Ludzie zawsze szukają sposobów na zaoszczędzenie pieniędzy. Zamiast kupować drogie, czasem wątpliwej jakości nawozy, można w domu stworzyć naturalny kompost.

Surowcem do tego będą odpady kuchenne. W ten sposób zostaje rozwiązany kolejny problem - wywóz dużej ilości odpadów domowych.

Zrozumiemy, jak działają urządzenia kompostujące, jakie są rodzaje kompostowników oraz zapoznamy się z popularnymi modelami pojemników do przetwarzania odpadów spożywczych na nawozy.

Ponad 60% śmieci produkowanych przez mieszkańców mieszkań i domów -. Zwykle trafiają do śmietników, skąd są następnie bezpiecznie wywożone na wysypisko. Jednak resztki żywności można kompostować, aby zapewnić przyjazny dla roślin nawóz organiczny.

Kompostowanie to proces przetwarzania odpadów organicznych do stanu kompostu – otrzymanego nawozu w wyniku rozkładu materii organicznej.

Na kompost można wysyłać następujące produkty:

• skorupki jaj i nasion;
• skórki bananów, pomarańczy, ziemniaków i innych owoców i warzyw;
• zgniłe owoce i warzywa;
• sucha trawa, siano;
• fusy do kawy i herbaty;
• glony i zielone liście;
• czarny i biały;
• skórka cebuli.

Do kontenera trafia od 1000 do 5000 robaków.

Pojemnik wykonany z czarnego tworzywa, posiada trzy tace, system wentylacji, paletę z kranikiem.

Koszt to 99,95 USD.

Fabryka robaków 360

Kolejnym „robaczkowym” kompostownikiem do kuchni jest Worm Factory 360. Produkt ma cztery tace, więc całkowita pojemność jest wyższa niż w większości kompostowników kuchennych. Wszystkie dodatkowe materiały są wliczone w cenę.

Koszt to 144,95 USD.

K100SCD Probiotyki

Prosty i wygodny model, przypominający konstrukcję plastikowego kosza na śmieci. Domowy kompostownik K100 SCD Probiotics nie używa robaków, przetwarzanie odbywa się przez dodanie bokashi - nawóz organiczny z otrębów pszennych wzbogacony o skuteczne mikroorganizmy. Pojemnik mieści 19 litrów odpadów.

Koszt to 49,22 USD.

Nauka o cyklu żywnościowym FC-30

Zaletą tego modelu są jego niewielkie wymiary, dzięki czemu można go postawić nawet w małej kuchni.

W tym samym czasie kompostownik FC-30 Food Cycle Science zawiera kilogram resztek jedzenia. Urządzenie jest podłączone do sieci, pobór mocy jest niewielki.

Odebrane w zaledwie trzy godziny suchy kompost nie ma nieprzyjemnego zapachu, ale świetnie nadaje się do nawożenia gleby.

Koszt to 399 dolarów.

Życie Bokashi

Firma zapewnia optymalny zestaw dla początkujących w kompostowaniu, który zawiera pojemnik ze szczelną pokrywką i zaworem spustowym, mieszankę bokasi z mikroorganizmami, miskę do zbierania płynu. Wszystkie elementy zestawu Bokashi Living są biodegradowalne.

Koszt to 69-89 dolarów.

C2071 Projekt Esschert

Bardzo mały kompostownik z emaliowanego metalu o pojemności zaledwie 6,3 litra. C2071 Esschert Design jest idealny, jeśli ilość odpadów spożywczych w domu jest niewielka. Ciekły może być stosowany do podlewania roślin domowych. Pojemnik jest łatwy do czyszczenia i nie pochłania nieprzyjemnych zapachów z zawartości.

Koszt - 1990 rubli.

Kompostownik miejski

Wygodne produkty tej firmy przypominają wiadro i mogą pomieścić do 15 kg odpadów spożywczych.

Przetwarzanie odbywa się za pomocą specjalnego sprayu z drobnoustrojami nanoszonymi na produkty i przyspieszającymi rozkład. Spray jest wliczony w cenę.

Model wyposażony jest w kranik do usuwania płynu co kilka dni. Urządzenie jest stosunkowo niedrogie i świetnie nadaje się do kompostowania w domu.

Koszt to 66,90 USD.

Obejrzyj ten film i dowiedz się więcej o wermikomposterze i o tym, jak go wykonać samodzielnie:

Wniosek

Pozyskiwanie nawozów poprzez przetwarzanie odpadów spożywczych jest poprawnym ekologicznie i praktycznym środkiem. Kompostowniki kuchenne są nie tylko wygodne w gospodarstwie domowym, ale także pozwalają zmniejszyć ilość śmieci na planecie i uzyskać wysokiej jakości top dressing do sadzenia.

W kontakcie z

Przez długi czas nie dyskutowaliśmy o tym, do jakiej technologii dotarła.

Zwykle odpady żywnościowe w mieście trafiają do zwykłych śmieci lub do młynka do odpadów spożywczych, czyli do kanalizacji.

Absolwent Loughborough University, Benjamin Cullis Watson, opracował śmietnik, który szybko przekształca odpady żywnościowe w kompost ogrodniczy i płynny nawóz do roślin doniczkowych.

Jego praca opiera się na bokashi, japońskiej metodzie, która wykorzystuje fermentację do rozkładu resztek bez pozostawiania zapachu. Pojemnik Taihi automatycznie spryskuje mieszankę przyspieszacza, aby rozłożyć odpady. W efekcie powstaje ciecz, która jest przechowywana w hermetycznej konewce i kompoście, który jest podawany do osobnego pojemnika.

System podwójnej pokrywy i zestaw gumowych uszczelek zapobiegają nieprzyjemnemu zapachowi, a sam pojemnik ma łatwe do czyszczenia wykończenie. W przeciwieństwie do innych systemów kompostowania, odpady nie muszą być przewracane i utrzymywane w odpowiednich warunkach przechowywania.

Aby rozpocząć fermentację, musisz dodać mieszankę bokashi.

Na rynku swoich koneserów znalazły już pojemniki do przetwarzania odpadów spożywczych za pomocą żywych robaków (np. Worm Cafe australijskiej firmy Tumbleweed i amerykańskiego VermiHut), a także automatyczny NatureMill.

W oparciu o technologię bokashi oparte są pojemniki SCD Probiotics K100 (komposter przeznaczony jest na 19 kg odpadów spożywczych) oraz kompostownik Urban.

Teraz wyrzucasz odpady żywnościowe do kosza, gdzie rozkładają się i rozprzestrzeniają nieprzyjemny zapach po całym domu. Ponadto, gdy myjesz warzywa w zlewie, z czasem się zapychają. Zamiast tego w kuchni można zainstalować rozdrabniacz lub użyć kompostownika lub jedno i drugie.

Dystrybutor

Jak to działa To małe urządzenie, rodzaj młyna, młynek do odpadów spożywczych. Jest instalowany w odpływie zlewu i miele resztki jedzenia na kleik, który można łatwo spłukać do odpływu. To nie tylko oszczędza przed gniciem bioodpadów o charakterystycznym zapachu, ale także znacznie przyspiesza recykling odpadów. Co innego rozkładać kości i skórki ziemniaków na wysypisku, a co innego rozpuszczać kleik w kanalizacji.

Oznacza to, że po prostu wrzucasz resztki jedzenia do dozownika, otwierasz wodę i włączasz - a kiedy usłyszysz dźwięk niepracującego silnika, wyłącz go. Wszystko jest proste.

Rozdrabniacz jest dość wszystkożerny i rozdrabnia nie tylko miękkie odpady, takie jak skórki warzyw czy torebki herbaty, ale także stosunkowo twarde, takie jak kości kurczaka i skorupki jaj.

Dyspenser jest dość bezpieczny: po pierwsze nie działa z nożami, ale ze specjalnymi krzywkami, a po drugie części szlifierskie znajdują się wystarczająco głęboko. Ponadto działa tylko wtedy, gdy jest włączony.

Czego nie robić Dużych kości mięsnych nie należy wrzucać do rozdrabniacza - są zbyt twarde. I nie opróżniaj tam nici, długich pasm, plastikowych torebek ani folii - nie strzępią się, ale nawijają się na powierzchniach roboczych i przeszkadzają w działaniu dozownika.

Ponadto, jeśli zainstalowałeś rozdrabniacz odpadów, lepiej nie używać w tym zlewie chemii gospodarczej z alkaliami (na przykład Mole) lub chlorem (na przykład Tiret). Ale ponieważ i tak się nie zapycha, jest w porządku.

Dziurkacz

Jak to działa Kompostownik przetwarza odpady organiczne w taki sam sposób, w jaki są przetwarzane w naturze: zamieniając je w ziemię. Jest to zasadniczo małe, podgrzewane pudełko ze słabym mechanizmem mieszania, w którym zwykłe bakterie, żyjące w naturalnej glebie, zamieniają odpady żywnościowe w żyzną glebę w ciągu 2 tygodni. Im dłużej kompost znajduje się w urządzeniu, tym bardziej sucha i krucha staje się ziemia.

Na początek do kompostownika można wsypać zwykłą ziemię - aby zasilić kompost bakteriami ziemnymi, które wykonają w nim całą pracę. Warto od czasu do czasu dolać trochę wody, zwłaszcza przy wyrzucaniu suchych odpadów.

Wielu martwi się, że kompostownik wydziela nieprzyjemny zapach. Ale po pierwsze, jeśli użyjesz go prawidłowo, np. nie wrzucasz do niego mięsa, kompost wydziela zapach podobny do tego, który pochodzi ze zwykłej ziemi, którą kupujesz pod kwiaty lub ogród. Po drugie, ma szczelną pokrywę.

Marnowanie jedzenia Wrzuca się tu obierki warzywne i owocowe, rdzenie, resztki i kości, resztki chleba i herbatników, a właściwie prawie wszystko na wpół zjedzone, herbatę i kawę, skrawki papieru i korki z butelek. Możesz nalać dżemy, dżemy, piwo i wino.

Odpady z gospodarstw domowych Do kompostu można wrzucić waciki z tekturową podstawą, paznokcie bez lakieru, sierść zwierząt oraz sierść np. z grzebienia. Możesz wyrzucić kurz z odkurzacza, okruchy z podłogi, liście wycięte z roślin domowych, korzenie, kwiaty i pędy. Można również kompostować stare kwiaty po urodzinach i choinkę po Nowym Roku. Możesz nawet wyrzucić podarte stare ubrania z wełny i bawełny, wcześniej rozdarte na małe kawałki.

Czego nie robić Ale mięsa i produktów mlecznych nie trzeba wrzucać do kompostownika - kiedy gniją, rozprzestrzeniają nieprzyjemny zapach i przyciągają muchy, karaluchy i podobne szkodniki. Nie trzeba jeszcze wyrzucać ściółki dla psów i kotów, ponieważ żywią się nabiałem i produktami mięsnymi.

Nie ma potrzeby wrzucania do kompostu cytryn i pomarańczy ani ich skórek – kwaśne składniki zaburzają równowagę kwasowo-zasadową, niszcząc bakterie przetwarzające kompost. Nie ma jeszcze potrzeby wyrzucania żywności ugotowanej na oleju i trocinach. Wszystko to można połączyć w dozownik. Dlatego dobrze jest mieć jedno i drugie: kompostownik jest bliższy naturze, a utylizator jest bardziej wszystkożerny.

Duże kości również nie trafią do kompostu - nie będą mogły gnić.

Wermikomposter

Jest to bardziej egzotyczna wersja zwykłego kompostownika: główna praca w nim nie jest wykonywana przez bakterie, ale przez specjalne robaki, takie jak dżdżownice. To rozwiązanie nazywane jest również fabryką wermikultury lub dżdżownicą. Oczywiście ten pomysł nie jest dla każdego, ale jeśli masz ogródek lub ogródek warzywny, a zwłaszcza jeśli masz dzieci, warto spróbować. Dzieci będą mogły z zainteresowaniem obserwować, jak w przyrodzie przetwarzane są odpady.

Mimo głośnej nazwy jest to dość pojemne urządzenie. Fabryka robaków to pudełko z kilkoma paletami, które są wypełnione ziemią specjalnymi robakami. Te robaki przetwarzają resztki jedzenia w wysokiej jakości glebę. Wysoka jakość, ponieważ jej plony są dwukrotnie większe niż w przypadku zwykłej ziemi. Jednym słowem, śmieci nie gniją na wysypisku, tylko w domu są przetwarzane na nawóz.

Oczywiście fabryka robaków nie jest tak wszystkożerna jak unieszkodliwiacz - kości są dla robaków zbyt twarde. Ale przy zepsutych owocach, warzywach lub środkach czyszczących poradzą sobie z hukiem. W ciągu dnia 1 kilogram robaków przetwarza około 500 gramów odpadów.

Technologia ekologicznego rolnictwa żywego pozwala oszczędzać i wykorzystywać cenne substancje i nawozy nawet w domu. Szczególnie kompostowanie domowe jest istotne dla letnich mieszkańców z ogrodem na parapecie, balkonie lub małej działce ogrodowej, którą odwiedza się tylko w weekendy.

Gdzie używać domowego kompostu

Pozostałości produktów to cenne surowce organiczne. Dostając się na składowiska, materia organiczna zaczyna gnić i zatruwać glebę i wody gruntowe produktami rozkładu, tzw. szkodliwy gaz wysypiskowy.

1. Można użyć domowego kompostu do przygotowania sadzonek. Na 10 kg gleby potrzebne będzie tylko 100 g kompostu (4 łyżki stołowe). Mieszankę gleby pozostawia się na 10-14 dni do dojrzewania. W tym czasie aktywnie rozmnażają się efektywne mikroorganizmy.Następnie można w tej odżywczej glebie wysiewać nasiona do sadzonek.
2. Domowy kompost jest świetny nawóz do nasion podczas sadzenia ziemniaków. Jedna garść kompostu jest umieszczana w otworze. Powyżej znajduje się warstwa ziemi i porośnięta bulwa ziemniaka.
3. kompost domowy przyspiesza powstawanie próchnicy. Jak mówią, robaki na bakteriach EM gromadzą się jak koty na walerianie. Ponadto kompost podnosi temperaturę i przyczynia się do lepszego i szybszego nagrzewania gleby.
4. Kompost zapobiega rozwojowi szkodliwych mikroorganizmów, nie zawiera nasion chwastów (np. obornik) hamuje patogenną mikroflorę.
5. Wysyłając resztki jedzenia i warzyw na kompost, nie tylko zbieramy cenny naturalny nawóz, ale także chronić lokalne ziemie przed nadmiernym zanieczyszczeniem i poprawić sytuację ekologiczną w regionie, który kochamy i chronimy.

Z czego można zrobić domowy kompost?

W domu do kompostu trafiają zwykłe domowe odpadki ze stołu kuchennego. Aby stworzyć domowy kompost, odpowiednie są wszelkie odpady, które nie zawierają dużej ilości wody.

• Skórka ziemniaków, warzyw, owoców
• Skórki arbuzów, melonów, cukinii, dyni
• Łuski nasion itp.

Nie używać do robienia domowego kompostu:

• pozostałości nieorganiczne
• Niedopałki papierosów
• mecze
• Owoce i ości ryb

Sposoby na zrobienie domowego kompostu

1. Zamrożenie
Jest to jeden z prostych i niedrogich sposobów, który jest wygodny w użyciu w chłodne dni. Zimą, kiedy nie ma możliwości regularnego wyjazdu na wieś, resztki kuchenne można zamrozić i przechowywać na balkonie. Wiosną zabierz to wszystko na miejsce i połóż na stercie kompostu.

2. Suszenie
Suszenie jest odpowiednie w ciepłym sezonie, latem i wiosną. Gdy słońce obficie przypieka okna i balkon od strony południowej, łatwo zamienić odpady domowe w wartościowy materiał organiczny. Na słońcu szybko schnie, ale zachowuje swoje cenne właściwości organiczne skórki owoców i warzyw, liści herbaty, skorupek jaj.

3. Technologia EM

Zarówno suszenie, jak i zamrażanie są bardziej odpowiednie dla tych, którzy mają małą rodzinę, a w kuchni nie ma zbyt wielu resztek jedzenia. Aby bez problemu poradzić sobie z dużymi ilościami żywności kuchennej, odpowiednie są kompostowniki EM, pojemniki EM, preparaty EM.
____________________________________________________________________

Technologie EM dla kompostu

1. Skrót EM oznacza efektywne mikroorganizmy. Są to żywe pożyteczne bakterie zaangażowane w naturalne przetwarzanie pozostałości organicznych w glebie. Dzięki ich pracy ziemie stają się żyzne i bogate w próchnicę.
2. Raz w Japonii naukowcy dokładnie przestudiowali i wybrali całość 80 odmian skutecznych bakterii, które aktywnie pracują w glebie, przetwarzając pozostałości organiczne.
3. Teraz jestem w Japonii (i na przykład w Ameryce też) takich pojemniki z bakteriami EM są w każdej szkolnej stołówce. Ktoś, ale Japończycy wiedzą, jak docenić śmieci, bo zbudowali z nich całą wyspę! Ale to już inna historia, wracając do kompostu.
4. Teraz w sprzedaży są nie tylko Japończycy Leki EM, ale także podobne osiągnięcia naszych rosyjskich naukowców.
5. Bakterie EM dodane do kompostu powodują to przyspieszone dojrzewanie, a kompost jest gotowy w jeden sezon. Doświadczeni mieszkańcy lata wiedzą, że kompostowanie resztek roślinnych trwa w naturalny sposób 2-3 lata.

___________________________________________________________________

Pojemniki EM na kompost domowy

• Działanie pojemników EM opiera się na pracy żywych bakterii, efektywnych mikroorganizmów. Pojemnik na kompost wykonany jest ze specjalnego tworzywa EM. Jego skład nie pozwala na gnicie odpadów organicznych, ale sprzyja fermentacji i kompostowaniu odpadów.
• Pojemnik EM to duży plastikowy pojemnik (15 l) przypominający wiadro. Jest wyposażony w listwowe dno i zawór spustowy, pokrywę pośrednią do zagęszczania kompostu i szczelną pokrywę, która nie przepuszcza tlenu.
• Oprócz dużych 15-litrowych pojemników dostępne są również małe 4-litrowe wiaderka wykonane z tworzywa EM.

___________________________________________________________________

Jak działają kontenery EM

1. Odpady organiczne są umieszczane na listwowym dnie. Nadmiar płynu, który powstaje podczas fermentacji odpadów spożywczych, przesącza się przez otwory i gromadzi w specjalnej komorze. Następnie ten płyn można podlewać kwiaty domowe i rośliny ogrodowe, karmić sadzonki. Niektórzy sugerują użycie płynnego kompostu, aby zapobiec zatkaniu rur.
2. Od góry odpady przykryte są szczelną pokrywą, która uniemożliwia dostęp tlenu. W rezultacie wewnątrz pojemnika powstaje specjalne środowisko, sprzyjający mikroklimat do rozmnażania pożytecznych, skutecznych mikroorganizmów, które przetwarzają pozostałości w użyteczny nawóz.
3. Pozostałości umieszczone w pojemniku zalewa się preparatami EM.
4. Według tych, którzy kompostowali odpady w domu, przy odpowiedniej fermentacji powstaje przyjemny zapach marynaty.

• Jeśli używasz pojemnika EM w zimie. Nagromadzony kompost można również zamrozić i pozostawić na balkonie. Wystarczy przenieść już sfermentowaną zawartość pojemnika EM do worków i pozostawić na balkonie, aż wyjedziesz do wiejskiego domu.
• 3-4-osobowa rodzina w okresie jesienno-zimowym może przygotować do 500 kg kompostu z odpadów spożywczych, tj. zamień pół tony śmieci w wartościową żywność organiczną dla gleby i roślin.

Pojemniki na kompost DIY EM

Zamiast specjalnych pojemników można również zastosować zwykłe wiadra, specjalnie przystosowane i zmodernizowane jako pojemniki EM. Najważniejsze jest to, że zorganizowany jest system odprowadzania i zbierania płynu kompostowego, szczelnie dopasowana pokrywa zapobiegająca przedostawaniu się tlenu.

1. Na dnie wiadra umieszcza się kratkę, a następnie plastikowy worek z otworami do odprowadzania nadmiaru płynu.
2. Odpady umieszczane są w worku warstwami: najpierw suche, mokre na wierzchu. Następnie odpad jest podlewany preparatem EM.
3. Do nawadniania można użyć plastikowej butelki z otworami wykonanymi w nakrętce.
4. Następnie należy usunąć nadmiar powietrza z worka (mocno przekręcając worek) i docisnąć obciążeniem od góry. W ten sposób kompost będzie gotowy za tydzień.

Do wiosny nagromadzone kompostowane odpady można składować na balkonie, w spiżarni lub w piwnicy.

Preparaty DIY EM na kompost

Niektórzy mieszkańcy lata odmawiają przygotowania przemysłowego i znajdują alternatywę w domu.

1. Roztwór drożdży:

• Brykiet drożdżowy rozcieńczyć w 2 litrach wody o temperaturze pokojowej z 2 łyżkami. l. Sahara.
• Zostaw na noc.
• Aby uzyskać roztwór roboczy, wlej do 10-litrowego wiadra i użyj płynu do podlewania, nawadniania i opryskiwania

____________________________________________________________________

5. Roztwór mleka ryżowego

• Wlej 1 łyżkę. l. ryż z 1 szklanką wody. Dokładnie wymieszać. Zabielaną wodę odcedź do osobnego pojemnika i pozostaw na tydzień w ciepłym miejscu.
• Po 5-7 dniach odcedź wodę ryżową i dodaj mleko w proporcji 10:1 (10 części mleka na 1 część wody ryżowej). I wyjdź ponownie na tydzień.
• Odcedź zsiadłe mleko i dodaj 1 łyżkę do pozostałego płynu. l cukier.

W ten sposób otrzymujemy skoncentrowany napar, który następnie należy jeszcze 20 razy rozcieńczyć.

6. Napar z kombuchy

Jeśli ktoś w kuchni żyje i kwitnie Kombucha w trzylitrowym słoiku, można użyć płynu, w którym pływa, jako preparatu EM. Niektórzy uważają, że zawiera również bakterie korzystne dla gleby i roślin.

Odpady żywnościowe z gospodarstw domowych są często wyrzucane do kosza na śmieci, a następnie na publiczne wysypisko śmieci. Ale mogą znaleźć znacznie lepszą i poprawną aplikację. WLabs, firma spin-off producenta sprzętu AGD Whirlpool Corp., opracowała przydatne urządzenie domowe, Zera Food Recycler, które pozwala zamienić resztki jedzenia w kompost. Wynaleziony wynalazek rozwiązuje kilka problemów na raz - obniża koszty wywozu śmieci i zmniejsza koszt zakupu nawozów dla roślin, jeśli masz własną działkę. Ktoś zaprotestuje i powie, że mu wystarczy kompost na wsi, ale czas na przekształcenie odpadów żywnościowych w pożyteczny humus może wynosić średnio jeden rok, a zimą nie każdy ma bezpośredni dostęp do terenu i cenionego miejsca. Zera natomiast jest zawsze pod ręką, a przetworzenie produktów na nawóz odżywczy zajmuje tylko 24 godziny.

Po dostaniu się odpadów do aparatu, włącza się wstępne rozdrabnianie pozostałości, a następnie wpadają one do następnego zbiornika, tworząc kompost odżywczy. Wykorzystuje tlen, wilgoć, ciepło, mieszadło, aby przyspieszyć rozkład odpadów spożywczych i suplement roślinny (granulat z łupin orzecha kokosowego za 12 dolarów). Ten ostatni zapewnia producent w celu nasycenia nawozu użytecznymi pierwiastkami i właściwościami niezbędnymi dla surowców, których początkowo nie można znaleźć w zgniłym produkcie. Ale użytkownik, według własnego uznania, nie może kupić suplementu. Zera mieści do 8 kilogramów odpadów – mniej więcej tyle, ile przeciętna rodzina wkłada jedzenie do kosza.

Zera jest zaprojektowana do przetwarzania ponad 400 kilogramów odpadów rocznie. Zewnętrznie urządzenie prezentuje się bardzo stylowo i będzie pasować do wielu wnętrz kuchennych. Zarządzanie odbywa się za pomocą panelu dotykowego lub autorskiej aplikacji zainstalowanej na urządzeniu mobilnym użytkownika. Produkt WLabs może być cennym znaleziskiem dla tych, którzy uprawiają rolnictwo ekologiczne i stosują tylko naturalne suplementy dla swoich roślin. To tylko cena na pewno zdenerwuje. Zera Food Recycler jest wyceniony na 1199 USD, ale na początku przyszłego roku producent planuje rozpocząć kampanię zbierania funduszy na Indiegogo, aby rozpocząć produkcję. Ci, którzy chcą, mogą kupić urządzenie za 699 USD.