Tautsaimniecības un lauksaimniecības galvenie attīstības virzieni. Lauksaimniecības attīstības tendences. globāla pārtikas problēma

02.11.2019

2008. gadā tika atzīmēts, ka pēdējos gados veiktie pasākumi, kas vērsti uz sociāli ekonomiskās situācijas uzlabošanu Krievijas agrārajā sektorā, ļāva veidot ražošanas pieauguma un lauksaimnieciskās ražošanas efektivitātes palielināšanas tendenci.

Vidējais gada pieauguma temps piecu gadu laikā no 2003. līdz 2007. gadam bija 102,7%. Būtiskas izmaiņas ir notikušas makroekonomikas politikā. Kredītresursi kļuvuši pieejamāki lauksaimniecības produkcijas ražotājiem, pieaugusi investīciju aktivitāte lauksaimniecībā. Vidējais investīciju gada pieauguma temps piecu gadu periodā bija 122,5%. Lauksaimnieciskās ražošanas attīstība norisinājās uz labvēlīgas globālās situācijas un lauksaimniecības nozares ekonomisko apstākļu uzlabošanās fona, pateicoties prioritārā valsts projekta "Agrorūpnieciskā kompleksa attīstība" īstenošanai. Attīstību ierobežojošie faktori bija zemais energoresursu un kapitāla un darbaspēka attiecības līmenis, ķīmiķizācija, nepietiekams agrotehniskās kultūras līmenis, kvalificētu speciālistu trūkums un iekšējā tirgus infrastruktūras nepietiekama attīstība.

2011. gadā Krievijas lauksaimniecība uzstādīja vairākus rekordus. Tajā gadā tika sasniegti Pārtikas drošības doktrīnas rādītāji attiecībā uz pašpietiekamību ar graudiem, cukuru, kartupeļiem un putnu gaļu. 2011. gada beigās Krievijas lauksaimniecības uzņēmumi uzrādīja vairāk nekā 20% ražošanas apjomu pieaugumu.

2012. gada jūlijā Krievijas valdība samazināja finansējumu valsts lauksaimniecības attīstības programmai 2013.-2020. gadam un saskaņoja to ar PTO prasībām. Palielināts ar tā dēvēto "zaļo kasti" saistīto atbalsta līdzekļu apjoms, atcelts atbalsts no kategorijas "sarkanā kaste", samazināta nauda no "dzeltenās kastes". "Zaļā kaste" ietver pasākumus, kas nav vērsti uz ražotāju cenu saglabāšanu, bet gan uz infrastruktūras uzlabošanu, zinātnisko pētniecību, izglītību, informācijas un konsultāciju pakalpojumiem, veterinārajiem un fitosanitārajiem pasākumiem, tirgus informācijas izplatīšanu, stratēģisko pārtikas krājumu uzturēšanu, reģionālās attīstības programmām, ražu. apdrošināšana, lauksaimniecības pārstrukturēšanas veicināšana utt. Zaļā kaste nav saistīta ar samazināšanas saistībām. Tajā pašā laikā "sarkanie un dzeltenie grozi" nozīmē atšķirīgu ražotāju cenu atbalsta pakāpi un izstumj produktu no konkurences lauka. Piemēram, saskaņā ar valdības apstiprināto dokumentu tiks atcelts lauksaimniecības produktu ražotāju degvielas un smērvielu atlaižu mehānisms, jo šādi atvieglojumi ļauj PTO dalībvalstīm pārmest Krievijas lauksaimniecības produktu ražotājiem dempinga pazīmes tirgū.

2012. gada vidū šādas atlaides sasniedza līdz 30% no tirgus cenas.

Kopējā lauksaimniecības kultūru sējumu platība Krievijā 2010.gadā bija 75,2 miljoni hektāru, no kuriem 43,2 miljoni hektāru bija labībai un pākšaugiem, 10,9 miljoni hektāru rūpnieciskajām kultūrām un 2,2 miljoni hektāru kartupeļiem. miljoni hektāru lopbarības kultūrām. - 18,1 miljons hektāru.

2. attēls - Kviešu eksports no Krievijas

Salīdzinot ar 1999.gadu, 2010.gadā lauksaimniecības kultūru kopējā sējumu platība bija par 14,3% mazāka, graudu un pākšaugu - par 7,1% mazāk, rūpniecisko kultūru - par 45,0% vairāk, kartupeļiem - par 24,3% mazāk, lopbarības kultūrām - par 39,5% mazāk. .

2009.gadā novākts 97,1 miljons tonnu graudu un pākšaugu, 31,1 miljons tonnu kartupeļu, 24,9 miljoni tonnu cukurbiešu, 13,4 miljoni tonnu atklāto un aizsargājamo zemes dārzeņu. Salīdzinot ar 1999.gadu, 2009.gadā graudaugu un pākšaugu raža pieauga par 77,7%, cukurbiešu - par 63,5%, kartupeļu - par 11,2%, atklāto un aizsargājamo zemes dārzeņu - par 21,7%. 2010.gadā nodevas samazinājās visiem uzskaitītajiem kultūraugu veidiem.

2011. gadā tika iegūti buferaugļi daudzām kultūrām: rapsim, kukurūzai, saulespuķēm, sojai, rīsiem. Tomēr visiespaidīgākā būs cukurbiešu raža. Iespaidīgākā bija cukurbiešu raža, kuras raža (ap 40 milj.t) bija vēsturisks rekords. Ar šo izejvielu pietiek, lai saražotu 5 miljonus tonnu cukura, kas ir Krievijas tirgus ikgadējais pieprasījums. Lopkopība ir viena no vadošajām Krievijas lauksaimniecības nozarēm.

3.attēls - Gaļas un gaļas produktu ražošana Krievijā 1990.-2010.gadā, %

Krievijā, tāpat kā lielākajā daļā postpadomju valstu, sākoties tirgus reformām, visvairāk cieta lopkopība, jo iedzīvotāju pirktspējas kritums galvenokārt atspoguļojās gaļas un piena produktos – ienākumu ziņā viselastīgākajos. . Turklāt padomju lopkopības efektivitāte un raža no barības vienības bija ārkārtīgi zema. Līdz ar tirgus atvēršanu kļuva izdevīgāk ievest nevis lopbarības graudus, kā padomju laikos, bet gatavo lopkopības produkciju. Importa pieaugums radīja konkurenci vietējiem ražotājiem, neatstājot viņiem laika radikālai nozares modernizācijai.

2006. gadā Krievija pieņēma četrus prioritāros valsts projektus, tostarp Nacionālo projektu "Agroindustriālā kompleksa attīstība". Viens no šī valsts projekta virzieniem ir lopkopības paātrināta attīstība. Projekts paredzēja paplašināt ilgtermiņa (līdz astoņiem gadiem) kredītresursu pieejamību lopkopības kompleksu būvniecībai un modernizācijai, subsidējot procentu likmi; federālā līzinga piegāžu pieaugums ciltsdzīvnieku, lopkopības iekārtu un aprīkojuma ietvaros un garantēts ārējās tirdzniecības protekcionisma līmenis lopkopībā.

Viens no nacionālā projekta "Agroindustriālā kompleksa attīstība" īstenošanas rezultātiem bija masveida investīcijas Krievijas lopkopībā.

2012.gada februārī Zemkopības ministrijas vadītāja Jeļena Skrinņika norādīja: “Šobrīd lopkopības gaļas produkcija dzīvsvarā ir 2,9 milj.t, piena apjoms 6 gadu laikā pieaudzis par 1,8% un sasniedzis 31,742 milj.t. Gaļas un piena lopkopībā notiek kvalitatīvas pārmaiņas, kas tikai raksturo pozitīvu tendenci šīs jomas attīstībā. Pirmkārt, viņa turpināja, 2011. gadā pirmo reizi 20 gadu laikā tika apturēta liellopu skaita samazināšanās tendence. Otrkārt, pieaug vaislas ganāmpulka īpatsvars: gaļas liellopu ganāmpulkā - no 41% 2006.gadā līdz 60% 2011.gadā, piena ganāmpulkā - no 6% līdz 11,3%. Un, treškārt, kvalitatīvi mainoties ganāmpulka sastāvam, nomainot mazāk produktīvas šķirnes ar produktīvākām, vidējais izslaukums pieauga par 20%, tirgojamība pieauga līdz 61%.

2012.gada 1.ceturksnī Krievijā turpinās 2011.gadā sasniegtā pozitīvā tendence lopkopībā. Tādējādi no 2012.gada janvāra līdz martam piena ražošana pieauga par 279 tūkstošiem tonnu salīdzinājumā ar 2011.gada attiecīgo periodu (par 4,5%) un bija 6 miljoni 482 tūkstoši tonnu. Liellopu skaits palielinājās par 223 tūkstošiem, tajā skaitā govju skaits - par vairāk nekā 195 tūkstošiem. Šāds pieaugums pirmajā ceturksnī piena ražošanā un lopkopībā vērojams pirmo reizi pēdējo 22 gadu laikā. Pozitīva dinamika saglabājas arī cūkkopībā un putnkopībā. Saskaņā ar pirmā ceturkšņa rezultātiem cūkgaļas ražošana pieauga par 4,2%, putnu gaļas - par 16,3%.

Izejviela.

Šī ir vienīgā materiālu ražošanas nozare, kas ir atkarīga no dabas apstākļiem.

Tomēr šīs nozares loma dažādu valstu un reģionu ekonomikā ir ļoti atšķirīga. Lauksaimniecības ģeogrāfija izceļas ar izcilu ražošanas formu un agrāro attiecību daudzveidību. Turklāt visus tā veidus var apvienot divās grupās:

Preču lauksaimniecība - raksturojas ar augstu produktivitāti, attīstības intensitāti, augstu specializācijas līmeni;
Patēriņa lauksaimniecībai raksturīga zema produktivitāte, ekstensīva attīstība, specializācijas trūkums.
Attīstīto valstu lauksaimniecībai raksturīgs krass komerciālās lauksaimniecības pārsvars. Tas attīstās, pamatojoties uz mehanizāciju, ķimikāliju, biotehnoloģiju izmantošanu un jaunākajām audzēšanas metodēm.

Lopkopībā ir trīs galvenās jomas:

piena produkti (raksturīgi blīvi apdzīvotām vietām);
gaļa un piena produkti (parasti un zonā);
gaļa (sausās vietas un). Lielākie liellopu lopi pieder:, Ķīnai,.

Cūku audzēšana ir plaši izplatīta gandrīz visur, neatkarīgi no dabas apstākļiem. Tā mēdz blīvi apdzīvotās vietās, lielās pilsētās. Uz intensīvas kartupeļu audzēšanas vietām. Cūku skaita līdere ir Ķīna (gandrīz puse no pasaules mājlopiem), kam seko ASV, Krievija,.

Vadība lopkopības produktu ražošanā pieder ekonomiski un tiek sadalīta šādi:

gaļas ražošana - ASV, Ķīna, Krievija;
naftas ieguve - Krievija, Vācija, ;
piena ražošana - ASV, Indija, Krievija.

Galvenie lopkopības produktu eksportētāji:

Putnu gaļa - Francija, ASV,;
Aitas gaļa - , ;
Cūkgaļa - Nīderlande, ;
Liellopu gaļa - Vācija, Francija;
Nafta - Nīderlande, Vācija;
Vilna - Austrālija, .

Stādu audzēšana. Galveno kultūru ģeogrāfija

Augkopība ir vissvarīgākā lauksaimniecības nozare pasaulē.

Tas ir attīstīts gandrīz visur, izņemot augstienes.
Lauksaimniecības kultūru lielās daudzveidības dēļ augkopības sastāvs ir diezgan sarežģīts. Izceļas:

graudkopība;
rūpniecisko kultūraugu ražošana;
dārzeņu audzēšana;
dārzkopība;
lopbarības ražošana utt.

Graudu kultūras ir kvieši, rudzi, mieži, griķi, auzas utt.

Starp tiem vadošie ir kvieši, kukurūza un rīsi. Kas veido 4/5 no visu graudu bruto ražas. Trīs galveno kultūraugu galvenie ražotāji ir:

kvieši - Ķīna, ASV, Krievija, Francija, Kanāda, ;
rīsi - Ķīna, Indija, ;
kukurūza - ASV, Brazīlija, Argentīna.

Starp galvenajiem eksportētājiem ir ASV, Kanāda, Austrālija (kvieši), Taizeme, ASV (rīsi), Argentīna, ASV (kukurūza). Krievija importē arī graudus. Citu pārtikas kultūru vidū izceļas: eļļas augu sēklas, bumbuļi, cukurs, toniks, dārzeņi un augļi.

Eļļas sēklas – sojas pupiņas, saulespuķes, zemesrieksti, rapšu sēklas, sezams, rīcinpupas, kā arī olīvkoks, eļļa un kokosriekstu palma. Galvenie eļļas augu sēklu ražotāji ir ASV (sojas pupiņas), Krievija (saulespuķes), Ķīna (rapsis), Brazīlija (zemesrieksti).

Bumbuļu kultūras - kartupeļi. Lielākā kartupeļu kolekcija Eiropā, Indijā, Ķīnā un ASV.

Saharoni - cukurniedres, cukurbietes. Galvenie cukurniedru ražotāji ir Brazīlija, Indija, ; cukurbietes - Ukraina, Francija, Krievija, .

Dārzeņu kultūras. Izplatīts visās.

Tonizējošas kultūras - tēja, kafija, kakao.

Galvenā tējas eksportētāja ir Indija, kafijas - Brazīlija, kakao - Kotdivuāra.

Starp nepārtikas kultūrām izceļas šķiedru kultūras (kokvilna, lini, sizala, džuta), dabīgais kaučuks un tabaka.

Lielākais tabakas ražotājs ir Ķīna, Indija, Brazīlija, Kuba un Japāna to ražo daudz mazākos apjomos.

Ekoloģiskās problēmas

Lauksaimniecības ietekme uz vidi ir milzīga. To var attiecināt uz:

nepareizas lauksaimniecības prakses rezultātā;
piesārņojums pārmērīgas mēslošanas līdzekļu un pesticīdu lietošanas dēļ;
notekūdeņu piesārņojums no lopkopības saimniecībām
veģetācijas segas izjaukšana sakarā ar teritorijas atbrīvošanu lauksaimniecībā izmantojamai zemei.

Gadu tūkstošiem ilgi cilvēki ir atstājuši lielu ietekmi uz vidi, veidojot antropogēnas (lauku un ganību) zemes.

Ekstensīvās lauksaimniecības attīstības periodā galvenais ietekmes veids uz dabiskajām biocenozēm bija zemes uzaršana un mežu izciršana. Spēcīga negatīva ietekme uz dabu (erozija, augsnes noplicināšana) izpaudās Ķīnā jau 11. - 111. gadu tūkstošos pirms mūsu ēras; Mežu stāvoklis Centrālkrievijā 17. gadsimta beigās bija tik satraucošs, ka Pēteris I izdeva īpašu likumu, kas regulēja mežizstrādi. Taču šīs un daudzas citas negatīvās ietekmes nav salīdzināmas ar lauksaimniecības intensifikācijas sekām 20. gadsimta otrajā pusē.

Intensīvu tehnoloģiju ļaunprātīga izmantošana ir izraisījusi vides degradāciju, zemes zudumu un ūdens trūkumu. Aramfonda samazināšanos (problēma Nr. 1 pasaulē) izraisa, pirmkārt, lauksaimniecībā izmantojamo zemju sagrābšana pilsētvides vai būvniecībai, otrkārt, procesu pieaugums un pārtuksnešošanās un sāļošanās trūdvielu slāņa zudums. apūdeņotās lauksaimniecības apgabalos.

Augsnes erozija ir jauna parādība, jo daudzas kādreiz auglīgās zemes sāka griezties ar lielu ātrumu. Pasaules aramzeme ik gadu zaudē aptuveni 26 miljardus trūdvielu, kas ir saistīts ar pārmērīgu erozijai īpaši jutīgu augšņu uzaršanu - kalnu nogāzēs vai pussausajā zonā, smagās tehnikas izmantošanu un augu maiņu izmaiņām.

Visefektīvākie erozijas kontroles pasākumi ir veikti kopš 1985. gada ASV, kad ASV Kongress pieņēma likumu par iznomāšanu no lauksaimniekiem un erozijas zemju saglabāšanu, lai tās pārvērstu par mežiem un.

Nelabojamu kaitējumu dabai nodara mežu izciršana, kas saistīta arī ar uzarto platību un ganību paplašināšanos. Tropu meži veicina nokrišņus un palīdz saglabāt ūdeni un zemi, un, kad tie tiek iztīrīti, palielinās oglekļa dioksīda saturs, kas kopā ar intensīvām emisijām un rūpniecību izraisa globālo sasilšanu.

Nopietnas briesmas cilvēcei rada arī dabiskā genofonda noplicināšanās. Tas ir saistīts ar ciemā izmantoto kultivēto sugu un šķirņu samazināšanos. X. un preferenciālā audzēšana visproduktīvākajiem un izturīgākajiem pret jebkādu augu un dzīvnieku negatīvo ietekmi. Bet dabisko biocenožu stabilitāte galvenokārt ir to bioloģiskajā daudzveidībā, tāpēc atsevišķās valstīs tiek veidotas gēnu bankas, kurās tiek atbalstīta dažādu mājlopu un augu sugu audzēšana.

Kā izrādījās, viena no bīstamākajām ietekmēm ekoloģiskajam līdzsvaram ir saistīta arī ar lauksaimniecību. jaunu sugu ieviešana (piemēram, Austrālijas fauna ir ļoti cietusi no aitu, trušu u.c. ievešanas).

Jāpiebilst arī, ka jaunāko lauksaimniecības biotehnoloģiju sasniegumu – ģenētiski modificētu augu un dzīvnieku sugu – aktīva ieviešana praksē ir saistīta ar kaitējumu, kas pasaules ekonomikas sabiedrībā vēl nav pilnībā izpētīts un atzīts.

Iespaidīgos panākumus lauksaimnieciskās ražošanas attīstībā, kas gūti 20. gadsimta otrajā pusē, noteica vairāku faktoru darbība, kas tieši saistīti ar lauksaimniecības zinātnes augstajiem sasniegumiem un zinātniski tehnoloģisko progresu radniecīgās jomās.

Izšķiroša nozīme bija mehanizācijai, ķīmijizācijai un elektrifikācijai, kā arī lauksaimnieciskās ražošanas intensifikācijai, efektīvāku lauksaimniecības metožu ieviešanai, jaunu augstražīgu kultūraugu šķirņu, produktīvāku lopu šķirņu ieviešanai un rūpnieciskās ražošanas metožu izmantošanai, jo īpaši lauksaimniecības nozarē. lopkopības un dārzkopības joma.kultūras.

Pāreju uz lauksaimnieciskās ražošanas mašīnu stadiju var salīdzināt ar to, kas notika pasaules ekonomikā pēc industriālās revolūcijas. Likumsakarīgi, ka augstākie rezultāti sasniegti lielajos lauksaimniecības uzņēmumos, kur mašīnu izmantošanas priekšrocības varēja dot visaugstāko rentabilitāti. Tas savukārt izraisīja spēcīgu diferenciāciju mašīnu un iekārtu izmantošanas mērogā reģionos, kas atšķiras pēc kapitāla koncentrācijas un lauksaimniecības finansēšanas pakāpes (16.3. tabula).

16.3.tabula

Lauksaimniecības traktoru un kombainu parks

(miljoniem vienību) Reģionā 1980 1990 2000 2001 1980 1990 2000 2001 2003 Traktori apvieno visā pasaulē 21.3 26.5 26.7 26,9 3.5 4.1 4.1 4.1 4.25 Āfrika 0.04 0,5 0,5 0,5 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 Āzija 1.2 5.6 7.5 7.6 0,9 1,5 2.1 2, 1 2.2. Eiropa 7,2 10.4 11.0 11.0 0,8 0,8 1,0 1,0 1,0 Okeānija 0,4 0,4 0,4 0,4 0,06 0, 06 0,06 0.06 0.06 North un Centrālamerika 5.7 5.8 6.0 6.0 0,9 0,8 0,8 0,8 0.8 Dienvidamerika 0.7 1.2 1.3 1.3. 0,3 0,3 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 Avots: FAOSTAT datu bāze, 2006. http://apps.fao.org/page/collections

1950. gadā pasaules lauksaimniecībā bija nodarbināti ap 700 miljoni cilvēku, mazāk nekā 7 miljoni traktoru (no tiem 4 miljoni ASV, 180 tūkstoši FRE, 150 tūkstoši Francijā) un mazāk nekā 1,5 miljoni kombainu.kombaini. Vājas lauksaimniecības mašīnu skaita izmaiņas XXI gadsimta mijā. pirmkārt, atspoguļo attīstīto reģionu relatīvo piesātinājumu ar mašīnām un, otrkārt, ierobežotās iespējas finansēt lauksaimniecību nabadzīgajos reģionos. Eiropā un Ziemeļamerikā izmantoto mašīnu skaita atšķirības skaidrojamas ar zemes īpašumtiesību īpatnībām: fermas Eiropā, kā likums, ir daudz mazākas nekā amerikāņu, un tāpēc tajās tiek izmantotas mazāk jaudīgas mašīnas. Bet kopumā lauksaimniecības tehnikas jauda ir stabili pieaugusi. 20. gadsimta 50. gados galvenokārt tika izmantoti traktori ar jaudu 10-30 ZS, uz kuriem viens strādnieks varēja apstrādāt 15-20 hektārus. Pēdējās desmitgadēs traktoru jauda ir nepārtraukti pieaugusi, ja to atļāva lauksaimniecībā izmantojamās zemes platība, un šobrīd lielākajās saimniecībās tiek izmantoti traktori ar jaudu virs 120 ZS, uz kuriem viens strādnieks var apstrādāt līdz 200 hektāriem. Tajā pašā laikā, kur saimniecības platības ir nelielas (Eiropā vidēji 12 hektāri pretstatā desmitiem un simtiem, līdz pat tūkstošiem hektāru Ziemeļamerikā, Austrālijā un Jaunzēlandē), joprojām pārsvarā tiek izmantoti mazie traktori.

Mehanizācija attiecās ne tikai uz lauka darbu jomu, bet arī ietekmēja visus lauksaimnieciskās darbības aspektus. Piemēram, slaukšanas mašīnu parks pasaulē šobrīd ir 200 000. Ja 1950. gadā viens strādnieks divas reizes dienā slaucīja 12 govis, tad šobrīd modernās iekārtas ļauj apkalpot līdz 100 govīm. Līdzīgas izmaiņas notikušas arī citos lauksaimniecības darbos.

Plašā visu veidu tehnoloģiju ieviešana ļāva strauji palielināt lauksaimniecībā nodarbināto darba ražīgumu, lai gan tajā pašā laikā tas prasīja lielākus elektrības un minerāldegvielas izdevumus. Rezultātā līdz 70. gadu beigām laukstrādnieka jauda un elektroiekārtas pārsniedza rūpniecībā strādājošo. Tas nozīmēja, ka lauksaimniecība pārgāja uz rūpniecisku ražošanas veidu. Protams, iepriekš minētais attiecas tikai uz lielajām saimniecībām attīstītajās valstīs, taču tās ir visrentablākās un produktīvākās.

Vēl viens mehanizācijas virziens bija maināmo iekārtu universalizācija. Viens traktors ar dažādu uzkarināmu un piekabināmu agregātu palīdzību varētu veikt dažādas funkcijas. Tika uzlabots arī iegūtās ražas pirmapstrādes aprīkojums: žāvēšana, sagatavošana uzglabāšanai, transportēšana utt. Tas viss palielināja saimniecību energointensitāti.

Vēl viens svarīgs faktors lauksaimnieciskās ražošanas uzlabošanā ir lauksaimniecības ķimikālija. No daudzajiem ķimikāliju izmantošanas veidiem lauksaimniecībā divi ir vislielākais apjoms un efektivitāte: mēslošanas līdzekļu un ķīmisko augu aizsardzības līdzekļu izmantošana, lai palielinātu ražu un produktivitāti, vienlaikus uzlabojot lauksaimniecības praksi.

Par minerālmēslu izmantošanas apmēriem var spriest pēc to ražošanas datiem, kas pēdējos gados ir stabilizējušies.

Jāpiebilst, ka šobrīd augsnē tiek izlietots aptuveni 8 reizes vairāk minerālmēslu nekā 1950. gadā.

Minerālmēslu un organisko mēslojumu izmantošana kopā ar jaunu augu šķirņu izstrādi, kas varētu visefektīvāk reaģēt uz tiem, ļāva nopietni palielināt daudzu kultūru ražu. Taču to izmantošanas iespējas ir ierobežotas, jo pārmērīga augsnes mēslošana var nopietni kaitēt ne tikai ražai, bet vēl jo vairāk produktu kvalitātei. Tādējādi pārmērīgs nitrātu saturs izraisa strauju dārzeņu bojāšanos uzglabāšanas laikā un ir kaitīgs cilvēku veselībai.

Būtisku kaitējumu lauksaimniecībai nodara visa veida kaitēkļi: kukaiņi, sēnītes, kāpuri, nezāles u.c., kas dažkārt īsā laikā var iznīcināt ražu.

Lai tos apkarotu, ir izstrādāti ķīmiskie augu aizsardzības līdzekļi, kas, kā likums, ir īpaši vērsti uz noteikta veida kaitēkļiem. Tātad, fungicīdus izmanto pret sēnīšu slimībām, insekticīdus - kukaiņu kaitēkļu apkarošanai utt. Attīstītajās valstīs jau sen ir izveidota liela mēroga ķīmisko augu aizsardzības līdzekļu ražošana, un to ikgadējais eksports pēdējos gados ir pārsniedzis 11 miljardus USD. Pēdējo 50 gadu laikā ķīmiskajiem aizsardzības līdzekļiem ir izstrādāti desmitiem un simtiem dažādu sastāvdaļu. Neskatoties uz to, ka izstrāde tika veikta rūpīgi kontrolējot un ievērojot nepieciešamos piesardzības pasākumus, to izmantošana, īpaši pārkāpjot noteikumus, dažkārt var radīt nopietnu kaitējumu videi un cilvēku veselībai.

Dažādu iekārtu un ķimikāliju izstrāde lauksaimniecības apkalpošanai un tās produkcijas pārstrādei, kā arī selekcijas darbs jaunu augu un lopkopības šķirņu izstrādei prasīja zinātniskās bāzes izveidi un ievērojamas pētniecības un attīstības izmaksas. XX gadsimta otrajā pusē. P&A finansēšana attīstīto valstu lauksaimniecībā tika veikta ar aktīvu valsts palīdzību. To noteica nozares stratēģiskā nozīme un vēlme nodrošināt valstu nodrošinātību ar pārtiku.

Līdz pagājušā gadsimta beigām agroindustriālā kompleksa pētniecības un attīstības finansēšanas prioritātes sāka pakāpeniski mainīties. Attīstītās valstis jau ir sasniegušas nodrošinātību ar pārtiku un ir sākušas samazināt finansējumu šāda veida darbiem, arvien vairāk atstājot šo darbības jomu privātā sektora ziņā. Taču notika arī prioritāšu pārvērtēšana - sāka samazināties finansējuma īpatsvars tieši lauksaimniecībai, savukārt pieauga tās apkalpošanas un produkcijas pārstrādes nozaru izstrādņu īpatsvars. Tomēr pētniecības un attīstības izdevumu pieauguma temps joprojām ir ievērojami augstāks nekā lauksaimnieciskās ražošanas pieauguma temps. Šāda veida zinātniskais darbs visvairāk attīstīts ASV, Anglijā, Holandē, Austrālijā, Jaunzēlandē, kur tradicionāli liela uzmanība pievērsta lauksaimniecības problēmām. Saskaņā ar dažām aplēsēm privātās investīcijas šajās valstīs sasniedz pusi no visa šiem mērķiem paredzētā finansējuma, un 90. gadu vidū tika lēsts aptuveni 7 miljardu ASV dolāru apmērā.

Plaša pētniecības un attīstības fronte, atšķirībā no iepriekšējiem lauksaimniecības attīstības periodiem, kad tika ieviests un izplatīts jebkurš jauninājums, ļāva sasniegt pārsteidzošus rezultātus vēsturiski īsā laika posmā (10-20 gadi). Augkopībā selekcionāri ir izaudzējuši jaunas šķirnes un hibrīdus, kas izceļas ar augstu ražu un citām derīgām īpašībām, lopkopji ir izaudzējuši jaunas, produktīvākas lopu šķirnes.

Kā piemēru ražības palielināšanai var minēt Lielbritāniju, kur kviešu vidējā ražība tika palielināta līdz 70 c/ha. 50. gadu sākumā lielāko kultūraugu raža lielākajā daļā valstu bija tāda pati kā gadsimta sākumā. Līdz gadsimta beigām tas tika palielināts 3-4 reizes, un attīstītākajās valstīs attīstītajās saimniecībās tas palielinājās vēl vairāk: piemēram, kviešiem - līdz 100 centneriem uz hektāru vai 5-10 reizes. Aptuveni tādā pašā mērogā tika palielināta lopkopības produktivitāte, jo īpaši izslaukums pieauga no 2000 līdz 10 000 litru gadā.

Lauksaimnieciskās ražošanas intensifikācija zinātnes un tehnikas progresa ietekmē, saukta par "zaļo revolūciju", vienlaikus nozīmēja krasu lauksaimniecības saimniecību kapitāla intensitātes pieaugumu, kas salīdzināms ar vienu strādnieku ar specifiskiem kapitālieguldījumiem mūsdienu rūpniecībā. Tieši nepieciešamība pēc ļoti lieliem finansiāliem izdevumiem ir kļuvusi par galveno šķērsli "zaļās revolūcijas" sasniegumu plašai ieviešanai jaunattīstības valstu lauksaimniecībā.

Vēl viens būtisks apstāklis, kas kavē šo sasniegumu izmantošanu, ir vajadzība pēc augsti kvalificētiem speciālistiem, kas spēj kompetenti lietot tehniku, mēslojumu un ķīmiskos aizsardzības līdzekļus. Pietiek pateikt, ka dažās attīstītajās valstīs ar likumu ir noteikts, ka lauksaimnieki var būt tikai personas ar speciālu augstāko lauksaimniecības izglītību.

Līdz ar sasniegumiem pamazām sāka parādīties "zaļās revolūcijas" negatīvie aspekti. Dažas no tām bija saistītas ar ekosistēmu iznīcināšanu, kas izveidojušās gadu tūkstošiem, auglīgās augsnes eroziju, apūdeņotās lauksaimniecības straujās attīstības negatīvajām sekām, kā arī daudzu augu un dzīvo organismu izzušanu. Bet galvenās negatīvās sekas bija paaugstināta ķīmisko savienojumu, antibiotiku, hormonu uc satura parādīšanās gan augkopības, gan lopkopības produktos, kas ir ārkārtīgi kaitīgs cilvēka veselībai. Turklāt izrādījās, ka pārmērīgs entuziasms par jauninājumiem lauksaimniecības zinātnes un tehnikas progresā atsevišķos gadījumos izraisīja nepamatotu produktu sadārdzinājumu: pārtikas ražošanas un tai sekojošās šķirošanas, pārstrādes, uzglabāšanas un transportēšanas procesā radās pārmērīga slodze. tika iztērēts enerģijas daudzums, un līdz brīdim, kad tas nonāca pie patērētāja, izrādījās, ka vienas pārtikas kalorijas ražošana patērē 5-7 kalorijas degvielas un enerģijas.

20. gadsimta otrajā pusē sasniegtie iespaidīgie panākumi lauksaimnieciskās ražošanas attīstībā bija vairāku faktoru darbība, kas tieši saistīti ar lauksaimniecības zinātnes augstajiem sasniegumiem un zinātniski tehnoloģisko progresu radniecīgās jomās. Izšķiroša nozīme bija mehanizācijai, ķīmiskajai un elektrifikācijai, kā arī lauksaimnieciskās ražošanas intensifikācijai, efektīvāku lauksaimniecības metožu ieviešanai, jaunu augstražīgu kultūraugu šķirņu, produktīvāku lopu šķirņu ieviešanai un rūpnieciskās ražošanas metožu izmantošanai, jo īpaši lauksaimniecības nozarē. lopkopības un dārzkopības kultūru lauks. Apūdeņotā lauksaimniecība paplašinājās diezgan iespaidīgi - no 80 miljoniem hektāru 1950. gadā līdz 273 miljoniem hektāru 2001. gadā, no kuriem vairāk nekā viena trešdaļa bija Āzijas valstīs.

1950. gadā pasaules lauksaimniecībā bija nodarbināti aptuveni 700 miljoni cilvēku, mazāk nekā 7 miljoni traktoru (no tiem 4 miljoni ASV, 180 tūkstoši Vācijā, 150 tūkstoši Francijā) un nepilni 1,5 miljoni kombainu. Vājas lauksaimniecības mašīnu skaita izmaiņas XXI gadsimta mijā. pirmkārt, atspoguļo attīstīto reģionu relatīvo piesātinājumu ar mašīnām un, otrkārt, ierobežotās iespējas finansēt lauksaimniecību nabadzīgajos reģionos. Atšķirības lietotās tehnikas skaitā Eiropā un Ziemeļamerikā skaidrojamas ar zemes īpašumtiesību īpatnībām: fermas Eiropā, kā likums, ir daudz mazākas nekā Amerikas fermas, tāpēc tajās tiek izmantota mazāk jaudīga tehnika. Bet kopumā lauksaimniecības tehnikas jauda ir stabili pieaugusi. 50. gados galvenokārt tika izmantoti traktori ar jaudu 10-30 ZS, uz kuriem viens strādnieks varēja apstrādāt 15-20 hektārus. Pēdējās desmitgadēs traktoru jauda ir nepārtraukti pieaugusi, ja to atļāva lauksaimniecībā izmantojamās zemes platība, un šobrīd lielākajās saimniecībās tiek izmantoti traktori ar jaudu virs 120 ZS, uz kuriem viens strādnieks var apstrādāt līdz 200 hektāriem. Tajā pašā laikā, kur saimniecības platības ir nelielas (Eiropā vidēji 12 hektāri pretstatā desmitiem un simtiem, līdz pat tūkstošiem hektāru Ziemeļamerikā, Austrālijā un Jaunzēlandē), joprojām pārsvarā tiek izmantoti mazie traktori.

Mehanizācija attiecās ne tikai uz lauka darbu jomu, bet arī ietekmēja visus lauksaimnieciskās darbības aspektus. Piemēram, tvaiks "uz slaukšanas iecirkņiem pasaulē šobrīd sasniedz 200 tūkstošus. Ja 1950. gadā viens strādnieks divas reizes dienā slauca 12 govis, tad tagad modernās iekārtas ļauj apkalpot līdz 100 govīm. Līdzīgas izmaiņas notikušas arī citos lauksaimniecības veidos. darbojas.

Plašā visu veidu tehnoloģiju ieviešana ļāva strauji palielināt lauksaimniecībā nodarbināto darba ražīgumu, lai gan tajā pašā laikā tas prasīja lielākus elektrības un minerāldegvielas izdevumus. Rezultātā 70. gadu beigās lauksaimniecības strādnieku elektroapgāde un elektroapgāde pārsniedza rūpniecībā strādājošo strādnieku. Tas nozīmēja, ka lauksaimniecība pārgāja uz rūpniecisku ražošanas veidu. Protams, iepriekš minētais attiecas tikai uz lielajām saimniecībām attīstītajās valstīs, taču tās ir visrentablākās un produktīvākās.

Vēl viens mehanizācijas virziens bija izmantoto iekārtu universalizācija. Viens traktors ar dažādu uzkarināmu un piekabināmu agregātu palīdzību varētu veikt dažādas funkcijas. Tika uzlabots arī iegūtās ražas pirmapstrādes aprīkojums: žāvēšana, sagatavošana uzglabāšanai, transportēšana utt. Tas viss palielināja saimniecību energointensitāti.

Vēl viens svarīgs faktors lauksaimnieciskās ražošanas uzlabošanā ir lauksaimniecības ķimikālija. No daudzajiem ķīmisko vielu lietojumiem lauksaimniecībā divi ir visizplatītākie un efektīvākie: mēslošanas līdzekļu un augu aizsardzības ķimikāliju izmantošana, lai palielinātu ražu un produktivitāti, vienlaikus uzlabojot lauksaimniecības praksi.

Par minerālmēslu izmantošanas apmēriem var spriest pēc datiem par to ražošanu (15.5. tabula), kas pēdējos gados ir stabilizējies. Jāpiebilst, ka šobrīd augsnē tiek izlietots aptuveni 8 reizes vairāk minerālmēslu nekā 1950. gadā.

Minerālmēslu un organisko mēslojumu izmantošana kopā ar jaunu augu šķirņu izstrādi, kas varētu visefektīvāk reaģēt uz tiem, ļāva nopietni palielināt daudzu kultūru ražu. Taču to izmantošanas iespējas ir ierobežotas, jo pārmērīga augsnes mēslošana var nopietni kaitēt ne tikai produktivitātei, bet vēl jo vairāk produktu kvalitātei. Tādējādi pārmērīgs nitrātu saturs izraisa strauju dārzeņu bojāšanos uzglabāšanas laikā un ir kaitīgs cilvēku veselībai.

Būtisku kaitējumu lauksaimniecībai nodara visa veida kaitēkļi: kukaiņi, sēnītes, kāpuri, nezāles u.c., kas dažkārt īsā laikā var iznīcināt ražu. Lai tos apkarotu, ir izstrādāti ķīmiskie augu aizsardzības līdzekļi, kas, kā likums, ir īpaši vērsti uz noteikta veida kaitēkļiem. Tātad, fungicīdus izmanto pret sēnīšu slimībām, insekticīdus - kukaiņu kaitēkļu apkarošanai utt. Attīstītajās valstīs jau sen ir izveidota liela mēroga ķīmisko augu aizsardzības līdzekļu ražošana, un to ikgadējais eksports pēdējos gados ir pārsniedzis 11 miljardus USD. Pēdējo 50 gadu laikā ķīmiskajiem aizsardzības līdzekļiem ir izstrādāti desmitiem un simtiem dažādu sastāvdaļu. Neskatoties uz to, ka izstrāde tika veikta rūpīgi kontrolējot un ievērojot nepieciešamos piesardzības pasākumus, to izmantošana, īpaši pārkāpjot noteikumus, dažkārt var radīt nopietnu kaitējumu videi un cilvēku veselībai.

Dažādu iekārtu un ķimikāliju izstrāde lauksaimniecības uzturēšanai un tās produkcijas pārstrādei, kā arī selekcijas darbs jaunu augu šķirņu un lopkopības šķirņu izstrādei prasīja zinātniskās bāzes izveidi un ievērojamas pētniecības un attīstības izmaksas. XX gadsimta otrajā pusē. P&A finansēšana lauksaimniecībā attīstītajās valstīs tika veikta ar aktīvu valsts palīdzību. To noteica nozares stratēģiskā nozīme un vēlme nodrošināt valstu nodrošinātību ar pārtiku.

Līdz pagājušā gadsimta beigām agroindustriālā kompleksa pētniecības un attīstības finansēšanas prioritātes sāka pakāpeniski mainīties. Industrializētās valstis jau ir sasniegušas nodrošinātību ar pārtiku un ir sākušas samazināt finansējumu šāda veida darbiem, arvien vairāk atstājot šo darbības jomu privātā sektora ziņā. Taču arī tur notika prioritāšu pārvērtēšana - sāka samazināties finansējuma īpatsvars tieši lauksaimniecībai, savukārt pieauga attīstības īpatsvars tās apkalpošanas un produkcijas pārstrādes nozarēs. Taču pētniecības un attīstības izdevumu pieauguma temps joprojām ir daudz augstāks nekā lauksaimnieciskās ražošanas pieauguma temps. Šāda veida zinātniskais darbs visvairāk attīstīts ASV, Anglijā, Holandē, Austrālijā un Jaunzēlandē, kur tradicionāli liela uzmanība pievērsta lauksaimniecības problēmām. Saskaņā ar dažām aplēsēm privātās investīcijas šajās valstīs sasniedz pusi no visa šiem mērķiem paredzētā finansējuma, un 90. gadu vidū tika lēsts aptuveni 7 miljardu ASV dolāru apmērā.

Ražas pieauguma piemērs ir Apvienotā Karaliste, kur vidējā kviešu raža tika palielināta līdz 70 centneriem no hektāra. 50. gadu sākumā lielāko kultūraugu raža lielākajā daļā valstu bija tāda pati kā gadsimta sākumā. Līdz gadsimta beigām tas bija pieaudzis 3-4 reizes, un attīstītākajās valstīs attīstītajās saimniecībās tas palielinājās vēl vairāk: piemēram, kviešiem - līdz 100 centneriem uz hektāru jeb 5-10 reizes. Aptuveni tādā pašā mērogā tika palielināta lopkopības produktivitāte, jo īpaši pieauga izslaukums no 2000 līdz 10 000 litru gadā.

Lauksaimnieciskās ražošanas intensifikācija zinātnes un tehnikas progresa ietekmē, saukta par "zaļo revolūciju", vienlaikus nozīmēja krasu lauksaimniecības saimniecību kapitāla intensitātes pieaugumu, kas salīdzināms ar vienu strādnieku ar specifiskiem kapitālieguldījumiem mūsdienu rūpniecībā. Tieši nepieciešamība pēc ļoti lieliem finanšu izdevumiem ir kļuvusi par galveno šķērsli zaļās revolūcijas sasniegumu plašai ieviešanai jaunattīstības valstu lauksaimniecībā.

Vēl viens būtisks apstāklis, kas kavē šo sasniegumu izmantošanu, ir nepieciešamība pēc augsti kvalificētiem speciālistiem, kas spēj kompetenti lietot tehniku, mēslojumu un ķīmiskos aizsardzības līdzekļus. Pietiek atriebties, ka atsevišķās attīstītajās valstīs ar likumu ir noteikts, ka par zemniekiem var būt tikai personas ar speciālu augstāko lauksaimniecisko izglītību.

Līdz ar sasniegumiem pamazām sāka parādīties "zaļās revolūcijas" negatīvie aspekti. Dažas no tām bija saistītas ar gadu tūkstošiem veidojušos ekosistēmu iznīcināšanu, auglīgās augsnes eroziju, apūdeņotās lauksaimniecības straujās attīstības negatīvajām sekām, kā arī daudzu augu un dzīvo organismu izzušanu. Bet galvenās negatīvās sekas bija paaugstināta ķīmisko savienojumu, antibiotiku, hormonu uc satura parādīšanās gan augkopības, gan lopkopības produktos, kas ir ārkārtīgi kaitīgs cilvēka veselībai. Turklāt izrādījās, ka pārmērīgs entuziasms par jauninājumiem lauksaimniecības zinātnes un tehnikas progresā atsevišķos gadījumos izraisīja nepamatotu produktu sadārdzinājumu: pārmērīgi daudz enerģijas tika iztērēts ražošanas procesā un pēc tam šķirošanas, pārstrādes, uzglabāšanas un pārtikas transportēšanu, un līdz brīdim, kad tā nonāca pie patērētāja, izrādījās, ka vienas pārtikas kalorijas ražošanai tiek iztērētas 5-7 kalorijas degvielas un enerģijas.

Šīs un dažas citas nevēlamās "Zaļās revolūcijas" sekas un jaunu lauksaimniecības kultūru un lopkopības šķirņu paaugstinātā jutība pret kaitēkļiem un slimībām (piemēram, kartupeļi pret Kolorādo kartupeļu vaboli vai periodiski sastopamas epizootijas, piemēram, pēdu un lopkopības slimību gadījumā). mutes slimība, "govju traku slimība", putnu gripa utt., kas noved pie milzīga skaita dzīvnieku un putnu iznīcināšanas) veidoja kritisku attieksmi pret mūsdienu lauksaimniecisko ražošanu sabiedrības daļā. Tajā pašā laikā lauksaimniecībā parādījās un sāka attīstīties jauni virzieni.

15.3. Jaunākās tendences lauksaimniecībā

XX gadsimta 90. gados. Mūsdienu lauksaimnieciskajā ražošanā attīstās divi jauni virzieni, lai gan priekšnoteikumi to rašanās brīdim veidojās jau agrāk. Viens no tiem bija saistīts ar pieprasījuma paplašināšanos pēc videi draudzīgiem produktiem, t.i. ražots, neizmantojot ķīmiskas vielas, hormonus, antibiotikas, augšanas stimulatorus utt. zinātniskā un tehnoloģiskā progresa straujās attīstības rezultātā radītie līdzekļi. Būtībā tā lielā mērā bija atgriešanās pie bijušās lauksaimniecības, bet uz jauna kvalitatīva pamata, izmantojot modernas lauksaimniecības tehnoloģijas, jaunas kultūraugu un lopkopības šķirnes. Šādu produktu ražošana tika veikta agrāk, bet nelielā apjomā. Līdz ar lauksaimniecības ķīmisko procesu un zāļu, vakcīnu un citu medikamentu lietošanas pieaugumu sabiedrībā sāka augt negatīva attieksme pret produktiem, kuros konstatētas nevēlamas sastāvdaļas. Tas beidzot izveidojās 90. gados, kad pieprasījums pēc tīriem bioproduktiem kļuva milzīgs. Attiecīgi bioloģisko, kā to sāka saukt, produktu ražošana sāka saņemt valsts atbalstu un regulējumu Rietumeiropas, Ziemeļamerikas un Japānas valstīs.

Tajā pašā laikā sāka veidoties nacionālās un starptautiskās šādu produktu patērētāju organizācijas, kā arī zinātniskie centri, kas nodarbojas ar dažādu ar bioloģiskās lauksaimniecības tehnoloģijām saistītu problēmu izpēti. Pamazām tika uzsākts darbs, lai noteiktu prasības bioproduktu kvalitātei, to sertifikācijai, ražošanas metodēm u.c. Tā 1999.gadā tika saskaņots un pieņemts Codex Alimentarius komisijas (CAC) izstrādātais atļauto un aizliegto vielu un aģentu saraksts.Plaši ir arī starptautiskās nevalstiskās organizācijas International Federation of Organic Agriculture Movement (IFOAM) darbība. zināms.

Bioloģiskās lauksaimniecības produkcijas darbaspēka izmaksas ir augstākas nekā modernajai. Ražas un produktivitāte ir zemāka, kas noved pie ievērojami augstākas cenas bioloģiskajiem produktiem. Tāpēc pieprasījums pēc šādiem produktiem paplašinās galvenokārt bagātākajās valstīs. Pēc 2000.gada datiem, Eiropā ar bioloģisko lauksaimniecisko ražošanu nodarbojās 11 tūkstoši saimniecību ar kopējo platību 3 miljoni hektāru, t.i. 1,8% lauksaimniecības zemes. Pārdošanas apjoms tuvākajā nākotnē varētu sasniegt 5 līdz 10% no Eiropas tirgus. Ražošanas un pārdošanas pieauguma tempi ir ļoti augsti: no 5-10% Vācijā līdz 30-^0% Dānijā, Zviedrijā, Šveicē.

Eiropā visspēcīgāk attīstīta bioloģiskās produkcijas ražošana un patēriņš ir Šveicē, Itālijā, Vācijā, Anglijā, Austrijā, Francijā, Skandināvijas valstīs un Čehijā. Bioproduktu mazumtirdzniecības apjoms 2000.gadā Eiropā veidoja 20 miljardus dolāru, taču tā īpatsvars kopējā pārtikas preču pārdošanā joprojām ir neliels un lielākajā daļā valstu svārstās no 1 līdz 4%. Vislielākais šādu pārdošanas apjomu īpatsvars ir Šveicē (4%) un Dānijā (4,5%). Itālija, Spānija un Grieķija galvenokārt koncentrējas uz bioproduktu eksporta attīstību. ASV, Kanādā un Meksikā bioloģisko produktu ražošana 2000. gadā tika lēsta 10-12 miljardu dolāru apmērā. Ļoti labi tas attīstās Austrālijā, kur platība zem tiem sasniegusi 1,7 miljonus hektāru, un Āzijā, izņemot Japānu, tā joprojām ir vāji attīstīta.

Vairāku valstu valdības sniedz atbalstu lauksaimniekiem, kas pāriet uz bioloģisko ražošanu, līdz pat tiešajām subsīdijām. Daļa līdzekļu šiem mērķiem nāk no ES fondiem. Subsīdiju apjoms ir atkarīgs no darbības veida. Piemēram, Austrijā tie svārstās no 218 eiro par hektāru ganībām, 327 eiro par aramzemi līdz 727 eiro par zemi zem vīna dārziem un dārzeņiem. Aktīvs valsts atbalsts biolauksaimniekiem, kuri, protams, ražos mazāk produkcijas, lielā mērā ir saistīts ar to, ka attīstītās valstis jau sen ir atrisinājušas savas pārtikas drošības nodrošināšanas problēmu.

Ģenētiski modificēto organismu (ĢMO) ražošana ir otrais, pēdējos gados strauji attīstījies, jauns virziens mūsdienu lauksaimniecībā. Tas bija veiksmīgas "ģenētiskās inženierijas" attīstības rezultāts pagājušā gadsimta beigās, kas ļauj, pārstādot atsevišķus gēnus (augus, zivis, gliemjus, dzīvniekus un pat cilvēkus) augu vai dzīvnieku genomā. iegūt jaunus organismus ar iepriekš noteiktām īpašībām. Pirmo reizi transgēnie produkti tika ražoti 1983. gadā, kad ASV tika iegūta pret kaitēkļiem izturīga tabaka. Vēlāk iegūti ģenētiski modificēti tomāti, sojas pupas, kukurūza, gurķi, kokvilna, rapsis, kartupeļi, lini, ķirbji. papaija utt. Pirmo reizi ĢMO atklātā tirgū nonāca 1994. gadā, kad ASV sāka tirgot ĢM tomātus, kurus normālos apstākļos varēja uzglabāt ilgu laiku.

Pēdējo 10 gadu laikā transgēno produktu izplatīšanas temps ir bijis ārkārtīgi augsts. Modificēto kultūraugu stādījumu platība septiņos komerciālās īstenošanas gados pieauga 34 reizes un 2002.gadā sasniedza 58,7 miljonus hektāru. 2002. gadā vadošās valstis, kas ražo ĢMO, bija ASV, Argentīna, Kanāda un Ķīna. Tie veidoja 99% no pasaules ĢMO produkcijas. Pēdējos gados tos arvien vairāk ražo Austrālijā, Dienvidāfrikā, Meksikā, Urugvajā, Bulgārijā, Rumānijā, Ukrainā un daudzās jaunattīstības valstīs.

Pamatā ĢMO iegūst tādas jaunas īpašības kā izturība pret herbicīdiem, vīrusiem, kukaiņiem, kā arī kvalitātes īpašību uzlabošana, bojāšanās novēršana uzglabāšanas un transportēšanas laikā, pārtikas produktu radīšana ar iepriekš noteiktām īpašībām u.c. Tie nonāk tirgū, tostarp ārējā tirdzniecībā, vai nu dabiskā veidā (augļi, dārzeņi utt.), vai arī kā dažādas barības un piedevas saražotajai produkcijai. Tātad tie nonāk piena un gaļas produktos kā daļa no barības vai desu sastāvdaļām (sojas). Pasaules tirgū arvien lielākā apjomā nonāk ģenētiski modificētās sēklas, kuru eksports 2000. gadā sasniedza 3 miljardus dolāru.

Attieksme pret ĢMO ir neviennozīmīga. ASV, Japānā, jaunattīstības valstīs tas galvenokārt ir pozitīvs. Taču Eiropā jau no pašiem pirmsākumiem līdz pat mūsdienām ir notikušas diskusijas par ĢMO izmantošanas iespējamām nevēlamajām sekām gan cilvēkiem, gan videi. ĢMO ražošana var nedaudz samazināt lauksaimnieku izmaksas par pesticīdiem, mēslojumu un palielināt ražu, pateicoties izturībai pret kaitēkļiem vai nelabvēlīgiem vides apstākļiem. Taču informācija par ekonomisko efektivitāti ir izkaisīta un pretrunīga. Tiek uzskatīts, ka ĢMO audzēšana var palielināt ražu vai samazināt izmaksas par 10-20%. Bet kādas var būt sekas, tostarp nākamajām paaudzēm, joprojām nav zināms.

Pēdējos gados ir notikušas daudzas konferences, simpoziji un citi forumi, kuros tiek apspriestas transģenēzes problēmas. Piemēram, 1993. gadā tika parakstīta Konvencija par bioloģisko daudzveidību, taču tai nepievienojās vairākas nozīmīgas valstis. Kā turpinājums šai konvencijai 2000. gada janvārī 130 valstis apstiprināja Kartahenas Protokolu par bioloģisko drošību, kas satur galvenos noteikumus attiecībā uz iespējamo dzīvo modificēto organismu ietekmi uz vidi, taču tas vēl nav stājies spēkā. jo trūkstošais valstu skaits to ir ratificējušas.

Eiropā, īpaši ES, ir spēcīga pretestība ĢMO importam un ražošanai. Vairākās valstīs ĢMO satura marķēšana produktos ir obligāta. Kopš 2004. gada jūlija šāds marķējums Krievijā ir obligāts, ja ĢMO saturs pārsniedz 0,9%.

Īpašumtiesību formas agroindustriālajā kompleksā

Sakarā ar pasaules ekonomikas agroindustriālā kompleksa specifiku tajā ir pārstāvētas visas zināmās īpašuma formas, sākot no naturālās un mazās lauksaimniecības līdz transnacionālajām korporācijām. Pēdējās desmitgadēs agroindustriālā kompleksa struktūrā ir skaidri definētas vairākas tendences, kas liecina par pārtikas nodrošinājuma nodrošināšanas problēmas sociālās, ekonomiskās un dažos aspektos arī politiskās nozīmes pieaugumu valsts un pasaules mērogā. līmeņi. Bet trīs galvenajos agroindustriālā kompleksa struktūrvienībās - lauksaimniecības vajadzību nodrošināšanai, pašai ražošanai un pārstrādes segmentā - vēsturiski izveidojušās korporatīvās struktūras īpatnības.

Lauksaimniecības ražotāja apgādi ar visu nepieciešamo jau sen veic lielie mašīnbūves un ķīmijas uzņēmumi, kas savā starpā sadalījuši galvenos noieta tirgus. Mazos un vidējos uzņēmumus šeit pārstāv galvenokārt uzņēmumi, kuriem ir spēcīgas partnerattiecības, jo īpaši uz apakšlīgumu pamata ar lielām koncernām. Neatkarīgo firmu skaits ir salīdzinoši neliels, un tos galvenokārt pārstāv mazie vairumtirgotāji un citi starpnieki.

Ražošanas un kapitāla koncentrācijas un centralizācijas procesi tika koncentrēti tieši lauksaimnieciskās ražošanas sfērā. Spēcīgā konkurence starp lauksaimniecības produktu ražotājiem ir novedusi pie vairākiem virzieniem ražošanas koncentrācijas formās. Tur, kur saimniecību apjoms bija diezgan liels - Ziemeļamerikā, Austrālijā, vairākās Eiropas valstīs - dominēja lielo saimniecību konsolidācijas procesi ar lielām iespējām finansēšanas jomā un mazo saimniecību masveida bankrotēšana. . Rezultātā ASV un Apvienotajā Karalistē aptuveni 10% lielo saimniecību veido pusi no tirgojamās produkcijas, bet puse mazo saimniecību nodrošinās tikai 10% no tirgū ienākošās produkcijas.

Tajās valstīs, kur pārsvarā ir salīdzinoši mazas saimniecības, kooperatīvā kustība ir attīstījusies dažādos veidos - lauksaimniecības tehnikas ražošanā, kopīgā iepirkšanā un ekspluatācijā, pārstrādes uzņēmumu veidošanā, sēklu un ķīmisko vielu iepirkšanā, produkcijas mārketingā u.c. Tipiski piemēri šeit var būt Francija un vairākas Vidusjūras valstis.

Lauksaimniecības izejvielu pārstrādes jomā vērojama raibāka aina. Šeit ir plaši pārstāvēti dažāda lieluma uzņēmumi - no maziem ģimenes uzņēmumiem, kas ražo, piemēram, sieru, vīnu, līdz TNC un agrorūpnieciskām asociācijām, kurām ir dažādas sadarbības formas kopīgās aktivitātēs.

Jaunattīstības valstīs mūsdienās var sastapt visas lauksaimnieciskās darbības veidus, pateicoties to ekonomiku daudzveidībai – no patriarhālās-komunālās lauksaimniecības līdz modernām kapitālistiskām formām, plantāciju fermām, valsts sektora uzņēmumiem atkarībā no valsts ekonomiskās attīstības pakāpes. . Lauksaimniecības koncentrācijas procesus pasaules ekonomikā lielā mērā noteica "zaļā revolūcija", kas izvirzīja paaugstinātas prasības lauksaimnieciskās ražošanas kapitālintensitātei.

Transnacionālās korporācijas (TNC) sāka iekļūt lauksaimniecības biznesā salīdzinoši sen. Sākotnēji saziņa tika veikta, izmantojot tirdzniecības un starpniecības uzņēmumus un tirdzniecības nodaļas. Taču pamazām TNC sāka izrādīt pieaugošu interesi par spēcīgu saikņu nodibināšanu, līdz pat apvienošanai ar tiešajiem lauksaimniecības ražotājiem. Šie procesi īpaši paātrinājās 20. gadsimta beigās. Tajā pašā laikā ķīmiskās korporācijas, kuras bija ieinteresētas zinātniski pamatotu racionālu normu un produktu izmantošanas metožu noteikšanā, arvien vairāk sāka veidot ciešas saites ar lauksaimniekiem, tostarp nodrošinot savai produkcijai spēcīgus tirgus.

Vislielākā interese par iekļūšanu lauksaimnieciskajā ražošanā bija pārtikas rūpniecības korporācijās, kuras interesēja izejvielu kvalitātes un piegādes termiņu noturība. Sākotnēji plaši tika izmantota līgumu slēgšanas sistēma, kurā zemnieks jau pirms ražas saņemšanas noslēdza līgumu par visas produkcijas piegādi, ko viņš saņems, garantējot noteiktu cenu līmeni. Vēlāk saites sāka nostiprināties un pārvērsties vertikāli integrētās sistēmās, bieži vien ar tiešu valsts atbalstu un palīdzību līdz pat lauksaimnieciskās ražošanas subsidēšanai apgabalos ar nelabvēlīgiem sociālajiem vai dabas apstākļiem. Turklāt valsts parasti finansē infrastruktūras izveidi: ceļus, elektroapgādi utt.

Vertikāli integrētas korporācijas arvien vairāk savā sistēmā iesaista visus produktu ražošanas, pārstrādes, uzglabāšanas, transportēšanas un mārketinga tehnoloģiskās ķēdes posmus. Viņi arī paplašina savu darbību uz jaunattīstības valstu teritorijām, īpaši bioloģisko un ģenētiski modificēto produktu ražošanas organizēšanas gadījumos.

Runājot par Krieviju, tās agroindustriālā kompleksa struktūra būtiski atšķiras no līdzīgiem rādītājiem rūpnieciski attīstītajās valstīs, kas ir sekas ilgstošai civilo nozaru problēmu ignorēšanai padomju laikā un nepārdomātajām reformām, daudzu valstu sabrukumam. kolhozi un orientācija uz paātrinātu saimniecību attīstību bez pienācīga finansiālā atbalsta.un materiāltehniskie resursi 90. gados.

Galvenā saikne Krievijas agroindustriālajā kompleksā ir tieši lauksaimnieciskā ražošana, kas veido 48% no agroindustriālā kompleksa ražošanas apjoma, 68% no ražošanas pamatlīdzekļiem un aptuveni tikpat daudz cilvēku, kas nodarbināti visā lauksaimniecības nozarē. rūpnieciskais komplekss. Attīstītajās valstīs proporcijas ir tieši pretējas: lauksaimniecības īpatsvars ir tikai 2% no IKP, un agroindustriālā kompleksa īpatsvars noteikts 20-25%, t.i. aptuveni 10% no agroindustriālā kompleksa IKP paliek pašam lauksaimniecības biznesam. Resursu bāzes un pārstrādes nozaru vājā attīstība izraisīja zemu Krievijas lauksaimniecības produktivitāti un ļoti lielus zaudējumus - līdz 30% graudu un 40-45% dārzeņu un kartupeļu. Turklāt situācija 90. gados izraisīja strauju daudzu kultūraugu un lopkopības produktu sējumu platību un bruto ražas samazinājumu (gandrīz 2 reizes gaļai, 35% piena produktiem un 2 reizes graudiem 1999. gadā). utt.). Neliels ražošanas pieaugums pēdējos 2-3 gados šo kritumu nekādi nevarēja kompensēt.

2002.gadā Krievijā saražoja ap 87 milj.t labības (1998.gadā - 48 milj.t), 38 milj.t kartupeļu (1998.gadā - 31 milj.t), 13 milj.t dārzeņu, 16 milj.t cukurbiešu, 0 ,4 miljonu tonnu sojas pupu, 4,7 miljonus tonnu gaļas, ieskaitot mājputnus, kautsvarā un 33 miljonus tonnu piena produktu. Pārtikas imports 2002. gadā sasniedza 11 miljardus ASV dolāru jeb aptuveni 74% no kopējā importa. Vidējā graudu raža bija 20 centneri no hektāra, kukurūza graudiem - 28,5 centneri no hektāra, izslaukums no govs - 2,8 tūkstoši litru gadā.

Lauksaimniecības attīstība šodien ieņem vienu no vadošajām pozīcijām ekonomikā. Arī 2015. gada krīzes laikā lauksaimniecība turpināja veiksmīgi augt un attīstīties. Par to liecina augošie skaitļi - 2,9% salīdzinājumā ar 2014.gadu. Tomēr šajā rakstā uzmanība tiks pievērsta ne tikai lauksaimniecības attīstības perspektīvām, bet arī problēmām, kas saistītas ar šo tautsaimniecības nozari.

Pašreizējais stāvoklis un lauksaimniecības attīstības perspektīvas Krievijā

Neskatoties uz to, ka lauksaimniecības attīstība 1990. g. nevar lepoties ar lieliem sasniegumiem, 2000. gados. kopš veiksmīgās politikas atsākšanas šajā jomā situācija ir radikāli mainījusies. Tas saistīts ar valsts atbalstu un lauksaimniecības apdrošināšanas un kreditēšanas sistēmas ieviešanu, kas ļāva uzlabot lauksaimniecības attīstības perspektīvas.

2015. gads ne tikai piecēla lauksaimniecību uz kājām, bet arī kļuva par veiksmīgas valsts politikas rādītāju, kuras rezultāti pārsniedza cerēto: lauksaimniecības produktivitātes indekss visās kategorijās sastādīja 103%. Kopumā tika novākti 104,8 miljoni tonnu graudu, kas ir par 5% vairāk nekā paredzams Lauksaimniecības attīstības valsts programmas iznākums. Putnu un liellopu audzēšana sasniedza 13,5 miljonus tonnu, kas ir par 4,2% vairāk nekā 2014. gadā. Savukārt olu ražošana uzlabojās par 1,6%.

2014.gadā lauksaimniecības produkcija tika importēta 39,9 miljardu dolāru apmērā, 2015.gadā - par 26,5 miljardiem.Svaigas un saldētas gaļas imports gada beigās samazinājās par 30%, zivju - par 44%, bet siera un biezpiena imports siers - par 36,5%. Pamatā lauksaimniecības produkti tika importēti no valstīm, kas nav NVS valstis, un NVS.

Arī 2015. gadā lauksaimniecības eksporta rādītāji pieauga, uzlabojoties lauksaimniecības attīstības perspektīvām Krievijā. Tādējādi cūkgaļas un putnu gaļas eksports pieauga par 20%. Saulespuķu eļļas un kviešu eksporta rādītāji uzlabojās. Arī šoreiz sadarbība lielākoties turpinājās ar tālām ārzemēm un NVS valstīm.

Mūsdienās lauksaimniecības attīstības perspektīvas Krievijā turpina pieaugt. Šajā sakarā eksportu atbalsta institūcijas EXIAR, ROSEXIMBANK, Krievijas Eksporta centrs u.c. 2016. gada beigās populārākie eksportētie lauksaimniecības produkti bija:

cūkgaļa un mājputnu gaļa;
graudi (kvieši un mieži);
svaigas un saldētas zivis, jūras veltes;
dažādu kategoriju augu eļļa.

Galvenā tendence lauksaimniecības attīstībā Krievijā ir lauksaimniecības tehnikas modernizācija. Rubļa devalvācijas un importēto iekārtu cenu pieauguma dēļ līdz 2017. gada beigām gaidāms neliels modernizācijas tempu samazinājums. Valsts atbalsts subsīdiju veidā lauksaimniecības produktu ražošanai ir vienlīdz svarīga perspektīva Krievijas lauksaimniecības attīstībai. Vienlaikus tiks iesaistīta siltumnīcas dārzeņkopība, cūku audzēšana, mātes krājuma attīstība, sēklkopība u.c.

Valsts maksājumi lauksaimniecības tirgum piesaista arī ļoti lielus investorus, kas var arī palīdzēt attīstīt lauksaimniecību. Bet pat subsidēšanas procesā ir radušās daudzas jaunas problēmas, no kurām viena ir nevienmērīgais līdzekļu sadalījums. Piemēram, lopkopības nozares attīstībai tiek piešķirts pietiekams skaits subsīdiju, bet maksājumi par lopbarības ražošanu ir niecīgi, kas rada nelīdzsvarotību. Lauksaimniecības ražotāji sūdzas arī par līdzekļu trūkumu noliktavu un siltumnīcu modernizācijai un rekonstrukcijai.

Pieaug arī valsts kredītu izsniegšana lauksaimniecības attīstībai. Tādējādi 2015. gadā valsts lauksaimnieciskās ražošanas attīstībai piešķīra 263 miljardus rubļu. Līdz 2016. gada maijam šis kredītu apjoms bija dubultojies, salīdzinot ar 2015. gada maiju.

Tomēr oficiālā statistika nesniedz pilnīgu priekšstatu par lauksaimniecības attīstības perspektīvām Krievijā. Patiesībā ir daudz neatrisinātu jautājumu. Kreditēšanas pakalpojumi attiecas tikai uz lielajiem agroindustriālajiem kompleksiem, savukārt mazās lauksaimniecības zemes cieš no finanšu līdzekļu trūkuma augsti attīstītās birokrātijas sistēmas un citu problēmu dēļ. Lai saņemtu valsts atbalstu, mazajiem lauksaimniecības uzņēmumiem ir jāsavāc daudz sertifikātu, jāveic milzīgs skaits ekspertīžu, kā arī jāsastopas ar slēptiem apstākļiem, kas oficiālajos dokumentos nav minēti.

Neskatoties uz neatrisināto problēmu masu, kas saistītas ar lauksaimniecības attīstības perspektīvām, šī valsts ekonomikas nozare turpina sekmīgi attīstīties. Ražošanas rādītāji pieaug. Tomēr 2017. gadā pastāv liela varbūtība, ka starp piedāvājumu un pieprasījumu būs liela atšķirība. Gandrīz katrā tirgus jomā 2017. gadā ir vērojams pieprasījuma kritums saistībā ar nestabilo finanšu situāciju valstī. Šis fakts var negatīvi ietekmēt lauksaimniecības un ne tikai lauksaimniecības attīstības perspektīvas.

Lauksaimniecības problēmas un perspektīvas pasaulē

Pirms ķerties pie pasaules lauksaimniecības problēmu un perspektīvu apskatīšanas, mēs analizēsim tās vispārīgos raksturlielumus šajā valstu tirgus attiecību posmā.

Zinātnes sasniegumi (selekcijas, jaunu labības hibrīdu šķirņu selekcija) lauksaimniecības attīstības jomā nodrošina lauksaimniecības produktivitātes uzlabošanos daudzās valstīs. Šo faktu veicināja tā sauktā "zaļā revolūcija": masveida mēslošanas līdzekļu izmantošana, apūdeņošanas darbu apjoma palielināšana, palielināta mehanizācija utt. Taču tas skāra tikai nelielu daļu no valstīm, kas piedalījās "zaļajā revolūcijā".

Galvenais iemesls grūtībām, kas radušās lauksaimniecības attīstības jomā, ir viņu agrāro attiecību atpalicība. Piemēram, Latīņamerikā ir plaši attīstītas tā sauktās latifundijas, kas ir milzīgi lauksaimniecības īpašumi. Un Āzijā un Āfrikā, papildus lielām vietējā un ārvalstu kapitāla lauksaimniecības teritorijām, joprojām populāri ir feodālie un daļēji feodālie īpašumi. Lauksaimniecības attīstību šajās valstīs kavē pagātnes paliekas, kas saistītas ar komunālo zemes īpašumu.

Agrāro attiecību raibais un atpalicīgais raksturs ir apvienots ar izdzīvošanu sociālās organizācijas sfērā, kā arī aktīvu cilšu un starpcilšu attiecību klātbūtni, animisma un dažāda rakstura ticības milzīgo popularitāti. Apsverot lauksaimniecības attīstības perspektīvas, ir svarīgi pievērst uzmanību cilvēku sociāli psiholoģiskajiem aspektiem, kas ietver patērētāju mentalitāti. Cita starpā milzīga ietekme ir arī to vietējo tautu vēsturei, kurām agrāk bija kolonijas.

Ņemot vērā visas lietas, daudzu jaunattīstības valstu lauksaimniecība nevar apmierināt savas pārtikas vajadzības. Šajā sakarā mūsdienās šajās teritorijās dzīvo milzīgs skaits cilvēku, kuri cieš no bada.

Lai gan bads tiek pakāpeniski izskausts, to cilvēku skaits, kuriem nepieciešama pārtika, joprojām ir milzīgs, sasniedzot 1 miljarda robežu.Katru gadu no pārtikas trūkuma attīstības valstīs mirst aptuveni 20 miljoni cilvēku. Un tā ir vēl viena lauksaimniecības attīstības problēma.

Arī lauksaimniecības attīstības perspektīvas vairākās jaunattīstības valstīs ir neapmierinošas, jo daudziem tradicionālajiem ēdieniem ir zems kaloriju saturs un akūts olbaltumvielu un tauku trūkums. Šis fakts negatīvi ietekmē Dienvidāzijas un Austrumāzijas valstīs dzīvojošo cilvēku fizisko izturību.

Sarežģītā situācija ar lauksaimniecības attīstību un grūtības nodrošināt pārtiku nosaka pārtikas nodrošinājuma problēmu daudzās jaunattīstības valstīs. Runa ir par pietiekamas pārtikas saņemšanu, kas ir svarīga cilvēka normālas funkcionēšanas nodrošināšanai. ANO FAO speciālisti ir noteikuši pārtikas nodrošinājuma slieksni, kas ir 17% no pasaules pēdējās ražas krājumu patēriņa, kas ir 2 mēnešu pārtikas piegāde.

Tajā pašā laikā ANO eksperti atklāja, ka lielākajā daļā jaunattīstības valstu ir milzīgs skaits cilvēku, kas cieš no vitāli svarīgu resursu trūkuma, kas arī kļuva par lauksaimniecības attīstības problēmu sekām. Pārtikas trūkums tika novērots vienlaikus 24 valstīs, no kurām 22 valstis atrodas Āfrikā. Saistībā ar jaunajiem kritiskajiem dzīves apstākļiem tika veikti vairāki pārtikas problēmu novēršanas pasākumi. Mēs runājam par pārtikas palīdzību: ziedošanu un resursu nodrošināšanu ar atvieglotiem kredīta noteikumiem.

Pārtikas ziedojumi lielākoties tiek veikti saistībā ar Āfrikas, Āzijas un Latīņamerikas valstīm. Pirmo vietu piedāvājumā ieņem ASV. Pēdējos gados ir nostiprinājusies ES valstu loma, kas ziedo pārtiku Āzijas un Āfrikas valstīm.

Lauksaimniecības attīstības perspektīvas starptautiskā līmenī

Iepriekš mēs runājām par to, ka šodien tiek ražots daudz vairāk pārtikas, salīdzinot ar iepriekšējiem gadiem. Tomēr izsalkušo cilvēku skaits joprojām atstāj daudz vēlamo. Iedzīvotāji ir aizņemti ar lauksaimniecības attīstības problēmu, lai nodrošinātu pārtiku visiem tiem, kam tā nepieciešama. Tā, piemēram, ja pievērš uzmanību pārtikas apjomam ASV, tad varam secināt, ka līdz 2030. gadam pārtikas krājumu pietiks tikai 2,5 miljardiem cilvēku, lai gan planētas iedzīvotāju skaits tajā laikā būs aptuveni 8,9 miljardi.pārtikas 21.gadsimta sākumā, izrādās, ka līdz 2030. gadam mēs nokritīsim līdz Indijas līmenim, kas ir 450 g graudu uz vienu cilvēku dienā. Savukārt šī lauksaimniecības attīstības problēma izraisīs neskaitāmus karus.

Nekādā gadījumā nedrīkst lauksaimniecības attīstības procesu atstāt nejaušības ziņā, izmantojot ražošanu, patēriņu un pārdali. Svarīgi ir izstrādāt plānu lauksaimniecības attīstības perspektīvām starptautiskā līmenī. Šajā gadījumā varat paļauties uz 4 norādēm.

1. Zemes fonda paplašināšana

Šodien lauksaimniecībā izmantojamai zemei tiek atvēlēti aptuveni 0,34 hektāri zemes uz 1 cilvēku. Teorētiski teritorija var ievērojami paplašināties līdz 4,69 hektāriem uz vienu cilvēku. Ņemot vērā šo faktu, jūs neviļus domājat par lauksaimniecības attīstības problēmām pasaulē, jo planētas zemes rezerve ļauj paplašināt zemes gabalus. Tomēr ir vērts apsvērt faktu, ka ne katra augsne ir piemērota lauksaimniecības attīstībai. Turklāt, lai paplašinātu saimniecības, jums būs nepieciešama milzīga naudas summa.

2. Lauksaimnieciskās ražošanas efektivitātes paaugstināšana

Galu galā tieši šī iespēja iegūst vislielāko svaru: ekonomikas finansiālās stabilitātes uzlabošana, palielinot lauksaimnieciskās ražošanas efektivitāti. Lauksaimniecības attīstības jomas eksperti uzskatīja, ka, izmantojot jaunākās tehnoloģijas lauksaimniecības nozarē pašreizējā posmā, ar pārtiku varētu viegli nodrošināt vismaz 12 miljardus cilvēku. Turklāt tehnoloģiskais progress nestāv uz vietas un turpina attīstīties arī tagad. Tāpēc lauksaimniecības attīstības perspektīvas pastāvīgi pieaugtu uz labo pusi, un ne tikai pateicoties biotehnoloģijai, bet arī ģenētiķu panākumiem.

3. Sociālā pilnvarošana

Taču reālais veids, kā uzlabot lauksaimniecības attīstības perspektīvas, izriet no iedzīvotāju sociālo iespēju apsvēršanas. Tas ir vēl viens lauksaimniecības attīstības stratēģiskā plāna virziens. Mērķis šajā posmā ir globālo lauksaimniecības reformu īstenošana jaunattīstības valstīs, pamatojoties uz katras valsts īpatnībām. Rezultātam vajadzētu būt esošo agrāro struktūru atpalicības pārvarēšanai. Veicot reformas, ir svarīgi pievērst īpašu uzmanību tādām lauksaimniecības attīstības problēmām jaunattīstības valstīs kā problēmu novēršana, ko izraisa primitīvu kopienu attiecību plašā līdzdalība daudzās Āfrikas valstīs, latifundisms Latīņamerikā, sadrumstalotu mazo zemnieku saimniecību izplatība. Āzija.

Veicot lauksaimniecības reformas, vislabāk ir paļauties uz jau esošo attīstīto valstu pieredzi. Piemēram, palielināt valdības lomu lauksaimniecības attīstībā, izsniedzot subsīdijas veco iekārtu nomaiņai pret jaunām, kā arī mazo un vidējo lauksaimniecības komersantu finansiālā atbalsta jomā. Īpašu vietu ir svarīgi atvēlēt ar brīvprātīgu sadarbību saistīto jautājumu risināšanai, formu pārpilnībai un spēlētāju finansiālajiem stimuliem.

Nākamais sociālās reformas veikšanas uzdevums, palielinoties finanšu efektivitātei, ir patērētāju līmenī samazināt plaisu starp dažādām valstu grupām.

Neapšaubāmi, valdības aktivitātes uzlabošanās attiecas arī uz reproduktīvo zonu, kuras kāpumu var vairāk kontrolēt, izmantojot efektīvus līdzekļus.

4. Starptautiskā sadarbība

Galu galā stratēģiskā plāna ceturtais posms lauksaimniecības attīstības perspektīvu uzlabošanai varētu būt starptautiskā sadarbība, kā arī attīstīto valstu palīdzība jaunattīstības valstīm. Šāda projekta misija ir, pirmkārt, pārvarēt pārtikas trūkumu, otrkārt, apzināt attīstības valstu iekšējo potenciālu. Lai atklātu visu slēpto rezervi, ir jārisina problēmas visos virzienos: ekonomikā, izglītībā, veselības aprūpē utt.

Lauksaimniecības attīstības perspektīvas pasaulē ilgtermiņā

OECD un FAO nodarbojas ar lauksaimniecības attīstības perspektīvu novērtēšanu pasaulē. Viņu prognozes ir aprēķinātas 10 gadiem uz priekšu. Tādējādi par lauksaimniecības attīstību pasaulē var uzzināt ilgtermiņā, bet tikai ņemot vērā mūsdienu lauksaimniecības nozari.

Saskaņā ar analizētajiem datiem pasaules ekonomikā bija iespējams noteikt vairākus lauksaimniecības attīstības virzienus vienlaikus. Par priekšnoteikumiem kļuva 4 hipotēzes.

Galveno lauksaimniecības kultūru (kvieši, kukurūza, rīsi) sējumu platības nesamazināsies, bet pat palielināsies. Pārtikas krīze 2007.-2009 ļāva izdarīt šādu secinājumu. Ja netiks veikti vairāki pasākumi, mums draud atkārtota pēdējo gadu krīzes parādība.
Visās valstīs arvien vairāk līdzekļu tiks tērēts zinātnes un tehnikas progresa sasniegumu ieviešanai lauksaimniecībā. Šis fakts pozitīvi ietekmēs dabas labumu izmantošanu. Mēs galvenokārt runājam par ūdens un zemes resursiem.
Jaunattīstības valstis daudzos reģionos palielinās olbaltumvielu uzņemšanu uz gaļas un piena produktu rēķina. Līdz ar to augu audzēšanas popularizēšana, lai tos turpmāk izmantotu dzīvnieku barībā.
Lielākajā daļā valstu turpinās tendence izmantot lauksaimniecības resursus galvenokārt pārtikas vajadzībām. Valstis ar īpašiem dabas un politiskiem apstākļiem, kas ļauj kompetenti izmantot zemes sniegtās priekšrocības biodegvielas ražošanai, paliks malā. Mēs runājam par ASV, Brazīliju, kā arī dažiem Dienvidaustrumāzijas štatiem.

Saskaņā ar prognozēm 2020.gadam kviešu ražošana būtiski uzlabosies - līdz 806 milj.t, kas līdz 2008.gadam būs pieaugums par 18%, līdz 2050.gadam kviešu raža sasniegs 950 milj.t (pieaugums par 40% salīdzinājumā ar 2008.gadu) . Tomēr neaizmirstiet, ka planētas iedzīvotāju skaits nepārtraukti pieaug un līdz tam laikam pieaugs par 30-35%. Līdz ar to uzlabojās kviešu piedāvājums uz vienu iedzīvotāju.

Tā kā kviešus aktīvi izmanto lopkopībā, jaunattīstības valstīs ir iespējams šo graudu importa pieaugums no 24-26% līdz 30%. Turklāt mazāk attīstītajās valstīs gaidāmi straujāki izaugsmes tempi. Šāda lauksaimniecības attīstības perspektīva mazāk attīstītajās valstīs garantē importa daļas samazināšanos no 60% līdz 50%. Bet pat šo rādītāju nevar uzskatīt par veiksmīgu. Jebkurā gadījumā attīstīto valstu palīdzība būs nepieciešama, lai mazāk attīstītās valstis varētu pacelties uz augstāku līmeni lauksaimnieciskajā ražošanā.

Ir arī ziņojumi par prognozēm par lauksaimniecības attīstības perspektīvām gaļas un piena nozarēs. Izrādījās, ka piena ražošanas tempi attīstās daudz straujāk, nekā pieaug planētas iedzīvotāju skaits. Tas var novest pie tā, ka līdz 2050.gadam saražotā piena apjoms būs 1222 miljoni tonnu, kas ir par 80% vairāk nekā 2008.gadā.

Liela loma šajā procesā ir jaunattīstības valstīm, jo, balstoties uz saņemtajām prognozēm, piena ražošana šajās valstīs pieaugs 2,25 reizes. Taču arī šie dati nevar noslēpt, ka jaunattīstības un attīstītajās valstīs saražotā piena apjoma atšķirība būs milzīga. Pastāv iespēja, ka govju skaits samazināsies vairākās jaunattīstības valstīs, palielinoties to produktivitātei. Šāds solis palīdzēs atbrīvoties no divām lauksaimniecības attīstības problēmām uzreiz: palielināt augu valsts produktu ražošanu un palielināt piena olbaltumvielu daudzumu trūcīgās iedzīvotāju daļas ēdienkartē.

Tomēr joprojām neatrisināta ir lauksaimniecības attīstības problēma gaļas nozarē, jo no tā lielā mērā ir atkarīgs pasaules iedzīvotāju uzturs.

Saskaņā ar prognozētajiem datiem līdz 2050.gadam gaļas nozarē gaidāmi uzlabojumi: liellopu gaļas ražošana un patēriņš pieaugs par 60%, cūkgaļas - par 77%, putnu gaļas - 2,15 reizes. Tajā pašā laikā atkal saglabāsies atšķirība starp gaļas nozares izaugsmes tempiem un demogrāfisko situāciju uz planētas. Ja jaunattīstības valstis sāks reklamēt savu gaļas produktu vietējā tirgū, tās varēs palielināt efektivitāti šajā lauksaimniecības attīstības jomā. Mazāk attīstītajās valstīs jārēķinās, ka lielāko daļu liellopu un cūkgaļas iedzīvotāji iegūs pašmāju ražošanā, bet 40% putnu gaļas apmierinās ar importu.

Tādējādi, pamatojoties uz iepriekš minētajiem datiem, varam secināt, ka, palielinot lauksaimnieciskās ražošanas efektivitāti, nomainot vecās iekārtas pret inovatīvām tehnoloģijām, kas var ievērojami ietaupīt resursus, ir pilnīgi iespējams uzlabot lauksaimniecības attīstības perspektīvas pasaulē. ar programmu 40 gadiem. Atliek atrisināt vēl vienu pasaules lauksaimniecības attīstības problēmu, kas saistīta ar badu.

Prognozējot pārtikas patēriņu, aprēķins tiek veikts uz vienu planētas iedzīvotāju un nepārtraukti pieaug. Bet laika gaitā izaugsme ievērojami samazināsies. Laikā no 1970. līdz 2000. gadam pārtikas patēriņš uz vienu iedzīvotāju dienā palielinājās par 16%. Aprēķinātie dati par laika posmu no 2001. līdz 2030. gadam. pārtikas izmaksas pieaugs līdz 2950 kcal. Tomēr tas ir tikai 9% pieaugums 30 gadu laikā.

Paredzams, ka līdz 2050. gadam patēriņš palielināsies līdz 3130 kcal uz vienu iedzīvotāju, un 20 gadu laikā pieaugums būs 3%. Šajos datos ņemts vērā fakts, ka pārtikas patēriņš jaunattīstības valstīs pieaugs daudz straujāk nekā attīstītajās valstīs. Šajā sakarā pastāv liela iespējamība pārtikas patēriņa rādītāju izlīdzināšanai attīstītajās un attīstības valstīs, kas uzlabo arī lauksaimniecības attīstības perspektīvas globālā līmenī.

Mūsdienās tikai puse pasaules iedzīvotāju var atļauties labu uzturu. Burtiski pirms 30 gadiem situācija bija citādāka: tikai 4% bija iekļauti “pilnībā nodrošināto” lokā. Līdz 2050. gadam aptuveni 90% pasaules iedzīvotāju brīvi saņems 2700 kilokalorijas uz vienu iedzīvotāju dienā.

Visi šie sasniegumi veido pasaules lauksaimniecības attīstības perspektīvas ilgtermiņā un ir atkarīgi no vairākām inovatīvām pārmaiņām tautsaimniecības lauksaimniecības sektorā.

Lauksaimniecības attīstības perspektīvas Krievijā

1. Importa aizstāšana lauksaimniecībā

Importa aizstāšana mūsdienās palīdz atrisināt daudzas problēmas lauksaimniecības attīstībā Krievijā. Nav noslēpums, ka 2014. gadā Krievija nokļuva Eiropas valstu, ASV, Kanādas, Austrālijas un Japānas sankciju "sadalībā". Rezultātā Krievijas Federācijas valdība ir veikusi vairākus pasākumus, aizliedzot importēt noteiktu pārtikas preču sarakstu, lielākoties mēs runājam par lauksaimniecības produktiem.

Pateicoties importa aizstāšanai mūsdienu veikalos Krievijas Federācijā, 80% pārtikas ir vietējais produkts un tikai 20% ir ārvalstu. Notiek darbs pie vietējās lauksaimniecības attīstības. Līdz 2017. gada beigām gaidāms būtisks graudu sējumu pieaugums (virs 100 milj.t). Arī griķu raža pārsniegs cerēto. Taču īpaša uzmanība jāpievērš gaļas, piena un dārzeņu rūpniecībai. Lauksaimniecības attīstības perspektīvas šajās nozarēs paredz prognozētā pieauguma sasniegšanu 2-3 gadu laikā, un tikai piena nozarē - 7-10 gados. Jau pēc 3-5 gadiem gaidāma pilnīga pāreja uz iekšzemes dārzeņu un augļu tirdzniecību.

2. Valsts lomas palielināšana lauksaimniecības attīstībā Krievijā

Pēdējo desmit gadu laikā lauksaimniecības izredzes Krievijā ir ievērojami uzlabojušās, pateicoties pieaugošajai valdības lomai šajā ekonomikas nozarē. Valsts programmas agrārā reforma nosaka valsts rīcības popularizēšanu lauksaimniecības attīstībai valstī:

Finansiāla atbalsta nodrošināšana lauksaimniecības nozarei ar reģionu līdzdalību.
Saņemto ienākumu sadale un pārdale.
Kredītu izsniegšana lauksaimniecības vajadzībām valsts atbalsta ietvaros.
Lauksaimniecības apdrošināšana.

Līdz ar to lauksaimniecības nozares ražotāji var saņemt vairāk nekā trīsdesmit valsts atbalsta veidus. Galvenais uzsvars likts uz ilgtermiņa kreditēšanas procentu daļas subsidēšanu, kā arī palīdzības sniegšanu par hektāru.

Cita starpā Krievijas Federācijas valdība ir izstrādājusi vairākus jauninājumus lauksaimniecības attīstībai iesācējiem lauksaimniekiem: dotāciju lauksaimniecības zemes izveidei, kas ietver 1,5 miljonus rubļu un 300 tūkstošus rubļu sadzīves tehnikai, kā arī subsīdiju izsniegšana investīciju kredītiem un lauksaimniecības tehnikas pirmās iemaksas līzinga daļai.

Arī daudzas bankas, piemēram, Rosselkhozbank, aktīvi iesaistās lauksaimniecības attīstības atbalstīšanā valstī, izstrādājot jaunas finanšu produktu līnijas. Ja esat maza vai vidēja uzņēmuma īpašnieks, varat pieteikties gada aizdevumam ar samazinātu likmi – no 15,95%. Tajā pašā laikā Rosselkhozbank kredītportfelis laika posmā no 2014. līdz 2015.g. uzlēca par 13,2% un tagad ir vairāk nekā 1,5 miljoni rubļu.

Lauksaimniecības attīstības perspektīvas Krievijas Federācijā galvenokārt ir atkarīgas no aizdevumiem. Pašreizējā posmā investīciju trūkuma problēma ilgtermiņā joprojām nav atrisināta.

3. Investīciju piesaiste

Kā jau minējām iepriekš, agroindustriālā kompleksa pašreizējā darba posmā galvenā problēma ir investīciju piesaiste lauksaimniecības attīstībā. Tā kā lielākajai daļai lauksaimniecības uzņēmumu ir zems ienākumu līmenis, Krievijas Federācijā ir ļoti, ļoti maz cilvēku, kas vēlas investēt lauksaimniecības attīstībā. Savukārt eksporta uzņēmumu un nozaru, piemēram, cūkkopības, siltumnīcas dārzeņkopības un sēklkopības, subsidēšanas fakts var pozitīvi ietekmēt investīciju piesaisti.

2017. gads, pēc ekspertu domām, būs labvēlīgs investīcijām piena produktos (īpaši sierā), cūkgaļā, putnu gaļā un zivīs. Tomēr neaizmirstiet par finanšu ieguldījumu riskiem.

Krievijas Federācijas valdībai izdodas piesaistīt investorus lauksaimniecības attīstībai, izmantojot vairākus aktīvus pasākumus. Piemēram, 20% no kapitāla celtniecībai iztērētās summas tiek atdoti investoram. Tādējādi investori dārzeņkopības nozarē savus 20% varēs atdot šogad. 2017.gadā šīs idejas īstenošanai plānots atvēlēt naudas summu 16 miljardu rubļu apmērā.

Vidējais atmaksāšanās periods investīcijām lauksaimniecības attīstībā Krievijā ir 5 gadi.

4. Savas zinātniskās bāzes attīstība un nozares tehnoloģiskā efektivitāte

Iespējams, viens no fundamentālajiem faktoriem lauksaimniecības attīstības perspektīvu uzlabošanai valstī ir agroindustriālā kompleksa nodrošināšana ar augsti kvalificētiem speciālistiem. Šajā sakarā valsts cenšas aktīvi atbalstīt lauksaimniecības augstskolas. Līdz šim Krievijas Federācijas teritorijā ar lauksaimniecības nozares speciālistu izglītību nodarbojas 54 lauksaimniecības universitātes. Katru gadu viņi ražo 25 tūkstošus gatavo rāmju.

Pašreizējā lauksaimniecības attīstības stadijā valstī tiek analizētas lauksaimniecības nozarē nepieciešamo inovāciju apzināšana: eksperimenti selekcijas un gēnu inženierijas jomā. Tāpat tiek radītas absolūti jaunas floras un faunas sugas, kurām ir labāka dzīvotspēja un produktīvas īpašības.

Neaizmirstiet par barības ražošanas un veterinārās rūpniecības attīstību.

5. Lauksaimniecības attīstība

Saskaņā ar statistiku Krievijas Federācijā darbojas 355 000 lauksaimniecības ražotāju, no kuriem lielākā daļa ir individuālie uzņēmēji un mazas organizācijas. Krievijas Zemnieku saimniecību un lauksaimniecības kooperatīvu asociācija atklāja, ka 38% no visiem lauku iedzīvotājiem ir ļoti ieinteresēti lauksaimniecības attīstībā.

Rodas jautājums: vai mūsu valstī ir iespējams parādīties zemniekiem? Protams pieejams. Un tam ir pārliecinoši pierādījumi. Tā, piemēram, Oriolas reģions pašreizējā lauksaimniecības attīstības stadijā ir vispopulārākais šajā jomā: 90% zemes ir atvēlēti agroindustriālajam kompleksam. Tajā pašā laikā ciemos dzīvo vairāk nekā 300 tūkstoši cilvēku, kas ir 40% no kopējā Oriola reģiona iedzīvotāju skaita. Privātās saimniecības ir galvenais valsts lauksaimniecības attīstības perspektīvu mērķis.

Praktizētājs stāsta

Tatjana Antipenko, portāla Agro.ru galvenā redaktore, Maskava

2017. gada 1. jūlijā stājas spēkā likums, kas aizliedz mūsu valstī audzēt un audzēt ģenētiski modificētus augus un dzīvniekus. Izņēmums: gadījumi, kad tas tiek darīts zinātniskos nolūkos.

Jau 2016. gada 1. janvārī stājās spēkā jauns GOST - “Bioloģiskās ražošanas produkti. Ražošanas, uzglabāšanas, transportēšanas noteikumi. Turklāt ir parādījies jauns vienots pārtikas marķēšanas standarts. Tas uz labo pusi mainīs iedzīvotāju priekšstatu par pašmāju produktu kvalitāti.

Jau tagad ir kāre pēc krievu produktiem, to var uzskatīt par vienu no patriotiskā noskaņojuma pieauguma izpausmēm. Popularitāti gūst vēlme ēst veselīgu pārtiku. Pieaugošo pieprasījumu atbalsta lauksaimniecības produktu interneta veikalu atvēršana. Taču diez vai patērētāji tik īsā laika periodā domas par vietējiem ražotājiem mainīs.

Krievu prātos ir stingri iesakņojusies neuzticēšanās pārbaudes sistēmām. Turklāt mums nav izveidojusies skaidra izpratne par atšķirību starp bioloģisko produkciju, kuras kvalitāti apliecina sertifikāts, un lauksaimniecības produkciju. Lauksaimniecības ražotājiem ir jāveic nopietns propagandas darbs, lai pārliecinātu pircējus, ka Krievijas produkcija pēc kvalitātes nav zemāka par importēto.