Levande vikt av får av rasen Grozny. Beskrivning och produktivitet av fårrasen Grozny. Ryska fårraser - video

(ullraser av får i den finfleeced produktivitetsriktningen). Den odlades upp i avelsgården "Chervlenye Buruny" i den autonoma sovjetiska socialistiska republiken Dagestan. Rasen godkändes 1950. Tidigare uppföddes här Novokavkazsky- och Mazaev-får med lång gles ull och en stor mängd ister. Utbytet av tvättad ull översteg sällan 25-27%. Djur hade ofta en överutvecklad konstitution och ett ondskefullt yttre.

1929 fördes 5 000 merinofår in till gården från Australien. Dessa får kännetecknades av lång ull och utmärkt fettkvalitet, vilket säkerställde ett högt utbyte av tvättade fibrer (upp till 45-48%). Men australiensiska får hade låg kroppsvikt. Samtidigt med renrasiga avel korsades australiensiska merinos med drottningar av den lokala rasen. Ett noggrant urval av önskvärda djur utfördes sedan i den australiensiska typen. Arbetet övervakades av boskapsspecialister A. Ya. Pankov, S. I. Bryzgalov, A. A. Dylkin och andra.

De skiljer sig från australiska merinos i sin stora massa, bättre kroppsformer och starkare konstitution; deras kropp är något förkortad, kompakt; skelettet är relativt tunt, men starkt, magen är väl täckt med fleece. Den nedre delen av lemmarna och den främre delen av huvudet är täckta med täckande hår. Fleecen är tät, väl stängd, utjämnad i klammern och längs med fleece. Fåren mognar jämförelsevis sent. Livmodern är pollad, baggarna har välutvecklade horn. När det gäller produktiviteten av tvättad ull per 1 kg levande vikt upptar de en av de första platserna bland finfleeced får. Fertiliteten är god, i genomsnitt produceras cirka 120-140 lamm från 100 drottningar.

Minsta produktivitetsindikatorer för klass I-drottningar är följande: levande vikt 40 kg, ullklippning 6 kg, inklusive tvättad 2,6 kg, ulllängd 7,5 cm, 5-8 kg, och från baggar - 10-16 kg. De bästa drottningarna producerar upp till 15 kg ull, baggar - upp till 23 kg med ett tvättat fiberutbyte på 40-48%. Ett så högt utbyte beror på närvaron av talg av mycket god kvalitet i ullen, om än i en liten mängd. Levande vikt för drottningar är 50-52 kg. Vissa får av Grozny-rasen har en svag densitet och dålig enhetlighet av ull i längd och tjocklek. Grozny-får är väl nedärvda, så de används ofta i besättningar av andra raser för att förbättra ull- och fettkvaliteten.

Denna grupp inkluderar följande raser: sovjetisk merino, askanisk, kaukasisk, altai, groznyj, stavropol, salsk, azerbajdzjansk bergsmerino, sydkazakisk merino, nordkazakisk merino, prekos, kirgisisk, kazakisk, transbaikal, vyatka, södra Ural, Dagestan, georgisk finfleece fet-tailed , Krasnoyarsk, Kazakh Arkharomerino, Volgograd.

Grovhårig fårras, pälsriktning. Rasen föddes upp (1938--1951) i Nogai-distriktet i Republiken Dagestan i avelsgården "Chervlenye Buruny". Denna ras av finfleeced får erhölls genom att korsa Merino-får från Australien 1929 med lokala New Caucasian och Mazaev-får. Djur som uppfyller kraven för den önskade typen avlades "i sig själva". Rasen godkändes officiellt 1950.

Utåt kännetecknas fåren av Grozny-rasen av en stark konstitution, de är perfekt anpassade till förhållandena för torra stäpper och betesmarker med gles ört. Får av rasen Grozny är något större och starkare än merinos. Djuren är av medelstorlek: mankhöjden på livmodern är 59-62 cm, den sneda kroppslängden är 63-65 cm och bröstomkretsen är 90-100 cm. Denna fårras kännetecknas också av en kompakt kropp: bakbenen förs samman vid hasen. Konstitutionen för djur av rasen Grozny är torr och stark, skelettet är lätt och starkt. Baggar är oftast hornade, livmodern är pollad. Hos 80-90% av fåren är huden måttligt skrynklig (det finns ett stort antal små veck längs fårens kropp), hos baggar bildar huden på halsen tre stora veck, hos drottningar - 1-2 och en välutvecklad burda. Den nedre delen av lemmarna och den främre delen av huvudet på djur av denna ras är täckta med täckande hår.

Drottningars levande vikt är i genomsnitt 48-54 kg, baggar - 80-95 kg. Köttproduktiviteten är tillfredsställande. Får av rasen Grozny mognar relativt sent.

Ullen från djur av denna ras är tjock, vit, av mycket god kvalitet, mjuk, silkeslen, det finns från 5100 till 11200 ullfibrer per 1 cm 2 av sidohuden. Fleeceklammerstruktur, stängd. Den täta, små fyrkantiga yttre klammern har en liten brädform, den inre klammern är oftast cylindrisk. Ullens krympning är distinkt uttryckt, halvcirkelformad och enhetlig: det finns 6-7 spolar per 1 cm av klammerns längd. Tjockleken på ullen hos drottningarna är 64 kvalitet (70-80%) och 70 kvalitet (20-25%), hos baggar huvudsakligen 64-60 kvalitet, och hos vissa djur 58 kvalitet. Den dominerande längden på ull är 8,0-8,5 cm, med fluktuationer från 7,5 till 13 cm.Jämnheten i stapeln är mycket god. Fettet är vitt, ibland lätt krämigt, av god kvalitet. Det är dåligt lösligt i kallt vatten, så fleece är något förorenat i den övre zonen.

Ullproduktiviteten är hög. Klippning av ull av drottningar är 2,5-3,0 kg, baggar 6,0-7,5 kg tvättad fiber. Utbytet av tvättad fiber är 50 % eller mer.

Drottningars fertilitet är 120-140%. Den genomsnittliga mjölkavkastningen för drottningar under 4,5 månaders laktation är cirka 100 kg.

På grund av höga avelsvärden och förmågan att förbättra ullproduktiviteten används Grozny-fåren i stor utsträckning inom områden med finfleeced fåruppfödning, samt för att öka klippningen och kvaliteten på ullen hos får av andra finfleeced. raser. Så denna fårras användes i avel av raser Altai, Stavropol, South Ural, Transbaikal och South Kazakh merino.

De mest produktiva och typiska besättningarna av Grozny-får är koncentrerade i avelsväxterna "Chervlenye Buruny" i Republiken Dagestan, "Chernozemelsky" i Republiken Kalmykia, "Stavropol-Kavkazsky" i Stavropol-territoriet.

Ras av finull. Den föddes upp (1929-1950) i Chervlenye Buruny avelsfarm, belägen i den extremt torra zonen i Nogai-stäpperna i Republiken Dagestan. När rasen skapades användes renrasiga australiensiska merinos, importerade 1929 från Australien, samt den finfleeced livmoder av typerna Novokavkazka och Mazaev som fanns på gården, som korsades med australiensiska baggar. Djur som uppfyller kraven för den önskade typen avlades "i sig själva".
Till utseendet liknar fåren av Grozny-rasen den australiska merino, men något större och starkare; de är medelstora, kompakta kroppar, tillfredsställande konformation (bakbenen är sammanförda vid hasen), stark torr konstitution, lätta och starka ben. Baggar, som regel, är hornade, livmodern är pollad. Huvuddelen av fåren (80-90%) kännetecknas av måttlig hudveckning, som bildar tre stora veck på halsen på baggar, 1-2 veck och en välutvecklad burda på halsen på drottningar; på fårets kropp ett stort antal små veck (rynkor).
Mankhöjden på drottningarna är 59-62 cm, den sneda kroppslängden är 63-65 cm och bröstomkretsen är 90-100 cm.Drottningarnas genomsnittliga levande vikt är 48-54 kg, baggar - 80- 95 kg. Köttproduktiviteten är tillfredsställande.
Ullen är tjock, vit, av mycket god kvalitet, mjuk, silkeslen, det finns från 5100 till 11200 ullfibrer per 1 cm 2 av sidoskalet. Fleeceklammerstruktur, stängd. Den yttre klammern är tät, liten fyrkantig och finkornig. Den inre klammern är mestadels cylindrisk. Slingan är halvcirkelformad, enhetlig och distinkt uttryckt. Det finns 6-7 vridningar per 1 cm häftlängd. Tjockleken på ullen hos drottningarna är 64 kvalitet (70-80%) och 70 kvalitet (20-25%), hos baggar huvudsakligen 64-60 kvalitet, och hos vissa djur 58 kvalitet. Den dominerande längden på ull är 8,0-8,5 cm, med fluktuationer från 7,5 till 13 cm.Jämnheten i stapeln är mycket god. Fettet är vitt, ibland lätt krämigt, av god kvalitet. Det är dåligt lösligt i kallt vatten, så fleece är något förorenat i den övre zonen. Bevuxen med fleecehår på huvudet till ögonlinjen och lemmar till karpal- och haslederna. Överväxten av magen är bra, håret på den är ganska långt och tjockt.
Ullproduktiviteten är hög. Klippning av ull av drottningar är 2,5-3,0 kg, baggar 6,0-7,5 kg tvättad fiber. Utbytet av tvättad fiber är 50 % eller mer.
Drottningars fertilitet är 120-140%. Den genomsnittliga mjölkavkastningen för drottningar under 4,5 månaders laktation är cirka 100 kg.
Groznyfår, på grund av sina höga avelsegenskaper och förmåga att förbättra ullproduktiviteten, används i stor utsträckning inom områden med finullsfåruppfödning för att öka skjuvningen och kvaliteten på ullen hos får av andra finullsraser. Denna fårras användes i uppfödningen av raserna Altai, Stavropol, South Ural, Transbaikal och South Kazakh merino.
De mest produktiva och typiska besättningarna av Grozny-får är koncentrerade i avelsväxterna "Chervlenye Buruny" i Republiken Dagestan, "Chernozemelsky" i Republiken Kalmykia, "Stavropol-Kavkazsky" i Stavropol-territoriet.

Fårrasen Grozny föddes upp på Chervlenye Buruny avelsfarm i Dagestan. Början av avelsarbetet faller på 1929, då 5 tusen merinos från Australien fördes till anläggningen. De korsades med drottningar av en lokal ras för att öka individernas levande vikt. Författarna till rasen är boskapsspecialister A. Ya. Pankov, S. I. Bryzgalov, A. A. Dylkin. Uppfödningen av rasen komplicerades av det faktum att de australiensiska importerade fåren under lång tid anpassade sig till förhållandena i Dagestans halvöknar och dessutom kom från 34 australiska avelsgårdar som inte var förbundna med en enda genetisk linje . Officiellt, efter ett långt målmedvetet urval, godkändes rasen först 1950. Men rasen förbättras fortfarande idag, i synnerhet i slutet av 1900-talet skapades fabrikstyperna Nogai och Kalmyk. De skiljer sig i större massa och bättre kroppsbyggnad.

Beskrivning av rasen

Grozny-får är medelstora, deras mankhöjd är 60-62 cm. Rasen kännetecknas av en kraftfull kroppsbyggnad och stark konstitution. Hals med 1-3 tvärveck. Skelettet är tunt, men starkt, kroppen är förkortad, bakbenen är sammanförda i haserna, kroppen är täckt med många små veck. Livmodern är pollad, baggar med utvecklade horn.

Huvudet och extremiteterna är täckta med hårt hår, magen med tjockt fleecehår. Fleece utjämnad, tät. Pälsen är vit, tjock, mjuk och silkeslen. Ulllängd 8,5 - 10 cm, upp till 13 cm Levande vikt 49-55 kg för damer, 80-95 kg för baggar.

Produktivitet

Klippt ull för drottningar 7,5-8 kg, för baggar - 10-16 kg, avkastningen av ren ull för drottningar är cirka 50%, för baggar - 47-48%. Avelsbesättningar ger ull upp till 15 kg från drottningar och upp till 23 kg från baggar. Finhet - 50% 70 klass, 50% - 64 klass. Enligt produktionen av tvättad ull per 1 kg levande vikt anses Grozny-fårrasen vara en av de första bland de finfleeced, vilket beror på fettet av mycket hög kvalitet. Tackornas fertilitet är 130-145 lamm. Rasen kännetecknas av sen mognad, helt ung tillväxt växer med 3,5 år. Grozny-får anses vara en ras med god köttproduktivitet, och mjölkavkastningen för 5 månaders laktation når 100 liter.

häckningszoner

Stora besättningar av Grozny-får är vanliga i Tjetjenien, Dagestan, Ingushetien, Kalmykia, såväl som i södra Ryssland - i Stavropol-territoriet, Astrakhan-regionen. Avelsarbete utförs på avelsgårdarna "Chervlenye Buruny" (Dagestan), "Chernozemelsky" (Kalmykia), "Stavropol-Kavkazsky" (Stavropol-territoriet), "Shelkovskoy" (Tjetjenien).

Rasfördelar

Stark konstitution, högkvalitativ fleece. Perfekt anpassad till förhållandena i halvöknar och för att hålla sig i torra områden. Högkvalitativt fett. De överför egenskaper bra genom arv, varför de ofta används för att föda upp nya raser, i synnerhet Altai, Transbaikal, South Ural.

Tamfår är ett av de snabbast växande, icke nyckfulla och produktiva djuren i gården. Det är inte förvånande att de första fårraserna för inhemsk avel dök upp för många tusen år sedan. Urvalsprocessen slutar inte idag. Om tidigare universaldjur, som gav sin ägare ull och kött, skinn, mjölk och värdefullt fett, hade störst värde, prioriteras nu mer och mer sorter med tydligt fokus.

Beroende på klimat, behov och efterfrågan specialiserar sig stora och små gårdar på att odla:

• köttraser av får;
• kött-fett och kött-ull sorter;
• djur som ger skinn och ull av hög kvalitet.

Det finns fårraser vars uppfödning är fördelaktig för producenter av dietära mejeriprodukter, inklusive keso, surmjölksdrycker och ost. Fettsvansade får är högt värderade i de södra regionerna.

Funktioner hos fårraser, deras foton och beskrivningar hjälper nybörjare fåruppfödare att lära känna dessa djur och kompetent bilda sin egen besättning.

En infödd rysk fårras som dök upp på gårdarna i Yaroslavl-provinsen på 1700-talet. Trots den ärevördiga åldern för mångfalden av husdjur är rasen fortfarande extremt populär och utbredd.

Ett karakteristiskt drag hos fårrasen Romanov är hög fertilitet.

På grund av drottningarnas förmåga att ta med flera lamm samtidigt och till kattunge, oavsett årstid, visar djuren utmärkt köttproduktivitet, även om vikten av baggar och vuxna honor är långt ifrån representanter för riktiga köttraser av får.

Lamm av fårrasen Romanov går snabbt upp i vikt. En sju månader gammal ung utväxt väger cirka 30-35 kg. Vikten på mogna baggar når 80-100 kg, honorna är hälften så lätta. Idag upprätthålls ett stort intresse för denna ras för hemskötsel av ägare till privata gårdar och gårdar. Förutom kött av god kvalitet erhålls hälsosam mjölk med en fetthalt på cirka 7 % från djur.

Under laktationsperioden kan ett får producera upp till hundra liter av en värdefull produkt.

Förfäderna till fåren av Edilbaev-rasen som erhölls förr förra seklet är fettsvansade kazakiska djur och stora grovullade får från Astrakhan-provinsen. Avkommorna till dessa härdiga sorter ärvde sina föräldrars bästa egenskaper och kunde överleva även under de svåraste förhållandena på stäppen, i ett torrt klimat, på en liten mängd knapp mat.

Edilbaevsky-får är en ras som tål värme, kyla och genomträngande vind.

På jakt efter nya betesmarker täcker djuren avsevärda avstånd och lyckas samtidigt arbeta upp till 120 kg vikt för baggar och 75 kg för får. Idag kan denna fårras ses inte bara i de kazakiska stäpperna, utan också i de södra regionerna i Ryssland, där uthållighet och hög köttproduktivitet hos djur också värderas.

Lammfett är en värdefull produkt, särskilt i områden med traditionell fåruppfödning, som avgjorde utseendet på en mängd olika djurraser. Kött eller fetstjärtade får är fortfarande de mest erkända i Asien, Mellanöstern och Kaukasus. Fett i kroppen hos djur av fettsvansade fårraser ackumuleras inte jämnt, utan bara i svansområdet, och bildar många kilogram reserver.

Hissarrasen av får är en ljus representant för köttfettsorten. Stora djur växer upp till 190 i vikt, och fårens feta svans står för nästan en tredjedel av deras kroppsvikt.

Härdiga får, perfekt anpassade till bergsbetesmarker och korsningar, var mycket populära under Sovjetunionens tid och odlas fortfarande aktivt i privata gårdar. Dessa djur har god immunitet och växer snabbt, men skiljer sig inte i fertilitet. Vikten på ett vuxet får når 90, och ibland 150 kg, baggar är ännu större. Massan av köttkroppar överstiger 140, och fettsvansade får - 180 kg. Får för ett par månaders laktation ger upp till 120 liter mjölk.

Merino anses vara en sorts standard för ullfårraser. Denna fårras erhölls först på den iberiska halvön. Och spanjorerna är fortfarande med rätta stolta över detta faktum, eftersom de betraktar merinofår som en nationalskatt. Nu är Australien erkänt som världens centrum för uppfödning av dessa djur. Finfleeced får har tjock, mjuk ull, som efter klippning och bearbetning används för att göra kläder, stickade plagg och tyger av högsta kvalitet.

Jämfört med får av köttraser kan merinos inte kallas stora, men mängden vit finull från en individ kan nå upp till 18 kg. Idag har fåruppfödare till sitt förfogande flera dussin raser och raslinjer som härrör från Merino eller lika med dem i kvalitet och kvantitet finull.

Under första hälften av 1900-talet producerade Sovjetunionen sin egen sort av merinofår. Förfäderna till den sovjetiska Merino, som inte var sämre än de berömda spanjorerna och australierna, var tamfår från Altai, Stavropol och Tjetjenien, såväl som representanter för Ramboulier-fårrasen. Till skillnad från utländska merinos är husdjur större. Fåren väger cirka 110 kg, och fåren är ungefär hälften så lätta. Denna intressanta fårras är fortfarande av intresse för ryska fåruppfödare och används i avelsarbete.

Den franska merinogrenen representeras av fårrasen Prekos med utmärkt finull och inte mindre hög köttproduktivitet. Rasens historia började på 1800-talet. Under förra seklet föds upp en tidig mognad sort. Djur visade sig vara tåliga och anpassade sig lätt även till de hårda förhållandena i norr. Samtidigt behöver Prekos, i jämförelse med raser med enbart ullorientering, omfattande betesmarker.

Vuxna baggar väger upp till 120 kg, fårmassan når ofta 70 kg. Får av rasen Prekos är mer produktiva än andra merinodjur, de är bra mödrar, vilket är ganska berättigat på grund av risken att få försvagade avkommor i behov av vård.

En annan inhemsk fårras för hemhållning har köttorientering, utmärkt tidig mognad och uthållighet. Samtidigt visar fårrasen Kuibyshev utmärkta konsumentegenskaper hos tätt dietkött utan den karakteristiska lukten av lamm.

Kuibyshev-får är lätt att känna igen på sin starka byggnad, muskulösa ben, breda rygg och bröst, täta korta hals och hornlösa huvud. Mest av allt liknar dessa köttrasfår de berömda Romney March-djuren.

Vikten på en bagge når 190 kg, honor väger cirka 100 kg. Lamm av rasen Kuibyshev mognar tidigt och kommer ikapp sina mödrar i vikt redan när de når sex månader.

Sydafrikanska får av Dorperrasen erhölls av lokala uppfödare för att föda upp produktiva kött- och ullfår med hög uthållighet och utmärkt brådmogen under de ganska tuffa förhållandena på kontinenten. Dorsethorn och svarthåriga perserfår med fettsvansorientering och andra sorter togs som grund för arbetet.

Dorper lurade inte forskarnas och fåruppfödarnas förväntningar. I ungefär ett sekel har denna fårras bekräftat sin förmåga att överleva praktiskt taget i öknen, klara sig utan saftigt foder och perfekt gå upp i vikt på långa resor längs klippiga sluttningar.

Vikten på en bagge når 140 kg, vuxna honor är hälften så små. Halvåriga lamm når samma vikt, cirka 50–60 kg.

Texelfårrasen anses vara en av de äldsta i Europa. Det finns till och med en uppfattning om att kött- och ulldjur med liknande egenskaper var kända redan under Stora Roms dagar. Men särskild uppmärksamhet ägnades åt brådmogna hornlösa får under förra seklet. Det var vid den här tiden som holländskfödda individer fick en infusion av nya brittiska blodlinjer, och en ny standard bildades för värdig uppfödning i privata bakgårdar och på stora gårdar av rasen.

Som ett resultat av avelsarbete lyckades fåruppfödare och forskare få den perfekta kombinationen av köttproduktivitet och närvaron av mjuk, högkvalitativ ull hos stora djur.

Fåren växer upp till 70 kg, vikten av vuxna baggar kan överstiga 160 kg.

Djur är brådmogna, opretentiösa och har god immunitet, vilket är viktigt när man håller en fårras hemma. Därför väljs den Texelska fårrasen idag av tusentals ägare av gårdar runt om i världen och i synnerhet i Ryssland.

Ryska fårraser - video