Harmlösa kakor. Skadan av kakor och dess effekt på människokroppen. Användbara egenskaper hos havregrynsgodis

skräpmat mycket ofta börjar med slarv eller lättja. Om varje person hade en god vana att läsa etiketterna på alla produkter de bestämmer sig för att köpa, skulle det bli mycket färre hälsoproblem. Tyvärr har inte alla människor skaffat sig en sådan vana. Dessutom köper vi ganska ofta produkter efter vikt och har därför inte möjlighet att ta reda på vilka tillverkare som "behagar" oss med. Detta händer särskilt ofta när man köper kakor. Vi kommer att nämna några tecken på rika bakverk som tyder på att denna produkt är full av E-nis.

Akta dig för frostingen

Bagels, pepparkakor och kakor med glasyr - nästan en 100% garanti att du har en produkt från kategorin "dålig mat" När allt kommer omkring finns E200 (sorbinsyra), E160a (karotener) nästan alltid i glasyren. Dessa två tillsatser orsakar ofta allergier hos människor, särskilt barn. E475 (estrar av polyglycerider och fettsyror) vid regelbunden användning stör tarmens mikroflora. Men den farligaste av alla E-shek som kan finnas i cookies är E322. Förutom livsmedelsindustrin används det också för tillverkning av bläck, gödningsmedel och bekämpningsmedel. Det är klart att doserna är olika, men faktum kvarstår.

Slutsats: glasyr på kakor, bagels och pepparkakor är en signal som framför dig skadlig produkt som inte är värt att köpa.

Havrekakor - diet?

Detta påstående är tveksamt från första början: det är naturligtvis mindre vetemjöl i det än i vanliga kakor. Men mycket socker och fett. Det är när det kommer till hembakade kakor. Industriella havrekex - permanent medlem i gruppen "dålig mat" på grund av dess "berikning" med ammoniumkarbonat E503. Kakor med denna tillsats är vanligtvis vackrare än vanligt, glansiga, med en rik ljusbrun färg. Havrelever av högre kvalitet är oansenlig i utseende, gråaktig.

Sandkaka - till skada för levern

Mördegskax tappar snabbt sin presentation. För att förhindra att detta händer tillsätts ammoniumhydroxid - E527 till degen. Nutritionister är i princip emot den frekventa konsumtionen av mördegskakor, eftersom produktens attraktiva sprödhet tillhandahålls av en stor mängd fett, ofta vegetabiliskt hårt, det vill säga margarin. Och detta är rent dåligt kolesterol, den främsta orsaken till kolesterolplack i kärlen och, som ett resultat, hjärt-kärlsjukdomar. Tillsatsen av E527 ammoniumhydroxid till degen för omedelbart mördegskakor till kategorin " skräpmat».

Den kaotiska "upplysning" som internet ger oss har lärt oss att vara misstänksamma mot allt sött eller stärkelsehaltigt. Vi är redo att bara äta grönsaker och är nästan säkra på att ju mer smaklös maten är, desto nyttigare är den. Men låt oss titta på situationen från alla håll och ta reda på vad som är fördelarna och skadorna med ... till exempel havregrynskakor.

Argument för"

Ett av huvudargumenten för havrekakor är mängden fibrer vi får i oss när vi äter dem. Havre innehåller lösliga fibrer, vilket sänker det onda kolesterolet och risken för hjärtsjukdomar. Och även om havrekakor inte är helt hälsosam mat så är den här typen mycket bättre än andra typer av kakor vad gäller vitamininnehåll. Den innehåller folsyra, som är nödvändig för hematopoiesis och kan upprätthålla det allmänna humöret hos en person på en ganska hög nivå. Folsyra påverkar också utvecklingen och reparationen av alla vävnader i kroppen och upprätthåller leverns normala funktion.

Utöver det tillför havrekakor vitamin A och K till vår kropp. Självklart är hemlagade kakor mycket nyttigare än de som köps färdiga, eftersom risken att få i sig för mycket fett och socker av låg kvalitet minskar.

Havrekakor och diet

Tyvärr har bantningskakor ännu inte uppfunnits. Havrekakor innehåller mindre fett och mer protein, fibrer och kalcium än andra. Den rekommenderade dosen kalcium för en vuxen är dock över 1000 mg, och för att få i sig det med havregrynskakor måste man äta för mycket av det. Kaloriinnehållet i havregrynskakor överstiger fortfarande dess fördelar. Varje kaka innehåller i genomsnitt 434 kalorier per 100 gram.

Men ju fler människor undrade om kakor kunde vara på en diet, desto fler dietister och kulinariska experter insåg att de måste komma överens. Som ett resultat uppfanns ett recept på dietkakor av havregrynsgröt, vars kaloriinnehåll reducerades avsevärt jämfört med den vanliga. Dessa kakor är tillåtna att konsumeras även som en del av Dukan-dieten.

Diet-havrekakor

Ingredienser:

• ägg - 1 st.;
• havrekli - 3 matskedar;
• fettfri yoghurt - 2-3 msk. skedar;
• bakpulver - 1 tesked;
• sockerersättning - 1 tesked.

Matlagning

Värm ugnen till 180 grader Celsius. Blanda alla ingredienser, vispa eller mal dem tills de är jämna. Lägg degen i formarna. Grädda i 15 minuter.

Som du kan se minimerar husmanskost och letar efter "diet" varianter på huvudreceptet skadan och ökar fördelarna med havregrynskakor, en älskad och välförtjänt populär goding.

Havrekakor: kalorier eller fördelar

Sammansättning och kaloriinnehåll i havregrynskakor

Allt om fördelarna med havrekakor

Fördelarna och kaloriinnehållet av havregrynskakor. Hur många kalorier är det i diet och hemgjorda havrekakor?

Produktbeskrivning och sammansättning

Fördelar med havrekakor

Produktens kaloriinnehåll

Kalori hembakade kakor

Skador av havregrynskakor

Hur väljer man en god kaka?

Cookie kalorier

Kex har varit en av mina favoritgodisar sedan barnsben. Och även med åren går kärleken till honom inte över. Vuxna gillar också att unna sig några kakor med te eller kaffe. Kakor är verkligen en mycket näringsrik och mycket välsmakande produkt. Dessutom är det en ganska bekväm konfektyrprodukt, eftersom den har lång hållbarhet. Cookies kan tas med dig på vägen eller förvaras hemma i reserv.

Variationer av kakor

Det finns flera typer av kakor: mördegskaka, socker, smör, kvardröjande, vispad, havregryn och puff. De skiljer sig markant från varandra i det sätt de är tillverkade på.

Till exempel tillagas sockerkakor med hjälp av knådningsmaskiner. Det är en av favorittyperna av konditorer. Dessa kakor sväller bra och är porösa, men de är ganska ömtåliga när de är färska. Cirka 10 ingredienser behövs för att göra kexkakor.

Kakor som håller länge - vad är det? Denna typ av kaka är gjord av elastisk och elastisk deg. Den skiljer sig från sockerkakor genom att den innehåller mindre socker och fett. Det är därför det är mindre skadligt för din figur och hälsa i allmänhet. Hårda kakor är inte lika ömtåliga som sockerkakor. Den sväller dock inte lika mycket.

Smörkex innehåller en stor mängd fett, socker och ägg. Den kan förberedas i vilken form som helst med en diameter på 0,5-5 centimeter.

Det finns bara en varning: med frekvent användning av kakor kommer extra kilon gradvis att dyka upp på din kropp. Det beror på hur många kalorier det finns i levern.

Hur många kalorier är det i kakor? Kaloriinnehållet i kakor är högt och beror på dess typ (från degen och från fyllningen):

Här, till exempel, hur många kalorier finns det i en havregrynslever? Kaloriinnehållet i denna produkt per 100 gram är 437 kalorier. En kaka väger cirka 20 gram, vilket innebär att dess kaloriinnehåll blir cirka 87 kcal.
Hur många kalorier är det i smördeg då? Om vi ​​pratar om den här typen av kakor, så innehåller 100 gram cirka 395 kalorier. Den är dock ganska tung, så du bör inte använda den i stora mängder. Dessutom är det tungt för magen.
Om du undrar hur många kalorier det finns i klikakor? Då innehåller 100 gram av denna kaka, som även innehåller kanel, 440 kalorier.
Många är väldigt förtjusta i Rybki-kakor och köper dem i tillräckligt stora mängder. Låt oss tillsammans ta reda på hur många kalorier det finns i Rybka-kakor? 100 gram av denna delikatess innehåller 464 kalorier.
Hur många kalorier är det i kaffekakor? 100 gram av denna produkt innehåller 451 kalorier.

Var är mindre?

Vilka kakor har minst kalorier? 100 gram kakor innehåller i genomsnitt cirka 350-500 kilokalorier. Kex och kex innehåller färre kalorier än smörkakor. Det är därför vi känner oss så bra och tillfredsställande efter att vi har druckit ett glas kalorisnålt te tillsammans med en "liten" mängd kakor.

Du kan ta reda på länge hur många kalorier det finns i en kaka av ett eller annat slag, men det är bättre att göra en tabell över kakans kaloriinnehåll.

Kalori i tabellen

Fördelarna med cookies

Först och främst ligger fördelarna med kakor i dess sammansättning. Den kemiska sammansättningen av kakor innehåller vitaminer som B, PP i överflöd, och den innehåller även järn, kalium, organiska syror och fosfor. Mycket ofta råder barnläkare föräldrar att ge sina barn kakor som en energikälla. Fördelarna med kakor är uppenbara, dessutom används nötter och torkad frukt i dess tillverkning, som också innehåller ytterligare näringsämnen och vitaminer.

Skada från kakor

Om du tittar från andra sidan, kan ganska betydande skada göras på barns kropp av kakor. Detta kan hända om ditt barn okontrollerat slukar på en godis. Om du ofta äter kakor som innehåller mycket socker, kan dina tänder försämras och matsmältningsproblem kan uppstå. Men skadan från kakor kan vara för vuxna också.

Idag tänker moderna tillverkare sällan på om deras kakor kommer att gynna eller skada. Mycket ofta, i sin produktion, används ganska fet och tung olja, vilket kan leda till fetma. Och även utan ånger lägger de till konserveringsmedel, färgämnen och kemiska tillsatser till kakor.

Det finns en väg ut ur denna situation - snälla nära och kära med hembakade kakor. Du kan göra den med bra råvaror. Kakor som görs hemma blir mycket hälsosammare och godare. Och du kan vara säker på att det inte kommer att skada dina nära och käras hälsa.

Huvudsaken är att innan du äter vet du och kommer ihåg hur många kalorier som finns i en viss kaka! Då kommer din figur att förbli densamma smala och attraktiva.

Idag bestämde vi oss för att diskutera en produkt som vi alla bekant från barndomen Låt oss prata om kakor. Barn älskar kakor, de är söta, speciellt alla gillar kakor i förpackningar. Men för vuxna är kakor inte så säkra. Idag kommer de att prata om farorna med kakor, om hur cookies ska väljas.

Den här rätten är bekväm. Ett paket kakor tar väldigt lite plats. Kakor kan sköljas ner med te, de är rejäla, du kan enkelt ta med dem i väskan. För många människor ersätter kakor frukost eller afternoon tea. Nödvändig gör inga misstag med valet av kakor, att köpa nyttiga kakor.

Från kakor i förpackningar förbereda ett kesohus på programmet. Under denna aktivitet kan du helst spendera tid hemma med ditt barn. Besöker programmet sångaren Kai Metov är på plats. Han älskar kakor. Konstnärens familj hade en tradition att äta kakor till frukost.

Kakorna spacklades med smör och en annan kaka lades ovanpå. Det fanns ett soldatkafé i armén, där såldes havrekakor. Kakor innehåller mycket kalorier, särskilt med smör. Det finns kakor på fruktos, många tycker det är bättreän sockerkakor.

Det är bättre att köpa kakor med vanligt socker. Fruktos omvandlas omedelbart till fett. Dessa kakor är värre. Cookies hjälper till att förbättra minnet. Mjöl innehåller B-vitaminer. De är bra för minnet, användbar och glukos.

Är det sant att om du bara äter kakor till frukost, det vill säga det kan vara i obegränsade mängder. Det är inte sant. Du behöver bara begränsa dig själv. Kakor innehåller mycket kalorier. Kakor på margarin kommer att innehålla mindre kolesterol.

Men det kan inte sägas att sådana cookies är mycket användbara, det är mer skadligt. Margarin innehåller mer skadliga ämnen – det är transfetter. Kakor är kontraindicerade vid fetma och diabetes. Men kakor är inte så illa hur tänker du, på morgonen behöver vi energi. Produkten är farlig om du äter mycket kakor under dagen.

Hur väljer man säkra cookies? Alla kakor i förpackningar är avgaser, socker, smör. De mest populära kakorna är sockerkakor. Den har mycket fett. Läs utgångsdatumet, fett kommer att härskna i feta kakor. Enligt GOST kan sockerkakor inte lagras i mer än tre månader.

Om hållbarheten är lång har den tillsatser. Dessa kakor kommer att härskna. Kakor ska vara utan fukt, de ska vara ömtåliga. Cookies måste lätt att bryta. Stretchkex innehåller mindre socker och mindre fett. Sådana kakor bör ha en skiktad struktur.

Bryt kakan titta på dess struktur. Dessa kakor bör inte gå sönder lätt. Det finns söta kakor. Det är fyllt. Den innehåller socker, fett, mejeriprodukter och ägg. Men sådana kakor har mycket kort hållbarhet.

Den har vanligtvis en hållbarhet på mindre än en månad. Om hållbarheten är lång, så finns det konserveringsmedel. Det finns sorbater i sådana kakor. Du får en portion skadliga ämnen från härskning, eftersom konserveringsmedel inte skyddar mot härskning.

Var informationen användbar och intressant för dig? Dela länken till webbplatsen http: // webbplats med dina vänner på din blogg, webbplats eller forum där du kommunicerar. Tack.

Hälsningar, kära gäster på min blogg! Av det stora sortimentet av godis är havrekakor fortfarande en favorit för många. Den har en speciell smak och lukt.

Nu på hyllorna i butikerna, förutom den klassiska, kan du hitta många varianter: med keso, honung, frukt, nötter.

Havrekakor, vars fördelar och skador ifrågasätts av dietister, även om de är välsmakande, kan vara skadliga. Som ni vet är allt bra med måtta. Så vilka fördelar ger det och varför är det farligt?

Vad är det för mening?

Grunden för bakning är havregryn eller havregryn. Havre innehåller mycket protein, fibrer, fetter, karoten och vitaminer. Den innehåller magnesium och kalium, fosfor och kalcium, järn. Även efter värmebehandling bevaras alla dessa element och absorberas helt av kroppen.

Det är mycket användbart för tarmarna på grund av fiber. Det senare stimulerar peristaltiken och främjar avlägsnandet av gifter. Havre innehåller ämnet inositol som sänker kolesterolnivåerna i blodet.

Dessutom minskar det koncentrationen av glukos, vilket är viktigt för diabetiker. De anser bättre att det glykemiska indexet för dessa godsaker är 79 enheter. Därför bör diabetiker föredra produkter med fruktos istället för socker.

Sådana bakverk kan hittas i specialiserade avdelningar av butiker eller så kan du laga det själv.

För problem med levern och gallvägarna innebär en terapeutisk diet användning av livsmedel som är rika på fiber. Detta inkluderar havregryn och följaktligen havregrynskakor.

Naturligtvis, för levern, särskilt den sjuka, är sötman i den egna förberedelsen att föredra.

Det är bättre att njuta av en sådan efterrätt till frukost för att fylla på med energi och få tillräckligt.

Obestridliga fördelar:

• förbättrar tarmens motilitet, respektive förstoppning är utesluten;
• laddning av energi för kroppen;
• hudens tillstånd förbättras;
• ångest och irritabilitet försvinner;
• muskeltonen bibehålls;
• kärlsystemets funktioner förbättras - havre har en positiv effekt på tonen i alla blodkärl;
• mättnad snabbt.

Kalorier och allt som har med det att göra

Det är omöjligt att säga exakt vad kaloriinnehållet i denna kaka är, eftersom det beror på sammansättningen.

Till exempel, i den klassiska versionen, är degen gjord med smör, ägg, socker, så dess kaloriinnehåll varierar från 390 till 440 kcal per 100 g av den färdiga produkten.

Dvs 1 kaka är cirka 85 kcal.

I dietversionen finns det färre kalorier - 200-300 per 100 gram av produkten.

Baserat på detta räcker ett par kakor för att frukosten ska gynnas, inte skada.

Som du kan se är denna sötsak mycket kaloririk. Den innehåller mycket kolhydrater och fetter. Därför bör du inte missbruka ens dietalternativ när du är på diet. Och för personer som är benägna att bli fylliga är det bättre att leta efter ett alternativ.

Möjlig skada

Trots många användbara egenskaper kan butiksköpta kakor vara skadliga. För mycket olja och socker används vid tillverkningen. För att göra det användbart är det bättre att baka själv: minska mängden socker, ersätt animaliskt fett med vegetabiliskt fett. Ett alternativ till socker kan vara torkad frukt, kanderad frukt, honung.

För att göra havrekakor användbara för figuren bör du inte använda ägg, fett och socker när du bakar.

Sammansättning och dess skadlighet:

1. Smör eller margarin är kaloririka livsmedel. Även om de inte är särskilt skadliga för hälsan, men var försiktig om du följer figuren;
2. Socker. Det finns mycket av det i butiksprodukter. Nu kan du köpa bakverk med fruktos och ett minimum av fett, även om de som provat säger att de inte är särskilt goda;
3. Användbara fyllmedel - russin, frön, torkade aprikoser, kanderad frukt, nötter. De tillför kalorier, men är bra för människors hälsa. Torkad frukt och nötter har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet och förbättrar hudens tillstånd;
4. konserveringsmedel. Detta ökar produktens hållbarhet. Var noga med att uppmärksamma denna indikator om du inte vill köpa en skadlig produkt.

Kan gravida kvinnor äta havrekakor?

Alla vet säkert att stabilisatorer, konserveringsmedel och färgämnen används vid tillverkning av godis. Det är därför under graviditeten det inte rekommenderas att missbruka butiksgodsaker.

Havrekakor kan dock ibland finnas råd. Det är inte lika skadligt som andra typer av bakverk, hällt rikligt med godis och strö med strösocker.

Om en gravid kvinna helt vägrar godis kan hon bli deprimerad och irriterad. Det är därför du inte bör beröva dig själv nöje - ät havregrynskakor för hälsan, men utan fanatism!

Det bästa alternativet är att laga godis själv. Då kan du kontrollera kvaliteten och kvantiteten på ingredienserna.

Glöm dessutom inte att sötsaker ökar produktionen av lyckohormonet, och den blivande mamman behöver det väldigt mycket, eftersom hon har tillräckligt med skäl att vara upphetsad.

Bland de mest utsökta billiga desserterna är den klara favoriten havrekakor. Dess diskreta smak och höga näringsegenskaper är bekanta för alla sedan barndomen. Denna delikatess har en låg kostnad, vilket ökar betygen på dess popularitet. Dessutom kan sådana kakor enkelt förberedas i vilket hemkök som helst.

Lite historia

Skottarna uppfann havrekakor på 1600-talet. Under två århundraden vann havregrynsdelikatess sympati hos konsumenter på olika kontinenter. Och han lyckades, eftersom fördelarna med produkten är uppenbara:

• är lättheten att förbereda;
• tillgängliga ingredienser;
• näringsvärde.

En produkt bereds av mjöl som erhållits från havre - en opretentiös spannmålsgröda som växer överallt. Författarna till denna produkt förberedde kakor på varma stenar. Till en början förvandlades spannmål till mjöl med hjälpmetoder, som späddes ut med vanligt vatten. Från degen som erhållits på ett så enkelt sätt rullades små kakor ut och lades ut på stenens varma yta. Landsmännen till produktens uppfinnare gillade den nya maträtten mycket, och snart dök den upp på det kungliga folkets bord.

När första världskriget bröt ut inkluderade många arméer i europeiska länder havregrynskakor i torra ransoner. Dess utmärkta smak och mättnad hjälpte soldaterna att uthärda det militära livets svårigheter. Därför är det ingen slump att denna produkt vid ett tillfälle kallades "soldatkax".

Produktens sammansättning och dess kalorivärde

Det är svårt att specificera energiparametrarna för havregrynskakor, eftersom olika tillverkare, förutom socker och margarin, tillsätter smaker och andra icke-skadliga komponenter för att mätta smaken. Allt detta ökar produkternas energivärde. Men i genomsnitt innehåller 100 gram av en köpt produkt cirka 400 kcal. Därför kommer även några kakor som äts till frukosten att ge kroppen energi för hela dagen. Men fördelarna med en havreprodukt är inte begränsade till enbart kalorier. Det innehåller trots allt en hel del element som vår kropp behöver så mycket. Allas favoritdelikatess innehåller:

• proteiner;
• cellulosa;
• vitaminkomponent (E, B);
• spårelement;
• karotin;
• aminosyror.

Alla dessa komponenter i en enda sammansättning har en positiv effekt på hjärnans funktion, matsmältning, förbättrar muskeltonus och muntrar upp.

Användbara egenskaper hos havregrynsgodis

En egenskap som är karakteristisk för havreprodukten bör särskilt lyftas fram. Till skillnad från andra desserter, varefter en person känner tyngd i magen och mättnad, ger inte havrekakor en sådan effekt. Dess sammansättning är vald så organiskt att den bara har en positiv effekt:

• normaliserar matsmältningsfunktioner;
• reglerar tarmens arbete;
• stimulerar hjärnans aktivitet;
• påverkar positivt tillståndet i ansiktets hud;
• rengör kroppen perfekt;
• normaliserar hematopoiesis;
• ger snabbt en känsla av fullkomlighet;
• eliminerar förstoppning;
• aktiverar produktionen av serotonin.

Det sista faktumet förklarar att havrekakor har en positiv effekt på den känslomässiga bakgrunden. Denna egenskap är särskilt uttalad hos barn. Det är värt ett barn att äta ett par kakor på språng, och han verkar ladda från ett batteri: levande energi är i full gång och barnet är redo att leka på obestämd tid.

En annan enastående kvalitet hos havregrynskakor, som bör nämnas, är förmågan att förstöra kolesterolavlagringar på blodkärlens väggar. Det är sant att en produkt beredd i industriella mängder innehåller mycket kolhydrater, så diabetiker bör inte använda sådana kakor.

Om farorna med produkten

Allt välsmakande är användbart om dess användning är begränsad till en viss åtgärd. Denna regel gäller för havrekakor. På grund av det höga näringsvärdet rekommenderas inte produkten att ätas i stora mängder av personer som är benägna att överviktiga. Diabetiker måste också noggrant välja produkten. För denna kategori av konsumenter produceras speciella dietvarianter av kakor, där istället för socker är dess ersättningsfruktos närvarande. De med fet hy bör också avstå från att äta denna delikatess. Denna regel gäller även för dem som är allergiska mot ingredienserna i produkten.

Havrekakor och diet

Många fans och fans av hälsosam kost är oroade över möjligheten att använda havregrynskakor som en bas i kosten. Det går inte att svara med ett ord. När allt kommer omkring är denna produkt i sin klassiska version väldigt kaloririk, den innehåller en stor mängd kolhydrater och fetter. Av denna anledning kan havregrynskakor visas på menyn endast när du snabbt behöver stilla din hunger, lindra trötthet och lägga till känslomässigt positivt. Du kan till exempel äta några kakor innan ett tentatest eller ett viktigt möte. Ett sådant lätt mellanmål kommer att ge styrka, aktivera hjärnan. Havrekakor kan ersätta frukosten när det inte går att laga en hel måltid. Dessa är alla situationsfall, men du bör inte bygga en diet på en havregrynsdessert som helhet, och personer som är överviktiga bör i allmänhet glömma denna produkt.

Vilka tillsatser finns i havregrynsdessert

Idag inkluderar många tillverkare havrekakor i sitt produktsortiment. Alla förbereder denna delikatess enligt sitt eget recept, vilket förklarar så många olika alternativ på butikshyllorna. Men det finns en lista över nödvändiga komponenter:

1. Konfektyrfetter. Utan dem är det omöjligt att förbereda denna typ av efterrätt.
2. Bakpulver hjälper degen att få önskad konsistens, så att det senare blir smuliga mjuka kakor.
3. Socker. Innehållet i produkten är högt, men det finns alternativ där socker ersätts med fruktos. Det är sant att smaken av en sådan produkt skiljer sig betydligt från originalet.
4. Vegetabiliska oljor. Moderna tillverkare ersätter ofta margarin med vegetabilisk olja. Men om det bara finns nytta av solrosolja kan detta inte sägas om palmolja.
5. Fyllmedel diversifierar smaken och är fördelaktiga. Det kan vara frön, russin, torkade aprikoser. Sådana kosttillskott ger energi och stimulerar tarmarna.
6. Honung används också ofta i bakning. Det ger produkten en mörk nyans och en karakteristisk honungssmak.
7. Konserveringsmedel anses vara ett riktigt "gissel" av modernt industrigodis. Närvaron av dessa, inte särskilt användbara tillsatser, indikeras av produktens långa hållbarhetstid. Det vill säga, ju längre denna period är, desto fler kemiska tillsatser i kakor.

Hur man väljer kvalitetskakor

En produkt av god kvalitet bör köpas från privata bagerier. Där lagar de vanligtvis kakor enligt klassiska recept i enlighet med det kvantitativa och kvalitativa urvalet av ingredienser. Om du vill garantera fullständig säkerhet för hälsan kan du prova att laga en godbit hemma. Det är ingen svår eller tidskrävande process.

När det gäller butiksprodukter bör du när du väljer:

1. Ge företräde åt produkter i transparent förpackning.
2. Välj en hel produkt.
3. En godisprodukt av god kvalitet har en jämn färg.
4. Produkten måste vara mjuk.
5. Vid utgångsdatum kan du enkelt avgöra hur många skadliga tillsatser det finns i kakor.
6. För att förbereda en kvalitetsprodukt är det oftast inte äggpulver som används utan naturliga ägg.

All denna information anges vanligtvis på förpackningen. Precis innan du betalar för köpet måste du ta några minuter för att studera produktens egenskaper. Havrekakor av utmärkt kvalitet ger alltid en hälsosam variation till din kost.

Video: hur man gör mjölfria havregrynskakor