Selleri soppa diet för 7. Selleri diet - "Selleri diet är ett mycket hälsosamt sätt att gå ner i vikt!". Egenskaper av selleri för viktminskning

Svetlana Markova

Skönhet är som en ädelsten: ju enklare den är, desto mer dyrbar!

28 mars 2017

Innehåll

Om du vill välja en diet och gå ner några extra kilo till sommaren, rekommenderas det att vara uppmärksam på selleridieten för viktminskning, som innehåller inslag av rätt näring och samlar positiva recensioner. Ett sådant system tar dessutom bort förgiftningsprodukter från kroppen, accelererar störda metaboliska processer och fyller på den organiska resursen med värdefulla vitaminer och mikroelement. Den angivna kosten är användbar och effektiv, ger ett snabbt resultat.

Vad är selleridieten

Om du snabbt vill gå ner i vikt måste du omedelbart komma ihåg sellerins kostegenskaper och köpa denna värdefulla naturprodukt. Sellerisoppadiet ger en lågkalorimeny med ett begränsat intag av fett, eftersom ingredienserna som tillåts för en person som går ner i vikt är proteiner, grönsaker, vitaminer och en tillräcklig mängd vätska. Det kliniska resultatet i slutet av kursen är gynnsamt, eftersom övervikt löses upp nästan framför våra ögon. Om du väljer en diet på selleri måste du rådgöra med en terapeut, en nutritionist.

selleri soppa för viktminskning

Kosten är varierad, och en person som går ner i vikt är inte i ett tillstånd av evig hunger. Soppa med selleri för viktminskning är grunden för den dagliga kosten, du kan använda den vid minsta önskan att ha ett mellanmål. Processen för viktkorrigering är utformad för en vecka. För att påskynda den önskade effekten är det dessutom tänkt att dricka ett glas selleridryck på morgonen, alltid på fastande mage. Sådan näring är både diet och hälsosam, den bör finnas i den dagliga kosten. Det viktigaste är att välja rätt selleri soppa recept för viktminskning. Dieten kollad.

Från rotselleri

Denna växt innehåller många vitaminer och mikroelement, och det finns många sätt att förbereda den för snabb korrigering av övervikt. Särskilt effektiv i modern dietologi är sellerirotsoppa för viktminskning, som måste ingå i den dagliga kosten. Rätten smakar gott, på en diet hjälper det att helt överge skadlig, fet mat. Så här lagar du sellerisoppa för viktminskning så att dess användning inte förvandlas till ett monotont intag av monotona produkter.

Du kommer behöva:

• kål - en liten gaffel;
• rödlök - 6 st.;
• Bulgarisk sötpeppar - 1 st.;
• tomater - 2 st.;
• greener efter behag;
• selleri - 250 g.

Matlagning:

1. Mal kål och lök i en mixer till puré.
2. Skär paprika och selleri i tärningar.
3. Ta bort skalet från tomaterna, skär frukten i tärningar (du kan använda tomatpuré).
4. Häll ingredienserna med vatten så att de täcks med vätska i 2-3 fingrar.
5. Koka i en långsam spis i 5-7 minuter, tillsätt salt, vitlök och kryddor efter smak.

Från stjälkselleri

Beredskapen för en sådan naturlig produkt är liten, en grönsaksrätt, när den är korrekt tillagad, får en pikant smak, unika kostegenskaper. När du sitter på en selleridiet finns det ingen känsla av hunger, och dietdieten gläder sig med sin variation, fördelar och utmärkta smak. Du kan äta ofta, men i små portioner, samtidigt som du inte glömmer att fylla på kroppens vattenresurs. Nedan är en läcker stjälksellerisoppa för viktminskning för varje dag.

Du kommer behöva:

• selleri stjälkar - 400 g;
• morötter - 1 stycke;
• potatis - 3 st.;
• lök - 1 st.;
• olivolja - 2 msk. l.;
• grönsaksbuljong - 2 l;
• ett gäng dill eller persilja, kryddor, salt ev.

Matlagning:

1. Mal alla livsmedelsingredienser, lägg i en kastrull och häll buljong 2 fingrar ovanför raw foods.
2. Sätt på en stark eld, koka. När den kokar, sjud sellerisopppurén för viktminskning i ytterligare 5-7 minuter. När du är klar, täck med ett lock, låt det brygga.
3. När du äter en maträtt kan du lägga till hackad persilja. På en diet rekommenderas det att varva sådana flytande rätter.

I en långsam spis

Rätter tillagade i en långsam spis förlorar inte sina användbara egenskaper. Det gäller även selleri, som är lämpligt att använda på diet. Sellerisoppa för viktminskning i en långsam spis kan förberedas på 3-5 minuter. En sådan diet kommer att vara den mest effektiva. Det rekommenderas att använda soppan dagligen och byta de tillåtna livsmedelsingredienserna att välja mellan.

Du kommer behöva:

• gröna bönor (kokta) - 200 g;
• Bulgarisk peppar - 1 st.;
• hackade tomater - 1 msk.;
• kål - 1 gaffel;
• lök, morötter - 1 st.

Matlagning:

1. Mal alla ingredienser i form av kuber, lägg i en kastrull och häll vatten 2 fingrar ovanför maten.
2. Koka i 5-7 minuter tills selleri, kål och morötter är klara, låt det brygga i 1-1,5 timmar.

Sellerisopppuré

Kolla in ett annat användbart recept:

Du kommer behöva:

• rotselleri - 1 st.;
• potatis - 3 st.;
• grädde - 150 g;
• kycklingbuljong - 1 l;
• kryddor och salt efter smak.

Matlagning:

1. För att förbereda sellerisopppuré för viktminskning måste du mala alla ingredienser till formen av kuber.
2. Häll i buljongen och koka tills rotsellerin och potatisen är klara.
3. Efter kylning, mal i en mixer tills puré, ät på en diet.

Selleri diet 7 dagar

Innan du går på en sådan diet måste du kontakta en lokal terapeut för att utesluta närvaron av kroniska sjukdomar i matsmältningskanalen. Selleridricka konsumeras dagligen och i obegränsade mängder för att dämpa den annalkande hungerkänslan. 7-dagars selleri dieten ger en varierad kost som eliminerar en monoton meny som intensifierar en känsla av depression. De grundläggande reglerna för näring är följande:

1. Kryddig, salt och fet mat är helt utesluten från kosten, ersätt dem med en selleridryck.
2. Mjölprodukter, salt, kryddor och peppar bör finnas i minimala portioner, och godis bör helt överges på kosten.
3. Det rekommenderas att ersätta kaffe och starkt te med apelsinjuice; som snacks på en diet kan du äta frukter av osötade sorter.

För att kroppen ska få näringsämnen och vitaminer i tillräckliga mängder rekommenderas en person som går ner i vikt en sådan diet på selleridiet i 7 dagar:

1. Första dagen: vilken frukt som helst, utom vindruvor och bananer.
2. Andra dagen: råa grönsaker utan stärkelse, baljväxter.
3. Tredje dagen: jackapotatis med olivolja.
4. Fjärde dagen: en liter kefir och tre bananer.
5. Femte dagen: 700 g kokt bröst, frukt och grönsaker, 8 glas vatten.
6. Sjätte dagen: kokt nötkött, 2 liter vatten.
7. Sjunde dagen: kokt ris, rå frukt och grönsaker.

Diet i 14 dagar

Om den behandlande läkaren rapporterar att det inte finns några medicinska kontraindikationer, kan du sitta på en sådan diet i två veckor, utan att glömma den regelbundna konsumtionen av den huvudsakliga livsmedelsingrediensen - en selleridryck eller hemlagad sopppuré. Detta är en populär metod för att korrigera problematisk vikt, vilket gör att du kan bli av med extra 5-7 kg inom ett visst tidsintervall. En 14-dagars selleridiet erbjuder en person som går ner i vikt följande meny:

1. Första dagen: kokt ägg, fettfri keso, kokt kyckling i mängden 250 g, ett glas kefir, mogen tomat.
2. Andra dagen: ångad fisk, ett glas lättmjölk, fruktsallad, äppeljuice, keso med låg fetthalt.
3. Tredje dagen: råa grönsaker och frukter, upp till 2 liter vatten.
4. Fjärde dagen av dieten: fettfri keso eller mjölk, kyckling och kokt grönsakssallad med olivolja, grönt äpple.
5. Femte dagen: kokta ägg, yoghurt med låg fetthalt, tomater, ångad fisk.
6. Sjätte dagen: osötad frukt, råa grönsaker utan stärkelse, 2-3 liter vätska, naturliga juicer.
7. Dietens sjunde dag: varva selleridryck under hela dagen med användning av sellerisoppa.

Den andra veckan av selleridieten har en liknande meny, det rekommenderas bara att diversifiera sortimentet av grönsaker och frukter, glöm inte konsumtionen av färska juicer. Efter klockan sju på kvällen, när du går ner i vikt, är det inte längre tillåtet att äta, och på morgonen efter att ha vaknat måste du dricka en drink från denna användbara växt på fastande mage. Selleridieten ger en långvarig och uthållig kosteffekt

Sedan urminnes tider har det varit känt att selleri är en mycket användbar produkt som hjälper kroppen att bli av med överflödig vätska och gifter, öka tonen och normalisera ämnesomsättningen. Sellerijuice förbättrar aptiten, vilket är särskilt viktigt för korrekt viktminskning.

Selleridieten anses vara både trevlig och effektiv på samma gång.

Mer om selleridieten

Grunden för kosten är selleri soppa, som bör konsumeras 3-4 gånger om dagen. Intressant nog anses denna diet vara mer effektiv när det gäller snabb viktminskning än fullständig svält. Om vikten vanligtvis minskar med 1 kg per dag under fastan under den första veckan, kan viktminskningen vara cirka 1,5 kg per dag med en diet med sellerisoppa. Men samtidigt måste man komma ihåg att om vikten har minskat med 7 kg eller mer på en vecka, är det nödvändigt att ta en paus i flera dagar innan du fortsätter med dieten.

Selleridieten tillåter inte bara att bli av med extra kilon, utan också att noggrant rengöra kroppen. När allt kommer omkring är växtens blad och rötter rika på ättiksyra, oxalsyra, smörsyror, vitamin B1, B2 och C, stärkelse, kaliumsalter. Dessutom innehåller rotselleri natrium. Det har också länge varit känt om växtens föryngrande egenskaper. Förmodligen är selleridieten populär och därför. Selleri kan också vara av intresse för män, eftersom det hjälper till att öka styrkan.

Användbara egenskaper hos selleri

- Avlägsnande av överflödigt vatten från kroppen;
- Normalisering av matsmältningskanalen, lindring från förstoppning;
– Stimulering av ämnesomsättning, vilket bidrar till ytterligare viktminskning;
- Rengörande effekt på levern, lymfan, njurarna; motverka avsättningen av salter;
- Förbättra det centrala nervsystemets arbete;
- Minskade blodsockernivåer;
- Allmän gynnsam effekt på hjärtaktiviteten.

Det är värt att notera att kosten måste observeras inom 14 dagar. Det är under denna period som du kan få en fantastisk effekt. Men för att kosten ska vara effektiv måste du laga rätt sellerisoppa.

Dietens förlopp måste upprepas.

Efter en två veckors selleridiet kommer det att vara möjligt att upprepa kursen först efter 1,5-2 månader, men det skadar inte att inkludera soppa i den dagliga kosten.

Som praktiken visar kan kosten under den första veckan ta cirka 4-6 kg. Dessutom kommer mag-tarmkanalen att rengöras.

Trots det faktum att ovanstående diet inte behagar variation, tolererar många människor det ganska lätt. Efter en diet bildas en ganska långvarig effekt i människokroppen, manifesterad i normalisering av vikt och förbättring av ämnesomsättningen.

Intressant nog vill många människor efter sellerisoppadiet inte äta fet och raffinerad mat.

Sellerirätter är ganska lätta att tillaga. Här är några av dem som kommer att vara användbara i denna diet:

selleri soppa för viktminskning

Sellerisoppa för viktminskning är mycket effektivt:

1. Ingredienser: 200 g sellerirot, medelstor kålhuvud, 5-6 morötter, flera stora lökar, ett par grön paprika, 400 g gröna strängbönor, 5-6 tomater, gröna, 1,5-2 liter tomat juice.

Färdigskuren selleri blandas i en kastrull med hackade grönsaker. Allt hälls med tomatjuice (om det inte finns tillräckligt med juice kan du lägga till vatten så att alla grönsaker täcks med vätska). Koka upp blandningen på hög värme och koka i 10 minuter, stäng locket och låt puttra ytterligare 10 minuter på låg värme.

2. Ingredienser: 3 liter vatten, kål (samma mängd som tas till kålsoppa), valfri selleri (2 stjälkar eller ett gäng gröna), 2 tomater, 6 små lökar, paprika, kryddor efter smak. Koka i 15 minuter.

Det bör noteras att följande livsmedel inte bör konsumeras under selleridieten: alkohol, socker, bageriprodukter, läsk, fet mat.

Sellerisallad:

Om du inte vill äta soppa flera gånger om dagen, kan du diversifiera din kost med en sallad. Sellerisallad kan ätas på kvällen.

Receptet är ganska enkelt: skala och grovhacka (eller tre på ett rivjärn) morötter, kålrot, rotselleri. Sallad kan saltas efter smak, kryddas med vegetabilisk olja och citronsaft. Enbart med hjälp av en sådan sallad kommer det att vara möjligt att gå ner cirka 1,5-2 kg på en vecka.

Selleri har ett negativt kaloriinnehåll, så du kan gå ner i vikt på det enkelt och snabbt. Samtidigt kan du äta mycket och ofta. Få recept på sellerisoppa, sallad och te och gå ner upp till 3 kg på en dag!

Selleri är en mångsidig produkt som används i kostnäring för viktminskning, för medicinska ändamål och för att tillfredsställa gastronomiska behov. Detta förklaras av en bred lista över möjligheter för en obeskrivlig rotgröda: dess närvaro på bordet förbättrar figuren, hälsan och utseendet avsevärt. Rätter med det är extremt låga i kalorier, eftersom 100 g av denna grönsak endast innehåller 18-30 kcal.

Selleridieten är väldigt enkel och effektiv, så den väljs ofta även av dem som inte riktigt gillar den speciella smaken av denna grönsak, men uppskattar alla fördelarna med denna teknik.

Fördelar med selleri för viktminskning

Inverkan av denna grönsak på figuren bevisar att det finns mat du behöver äta för att gå ner i vikt.

1. Den har ett "minus kaloriinnehåll". Denna egenskap indikerar att mer kalorier spenderas på matsmältningen av denna produkt än vad den kommer med under måltiderna. Det är av denna anledning att ju mer du äter det, desto snabbare blir du av med extra kilon.
2. En mild diuretisk effekt gör att du snabbt kan ta bort överflödig vätska från vävnaderna, eliminera ödem och därigenom minska kroppsvikt och volym.
3. Sellerifiber är en utmärkt "borste" som renar stillastående massor från tarmslingor och därigenom förhindrar förruttnelseprocesser och risken att utveckla långsam toxicitet. Dessutom evakuerar epitelet i tunn- och tjocktarmen intensivt döda celler från den mekaniska effekten av fiber, vilket gör det möjligt att mer aktivt kolonisera tarmslemhinnan med tarmkulturer.
4. Ämnen som finns i grönsaken påverkar de biokemiska metaboliska reaktionerna och påskyndar därmed metaboliska processer.
5. Tack vare en speciell eterisk olja aktiverar selleri utsöndringen av magsaft, vilket påskyndar processen att dela mat i magen.

Det är av dessa skäl som nutritionisters åsikt är otvetydig: denna rotgröda är en idealisk grönsak för viktminskning, viktkorrigering och figurparametrar.

Hur man använder selleri för viktminskning

Denna växt presenteras i tre varianter: rot, bladskaft och blad. Alla är lika bra för att förbättra figuren, men beroende på sorten måste du äta olika delar av växten.

• Rot används för att laga första och andra rätter. Den används både rå och efter värmebehandling. Den finns till försäljning året runt, men för att vara helt säker på kvaliteten på rotgrödan kan den utan problem odlas på fönsterbrädan.
• Petiolate bildar inte en så kraftfull rot som i föregående fall, men bildar saftiga massiva stjälkar upp till 4 cm i diameter. Kostnaden för bladskaftet är högre eftersom hållbarheten är mycket kortare jämfört med rotformen.
• Blad innehåller mycket klorofyll, som saknas i andra sorter i stora mängder.

För viktminskning är det att föredra att använda växten i sin råa form - i sallader, cocktails eller färska juicer. Men det är också acceptabelt att använda kokta, bakade eller stuvade.

Om en oanvänd del av växten finns kvar efter beredning, måste resten packas tätt i matfilm och förvaras i kylen till nästa användning.

Fördelar med selleridieten

1. Aminosyrorna som finns i det påskyndar återhämtningsprocesserna, vilket ger kroppen effekten av föryngring och saktar ner cellernas åldrande.
2. Den innehåller en nästan komplett lista över alla spårämnen och vitala vitaminer som är nödvändiga för en person, vilket kommer att förhindra att du lider av vitaminbrist under en selleridiet.
3. Det har en lugnande effekt, förbättrar nattsömnen och reglerar sömncykler, vilket gör en person mer motståndskraftig mot stress.
4. Det förbättrar vatten-saltbalansen, vilket minskar frekvensen av exacerbationer av hypertoni, lindrar diabetesförloppet och förbättrar sköldkörtelns funktion.
5. Organiserar matsmältningssystemets arbete, lindrar förstoppning och flatulens.
6. Hjälper matsmältningen av komplexa flerkomponentmåltider, särskilt proteiner.
7. Det används vid behandling av magsår, gastrit och kolit i kronisk form.
8. Det är en icke-allergisk produkt.
9. Eftersom denna grönsak används som afrodisiakum, när den aktivt används för mat, känns inte bara en ökning av energi, utan också sexuell lust (denna effekt är särskilt uttalad hos män).
10. På grund av det faktum att denna växt höjer den övergripande tonen, under viktminskning, är nedbrytning och trötthet uteslutna.

Grundläggande regler

För att gå ner i vikt så effektivt och enkelt som möjligt är det nödvändigt att ta hänsyn till speciella rekommendationer för kursen:

1. Beröva dig inte de första varma rätterna, eftersom du kan göra selleri till deras huvudkomponent.
2. Eftersom rätter baserade på denna växt är mycket låga kalorier, det vill säga de kan vara ganska ofta och mycket.
3. Det är förbjudet att använda godis, mjöl, salt, rökt, inlagd, konserverad mat, stekt.
4. Alkoholhaltiga och sockerhaltiga kolsyrade drycker är inte tillåtna, och te och kaffe måste drickas utan socker.
5. Ett föga känt faktum, men nutritionister rekommenderar att du använder denna metod för dem som inte har råd med viktminskning med ananas på grund av kostnaden.
6. En selleridiet kan orsaka en betydande minskning av glukosnivåerna. Oftast intensifierar detta tillstånd under den andra eller tredje dagen. I det här fallet måste du äta en söt frukt och din hälsa kommer snabbt att förbättras.
7. Om tillståndet inte förbättras eller försämringen inträffar igen, bör kursen omedelbart stoppas.
8. Upprepad användning av selleridieten - efter 3 månader.

Kontraindikationer

Trots mångsidigheten hos selleri viktminskning har viktkorrigering med hjälp av denna växt sina egna kontraindikationer. Eftersom kroppen spenderar kalorier i överskott under sin matsmältning, är det förbjudet att kombinera denna metod med en vattendiet.

Selleri bör inte finnas ofta på bordet efter graviditetens andra trimester (från och med den sjunde månaden), eftersom det kan provocera livmodersammandragningar och början av för tidigt förlossning.

Även kontraindikationer för viktminskning av selleri är:

• tromboflebit;
• åderbråck manifestationer;
• amning (orsakar en minskning av mängden bröstmjölk);
• perforerat sår;
• pankreatit;
• hypertensiv kris;
• njursten (kan provocera uppkomsten av rörelse av stenar);
• livmoderblödning;
• epilepsi.

Meny

Selleriteknik låter dig välja en annan längd på banan. Det är bäst att äta nylagade måltider - deras användning kommer att ge en större tillgång på näringsämnen under viktminskning.

För en dag

Sådan lossning kan rena kroppen och samtidigt bli av med 2-3 kg. Sellerijuice används i alla huvudmåltider och mellanmål.

Avlastning av selleri-äpple

• Frukost: 2 äpplen och 150 ml juice.
• Lunch: 150 ml juice.
• Lunch: 1 saftigt äpple.
• Eftermiddagssnack: 250 ml färsk.
• Innan du går och lägger dig: 20 ml juice.

Under dagen måste du dricka mycket vatten: minst 2,5 liter.

Avlastning av selleri och grönsaker

För en dag måste du äta 300 g selleri och 2 kg andra grönsaker (förutom potatis). Grönsaker kan vara råa eller kokta. Hela volymen mat måste delas upp i 5 portioner och äta dem med jämna mellanrum.

Från en uppsättning grönsaker kan du laga sallader och till och med förrätter, till exempel okroshka på kefir. Vederbörlig uppmärksamhet bör ägnas åt dricksregimen: örtte och vatten är acceptabla från drycker. Den totala volymen vätska är cirka 2,5 liter.

I 3 dagar

viktminskning med sellerijuice

Med detta tillvägagångssätt låter tekniken i 3 dagar dig bli lättare med 1-3 kg. Parallellt med detta aktiveras gallblåsan och tarmarnas arbete.

För att göra detta, en halvtimme före början av varje huvudmåltid (3 gånger om dagen), drick 1 msk. l. selleri juice och drick inte vatten. Juice kan framställas från växtens rot eller bladskaft. Huvudregeln är att juicen ska vara nyberedd, den kan inte förvaras vare sig i kylen eller i rumstemperatur, då den mycket snabbt förlorar det mesta av näringsämnena.

Resten av kosten består av hälsosam mat, vars kaloriinnehåll är begränsat till 1200 kcal per dag.

I det här läget kan utsöndringssystemet vara för aktivt, så viktminskning bör tidsmässigt sammanfalla med helgen, semestern eller ge möjlighet till frekventa besök på toaletten.

Sallad viktminskning

En sådan selleridiet låter dig gå ner i vikt med 2 kg. Grunden är sallader, vars huvudkomponent är selleri. Du bör inte fortsätta kursen längre än tre dagar, eftersom detta kan påverka funktionen av mag-tarmkanalen negativt.

Hela kosten består av sallader, där förhållandet mellan vegetabilisk mat och protein är cirka 4:1. De kan smaksättas med en liten mängd oliv-, sesam- eller linolja, biokefir, fettfri kefir, vin eller balsamvinäger, yoghurt.

Tillåtna produkter:

• fisk kött;
• skaldjur;
• kyckling och kalkon;
• grönsaker (med undantag för potatis och rödbetor);
• frukter (med undantag för bananer och vindruvor);
• skummjölk, yoghurt, kefir (inte högre än 1% fett).

Från drycker är alla osötade drycker, teer, kaffe, stillastående vatten tillåtna.

I 4 dagar

Den fyra dagar långa versionen av selleri viktminskning är mer näringsrik och skiljer sig genom att listan över proteinmat är mer varierad. Under denna period kan du få ett resultat i form av en viktminskning på 3-4 kg. I varje sallad som nämns i menyn är det nödvändigt att lägga till selleri i en andel av 50% av den totala volymen.

• Frukost: 2 kokta kycklingproteiner, 200 g keso med fetthalt upp till 5%.
• Lunch: 250 g ångad kyckling med huden borttagen, 250 ml biokefir.
• Mellanmål: sallad på 1 tomat och 250 g kokt blomkål.
• Middag: 150 g hackad vitkålssallad klädd med linolja, 200 g fettfri keso.

• Frukost: 150 g fisk tillagad i dubbelpanna, 250 ml lättmjölk.
• Lunch: 200 g ångad fiskfilé, 250 ml biokefir.
• Mellanmål: 250 g riven äppelsallad med morötter, 300 ml färskt äpple.
• Middag: 3 skivor fettfri skinka, 200 g fettfri keso.

• Frukost: 250 ml fettfri kefir eller yoghurt, 3 skivor hårdost, 100 g keso med låg fetthalt.
• Lunch: 150 g kokt kycklingfilé, sallad med 100 g kokt eller ångad blomkål, 300 ml lättmjölk.
• Eftermiddagssnack: 200 g grönbladig grönsakssallad och 1 saftigt äpple.
• Middag: 250 g keso med låg fetthalt.

• Frukost: 3 kycklingproteiner, 250 ml biokefir eller yoghurt.
• Lunch: 200 g fiskfilé tillagad i en dubbelpanna, 200 ml lågkalorikefir.
• Mellanmål: 100 g selleri, 1 tomat.
• Middag: 200 ml yoghurt.

För att förbereda sallader kan du använda alla 3 typer av grönsaker: rot, blad och bladskaft. Rot kan ibland förkokas.

I 7 dagar

Veckomenyn är baserad på användningen av lågkalorisellerisoppa, som är lättsmält och perfekt absorberas av kroppen.

Den exakta mängden av maträtten anges inte, den kan ätas efter behag, men glöm inte att sträckning av magen leder till en konstant ökning av portioner, vilket oundvikligen kommer att påverka vikten efter att kosten har stoppats.

Efter att ha använt selleridietmenyn i en vecka är de genomsnittliga viktminskningsresultaten från 5 till 7 kg.

Dagsransonen bör delas upp i lika stora portioner.

• Måndag: soppa och 1 kilo frukt (förutom bananer).
• Tisdag: soppa och 0,5 kg grönsaker efter eget val (förutom baljväxter) färska, kokta eller konserverade, men utan tillsats av vegetabilisk olja.
• Onsdag: soppa, 0,4 kg frukt och 0,5 kg grönsaker.
• Torsdag: Onsdagsmeny plus 300 ml lågkalorikefir.
• Fredag: soppa, 300 g ångad eller bakad nötkött, tomater - färska, bakade eller konserverade.
• Lördag: soppa, 300 g ångad eller bakad nötkött, 1 kg grönsaker med låg stärkelse.
• Söndag: soppa, 3 msk. l. brunt ris på vattnet, 0,5 l färskpressad fruktjuice.

I 14 dagar

Hela loppet av en tvåveckors diet på selleri måste du kontrollera mängden vatten du dricker och se till att normen inte är lägre än 2 liter, och på fredag ​​och lördag öka den till 2,5–3 liter. Sellerisoppa och andra produkter finns på menyn dagligen. Du kan inte byta dagar eller ändra menyn, eftersom detta kommer att sakta ner viktminskningen.

• Måndag: soppa och icke-stärkelsehaltig frukt, osötad juice, rooibos eller kaffe.
• Tisdag: soppa, 2 kokta potatisar med vegetabilisk olja, grönsaker (förutom baljväxter, gröna ärtor och majs).
• Onsdag: soppa, 1 jackabakad potatis, te.
• Torsdag: soppa, 3 bananer (helst omogna), 1 liter biokefir.
• Fredag: soppa, 350 g kokt fisk, nötkött eller kyckling, 6 tomater, minst 8 glas dricksvatten.
• Lördag: soppa, 300 g magert nötkött eller kokt kyckling, 2 kg grönsaker, minst 8 glas dricksvatten.
• Söndag: soppa, 2 msk. l. kokt brunt ris, 1 kg grönsaker, 300 ml färsk frukt.

Under den andra veckan måste du upprepa dietmenyn från måndag till söndag.

Recept

Eftersom selleri har en intressant och uttalad smak har den många anhängare. Men för dem som inte har provat sådana rätter tidigare, kommer det att vara intressant att veta att denna komponent används vid beredningen av första, andra rätter och många sallader.

selleri soppa för viktminskning

Rätten kan ätas både varm och kall. Den kommer att visa alla sina egenskaper bättre om den tillagas strax före måltiden, så att förbereda stora volymer för framtida användning är inte den bästa lösningen. Dessutom tar förberedelsen av en sådan maträtt inte mycket tid.

För att förbereda rätt soppa för viktminskning på en selleridiet, med vilken fettavlagringar snabbt smälter, kan du använda något av recepten nedan. Var och en av dem för framgångsrik viktminskning kan ätas i klassisk form, men om så önskas kan du mala den i en mixer och använda den som en purésoppa.

Första alternativet

Ingredienser:

• medelstora gafflar av kål (cirka 1,5 kg);
• 6 lökar;
• 2 st. knölig peppar;
• 6 tomater (konserverade);
• 300 g rot eller ett stort gäng grönselleri.

Tvätta allt, skär i små bitar: ju mindre bitar, desto snabbare kommer tillagningsprocessen att slutföras och den mindre mängden vitaminer kommer att ha tid att kollapsa.

Häll allt med vatten så att nivån är 2 fingrar över grönsakerna. Koka upp på hög värme och låt puttra i 20-25 minuter. på låg värme med locket stängt.

Soppan bör inte vara salt, men användningen av naturliga örtkryddor kommer att framhäva smaken.

Andra alternativet

• 300 g rotselleri och ett gäng av dess blad;
• 300 g broccoli;
• 2 st. söta morötter;
• 1/3 stam av purjolök;
• ett gäng dill;
• gäng persilja;
• 3 vitlöksklyftor;
• 200 ml tomatpuré;
• 2 msk. l. olivolja;
• 2 lagerblad.

Tvätta och skala sellerin och broccolin, hacka fint och riv morötterna på ett grovt rivjärn. Skicka alla dessa grönsaker till pannan, häll tre liter vatten och koka på låg värme i cirka 15 minuter.

Hacka lökringarna grovt och fräs dem snabbt i olja. Tillsätt tomatpuré till löken och låt sjuda i 2 minuter.

Överför innehållet i pannan till en kastrull, lägg hela skalade vitlöksklyftor, finhackade gröna, lagerblad där och koka allt tillsammans i ytterligare 5-7 minuter.

Tredje alternativet

Ingredienser:

• 200 g sellerirot;
• en liten gaffel av vitkål;
• 600 g morötter;
• 6 lökar;
• 2 stora söta gröna paprikor;
• 0,5 kg sparrisbönor;
• 6 tomater;
• 1,5 liter tomatjuice.

Skär alla grönsaker, lägg allt tätt i en kastrull och häll på tomatjuice. Tillsätt eventuellt mer vatten så att vätskan täcker resten av ingredienserna.

Koka upp innehållet i pannan på hög värme och låt koka i ytterligare 10 minuter, täckt, sänk värmen till ett minimum.

Dietsallader

Sallad med ingefära

Ingredienser:

• 150 g selleri;
• 50 g ingefära;
• 5 ml citronsaft.

Tvätta båda rotfrukterna, skär i små strimlor och smaka av med citronsaft.

Sallad med äpple

Ingredienser:

• 2 saftiga äpplen;
• 300 g rotselleri;
• 3 knotiga paprika;
• ½ knippe persilja;
• salt;
• yoghurt med låg fetthalt.

Skala skalet från roten och äpplena. Skär äpplen och paprika i strimlor och selleri i tärningar. Strö över allt med örter och smaka av med yoghurtsås, salt efter smak och blanda.

Sallad med morötter

Ingredienser:

• 100 g selleri;
• 100 g kålrot;
• 100 g morötter;
• citron juice.

Tvätta, skala och riv rotfrukterna till salladen. Smaka av allt med salt och juice, blanda. Du kan äta en sallad efter 30 minuter, när den ger juice.

ingefära-selleri te

Ingredienser:

• ingefära;
• citron;
• mynta.

Häll kokande vatten över flera cirklar av varje rot, myntablad och citronringar, låt det brygga i 5-10 minuter. Tillsätt honung efter smak i koppen.

Du kan inte dricka te som bryggdes igår. Dessutom bör drycken inte drickas för varm, det är bättre att låta den svalna något.

Att komma ur kosten

Att återgå till en normal diet efter en selleridiet bör ske gradvis. Den dagliga mängden mat ökar mjukt, cirka 100 kcal per dag eller två.

Under den första veckan fortsätter förbudet mot mjöl och söt läsk. Under de första tre dagarna kan du utöka kosten på bekostnad av råa frukter och grönsaker, sedan tillåta dig grytor. I slutet av veckan, introducera fullkornsflingor och förrätter.

Det är nödvändigt att vara uppmärksam på ett tillräckligt flöde av vätska och hålla denna siffra på nivån 2 liter. Kolsyrat dricksvatten bör inte konsumeras.

För att konsolidera resultatet kommer det att vara korrekt att tillämpa fysisk aktivitet: detta gör att du smidigt kan anpassa dig till det nya kaloriinnehållet utan att ändra viktavläsningen uppåt. Som ett alternativ kan du använda jogging eller långa promenader på morgonen och på kvällen.

Ytterligare användning av selleri förrätter, sallader och juice från denna växt i kosten kommer att hjälpa till att kontrollera kroppsvikten efter att ha stoppat dieten.

Selleridieten (aka selleridieten) är en av de obestridda ledarna bland de många sätten att uttrycka viktminskning. Universal, det passar både unga skönheter och damer över femtio, kräver inga påtagliga ekonomiska kostnader och låter dig gå ner de hatade kilona på några dagar.

Hennes meny innehåller inga exotiska produkter som inte gick att hitta i närmaste mataffär, så du kan börja gå ner i vikt när som helst på året. Huvudregeln: du kan inte avvika från normen och göra dina egna justeringar av menyn.

Vill du veta de viktigaste produkterna som den innehåller? Intresserad av positiva effekter och kontraindikationer? Behöver du recept på nyckelrätter? Vi kommer att berätta om allt.

Kostplan för 7 dagar

För att vara exakt är kosten utformad för två veckor. Men från och med den åttonde dagen upprepas menyn, och därför kommer vi att överväga menyn i detalj i endast 7 dagar:

• Dag ett (aka åttonde): till frukost, en portion sellerisoppa, till lunch - sallad, till middag - en halv portion soppa. Mellan måltiderna kan du äta totalt ett par eller en näve nötter.
• Dag två (aka nionde): sellerismoothie till frukost, sallad till lunch, en halv portion soppa till middag. Däremellan (under en andra frukost, eftermiddagsmellanmål, sen middag) kan du äta (nödvändigtvis råa) grönsaker som används för att göra soppa.
• Dag tre (aka tionde): till frukost en stor potatis bakad i skalet och kryddad med en tesked smör, till lunch - en portion soppa, till middag - några grönsaker och/eller frukter som du väljer (exklusive vindruvor, bananer och andra kaloririka naturliga produkter ).
• Dag fyra (aka elfte): till frukost, en portion soppa, till lunch - en sallad och 0,5 liter av en procent, till middag - 0,5 liter av en procent kefir. Ät en extra banan vid varje måltid. Under rasterna kan hungern stillas med äpplen eller nötter.
• Dag fem (även känd som den tolfte): till frukost, en portion soppa, till lunch - 0,35 kg mager fisk eller vitt kött, till middag - 300 g kokt kyckling eller nötkött. Ät ytterligare 2 små tomater i varje måltid. Drick minst 8 glas vatten per dag.
• Dag sex (aka trettonde): till frukost, en portion soppa, till lunch - 350 g kokt kyckling eller nötkött, till middag - en halv portion soppa. Mellan måltiderna kan du äta totalt ett par färska grönsaker som utgör soppan.
• Dag sju (aka fjortonde): till frukost en portion soppa, till lunch 250-300 g kokt brunt ris, till middag en halv portion soppa och lite råa grönsaker (från de som ingår i soppan).

För dem som strikt följer dieten, per vecka, kommer resultaten att nå i genomsnitt 7-10 kg (för feta kvinnor), 5-7 kg (för överviktiga kvinnor), 3-5 kg ​​(för damer "i) kroppen") och 0 -3 kg (för smala tjejer som är besatta av sin smalhet).

Milt alternativ

Om förlusten av kilogram inte är ditt huvudmål, hjälper en selleridiet, designad för bara 4 dagar, att lasta av kroppen. Den är mer mättad och rik på vitaminer, vilket omedelbart syns på menyn:

Första dagen:

• Frukost - ett par hårdkokta ägg (från vilka äggulorna måste tas bort) och 0,2 kg lågkalori keso, vars fetthalt inte bör överstiga 5%.
• Lunch - 0,25 kg ångad kyckling (krävs utan huden) och ett glas lågkalorikefir med en fetthalt på upp till 2,5%.
• Middag - 0,15 kg sallad och 0,2 kg keso, vars fetthalt inte överstiger 5%.

Andra dagen:

• Frukost - 0,15 kg ångad fisk och ett glas mjölk (skummad).
• Lunch - 0,2 kg ångad fisk, 0,2 kg äppel-morotssallad och ett glas juice.
• Middag - en skiva mager skinka, 0,2 kg yoghurt (inga tillsatser) och ett glas kefir.

Dag tre:

• Frukost - 0,1 kg keso, en skiva smältost och ett glas lågkalorikefir.
• Lunch - 0,15 kg kyckling eller ångat nötkött, en portion sallad och ett glas mjölk.
• Middag - 0,25 kg keso och ett glas kefir.

Dag fyra:

• Frukost - tre hårdkokta ägg (från vilka äggulorna måste tas bort) och ett glas lågkalorikefir.
• Lunch - 0,2 kg ångad kyckling eller fisk och ett glas lågkalorikefir med en fetthalt på upp till 2,5%.
• Middag - 0,2 kg keso eller yoghurt, vars fetthalt inte överstiger 5%.

Bra att veta! Selleri har en stark diuretisk effekt, så under de två veckorna av kampen mot övervikt måste du dricka så mycket vatten som möjligt. Helst en liter för varje 30 kg vikt, men inte mindre än två liter.

Recept på huvudrätter

Som nämnts ovan kan du uppnå resultat endast genom att strikt följa den föreslagna menyn. Men ingen näringsprincip kommer att hjälpa dig om rätterna själva är beredda med många kränkningar av teknik. Så att en sådan utveckling av händelser inte hotar dig, har vi förberett recept på huvudrätter.

Sellerisoppa: Recept ett

Ingredienser:

• Selleri (rot) - 0,2 kg.
• Vitkål - medelstora gafflar.
• - 0,7 kg.
• Lök - 6 stora lökar.
• Röd paprika (orange, gul) - 2 st.
• Tomat - 12 st. liten storlek.
• Tomatjuice - 1,5 liter.
• Gröna och svartpeppar - efter smak.
• Lagerblad - 2-3 st.

Matlagning:

Tvätta grönsakerna noga, hacka och lägg i en kastrull. Blanda dem sedan och häll på tomatjuice. Om saften inte räcker till kan du tillsätta kokt vatten. Huvudsaken är att vätskan helt döljer grönsakerna. Rör om igen, tillsätt svartpeppar och sätt på spisen. Vid maximal värme, låt koka upp, koka (utan att minska värmen och rör om då och då) i 10-15 minuter, täck sedan med ett lock, sänk värmen till ett minimum och koka tills det är mjukt. För att göra rätten mer doftande, lägg till lagerblad och örter tio minuter före tillagning.

Sellerisoppa: alternativ två

Ingredienser:

• Selleri - 2 stjälkar.
• Lök - 6 st. medelstorlek.
• Tomat - 2 st. medelstorlek.
• vithuvud - 1 medelstort huvud.
• Bulgarisk peppar - 1 st.
• Kokt vatten (utan gaser) - 3 liter.
• Lagerblad och örter - efter smak.

Matlagning:

Mal grönsakerna, häll i en kastrull och fyll på med vatten. Koka upp på hög värme och koka sedan tills de är mjuka, minska värmen till hälften. 5 minuter innan beredning, tillsätt lagerblad i pannan, täck med lock och koka soppan. Servera kryddat med örter och svartpeppar efter smak.

Selleri smoothie

Ingredienser:

• Stor tomat - 0,5 st. eller en medelstor tomat.
• Grön lök - 50 g.
• medelstor - 1 st.
• Selleri - 125 g.
• Kefir med en fetthalt på 1-2,5% - 125 ml.
• Svartpeppar - en nypa.
• Gröna - efter smak.

Matlagning:

Tvätta grönsakerna noggrant och skär i tärningar. Samtidigt kommer vi inte att ta bort skalet, så att drycken visar sig vara mer stärkt. Mal bitarna med en mixer, häll kefir, tillsätt gröna och peppar. Vispa den resulterande blandningen tills en homogen massa erhålls, varefter vi tar bort den i kylskåpet.

Sallader baserade på selleri

Ingredienser (alternativ nummer 1):

• Selleri - 0,3 kg.
• Grön lök - 0,05 kg.
• Lök - en halv stor eller en medelstor lök.
• Morötter - 0,15 kg.
• Sesam eller till dressing.
• Svartpeppar - en nypa.
• Gröna - efter smak.

Ingredienser (alternativ nummer 2):

• Selleri (rot) - 0,3 kg.
• Rova - 0,25 kg.
• Morötter - 0,15 kg.
• för tankning.

Ingredienser (alternativ nummer 3):

• Selleri (stjälk) - 2 st.
• Kokt ägg - 2 st.
• Morötter - 0,2 kg.
• Färska gurkor - 3 små eller en stor.
• Drickyoghurt (utan tillsatser) till dressing.

Matlagning:

Tvätta, skala, hacka, blanda, peppra och krydda grönsakerna med olja. Vi lägger den resulterande skålen i kylskåpet. För att göra salladen inte bara användbar utan också vacker skär vi dess komponenter enligt följande:

• Selleri - halva ringar.
• Morötter - sugrör.
• Lökringar.
• Grön lök och grönt - hacka.

Bra att veta! För att kosten ska vara effektiv är det nödvändigt att utesluta salt, socker och eventuella kryddor från kosten, med undantag av mald svartpeppar och torkat lagerblad. Så du kommer att öka avlägsnandet av gifter, gifter och andra skadliga element från kroppen.

Att komma ur kosten

Så att de förlorade kilona inte kommer tillbaka, med ett par "kompisar", måste särskild uppmärksamhet ägnas åt att komma ur selleridieten. Under den senaste tiden har din kropp redan vant sig vid en negativ kaloridiet, och därför måste du öka ditt matintag systematiskt.

Dessutom, två veckor efter att ha gått ner i vikt, måste du fortsätta att dricka minst 2 liter per dag och inte äta något stärkelsehaltig mat. Under de första två eller tre dagarna kommer äpplen, bananer och andra "näringsrika" frukter och grönsaker att vara en bra lösning. Sedan kan du gradvis späda ut kosten med kött, ägg, mejeri- och fiskprodukter. Och så vidare tills du återgår till din vanliga måltidsplan.

Hur länge kan du "sitta på selleri"

Många tjejer (så fort de ser de första positiva resultaten) är redo att byta till kostnäring för alltid. Enligt deras åsikt kommer figuren på detta sätt alltid att förbli perfekt, och du kan glömma extra kilon och fettveck för alltid. Detta gäller tyvärr inte vid expressavlastning. Så en diet baserad på sellerisoppa är designad för maximalt 14 dagar. Om du överskrider denna gräns kommer kroppen att börja känna av bristen på vitaminer och näringsämnen akut.

Dessutom är kolhydrater praktiskt taget uteslutna från kosten. Och deras brist, i kombination med brist på glukos, kan leda till utvecklingen av hypoglykemi och sedan till koma. Därför, om du inte vill att din kamp för en idealisk figur ska sluta på sjukhuset, ska du inte dieta längre än den tilldelade tiden (högst två veckor och inte mer än en gång var tredje till fjärde månad), och se till att rådfråga en specialist innan du börjar.

Fördelar och kontraindikationer

Som ni vet är selleri rik på olika näringsämnen, varav de flesta är koncentrerade i bladen. Så om du lägger till denna extremt användbara grönsak till din dagliga kost kommer du aldrig att sakna asparagin, karoten, tiamin, tyrosin, vitaminerna C, E och K, såväl som ett antal andra användbara ämnen. Dessutom kommer en växt med antiseptiska egenskaper att vara användbar för dem som:

• Han lider av reumatism och gikt.
• Inte genom hörsägen bekant med nervösa störningar och problem i det centrala nervsystemet.
• Har höga sockernivåer.
• Fick skador på huden eller lider av blödning.
• Det har långsamma metaboliska processer.

Men för att vägra fördelarna som sellerisoppadiet erbjuder bör du:

• Lider av hypotoni och hypertoni.
• Gravida kvinnor och ammande mödrar.
• Epileptiker (eftersom en grönsak kan försätta en person i ett alltför upphetsat tillstånd och därigenom provocera ett epileptiskt anfall).
• De som är oroliga för njurarna och urinvägarna.
• Personer med magsår.
• Patienter som ofta lider av yrsel och tolererar dåligt huvudvärk.

Bra att veta! Selleri har olika effekt på kvinnor och män. Damer använder det främst för viktminskning, eliminering av svullnader, normalisering av tryck och acceleration av regenereringen av naturligt kollagen. Men för deras andra halvor är en till synes ofarlig grönsak ett kraftfullt afrodisiakum.

Vill du uppnå optimala resultat utan att skada din hälsa? Då råder vi dig att läsa rekommendationerna från dietister:

Tips #1: Förenkla

Idag finns det många varianter av kosten i fråga, och de flesta av dem är inget annat än ett försök av charlataner att locka människor till sina resurser. Kefir-selleri, vattenselleri, äppelselleri - du kan lista varianterna av selleridieten ganska länge. Men varför ta risker när det finns ett pålitligt, upprepade gånger testat original?

Alternativt kan du överväga andra lika effektiva dieter:

Tips #2: Välj rätt tidpunkt

Som du kanske har märkt är kosten ganska strikt, och därför kommer du troligen under de första dagarna att hemsökas av svaghet, slöhet, konstant hunger och andra obehagliga känslor. För denna period är det bättre att inte planera några viktiga affärer och resor. Om du idrottar bör du ta en paus under dessa två veckor. Om den månatliga cykeln närmar sig, skjut upp dieten tills den tar slut.

Tips nummer 3: var uppmärksam på förberedelserna

För att viktminskning inte förvandlas till överdriven stress, börja förbereda dig i förväg (en och en halv vecka) för den kommande förändringen av kosten. Ge gradvis upp mjöl och godis, alkohol och snacks, stekt mat och fet mat.

Tips #4: Ta hand om din hälsa

Om du är allergisk mot någon av maten på menyn betyder det inte att kosten inte passar dig. Rådfråga en nutritionist, så kommer han enkelt att välja ett alternativ till problemmat.

Tips #5: Normalisera dina rytmer

Vilken diet som helst hjälper till att bara hantera konsekvenserna av problemet - med extra kilon. Men om inget görs åt dess grundorsak kommer vikten att komma tillbaka ganska snabbt. Analysera därför ditt schema, bedöm nivån på din fysiska aktivitet och tid för vila. Normalisera dessa behov, och resultaten kommer inte att vänta på sig.

Sammanfattningsvis skulle vi vilja veta om din erfarenhet och resultat. Har selleridieten hjälpt dig? Vilket resultat fick du efter den första veckan av att äta på den nya menyn? Och efter den andra? Vilka svårigheter stötte du på på vägen till den omhuldade smala figuren? Lämna dina kommentarer, låt oss diskutera!