Hillo persikoista, aprikooseista ja appelsiineista. Persikka- ja aprikoosihillo Aprikoosi- ja nektariinihillo talveksi

Aprikoosi- ja persikkahillo: resepti talveksi © shutterstock

Tänään valmistamme aprikoosihilloa reseptin mukaan tochka.net. Mutta siirrytään pois tavallisesta yksitoikkoisesta jälkiruoasta ja yritetään tehdä omaperäinen lajitelma purkissa tekemällä aprikoosi- ja persikkahilloa talveksi.

Oletko ehtinyt nauttia kypsistä aprikooseista ja makeista persikoista? Ja onko edes vähän jäljellä? Hienoa, jotta hedelmät eivät lopu kesken, suosittelemme hilloa aprikooseista ja persikoista.

Tämä tuoksuvien aprikoosien ja pehmeiden persikoiden yhdistelmä voi miellyttää sinua jopa talvella, kun avaat purkin meripihka-aprikoosi- ja persikkahilloa.

Aprikoosi- ja persikkahillo - Ainekset:

• 1 kg aprikooseja,
• 1 kg persikoita (tai nektariineja),
• 1,5 kg sokeria.

Aprikoosi- ja persikkahillo - resepti:

1. Hilloon voit käyttää kypsiä ja jopa kuivattuja marjoja. Koska sekä aprikoosit että persikat ovat karvaisia ​​hedelmiä, ne on ensin pestävä huolellisesti harjalla. Vaihtoehtoisesti voit poistaa ihon kastamalla sen hetkeksi kiehuvaan veteen.
2. Leikkaa hilloa varten aprikoosit viipaleiksi ja poista siemenet, joita ei kiirehdi heittämään pois. Leikkaa myös persikat viipaleiksi ja poista kivet. Jos luut eivät erotu hyvin, hedelmät voidaan leikata pienemmiksi paloiksi.
3. Laita viipaloidut hedelmät emalivuokaan, ripottele päälle sokeria ja jätä 1 tunti, jotta hedelmistä vapautuu mehua.
4. Laita sitten pannu alhaiselle lämmölle sekoittaen, kiehauta ja poista lämmöltä. Peitä kannella ja anna jäähtyä kokonaan (voit seuraavaan päivään).
5. Toista toimenpide kaksi tai kolme kertaa. Kuumenna hillo kiehuvaksi, poista lämmöltä ja anna jäähtyä. Mitä useammin toistat tätä prosessia, sitä rikkaampi aprikoosi- ja persikkahillo on.
6. Poista ytimet useista aprikoosin kivestä ja lisää ne hillon joukkoon keittämisen viimeisessä vaiheessa. Luut tuovat miellyttävän tuoksuisen maun aprikoosi- ja persikkahilloon. Sinun ei pitäisi olla liian mukana luissa, koska. ne sisältävät terveydelle vaarallista syaanihappoa, mutta pieninä annoksina sitä voidaan kuluttaa.
7. Laita kuuma aprikooseista ja persikoista valmistettu hillo valmiisiin steriloituihin purkkeihin ja rullaa. Käännä purkit ympäri, kääri ne peittoon ja anna jäähtyä kokonaan.

Hyvää ruokahalua!

LUE MYÖS:

Katso videoresepti aprikoosien keittämisestä hyytelössä:

Katso kaikki kirkkaimmat ja mielenkiintoisimmat uutiset naisten verkkoresurssin pääsivultatochka.net

Tilaa sähkeemme ja ole tietoinen kaikista mielenkiintoisimmista ja oleellisista uutisista!

Jos huomaat virheen, valitse haluamasi teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimittajille.

Jaa sosiaalisessa mediassa

tunnisteet

aprikoosi hillo aprikoosi hillo viipaloitu aprikoosihillo aprikoosihilloviipaleita aprikoosihillo resepti aprikoosihillo resepti siemenetön aprikoosihillo kivettynyt aprikoosihillo aprikoosihilloa talveksi aprikoosihilloa talveksi aprikoosihilloresepti talveksi aprikoosihilloresepti talveksi siemenetön aprikoosihillo resepti kivettön aprikoosihillo resepti siemenetön aprikoosihillo talveksi kivettynyt aprikoosihillo talveksi meripihka aprikoosihillo meripihka aprikoosihillo meripihka aprikoosihillo aprikoosihilloa meripihkan viipaleita persikkahilloa talvi persikkahilloa persikkahillo resepti talvi persikkahillo resepti yksinkertainen persikkahillo yksinkertainen persikkahillo talveksi

askel askeleelta resepti valokuvalla

Persikka- ja aprikoosihillo on paksu, tuoksuva meripihkaherkku, joka voi rikastuttaa minkä tahansa jälkiruoan, juoman makua ja siitä tulee erinomainen täyte leivontaan.

Sokerilla peitetty hedelmä ei anna mehua heti. Nesteen vapautumisen nopeuttamiseksi säiliötä ravistellaan aika ajoin. Keittäminen suoritetaan minimitulella. Jatkossa hedelmämassaa ei sekoiteta, vaan vain palat kastetaan siirappiin varovasti lusikalla, jotta ne pysyvät ehjinä.

Sokerin karamellisoitumisen seurauksena hillon kirkkaan kultainen väri tekee siitä ihanteellisen pohjan kotitekoiselle hyytelölle.

Ainesosat

Tarvitset 0,5 litran purkkiin:

• 300 g aprikooseja
• 300 g persikoita
• 150 g kidesokeria

Ruoanlaitto

1. Huuhtele persikat vedessä huolellisesti ja pese pois niiden pehmeä kuori. Leikkaa paloiksi yhdessä kuoren kanssa ja laita viipale astiaan.

2. Teemme samoin aprikooseille poistamalla niiden kivet kuorimisen ja viipaloinnin aikana.

3. Kaada molemmat hedelmäviipaleet kattilaan tai kattilaan. On toivottavaa, että astiassa, jossa hillo keitetään, on tarttumaton pohja.

4. Lisää sitten kidesokeri kattilaan. Halutessasi voit lisätä hieman sitruunahappoa, jos aprikoosit ovat erittäin makeita.

5. Aseta astia liedelle ja keitä noin 15 minuuttia. Vähennä lämpö minimiin heti, kun hillo kiehuu. Jos et pidä vaahdosta säilönnässä, poista se uralusikalla.

6. Kuumenna purkit ja kannet kiehuvalla vedellä tai höyrytä vesihauteessa. On erittäin kätevää lämmittää niitä pienessä kattilassa, jossa on vähintään vettä hillon kypsennyksen aikana. Tätä varten kannet laitetaan ensin kiehuvaan veteen ja niiden päälle purkki ylösalaisin ja levähtää noin 1-2 minuuttia. Kaada sitten valmistettu hillo varovasti lämmitettyyn purkkiin yrittäen olla roiskumatta sitä ympäriinsä.

Upeita persikka- ja aprikoosihilloreseptejä

Persikat ja aprikoosit
- omavaraiset hedelmät, on parempi keittää ne erillään muista hedelmistä ja marjoista.

Ja voit monipuolistaa makua mausteiden ja alkoholin avulla.
Aprikoosit ovat ehkä palavin hedelmä.

Siksi sekoita aprikoosihillojasi ja -säilykkeitäsi usein ja kypsennä tarttumattomassa pannussa, jos mahdollista.

Mausteeksi manteli-, appelsiini-, mandariini- tai sitruunalikööriä, sitrushedelmien mehua ja kuorta, manteleita, vaniljaa, kardemummaa, inkivääriä voidaan lisätä aprikoosiaihioihin. Persikat ovat "ystävällisiä" samoilla lisäaineilla - plus kirsikkalikööriä, tähtianista, kanelia.

Persikka on oikukas hedelmä.

Mutta hillossa se käyttäytyy yksinkertaisesti suunnilleen: sitruunahappo ja vanilliini säilyttävät ja korostavat sen luonnollista herkkää makua ja aromia.

Persikkahilloa

1 kg pieniä persikoita, 1,3 kg sokeria, 0,5 tl. sitruunahappoa, ripaus vaniljasokeria.

Kuori ja kuori persikat. Keitä kiehuvassa vedessä 5 minuuttia. Keitä sokerisiirappi ja 1 rkl. veteen, kasta persikat siirappiin, kiehauta, poista lämmöltä ja jätä 6 tuntia. Laita se sitten takaisin liedelle ja keitä 30 minuuttia keskilämmöllä kiehumishetkestä alkaen. Minuutti ennen valmista, lisää sitruunahappo ja vaniljasokeri, laita steriloituihin purkkeihin ja rullaa. Käännä, kääri ja anna jäähtyä.

Aprikoosihillo inkiväärillä

2 kg aprikooseja,

1,5 kg sokeria, sormenpituinen inkivääri.

Pese aprikoosit, kuivaa ne, leikkaa ne puoliksi ja ripottele päälle sokeria. Anna vaikuttaa 12 tuntia. Laita tuleen, kiehauta tasaisesti, poista lämmöltä ja anna jäähtyä kokonaan. Laita takaisin liedelle ja keitä 30 minuuttia kiehumishetkestä. Poista ja jäähdytä uudelleen. raasta inkivääri
hienolla raastimella poista kovat kuidut. Lisää inkivääri aprikooseihin, sekoita ja keitä 20 minuuttia kiehumishetkestä. Steriloi purkit ja kannet. Kaada kuuma hillo niihin ja rullaa. Käännä, kääri ja anna jäähtyä.

Aprikoosihillo appelsiinin kanssa

3 kg aprikooseja,

3 kg sokeria, 1 kg appelsiineja.

Pese hedelmät siveltimellä, leikkaa appelsiinit viipaleiksi poistaaksesi kivet, poista kivet myös aprikooseista. Laita hedelmät lihamyllyn läpi (appelsiinit - juuri kuorineen), sekoita sokerin kanssa. Laita tuleen, keitä 30 minuuttia hetkestä lähtien
kiehauta, poista lämmöltä ja anna hautua 3-4 tuntia. Laita jälleen tuleen, keitä 10 minuuttia. Steriloi purkit ja kannet, kaada hilloa ja rullaa. Käännä, kääri ja anna jäähtyä kokonaan.

Aprikoosihillo ytimillä

1 kg:lle kypsiä tiheitä aprikooseja

1 kg sokeria, 1 sitruunan mehu.

Pese ja kuivaa aprikoosit, pistele haarukalla ja työnnä kuoppa ulos erikoistyökalulla tai terävällä puutikulla (kuten kynällä).

Riko kaikki luut, poista ytimet ja laita yksi jokaiseen aprikoosiin. Kaada aprikoosit puolet sokerista, jätä 6-8 tuntia. Valuta sitten esiin erottuva mehu, lisää siihen loput sokerista, keitä noin 5 minuuttia, jotta sokeri on täysin liuennut, ja kaada aprikoosit kiehuvalla siirapilla. Anna, kunnes siirappi on jäähtynyt kokonaan, valuta uudelleen, keitä ja toista toimenpide - ja niin edelleen 5 kertaa. Lisää viimeisen kerran siirappiin sitruunamehu, keitä, kunnes siirappipisara, jos lautaselle tiputetaan, lakkaa leviämästä. Steriloi purkit ja kannet, kauhaile hilloa, rullaa, käännä, kääri ja anna jäähtyä kokonaan.

Arabialainen aprikoosihillo
3 kg aprikooseja,
1,5 kg sokeria,
1 appelsiini, 1 sitruuna,

1 st. vastapuristettua omenamehua

2 rkl. l. kumina.

Pese aprikoosit huolellisesti, jaa puolikkaat, ripottele päälle sokeria, aseta sivuun. Poista kuori sitruunasta ja appelsiinista, hienonna. Purista massasta mehu. Yhdistä kaikki ainekset, laita tuleen ja keitä 15 minuuttia. Ota pois liedeltä, anna seistä

5-6 tuntia. Laita se tuleen uudelleen - ja niin kolme kertaa. Steriloi purkit ja kannet, kaada hilloa ja rullaa. Käännä, kääri, anna jäähtyä.

Persikkahilloketta koiranpuulla

2 litran purkkiin - 1,5 kg pieniä persikoita,

I st. koiranpuu;

siirapille: 1 litraan vettä

I st. Sahara.

Pese purkit huolellisesti, steriloi kannet. Pese persikat ja koiranpuu, kuivaa. Pakkaa persikat purkkeihin mahdollisimman tiiviisti ja täytä tyhjät paikat koiranpuulla. Kiehauta vesi ja kaada persikoiden päälle, peitä kannella ja anna jäähtyä. Tyhjennä sitten vesi, keitä uudelleen ja toista
täyte. Kolmannen kerran mittaa veden määrä, lisää sokeri, keitä

3-4 minuuttia, kaada persikoiden päälle ja rullaa heti. Käännä, kääri ja anna jäähtyä.
Aprikoosi kompotti

1 kg aprikooseja,

150 g tomusokeria, vettä.

Pese aprikoosit huolellisesti ja poista kivet. Pese purkit huolellisesti, laita niihin aprikoosit, ripottele päälle tomusokeria ja kaada päälle keitettyä kylmää vettä. Peitä kansilla ja steriloi - 8 minuuttia litra 12 - 1,5 litraa, 15 - 2 litraa tai 20 - 3 litraa. Rullaa, käännä, kääri, anna jäähtyä.

Aprikooseista valmistettu hillo

2 kg kivettömiä aprikooseja, 300 g sokeria.

Aprikoosihilloon sopivat erittäin pehmeät, ylikypsät hedelmät. Pese ne huolellisesti poistamalla vaurioituneet alueet ja luut. Aprikoosien massan tämän jälkeen tulisi olla 2 kg. Keitä aprikoosit pehmeiksi koko ajan sekoittaen.
(noin 20 minuuttia), valuta siivilän läpi tai vatkaa tehosekoittimessa. Lisää sokeri aprikoosisoseeseen, sekoita hyvin ja keitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia koko ajan sekoittaen. Steriloi purkit ja kannet. Pakkaa hillo ja rullaa heti. Käännä purkit ylösalaisin, kääri ja anna jäähtyä.

Aprikoosi hillo

1 kg kivettömiä aprikooseja, 1 kg sokeria, 1 rkl. vettä.

Aprikoosit (kivelliset hedelmät ovat noin 1,3 kg), pese huolellisesti, poista kivi.

Keitä siirappi vedestä ja sokerista. Kaada aprikoosit kuumalla siirapilla, laita tuleen ja keitä 10 minuuttia kiehumishetkestä. Poista lämmöltä, jätä 8 tuntia. Toista keittäminen ja seisottaminen kolme kertaa. Kolmannen kerran steriloi purkit ja kannet, pakkaa hillo ja rullaa se. Viileä kääritty ylösalaisin.

Aprikoosihillo liköörillä

I kg aprikooseja,

0,5 st. vettä, 1 kg sokeria, I rkl. l. I st. l. likööri Amaretto.

Pese aprikoosit, kuivaa, jaa puoliksi, halkaise muutama, poista siemenet ja lisää aprikooseihin. Peitä aprikoosit vedellä ja keitä, kunnes ne ovat täysin pehmeitä. Lisää sokeri ja keitä vaahtoa poistaen, kunnes hillo sakenee (tee pudotustesti). Steriloi purkit ja kannet. Lisää likööri ja sitruunamehu, sekoita, kiehauta ja poista lämmöltä. Kaada valmis hillo purkkeihin ja sulje. Käännä, kääri ja anna jäähtyä.

Aprikoosihillo hunajalla

1 kg aprikooseja,

3 art. sokeri, 200 ml vettä, 200 g hunajaa,

I iso sitruuna.

Pese aprikoosit, leikkaa puoliksi. Poista sitruunan kuori ja purista mehu pois. Kytkeä
aprikoosit, sokeri, vesi, hunaja, mehu ja sitruunankuori kattilassa tai altaassa, peitä kannella tai paperiarkilla ja anna liota tunnin ajan. Laita tuleen ja kiehauta, keitä

5 minuuttia, poista lämmöltä ja anna jäähtyä yön yli. Seuraavana päivänä heitä aprikoosit siivilään, laita hedelmät sivuun, laita siirappi miedolle lämmölle ja vähennä sitä kolmanneksella. Lisää aprikoosit varovasti, sekoita varovasti, keitä

5 minuuttia. Steriloi purkit ja kannet, pakkaa niihin kiehuvaa hilloa, rullaa, käännä ylösalaisin ja kääri.

Persikkahilloa

I kg persikoita, 2 rkl. sokeri, 1 sitruuna,

1 vaniljatanko (tai 1 pussi vaniljasokeria), ripaus suolaa.

Pese persikat, poista kivet ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Kuori sitruunasta kuori
hienonna, purista mehu pois massasta.

Laita sitruunan puristettu osa, valkoiset kuoret ja siemenet sideharsopussiin (ne ovat luonnollisen hyytelöimisaineen lähde).Sitruunan sijaan voit lisätä luonnonpektiiniä tai erikoisseosta hilloihin ja hilloihin Gelfix, josta voit lukea lisää täältä http://vsezdorovo.com/category/otzyvy-potrebitelej/produkty-pitaniya-i-napitki/pripravy- specii-sousy/

Kiehauta persikat, sokeri, sitruunamehu, vanilja, suola, sitruunan kuori ja sitruunan hedelmäliha korkealla lämmöllä leveäpohjaisessa kattilassa. Laske sitten lämpöä ja hauduta persikoita välillä sekoittaen, kunnes hillo sakenee (riippuu persikan mehukkuudesta; tämä kestää keskimäärin 15 minuuttia - mutta tee pudotustesti varmuuden vuoksi). Steriloi purkit ja kannet, poista sideharsopussi valmiista hillosta, väännä se ulos, anna hillon kiehua uudelleen - ja pakkaa. Kääri rullalle, käännä ympäri, kääri ja anna jäähtyä kokonaan.
Persikkahilloa kahvin kanssa
1 kg kivettömiä persikoita
I kg sokeria, 8 rkl. l. sitruunamehu, 8 kahvipapua,

1 pussi vaniljasokeria tai 1 vaniljatanko.

Persikat (kuopan kanssa, niiden paino on noin 1,1-1,2 kg), pese huolellisesti harjalla (nukan poistamiseksi), poista kivet. Soseuta puolet persikoista tehosekoittimella, leikkaa loput hienoksi. Yhdistä, lisää sitruunamehu, tavallinen ja vaniljasokeri, sekoita. Jauha kahvi suuriksi paloiksi ja kaada murut tiiviiseen sidepussiin. Laita se persikoille ja jätä 3 tunniksi.

Steriloi purkit ja kannet. Laita hillo tuleen ja keitä 5 minuuttia kiehumishetkestä. Poista lämmöltä, poista sideharso kahvista. Pakkaa hillo purkkeihin.

Kääri rullalle, käännä ympäri, kääri ja anna jäähtyä.

Persikoita myydään jo torilla, ja aprikoosit ovat melkein kypsiä puutarhassa. Tämä tarkoittaa, että on aika tarkistaa parhaat ja hyväksi todetut kotitekoiset säilykereseptisi ja valmistautua valmistamaan makeaa ja maukasta hilloa. Viime vuonna kokeilin persikka-, aprikoosi- ja appelsiinihilloa, ja kokemus oli niin onnistunut, ettei minulla ole epäilystäkään tästä reseptistä. Tehdä yksiselitteisesti ja kaikin keinoin, ja myös jakaa kanssasi! Persikkahillo itsessään on tuoksuva, mutta liian makea. Aprikoosi - rikas, mutta liian rikas. Oranssi - kirkas, mutta tarkka. Mutta kaikki yhdessä siitä tuli aivan mahtavaa! Yleisesti ottaen olen vakavasti sitä mieltä, että tämä ei ole ollenkaan hilloa - nämä ovat purkkiin piilotettuja auringonsäteitä ja sen lämpöä sekoitettuna kesän tuoksuihin. Aika runollista, eikö niin? Et vain yrittänyt sitä, mutta jos yrittäisit, et edes puhuisi noin!

Elokuu.
Aamunkoitto valaisee persikkaa,
ja sudenkorento tikkarit tunkeutuvat läpi.
Aurinko saapuu meripihkan iltaan
kuin kuoppa aprikoosissa.
Vahvahampainen, kaadettu tähkälle
keltaista naurua, kuin kesän lämpöä.
elokuuta taas.
Ja lapset ovat suloisia
tumma leipä, jossa on kypsä kuu.
Federico Garcia Lorca

Yleensä älä ole ahne ja tee ruokaa tällä kaudella persikka-, aprikoosi- ja appelsiinihilloa- vähintään yksi annos varmistaakseni, etten neuvo huonosti! Ensi vuonna, usko minua, teet tämän hillon heti 10 litran kiehuvassa!

Persikka-, aprikoosi- ja appelsiinihilloainekset:

1 kg persikoita;

1 kg aprikooseja;

3 isoa appelsiinia;

2,5 kg sokeria.

Kuorimattomista persikoista teen persikka-, aprikoosi- ja appelsiinihilloa - tämä hienovarainen brutaali nuotti ei häiritse minua, mutta jos haluat erityistä arkuutta, niin otetaan kuori pois. Tätä varten on tarpeen polttaa jokainen persikka kiehuvalla vedellä ja laittaa se sitten välittömästi jäävesikulhoon. Yksinkertaisella käsittelyllä iho repeää ja irtoaa helposti massasta, voit poistaa massan kivestä ja leikata haluamasi kokoisiksi kuutioiksi.

Jos iho ei häiritse, leikkaa välittömästi kuutioiksi. Tähän hilloon ostan mieluummin kovia tiiviitä hedelmiä - näin persikkapalat eivät kiehu pehmeiksi vaan jäävät visuaalisesti ja tekstuurisesti erottuvina paloina hillossa.

Käsittelemme aprikooseja saman ohjelman mukaan kuin persikat. Seurauksena on, että sinun on saatava siististi leikatut persikka- ja aprikoosikuutiot. Laitamme kaiken tämän hyvän kattilaan, jossa yleensä keität hilloa, ripottele tasaisesti sokeria.

Sen jälkeen käsittelemme appelsiineja. Minun, poista kuori, laita se blenderin kulhoon. Leikkaa appelsiineista pois valkoinen osa - joka on viipaleiden ja kuoren välissä, heitä se pois. Leikkaa appelsiiniviipaleet useiksi paloiksi, poista siemenet. Massa - tehosekoittimen kulhossa. Jauhamme kaiken homogeeniseksi massaksi, minkä jälkeen lisäämme sen pannulle persikoiden ja aprikoosien kanssa.

Kun sokeri on täysin liuennut, laita pannu tuleen, kiehauta sisältö. Vähennä lämpöä, keitä 20 minuuttia, sammuta. Anna hillon jäähtyä kokonaan (vähintään 4 tuntia) ja toista sitten käsittely vielä kahdesti.

Kaada valmis hillo steriloituihin purkkeihin ja peitä kansilla. Säilytämme kuivassa pimeässä paikassa.

Mitä tehdä, jos käsissäsi on laatikko ei kovin esteettisen näköisiä aprikooseja ja persikoita? Herkullisia, makeita, mutta hieman ryppyisiä, joten et voi pakottaa lapsia syömään niitä. Ainoa tapa on tehdä hilloa aprikooseista ja persikoista, jotka muuten menevät hukkaan. Mutta pitkinä talvi-iltoina voit nauttia kesän mausta.

Aprikoosihillon valmistukseen tarve:

• kypsät aprikoosit, persikat ja nektariinit
• sokeria, suunnilleen sama määrä kuin hedelmiä
• vähän vapaa-aikaa

Aprikoosi- ja persikkahilloresepti

Aprikoosit jaetaan puoliksi. Koska ne ovat ylikypsiä, tämä ei aina toimi. Se on kunnossa hillossa, kaikki näyttää hyvältä. Älä koskaan heitä pois aprikoosin siemeniä! Tarvitsemme niitä edelleen.

Persikat ja nektariinit leikataan mielivaltaisen kokoisiksi paloiksi. Persikkakuopat voidaan heittää pois. Ne ovat meille hyödyttömiä.

Laita hienonnetut hedelmät isoon kattilaan ja peitä sokerilla.

Laitamme pannun heikoimmalle tulelle. Lämpötilasta kosteus alkaa erottua aprikooseista ja liuottaa sokeria. Jos pelkäät, että jotain palaa, lisää vähän vettä, enintään lasillinen.

Tehtävämme välillä sekoittaen on saada hedelmämassa kiehumaan, mutta ei keittämään.

Heti kun aprikoosit ja persikat kiehuvat, ota kattila pois lämmöltä. Peitä kannella ja anna jäähtyä hitaasti. Voit jopa peittää sen pyyhkeellä.

Seuraavana päivänä toistamme menettelyn. Kuumenna kiehuvaksi ja poista heti.

Kolmantena päivänä otamme esiin aprikoosin kivet, jotka laitamme sivuun heti alussa. Luut on halkaistava vasaralla ja poistettava niistä nukleolit.

Heitä kuoritut aprikoosin kivet hillon kanssa kattilaan ja kiehauta viimeisen kerran. Nyt meillä on oikea aprikoosihillo. Persikan makua siinä ei ole melkein havaittavissa.

Kaada kuuma hillo purkkeihin.

Nyt kun haluat jotain herkullista, voit avata purkin kotitekoista aprikoosihilloa. Tätä et löydä kaupasta!