Հնարավո՞ր է խուրմա ուտել գաստրիտի սրացման ժամանակ։ Հնարավո՞ր է խուրմ ուտել խոցերի, գաստրիտների, ստամոքսի էրոզիայի, տասներկումատնյա աղիքի էրոզիայի, ենթաստամոքսային գեղձի պանկրեատիտի, կոլիտի, խոլեցիստիտի, հոդատապի, լյարդի հիվանդության, անեմիայի, այրոցի, փորլուծության, փորկապության, խոլելիտիասի դեպքում:
Ստամոքսի ամենատարածված պաթոլոգիաներից մեկը գաստրիտն է: Բուժական նպատակներով խուրման ուտելը կարող է բերել և՛ օգուտ, և՛ վնաս։ Սա միրգ է, որը կուտակում է շատ վիտամիններ և հանքանյութեր: Այն հիանալի դիետիկ սնունդ է։ Բայց հարցը, թե արդյոք խուրման օգտակար է գաստրիտի դեպքում, մնում է բաց։
Ինչո՞վ է դա օգտակար:
Երկար ժամանակ խուրման համարվում էր բուժիչ միրգ։ Կազմը ներառում է այնպիսի օգտակար նյութեր, ինչպիսիք են մանգանը, սպիտակուցները, գլյուկոզը, կալիումը, ֆրուկտոզան և վիտամինների, հանքանյութերի և օրգանական թթուների հսկայական տեսականի: Օգտակար է իմունային համակարգի ամրապնդման համար։ Ցածր շաքարի բաղադրությունը և թթվի բացակայությունը օգտակար են աղեստամոքսային տրակտի խնդիրների դեպքում:
Ինչպե՞ս է դա ազդում ստամոքսի վրա:
Չափավոր քանակությամբ օգտագործումը այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն գաստրիտ՝ զուգորդված բարձր թթվայնության հետ, ամրացնում է իմունային համակարգը և օգնում հաղթահարել հիվանդությունը առաջացրած բակտերիաները: Բնութագրվում է ցածր թթվային պարունակությամբ, այն արագացնում է ստամոքսի լորձաթաղանթի բնական վերականգնումը` թեթևացնելով բորբոքումն ու գրգռվածությունը ներսում: Տանինների տտիպ ազդեցությունը օգնում է դադարեցնել ստամոքսային արյունահոսությունը: Բարելավում է ստամոքս-աղիքային շարժունակությունը.
Խուրման և ստամոքսի գաստրիտների ձևերը
Խուրման Helicobacter pylori մանրէի հիանալի չեզոքացնող միջոց է։ Գաստրիտը ստամոքսի բորբոքման տարբեր ձևերի ընդհանուր անվանումն է: Բորբոքումները կապված են դրանք առաջացնող բակտերիաի՝ Helicobacter pylori-ի հետ: Խուրման հիանալի չեզոքացուցիչ է այս բակտերիաների համար։ Դրա օգտագործումը նվազեցնում է բորբոքման քրոնիկ ձևերի հավանականությունը։ Նրանց համար, ովքեր տառապում են խոցով կամ սուր էրոզիվ գաստրիտով, ավելի լավ է խուսափել խուրման ուտելուց։ Դրական էֆեկտի կարելի է հասնել՝ օրական 2 մրգից ոչ ավել օգտագործելով։
Որպես հիանալի հակաբակտերիալ միջոց, որը նորմալացնում է ստամոքսի թթվային բաղադրությունը, այն դրականորեն ազդում է մարսողության վրա և մեծացնում է օրգանիզմի դիմադրողականությունը վարակների նկատմամբ։ Երբ հիվանդությունը գնում է ռեմիսիայի, պտուղները կարող են բարերար ազդեցություն ունենալ միայն փոքր քանակությամբ։
Եթե հատապտուղն ուտելուց հետո նույնիսկ աննշան անհարմարություն եք զգում, ապա ավելի լավ է այն բացառել ճաշացանկից։ Հիվանդության սուր ձևով չափից ավելի օգտագործումը մեծացնում է ստամոքսի սեկրեցիայի և շարժիչի գործառույթների հետագա վատթարացման վտանգը, ինչը պայմանավորված է թթվային բաղադրիչների առկայությամբ:
Տանինները՝ խուրմանի տտիպ նյութերը, աստիճանաբար անհետանում են նրա բաղադրությունից, երբ պտուղը հասունանում է:Ուստի ստամոքսի ցանկացած բորբոքման դեպքում հատապտուղը պետք է հասուն ուտել՝ դրանից հանելով կեղեւը։ Ստամոքսի բորբոքումով տառապող երեխաները չպետք է օգտագործեն այն։
Չորացրած հատապտուղները նույնպես շատ օգտակար հատկություններ ունեն։ Իսկ եթե հաշվի առնենք, որ տտիպ տանիններն այս տեսքով իսպառ բացակայում են, ապա կարելի է ասել, որ այն նույնիսկ ավելի օգտակար է գաստրիտով տառապող մարդկանց համար, քան թարմ տեսքով։ Չորացրած խուրման խորհուրդ է տրվում օգտագործել, երբ.
- ստամոքսի հիվանդություններ, որոնք առաջացնում են արյունահոսություն;
- բարձրացնել ախորժակը;
- երբ հայտնվում է փորլուծություն;
- հիանալի դիետիկ սնունդ.
Չոր հատապտուղների հատկությունները.
Ներկա դարը մարդկանց ստիպում է ապրել առավելագույն արագությամբ և հսկայական լարվածությամբ։ Բիզնեսում հաջողության հասնելու և կարճ ժամանակում շատ բան անելու համար մարդիկ ամբողջովին մոռանում են սեփական առողջության մասին։ Իսկ մարդու մարմինը պահանջում է ուշադրություն և զգույշ խնամք։
Սննդի բաղադրության, քանակի և որակի խախտումներով սնվելու, ալկոհոլի և օրգանիզմի համար վնասակար այլ նյութերի չարաշահման հետևանքով մարդու մոտ աստիճանաբար զարգանում են մի շարք հիվանդություններ, որոնց բուժումը դառնում է դժվար, երբեմն անհնար։ Նմանատիպ հիվանդությունները ներառում են ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցը: Հիվանդության հիմնական պատճառը Helicobacter pylori կոչվող միկրոօրգանիզմն է: Հաճախ խոցային պրոցեսի զարգացման պատճառը ոչ ստերոիդային հակաբորբոքային դեղերի և կորտիկոստերոիդ հորմոնների չափից ավելի օգտագործումն է։
Վերջին 50 տարում պեպտիկ խոցային հիվանդությունը եղել է մարսողական տրակտի չափազանց տարածված հիվանդություններից մեկը։ Խրոնիկ հիվանդությունների պաթոգենեզում կարևոր դեր է խաղում ոչ պատշաճ սննդի օգտագործումը: Ստամոքսի խոցի բուժման համար հակաբակտերիալ դեղամիջոցներ են նշանակվում։ Պաթոգենետիկ բուժումը ներառում է հակաբիոտիկներ և սննդակարգի «ճիշտ» բաղադրիչներ, որոնք նպաստում են կայուն իմունային պատասխանի զարգացմանը: Հակաբակտերիալ դեղամիջոցներն ունակ են ոչնչացնել պաթոգեն բակտերիաներն ու մանրէները, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար և բնակեցնում են առողջ մարդու աղիքները:
Հետազոտության արդյունքների հիման վրա գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ որոշ ապրանքներ ցուցաբերում են ընդգծված մանրէասպան ազդեցություն: Դրանց ցանկը ներառում է խուրման: Եկեք մանրամասն նայենք, թե արդյոք խուրման թույլատրվում է ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի պեպտիկ խոց ունեցող մարդկանց համար:
Խուրման պարունակում է գրեթե բոլոր հայտնի վիտամիններն ու էական հանքանյութերը.
Բացի թվարկված նյութերից, խուրման առատորեն պարունակում է արևայրուքի տարրեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարսողական համակարգի աշխատանքի վրա։
Խուրման պեպտիկ խոցի համար
Խուրման օգտակար նյութերի բնական աղբյուր է, սակայն այն պետք է օգտագործել նաև այն ժամանակ, երբ հիվանդությունը թեւակոխել է ռեմիսիայի փուլ։
Գաստրոէնտերոլոգները հիվանդներին խորհուրդ են տալիս խուրման ուտել, երբ պտուղը լիովին հասունանա, ձեռք բերի վառ նարնջագույն երանգ, փափուկ հետևողականություն, մեծ հյութեղություն և մեղրի համ: Նախքան ձեր թույլատրված սննդակարգում համեղ և առողջարար հարավային միրգ ներառելը, խստորեն խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ և պարզել, թե արդյոք թույլատրվում է օգտագործել կոնկրետ դեպքում:
Ինչ պետք է իմանան խոցային հիվանդները խուրմայի մասին
Նկարագրված են մի շարք փաստեր և կանոններ ստամոքսի խոցով տառապողների համար։
- Խուրման պետք է ուտել, եթե հատապտուղները բացարձակապես հասուն են։ Եթե պտուղը հասուն չէ, ապա կոպիտ մանրաթելերը գրգռիչ ազդեցություն կունենան ստամոքսի և աղիքների լորձաթաղանթի վրա։ Սա կհանգեցնի վիճակի վատթարացման և վերականգնման փոխարեն առողջական խնդիրներ կառաջացնի՝ զրոյացնելով նախկին բուժումը։
- Ստամոքսի խոցի սրման դեպքում հիվանդի ճաշացանկը պետք է ներառի փափուկ աղացած ուտեստներ՝ կանխելով ստամոքսի էպիթելի մակերեսային շերտերի վնասվածքը։ Այս առումով գերհասունացած խուրման, որն ունի փափուկ հետեւողականություն, ուղղակի անփոխարինելի է։
- Դեղորայքային թերապիայի հետ համատեղ խուրման ունի ընդգծված դետոքսիկացիոն ազդեցություն, մաքրում է լյարդը և լեղածորանները։ Խուրման պարունակում է մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ, որոնք չեզոքացնում են օրգանիզմում ազատ ռադիկալները և կանխում մարմնի հյուսվածքների բջիջների պատերի քայքայումը։
Խուրմի բուժիչ ազդեցությունը խոցերի դեպքում
Խուրման ընդգծված անալգետիկ ազդեցություն ունի ստամոքսի խոցի դեպքում։ Էֆեկտը պայմանավորված է պտղի մեջ ռուտինի առկայությամբ, որն ունի անալգետիկ ազդեցություն։
Խուրման ուտելը նորմալացնում է նատրիումի և կալիումի իոնների հարաբերակցությունը մարմնում։ Պտուղն արտահայտում է ընդգծված միզամուղ ազդեցություն և օգնում է վերացնել ավելորդ նատրիումի իոնները, որոնք գրգռում են լորձաթաղանթները:
Բացի թվարկված նյութերից, պտուղը հարուստ է կատեխիններով։ Այս նյութերն ունեն ընդգծված հակամանրէային, հեմոստատիկ և հակաբորբոքային ազդեցություն։
Քանի որ խուրման լի է մոնո- և պոլիսաքարիդներով և բարձր կալորիականությամբ, այն համարվում է անփոխարինելի ինտենսիվ բուժումից հետո վերականգնման շրջանում։ Մրգերի օգտագործումը բարձրացնում է կատարողականությունը և ընդհանուր տոնուսը, օգնում է վերականգնել ուժը լուրջ հիվանդությունից և խիստ դիետաներից հետո: Ապրանքը հեշտությամբ մարսվում է և համարվում է դիետիկ:
Պետք է հաշվի առնել, որ դեղամիջոցի օգտագործումը պետք է սկսել արյունահոսող խոցերի ապաքինումից և հիվանդության սուր շրջանն անցնելուց հետո։
Երբ խուրման հակացուցված է
Նկարագրվել են մի շարք իրավիճակներ, երբ խուրման օգտագործելը, չնայած մրգի ողջ օգտակարությանը, խորհուրդ չի տրվում։ Պտուղն ուտելու հակացուցումները ներառում են ուղեկցող հիվանդություններ՝ շաքարախտ, ալերգիայի նկատմամբ զգայունության բարձրացում, երիկամային քրոնիկ անբավարարություն։
Շաքարային դիաբետով հիվանդները կարող են վնասվել մրգերում ածխաջրերի բարձր պարունակությունից: Նմանատիպ սահմանափակումը վերաբերում է ալերգիկ ռեակցիաների զարգացման հակված անձանց: Երիկամային անբավարարության դեպքում խուսափեք երիկամների վրա ավելորդ սթրեսից, քանի որ մրգերում պարունակվող մագնեզիումը բարձր հակադիուրետիկ ազդեցություն ունի։
Եթե խուրման ուտելուն եք մոտենում, ապա հեշտ է հրահրել ախտորոշված քրոնիկական հիվանդությունների սրումը։
Քանի որ մրգերի մեծ մասը հագեցած է ստամոքսի խոցի համար վնասակար օրգանական թթուներով, խորհուրդ չի տրվում գնել տտիպ, չհասած խուրման։ Այն պարունակում է չափազանց շատ կոպիտ բուսական մանրաթել, որը վնասում է ստամոքսի և աղիների լորձաթաղանթի էպիթելը: Սա բարդացնում և դանդաղեցնում է խոցերի վերականգնման գործընթացները։
Ելնելով վերոգրյալից՝ խուրման ուտելը չի թույլատրվում ստամոքսի ցանկացած տեսակի հիվանդության դեպքում, ոչ զարգացման որևէ փուլում։ Եթե ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա հայտնաբերվում են ծանր խոցեր, ապա ավելի լավ է սպասել, մինչև հիվանդությունը անցնի ռեմիսիայի։ Սպասեք, որ խուրման հասունանա և ձեռք բերի փափուկ հյուսվածք և մեղրի համ։ Այնուհետև պտուղը իսկական բարիք կդառնա պեպտիկ խոցի բուժման համար։ Հակառակ դեպքում, առողջ միրգ ուտելն ավելի շատ վնաս կհասցնի, քան առողջության օգուտը:
Խուրման քաղցր, մսոտ հատապտուղ է։ Շատերն են սիրում այն և պատրաստ են ամեն օր ուտել, բայց կարո՞ղ են արդյոք դա անել բոլորը: Ի՞նչ օգտակար հատկություններ ունի հատապտուղը: Ի՞նչ պետք է անեն խուրման սիրողները, եթե ստամոքսի խոց ունեն.
Խուրմանի օգուտները ստամոքսի խոցի դեպքում
Խուրման օգտակար վիտամինների և մակրոէլեմենտների պահեստ է։ Բայց, չնայած դրան, դա թույլատրվում է միայն այն հիվանդներին, որոնց էրոզիան բուժիչ է։ Դուք կարող եք ուտել միայն հասած նարնջագույն մրգեր: Նրանք պետք է լինեն փափուկ և հյութալի: Խուրմանի համը պետք է լինի մեղր ու փափուկ։ Երկրպագուները պետք է հիշեն մրգի օգտակար հատկությունները խոցերի համար.
- հետևողականությունը հիանալի տեղավորվում է հատուկ դիետայի մեջ, երբ ստամոքսը ցավում է, ուստի խուրմանով ուտեստները լրացնում են խոցով հիվանդի դիետան.
- անբավարար հասած պտուղները պարունակում են կոպիտ սննդային մանրաթելեր, և, ինչպես հայտնի է, դրանք գործում են որպես մարսողական օրգանների լորձաթաղանթի գրգռիչներ, ինչը վտանգավոր է պեպտիկ խոցի համար.
- շնորհիվ այն նյութերի, որոնք օգնում են հեռացնել տոքսինները մարմնից և մաքրել լյարդը, խուրման գործում է որպես հակաօքսիդանտ, որը չեզոքացնում է թունավոր նյութերը, ինչը արագացնում է ստամոքսի հյուսվածքի վերականգնողական կարողությունները.
- պտուղը կարգավորում է կալիումի և նատրիումի հավասարակշռությունը, քանի որ այն միզամուղ է, որի շնորհիվ նատրիումի աղերը արագ հեռանում են աղեստամոքսային տրակտից և չեն գրգռում դրանք.
- մրգի մեջ ռուտինի առկայությունը օգնում է թեթևացնել ստամոքսի ցավը (անալգետիկ);
- Պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ ճարպեր, մոնոսաքարիդներ և դիսաքարիդներ, դրանք ունեն մեծ քանակությամբ կալորիա (մոտ 60 100 գ-ում), տոնայնացնում են, ինչը լավ է ազդում կատարողականի վրա և ուժ է տալիս;
- Կախետինի առկայությունը խուրման օգտակար է դարձնում որպես հակաբորբոքային, հակաբակտերիալ և հակահեմոռագիկ միջոց։
Պտուղը պարունակում է դաբաղ, ֆրուկտոզա, սախարոզա և պեկտին։ Վիտամինները (A, E, P, C) և հանքանյութերը (երկաթ, մագնեզիում, ֆոսֆոր, կալիում) օգնում են բարելավել հիվանդի վիճակը: Մրգերի օգտակարությունն ապահովում է կարոտինը։ Այս նյութը ապահովում է մրգի նարնջագույն գույնը։
Մարսողության ընթացքում լյարդի ֆերմենտները կարոտինից ազատում են վիտամին A-ն, որը նպաստում է օրգանիզմի վերականգնողական հատկություններին, ազդում է մաշկի և մազերի առողջության վրա և դրականորեն ազդում տեսողության վրա։
Վիտամին C-ն ազդում է օրգանիզմի պաշտպանիչ գործառույթների վրա և ամրացնում իմունային համակարգը։ Յոդը խուրմանին հակաբակտերիալ հատկություն է հաղորդում։ Պտուղը ամրացնում է սրտանոթային համակարգը, ինչը բարելավում է արյան հոսքը։ Օգտակար է նաև խոցերի դեպքում։
Խուրմանի վնասը
Շաքարային դիաբետի դեպքում բացասական ազդեցությունն ապահովում են մեծ քանակությամբ շաքարավազը և ածխաջրերը։ Խուրման ոչ միայն օգտակար հատկություններ ունի ստամոքսի խոցի դեպքում, այլեւ կարող է վնասակար լինել։ Այն հատկապես վտանգավոր է երիկամային անբավարարության, շաքարային դիաբետի, ալերգիայի հետ զուգահեռ խոցի առկայության դեպքում։ Շաքարային դիաբետի կամ ալերգիայի հակման դեպքում բացասական ազդեցություն է թողնում մեծ քանակությամբ շաքարավազը և ածխաջրերը երիկամների անբավարարության դեպքում՝ մագնեզիումը, որը մեծացնում է բեռը օրգանի վրա։ Այս մրգի մեծ քանակությունը կարող է առաջացնել հիվանդության հարձակում։
Մանրաթելերի և կոպիտ մանրաթելերի շնորհիվ խոցը բուժելու ընթացքում մեծ քանակությամբ օգտագործումը գրգռում է մարսողական օրգանների լորձաթաղանթները, ինչը դանդաղեցնում է օրգանիզմի վերականգնումը: Պտղի օրգանական թթուները սահմանափակում են սպառման հնարավորությունը նվազագույն քանակությամբ: Նման բաղադրիչները վտանգավոր են ստամոքսի հիվանդությունների համար։ Վտանգը ապահովում է նաև այն, որ կապող մանրաթելերն ու կեղևը կարող են խոցի սրացում առաջացնել։
Պեպտիկ խոցի նոպաների ժամանակ նման մրգեր ուտելն ամբողջությամբ արգելված է։ Չհասունացած պտուղները հատկապես վտանգավոր են խոցի համար, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ դաբաղանյութեր, որոնք կարող են ծանրություն առաջացնել ստամոքսում, ինչը խորացնում է խնդիրը։ Եթե հիվանդը վիրահատվել է ստամոքսի խոցի պատճառով, խուրմա ուտելը խստիվ արգելվում է մինչև ամբողջական ապաքինումը։ Խոց ունեցող մարդիկ չպետք է ուտեն միրգը դատարկ ստամոքսին, այն կարելի է ուտել որպես աղանդեր կամ ճաշատեսակի մեջ:
Խուրման վաղուց համարվում է ոչ միայն համեղ, այլեւ շատ առողջարար միրգ։ Այն վիտամինների, հանքանյութերի և հակաօքսիդանտների պահեստ է։ Խուրման գաստրիտի դեպքում հիանալի կերպով փոխհատուցում է սննդանյութերի պակասը, հատկապես ձմռան սեզոնին։ Այս հիվանդության համար այս մրգի օգտագործումը կախված է հիվանդության ծանրությունից, ձևից և փուլից:
Ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքային պրոցեսների բուժման ժամանակ կարևոր է պահպանել սննդակարգը և ճիշտ կազմակերպել սննդակարգը։ Խուրմանի օգտակարության հարցը մարսողական համակարգի հիվանդությունների դեպքում մնում է բաց։ Գաստրոլոգները ոչ միշտ են թույլ տալիս իրենց հիվանդներին օտար հատապտուղներ ուտել, քանի որ որոշ դեպքերում դրանք կարող են վնասակար լինել առողջության համար։
Խուրմանի օգտակարությունը ստամոքսի համար
Թարմ խուրման պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, բազմաթիվ օրգանական թթուներ և դաբաղանյութեր։ Նարնջի մրգի հիմնական օգտակար բաղադրիչներն են.
- սպիտակուցներ և ածխաջրեր;
- ֆրուկտոզա, պեկտին, գլյուկոզա;
- մանգան, կալցիում, երկաթ;
- մագնեզիում, պղինձ, ֆոսֆոր;
- յոդ, կալիում;
- վիտամիններ C, A, PP, B;
- tannins.
Խուրմանի թվարկված բոլոր բաղադրիչները բարենպաստ ազդեցություն ունեն աղեստամոքսային տրակտի վրա և աջակցում են ամբողջ օրգանիզմի բնականոն գործունեությանը։ Նարնջի պտուղը էներգետիկ արժեքավոր արտադրանք է: Այն դրականորեն ազդում է ստամոքսի աշխատանքի վրա՝ մեծացնելով ախորժակը։ Մրգերը օգտակար են մարսողական համակարգի խանգարումների դեպքում, քանի որ կարողանում են նորմալացնել նյութափոխանակությունը և օրգանիզմից հեռացնել թունավոր նյութերը։
Պեկտինը խուրմանին տտիպ համ է հաղորդում, վերականգնում է աղիների և կերակրափողի նորմալ աշխատանքը, կանխում է թութքի առաջացումը և կայունացնում սննդի վերամշակման գործընթացը: Հատապտուղը օգնում է պայքարել փորլուծության դեմ։ Այն նաև կարողանում է հաղթահարել ալկոհոլի թունավոր ազդեցության հետևանքները՝ ակտիվացնելով օրգանիզմի պաշտպանական ուժերը։
Մրգերի հատկությունները
Բացի այդ, խուրման նորմալացնում է արտազատվող ստամոքսահյութի բաղադրությունը, որը շատ կարևոր է բարձր թթվայնությամբ գաստրիտների դեպքում։ Այս միրգը հիանալի չեզոքացնում է Helicobacter pylori բակտերիան, որը հանգեցնում է ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի լորձաթաղանթի բորբոքմանը։ Գաստրոլոգների կարծիքով, եթե ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառեք խուրման, ապա կարող եք կանխել գաստրիտի անցումը պեպտիկ խոցային հիվանդության:
Դրական ազդեցություն խուրմի չոր մրգերմարմնի վրա արտահայտվում է հետևյալ կերպ.
- նորմալացնել մարսողական համակարգի աշխատանքը;
- բարելավել արյան շրջանառությունը;
- նվազեցնել ստամոքսային արյունահոսության հավանականությունը;
- կարգավորում է աղիքային գործունեությունը;
- նպաստել բջիջների վերականգնմանը;
- կանխել չարորակ ուռուցքների ձևավորումը;
- ունեն ընդհանուր ուժեղացնող ազդեցություն;
- ունեն հակամանրէային և հակաբորբոքային ազդեցություններ.
Տհաճ հետեւանքներից խուսափելու համար հիվանդներին խորհուրդ է տրվում պահպանել որոշակի սահմանափակումներ։ Նման արժեքավոր արտադրանքի չափից ավելի օգտագործումը արգելված է արյան մեջ շաքարի բարձր մակարդակ ունեցող մարդկանց համար, քանի որ դա կարող է մեծացնել այն։ Հատապտուղը մեծ քանակությամբ կալորիաներ է պարունակում, ուստի գեր մարդիկ այն պետք է զգուշությամբ ուտեն։
Բժիշկները թույլ են տվել խուրման օգտագործել ստամոքսի գաստրիտների դեպքում փոքր քանակությամբ, քանի որ այն լավ ճնշում է բակտերիաների ակտիվությունը, որոնք հրահրում են խոցերի զարգացումը։
Խուրման ուտելուց վնաս
Անկախ նրանից, թե որքան օգտակար է թագավորը, այնուամենայնիվ, այն պարունակում է վտանգավոր բաղադրիչ՝ տանին։ Այս նյութը, որը առկա է նարնջագույն մրգերում, կարող է առաջացնել հիվանդության սրացում և առաջացնել բորբոքման սուր փուլ: Ուստի, եթե դուք ունեք խոց կամ ստամոքս-աղիքային տրակտի վիրահատությունից հետո, խուրման պետք է բացառել մենյուից, որպեսզի չվնասեք ձեր առողջությանը։ Եթե արտասահմանյան միրգ ուտելուց հետո որովայնի ցավ եք զգում, բժիշկները խստորեն խորհուրդ են տալիս դադարեցնել այն:
Ստամոքսի վրա դանինի բացասական ազդեցությունից խուսափելու համար ավելի լավ է ուտել խուրման չորացրած։ Չորացրած արտադրանքը կարող է օգտագործվել ցածր կամ բարձր թթվայնությամբ գաստրիտների դեպքում: Այս դեպքում գլխավորը չչարաշահելն է և ըմպելիքը փոքր չափաբաժիններով ներառել ձեր ամենօրյա սննդակարգում։ Այս ձևով հատապտուղը նույնիսկ ավելի օգտակար հատկություններ ունի, և գործնականում չկան տտիպ տանիններ:
Խրոնիկ գաստրիտով հիվանդների համար խուրման մաշկով ուտելը վնասակար է, քանի որ այն գրգռում է ստամոքսի պատերը։ Այնուամենայնիվ, թարմ և չորացրած խուրմանի հետ մեկտեղ բժիշկները խորհուրդ են տալիս գաստրիտների դեպքում ուտել սառեցված մրգեր։ Այսպիսով, միրգը հալեցնելուց հետո հնարավոր է ազատվել տտիպող ազդեցությունից։
Ստամոքսի հիվանդությունների դեպքում ճիշտ մշակված սննդակարգը՝ չորացրած և սառեցված խուրմանի օգտագործմամբ, դրականորեն է ազդում ամբողջ աղեստամոքսային տրակտի վիճակի վրա։
Խուրմանի ազդեցությունը աղեստամոքսային տրակտի վրա
Գեղեցիկ վառ նարնջագույն պտուղը միշտ չէ, որ ցուցված է աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեպքում։ Այսպիսով, մենք կարող ենք բացահայտել ստամոքս-աղիքային համակարգի հիմնական պայմանները, որոնցում խուրման պետք է սպառվի զգուշությամբ կամ ներկա բժշկի թույլտվությամբ.
Էրոզիվ սուր գաստրիտ և խոց
Էրոզիվ գաստրիտի սուր ձևով տառապող հիվանդների համար ավելի լավ է ժամանակավորապես դադարեցնել խուրման ուտելը։ Եթե հիվանդը անտեսի այս խորհուրդը, ապա հիվանդության զարգացումը զգալիորեն կարագանա, և անդառնալի հետևանքների մեծ վտանգ կառաջանա։ Այս տեսակի գաստրիտով ստամոքսի լորձաթաղանթը ոչ միայն բորբոքվում է, այլև ծածկված է մանր արատներով։ Խուրմանի մեջ պարունակվող նյութերն առաջացնում են ջղաձգումներ և որովայնի հատվածում սուր կտրող ցավ։
Խուրման լիովին հակացուցված է ստամոքսի խոցի դեպքում՝ չնայած իր բազմաթիվ դրական հատկություններին։ Այս միրգը հատկապես խստիվ արգելված է պաթոլոգիայի ակտիվ սրման փուլում։ Այս արգելքը վերաբերում է նաև տասներկումատնյա աղիքի խոցին։
Այս լուրջ հիվանդության դեպքում ձեզ անհրաժեշտ է հնարավորինս նուրբ դիետա, որը բաղկացած է հեշտությամբ մարսվող մանրաթելերով և վնասված լորձաթաղանթին չվնասող մթերքներից: Խուրման խոցերի դեպքում թույլատրելի է օգտագործել դոնդողի տեսքով։ Այս ըմպելիքը կարելի է ներառել ամենօրյա մենյուում, բայց միայն բժշկի հետ նախնական խորհրդակցությունից հետո։
Առողջ պտուղը կարելի է փոքր քանակությամբ ուտել ստամոքսի էպիթելի էրոզիվ վնասվածքներով գաստրիտների դեպքում միայն ամբողջական ռեմիսիայի փուլում։
Պանկրեատիտ և խոլեցիստիտ
Երբ ենթաստամոքսային գեղձը բորբոքվում է, շատ շաքար պարունակող մթերքների օգտագործումը լրացուցիչ սթրես է առաջացնում հիվանդ օրգանի վրա։ Ուստի խուրման չի կարելի ուտել պանկրեատի և խոլեցիստիտի սրման ժամանակաշրջաններում։
Չնայած այն հանգամանքին, որ այս դելիկատեսը պարունակում է հեշտությամբ մարսվող ածխաջրեր և ունի մեծ սննդային արժեք, այն հարուստ է մանրաթելերով: Կոպիտ և խիտ մանրաթելերը դժվար են մարսվում, երբ ենթաստամոքսային գեղձը բորբոքված է:
Դուք կարող եք մրգեր մտցնել ձեր սննդակարգում հիվանդության ռեցիդիվից հետո՝ թխած կամ շոգեխաշած տեսքով:
Ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքման բոլոր ձևերը
Գաստրիտով տառապող մարդկանց համար արտասահմանյան մրգի փոքր քանակությամբ օգտագործումը նույնիսկ խորհուրդ է տրվում: Եվ ամեն ինչ, քանի որ խուրման ունի ցածր թթվայնություն, և այն չի գրգռում օրգանի բորբոքված լորձաթաղանթը։
Կախված գաստրիտի տեսակից՝ բժիշկը մշակում է անհատական թերապևտիկ դիետա։ Եթե հիվանդը ունի հիվանդության սուր ձև, ապա նարնջի հատապտուղները չի կարելի ուտել, քանի որ դրանք նպաստում են մարսողական օրգանների արտազատման գործառույթների վատթարացմանը։ Ստամոքսը չի կարողանում կատարել իր հիմնական գործառույթները, իսկ սննդի վերամշակման գործընթացը խաթարվում է։ Արդյունքում հիվանդի մոտ առաջանում են տհաճ ախտանիշներ՝ փորկապություն, այրոց, սրտխառնոց, գազեր:
Երբ ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքումը քրոնիկական է, խուրման կարելի է ուտել հիվանդության ռեմիսիայի փուլում։ Բայց չարաշահելու կարիք չկա. Նախընտրելի է ուտել մրգի միջուկը կամ դրանից սուֆլե պատրաստել։ Հետեւաբար, խուրման պետք է լինի հասուն եւ փափուկ։
Այս տեսքով արտադրանքի օգտագործումը թույլ չի տա հիվանդության վատթարացում: Դա կբարելավի հիվանդի վիճակը, կբարձրացնի իմունիտետը և մի փոքր կարագացնի ապաքինման գործընթացը։
Տանինները օգնում են նորմալացնել ստամոքսահյութի աղաթթվի մակարդակը: Հիպերաթթվային գաստրիտով այս նրբության շնորհիվ կարող եք կանխել հիվանդության սրացումը։
Ե՞րբ է թույլատրելի խուրման ուտել:
Դիետիկ դիետա կազմելիս բժիշկը կարող է թույլ տալ մենյուում ներառել քաղցր արտադրանք, սակայն հաշվի առնելով որոշակի առաջարկություններ, ինչպիսիք են ստամոքսի ախտահարված լորձաթաղանթի վիճակը և հիվանդի ընդհանուր բարեկեցությունը: Կարևոր կլինի նաև խուրմի հասունության աստիճանը, որի դեպքում ախտահարված օրգանը կարող է ավելի հեշտությամբ մարսել մրգի միջուկը՝ բարդությունների նվազագույն ռիսկով։ Նկատենք հետևյալ պայմանները, որոնց դեպքում թույլատրվում կամ արգելվում է խուրման.
- Թույլատրվում է. գաստրիտը և խուրման իրարամերժ հասկացություններ չեն: Բուժիչ ազդեցության հասնելու համար բավական է օրական մի քանի հատ հատապտուղ ուտել։ Հիվանդության քրոնիկական ձևի կամ ռեմիսիայի դեպքում թույլատրվում է սննդի օգտագործումը։ Նման դեպքերում շատ օգտակար է թարմ կամ չորացրած մրգեր ուտելը։ Խուրման ոչ միայն հարստացնում է օրգանիզմը էական միկրոտարրերով, այլեւ ունակ է ոչնչացնել վնասակար բակտերիաները։ Այն կարելի է ավելացնել սննդակարգում՝ որպես գաստրիտի կանխարգելիչ միջոց՝ կանխելով դրա հետագա զարգացումը։
- Հակացուցված է՝ մրգեր ուտելը հիվանդության սրման ժամանակ բացասաբար է անդրադառնում ախտահարված օրգանի լորձաթաղանթի վիճակի վրա։ Ստամոքսի լորձաթաղանթի էրոզիան գրգռիչի ազդեցության տակ կարող է վերածվել խոցի, ուստի ավելի լավ է խուսափել խուրմանից։ Ատրոֆիկ, հիպերաթթվային կամ խրոնիկ գաստրիտների դեպքում արտադրանքը դատարկ ստամոքսին ուտելը հակացուցված է։ Քանի որ ցավոտ ախտանիշներ կարող են առաջանալ, ինչը կհանգեցնի հիվանդի ընդհանուր վիճակի վատթարացման:
Միայն բժիշկը կարող է վերջնականապես թույլատրել կամ արգելել խուրմի օգտագործումը՝ հիմնվելով նախկին ախտորոշման և նշանակված բուժման վրա: Բայց եթե դուք դեռ թույլ եք տալիս ձեզ ուտել այս միրգը, ապա փոքր քանակությամբ։
Եթե դուք դեղեր եք ընդունում և միաժամանակ անտեսում եք նշանակված հատուկ բուժական դիետան, ապա չեք կարողանա հաղթահարել գաստրիտը, խոցը, կոլիտը, տասներկումատնյա աղիքի բորբոքումը և ստամոքս-աղիքային այլ հիվանդությունները: Սնուցման վերաբերյալ բժշկի ցուցումներին հավատարիմ մնալով՝ կարող եք բուժվել։ Ստամոքսի հիվանդությունների ժամանակ խուրմա ուտելը հակացուցված չէ, պարզապես պետք է հաշվի առնել բոլոր նրբությունները։ Որոշ հիվանդներ կշահեն նարնջի հատապտուղների օգտակար բաղադրիչներից, իսկ մյուսները կարող են վնասվել: Միայն բժիշկը կկարողանա պարզել էությունը՝ օգտակար է արդյոք պտուղը հիվանդության կոնկրետ ձևի համար, թե ոչ։