Kizhuch-Ohrkochrezepte. Ohr vom Coho-Lachs. Zutaten für sieben Portionen

Sie benötigen - Coho-Lachs, Wasser, ein Messer zum Reinigen von Fisch

1. Silberlachs waschen, von Schuppen befreien.
2. Silberlachs am Bauch entlang aufschneiden, Innereien entfernen.
3. Schneiden Sie Schwanz, Kopf und Flossen ab.
4. Coho-Lachs in große Stücke schneiden, aber sie sollten in die Pfanne passen.
5. Legen Sie die Coho-Lachsstücke in einen Topf und gießen Sie kaltes Wasser hinzu, um die Fischstücke vollständig zu bedecken.
6. Stellen Sie den Topf mit Coho-Lachs auf mittlere Hitze, gießen Sie einen halben Teelöffel Salz in den Topf und lassen Sie es kochen.
7. Reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum, entfernen Sie den entstandenen Schaum mit einem Löffel und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab.
8. Coho-Lachsstücke 20 Minuten lang kochen.
9. Sieben Minuten vor der Zubereitung ein paar Lorbeerblätter und 3-5 schwarze Pfefferkörner in einen Topf mit Coho-Lachs geben.
10. Nach der Zubereitung den Coho-Lachs aus der Brühe nehmen.

Wie man Lachsfischsuppe kocht

Produkte
Coho-Lachs (Suppenset oder Filet) - 1 Kilogramm
Zwiebel - 2 Köpfe
Kartoffel - 2 Knollen
Pflanzenöl - 60 Milliliter
Reis - viertel Tasse
Lorbeerblatt - 2 Blätter
Getrocknete aromatische Kräuter - nach Geschmack
Piment - 4 Erbsen
Salz - ein halber Teelöffel
Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack

Wie man Lachsfischsuppe kocht
1. Das Suppenset oder das Lachsfilet waschen.
2. Schneiden Sie das Filet in Stücke beliebiger Form, schneiden Sie die Kiemen vom Kopf im Suppenset.
3. Legen Sie die Fischteile in einen Topf, gießen Sie Wasser hinein, es sollte den Coho-Lachs vollständig bedecken.
4. Stellen Sie den Topf mit Coho-Lachs auf mittlere Hitze und warten Sie, bis es kocht.
5. Eine Zwiebel schälen, nicht hacken.
6. Lorbeerblätter, schwarze Pfefferkörner, eine ganze Zwiebel in die kochende Brühe geben.
7. Reduzieren Sie die Hitze auf ein ruhiges Salz, kochen Sie die Brühe 30 Minuten lang und entfernen Sie den Schaum.
8. Die zweite Zwiebel schälen, in kleine Quadrate schneiden.
9. Öl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
10. Die gehackte Zwiebel 5 Minuten braten, vom Herd nehmen.
11. Geben Sie den Reis in eine Tasse und waschen Sie ihn mehrmals gut, bis das Wasser nach dem Waschen klar bleibt.
12. Kartoffeln waschen, schälen, in zwei Zentimeter dicke Quadrate schneiden.
13. Silberlachsstücke mit einer Schaumkelle aus der Brühe nehmen, abkühlen lassen.
14. Die Brühe durch ein feines Sieb oder eine doppelte Lage Gaze passieren.
15. Gießen Sie die abgesiebte Brühe in einen sauberen Topf, stellen Sie sie auf mittlere Hitze und lassen Sie sie kochen.
16. Reis, Kartoffelwürfel, Röstzwiebeln in die Brühe geben.
17. Kochen Sie Gemüse, Reis in Brühe für 15 Minuten unter dem Deckel.
18. Entfernen Sie das Fleisch mit den Händen von den Knochen des Silberlachses, schneiden Sie das Filet in Portionen.
19. Coho-Lachsfleisch in das Ohr geben, mit gemahlenem Pfeffer und aromatischen Kräutern bestreuen und 20 Minuten kochen lassen.

Zutaten

• Kartoffeln-3-4 Stück
• Zwiebel-1 Stck
• Karotte-1 Stck
• Paprika (rot und grün) - 1 Stck.
• Kizhuch-400 g.
• Tomaten-3 Stück (oder Tomatenmark-2 Esslöffel)
• Lorbeerblatt-2 Stk.
• Salz - nach Geschmack
• Pfefferkörner-3-4 Stk
• Butter - 2 EL.
• Frische oder getrocknete Kräuter - nach Geschmack

Kochmethode

• • Möhren schälen, raspeln. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Butter in einer Bratpfanne schmelzen, Karotten und Zwiebeln darin anbraten. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, dann in kaltes Wasser tauchen. Entfernen Sie die Haut von ihnen, entfernen Sie die Samen. Mahlen Sie das Fruchtfleisch mit einem Mixer zu einem Püree. Oder Tomatenmark verwenden. Zu der Zwiebel mit Karotten Tomatenpüree, in Scheiben geschnittene Paprika hinzufügen, salzen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie weich ist. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Kochen Sie die Fischbrühe von der Wirbelsäule, dem Kopf (entfernen Sie die Kiemen) und den Flossen. Oder kochen Sie die Suppe auf Wasser, aber auf der Brühe wird sie schmackhafter und reichhaltiger. Kartoffeln in kochende Brühe geben, wenn es kocht, salzen und weich kochen. Das Coho-Lachs-Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Wenn die Kartoffeln fertig sind, den Fisch (das Wasser sollte kochen), das Lorbeerblatt und den Piment dazugeben. Der Fisch gart sehr schnell. Unmittelbar nach dem Coho-Lachs das Bratgut hinzufügen, mischen, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Die fertige Suppe mit frischen oder getrockneten Kräutern bestreuen, mit Croutons servieren. Guten Appetit!

Nach diesem Rezept zubereitete Rotfischsuppe erweist sich immer als sehr schmackhaft, reichhaltig und auch sehr gesund. Ich habe Coho-Lachs-Fischsuppe gemacht - das ist ein zarter Fisch, nicht fettig, also stellte sich heraus, dass die Suppe damit ziemlich leicht war. Wenn Sie Suppe mit rotem Fisch servieren, können Sie sie mit frischen Kräutern bestreuen.

Zutaten

Für die Zubereitung der Suppe benötigen Sie:

400 g roter Fisch;

1 Zwiebel;

1 Karotte;

1 Liter Wasser;

Selleriewurzel, Petersilie, Pastinake - nach Geschmack;

Lorbeerblatt, Salz, Piment, Pfefferkörner - nach Geschmack.

Kochschritte

Den Fisch schälen, waschen, in einen Topf geben, 1 Liter kaltes Wasser gießen und zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, entfernen Sie den Schaum und reduzieren Sie die Hitze.

Wenn der Fisch gekocht ist, die Brühe abseihen, den Fisch von Gräten und Haut reinigen.

Die Wurzeln in die Brühe geben und 7-8 Minuten weich kochen. Dann den roten Fisch wieder in die Suppe geben, ca. 3 Minuten weiterkochen und vom Herd nehmen.

Die nach diesem Rezept zubereitete rote Fischsuppe ist leicht und schmackhaft.

Guten Appetit, erfreuen Sie Ihre Lieben!

Leckeres und reichhaltiges Ohr ist ein großartiges und sehr gesundes Gericht. Ich erkläre Ihnen, wie man Lachsfischsuppe kocht: Alles ist sehr einfach, Hauptsache, Sie folgen meinen detaillierten Anweisungen.

Jeder isst Fischsuppe aus rotem Fisch, auch Kinder. Diese Suppe ist sehr gesund und sehr lecker. Lass es uns zusammen kochen? Ich werde mit Ihnen ein einfaches Rezept für Coho-Fischsuppe teilen, ein Vertreter der Lachsfamilie. Silberlachs wird auch Silberlachs genannt. Dies ist ein köstlicher Fisch, und das Ohr davon wird auch köstlich ausfallen.

Portionen: 5-6

Ein einfaches Rezept für hausgemachte Coho-Fischsuppe Schritt für Schritt mit einem Foto. Einfach zu Hause in 1 Stunde zu kochen Enthält nur 290 Kilokalorien.

• Zubereitungszeit: 17 Minuten
• Zeit für die Vorbereitung: 1 Stunde
• Kalorienmenge: 290 Kilokalorien
• Portionen: 4 Portionen
• Grund: Zum Mittagessen

• Komplexität: einfaches Rezept
• Nationale Küche: heimische Küche
• Gerichttyp: Suppen, Ohr

Zutaten für sieben Portionen

• Silberlachs - 300 Gramm
• Zwiebel - 1 Stück
• Karotte - 1 Stück
• Kartoffeln - 4 Stück
• Butter - 2 EL. Löffel (1 - zum Braten von Zwiebeln mit Karotten, 1 - im Ohr)
• Petersiliengrün - 50 Gramm
• Salz - 2 Teelöffel (nach Geschmack)
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 2-3 Prisen
• Wasser - 2 Liter

Kochen Schritt für Schritt

1. Wir schneiden den Fisch in Filets. Wir verwenden das Filet zum Backen, lassen nur ein kleines Stück für die Fischsuppe übrig. Wir werfen den Grat nicht weg, er wird sich für unsere Fischsuppe als nützlich erweisen. Den Grat mit kaltem Wasser füllen und 15 Minuten kochen lassen.
2. Schneide das übrig gebliebene Filetstück in kleine Stücke und lege es vorerst beiseite.
3. Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Wir putzen die Zwiebeln und Karotten. Die Zwiebel fein hacken und die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
5. Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne mit Butter anbraten, bis sie fast gar sind.
6. Während dieser Zeit hat der Coho-Lachsgrat bereits genug gekocht, wir filtern die Brühe, legen den Grat auf einen Teller, Sie können noch Fleischstücke davon abheben. Und die Kartoffeln in die Brühe geben und weiterkochen.
7. Wenn die Kartoffeln in der Brühe kochen, Salz und Lachsfiletstücke hinzufügen.
8. Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, fügen Sie die gebratenen Zwiebeln mit Karotten und schwarzem Pfeffer hinzu. Wir kochen 5 Minuten.
9. Petersilie waschen und fein hacken.
10. Fügen Sie Butter zum Ohr hinzu.
11. Fleisch vom Coho-Lachsrücken und Petersilie hinzugeben. Zum Kochen bringen - und vom Herd nehmen. Alles ist fertig!

Rote Fischsuppe ist eine großartige Alternative zu traditionellen ersten Gängen. Dieser Eintopf bringt Abwechslung in die übliche Ernährung und macht richtig Freude beim Essen. Als tägliche Mahlzeit ist eine solche Suppe kaum geeignet, da ihre Hauptzutat sehr teuer ist. Aber es ist nicht nur möglich, sondern auch notwendig, die Angehörigen an einem freien Tag mit einer exquisiten Fischsuppe zu verwöhnen. Das Kochen von Rotfischeintopf ist überhaupt nicht schwierig, was unerfahrenen Köchen zweifellos gefallen wird.

Auf der Speisekarte jedes Elite-Restaurants gibt es sicher mehrere Sorten von Rotfischsuppe. In jeder Institution wird das Ohr auf seine eigene Weise zubereitet: Es werden verschiedene Gewürze verwendet, auch die Arten des Hauptprodukts können unterschiedlich sein. Eines verbindet Fischsuppe aus einer Meeresdelikatesse - egal wie sie gekocht wird, ihr exquisiter Geschmack wird lange in Erinnerung bleiben. Sie müssen nicht zu teuren Orten gehen, um ein üppiges Essen zu probieren, denn Sie können es in Ihrer eigenen Küche zubereiten und die ganze Familie mit einem köstlichen Aroma und einem appetitlichen Aussehen überraschen.

Um die Suppe reichhaltig, duftend und göttlich köstlich zu machen, müssen Sie die richtige Hauptzutat auswählen. Es sei daran erinnert, dass diese teure Delikatesse oft gefälscht wird. Seine helle Farbe weist auf ein künstliches Produkt hin: Nachdem Sie einen solchen Fisch zu Hause aufgetaut haben, finden Sie in einer roten Pfütze einen leichten Kadaver. Hochwertige Meeresfrüchte haben eine angenehme rosa Farbgebung mit kleinen hellen Streifen.

Auch der Geruch von Fisch kann viel verraten. Ein unangenehmes, scharfes "Aroma" zeigt die Abgestandenheit des Produkts an, sein Fehlen zeigt auch die Verschlechterung des Produkts an.

Um kein Geld zu verlieren, tränken Verkäufer den Kadaver oft in Wasser mit Zitronensaft und einem Biss. Dieses Verfahren hilft, Schleim und einen unangenehmen Geruch loszuwerden. Nach solchen Manipulationen wird der Fisch mit fließendem Wasser gewaschen und verliert jegliche Aromen. Die frische Delikatesse hat einen angenehmen maritimen Geruch.

Wenn Sie einen ganzen Fisch kaufen, müssen Sie ihr sorgfältig in die Augen schauen: Sie sollten klar sein, ohne einen trüben Film. Ein weiteres wichtiges Zeichen für ein Qualitätsprodukt sind Kiemen. In einem gekühlten Fisch haben sie eine leuchtend rote Farbe und in einem frisch gefrorenen Fisch haben sie einen blassrosa Farbton. Kiemen von grauer, grüner und weißer Farbe zeigen den Zersetzungsprozess der Delikatesse an.

Die Farbe der Schuppen von roten Fischen kann von hellsilber bis dunkelgrau reichen, sollte aber auf jeden Fall hell sein. Wenn Sie mit dem Finger auf die Karkasse drücken, können Sie feststellen, dass sie ziemlich elastisch ist und schnell ihre ursprüngliche Form wieder herstellt. Wenn das Fruchtfleisch weich ist und die Spur nicht verschwindet, ist das Produkt bereits abgelaufen.

Duftender und reichhaltiger Eintopf

Jede Art von rotem Fisch eignet sich für eine schmackhafte und reichhaltige Suppe: Kumpellachs, Sockeye-Lachs, Coho-Lachs, Chinook-Lachs, Forelle, Lachs, rosa Lachs usw. Einige Rezepte erlauben die Verwendung von Meeresfrüchtezutaten.

Bei der Zubereitung von Fischsuppe sollten Sie wissen, wie viel Fisch für Suppe gekocht werden muss, da dieses Produkt sehr empfindlich ist und leicht verderben kann. Die Delikatesse ist in 25 Minuten nach dem Kochen von Wasser vollständig fertig. Nach der angegebenen Zeit sollte der Fisch aus der Brühe genommen werden, damit er nicht in hässliche Fetzen zerfällt.

Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Kohl, grüne Bohnen, Gemüsepaprika, Kräuter, Käse, Butter, viele Getreidesorten, Sahne und saure Sahne können zusätzliche Bestandteile für Fischsuppe sein. Die Verwendung von Gewürzen, Kräutern und Gewürzen ermöglicht es Ihnen, ein Gericht mit einem schwindelerregenden Aroma und einem würzigen Geschmack zuzubereiten.

Nachdem Sie die notwendigen Komponenten vorbereitet und sich auf gute Laune eingestellt haben, können Sie mit dem Kochen von Fischsuppe aus rotem Fisch beginnen. Rezepte der köstlichsten Eintöpfe helfen Ihnen dabei, ein Gericht zu kreieren, das dem elitärsten Restaurant würdig ist.

Coho-Lachssuppe mit Sahne

Eine der köstlichsten Suppen ist die cremige Lachsfischsuppe. Das Rezept hat einen delikaten und raffinierten Geschmack. Ein duftender Eintopf wird den Esstisch schmücken und alle Familienmitglieder begeistern.

Zutaten:

Kochen:

1. Kartoffeln schälen und waschen. In kleine Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel von der Schale befreien und fein hacken.
3. Das Fischfilet in etwa 2 cm große Würfel schneiden.
4. Gießen Sie Wasser in einen kleinen Topf und fügen Sie das Lorbeerblatt hinzu. Auf mittlere Hitze stellen, zum Kochen bringen, mit Salz abschmecken.
5. Geben Sie die Kartoffeln in kochendes Wasser und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, ohne die Flamme des Brenners zu reduzieren.
6. Coho-Lachsstücke und etwas Fischgewürz dazugeben. Bei mittlerer Hitze weitere 10 Minuten weiterkochen.
7. Butter zugeben und Sahne angießen. Mit weißem Pfeffer abschmecken. Weitere 10 Minuten kochen.
8. Dill abspülen und trocken tupfen. Fein hacken.
9. Heiße Suppe in Servierschalen gießen und mit gehacktem Dill bestreuen.

Tipp: Sie können die Menge der Suppe erhöhen, indem Sie Reis hinzufügen. Dazu muss die Wassermenge verdoppelt werden. Gießen Sie Reis (0,5 Tasse) sofort nach Butter und Sahne.

Von frischer Forelle mit Hirse

Um das erste Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr gesund zu machen, sollten Sie Forellenfischsuppe kochen. Das Rezept für Eintopf ist sehr einfach und es wird nicht schwierig sein, es zu kochen. Diese Suppe kann für ein Kinderessen serviert werden - Kinder werden auf jeden Fall ein ungewöhnliches Gericht mögen.

Produkte:

Kochvorgang:

1. Gießen Sie Wasser in einen Topf, schicken Sie es zum Herd und bringen Sie es zum Kochen. Pfefferkörner, Petersilie und Salz nach Geschmack hinzufügen. Den Fisch abspülen und in kochendes Wasser legen. 20 Minuten bei mäßiger Hitze garen. Wenn sich Schaum auf der Oberfläche bildet, muss dieser mit einem Löffel oder einer Schaumkelle entfernt werden.
2. Den fertigen Fisch aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen.
3. Zwiebeln und Karotten schälen und abspülen. Gemüse in dünne Halbringe schneiden.
4. Die Haut von der Tomate entfernen und in kleine Würfel schneiden.
5. Ein Stück Butter in eine Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Produkt flüssig wird, legen Sie die Karotten hinein. 5 Minuten anbraten. Zwiebel hinzufügen und weitere 5 Minuten braten. Rühren Sie das Gemüse von Zeit zu Zeit um.
6. Gehackte Tomate zum Gemüsebraten geben, etwas salzen und weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
7. Kartoffeln schälen, abspülen und in kleine Würfel schneiden. Schicken Sie das Wurzelgemüse sofort nach dem Herausnehmen der Forelle in die kochende Brühe. Kochen, bis es sehr weich ist, etwa 30 Minuten.
8. Die Hirse unter fließendem Wasser abspülen und mit kochendem Wasser übergießen. 2 Minuten einwirken lassen, dann die Flüssigkeit abtropfen lassen und die Grütze zu den Kartoffeln geben. Dieses Verfahren hilft, Bitterkeit loszuwerden. Hirse und Kartoffeln garen gleichzeitig.
9. Während Kartoffeln und Hirse kochen, müssen Sie den Fisch in kleine Stücke zerlegen.
10. Mit einem Stampfer Kartoffeln und Hirse direkt in den Brühentopf pürieren.
11. Gemüsebraten, Fisch dazugeben und alles ca. 5 Minuten garen.
12. Frühlingszwiebel waschen und fein hacken. Eine Minute vorher in die Suppe geben.
13. Die heiße Suppe in Schälchen füllen, etwas saure Sahne dazugeben und servieren.

Tipp: Der Geschmack des Eintopfs wird intensiver, wenn Sie gehackte Paprika und grüne Bohnen hinzufügen. Dies sollte 15 Minuten vor der Zubereitung erfolgen.

Einfaches Ohr aus Fetzen

Eines der billigsten und am einfachsten zuzubereitenden Gerichte. Eine solche Suppe steht einer Fischfiletsuppe in nichts nach, außer dass weniger Fruchtfleisch darin ist. Ein nahrhafter und sättigender Eintopf kann aus einem Kopf, Graten, Bauch und anderen Zutaten bestehen, die zum Kochen von zweiten Gängen ungeeignet sind. Fett, das an die Oberfläche schwimmt, schadet nicht: Es handelt sich um echtes Fischöl, das sich wohltuend auf den menschlichen Körper auswirkt.

Zutaten:

Kochen:

1. Wasser in einen Topf gießen, anzünden und zum Kochen bringen. Petersilie und Fischabfälle zugeben. Bei mäßiger Hitze 30-40 Minuten garen. Es ist notwendig, dass alle Knochen gut gekocht sind. Am Ende des Garvorgangs nach Geschmack salzen.
2. Alles Gemüse schälen, abspülen und in Würfel schneiden: Zwiebeln und Karotten - klein, Kartoffeln - groß.
3. Entfernen Sie die Fischstücke mit einer Schaumkelle. Bis zur vollständigen Abkühlung stehen lassen. Auf Wunsch können Sie die Brühe abseihen, damit die Knochen und Schuppen nicht in die Suppe gelangen.
4. Alles gehackte Gemüse und etwas Kurkuma in die kochende Brühe geben. Dadurch werden die Farbe und das Aroma der Lebensmittel heller. Kochen, bis das Gemüse vollständig gekocht ist (15-20 Minuten).
5. Entfernen Sie alle essbaren Teile von den abgekühlten Resten und geben Sie sie dann in einen Topf mit Gemüse.
6. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs schwarzen gemahlenen Pfeffer hinzu, schalten Sie die Hitze aus und decken Sie sie fest ab. 20-30 Minuten einwirken lassen, damit das Ohr gut durchtränkt ist.

Tipp: Dillgrün und Zitronenschnitze verleihen einen unglaublich reichhaltigen Geschmack. Sie sollten ganz am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden.

Käsesuppe mit gesalzenem Lachs

Eine sehr zarte, schmackhafte und sättigende Mahlzeit. Diese Suppe wird alle Feinschmecker ansprechen. Die cremige Konsistenz der Fischsuppe, köstliche Kumpellachsstücke, die Zartheit der Paprika und die Frische des Dills bereiten Groß und Klein große Freude.

Produkte:

• 400 Gramm gesalzenes Kumpellachsfilet;
• 80 Gramm Lauch;
• 2 kleine Karotten;
• 2 fleischige Paprikaschoten;
• 6 mittelgroße Kartoffeln;
• 1,2 Liter Wasser;
• 300 Gramm Schmelzkäse;
• ein Bund Dill;
• Salz, gemahlener weißer Pfeffer.

Kochvorgang:

1. Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
2. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. In kochendes Wasser geben, salzen und 10 Minuten kochen lassen.
3. Paprika von Samen und Strunk schälen, abspülen und in kleine Würfel schneiden.
4. Die geschälten, sauberen Karotten in dünne Scheiben schneiden. Machen Sie dasselbe mit dem Lauch.
5. Schicken Sie das vorbereitete Gemüse zu den Kartoffeln und kochen Sie weitere 10 Minuten.
6. Käse aus der Verpackung lösen und in kleine Würfel schneiden. In die Suppe geben und warten, bis sich das Produkt vollständig aufgelöst hat.
7. Das Lachsfilet in große Würfel schneiden. Zum Eintopf geben und 5-7 Minuten kochen lassen.
8. Dill abspülen und fein hacken. Zu anderen Komponenten hinzufügen. Pfeffer nach Geschmack.
9. Die Suppe zum Kochen bringen, die Hitze ausschalten und mit einem Deckel abdecken. 10-15 Minuten ziehen lassen.
10. Die Suppe auf Teller verteilen, mit Croutons bestreuen und servieren.

Tipp: Sie können geräucherten Lachs verwenden, dann wird der Geschmack der Suppe origineller. Pfeffer für Eintopf nimmt besser verschiedene Farben an - damit das Gericht eleganter aussieht.

Wie man ein unvergessliches Ohr kocht

Wenn man erkennt, dass es nicht nur sehr einfach ist, den ersten Gang aus rotem Fisch zuzubereiten, sondern auch ziemlich schnell, werden sich viele für dieses luxuriöse Gericht interessieren. Schließlich möchte jeder seine engsten und liebsten Menschen verwöhnen, aber manchmal reicht die Zeit dafür nicht aus. Damit das Essen richtig Freude bereitet und lange in Erinnerung bleibt, einfache Regeln sollten befolgt werden:

Wundern Sie sich nicht, wenn Verwandte nach der Verkostung eines köstlichen Fischgerichts um eine Zugabe bitten. Schließlich ist so ein Eintopf unglaublich lecker und originell.

Nachdem Sie sich entschieden haben, ein solches Ohr zu kochen, ist es besser, die Anzahl der Portionen sofort zu erhöhen, damit Ihre Lieben ein ungewöhnliches Gericht in vollen Zügen genießen können. Guten Appetit!

Achtung, nur HEUTE!