Dieta zupa selerowa dla 7. Dieta selerowa - "Dieta selerowa to bardzo zdrowy sposób na odchudzanie!". Właściwości selera na odchudzanie

Wszyscy wiedzą, że seler zawiera wiele witamin i jest bardzo przydatny. Zawiera również cenne pierwiastki śladowe, takie jak magnez, wapń, cynk i fosfor. Ponadto liście selera zawierają dużo chlorku sodu. Oznacza to, że potrawy z nim nie wymagają dodatkowej soli. Kolejną zaletą selera jest jego niska zawartość kalorii. Nic dziwnego, że pomysł stworzenia diety selerowej pojawił się na początku ubiegłego wieku.

Po raz pierwszy francuskie piękności wypróbowały na sobie działanie diety selerowej i zauważyły, że taki system odżywiania nie tylko przyczynia się do utraty wagi, ale także pozytywnie wpływa na wygląd. Doskonale oczyszcza organizm z toksyn i poprawia samopoczucie. Recenzje diety selerowej twierdzą, że utrzymanie jej nie jest trudne, ponieważ wielkości porcji są praktycznie nieograniczone. Taka dieta nie oznacza zbyt restrykcyjnych ograniczeń w żywieniu, ale już w siedem dni pomaga pozbyć się co najmniej 3 kilogramów.

Jak gotować zupę selerową

Podstawą diety selerowej jest specjalna zupa selerowa. Istnieją tylko dwie wersje tej zupy i obie są bardzo łatwe w przygotowaniu. Aby ugotować zupę selerową na dietę według dowolnego przepisu, zajmie to nie więcej niż 20 minut i minimalne umiejętności kulinarne.

Aby przygotować zupę według pierwszego przepisu, należy wziąć następujący zestaw produktów:

  • korzeń selera - około 200 gramów;
  • cebula - 6 sztuk (lepiej wybrać duże cebule);
  • pomidory - 6 sztuk;
  • marchewki - 6 sztuk;
  • 1 mała główka kapusty;
  • słodka papryka średniej wielkości - 1 sztuka;
  • 1,5 litra soku pomidorowego.

Wszystkie warzywa należy dokładnie umyć, obrać i drobno posiekać, a następnie włożyć do rondla i zalać sokiem pomidorowym. Następnie warzywa należy zagotować i gotować przez 10-15 minut. Wszystko musi być zrobione na małym ogniu.

Druga zupa z selera do diety różni się nieco od pierwszej, ponieważ jest gotowana na wodzie. Aby go przygotować, musisz wziąć następujący zestaw warzyw:

  • 1 pęczek średniej wielkości liści selera;
  • 6 średnich cebul;
  • 2 duże słodkie papryki;
  • 2 dojrzałe pomidory;
  • pół średniej wielkości kapusty.

Wszystkie warzywa należy drobno posiekać i włożyć do rondla, a następnie zalać wodą. Woda będzie potrzebować około 3 litrów. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj przez kolejne 10 minut na małym ogniu. Aby poprawić jego smak, możesz dodać przyprawy do smaku, ale nie dodawaj soli.

Sądząc po recenzjach diety selerowej, zupa okazuje się całkiem smaczna, a nawet ci, którzy mają umiejętności kulinarne na początkowym poziomie, mogą ją ugotować.

Dieta selerowa przez 7 dni - dozwolone pokarmy i menu

Jej podstawą są obie zupy selerowe do diety. Można je jeść prawie bez ograniczeń, ponieważ kaloryczność takiej zupy jest wyjątkowo niska. Ale niektóre pokarmy, które można spożywać oprócz zupy, zmieniają się w ciągu dnia, więc warto malować menu diety na seler na 7 dni.

1 dzień: do diety można jeść zupę selerową, a także dowolne owoce, z wyjątkiem bananów. Naturalnie owoce należy spożywać na świeżo i bez cukru.

2 dzień: menu można urozmaicić dowolnymi surowymi warzywami. Jeśli zdecydujesz się zrobić z nich sałatkę, nie powinieneś doprawiać ich majonezem lub kwaśną śmietaną, lepiej użyć soku z cytryny.

3 dzień: jemy też surowe warzywa, ale wieczorem można zjeść 1 ziemniaka w mundurku.

4 dzień: możesz wypić litr kefiru i zjeść kilka bananów.

5 dzień: trzeba wypić co najmniej 2-3 litry wody i zjeść trochę pomidorów, nie więcej niż 6 sztuk. Również w tym dniu można jeść do 500 gramów chudego gotowanego mięsa, może to być wołowina, kurczak lub ryba.

Dzień 6: Możesz jeść dowolne surowe warzywa w nieograniczonych ilościach, a także nie więcej niż 350 gram gotowanego chudego mięsa.

Siódmy dzień diety obejmuje stosowanie gotowanego brązowego ryżu, a także warzyw.

We wszystkie dni diety bez ograniczeń można pić kawę i herbatę, ale bez cukru. Jeśli chodzi o ograniczenia, to też jest ich sporo. Z diety wyłączone są wszelkie słodycze, a także słodkie owoce, nie wolno spożywać napojów gazowanych, alkoholi, marynat, wędlin, pieczywa i produktów mącznych. Trzeba też zapomnieć o soli w naczyniach. Jeśli mięso lub warzywa bez soli wydają się bez smaku, możesz dodać przyprawy lub zioła. Bardzo ważne jest, aby podczas diety pić dużo płynów. Najlepsza do tego jest zwykła przegotowana woda.

Sądząc po recenzjach diety selera, w ciągu zaledwie tygodnia takiego odżywiania można stracić 4-5 kilogramów, a waga nie wraca. Ale zwykle zaleca się przestrzeganie diety selerowej przez 7 dni przez dwa tygodnie. Aby to zrobić, po siedmiu dniach diety musisz zacząć ją od nowa. Dzięki temu będzie można zrzucić nawet 10 kilogramów i skonsolidować wynik.

Wyniki i cechy diety selerowej

Prawie wszystkie recenzje diety selerowej potwierdzają jej skuteczność. Taka dieta daje trwały efekt, waga nie wraca bardzo długo lub przy prawidłowym odżywianiu nigdy. Dieta selerowa doskonale oczyszcza organizm, dzięki czemu poprawia się kondycja skóry i samopoczucie. Ta dieta jest dobrze zbilansowana, więc praktycznie nie ma przeciwwskazań. Dieta jest odpowiednia dla osób w różnym wieku i w różnym wieku, a nawet z niektórymi chorobami przewlekłymi.4.3333333333333

4.33 na 5 (9 głosów)

Swietłana Markowa

Piękno jest jak kamień szlachetny: im prostsze, tym cenniejsze!

28 marca 2017

Zawartość

Jeśli chcesz wybrać dietę dietetyczną i do lata zrzucić kilka zbędnych kilogramów, warto zwrócić uwagę na dietę odchudzającą z selera, która zawiera elementy prawidłowego odżywiania i zbiera pozytywne recenzje. Taki system dodatkowo usuwa z organizmu produkty odurzenia, przyspiesza zaburzone procesy przemiany materii oraz uzupełnia zasoby organiczne w cenne witaminy i mikroelementy. Określona dieta jest przydatna i skuteczna, daje szybki wynik.

Jaka jest dieta selerowa

Chcąc pilnie schudnąć, trzeba od razu przypomnieć dietetyczne właściwości selera i zakupić ten cenny naturalny produkt. Dieta zupy selerowej zapewnia niskokaloryczne menu z ograniczonym spożyciem tłuszczu, ponieważ składnikami dozwolonymi dla osoby odchudzającej się są białka, warzywa, witaminy i wystarczająca ilość płynów. Wynik kliniczny pod koniec kursu jest korzystny, ponieważ nadwaga rozpuszcza się prawie na naszych oczach. Jeśli wybierasz dietę na seler, musisz skonsultować się z terapeutą, dietetykiem.

zupa selerowa na odchudzanie

Dieta dietetyczna jest zróżnicowana, a osoba odchudzająca się nie jest w stanie wiecznego głodu. Zupa z selera na odchudzanie to podstawa codziennej diety, można ją stosować przy najmniejszej chęci na przekąskę. Proces korekty wagi przewidziany jest na tydzień. Aby przyśpieszyć pożądany efekt, należy dodatkowo wypić szklankę napoju z selera rano, zawsze na pusty żołądek. Takie odżywianie jest zarówno dietetyczne, jak i zdrowe, powinno być obecne w codziennej diecie. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni przepis na zupę selerową na odchudzanie. Dieta sprawdzona.

Z korzenia selera

Roślina ta zawiera wiele witamin i mikroelementów, a sposobów na jej przygotowanie do szybkiej korekty nadwagi jest wiele. Szczególnie skuteczna we współczesnej dietetyce jest zupa z selera na odchudzanie, którą należy uwzględnić w codziennej diecie. Danie dobrze smakuje, na diecie pomaga całkowicie zrezygnować ze szkodliwych, tłustych potraw. Oto jak gotować zupę selerową na odchudzanie, aby jej stosowanie nie zamieniło się w monotonne przyjmowanie monotonnych produktów.

Będziesz potrzebować:

  • kapusta - mały widelec;
  • czerwona cebula - 6 szt .;
  • Bułgarska papryka słodka - 1 szt .;
  • pomidory - 2 szt .;
  • zielenie do woli;
  • seler - 250 g.

Gotowanie:

  1. Zmiel kapustę i cebulę w blenderze na puree.
  2. Paprykę i seler pokroić w kostkę.
  3. Z pomidorów zdjąć skórkę, owoce pokroić w kostkę (można użyć pasty pomidorowej).
  4. Zalej składniki wodą tak, aby były pokryte płynem na 2-3 palce.
  5. Gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut, dodaj sól, czosnek i przyprawy do smaku.

Z selera naciowego

Gotowość takiego naturalnego produktu jest znikoma, danie warzywne, odpowiednio przygotowane, nabiera pikantnego smaku, wyjątkowych właściwości dietetycznych. Siedząc na diecie selerowej nie ma uczucia głodu, a dieta przyjemnie cieszy swoją różnorodnością, korzyściami i doskonałym smakiem. Możesz jeść często, ale w małych porcjach, nie zapominając o uzupełnianiu zasobów wodnych organizmu. Poniżej pyszna zupa z łodyg selera na odchudzanie na każdy dzień.

Będziesz potrzebować:

  • łodygi selera - 400 g;
  • marchewki - 1 sztuka;
  • ziemniaki - 3 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
  • bulion warzywny - 2 l;
  • pęczek koperku lub pietruszki, przyprawy, w razie potrzeby sól.

Gotowanie:

  1. Zmiel wszystkie składniki żywności, włóż do rondla i wylej bulion 2 palcami nad surowe jedzenie.
  2. Załóż silny ogień, zagotuj. Gotując, gotuj na wolnym ogniu puree z selera na odchudzanie przez kolejne 5-7 minut. Gdy będzie gotowy, przykryj pokrywką, pozwól mu się zaparzyć.
  3. Jedząc danie, możesz dodać posiekaną natkę pietruszki. W diecie zaleca się naprzemienne takie płynne potrawy.

W wolnej kuchence

Potrawy gotowane w powolnej kuchence nie tracą swoich przydatnych właściwości. Dotyczy to również selera, który jest odpowiedni do stosowania w diecie. Zupę selerową na odchudzanie w powolnej kuchence można przygotować w 3-5 minut. Taka dieta będzie najskuteczniejsza. Zaleca się stosowanie zupy codziennie, zmieniając dopuszczone składniki żywności do wyboru.

Będziesz potrzebować:

  • fasolka szparagowa (gotowana) - 200 g;
  • papryka bułgarska - 1 szt .;
  • posiekane pomidory - 1 łyżka;
  • kapusta - 1 widelec;
  • cebula, marchewka - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Wszystkie składniki zmiel w postaci kostek, włóż do rondla i zalej wodą 2 palce nad jedzeniem.
  2. Gotuj przez 5-7 minut, aż seler, kapusta i marchewka będą gotowe, odstaw na 1-1,5 godziny.

Puree Z Zupy Selerowej

Sprawdź inny pomocny przepis:

Będziesz potrzebować:

  • korzeń selera - 1 szt .;
  • ziemniaki - 3 szt .;
  • śmietana - 150 g;
  • bulion z kurczaka - 1 l;
  • przyprawy i sól do smaku.

Gotowanie:

  1. Aby przygotować puree z zupy selerowej na odchudzanie, wszystkie składniki należy zmielić do kształtu kostek.
  2. Wlej bulion i gotuj, aż korzeń selera i ziemniaki będą gotowe.
  3. Po schłodzeniu zmiel w blenderze do puree, spożywaj na diecie.

Dieta selerowa 7 dni

Zanim przejdziesz na taką dietę, musisz skontaktować się z lokalnym terapeutą, aby wykluczyć obecność przewlekłych chorób przewodu pokarmowego. Napój z selera jest spożywany codziennie i w nieograniczonych ilościach, aby stłumić zbliżające się uczucie głodu. 7-dniowa dieta selerowa to zróżnicowana dieta, eliminująca monotonne menu potęgujące uczucie depresji. Podstawowe zasady żywienia to:

  1. Pikantne, słone i tłuste potrawy są całkowicie wyłączone z diety, zastąp je napojem z selera.
  2. Produkty mączne, sól, przyprawy i pieprz powinny być obecne w minimalnych porcjach, a słodycze należy całkowicie zrezygnować z diety.
  3. Zaleca się zastąpić kawę i mocną herbatę sokiem pomarańczowym, jako przekąskę w diecie można spożywać owoce odmian niesłodzonych.

Aby organizm otrzymywał składniki odżywcze i witaminy w wystarczających ilościach, osobie odchudzającej się zaleca się taką dietę na diecie selerowej trwającej 7 dni:

  1. Pierwszy dzień: dowolne owoce, z wyjątkiem winogron i bananów.
  2. Drugi dzień: surowe warzywa bez skrobi, rośliny strączkowe.
  3. Trzeci dzień: ziemniaki w mundurkach z oliwą z oliwek.
  4. Czwarty dzień: litr kefiru i trzy banany.
  5. Piąty dzień: 700 g gotowanej piersi, owoce i warzywa, 8 szklanek wody.
  6. Szósty dzień: gotowana wołowina, 2 litry wody.
  7. Siódmy dzień: gotowany ryż, surowe owoce i warzywa.

Dieta na 14 dni

Jeśli lekarz prowadzący zgłosi, że nie ma przeciwwskazań medycznych, możesz siedzieć na takiej diecie przez dwa tygodnie, nie zapominając o regularnym spożywaniu głównego składnika żywności - napoju z selera lub domowego puree z zup. To popularna metoda korygowania problematycznej wagi, która pozwala pozbyć się nadprogramowych 5-7 kg w określonym przedziale czasowym. 14-dniowa dieta selerowa oferuje osobie odchudzającej się następujące menu:

  1. Dzień pierwszy: jajka na twardo, twarożek beztłuszczowy, kurczak gotowany w ilości 250 g, szklanka kefiru, dojrzały pomidor.
  2. Drugi dzień: ryba na parze, szklanka odtłuszczonego mleka, sałatka owocowa, sok jabłkowy, chudy twarożek.
  3. Trzeci dzień: surowe warzywa i owoce, do 2 litrów wody.
  4. Czwarty dzień diety: beztłuszczowy twarożek lub mleko, sałatka z kurczaka i gotowanych warzyw z oliwą z oliwek, zielone jabłko.
  5. Piąty dzień: jajka na twardo, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, pomidory, ryba gotowana na parze.
  6. Szósty dzień: niesłodzone owoce, surowe warzywa bez skrobi, 2-3 litry płynów, soki naturalne.
  7. Siódmy dzień diety: przez cały dzień naprzemiennie pić seler z użyciem zupy selerowej.

Drugi tydzień diety selerowej ma podobne menu, zaleca się jedynie urozmaicenie asortymentu warzyw i owoców, nie zapominając o spożywaniu świeżych soków. Po siódmej wieczorem, kiedy chudniesz, nie wolno już jeść, a rano po przebudzeniu musisz wypić napój z tej przydatnej rośliny na pusty żołądek. Dieta selerowa zapewnia długotrwały i długotrwały efekt dietetyczny

Od czasów starożytnych wiadomo było, że seler jest bardzo przydatnym produktem, który pomaga organizmowi pozbyć się nadmiaru płynów i toksyn, zwiększyć napięcie i normalizować metabolizm. Sok z selera poprawia apetyt, co jest szczególnie ważne dla prawidłowego odchudzania.

Dieta selerowa uważana jest za jednocześnie przyjemną i skuteczną.

Więcej o diecie selerowej

Podstawą diety jest zupa selerowa, którą należy spożywać 3-4 razy dziennie. Co ciekawe, ta dieta jest uważana za bardziej skuteczną pod względem szybkiej utraty wagi niż całkowite zagłodzenie. Jeśli podczas postu w pierwszym tygodniu waga spada zwykle o 1 kg dziennie, to przy diecie z zupą selerową utrata wagi może wynosić około 1,5 kg dziennie. Ale jednocześnie należy pamiętać, że jeśli waga spadła o 7 kg lub więcej w ciągu tygodnia, to przed kontynuowaniem diety należy zdecydowanie zrobić kilkudniową przerwę.

Dieta selerowa pozwala nie tylko pozbyć się zbędnych kilogramów, ale także dokładnie oczyścić organizm. W końcu liście i korzenie rośliny są bogate w kwas octowy, szczawiowy, masłowy, witaminy B1, B2 i C, skrobię, sole potasowe. Ponadto korzeń selera zawiera sód. Od dawna wiadomo też o właściwościach odmładzających rośliny. Prawdopodobnie dieta selerowa jest popularna i dlatego. Seler może zainteresować również mężczyzn, ponieważ pomaga w zwiększeniu potencji.

Przydatne właściwości selera

- Usuwanie nadmiaru wody z organizmu;
- Normalizacja przewodu pokarmowego, łagodzenie zaparć;
– Stymulacja metabolizmu, co przyczynia się do dalszej utraty wagi;
- Oczyszczający wpływ na wątrobę, limfę, nerki; przeciwdziałanie osadzaniu się soli;
- Poprawa pracy ośrodkowego układu nerwowego;
- Obniżony poziom cukru we krwi;
- Ogólny korzystny wpływ na czynność serca.

Warto zauważyć, że dieta musi być przestrzegana w ciągu 14 dni. To właśnie w tym okresie można uzyskać niesamowity efekt. Ale aby dieta była skuteczna, musisz ugotować odpowiednią zupę selerową.

Zupa z selera i owoce (ale nie banany). Picie: woda, niesłodzona kawa i herbata. Zupa i warzywa (w puszkach lub świeże). Powstrzymujemy się od grochu, roślin strączkowych, kukurydzy. Na obiad zaleca się jeść gotowane ziemniaki z olejem roślinnym. Zupy, warzywa i owoce (z wyjątkiem ziemniaków). Zupa, odtłuszczone mleko, warzywa i owoce (można banany). Zupa, pomidory, wołowina. Zupa, warzywa (najlepiej liściaste), wołowina. Zupa, ryż z warzywami, różne soki owocowe.

Przebieg diety należy powtórzyć.

Po dwutygodniowej diecie selerowej będzie można powtórzyć kurs dopiero po 1,5-2 miesiącach, ale włączenie zupy do codziennej diety nie zaszkodzi.

Jak pokazuje praktyka, w pierwszym tygodniu dieta może zająć około 4-6 kg. Dodatkowo, przewód pokarmowy zostanie oczyszczony.

Pomimo tego, że powyższa dieta nie podoba się różnorodnością, wiele osób toleruje ją dość łatwo. Po diecie w organizmie człowieka powstaje dość długotrwały efekt, objawiający się normalizacją wagi i poprawą metabolizmu.

Co ciekawe, wiele osób po diecie selerowej nie chce jeść tłustych i wyrafinowanych potraw.

Dania z selera są dość łatwe w przygotowaniu. Oto kilka z nich, które przydadzą się w tej diecie:

zupa selerowa na odchudzanie

Zupa selerowa na odchudzanie jest bardzo skuteczna:

1. Składniki: 200 g korzenia selera, średnia główka kapusty, 5-6 marchewek, kilka dużych cebul, kilka zielonych papryczek, 400 g zielonej fasolki szparagowej, 5-6 pomidorów, zielenie, 1,5-2 litry pomidora sok.

Wstępnie pokrojony seler miesza się w rondlu z posiekanymi warzywami. Całość polewa się sokiem pomidorowym (jeśli nie ma wystarczającej ilości soku, można dodać wody, aby wszystkie warzywa były pokryte płynem). Doprowadź mieszaninę do wrzenia na dużym ogniu i gotuj przez 10 minut, zamknij pokrywkę i gotuj przez kolejne 10 minut na małym ogniu.

2. Składniki: 3 litry wody, kapusta (tyle, ile na kapuśniak), dowolny seler (2 łodyżki lub pęczek zieleniny), 2 pomidory, 6 małych cebulek, papryka, przyprawy do smaku. Gotuj przez 15 minut.

Należy zauważyć, że podczas diety selerowej nie należy spożywać następujących pokarmów: alkohol, cukier, pieczywo, napoje gazowane, tłuste potrawy.

Sałatka z selera:

Jeśli nie chcesz jeść zupy kilka razy dziennie, możesz urozmaicić swoją dietę sałatką. Sałatkę z selera można zjeść wieczorem.

Przepis jest dość prosty: obierz i grubo posiekaj (lub trzy na tarce) marchewki, rzepę, korzeń selera. Sałatkę można posolić do smaku, doprawić olejem roślinnym i sokiem z cytryny. Przy pomocy samej takiej sałatki będzie można zrzucić około 1,5-2 kg w ciągu tygodnia.

Seler ma ujemną zawartość kalorii, dzięki czemu można łatwo i szybko schudnąć. Jednocześnie można dużo i często jeść. Zdobądź przepisy na zupę selerową, sałatkę i herbatę i schudnij do 3 kg w jeden dzień!

Seler to wszechstronny produkt, który znajduje zastosowanie w żywieniu dietetycznym do odchudzania, do celów leczniczych oraz do zaspokojenia potrzeb gastronomicznych. Wyjaśnia to szeroka lista możliwości nieokreślonej rośliny okopowej: jej obecność na stole znacznie poprawia sylwetkę, zdrowie i wygląd. Dania z nim są niezwykle niskokaloryczne, gdyż 100 g tego warzywa zawiera tylko 18-30 kcal.

Dieta selerowa jest bardzo prosta i skuteczna, dlatego często wybierają ją nawet ci, którzy nie przepadają za specyficznym smakiem tego warzywa, ale doceniają wszystkie zalety tej techniki.

Korzyści z selera na odchudzanie

Wpływ tego warzywa na sylwetkę świadczy o tym, że istnieją pokarmy, które trzeba spożywać, aby schudnąć.

  1. Ma zawartość "minus kalorii". Ta cecha wskazuje, że na trawienie tego produktu zużywa się więcej kalorii niż jest z nim związanych podczas posiłków. Z tego powodu im więcej go zjesz, tym szybciej pozbędziesz się zbędnych kilogramów.
  2. Łagodne działanie moczopędne pozwala szybko usunąć nadmiar płynu z tkanek, wyeliminować obrzęki, a tym samym zmniejszyć masę i objętość ciała.
  3. Włókno selera to doskonały „pędzel”, który oczyszcza stojące masy z pętli jelitowych, zapobiegając w ten sposób procesom gnilnym i ryzyku rozwoju powolnej toksyczności. Ponadto nabłonek jelita cienkiego i grubego intensywnie usuwa martwe komórki z mechanicznego działania błonnika, co umożliwia bardziej aktywną kolonizację błony śluzowej jelita kulturami jelitowymi.
  4. Substancje zawarte w warzywach wpływają na biochemiczne reakcje metaboliczne, a tym samym przyspieszają procesy metaboliczne.
  5. Dzięki specjalnemu olejkowi eterycznemu seler aktywuje wydzielanie soku żołądkowego, co przyspiesza proces rozdrabniania pokarmu w żołądku.

Właśnie z tych powodów opinia dietetyków jest jednoznaczna: ta roślina okopowa jest idealnym warzywem do odchudzania, korekty wagi i parametrów sylwetki.

Jak używać selera na odchudzanie

Roślina ta jest prezentowana w trzech odmianach: korzeniu, ogonku i liściu. Wszystkie są równie dobre w poprawianiu sylwetki, ale w zależności od odmiany trzeba jeść różne części rośliny.

  • Korzeń służy do gotowania pierwszego i drugiego dania. Stosuje się go zarówno na surowo, jak i po obróbce cieplnej. Jest dostępny w sprzedaży przez cały rok, ale aby mieć całkowitą pewność co do jakości rośliny okopowej, można go bez problemu uprawiać na parapecie.
  • Petiolate nie tworzy tak potężnego korzenia jak w poprzednim przypadku, ale tworzy soczyste, masywne łodygi o średnicy do 4 cm. Koszt ogonka liściowego jest wyższy, ponieważ okres trwałości jest znacznie krótszy w porównaniu z formą korzenia.
  • Liść zawiera dużo chlorofilu, którego nie ma w innych odmianach w dużych ilościach.

Do odchudzania najlepiej stosować roślinę w postaci surowej - w sałatkach, koktajlach lub świeżych sokach. Ale dopuszczalne jest również użycie gotowanych, pieczonych lub duszonych.

Jeśli po przygotowaniu pozostanie niewykorzystana część rośliny, resztę należy szczelnie zapakować w folię spożywczą i przechowywać w lodówce do następnego użycia.

Korzyści z diety selerowej

  1. Zawarte w nim aminokwasy przyspieszają procesy regeneracji, co daje organizmowi efekt odmłodzenia i spowalnia starzenie się komórek.
  2. Zawiera prawie kompletną listę wszystkich pierwiastków śladowych i niezbędnych dla człowieka witamin, które zapobiegną niedoborom witamin podczas diety selerowej.
  3. Działa uspokajająco, poprawia sen w nocy i reguluje cykle snu, czyniąc osobę bardziej odporną na stres.
  4. Poprawia równowagę wodno-solną, co zmniejsza częstość zaostrzeń nadciśnienia, łagodzi przebieg cukrzycy i poprawia funkcjonowanie tarczycy.
  5. Organizuje pracę układu pokarmowego, łagodzi zaparcia i wzdęcia.
  6. Wspomaga trawienie złożonych, wieloskładnikowych posiłków, zwłaszcza białek.
  7. Stosowany jest w leczeniu wrzodów żołądka, nieżytów żołądka i okrężnicy w postaci przewlekłej.
  8. Jest produktem niealergicznym.
  9. Ponieważ to warzywo jest używane jako afrodyzjak, gdy jest aktywnie wykorzystywane do jedzenia, odczuwa się nie tylko przypływ energii, ale także pożądanie seksualne (efekt ten jest szczególnie wyraźny u mężczyzn).
  10. Ze względu na to, że roślina ta podnosi ogólny ton, podczas odchudzania wyklucza się załamanie i zmęczenie.

Podstawowe zasady

Aby schudnąć jak najskuteczniej i najłatwiej, należy wziąć pod uwagę specjalne zalecenia dotyczące kursu:

  1. Nie pozbawiaj się pierwszych ciepłych potraw, ponieważ możesz zrobić z selera ich główny składnik.
  2. Ponieważ potrawy na bazie tej rośliny są bardzo niskokaloryczne, to znaczy, że mogą być dość często i dużo.
  3. Zabronione jest używanie słodyczy, mąki, słonych, wędzonych, marynowanych, konserw, smażonych.
  4. Alkoholowe i słodkie napoje gazowane są niedozwolone, a herbatę i kawę należy pić bez cukru.
  5. Mało znany fakt, ale dietetycy zalecają stosowanie tej metody tym, których ze względu na koszty nie stać na odchudzanie ananasa.
  6. Dieta selerowa może spowodować znaczny spadek poziomu glukozy. Najczęściej stan ten nasila się w drugim lub trzecim dniu. W takim przypadku musisz zjeść jeden słodki owoc, a twoje zdrowie szybko się poprawi.
  7. Jeśli stan nie ulegnie poprawie lub pogorszenie wystąpi ponownie, kurs należy natychmiast przerwać.
  8. Wielokrotne stosowanie diety selerowej – po 3 miesiącach.

Przeciwwskazania

Pomimo wszechstronności odchudzania selera, korekta wagi za pomocą tej rośliny ma swoje przeciwwskazania. Ponieważ organizm podczas trawienia zużywa w nadmiarze kalorie, zabrania się łączenia tej metody z dietą wodną.

Seler nie powinien być często obecny na stole po drugim trymestrze ciąży (od siódmego miesiąca), ponieważ może wywołać skurcze macicy i początek porodu przedwczesnego.

Również przeciwwskazania do odchudzania selera to:

  • zakrzepowe zapalenie żył;
  • objawy żylaków;
  • laktacja (powoduje zmniejszenie ilości mleka matki);
  • perforowany wrzód;
  • zapalenie trzustki;
  • kryzys nadciśnieniowy;
  • kamienie nerkowe (mogą wywołać ruch kamieni);
  • krwawienie z macicy;
  • padaczka.

Menu

Technika selera pozwala na wybór innej długości kursu. Najlepiej spożywać posiłki świeżo przygotowane – ich stosowanie zapewni większą podaż składników odżywczych podczas odchudzania.

Na dzień

Taki rozładunek jest w stanie oczyścić organizm i jednocześnie pozbyć się 2-3 kg. Sok z selera stosuje się we wszystkich głównych posiłkach i przekąskach.

Rozładunek selera i jabłka

  • Śniadanie: 2 jabłka i 150 ml soku.
  • Obiad: 150 ml soku.
  • Obiad: 1 soczyste jabłko.
  • Popołudniowa przekąska: 250 ml świeże.
  • Przed snem: 20 ml soku.

W ciągu dnia należy pić dużo wody: co najmniej 2,5 litra.

Rozładunek selera i warzyw

Na dzień trzeba zjeść 300 g selera i 2 kg innych warzyw (oprócz ziemniaków). Warzywa mogą być surowe lub gotowane. Całą objętość jedzenia należy podzielić na 5 porcji i spożywać je w regularnych odstępach czasu.

Z zestawu warzyw możesz gotować sałatki, a nawet pierwsze dania, na przykład okroshkę na kefirze. Należy zwrócić uwagę na schemat picia: herbaty ziołowe i woda są dopuszczalne z napojów. Całkowita objętość płynu to około 2,5 litra.

Przez 3 dni

odchudzanie z sokiem z selera

Dzięki takiemu podejściu technika na 3 dni pozwala stać się lżejsza o 1-3 kg. Równolegle aktywowana jest praca pęcherzyka żółciowego i jelit.

Aby to zrobić, pół godziny przed rozpoczęciem każdego głównego posiłku (3 razy dziennie) wypij 1 łyżkę. l. sok z selera i nie pić wody. Sok można przygotować z korzenia lub ogonka rośliny. Główną zasadą jest to, że sok musi być świeżo przygotowany, nie można go przechowywać ani w lodówce, ani w temperaturze pokojowej, ponieważ bardzo szybko traci większość składników odżywczych.

Resztę diety stanowi zdrowa żywność, której kaloryczność ograniczona jest do 1200 kcal dziennie.

W tym trybie układ wydalniczy może być zbyt aktywny, dlatego odchudzanie powinno być zaplanowane na weekend, wakacje lub możliwość częstych wizyt w toalecie.

Utrata wagi sałatki

Taka dieta selerowa pozwala schudnąć o 2 kg. Podstawą są sałatki, których głównym składnikiem jest seler. Nie należy kontynuować kursu dłużej niż trzy dni, ponieważ może to niekorzystnie wpłynąć na pracę przewodu pokarmowego.

Cała dieta składa się z sałatek, w których stosunek pokarmu roślinnego do białka wynosi około 4:1. Można je doprawić niewielką ilością oliwy, oleju sezamowego lub lnianego, biokefiru, kefiru beztłuszczowego, wina lub octu balsamicznego, jogurtu.

Dozwolone produkty:

  • mięso rybne;
  • owoce morza;
  • kurczak i indyk;
  • warzywa (z wyjątkiem ziemniaków i buraków);
  • owoce (z wyjątkiem bananów i winogron);
  • mleko odtłuszczone, jogurt, kefir (nie więcej niż 1% tłuszczu).

Z napojów dozwolone są wszelkie napoje niesłodzone, herbaty, kawa, woda niegazowana.

Przez 4 dni

Czterodniowa wersja odchudzania selera jest bardziej pożywna i różni się tym, że lista pokarmów białkowych jest bardziej zróżnicowana. W tym okresie można uzyskać efekt w postaci utraty wagi 3-4 kg. W każdej wymienionej w menu sałatce należy dodać seler w proporcji 50% całkowitej objętości.

  • Śniadanie: 2 gotowane białka z kurczaka, 200 g twarogu o zawartości tłuszczu do 5%.
  • Obiad: 250 g kurczaka na parze bez skóry, 250 ml biokefiru.
  • Przekąska: sałatka z 1 pomidora i 250 g gotowanego kalafiora.
  • Kolacja: 150 g surówki z posiekanej białej kapusty polanej olejem lnianym, 200 g chudego twarogu.
  • Śniadanie: 150 g ryby gotowanej w podwójnym bojlerze, 250 ml odtłuszczonego mleka.
  • Obiad: 200 g filetu rybnego na parze, 250 ml biokefiru.
  • Przekąska: 250 g sałatki z tartych jabłek z marchewką, 300 ml świeżego jabłka.
  • Kolacja: 3 plastry odtłuszczonej szynki, 200 g odtłuszczonego twarogu.
  • Śniadanie: 250 ml beztłuszczowego kefiru lub jogurtu, 3 plastry twardego sera, 100 g chudego twarogu.
  • Obiad: 150 g gotowanego fileta z kurczaka, sałatka z 100 g gotowanego lub gotowanego na parze kalafiora, 300 ml odtłuszczonego mleka.
  • Popołudniowa przekąska: 200 g sałatki z zielonych warzyw liściastych i 1 soczyste jabłko.
  • Kolacja: 250 g chudego twarogu.
  • Śniadanie: 3 białka z kurczaka, 250 ml biokefiru lub jogurtu.
  • Obiad: 200 g filetu rybnego gotowanego w podwójnym bojlerze, 200 ml niskokalorycznego kefiru.
  • Przekąska: 100 g selera, 1 pomidor.
  • Kolacja: 200 ml jogurtu.

Do przygotowania sałatek możesz użyć wszystkich 3 rodzajów warzyw: korzenia, liścia i ogonka. Korzeń może być czasem wstępnie ugotowany.

Przez 7 dni

Tygodniowe menu opiera się na wykorzystaniu niskokalorycznej zupy selerowej, która jest lekkostrawna i doskonale przyswajalna przez organizm.

Dokładna ilość dania nie jest wskazana, można ją jeść do woli, ale nie zapominaj, że rozciąganie żołądka prowadzi do stałego zwiększania porcji, co nieuchronnie wpłynie na wagę po zaprzestaniu diety.

Po tygodniowym stosowaniu diety selerowej średnie wyniki odchudzania wynoszą od 5 do 7 kg.

Dzienna porcja powinna być podzielona na równe porcje.

  • Poniedziałek: zupa i 1 kilogram owoców (oprócz bananów).
  • Wtorek: zupa i 0,5 kg warzyw do wyboru (oprócz strączkowych) świeżych, gotowanych lub z puszki, ale bez dodatku oleju roślinnego.
  • Środa: zupa, 0,4 kg owoców i 0,5 kg warzyw.
  • Czwartek: środowe menu plus 300 ml niskokalorycznego kefiru.
  • Piątek: zupa, 300 g wołowiny parzonej lub pieczonej, pomidory - świeże, pieczone lub konserwowe.
  • Sobota: zupa, 300 g wołowiny parzonej lub pieczonej, 1 kg warzyw niskoskrobiowych.
  • Niedziela: zupa, 3 łyżki. l. brązowy ryż na wodzie, 0,5 l świeżo wyciśniętego soku owocowego.

Przez 14 dni

Przez cały cykl dwutygodniowej diety na selerze należy kontrolować ilość wypijanej wody i upewnić się, że norma nie jest niższa niż 2 litry, aw piątek i sobotę zwiększyć ją do 2,5–3 litrów. Zupa selerowa i inne produkty są codziennie w menu. Nie możesz zamieniać dni ani modyfikować menu, ponieważ spowolni to postęp odchudzania.

  • Poniedziałek: zupa i owoce nieskrobiowe, sok niesłodzony, rooibos lub kawa.
  • Wtorek: zupa, 2 ziemniaki gotowane z olejem roślinnym, warzywa (oprócz strączkowych, zielonego groszku i kukurydzy).
  • Środa: zupa, 1 ziemniak pieczony w mundurku, herbata.
  • Czwartek: zupa, 3 banany (najlepiej niedojrzałe), 1 litr biokefiru.
  • Piątek: zupa, 350 g gotowanej ryby, wołowina lub kurczak, 6 pomidorów, co najmniej 8 szklanek wody pitnej.
  • Sobota: zupa, 300 g chudej wołowiny lub gotowanego kurczaka, 2 kg warzyw, co najmniej 8 szklanek wody pitnej.
  • Niedziela: zupa, 2 łyżki. l. ugotowany brązowy ryż, 1 kg warzyw, 300 ml świeżych owoców.

W drugim tygodniu należy powtórzyć dietetyczne menu od poniedziałku do niedzieli.

Przepisy

Ponieważ seler ma ciekawy i wyrazisty smak, ma wielu zwolenników. Ale dla tych, którzy wcześniej nie próbowali takich potraw, ciekawie będzie wiedzieć, że ten składnik jest używany do przygotowania pierwszego, drugiego dania i wielu sałatek.

zupa selerowa na odchudzanie

Danie można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Lepiej pokaże wszystkie swoje właściwości, jeśli zostanie ugotowany na krótko przed posiłkiem, więc przygotowywanie dużych ilości do wykorzystania w przyszłości nie jest najlepszym rozwiązaniem. Co więcej, przygotowanie takiego dania nie zajmuje dużo czasu.

Aby przygotować odpowiednią zupę odchudzającą na diecie selerowej, dzięki której złogi tłuszczu szybko się topią, możesz skorzystać z dowolnego z poniższych przepisów. Każdy z nich dla skutecznego odchudzania można spożywać w klasycznej formie, ale w razie potrzeby można go zmielić w blenderze i wykorzystać jako zupę puree.

Pierwsza opcja

Składniki:

  • średniej wielkości widelce kapusty (około 1,5 kg);
  • 6 żarówek;
  • 2 szt. pieprz guzowaty;
  • 6 pomidorów (z puszki);
  • 300 g korzenia lub duży pęczek zielonego selera.

Umyj wszystko, pokrój na małe kawałki: im mniejsze kawałki, tym szybciej zakończy się proces gotowania, a mniejsza ilość witamin zdąży się zawalić.

Całość zalewamy wodą tak, aby jej poziom znajdował się 2 palce nad warzywami. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotować przez 20-25 minut. na małym ogniu przy zamkniętej pokrywie.

Zupa nie powinna być słona, ale użycie naturalnych przypraw ziołowych podkreśli smak.

Druga opcja

  • 300 g korzenia selera i pęczek jego liści;
  • 300 g brokułów;
  • 2 szt. słodka marchewka;
  • 1/3 łodygi pora;
  • pęczek koperku;
  • pęczek pietruszki;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 200 ml koncentratu pomidorowego;
  • 2 łyżki stołowe. l. oliwy z oliwek;
  • 2 liście laurowe.

Umyj i obierz seler i brokuły, drobno posiekaj, a marchewki zetrzyj na grubej tarce. Przełóż wszystkie te warzywa na patelnię, zalej trzy litry wody i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.

Grubo posiekać krążki cebuli i szybko podsmażyć na oleju. Do cebuli dodać koncentrat pomidorowy i dusić przez 2 minuty.

Przenieś zawartość patelni do rondla, włóż całe obrane ząbki czosnku, drobno posiekaną zieleninę, liść laurowy i gotuj wszystko razem przez kolejne 5-7 minut.

Trzecia opcja

Składniki:

  • 200 g korzenia selera;
  • mały widelec białej kapusty;
  • 600 g marchewki;
  • 6 żarówek;
  • 2 duże słodkie zielone papryki;
  • 0,5 kg fasoli szparagowej;
  • 6 pomidorów;
  • 1,5 litra soku pomidorowego.

Pokrój wszystkie warzywa, włóż wszystko szczelnie do rondla i zalej sokiem pomidorowym. W razie potrzeby dodaj więcej wody, aby płyn pokrył resztę składników.

Zagotuj zawartość rondla na dużym ogniu i gotuj przez kolejne 10 minut pod przykryciem, zmniejszając ogień do minimum.

Sałatki dietetyczne

Sałatka Z Imbirem

Składniki:

  • 150 g selera;
  • 50 g imbiru;
  • 5 ml soku z cytryny.

Oba warzywa korzeniowe umyć, pokroić w małe paski i doprawić sokiem z cytryny.

Sałatka Z Jabłkiem

Składniki:

  • 2 soczyste jabłka;
  • 300 g selera korzeniowego;
  • 3 papryki guzowate;
  • ½ pęczka pietruszki;
  • Sól;
  • jogurt niskotłuszczowy.

Obierz skórkę od korzenia i jabłek. Jabłka i paprykę pokroić w paski, a seler w kostkę. Całość posyp ziołami i dopraw sosem jogurtowym, solą do smaku i wymieszaj.

Sałatka Z Marchewką

Składniki:

  • 100 g selera;
  • 100 g rzepy;
  • 100 g marchewki;
  • sok cytrynowy.

Umyj, obierz i zetrzyj warzywa korzeniowe na sałatkę. Wszystko dopraw solą i sokiem, wymieszaj. Sałatkę można zjeść po 30 minutach, kiedy daje sok.

herbata imbirowo-selerowa

Składniki:

  • imbir;
  • cytrynowy;
  • Mennica.

Zalej wrzątkiem kilka kółek każdego korzenia, listki mięty i krążki cytryny, odstaw na 5-10 minut. Dodaj miód do smaku w filiżance.

Nie można pić herbaty, która była wczoraj parzona. Nie należy również pić napoju zbyt gorącego, lepiej pozwolić mu nieco ostygnąć.

Wyjście z diety

Powrót do normalnej diety po diecie selerowej powinien następować stopniowo. Dzienna ilość jedzenia wzrasta płynnie, około 100 kcal dziennie lub dwa.

W pierwszym tygodniu obowiązuje zakaz mąki i słodkiej sody. Przez pierwsze trzy dni możesz rozszerzyć dietę kosztem surowych owoców i warzyw, a następnie pozwolić sobie na gulasz. Pod koniec tygodnia wprowadź pełnoziarniste płatki zbożowe i pierwsze dania.

Należy zwrócić uwagę na wystarczający przepływ płynu i utrzymywać tę liczbę na poziomie 2 litrów. Nie należy spożywać gazowanej wody pitnej.

Aby skonsolidować wynik, prawidłowe będzie stosowanie aktywności fizycznej: pozwoli to płynnie dostosować się do nowej zawartości kalorii bez zmiany odczytu wagi w górę. Alternatywnie możesz uprawiać jogging lub długie spacery rano i wieczorem.

Dalsze stosowanie w diecie pierwszych dań z selera, sałatek i soków z tej rośliny pomoże kontrolować masę ciała po zaprzestaniu diety.

Dieta selerowa (inaczej dieta selerowa) jest jednym z niekwestionowanych liderów wśród wielu sposobów wyrażania utraty wagi. Uniwersalny, pasuje zarówno do młodych piękności, jak i dla kobiet po pięćdziesiątce, nie wymaga wymiernych nakładów finansowych i pozwala zrzucić znienawidzone kilogramy w ciągu kilku dni.

Jej menu nie zawiera żadnych egzotycznych produktów, których nie można było znaleźć w najbliższym sklepie spożywczym, dzięki czemu o każdej porze roku możesz zacząć odchudzać. Główna zasada: nie możesz odbiegać od normy i wprowadzać własnych poprawek w menu.

Chcesz poznać główne produkty, które zawiera? Interesują Cię pozytywne efekty i przeciwwskazania? Potrzebujesz przepisów na kluczowe dania? Opowiemy o wszystkim.

Plan diety na 7 dni

Aby być precyzyjnym, dieta jest przewidziana na dwa tygodnie. Jednak od ósmego dnia menu się powtarza, dlatego szczegółowo rozważymy menu tylko przez 7 dni:

  • Dzień pierwszy (aka ósmy): na śniadanie porcja zupy selerowej, na obiad sałatka, na obiad pół porcji zupy. Pomiędzy posiłkami możesz zjeść w sumie kilka lub garść orzechów.
  • Dzień drugi (aka dziewiąty): smoothie z selera na śniadanie, sałatka na obiad, pół porcji zupy na kolację. W międzyczasie (podczas drugiego śniadania, podwieczorku, późnej kolacji) można jeść (koniecznie surowe) warzywa, z których robi się zupę.
  • Dzień trzeci (aka dziesiąty): na śniadanie jeden duży ziemniak pieczony w skórkach i doprawiony łyżeczką masła, na obiad porcja zupy, na obiad kilka warzyw i/lub owoców do wyboru (oprócz winogron, bananów i innych wysokokalorycznych produktów naturalnych ).
  • Dzień Czwarty (aka Jedenasty): na śniadanie porcja zupy, na obiad - sałatka i 0,5 litra jednoprocentowego, na obiad - 0,5 litra jednoprocentowego kefiru. Zjedz jeden dodatkowy banan do każdego posiłku. Podczas przerw głód można zaspokoić jabłkami lub orzechami.
  • Dzień piąty (znany również jako dwunasty): na śniadanie porcja zupy, na obiad 0,35 kg chudej ryby lub białego mięsa, na obiad 300 g gotowanego kurczaka lub wołowiny. W każdym posiłku zjedz dodatkowo 2 małe pomidory. Pij co najmniej 8 szklanek wody dziennie.
  • Dzień szósty (znany również jako trzynasty): na śniadanie porcja zupy, na obiad 350 g gotowanego kurczaka lub wołowiny, na obiad pół porcji zupy. Pomiędzy posiłkami możesz zjeść w sumie kilka świeżych warzyw, które składają się na zupę.
  • Dzień siódmy (czyli czternasty): na śniadanie porcja zupy, na obiad 250-300 g ugotowanego brązowego ryżu, na obiad pół porcji zupy i trochę surowych warzyw (z tych, które są częścią zupy).

Dla tych, którzy ściśle przestrzegają diety, tygodniowo wyniki osiągną średnio 7-10 kg (dla kobiet otyłych), 5-7 kg (dla kobiet z nadwagą), 3-5 kg ​​(dla pań "w ciało”) i 0 -3 kg (dla szczupłych dziewcząt, które mają obsesję na punkcie swojej szczupłości).

Delikatna opcja

Jeśli utrata kilogramów nie jest Twoim głównym celem, dieta selerowa, zaprojektowana na zaledwie 4 dni, pomaga rozładować organizm. Jest bardziej nasycony i bogaty w witaminy, co od razu widać w menu:

Pierwszy dzień:

  • Śniadanie - kilka jajek na twardo (z których należy usunąć żółtka) i 0,2 kg niskokalorycznego twarogu, w którym zawartość tłuszczu nie powinna przekraczać 5%.
  • Obiad - 0,25 kg kurczaka na parze (wymagane bez skóry) i szklanka niskokalorycznego kefiru o zawartości tłuszczu do 2,5%.
  • Kolacja - 0,15 kg sałatki i 0,2 kg twarogu, w którym zawartość tłuszczu nie przekracza 5%.

Drugi dzień:

  • Śniadanie - 0,15 kg ryby na parze i szklanka mleka (odtłuszczonego).
  • Obiad - 0,2 kg ryby na parze, 0,2 kg sałatki jabłkowo-marchewkowej i szklanka soku.
  • Kolacja - plaster chudej szynki, 0,2 kg jogurtu (bez dodatków) i szklanka kefiru.

Dzień trzeci:

  • Śniadanie - 0,1 kg twarogu, plaster sera topionego i szklanka niskokalorycznego kefiru.
  • Obiad - 0,15 kg kurczaka lub wołowiny na parze, porcja sałatki i szklanka mleka.
  • Kolacja - 0,25 kg twarogu i szklanka kefiru.

Dzień czwarty:

  • Śniadanie - trzy jajka na twardo (z których należy usunąć żółtka) i szklanka niskokalorycznego kefiru.
  • Obiad - 0,2 kg gotowanego na parze kurczaka lub ryby i szklanka niskokalorycznego kefiru o zawartości tłuszczu do 2,5%.
  • Kolacja - 0,2 kg twarogu lub jogurtu, w którym zawartość tłuszczu nie przekracza 5%.

Dobrze wiedzieć! Seler ma silne działanie moczopędne, dlatego przez dwa tygodnie walki z nadwagą trzeba będzie pić jak najwięcej wody. Najlepiej jeden litr na każde 30 kg wagi, ale nie mniej niż dwa litry.

Przepisy na dania główne

Jak wspomniano powyżej, wyniki można osiągnąć tylko poprzez ścisłe przestrzeganie proponowanego menu. Jednak żadna zasada żywienia nie pomoże, jeśli same potrawy są przygotowywane z licznymi naruszeniami technologii. Aby taki rozwój wydarzeń Wam nie zagrażał, przygotowaliśmy przepisy na dania główne.

Zupa Selerowa: Przepis Jeden

Składniki:

  • Seler (korzeń) - 0,2 kg.
  • Kapusta biała - średniej wielkości widelce.
  • - 0,7 kg.
  • Cebula - 6 dużych cebul.
  • Papryka czerwona (pomarańczowa, żółta) - 2 szt.
  • Pomidor - 12 szt. mały rozmiar.
  • Sok pomidorowy - 1,5 litra.
  • Zieloni i czarny pieprz - do smaku.
  • Liść laurowy - 2-3 szt.

Gotowanie:

Warzywa dokładnie umyć, posiekać i włożyć do rondla. Następnie wymieszaj i wlej sok pomidorowy. Jeśli soku nie wystarczy, możesz dodać przegotowaną wodę. Najważniejsze, że płyn całkowicie ukrywa warzywa. Ponownie wymieszaj, dodaj czarny pieprz i włóż do kuchenki. Na maksymalnym ogniu doprowadzić do wrzenia, gotować (bez zmniejszania ognia i od czasu do czasu mieszając) przez 10-15 minut, następnie przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień do minimum i gotować do miękkości. Aby danie było bardziej pachnące, na dziesięć minut przed gotowaniem dodaj liść laurowy i zioła.

Zupa selerowa: opcja druga

Składniki:

  • Seler - 2 łodygi.
  • Cebula - 6 szt. średni rozmiar.
  • Pomidor - 2 szt. średni rozmiar.
  • białogłowy - 1 średniej wielkości głowa.
  • Papryka bułgarska - 1 szt.
  • Przegotowana woda (bez gazów) - 3 litry.
  • Liść laurowy i zioła - do smaku.

Gotowanie:

Zmiel warzywa, przelej do rondla i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotować do miękkości, zmniejszając ogień o połowę. 5 minut przed gotowaniem wrzucić na patelnię liść laurowy, przykryć pokrywką i ugotować zupę. Podawać doprawione ziołami i czarnym pieprzem do smaku.

Koktajl z selera

Składniki:

  • Pomidor duży - 0,5 szt. lub jeden średniej wielkości pomidor.
  • Cebula zielona - 50 g.
  • średni rozmiar - 1 szt.
  • Seler - 125 g.
  • Kefir o zawartości tłuszczu 1-2,5% - 125 ml.
  • Pieprz czarny - szczypta.
  • Zieloni - do smaku.

Gotowanie:

Warzywa dokładnie umyć i pokroić w kostkę. Jednocześnie nie usuniemy skórki, aby napój okazał się bardziej wzmocniony. Zmiel kawałki blenderem, wlej kefir, dodaj zielenie i pieprz. Ubijaj powstałą mieszaninę, aż do uzyskania jednorodnej masy, po czym wyjmujemy ją w lodówce.

Sałatki na bazie selera

Składniki (opcja nr 1):

  • Seler - 0,3 kg.
  • Cebula zielona - 0,05 kg.
  • Cebula - pół dużej lub jednej średniej cebuli.
  • Marchewki - 0,15 kg.
  • Sezam lub na sos.
  • Pieprz czarny - szczypta.
  • Zieloni - do smaku.

Składniki (opcja nr 2):

  • Seler (korzeń) - 0,3 kg.
  • Rzepa - 0,25 kg.
  • Marchewki - 0,15 kg.
  • do tankowania.

Składniki (opcja nr 3):

  • Seler (łodyga) - 2 szt.
  • Jajko na twardo - 2 szt.
  • Marchewki - 0,2 kg.
  • Świeże ogórki - 3 małe lub jeden duży.
  • Jogurt do picia (bez dodatków) do dressingu.

Gotowanie:

Umyj, obierz, posiekaj, wymieszaj, popieprz i dopraw warzywa olejem. Powstałe naczynie wkładamy do lodówki. Aby sałatka była nie tylko użyteczna, ale także piękna, jej składniki kroimy w następujący sposób:

  • Seler - półpierścienie.
  • Marchewki - słomki.
  • Krążki cebulowe.
  • Zieloną cebulę i zieleninę - posiekaj.

Dobrze wiedzieć! Aby dieta była skuteczna, należy wykluczyć z diety sól, cukier i wszelkie przyprawy, z wyjątkiem mielonego czarnego pieprzu i suszonego liścia laurowego. Dzięki temu zwiększysz usuwanie toksyn, toksyn i innych szkodliwych elementów z organizmu.

Wyjście z diety

Aby stracone kilogramy nie wróciły, zabierając kilku „kumplarzy”, szczególną uwagę należy zwrócić na wyjście z diety selerowej. W ostatnim czasie twoje ciało przyzwyczaiło się już do diety niskokalorycznej i dlatego musisz systematycznie zwiększać spożycie pokarmu.

Ponadto dwa tygodnie po utracie wagi należy nadal pić co najmniej 2 litry dziennie i nie jeść niczego skrobiowego. Przez pierwsze dwa lub trzy dni świetnym rozwiązaniem będą jabłka, banany i inne „pożywne” owoce i warzywa. Następnie możesz stopniowo rozcieńczać dietę mięsem, jajkami, nabiałem i produktami rybnymi. I tak dalej, aż wrócisz do swojego zwykłego planu posiłków.

Jak długo możesz „siedzieć na selerze”

Wiele dziewcząt (gdy tylko zobaczą pierwsze pozytywne wyniki) jest gotowych na zawsze przejść na żywienie dietetyczne. Ich zdaniem w ten sposób figura zawsze pozostanie idealna, a o zbędnych kilogramach i fałdach tłuszczu można zapomnieć na zawsze. Niestety nie dotyczy to rozładunku ekspresowego. Tak więc dieta oparta na zupie selerowej jest przewidziana na maksymalnie 14 dni. Jeśli przekroczysz ten limit, organizm zacznie dotkliwie odczuwać brak witamin i składników odżywczych.

Ponadto węglowodany są praktycznie wykluczone z diety. A ich brak w połączeniu z brakiem glukozy może prowadzić do rozwoju hipoglikemii, a następnie do śpiączki. Dlatego jeśli nie chcesz, aby walka o idealną sylwetkę zakończyła się w szpitalu, nie stosuj diety dłużej niż wyznaczony czas (nie więcej niż dwa tygodnie i nie częściej niż raz na trzy do czterech miesięcy) i pamiętaj o skonsultuj się ze specjalistą przed rozpoczęciem.

Korzyści i przeciwwskazania

Jak wiadomo, seler jest bogaty w różne składniki odżywcze, z których większość koncentruje się w jego liściach. Dodając to niezwykle przydatne warzywo do swojej codziennej diety, nigdy nie zabraknie Ci asparaginy, karotenu, tiaminy, tyrozyny, witamin C, E i K, a także szeregu innych przydatnych substancji. Ponadto roślina o właściwościach antyseptycznych przyda się tym, którzy:

  • Cierpi na reumatyzm i podagrę.
  • Nie przez pogłoski obeznane z zaburzeniami nerwowymi i problemami ośrodkowego układu nerwowego.
  • Ma wysoki poziom cukru.
  • Doznał uszkodzenia skóry lub cierpi na krwawienie.
  • Ma powolne procesy metaboliczne.

Ale aby odrzucić korzyści, jakie oferuje dieta zupa selerowa, powinieneś:

  • Cierpi na niedociśnienie i nadciśnienie.
  • Kobiety w ciąży i matki karmiące.
  • Padaczka (ponieważ warzywo może wprowadzić osobę w stan nadmiernego podniecenia, wywołując w ten sposób napad padaczkowy).
  • Ci, którzy martwią się o nerki i układ moczowy.
  • Osoby z chorobą wrzodową.
  • Pacjenci cierpiący na częste zawroty głowy i źle tolerujące bóle głowy.

Dobrze wiedzieć! Seler ma inny wpływ na kobiety i mężczyzn. Panie stosują go głównie do odchudzania, likwidacji obrzęków, normalizacji ciśnienia i przyspieszenia regeneracji naturalnego kolagenu. Ale w drugiej połowie pozornie nieszkodliwe warzywo jest potężnym afrodyzjakiem.

Chcesz osiągnąć optymalne rezultaty bez szkody dla zdrowia? Następnie radzimy zapoznać się z zaleceniami dietetyków:

Porada 1: Uprość

Obecnie istnieje wiele odmian tej diety, a większość z nich to nic innego jak próba szarlatanów przyciągnięcia ludzi do swoich zasobów. Kefir-seler, woda-seler, jabłko-seler – od dłuższego czasu można wymieniać odmiany diety selerowej. Ale po co ryzykować, skoro istnieje niezawodny, wielokrotnie testowany oryginał?

Alternatywnie możesz rozważyć inne równie skuteczne diety:

Porada 2: Wybierz odpowiedni czas

Jak być może zauważyłeś, dieta jest dość surowa i dlatego najprawdopodobniej w pierwszych dniach będziesz prześladowany przez słabość, letarg, ciągły głód i inne nieprzyjemne doznania. Na ten okres lepiej nie planować żadnych ważnych biznesów i podróży. Jeśli uprawiasz sport, powinieneś zrobić sobie przerwę na te dwa tygodnie. Jeśli zbliża się cykl miesięczny, odłóż dietę do jej końca.

Wskazówka nr 3: zwróć należytą uwagę na przygotowanie

Aby utrata wagi nie przerodziła się w nadmierny stres, zacznij z wyprzedzeniem (półtora tygodnia) przygotowywać się do nadchodzącej zmiany diety. Stopniowo rezygnuj z mąki i słodyczy, alkoholu i przekąsek, potraw smażonych i tłustych.

Porada 4: Zadbaj o swoje zdrowie

Jeśli masz alergię na którąkolwiek z potraw z menu, nie oznacza to, że dieta nie jest dla Ciebie odpowiednia. Skontaktuj się z dietetykiem, a on z łatwością wybierze alternatywę dla problematycznej żywności.

Porada 5: Normalizuj swoje rytmy

Każda dieta pomaga radzić sobie tylko z konsekwencjami problemu - z dodatkowymi kilogramami. Jeśli jednak nic nie zostanie zrobione w sprawie jego pierwotnej przyczyny, waga szybko powróci. Dlatego przeanalizuj swój harmonogram, oceń poziom swojej aktywności fizycznej i czas na odpoczynek. Normalizuj te potrzeby, a rezultaty nie będą długo czekać.

Podsumowując, chcielibyśmy poznać Twoje doświadczenie i wyniki. Czy dieta selerowa Ci pomogła? Jaki wynik uzyskałeś po pierwszym tygodniu jedzenia w nowym menu? A po drugim? Jakie trudności napotkałaś w drodze do wymarzonej szczupłej sylwetki? Zostaw swoje komentarze, porozmawiajmy!

Mieć pytania?

Zgłoś literówkę

Tekst do wysłania do naszych redaktorów: