นหนึ่งในบริษัทที่ลึกลับที่สุดในตลาดอเมริกา เธอยังคงเป็นของเอกชน แม้ว่าจะมีรายชื่อแบรนด์ดังระดับโลกที่นำเงินมาให้เธอหลายพันล้านดอลลาร์ จนถึงปัจจุบัน เจ้าของดาวอังคารยังเป็นหลานของผู้ก่อตั้ง

บริษัทปิด

สถานภาพของบริษัทเอกชน หรืออาจเป็นที่ตั้งใกล้กับสำนักงานใหญ่ของ CIA ทำให้ Mars เป็นบริษัทที่ปิดตัวมาโดยตลอด ผู้ก่อตั้งไม่เคยปรารถนาชื่อเสียงและเกียรติยศซึ่งไม่ได้ขัดขวางไม่ให้พวกเขาเข้ามา 100 คนที่รวยที่สุดในอเมริกา.

ความใกล้ชิดของบริษัททำให้เกิดข่าวลือมากมายเกี่ยวกับตัวเธอและเจ้าของของเธอ เป็นที่เชื่อกันว่าผู้นำคนปัจจุบัน Forrest Mars ทำรอบการผลิตประจำวันเป็นการส่วนตัวและเก็บตัวอย่างจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป มันไม่ได้เกี่ยวกับขนมเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับอาหารสัตว์ด้วย

มาดูเบื้องหลังความลึกลับด้วยกันและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของดาวอังคารกัน

รากฐานของบริษัท

ประวัติศาสตร์ของดาวอังคารย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 ในปี พ.ศ. 2426 ผู้ก่อตั้งช็อคโกแลตยักษ์ในอนาคตได้ถือกำเนิดขึ้น แฟรงคลิน คลาเรนซ์ (แฟรงค์) มาร์ส.

ครอบครัวของ Frank Mars ใช้ชีวิตได้ไม่ดีนัก เขาจึงโตเต็มที่และเริ่มทำงาน ตอนอายุ 19 เขาขายขนมที่มีพลังและหลักอยู่แล้ว ในเวลานี้เองที่เขาเลือกอุตสาหกรรมที่กำหนดชีวิตในอนาคตทั้งหมดของเขา

ความสำเร็จในอาชีพช่วยให้แฟรงค์เริ่มมีรายได้เพียงพอ เขาไม่ได้รวย แต่เขาสามารถซื้อบ้านและแต่งงานกับผู้หญิงคนหนึ่งชื่อเอเธล ต่อมาเธอก็กลายเป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจของเขา

เจ้าของธุรกิจ

เมื่ออายุ 28 ปี Frank Mars ออกจากงานและเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง เขาและภรรยาขายขนมในร้านค้าที่ตั้งอยู่ในบ้านของพวกเขา

การค้าทั้งหมดดำเนินการผ่านหน้าต่างห้องครัวของตระกูล Mars

ธุรกิจเล็กๆ ของพวกเขาเริ่มเติบโต และ ในปี พ.ศ. 2454 ทั้งคู่ได้ก่อตั้งบริษัทมี.ค.-โอ-บาร์. ความฝันของแฟรงค์ที่จะออกจากงานไปตลอดกาลและมาเป็นเจ้าของธุรกิจของตัวเองได้กลายเป็นความจริงแล้ว

ความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่ครั้งแรก

ในเวลานั้นกลุ่มหลักของตระกูลขนมดาวอังคารคือขนมไส้ต่างๆ ความคิดที่เปลี่ยนทั้งชีวิตของแฟรงค์มาถึงเขาโดยบังเอิญ

กำเนิดทางช้างเผือก

วันหนึ่งเขาไปที่ร้านพร้อมกับฟอเรสต์ลูกชายของเขา ลูกชายขอให้พ่อซื้อช็อกโกแลต ในสมัยนั้นช็อคโกแลตสามารถซื้อได้ด้วยน้ำหนักเท่านั้นซึ่งไม่สะดวกนัก ลูกค้าก็เลอะเทอะตลอด

ในขณะนั้นเองที่แฟรงค์คิดว่า ทำไมไม่เริ่มขายช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ล่ะ?

แนวคิดนี้ดูมีความหวังสำหรับแฟรงค์ และหลังจากคำแนะนำจากภรรยาของเขา พวกเขาก็ตัดสินใจลอง ผลของการทดลองครั้งนี้คือการถือกำเนิดของแคนดี้บาร์ที่โด่งดังไปทั่วโลกในขณะนี้ น้ำนมทาง. ภายในปี 1925 ทางช้างเผือกจะเป็นผู้นำตลาดที่ได้รับการยอมรับ

การเติบโตของบริษัท

ในยุค 20 ดาวอังคารจะมีโรงงานเป็นของตัวเองในย่านชานเมืองชิคาโก พนักงานของบริษัทจะเริ่มเติบโต ทั้งหมดนี้จะส่งผลให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ซึ่งจะเป็นตำนาน ช็อกโกแลตแท่ง Snickersซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เรือธงของ Mars

ฟอเรสต์ มาร์ส

หลังจากได้รับการศึกษาที่ดีเยี่ยมที่มหาวิทยาลัยเยล ฟอเรสต์ มาร์สเตรียมตัวเป็นผู้ประกอบการ ในส่วนนี้ของประวัติศาสตร์ตระกูล Mars มีช่องว่างและความแตกต่างในความคิดเห็นของนักประวัติศาสตร์

เป็นที่ทราบกันดีว่าหลังจากเรียนจบมหาวิทยาลัย Forrest ไปอังกฤษซึ่งเขาเริ่มธุรกิจที่ไม่เกี่ยวข้องกับธุรกิจของครอบครัว รุ่นหนึ่งอ้างว่าเขาทำสิ่งนี้ตามคำแนะนำของพ่อเพื่อพยายามจัดระเบียบธุรกิจของตัวเอง

ตามเวอร์ชั่นอื่น- สาเหตุของการกระทำดังกล่าวเป็นความขัดแย้งกับพ่อและความสัมพันธ์ของพวกเขาแตกสลาย แต่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่า Forrest เริ่มธุรกิจใหม่ด้วยเงินของ Frank

ช็อกโกแลตบาร์ Mars

ในปี 1932 Forrest Mars ซื้อโรงงานผลิตในเมือง Slow เป็นโรงงานแห่งนี้ที่จะกลายเป็นผู้ปกครองของแบรนด์อื่น - แท่งชอคโคแลตดาวอังคารซึ่งไม่ด้อยไปกว่าเพื่อนของมันเลย - Snickers

อย่างไรก็ตาม ความสำเร็จครั้งแรกไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับฟอเรสต์ ตอนแรกเขาไม่ได้ผลิตช็อกโกแลตเองด้วยซ้ำ แต่ซื้อมาจากแคดเบอรี

พื้นที่ใหม่ - แบรนด์ใหม่

Forrest Mars ซึ่งแตกต่างจากพ่อของเขา มีความคิดที่เป็นสากลมากกว่า เขาเป็นผู้สนับสนุนแนวคิดเรื่องความแตกต่าง นั่นคือเหตุผลที่บริษัทได้พัฒนาผลิตภัณฑ์เช่น อาหารสัตว์เลี้ยง - Whiskas and Pedigree.

“ละลายในปาก ไม่ใช่ในมือ”

หากผู้ก่อตั้ง Mars เป็นเจ้าของแบรนด์ทางช้างเผือก ลูกชายของเขาก็สามารถให้เครดิตกับผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงไม่แพ้กัน - ลูกอมเอ็ม&เอ็มส.

ความคิดในการสร้างขนมเหล่านี้มาถึง Mars Jr. เมื่อเขาอยู่ในสเปน ปัญหาของช็อกโกแลตคือมันละลายในมือ โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน

ดาวอังคารแก้ไขปัญหานี้ด้วยการเคลือบลูกกวาดด้วยเปลือกพิเศษ และในชั่วข้ามคืน M&M ก็ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากผู้บริโภค ความสำเร็จนั้นยิ่งใหญ่มากจน Forrest ตัดสินใจเปลี่ยนชื่อบริษัท "M&M Ltd".

การขยายและควบรวมกิจการ

ขั้นตอนต่อไปสู่ความสำเร็จสำหรับดาวอังคารคือการซื้อ ลุงเบน- หนึ่งในผู้นำตลาดข้าวสำเร็จรูป ฟอร์เรสต์เริ่มมาที่สหรัฐอเมริกาบ่อยขึ้นและในปี 2507 บริษัท ของเขาและผลิตผลของพ่อของเขาได้รวมเข้าด้วยกัน - เกิดยักษ์ M&M/ดาวอังคาร.

อย่างไรก็ตาม ไม่มีการพูดถึงการเข้าตลาดหลักทรัพย์ Forrest เชื่อว่าบริษัทควรยังคงเป็นทรัพย์สินของครอบครัว อย่างน้อยก็จนกว่าเขาจะเสียชีวิต การพูดถึงการขายส่วนใดส่วนหนึ่งของบริษัทก็ไร้ประโยชน์

Management at Mars

เป็นที่รู้จักเกี่ยวกับนวัตกรรมบางอย่างที่ Forrest Mars ใช้ในบริษัทของเขา:

1. การควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดมากแน่นอนว่ามันยังไม่ใช่คุณภาพของญี่ปุ่น แต่ระดับการควบคุมอยู่ในระดับสูง
2. ผู้นำไม่กลัวการวิจารณ์อย่างเปิดเผยของผู้ใต้บังคับบัญชาฟอเรสต์มีความเป็นส่วนตัวเสมอเมื่อเกิดปัญหาขึ้น นี่ไม่ได้หมายความว่าเขาไม่ชื่นชมพนักงาน เขาทราบดีว่าชะตากรรมของบริษัทของเขาขึ้นอยู่กับพวกเขา และพยายามจัดระเบียบเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขา
3. ที่ดาวอังคารละทิ้งสำนักงานและพาร์ติชันส่วนตัวสิ่งนี้มีส่วนทำให้จิตวิญญาณของทีมดีขึ้นในพนักงานของบริษัท
4. Mars มีศูนย์ฝึกอบรมพนักงานเป็นของตัวเองในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 นี่เป็นนวัตกรรมที่ปฏิวัติวงการ!

ดาวอังคารวันนี้

ทุกวันนี้ Mars เป็นของรุ่นที่สามของครอบครัว - Jacqueline, Forrest Jr. และ John พวกเขาไม่ได้ควบคุมโดยตรง ฟังก์ชั่นนี้ดำเนินการโดยผู้ว่าจ้าง - CEO ของ Mars Paul Michaels.

Mars เป็นเจ้าของแบรนด์ดังระดับโลกในสามอุตสาหกรรม ได้แก่ ขนม อาหารสัตว์ ข้าว

แน่นอนว่าคุณรู้จักแบรนด์ต่างๆ เช่น Milky Way, M&M's, Twix, Skittles, Snickers, Whiskas, Chappy, Pedigree, Uncle Ben's, Dove Chocolate, Bounty, Royal Canin และอื่นๆ อีกมากมาย

ทิศที่สี่

ในที่สุด, Mars เป็นคนแรกที่แนะนำตู้กดน้ำดื่มที่สามารถรับเงินกระดาษได้. นี่เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมของบริษัทที่น้อยคนจะรู้จัก

ช็อคโกแลต Mars ในวัยเด็กของฉัน สำหรับฉัน มันอร่อยที่สุด ฉันตัดสินใจทำอาหารเอง ฉันชอบทำชอคโกแลต มือของฉันมันเต็มแล้ว แต่ช็อกโกแลตแท่งของมาร์สกลับกลายเป็นว่ายากกว่าการเตรียมทรัฟเฟิลหรือแยมผิวส้มมาก วิดีโอมีความชัดเจนทุกอย่างเขียนได้ชัดเจนและชัดเจน แต่สูตรนั้นยาวและหนัก ฉันทนทุกข์ทรมานกับตังเม แต่สำหรับผลลัพธ์ - เคารพคุณ! ดาวอังคารแท้ๆ รสเดียวกัน

ดูเหมือนว่าขนมจะทำได้ในโรงงานเท่านั้น: เทคโนโลยี, อุณหภูมิ, สัดส่วน - ทั้งหมดนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับทำอาหารที่บ้าน จากนั้นฉันก็ไปเจอวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำช็อกโกแลตแท่ง Mars อันที่จริงทุกอย่างจำเป็น: ต้องสังเกตทั้งอุณหภูมิและกรัม แต่คุณยายและหลานสาวแสดงให้เห็นเพียงไร! สามวันต่อมา ครอบครัวของฉันพูดพร้อมกันว่า “และเราจะกินดาวอังคารมากเท่าที่เราต้องการ!”

ฉันไม่เคยคิดจะทำมาร์สบาร์ของตัวเอง ฉันไม่เคยชอบมันเลย แต่ตอนนี้ฉันมักจะพยายามไม่กินของหวาน แต่ลูกชายผมลองครั้งเดียวแล้วถามตลอด ฉันรักเว็บไซต์ของคุณและดีใจที่ได้พบสูตรสำหรับช็อกโกแลตบาร์ Mars ที่นี่ เพราะฉันไม่อยากซื้อขนมจากต่างประเทศให้ลูก เลยไม่ชัดเจนจากอะไร และฉันเชื่อใจคุณ

ฉันเป็นคนผอมและสำหรับหุ่นฉันต้องเหวี่ยงบาร์ด้วยเหงื่อของปากกระบอกปืน ถ้าหลังจากนั้นคุณไม่โยนลูกกรงใส่ตัวเอง - ดีบุก ชีวิตที่เป็นซากศพ และเย็นวันนั้น ฉันจำได้ แถบดาวอังคารยังคงอยู่ที่หน้าต่าง เพราะไม่มีหอกเงิน ให้ฉันคิดว่าฉันจะห่อมันในย่าฉันจะสกัดกั้นร้อย และนี่คือขนมปังเพรทเซล หลานชายของฉัน แอบดู เคลือบช็อกโกแลต: "คุณยาย Mals อาบน้ำด้วยช็อกโกแลต!" ว้าว! กินให้ครบ! แวะกัด: ช็อกโกแลตแท่ง Mars แท้ๆ และดีกว่าร้าน IMHO

ฉันคิดว่าหลายคนสนใจวิธีทำช็อกโกแลตแท่งดาวอังคาร อย่างไรก็ตาม ช็อกโกแลต Mars เป็นหนึ่งในช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก น่าสนใจลองทำเอง ฉันรู้สึกเหมือนเป็นพนักงานห้องปฏิบัติการในขณะที่ฉันกำลังทำอาหารตามสูตรของคุณ และทุกอย่างก็สมบูรณ์แบบ ขอบคุณสำหรับสูตร

ช่างเป็นปาฏิหาริย์จริง ๆ สูตรเหล่านี้จากคุณยายเอ็มม่า! ในช่วงเวลาที่เรารีบกินอาหารที่ซื้อและอัดแน่นไปด้วยสารเคมี เธอได้แบ่งปันประสบการณ์อันล้ำค่าเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารด้วยตัวเราเองอย่างใจเย็น Mars bar: การซื้อในร้านค้าและใช้งานระหว่างเดินทางดูง่ายกว่าที่เคย แต่ทำที่บ้านเพื่อคนที่คุณรักจะกลายเป็นเกาะแห่งความสุขในโลกของอาหารจานด่วน

กระบวนการทำช็อกโกแลตแท่งที่บ้านทำให้ฉันสนใจมานานแล้ว ฉันอ่านสูตรอาหารมากมาย แต่ไม่พบสูตรที่พวกเขาบอกว่าทำให้ฉันติดไฟ ฉันชอบสูตรมาร์สช็อกโกแลตบาร์ของคุณมาก ตังเมต้องทนอีกนานแต่คุ้ม

หลายครั้งที่ฉันพยายามเอาใจลูก ๆ ของฉันด้วยขนมโฮมเมด แต่พวกเขายืนกรานอย่างดื้อรั้น: ร้านค้าดีกว่า ฉันเห็นสูตรทำช็อกโกแลตแท่ง Mars จากคุณย่าเอ็มม่าตอนที่มือของฉันตกลงไป ปรากฎว่าน้ำตาลเป็นน้ำตาล แต่คาราเมลต้องการน้ำตาลกลูโคส สำหรับแถบดาวอังคาร ช็อกโกแลตจะต้องไม่ร้อนเกินไป และเมื่อให้อุณหภูมิ คุณต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์สำหรับทำอาหาร ด้วยอาวุธทุกอย่างที่ฉันต้องการ ฉันแอบคิดในใจ จากนั้นเธอก็ห่อสินค้าด้วยกระดาษห่อของร้าน มากกว่า! ฝาแฝดของฉันกรีดร้อง และเมื่อพวกเขาเห็นภูเขาขนมสำเร็จรูป ความยินดีของพวกเขาไม่มีขอบเขต

Mars bar - ช็อกโกแลตบาร์ที่โด่งดังที่สุด! มันเจ๋งที่ตอนนี้ฉันทำอาหารได้! ฉันไม่ได้คาดหวังว่าสิ่งนี้จะเป็นไปได้ สินค้าทั้งหมดมีราคาไม่แพงและราคาไม่แพง ทำอาหารได้ไม่ยากขนาดนั้น และด้วยวิดีโอของคุณจึงไม่มีปัญหาเลย และรสชาติก็เป็นสิ่งที่ดาวอังคารควรจะเป็น ขอบคุณสำหรับสูตร!

โอ้มีของแปลก ๆ มากมายที่สามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต! นี่คือมาร์สบาร์ที่ใครบางคนกำลังเตรียม เนื่องจากคุณกำลังโพสต์สูตรอยู่ แปลกแม้กระทั่ง เดือนพฤศจิกายนไม่ได้อยู่ที่นี่ ฉันอยากจะขอบคุณสำหรับส่วน Culinary Tricks ส่วนที่เป็นประโยชน์มาก!

ในช่วงเริ่มต้นของวัยหนุ่มที่อยู่ห่างไกล ฉันรักสามีคนปัจจุบันมาก และเขาชอบช็อกโกแลตแท่งที่ชื่อว่า Mars พวกเขาบอกว่าพวกเขาเติมพลังให้กับผู้ชายและคิดบวก ในเวลานั้นมันหายากเมื่อฉันได้ช็อกโกแลตมหัศจรรย์ที่ทันสมัยเราทั้งคู่ต่างก็รู้สึกดี และตอนนี้เด็ก ๆ และฉันกำลังคิดว่าจะเซอร์ไพรส์พ่อในวันเกิดได้อย่างไร ฉันก็นึกขึ้นได้: ลูกกวาดดาวอังคารในวัยหนุ่มของเรา! เราจะสร้างมันขึ้นมาเอง อนิจจาคาราเมลไหม้เล็กน้อยและตังเมก็ไม่อ่อนโยน แต่พ่อก็น้ำตาไหลและทุกคนก็สบายดี

ช็อกโกแลต 4 แท่ง ซีวอกครึ่งลิตรและน้ำตาลครึ่งกิโลกรัม เหนือสิ่งอื่นใด ฉันต้องวางอุบายและดูแลแผนกทั้งหมด เด็กชายวันเกิดพยายามนำชิปบางชนิดไปงานเลี้ยงน้ำชา และฉันตัดสินใจทำช็อกโกแลตแท่ง Mars คุณยายเอ็มม่าแสดงสูตรในวิดีโอการทำอาหาร มันยอดเยี่ยมมาก แต่พวกเขาไม่ได้เดาชื่อทันที ทันใดนั้น ชายคนหนึ่งของเราที่กำลังกินแท่งที่สามร้องอุทานว่า “ใช่ นี่คือช็อกโกแลตมาร์ส!” และนั่นคือสิ่งที่เรียกว่าคุณย่าเอ็มม่า - คุณยายแสนหวาน

ที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กบาร์ที่มีรสชาติละเอียดอ่อนอย่าง "ดาวอังคาร" ถูกประดิษฐ์ขึ้นในอเมริกาเมื่อปีพ. ศ. 2454 คู่สมรสได้พัฒนาสูตรของเขามาเป็นเวลานาน Frank Mars ซึ่งเป็นชื่อของผู้ก่อตั้งราชวงศ์ช็อกโกแลต ต้องการจัดหาให้ครอบครัวของเขา ภรรยาของเขาช่วยเขาในทุกสิ่ง ดังนั้นในปี 1911 อาหารอันโอชะนี้จึงปรากฏตัวครั้งแรกบนชั้นวางของร้านค้าในอเมริกา บริษัทลูกกวาดเล็กๆ ชื่อ Mars Candy Factory ในขั้นต้นมีเพียง 12 คนเท่านั้นที่ทำงานที่โรงงาน เป็นการยากที่จะเปรียบเทียบตัวเลขนี้กับปัจจุบัน - ใช้อุปกรณ์ที่ดีที่สุดในการผลิตซึ่งให้บริการโดยบุคลากรคุณภาพสูงจำนวนมาก

ในปีพ.ศ. 2473 แฟรงค์และครอบครัวของเขาย้ายไปอังกฤษ ซึ่งเขาได้เปิดโรงงานขนาดใหญ่ขึ้นในบาร์เดียวกัน เปลี่ยนชื่อเป็น "Couverture" ต่อมาช็อกโกแลตจะตั้งชื่อตามผู้แต่ง จากนั้นจึงผลิตออกมาเป็นผลิตภัณฑ์อื่นซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ประชากรในหลายประเทศอยู่แล้ว นี่คือบาร์ทางช้างเผือกที่มีชื่อเสียง การผลิตเจริญรุ่งเรือง เปิดจุดการผลิตใหม่ ปริมาณการขายขยายตัว ข้อเสนอส่งออกเริ่มมาถึง ช็อกโกแลตแท่งได้กลายเป็นงานในชีวิตของ American Frank Mars ด้วยเหตุนี้เขาจึงรู้สึกขอบคุณมาหลายชั่วอายุคน

ช็อคโกแลต Mars มีความพิเศษอย่างไร?

องค์ประกอบของขนมสามารถเรียกได้ว่าเป็นธรรมชาติ ใช้สารกันบูดในปริมาณที่น้อยที่สุด ในขั้นต้น สโลแกนของมันฟังดูเหมือน "ความสุขที่คุณไม่สามารถวัดได้" คุณสมบัติหลักและเหตุผลของความนิยมอย่างมากคือรสชาติที่ละเอียดอ่อนอันเป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสหนืดที่อ่อนนุ่ม ผลของความละเอียดอ่อนของตังเมและคาราเมลที่จุ่มลงในช็อกโกแลตนมที่ละลายในปากของคุณจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ไม่เฉยเมย

สารประกอบ:

สำหรับการผลิตนมผง "ดาวอังคาร" และผงโกโก้จะใช้ในรูปแบบไขมันต่ำเท่านั้น ส่วนผสมอื่น ๆ:

• โปรตีนแห้ง
• เลซิติน;
• เซรั่ม;
• วานิลลิน;
• แลคโตส;
• น้ำเชื่อมกลูโคส;
• น้ำตาล;
• สารสกัดจากมอลต์

ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเนื้อหาของพวกเขาคือ 68 กรัมต่อ 100 กรัม โปรตีน - 4.4 กรัม ปริมาณไขมันก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน - 18.2 กรัม เช่นเดียวกับแท่งช็อกโกแลตอื่น ๆ ดาวอังคารมีแคลอรี่จำนวนมาก สำหรับผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ตัวเลขนี้คือ 455 กิโลแคลอรี

ประโยชน์และโทษ

ในประเทศหนึ่งที่มีความต้องการสูง มีสโลแกนที่ไม่เป็นทางการว่า "กินทุกวันและตายอย่างอ่อนวัยและพึงพอใจ" ไม่ แถบนี้ไม่มีสารอันตรายถึงชีวิต แต่มีแคลอรีสูงมาก และการรับประทานบ่อยๆ อาจทำให้อ้วนได้ โรคนี้ถือเป็นโรคระบาดในประชากรอเมริกันมานานแล้ว เนื่องจากโรคอ้วนทำให้เกิดโรคร่วมหลายอย่าง หนึ่งในคนกลุ่มแรกที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากมันคือหัวใจ - เนื่องจากน้ำหนักมากภาระที่เพิ่มขึ้นจึงพัฒนาโรคหัวใจและหลอดเลือด พวกเขาเป็นผู้นำรายการโรคร้ายแรง มีเพียงอัตราการเสียชีวิตจากอุบัติเหตุจราจรเท่านั้นที่นำหน้าโรคนี้ ปรากฎว่าการใช้ขนมในปริมาณที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ช็อคโกแลตดาวอังคารก็ไม่มีข้อยกเว้น ไม่ควรรับประทานบ่อยนัก สำหรับโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน โรคอ้วน และแผลในกระเพาะอาหาร ควรตกลงกับแพทย์

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ในปี 2545 น้ำหนักของแท่งลดลงและชั้นช็อกโกแลตก็บางลงมาก ผู้ผลิตออกแถลงการณ์ว่ามาตรการนี้ถูกนำมาใช้เพื่อช่วยต่อสู้กับโรคอ้วน ต่อมาปรากฏว่านอกเหนือจากเป้าหมายอันสูงส่งนี้แล้ว วิกฤตการณ์ทางการเงินของบริษัทยังส่งผลต่อการลดขนาดของแถบโดยไม่ลดมูลค่า

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแถบรวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าหลังการใช้งาน:

• ความเหนื่อยล้าหายไป;
• ความร่าเริงปรากฏขึ้น
• ความแข็งแรงของจิตใจได้รับการฟื้นฟู
• อารมณ์เพิ่มขึ้น

สภาพของเด็กนักเรียนที่ถูกกัด "ดาวอังคาร" ดีขึ้นอย่างมาก หลังจากใช้งานหนักทางจิตใจเป็นเวลานาน ความแข็งแกร่งและพลังงานของพวกมันก็กลับคืนสู่สภาวะปกติ ทำให้พวกเขาซึมซับข้อมูลได้ดีขึ้น ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ก่อนการทดสอบและการสอบ ขอแนะนำให้ตรวจสอบปริมาณเท่านั้น: ช็อกโกแลตแท่งเล็กๆ หนึ่งแท่ง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วสำหรับวัยรุ่น เมื่อได้รับของหวานอื่นๆ และอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง

บาร์ดาวอังคารมีน้ำหนักเท่าไหร่?

ตลอดหลายปีของการผลิต แถบนี้ผลิตขึ้นในบรรจุภัณฑ์สีดำพร้อมจารึกสีแดงเสมอ ในการทดลอง ใช้กระดาษห่อสีขาวที่มีตัวอักษรสีแดงเหมือนกัน ช็อกโกแลตดังกล่าววางจำหน่ายในอังกฤษ นิวซีแลนด์ และออสเตรเลีย

ตามมาตรฐานน้ำหนัก การปฏิรูปก็ถูกสร้างขึ้นเช่นกัน นอกจากอาหารอันโอชะมาตรฐานที่มีน้ำหนัก 58 กรัมแล้ว ยังผลิตรุ่นมินิที่มีน้ำหนัก 19.7 กรัม และรุ่นแม็กซี่ที่มีน้ำหนัก 36.5 กรัมอีกด้วย พันธุ์เหล่านี้สามารถพบได้บนชั้นวางในปัจจุบัน ตัวแปร Mars King Size ขนาด 84 กรัมถูกยกเลิกหลังจากปล่อยไม่นาน ผู้ผลิตเห็นว่าเหมาะสมที่จะปล่อยแท่งขนาดใหญ่ที่แบ่งออกเป็นสองแท่ง สำหรับขนมมาตรฐานสามชนิด ได้เพิ่มอีกหนึ่งชนิด - "Mars Duo" ซึ่งประกอบด้วยช็อกโกแลต 2 ชิ้น น้ำหนัก 42.5 กรัม

เรื่องอื้อฉาว

ในปี 2548 ผู้ผลิตช็อคโกแลตได้รับจดหมายนิรนามโดยอ้างว่ามีพิษจำนวน 7 ก้อนจากล็อตใหม่ทั้งหมด ผู้ผลิตถือว่านี่เป็นความน่าสนใจของคู่แข่ง แต่เหยื่อของหวานกลุ่มแรกเริ่มมาถึงโรงพยาบาล มีสองคน อีก 17 คนบ่นว่าไม่สบาย ผู้ผลิตของบริษัทยอมรับความผิดอย่างเต็มที่ในสิ่งที่เกิดขึ้น เรียกคืนสินค้าทั้งหมด รวมทั้งสินค้าส่งออก เพิ่มมาตรการความปลอดภัยในการทำงาน ฝ่ายบริหารของบริษัทได้ติดตามอาการของเหยื่อทั้งหมดเป็นการส่วนตัวจนกว่าจะหายดี

รัสเซียไม่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ดังกล่าว สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลเสียต่อชื่อเสียงของบริษัทมากนัก - Mars ได้รับความนิยมอย่างมากมาจนถึงทุกวันนี้ ไม่มีเหตุการณ์อื่นที่คล้ายคลึงกันถูกบันทึกไว้ "ดาวอังคาร" ยังคงเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ช็อกโกแลตแท่ง

ติดต่อกับ

บรรษัทพันล้านดอลลาร์เกิดขึ้นได้อย่างไร?ขบวนของพวกเขาเริ่มต้นที่ไหนและทุ่มเทแรงกายแรงใจไปกับการสร้างและพัฒนามากน้อยเพียงใด?

เป็นการยากที่จะตอบคำถามเหล่านี้ และสำหรับแต่ละ บริษัท ก็มีวิธี แต่ไม่ว่าสถานการณ์จะพัฒนาอย่างไร เส้นทางนี้ก็ยากเสมอ และมีเพียงความพากเพียรและศรัทธาของผู้สร้างเท่านั้นที่นำพวกเขาไปสู่เป้าหมายและความสำเร็จ

วันนี้ขอเล่าเรื่องการสร้างสรรค์แบรนด์ดังอย่าง ดาวอังคาร.

เช่นเดียวกับหลายๆ กรณีที่คล้ายกัน ทุกอย่างเริ่มต้นจากธุรกิจครอบครัวเล็กๆ เมื่อแฟรงค์ มาร์สและภรรยาของเขาอยู่ในครัวของตัวเองในบ้านเล็กๆ ในเมืองทาโคมา (สหรัฐอเมริกา รัฐวอชิงตัน) ทำขนมชิ้นเล็กๆ ที่ใส่เนยในตอนกลางคืน ไม่ว่าขนมเหล่านี้จะเรียบง่ายแค่ไหน พวกเขาก็รักคนในท้องถิ่น

ดังนั้น ในปี พ.ศ. 2454ครอบครัว Mars จดทะเบียนบริษัทแรกของพวกเขาคือ Mars Candy Factory แต่ ชื่อเสียงและความสำเร็จครั้งใหญ่ครั้งแรกดาวอังคารนำการสร้างสรรค์มาสู่ครอบครัว ช็อกโกแลตแท่ง ทางช้างเผือก. แถบที่ไม่ธรรมดานี้ไม่เพียงแต่อนุญาตให้ Mars ขยายการผลิตเท่านั้น แต่ยังย้ายไปยังชิคาโกอีกด้วย (สหรัฐอเมริกา อิลลินอยส์)

ในปี 1930 ในตลาดอเมริกามีช็อคโกแลตใหม่ สนิกเกอร์บาร์ซึ่งราคาเพียง 5 เซ็นต์ต่อชิ้น การหมุนเวียนและผลกำไรของบริษัทเติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดด

แฟรงค์ มาร์สค่อนข้างพอใจกับวิถีชีวิตนี้ และเขาไม่เคยปรารถนาที่จะสร้างองค์กรขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงระดับโลก เขาต้องการชีวิตที่เงียบสงบมากมายซึ่งเขาสามารถหาเลี้ยงตัวเองได้ แต่ที่นี่ ฟอเรสต์ มาร์ส ลูกชายคนโตของเขาต้องการครอบครองโลกเกือบทั้งหมด ดังนั้นในปี 1932 เมื่อได้รับเงิน 50,000 ดอลลาร์จากพ่อของเขาและสูตรอาหารสำหรับบาร์ทางช้างเผือก เขาจึงเดินทางไปอังกฤษ

forrestสร้าง แถบใหม่ที่เรียกชื่อ Marsไม่เหมือนทางช้างเผือกและ Snickers ที่ใช้ช็อกโกแลตนมคุณภาพดีที่สุดและไส้คาราเมล เพื่อดึงความสนใจของชาวยุโรปมาที่ผลิตภัณฑ์ของเขา เขาจึงวางตำแหน่งบาร์ Mars ใหม่ ไม่เพียงแต่เป็นของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารว่างที่มีประโยชน์อีกด้วย ในโฆษณาสโลแกนปรากฏว่า ดาวอังคารเป็นประจุของพลังงานและความแข็งแกร่งและเขา ช่วยคลายความเหนื่อยล้า.

แต่การค้นพบหลักของ Forrest และผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทของเขาคือการปรากฏตัว ลูกอม M&M's. ด้วยเปลือกป้องกันพิเศษขนมดังกล่าวไม่ละลายในมือนอกจากนี้การเคลือบหลากสียังดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ

แต่ ตั้งแต่ 1950, ฟอเรสต์เริ่มซื้อและดูดซับหลายบริษัท ไม่ใช่แค่บริษัทที่ทำขนมหวานเท่านั้น ดาวอังคารเริ่มผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง เครื่องดื่ม อาหารจานด่วน หมากฝรั่ง และอื่นๆ

และในปี 1970 บริษัท Forrest Mars Corporation ได้พัฒนาและแนะนำตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติทั่วทั้งอเมริกาเพื่อจำหน่ายช็อกโกแลตและบาร์ และต่อมาก็เป็นไปได้ที่จะเรียกเก็บเงินจากตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติเหล่านี้ด้วยชา กาแฟ และแม้แต่ไอศกรีม Forrest เริ่มเปิดโรงงานผลิตทั่วโลก

เริ่มเรื่องราวของคุณกับ Mars!

Mars ก่อตั้งขึ้นในปี 1911 โดย Frank Mars ปัจจุบันเป็นบริษัทครอบครัวที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าศตวรรษและแบรนด์ดังระดับโลก

ดาวอังคารในรัสเซียมีโรงงาน 10 แห่งในมอสโก, โนโวซีบีร์สค์, รอสตอฟ, อุลยานอฟสค์และในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก พนักงานมากกว่า 6,000 คนทำงานในสี่กลุ่มธุรกิจของบริษัท: Petcare, Mars Wrigley Confectionery, Royal Canin, Food

ดาวอังคารในรัสเซีย

ดาวอังคารเข้าสู่ตลาดรัสเซียในปี 2534 และเปิดโรงงานแห่งแรกในปี 2538 ซึ่งเป็นโรงงานช็อกโกแลตในเมืองสตูปิโนใกล้กรุงมอสโก ในปีเดียวกันนั้น เราได้เปิดตัวการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงครั้งแรกที่โรงงานแห่งหนึ่งในหมู่บ้าน Luzhniki เขต Stupino

ในปี พ.ศ. 2545 Royal Canin ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของดาวอังคาร อิทธิพลของบริษัทขนาดใหญ่ทำให้เข้าใจหลักการในการสร้างแบรนด์ระดับโลกที่ประสบความสำเร็จ สิ่งนี้ทำให้ Royal Canin ไม่เพียงแต่สามารถกำหนดแผนการพัฒนาระดับโลกที่ชัดเจนเท่านั้น แต่ยังสามารถรักษาค่านิยมการก่อตั้งของบริษัทได้สำเร็จอีกด้วย

ในปี 2546 โรงงานผลิตอาหารได้เปิดขึ้นในเมือง Lukhovitsy ภูมิภาคมอสโก ในปี 2008 เป็นส่วนหนึ่งของดาวอังคารใน

ในปี 2546 โรงงานผลิตอาหารได้เปิดขึ้นในเมือง Lukhovitsy ภูมิภาคมอสโก ในปี 2008 Wrigley ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของ Mars ในฐานะธุรกิจหมากฝรั่งและขนมหวาน ด้วยเหตุนี้ บริษัทช็อกโกแลตของรัสเซีย Odintsovo Confectionery Factory ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ A.Korkunov® ได้เข้าร่วมในบริษัท ในปี 2559 บริษัทได้ฉลองครบรอบ 25 ปีของการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จในรัสเซีย ในปี 2018 เราเสร็จสิ้นการสร้าง Mars Wrigley Confectionery ส่วนเดียวในตลาดรัสเซีย ซึ่งรวมถึงแผนก Mars Chocolate และ Wrigley ในระหว่างการทำงานในรัสเซีย Mars ได้ลงทุนมากกว่า 2 พันล้านดอลลาร์ในตลาดรัสเซีย

สำหรับมืออาชีพ

สำหรับนักศึกษาและบัณฑิต

เมื่อเลือก Mars คุณพบว่าตัวเองอยู่ในบริษัทที่พนักงานทุกคนถูกมองว่าเป็นหุ้นส่วนที่เต็มเปี่ยม เรามุ่งมั่นที่จะสร้างสภาพการทำงานที่สะดวกสบาย บรรยากาศที่เป็นกันเอง โอกาสในการเติบโตและการพัฒนาอาชีพ ให้รางวัลแก่พนักงานอย่างเพียงพอ และยกย่องผู้ที่ประสบความสำเร็จในระดับสูง

ที่ Mars คุณสามารถเลือกเส้นทางอาชีพได้หลากหลาย บริษัทมีแผนกอิสระสี่ส่วนในรัสเซีย: Petcare, Mars Wrigley Confectionery, Royal Canin, Food - คุณสามารถประกอบอาชีพต่อไปได้ในแต่ละส่วน เราสนับสนุนผู้ที่ต้องการเปลี่ยนทิศทางและลองบทบาทหรือหน้าที่ใหม่โดยพื้นฐาน

Mars เป็นบริษัทครอบครัว ตามธรรมเนียมในครอบครัว เราเรียกกันและกันว่า "คุณ" เราแก้ปัญหาต่างๆ ได้

เราแบ่งปันค่านิยมร่วมกัน Mars เป็นหนึ่งในบริษัทแรกๆ ที่แนะนำหลักการของพื้นที่เปิดโล่ง และคุณสามารถนำสัตว์เลี้ยงของคุณไปที่สำนักงานที่เป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยงในมอสโกและโนโวซีบีสค์

เรารวบรวมคนที่มุ่งมั่นที่จะทำให้โลกนี้น่าอยู่ขึ้น และเราสนับสนุนพนักงานดังกล่าว ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Mars Volunteer Program พนักงานแต่ละคนสามารถสร้างความแตกต่างในชีวิตของชุมชนท้องถิ่นได้โดยเข้าร่วมในโครงการอาสาสมัครของบริษัทหรือโดยได้รับการสนับสนุนสำหรับแนวคิดของตนเอง โปรแกรมอื่น - โครงการ Mars Ambassador - เปิดโอกาสให้มีส่วนร่วมในโครงการอาสาสมัครระดับนานาชาติ

คุณเป็นคนพิเศษ แล้วทำไมคุณถึงต้องสร้างอาชีพเหมือนคนอื่นๆ? โปรแกรมของเราคำนึงถึงความทะเยอทะยานของคุณ ที่ Mars คุณสามารถเติบโตอย่างมืออาชีพและเป็นส่วนตัว เลือกเส้นทางอาชีพของคุณ! สำหรับนักศึกษา มีโครงการฝึกงานแบบเสียค่าใช้จ่าย และสำหรับผู้สำเร็จการศึกษา - โครงการประสบการณ์ความเป็นผู้นำ ซึ่งเป็นโปรแกรมสำหรับการพัฒนาผู้จัดการบริษัท

โครงการประสบการณ์ฝึกงาน

โครงการประสบการณ์ฝึกงานเป็นโปรแกรมที่ช่วยให้นักเรียนที่มีความสามารถได้รับประสบการณ์การทำงานในโครงการจริง ด้วยการฝึกงาน คุณจะสามารถตัดสินใจเกี่ยวกับอาชีพในอนาคตและเริ่มพัฒนาที่มหาวิทยาลัยได้แล้ว ตั้งแต่วันแรกที่คุณจะได้ดื่มด่ำกับธุรกิจและเริ่มต้นเส้นทางอาชีพของคุณ ตลอดโปรแกรม คุณจะได้รับการสนับสนุนและการฝึกอบรมจากเพื่อนร่วมงานอาวุโส จากผลการฝึกงาน คุณจะสามารถผ่านการคัดเลือกแบบเร่งรัดสำหรับโครงการ Leadership Experience หรือตำแหน่งเริ่มต้นตำแหน่งใดตำแหน่งหนึ่ง

คุณสามารถเข้าร่วมโปรแกรมได้หากคุณเป็นนักเรียนชั้นปีที่ 4 ขึ้นไปและสามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดี การคัดเลือกสำหรับโปรแกรมจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ติดตามข่าวสาร.

โปรแกรมประสบการณ์ความเป็นผู้นำ

โครงการประสบการณ์ความเป็นผู้นำเป็นโปรแกรมที่ช่วยให้ผู้สำเร็จการศึกษาที่มีความทะเยอทะยานกลายเป็นผู้นำทางธุรกิจและการผลิต มุ่งสู่อาชีพในการเป็นผู้นำและใฝ่ฝันที่จะจัดการแบรนด์มูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์? ภายในสามปี คุณจะได้รับประสบการณ์ในแผนกต่างๆ ของบริษัท พัฒนาวิสัยทัศน์ทางธุรกิจที่ครอบคลุม และพัฒนาทักษะการจัดการของคุณ คุณจะเป็นผู้นำโครงการขนาดใหญ่ในแผนกต่างๆ ตั้งแต่การผลิตจนถึงการขาย ตลอดโปรแกรม คุณจะได้รับการสนับสนุนและการฝึกอบรมจากผู้จัดการระดับสูง