Receptes viegliem mazkaloriju salātiem. Diētiskie salāti svara zaudēšanai mājās. Diēta Cēzars ar vistu

Diētiskie salāti ir ļoti, ļoti noderīgi cilvēka ķermenim. Galu galā tie satur milzīgu daudzumu dažādu vitamīnu, mikroelementu, augu olbaltumvielu, kā arī šķiedrvielu, kas spēj attīrīt kuņģi. Lietojot šādus salātus katru dienu vai vismaz vairākas reizes nedēļā profilaktiskos nolūkos, jūs palīdzēsiet atslogot kuņģi, iegūt pietiekami daudz nepieciešamo asins vielu, kā arī jūs pats saņemsiet milzīgu vitamīnu, kas ir tik nepieciešami normālai darbībai. no ķermeņa. Jāņem vērā arī tas, ka diētiskie salāti ir ļoti svarīgi tiem, kuri vēlas atbrīvoties no nevajadzīgiem kilogramiem. Patiešām, pateicoties līdzsvaram starp noderīgām vielām un zemu kaloriju skaitu, diētiskie salāti lieliski attīra organismu no toksīniem, toksīniem, liekajiem taukiem un paši ir labi sagremojami. Turklāt diētiskie salāti var būt lielisks svētku galda rotājums. Tieši tāpēc jums tiek piedāvāta visnoderīgāko un vienkāršāko recepšu izlase, kā pagatavot diētiskos salātus, kā arī diētiskos salātus svara zaudēšanai. Šeit, piemēram, var atrast receptes, kā pagatavot diētiskos kāpostu salātus, diētiskos vistas salātus, mazkaloriju dārzeņu salātus un gardus mazkaloriju augļu salātus. Ja esat iesācējs ēdiena gatavošanā, tad jūsu ērtībām šajā kategorijā ir sniegtas skaidras diētisko salātu receptes ar fotogrāfijām. Izmantojot šādas receptes gardu salātu pagatavošanai, jūs pavadīsit minimālu laiku un pūles. Jau pēc dažām minūtēm gardi diētiskie salāti priecēs jūs ar savu nevainojamo garšu un izskatu. Izvēlieties diētisko salātu receptes un ieprieciniet sevi un savus mīļos ar veselīgiem ēdieniem.

06.06.2019

Sparģeļu salāti korejiešu gaumē ar burkāniem

Sastāvdaļas: gurķis, Pekinas kāposti, korejiešu burkāns, sojas mērce, linu sēklas, sojas sparģeļi

Sojas sparģeļi kopā ar svaigu gurķi un korejiešu burkāniem, kas garšoti ar sojas mērci, ir lieliski salāti visiem dzīves gadījumiem. Tas izrādās garšīgs, ēstgribu un veselīgs!

Sastāvdaļas:
- 1 svaigs gurķis;
- 3-4 Pekinas kāpostu lapas;
- 120 g burkānu korejiešu valodā;
- 3 ēdamkarotes sojas mērce;
- 1\5 tējk linu sēklas;
- 100 g sojas sparģeļu.

30.05.2018

Diētiskie kāpostu salāti

Sastāvdaļas: vistas stilba, kāposti, sinepju sēklas, augu eļļa, etiķis

No parastajiem kāpostiem sanāk lieliski salāti – garšīgi un veselīgi. Šādas receptes ir populāras tiem, kas ievēro diētu. Mēs iesakām pagatavot salātus no kāpostiem un vārītas vistas - tie būs interesantāki un garšīgāki.

Sastāvdaļas:
- vistas šķiņķis vai krūtiņa - 1 gab;
- kāposti - 1 galva;
- sinepju graudi - 7 gr;
- maz dārzeņu - 1 ēdamkarote;
- etiķis - 1 ēdamkarote.

21.05.2018

Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu

Sastāvdaļas: vistas krūtiņa, ola, burkāns, gurķis, sīpols, spināti, mērce, pipari, citrons

Mūsu tievajiem cilvēkiem piedāvāju lielisku recepti gardiem diētiskajiem salātiem ar vistas krūtiņu. Tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs.

Sastāvdaļas:

- 130 grami vistas krūtiņas;
- 1 ola;
- 50 grami burkānu;
- 50 grami gurķu;
- 20 grami zaļo sīpolu;
- 30 grami spinātu;
- 10 grami sojas mērces;
- melnie pipari;
- citronu.

17.05.2018

Diētiskie salāti ar avokado

Sastāvdaļas: avokado, tomāti, citrons, ķiploki, olīveļļa, sāls, pipari

Šodien es ierosinu pagatavot ļoti garšīgus diētiskos salātus no avokado. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra. Šādus salātus varat pagatavot gan ikdienai, gan svētku galdam.

Sastāvdaļas:

- avokado - 1 gab.,
- tomāti - 180 grami,
- citronu sula - 2-3 ēdamkarotes,
- ķiploki - 2 daiviņas,
- olīveļļa - 3-4 ēdamkarotes,
- sāls,
- melnie pipari.

23.04.2018

Svaigu kāpostu un burkānu salāti ar etiķi

Sastāvdaļas: svaigi kāposti, burkāni, sīpoli, sāls, cukurs, ābolu etiķis, augu eļļa, zaļie sīpoli, garšaugi

Es piedāvāju jūsu uzmanībai ļoti garšīgu un interesantu recepti savu iecienītāko svaigo kāpostu un burkānu salātu pagatavošanai ar etiķi.

Sastāvdaļas:

- 300-350 grami kāpostu;
- 1 burkāns;
- puse sīpola;
- sāls;
- cukurs;
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķis;
- 2-3 ēdamkarotes dārzeņu eļļa;
- ķekars zaļumu.

21.03.2018

Biešu salāti ar ābolu

Sastāvdaļas: vārīta biete, ābols, citronu sula, skābs krējums, jogurts, sāls, valrieksti, melnie pipari

Iesaku pagatavot ļoti garšīgus un veselīgus salātus ar bietēm un āboliem. Pildīsim ar skābo krējumu vai jogurtu.

Sastāvdaļas:

- 2 bietes;
- 1 ābols;
- 1 tējk citronu sula;
- 3 ēdamkarotes skābs krējums vai jogurts;
- sāls;
- 4-5 valrieksti;
- šķipsniņa melno piparu.

21.02.2018

Zaļo redīsu salāti ar burkāniem

Sastāvdaļas: redīsi, āboli, burkāni, ķiploki, eļļa, sāls

Šie liesie salāti ar zaļajiem redīsiem un burkāniem ir ļoti garšīgi. Es jums detalizēti aprakstīju šo salātu recepti.

Sastāvdaļas:

- 1 zaļais redīss,
- 1 ābols,
- 1 burkāns,
- 1 ķiploka daiviņa,
- 5 tējk dārzeņu eļļa,
- sāls.

30.01.2018

Biezpiena salāti

Sastāvdaļas: krabju nūjiņas, biezpiens, tomāti, olas, jogurts, krējums, sāls, malti melnie pipari

Es piedāvāju jūsu uzmanībai izcilus diētiskos salātus ar biezpienu, krabju nūjiņām un tomātu. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.

Sastāvdaļas:

- 100 grami krabju nūjiņas,
- 100 grami biezpiena,
- 1 tomāts,
- 1-2 olas,
- jogurts vai skābs krējums
- sāls,
- malti melnie pipari.

26.01.2018

Salāti "Līgava" ar vistu un kausētu sieru

Sastāvdaļas: vista, kausētais siers, kartupeļi, burkāni, olas, sīpoli, krējums, sāls

Salāti "Bride" ir ļoti garšīgi un maigi salāti, kurus visa mana ģimene vienkārši dievina. Mēs piepildīsim šos salātus ar skābo krējumu, tāpēc tos var pamatoti uzskatīt par diētisku.

Sastāvdaļas:

- vistas fileja - 1 gab.,
- kausēts siers - 100 grami,
- kartupeļi - 1 gab.,
- burkāni - 1 gab.,
- olas - 2 gab.,
- loks - 1 gab.,
- skābs krējums - 150-180 grami,
- sāls.

28.12.2017

Biešu salāti ar ceptiem sīpoliem

Sastāvdaļas: bietes, sīpoli, mērce, eļļa, etiķis, ola, zaļumi, sāls, pipari

Pamatēdienam iesaku pagatavot ļoti garšīgus un veselīgus salātus ar bietēm un ceptiem sīpoliem. Recepte ir vienkārša un ātra.

Sastāvdaļas:

- 500 grami biešu;
- 220 grami sīpolu;
- 25 ml. sojas mērce;
- 30 ml. saulespuķu eļļa;
- 15 ml. vīna etiķis;
- 15 grami sviesta;
- 6 paipalu olas;
- 20 grami pētersīļu;
- sāls;
- melnie pipari.

23.12.2017

Dārzeņu salāti ar fetu "Laivas"

Sastāvdaļas: avokado, tomāts, selerijas, Ķīnas kāposti, feta, grauzdiņi ar siera garšu, augu eļļa, timiāns, rozā pipari

Šodien es vēlos jums piedāvāt lielisku recepti gardiem un skaistiem salātiem ar fetas sieru un krekeriem. Recepte ir ļoti vienkārša un pietiekami ātra.

Sastāvdaļas:

- 1 avokado,
- 1 tomāts,
- 2 selerijas kāti,
- 50 grami Pekinas kāpostu,
- 100 grami fetas siera,
- 10-15 krekeri ar siera garšu,
- 50 grami augu eļļas,
- šķipsniņa timiāna
- 5 rozā piparu graudi

16.12.2017

Korejiešu kartupelis

Sastāvdaļas: kartupeļi, sojas mērce, malti melnie pipari, paprika, muskatrieksts, ķiploki, augu eļļa

Korejiešu stila kartupeļi ir ļoti pikanti un smaržīgi. Šis ēdiens noteikti iepriecinās visus korejiešu salātu cienītājus. Sojas mērce un garšvielas piešķir ēdienam unikālu austrumniecisku garšu. Jums vajadzētu izmēģināt šo uzkodu!

Nepieciešamie produkti:

- 500 g kartupeļu;
- 50 ml sojas mērces;
- 1/2 tējk malti melnie pipari;
- 1/2 tējk malta paprika;
- šķipsniņa muskatrieksta;
- 1-2 ķiploka daiviņas;
- 50 ml augu eļļas.

12.12.2017

Korejiešu mājās gatavoti burkāni

Sastāvdaļas: Burkāni, ķiploki, augu eļļa, augu etiķis 6%, maltais koriandrs, sarkanie asie maltie pipari, melnie maltie pipari, cukurs, sāls, pētersīļi

Korejas burkāns ir auksta dārzeņu uzkoda ar pikantu garšu un brīnišķīgu garšvielu aromātu. Šo sāļo ēdienu var izmantot gan kā patstāvīgu ēdienu, gan kā sastāvdaļu gardu salātu pagatavošanai.

Lai pagatavotu mājās gatavotus korejiešu burkānus, jums būs nepieciešams:

- 400 g burkānu;
- 2-3 ķiploka daiviņas;
- 50-60 ml augu eļļas;
- 1,5-2 ēdamk. l. etiķis 6%;
- 2-3 tējk maltais koriandrs;
- 1/4 tējk sarkani karsti malti pipari;
- nedaudz maltu melno piparu;
- šķipsniņa cukura;
- nedaudz sāls;
- daži pētersīļu zariņi.

09.12.2017

Amerikāņu kāpostu salātu salāti

Sastāvdaļas: kāposti, burkāni, sāls, pipari, sinepes, majonēze, krējums, dilles, etiķis

Šie salāti "Cole Slow" atnāca pie mums no Amerikas. Es jums detalizēti aprakstīju klasisko šo vitamīnu salātu recepti.

Sastāvdaļas:

- 100 grami sarkano kāpostu;
- 100 grami balto kāpostu;
- 1 burkāns;
- sāls;
- pipari;
- 1 tējk sinepes;
- 1 ēd.k majonēze;
- 1 ēd.k skābais krējums;
- ķekars dilles;
- 1 ēd.k vīns vai ābolu sidra etiķis.

10.11.2017

Garšīgi skābēti kāposti

Sastāvdaļas: kāposti, burkāni, etiķis, augu eļļa, cukurs, sāls, lauru lapa, pipari, karijs, krustnagliņas, fenheļa sēklas

Skābētu kāpostu vārīšana neaizņem daudz laika, parasti daudz ilgāk jāgaida, kamēr kāposti rūgst un "nāk pie kondīcijas". Piedāvāju vienkāršu skābētu kāpostu recepti, apēst var pēc 3-4 dienām.

Sastāvdaļas:
- baltie kāposti,
- dārzeņu eļļa,
- ābolu etiķis,
- melnie piparu graudi,
- lauru,
- krustnagliņas,
- fenheļa sēklas,
- karija garšvielas
- sāls,
- cukurs.

25.09.2017

Salāti ar bietēm un žāvētām plūmēm

Sastāvdaļas: apelsīns, bietes, ābols, valrieksti, žāvētas plūmes, augu eļļa, sāls

Dārzeņu uzkodas vienmēr ir pieprasītas un, mums par prieku, tādu ir daudz. Jūsu uzmanībai tiek pievērsta viena no iespējām, kā šodien pagatavot veselīgus, vieglus un skaistus salātus. Salātu gatavošana ar bietēm, žāvētām plūmēm, āboliem, apelsīniem un riekstiem.

Sastāvdaļas:
- žāvētas plūmes - 6 gab.,
- bietes - 1 gab.,
- oranžs - 1 gab.,
- valrieksti - 5 gab.,
- ābols - 1 gab.,
- augu eļļa - 2 ēdamkarotes,
- sāls pēc garšas.

Labdien draugi! Diētiskie salāti lieliski noder cīņā pret liekajiem kilogramiem, labākās receptes svara zaudēšanai ar kalorijām atradīsit vēlāk rakstā. Lai mainītu savu figūru uz labo pusi un atbrīvotos no liekā svara, jums ir jākoriģē uzturs un sports.

Kad cilvēkam vajadzētu patērēt pietiekami daudz olbaltumvielu, saliktos ogļhidrātus un veselīgus taukus, kā arī sekot līdzi patērētajām kalorijām. Salāti ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas lieliski spēj remdēt izsalkumu, papildināt organisma vitamīnu un minerālvielu rezerves. To ir viegli pagatavot steigā un pasniegt vakariņās pie galda.

Salāti ar pilngraudu maizes šķēli un glāzi zaļās tējas ir lielisks maltītes variants figūras apzinīgam cilvēkam. To ir viegli pagatavot mājās un paņemt līdzi uz darbu veselīgām pusdienām.

Svinības bez kaitējuma figūrai

Kad pienāk brīvdienas, diētu ievērot kļūst grūtāk. Ir svarīgi iepriekš pārdomāt svētku ēdienkarti un nodrošināt ēdienus, kurus varat ēst, zaudējot svaru. Daudzus ēdienus, tostarp svētkus tradicionālos, var pagatavot atšķirīgi, tādējādi mainot to kaloriju saturu un BJU attiecību. Mēs piedāvājam jums vienkāršas un gardas receptes ar fotogrāfijām, kuras varat pagatavot uz Jauno gadu vai 8. martu, iepriecinot sevi un mīļos ar veselīgu, bet tajā pašā laikā diētisku pārtiku.

Olivjē salāti

Lai sagatavotu šo klasisko atribūtu ar olām Jaungada galdam, taču, ņemot vērā to, ka mājā ir cilvēki, kuri uzrauga savu svaru, jums būs jāsagatavo šādi produkti:

• vistas krūtiņa (var aizstāt ar liellopa gaļu) - 200 gr .;
• olas - 2-3 gab .;
• burkāni (iepriekš vāra) - 1 gab .;
• zaļie zirnīši - 1 banka;
• skābs krējums ar 10% tauku saturu - 3 ēd.k. l.

1. Vāra vistas vai liellopa fileju, sagriež strēmelēs.
2. Olas arī novāra, atdzesē, nomizo un atdala no dzeltenumu baltumiem.
3. Vārītus burkānus sagriež nelielos kubiņos.
4. Mēs apvienojam gaļu ar burkāniem, sasmalcinātu proteīnu un zirņiem.
5. Kā mērci izmantojam zema tauku satura skābo krējumu, sāli pēc garšas, ļaujam 10 minūtes brūvēt un pasniedzam galdā, dekorējot ar zaļumiem. Trauka kaloriju saturs ir 92 kcal uz 100 gramiem.

Ar krabju nūjiņām

Krabju salāti ir kļuvuši par biežu viesi pie svētku galdiem, konkurējot ar galvenajiem padomju Olivjē salātiem. Lai zaudētu svaru, labāk to pagatavot bez majonēzes. Viņa recepte ir viena no vienkāršākajām. 100 grami gatavā ēdiena satur tikai 94 kalorijas.

Ēdienu gatavošanai pa rokai ir jābūt šādiem produktiem:

• 200 gr. krabju gaļa (parasto krabju nūjiņu iepakojums);
• 1 svaigs gurķis;
• 1 bundža kukurūzas;
• 4 vistas olas;
• 1 ķekars zaļo sīpolu;
• 60 gr. mājās gatavots zema tauku satura jogurts vai skābs krējums.

1. Smalki sagrieziet krabju nūjiņas.
2. Vāra olas, atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Smalki sakapā tikai baltumus.
3. Mēs sagriežam gurķi.
4. Atveriet konservētu kukurūzu, noteciniet ūdeni.
5. Visus produktus apvienojam, sāli, pievienojam zaļos sīpolus un mērci. Sajauc un pasniedz.

Cēzars

Šī svētku ēdiena soli pa solim recepte ir vienkārša. Ar visām sagatavotajām sastāvdaļām gatavošana prasīs ne vairāk kā 10-15 minūtes. Tajā pašā laikā 100 gramu kaloriju saturs būs tikai 95 kcal.

Viss, kas jums ir nepieciešams, ir:

• 200 g vistas filejas;
• 2 rupjmaize;
• 100 g salātu lapas;
• 4-5 ķiršu tomāti;
• 50 g siera (labāk ir mocarella);
• 20 g franču sinepju;
• 100 g dabīgā zema tauku satura jogurta;
• sāls un melnie malti pipari pēc garšas.

1. Vispirms pagatavosim vistas krūtiņu. Vislabāk to cept cepeškrāsnī un sagriezt mazos gabaliņos.
2. Salātu lapas un tomātus sagriež, maizītes nejauši salauž.
3. Mēs apvienojam sastāvdaļas, trīs sierus.
4. Gatavojam salātu mērci no jogurta, sinepēm un garšvielām. Visu samaisa un ēd. Jo vairāk dārzeņu salātos, jo tie ir diētiskāki, tāpēc tos bieži gatavo no Pekinas kāpostiem.

grieķu valoda

100 gramos grieķu salātu diētiskās versijas ir tikai 85 kalorijas. To ir viegli pagatavot, galvenās sastāvdaļas ir vienkāršas un pieejamas jebkurā veikalā:

• olīvas - 70 gr .;
• sula no pus citrona;
• tomāti - 2 gab .;
• gurķi - 1 gab .;
• sīpols - 1 gab .;
• salātu lapas - 30 gr .;
• siers - 70 gr .;
• olīveļļa - 1-2 ēdamk. l.;
• zaļumi pēc vēlēšanās.

1. Olīvas pārgriež uz pusēm.
2. Rzhem salātu lapas gabalos.
3. Tomātus un gurķus, sieru, sīpolu sagriež nelielos kubiņos.
4. Pievieno zaļumus, visas sastāvdaļas apslaka ar citrona sulu, pārlej ar olīveļļu un pasniedz.

Mimoza

Brīnišķīgs ēdiens, kas garantēti rotās jebkuru svētku galdu. Jūs varat pagatavot to ar tunzivju konserviem, sardīnēm, rozā lasi, mencu aknām un citām zivīm. Gatavā ēdienā uz 100 gramiem ir ne vairāk kā 100 kalorijas.

Lai izveidotu diētas versiju, ņemiet:

• 1 bundža zivju konservu eļļā (nav nepieciešams notecināt);
• 2 vārīti burkāni;
• 3 olas;
• 100 gr. zema tauku satura cietais vai kausētais siers;
• 130-160 gr. mājās gatavots beztauku jogurts;
• dilles un zaļie sīpoli.

1. Salātus izklāj kārtās. Pirmā ir zivs, kas saspiesta ar dakšiņu.
2. Otrais ir rīvēts olu baltums. Pārsmērējiet tos ar jogurtu.
3. Trešā ir burkānu kārta, arī pārlieta ar jogurtu.
4. Nākamais ir rīvēts siers.
5. Visu pārlej ar jogurtu virsū, nedaudz dekorē ar sasmalcinātiem olu dzeltenumiem un zaļumiem.

Trauki katrai dienai

Darba dienās var palutināt sevi ar viegliem dārzeņu un augļu salātiem ar seleriju, brokoļiem, jūraszālēm, vārītām bietēm, ziedkāpostiem, rukolu, funchose. Pievienojot ēdienam avokado, atcerieties, ka šis ir ļoti kalorisks auglis, tāpēc, to lietojot, palielināsies visa ēdiena kaloriju saturs.

Mēs piedāvājam jums dažas vienkāršas un ātras iespējas, kas dažādos jūsu uzturu.

Salāti "Bulgārijas tradīcijas"

Salāti ir nacionālais bulgāru ēdiens. 100 grami satur tikai 50 kalorijas. Gatavot to nav grūti, process no sākuma līdz beigām aizņem ne vairāk kā pusstundu.

Lai pagatavotu ēdienu, jums ir nepieciešams:

• 4 tomāti;
• 4 gurķi;
• 1 paprika;
• puse sīpola;
• 100 gr. zema tauku satura mājas siers;
• garšvielas pēc garšas;
• 1 st. l. olīvju eļļa;
• 1 tējk etiķis.

1. Cepeškrāsnī izcep saldos papriku, noņem mizu, sagriež strēmelītēs.
2. Sīpolu sagriežam pusgredzenos, trīs sierus uz rīves.
3. Mēs sagriežam tomātus un gurķus, cik ērti.
4. Apvienojam visas sastāvdaļas, garšojam ar eļļu, etiķi un garšvielām, palutinām sevi un pacienājam savus mīļos.

Vinegrets

Lai pagatavotu šo dārzeņu maisījumu, nepieciešams nedaudz laika. 100 grami gatavā ēdiena satur 81 kaloriju. Sastāvdaļas vienmēr var atrast mājās vai tuvākajā veikalā.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 2 gab. kartupeļi;
• 1 bietes;
• 2 burkāni;
• 1 sīpols;
• 2 marinēti gurķi;
• 100 gr. skābie kāposti;
• 1 glāze pupiņu;
• sāls un 2 ēd.k. l. olīvju eļļa.

1. Vāra burkānus, bietes, pupiņas un kartupeļus.
2. Ļaujiet dārzeņiem atdzist, nomizojiet tos, sagrieziet mazos kubiņos.
3. Arī marinēto gurķi un sīpolu sagriežam vidēja izmēra šķēlēs.
4. Mēs apvienojam komponentus, ievietojam tiem spiestus skābētus kāpostus.
5. Sāls, pipari pēc garšas, apkaisa ar eļļu un ēd.

Vitamīnu salāti ar ābolu

Lielisks variants brokastīm. 100 gramos trauka ir tikai 40 kalorijas, tāpēc ar šādu ēdienu var palutināt sevi bieži.

Ēdienu gatavošanai izmantojiet:

• 2 gurķi;
• 1 burkāns;
• 1 zaļš ābols;
• 3 art. l. zema tauku satura skābs krējums mērcei;
• sāls un pipari pēc garšas.

1. Nomizo gurķus, burkānus un ābolus, sagriež strēmelītēs.
2. Visu samaisa, sāli un piparus, pievieno saldo krējumu.
3. Ļaujiet traukam nostāvēties 5-10 minūtes un pasniedziet.

Delikāts ar ananāsiem

Šie ir ļoti garšīgi salāti, kurus novērtēs eksotikas cienītāji. 100 grami ēdiena satur 95 kalorijas. Lai pagatavotu to visai ģimenei, pa rokai ir jābūt:

• 400 g Ķīnas kāpostu;
• 300 g zema tauku satura siera;
• 1 bundža konservētu ananāsu;
• 3 art. l. skābs krējums bez taukiem;
• sāls pēc garšas.

1. Sasmalciniet kāpostus, apkaisa ar sāli un novietojiet malā.
2. Sieru sagriež mazos kubiņos.
3. Ananāsus atver, notecina šķidrumu un arī sagriež vidēja izmēra gabaliņos.
4. Kāpostiem pievieno sieru un ananāsus, pārkaisa ar skābo krējumu, samaisa un pasniedz.

Salāti "Oriģināls"

Ja jums patīk neparasta garšu kombinācija, tad šie salāti ir jums. Tāpat tas nekaitēs tavai figūrai, kas ir papildu bonuss. 100 gramos salātu ir 73 kalorijas.

Lai pagatavotu, ņemiet:

• 200 grami vistas aknu;
• 20 grami olīveļļas;
• 2 gurķi;
• 2 sīpoli;
• 2 tomāti;
• 2 saldie pipari;
• 1 ķekars zaļumu.

1. Vāra vistas aknas un sagriež šķēlēs.
2. Notīram visus dārzeņus un arī sagriežam mazos kubiņos.
3. Sasmalcinām zaļumus, sāli, piparus pēc garšas. Piepildiet ar eļļu, samaisiet un ēdiet.

Zivju versijas

Jūras velšu salāti (ar kalmāriem, garnelēm, mīdijām) būs lielisks risinājums tiem, kas ievēro diētu. Jūras veltēs ir maz kaloriju, bet tajās ir svarīgas minerālvielas un veselīgie tauki. Sistemātiska jūras dzīvnieku izmantošana pārtikā veicina ātru svara zudumu, tāpēc ņemiet vērā šos salātus.

Jūras velšu kokteilis

Šie garšīgie salāti ir īsta vitamīnu un minerālvielu krātuve. To var pagatavot gan svētku galdam, gan brokastīm. 100 gramos salātu ir tikai 49 kcal. Viss, kas jums nepieciešams, lai sagatavotos, ir:

• Ķīnas kāposti - 250 gr .;
• sīpols - 100 gr .;
• tomāts - 3 gab .;
• jūras velšu maisījums - 200 gr .;
• olīveļļa - 20 gr.

1. Sasmalciniet Ķīnas kāpostu.
2. Vāra jūras veltes, ja tās ir svaigas. Varat arī izmantot marinētu maisījumu.
3. Tomātus un sīpolus sagriežam mazos kubiņos.
4. Apkaisiet visu ar olīveļļu, sāli pēc garšas.

Jūras velšu salātus var pagatavot, pievienojot dažādus dārzeņus, piemēram, salātus vai korejiešu burkānus. Kā mērci varat izmantot citronu sulu.

Salāti ar garnelēm un sezamu

Diezgan kaloriju recepte, tāpēc ēdienu labāk patērēt no rīta. 100 grami satur 130 kcal. Lai to sagatavotu, ņemiet:

• 1 ķekars. salātu lapas;
• 400 gr. garneles;
• 1-2 tējk sezama;
• 1 citrons;
• 1 avokado;
• sāls un pipari pēc garšas.

1. Vāra garneles līdz gatavībai, notīra un liek salātu bļodā.
2. Avokado nomizo, sagriež mazos kubiņos.
3. Salātu lapas saplēš gabalos.
4. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno sezama sēklas, sāli un piparus, apslaka ar citrona sulu.

Diētisko salātu izvēle ir diezgan liela. Tāpēc tie, kas uzskatīja, ka mazkaloriju diēta ir trūcīga un neveselīga, ļoti maldās. Parādiet savu iztēli, un jūsu ēdienkarte dzirkstīs jaunās krāsās.

Mēs ceram, ka mūsu receptes un ieteikumi palīdzēs jums un jūsu ģimenei pagatavot diētiskos salātus. Ja raksts bija noderīgs, kopīgojiet to ar saviem draugiem sociālajos tīklos. tīkliem. Mūsu komanda jau iepriekš pateicas visiem, kas atbildēja uz pieprasījumu. Labu apetīti un uz drīzu tikšanos!

Diētas laikā vienmēr gribas ēst un dažādot savu uzturu. Vienā badā par to pat sapņot nevar, taču pārējās svara zaudēšanai paredzētās uztura sistēmas piedāvā uzturā aktīvi iekļaut salātus, kas var nomierināt apetīti. Tie labi uzsūcas, ilgstoši piesātinās, lielākoties ir mazkaloriju, un galvenais, katrai dienai var izvēlēties dažādas receptes, ar kurām ne vienai vien ēdienkartei nebūs garlaicīgi. Atliek tikai iemācīties tos pareizi pagatavot un izmantot ne mazāk kompetenti.

Ieguvums

Iekļaujot savā uzturā salātus, jūs paātrinat svara zaudēšanas procesu, jo:

• to zemais kaloriju saturs;
• ķermeņa attīrīšana;
• ātra un ilgstoša sāta sajūta, kas remdē izsalkumu starp ēdienreizēm, ļaujot atturēties no nevēlamām uzkodām;
• vielmaiņas paātrināšana;
• tauku dedzināšana un muskuļu masas uzturēšana (ja sastāvā ir atbilstošas ​​sastāvdaļas);
• uzlabojot gremošanu, pateicoties;
• organisma bagātināšana ar vitamīniem, aminoskābēm un minerālvielām;
• minimāls diētas neveiksmes risks, jo diēta būs daudzveidīga un nebūs garlaicīga.

Patīkams bonuss notievēšanai uz salātiem būs ādas un matu stāvokļa uzlabošanās, kas arī nedaudz “nokritīs” no to vitamīnu sastāva. Svaigi augļi, ogas, dārzeņi un garšaugi stiprinās imūnsistēmu un uzlabos iekšējo orgānu darbību. Veselīgie nepiesātinātie tauki riekstos un olīveļļā uzturēs jūsu nervu sistēmu kārtībā. Olbaltumvielas (sēnes, gaļa, zivis, olas, pākšaugi) palīdzēs saglabāt neskartas muskuļu šķiedras, kas parasti ir kā papildu enerģijas avoti tauku vietā.

Izcelsmes nosaukums. Vārdam "salāti" ir latīņu izcelsme: "salata" tiek tulkots kā "sāļš".

Veidi

Kādas ir labākās receptes svara zaudēšanai? Tas viss ir atkarīgs no tā, kādu diētu ievērojat un kāds galvenais liekā svara cēlonis jums ir jānovērš.

zemu kaloriju

Tos uzskata par salātiem, kuru kaloriju saturs nepārsniedz 100 kcal uz 100 g ēdiena. Tie lieliski iekļaujas jebkurā mazkaloriju diētā.

Olbaltumvielas

Šādu salātu sastāvā ietilpst vistas gaļa, zivis, jūras veltes, olas vai pākšaugi. To galvenais mērķis ir novērst muskuļu šķiedru sadalīšanos, kad ķermenis meklēs jaunus enerģijas avotus, vienlaikus samazinot ikdienas kaloriju daudzumu. Ieteicams svara zaudēšanai un intensīviem treniņiem.

tauku dedzināšana

Galvenās sastāvdaļas ir asas garšvielas un garšvielas, citrusaugļi, ananāsi, avokado, ingvers, kanēlis, brokoļi, ķiploki, selerijas, brūnaļģes. Tie satur vielas, kas sadala un izvada no organisma adipocītus. Tauku dedzinošu salātu iekļaušana uzturā katru dienu var ievērojami paātrināt notievēšanas procesu.

Tīrīšana

Ja nepieciešams notievēt līdz 5kg un ilgstoši neesi attīrījis savu organismu un nesarīkojis tam gavēņa dienas, vajag attīrošus salātus (slavenākie ir Birste). Ar to jūs varat izvadīt no zarnām tur uzkrātos nogulsnes un toksīnus. Daudziem svaigiem dārzeņiem ir diurētiska un caureju veicinoša iedarbība, tāpēc tie atbrīvos no visa nevajadzīgā, tostarp no liekajiem kilogramiem.

Ņemot vērā, ka tievēšana ir ilgs process, pareizākais variants ir pārmaiņus lietot visu veidu diētiskos salātus, lai dedzinātu taukus, attīrītu organismu un uzturētu muskuļu masu.

caur vēstures lappusēm. Pirmie salāti parādījās senajā Romā, kad dārza zaļumus sajauca ar medu, pipariem un sāli.

Pārtikas preču saraksts

Ne visus salātus var iekļaut diētā svara zaudēšanai. Tiem vajadzētu saturēt tikai noderīgus, kam ir papildu iedarbība, piemēram, diurētiķis, caurejas līdzeklis vai tauku dedzināšana. Šādas sastāvdaļas ietver:

• apstādījumi;
• rieksti;
• (vārīti ir tikai kartupeļi, visi pārējie svaigi);
• olīvas;
• ogas;
• sēnes;
• , žāvēti augļi;
• liesa gaļa (galvenokārt vistas krūtiņa, kas vārīta bez ādas sālsūdenī);
• vārītas olas (dod priekšroku olbaltumvielām);
• zivju fileja;
• jūras veltes.

Salātus gatavo galvenokārt no vienkāršiem produktiem, nevis eksotiskiem. Uztura eksperti jau sen ir ieteikuši ēst tikai to, kas aug jūsu reģionā. Tāpēc, ja apsverat, ko izvēlēties: kalmāru vai kāpostu, izvēlieties pēdējo iespēju. Tas būs noderīgāks gremošanai, kas nozīmē, ka tas veicinās ātrāku svara zudumu.

Kā tos apstrādāt?

1. Priekšroka tiek dota svaigiem produktiem.
2. Augļus, dārzeņus, ogas, garšaugus rūpīgi nomazgā.
3. No gaļas izņem visus treknos gabaliņus, mājputniem noņem ādu.
4. Ja tie ir jāvāra, tad tas ir jāvāra nesālītā ūdenī. Ārkārtējos gadījumos - cepšana vai sautēšana, bet ne cepšana.

Kā garšot salātus svara zaudēšanai

• Nerafinēta olīveļļa;
• nerafinēta saulespuķu eļļa;
• skābs krējums 10% (reizi nedēļā);
• grieķu jogurts ar zemu tauku saturu;
• balzamiko, vīna vai ābolu sidra etiķis;
• koncentrēta vai nedaudz atšķaidīta citronu sula.

Pat ar šiem pārsējiem jums jābūt īpaši uzmanīgiem: eļļas - ne vairāk kā 15 ml dienā, lai nepārsniegtu diētas ikdienas kaloriju saturu. Etiķis un citronu sula var izraisīt grēmas. Labāk tos mainīt katru dienu un sekot līdzi izlietotajam daudzumam.

Ja viss šajā sarakstā jau ir izmēģināts un ir diezgan apnicis, zemāk atradīsit vairākas receptes mazkaloriju diētiskām mērcēm, kas piešķirs jūsu salātiem unikālu garšu, nepievienojot papildu kalorijas.

Nevar braukt:

• majonēze;
• trekns skābs krējums;
• veikalu mērces;
• sojas mērce.

dzīves hacks

Ja salātos ir burkāni, noteikti pievienojiet tiem eļļu, jo tajā ir liels daudzums taukos šķīstošā A vitamīna.

Brokastīs labāk gatavot dārzeņu salātus, pusdienās - ar olīveļļu, vakariņās - proteīnu (ar zivīm, vistu, jūras veltēm). Pusdienās un pēcpusdienas uzkodās atstājiet augļus.

Kā zināms, tievējot, nav vēlams traukiem pievienot sāli. Salāti nav izņēmums. Ja bez tā tie šķiet mīksti, pievienojiet sausus ķiplokus, sinepju sēklas vai pikantas garšvielas, un to garša mainīsies uz labo pusi.

Ēdienus labāk slaidā smērēt uz salātu lapām, dekorēt ar sasmalcinātiem zaļumiem (dilles, baziliks, pētersīļi, cilantro, sīpolu spalvas), riekstiem vai drumstalās sasmalcinātām svaigām ogām. Šāds dizains noteikti neļaus jums salūzt ar sevi.

Augļu salātus vislabāk izmantot uzkodām, lai remdētu izsalkumu un paspilgtinātu diētas darba dienas. Tos ir viegli pagatavot: nevajag neko gatavot, visas sastāvdaļas sagriež lielos gabalos, no mērcēm var izmantot tikai nesaldinātus jogurtus. Vēl viena priekšrocība ir to lielais variantu skaits. Augļi labi sader kopā. Sajauciet visu, ko atrodat mājās, un jūsu mazkaloriju maltīte ir gatava!

Pat ja jūs esat traks par dažiem diētiskajiem salātiem, neaizraujieties ar tiem. Atcerieties: veselīga svara zaudēšanas atslēga ir daudzveidīgs uzturs. Neatkarīgi no tā, cik noderīga ir Birste, tās sastāvdaļas nevar saturēt visas derīgās vielas, kas nepieciešamas normālai ķermeņa darbībai. Tāpēc katru dienu mēģiniet pagatavot kaut ko jaunu, mainiet sastāvdaļas, eksperimentējiet.

Ar pasauli – uz auklas. Pasaulē dārgākie salāti ar nosaukumu Florette Sea&Earth nav mazkaloriju, lai gan ir ideāls proteīna ēdiens. To pasniedz Oksfordā. Tas sastāv no sniegbaltiem belugas ikriem, omāra, omāra, Kornvolas krabja, rīvētām trifelēm, sparģeļiem, floretas lapām un kartupeļiem. Mērce ir izgatavota no maltiem sarkanajiem pipariem un neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas. Izmaksas ir 1000 USD.

Labākās receptes

Salātu kaloriju saturs iekavās ir balstīts uz 100 g gatavā ēdiena.

Diētiskās mērces

Ar sviestu

Sajauc 100 ml kvalitatīva (tikai auksti spiesta), 10 ml ābolu sidra etiķa, sulu, kas izspiesta no ½ citrona. Atklāj dārzeņu garšu jaunā veidā.

itāļu valoda

Sajauc 100 ml itāļu olīveļļas (tikai auksti spiesta), 10 ml vīna etiķa, 10 g oregano, bazilika un majorāna (visas garšvielas ir sausas), 1 saspiestu vai rīvētu ķiploka daiviņu, maltus piparus (daudzums un šķirne - pēc garšas). ) ). Piemērots zaļajiem salātiem.

Aioli

Sajauc 100 ml jebkuras augu eļļas, sulu, kas izspiesta no ¼ citrona, 1 cieti vārītu dzeltenumu, kas sasmalcināts ar ķiploka daiviņu, maltiem pipariem un citām garšvielām (daudzums - pēc garšas). Sakuļ līdz gludai. Mērce atgādina mājās gatavotu majonēzi un lieliski papildina putnu gaļu un jūras veltes.

Visi pārsēji pēc sagatavošanas neatvērti jāuzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 1 nedēļu.

Olbaltumvielu salāti

Ar vistu

• "Mazā nāriņa" (109 kcal)

Sagriež strēmelēs 200 g kalmāru (vārītu vai konservētu) un bez sāls vārītu vistas fileju, 1 nomizotu ābolu. Ļaujiet sīpolu pusgredzenos. Visu samaisa. Garšojiet ar maltiem pipariem (melnajiem/sarkanajiem) un zema tauku satura skābo krējumu.

• "Dzīvsudrabs" (91 kcal)

Uz salmiņiem liek 250 g bez sāls vārītas vistas krūtiņas un 100 g gurķu. Nejauši sagriež 150 g rūpīgi nomazgā. Sasmalcina 1 sīpolu, 2 olu baltumus, 50 g vārītas sēnes. Sajauc visas sastāvdaļas. No garšvielām ir piemēroti malti pipari (melni / sarkani). Pilda ar zema tauku satura skābo krējumu.

• "Dāmas kaprīze" (103 kcal)

Uzlieciet uz salmiņiem 200 g vistas filejas, kas pagatavota bez sāls. Sagriež kubiņos 100 g konservētu ananāsu. Sasmalciniet 1 vārītu olu. Sasmalciniet 4 ķiploka daiviņas. Sajauc visas sastāvdaļas. No garšvielām ir piemēroti malti pipari (melni / sarkani / maisījums). Pilda ar nesaldinātu jogurtu bez piedevām. Virsū uzber 50 g rīvēta cietā siera un dažas dzērvenes.

• "Modelis" (69 kcal)

Nejauši sagriež 200 g bez sāls vārītas vistas filejas, 200 g ar verdošu ūdeni applaucētus brokoļus, 100 g svaigu gurķu. Sajauc. Garšvielas nav nepieciešamas. Derēs jebkura uzpilde.

• "Cālis Bobs" (68 kcal)

Nejauši sagriež 100 g vistas filejas, kas pagatavota bez sāls, sajauc to ar 100 g konservētu pupiņu. Sagriež ceturtdaļās 100 g ķiršu tomātu, sasmalcina 1 sīpolu. Sajauc. No garšvielām der malti pipari (vēlams melnie). Piepildiet ar jebkuru eļļu. No zaļumiem dekorēšanai dodiet priekšroku dillēm.

Ar biezpienu un dārzeņiem (70 kcal)

• No svaigiem kāpostiem (65 kcal)

Sasmalciniet svaigus baltos kāpostus, saspiediet tos ar rokām, lai bagātīgi izdalītos sula. Sarīvē svaigas bietes. Sajauc tos attiecībā 3 pret 1. Piepildiet ar eļļu.

• No Ķīnas kāpostiem (98 kcal)

Sasmalciniet ceturtdaļu Ķīnas kāpostu dakšiņas. Salmiņos liek sarkanos papriku (1 gab.). 2 blanšēti tomāti, nejauši sagriezti Sasmalciniet ķekaru svaigas rukolas. Visu samaisa, apslaka ar citronu sulu.

• No brokoļiem (97 kcal)

Recepte no Dukan diētas svara zaudēšanai "Alternatīvas" stadijā. Izjauc ziedkopās 200 g brokoļu. Liek bļodā virs salātu lapām. 100 g 12% fetas siera sagriezts mazos kubiņos. Apkaisa tos kāpostiem. Virsū uzlej 100 ml beztauku jogurta un pārkaisa ar dillēm. Nemaisīt.

no burkāniem

• No burkāniem un āboliem (35 kcal)

Abas sastāvdaļas vienādos daudzumos izlaiž caur rīvi. Ābols nav jānomizo (tikai noņemiet sēklas ar serdi). Sajauc. Atstājiet uz pusstundu, lai izspiestu sulu - tā būs dabiska mērce.

• No burkāniem un bietēm (30 kcal)

Viena no slavenās "Otas" variācijām, tikai bez kāpostiem. Šiem salātiem ir nepārprotama priekšrocība: caureju veicinošā un diurētiskā iedarbība ir izteiktāka, bet bez vēdera uzpūšanās un meteorisms kā blakusefekta. Abus svaigos dārzeņus izlaiž caur rīvi un samaisa vienādos daudzumos. Mērce vai garšvielas nav nepieciešamas.

tauku dedzināšana

no avokado

• "Maigais ķirsis" (81 kcal)

10 ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm. 1 avokado, nomizots un sagriezts mazos kubiņos. Sasmalciniet baziliku. Sajauc. Garšojiet ar maltiem melnajiem pipariem un sausajām garšvielām pēc garšas. Var garšot ar balzamiko etiķi vai olīveļļu.

• "Sports" (92 kcal)

1 avokado, nomizots un sagriezts mazos kubiņos. Vāra 150 g nomizotu garneļu. Ielieciet 50 g selerijas (kātus) plānos salmiņos. Sasmalcina 20 g puravu. Sasmalciniet dažas ķiploka daiviņas (daudz pēc garšas). Sajauc. Ielej 15 ml vīna etiķa. Kārto uz salātu lapām. Virsū uzber sasmalcinātus pētersīļus.

• "Light" (96 kcal)

Nomizo 1 avokado un sagriež mazos kubiņos. Nejauši sagriež 150 g tomātu un gurķu. Sasmalciniet 1 sīpolu. Apkaisa ar jebkuriem zaļumiem, pārkaisa ar maltiem pipariem (melnajiem/sarkanajiem/maisījums). Mērcei ņem olīveļļu un citronu sulu, pa 10 ml. Visu samaisa.

no selerijas

• No selerijas kātu (103 kcal)

Nejauši sasmalciniet 100 g tomātu un selerijas kātus. Nomizo ½ gatavu avokado un sagriež mazos kubiņos. Sajauc. Apslaka ar laima sulu.

• No selerijas saknēm (98 kcal)

Caur rīvi izberam 200 g nomizotas saknes. 3 sloksnēs sagrieztus papriku. Vāra 200 g šampinjonus, liek uz plānām šķēlītēm. Sasmalciniet 5 ķiploka daiviņas. Sajauc. No garšvielām ir piemēroti jebkuri malti pipari. Degvielas uzpilde – balstoties uz jūsu vēlmēm.

• No selerijas un āboliem (75 kcal)

Recepte ir ieteicama 3 svara zaudēšanas posmiem, ievērojot Dukan diētu. Sasmalciniet svaigus baltos kāpostus, izspiediet tos ar rokām, lai iegūtu bagātīgu sulu (200 g). Sagriež strēmelītēs selerijas kātus (150 g), papriku (50 g), nomizotus ābolus (100 g). Sajauc. Apslaka ar laima sulu. Pārkaisiet ar rīvētu zema tauku satura sieru (ne vairāk kā 50 g) un izrotājiet ar pētersīļiem.

Augļi (43 kcal)

Sagriež ceturtdaļās 4 sulīgus persikus, uz pusēm - 200 g zemenes. Ābolus nomizo, sagriež mazos kubiņos. Samaisa, ielej 150 ml nesaldināta jogurta.

Vienkāršākais

Kāposti (30 kcal)

Baltos kāpostus sasmalcina un izspiež, līdz izdalās sula - vienkāršākie salāti svara zaudēšanai ir gatavi lietošanai. Kam nav slinkums, var pievienot rīvētus burkānus, vai tomātus, vai kādus zaļumus.

Bietes (42 kcal)

Lielai zarnu tīrīšanai. Svaigas bietes sarīvē uz rīves, atstāj uz nakti un ēd nākamajā rītā tukšā dūšā bez jebkādām papildu sastāvdaļām.

burkāns (32 kcal)

Svaigus burkānus sarīvē un pārlej ar olīveļļu. Pēc izvēles varat pievienot ķiplokus, ābolus, bietes vai kāpostus.

No vārītām bietēm (49 kcal)

No svaigām bietēm daudziem ir zarnu darbības traucējumi. Šajā gadījumā ieteicams pagatavot vārītus salātus. Tas ir saudzīgāks pret vēderu. Labāk to papildināt ar ķiplokiem.

No gurķiem un tomātiem (25 kcal)

Abus dārzeņus sajauc vienādos daudzumos. Virsū uzliek ķiplokus vai sīpolus. Noderēs arī rīvēts siers. Degvielas uzpilde var būt jebkura.

No jūraszālēm (30 kcal)

Veikalā nopērkamajām brūnaļģēm pievienojiet rīvētus burkānus un nedaudz vārītas garneles - vienlaikus iegūsiet gan taukus dedzinošus, gan olbaltumvielu salātus.

Visus šos gardos diētiskos salātus ir viegli pagatavot mājās, tie neaizņems ilgu laiku un nesagraus jūsu bankrotu. Vai vēlaties, lai svara zaudēšana būtu efektīva un droša veselībai? Tad noteikti iekļaujiet tos savā ikdienas uzturā, nomainiet tos ar vakariņām un uzkodām, un atvieglots ķermenis jums pateiks paldies.

Sastāvdaļas

• 200 g aisberga salātu;
• 50 g vistas krūtiņas;
• 1 ola;
• 30 g baltmaizes;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 15 g siera 15% tauku;

Ēdienu gatavošana

Sagrieziet krūtiņu gabalos, apcepiet sausā pannā, līdz tā kļūst mīksta. Vāra un sakapā olu, sarīvē sieru, sasmalcina ķiplokus. Maizi sagriež nelielos kubiņos un apcep uz pannas vai cep cepeškrāsnī līdz kraukšķīgai. Salātu lapas ar rokām saplēš mazos gabaliņos. Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, pārlej ar olīveļļu.

Vienai porcijai: 304 kcal, 25 g proteīna, 13 g tauku, 21 g ogļhidrātu.

Sastāvdaļas

• 30 g mazu makaronu;
• 50 g laša;
• 6 ķiršu tomāti;
• 100 g svaige;
• 10 g pesto.

Ēdienu gatavošana

Laša fileju ietin folijā un cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 10 minūtes. Vāra makaronus līdz al dente. Tomātus sagriež ceturtdaļās. Nomazgājiet Frisse. Sastāvdaļas sajauc bļodā un pārlej ar pesto. Šos salātus var ēst siltus.

Vienai porcijai: 267 kcal, 19 g proteīna, 9 g tauku, 28 g ogļhidrātu.

Sastāvdaļas

• 60 g vārītas liellopa gaļas;
• 1 mazs baklažāns;
• 2 tomāti;
• 80 g redīsu;
• 150 g romano;
• ¼ sarkanā sīpola;
• 1 tējkarote olīveļļas.

Ēdienu gatavošana:

Sagriež gabaliņos. Baklažānu un 1 tomātu ietin folijā un cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī attiecīgi 25 minūtes un 15 minūtes. Sīpolu sagriež pusgredzenos, redīsus pusapļos, baklažānu un abus tomātus šķēlēs. Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar olīveļļu. Šos salātus var ēst siltus vai aukstus.

Vienai porcijai: 292 kcal, 20 g proteīna, 15 g tauku, 22 g ogļhidrātu.

Sastāvdaļas

• 30 g aunazirņu;
• 60 g konservētu pupiņu;
• ¼ avokado;
• 1 liels tomāts;
• 100 g spinātu;
• 1 tējkarote augu eļļas.

Ēdienu gatavošana

Mērcēt aunazirņus 8-12 stundas, pēc tam vāra, līdz tie ir mīksti. Sagrieziet šķēlēs avokado un tomātu. Spinātus apcep uz pannas ar ēdamkaroti ūdens un atdzesē. Visas sastāvdaļas sajauc, pārlej ar eļļu.

Vienai porcijai: 316 kcal, 15 g proteīna, 13 g tauku, 39 g ogļhidrātu.

Sastāvdaļas

• 70 g vistas krūtiņas;
• 6 ķiršu tomāti;
• 1 gurķis;
• 10 g aso piparu;
• 100 g spinātu;
• 40 g konservētu mandarīnu;
• 10 g siera 15% tauku;
• 1 tējkarote olīveļļas.

Ēdienu gatavošana

Sagriež krūtiņas fileju un apcep uz sausas pannas. Pipari sagriež pusgredzenos, gurķi šķēlēs, tomātus sagriež ceturtdaļās. Pievieno spinātus, mandarīnu, rīvētu sieru un pārlej ar eļļu.

Vienai porcijai: 232 kcal, 24 g proteīna, 8 g tauku, 21 g ogļhidrātu.

Sastāvdaļas

• 60 g šampinjonu;
• 6 ķiršu tomāti;
• 1 gurķis;
• 70 g romano;
• 2 olas;
• 1 tējkarote olīveļļas.

Ēdienu gatavošana

Vāra un sakapā olas. Neapstrādātas sēnes rūpīgi nomazgā un sagriež šķēlēs. Sasmalciniet tomātus un gurķi. Pievienojiet romano un eļļu.

Vienai porcijai: 276 kcal, 18 g proteīna, 15 g tauku, 20 g ogļhidrātu.

Sastāvdaļas

• 80 g tītara;
• 2 selerijas kāti;
• 10 g valriekstu;
• ½ burkānu;
• 1 gurķis;
• 100 g romano;
• 1 tējkarote olīveļļas.

Ēdienu gatavošana

Tītaru sagriež taisnstūrveida gabaliņos un apcep sausā pannā. Selerijas, riekstus un gurķi sagriež gabaliņos, burkānus sarīvē uz rīves. Pievieno romano un apslaka ar eļļu.

Vienai porcijai: 255 kcal, 18 g proteīna, 12 g tauku, 20 g ogļhidrātu.

Sastāvdaļas

• 30 g griķu;
• 15 g parmezāna;
• 100 g spinātu;
• 30 g puravi;
• 100 g aisberga salātu;
• 20 g grieķu jogurta.

Ēdienu gatavošana

Griķus pārlej ar verdošu ūdeni ar ātrumu 1 daļa graudaugu uz 2 daļām ūdens un atstāj uz 6-8 stundām. Sīpolu sagriež, parmezānu sarīvē, salātu lapas ar rokām saplēš gabalos. Sajauc visas sastāvdaļas, pārlej ar jogurtu. nomazgā, ietin folijā un cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes. Pēc tam atdzesē un sagriež lielos kubiņos. Sasmalciniet ķiršu tomātus, sasmalciniet Indijas riekstus. Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar eļļu.

Vienai porcijai: 297 kcal, 11 g proteīna, 17 g tauku, 30 g ogļhidrātu.

Sastāvdaļas

• 100 g vārīta bulgura;
• 70 g salātu lapas;
• 1 liels gurķis;
• 20 g granātābolu sēklu;
• 1 paprika;
• 20 g grieķu jogurta.

Ēdienu gatavošana

Salātu lapas saplēš ar rokām, gurķi un piparus sagriež lielos gabalos, sajauc bļodā. Pievieno vārītu bulguru, graudus, garšo ar grieķu jogurtu.

Vienai porcijai: 168 kcal, 8 g proteīna, 1,6 g tauku, 35 g ogļhidrātu.

Oļa Ļihačova

Skaistums ir kā dārgakmens: jo vienkāršāks, jo dārgāks :)

21. marts 2016. gads

Saturs

Uz svara zaudēšanas balstītas ēšanas programmas ietver augļus, dārzeņus un liesu gaļu. Izmantojot šādas sastāvdaļas, jūs varat viegli izdomāt salātus, un svara zaudēšanas receptes būs lielisks veids, kā dažādot diētu. Var kombinēt atļautos ēdienus, ēst veselīgi, pagatavojot gardus diētiskos salātus svara zaudēšanai. Īpaši pārsēji ar zemu kaloriju daudzumu palīdzēs nodrošināt pikantu.

Diētiskās salātu receptes

Pareiza pārtikas sadale diētas laikā ir problēma daudziem. Nepieciešamība noņemt lieko svaru uzliek noteiktus ierobežojumus, taču gribas ēst garšīgu, veselīgu pārtiku. Šajā periodā ir ievērojams barības vielu nepietiekamas uzkrāšanās risks. Uztura speciālisti iesaka receptes svara zaudēšanas salātiem mājas apstākļos, lai nezaudētu, bet gan papildinātu organisma rezerves.

Starp salātiem diētu ievērotājiem visizplatītākie ir dārzeņi. Tos ir viegli pagatavot, un to sastāvdaļas ir viegli iegādāties tuvākajā veikalā. Attīrošie salāti svara zaudēšanai palīdzēs jums zaudēt svaru, atbrīvos ķermeni no piesārņojuma, pārstrādes produktiem. Starp slavenākajiem ir biešu salāti Grater svara zaudēšanai, tā cits nosaukums ir Brush. Tas ir piemērots daudzām ēdienkartēm, kurās ir iekļautas diētas.

Ota

Lai izveidotu šo salātu klasisko versiju figūrai, jums būs nepieciešams:

• bietes (vidējas) - 2 gab .;
• burkāni - 4-6 gab .;
• kāposti - 1,6 kg;
• olīveļļa - 2-4 ēdamk. l.;
• citronu;
• melnie pipari;
• sāls.

Jums ir jāsagatavo diētiskie biešu salāti saskaņā ar šādu shēmu:

1. Kāpostus sasmalciniet pēc iespējas smalkāk, neapstrādātos burkānus un bietes sarīvējiet ar rīvi ar lieliem caurumiem.
2. Visu samaisa, un kāpostus pirms tam nedaudz sāli, atceries ar rokām, lai dod sulu.
3. Pievieno eļļu, garšvielas pēc garšas un visbeidzot nedaudz citrona sulas.

no kāpostiem

Vieglos salātus svara zaudēšanai var pagatavot ar dažāda veida kāpostiem saskaņā ar šādu recepti. Produkti:

• kāposti (baltie, Pekinas, sarkanie) - kopējais tilpums 900 g;
• rīsu etiķis - 20 g;
• sojas mērce - 60 g;
• augu eļļa - 30 g;
• apelsīns - 2 gab .;
• salātu sīpols - 2 gab .;
• ķiploki - 2 zobi;
• medus - 50 g;
• apstādījumi;
• sāls.

Ēdienu gatavošana:

1. Visi kāposti ir labi jānomazgā, jāizžāvē, pēc tam sagriež plānās sloksnēs, ņemot vienādās proporcijās.
2. Sīpolu sagriež mazos kubiņos vai sloksnēs - ceturtdaļās gredzena. Ķiploka daiviņu var saspiest ar speciālu presi vai sasmalcināt ar nazi.
3. Apelsīnu sagriež ceturtdaļās. Nomizojiet trīs mizas, pārējās ir vajadzīgas sulas izspiešanai.
4. Pagatavo mērci, sajaucot apelsīnu sulu, sojas mērci, medu, eļļu, etiķi, ķiplokus un sīpolus.
5. Sagatavojiet salātus un samaisiet. Virsū liek apelsīna šķēles.

no ķirbja

Garšīgus salātus tiem, kas zaudē svaru, var pagatavot par pamatu izmantojot ķirbi, šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• svaigs ķirbis - 0,6 kg;
• ķirbju sēklas - 10 g;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• augu eļļa (saulespuķu) - 2 tējk;
• ķirbju sēklu eļļa - puse tasi .;
• etiķis (vēlams ābols vai vīns) - 2 ēd.k. l.;
• sāls;
• kanēlis - 5 šķipsniņas.

Gatavošanas process:

1. Ķirbis ir jānotīra un jāizņem sēklas, pēc tam jāsasmalcina ar rīvi.
2. Sasmalciniet ķiplokus ar speciālu presi, novietojiet to uz ķirbja. Pievienojiet maisījumam etiķi, sāli un kanēli. Visu samaisa, līdz sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.
3. Apberiet salātus ar ķirbju sēklu eļļu, labi samaisiet.
4. Apcepiet sēklas augu eļļā, apkaisa tās ar salātiem. Trauku var izmantot uzreiz vai ļaut tam nedaudz iemarinēties.

no burkāniem

Pieejami, garšīgi, veselīgi salāti ir viegli pagatavojami, tiem nepieciešams:

• burkāni - 2 gab .;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• valrieksti - 2 gab .;
• olīveļļa - 50 g.

Kā gatavot:

1. Burkānus nomizo, sasmalcina uz rupjās rīves. Jūs varat sagriezt ķiplokus mazos kubiņos un pievienot salātiem.
2. Garšojiet trauku ar olīveļļu, pievienojiet sasmalcinātus valriekstus, samaisiet.

Olbaltumvielas

Salātiem, kas piemēroti zema ogļhidrātu diētai, jāsatur pietiekams daudzums olbaltumvielu. Cilvēka organismā vajadzētu iekļūt ne tikai augiem, bet arī gaļai un zivīm. Šajā sakarā nav aizliegts salātus papildināt ar šiem komponentiem. Traukā varat pievienot tunci, mājputnu gaļu vai liesu gaļu. Ēdiens ar šo sastāvu palīdzēs zaudēt svaru bez izsalkuma sajūtas.

Ar tunci

Sastāvdaļas viegliem zivju salātiem visai ģimenei:

• tuncis (savā sulā) - 800 g;
• rīsu nūdeles - 1 iepakojums;
• saldie pipari - 4 gab .;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• ingvera sakne - 4 cm;
• dilles, pētersīļi - katrs 2 ķekari;
• sezama eļļa - 2 ēdamk. l.;
• baltvīna etiķis - 2 ēd.k. l.;
• sojas mērce - 2 ēd.k. l.

Ēdienu gatavošana:

1. Nūdeles jāsagatavo saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma, pēc tam jāliek zem auksta ūdens atdzist.
2. Ingveru, ķiploku, dilles, pētersīļus, smalki sagriež.
3. Pagatavo mērci, atsevišķā bļodā sajaucot etiķi, sojas mērci, eļļu.
4. Iegūtajā maisījumā pievienojiet ķiplokus, ingveru, vārītas nūdeles.
5. Zivju konservi bez šķidra šķidruma. Atlikušo saturu sadaliet mazos gabaliņos.
6. Noņemiet sēklas piparu iekšpusē. Dārzeņus var sagriezt nelielos kubiņos vai plānās strēmelītēs.
7. Liek zivi un piparus uz kopējo masu, visu samaisa. Ļaujiet salātiem nostāvēties 20 minūtes un pirms pasniegšanas vēlreiz samaisiet.

Ar vistas krūtiņu

Tradicionāls diētisks produkts no vistas gaļas kategorijas, krūtiņa nesatur taukus, tāpēc lieliski piemērota salātiem. Paņemiet šos produktus:

• vistas krūtiņa - 250 g;
• dzērvenes - 100 g;
• olīveļļa - 60 ml;
• lapu salāti - 150 g;
• ābolu sula - 1 ēdamkarote. l.

Soli pa solim sagatavošana:

1. Vispirms uzvāra vistu, nedaudz sāliet ūdeni, garšas uzlabošanai var pievienot garšvielas. Kad krūtiņa ir atdzisusi, sagriež to mazos kubiņos.
2. Salātu lapas kārtīgi noskalo, ļauj nožūt, ar rokām saplēst gabalos.
3. Ēdienu mērcē ietilpst ābolu sula un olīveļļa. Sastāvdaļas jāapvieno atsevišķā traukā.
4. Vistas gabaliņus liek salātu bļodā, pa virsu sakapātas dzērveņu lapas un ogas, pagaršo, samaisa. Lai ēdienu papildinātu, varat pievienot dažas garšvielas.

augļains

Daudzām sievietēm patiks tievēšanas salāti uz augļu bāzes. Tie var pildīt desertu lomu jūsu uzturā un nodrošināt ķermeni ar daudzām uzturvielām. Sakarā ar to, ka jums ir iespēja apvienot ogas un augļus, šādu ēdienu pagatavošanai ir daudz iespēju. Galvenais ir lietot atļauto, nesaldināto pārtiku. Šeit ir Tropical salātu recepte (kaloriju saturs 100 g / 43 kcal), jums tai nepieciešams:

• greipfrūti, bumbieri, hurma - 1 gab .;
• ābols, kivi - 2 gab .;
• citrons - gabals;
• pūdercukurs - 10 g.

Kā gatavot:

1. Nomazgājiet visus augļus. Atbrīvojiet kivi no mizas, sagrieziet plānās šķēlēs, hurmu lielās šķēlēs.
2. Bumbieriem iekšā izņem serdes, ar nazi sadala plānās šķēlītēs, ābolus sagriež nedaudz lielākus, bet arī šķēlēs.
3. Sagatavotos augļus kārtīgi samaisa, pārkaisa ar svaigi spiestu citronu sulu.
4. Greipfrūtam noņem mizu, pēc tam šķēlēm mizu, sadalot augļus mazos gabaliņos.
5. Visu vēlreiz samaisa un pārkaisa ar pūdercukuru.

Diētiskās salātu mērces

No daudzajiem diētiskajiem ēdieniem īpaši populāri ir mazkaloriju salāti, kuru sastāvdaļas jāapvieno, izmantojot piemērotus mērces. Interesantu mērci uz citronu sulas bāzes sagatavojiet tai:

• citronu sula;
• olīveļļa - 1 ēdamkarote. l.;
• sāls;
• melnie pipari.

Visas sastāvdaļas labi samaisa un ļauj pāris minūtes nostāvēties, lai mērce kļūtu smaržīgāka. Ne mazāk garšīga būs versija uz jogurta bāzes. Viņam jums ir jāsagatavo:

• beztauku jogurts - 250 ml;
• sinepes (medus, Dižonas) - 1 tējkarote;
• sausas dilles, pētersīļi - tējkarote katra;
• ābolu sidra etiķis - 1 tējk

Sinepes un jogurtu sakuļ ar blenderi, iemaisa pārējās sastāvdaļas, kādu laiku patur aukstumā un tad pārlej ar sagatavotajiem salātiem. Abas mērces lieliski sader ar dārzeņu ēdieniem, bet jogurta mērce uzsvērs vistas gaļas garšu, un citrona mērce ideāli sadzīvos gan ar zivīm, gan ar augļiem.

Diētiskie salāti ar vistu un pupiņām

Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir paredzēta tikai informatīviem nolūkiem. Raksta materiāli neprasa pašapstrādi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ieteikumus ārstēšanai, pamatojoties uz konkrēta pacienta individuālajām īpašībām.

Vai tekstā atradāt kļūdu? Izvēlieties to, nospiediet Ctrl + Enter, un mēs to izlabosim!