Համեղ սպիտակուցային շեյքի բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել սպիտակուցային կոկտեյլ տանը: Սպիտակուցային սմուզի նիհար մկանների համար՝ կակաոյով

Սվետլանա Մարկովա

Գեղեցկությունը նման է թանկարժեք քարի. որքան պարզ է, այնքան թանկ:

Բովանդակություն

Յուրաքանչյուր մարզիկ գիտի սպիտակուցի կամ սպիտակուցային կոկտեյլների օգուտների մասին, քանի որ սա հիանալի միջոց է օրգանիզմը հարստացնելու սպիտակուցի և բարդ ածխաջրերի շոկային դոզանով: Նաև այս ըմպելիքը իդեալական է մկանների լիարժեք աճի, սիմուլյատորների վրա աշխատելիս ձևը պահպանելու և քաշ կորցնելու համար: Բանն այն է, որ սպիտակուցային խառնուրդն արագացնում է օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացները։ Այս առողջարար ըմպելիքը տանը հեշտ է պատրաստել։

Սպիտակուցային կոկտեյլների տեսակները

Ելնելով հետապնդվող նպատակից՝ դիտարկվում են տարբեր։ Օրինակ, հյուծող մարզվելուց հետո շիճուկը, ձուն, կաթը կամ սոյայի սպիտակուցը կատարյալ է շեյքի համար: Բայց այն մարդիկ, ովքեր ակտիվորեն չեն զբաղվում սպորտով, պահանջում են փոքր քանակությամբ սպիտակուց՝ ոչ ավելի, քան 30 գրամ միաժամանակ, քանի որ հակառակ դեպքում կվնասվեն լյարդը կամ երիկամները:

Մկանների աճի և քաշի ավելացման համար

Հզոր մկանները չեն կարող կառուցվել առանց սպիտակուցային կոկտեյլների, սակայն շատ տղամարդիկ և կանայք ցանկանում են ճարպի փոխարեն ունենալ գեղեցիկ հանգստացնող մկաններ: Քաշի ավելացման կամ մկանների կառուցման համար կան երկու տեսակի կոկտեյլ.

1. Արագ սպիտակուց, որը հեշտությամբ և արագ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից։ Այն ընդունվում է ողջ օրվա ընթացքում՝ առավոտյան և մարզումից հետո։
2. Դանդաղ սպիտակուցը, որն անմիջապես չի ներծծվում օրգանիզմի կողմից, և երբ այն մտնում է ստամոքս, դառնում է գելման զանգված։ Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս նման ըմպելիք խմել քնելուց առաջ կամ սննդից երկար ժամանակ հրաժարվելու ժամանակ։

Եթե ​​ձեր նպատակը թեթեւացումն է, ապա պետք է օրական 5 անգամ արագ սպիտակուց օգտագործել, իսկ եթե զանգված եք հավաքում, ապա ավելի լավ է գիշերը դանդաղ սպիտակուց խմել։

Քաշի կորստի համար

Ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց համար սպիտակուցային կոկտեյլը հագեցվածության զգացում կտա՝ դրանով իսկ սահմանափակելով ավելորդ կալորիաների ընդունումը: Դա անելու համար հարկավոր է մեկ կամ երկու կերակուրը փոխարինել կոկտեյլով և աշխատել նիհարելու ուղղությամբ՝ ճիշտ սնվել, մարզվել: Էներգետիկ շեյքերը, որոնք պարունակում են բարձր սպիտակուցներով և կալցիումով հարուստ մթերքներ, ոչ միայն կօգնեն ձեզ ազատվել ավելորդ ճարպից, այլև կնվազեցնեն օստեոպորոզի վտանգը։ Այս ապրանքները ներառում են.

• յուղազերծված կաթ;
• մածուն;
• կաթնաշոռ;
• կեֆիր;
• կակաո.

Ստուգեք բաղադրատոմսերը, թե ինչպես պատրաստել:

Ինչպես պատրաստել սպիտակուցային կոկտեյլ տանը

Սպորտային խանութներում վաճառվում են հատուկ սպիտակուցային փոշիներ, բայց դրանք թանկ են: Այնուամենայնիվ, առողջ սպիտակուցային կոկտեյլները կարող են պատրաստվել տանը բնական արտադրանքներից: Նման ըմպելիք (գեյներ) պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

• խառնիչ կամ բլենդեր;
• հատուկ սննդամթերք;
• ազատ ժամանակ.

Եթե ​​ցանկանում եք ձեռք բերել մկանային զանգված, ապա ձեզ անհրաժեշտ է ածխաջրեր հավաքող սարք: Այս նպատակների համար հարմար են հետևյալ ապրանքները՝ ընկույզ, մեղր, կաթ, ձու, վարսակի ալյուր։ Քաշը կորցնելու համար անհրաժեշտ է սպիտակուցային ըմպելիք, որի համար պետք է ուտել ուտելիքներ՝ հատապտուղներ, ձու, կաթ, մածուն, գազար, խնձոր, կեֆիր։ Կոկտեյլի բաղադրիչները խառնում են համասեռ զանգվածի և անմիջապես խմում։

Ինչ ժամանակ պետք է վերցնեմ

Մարզումից հետո անպայման սպիտակուցային ըմպելիք ընդունեք, իսկ մնացած ժամանակը՝ մարզիկի ցանկությամբ կամ նպատակից կախված։ Ավելի լավ է չշտապել և չգերազանցել չափաբաժինը, հատկապես, եթե սկսնակ մարզիկ եք։ Ժամանակի ընթացքում դուք կզգաք ինչպես ձեր չափաբաժինը, այնպես էլ գեյներ ընդունելու ձեր ժամանակը: Եթե ​​դուք մկաններ եք կառուցում, ապա.

• առավոտյան, օրինակ, պետք է ուտել սպիտակուցային սնունդ՝ ածխաջրերով (ձու, ձուկ, միս),
• ճաշից հետո կամ մարզումից առաջ խմել կոկտեյլ (ծավալը հաշվարկվում է կախված քաշից և կալորիաներից),
• Ընթրիքը փոխարինվում է ստացողի մեկ այլ բաժինով:

Լավագույն տնական կոկտեյլ բաղադրատոմսեր

Սպիտակուցային ըմպելիքները, հատկապես՝ տնային պայմաններում, օգտակար են 30-ն անց աղջիկների համար, քանի որ այս ժամանակահատվածում մկանների տոնուսը սկսում է թուլանալ։ Կակաոյի մկանների աճի համար բնական սպիտակուցային կոկտեյլը կատարյալ է մկանային տոնուսը պահպանելու համար: Միացություն:

• Կակաո - 1 ճ.գ. լ.
• Յուղոտ կաթ - 200 մլ:
• Կաթնաշոռ - 300 գ.
• Ջուր 200 մլ.
• Շաքարավազ - 1 ժամ: գդալը։

Ամեն ինչ հարեք հարիչով կամ հարելով և անմիջապես խմեք։ Նման կոկտեյլի էներգետիկ արժեքը 730 կկալ է։

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, էներգետիկ կոկտեյլը պետք է փոխարինել օրական մեկ կերակուրով։ Օրինակ, ելակի սպիտակուցային ըմպելիքը պարունակում է ընդամենը 210 կկալ, և այն ներառում է.

• Ելակ - 100 գ.
• Կաթնաշոռ - 200 գ.
• Կաթ (1,5%) - 200 մլ:

Նման նախաճաշը կլինի համեղ և առողջարար, նույնիսկ քմահաճ աղջիկները հաճույքով կփոխարինեն իրենց սովորական մյուսլին կաթով կամ մածունով։

Մեկ կոկտեյլ փորձելուց հետո դուք կցանկանաք ընդլայնել ձեր գիտելիքները և գտնել նոր բաղադրատոմսեր: Gainer-ի մեկ այլ տարբերակ մեզ առաջարկում է պրոֆեսիոնալ ֆիթնես մարզիչ Վ. Մոլոդովը, դիտեք մեր տեսանյութը.

Սպիտակուցային կոկտեյլների օգուտներն ու վնասները

Սպիտակուցային ըմպելիքների առավելությունները.

• Ֆիթնեսի սիրահարների համար գեյներները օգնում են ավելացնել սպիտակուցը, որն անհրաժեշտ է մկանների աճի համար:
• Զբոսաշրջիկների համար սպիտակուցային ըմպելիքներն օգտակար են ճանապարհորդելիս, երբ անհնար է սովորական սնունդ ուտել։
• Քաշի կորստի համար սպիտակուցային խառնուրդներն օգնում են փոխարինել մեկ կամ երկու սնունդ:

Վնաս շահողներ.

• Դուք չեք կարող ամբողջությամբ փոխարինել սպիտակուցային խառնուրդները սննդի ընդունմամբ:
• Գեյներները, երբ չափից շատ են օգտագործում, էներգիայի արժեքը հեշտությամբ վերածում են ճարպի, քանի որ դրանք ունեն մեծ քանակությամբ կալորիաներ։
• Սպիտակուցի չափից ավելի օգտագործումը հաճախ հանգեցնում է լյարդի կամ երիկամների անբավարարության:

Սպիտակուցային կոկտեյլը սպորտային սնուցման համակարգի կարևոր տարր է: Այն վերականգնում է մարզիկների ուժը հոգնեցուցիչ մարզումներից հետո, նպաստում է մկանների աճին և օգնում է պայքարել ավելորդ քաշի դեմ:

Ամբողջական սպիտակուցային ըմպելիքը կարելի է պատրաստել տանը՝ ձեր սեփական ձեռքերով՝ օգտագործելով ապրանքների պարզ հավաքածու և բլենդեր։

Սպորտը վաղուց դարձել է մարդկանց մեծ մասի կյանքի անբաժանելի մասը: Յուրաքանչյուրն ինքն է ընտրում բեռների ծավալը՝ ելնելով հետապնդվող նպատակներից՝ առողջության նորմալացում, ավելորդ կիլոգրամների այրում, մարմնին աշխուժություն հաղորդելով։

Պրոֆեսիոնալ մարզիկները գրեթե ողջ ժամանակը նվիրում են մարզմանը, մարմնի զարգացմանը, կատարողականի բարելավմանը հանուն նոր ռեկորդների։

Սպորտում զգալի արդյունքների հասնելու համար անհրաժեշտ է պահպանել մի շարք կանոններ, այդ թվում՝ առողջ սննդակարգի կազմակերպում, որը ենթադրում է որոշակի քանակությամբ առողջարար մթերքների օգտագործում։

Սպիտակուցային կոկտեյլների օգուտներն ու նշանակությունը

Ավանդական սննդակարգը բավարար չէ օրգանիզմը մշտական ​​ֆիզիկական ուժերով հագեցնելու համար։

Սպորտային սնունդը նախատեսված է նրանց համար, ովքեր ինտենսիվորեն զբաղվում են սպորտով, անհանգստանում են իրենց արտաքինով և ցանկանում են ունենալ անթերի մարմին՝ չվտանգելով իրենց առողջությունը:

Սպորտային սնուցման համակարգը ներառում է սպիտակուցային (կամ սպիտակուցային) կոկտեյլներ, որոնք համարվում են լավագույն արտադրանքը մարզիկների և առողջ ապրելակերպ պահպանելու ձգտող մարդկանց սնուցման համար։

Սպիտակուցային կոկտեյլը ջրում լուծվող սպիտակուց է, որը արդյունահանվում է ձվի սպիտակուցից, շիճուկից, սպիտակուցներով հարուստ բուսական մթերքներից, ինչպիսիք են սոյան:

Սպիտակուցային կոկտեյլները ներառում են մուլտիվիտամիններ, հանքանյութեր, որոնք լրացնում են աղերի, կալիումի և նատրիումի կորուստը, որոնք դուրս են գալիս քրտինքով:

Էներգետիկ ցնցումները, որոնք նաև կոչվում են գեյներներ, պարունակում են ճարպեր, որոշ սախարոզա կամ ֆրուկտոզա: Սպիտակուցային ըմպելիքները շատ հարմար են, քանի որ դրանք կարելի է օգտագործել նույնիսկ մարզվելու ընթացքում։

Սպիտակուցներով հարուստ մթերքները, ինչպիսիք են պանիրները, միսը, հատիկեղենը, չի կարելի ուտել մարզումից առաջ, քանի որ դրանք դանդաղ են մարսվում:

Իրավիճակներ, երբ սպիտակուցային կոկտեյլն անփոխարինելի է.

1. Երկար մարզում, որը հասնում է ավելի քան երեք ժամ:Արտադրանքը հագեցնում է մարմինը անհրաժեշտ սննդանյութերով մարզումների ժամանակ՝ առանց ստամոքսի ծանրաբեռնվածության, նվազեցնելով հոգնածությունը, նվազեցնելով ուժային մարզումներից հետո վերականգնման ժամանակը:
2. Երկար ու դժվարին արշավ.Կոկտեյլը կաջակցի օրգանիզմին զգալի ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության պայմաններում՝ զուգորդված օգտակար սննդի պակասի հետ։

Բացի մկանային զանգվածի ավելացումից, սպիտակուցային արտադրանքը բազմաթիվ օգուտներ է բերում մարդու մարմնին.

1. Ամրացնում է իմունային համակարգը, օգնում է պաշտպանվել վիրուսներից, վարակիչ հիվանդություններից։
2. Սպիտակուցը նյութափոխանակության գործընթացների ակտիվ մասնակից է, որը վերահսկում է նյութափոխանակությունը, դրա պակասը կարող է հանգեցնել ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ վնասվածքների:
3. Հեմոգլոբինը տեղափոխում է ամբողջ մարմինը՝ հագեցնելով օրգանները թթվածնով և օգտակար տարրերով։
4. Նորացնում է շարակցական հյուսվածքները, ամրացնում մկանները՝ հեշտացնելով դրանց վերականգնումը։ Մկանների ցավը, որն առաջանում է ավելորդ սթրեսի և կաթնաթթվի արտադրության հետևանքով, ավելի քիչ ինտենսիվ է և դադարում է ավելի արագ:

Ընդունման և պատրաստման կանոններ

Սպիտակուցային շեյքի ուշագրավ կետը նրա մեջ սպիտակուցի բարձր կոնցենտրացիան է, որն անհրաժեշտ է մկանների վերականգնման համար։ Մեկ բաժակը պարունակում է մոտ 40 գրամ սպիտակուց, B խմբի վիտամիններ, ինչպես նաև A, PP և C:

Ապրանքը հիանալի կլանում է օրգանիզմը, դրա բաղադրատոմսը կախված է նպատակներից։

Սպիտակուցային կոկտեյլներն են.

1. Շիճուկ.Նրանց հիմքը շիճուկն է՝ բնական արտադրանք, որը լավ ներծծվում է մարդու օրգանիզմի կողմից:
   Խմիչքները հարմար են ակտիվ մարզումների համար, նպաստում են արագ վերականգնմանը։ Դրանք պետք է օգտագործել օրական մի քանի անգամ՝ 4 ժամ ընդմիջումով։
2. Կազեին.Նման կոկտեյլը շատ երկար է ներծծվում օրգանիզմի կողմից իր պարունակվող ամինաթթուների շնորհիվ։
   Պրոֆեսիոնալ մարզիկները այն խմում են երեկոյան՝ քնելուց առաջ, որպեսզի գիշերվա ընթացքում օրգանիզմը հանգստանա և էներգիայով լցվի։ Կազեինային ըմպելիքի մեջ սպիտակուցը առկա է բարձր կոնցենտրացիայում՝ ընդհանուր ծավալի մինչև 80%-ը:
3. Սոյա.Կոկտեյլն անփոխարինելի է նրանց, ովքեր բժշկական պատճառներով չեն կարողանում հանդուրժել կաթի սպիտակուցը, բուսակերները։ Բուսական սպիտակուցի որակը ոչ մի կերպ չի զիջում կենդանուն, այն բացարձակապես անվտանգ է։
4. Ձու.Կենսաբանական ակտիվ արտադրանք սպիտակուցի բարձր կոնցենտրացիայով:

Սպիտակուցային ըմպելիք խմելու եղանակը կախված է դրա նպատակից։ Երկու համակարգ կա.

1. Ինտենսիվ մարզումներով՝ մկանային զանգված կառուցելու ցանկություն

Սպորտում կատարողականությունը բարելավելու, թեթևացած, գրավիչ մարմին ունենալու համար հարկավոր է կոկտեյլներ ընդունել մարզման մեկնարկից մի քանի ժամ առաջ կամ դրանից անմիջապես առաջ՝ առավոտյան: Օգտագործման ճշգրիտ ժամանակի վրա ազդում է խմիչքի բաղադրությունը, քանի որ տարբեր բաղադրիչները նույն արագությամբ չեն ներծծվում:

2. Նիհարեցնող

Այս դեպքում ըմպելիքը խմելու կանոնները տարբեր են։ Ավելորդ քաշից ազատվելու համար սննդի օրական քանակությունը պետք է բաժանել 5 սննդի, մինչդեռ որոշները փոխարինել սպիտակուցային կոկտեյլով։ Ապրանքը նպաստում է քաշի կորստին նվազագույն կալորիականության շնորհիվ:

Շատ մարդիկ, ներառյալ հայտնի մարզիկները, տանը պատրաստում են իրենց սեփական սպիտակուցային կոկտեյլները կաթից, ցածր յուղայնությամբ մածունից, հատապտուղների կամ մրգերի ավելացումով, սպիտակուցի փոշի և հատուկ բյուրեղացված թթուներ:

Բացի կոկտեյլի բաղադրությունից, շատ կարևոր է դրա ճիշտ ընդունումը։ Օրինակ, եթե այն օգտագործեք մկանների աճի համար մարզվելուց առաջ, երկար շարունակական վարժությունների ժամանակ, առավոտյան, ապա ազդեցությունը երկար սպասեցնել չի տա։

սպիտակուցային կոկտեյլ բաղադրատոմսը մկանների ավելացման համար

Խթանում է մկանային զանգվածի սպիտակուցային ըմպելիքի ինտենսիվ աճը, որը հեշտ է պատրաստել տանը։ Դա անելու համար զգուշորեն խառնեք հետևյալ բաղադրիչները.

• մի բաժակ կաթ;
• 4 ձվի սպիտակուց (հում կամ խաշած)
• բանան;
• 100 գրամ կաթնաշոռ;
• մի ճաշի գդալ մեղր;
• մի թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ:

Կոկտեյլը պարունակում է.

1. Բելկով - 45
2. Ածխաջրեր - 55 գ:
3. Ժիրով - 13 գ.

Սպիտակուցային կոկտեյլների բաղադրատոմսեր քաշի կորստի համար

Սովորական կերակուրներին փոխարինող հատուկ սպիտակուցային շեյքի օրական ընդամենը մեկ չափաբաժին օգնում է նվազեցնել քաշը: Ցանկալի է չսահմանափակվել մեկ բաժակ ըմպելիքով, այլ խմել երկու-երեք։

Դիտեք տեսանյութը, որպեսզի սովորեք, թե ինչպես պատրաստել սպիտակուցային կոկտեյլ տանը:

Տանը կարող եք պատրաստել կիլոգրամներ այրող համեղ և օգտակար ըմպելիքի տարբեր տարբերակներ։

Տարբերակ 1

Ուժեղ խառնել.

• ցանկացած հատապտուղներ - 100 գ;
• ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 150 գ;
• ցածր յուղայնությամբ կեֆիր - 200 մլ;
• ջուր - 100 մլ.

Ապրանքը պարունակում է.

• սպիտակուցներ - 33 գ;
• ածխաջրեր - 25 գ;
• ճարպ - 3 գ;
• էներգիայի արժեքը՝ 280 կկալ 100 գ արտադրանքի համար։

Ըմպելիքը ոչ միայն առողջարար է, այլեւ ունի հաճելի համ։

Տարբերակ 2

Մանրացրեք և խառնեք բլենդերով.

• ցանկացած ընկույզ - 1 ճաշի գդալ;
• մեղր - 1 ճաշի գդալ;
• ձու.

Ավելացնել մի բաժակ յուղազերծ մածուն։ Խմիչքը ցածր կալորիականությամբ է, ընդամենը 60 կկալ 100 գ արտադրանքի համար:

Տարբերակ 3

Խառնել ապրանքները.

Առողջ, հաճելի համով ըմպելիքը պատրաստ է։

Champion Protein Shake Recipe

Հայտնի մարզիկները պատրաստակամորեն կիսում են իրենց սեփական սպիտակուցային կոկտեյլների բաղադրատոմսերը, որոնք նպաստում են մկանների աճին և տոկունությանը:

Առնոլդ Շվարցենեգերն առաջարկում է ամենահեշտ սպիտակուցային արտադրանքը պատրաստելու համար:

Բավական է տանը ինտենսիվ խառնել բլենդերի մեջ մի քանի բաժակ կաթ, կես բաժակ կաթի փոշի, կես բաժակ պաղպաղակ և ձու։

Բարձր կալորիականությամբ կոկտեյլ, որը հարմար է ինտենսիվ հոգնեցնող մարզումներից առաջ և հետո օգտագործելու համար:

Հակացուցումներ

Հաշվի առնելով այն փաստը, որ արտադրանքը գերհագեցված է սպիտակուցներով, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այն.

• հղի կանայք;
• կերակրող մայրեր;
• երեխաներ և դեռահասներ;
• տարեց մարդիկ;
• շաքարային դիաբետով հիվանդներ ցանկացած փուլում;
• երիկամների և արտազատման օրգանների դիսֆունկցիա ունեցող մարդիկ;
• կոկտեյլի բաղադրիչների անհատական ​​անհանդուրժողականությամբ:

Նախքան սպիտակուցային կոկտեյլներ օգտագործելը, ցանկալի է խորհրդակցել բժշկի հետ, անհրաժեշտության դեպքում անցնել հետազոտություն։ Առողջական վիճակը գնահատելուց հետո մասնագետը կորոշի՝ հնարավո՞ր է անցնել հատուկ սննդի, թե՞ ոչ։

Սպիտակուցային կոկտեյլը հիանալի այլընտրանք է մեծ քանակությամբ սննդի համար՝ լիովին հագեցնելով մկանները։

Հարկ է հիշել, որ նա երբեք չի փոխարինի լիարժեք սննդակարգին՝ մնալով միայն օգնական։

Կոկտեյլի պատրաստման գործընթացը մանրամասն ներկայացված է տեսանյութում։

հետ կապի մեջ

Ողջույններ սիրելի ընթերցողներ: Ի՞նչ եք կարծում, ի՞նչ տնական կոկտեյլներով կարելի է ձեռք բերել մկանային զանգված կամ նվազեցնել ենթամաշկային ճարպը: Այստեղ լավագույնն է սպիտակուցը: Բայց էֆեկտի հասնելու համար դրանք պետք է ճիշտ պատրաստել։ Եկեք պարզենք, թե ինչպես պատրաստել սպիտակուցային կոկտեյլ տանը: Ինչ բաղադրիչներ են անհրաժեշտ դրա համար: Եվ նաև այն, ինչ պետք է ներառվի նման խառնուրդի մեջ:

• Ինչպե՞ս է աշխատում սպիտակուցային կոկտեյլը:

  Անմիջապես ուզում եմ նշել, որ նման ըմպելիքներ հենց այդպես խմելն այնքան էլ իմաստ չունի։ Բայց սպորտի և սպիտակուցային սննդակարգի հետ միասին նրանք շատ անտեղի են:

  Սովորաբար քաշի ավելացման համարմարզման օրը խմել առնվազն 3 կոկտեյլ։ Սպիտակուցներն ու ածխաջրերը խթանում են աճի հորմոնի և ինսուլինի արտադրությունն օրգանիզմում։ Վերջինս կատարում է տրանսպորտային գործառույթ։ Նրա շնորհիվ գլյուկոզան և ամինաթթուները մտնում են բջիջներ և մկանային հյուսվածքներ։ Դրա շնորհիվ մկանային զանգվածը չի փլուզվում, այլ ավելի շուտ մեծանում է:

  Աճի հորմոնը պատասխանատու է մարմնի կողմից սպիտակուցի սինթեզի համար: Բայց հենց նա է մկանների հիմնական շինանյութը։ Սպիտակուցների սինթեզի և մկանների աճի հետ միաժամանակ տեղի է ունենում ճարպերի այրում։

  Մկանների կառուցման համարՄասնագետները խորհուրդ են տալիս մարզվելուց անմիջապես հետո օգտագործել սպիտակուցային հավելումներ։ Իդեալում, խառնուրդը պետք է պարունակի ոչ միայն սպիտակուցներ, այլեւ արագ ածխաջրեր: Ինչպե՞ս է նման կոկտեյլը ազդում մկանների վրա: Ամեն ինչ շատ պարզ է, ակտիվ մկանային աճի համար անհրաժեշտ է որոշակի հորմոնալ ֆոն։ Այստեղ է, որ սպիտակուց-ածխաջրերի խառնուրդն օգնում է մարզվելուց հետո:

  

  Քաշի կորստի համարդուք կարող եք կերակուրներից մեկը փոխարինել նման խառնուրդով (բացառությամբ ճաշի): Եթե ​​այսօր մարզվել եք, ապա դրանից անմիջապես հետո կարող եք ևս մեկ կոկտեյլ խմել։ Խմիչք պատրաստելու համար ավելի լավ է օգտագործել յուղազերծ մթերքներ՝ նվազագույն ածխաջրերով։

  Ինչպես տեսնում եք, կոկտեյլի սխեման բավականին պարզ է. Այո, եթե դուք ակտիվորեն զբաղվում եք սպորտով, կարդացեք, թե երբ է լավագույն ժամանակը սպիտակուց խմելու համար: Սա կօգնի ձեզ ավելի արդյունավետ դարձնել ձեր դասերը:

  Ինչպես ճիշտ պատրաստել կոկտեյլ

  Ցանկացած սպիտակուցային ըմպելիքի հիմքը պետք է լինի սպիտակուցը, գումարած՝ լավ է այնտեղ մանրաթել ավելացնել: Իսկ մարզվելուց հետո քաշի ավելացման ու արագ վերականգնման համար անհրաժեշտ են ածխաջրեր։ Եթե ​​ցանկանում եք նիհարել, կարող եք բաց թողնել վերջին բաղադրիչը։

  Ահա ապրանքների հիմնական տատանումները, որոնք պարունակում են մեզ անհրաժեշտ նյութեր.

  • Սկյուռիկներ- կաթ, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, բնական յոգուրտ առանց հավելումների։ Սպիտակուցը կա նաև ընկույզում, սերմերում, ձվի մեջ: Դուք կարող եք օգտագործել սպիտակուցային սպորտային հավելումներ:
  • Ածխաջրեր- Մեզ հետաքրքրում են նրանք, որոնք արագ կլանվում են։ Նման պոլիսախարիդներ կան քաղցր մրգերի և հատապտուղների, մեղրի, պաղպաղակի, հյութի, մանկական խյուսի մեջ։
  • Ցելյուլոզա- դա շատ է հացահատիկի մեջ: Կարող եք օգտագործել նախապես շոգեխաշած կամ ալյուր։ Լավագույնս համապատասխանում են վարսակի ալյուրը, հնդկաձավարը, գարին, սոյան և այլն: Մի մոռացեք վարսակի ալյուրի և թեփի, ինչպես նաև բանջարեղենի մասին։

  Հիմա մի քանի ընդհանուր խոհարարական խորհուրդներ: Ամենապարզ սպիտակուցային կոկտեյլը ձվից է: Խորհուրդ եմ տալիս դրանք լվանալ, քանի որ կարող եք սալմոնելոզով հիվանդանալ: Ի վերջո, այն ձվի մեջ մտնում է պատյանից։ Յուրաքանչյուր ձու պարունակում է մոտավորապես 5 գ սպիտակուց: 20 գ սպիտակուց պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը 4 ձու:

  

  Եթե ​​որպես կոկտեյլի հիմք օգտագործում եք կեֆիրը կամ կաթը, ապա ընդունեք ոչ ամբողջովին յուղազերծ: 2,5%-ը բավարար է։ Բանն այն է, որ յուղազերծված կաթը կամ կեֆիրը քիչ սննդարար նյութեր են պարունակում: Մեր նպատակն է սկսել մկանների ակտիվ աճի և ճարպերի այրման մեխանիզմը։ Իսկ յուղազերծված կաթնամթերքը պարունակում է միայն ջուր։ Նման արտադրանքը կարող է օգտագործվել միայն քաշի կորստի համար:

  Մի անգամ փորձեցի կաթնաշոռ ստանալ 1% կեֆիրից։ Ապրանքի երկու լիտրից ստացա մոտ 200 գ մոխրագույն, թթու, անհամ զանգված։ Ահա թե ինչու ես երբեք չեմ օգտագործում յուղազերծ կեֆիր կամ կաթ՝ սպիտակուցային շեյքի հիմքի համար:

  Հուշում. Փորձեք ավելացնել մեկ ճաշի գդալ լեցիտին ձեր սպիտակուցային խառնուրդին: Այն կօգնի կլանել բոլոր սննդանյութերը, ինչպես նաև կապահովի օրգանիզմը ֆոսֆոլիպիդներով։

  Յուրաքանչյուր խմիչք ձեր մարմնին էներգիա կհաղորդի և կվերականգնվի ծանր մարզվելուց հետո: Այսպիսով, գնացեք խոհանոց և սովորեցրեք ձեր բլենդերին նոր հնարքներ 🙂 Ի դեպ, կոկտեյլների համար ամենալավը ստացիոնար բլենդերն է.

  Կոկտեյլների ամենաարդյունավետ բաղադրատոմսերը

  Այս ըմպելիքների օգնությամբ դուք կարող եք կարգավորել ձեր մարմինը բնական մկանային զանգվածին: Իսկ առաջին կոկտեյլը, որը ես ձեզ ցույց կտամ, հեշտ է պատրաստել տանը: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի 400 մլ կաթ, մի երկու ձու և մեկ թեյի գդալ մեղր։ Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել բլենդերի մեջ։ Խառնուրդը պարունակում է դեղնուց և յուղայնությամբ կաթ, ուստի այն հարմար չէ ռելիեֆի համար։ Այն նաև հարմար չէ նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են նիհարել։

  Շվարցենեգերի սպիտակուցային հավելում

  Այս բաղադրատոմսը կարելի է գտնել Arnold's Education of a bodybuilder-ում: որը նա գրել է 1993 թ. Այսօրվա չափանիշներով շատերին կարող է թվալ, թե կոկտեյլն անօգուտ է։ Չեմ ենթադրում դատել, եթե նայեք Արնիին, հավելումների ընդունման արդյունքն անհերքելի է: Ինչը նշանակում է, որ արժե փորձել: Այս խառնուրդը պարունակում է մինչև 43 գ սպիտակուց և 45 գ ճարպ:

  

  Վերցրեք ½ բաժակ փոշի կաթ և խառնեք ½ լիտր ամբողջական կաթի հետ։ Խառնուրդին ավելացրեք մեկ հում ձու և 125 գ բնական պաղպաղակ։ Կոկտեյլը հեղուկ կստացվի՝ ձվի և կաթի փոշու համով։

  POWER MONKEY սպիտակուցային խառնուրդ

  Այս սպիտակուցային հավելումը մշակվել է մասնագետների կողմից հատուկ մկանների աճի համար: Այս սպիտակուցային շեյքի գեղեցկությունն այն է, որ այն հարթ է մնում ողջ օրվա ընթացքում և չի բաժանվում հեղուկից:

  Խառնուրդը պարունակում է 140 գ սպիտակուց, 120 գ ածխաջրեր և 70 գ ճարպ: Դուք կստանաք մեծ ծավալ, որն անհրաժեշտ է խմել օրվա ընթացքում։ Ավելի լավ է խառնուրդը պահել սառնարանում: Այսպիսով, բաղադրատոմսը.

  • 3 բուռ նուշ;
  • մի մեծ փունջ սպանախ (կամ կաղամբ)
  • 1 մանգո կամ հասած տանձ;
  • յոգուրտ առանց լցանյութերի և շաքարի;
  • 400 մլ նուշ կաթ;
  • 1,5 բանան;

  Բոլոր բաղադրիչները խառնեք բլենդերի մեջ։ Խմեք օրվա ընթացքում չափաբաժիններով։ Այն կսնուցի, կաջակցի և կհիացնի ձեզ իր անսովոր համով։

  Սպիտակուցի դաժան չափաբաժին

  Այս բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր ինտենսիվ աշխատում են մկանային զանգվածի վրա։ Այստեղ հսկայական քանակությամբ սպիտակուց կա։ Չնայած ես խորհուրդ էի տալիս օգտագործել յուղայնությամբ կաթ, այստեղ այն ցածր յուղայնությամբ է:

  Կոկտեյլի համար խառնեք 400 մլ յուղազերծված կաթը 400 գ տնական փափուկ պանրի հետ։ Խառնուրդին ավելացնել 2 ճ/գ. բնական յուղազերծ մածուն և 64 գ շիճուկի սպիտակուցի փոշի: Համտեսելու համար՝ մեկ հասած բանան և 200 գր. ազնվամորի. Հատապտուղները կարելի է օգտագործել սառեցված վիճակում։ Հավելվածը քաղցր է և սննդարար: Դիտեք նրա մասին հետաքրքիր տեսանյութ.

  Կոկտեյլներ քաշի կորստի և թեթևացման համար

  Քաշի կորստի համար սպիտակուցային խառնուրդներն ավելի քիչ կալորիական են, քան քաշի ավելացման համար: Համոզվեք, որ հաշվարկեք դիետայի օրական կալորիականությունը, ներառեք դրա մեջ կոկտեյլների կալորիականությունը։ Քաշի կորստի համար կեֆիրի խառնուրդը դարչինով և մեղրով լավ է համապատասխանում: Այս հավելումը կարելի է անել առանց խառնիչի։ Բավական է բոլոր բաղադրիչները լցնել տարայի մեջ, փակել այն կափարիչով և լավ թափահարել։

  Կեֆիրը հատապտուղներով և ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռով նույնպես հարմար է հանգստության համար: Այս բաղադրիչներին կարող եք ավելացնել վարսակ կամ թեփ:

  Պարզ նիհարեցնող կոկտեյլ

  Այս խառնուրդը պարունակում է 0 գ ճարպ, 25 գ սպիտակուց և ընդամենը 10 գ ածխաջրեր: Վերցրեք 150 գ յուղազերծ կաթնաշոռ և խառնեք 200 մլ ցածր յուղայնությամբ կեֆիրի հետ։ Համի համար ավելացրեք կես բանկա մրգային մանկական սնունդ: Դուք կարող եք անել առանց դրա՝ ավելացնելով թարմ մրգեր։ Նաև խառնուրդը կարելի է համալրել թեփով, դրանք կօգնեն օրգանիզմին ավելի լավ կլանել սպիտակուցը և ավելի մեծ հագեցվածություն հաղորդել։

  Feijoa սպիտակուցային հավելում

  Այս խառնուրդն օգնում է նիհարել, եթե այն փոխարինում է մեկ կերակուրին։ Կոկտեյլն ունի հաճելի անսովոր համ։ Հարմար է նաև նրանց համար, ովքեր աշխատում են ռելիեֆով։

  Մի բաժակ ռյաժենկա հարել մի քանի ֆեյխոաների և կես բանանի հետ բլենդերի մեջ։ Եթե ​​ձեզ ավելի շատ սպիտակուց է անհրաժեշտ, ապա խմորված թխած կաթը կարելի է փոխարինել 1% կաթնաշոռով։

  Խառնուրդ կաթնաշոռով հանգստանալու համար

  Այս սպիտակուցային խառնուրդը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 200 գր. յուղազերծ կաթնաշոռ կաթ;
  • ½ բանան;
  • մեկ ձվի սպիտակուց;
  • ½ մանդարին;
  • 100 գ յուղազերծ կաթնաշոռ։

  Մանդարինը պետք է մաքրել և մանրացնել բլենդերի մեջ բանանի հետ միասին։ Դրանց վրա ավելացրեք կաթնաշոռ և այլ բաղադրիչներ։

  

Յուրաքանչյուր մարզիկի գիտի այն զգացողությունը, երբ մարզումից հետո թվում է, թե ընդհանրապես ուժ չի մնացել։ Սկսնակները հաճախ մտածում են, թե ինչու է դա այդպես: Խնդիրն այն է, որ ձեր մարմինը ամեն օր սնուցող նյութերով ապահովեք: Անկախ նրանից՝ սպորտային սնունդ եք ընդունում, թե ոչ, չափազանց կարևոր է հետևել ձեր սննդակարգին և սննդից ստանալ անհրաժեշտ սպիտակուցներ, ճարպեր և ածխաջրեր։

Այս ասպեկտը հատկապես կարևոր է մկանային զանգված ձեռք բերելու կամ, ընդհակառակը, ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու գործընթացում։ Դուք կարող եք արագ և արդյունավետ կերպով լրացնել օրգանիզմում սպիտակուցների պակասը սպիտակուցային կոկտեյլի օգնությամբ։ Համոզված ենք, որ տանը նույնպես հեշտությամբ կգտնեք սպիտակուց, քանի որ այն հանդիպում է ամենատարածված մթերքներում։

Սպիտակուցի ընդունման մակարդակը մեծապես կախված է ֆիզիկական ակտիվությունից և սթրեսից, որին ենթարկում ենք մեր մարմինը: Այսպիսով, դա կլինի նորմ 1-ից մինչև 2,5 գ սպիտակուց 1 կգ մարմնի քաշի համար . Եթե ​​մարդը կշռում է 100 կգ և կանոնավոր կերպով զբաղվում է ուժային մարզումներով, նա օրական պետք է օգտագործի 250 գ սպիտակուց։ Այս գումարը բաժանված է չափաբաժինների ամբողջ օրվա ընթացքում: Տնական սպիտակուցը նույնպես իսկական փրկություն կլինի, եթե ինչ-ինչ պատճառներով ձեր սպորտային սնունդը կտրուկ ավարտվել է կամ այն ​​գնելու հնարավորություն դեռ չկա։

Սպիտակուցներ պատրաստել տանը, հիմնական բաղադրիչները

• Կաթ.Սա ցանկացած սպիտակուցային շեյքի հիմնական բաղադրիչն է, բացի այդ, այլ փոշիներ և խառնուրդներ կարելի է լուծել կաթի մեջ։ Որպես կաթի մի մաս մինչև 3% սպիտակուց, 2-3% կենդանական ճարպ.
• Կաթի փոշի.Տնական սպիտակուց պատրաստելու համար կարելի է օգտագործել ամբողջական կամ յուղազերծված կաթի փոշի։ Ակտիվ մարզիկներին խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել յուղազրկված կաթ։
  • Ամբողջական կաթի փոշի. սպիտակուցներ՝ 25%, ճարպեր՝ 25%, ածխաջրեր՝ 36%;
  • Յուղոտ կաթի փոշի. սպիտակուցներ՝ 36%, ճարպեր՝ 1%, ածխաջրեր՝ 52%.
• Ձվի փոշի. Այն պարունակում է ձվի սպիտակուց, բայց միևնույն ժամանակ պարունակում է ճարպեր։ Միացություն: սպիտակուցներ՝ 45%, ճարպեր՝ 37%, ածխաջրեր՝ 7%, ջուր՝ մինչև 8%։
• Պանիրը ճարպազուրկ է։Արագ ներծծվում է: Բաղադրությունը՝ սպիտակուցներ՝ 18%, ճարպեր՝ 1-5%։
• Բանան.Կատարյալ արտադրանք սպիտակուցային կոկտեյլին քաղցր համ և ածխաջրերի, մանրաթելերի ճիշտ քանակություն տալու համար: Բաղադրությունը՝ 1,5% սպիտակուց, 21% ածխաջրեր, 0,5% ճարպ.
• Ընկույզ.Ընկույզը պարունակում է բուսական սպիտակուց, որն իր նշանակությամբ չի զիջում կենդանուն։

Խոհարարության ամբողջ գործընթացը հանգում է բաղադրիչների օպտիմալ համադրությանը և սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի ցանկալի համամասնությունների հեռացմանը: Ապրանքները խառնվում են բլենդերով մինչև հարթ:

Համեղ սպիտակուցային բաղադրատոմսեր տանը

Սպիտակուցի բաղադրատոմսերը տանը չեն պարունակում էկզոտիկ բաղադրիչներ, որոնք դժվար կլինի գտնել սուպերմարկետում: Իմանալով, թե ինչպես կարելի է սպիտակուց պատրաստել հասանելի մթերքներից, դուք միշտ կարող եք ձեռքի տակ ունենալ սպիտակուցային կոկտեյլ՝ մարզվելուց հետո վերականգնման համար:

Սպիտակուցային ըմպելիքի սպիտակուցը կուժեղացնի մկանները, ինչպես նաև կարագացնի նյութափոխանակությունը: Այդ իսկ պատճառով կոկտեյլներ պատրաստելու բաղադրատոմսերը պետք է հիշեն ոչ միայն էկտոմորֆները (նիհար կազմվածքով մարդիկ, ովքեր դժվարությամբ են հավաքում մկանային զանգված), այլև նրանք, ովքեր ցանկանում են նիհարել։ 30-ից բարձր կանանց խորհուրդ է տրվում հատուկ ուշադրություն դարձնել սպիտակուցներով բաղադրատոմսերին, քանի որ այս տարիքում մկանների տոնուսը սկսում է թուլանալ։

Սպիտակուցային կոկտեյլներ ընդունելիս պետք է հիշել, որ օրգանիզմը սպիտակուց է ստանում նաև սննդից։ Խմեք դրանք դանդաղ, դանդաղ։ Քաղցր բաղադրիչները ձեզ ուժ կտան, կապահովեն էնդորֆինի մատակարարումը և երաշխավորված կուրախացնեն ձեզ:

Բաղադրատոմսից բացառեք բաղադրիչները, որոնք կարող են ձեր մոտ ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել։ Որոշ մարդիկ ունեն անհատական ​​սպիտակուցային հանդուրժողականություն: Մի փոխարինեք ամբողջական կերակուրը սպիտակուցային կոկտեյլով: Իհարկե, չի կարելի անտեսել մարզումները: Ինքնին մկանային զանգվածը սպիտակուցն ընդունելուց հետո չի ավելանա։

Ամբողջական սպիտակուցային ըմպելիքները կարևոր տեղ են զբաղեցնում սպորտային սնուցման համակարգի տարրերի շարքում։ Նրանք վերականգնում են մարզիկի ուժը հոգնեցուցիչ մարզումներից հետո, օգնում են պայքարել ավելորդ քաշի դեմ, բարելավել պոտենցիան և նաև նպաստել մկանների աճին: Օգտագործելով միայն բլենդեր և ապրանքների պարզ հավաքածու, դուք հեշտությամբ կարող եք տանը պատրաստել սպիտակուցային կոկտեյլ:

Սպորտը վերջերս շատ տարածված է դարձել մարդկանց մեծամասնության շրջանում: Ընդ որում, յուրաքանչյուր մարդ անձամբ է ընտրում իր համար բեռների ծավալը՝ հաշվի առնելով իր նպատակները՝ այրել ավելորդ կիլոգրամները, նորմալացնել առողջությունը, եռանդ հաղորդել օրգանիզմին։

Միևնույն ժամանակ, պրոֆեսիոնալ մարզիկները գրեթե ողջ ազատ ժամանակը տրամադրում են մարզումներին, կատարելագործելով կատարողականությունը հանուն նոր ռեկորդների, զարգացնելով իրենց մարմինը:

Սպորտում որևէ նշանակալի արդյունքի հասնելու համար խորհուրդ է տրվում հետևել մի քանի կանոնների, որոնք ներառում են նաև առողջ սննդակարգի կազմակերպում, ինչը ենթադրում է որոշակի քանակությամբ առողջարար մթերքների օգտագործում։

Սովորական սննդակարգը բավարար չէ մարդու օրգանիզմը մշտական ​​ֆիզիկական ուժերով հագեցնելու համար։ Նրանց համար, ովքեր ինտենսիվ սպորտով են զբաղվում, ցանկանում են ունենալ անբասիր մարմին՝ չվնասելով իրենց առողջությանը, ինչպես նաև անհանգստանալ իրենց արտաքինի համար, մշակվել է հատուկ սպորտային սնուցում։

Նման սնուցման համակարգը ներառում է սպիտակուցային կոկտեյլներ, որոնք են օպտիմալ արտադրանքմարզիկների և այն մարդկանց սննդակարգում, ովքեր ձգտում են պահպանել առողջ ապրելակերպ:

Սպիտակուցային կոկտեյլները ջրում լուծվող սպիտակուցներ են, որոնք արդյունահանվում են ձվերից, սպիտակուցներով հարուստ բուսական մթերքներից, ինչպիսիք են սոյան և շիճուկը: Այս ըմպելիքները ներառում են նաև մուլտիվիտամիններ՝ հանքանյութեր, որոնք լրացնում են կալիումի, աղի, նատրիումի կորուստը՝ քրտինքով դուրս գալով:

Գեյներները, որոնք նաև կոչվում են էներգետիկ կոկտեյլներ, պարունակում են ճարպեր, ֆրուկտոզա կամ որոշ սախարոզա: Սպիտակուցային կոկտեյլները հարմար են նրանով, որ դրանք կարելի է օգտագործել նույնիսկ սպորտի ժամանակ։

Սպիտակուցներով հարուստ մթերքները, ինչպիսիք են միսը, պանիրը, հատիկեղենը, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել սպորտից առաջքանի որ դրանք շատ դանդաղ են մարսվում:

• Երկարատև սպորտ՝ ավելի քան 3 ժամ։ Այս ըմպելիքը հագեցնում է մարդու մարմինը անհրաժեշտ սննդանյութերով ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ՝ չծանրաբեռնելով ստամոքսը, նվազեցնում է ուժային վարժություններից հետո վերականգնման ժամանակը և օգնում է նվազեցնել հոգնածությունը։
• Դժվար և երկար արշավներ. Սպիտակուցային կոկտեյլները կարողանում են աջակցել օրգանիզմին ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության պայմաններում, որոնք զուգորդվում են լիարժեք սննդակարգի բացակայության հետ։

Բացի այն, որ սպիտակուցային արտադրանքները ուղղված են մկանային զանգվածի ավելացմանը, նրանք կարող են նաև բերել շատ այլ առավելություններմարդու մարմնին.

1. Ըմպելիքը պաշտպանում է օրգանիզմը տարբեր վարակիչ հիվանդություններից ու վիրուսներից, ամրացնում է իմունային համակարգը։
2. Սպիտակուցները նյութափոխանակության գործընթացների ակտիվ մասնակիցներ են, որոնք վերահսկում են նյութափոխանակությունը, մարմնում սպիտակուցների պակասը կարող է հանգեցնել վնասվածքների ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ:
3. Սպիտակուցային կոկտեյլները հեմոգլոբին են տեղափոխում ամբողջ մարմնով՝ միաժամանակ հագեցնելով մարդու օրգանները օգտակար տարրերով և թթվածնով։
4. Ըմպելիքը թարմացնում է շարակցական հյուսվածքները, ամրացնում մկանները, ինչպես նաև հեշտացնում է դրանց վերականգնումը։ Մկանային ցավը, որն առաջանում է ինտենսիվ ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ և կաթնաթթվի արտադրության հետևանքով, ավելի քիչ ինտենսիվ կլինի և ավելի արագ կդադարի:

Ըմպելիքների դասակարգում

Կոկտեյլների գլխավոր հատկանիշը դրանցում սպիտակուցի բարձր կոնցենտրացիան է, որն այնքան անհրաժեշտ է մկանային հյուսվածքի վերականգնման համար։

Ըմպելիքի մեկ բաժակը պարունակում է 40 գ սպիտակուց, B, PP, A և C խմբերի վիտամիններ: Այս ըմպելիքն ունակ է. լավ կլանված մարդու մարմնի կողմից, և դրա բաղադրատոմսը կախված կլինի նպատակներից։

Կոկտեյլները բաժանվում են հետևյալ տեսակների.

• Շիճուկ. Սրանք ըմպելիքներ են՝ հիմնված շիճուկի վրա, որը բնական մթերք է և լավ ներծծվում է մարդու օրգանիզմի կողմից։ Նման կոկտեյլները հարմար են ակտիվ մարզումների համար, նպաստում են ֆիզիկական ծանրաբեռնվածությունից հետո արագ վերականգնմանը։ Խորհուրդ է տրվում դրանք օգտագործել օրը մի քանի անգամ՝ 4 ժամը մեկ։
• Կազեին. Այս ըմպելիքները բավականին երկար են ներծծվում մարդու օրգանիզմի կողմից, քանի որ պարունակում են ամինաթթուներ։ Որպես կանոն, պրոֆեսիոնալ մարզիկները այս կոկտեյլներն օգտագործում են երեկոյան՝ քնելուց առաջ, որպեսզի քնած ժամանակ օրգանիզմը հանգստանա և լցվի էներգիայով։ Կազեինային ըմպելիքներում սպիտակուցը պարունակվում է բարձր կոնցենտրացիայի մեջ՝ ընդհանուր ծավալի մինչև 80%-ը։
• Սոյա. Այս կոկտեյլներն անփոխարինելի են նրանց համար, ում հակացուցված է կաթնային սպիտակուցը։ Ըմպելիքը հարմար է նաև բուսակերների համար։ Բուսական սպիտակուցները որակական առումով ոչ մի կերպ չեն զիջում կենդանիներին, դրանք համարվում են միանգամայն անվտանգ օրգանիզմի համար։
• Ձու. Այս սպիտակուցային կոկտեյլները բիոակտիվ մթերքներ են, որոնք հարուստ են սպիտակուցներով:

Կոկտեյլներ խմելու եղանակներ

Խմիչքների ճիշտ ընդունումը կախված է դրանց նպատակից: Կան երկու հիմնական համակարգեր, որոնք նկարագրված են ստորև:

Մկանների կառուցման համար. Սպորտում կատարողականությունը բարելավելու, ինչպես նաև քանդակված, գրավիչ մարմին ստանալու համար այս կոկտեյլները պետք է խմել մարզումից մի քանի ժամ առաջ կամ անմիջապես առաջ, ինչպես նաև առավոտյան:

Ըմպելիքը խմելու ճշգրիտ ժամանակը կախված կլինի դրա բաղադրությունից, քանի որ տարբեր բաղադրիչներ չեն կարող ներծծվել նույն արագությամբ:

Քաշի կորստի համար

Եթե ​​խոսում ենք նիհարելու մասին, ապա կոկտեյլ խմելու այլ կանոններ կան։ Ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու համար սննդի օրական քանակությունը պետք է բաժանել 5 սննդի, մինչդեռ դրանց մի մասը պետք է փոխարինվի սպիտակուցային կոկտեյլներով։

Այս ըմպելիքը նպաստում է նիհարելուն, քանի որ այն ունի նվազագույն կալորիականություն.

Շատ հայտնի մարզիկներ նախընտրում են իրենց կոկտեյլները պատրաստել կաթի, ցածր յուղայնությամբ մածունի հիման վրա՝ մրգերի կամ հատապտուղների, սպիտակուցի փոշու և հատուկ բյուրեղացված թթուների հավելումներով։

Նաև մեծ նշանակություն պատշաճ կոկտեյլ ընդունելություն. Օրինակ՝ մկանների աճի համար ըմպելիքը պետք է օգտագործել մարզվելուց առաջ, երկար շարունակական վարժությունների ժամանակ, առավոտյան, իսկ հետո ազդեցությունը երկար չի սպասի։

Տնական սպիտակուցային կոկտեյլները կարող են ծառայել որպես թանկարժեք սպորտային սնուցման այլընտրանք։

Դիետայի այս տարբերակը ոչ միայն առողջարար է, այլեւ աներեւակայելի համեղ։ Ինտերնետում դուք կարող եք գտնել շատ սպիտակուցային կոկտեյլների բաղադրատոմսեր.

Առաջին հերթին անհրաժեշտ է համալրել համբերությունը, ոգեշնչումը, խմիչքներ պահելու համար անհրաժեշտ պարագաները և ձեր երազանքների կազմվածքը ձեռք բերելու ցանկությունը: Դա անելու համար կարող եք պատրաստել մի քանի անհավանական առողջարար և համեղ ըմպելիքներ։ Եկեք նայենք ամենատարածված խորհուրդներին, թե ինչպես պատրաստել սպիտակուցային կոկտեյլ տանը:

Բանանի կոկտեյլ

Մկանների և զանգվածի ավելացման համար սպիտակուցային կոկտեյլները ներառում են այս բանանային ըմպելիքը: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

Վերոնշյալ բաղադրիչները պետք է դրվեն բլենդերի ամանի մեջ, որից հետո այն ինտենսիվ է արվում ծեծել 2 րոպե. Դրանից հետո ստացված ըմպելիքը լցնում են ամանների մեջ, օգտագործում են օրվա ընթացքում երկու չափաբաժիններով՝ ճաշի և ընթրիքի միջև ընկած ժամանակահատվածում։

Բնական կոկտեյլ կաթնաշոռով

Կաթնաշոռային ըմպելիքներն ամենահեշտն են պատրաստվում տանը և ամենասնուցիչն են մարդու օրգանիզմի համար։

Խմիչք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները՝ 300 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ; 250 մլ կաթ; 100 գ հատապտուղներ, օրինակ՝ հապալաս, ելակ, հաղարջ, ազնվամորի, հապալաս։

Բոլոր ապրանքները պետք է ուշադիր լինեն հարել բլենդերի մեջ 2 րոպեապա լցնել պահեստավորման ամանի մեջ: Ըմպելիքը պատրաստ կհամարվի միայն այն ժամանակ, երբ կաթն ու կաթնաշոռը համասեռ զանգված ձեռք բերեն։ Ցանկության դեպքում ստացված կոկտեյլին կարելի է ավելացնել մի քանի թեյի գդալ կակաո։

կաթնային ըմպելիքի բաղադրատոմս

Կաթնային սպիտակուցային կոկտեյլները բավականին հեշտ են պատրաստել: Դրա համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

Բոլոր ապրանքները, բացառությամբ կիտրոնի հյութի դնել բլենդերի մեջ և լավ հարել. Ստացված զանգվածին ավելացնել կիտրոնի հյութ։ Կոկտեյլն ընդունվում է մարզվելուց մեկ ժամ առաջ կամ որպես խորտիկ։ Տանը քաշի ավելացման համար նախատեսված այս շեյքը կնպաստի մկանների բարձրորակ կառուցմանը:

Պաղպաղակ ըմպելիք զանգվածային շահի համար

Քաղցրավենիքի սիրահարները կարող են փորձել բավականին անսովոր ըմպելիք՝ պաղպաղակի հավելումով։ Յուրաքանչյուր մարզիկ գիտի, որ նույնիսկ ինքը՝ Առնոլդ Շվարցենեգերը, զբաղվում էր իր մարմնի ճարտարապետությամբ և հաճախ էր ընդունում այս խմիչքը։

Կոկտեյլի բաղադրությունը՝ 300 մլ կաթ; 3 թեյի գդալ կաթի փոշի; 100 գ պաղպաղակ, 1 հավի ձու. Վերոնշյալ ապրանքները պետք է լավ հարած լինեն բլենդերի կամ հարիչի մեջ։ Ստացել է խմիչք օգտագործել սպորտից 1 ժամ առաջ.

Տանը նման ըմպելիք պատրաստելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել որոշ նրբերանգներ, որոնց շնորհիվ լավագույն արդյունքի կհասնեք նիհարելու կամ մկանային զանգված ձեռք բերելու հարցում։

Օրինակ, առավոտյան ըմպելիքները թույլատրվում են քաղցրացնել մեղրով կամ գլյուկոզայով, երեկոյան կոկտեյլները պետք է պարունակեն նվազագույնը ածխաջրեր։

Մեկ այլ գաղտնիք ըմպելիքի ջերմաստիճանի մեջ է։ Նա չպետք է ցուրտ լինի. Օպտիմալ ջերմաստիճանը 37 աստիճան է։ Այս ջերմաստիճանի շնորհիվ ըմպելիքը արագացնում է նյութափոխանակությունն ու ստամոքսի աշխատանքը։ Բաղադրիչները ավելացնելիս անհրաժեշտ է նաև վերահսկել կոկտեյլի կալորիականությունը:

Ե՞րբ է խմելու ճիշտ ժամանակը նիհարելու համար:

Քաշի կորստի համար սպիտակուցային ըմպելիքները բավականին հաճախ օգտագործում են առավոտյան նախաճաշի փոխարեն։ Ոմանք նախընտրում են խմել այն կոկիկ, իսկ մյուսները՝ բանջարեղենի, մրգերի կամ մի կտոր հացի հետ։

Այսպիսով, օրգանիզմն առավոտյան ապահովվում է անհրաժեշտ քանակությամբ սպիտակուցով, հագեցած է նաև գիշերվա ընթացքում կորցրած սպիտակուցի քանակով։ Այս գործողությունը կանխում է մկանային զանգվածի կորուստը, որը բավական հաճախ է նկատվում սննդակարգի ժամանակ։

Սպիտակուցային ըմպելիքները, արագացնելով նյութափոխանակությունը, ստիպում են մարդու օրգանիզմին հնարավորինս աշխատել և մեծ քանակությամբ կալորիաներ ծախսել դրա վրա։ Հարկ է նաև հիշել, որ սպիտակուցներով հարուստ ըմպելիքներն օգտակար են միայն այն դեպքում, եթե դրանք օրական սպառել անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր. Եթե ​​բավականաչափ ջուր չխմեք, օրգանիզմը սթրես կզգա:

Եթե ​​դուք սպիտակուցային ըմպելիքներ եք խմում քնելուց առաջ, դա կնպաստի քաշի դանդաղ, բայց ֆիզիոլոգիական կորստին: Ուտել դրանք քնելուց առաջ՝ ընթրիքի փոխարեն արգելափակում է սովի զգացումը, ինչպես նաև վերացնում է երբեմն-երբեմն խորտիկները:

Խմիչքի հակացուցումները

Հաշվի առնելով, որ այս ապրանքը գերհագեցված է սպիտակուցներով, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այն հետևյալ դեպքերում.

Ցանկալի է խմելուց առաջ խորհրդակցեք մասնագետների հետ, անհրաժեշտության դեպքում անհրաժեշտ է փորձաքննություն անցնել։ Ձեր ընդհանուր առողջական վիճակը գնահատելուց հետո բժիշկը կորոշի, արդյոք դուք կարող եք անցնել նման դիետայի, թե դա վնասակար կլինի։