Przegląd zdjęć zagranicznych suchych racji żywnościowych. Sucha racja. Suche racje żywnościowe armii rosyjskiej. Amerykańska sucha racja żywnościowa. Skład poszczególnych diet

W naszym poprzednim artykule mówiliśmy o tym, czym jest MRE (U.S. Army Ration Pack (American RTI). Dzisiaj przyjrzymy się bliżej każdemu z jego typów.
Początkowo MRE były produkowane wyłącznie dla armii amerykańskiej i nie były sprzedawane na boku – zachowano ścisłą księgowość i kontrolę. Następnie, stopniowo, pod koniec wojny w Wietnamie, wszelka surowość stopniowo zanikała. Bezzwłocznie przebiegłe wojsko natychmiast zaczęło sprzedawać strategiczne zapasy spod podłogi. Tak pojawiły się pierwsze „rynkowe” MRE – oryginalne wojskowe (czyli państwowe, państwowe), „wycofane” lub skradzione z magazynów wojskowych. Produkt okazał się zaskakująco popularny: popyt prawie trzykrotnie przewyższał podaż (przecież nie zawsze można było ukraść MRE z magazynów).

Widząc tę ​​sytuację, prywatne firmy zaczęły produkować „cywilne” wersje racji żywnościowych. Dziś są tak różnorodne, że dość łatwo się pomylić, ponieważ różnice są pod wieloma względami minimalne. Jednak są.

Armia lub „Wojsko” MRE.

Istnieje wiele nazw: wojsko, wojsko, wojsko, państwo, państwo. Dane MRE są protoplastą wielu indywidualnych racji żywnościowych, zarówno w Stanach Zjednoczonych (wersje cywilne), jak iw innych krajach (wojskowe racje suche). Na przykład w naszym ostatnim artykule o „” rozmawialiśmy o tym, jak armie wielu krajów tworzą swoje IRP w sposób MRE, wypuszczając prawie identyczny odpowiednik.
W wolnej sprzedaży wojskowych MRE teoretycznie „nie powinno się spotkać” – jest to wyraźnie zaznaczone na ich opakowaniu. Napis brzmi: „ Własność rządu USA. Sprzedaż komercyjna zakazana przez prawo

Jednak jak to często bywa, są one cicho wypychane spod podłogi. Najważniejszą rzeczą przy zakupie jest zwrócenie uwagi na datę ważności i warunki przechowywania. Armia mre-shki jest taka armia! Kto wie, gdzie leżały przed „odpisem” na sprzedaż? Może w magazynach wojskowych na Alasce, w zimnie, w idealnych warunkach przechowywania, a może w Iraku, w upalnym upale i palącym słońcu. Jest jednak sposób, aby to ustalić.
Pudełka wojskowe MRE są oznakowane specjalnym wskaźnikiem czasu i temperatury lub czujnikiem czasu i temperatury. Jest to „inteligentna” naklejka, która pokazuje, w jakiej temperaturze produkt był przechowywany i jak długo leżał w ciepłych warunkach (dosłownie „ile ciepła pochłonął”). To wygląda tak:

MRE są uważane za nadające się do użytku, o ile wewnętrzny okrąg jest jaśniejszy niż zewnętrzny okrąg. Jeśli krąg w środku pociemniał, oznacza to, że żywność całkowicie się zepsuła.
W sumie racje wojskowe mre zawierają 24 różne rodzaje smaków (24 różne dania) w jednym opakowaniu. Każdy ma swój numer seryjny: zestawy od 1 do 12 nazywane są „zestawem A”, od 13 do 24 – „zestawem B”. Ponadto zamiast zestawu słów można użyć „menu A” i „menu B”. Z roku na rok zestaw smaków nieznacznie się zmienia – z reguły producenci wymieniają 2-3 dania na inne w celu aktualizacji linii asortymentowej.

Army MRE - smaki wydane w 2013 roku
01 - Chili z Fasolą

01 - Chili z fasolą (fasola)

02 – Kurczak Fajita 02 - Fajita z kurczaka (grillowana z warzywami i podpłomykiem (tortilla))
03 - Kurczak z Makaronem 03 – Makaron Z Kurczakiem
04 - Kiełbasa Wieprzowa z Sosem 04 - Kiełbasa wieprzowa z sosem sosowym
05 - Kurczak Śródziemnomorski 05 - Kurczak śródziemnomorski (z pomidorami, oliwkami i przyprawami)
06 - Wołowina Nadzienie Taco 06 - Shawarma z wołowiną (wołowina z tortillą, warzywami i sosem)
07 – Mostek Wołowy 07 - Mostek wołowy
08 – Klopsiki z sosem Marinara 08 - Pulpety z sosem Marinara (pasta pomidorowa z czosnkiem i ziołami)
09 – Gulasz Wołowy 09 - Gulasz wołowy
10 - Chili i Makaron 10 - Makaron z Chile
11 - Lasagne Warzywna 11 - Lasagne z warzywami
12 - Pikantny Makaron Penne 12 - Pikantny Makaron z Makaronem Penne (krótkie tubki po makaronie)
13 Serowe Tortellini 13 - Serowe Tortellini (małe pierogi z mięsem, serem i warzywami)
14 - Ratatuj 14 - Ratatouille Ratatouille (lecho z warzywami (mięso z papryką, bakłażanem i cukinią))
15 - Gulasz z kurczaka po meksykańsku 15 - Meksykański Gulasz Z Kurczaka
16 - Żeberko Wieprzowe 16 - Żeberka wieprzowe
17 – Kiełbasa Klonowa 17 - Kiełbasa wieprzowa z syropem klonowym
18 – Ravioli z wołowiną 18 - Ravioli z wołowiną (wołowina z ciastem i sosem (pierogi z wołowiną))
19 - Kotlet wołowy Jalapeno pepperjack 19 - Ciasto z wołowiną i papryczkami Jalapeno
20 - Spaghetti z sosem mięsnym 20 - Spaghetti z sosem mięsnym
21 - Tuńczyk cytrynowo-pieprzowy 21 - Tuńczyk z przyprawą pieprzowo-cytrynową
22 – Azjatyckie paski wołowe 22 - Azjatyckie paski wołowe
23 - Makaron Pesto z Kurczakiem 23 - Kurczak z makaronem (piórka lub spirale) i przyprawą warzywną
24 – Wołowina południowo-zachodnia i czarna fasola 24 - Wołowina z czarną fasolą (z czarną fasolą) według południowo-zachodniej

I na koniec chwila czułości:

________________________________________________

Cywilny lub „cywilny” MRE

Ta kategoria obejmuje prawie wszystkie inne racje żywnościowe, które nie są własnością wojska (tj. państwa). Główną różnicą jest liczba gatunków. W cywilnym MRE zamiast 24 rodzajów gustów prezentowanych jest albo 12 albo 6. Pod względem ilości/jakości treści cywile mogą być więksi/mniejsi i lepsi/gorsi. Poza tym z reguły są to prawie identyczne wojskowe mre-shki, produkowane przez prywatne firmy lub te same fabryki, które produkują wojskowe MRE. Do 2000 roku produkcją cywilnych racji żywnościowych MRE zajmowały się tylko 2 firmy: Sopakco i Wornick. Potem, po 2005 roku, po panice Katrina, na rynek weszło kilka kolejnych firm. Obecnie (2012-2013) istnieje pięć głównych takich firm:
Amerykański "APack"
Menu C(przestarzałe, już nie produkowane)
MRESstar
Sopakco "Sure-Pak 12"
Wornick „Zawsze bezpieczny”
Dostawa zestawów posiłków dla cywilnych MRE

Ameriqual APack MREs

Ameriqual jest największą firmą (są 3 takie duże firmy), która produkuje MRE dla wojska. Początkowo produkował racje żywnościowe tylko dla armii amerykańskiej, następnie rozszerzył asortyment o opcje cywilne. Nazwa marki to „APack” lub „APack Ready Meals”. Najwyraźniej przez pakiety rozumie się pakiety armii (a raczej pakiety).
Od wojskowego A-packa różni się tylko kilkoma drobiazgami:
a) nie ma w nim napoju w proszku,

c) brak serwetek
d) akcesoria nie są pakowane razem w osobną torbę, ale są pakowane osobno,
e) Podgrzewacz bezpłomieniowy wykorzystuje słoną wodę zamiast zwykłej wody (zawartej w a-packu).

Pojedynczy pakiet A-Mre zawiera średnio 1222 kalorii.
Pudełko do pakowania (12 sztuk pojedynczych (2 sztuki z każdego smaku, 6*2) - 14660 kalorii.
.

___________________________________________________________

Menu C MRE

Jedna z najmłodszych marek na rynku. Najbliższy wyglądem / treścią armii mre-shki. Nazwa, początkowo podana dla żartu, stopniowo się przyjęła: skoro wojsko ma „menu A” i „menu B”, to dlaczego nie zrobimy „menu C”? Po drodze firma zajmuje się handlem innymi produktami spożywczymi „survivalowymi” i produktami pokrewnymi, stopniowo zwiększając asortyment.
Menu C niczym nie różni się od wojskowych - skład jest całkowicie identyczny. Jedyne różnice to srebrne opakowanie samego jedzenia (zamiast tradycyjnego bagiennego brązu), które czasami pojawia się w menu, a także samo opakowanie. W tej chwili (10\2013) nie jest produkowany, ale nadal jest bardzo powszechny i ​​wszechobecny w sprzedaży.

___________________________________________________________

Gwiazda M.R.E.


W przeciwieństwie do innych firma początkowo nie zajmowała się produkcją żywności dla wojska. Jest jednak certyfikowanym dostawcą mrenika dla kilku departamentów obronnych (Departament Obrony/Agencja Logistyki Obrony, Centrum Dostaw Obrony Filadelfii).
Na zdjęciu powyżej zeszłoroczne i przedostatnie racje żywnościowe. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że NEW MPE STAR występuje w takich opakowaniach, jak cywilne:


Od wojska Mr Star różni się tylko kilkoma drobnymi rzeczami:
a) 4 z 6 smaków są nowatorskie, nieobecne w wojsku,
b) łyżka jest trochę krótsza (ale szersza) niż wojskowa,
c) pozostałe 2 smaki (Gulasz Wołowy, Ser Tortellini) smakują znacznie lepiej niż w mre wojskowej,
d) opakowanie akcesoriów zostało poszerzone i zawiera łyżkę, wilgotne chusteczki, serwetki, kawę rozpuszczalną, śmietankę, cukier, sól i pieprz.
e) sprzedawane są w dwóch rodzajach: Z grzałką bezpłomieniową i BEZ niej
Grzałka bezpłomieniowa wykorzystuje zwykłą wodę.
Jedno opakowanie Mre Menu C zawiera średnio 1150-1300 kalorii.
Pudełko do pakowania (12 jednorazowych sztuk (2 sztuki z każdego smaku, 6*2) - od 13800 kalorii.
Według asortymentu: istnieje tylko 6 rodzajów smaków.

___________________________________________________________

Sopakco Sure-Pak MREs


Podobnie jak Ameriqual, jest to duża firma (druga z 3) produkująca MRE dla wojska. Na zdjęciu powyżej (zielony) - stary wygląd opakowania, na zdjęciu poniżej (czerwony) - nowy.
Różni się od armii Sopakco Sure-Pak w kilku drobiazgach:
A) nieco inna łyżka
B) mniej akcesoriów


Pojedyncza paczka Mre Sure zawiera średnio 900-1250 kalorii, ze średnią 1060.


Pudełko do pakowania (12 szt jednorazowo (2 szt z każdego smaku, 6*2) - od 12700 kalorii.
Według asortymentu: rodzaje smaków łącznie 6

___________________________________________________________

Wornick Eversafe MRE

Oprócz Ameriqual i Sopakco jest to duża firma (ostatnia z 3) produkująca MRE dla wojska. W okresie od 2001 do 2009 nie mogli decydować się na projekt/kształt produktów, wypuszczając wszystkie nowe typy. Należy szczególnie zauważyć, że pudełka po 10 sztuk są STARE, a data ważności już minęła. Nowa linia produktów wystartowała po 2009 roku i obecnie dostępne są w opakowaniach po 12 sztuk takich jak:

Różni się od armii Sopakco Sure-Pak w kilku drobiazgach:
A) nieco inna łyżka
b) Pakiet akcesoriów zawiera serwetkę, łyżkę, sól i pieprz, kawę rozpuszczalną i śmietankę


Pojedyncza paczka Mre Eversafe zawiera średnio 1000-1150 kalorii, ze średnią 1090.


Pudełko do pakowania (12 szt jednorazowo (2 szt z każdego smaku, 6*2) - od 13 000 kalorii.
Według asortymentu: rodzaje smaków łącznie 6

___________________________________________________________

Dostawa zestawów posiłków dla cywilnych MRE

Meal Kit Supply lub Kit-For-Dinner to jedyna firma, która produkuje niestandardowe MPE. W tej chwili produkują (!) 2 razy więcej rodzajów smaków niż inni producenci: w pudełku po 12 sztuk wkładają 6 różnych mre z mięsem („mięsne”), 2 różne wegetariańskie mre i 4 mre na śniadanie.
Pojedyncze opakowanie zestawu M Meal Kit Supply zawiera średnio 1300 kalorii.

Różnią się od innych MRE wyższą ceną (droższe), ale większą ilością kalorii (bardziej satysfakcjonujące) i większą ilością dań. Wyjątkową cechą jest to, że są jedynymi MRE certyfikowanymi przez Food Industries Canada, tj. jedyne MRE, które po cichu importują.

___________________________________________________________

To wszystko na teraz. Smacznego)
Jeśli ten artykuł wzbudził w Tobie apetyt, przypominamy, że możesz zamówić w naszym sklepie, w dziale „”.

Rosjanka służy w armii amerykańskiej i opowiada o tym, jak tam jedzą. Pokażę wam słynne MRE. MRE - Meal Ready to Eat - suche racje żywnościowe dla żołnierza armii amerykańskiej. Kiedy mamy ćwiczenia, MREs podaje się do trzech razy dziennie. Ale zazwyczaj - śniadania i kolacje - gorące, na obiad - suche racje żywnościowe. Zmontowane MRE. Śniadanie w kuchni polowej - omlet w proszku, boczek lub kiełbaski, kasza kukurydziana, rozmrożone naleśniki z syropem klonowym, do wyboru jabłko-gruszka-banan i trujący napój energetyzujący, np. jasnoniebieski. Nigdy nie piję tej gnojówki, nawet na podstawowym treningu, wody z kolby jest wystarczająco dużo. Omlet i gorąca owsianka są zawsze mile widziane, ponieważ rano w lesie jest zimno, nawet latem. Na obiad dają wszystko, co Bóg ześle – ryż, fasolę, puree w proszku, gotowane szparagi, makaron, świeżą sałatkę, mleko, trochę ciastek w paczce, Energy Bars – bardzo pożywne batoniki zbożowe z rodzynkami, orzechami, czekoladą. Ryba - nigdy, mięso - zawsze i kilka odmian - indyk, kurczak, wieprzowina. Nie jem mięsa, ale zawsze staram się o dodatkową sałatkę. MRE w środku. Zdemontowany.
W małym opakowaniu dużo przydatnych rzeczy - zimna herbata cytrynowa w proszku, wilgotna chusteczka, zwykła serwetka, sól, zapałki (kiedyś był papieros, teraz zostały z niego tylko zapałki, nie w naszych czasach walki z paleniem ), ostry sos Tobasco, żucie . (Nawiasem mówiąc, niuans - guma do żucia - o działaniu przeczyszczającym, sucha racja to sucha racja)
Dzisiaj na obiad zjemy włoską lasagne. Wkładasz go do woreczka z grzałką, dolewasz dwoma palcami wody. Zaczyna pachnieć jak chemikalia. Zamknięte. Odłóż na bok, aby się rozgrzać. W międzyczasie jem krakersy z masłem orzechowym.
5 minut - lasagne jest gotowa. Oceń to!
Deser to ananas. Pijemy kakao. Jemy ciasto.
I dodatkowy utwór! Co właściwie jadłem na lunch. MRE na gardle, lepsze niż makaron.
MRE mają niesamowitą ilość kalorii. Krakers - 180 kcal, masło orzechowe - 250, kakao - 150, ciasto marchewkowe - 270, danie główne - lasagna - 270, witaminy A i C, wapń i żelazo - wszystkie 15%. Ananas w Puszkach - 80 kcal Żołnierz trochę zjadł - i jest już pełny, gotowy do dalszej misji. Nie ma potrzeby narzucania pełnych talerzy z przystawkami i mięsem. Zjadłam kilka krakersów z masłem orzechowym - to 430 kalorii! Kromka Chleba - 180 kalorii Na jedno przyjęcie - 1200 cal. Ponad połowa dziennej wartości. Na kursach strażników taka racja to jedna porcja dziennie. Nasz sierżant musztry powiedział nam na szkoleniu, że ma odznakę RANGER. Zjedli więc tę suchą rację od i do, w tym przyprawy i sos Tabasco. Generalnie mieli tam dużo ciekawych rzeczy – tylko godzinę osobistego czasu dziennie – i to wszystko – jedzenie, sen, pranie. Więc oczywiście nie było każdego dnia - czasem bez snu w ogóle, innego dnia - aż 4 godziny na odpoczynek. A to wszystko za około 8 tygodni. Spójrz, to cholernie trudne! Cały czas jeżdżą na wędrówki, w Gruzji do lasu, na Florydzie trenują w dżungli. Ćwiczenia fizyczne z karabinem - aż zwymiotujesz. Następnie musisz podnieść wypchany (przepraszam) i włożyć do kieszeni, posprzątać. Tymczasem ładowanie trwa. Tak wychowuje się bandytów. Cóż, czy wszyscy mieli apetyt po moim poście?

Suche racje żywnościowe to zestaw produktów, który ma na celu wyżywienie personelu wojskowego, a także ludności cywilnej, w warunkach, w których nie ma możliwości samodzielnego przyrządzenia gorącego jedzenia. Z reguły taka dieta przeznaczona jest dla jednej osoby. Należy również zaznaczyć, że taki zestaw może zawierać produkty zarówno na jeden posiłek, jak i na cały dzień.

Suche racje żywnościowe armii rosyjskiej z podobnego zestawu produktów w innych krajach mogą się znacznie różnić. Jednak ogólne wymagania dla nich są wszędzie takie same:

  • Możliwość długoterminowego przechowywania. Innymi słowy, taki zestaw nie powinien zawierać produktów wymagających specjalnych warunków przechowywania (na przykład świeże owoce, warzywa, majonez, śmietana itp.).
  • Suche racje żywnościowe powinny zawierać wyłącznie łatwo przyswajalne składniki, które nie są w stanie wywoływać reakcji alergicznych, zaburzeń odżywiania itp.
  • Opakowanie takiego zestawu powinno dobrze chronić go przed wszelkimi zabrudzeniami i wodą.
  • Pokarmy wchodzące w skład suchych racji żywnościowych powinny być łatwe do przygotowania lub gotowe do spożycia.
  • Sucha racja cywilna lub wojskowa musi mieć wystarczającą wartość odżywczą i energetyczną.

Należy również zauważyć, że w niektórych przypadkach na taki zestaw stawiane są specjalne wymagania. Na przykład w przypadku żywienia astronautów suche racje żywnościowe nie powinny zawierać produktów, które mogą tworzyć rozpryski i okruchy, które są niebezpieczne w stanie zerowej grawitacji.

Skład poszczególnych diet

Co zawiera standardowa sucha racja żywnościowa? Skład takiego zestawu produktów może być inny. Ale najczęściej zawiera następujące elementy:

  • Produkty liofilizowane i suszone (suche zupy instant, kawa rozpuszczalna, mleko w proszku itp.).
  • Żywność w puszkach (na przykład mleko skondensowane, gulasz, szprot itp.).
  • Herbatniki (suche herbatniki), krakersy lub krakersy.
  • Dodatki spożywcze i wzmacniacze smaku (różne przyprawy, sól, przyprawy, cukier).
  • Witaminy.

Dodatkowe zapasy

W skład suchej racji cywilnej lub wojskowej oprócz wyżywienia wchodzi również takie wyposażenie dodatkowe jak:

  • naczynia jednorazowe;
  • środki przeznaczone do dezynfekcji wody;
  • produkty higieniczne (guma do żucia, chusteczki dezynfekujące itp.);
  • środki do podgrzewania żywności (np. zapałek, suchego paliwa itp.).

Należy również zauważyć, że ani suche racje żywnościowe, ani rosyjskie, ani amerykańskie nie zawierają wody. Płyn do picia jest dostarczany oddzielnie lub pozyskiwany lokalnie.

Jakie pokarmy nie mogą być zawarte w suchych racjach żywnościowych?

Istnieje szereg produktów, których surowo zabrania się umieszczać w suchych racjach żywnościowych cywilnych lub wojskowych. Należą do nich:

  • Potrawy zawierające ostre przyprawy lub przyprawy, azotyny powyżej 0,03%, sól stołową spożywczą powyżej 0,8%, alkohol, pestki moreli, pirosiarczan sodu, kawę naturalną, wyroby cukiernicze i oleje spożywcze.
  • Niemyte potrawy, a także pomięte warzywa i egzotyczne owoce, które można łatwo zepsuć.
  • Wszystkie produkty łatwo psujące się, które wymagają specjalnych warunków temperaturowych w celu zachowania bezpieczeństwa i jakości.
  • Wyroby cukiernicze zawierające kremowe wypełniacze i wysoką zawartość kakao.
  • Produkty spożywcze, które nie posiadają dokumentów potwierdzających ich bezpieczeństwo i jakość.

Szereg zastosowań

Dziś w wolnej sprzedaży można znaleźć zarówno wojskowe, jak i cywilne suche racje żywnościowe. Cena takich zestawów jest bardzo zróżnicowana i zależy od produktów, które wchodzą w ich skład.

Należy szczególnie zauważyć, że głównymi konsumentami takich diet są wojskowi. Otrzymują suche racje żywnościowe w warunkach polowych, gdy nie ma możliwości rozmieszczenia pełnowartościowej kuchni polowej.

Między innymi taki zestaw produktów jest często używany:

  • Osoby pracujące na nocną zmianę lub rotacyjnie w warunkach, w których nie da się samemu przyrządzić ciepłych posiłków.
  • Załogi lotnicze wykonujące długie loty non-stop, a także na lotniskach rezerwowych i zapasowych.
  • organizacje humanitarne.
  • Załogi okrętów nawodnych i podwodnych.
  • Ratownicy.
  • Geolodzy, turyści i członkowie różnych wypraw.

Zestaw diet dziennych w siłach zbrojnych ZSRR dla jednej osoby został zatwierdzony dekretem Rady Komisarzy Ludowych ZSRR i Komitetu Centralnego Wszechzwiązkowej Komunistycznej Partii Bolszewików. Tak więc od 1 czerwca 1941 r. sucha racja żywnościowa żołnierza rosyjskiego obejmowała następujące produkty:

  • krakersy żytnie - około 600 g (lub czarny chleb);
  • skoncentrowana kasza jaglana - 200 g;
  • zagęszczony puree z zupy grochowej - 75 g;
  • coś z poniższej listy: kiełbasa mińska półwędzona - 100 g, ser (brynza) - 160 g, wobla wędzona/suszona - 150 g, suszony filet rybny - 100 g, śledź solony - 200 g, konserwa mięsna - 113 G;
  • cukier granulowany - 35 g;
  • herbata - 2 g;
  • sól - 10 g.

Wojskowy zestaw suchej racji żywnościowej w latach 80.

W latach osiemdziesiątych w siłach zbrojnych ZSRR stosowano suche racje żywnościowe, na które składały się konserwy mięsne (250 g), dwie puszki konserw mięsnych i warzywne – każda po 250 g (czyli kasza ryżowa lub gryczana z dodatkiem mała ilość wołowiny), opakowanie czarnych krakersów, torebka czarnej herbaty, a także duża ilość cukru pudru.

Od 1991 roku „Dieta indywidualna” jest stosowana w siłach zbrojnych Federacji Rosyjskiej. Istnieją dwa rodzaje tego zestawu:

  • IRP-B, czyli indywidualna dieta – walka. Zawiera 4 puszki (gulasz, mięso mielone lub pasztet, kasza ryżowa lub gryczana z kawałkami wołowiny i ryby), 6 paczek chleba wojskowego (najczęściej krakersy przaśne), 2 torebki herbaty instant z cukrem granulowanym, suchy koncentrat napój „Molodets”, dżem owocowy (najczęściej jabłkowy), 1 tabletka multiwitamin, 1 opakowanie kawy rozpuszczalnej, 4 saszetki cukru, sos pomidorowy, 3 tabletki Aquatabs przeznaczone do dezynfekcji wody pitnej, 4 tabletki suchego alkoholu (podgrzewacz przenośny) , łyżka, otwieracz do puszek , 3 podpaski i wiatroszczelne zapałki.
  • IRP-P, czyli indywidualna dieta – codziennie. Ten zestaw ma różne numery. Jest obliczany na jeden dzień (śniadanie, obiad i kolacja) i nie różni się zbytnio od walki. Jednak prezentowana racja jest nieco mniej kaloryczna i wagowa. Bardzo często wykorzystywany jest w codziennych czynnościach, kiedy nie ma możliwości zorganizowania kuchni polowej.

Tak więc IRP-P (nr 4) obejmuje następujące produkty spożywcze:

  • chleb żytni wojskowy - 300 g;
  • duszona wieprzowina - 250 g;
  • amatorskie mięso mielone (konserwy) - 100 g;
  • kasza jęczmienna podróżna z kawałkami wołowiny - 250 g;
  • Kasza gryczana słowiańska z kawałkami wołowiny - 250 g;
  • koncentrat do przygotowania napoju - 25 g;
  • dżem owocowy (zwykle jabłkowy) - 90 g;
  • cukier granulowany - 30 g;
  • herbata rozpuszczalna z cukrem - 32 g;
  • ocieplacz (zestaw z suchymi tabletkami alkoholowymi i wiatroodpornymi zapałkami) - 1 szt.;
  • multiwitaminy w drażetkach - 1 szt .;
  • otwieracz do opakowań i słoików konserwowych - 1 szt.;
  • serwetki papierowe i higieniczne - 3 szt.

W zależności od liczby suchej dziennej racji żywnościowej jej zawartość może się różnić. Tak więc siódmy zestaw zawiera solone śledzie, duszone mięso z zielonym groszkiem, warzywny kawior, topiony ser, dwa rodzaje herbatników itp.

Pomimo tego, że różne ilości IRP-P zawierają różne produkty spożywcze, takie racje polowe są dość wysokokaloryczne. Dlatego podczas pełnoprawnego marszowego śniadania, obiadu czy kolacji żołnierz (lub cywil) jest w stanie zaczerpnąć tyle, by potem kontynuować swoją misję. Rzeczywiście, dzięki suchej racji żywnościowej, nie ma potrzeby organizowania kuchni polowej, która zajmuje dużo czasu i wysiłku.

Suche racje żywnościowe dla wojska noszą nazwę MRE. Jest to angielski skrót od Meal, Ready-to-Eat, czyli „Jedzenie gotowe do spożycia”. Z reguły taki zestaw pakowany jest w piaskowy worek z grubego plastiku (jego wymiary to 25×15×5 cm). Wskazuje numer menu (24 sztuki) oraz nazwę dania głównego.

Amerykańska sucha racja żywnościowa, podobnie jak rosyjska, jest dość wysokokaloryczna (około 1200 kilokalorii). W zależności od menu może ważyć od pięciuset do siedmiuset gramów. Należy zaznaczyć, że zestaw ten przeznaczony jest na jeden posiłek. Oprócz dania głównego zawiera gorący napój instant (kawa lub herbata), a także zimny, czyli sproszkowaną lemoniadę.

Pakiet MRE nie zawiera pierwszego. Jest jednak deser w postaci ciasteczek, słodyczy, babeczek i herbatników. Dodatkowo w zestawie może znaleźć się serek miękki i ciastka.

Aby odgrzać żywność, racje żywnościowe Amerykanów zawierają specjalną torbę zawierającą bezpłomieniowy podgrzewacz chemiczny. Aby zadziałał, należy wlać do niego niewielką ilość wody, a następnie włożyć do środka worek z napojem lub jedzeniem.

Skład dwudziestu czterech amerykańskich suchych racji żywnościowych

Poniżej znajdziesz wszystkie rodzaje diet indywidualnych dla armii amerykańskiej i niektórych krajów NATO. Suche racje żywnościowe, oprócz wymienionych produktów, muszą koniecznie zawierać takie składniki, jak dwie gumy do żucia, sól, kilka arkuszy papieru toaletowego, pudełko zapałek, plastikowa łyżka i mokra serwetka.

  1. Masło orzechowe, stek z grzybów, suszona wołowina, zachodnia fasola, kawa, krakersy, mleko w proszku, lemoniada cukierkowa lub czekoladowa, cukier i czerwona papryka.
  2. Pieczone jabłka, kotlet schabowy (z makaronem), krakersy warzywne, ser miękki, ostry sos, koktajl mleczny, cukier, kawa i mleko w proszku.
  3. Paluszki ziemniaczane, knedle wołowe, pieczywo pszenne, ser miękki, biszkopt czekoladowy, ostry sos, lemoniada w proszku, cukier, kawa i mleko w proszku.
  4. Ser miękki, kurczak rustykalny, krakersy, makaron maślany, ostry sos, herbatniki z dżemem, kakao mokka cappuccino, słodycze, cukier, kawa i mleko w proszku.
  5. Pieczywo pszenne, smażona pierś z kurczaka, biszkopt czekoladowy, gulasz, cydr jabłkowy, herbata z cytryną i słodzikiem, galaretka, kakao, cukierki i przyprawy.
  6. Ryż gotowany, kurczak w sosie, mieszanka rodzynkowo-orzechowa, ser miękki, sos pikantny, krakersy warzywne, mleko w proszku, kawa o smaku owocowym, cukier i torebka herbaty.
  7. Ryż meksykański, kurczak z pikantnymi warzywami, ser miękki, herbatniki, cukierki, krakersy warzywne, słodzona herbata cytrynowa i ostry sos.
  8. Polędwica wołowa, ser miękki, precle serowe, sos barbecue, pieczywo pszenne, sos ostry, lemoniada, herbata cytrynowa ze słodzikiem.
  9. Gulasz wołowy, krakersy warzywne, ser miękki, ostry sos, koktajl mleczny, ciasteczka czekoladowe, cukier, kawa i mleko w proszku.
  10. Ser miękki, makaron z warzywami, pieczywo warzywne, ciasto, papryka czerwona, kakao, mleko w proszku, kawa, cukier, czekolada lub słodycze.
  11. Spaghetti w sosie pomidorowym z warzywami, suszonymi owocami, landrynkami, masłem orzechowym, muffinką, herbatą z cytryną i słodzikiem, krakersami, przyprawami i cydrem jabłkowym.
  12. Pasztet ryżowo-fasolowy, herbatniki owocowe, ciasto, krakersy, suszone owoce, sos pikantno-pikantny, masło orzechowe, herbata cytrynowa i słodzik.
  13. Knedle serowe, mus jabłkowy, muffinka, masło orzechowe, landrynki, słodzona herbata cytrynowa, cydr jabłkowy, krakersy i przyprawy.
  14. Ciasto, spaghetti w sosie warzywnym, masło orzechowe, solone prażone orzeszki ziemne, krakersy, suszone owoce, herbata z cytryną i słodzikiem, przyprawy i cydr jabłkowy.
  15. Meksykańska wołowina z warzywami i serem, ryż meksykański, lemoniada, ciasteczka czekoladowe, krakersy warzywne, ser miękki, kawa, cukier, ostry sos i mleko w proszku.
  16. Ser miękki, cukierki, makaron drobiowy, krakersy warzywne, puree malinowo-jabłkowe, ciasteczka figowe, ostry sos, kakao, cukier, kawa i mleko w proszku.
  17. Makaron chiński, japońska wołowina, dżem, cukierki, masło orzechowe i ciasteczka serowe, cukier, lemoniada, pieczywo pszenne, mleko w proszku, kawa, czekolada lub cukierki, czerwona papryka.
  18. Pierś z indyka z sosem i puree ziemniaczanym, tabliczka czekolady, precle serowe, krakersy, ostry sos, lemoniada, cukier, masło orzechowe, kawa i mleko w proszku.
  19. Ugotowany dziki ryż, krakersy, dżem, kakao, ciasteczka owsiane, wołowina z grzybami, kawa, ostry sos, mleko w proszku i cukier.
  20. Krakersy z masłem orzechowym, pieczywo pszenne, ser miękki, ostry sos, koktajl mleczny, landrynki, spaghetti z sosem mięsnym, kawa, cukier i mleko w proszku.
  21. Babeczka, ostry sos, pieczony kurczak z serem, galaretka, krakersy, cukier, torebka herbaty, koktajl mleczny i mleko w proszku.
  22. Ryż z warzywami, ciasteczka owsiane w czekoladzie, cukier, słodycze, ser miękki, lemoniada, pieczywo pszenne, kawa, ostry sos i mleko w proszku.
  23. Precle, ostry sos, makaron drobiowy, masło orzechowe, muffinka, lemoniada, pieczywo pszenne, cukier, kawa i mleko w proszku.
  24. Puree ziemniaczane, pieczona wołowina z sosem, galaretka, nadziewane ciasteczka, kakao, krakersy warzywne, cukier, kawa, mleko w proszku, cukierki lub czekolada, czerwona papryka.

Każdy kraj opracowuje własną, indywidualną suchą rację żywnościową dla swojej armii. Ukraina wydaje IRP podobne do rosyjskich. Ten zestaw przeznaczony jest na trzy posiłki (tj. śniadanie, obiad i kolację). Z reguły składa się z herbatników z mąki pszennej, konserw mięsnych i warzywnych, koncentratu bulionu mięsnego, konserw rybnych lub mięsnych, dżemu, cukru granulowanego, herbaty instant, koncentratu napoju owocowego, preparatu multiwitaminowego Hexavit, plastikowej łyżki stołowej, karmelu, papierowych i podpasek higienicznych .

Suche racje żywnościowe dla dzieci

Zgodnie z wymogami sanitarno-epidemiologicznymi suche racje żywnościowe dla dzieci powinny zawierać następujące produkty spożywcze, które nie wymagają specjalnych warunków przechowywania:

  • woda mineralna niegazowana (butelkowana) - do 500 ml;
  • nektary i soki owocowe, a także naturalne soki warzywne - do 500 ml;
  • gotowe napoje wzmacniane produkcji przemysłowej - 250 ml;
  • soki bezalkoholowe - 200 ml;
  • sery twarde w opakowaniach próżniowych - 60-100 g;
  • niesolone i niepalone orzechy (nerkowce, migdały, pistacje, orzechy laskowe) - 20-50 g;
  • suszone owoce myte w opakowaniu próżniowym - 50 g;
  • suche herbatniki, krakersy, herbatniki, suszarki lub krakersy;
  • ciemna lub gorzka czekolada o wysokiej zawartości kakao;
  • konserwy owocowe, przeciery warzywne i owocowe - 250 g;
  • dżem, dżem i dżem - do 40 g;
  • chleb żytni, chleb pszenny i zbożowy;
  • wzbogacone płatki zbożowe instant dla niemowląt - 160-200 g;
  • suche śniadania;
  • Gulasz wołowy w sosie pomidorowym:
  • zagęszczony bulion z kurczaka, wołowina;
  • sucha śmietana o niskiej zawartości tłuszczu;
  • dodatki warzywne i zbożowe (w puszkach);
  • mleko skondensowane - 30-50 g;
  • torebki herbaty, kakao i napój kawowy.

Amerykańska sucha racja żywnościowa jest skrótem MRE. Jest to skrót od angielskiego „Meal Ready to Eat”, czyli żywności całkowicie gotowej do spożycia. I to prawda: sucha racja żywnościowa, przeznaczona na jeden posiłek, zawiera zestaw gotowych dań, które zaspokoją głód bez skutków ubocznych i reakcji alergicznych. Każda plastikowa torebka jest chroniona przed wodą i brudem, łączna kaloryczność wszystkich zawartych w niej produktów wynosi około 1200 kcal. Przyjmuje się, że w warunkach wzmożonej aktywności fizycznej dzienna dieta mężczyzny to 3 porcje dziennie, a kobiety - 2 porcje.

Warto zauważyć, że w amerykańskiej racji żywnościowej nie ma zupy znanej Rosjaninowi. Ale jest deser: ciasto, ciasteczka, lizaki. Standardowa racja zawiera jedno danie główne (mięso), dodatek (ryż, makaron, kukurydza) i sos, pieczywo lub krakersy, a także coś do smarowania pieczywa (galaretka, ser miękki, masło orzechowe), dwa w proszku napój - gorący i zimny, deser. W sumie dostępne są 24 różne rodzaje menu, które co jakiś czas ulegają nieznacznym zmianom, aby wojsko USA, zmuszone do spożywania na służbie suchych racji żywnościowych, nie zmęczyło się monotonnym jedzeniem.

Oprócz tego w każdej torebce znajduje się guma do żucia, papier toaletowy, wilgotna chusteczka, zapałki, plastikowe sztućce i nie wymagający ognia podgrzewacz chemiczny. Aby grzałka działała, wystarczy dodać trochę wody do suchej mieszanki chemikaliów.

Amerykańska dieta indywidualna jest kompletna i zbilansowana, a każde opakowanie suchych racji żywnościowych ma okres trwałości do trzech lat. Aby zamienić zawartość torebki w obfity posiłek wystarczy około 700 ml czystej wody.

Tym razem porozmawiamy o pysznym i zdrowym jedzeniu. Dokładniej około lutowanie na sucho.

Na wędrówki możesz nosić konserwy w puszkach, możesz napełniać plecaki świeżymi produktami, możesz zbierać sublimaty w drodze. Wszystkie te opcje mają swoje wady i zalety. Żywność w puszkach jest zbyt ciężka. Ale, ale tanio. A celowo rzucona puszka może zneutralizować gapiącego się wroga. Świeże jedzenie- świetne na jednodniowe wędrówki i pikniki. Zabieranie ze sobą całych pomidorów, płatków śniadaniowych i świeżego mięsa w długą podróż nie jest najmądrzejszym pomysłem. Sublimuje- dobre i pożywne, ale wymagają obecności ciepłej, czystej wody.

W oparciu o to wszystko wielu sprytnych i leniwych turystów wybiera gotowe zestawy żywności. To znaczy suche racje żywnościowe.

W tym konkretnym przypadku rozważymy suche racje żywnościowe armii amerykańskiej - MRE (Posiłek gotowy do spożycia). To właśnie ta taktyczna przekąska pomaga dzielnym oddziałom Wuja Sama zaprowadzić pokój, wolność i demokrację w najbardziej nieoczekiwane regiony planety. To właśnie ta karma sprawia, że ​​zwykłe podwładne są dobrze odżywione i agresywne psy bojowe.

MRE Menu #15: Gulasz z kurczaka po meksykańsku

co w tłumaczeniu na język Lermontowa i Sznura oznacza „Menu nr 15 - Meksykański pieczony kurczak«.

Cała zawartość jest w gęstej plastikowej torbie, pełnej napisów. W tym tych, którzy twierdzą, że przesyłka jest własnością rządu USA. Cóż, podwójnie dobrze będzie pożreć obiad Obamy.

Sam duży worek jest bardzo wygodny w użyciu na śmieci, których po zjedzeniu suchej karmy pozostaje bardzo dużo. Nawiasem mówiąc, mogą o tym opowiedzieć mieszkańcy przydrożnych wiosek w Iraku, Afganistanie i innych wyzwolonych państwach. Tam wszystkie pobocza są pokryte tymi skórkami z demokratycznych racji żywnościowych.

Opakowanie otwiera się po prostu ręcznie, bez pomocy noża, nożyczek i użycia specjalnych umiejętności.

Ciągnione w różnych kierunkach - i otwierane.

W opakowaniu znajdziemy następujące wnętrza:

Wygląda jak dużo plastiku, torebek, saszetek i opakowań. Jeśli pięknie ułożysz to na stole, uzyskasz rodzaj harmonii i zrozumienia, co jest co.

Przejdźmy więc do treści.

Posiłki i przekąski

Meksykański Gulasz Z Kurczaka

Właściwie jest gorąco. Smacznie, wygodnie. Gorąco - naprawdę smacznie. Ale nie wystarczająco. Nie znam się na amerykańskim wojsku, ale jako cywil potrzebuję dwóch takich paczek.

Gruszki

Gruszki. Zasadniczo dżem. Tak sobie do smaku.

Precle z Serem Cheddar

Precle serowe, frytki w skrócie. Pyszne, pożywne, pełne węglowodanów do gałek ocznych.

krakersy warzywne

Krakers warzywny. Cokolwiek to znaczy. Ciastko warzywne. Najwyraźniej coś wegetariańskiego.

Pasta Serowa

Masa serowa. Zasadniczo topiony ser. Moim zdaniem najsmaczniejsza część suchej racji żywnościowej. Nie poważnie. Za taką paczkę sera jestem gotów sprzedać wrogowi kawałek swojej ojczyzny.

Cukierek z masłem orzechowym. Słodcy miłośnicy to docenią. I zastąpiłbym to kolejną paczką sera.

Proszek bazowy do napojów (Cytryna Limonka)

Napój cytrynowo-limonkowy o naturalnym i niezbyt przyjemnym smaku. Czy piłeś Jupi jako dziecko? Tutaj - tak właśnie jest. Tylko demokratyczny.

Pozycje pomocnicze

Grzejnik M.R.E

Cieplejsze opakowanie na danie główne.
To moim zdaniem najcenniejsza część całego pakietu. Istota pracy jest prosta. Otwierasz opakowanie, wkładasz do niego opakowanie z daniem głównym, nalewasz wodę z najbliższego bagna, zamykasz i czekasz 5 minut. Pierwiastek chemiczny znajdujący się w torebce nagrzewa się w kontakcie z wodą i wydzielając paskudny zapach podgrzewa zamkniętą torebkę z daniem głównym.

Dodatkową zaletą tej nakładki grzewczej jest to, że w zimie możesz umieścić pakiet grzewczy na piersi lub w butach, co zapewni Ci kilka minut przyjemnego ciepła. Cóż, lub spal wrzątkiem - jest wybór, komu chcesz.

Zbiór przydatnych drobiazgów. Kawa rozpuszczalna, zapałki, sól, cukier, suche chusteczki, wilgotne chusteczki, a nawet guma do żucia.

Łyżka

Łyżka połączony model ramion. Mocne, warunkowo jednorazowe i lekkie. Idealnie układa się za paskami MOLLE, szybko się zaciąga. Krótko mówiąc - bardzo przydatna rzecz.

Torba na gorące napoje

Zapieczętowana torba z instrukcją. Wlewa się do niego ten sam proszek z cytryny, zalewa wodą i umieszcza w poduszce grzewczej. Smak to rzadka obrzydliwość. Ale jeśli masz wodę uzdatnioną tabletkami dezynfekcyjnymi, zapach wybielacza będzie nieco mniej zauważalny.

Karton do przechowywania gorącego dania głównego. Ma to na celu nie poparzyć sobie rąk gorącym daniem głównym. Wygodna rzecz. Po użyciu możesz go użyć np. do nadmuchania węgli i smażenia na ogniu zwykłego jedzenia. Albo nie.

Sucha racja MRE jest dość wysokokaloryczna.

Krakersy - 180 kcal, ser - 250, napój - 150, gruszki - 290, danie główne - 200. Witaminy A, wapń i żelazo - po 8%, witamina C - 15%. Żołnierz trochę zjadł - i jest już pełny, gotowy do dalszej wielkiej misji. Pełne talerze przystawek i mięs to już przeszłość!

Para krakersów z serem to już 430 kilokalorii! Chipsy - 210 kcal. W pewnym momencie - poniżej półtora tysiąca. Ponad połowa dziennej wartości.

Podsumowując, wrażenia z suchych racji żywnościowych są bardzo pozytywne. Jeden na dzień to dla mnie zdecydowanie za mało, ale mogę żyć. Najlepszą opcją są dwie suche racje żywnościowe dziennie, a nawet możesz wziąć czołg z wrogością.

Obecność elementów pomocniczych takich jak chemiczna podkładka grzewcza czy kartonowy uchwyt na gorące naczynie znacznie ułatwia życie. Potrawy są pyszne, urozmaicone, a biorąc pod uwagę łączną ilość opcji - menu jest około 25 - zamieniają życie niemal w wakacje.

Mieć pytania?

Zgłoś literówkę

Tekst do wysłania do naszych redaktorów: