Musta mere skorpion on ilus ja ohtlik. Mida teha skorpionkala torgaga Torgitud merikakk

Sellistel meredel nagu Aasovi meri ja Must, võib kõigi veealuse maailma elanike seas kohata hirmuäratava välimusega kalu - mereruffi või muul viisil skorpionkala. See kala on tõesti hirmuäratava välimusega ja näeb välja nagu merekoletis.

Selles artiklis kirjeldatakse välimust, mida ta sööb, paljuneb ja kus see huvitav kala elab.

Merikarva omadused

Merihari kuulub skorpioniliste sugukonda kuuluvate kalade hulka, mis omakorda raisukalade hulka. Skorpionkalade seltsi kuulub 209 liiki, mis kuuluvad 20 perekonda. Need kalad eelistavad troopiliste ja parasvöötme merede ja ookeanide veehoidlaid. Enamasti elab merikobar India ja Vaikses ookeanis. Perekond Scorpion, kuhu kuulub umbes 60 liiki, elab Vaikse ja Atlandi ookeani vetes. Kala eelistab elada põhjas ja on istuva eluviisiga.

Venemaal võib skorpionkala leida kahte tüüpi: märgatav ja Must meri. Nende liikide vahel on raske vahet teha. Ainus erinevus on musta täpi olemasolu silmatorkava skorpionkala seljauimel. Ja Musta mere skorpioni kaladel on ainsaks erinevuseks silmade kohal asetsevad pikemad protsessid, mis meenutavad kaltsulaike. Silmatorkavas skorpionis on need protsessid lühemad. Ruffs elab Musta mere vees, Shapsuho jõe suudmes ja ka Aasovi meres. Välimuselt sarnaneb skorpionkala jõekakuga, mistõttu on tema teine ​​nimi merikakk.

Välimus

Sellel veealuse maailma esindajal on väike kehamõõt, mis ulatub 150–200 mm-ni. Väga harva võivad teatud tüüpi mereruffid ulatuda 500 mm-ni.

Musta mere skorpionkala ulatub 300 mm-ni ja kaalub 1000 grammi. Märgatava skorpionkala pikkus on kuni 150 mm ja kaal 200–300 grammi.

Skorpion on röövkalaliik. Merekarja toidulaual on väikesed kalad, selgrootud ja koorikloomad. Ruff jahil lebab liikumatult ja ootab, kuni ohver talle lähemale ujub, ning siis teeb kala oma viske ja püüab saagi kinni.

Skorpioni välimus on tõesti hirmutav:

  • Meriruffi keha on külgmises piirkonnas piklik ja kokkusurutud.
  • Keha pind on kaetud väikeste ja karedate soomustega.
  • Uime välimus on kõige hirmuäratavam, kuna see koosneb teravatest ogadest.
  • Pea on suur ja kaetud suure hulga okkade ja väljakasvudega.
  • Suu on suur, laiade huultega.
  • Sellel on laiguline värv. Erinevat värvi pruuni värviskeemi taustal on tumedat tooni triibud ja täpid. Samad laigud on näha ka uimedel.

skorpioni okkad

Merereha keha katvate ogade põhjas kulgevad kaks mürkainet sisaldavat soont. Skorpionkala okkad on paigutatud samamoodi nagu madude hambad. Skorpion kasutab oma ähvardavaid ogasid ja mürki vaid kaitseks ohu korral.

Kui kala end kaitseb, sööstab ta oma ogad vaenlase kehasse ja süstib tekkinud haava mürgist vedelikku. Süstekoht paisub mõne aja pärast ja hakkab tooma tugevat valu, mis meenutab herilase nõelamise valu. Mõnikord lisaks valule ja tursele inimene võib tugevalt oksendada ja higistada. Kui mererohi on inimese kehas korduvalt nõelanud, on harvadel juhtudel võimalik isegi surmav tulemus.

Esmaabi närimistorki korral

Kui inimest torgib merikarv, tuleb järgida järgmisi samme:

  1. Määrake süstekoht ja eemaldage okkatükk.
  2. Tuleb tagada, et süstekoht veritseks nii kaua kui võimalik. See välistab mürgise vedeliku edasise sisenemise ja selle leviku kogu inimkehas. Seetõttu on vaja verd haavast võimalikult kaua välja pigistada.
  3. Seda tuleks ravida, kahjustatud piirkonda kuuma või mereveega. Kui teil on käepärast vesinikperoksiid, on kõige parem haav sellega desinfitseerida.
  4. Pöörduge professionaalse abi saamiseks arsti poole, isegi kui süstekoht teid enam ei häiri.

Nad püüavad kalda lähedalt skorpionkala. Kõige edukamad püügikohad on kaid, muulid, kivid, aga ka kaldad, kus on suurte kivide ja tiheda taimestikuga põhi. Sellistes kohtades peab skorpion jahti, mistõttu on teda üsna lihtne leida vetikapõõsaste vahelt ja kivipragudest.

Skorpionikalu võib konksu otsa püüda aasta läbi, kuid kalurid eelistavad merisilmu jahti pidada suvel. Kalad on kõige aktiivsemad öösel. Käigustikule erinõudeid pole – need võivad olla väga erinevad. Parim variant oleks: spinning koos põhjakäigu paigaldamisega, samuti merering.

Sööt mereruffi jaoks

Skorpioni kalade sööta kasutatakse harvadel juhtudel. Igasugune sööt, näiteks: mereruff kogub lühikese aja jooksul kokku purustatud rannakarbid. Võite kasutada väikseid stauriidi tükke.

Skorpioni söödana püüdmiseks kasutage:

  • Kana ja kalafilee.
  • Keedetud krevetid.
  • Kalmaari liha.
  • Värsked krevetid.
  • Hiljuti püütud väikesed kalatükid.

Skorpionkala isu on suurepärane, nii et ta haarab saaki, mis võib ületada oma suuruse. Merekast ei karda rõngaste keerutamist ning tänu oma räigusele kukub ta kiiresti konksu otsa.

Nii spinningu kui ka mereringi abil püütakse skorpionikalu loonööri. Kui kalapüük toimub spinningu abil, peate panuse langetama päris põhja, valima lõtvu ning seejärel sirutama ja ootama hammustust. Kui kala kinni püütakse, tunneb kalur esmalt lühiajalisi kitsendusi ja siis tekib tugev jõnks. Selliste märkide korral ei saa te kõhkleda, vastasel juhul peidab skorpionkala lähima rahnu alla ja siis kihlveod lõppevad ja te jääte saagita.

Kui kasutate mereringi, peaksite rõnga langetama päris põhja ja seejärel jätma varustuse umbes 20 minutiks. Sel juhul ei pea muretsema, et kala lahkub, sest rõngas ja väikesed jalutusrihmad ei lase tal pikka maad haakida ja siis kividele riista lõhkuda.

Kuidas merekarva konksu küljest ära võtta

Püütud skorpionkala kättesaamine on lihtne, kuid peaksite järgima ettevaatusabinõusid ja veenduma, et teravik ei vigastaks nahka.

Skorpionkala mürgised ogad asuvad:

  1. Seljauime kiirte aluses.
  2. Esimese kiire aluses kõhuuimel.
  3. Pärakuuime kolme kiire põhjas.

Konksu küljest mererihma eemaldamiseks tuleb seda ridva käepidemega vajutada ja tangidega alahuulest kinni haarata. Seejärel, et naelad mitte vigastada, lõigatakse need kääridega. Lisaks eemaldatakse kala konksu küljest ilma kaluri tervist ohustamata.

Köögis mereriff

Hoolimata asjaolust, et skorpionkala näeb välja hirmutav, on selle mahlane, magusa maitsega valge liha - peetakse tõeliseks delikatessiks. Kuid seda tuleks meeles pidada püütud kala puhastamisel tuleb järgida ettevaatusabinõusid, muidu saab tema okastest haiget saama. Meriruffist saate valmistada suure hulga maitsvaid roogasid. Tema praetud, keedetud, kuivatatud, kasutatakse tarretatud roogades ja suppides. Enamasti see kala küpsetatud fooliumis, sama hästi kui valmistada kõrv. Nad ütlevad, et ruffkõrval on eriline maitse.

Huvitav fakt on see, et mereruffi liha mõjutab lisaks suurepärasele maitsele ka meeste tervist. Seetõttu on isaskalurite ja allveeküttide jaoks Musta mere skorpion alati teretulnud saak.

Skorpion on kalade perekond, mis kuulub skorpioni perekonda. Ladinakeelne nimi Scorpaena.

Sellel kalal on suur pea, külgedelt veidi kokku surutud ja naeludega relvastatud. Lisaks on peas kombitsate kujul nahkjad lisandid. Tal on suur suu kaldus piluga. Lõualuudel ja vomeril on samethambad.

Kaalud keskmise suurusega. Seljauimes on 12-13 oga- ja 9 pehmet kiirt ning pärakuimes 3 oga- ja 5 pehmet kiirt. Rinnauimedel pole eraldi kiirteid, alumised on paksenenud. Skorpionkalal puudub ujupõis.

Maailmas elab troopilistes ja soojades meredes umbes 40 liiki skorpione.


Skorpionkalad on tõrjuva välimusega kalad.

Need on üsna laisad olendid, kes veedavad suurema osa ajast liivas või kivide vahel taimede vahel peidus ja ootavad sellises varitsuses saaki, kellest saavad väikesed kalad. Rinnauimed aitavad neil kaladel liiva sisse pugeda ja mööda põhja roomata. Skorpionide värvus on üsna mitmekesine ja mitte ainult sama liigi erinevatel isenditel, vaid isegi samadel kaladel. Üldiselt on see erinevate värvide segu - kollane, punane, pruun ja must. Skorpionkalad ei ole suured ja on harva pikemad kui 30 cm ja ei kaalu rohkem kui 500 grammi.


Mustas meres elab Musta mere skorpionkala või, nagu seda nimetatakse ka Musta mere skorpion, mille ladinakeelne nimi on Scorpaena porcus. Just see kala andis oma nime kogu suurele skorpioniperele. Lisaks Mustale merele võib teda kohata ka Atlandi ookeanis ja Vahemeres piki Aafrika ja Euroopa rannikut. Mõnikord leidub seda Aasovi meres. Eelistab viibida rannikuvööndis, kus ta lebab põhjas saaki. Skorpionkalade põhimenüüs on väikesed kalad ja koorikloomad.


Kui haigutav kala või suur koorikloom satub 10-15 cm kaugusele merekiirist, teeb ta suu laiaks tehes järsu jõnksatuse ja imeb koos veega saaklooma endasse sõna otseses mõttes. Ja selleks, et olla potentsiaalse õhtusöögi ootuses hästi maskeeritud, vajab ta sellist kamuflaaživärvi, mida eespool kirjeldasime. Skorpionkalal on ka kalade jaoks üliharuldane omadus – ta heidab. See juhtub umbes kord 28 päeva jooksul. Samal ajal eraldub skorpioni naha ülemine tuhmunud kiht ja asemele ilmub uus, heledamat värvi. Skorpion ajab nahka maha nagu maod – nagu kate.


Skorpionkala suudab küttida ainult liikuvaid objekte, mida külgjoonorganid aitavad tal tuvastada, kõige enam areneb pea piirkonnas. Nende elundite abil suudab skorpion kinni püüda mis tahes liikuva objekti tekitatud veevoolud. Tänu sellele omadusele saab skorpionkala edukalt jahti pidada ka öösel. Kui püütud objekt skorpionkalale toiduhuvi ei paku, sülitab ta selle välja. Skorpionkala kaitseb end vaenlaste eest oma okaste abil ja nende süst võib inimesele väga valusalt mõjuda.


Skorpionkala jahib ainult liikuvat saaki.

Skorpionide kudemine toimub väikeste portsjonitena, millest igaüks on suletud läbipaistva limaskestaga. Need omapärased lima õhupallid hõljuvad veepinnale. Selleks ajaks, kui vastsed on koorumiseks valmis, lagunevad õhupallid laiali ja munad vabanevad ühisest kestast. Mõnda aega ja väga lühikest aega jäävad koorunud noorkalad veesambasse, misjärel laskuvad põhja, kus skorpionid jätkavad oma elu. Püügitakse vähe merekarva, enamasti puutub see kokku teiste kaladega.

Skorpion- skorpioniperekonda kuuluv röövellik põhjamere kala, kes elab Musta mere rannikuribal kuni 50 meetri sügavusel istuvat eluviisi. Skorpionkala sarnasuse tõttu oma mageveekaaslaste, jõeruffidega, sai skorpionkala oma teise mitteametliku nime - meriruff. Lisaks topeltnimele on see kala veel mitme looduse saladuse kandja.

Skorpion ei kuulu kaubanduslike kalade hulka. Tavaliselt püüavad seda harrastuskalurid, kuigi see meelitab neid mitte niivõrd oma suuruse, kuivõrd sellest saadud kalasupi maitsega.

Mustas meres leidub kahte selle kala liiki: Musta mere skorpionkala, mille pikkus on 30 sentimeetrit ja kaal 1 kilogramm, ning märgatav skorpionkala - kuni 15 sentimeetrit massiga 200–300 grammi. Neid on väga raske üksteisest eristada, igaüks ei suuda kohe kindlaks teha, milline kala tema käes on: kas silmatorkav täisküpseks saanud skorpionkala või noor Musta mere skorpionkala?

Ainus vastuvõetav märk kalastajate jaoks kahe liigi eristamiseks on silmatorkavalt iseloomuliku suure musta laiku olemasolu seljauimel. On veel üks märk: Musta mere skorpionkalal on kaltsulaikudele sarnased supraorbitaalsed protsessid palju pikemad kui silmatorkaval skorpionkalal. Aga see erinevus on minu meelest pigem ihtüoloogide pädevuses, sest vaevalt, et mõni amatöör tahaks joonlauaga paadis ringi joosta, et tuvastada tõde, millise kala ta püüdis.

Kust ja millal skorpionkala püütakse?


Kaldalt skorpionkala püüdmine, erinevalt merelt paadist püüdmisest, ei nõua suuri kulutusi, erioskusi ja pingutusi ning on seetõttu väga populaarne nii poiste kui ka kogenud rügajate seas.

Kõige mugavamad kohad on muulid, muulid, lainemurdjad, kivid, kivitammid või kaldad, eriti seal, kus nende kohtade lähedal on põhjas suured ja väikesed rändrahnud, mis on kasvanud veetaimestikuga. Skorpionkalad peavad sellistes piirkondades pragudes ja vetikapõõsastes, oodates ja varitsusest jahtides väikekalu ja vähilaadseid (rohevindid, kollased, krevetid, krabid).

Skorpionkala püütakse konksu otsa aastaringselt, kuid mitmel põhjusel, millest peamine on mugav temperatuur, eelistavad kalurid teda püüda suvel. See kala on kõige aktiivsem öösel.

Hea hambumusega ja see algab päikeseloojangul, saate terve öö istuda. Ütlen ilma liigse tagasihoidlikkuseta: möödunud suvel püüdsin kolm tundi õhtul kümnest üheni öösel kalal olles spinningul ja mereringil umbes kaks tosinat erinevas suuruses skorpioni.

Vahendid skorpionikalade püüdmiseks


Skorpionkala ei ole seda tüüpi kala, mille püüdmine nõuab püügivahenditega palju nokitsemist. Nüüd on palju erinevaid varustust, kuid oma isikliku kogemuse põhjal jagan teiega ainult kahte: spinningut koos paigaldatava põhjavarustusega ja mereringi. Minu arvates on need selle röövkala püüdmiseks kõige optimaalsemad, lihtsad ja hõlpsasti kasutatavad ning samas väga tõhusad.

Keerutamine
Alumise käigu paigaldamine:
kuni kolme meetri pikkune valgusvarras;
klassikaline inertsiaalmähis "Nevskaja" või mis tahes usaldusväärne inertsiaalne mähis;
peamine õngenöör läbimõõduga 0,3–0,35 millimeetrit;
üks rant;
karabiin;
pakkumine.

Helme läbimõõt peab tingimata olema suurem kui tulbi ümbermõõt, et pimedas õngenööri kerides vältida panuse sagedasi lööke rõngastesse. Panus on 0,16-0,25-millimeetrise läbimõõduga õngenöör, millel asuvad konksud nr 5-9 kahel 5-7 sentimeetri pikkusel jalutusrihmal, mille otsas on süvis. Rihmade vahe on 15 sentimeetrit.

Merering
Disain on 25-sentimeetrise läbimõõduga metallrõngas või jämedast traadist painutatud rõngas, millele on eelnevalt tehtud väikesed sisselõiked. Failide arv sõltub juhtmete arvust ja selle eesmärk on kinnitada need jäigalt ümbermõõdule. 4-5 15 sentimeetri pikkust jalutusrihma konksudega nr 5-9 seotakse ringiks. Tugev nöör kinnitatakse otse rõnga külge. Joondavaru arvutamisel võetakse aluseks rajatise kõrgus merepinnast, millelt püüate, ja sügavus püügikohas.


Sööt skorpionkaladele

Selle kala püüdmisel kasutatakse sööta ja sööta äärmiselt harva. Kuigi isegi kõige lihtsam sööt molluskite, näiteks rannakarpide ja rapana purustatud kestade kujul, kogub skorpione kogu piirkonnast üsna kiiresti. Samuti sobib söödaks hästi steikideks lõigatud väike kala, näiteks stauriid.

Düüsidena kasutatakse reeglina keedetud krevette, kalmaari liha, kana- ja kalafileed. Kuid siiski eelistavad skorpionikalad, hoolimata suurest söödavalikust, enamasti värskeid krevette või viilutatud värskelt püütud kala.

Skorpionkala ahnus on hämmastav: ta ei karda sugugi suuri lihatükke ega kala konksu otsas. Tänu tohutule, kaugele ettepoole suunatud alalõuaga suule suudab ta haarata ja hoida endast suuremat saaki.

Kõikjal teatakse lugusid täitmatutest mereriidest. Ühte neist kuulsin oma sukelduja sõbralt. Selgub, et järgmisel sukeldumisel veealuse kivi ühes lõhes märkas ta skorpionkala, kelle kurgus pistis välja temaga suuruselt sarnane rulena. Kõik oleks hästi, no ma püüdsin endale lõunaks kala, no mis seal viga. Aga seda polnud seal! Veel kaks päeva pidi mu sõber seda pilti jälgima ja alles kolmandal päeval neelas rämps oma ohvri alla ning jäi samasse lõhesse lamama, nagu poleks midagi juhtunud.

püügitehnika


Skorpioni kala püüdmise tehnika varustusega, nagu spinning koos kinnitusega ja merering, on äärmiselt lihtne. Nad püüavad nende vahenditega eranditult loodist: esimesel juhul langetavad nad panuse põhja, valivad lõtvumise ja pärast venitamist ootavad hammustusi; teises - langetage nööril olev rõngas põhja, jätke varustus 15-20 minutiks.

Spinninguga kalastades on skorpionkala hammustust tunda lühiajaliste tõmmete jada ja seejärel märkimisväärse jõnksuna. Kalur ei pea absoluutselt mõtlema, millal skorpion ringi nokib, ta võtab innukalt otsikut ja laseb teda harva.

Juhin tähelepanu asjaolule, et spinninguga püügil võib haakimise viivitus lubada skorpionkaladel end kivi alla või lõhesse peita ning siis on kursi katkemine vältimatu. Ringi osas ei pea te selle pärast muretsema, kuna kala on isekinnitav ning rõngas ja lühikesed jalutusrihmad ei lase tal kaugele kividesse tungida ega varustust tihedalt haakida.

Skorpionkala veest eemaldamine on üsna lihtne, kuid kui ta on kaldal, siis kalamehe hädad alles algavad. Ja siin tuleb rohkem kui kunagi varem kasuks tuntud vanasõna: "Võtke rätik aeglaselt konksu küljest ära."

Ettevaatusabinõud skorpionkala konksust eemaldamisel


Püütud kala vabastatakse konksust väga ettevaatlikult, et mitte torkida mürgiseid ogasid. Ja tal pole neid palju ega ka vähe, kuid ainult üks, mida te kogemata ei märka, võib põhjustada talumatut valu. Et seda ei juhtuks, toon teid kursis, süvenedes veidi ihtüoloogiasse.

Skorpionkala mürgiaparaati esindavad mürgised näärmed, mis asuvad seljauime eesmise osa iga kiire põhjas, kõhuuime esimene kiir ja pärakuime kolm esimest kiirt. (vaata fotot)

Kui palju kalureid, skorpionkala suust konksude väljavõtmiseks on nii palju võimalusi. Laskumata kellegagi poleemiliseks teatud meetodite originaalsuse üle, kirjeldan vaid üht minu vaatenurgast kõige turvalisemat.

Varda käepidemega skorpionkalale vajutades haaran selle tangide või kirurgilise klambriga alahuulest kinni ja lõikan kääridega patust eemale kõik, mis sealt välja jääb ning siis võtan puhta südametunnistusega välja konks ja viska see ämbrisse.


Kuidas vältida soovimatuid tagajärgi


Skorpionkala on maailma kümne kõige ohtlikuma veelooma edetabelis üheksandal kohal. Kuigi mitte surmavad, on skorpionkala süstid, tõsi küll, üsna valusad. Reeglina põhjustavad need kahjustatud kehapiirkondade valušokki, turset ja punetust. Mõnikord esineb tugev higistamine ja oksendamine.

Kuid on ka erandeid. Huvitav fakt on see, et kunagi seda kala süstinud kaluritel tekib nende mürgi suhtes mingisugune immuunsus, mille tulemusena on nad edaspidi täiesti vabad igasugustest reaktsioonidest ja sümptomitest. Lihtsalt ärge saage minust valesti aru: ma ei julgusta teid mingil juhul sel viisil karastama, vaid vastupidi, ma tahan teid hoiatada sedalaadi katsete tegemise eest.

Et mitte sattuda üllatusena ja vältida soovimatuid tagajärgi skorpionkalaga kohtumisel, vajate esmaabi andmiseks teadmisi kõige lihtsamate meditsiiniliste protseduuride kohta. Esiteks on vaja määrata süstekoht; teine ​​on okaste killud ettevaatlikult eemaldada; kolmas on haava pigistamine ja vere voolamine nii kaua kui võimalik; neljandaks, desinfitseerige haav, loputades seda merevee või vesinikperoksiidiga, kui teil seda on.

Skorpionkala ainulaadsed gastronoomilised omadused


Skorpionkala teemalise vestluse lõpetuseks ei saa mainimata jätta selle liha gastronoomilisi omadusi ja omadusi. Selle kala liha on valge, elastne ja kergelt magusa maitsega. Skorpioni kuivatatakse, praetakse, keedetakse, kasutatakse suppides ja aspikates – sobivad kõik traditsioonilised kulinaarsed meetodid.

Ja muidugi legendaarne kalasupp Musta mere skorpioni kalast, mis kuulduste järgi ületab oma ületamatu maitse poolest isegi tuura. Ja räägitakse ka, et oma positiivse mõjuga mehe kehale paneb skorpioniliha kuulsa Viagra kõrvalt närviliselt suitsetama.

Niisiis, kallid kalurid, Mustal merel skorpionkala püüdmine ja selle söömine pole mitte ainult meeldiv ajaviide, vaid ka hea tervis.

Meriruff (skorpionkala), mis on harmooniliselt ühendatud merepõhja ornamentiga. Isegi lähedalt on teda raske eristada lamavast kivist, mis on täis veevoolusid. Varitsusest välja visates ei jäta ta ohvrile kunagi võimalust, isegi kui krabi ilmub üles, neelab ta tervelt alla koos kogu oma "kettipostiga". Püügi ajal haarab ta sööda oma tavapärasel viisil: ilma tseremooniata, nagu juba oma.

Arvestades hammustuse sellise iseloomu iseärasusi, mõtlesid kalurid välja nipid kangekaelsete kalade püüdmiseks, mida saate sellest artiklist teada.

1. Skorpionkala (meriruff) üldkirjeldus

Skorpionkala, mida nimetatakse ka mereruffiks, on pikliku kehaga, külgedelt veidi kokku surutud. Suur pea, veidi lapik, suurte punnis silmadega ja laia paksu huulega suu. Väikeste hammastega relvastatud võimsad lõuad. Neelus on poolringi paigutatud harjaste väljakasvud, mis toimivad riividena

Keha on kaetud erineva pikkusega tüükade, ogade, soomuslaikude ja kombitsatega, mis annavad kalale koomilise välimuse. Seljauim koosneb sabast tulevatest pehmetest kiirtest ja üle selja ulatuvatest ogalistest sulgedest. Kõhu- ja rinnauimed on laiad, ovaalsed, aga ka pärakuid, nende servadel on ogad. Lõpused, uimed ja mugulobad on varustatud nõeltega, mille servas on mürgiga näärmed. Seljaosa värvus on tumepruun, keha on helepruun.

2. Levik ja elupaigad

Meriräkk elab Atlandi ookeani idaosas, Aafrika ja Euroopa ranniku lähedal, aga ka Mustas meres.

3. Vanus ja suurus

Oodatav eluiga on 6 aastat, keha pikkus 40 cm.

4. Elustiil

Põhjakiskja, kes elab rannikualadel 10–90 meetri sügavusel.

4.1. Paljunemine - kudemise aeg ja omadused

juuni - september. Saab suguküpseks 2-aastaselt, kehapikkusega 17,5 cm Suurused võivad varieeruda, olenevalt elupaigast ja ökoloogiast.

See koeb portsjonitena, mähituna läbipaistvatesse limaskestadesse, mis pinnale tõustes küpsevad. Kaitsev loor puruneb ja vastsed, vabanedes, triivivad veesambas. Üsna ruttu vajuvad nad juba alaealiste kujul põhja, jätkates oma eluteed, oma emakeeles.

4.2. Dieet – mida süüa

Väikesed kalad, nagu kõrvitsad, rohevintid ja liistud, aga ka vähid ja molluskid (,).

5. Kuidas, kus, millal ja mida püüda skorpionkala (merekarva)

Kaldalt ja mitte vähem edukalt saab püüda ka ujuvvahenditega, ööpäevaringselt, kasutades nii looduslikku kui ka tehissöödat.

Merevetes kalapüügi austajatel soovitame tutvuda üksikasjaliku teabega Vahemere, selle ilmastikutingimuste, reljeefi, veetemperatuuri, veevoolude ja elanike kohta -

5.1. Hammustuskalender – millisel aastaajal on kõige parem näksida

Skorpionipüük toimub aastaringselt.

5.2. Milline ilm on parim skorpioni nokkimiseks (meriruff)

Esimestel tundidel pärast tormi.

5.3. Millised on parimad kohad kalastamiseks

Hommikul ja õhtul kalda lähedal, vähemalt 3 meetri sügavusel, merekarbi, koralli- või kivise põhja nõlvadel, samuti rannikuvööndis kivide, riffide ja vetikate vahel.

5.4. Millist püügivahendit on parem püüda

Paadist püügil kasutatakse spinningut kõvasti, tundliku otsaga. Inertsiaalpool või.

Tackle, mida sageli edukalt püütakse, kogutakse järgmiselt:

  • põhiliin 0,40 mm, varuga 50 m rullil;
  • kihlveo lõpus vajub 50-100 g;
  • 0,30 mm sektsioon, kinnitatud põhiliini külge;
  • konksu suurus, oleneb sööda nr 5-9 suurusest, koguses 2 tk.

Selges vees, madalas vees, nii et paati ei paistaks, visatakse varustus külili ja et kivide vahelt oleks lihtsam ruffi välja tõmmata, on konksud varustatud ujukitega, mis annab neile peatatud olek.

Kuna skorpionkalade püük toimub peamiselt kivides ja vetikates, on kõige parem kasutada koormana 20–30 cm pikkust tugevdustükki, painutades selle ladina täheks V, painutamise asemel kinnitavad need õngenööri ja konksud kividesse ja tihnikusse põhja, mitte enam.

Kaldalt püüavad nad ujuvriistade külge, sõltuvalt sügavusest ja heitekaugusest kurtide või libiseva paigaldusega. Ujuk peaks olema polüstüreenist, valge ja suur ning öiseks püügiks kaetud Firefly lakiga.

Öösiti püüavad nad tõhusalt ja hulgaliselt põhjast skorpionikalu. Tavaline uppuja, ümmargune või lame, ei tööta, kala tõmbab selle kividesse, misjärel on selle välja õngitsemine problemaatiline.

Skorpionkala tuvastatakse hammustuse ajal ise ja mille juures alati. Nokib, kohe neelamine. Arvestades neid omadusi, kasutatakse süvisena paksu traati, mis on painutatud rõngaks. Varda otsad ühendatakse jootmise teel. Peamine õngenöör karabiiniga, kinnitab rõnga - süvise, mille külge need on konksudega seotud.

Varustust visatakse kaldast 40 - 80 m kaugusele.Donokile visatakse kümneid juppe ja hommikul loetakse saak üle. Ühel varustusel saab selle haakida, kuni viis isendit.

Kimp karikaga, mis karabiini avades kergesti pealiinist lahti. Pärast seda viiakse skorpionkala plastämbrisse või mõnda muusse tihedasse anumasse. Püügilt tagasi sõites kala rahuneb ja juba kodus rahulikus keskkonnas tõmba konksud suust välja. Öösel isegi taskulambiga agressiivse rüsi pildistamine ei ole alati mugav ja ohutu.

Sellel disainilahendusel on järgmised eelised:

  1. Minimaalne pingutus.
  2. Kõrge tulemus.
  3. Mugav ja ohutu kasutada.

Selles 3-minutilises videos jagavad kogenud kalurid teiega oma katseid varustuse ja rullidega. Kalapüük toimub Sotši linnas ülikergesti, muulilt

Ruff, ragiseb oma laskemoonaga, ainult välimusega, rõõmustab entusiastlikke kalureid. Püütud Mustast merest, suur, erksavärviline silikoon

5.5. Sööt skorpionkala püüdmiseks (meriruff)

Mereandide segu: koorikloomad, kala ja karbid (, rannakarbid,). Peeneks purustatud ja nailonist suka sisse valatud. Seejärel visatakse need eelseisva saagi kohale.

5.6. Milliseid söötasid ja söötasid püüda

Söödana serveeritakse neid enamasti: toores või keedetud rapana liha, rannakarbid, terve väikese suurusega krabi, aga ka viilutatud kala (näiteks), nereis ja seapekk.

Pilker, hõbedane või roheline, mustade laikudega. Püügi tulemus suureneb, kui lisaks konksule korjad värske kala viile.

6. Huvitavad, ebatavalised, naljakad faktid selle kala kohta

Lugudest, odakalastajatest ja rübliku hammustamist kogenud kalameestest on sümptomeid kirjeldatud erinevalt. Näiteks Mustal merel on kalad rahulikud ja hammustamine on vähem valus. Pärast hammustamist järgneb turse ja temperatuur tõuseb, valuefekt võib kesta kuni 2 päeva. Punases meres on pärast mererohu süstimist olnud surmaga lõppenud juhtumeid ja skorpioniliikide iseloom on agressiivsem.

Kalade mürgisust ja käitumist mõjutavad kaks peamist tegurit – vaenlaste arv ja toidu kättesaadavus. Mustas meres on suure tõenäosusega elusolendeid palju ja Punases meres tuleb võidelda iga kreveti pärast.

Skorpioni torke korral, olenemata sellest, millisel merel see juhtus, tuleb esimese sammuna eemaldada haavalt okas. Seejärel pigistage veri välja, et mürk ei leviks kogu kehas. Desinfitseerige hammustuskoht vesinikperoksiidiga, kui see pole võimalik, loputage haav mere või kuuma veega. Isegi kui põletuskoht ei häiri, vajate ikkagi mine haiglasse infektsiooni või allergilise reaktsiooni vältimiseks.

Peas on meriseljas retseptorid, tänu millele tunneb ta ka pimedas väikseima kõikumise järgi oma saagi ära.

Ruff neelas endasuuruse takja ja selle makku asetamiseks hõõrub seda neeluharjadega. Söögi ajal purjetas üles veealune sukelduja, et soovida teile head isu. Vaata 1 min. video

7. Gastronoomia

Liha on valge ja mahlane, maitselt kergelt magus. Sisaldab aineid: kroomi, fluori, tsinki ja niklit, samuti molübdeeni ja nikotiinhapet.

8. Kasulik video

Must meri, Anapa linn, püüdmas mereruffi, kiviselt kaldalt. Video sisaldab Venemaa kalapüügi meistrite kommentaare. Lugusid ohtlike kalade harjumustest, soovitusi püügivõtete ja kasutatavate ritvade kohta vaata 10 min. rull

9. Kõige kasulikumad kalalingid

- entsüklopeediline artikkel skorpionkaladest;

http://forum.tetis.ru/viewtopic.php?t=54371 - foorumi liikmete nõuanded, mida teha skorpionkala hammustuse korral;

– huvitav artikkel skorpionikalade püügimeetoditest;

http://koktebel-himik.com.ua/pages/animals/11.htm - mereruti kohta rahvaennustustes.

Kirjeldus

Musta mere skorpionkala (lad. Scorpaena porcus) on röövkala, kes elab Vahemeres ja Mustas meres, samuti Atlandi ookeani Aafrika ja Euroopa ranniku lähedal. Mõnikord satub see Aasovi merele. Kala teine ​​nimi on "Musta mere ruff". Skorpioni lame pea võtab enda alla kolmandiku kehast. Peas on karmiinpunased punnis silmad ja tohutu suu paksude huultega, mis võivad kergesti alla neelata terve krabi, ja võimsad lõuad. Pea on relvastatud naelu ja pikkade, klapitaoliste kombitsatega. Kogu keha on kaetud mugulate, tüükade, kiirte ja nahalaikudega, mille abil skorpionkala maskeeruvad taimestikuga võsastunud kivideks. Musta mere rübliku seljauimel on ogalised kiired, mis on alati sirgendatud ja ogakujuliselt üles tõstetud. Kala pikkus ulatub 40 cm-ni ja kaal on umbes 1,5 kg. Musta mere skorpionkalal on mürginäärmed, mis asuvad selja-, kõhu- ja pärakuimede ogaliste kiirte põhjas. Kala kehal on umbes 20 sellist kiirt, mis kaitsevad skorpionkaladele röövloomade eest. Samuti leidub mürki lõpusekatetel ja luude naelu. Skorpionkalal on huvitav omadus: ta heidab regulaarselt maha ja heidab vana naha maha nagu madu, “sukka”. Nakatumine võib toimuda kuni kaks korda kuus. Kalal on veider kirju värvus. Noorloomad on helekollased või kreemikad punakaspruunide laikude ja ebaühtlaste vertikaalsete triipudega. Vanusega värvus tumeneb, tumepruun, laiade vertikaalsete uduste triipudega. Mõnikord on roosad, vaarikakollased ja mustad skorpionid.

See kiskja toitub väikestest kaladest ja vähilaadsetest, varitsedes neid varitsuses. Skorpionkala võib jahti pidada täielikus pimeduses, sest tema peas ja külgedel on elundid, mis aitavad püüda liikuvalt objektilt veevoolusid. Ta elab rannikualadel, kivide ja vetikate tihniku ​​vahel. Kala on passiivne ja pole häbelik. Soojal aastaajal (juuni-september) kudevad skorpionkalad, munedes munad eraldi portsjonitena, mis on suletud läbipaistvatesse limaskestadesse. Enne vastsete koorumist need limaskestade kotid lõhkevad ja munad vabanevad ühisest kestast. Tekkivad noorkalad jäävad veesambasse lühikest aega ja liiguvad seejärel põhja elule. Skorpion on öine kiskja, nii et kõige parem on teda püüda pärast pimedat. Rahulikud tunnid pärast tormi on kalastamiseks optimaalsed, kuna kalad on toidu otsimisel kalda lähedal.

Skorpioni liha kasutatakse toiduks. Peaasi on selle kala puhastamisel olla ettevaatlik, et okkad mitte vigastada. Kalal on kõrge kleepuvus, seetõttu kasutatakse tarretise valmistamiseks tarretise, kalasuppi. Ruffi saab praadida, samuti kasutada lisandina teistest kaladest kalasupi keetmisel, kuna need parandavad kalapuljongi maitset. Et kala oleks pehme ja mahlane, tuleks sellest valmistada vedelikuga roogasid (kastet). Ahjus küpsetatud või grillitud skorpionkala muutub väga kuivaks. Türgi köögis on Musta mere skorpioni kalasupp väga populaarne ja seda peetakse delikatessiks. Eriti tugevalt neelab kala endasse elutsevate kivide peal kasvavate vürtsikate taimede aroomid: loorber, tüümian ja mürt.

Musta mere skorpionkala koostis, kalorisisaldus ja kasulikud omadused

Vaatamata oma hirmutavale välimusele on skorpionkala tervislik ja seda peetakse üheks kõige maitsvamaks kalaks Mustas meres. Selle valge, mahlane ja elastne liha on maitselt kergelt magus. Arvatakse, et selle kala lihal on meessoost kehale positiivne mõju. Sisaldab rikkalikult makro- ja mikroelemente nagu kroom, tsink, fluor, nikkel, molübdeen, aga ka vitamiin PP (nikotiinhape). Nikotiinhape osaleb organismi valkude ja süsivesikute ainevahetuses, aitab alandada vere kolesteroolitaset, aktiveerib aju ja kesknärvisüsteemi. Tänu PP-vitamiini olemasolule võivad skorpionkala toidud ära hoida nahahaigust, millest tekib "kare nahk" - pellagra.

Musta mere skorpion kuulub lahjade kalade rühma, nagu merluus, tursk, lest, linask, mis ei sisalda rohkem kui 80–90 kalorit 100 g valmistoote kohta. Seetõttu kuulub selliste kalade liha ohutult madala kalorsusega dieeti.

Vastunäidustused: ole ettevaatlik, mürgine skorpionkala!

Skorpionil on mürgised ogad. Mürgi toime ei ole surmav, vaid väga ebameeldiv – nagu herilase nõelamine. Selle kala okastest tekkinud haavad põhjustavad põletavat valu, nahk haava ümber punetab ja paisub, võimalik on üldine halb enesetunne ja palavik. Võib alata allergiline reaktsioon, seetõttu tuleb kohe pärast okkadega süstimist võtta antihistamiinikumi (allergiavastane) ravim. Haavu tuleb ravida nagu tavalisi kriimustusi. Igal juhul, kui selle kala mürk on mõjutatud, on parem konsulteerida arstiga.

Kõige sagedamini kannatavad kalurid okkade käes, tõmmates selle võrkudest välja või eemaldades selle õngekonksu küljest. Skorpioni puhastamisel tuleb jälgida ka seda, et ogadest, luudest ogadest ja lõpusekatest saadav mürk ei satuks väikestesse haavadesse ja kätenaha pragudesse. Mürk säilib isegi neil kaladel, kes on jõudnud külmikusse pikali heita. Ruff tuleb peatada ja seljauimed eemaldada ning alles pärast seda jätkata rümba tapmist.

Kas teil on küsimusi?

Teatage kirjaveast

Tekst saata meie toimetusele: