Carb day 90 dagars diet recept. Gå ner i vikt med dieten "90 dagars separat kost. Kikärtskaka

90 dagars delad diet gör drömmar till verklighet. Författarna till systemet Bred Hrobat och Moytsa Polyanshek erbjuder en tremånaders diet för viktminskning utan strikta restriktioner. Både smala människor som vill ha en hälsosam livsstil och de som behöver gå ner 20 eller fler kilo kan själva uppleva effektiviteten av denna tremånaderskurs. Om det observeras kommer det inte att finnas någon känsla av hunger, och figuren kommer att få den önskade formen.

Begränsa dig inte i mat och håll dig samtidigt i form, smaka på gastronomiska läckerheter och känner samtidigt inte till problemen med övervikt - omhuldade önskningar uppfylls med metoden för separat näring.

Slovenska nutritionister, först och främst, vägleddes av principerna för hälsosam kost. Syftet med dieten är att utveckla rätt ätbeteende. Förutom det faktum att systemet förutsätter goda viktminskningsresultat, lovar det att förbättra matsmältningssystemets funktion, påskynda metaboliska processer.

Huvuddraget i 90-dagarsdieten är separata måltider. Systemet är väldigt likt (protein-kolhydrat-växling), men inte lika stel.

Alla 90 dagar är uppdelade i fyra dagars cykler, under vilka du måste äta enligt följande schema:

  • 1 dag - endast tillåtet;
  • Dag 2 - stärkelseinnehållande mat;
  • Dag 3 - kolhydratmat;
  • Dag 4 - vitaminmåltider.

På dag 5 upprepas cykeln från början. Vissa dagars meny innehåller mjölprodukter och söta delikatesser, vansinnigt läckra kött- och grönsaksrätter. Varje månad (efter 7 fyra dagars cykler) måste du ordna med en citron. Under hela kosten får du 3 avlastningsdagar.

Tabell över tillåtna produkter

Dag Produkter
, mjölk och alla mejeriprodukter, magert kött, fisk (pollock, kummel, makrill, blåvitling, lax, lax, öring), skaldjur, alla grönsaker (utom potatis), buljong, örter, klibröd.
Stärkelse Spannmål (, hirs, korn, vete, pärlkorn,), baljväxter, alla grönsaker och buljong från dem, klibröd.
kolhydrat Spannmål (ris, hirs, korn, bovete, vete, pärlkorn, havregryn), jästfria bakverk, durumvetepasta, glass, choklad med hög kakaohalt.
vitamin Alla typer av frukter, juicer från dem, torkad frukt, grönsaker, nötter.

Meny för varje dag

Boken "90-dagars diet med separat näring" har inte en tydligt definierad diet för hela viktminskningsperioden. Författarna introducerar läsarna till kostens huvudprinciper, listan över tillåtna livsmedel, enkla och hälsosamma recept. Även i boken finns en speciell tabell över kombinationer av produkter. Baserat på dessa data kan alla skapa en meny som passar honom bäst.

Huvudförbudet är att inte byta dagar i upprepade fyradagarscykler och äta mat från andra dagar.

En variation av dieter betyder inte att du kan "överäta" tillåten mat hela dagen. Processen att gå ner i vikt kommer att gå framåt om en person konsumerar färre kalorier än de spenderar. Menyn bör utformas på ett sådant sätt att det alltid blir ett litet kaloriunderskott.

Varje dag bör börja på samma sätt under alla tre månader av kosten: från ett glas icke-kolsyrat vatten vid rumstemperatur. Efter en halvtimme kan du sätta dig ner ett par frukter eller ett glas bär. Allt!

Huvudmåltiderna är till lunch och middag (från 12 till 19 timmar). Det finns inga begränsningar för volymen av portioner, du behöver bara inte äta för mycket och observera samma tidsintervall mellan måltiderna. Sista måltiden ska alltid vara senast kl 20 eller 3 timmar före läggdags.

Menyalternativ för en dietcykel:

1 dag

Proteinmat av olika slag ska inte blandas. Till exempel, om du har stuvad fisk till middag, är användningen av ägg utesluten, eller keso som planeras till middag ska inte sköljas ner med kefir.

  • Lunch: köttbuljong eller keso med säsongens bär;
  • Middag: grillad fisk eller kyckling med sallad.

2 dagar

  • Lunch: eller grönsaksgryta;
  • Middag: mosad soppa eller stuvade bönor med grönsaker.

3 dagar

  • Lunch: pasta med durumvete eller färsk gurka;
  • Middag: på vattnet, en skiva mörk choklad.

Dag 4

De som inte gillar att spendera mycket tid i köket kommer att gilla vitamindagen, eftersom du generellt sett kan ta en paus från matlagningen och bara äta färsk frukt.

  • Lunch: vilken frukt din själ önskar;
  • Middag: bakade päron med lingon, hemgjord kvitten eller jordgubbsmarmelad.

90 dagars diet recept

För att resultatet av kosten ska bli så effektivt som möjligt måste du glömma snabbmatsstånd och fet restaurangmat. Vi måste "bli vänner" med spis, slowcooker och ugn.

Du behöver inte vara rädd för att använda nya recept, lat för att laga gourmeträtter. När allt kommer omkring, ju godare och mer varierad menyn är, desto lättare blir det under 3 månaders diet.

Proteinrecept

Hackad kyckling

Ingredienser:

  • 500 g kycklingfilé;
  • 1 ägg;
  • 2 lökar;
  • 1 vitlökhuvud;
  • Gröna och salt.

Matlagning:

Finhacka kycklingfilén. Tillsätt äggfärsen, hackad lök och vitlök, örter och salt i köttfärsen. Forma små kakor och stek dem på båda sidor i en non-stick stekpanna.

latkålsrullar

Ingredienser:

  • 500 g kyckling eller nötfärs;
  • Ett halvt glas ris;
  • 1 ägg;
  • 1/3 av ett kålhuvud;
  • 200 g tomatpuré;
  • Dill, persilja och salt.

Matlagning:

Koka riset och finhacka kålen. Blanda köttfärs, ris, kål och ägg i en skål. Blind små runda bollar från den resulterande massan och lägg dem i en stekpanna med höga sidor. Till tomatpurén, tillsätt samma mängd vatten, finhackade gröna och salt. Krydda kålrullarna med den resulterande såsen, täck pannan med ett lock och låt sjuda i ungefär en halvtimme.

Syrniki

Ingredienser:

  • 200 g keso;
  • Majs- eller rismjöl;
  • 1 ägg;
  • vanillin;
  • Ch.l. socker eller honung;

Matlagning:

Blanda alla produkter så att den resulterande massan sticker av dina händer. Beroende på märket av keso (tät eller smulig), kommer 1 eller 2 matskedar mjöl att krävas. Blind cheesecakes och stek var och en i en lätt oljad stekpanna.

Recept för 1-2 dagar av cykeln

Pumpa puré soppa

Ingredienser:

  • 300 g kycklingfilé;
  • 400 g pumpamassa;
  • 200 g blomkål;
  • 2 lökhuvuden;
  • Gröna och kryddor efter smak.

Matlagning:

Tillsätt pumpa, blomkål, lök till den redan förberedda kycklingbuljongen och koka tills grönsakerna är klara. Mal allt med en mixer och tillsätt kryddor. Utsökt serverad med svart bröd.


Kikärtskaka

Ingredienser:

  • 200 g kikärter;
  • 1 ägg;
  • 50 g ris och bovetemjöl;
  • 1 st. l. kakao pulver;
  • En nypa läsk;
  • 2 msk. l. vaniljsocker;

Matlagning:

Blanda mjöl, ägg, kakao och läsk, tillsätt äppelcidervinäger och vaniljsocker. Koka kikärter, mal tills de är slät i en mixer, lägg till den framtida degen och blanda noggrant. Smörj ugnsformen med smör och lägg den resulterande degen där. Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 40-50 minuter.

Trevlig bonus! Kostmenyn är lätt att anpassa till ditt hushålls kost och då behöver du inte laga mat separat. Många av rätterna ingår i menyn på kaféer och restauranger, så tre månader att gå ner i vikt kommer inte att bli en rutin. Du kan gå på möten med vänner, må bra på familjesemestern.

Separat näring i sig är redan mycket användbart, och om du också följer effektiva rekommendationer under dieten, kommer resultaten inte att vänta på sig:

  • Sätt upp specifika mål och motivera dig själv. Du kan inte förvänta dig bra resultat av att gå ner i vikt om du inte ens visualiserar dem själv. Köp en klänning en storlek mindre, häng upp ett foto på din smala idol framför middagsbordet, schemalägg en fotosession efter att dieten är över. Sådana handlingar kommer att stimulera till att bli vackrare och smalare;
  • Start . Skriv ner läckra recept i den, markera vad du redan har ätit och vad du vill prova. Detta disciplinerar och hjälper till att planera menyn korrekt;
  • Ta första kroppsmått och väg dig. Att upprepa dessa åtgärder en gång i veckan hjälper dig att hålla dig på rätt spår och muntra upp dig. När allt kommer omkring, om i de inledande stadierna visuellt gå ner i vikt är omärklig, kommer vågen och centimetern inte att ljuga;
  • Drick minst 2 liter rent kolsyrat vatten dagligen. Det tar bort gifter och gifter som ackumulerats i kroppen, hjälper till att inte äta för mycket och gör processen att gå ner i vikt mer produktiv;
  • Menyn ska bestå av färska produkter och rätter, ångade, bakade i ugnen eller kokta. Det är bättre att vägra steka med en riklig mängd olja; en non-stick panna eller grill är tillåten;
  • Om känslan av hunger plågar mellan måltiderna, är det inte nödvändigt att uthärda det, det är fyllt med överätande. Du kan döda din aptit med vilken frukt som helst, till exempel en apelsin eller ett äpple.

90-dagarsdieten kan användas som en permanent måltidsplan. Kostnaden för systemet är inte dyrare än vilken daglig diet som helst, och recepten på kosträtter slickar bara om fingrarna!

Många människor som drömmer om att vara bli av med extra kilon vill inte bara gå ner i vikt, utan också behålla sin hälsa. För dem är det fortfarande viktigt inte bara processen att gå ner i vikt, utan också upprättandet av processen för matsmältning och metabolism, för att inte gå upp i vikt i framtiden.

Snabb artikelnavigering:

Tyvärr tillåter de flesta populära dieterna dig att gå ner hatade kilogram endast under själva dieten. Håll samma vikt efter att ha slutat med dieten få lyckas. Därför uppfanns ett helt annat tillvägagångssätt för att gå ner i vikt, vilket för många kan tyckas vara för långt. Men författarna till dieten hävdar att det är detta sätt att gå ner i vikt som kan få ämnesomsättningen att fungera till din fördel.

Diet 90 dagars separat näring. Beskrivning

Viktminskningssystemet "90 dagar av separata måltider", skapad av de slovenska författarna Mojce Polanšek och Breda Hrobat, erbjuder sina följare en bred och varierad meny enligt vissa regler. Under dieten bantningsmetabolismen förbättras, tack vare vilket han börjar må bättre, känns lätt i kroppen och övervikt går bort obemärkt av honom.

Enligt författarna till programmet bör näring vara disciplinerad, men det är inte alls nödvändigt att förneka dig själv alla delikatesser. Diet "90 dagars separat näring" är uppdelad i 4 alternativ: protein, stärkelse, kolhydrater, vitamin eller, som det också kallas, frukt. Denna diet är bekväm genom att om du går på en diet, så är det inte nödvändigt för hela familjen att gå på en diet med dig. Du kan fortsätta laga mat för hela familjen, enligt din kostfas. Dessa rätter är rejäla och välsmakande; de kommer att glädja alla familjemedlemmar.

Denna diet förbjuder inte inkluderingen i menyn med godis och mjöl, låter dig lägga till salt och kryddor till rätter, använd buljongtärningar för att göra buljong. Baserat på namnet blir det tydligt att varaktigheten av en sådan diet är 3 månader, medan det inte kräver särskilda utgifter för mat. Att sitta på denna diet kommer du inte att spendera mer pengar på köp av vissa produkter än vanligt.

Dessutom rekommenderar författarna av systemet att äta så enkel mat som möjligt, som lätt kan lagas eller ätas rå. För att påskynda processen att gå ner i vikt, lägg till i ditt dagliga schema motion, även om det är ljust. Det skulle vara bra att jogga på morgonen eller börja gå till poolen eller gymmet.

Gå ner i vikt på tre månader gå ner i snitt 15 kg, men detta intervall kan variera från 4 till 25 kg, eftersom olika organismer reagerar olika på en förändring i livsstil och kost. Rekommenderas inte gå på en diet under graviditeten och under amning, såväl som i närvaro av sjukdomar i urinvägarna och matsmältningssystemet.

Regler för 90 dagars separata måltider

1 dietcykel är lika med 4 dagar. I det här fallet måste dagarna gå i en strikt etablerad sekvens, som vi pratade om ovan.

1 Den första dagen innebär användning av endast proteinmat, såsom ägg, ost, keso, kött, fisk, mejeriprodukter, buljong. Den här dagen kan du diversifiera menyn med alla grönsaker, förutom stärkelse och även äta fullkornsbröd.

2 Den andra dagen - stärkelsehaltig - låter dig äta mat rik på stärkelse: spannmål, baljväxter, potatisar och andra stärkelsehaltiga grönsaker, grönsaksbuljong och fullkornsbröd.

3 På den tredje dagen får du äta mat som rik på kolhydrater. Dessa inkluderar: spannmål och spannmål, mjölrätter, mörk choklad, kakor, kakor, jästfria bakverk, som inte innehåller ägg och mjölk, alla grönsaker.

4 Den fjärde dagen - vitamin eller frukt - innehåller i menyn grönsaks- och fruktjuicer, fruktpuréer och sallader, frön och nötter, ångad torkad frukt.

Vitamindagen är slutet på minicykeln, varefter den specificerade cykeln upprepas igen. Därför bör gå ner i vikt äta inom 28 dagar. 29:e dagen borde vara avlastning. Under denna dag är det tillåtet att dricka endast mineralvatten utan gas. Nästa dag börjar den andra 28-dagarsfasen av dieten.

Det finns några fler regler att tänka på:

1 På kvällen är det tillåtet att äta senast 20.00.

2 På morgonen är portionen liten, till lunch ökar den. Middagen bör vara ungefär hälften av maten som äts vid lunch.

3 Om du är hungrig mellan måltiderna har du råd med vilken frukt som helst.

4 Grönsaker är tillåtna gryta, laga mat, eller ätas rå.

5 Inkludera inte en stor mängd frukt i kosten, och försök att helt vägra bröd.

6 Det är tillrådligt att köpa mat och laga mat själv och försöka följa reglerna för en hälsosam kost. Från kosten du behöver utesluta halvfabrikat.

7 Undvik fet mat. Köp mager fisk och kött, och när du lagar fågel ta bort huden och lagren av fett.

Meny 90-dagars delad diet i en vecka

Vi inbjuder dig att titta matplan för veckan. Du kan göra ytterligare en diet till din egen, baserat på dina egna smakpreferenser.


1

Dag ett (protein):

  • Frukost:äggröra, sallad, te;
  • Lunch: fettfri yoghurt;
  • Middag: buljong, bakad kyckling, en skiva fullkornsbröd;
  • Mellanmål: frukt, såsom ett äpple eller päron;
  • Middag: bakad fisk, icke-stärkelsehaltiga grönsaker (broccoli, blomkål, paprika, lök).
2

Dag två (stärkelsehaltig):

  • Frukost: fruktsallad från dina favoritfrukter eller ett glas bär;
  • Lunch: orange;
  • Middag: stuvad kål, potatismos, te;
  • Mellanmål: ugnsbakat äpple;
  • Middag: grön grönsakssallad (gurka, paprika, kål, sallad, gröna ärtor), kokta bönor eller ärtor.
3

Dag tre (kolhydrater):

  • Frukost: en blandning av frukt;
  • Lunch: en handfull torkade frukter (torkade aprikoser, katrinplommon, russin);
  • Middag: spagetti med tomatsås, kålsallad;
  • Mellanmål: grönsaksjuice;
  • Middag: tårta, en bit mörk choklad, te.
4

Dag fyra (vitamin):

  • Frukost: några frukter eller ett glas bär;
  • Lunch: 2 päron;
  • Middag: fruktsallad;
  • Mellanmål:Äpple;
  • Middag: några skivor melon eller vattenmelon.

5

Dag fem (protein):

  • Frukost: ekorreomelett bakad med spenat, te;
  • Lunch: ett glas kefir eller jäst bakad mjölk;
  • Middag: kycklingstek eller kotlett;
  • Mellanmål: 1 apelsin eller äpple;
  • Middag: skaldjur, lätt grönsakssallad.
6

Dag sex (stärkelsehaltig):

  • Frukost: havregryn med frukt, te;
  • Lunch: banan;
  • Middag: grönsaksbuljong, en skiva fullkornsbröd, potatisgryta med örter;
  • Mellanmål: 1 glas gelé;
  • Middag: grönsaksgryta.
7

Dag sju (kolhydrater):

  • Frukost: sallad från vilken frukt som helst;
  • Lunch: jästfri bakning;
  • Middag: grönsakssallad, bovete;
  • Mellanmål: fruktjuice;
  • Middag: glass med bär och chokladchips (eller annan valfri dessert).

Gå ur dieten "90 dagars separat näring"

För att konsolidera det uppnådda resultatet erbjuder skaparna av dieten fasas ut och gradvis återgå till den vanliga kosten. Under dieten återuppbyggs ämnesomsättningen helt. Kroppen lär sig äta en liten mängd mat portionerna minskas märkbart. Samtidigt började gå ner i vikt kännas lätthet och en våg av energi. Därför, under avgången från kosten, försök att inte öka portionerna. Fortsätt äta små måltider.

Försök att följa reglerna för separat näring och blanda inte dåligt kombinerade produkter. Produktkompatibilitetstabellen finns här. Prova spara lätta fruktfrukostar, som hjälper till att försiktigt starta matsmältningen. Ät enligt ditt schema, minst tre gånger om dagen. Du kan också spara frukt som mellanmål.

90 dagars diet. Resultat och recensioner av de som har gått ner i vikt med ett foto

Resultaten av att gå ner i vikt på denna diet är olika och beror på livsstilen och den initiala vikten. Människor med mer vikt delar med kilogram lättare, medan smalare människor går ner i vikt långsammare. I vilket fall som helst är huvudresultatet en fullständig omstrukturering av kroppen och metaboliska processer i kroppen, och detta betyder redan mycket för din hälsa.

Lilia, 30 år gammal:

Min startvikt var 73 kilo och jag ville helst gå ner 10 kilo. Vikten gick dock långsamt av. Under de första två månaderna av 90-dagarsdieten gick jag bara ner 6 kg. För den tredje månaden, ytterligare 1 kilo. Fastedagarna var jobbigast, eftersom jag hela tiden ville äta, men till slut vande jag mig vid dem. Nu äter jag som vanligt, dock som kosten säger, portionerna har minskat rejält, och vikten kommer inte tillbaka. Min mage är borta, vilket gör mig väldigt glad. Mitt resultat kan ses på bilden:

Lana, 27 år gammal:

Efter förlossningen blev jag väldigt tjock, även om jag innan dess inte var nöjd med min figur. Men efter förlossningen kunde hon inte alls se sig själv i spegeln. Jag provade olika metoder för att gå ner i vikt, till exempel en proteindiet, men jag bröt hela tiden ihop, eftersom jag inte kunde klara mig utan grönsaker och frukt alls. Jag drack bantningspiller, men förutom att rubba avföringen så gav de ingen effekt. Viktminskning på 1-2 kilo var omärklig och obetydlig. På något sätt kom jag över en 90-dagars separat måltid och bestämde mig för att prova den. Jag gillade det faktum att man i allmänhet kan äta vad man vill, bara vissa dagar. Till och med kakor och kakor. Jag gick ner 21 kg på 3 månader! En månad har gått, men vikten har inte kommit tillbaka, jag vill försöka igen om ett halvår. Jag vill gå ner minst 10 kilo till. Lycka till alla!!!

Alena, 44 år gammal:

Det är svårt att anpassa sig till en separat diet, när jag hela mitt liv åt som jag var tvungen, och åt allt i rad, utan att tänka på inkompatibiliteten hos vissa produkter. Jag blev länge intresserad av ämnet separat kost, men vågade inte prova allt. Det verkade vara väldigt svårt. Faktum är att allt visade sig vara lite lättare. Jag gillade överflöd av frukt och grönsaker i kosten, liksom separationen av olika typer av livsmedel per dag. Hon gjorde ett måltidsschema för sig själv, lagade mat i förväg, åt samma sak till lunch och middag för att spara tid på matlagningen. Jag försökte observera vattenregimen, gjorde övningar på morgonen. Som ett resultat har min livsstil förändrats helt, jag känner mig 20 år gammal igen. Jag känner ingen tyngd eller uppblåsthet efter att ha ätit, och jag slutade ta enzymer för att hjälpa smälta maten. Jag lyckades gå ner 18 kg utan större ansträngning, jag såg bara fördelar för mig själv. Efter avslutad diet äter jag enligt de grundläggande principerna för separat näring. Jag försöker göra mig själv lättare grönsakssallader oftare. Jag äter potatis väldigt sällan, och om jag gör det blandar jag den inte med annan mat. Jag gillade viktminskningssystemet, jag rekommenderar det.

"Dietist på diet" Separat mat:


90 dagars dieten uppfanns av två vänner från Slovenien. De förstod med all självklarhet: många kvinnor försöker inte gå ner i vikt, eftersom de vet i förväg att de på en diet inte bara kommer att vara hungriga, utan också ... uttråkade. Så här dök en ny kostplan upp, som du inte kan kalla snabbverkande, men du kan inte heller vägra den i variation. Genom att alternera prioriterade näringskomponenter i komfortcykler kan du njuta av ett stort antal hälsosamma rätter och till och med äta glass till middag. Visst finns det restriktioner för 90-dagarsdieten, men mot bakgrund av vad som är tillåtet ser de inte alls skrämmande ut!

Diet 90 dagar: principen om separat näring

Varaktighet: 90 dagar eller tre månader;
Egenskaper: cyklisk kost, alternerande protein, stärkelse, kolhydrater, vitamindagar med fasta enligt en speciell plan;
Pris: jämförbar med de vanliga familjekostnaderna för mat;
Resultat: från minus 3 till minus 25 kg, beroende på syfte och initial vikt;
Rekommenderad frekvens: kan användas som en permanent måltidsplan;
Ytterligare effekt: anpassad för kondition: för bästa resultat rekommenderas att komplettera kosten med regelbunden fysisk aktivitet;
Diet 90 dagar är inte lämplig: lider av sjukdomar i matsmältnings- och utsöndringsorganen, såväl som gravida och ammande. Innan du börjar en diet bör du rådgöra med din läkare; i händelse av svår fetma, gå ner i vikt endast under övervakning av en specialist på heltid!

Från rubriken "Hushållning" - till populära nutritionister!

90-dagarsdieten uppfanns i början av 2000-talet av två kollegor från Ptuzh, den äldsta staden i Slovenien - Breda Hrobat och Mojcea Polyansek. Deras bok "The 90 Day Separate Diet" blev en av de mest populära slovenska exportvarorna under det nya århundradet - den översattes till många språk på kort tid. På begäran av fans från olika länder släppte medförfattarna "efteråt" verket "The Next 90 Days", som samlade många intressanta och uppfinningsrika recept för dem som följer en tre månader lång separat kostplan, som, att döma av recensioner, låter dig gå ner i vikt med 18-25 kg.

Förresten, det var från sammanställningen av hälsosamma recept som idén om Breda och Moica, som arbetade som gastronomiska observatörer i slovenska tidningar, växte upp för att utveckla sin egen kostplan som skulle tillåta moderna kvinnor att gå ner i vikt märkbart utan att döma sig till svält eller en mager och tråkig diet. Så här dök upp systemet "90-dagars diet med separat näring", som idag redan har vunnit en stor armé av fans och anhängare.

Nu fortsätter Moica Polyansek att skriva om hälsosam mat för publikationer i sitt hemland, och Breda Hrobat flyttade till Australien och upprätthöll vänskapliga band och partnerband med medförfattaren och slovenska kulinariska tidskrifter. Då och då träffas vänner på mästarklasser och föreställningar runt om i världen.

Diet 90 dagar: enkla regler, snabba resultat

Funktionsprincipen för 90-dagarsdieten med separat näring är baserad på tanken att koncentrationen på en (prioriterad) näringskomponent och den periodiska rotationen av dessa komponenter påskyndar ämnesomsättningen så mycket att det gör att du kan gå ner i vikt avsevärt utan obehag i maten. Breda Hrobat och Mojtsa Polyansek erbjuder följande enkla schema:

1 dag 90 dagars diet - protein
Dag 2 av 90-dagarsdieten - stärkelsehaltig
3 dagars 90 dagars diet - kolhydrater
Dag 4 av 90-dagarsdieten - vitamin.

I slutet av fyradagarscykeln ska den startas igen, alltid med proteinfasen. Författarna till dieten förbjuder att ändra den rekommenderade ordningen på rätter. Var sjunde fyradagarscykel (det vill säga var 29:e dag av 90-dagarsdieten) är det nödvändigt att utföra en avlastning, eller vattendag, under vilken du inte kan ta någon mat, bara dricka vanlig icke-kolsyrad vatten.

Således består 90-dagarsdieten av 21 hela fyradagarscykler, tre vattendagar och en avkortad tredagarscykel (protein-, stärkelse-, kolhydratdagar utan vitamindag). En tydlig plan för alternerande cykler och ett måltidsschema på en 90-dagarsdiet hjälper dig att anpassa dig till en ny matdisciplin och förbättra dina "bordsvanor": genom att i förväg tänka på vad och när du kan äta idag, ändrar du näringskvaliteten .

  • 1 Om du bestämmer dig för att radikalt ta på dig figuren, ät under alla dagar bara stuvade och kokta grönsaker, ge upp bröd och minimera fruktkonsumtionen. Om målet är att gå ner lite i vikt och gå över till en balanserad, mer varierad kost är stekt mat och relativt stora portioner acceptabla. Reglerna för att kombinera produkter och måltidsschemat kvarstår dock!
  • 2 Allt annat lika, välj alltid oraffinerad, minimalt bearbetad mat - fullkornspasta, "grått" mjöl, klibröd. För de bästa fördelarna, blötlägg spannmål upp till 24 timmar före tillagning - jäsningsprocessen kommer att frigöra dolda näringsämnen. Och om möjligt, använd mindre fett - även vegetabilisk olja av högsta kvalitet tillför extra kalorier.
  • 3 Experimentera mer i köket! Att laga din egen mat är ett utmärkt sätt att förbättra hälsofördelarna med 90-dagarsdieten, för först då kan du vara säker på matens sammansättning. Dessutom är författarna till den tre månader långa kostplanen ganska lugna när det gäller den måttliga användningen av salt, örter, kvalitetskryddor och naturliga originalsåser som Tabasco och Worcestershire.

Vad kan du äta och dricka på en 90 dagars diet

Det speciella med 90-dagarsdieten är inte bara att dess författare skämmer bort dem som går ner i vikt med gourmetrecept på tillåtna rätter, utan också i en ganska tolerant inställning till moderna matvanor - till exempel kan kött- och grönsaksbuljonger ersättas med en lösning från ett koncentrat eller en kub, på proteindagar kan du äta bröd, och till middag, tillåt dig kakor och choklad. Det är sant att alla fall av användning av "tveksamma" produkter är specifikt specificerade och menyn för dagarna bör sammanställas utan att bryta mot rekommendationerna.

Varje dag på en 90-dagarsdiet (förutom vattendagen) rekommenderas att börja morgonen med ett glas varmt mineralvatten med 1 tsk äppelcidervinäger och 1 tsk honung, och sedan äta 1-2 valfritt frukt och ett glas bär (även vilka som helst) till frukost. Resten av kosten är uppbyggd enligt följande lista som ett fuskblad:

Proteindag på 90-dagarsdieten

  • något kött
  • någon fisk, skaldjur
  • ost, keso, alla mejeriprodukter utan tillsatser (du kan inte blanda olika typer av proteinmat och äta till exempel kött med ost)
  • obligatorisk 300 ml köttbuljong till lunch (efter fast föda)
  • alla grönsaker utom stärkelsehaltiga
  • inte mer än en skiva fullkornsbröd (endast vid lunch!).

Stärkelsedag på 90-dagarsdieten

  • alla baljväxter (inklusive linser och sojabönor)
  • eventuella spannmål
  • alla grönsaker, inklusive stärkelse och potatis
  • en skiva fullkornsbröd och 300 ml grönsaksbuljong till lunch.

Kolhydratdag på 90-dagarsdieten

  • mjölprodukter: pasta, bröd, kex, grönsakspizza
  • bovete och korngryn, hirs
  • eventuella grönsaker och tomatsås
  • äggfritt jästfritt bröd
  • till middag är det obligatoriskt: 1 remsa mörk choklad (20 gr), du kan 1 tårta, 3 kulor glass eller 3 små kakor.

Vitamindag på 90-dagarsdieten

  • någon frukt
  • någon torkad frukt (ej kanderad)
  • färska grönsaker
  • frukt- och grönsaksjuicer
  • frön och nötter (högst 25 gr).

Det rekommenderas att dricka minst 2 liter vanligt vatten varje dag. Du kan även dricka te och kaffe, men utan socker (mjölk kan endast tillsättas drycken på en proteindag). Dessutom kan torkad frukt som tillåts på en vitamindag förblötläggas och drickas infusion. Juicer, färska grönsaker, frukt och bärsmoothies anses av författarna till 90-dagarsdieten vara mat, inte dryck, och om du vill glädja dig själv med sådana rätter bör du använda dem i enlighet därmed - som en del av en av de måltider de dagar då ingredienserna till juicen eller blandningen är tillåtna. Du kan inte dricka alkohol - Breda och Moytsa klargör taktfullt att det stör viktminskningen.

Dietplan för 90-dagarsdieten

Slovenska specialister på bantningsrecept föreslår att du under deras 90 dagars separata näringsdiet kommer att äta tre måltider om dagen (varav en är frukost, vars sammansättning är fast en gång för alla under alla tre månaderna av "expeditionen"). .

I de fall där hungern mellan lunch och middag är outhärdlig, ät en liten bit frukt.

På proteindagar bör det gå minst fyra timmar mellan lunch och middag, på stärkelse- och kolhydratdagar reduceras intervallet till tre, på en vitamindag är det acceptabelt att det bara går 2 timmar mellan lunch och middag. Observera dock att sista måltid bör vara senast kl. 20.00.

När du bestämmer portionsstorleken, fokusera på mängden lunch som är bekväm för dig. Representerad? Minska nu till hälften - det här kommer att vara mängden mat som tillåts till middag på en protein-, stärkelse- och fruktdag. På en kolhydratdag, glöm inte att på kvällen hittar du en magfest och söta godsaker. hjälpa dig att bättre föreställa dig vilka rätter du kan laga.

Resultat och rätt väg ut ur kosten 90 dagar

I slutet av 90-dagarsdieten rekommenderas Breda Hrobat och Mojtsa Polyanshek att fortsätta att dricka vatten med honung och vinäger på fastande mage, äta frukt till frukost och, om så önskas, öka mängden mat som konsumeras per dag, samtidigt som de fortsätter. att följa de grundläggande reglerna för separat näring, till exempel, ät inte proteinmat tillsammans med kolhydrater, och försök att följa det redan bekanta måltidsschemat. De hävdar att efter tre månaders diet förändras matvanorna, du vill äta mindre och mer sällan, och kroppen vänjer sig vid en balanserad meny och lär sig att fördela energi på ett sådant sätt att man bibehåller livskraft, gott humör och, viktigast av allt, inte bli bättre.

Författarna anser att deras kostplan är en diet med ett långsiktigt resultat och lovar följande minus på vågen: de som börjar gå ner i vikt med ett litet övervikt måste gå ner 1 till 3 kg varje månad, och mycket feta. människor kommer att kunna bli av med 18-25 kg.

protein dag

Glöm inte 300 ml. köttbuljong, som ska drickas efter att ha ätit fast föda!
Kinesisk kycklingbuljong
Produkter: 2 kycklingbröst, 2 stjälkar selleri, 2 stjälkar salladslök, salt, peppar efter smak, sojasås.
Tvätta salladslöken och sellerin, skala och finhacka med en vass kniv.
När buljongen nästan är klar, tillsätt selleristjälkarna, hackad lök, salt och peppar efter smak. Krydda rikligt med sojasås.

Senap torsk.
Produkter: 500 g torskfilé, 1 morotsrot, palsternacka, persilja, 1 msk. vegetabilisk olja, 1 tsk senap, 1/4 citron (eller citronsyra på spetsen av en kniv), örter, salt, peppar
Skölj morötter, palsternacka, persilja (rötter), skala, smula i tärningar. Skär torskfilé i portioner, lägg i en kastrull, tillsätt grönsaker, krydda med vegetabilisk olja, tillsätt salt, peppar och koka tills de är mjuka. Späd senap med buljong och lägg till fisk med grönsaker. Låt inte koka upp! Lägg lagerbladet, strö över citronsaft. Strö över örter.

Marinerad fisk.
Ingredienser: 800 g fiskfilé, 2 msk vegetabilisk olja
För stekning: salt, mald peppar
Till marinaden: 4 lökar, 2-3 koppar fiskbuljong, 1/2 kopp av en svag lösning av vinäger eller citronsyra, 1 matsked socker, 2 lagerblad, 8 pepparkorn, 8 kryddnejlika, salt.
Skär filén i bitar, salta, peppra och stek lätt utan mjöl i vegetabilisk olja.
Tillsätt bordsvinäger eller utspädd citronsyra, socker, salt efter smak, lagerblad, kryddpeppar och kryddnejlika till buljongen. Sätt på eld och låt marinaden koka i 3-4 minuter. Skär löken i skivor och doppa i den kokande marinaden, blanda, låt den koka och ta sedan bort från värmen.
Häll den stekta fisken med marinad och koka över eld i 5-10 minuter tills den är mjuk. När svalnat, lägg på en tallrik och kyl.
En liten hemlighet: för att ge marinaden en gyllene färg, rekommenderas att blötlägga vinägern i flera timmar i en glasskål fylld med lökskal.

Ugnsbakad fisk med svamp.
Produkter: 700-800 g fiskfilé, 4 msk vegetabilisk olja, 5-6 svampar, salt, peppar efter smak, 1 dl sås.
Skär fiskfilé med skinn i portionsbitar, lägg på en smord form, salta och peppra. Lägg svamp stekt tills den är halvkokt runt fisken, häll över allt med sås, strö över uppvärmd vegetabilisk olja och baka i ugnen tills den är gyllenbrun.

gelékött
Produkter: 400 g kokt, stekt kött, 500 g köttgelé, 1 morot, 1 gurka, 2 tomater, ett gäng gröna, salt, peppar
De bästa smakerna är kött i mörk gelé. Innan du lagar mat, stek köttet utan fett, koka sedan, skär i strimlor. Häll ett tunt lager gelé i formen, svalna, dekorera med grönsaker och örter. Fyll formen till toppen med hackat kött, häll den med gelé. Kyla ner. Innan servering, doppa formen i varmt vatten i några sekunder, vänd på den och lägg försiktigt innehållet på ett fat. Dekorera med grönska.

Kokta kycklingrullar
Produkter: 2 kycklingbrösthalvor, 1 medelstor morot, 1 medelstor lök, vegetabilisk olja för stekning, 4 msk. skedar gräddfil, salt, peppar, matfilm.
Bröstet måste skäras, som om det ökar dess yta till höger och vänster.
Bröstet måste skäras, som om det ökar dess yta till höger och vänster. Salt och peppar.
Hacka löken fint, riv morötterna fint och stek dem i vegetabilisk olja. Lägg 2 msk mitt på bröstet. skedar gräddfil, och kylda morötter och lök på den. Använd matfilm, vrid rullen, skär av ändarna på filmen.
Lägg den färdiga rullen över filmen, rulla den tätt, vrid sedan ändarna på filmen väldigt hårt och knyt dem. Lägg de färdiga rullarna i kokande vatten, "dränk" dem med en tallrik och koka i 5 - 10 minuter. Rengör rullarna från filmen och skär i skivor. Smaklig måltid.

Ugnsbakad öring med sallad (från boken The 90-Day Separate Food Diet)
Produkter: 2 urtagna öringar, salt, vitpeppar, 1 citron; blad och stjälkar av basilika; 1 st. l. olivolja.
Ingredienser för en uppfriskande sallad: 2 tomater, 1 gurka, 1 liten lök, knippe dill, salt, svartpeppar, 1 tsk. olivolja, salladskryddblandning.
Tvättad och torkad öring (lämna en till middag) grejer med stjälkar och basilikablad och citronskivor. Pensla den med olivolja, vitpeppar, salt och stek på båda sidor på medelvärme, tillsätt vatten om det behövs. Lägg de skalade, tvättade och hackade grönsakerna i en salladsskål. Hacka dillen och blanda med olja, vinäger, salt och peppar. Häll dressingen över grönsakerna.

Stekt fläsk revbensspjäll med färgglad sallad (från boken "90-dagars diet av separat mat")
Produkter: 500 gr. magert fläsk revben; salt, svartpeppar, spiskummin; 3 vitlöksklyftor, 300 ml. buljong eller vatten.
För en färgglad sallad: 1 liten zucchini; 1 litet huvud av valfri sallad; salt, svartpeppar; vegetabilisk olja, vinäger; grönsallad.
Gnid in revbenen med salt, peppar och pressad vitlök, strö över kumminfrön. Lägg köttet på en plåt och häll varm buljong eller vatten över. Grädda i 50 minuter i en förvärmd ugn till 200 C. Pensla köttet med jämna mellanrum med sås. Förbered en färgglad sallad från de listade ingredienserna. Ät med en brödskiva.

bläckfisk i en burk
Produkter: 500-800 gr. bläckfisk; 1 liten morot; 2 lökar; 0,5-1 tsk salt; 1/2 tsk peppar; vegetabilisk olja.
Häll kokande vatten över bläckfiskarna, skölj, ta bort plattan. Skär i stora bitar. Riv morötterna på ett medelstort rivjärn och hacka löken grovt. Lägg alla ingredienser i en skål och rör om.
Lägg allt i en torr 1,5 liters burk, stäng halsen med folie. Lägg burken i pannan och ställ in i kall ugn. Ställ in temperaturen på 220 C. Sjud i 1,5 timme.

Kycklingbröst med honungsskorpa
Produkter: 2 kycklingbröst; 1/2 citron; 1 msk klar honung; 1 msk mörk sojasås; kryddor.
Lägg brösten i en ugnsform, krydda med kryddor. Pressa citronen i en skål, tillsätt honung och soja. Häll såsen över kycklingen, lägg en pressad citron mellan bitarna (det gör köttet saftigare och ger extra smak till kycklingen). Grädda i ugnen på 190C i 30-35 minuter. Servera med sallad och vitlöksbröd.

Bläckfisk i en gryta
Produkter: bläckfisk; gräddfil; svamp; lök; ost; kryddor.
Svamp överkokt med lök. Koka bläckfiskar i 5-7 minuter och doppa omedelbart i kallt vatten (för att enkelt göra rent). Bläckfisk skuren i strimlor. Vik i krukor lager av bläckfisk - svamp med lök. Häll i gräddfilssås, strö över ost, grädda i ugnen.

Diverse fisksallad (från boken "90-dagars diet med separat näring")
Produkter: 3 typer av olika bladsallat (1 huvud vardera); en handfull spannmålsgroddar; 1 burk konserverad fisk (sardiner eller tonfisk); vinäger, olja (konserverad fisk); lite salt, vitpeppar; ett gäng rädisor (valfritt)
Tvätta och torka tre salladsgafflar. Ta sedan isär till blad, skär och blanda i en stor salladsskål med en blandning av olja, vinäger, salt och vitpeppar. toppa med sardiner eller tonfisk. Rädisor kan användas för dekoration. Ät en sallad med en brödskiva.
Istället för konserverad fisk kan du använda zeitan, tofu eller hårdkokta ägg, eller grillad kycklingköttkorv. Sallad och en brödskiva är ett måste. Ät utan bröd.

Stekta kycklinglår och sallad (från boken "90-dagars diet av separat mat")
Produkter: 2 kycklinglår utan skinn; salt, svartpeppar; 1 tsk paprika; 1 msk vegetabilisk olja; 500 ml. vatten.
Till sallad: 200 gr. fryst eller färsk brysselkål 200 gr. fryst eller färsk blomkål; 200 gr. fryst eller färsk broccoli; 1 msk olivolja; salt peppar; vinäger; 1 msk persilja.
Skölj låren och torka dem med hushållspapper. Förbered en marinad av vegetabilisk olja, salt, svart och söt röd peppar. Smörj in låren med marinaden och lägg dem i en teflonpanna, tillsätt vatten och låt sjuda under lock tills vattnet dunstar, varefter låren steks på alla sidor. Förbered ett sortiment av sallader som tillägg: koka kålrabbi, brysselkål och blomkål i saltat kokande vatten tills det är halvkokt och häll av vattnet. Kyl, häll över en blandning av olja, vinäger, salt och peppar. Strö över persilja. Spara ett lår till middag.

Italienska kokta ben
Produkter: 1 matsked vegetabilisk olja; 4 kycklingkvarter eller 8 ben (skinnet kan säkert tas bort) 1 burk (halv liter) hackad tomat i sin egen juice; 1/3 kopp tomatpuré; 2 små paprika (skurna i strimlor) 1/2 kopp riven ost; salt, socker, vinäger; torr basilika och oregano
1. Halvera kycklingkvarteren, ta bort skinnet, smaka av med salt och peppar och stek i olivolja i 10 minuter, eller tills de är gyllenbruna på alla sidor.
2. Rör om tomater, tomatpuré, 1 msk. en sked vinäger, 2 teskedar socker, salt efter smak (vi har redan salt pasta), peppar och torra kryddor (inom rimliga gränser). Lägg 2/3 av såsen i en djup stekpanna, stek kyckling ovanpå och häll resten av såsen över kycklingen.
3. Koka i 20 minuter på medelhög värme med lock, sedan 10 minuter utan lock. (Kontrollera kycklingens beredskap!!!).
4. Lägg riven ost på varje bit, täck med lock tills osten smält (2-3 minuter) och servera genast kokande kyckling. Ris, pasta och potatismos är bra som tillbehör.

Obara
Produkter: 3 kycklinglår; 1 liten lök; buljong; kålrabbi; 1 morot; 1 stor msk ärtor; salt, peppar, en nypa timjan; Röd paprika; tomatpuré (valfritt)
Överkoka 1 tsk. vegetabilisk olja en liten lök, tillsätt låret kött skuren i bitar. Rör om för att bryna köttet på alla sidor. Fyll på med buljong. Tillsätt hackad kålrabbi, morötter och ärtor. Tillsätt kryddor på slutet.

Skaldjur med sallad (från boken The 90 Day Separat Diet)
Produkter: 400 gr. skaldjur; 1 liten lök; 1 msk olivolja; 3 vitlöksklyftor; 200 ml. buljong; 1 msk gräslök; en nypa oregano; persilja; säsongens salladsingredienser.
Stek löken i vegetabilisk olja, tillsätt buljongen och låt den koka. Lägg skaldjur, hackad vitlök, lite hackad persilja och gräslök. Täck med lock och låt vattnet avdunsta. Innan du är klar, tillsätt oregano och resten av persiljan och gräslöken. Ät med en gurka och tomatsallad strösslad med persilja.

Sallad med ägg (från boken "90-dagars diet med separata måltider")
Förbered en sallad med en mängd olika grönsaker (valfritt). Smula hårdkokta ägg ovanpå (2 ägg till lunch, 1 till middag). Sallad kan strö med riven ost (100 gr. - till lunch, 50 gr. - till middag) eller finhackad kycklingkorv (2 korvar - till lunch, 1 - till middag).

Kokt kyckling med sallad (från boken "90-dagars diet av separat mat")
Produkter: 1 liten kyckling (750 gr.); soppa grönsaker; 1/2 lök; 1 vitlöksklyfta; salt, 2 svartpepparkorn; 1 liter vatten; grönsallad ingredienser.
Skölj kycklingen och skär i stora portioner. Lägg grönsakerna i vatten, salta och peppra. När botten kokar tillsätter du köttet och kokar på medelvärme i ca 40 minuter. Ta upp kycklingen ur buljongen. Om du vill kan du steka den i teflonpanna utan att tillsätta fett. Lämna lite av köttet till middag. För kött, gör en kinakålsallad. Skär ett litet huvud av kinesisk sallad i tunna nudlar, tillsätt pressad vitlök och 2 msk. hackad grön persilja. Krydda med vegetabilisk olja, vinäger, salt och peppar.

Delikat tonfisksallad (från boken "90-dagars diet med separat näring")
Förbered en portion mjuk sallad med tillägg av konserverad tonfisk. Häll lite av oljan från burken, tillsätt lite i salladen. Glöm inte vitlöken. Sallad kan diversifieras genom att lägga hackad inlagd gurka till den. Med en brödskiva blir den här rätten mer än underbar!

Gulaschsoppa
Produkter: 400 gr. nötkött; 1 stor lök; 1 paprika; 3 vitlöksklyftor; 1 msk vegetabilisk olja; 1 tsk paprika; salt, svartpeppar; 800 ml. vatten; mejram, timjan, spiskummin; 1 tsk äppelcidervinäger; 1 msk persilja; salladsingredienser.
Stek hackad lök och hackad paprika i vegetabilisk olja. Lägg i hackat kött och stek det. Häll hett vatten över och tillsätt kryddor, vitlök, mald rödpeppar, salt, svartpeppar och vinäger. Koka tills köttet är mjukt. Lägg den hackade persiljan i gulaschen. Ät en brödskiva och dessutom: pickles eller picklad paprika (eller någon annan sallad). Nötkött kan bytas ut mot tre kycklinglår.

Snack "Caprese"
För 6 portioner
Produkter: 3 små auberginer, skurna i 1 cm tjocka cirklar; grovt salt; 2 små tomater, tunt skivade 350 g färsk mozzarella, tunt skivade 1/4 dl basilikablad
För sås: 1/4 kopp olivolja; 1 hackad vitlöksklyfta; 1 tsk senap med frön; 1 tesked socker; 2 matskedar rödvinsvinäger; salt peppar
Lägg aubergineskivorna på galler och strö över rikligt med grovt salt. Låt stå i en halvtimme, pressa eller skölj med rent vatten och torka.
Hetta upp en tjock grillpanna, pensla med olja och rosta auberginen på båda sidor tills den är mjuk.
Lägg upp aubergine, tomater, ost och basilika på ett fat.
Förbered såsen. Lägg alla komponenter i en burk med tätt lock och skaka tills en jämn blandning erhålls. Häll en tredjedel av såsen över grönsakerna, täck med hushållsfilm och ställ i kylen i 3 timmar. Ringla resterande dressing över salladen innan servering.

Kryddig pumpasoppa
Produkter: 1 lök; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk ingefära; 1 kg. pumpor, 1 liter kycklingbuljong; salt peppar.
I vegetabilisk olja, stek finhackad lök, vitlök, ingefära och pumpa, skär i små bitar. Krydda med salt och peppar efter smak. Häll i buljongen och koka i ca 30 minuter tills pumpan är genomstekt. Låt svalna och puré i en mixer. Koka upp. Servera med gräddfil, eller riven ost på toppen, eller kex.

Blandat kött
Produkter: 300-400 gr. fläsk; 600 gr aubergine, paprika, tomater, äpplen; 1 stor lök; persilja, dill, koriander, selleri, peppar, vitlök, salt; 0,5 st. torrt vin nr 3 msk. vegetabilisk olja; salt peppar.
Skär köttet i tärningar, skär löken i ringar. Hacka grönt. Blanda allt, salt, häll vin. Låt stå i 1 timme.
Koka upp oljan i en stor kastrull. Blanda (lätt mosa) köttet med händerna. Doppa i olja i 15 minuter (på hög värme). Lägg tomater - aubergine - paprika - gröna - äpplen ovanpå. Lägg till varje lager med 15 minuters mellanrum. Rör inte om.

Balkan äggrätt (från boken "90-dagars diet med separat näring")
Produkter: 1 lök; 1 färsk paprika; 2 tomater; 2 vitlöksklyftor; 2 ägg, persilja; 1 tsk vegetabilisk olja
Fräs en finhackad lök och en paprika skuren i strimlor i olja. Tillsätt tärnade tomater, pressad vitlök. Salta, peppra, tillsätt uppvispade ägg, strö över persilja. Ät med en brödskiva.

Om du älskar keso, ät det denna dag!

Kalkonkotlett med sallad och morötter (från The 90-Day Separat Food Diet)
Produkter: 2 kalkonkotletter; 3 morötter; 2 vitlöksklyftor; 500 gr. bladsallat; salt, svartpeppar; 1 tsk olivolja; 1 tsk citron juice; salladsingredienser.
Krydda kalkonkotletterna med salt, peppar och olja. Skölj salladsbladen, riv av bladen, skär stjälkarna. Skär morötter i skivor. Hacka eller krossa vitlöken. Stek kalkonköttet i en teflonpanna utan olja, häll på lite vatten och låt sjuda tills det är mjukt. Täck med ett lock. I en annan kastrull, sautera sallad och morötter, tillsätt vitlök. sjuda lite till. Salta lätt, peppra. tillsätt citronsaft. Gör en grönsallad. Riv morötterna över salladen.

Omelett med grönsaker (från boken "90-dagars diet med separata måltider")
Produkter: 200 gr. grönsaker; 2 ägg; 1 tsk vegetabilisk olja
Finhacka grönsakerna (valfritt). Vispa ägg, blanda med örter och stek. Salta den färdiga omeletten, peppra, strö över persilja. Om du är hungrig, gör en säsongsbetonad sallad.

Fisk med anis (från boken "90-dagars diet med separat näring")
Produkter: 3 stycken av valfri fiskfilé; 1 msk vegetabilisk olja; 100 ml. vatten; en stor stjälk anis; 1 vitlöksklyfta; 1 tomat; 1 citronsaft; gäng persilja; rosmarinstam
Koka två bitar fiskfilé i vatten med tillsats av en liten mängd vegetabilisk olja. När all vätska har avdunstat steker du filén på båda sidor. Ta upp fisken ur pannan. Fräs tomater med rosmarin i en panna. När tomatmassan tjocknar lägger du den stekta filén ovanpå. Blanda pressad vitlök, hackad persilja och citronsaft separat. Häll denna blandning över filéerna. Krydda din lunch med en säsongsbetonad sallad eller oliver och en skiva bröd.

Fisk kan bakas i folie. Efter att ha rensat den, salta, peppra från insidan, tillsätt vitlök och rosmarin. Slå in i folie och grädda i ugnen på 210C i ca 30 minuter.

Spenat med ägg (från The 90 Day Diet Diet)
Produkter: 500 gr. fryst spenat; 2 vitlöksklyftor; salt, svartpeppar; muskotnöt (valfritt) minst 100 ml. vatten; 2 ägg.
Lägg fryst spenat i vatten och låt koka upp. Koka på måttlig värme, tillsätt mer vatten om det behövs. när spenaten tjocknar, tillsätt hackad vitlök, muskotnöt, salt och peppar. Tillsammans med spenat kan du äta 2 ägg kokta i en teflonpanna utan olja och en brödskiva. Ägg kan ersättas med korv, en portion magert kött eller tofu. Låg fetthalt keso kombineras också med spenat.

Svampsoppa
Produkter: vita svampar; potatis; lök; morot; vitlöksklyfta;
grönska
Vi lagar svamp - ju fler av dem, desto rikare och godare, under denna tid passerar vi lök, vitlök och morötter. När grönsakerna är klara, lägg till dem i svampen och potatisen där. Jo, grönska såklart. Med gräddfil - du kommer att slicka fingrarna!

Fläskkotletter med löksås (från 90-dagars separatdieten)
Produkter: 2 fläskkotletter med låg fetthalt; 2 stora lökar; salt, svartpeppar; lagerblad, ingefära; 1 msk hackad persilja; 200 ml. buljong; 1 msk senap; 1 tsk vegetabilisk olja; coleslaw ingredienser.
Skölj kotletterna, klappa dem torra med hushållspapper och stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. Ta bort från pannan. På den resulterande köttsaften, stek den hackade löken, tillsätt ingefära, lagerblad och häll över buljongen. Lägg kotletterna i löksåsen och låt puttra i cirka 15 minuter. Tillsätt på slutet salt, peppar, senap och persilja. Som ett tillägg, gör en sallad av surkål eller färsk kål.
Koteletter kan ersättas med kyckling- eller kalkonkött.

Oxfilé med senap och grönsallad (från boken "90-dagars diet av separat mat") Produkter: 3 skivor oxfilé; 200 ml. buljong; svartpeppar; paprika; 1 tsk olivolja; grönsallad ingredienser.
Skölj filén, torka av med hushållspapper och stek lätt på båda sidor. Häll varm buljong, peppar, tillsätt lite paprika, låt sjuda på låg värme. Tillsätt vid behov varmt vatten tills köttet är klart. När vattnet nästan är helt bortkokt, tillsätt senap. Ät med en brödskiva och en grönsallad.
Innerfilén kan bytas ut mot stekt kycklingfilé. Eller fisk, eller stekt tofu med örter.

Tortilla med kyckling
Produkter: 2 msk. mjöl, 1 tsk salt, 1/4 msk. smör eller margarin, 1/2 msk. varmvatten.
Toppings: kycklingbröst, oregano, lök, vitlök, paprika, tomat, citron, koriander
Blanda mjöl och salt. Smula ner margarin eller smör. Tillsätt varmt vatten. Knåda degen. Ge testet lite vila. Kan läggas på 30 min. in i kylen. Dela degen i 12-15 bitar och kavla var och en till en mycket tunn kaka. Du kan inte använda mjöl när du rullar. Lägg tortillan på en torr het panna. Stek på båda sidor i 2-3 minuter. Bred ut på en tallrik, täck med en handduk, servera varm med fyllning.

Fyllning: Kyckling. Skär kycklingfilén i långa strimlor, salta, marinera med peppar och lök. Tillsätt torkade örter i marinaden. Det är lämpligt att steka kycklingen först, sedan grönsakerna. Peppar/lök. Skär paprikan i stora strimlor, skär löken i halva ringar. Salta, häll vegetabilisk olja, tillsätt citronsaft och lite vatten, marinera om möjligt. Rosta på hög värme innan servering. Grönsaker ska förbli lite knapriga. Salsa. Finhacka tomaterna, tillsätt vitlök, koriander, salladslök, chilipeppar.
Bred ut fyllningen varm i mitten av tortillan och rulla ihop. Familjemedlemmar som inte går ner i vikt kan erbjudas riven ost och gräddfil som extra pålägg.

Kyckling paprikash (från 90-dagarsdieten)
Produkter: kycklingbröst (eller 3 lår), 1 tsk. vegetabilisk olja, 2 lökar, paprika, vitlök, peppar, lagerblad, mejram, salt
Fräs löken i olja. Lägg i skivat kycklingbröst (stort, utan skinn) och stek allt i några minuter under konstant omrörning. Tillsätt pressad vitlök, paprika, om så önskas - varm röd chilipeppar, lagerblad, en nypa mejram. Häll i buljong eller kokande vatten (lite!) och låt puttra tills det är mjukt. Ät med en brödskiva och valfri sallad.

Stuvad kummel med sallad (från boken "90-dagars diet med separat näring")
Ingredienser: 3 bitar kummelfilé, 1 msk olivolja, 1 msk. persilja, 1 vitlöksklyfta, salt, svartpeppar, 100 ml. vatten, ingredienser till tomatsallad
Lägg 2 stycken kummelfilé i en stekpanna, fyll dem med en blandning av vatten och vegetabilisk olja och lägg dem först sedan på en uppvärmd spis. Sjud tills vattnet är helt avdunstat, stek sedan lätt på båda sidor, strö över persilja och riven vitlök. Salt och peppar. Servera med tomatsallad och en skiva bröd. Till salladen behöver du: tomat, färsk peppar, lök, vitlök, basilika, salt, svartpeppar, 1 tsk. vegetabilisk olja, vinäger efter smak. Du kan strö över salladen med stekta sesamfrön. Kummelfilé kan bytas ut mot annan fiskfilé eller kycklingkött. Utmärkt ersättning för kött- eller fiskstekt tofu.

Ostkotletter
Produkter: Hård ost, kex, ägg, vegetabilisk olja
Skär hårdost i 1-1,5 cm tjocka skivor, rulla sedan i ströbröd och i ett ägg och igen i ströbröd. Vi sprider det på en het stekpanna och stek i 3-5 minuter, om "kotletten" är tjockare, stek sedan längre.

Sallad på färska tomater, bakad aubergine och zucchini med yoghurtsås
Produkter: 2 tomater (små), 2 jämna medelstora auberginer, 2-3 medelstora zucchini eller zucchini, olivolja för bakning, grovt salt, svartpeppar,
Till såsen: 2 burkar vanlig yoghurt, 3-4 klyftor pressad vitlök, 2-3 msk. finhackad mynta (eller persilja), 3 msk olivolja, 1 tsk socker, salt, peppar efter smak

Värm ugnen till 200 grader. Skär aubergine i tunna cirklar och strö över grovt salt. Låt stå i en halvtimme för att glasa vätskan, pressa sedan och torka med en pappershandduk. Zucchini skärs i skivor. Lägg aubergine och zucchini på en stor bakplåt; Pensla med olivolja, salt, peppar och grädda tills de är mjuka och gyllenbruna. Ta bort från ugnen och kyl.
Skär tomater i cirklar eller skivor, lägg i en salladsskål, tillsätt aubergine och zucchini, häll över kyld sås och servera med färskt bröd. Du kan lägga grönsakerna på en tallrik och servera såsen separat. Men med omrörning blötläggs grönsakerna bättre.

Räkor med grönsaker
Ingredienser: olivolja, svamp (champinjoner), paprika, salladslök, vitlök, broccoli (valfritt), kryddor (svartpeppar, vinjetter, sojasås, örter), sesamfrön, tomater, senap (valfritt), räkor
Hetta upp lite olivolja i en stekpanna (gärna teflon). Tillsätt finhackad lök, låt puttra lätt. Tillsätt färsk eller konserverad svamp. Avdunsta vatten, tillsätt hackad paprika, finhackad grön lök, vitlök. Lägg till räkor. Plocka isär broccolin i buketter, doppa några minuter i saltat vatten och lägg till grönsakerna. Tillsätt kryddor efter smak och i slutet av tillagningen kan du strö över sesamfrön. Det är mycket gott att lägga till körsbärstomater, skurna i halvor. Du kan lägga lite senap ovanpå.

Köttsallad
Produkter: magert nötkött på benet, lök, gurka, färsk paprika, tomat, 1 tsk. vegetabilisk olja, vinäger, salt, peppar
Från kokt nötkött kan du laga en utsökt köttsallad till lunch och middag. Utöver löken skär du ner gurka, färsk paprika och tomat i salladen. Krydda med vegetabilisk olja, vinäger, salt och svartpeppar. Bra smak ger salladen 1 tsk. kapris. Ät en skiva bröd med sallad. Spara hälften till middag.

Lax i sås
Ingredienser: 4 laxfiléer utan skinn, 2 tsk olivolja, en näve färska örter, rivna i bitar (dill, koriander, dragon och persilja), 1-2 tomater, kärnade, saft av 1 liten citron, ett glas sparris
Pensla laxen med olja och krydda. Tryck ut örter ovanpå varje filé. Stek laxen med örtsidan nedåt i 2 minuter på hög värme tills den är gyllenbrun. Vänd på laxen, sänk värmen och koka i 4-5 minuter tills den är mjuk. Skjuta upp. Hacka sedan tomaten fint. Stek snabbt tills tomaten ger saft. Tillsätt citronsaft, krydda. Ringla sås runt laxen och ät med sparris.

Fisk på grekiska
Ingredienser: 1 stor lök, 2 medelstora tomater, finhackade, 1 kg vit fiskfilé, 1/4 kopp vitt vin eller 3 % vinäger, olivolja, salt, peppar, persilja
Fräs löken i olivolja och 4 msk persilja, tillsätt tomaterna, krydda och låt puttra i 30 minuter.
Bred såsen över ugnsformen, lägg fisken i formen. Toppa med vin eller vinäger och olivolja. Krydda och grädda 35-40 minuter.

Räkor med vitlök och chili
Ingredienser: För 6-8 portioner: 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor, krossade 2 röda chili, kärnade och finhackade 500 g (1 lb 2 oz) stora räkor, skalade, färskpressad citronsaft, koriander för dekoration

Gambas al ajolo - Otroligt lättlagad, kryddiga vitlöksräkor som alla alltid älskar.
1. Hetta upp olja i en stekpanna eller i en eldfast keramisk form. Tillsätt vitlök och chili, rör om och tillsätt sedan räkor.

2. När räkorna har mörknat och är helt genomstekta - detta bör ske ganska snabbt om pannan är tillräckligt varm - strö över räkorna med citronsaft och lägg över på ett fat. Strö över koriander och servera genast.

Räkor med sås
Produkter: 500 g stora räkor, saft av 1/2 citron, salt, peppar, 4-5 msk. olivolja, ett par nävar hackad persilja
Koka räkorna i några minuter, svalna och skala av fjällen.
Vispa en nypa salt och peppar med citronsaft och olja i en skål, tillsätt persilja och krydda räkorna.
Servera varm, garnera med citronklyftor.

georgisk blomkål
Ingredienser: blomkål, lök, vitlök (valfritt), ägg, salt, peppar
Demontera kålhuvudet i blomställningar, koka tills hälften kokat i saltat vatten. Hetta upp lite vegetabilisk olja i en kastrull, fräs finhackad lök (större) och vitlök (valfritt) tills den är genomskinlig, tillsätt kokt och silad kål, blanda och låt sjuda i ett par minuter tillsammans under stängt lock. Vispa vid denna tid äggen lätt, blanda med en stor mängd finhackade gröna (persilja / dill) och häll äggblandningen över kålen. Rör om, låt äggen steka och....ät.

Svampar i venezuelansk stil
Ingredienser: 0,5 kg färska champinjoner, 1/3 kopp (=80g) 5% vinäger (äpple är bättre), 1/2 kopp (=120g) vegetabilisk olja (jag häller mycket mindre), 2~3 vitlöksklyftor, 10 svarta ärtor peppar, 1 tsk salt, 2 tsk socker, 4 lagerblad, dill om så önskas
Tvätta svamp. Om de är stora, skär i halvor eller fjärdedelar.
Pressa ut vitlöken genom en press Lägg alla ingredienser i en djup stekpanna, täck med lock och sätt på medelvärme. Efter kokning, minska elden och koka i 5 minuter. Kyl, överför till en burk och kyl i 4 timmar.

Sallad med skinka och korv (från boken "90-dagars diet med separat näring")
Produkter: 1 huvud mjuk sallad, 1 morot, 1 l. selleri, 1 liten gurka, 1 litet äpple, avokado, senap, kycklingskinka, korv
Skär mjuk sallad, riv morötter och selleri, skär gurka i cirklar, äpple i tärningar. Blanda alla ingredienser och krydda efter eget tycke. Om du vill, tillsätt mosad avokado kryddad med citronsaft och 0,5 tsk senap till salladen. Kött kan ersättas med tofu med örter eller rökt tofu.

Tjock purjolökssoppa med kycklingskinka (från boken The 90-Day Separate Food Diet)
Ingredienser: 2 stjälkar purjolök, 250 gr. kycklingskinka, 1 tsk vegetabilisk olja, 1 lök, 3 vitlöksklyftor, 1 msk. tomatpuré eller 1 stor tomat, 200 gr. kålrabbi, salt, svartpeppar, en nypa timjan, persilja
Rengör grönsakerna, tvätta och skär. Fräs lök, purjolök och vitlök i het vegetabilisk olja, tillsätt hackad tomat eller tomatpuré och kålrabbi. Stek allt lätt, tillsätt buljongen och låt sjuda i ca 10 minuter. Tillsätt sedan den tärnade skinkan, salt, svartpeppar och timjan. Sjud tills den är mjuk. Garnera rätten med hackad persilja. Ät med en brödskiva. Drick 300 ml. buljong.

Kycklingspett och sallad (från boken "90-dagars diet av separat mat")
Produkter: 3 kycklingspett, 100 ml. vatten, ingredienser till zucchinisallad.
Lägg 2 kycklingspett (eller kalkon) i en teflonform, tillsätt ca 100 ml. vatten, stäng locket och låt sjuda. När vattnet kokar steker du köttet på båda sidor. Grillspett kan även bakas på grillen. 300 gr. skär zucchinin i tunna skivor och stuva i 5 minuter i en liten mängd vatten. Hacka 1 lök och blanda med zucchini. Förbered en dressing från 1 tesked vegetabilisk olja, vinäger och salt. Ät spett och sallad med en brödskiva. Denna sallad kan bytas ut mot en annan säsongssallad. Drick 300 ml. buljong.

LEHO för en proteindag
Produkter: 3 stora lökar 1 kg paprika, 1 kg tomat (eller 500-600g), lite vegetabilisk olja, lite röd paprika och salt, ägg
Hetta upp oljan i en djup stekpanna, skär löken i halva ringar och stek tills den är genomskinlig, tillsätt hackad paprika och tomater. Tillsätt kryddor, låt sjuda tills det är klart.
Du kan lägga till ägg och blanda (för familjemedlemmar som inte svälter, tillsätt antingen korv eller korv).

Köttsallad (från boken "90-dagars diet med separata måltider")
Produkter: 400 gr. magert nötkött på benet, soppgrönsaker, 1 lök, 1 färsk paprika, 1 tomat, knippe persilja, 1 tsk. pumpafröolja, vinäger, salt, svartpeppar
Koka upp vanlig nötbuljong. Om du lagar mat bara för dig själv kan överskottet frysas in i omgångar och användas på proteindagar. Skär kokt nötkött i tunna skivor. Skala grönsakerna, tvätta, skär i skivor eller strimlor. Lägg ingredienserna i en skål, salta, peppra och blanda väl. Häll i en blandning av vegetabilisk olja, vinäger och hackad persilja. Låt stå i minst en halvtimme så att rätten drar in sig. Ät med en brödskiva. Drick 300 ml. buljong.

Fisk med grönsaker i folie
Produkter: 500 gr. vilken fisk som helst (utan små ben), kryddor för fisk (svartpeppar, kryddpeppar, koriander, sesam, paprika, muskotnöt, kardemumma, gurkmeja, ingefära, salt, socker, kryddnejlika, lök, rödpeppar), lök, morot.
Gnid in fisken med kryddor. Lägg på folie, lägg lök, morötter ovanpå. Slå in och grädda i 30-40 minuter i 190C. Servera med tartarsås.

Grekisk sallad (från The 90 Day Diet Diet)
Produkter: 4 tomater, 1 gurka, 1 lök, 1 grön paprika, 5 oliver, några gröna salladsblad, 200 gr. feta- eller mozzarellaost, 100 ml. yoghurt med låg fetthalt, 1 tsk. olivolja, salt, svartpeppar, oregano, rosmarin
Skär paprika och lök i tunna ringar, gurka i skivor, tomat i skivor, ost i strimlor. Blanda allt. Klä botten av en salladsskål med torra salladsblad, lägg en blandning av ost och grönsaker på dem, tillsätt oliver, strö över oregano, salt och peppar. Låt stå i 10 minuter. Till dressing, blanda yoghurt med olivolja och rosmarin. Ät sallad med en brödskiva. Drick 30 ml. buljong.

Grönsaker med ost (från boken "90-dagars diet av separat mat")
Produkter: 500 gr. olika grönsaker (broccoli, blomkål, brysselkål, morötter), 100 gr. riven mager ost., 1 msk. l. riven parmesan
Låt grönsakerna ligga i saltat kokande vatten. Häll av vattnet, lägg grönsakerna i en eldfast form, strö över ost. Grädda i 15 minuter i 200 C. Strö över de bakade grönsakerna med persilja eller gräslök och oregano. Till lunch, ät en skiva bröd, till middag, förbered en färsk maträtt med 50 gr. ost.

Kalkonkotlett och grillad sallad
Produkter: 2 kalkonkotletter, 1 vitlöksklyfta, 1 tsk. hackad persilja, 1 tsk vegetabilisk olja, 1 tsk vinäger, salt, svartpeppar, 1,5 liter vatten 2 huvuden av valfri sallad, 1 tsk. krydda till sallad
Stek kalkonfilén i het olja. Tillsätt pressad vitlök, 1 tsk. vinäger, salt och peppar. Sjud i cirka 15 minuter, tillsätt regelbundet kokande vatten. När vattnet har dunstat, strö över rätten med persilja. Skär salladshuvudet, tvätta och torka. Stek salladsbladen på båda sidor i en teflonpanna eller i holländsk ugn. Strö de stekta bladen med vegetabilisk olja och krydda med salladsdressingar. Ät sallad till en kötträtt och en brödskiva. Du kan inte steka den, utan äta den rå. Drick 300 ml. buljong.

Kyckling på en bädd av purjolök med groddar
Kycklingben med zucchini (från boken "90-dagars diet med separat näring")
Ingredienser: 2 kycklingben utan skinn, 3 lökar, 1 medelstor squash, 1 färsk paprika, 1 tsk odlingsolja, 1 tsk mald söt röd paprika, 2 vitlöksklyftor, 300 ml buljong
Förberedelse: skär löken och zucchinin i stora tärningar. Stek benen på 1 sked olja. Ta bort benen från formen, lägg i den lök, zucchini, färskpeppar, pressad vitlök, mald rödpeppar, salt och svartpeppar. Tillsätt buljong och låt puttra lite. Lägg benen ovanpå grönsakerna och grädda i ugnen på 200 i ca en halvtimme. Sallad (grön) passar bra till denna rätt. Ben kan ersättas med annat fågelkött.

Kyckling med peppar och persilja
Ingredienser: 4 ben- och skinnfria kycklingbröst, salt, kryddor, sojasås, 1 liten röd paprika, urkärnad, 3 vitlöksklyftor, en stor näve persilja, 2 msk olivolja
Salta kycklingbrösten (något), peppra och marinera 10 minuter i sojasås. Medan kycklingen marineras, förbered skorpan. Skär röd paprika i stora bitar, lägg i en matberedare med vitlök och persilja och hacka några minuter. Tillsätt olivolja och krydda. Lägg kycklingen i en låg ugnsform och pensla med blandningen. Värm ugnen till 200 grader C. Häll 2 matskedar vatten i botten av formen och grädda kycklingen utan lock i 25 minuter. Servera med grönsallad.

Stekt laxsallad (från boken "90-dagars diet med separat näring")
Ingredienser: 2 laxfiléer, saft av 1 citron, 1 litet blomkålshuvud, 1/2 litet färskkålshuvud, 1/2 litet rödkålshuvud, 1 purjolöksstjälk, salt, svartpeppar, 1 msk. l. olivolja 1 tsk torkad eller 4 stjälkar färsk rosmarin
Skär den tvättade laxfilén i strimlor och blöt i citronsaft. Förbered under tiden salladen. Hacka alla grönsaker utom blomkål. Dela blomkålen i buketter och låt sjuda lätt. Blanda ingredienserna, salt, peppar, häll olja och citronsaft. Strö över rosmarin och rivet citronskal. Stek laxstrimlorna snabbt i en teflonpanna och garnera salladen med dem. Ät med en brödskiva. Drick 300 ml. buljong. Laxen kan ersättas med vilken annan mager fisk eller kycklingbröst som helst.

Aubergine med keso
Ingredienser för 1 person: 1 aubergine, cirka 150 g keso, 1 msk gräddfil, 1 lök, 1 vitlöksskida, 1 msk olivolja, rödmalda paprikachips, 1 sked små salladslökar, spiskumminchips, salt , peppar, 2 msk parmesan eller riven ost 1 msk finhackad persilja
Skär auberginen på mitten på längden och skär ut insidan. Finhacka insidan av auberginen och fräs med lök i 1 msk olja. Blanda separat keso, gräddfil, riven vitlök, röd paprika, spiskummin, lök, salt, peppar. Tillsätt kyld överkokt lök med aubergine till denna massa. Fyll toppen av auberginen utan insidan med denna massa och strö över parmesan eller riven ost ovanpå. Grädda i ugnen i 20-25 minuter i 200C. Strö över persilja innan servering.

Kycklingbröst och sallad (från 90-dagarsdieten)
Ingredienser: 1 stor portion kycklingbröst utan skinn, grönsaker till soppdressing, 1 stor aubergine, 1 tomat eller 1 msk. ketchup, 1/2 tsk torkad oregano, 1/2 tsk torkad rosmarin, 1 vitlöksklyfta, persilja, 1 msk. olivolja, salt, svartpeppar, säsongsbetonade salladsingredienser
Blanda olivolja med oregano, rosmarin och pressad vitlök. Skär auberginen i skivor, pensla med olivolja och stek på båda sidor. Lägg tomatskivor på de stekta aubergineskivorna (eller bred ut dem med ketchup) och strö över hackad persilja. Koka kycklingbröstet i kokande vatten tillsammans med grönsakerna till soppan. Separera köttet från benen och stek lätt i samma olja som auberginen stektes i. Förbered en säsongsbetonad sallad. Ät en skiva bröd med sallad. Efter lunch, drick 300 ml. buljong som köttet kokades i.

Till middag är det alltid samma sak som till lunch, bara 2 gånger mindre, utan buljong och bröd!

För att bli av med de hatade kilona kommer en diet som innehåller 90 dagars separata måltider äntligen och oåterkalleligen att hjälpa. Jämfört med andra metoder för att gå ner i vikt är den ganska lång, men den kännetecknas av ett stort antal och olika produkter på menyn. Tack vare detta är kroppen inte berövad på näringsämnen, så ytterligare intag av vitaminer och mineraler är valfritt. Denna diet kommer att påskynda ämnesomsättningen, och övervikt kommer att försvinna under lång tid.

STJÄRNABANNINGSBERÄTTELSER!

Irina Pegova chockade alla med ett viktminskningsrecept:"Jag kastade av mig 27 kg och fortsätter att gå ner i vikt, jag brygger bara för natten ..." Läs mer >>

    Visa allt

    Grundläggande diet

    Med en diet med separat näring bör endast en typ av mat konsumeras i portioner varje dag. Detta kommer att påskynda ämnesomsättningen, och att gå ner i vikt kommer inte att vara stressande för kroppen.

    Principen för 90-dagarsdieten med separat näring är att konsekvent upprepa en cykel på 4 dagar. Det är förbjudet att ändra deras sekvens och göra ändringar. Alla tre månaderna behöver du äta följande typer av produkter:

    • 1:a dagen - protein (kött, fisk);
    • 2: a dagen - stärkelse (baljväxter, spannmål);
    • 3:e dagen - kolhydrater (bakverk, spannmål);
    • 4:e dagen - vitamin (nötter, torkad frukt).

    Därefter upprepas cykeln igen. Om du någon gång måste avbryta dieten, måste du börja från den dag då stoppet inträffade.

    Regler för separata måltider

    Allmänna regler för 90-dagarsdieten:

    1. 1. Var 7:e cykel (det vill säga den 29:e dagen) måste du ordna en fastedag. Vid den här tiden är det bara vatten som får drickas, någon mat kan det inte bli tal om. Totalt är det tre sådana dagar för kursen.
    2. 2. Det rekommenderas inte att svälta och sätta strikta gränser för mat.
    3. 3. Vikten ska inte försvinna abrupt. Ett gradvis och jämnt resultat kommer att hålla under en längre period.
    4. 4. Den första måltiden bör vara före kl. 12.00, den sista - före kl. 20.00. Lunch - efter kl 12.
    5. 5. Huvuddelen av kosten är till lunch, middagen består av halva lunchportionen.
    6. 6. Efter dietens slut måste du ta en paus i 90 dagar, sedan kan du återigen tillgripa systemet med separat näring.
    7. 7. För maximal effekt behöver du träna flera gånger i veckan.

    Frukost varje dag under hela perioden består av samma uppsättning produkter, nämligen: ett glas icke-kolsyrat vatten vid rumstemperatur med tillsats av en tesked honung och äppelcidervinäger. Efter 30 minuter kan du äta några frukter eller ett glas bär.

    1. 1. Det är nödvändigt att endast använda de angivna produkterna som kombineras med varandra.
    2. 2. Med en hungerattack kan du äta ett mellanmål med en apelsin eller ett äpple.
    3. 3. Det är nödvändigt att dricka tillräckligt med vatten i beräkningen: 30 ml per 1 kg vikt. Kaffe och te är tillåtet utan socker. En annan vätska (juice, färsk) är mat. Det enda undantaget är mjölk. Det är tillåtet på en proteindag.
    4. 4. Det är önskvärt att minska salthalten i rätter.
    5. 5. Det är nödvändigt att föredra följande matlagningsmetoder: kokning, stuvning, bakning.
    6. 6. Det är nödvändigt att helt utesluta alkoholhaltiga drycker från kosten.
    7. 7. Maximalt 1500 kalorier bör konsumeras per dag, speciellt på en kolhydratdag.
    8. 8. Mellanmål är tillåtet med vilken frukt som helst.

    Denna diet är idealisk för personer med metabola störningar eller de som är överviktiga (mer än 20 kg) och inte kan tappa den. Att följa det är svårt till en början, så du bör konsultera en läkare, ställa in inte bara fysiskt utan också psykiskt för att undvika depression.

    90 dagars delad dietinnebär inte bara viktminskning, utan också avlägsnande av skadliga ämnen från kroppen.

    Inköpslista

    Alla tillåtna produkter för varje dag sammanfattas i en tabell.

    Proteindagar

    stärkelsedagar

    kolhydratdagar

    vitamindagar

    Baljväxter (sojabönor, bönor, kikärter, linser, ärtor)

    Mjölprodukter (pasta, kex, bröd)

    Färska frukter

    Spannmål (ris, bovete, pärlkorn)

    Spannmål (bovete, korn, hirs)

    Juice (frukt eller grönsak)

    Kött (magert fläsk, nötkött, kalkon, kanin)

    Skaldjur

    Bakning utan användning av ägg, mjölk och jäst

    Torkade frukter

    Mjölkprodukter

    Fullkornsbröd

    Lever eller kaka (till middag)

    Nötter, frön (25 g)

    Grönsaksbuljong (300 ml)

    Choklad (3-4 skivor)

    Grönsaker (förutom potatis)

    Fullkornsbröd

    Köttbuljong (300 ml)

    Alla ingredienserna i en grupp kan kombineras med varandra, vilket gör nya läckra rätter.

    Provmeny för varje dag med recept

    För att uppnå resultatet är det viktigt att följa rekommendationerna för dietmenyn för varje dag.

    Första dagen

    Du måste äta mat som innehåller mycket protein. Det är förbjudet att äta två proteinprodukter vid en måltid. Till exempel kan du inte äta fisk och ägg till lunch, buljongen måste vara närvarande. Intervallet mellan lunch och middag är minst fyra timmar.

    Andra dagen

    Det är tillåtet att använda livsmedel som innehåller stärkelse. Pausen mellan måltiderna är i genomsnitt tre timmar.

    Den tredje dagen

    Kolhydratdagen inkluderar användningen av spannmål, pasta, en liten mängd choklad. Pausen mellan måltiderna bör också vara minst tre timmar.

    Fjärde dagen

    Alla frukter, juicer, torkade frukter är tillåtna. Pausen mellan frukost, lunch och middag bör vara minst två timmar.

    Under dagen måste du äta grönsaker och frukt. De kan bakas eller göras till sallader, potatismos. Från drycker, fruktdrycker, juicer, kompotter är lämpliga. Det är bättre att introducera torkad frukt i kosten, vilket kommer att överrösta känslan av hunger.

    Meny

    Det finns flera menyalternativ för en 4-dagarscykel.

    Det första alternativet beskrivs i tabellen.

    Den andra versionen av fyradagarscykeln är som följer:

    Recept

    Enkla recept hjälper dig att hålla fast vid denna diet.

    Kummel med gröna bönor (proteindag)

    • kummel (filé) - 150 g;
    • gröna bönor (kan frysas) - 60 g;
    • citron - ½ st.;
    • krydda, salt - efter smak.

    Tillagningsmetod:

    1. 1. Marinera fiskfilén en halvtimme i en blandning av citronsaft, kryddor och salt.
    2. 2. Lägg sedan folie på en plåt, kummel på den och bönor på sidorna. Toppa med folie.
    3. 3. Sätt in i en ugn förvärmd till 150 grader i 30 minuter.
    4. 4. Dekorera den färdiga rätten med örter.

    Kummel med gröna bönor

    Tomatpurésoppa med ris (stärkelsedag)

    För matlagning behöver du:

    • tomater - 6 st.;
    • ris - 3 msk. skedar;
    • morötter - 2 st.;
    • lök - 2 st.;
    • vitlök - 3 tänder;
    • grönsaksbuljong - 300 ml.

    Tillagningsmetod:

    1. 1. Finhacka löken, skicka till pannan.
    2. 2. När den är lite stekt, lägg i hackade tomater, stäng locket och låt puttra på svag värme.
    3. 3. Efter att tomaterna mjuknat, lägg brynta morötter, ris, häll buljong och salt. Koka tills riset är kokt.
    4. 4. Vispa med en mixer eller gnugga genom en sil tills den är slät, tillsätt vitlök, koka upp under konstant omrörning.

    Tomatsoppa och ris

    Spaghetti med grönsaker (kolhydratdagen)

    För matlagning behöver du:

    • zucchini - 1 st.;
    • morötter - 1 st.;
    • spagetti - 200 g;
    • salt peppar.

    Tillagningsmetod: kiwi - 1 st.;

  • nötter - 100 g;
  • yoghurt (inga tillsatser) - 3 msk. l.;

Tillagningsmetod:

  1. 1. Skär alla frukter i små tärningar.
  2. 2. Hacka nötterna i små bitar.
  3. 3. Lägg alla ingredienser i en djup tallrik, blanda försiktigt.
  4. 4. Klässallad med yoghurt.

Fruktsallad

Kontraindikationer

90-dagarsdieten är inte för alla. Det finns ett antal kontraindikationer där denna metod att gå ner i vikt är förbjuden:

  • sjukdomar i hjärtat, levern, urinvägarna;
  • diabetes;
  • högt kolesterol;
  • problem med matsmältningssystemet;
  • barndom och ungdom;
  • graviditet, amningsperiod;
  • allergi mot de produkter som utgör kosten med en diet;
  • professionell sport;
  • svag immunitet.

För att uppnå maximal effekt från en separat diet bör du följa alla rekommendationer och lägga till fysisk aktivitet. Efter tre månader av dieten måste du också komma ur den gradvis: först, öka portionerna gradvis och introducera sedan en komplett frukost.

Och några hemligheter...

Berättelsen om en av våra läsare, Inga Eremina:

Min vikt var speciellt deprimerande för mig, vid 41 vägde jag som 3 sumobrottare tillsammans, nämligen 92kg. Hur går man ner i vikt helt? Hur hanterar man hormonella förändringar och fetma? Men ingenting vanställer eller föryngrar en person så mycket som hans figur.

Men vad kan du göra för att gå ner i vikt? Laserfettsugning? Lärt - inte mindre än 5 tusen dollar. Hårdvaruprocedurer - LPG-massage, kavitation, RF-lyft, myostimulering? Lite mer överkomligt - kursen kostar från 80 tusen rubel med en konsult nutritionist. Du kan givetvis prova att springa på ett löpband, till vansinne.

Och när ska man hitta tid för allt detta? Ja, det är fortfarande väldigt dyrt. Speciellt nu. Så för mig själv valde jag ett annat sätt...

Har frågor?

Rapportera ett stavfel

Text som ska skickas till våra redaktioner: