Grzyby z szablami rysują grzybową wojnę. Klasa mistrzowska: Jak narysować grzyby ołówkiem. Lamelkowe i rurowe: nazwy

Moskwa, fototyp R. Thiele, 1889. 6 s. od chorych. Tekst po jednej stronie arkusza. Obieg nieznany. Arkusze są oklejone na grubym kartonie i oprawione w formie albumu w płóciennej oprawie wydawniczej. 25,5 x 17,5 cm.

POLENOWA Elena Dmitrievna (1850-1898) - rosyjska artystka, grafik, malarka, mistrzyni projektowania dekoracyjnego, jedna z pierwszych kobiet ilustratorek książek dla dzieci w Rosji, jedna z założycielek stylu secesji w sztuce rosyjskiej. Siostra malarza Wasilija Dmitriewicza POLENOWA (1850-1898).

„Myślę, że ilustrowanie naszych rosyjskich bajek” – pisała Elena Dmitrievna – „jest sprawą wielkiej wagi. Nie znam ani jednej publikacji dla dzieci, w której ilustracje przekazywałyby poezję i aromat staroruskiego magazynu, a rosyjskie dzieci dorastają na poezji angielskich, niemieckich (jednak cudownie ilustrowanych) bajek ... ”.

„Znam tekst o Grzybowej Wojnie w tych terminach od dzieciństwa: tak nasza babcia opowiadała nam tę bajkę i zawsze bardzo ją kochałem. Babcia zapamiętała ją głównie w drodze, w podróży, która była jeszcze w powozie, z Moskwy do jej obwodu Tambow. Oddalając się od Tambowa, wjechaliśmy do dużego lasu sosnowego, potem moja babcia opowiadała nam „Wojna na grzyby”. Nadal wydaje mi się, że w tym lesie są wszelkiego rodzaju leśne miasta i miasteczka ”- E. Polenova opisała w ten sposób dziecięce wrażenie tej bajki.

Z listu do Władimira STASOWA: „Pytasz, jak przyszło mi do głowy, aby zilustrować „kampanię grzybową”. Nie zaczynałem od niego, ale od innych bajek zapożyczonych z kolekcji Afanasiewa, prawdę mówiąc, rysowałem je bez konkretnego celu, bo podobały mi się motywy rosyjskich bajek (zawsze kochałem rosyjskie życie w jego przeszłości) . Kilku moich znajomych widziało te rysunki, zaczęli mówić o publikacji - ta myśl uśmiechnęła się do mnie - zacząłem ilustrować "Białą Kaczkę" Afanasiewa. Potem, gdy sceny z postaciami ludzkimi wydawały mi się monotonne, chciałem czegoś innego, a potem przypomniałem sobie „wojnę grzybową” w tej wersji, tak jak to słyszałem od mojej babci we wczesnym dzieciństwie, wersję z wersją o Fala klasztorna, której później nigdzie nie spotkałem. Ponieważ publikacja była przeznaczona dla dzieci, starałem się cofnąć do tych odległych czasów, kiedy słuchając tej opowieści, wyobrażałem sobie miniaturowe wioski, klasztory i miasta w lesie, zbudowane niejako na grzybową skalę, w których niesamowite stworzenia, bo w umyśle dzieci grzyb jest bardzo żywym i bardzo atrakcyjnym stworzeniem…”.

Dla tej książki autora od początku do końca Polenova specjalnie opracowała odręczną czcionkę, przemyślana układ i wszystkie szczegóły projektu: ozdobne paski jednolite w całej książce (na stronach parzystych - po lewej, na stronach nieparzystych - u góry), wiązanie perkalowe ze sznurkami; narysował 4 ilustracje. Nakład został wydrukowany w formie fototypu. Okazało się to dużym błędem. Szczegółowe, pięknie wykonane kolorowe akwarele zamieniły się na wydruku w szarą, rozmytą masę. Część obiegu musiała zostać natychmiast zniszczona.

„Próżność artysty, którego rysunki są zniekształcone nie do poznania, wymagała, aby to coś było jak najmniej widziane i znane… Marzyłem o wydaniu całej serii takich książek, ale pierwsza dała mi tyle gorzkich minut że obiecałem sobie, że nigdy więcej nie spróbuję działalności wydawniczej ”- czytamy z korespondencji E. Polenova. Kilka egzemplarzy zostało ręcznie namalowanych przez artystę.

„Ta publikacja nie odniosła sukcesu i była bardzo mało rozpowszechniana. Powodem tego jestem oczywiście ja, ponieważ sam zdecydowałem się opublikować, a artysta, jak mi się wydaje, nie może i nie powinien być swoim własnym wydawcą ”- napisała do V. Stasowa.

Najlepszym sposobem na samodzielną naukę rozpoznawania grzybów jadalnych i niejadalnych jest zapoznanie się z ich nazwami, opisami i zdjęciami. Oczywiście lepiej, jeśli kilka razy przejdziesz się przez las z doświadczonym grzybiarzem lub pokażesz swoją zdobycz w domu, ale każdy musi nauczyć się odróżniać prawdziwe i fałszywe grzyby.

Nazwy grzybów w kolejności alfabetycznej, ich opisy i zdjęcia znajdziesz w tym artykule, który później możesz wykorzystać jako przewodnik po uprawie grzybów.

Rodzaje i nazwy grzybów ze zdjęciami

Różnorodność gatunkowa grzybów jest bardzo duża, dlatego istnieje ścisła klasyfikacja tych mieszkańców puszczy (ryc. 1).

Tak więc, zgodnie z ich jadalnością, dzielą się na:

• Jadalne (białe, borowiki, pieczarki, kurki itp.);
• Warunkowo jadalne (dubovik, greenfinch, veselka, pierś, linia);
• Trujący (szatański, blady perkoz, muchomor).

Ponadto zwykle dzieli się je ze względu na rodzaj spodu kapelusza. Według tej klasyfikacji są rurowe (zewnętrznie przypominają porowatą gąbkę) i płytkowe (płytki są wyraźnie widoczne po wewnętrznej stronie nasadki). Pierwsza grupa obejmuje masło, białe, borowiki i borowiki. Do drugiego - grzyby, pieczarki mleczne, kurki, grzyby i gołąbki. Smardze, do których należą smardze i trufle, są uważane za odrębną grupę.

Rysunek 1. Klasyfikacja odmian jadalnych

Przyjęło się również rozdzielać je według wartości odżywczych. Według tej klasyfikacji są cztery rodzaje:

Ponieważ gatunków jest bardzo dużo, wraz z ich zdjęciami podamy nazwy najpopularniejszych. W filmie pokazano najlepsze grzyby jadalne ze zdjęciami i nazwami.

Grzyby jadalne: zdjęcia i nazwy

Do odmian jadalnych zalicza się takie, które można swobodnie spożywać na świeżo, suszone i gotowane. Mają wysokie walory smakowe, a jadalny okaz można odróżnić od niejadalnego w lesie po kolorze i kształcie owocnika, zapachu i niektórych charakterystycznych cechach.

Rysunek 2. Popularne gatunki jadalne: 1 - biały, 2 - boczniak, 3 - volushki, 4 - kurki

Oferujemy listę najpopularniejszych grzybów jadalnych ze zdjęciami i nazwami(zdjęcie 2 i 3):

• Grzyb biały (borowik)- najcenniejsze znalezisko dla grzybiarza. Ma masywną jasną łodygę, a kolor kapelusza może różnić się od kremowego do ciemnobrązowego, w zależności od regionu wzrostu. Po złamaniu miąższ nie zmienia koloru i ma lekko orzechowy posmak. Występuje w kilku rodzajach: brzoza, sosna i dąb. Wszystkie mają podobne cechy zewnętrzne i nadają się do jedzenia.
• Boczniak: królewski, płucny, rogowaty i cytrynowy, rośnie głównie na drzewach. Co więcej, możesz ją zbierać nie tylko w lesie, ale także w domu, wysiewając grzybnię na kłody lub pniaki.
• Wołnuszki, biały i różowy, mają wciśnięty pośrodku kapelusz, którego średnica może sięgać 8 cm, fala ma słodki przyjemny zapach, a na przerwie owocnik zaczyna wydzielać lepki, lepki sok. Można je znaleźć nie tylko w lesie, ale także na otwartych przestrzeniach.
• Kurki- częściej są jasnożółte, ale są też gatunki jasne (kurki białe). Posiadają cylindryczną nogę, która rozszerza się ku górze oraz kapelusz o nieregularnym kształcie, lekko wciśnięty do środka.
• Maselniczka istnieje również kilka rodzajów (prawdziwy, cedrowy, liściasty, ziarnisty, biały, żółto-brązowy, malowany, czerwono-czerwony, czerwony, szary itp.). Najbardziej powszechna jest uważana za prawdziwą olejarkę, która rośnie na glebach piaszczystych w lasach liściastych. Kapelusz jest płaski, z małym guzkiem pośrodku, a charakterystyczną cechą jest śluzówka, którą łatwo oddziela się od miazgi.
• Grzyby miodowe, łąkowe, jesienne, letnie i zimowe należą do odmian jadalnych, bardzo łatwych do zbioru, ponieważ rosną w dużych koloniach na pniach i pniach drzew. Barwa muchomora miodowego może się różnić w zależności od regionu wzrostu i gatunku, ale z reguły jego odcień waha się od kremowego do jasnobrązowego. Charakterystyczną cechą grzybów jadalnych jest obecność pierścienia na nodze, którego nie ma u fałszywych bliźniąt.
• Grzyby osiki należą do rurkowatych: mają grubą łodygę i kapelusz o regularnym kształcie, którego kolor różni się w zależności od gatunku od kremowego do żółtego i ciemnobrązowego.
• grzyby- jasne, piękne i smaczne, które można spotkać w lasach iglastych. Kapelusz o odpowiedniej formie, płaski lub w kształcie lejka. Noga jest cylindryczna i gęsta, kolor pasuje do czapki. Miąższ jest pomarańczowy, ale w powietrzu szybko zmienia kolor na zielony i zaczyna wydzielać sok o wyraźnym zapachu żywicy iglastej. Zapach jest przyjemny, a smak miąższu lekko pikantny.

Rysunek 3. Najlepsze grzyby jadalne: 1 - masło, 2 - pieczarki, 3 - osiki, 4 - pieczarki

Do odmian jadalnych należą również pieczarki, shiitake, gołąbki, trufle i wiele innych gatunków, które nie są tak bardzo zainteresowane grzybiarzami. Należy jednak pamiętać, że prawie każda jadalna odmiana ma trujący odpowiednik, którego nazwy i cechy rozważymy poniżej.

Warunkowo jadalne

Warunkowo jadalne odmiany są nieco mniejsze i nadają się do jedzenia dopiero po specjalnej obróbce cieplnej. W zależności od odmiany należy go długo gotować, okresowo zmieniając wodę, lub po prostu moczyć w czystej wodzie, wyciskać i gotować.

Najpopularniejsze odmiany warunkowo jadalne to(zdjęcie 4):

1. pierś- odmiana o gęstej miazdze, która jest całkiem odpowiednia do jedzenia, chociaż grzyby mleczne są uważane za niejadalne w krajach zachodnich. Zazwyczaj są moczone w celu usunięcia goryczy, a następnie solone i marynowane.
2. Zielony rząd (dziwoń) różni się od innych wyraźnym zielonym kolorem łodygi i kapelusza, który zachowuje się nawet po obróbce cieplnej.
3. Morels- warunkowo jadalne okazy o nietypowym kształcie kapelusza i grubej nodze. Zaleca się je spożywać dopiero po starannej obróbce cieplnej.

Rysunek 4. Warunkowo jadalne odmiany: 1 - grzyb, 2 - dzwoniec, 3 - smardze

Warunkowo jadalne obejmują również niektóre rodzaje trufli, gołąbek i muchomor. Ale jest jedna ważna zasada, której należy przestrzegać przy zbieraniu jakichkolwiek grzybów, w tym warunkowo jadalnych: jeśli masz choć niewielkie wątpliwości co do jadalności, lepiej zostawić ofiarę w lesie.

Grzyby niejadalne: zdjęcia i nazwy

Niejadalne obejmują gatunki, które nie są spożywane ze względu na zagrożenie dla zdrowia, zły smak i zbyt twardą miazgę. Wielu przedstawicieli tej kategorii jest całkowicie trujących (śmiertelnie) dla ludzi, inni mogą powodować halucynacje lub lekki dyskomfort.

Warto unikać takich niejadalnych okazów.(ze zdjęciem i tytułami na rysunku 5):

1. Muchomor sromotnikowy- najgroźniejszy mieszkaniec lasu, bo nawet niewielka jego część może spowodować śmierć. Pomimo tego, że rośnie w prawie wszystkich lasach, dość trudno go spotkać. Zewnętrznie jest absolutnie proporcjonalny i bardzo atrakcyjny: u młodych okazów czapka jest kulista z lekkim zielonkawym odcieniem, z wiekiem staje się biała i rozciąga się. Jasne perkozy są często mylone z młodymi spławikami (warunkowo jadalne grzyby), pieczarkami i gołąbkami, a ponieważ jeden duży okaz może z łatwością otruć kilka dorosłych, lepiej nie wkładać do koszyka podejrzanego lub wątpliwego osobnika.
2. czerwona muchomor, chyba wszystkim znanym. Jest bardzo piękny, z jasnoczerwonym kapeluszem pokrytym białymi plamami. Może rosnąć zarówno pojedynczo, jak i w grupach.
3. Szatański- jeden z najczęstszych sobowtórów białego grzyba. Aby odróżnić go po prostu lekkim kapeluszem i jaskrawo zabarwioną nogą, nietypową dla grzybów.

Ryc. 5. Niebezpieczne odmiany niejadalne: 1 - perkoz blady, 2 - muchomor czerwony, 3 - grzyb satanistyczny

W rzeczywistości każdy jadalny sobowtór ma fałszywego sobowtóra, który przebiera się za prawdziwego i może wpaść do koszyka niedoświadczonego cichego łowcy. Ale w rzeczywistości największym śmiertelnym niebezpieczeństwem jest blady perkoz.

Notatka: Nie tylko same owocniki jasnych perkozów są uważane za trujące, ale nawet ich grzybnię i zarodniki, więc surowo zabrania się nawet wkładania ich do kosza.

Większość niejadalnych odmian powoduje ból brzucha i objawy ciężkiego zatrucia i wystarczy, aby osoba uzyskała pomoc medyczną. Ponadto wiele niejadalnych odmian ma nieatrakcyjny wygląd i kiepski smak, więc można je jeść tylko przypadkowo. Jednak zawsze musisz być świadomy niebezpieczeństwa zatrucia i dokładnie przejrzeć wszystkie łupy, które przyniosłeś z lasu.

Najbardziej niebezpieczne niejadalne grzyby są szczegółowo opisane w filmie.

Główna różnica między typami halucynogennymi a innymi polega na tym, że mają działanie psychotropowe. Ich działanie jest pod wieloma względami podobne do substancji odurzających, więc ich umyślne gromadzenie i używanie podlega odpowiedzialności karnej.

Powszechne odmiany halucynogenne obejmują(zdjęcie 6):

1. Muchomor czerwony- pospolity mieszkaniec lasów liściastych. W czasach starożytnych nalewki i wywary z niego były używane jako środek antyseptyczny, immunomodulujący i odurzający do różnych rytuałów wśród ludów Syberii. Jednak nie zaleca się jej spożywania, nie tyle ze względu na efekt halucynacji, ale z powodu ciężkiego zatrucia.
2. Stropharia gówniana wzięła swoją nazwę od tego, że rośnie bezpośrednio na stosach kału. Przedstawiciele odmiany są drobni, z brązowymi kapeluszami, czasem o błyszczącej i lepkiej powierzchni.
3. Paneolus campanulata (dupek z dzwonkiem) rośnie również głównie na glebach nawożonych obornikiem, ale można go również spotkać po prostu na bagnistych równinach. Kolor kapelusza i nóg jest od białego do szarego, miąższ jest szary.
4. Stropharia niebiesko-zielony preferuje pniaki drzew iglastych, rosnące na nich pojedynczo lub w grupach. Zjedzenie go przez przypadek nie zadziała, ponieważ ma bardzo nieprzyjemny smak. W Europie takie strofaria są uważane za jadalne, a nawet hodowane na farmach, podczas gdy w USA są uważane za trujące z powodu kilku zgonów.

Ryc. 6. Powszechne odmiany halucynogenne: 1 - muchomor czerwony, 2 - stroforia gówniana, 3 - paneolus dzwonkowaty, 4 - stroforia niebiesko-zielona

Większość gatunków halucynogennych rośnie w miejscach, w których jadalne po prostu nie zakorzenią się (zbyt podmokłe gleby, kompletnie zbutwiałe pnie i hałdy obornika). W dodatku są małe, najczęściej na cienkich nóżkach, więc trudno je pomylić z jadalnymi.

Trujące grzyby: zdjęcia i nazwy

Wszystkie trujące odmiany są w jakiś sposób podobne do jadalnych (ryc. 7). Nawet śmiertelnie blady perkoz, zwłaszcza młode okazy, można pomylić z gołąbkiem.

Na przykład istnieje kilka dubletów borowików - Boletus le Gal, pięknych i fioletowych, które różnią się od prawdziwych zbyt jasnym kolorem nóg lub kapelusza, a także nieprzyjemnym zapachem miąższu. Istnieją również odmiany, które łatwo pomylić z grzybami lub russula (na przykład błonnik i talker). Gall jest podobny do białego, ale jego miąższ ma bardzo gorzki smak.

Rycina 7. Trujące bliźnięta: 1 - fioletowy borowik, 2 - żółć, 3 - muchomor królewski, 4 - pieczarka żółtoskóra

Istnieją również trujące sobowtóry grzybów, które różnią się od prawdziwych brakiem skórzastej spódnicy na nodze. Odmiany trujące to muchomor: perkoz, pantera, czerwony, królewski, śmierdzący i biały. Pajęczyny można łatwo zamaskować jako gołąbek, grzyby lub grzyby osiki.

Istnieje również kilka rodzajów trujących pieczarek. Na przykład żółtą skórkę łatwo pomylić ze zwykłym jadalnym okazem, ale podczas obróbki cieplnej wydziela wyraźny nieprzyjemny zapach.

Niezwykłe grzyby świata: nazwy

Pomimo tego, że Rosja jest prawdziwie grzybowym krajem, bardzo niezwykłe okazy można znaleźć nie tylko tutaj, ale na całym świecie.

Oferujemy kilka opcji dla nietypowych jadalnych i trujących odmian ze zdjęciami i nazwami(zdjęcie 8):

1. Niebieski- jasny lazurowy kolor. Występuje w Indiach i Nowej Zelandii. Pomimo tego, że jego toksyczność jest słabo zbadana, nie zaleca się jej spożywania.
2. krwawiący ząb- bardzo gorzka odmiana, która teoretycznie jest jadalna, ale jej nieatrakcyjny wygląd i kiepski smak sprawiają, że nie nadaje się do jedzenia. Występuje w Ameryce Północnej, Iranie, Korei i niektórych krajach europejskich.
3. ptasie gniazdo- niezwykła odmiana nowozelandzka, która kształtem naprawdę przypomina ptasie gniazdo. Wewnątrz owocnika znajdują się zarodniki, które pod wpływem wody deszczowej rozprzestrzeniają się.
4. Grzebień jeżynowy znaleziono również w Rosji. Jego smak jest podobny do mięsa z krewetek, a na zewnątrz przypomina kudłatą kupkę. Niestety jest rzadki i wymieniony w Czerwonej Księdze, więc uprawiany jest głównie sztucznie.
5. Olbrzym Golovach- daleki krewny pieczarki. Jest również jadalny, ale tylko młode osobniki o białym miąższu. Występuje wszędzie w lasach liściastych, na polach i łąkach.
6. Cygaro diabła- nie tylko bardzo piękna, ale także rzadka odmiana występująca tylko w Teksasie i kilku regionach Japonii.

Rycina 8. Najbardziej niezwykłe grzyby na świecie: 1 - niebieski, 2 - krwawiący ząb, 3 - ptasie gniazdo, 4 - grzebień jeżynowy, 5 - golovach olbrzymi, 6 - diabelskie cygaro

Innym niezwykłym przedstawicielem jest drżenie mózgu, które występuje głównie w klimacie umiarkowanym. Nie możesz go jeść, ponieważ jest śmiertelnie trujący. Podaliśmy daleką od pełnej listy niezwykłych odmian, ponieważ okazy o dziwnym kształcie i kolorze można znaleźć na całym świecie. Niestety większość z nich jest niejadalna.

Przegląd niezwykłych grzybów świata znajduje się w filmie.

Lamelkowe i rurowe: nazwy

Wszystkie grzyby dzielimy na płytkowe i rurkowe, w zależności od rodzaju miąższu na kapeluszu. Jeśli przypomina gąbkę, to jest rurkowate, a jeśli pod czapką widoczne są paski, to jest płytkowe.

Najsłynniejszy przedstawiciel rurki uważany jest za biały, ale do tej grupy należą również masło, borowiki i borowiki. Każdy prawdopodobnie widział tę blaszkowatą: jest to najczęstsza pieczarka, ale to właśnie wśród odmian blaszkowatych są najbardziej trujące. Wśród jadalnych przedstawicieli można wyróżnić gołąbki, grzyby, grzyby i kurki.

Liczba gatunków grzybów na ziemi

Zajęcia logopedyczne z dziećmi są znacznie bardziej produktywne, jeśli użyjesz specjalnego materiału wizualnego. Jest to szczególnie potrzebne, gdy osobiste doświadczenia dziecka (na omawiany temat) nie są zbyt duże. Na przykład przedszkolaki rzadko widzą grzyby, mają niejasne wyobrażenia na temat ich różnych rodzajów, dlatego wysokiej jakości obrazy tych „leśnych prezentów” pozwalają nie tylko rozwijać mowę dzieci, ale także znacznie wzbogacają wiedzę o otaczającym ich świecie, przyrodzie.

Jeśli chcesz wykorzystać zdjęcia grzybów do zajęć z dziećmi, powinieneś rozważyć kilka zasad ich używania:

• Daj dziecku możliwość dobrego zbadania, przestudiowania nowych obrazów na każdym rysunku, a dopiero potem użyj ich do ćwiczeń rozwojowych lub gier.
• Zwróć uwagę na jakość zdjęć. Najlepiej skorzystać ze specjalnych zestawów ilustracji logopedycznych przygotowanych dla przedszkola, ale można też wykonać realistyczne obrazy z Internetu lub wykorzystać fotografie.
• Pamiętaj, aby wybrać różne materiały informacyjne - zarówno zdjęcia tematów, jak i zdjęcia fabuły. Pierwsze to małe karteczki z pojedynczymi obrazkami grzybów, a drugie to ilustracje rzeczywistej (jeż z grzybami) lub bajecznej (seria obrazków Pod grzybem) sytuacji na dany temat. Do rozwoju mowy przedszkolaków niezbędne są oba rodzaje materiałów wizualnych.
• Wszelkie ilustracje do zajęć powinny być wykonane w sposób realistyczny, dokładnie powtarzając wszystkie elementy struktury zewnętrznej obiektu.
• Najwygodniej jest używać kart z imionami, które starsze przedszkolaki mogą same przeczytać.
• Obrazy grzybów na przezroczystym tle znacznie rozszerzają możliwości ich wykorzystania przy tworzeniu opowieści.

Karty autorstwa Glena Domana na temat „Grzyby”:

Zadania

Jest tak wielu przedstawicieli tego naturalnego królestwa, że ​​każdy gatunek pozwala zaoferować dziecku specjalne zadania. Aby to zrobić, musisz oczywiście wybrać odpowiednie zdjęcia z grzybami dla dzieci, jak najbardziej zbliżone do naturalnych.

Russula

• Jakiego koloru są kapelusze tych grzybów?
• Wyjaśnij, co mówi ich nazwa?

• Policz: jedna pieczarka miodowa - dwie pieczarki miodowe - trzy ...
• Zastanów się i powiedz, dlaczego grzyby miodowe są często nazywane „przyjaznymi”?

• Porównaj lisa i lisa. Jak grzyb kurkowy wygląda jak czerwona bestia?
• Jakiego lisa można zobaczyć w kuchni? (smażone, gotowane, marynowane, suszone, solone, świeże)

• Gdzie najbardziej lubi rosnąć borowiki? Jakie drzewo „dało” mu jego imię?
• Jak nazwać gaj, w którym rosną tylko osiki? (osika, osika)

borowik

• Co się stanie, jeśli wyrwiesz grzyby, a nie pokroisz nożem? Dlaczego nie można tego zrobić?
• W jakim lesie najczęściej można spotkać borowika (w brzozowym zagajniku, w brzozowym lesie).

Borovik (biały grzyb)

• Opisz wygląd borowika.
• Wyjaśnij, dlaczego jest również nazywany „białym”?
• Czy ktoś może ukryć się pod grzybem, jeśli urósł bardzo duży?

• Dlaczego nie możesz wybrać muchomorów?
• Jakie znasz inne niejadalne grzyby?

Muchomor sromotnikowy

• Opowiedz nam, czym są trujące grzyby i dlaczego blade perkozy są uważane za tak niebezpieczne dla ludzi?
• Dlaczego nikt nie zbiera szkodliwych grzybów?

Gry

Różne zdjęcia grzybów dla dzieci pozwalają na prowadzenie wielu rodzajów gier logopedycznych. Oto kilka przykładów:

• Zbieramy grzyby

Każdy gracz wybiera jeden obrazek z grzybkiem i stara się opisać jego cechy zewnętrzne. Jeśli drugi gracz odgadł poprawnie, karta trafia do niego. Wygrywa ten z największą liczbą zdjęć.

• Jak jesteśmy podobni?

Dorosły wybiera dwie karty (borowik-borowik, masło białe, muchomor russula) i zachęca dzieci, aby zobaczyły jak najwięcej różnic między nimi. Ten, kto udzieli odpowiedzi jako ostatni, wygrywa.

• Wesołych szefów kuchni

Poproś dzieci, aby „ugotowały” posiłek złożony z różnych znanych im jadalnych grzybów. Każdy musi wybrać jedno zdjęcie i nazwać danie, które można ugotować z określonymi grzybami (na przykład: zupa borowikowa, masło kiszone, borowiki w śmietanie, borowiki solone itp.

• Och, jaki mamy miodowy muchomor!

Obraz dowolnego grzyba jest przenoszony z jednego gracza na drugiego. Każdy wymienia jeden z jego znaków, charakterystycznych cech struktury zewnętrznej. Zwycięzcą zostaje uczestnik, który jako ostatni może zobaczyć i wymienić niektóre szczegóły.

• Opowieści od gawędziarzy

Poproś każdego gracza, aby wybrał jeden specjalnie dobrany obrazek grzyba dla dzieci. Następnie każdy musi wymyślić krótką historię o swoim charakterze. Opowiedz o jego charakterze, nawykach, zawodach. Na przykład Borovik jest królem wszystkich grzybów w lesie, jest surowy i ważny, zajęty sprawami państwowymi od rana do wieczora, uwielbia grać w piłkę nożną i grać na bałałajce. Starsze przedszkolaki można zaprosić do wymyślenia (w kółku) całej opowieści o królestwie grzybów, można też wspólnie narysować ilustracje do bajki.

• Mozaika: znajdź kawałek

Wykonaj wycięte z kart obrazki i poproś dziecko, aby je zebrało. W tej grze możesz użyć rysunków trujących i jadalnych grzybów.

• pełny kosz

Poproś dziecko, aby wybrało kilka kart (będzie potrzebował do tego małego koszyka), zapamiętaj je dobrze i powtórz wszystkie imiona na pamięć bez ponownego zaglądania do koszyka. Każdy gracz może spróbować zostać grzybiarzem, zbierając własny zestaw kart.

Zagadki

W przypadku dzieci bardzo przydatna jest nauka zagadek na wybrany temat. Pomaga to nie tylko ćwiczyć pamięć i uwagę przedszkolaka, ale także znacznie poszerza jego słownictwo, a także pozwala zautomatyzować trudne dźwięki. Oto wybór odpowiednich zagadek o nazwie Koszyk grzybów dla małych dzieci:

Kolorowanki

Kolorowanie rysunków jest bardzo ważne dla rozwoju umiejętności motorycznych dziecka, dla jego rozwoju mowy. Młodszym przedszkolakom należy zaproponować większe, proste konturowe obrazy najsłynniejszych grzybów (biały, muchomor), a starszym dzieciom bardziej słuszne byłoby wybranie rysunków z miniaturowymi grzybami, kurkami i gołąbkami. Upewnij się, że dzieci wykonują pracę tylko za pomocą ołówków, jest to warunek, który zapewnia wartość kolorowania.

W artykule szczegółowo opisano proces rysowania grzybów ołówkiem. Zainteresuje tych, którzy lubią rysować lub po prostu marzą o nauce rysowania. Również ta klasa mistrzowska przyda się rodzicom, którzy chcą oczarować swoje dzieci rysunkiem, nauczyć je rysować.

Wielu niedoświadczonych artystów myśli o tym, jak narysować grzyby. Aby poprawnie narysować grzyby ołówkiem, a następnie je pokolorować, możesz spojrzeć na piękne i wyraźne zdjęcia, które można znaleźć w encyklopediach i czasopismach edukacyjnych. I jeśli to możliwe, możesz czerpać grzyby w lesie z natury. W naturze najwygodniej jest wykonywać szkice za pomocą prostego ołówka lub długopisu i można je pokolorować w domu.

Zanim narysujesz grzyba, musisz przygotować:

1. Wkładka;
2. Ołówek;
3. Ołówki w różnych odcieniach;
4. Gumka;
5. Arkusz albumu.

Lepiej rysować grzyby etapami:

1. Narysuj nogi trzech grzybów oraz linię wskazującą ziemię.

2. Naszkicuj czapki grzybów. Na razie grzyby wyglądają jak młoty, ale to tylko szkic, później rysunek stanie się bardziej realistyczny.

3. Narysuj kapelusz ekstremalnego grzyba.

4. Narysuj spód dużej czapki grzyba.

5. Narysuj górę kapelusza grzyba.

6. Narysuj kapelusz ostatniego grzyba.

7. Narysuj źdźbła trawy i liść leżący na kapeluszu jednego z grzybów.

8. Zarysuj obraz linerem.

9. Użyj gumki, aby usunąć szkic ołówkiem.

10. Pokoloruj czapkę i grzyba małego grzybka. Podczas barwienia i rysowania grzybów rozważ cechy ich struktury. Na przykład w tym przypadku przedstawiono russulę, której kapelusze występują w różnych odcieniach. Czapki borowików można pomalować na brązowo, a nie na żółto lub czerwono. I na przykład muchomory mają charakterystyczną „spódnicę” na nodze.

11. Pokoloruj czapkę dużego grzyba za pomocą żółtych, brązowych i czerwonych odcieni ołówków.

12. Pogłaszcz spód kapelusza grzyba i jego nóżkę szarymi i brązowymi ołówkami.

13. Pokoloruj trzeciego grzyba tymi samymi kolorami co duży.

14. Trawę, a także liść pomaluj zielonym ołówkiem.

Rysunek grzybów leśnych jest gotowy. Dzieciom również nie będzie trudno rysować grzyby, zwłaszcza jeśli pomogą im rodzice. Dzieciom z pewnością spodoba się malowanie grzybów nie tylko ołówkami, ale także flamastrami czy farbami.

Zapraszamy Ciebie i Twoje dzieci do do naszej Szkoły Malarstwa "Projekt Ludzie Sztuki"!

Jasne obrazki z grzybami, opowieść o każdym grzybie i kolorowanki z grzybami. Odkrywając cudowny świat otaczającej przyrody, nie zapomnij opowiedzieć dzieciom bardziej szczegółowo o grzybach -

unikalni mieszkańcy świata przyrody, zajmujący pośrednią pozycję między królestwami zwierząt i roślin.

Lekcja na temat „Grzyby” – myślimy, rozumujemy, uczymy się

Jeśli zapytasz dzieci, do jakiej grupy należą grzyby, bez wątpienia odpowiedzą - do roślin.

Jako dowód można podać następujące argumenty:

• nieruchomy styl życia;
• żywienie bierne (substancje rozpuszczone w wodzie).

Tutaj możesz ich zaskoczyć, mówiąc im, że komórka grzyba w swojej strukturze bardziej przypomina komórkę zwierzęcą - na przykład chrząszcza lub skorpiona, ponieważ jest pokryta chitynową (muszlą) skorupą. Ponadto grzyby nie mogą wytwarzać własnych składników odżywczych pod wpływem światła słonecznego, tak jak robią to rośliny, co oznacza, że ​​jest to również znak rozpoznawczy.

Zapytaj dzieci: gdzie najczęściej w lesie można znaleźć grzyba? Oczywiście pod drzewem. Nie bez powodu wiele grzybów ma swoje nazwy od imion swoich najlepszych przyjaciół - drzew, pod którymi rosną (pod osiką, pod brzozą). A co tłumaczy takie sąsiedztwo? Tylko dlatego, że grzyby nie są w stanie zapewnić sobie wszystkich niezbędnych substancji, tak jak robią to rośliny. Dlatego wielu z nich stara się zaprzyjaźnić z drzewami, aby poprzez swoje korzenie otrzymywać produkty, których im brakuje.

Zastanawiamy się, na jakie duże grupy dzielą się wszystkie grzyby? Oczywiście grzyby są jadalne, a grzyby nie są jadalne.

Niech dzieci zapamiętają najsłynniejszych przedstawicieli każdej grupy, a Ty im pomożesz uzbrajając się z wyprzedzeniem w karty fotograficzne przedstawiające grzyby.

Dla lepszej asymilacji i większej przejrzystości, na tablicy lub stole przymocuj karty z nazwą grupy: „Grzyby jadalne” i „Grzyby niejadalne”. Każde zdjęcie po dyskusji wyślij do odpowiedniej grupy. Jednocześnie bliźniacze grzyby najlepiej badać równolegle, co nauczy dzieci ostrożności w procesie ich zbierania.

W badaniu grzybów jadalnych prezentacja wideo „Grzyby jadalne” pomoże Ci:

Karty grzybowe

Z reguły dzieci znają następujące typy:

Pieczarka. Ten grzyb jest specjalnie uprawiany w szklarniach, ponieważ w przeciwieństwie do wielu jego odpowiedników nie musi znajdować się w pobliżu drzew. O jakich dwóch cechach wyróżniających pieczarki należy pamiętać? Pierwszy to różowy lub ciemnobrązowy kolor talerzy pod nakrętką. Drugi to czerwonawy lub żółty odcień miąższu grzyba. I oczywiście musisz pamiętać o wyjątkowym aromacie tego grzyba, którego nie można pomylić z niczym, jeśli zaciągniesz się przynajmniej raz.

Natychmiast pamiętaj, jak nazywa się bliźniak tego szlachetnego grzyba? Oczywiście blady muchomor. Badamy jego wizerunek, szukając charakterystycznych cech. Najbardziej spostrzegawczy będzie mógł zauważyć:

• biały kolor blaszek pod nasadką;
• obecność specyficznego worka u podstawy łodygi grzyba.

Dodajemy, że miąższ bladego perkoza na kawałku zawsze pozostaje blady, od którego ten grzyb ma swoją nazwę.

Russula. Grzyb ten wyróżnia się jasnością i różnorodnością kolorów kapelusza. Różni się od perkozów grubą łodygą, mięsistą czapką i delikatnym miąższem. A swoją nazwę zawdzięcza temu, że nie wymaga długotrwałego gotowania, ponieważ nie zawiera szkodliwych substancji.

Borowik. Jeden z najjaśniejszych przedstawicieli związku grzybów z drzewami. Wyróżnia go nietypowy (nakrapiany) kolor nóżek oraz rurkowata budowa czapki.

Borowik. Z jego nazwy wynika, że ​​grzyb ten jest szczególnie przyjazny dla osiki. A jego czapka jest jasnoczerwona, taka sama jak liście osiki jesienią.

Ryzhik różni się od innych grzybów nie tylko kolorem, ale także tym, że jego krój z czasem nabiera niebieskiego odcienia.

Grzyby miodowe. Przyjazne grzyby, które rosną na pniach ściętych lub martwych drzew. Jeden z najnowszych grzybów, pojawia się dopiero na początku jesieni.

Oleisty. Niezwykłe grzyby rosnące w lasach iglastych. Ich czapka pokryta jest warstwą oleistego płynu, od którego otrzymali swoją nazwę.

Pierś. Ulubiony przez wszystkich, król solonych grzybów. Ma nietypowy kształt i krótką nogawkę. Występuje w dwóch postaciach - mokrej (jej powierzchnia jest frędzlowana i lekko wilgotna) oraz suchej - z gładkim kapeluszem.

Biały grzyb, borowik. Szlachetny przedstawiciel swojego gatunku. Właścicielka bardzo grubej, mięsistej, lekkiej nogi i czapki o rurkowatej strukturze dna.

Kurki. Niezwykłe czerwone grzyby, w których noga płynnie zamienia się w kapelusz z falistą krawędzią.

Mówiąc o kurkach, od razu trzeba pamiętać o ich niebezpiecznym odpowiedniku - fałszywych kurkach i zwracać uwagę na ich różnice w stosunku do prawdziwych: nieprzyjemny zapach, jasny kolor (z czerwonawym odcieniem), gładkie krawędzie czapki.

Od razu przypominamy sobie najsłynniejszy niejadalny grzyb -. Dyskutujemy, skąd ta nazwa może pochodzić. Dzieci pamiętają, że muchomor jest bardzo niebezpieczny dla różnych owadów, a nasi przodkowie rozłożyli jego grzyby na oknach, aby muchy nie wleciały do ​​domu.

Każde dziecko wie, jak wygląda ten grzybek, jego kolor jest tak wyjątkowy. Dzieci zainteresuje również fakt, że muchomor może być nie tylko czerwony, ale także brązowy lub żółty.

I na koniec pamiętajmy o innym niezwykłym przedstawicielu królestwa grzybów - trufli. Ten delikatny grzyb rośnie w lasach liściastych i pod warstwą ziemi. Dlatego do jego ekstrakcji stosuje się różne metody. Trufle szczególnie dobrze odnajdują świnie i specjalnie tresowane psy.

Dla większej przejrzystości używamy plakatu przedstawiającego wszystkie popularne grzyby jadalne i niejadalne, wśród których znajdujemy przyjaciół, a także badamy niewidziane wcześniej grzyby.

Poprzez plakat, na którym narysowane są wizerunki grzybów, płynnie przechodzimy do kolejnej, wzmacniającej części lekcji - obrazków z grzybami. Niektóre z nich wykazują główne cechy każdego grzyba, dzięki czemu są rozpoznawalne. Na innych widzimy ogólne kontury grzybów. Możesz zaoferować dzieciom zagadki lub wierszyki o grzybach, które pasują do obrazków.

Obrazek dla dzieci grzyba (wiersze o grzybach, zagadki o grzybach) służą utrwaleniu znajomości nazw głównych części grzyba; z ich pomocą staramy się zapamiętać, w jaki sposób iw jakich częściach, a także charakterystyczne miejsce ich siedliska, te grzyby, które dzisiaj badaliśmy, różnią się od siebie.

Zagadki o grzybach

Na przykład możesz zaoferować takie rymy i zagadki:

Mój kapelusz -

Gdzie są igły.

Świeci w słońcu

Slajdy w rękach. (olejarka)

Z grubą nogą, małą,

Ukrył się w mchu… (borowik).

Jeśli dostanę się do kosza -

Będziesz miał zapas na zimę.

Smakuję bardzo dobrze!

Zgadłeś? To jest ... (piersi).

Poprowadź przyjazny okrągły taniec

Czerwone siostry.

Wszyscy od razu zrozumieją:

Przed nim ... (kurki).

Odważnie siedzi na pniu

Grono odważnych facetów.

Każdy może je łatwo rozpoznać:

Kto nie wie o .... (znowu)?

Wszystkie odcienie i kolory

Te czapki grzybowe.

Zbierz je bez pośpiechu

Bardzo kruche ... (russula).

Spójrz na zagadki wideo o grzybach:

Na koniec lekcji, aby włączyć do pracy pamięć ruchową, w końcowej części proponujemy maluchom pracę z kolorowaniem. Kolorowanie grzyba uspokaja dzieci.