Einfache Salate auf dem festlichen Tisch mit Hähnchen. Salate mit Hühnchen - Rezepte sind einfach und lecker, für jeden Tag und Feiertage. Mit Bohnen

20 einfach zuzubereitender, bester und gleichzeitig origineller Hühnersalat!

Traditionell verwenden Hühnersalate gekochtes Hühnerfleisch, oft Brust. Es wird mit Knoblauch, Pilzen, Käse, Obst, Gemüse und anderen Produkten gemischt. Da Hühnchen zu fast allem in Ihrem Kühlschrank passt, gibt es viele Hähnchensalate. In der Zwischenzeit, um nicht verwirrt zu werden, speziell für Sie, 20 der besten Hähnchensalate, persönlich getestet. Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung aller 20 Gerichte - Sie müssen nur eines davon auswählen und einen Hühnersalat nach dem Rezept zubereiten.

Salat mit Huhn und Tintenfisch

Zutaten: 300 Gramm Hähnchenfilet, die gleiche Menge Pekingkohl, eine mittelgroße Paprika, zwei Tomaten, drei kleine Tintenfischstücke, Joghurt oder Sauerrahm, ein Apfel, Zitronensaft, Salz nach Geschmack.

Rezept: Die Tintenfische von der Haut schälen, in Salzwasser kochen und in Streifen schneiden. Das Filet auf die gleiche Weise kochen, aber in kleine Würfel schneiden. Tomaten, Paprika und ein Apfel werden ebenfalls in Würfel geschnitten und mit Zitronensaft beträufelt. Chinakohl waschen, trocknen, fein schneiden. Wir mischen alle Zutaten, salzen nach Geschmack und fügen saure Sahne oder Joghurt hinzu. Salat fertig.

Salat mit Avocado und Hähnchen

Zutaten: 100 g Filet in beliebiger Form (gekocht oder gebacken), eine frische Gurke, Avocado - 1 Stück, Apfel - 1 Stück, 3-4 EL. Joghurt, 2 EL. Olivenöl, 1 EL. Zitronensaft und 100 Gramm Spinat.

Rezept: Hähnchenfilet von Knochen und Haut trennen, in Stücke schneiden. Avocado, Apfel und Gurke schälen. Als nächstes schneiden Sie die Avocado mit Gurke in kleine Scheiben, aber es ist besser, den Apfel zu reiben - der Salat wird besser mit Saft gesättigt. Am Ende der Garzeit mischen und mit Joghurt abschmecken.

Hawaiischer Hühnersalat

Zutaten: 600 Gramm Filet, 250 Gramm Schinken, die gleiche Menge Ananas (kein Unterschied, frisch oder aus der Dose), drei Stangen frischer Sellerie, 100 Gramm Cashewnüsse oder Macadamianüsse (etwas exotisch), 150 ml Mayonnaise, 60 ml Ananassaft (Sie können Sirup nehmen, wenn Ananas aus der Dose), Frühlingszwiebeln, 2 TL. Essig und 3 EL. Honig, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Rezept: Gekochtes Hähnchenfilet, Schinken und Ananas fein in Würfel schneiden. Sellerie waschen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln und Nüsse hacken, alle Zutaten mischen. Für das Dressing Mayonnaise, Ananassaft (Sirup), Honig, Essig nehmen, in einem separaten Behälter mischen und zum Salat geben. Nochmals vorsichtig mischen.

Salat mit Huhn, Champignons und Sellerie

Zutaten: 2 Stangen frischer Sellerie, 200 g gekochtes Hähnchenfilet, 200 g mittelgroße Champignons, 2 eingelegte Gurken, 50 g Mayonnaise, ein Esslöffel Senf, Pfeffer und Salz.

Rezept: Hühnerfleisch wird traditionell in Würfel geschnitten und in dünne Selleriestreifen geschnitten. Gurken in Würfel schneiden und Pilze in Scheiben schneiden. Die Champignons in Öl anbraten und mit den restlichen Zutaten mischen. Salz und Pfeffer. Nehmen Sie zum Dressing Mayonnaise, nachdem Sie sie mit Senf gemischt haben. Zum Schluss mit einem grünen Zweig dekorieren.

Herzhafter Salat mit Hähnchen und roten Bohnen

Zutaten: 300 Gramm Hähnchenfilet, 2 Essiggurken, 2 Salzkartoffeln, 3 hartgekochte Eier, 1 Zwiebel, 0,5 Dosen Dosenbohnen, 50 Gramm Mayonnaise, Kräuter (Petersilie), Pfeffer und Salz.

Rezept: Fleisch, Eier, Gurken und Kartoffeln in Würfel schneiden und Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Salzlake von den Bohnen abgießen und alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise würzen. Portionsweise anrichten und mit Petersilie garnieren.

Salat mit Huhn und Orange

Zutaten: 200 Gramm gekochte Hähnchenbrust, 1 frische Gurke, 1 Bund Salat, 1 Orange, Frühlingszwiebel, 2 EL. Sesam, 3 EL. Olivenöl, Knoblauchzehe, 1 EL. l. Sojasauce, 1 TL Senf (vorzugsweise Dijon), 1 EL. l. Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept: Hähnchen und Gurke in Würfel schneiden, Orange schälen, Folie entfernen und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebel hacken, Salat waschen und in Stücke schneiden. Für das Dressing Olivenöl mit Sojasauce, Zitronensaft, Senf und durch eine Presse gepresstem Knoblauch mischen. Gießen Sie alle Zutaten mit dieser Sauce und mischen Sie gut. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs die zuvor in einer Pfanne gebratenen Sesamsamen hinzu.

Salat mit Huhn und Blumenkohl

Zutaten: 300 Gramm gekochtes Filet, 5 Kirschtomaten, 100 Gramm Parmesankäse, 200 Gramm Blumenkohl, 1 Knoblauchzehe, 50 Gramm Sauerrahm und die gleiche Menge Mayonnaise, Salz und Pfeffer.

Rezept: Das Filet in kleine Würfel schneiden, die Tomaten (da sie schon klein sind) in 2 Teile schneiden. Hartkäse (groß) reiben, den Blumenkohl in Blütenstände zerlegen, nachdem er 10-15 Minuten in Salzwasser gekocht wurde. Den Knoblauch durch eine Presse geben und die Mayonnaise mit Sauerrahm mischen. Alle Zutaten vermischen, vor dem Servieren mit unserem Dressing abschmecken und salzen/pfeffern.

Schichtsalat mit Hähnchen und Champignons

Zutaten: 300 Gramm gekochtes Huhn, 2 gekochte Eier, 200 Gramm Champignons und die gleiche Menge Hartkäse, Zwiebeln, 3 Esslöffel Olivenöl, 200 Gramm Mayonnaise.

Rezept: Reiben Sie die Eier auf einer groben Reibe und schneiden Sie das Fleisch in Würfel. Champignons waschen, trocknen und in Stücke schneiden. Käse auch auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel hacken und mit den Champignons braten, bis sie halb gar sind. Legen Sie die Schichten in der folgenden Reihenfolge: Hähnchen (unten), Eier, Pilze mit Zwiebeln, Käse (oben) und schmieren Sie jede Schicht mit Mayonnaise. Top auch mit geriebenem Ei und Zwiebel dekorieren.

Salat mit Huhn und Tomaten

Zutaten: 400 g gekochtes Filet, 4 große rote Tomaten, 1 große Selleriestange, 100 g Salat, 1 EL. fettarme Mayonnaise und die gleiche Menge Joghurt, eine kleine rote Zwiebel.

Rezept: Die Tomaten in 8 Scheiben schneiden, aber nicht zu Ende schneiden (das ist wichtig!). Das Filet wird traditionell in Würfel geschnitten, mit fein gehackter Zwiebel und Sellerie vermischt. Joghurt mit Mayonnaise hinzufügen, salzen und gründlich mischen. Den gehackten Salat auf 4 Salatschüsseln verteilen, je eine offene Tomate hineingeben und den Salat darauf legen.

Salat mit Grapefruit und Huhn

Zutaten: 150 Gramm gekochte Hühnerbrust, 100 Gramm gute Pflaumen, eine große reife Grapefruit, Pinienkerne (1-2 Teelöffel), Mayonnaise und Salz.

Rezept: Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden. Pflaumen gut mit Wasser abspülen, mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten dämpfen lassen. Dann in große Stücke schneiden. Grapefruit waschen und in Würfel schneiden, mit den restlichen Zutaten mischen. Mit Mayonnaise würzen, salzen und mit Pinienkernen bestreuen.

Hühnersalat mit Croutons

Zutaten: 100 Gramm Hähnchenfilet (gebraten), 1 Gurke, 200 Gramm Krabbenfleisch, eine halbe Dose Erbsen aus der Dose, 200 Gramm Champignons, 2 EL. Pflanzenöl, 100 Gramm Mayonnaise, 1 Scheibe Brot (vorzugsweise schwarz), Salz, Kräuter.

Rezept: Das in einer Pfanne gebratene Filet in Stücke schneiden. Ebenso die Pilze schneiden und anbraten. Braten Sie die Schwarzbrotwürfel im Ofen, schneiden Sie das Krabbenfleisch und die Gurke in Streifen. Alle Zutaten mischen, Erbsen (ohne Salzlake) dazugeben und mit Mayonnaise würzen, nochmals gut mischen.

Salat mit Huhn und Nudeln

Zutaten: 3 Tassen gekochtes Gemüse (beliebig), 300 g gekochtes Hähnchen, 200 g Käse, 500 g Nudeln, 1 EL. Pflanzenöl, 2 Stangensellerie. Für die Soße ½ Tasse Pflanzenöl, 3-4 Esslöffel Estragonessig, ein halber Teelöffel Zucker, die gleiche Menge getrockneter Majoran, ¼ Teelöffel Senf, 1-2 Schalottenstiele, Petersilie.

Rezept: Zuerst die Nudeln in einem Topf kochen und mit Salz und Öl abschmecken. Fertig
Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen, in eine große Salatschüssel geben und mit Käsewürfeln, Hähnchenstücken, Gemüse und frischen Selleriescheiben mischen. Die Saucenzutaten in einer Schüssel vermengen und die Sauce über die Nudeln gießen. Es wird empfohlen, den Salat vor dem Servieren gut zu kühlen.

Salat mit Reis und indonesischem Hähnchen

Zutaten: 300-400 g gebratene Hähnchenbrust, 300 g gekochter Reis, rote und grüne Paprika - je 1, 100 g Mayonnaise, 150 g Joghurt, 2 EL. Ketchup, 1 TL Ingwer, 1 Zweig Petersilie, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Rezept: Paprika in Streifen schneiden und in Pflanzenöl schmoren. Das Filet in Würfel schneiden und mit Reis und Paprika mischen. Aus Joghurt, Mayonnaise, Ketchup, Salz, Pfeffer und Ingwer eine Sauce zubereiten, Salat würzen. Vor dem Servieren mit Petersilie toppen.

Salat mit Hühnerbrust und Auberginen

Zutaten: 200 Gramm Auberginen, 100 Gramm gebratene Hähnchenbrust, 50 Gramm Salzkartoffeln und die gleiche Menge Karotten, Pflanzenöl zum Braten, 1 Gurke, Basilikum und Petersilie. Nehmen Sie zum Dressing saure Sahne, Meerrettich, Senf und Zitronensaft.

Rezept: Auberginen in kleine Scheiben schneiden, mit Basilikum in Öl schmoren. Das gekochte Gemüse in Kreise schneiden, das Gemüse hacken und das Fleisch und die Kartoffeln in Würfel schneiden. Mit Dressing mischen und vor dem Servieren mit Kräutern garnieren.

Salat mit Huhn und Erdbeeren

Zutaten: 300 Gramm Hähnchenfilet in einer Pfanne gebraten, 200 Gramm frische Erdbeeren, 100 Gramm Sojasprossen aus der Dose, 2 EL. Pflanzenöl. Nehmen Sie zum Dressing 1 EL. Essig 3%, die gleiche Menge Sojasauce, 2 EL. Olivenöl, 1 TL gemahlener Ingwer, gemahlener weißer Pfeffer.

Rezept: Erdbeeren halbieren und mit Filet, Ingwer, Sojasprossen mischen. Über die Sauce gießen, mischen und vor dem Servieren mit Kräutern dekorieren.

Geflügelsalat mit Weißwein

Zutaten: 200 g gekochtes Hühnchen, 2 eingelegte Gurken, 100 g Champignons, 2 EL. Olivenöl, 100 Gramm trockener Weißwein, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz und Petersilie.

Rezept: Champignons kochen und in Würfel schneiden. Gurken und Tafelspitz auf die gleiche Weise mahlen. Alles mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Wein abschmecken, nach dem Mischen mit Olivenöl. Vor dem Servieren unbedingt mit gehackter Petersilie bestreuen.

Salat mit Huhn und grünem Rettich

Zutaten: 300 Gramm gekochtes Hähnchenfilet, 100 Gramm grüner Rettich, Mayonnaise und Salz.

Rezept: Das Huhn fein hacken und auf eine breite Schüssel geben. Legen Sie einen grünen Rettich in die zweite Schicht, salzen Sie ihn und gießen Sie Mayonnaise darüber. Sehr lecker!

Klassischer Salat mit Huhn und Weintrauben

Zutaten: 500 Gramm Hähnchenbrust, gekocht und dann mit Curry gebraten, 50-60 Gramm gemahlene Mandeln, 200 Gramm Käse, 4 gekochte Eier, 200 Gramm Mayonnaise und 100 Gramm Weintrauben.

Rezept: Geben Sie nacheinander gehackte Hähnchenbrust, geriebenen Käse und gehackte Eier in eine Salatschüssel. Jede Schicht mit Mandeln bestreuen und mit Mayonnaise würzen. Mit halbierten Trauben dekorieren (sie werden dicht übereinander gelegt).

Scharfer Salat mit Hähnchen, Linsen und Brokkoli

Zutaten: 125 Gramm Linsen, 225 Gramm Brokkoli, 350 Gramm geräucherte Hähnchenbrust, 1 Knoblauchzehe, 1 Teelöffel englisches Senfpulver, 2 EL. Balsamico-Essig, 4 EL. Olivenöl, 1 Zwiebel.

Rezept: Linsen und Brokkoli kochen, Kohl in kleine Stücke schneiden. In einer anderen Schüssel die zerdrückte Knoblauchzehe mit Salz, Senf, Essig und Olivenöl mischen. Die Zwiebel schneiden und 5 Minuten in Öl anbraten. Hähnchen mit Brokkoli hinzugeben und 2-3 Minuten köcheln lassen. Am Ende der Garzeit mit Linsen mischen und Dressing hinzufügen.

Salat mit hausgemachtem Huhn und Himbeeren

Zutaten: 300 Gramm Hühnerfleisch, 200 Gramm Paprika, 3 gekochte Eier, ½ Tasse Himbeeren, 1 Tasse Mayonnaise, Salz.

Rezept: Das gekochte Fruchtfleisch des Vogels mahlen und mit dem in Streifen geschnittenen Pfeffer mischen. Geviertelte Eier zugeben. Mit Mayonnaise würzen, leicht salzen und Beeren dazugeben.

Es ist erwähnenswert, dass jeder Hühnersalat nicht unbedingt ein festliches Gericht ist, wie viele Hausfrauen glauben. Die meisten dieser Salate sind innerhalb von 30-40 Minuten zubereitet, sodass Sie Ihre Familie, die an einem normalen Arbeitstag gerade nach Hause kommt, und unerwartete Gäste, die in den Urlaub kommen, mit einem köstlichen Rezept verwöhnen können.

Ich möchte für den Feiertag etwas Leckeres kochen, das noch nie zuvor zubereitet wurde. Oder unerwartet abgestiegene Gäste machen in der Küche Aufhebens, man muss sich etwas einfallen lassen und überraschen.

Hähnchenfiletsalat ist ein Gericht, das für jeden Tag geeignet ist. Aber meistens wird es an Feiertagen zubereitet. Huhn ist eine einzigartige Zutat, die perfekt zu fast allem passt: Eier, Gurken, Tomaten, Erbsen, Mais oder sogar Orange und Avocado.

Traditionell wird Hähnchenfilet in Salzwasser gekocht, dann mit anderen Zutaten gemischt und je nach Vorliebe mit Mayonnaise, Sauerrahm, Butter oder Saucen ergänzt.

Salat mit Hähnchenfilet erhält völlig andere Geschmacksqualitäten, wenn Sie nicht gekochtes Hühnchen hinzufügen, sondern beispielsweise in Folie gebacken oder geräuchert werden.

Wie man Hähnchenfiletsalat kocht - 15 Sorten

Dieser Salat gibt Energie für den ganzen Tag und gibt Kraft. Und es wird kein Schweregefühl im Magen geben, denn Hühnerfleisch gilt als Diätgericht.

Zutaten:

• Tomate - 1 Stck.
• marinierte Champignons - 400 gr
• Olivenöl - 1 Esslöffel
• Dosengurken - 3 Stk
• Hühnerfilet - 300 gr
• Pfeffer
• Zwiebel - 1 Stck.
• salatblätter - 2-3 Stück

Kochen:

1. Eingelegte Champignons fein hacken.
2. Wir schneiden die Zwiebel in Ringe.
3. Die Tomate in Scheiben schneiden.
4. Hähnchenfilet in Scheiben schneiden.
5. Eingelegte Gurken müssen auch geschnitten werden.
6. Salatblätter vorsichtig auseinander reißen.
7. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, mit Öl würzen.
8. Wir mischen.

Hühnersalat ist bequem in der Zubereitungsgeschwindigkeit. Der maximale Zeitaufwand besteht darin, das Hähnchenfilet fertig zu machen.

Salat, der auf jedem Tisch angemessen ist. Einfach zuzubereiten. Und mit seinem Aussehen wird es den Gästen noch lange in Erinnerung bleiben.

Zutaten:

• Karotten - 1 Stck.
• Kartoffeln - 3 Stk
• Zwiebel - 1 Stck.
• Rüben - 2 Stk
• Huhn - 400 gr
• Mayonnaise
• Granatapfel - 1 Stck.

Kochen:

1. Kartoffeln, Karotten, Rüben kochen.
2. Hähnchenfilet und Zwiebel in Öl anbraten.
3. In einer Schüssel das fertige Hähnchenfilet mit Zwiebeln mischen, mischen.
4. Wir reiben das ganze Gemüse mit Strohhalmen auf einer Reibe.
5. 1 Schicht: Geriebene Kartoffeln werden ringförmig auf einem Teller ausgelegt.
6. Mit Mayonnaise schmieren.
7. Dann Schicht 2: Karotten werden auf Kartoffeln ausgelegt und mit Mayonnaise bestrichen.
8. Schicht 3: Hähnchen und Zwiebel hinzufügen.
9. Mit Mayonnaise tränken.
10. 4 Schicht: Rüben auslegen.
11. Mit Mayonnaise schmieren.
12. Wir putzen den Granatapfel.
13. Mit Granatapfelkernsalat dekorieren.
14. Zur Imprägnierung reinigen wir mehrere Stunden in der Kälte.

Für Salat ist es besser, weißes Hühnerfleisch zu verwenden. Es ist weich und nicht wässrig, unterscheidet sich in den diätetischen Eigenschaften.

Ein einfaches Salatrezept, das sich für ein regelmäßiges Familienessen eignet oder sogar das Abendessen ersetzen kann.

Zutaten:

• frische Gurken - 2 Stk
• Mayonnaise
• eingelegte Gurken - 1 Stck.
• Tomaten - 1 Stck.
• reife Avocado - 1 Stck.
• Hähnchenfilet - 1 Stck.
• Salz, Gewürze

Kochen:

1. Hähnchen in kleine Würfel schneiden.
2. Gurken und Tomaten, Avocados werden ebenfalls in Quadrate geschnitten und zum Huhn hinzugefügt.
3. Salz und Gewürze sollten dem Salat je nach Geschmackspräferenz hinzugefügt werden.
4. Mit Mayonnaise würzen, mischen.

Mayonnaise kann durch eine Sauce aus Olivenöl und Fruchtessig ersetzt werden.

Ein ungewöhnliches Rezept für Hähnchenfilet mit Mais, Champignons, Karotten und Zwiebeln. Wird jeden Feinschmecker verblüffen.

Zutaten:

• Champignons - 300 gr
• Eier - 2 Stk
• Hühnerfilet - 300 gr
• Zwiebel - 1 Stck.
• Karotten - 1 Stck.
• Mais - 1 Dose
• Mayonnaise - 1 Packung
• Pflanzenöl - 1 Esslöffel

Kochen:

1. Das Filet kochen, die Eier hart kochen.
2. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, in eine Pfanne geben und anbraten.
3. Karotten reiben. braten
4. Champignons putzen, in Würfel schneiden.
5. Pilze zu Karotten und Zwiebeln geben und 15 Minuten köcheln lassen.
6. Salz Pfeffer.
7. Hähnchenfilet fein hacken, Mais dazugeben.
8. Wir reiben die Eier auf einer Reibe, mischen alle Zutaten und würzen mit Mayonnaise.

Sie können dem Braten kein Pflanzenöl hinzufügen, da die Pilze beim Braten Saft absondern und zusätzliches Fett im Salat nicht benötigt wird.

Sehen Sie sich ein ausführliches Video zur Zubereitung dieses Salats an:

Super einfaches Salatrezept. Es kann von jedem Kochanfänger zubereitet werden.

Zutaten:

• hähnchenfilet - 450 g
• Hartkäse - 150 g
• Champignons - 300 g
• entkernte Pflaumen - 100 g
• Mayonnaise
• Walnüsse - eine Handvoll
• Zwiebel - 1 Stck.

Kochen:

1. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
2. Pilze in Kreise schneiden und alles zusammen braten.
3. Hähnchenfilet mit Gewürzen kochen, zusammen mit Pflaumen fein schneiden.
4. Käse auf einer Reibe reiben.
5. Zutaten mischen, Mayonnaise hinzufügen.
6. Nach Belieben mit Grün dekorieren.

Wenn Sie die Kinder in die Zubereitung von Salat für die ganze Familie einbeziehen, werden sie bald anfangen, ihren eigenen Salat zuzubereiten.

Dieser Salat ist perfekt für die tägliche Küche.

Zutaten:

• Hartkäse - 150 gr
• Hähnchenfilet - 1 Stück
• Koreanische Karotte - 200 gr
• Eier - 4 Stk
• Mayonnaise
• Pfeffer

Kochen:

1. Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.
2. Käse, drei Eier auf einer Reibe.
3. Sie können Ihre eigene Mayonnaise machen. Ei, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einem Mixer schlagen.
4. In Schichten auslegen. Zuerst Hühnerfleisch, dann mit Mayonnaise einfetten.
5. Als nächstes eine Schicht koreanische Karotten und Eier.
6. Mit Mayonnaise schmieren.
7. Schicht Käse.

Natürlicher und gesünder wird es, wenn Sie Mayonnaise zu Hause selbst zubereiten.

Sehen Sie sich ein ausführliches Video zur Zubereitung dieses Salats an:

Salat wird jeden Feiertag mit seiner Präsenz schmücken. Dieses Gericht ist köstlich und ungewöhnlich.

Zutaten:

• gekochtes Huhn - 300 g
• Zwiebel - 1 Stck.
• kleine Karotten - 3 Stk
• Apfelessig - 1 EL. Löffel
• Kristallzucker - 1-2 EL. Löffel
• kochendes Wasser - 200 ml.
• Erbsen in einem Glas - 1 EL.
• Pflanzenfett
• Mayonnaise
• Koriander
• Pfeffer

Kochen:

1. Zwiebel in Ringe geschnitten.
2. Mit Zucker bestreuen und Essig hinzufügen.
3. Mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten marinieren lassen.
4. Möhren raspeln und in Öl anbraten.
5. Poulet in Streifen schneiden, zu den Karotten geben.
6. Die Flüssigkeit aus den eingelegten Zwiebeln und Erbsen abgießen, die Zwiebeln auspressen und mit den anderen Zutaten auf einen Teller geben.
7. Mit Mayonnaise füllen.
8. Salz, Koriander, Pfeffer hinzufügen, mischen. 30 Minuten kalt ziehen lassen.

Für einen solchen Salat müssen Karotten nicht süß gewählt werden.

Der Name spricht für den Salat selbst. Leichtigkeit und Luftigkeit sind buchstäblich in jeder Zutat zu spüren.

Zutaten:

• Gekochte Karotten - 3 Stk
• Hartkäse - 200-300 gr
• Grüne Erbsen - 1 Bank
• Zwiebel - 1 Stk
• Pfeffer - 2 Stk
• Mayonnaise
• Essig

Kochen:

1. Die Zwiebel fein hacken.
2. Zwiebel mit Essig marinieren, 30 Minuten ziehen lassen.
3. Reiben Sie den Käse.
4. Karotten in Würfel schneiden.
5. Pfeffer in Streifen geschnitten, von Samen und Schwanz befreit.
6. Erbsen hinzufügen.
7. Eingelegte Zwiebel hinzufügen.
8. Mischen, mit Mayonnaise würzen.

Um die eingelegte Zwiebel trocken zu halten und dem Salat keinen unnötigen Saft zu geben, geben Sie sie einfach in ein Sieb und drücken Sie ein wenig darauf.

Sehen Sie sich ein ausführliches Video zur Zubereitung dieses Salats an:

Ein ungewöhnlicher Salat für das neue Jahr, einfach zuzubereiten.

Zutaten:

• Hühnereier - 3-4 Stk
• Krabbenstäbchen - 150 g
• Zwiebeln, vorzugsweise eine süße Sorte - 1 Stck.
• Mayonnaise
• Hähnchenfilet - 300 g.

Kochen:

1. Die erste Schicht - das Huhn in kleine Würfel schneiden und auf eine Untertasse in Form von "Fäustlingen" legen.
2. Mit etwas Mayonnaise schmieren.
3. Die zweite Schicht - die süße Zwiebel fein hacken.
4. Mit Mayonnaise schmieren.
5. Die dritte Schicht - alle Eigelbe aus den Eiern und ein Protein reiben.
6. Wir überziehen alles mit Mayonnaise.
7. Von den Krabbenstäbchen den roten Teil abschneiden, auf den Eiern verteilen.
8. Reiben Sie die restlichen Eichhörnchen und legen Sie das Fell auf einen Fäustling.

Mit Mayonnaise den Fäustling mit einer Schneeflocke dekorieren.

Gewöhnliche Zutaten können miteinander kombiniert sehr gut harmonieren und den Geschmack des Gerichts weiter aufwerten.

Zutaten:

• hartgekochtes Ei - 1 Stck.
• gekochtes Hähnchenfilet - 300 gr
• Mayonnaise - 100 gr
• Kartoffeln - 2-3 Stk
• Tomate - 2 Stk
• Dill, Pfeffer, Salz nach Geschmack

Kochen:

1. Die Kartoffeln in einer Pfanne kochen, dann in Stücke schneiden.
2. Geschnittenes Hähnchenfilet und Tomaten.
3. Salz, Pfeffer hinzufügen.
4. Legen Sie eine Schicht Hähnchenfilet darauf, dann eine Schicht Kartoffeln, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und verteilen Sie Dillgrün.
5. Den Salat mit Mayonnaise und drei Eiern anmachen.

Kartoffeln können "in ihrer Schale" gekocht werden, dies verleiht dem Salat einen neuen Geschmack.

Gemüse verleiht dem Salat noch mehr Leichtigkeit und einen geringen Kaloriengehalt.

Zutaten:

• Olivenöl - 1 Esslöffel
• Tomaten - 3St
• Gurken - 3 Stück
• Salatblätter
• hähnchenfilet - 400 gr
• Weinessig - 3 Esslöffel
• Pfeffer
• Basilikumblätter.

Kochen:

1. Zwiebel in Ringe schneiden, auf einen Teller geben.
2. Zwiebel in Weinessig, Olivenöl, Pfeffer, Salz marinieren. Wir gehen für 20 Minuten.
3. Wir reißen Salatblätter.
4. Hähnchen in dünne Streifen schneiden.
5. Gurken in Streifen schneiden.
6. Basilikumblätter können Salat hinzugefügt werden.
7. Die Tomate in Scheiben schneiden.
8. Gießen Sie die eingelegte Zwiebel und das Dressing in den Salat.
9. Wir mischen.

Um das Huhn in kleine Streifen zu schneiden, müssen Sie ein scharfes Messer nehmen. Du kannst die Tomate über einer Schüssel schneiden, damit der Saft im Salat bleibt.

Sehen Sie sich ein ausführliches Video zur Zubereitung dieses Salats an:

Der Salat hat einen Zitrusgeschmack und ist einfach zuzubereiten. Es gibt zwei Rezepte für einen solchen Salat - mit Nüssen und Käse und diätetischer ohne diese Zutaten.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 500 gr.
• Hartkäse - 100 g.
• Zwiebel - die Hälfte
• Walnüsse - eine Handvoll
• Mayonnaise - nach Geschmack
• orange - 1 Stck.

Kochen:

1. - Hühnerfilet, fein gehackte Zwiebel.
2. - Den Käse reiben.
3. - Orange schälen, in Würfel schneiden, Saft abgießen.
4. - Wir sammeln alle Produkte in einem Teller.
5. - Walnüsse hacken.
6. - Den Salat mit Mayonnaise anmachen, mischen. Salz.

Zwiebeln können ohne Schale 10 Minuten lang in den Gefrierschrank gestellt werden, damit beim Schneiden keine Tränen hervortreten.

Ein weiteres leckeres Hähnchensalat-Rezept.

Zutaten:

• Käse - 100 gr
• Hähnchenbrust - 2 Stk
• Eier - 2 Stk
• Salatblätter
• weiße Croutons - 50 gr
• Mayonnaise - 150 gr

Kochen:

1. Das Hähnchenfilet 15 Minuten in Salzwasser kochen, dann fein hacken.
2. Eier hart kochen, schneiden.
3. Reiben Sie den Käse.
4. Salatblätter auseinander reißen.
5. Wir mischen alles, salzen, fügen Croutons hinzu, würzen mit Mayonnaise.

Damit der Salat besser einweicht, legen Sie ihn für einen Tag in den Kühlschrank.

Geeignet für diejenigen, die leichte und richtige Salate mögen.

Zutaten:

• Hühnerfilet - 350 gr
• frische Gurken 2-3 Stk.
• Paprika - 1 Stck.
• Sojasauce - 3 Esslöffel
• Zitronensaft - 1-2 EL
• brauner Zucker - 0,5 Esslöffel
• Koriander
• Sesamsamen - 1 Esslöffel

Kochen:

1. Hähnchenfilet in Scheiben schneiden.
2. Frische Gurken in lange Scheiben schneiden.
3. Sauce zubereiten: Sojasauce, Zucker, Koriander, Limettensaft, Sesam, Salz, Pfeffer.
4. Den Salat mit der Mischung anmachen.

Dieser Salat ist einfach zuzubereiten, schmackhaft und sehr gut für die Verdauung. Eine ungewöhnliche Salatdressing-Sauce fügt Raffinesse hinzu.

Das Originalrezept für einen leckeren und herzhaften Salat.

Zutaten:

• geräuchertes Hähnchen - 250 gr
• Gurke - 2 Stk
• Dill
• Pfeffer
• Eier - 6 Stk
• Mayonnaise - 5 Esslöffel
• gebratene Champignons mit Zwiebeln - 250 gr

Kochen:

1. Das Räucherhähnchen in Würfel schneiden.
2. Gurken in Scheiben schneiden.
3. Schneiden Sie den Dill.
4. 6 Eier in einem steilen kochen, reiben, 4 Esslöffel Mayonnaise, Pfeffer hinzufügen.
5. Mischen.
6. In Schichten auslegen. Die erste Schicht ist Huhn.
7. Die zweite Schicht ist 1/3 der Eimischung.
8. Die dritte Schicht ist Gurke.
9. Salzen, mit Dill bestreuen.
10. Viertens - 1/3 Eimischung.
11. Die fünfte Schicht besteht aus mit Zwiebeln gebratenen Champignons oder gewöhnlichen eingelegten Champignons.
12. Die sechste Schicht sind die restlichen Eier mit Mayonnaise.
13. 1 Esslöffel Mayonnaise darauf verteilen.
14. Mit Frischhaltefolie abdecken und 2 Stunden kühl stellen.
15. Mit Gurken und Eiern mit Dill dekorieren.

Guten Appetit.

Um den Salat gleichmäßig zu machen, verwenden Sie eine spezielle Form zum Ausrichten. Um den Ring zu entfernen, ohne den Salat zu verformen, müssen Sie ihn ein wenig drehen.

Sehen Sie sich ein ausführliches Video zur Zubereitung dieses Salats an:

Salat mit gekochter Hähnchenbrust ist einfach ein unverzichtbares Gericht sowohl für den festlichen Tisch als auch für den täglichen Verzehr. Tatsache ist, dass Hühnerfleisch viele Nährstoffe und Spurenelemente enthält, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Außerdem ist Hähnchenfleisch sehr zart und saftig, was Gerichten mit seinem Inhalt einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Bei der Zubereitung von Salaten mit gekochter Hähnchenbrust sollte besonders auf die Kochmethode des Hähnchens geachtet werden.

Jeder kulinarische Spezialist wird bestätigen, dass Hühnchen in Salzwasser mit Lorbeerblättern und schwarzen Pfefferkörnern gekocht werden sollte. Außerdem ist es ratsam, das Huhn abzukühlen, ohne es aus der Brühe zu nehmen. Dann wird es saftiger und duftender.

Aufgrund seiner geschmacklichen Eigenschaften wird Hühnerfleisch mit einer Vielzahl von Produkten kombiniert. Dabei handelt es sich nicht nur um salzige Lebensmittel, wie Gurken und Oliven, sondern auch um süße.

Wie man Salat mit gekochter Hähnchenbrust kocht - 15 Sorten

Dieses Gericht enthält keine Zutaten mit ausgeprägtem Geschmack. Alle darin enthaltenen Produkte haben einen feinen und milden Geschmack. Deshalb hat dieser Salat seinen Namen.

Zutaten:

• Hühnerbrust - 1 Stck.
• Ananas in Dosen - 4 Tassen
• Dosenmais - ½ Tasse
• Hartkäse - 100 gr.
• Nüsse - ½ Tasse
• Mayonnaise - 2 EL. l.
• Salz, Petersilie - nach Geschmack

Kochen:

Meine Hähnchenbrust kochen, bis sie vollständig gekocht ist, abkühlen und in Fasern zerlegen. Ananas in mittelgroße Würfel schneiden. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Wir hacken die Nüsse.

In einem Behälter kombinieren wir Hühnerfleisch, Mais, Ananas, Käse und Nüsse. Das Ganze mit Mayonnaise würzen, salzen, fein gehackte Petersilie dazugeben und nochmals mischen. Salat fertig.

Salat "Frühling" hat nicht umsonst einen solchen Namen erhalten. Es ist ziemlich leicht und hat ein einfach umwerfendes Aroma des Frühlings. Sie können es ohne Brot essen, da es Croutons enthält.

Zutaten:

• Hühnerbrust - 500 gr.
• Tomaten - 3 Stk.
• Hartkäse - 150 gr.
• Rote Bohnen in Dosen - 1 Dose
• Grüner Salat - 1 Bund
• Mayonnaise, Cracker - nach Geschmack

Kochen:

Die Hähnchenbrust kochen, abkühlen und in kleine Würfel schneiden. Drei Käse auf einer großen Reibe. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Salat waschen, trocknen und fein schneiden. Überschüssige Flüssigkeit von den Bohnen abgießen.

Wir kombinieren alle Zutaten in einem Behälter und würzen sie mit Mayonnaise. Den Salat vor dem Servieren mit Paniermehl bestreuen.

Der Salat, dessen Rezept unten angegeben ist, bezieht sich auf warme Salate. Es lohnt sich nicht, viel davon zu kochen, denn wenn es vollständig abgekühlt ist, verliert es seinen Geschmack, und das Aufwärmen eines solchen Salats ist auch keine Option.

Zutaten:

• Hühnerbrust - ½ Stck.
• Champignons - 150 gr.
• Hartkäse - 100 gr.
• Karotten - ½ Stk.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Salz, Pfeffer, Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

Die Hähnchenbrust weich kochen, abkühlen und in kleine Würfel schneiden. Den Käse in gleich große Würfel schneiden. Wir putzen und waschen Karotten, Zwiebeln und Pilze. Die Zwiebel fein hacken, drei Karotten auf einer groben Reibe, die Pilze in kleine Würfel schneiden. Jetzt sollten Zwiebeln mit Karotten in einer Pfanne in Pflanzenöl goldbraun gebraten werden. Dann die Pilze dazugeben und alles zusammen weitere 10 Minuten braten. Kühlen Sie das vorbereitete Braten etwas ab und fügen Sie es dem Käse und dem Huhn hinzu. Alles mischen, salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen und nochmals mischen. Guten Appetit!

Die Zubereitung dieses Salats ist einfach. Die einzige Fähigkeit, die von der Gastgeberin verlangt wird, ist das richtige Garen der Hähnchenbrust. Es sollte nicht zerkocht, aber auch nicht roh sein.

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 2 Stk.
• Brokkoli - 1 Stck.
• Hartkäse - 250 gr.
• Salz, Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

Die Hähnchenbrust weich kochen, abkühlen und in Fasern zerlegen. Brokkoli kochen, in Blütenstände zerlegen. Drei Käse auf einer groben Reibe. Wir kombinieren alle Zutaten in einem Behälter, würzen mit Mayonnaise und Salz. Salat fertig.

Solch ein Blätterteigsalat kann nicht in einer trivialen Form, also einem tiefen transparenten Teller, serviert werden.

Sie können einen normalen Teller nehmen und ihn mit Frischhaltefolie abdecken. Die Abdeckung sollte so sein, dass von allen Rändern der Platte eine gute Folienversorgung vorhanden ist. Wenn der Salat vollständig geformt ist, bedecken Sie ihn mit überschüssiger Folie und schicken Sie ihn in den Kühlschrank. Dann drehen wir nach dem Kinder-Pasok-Prinzip den Teller um, legen den Salat auf einen flachen Teller und entfernen vorsichtig die Frischhaltefolie.

Zutaten:

• Hühnerbrust - 400 gr.
• Eier - 4 Stk.
• Frische Gurke - 2 Stk.
• Hartkäse - 100 gr.

Kochen:

Die Hähnchenbrust kochen, abkühlen und in Fasern zerlegen. Eier kochen, bis sie vollständig gekocht sind. Dann kühlen wir sie ab und reinigen sie. Drei Käse und Eier auf einer groben Reibe. Meine Gurke und in kleine Würfel schneiden. Wenn alle Zutaten zubereitet sind, fahren wir mit der Bildung des Salats fort. Wir legen die Produkte in der folgenden Reihenfolge an:

Die erste Schicht ist Käse;

Die zweite Schicht besteht aus der Hälfte der Eier;

Die dritte Schicht ist Sauerrahm mit Salz und Pfeffer;

Die vierte Schicht ist die Hälfte der Gurken;

Die fünfte Schicht ist Sauerrahm;

Die sechste Schicht besteht zur Hälfte aus Hühnerfleisch;

Die siebte Schicht ist Sauerrahm mit Salz und Pfeffer;

Die achte Schicht ist das verbleibende Ei;

Die neunte Schicht ist Sauerrahm;

Die zehnte Schicht ist eine Gurke;

Die elfte Schicht ist das verbleibende Huhn;

Die zwölfte Schicht ist saure Sahne mit Salz und Pfeffer.

Wir schicken den fertigen Salat für 2 Stunden in den Kühlschrank und servieren ihn dann auf den Tisch.

Wenn jemand denkt, dass Menschen in exotischen Ländern für unser Volk nicht die gleichen Produkte konsumieren wie wir, irrt er sich. Der Salat, dessen Rezept unten beschrieben wird, ist eine klare Bestätigung dafür.

Zutaten:

• Grüner Salat - ½ Bund
• Hühnerbrust - 1 Stck.
• Walnüsse - 2 EL. l.
• Ananas in Dosen - 1 Dose
• Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

Die Hähnchenbrust weich kochen, abkühlen lassen und in große Stücke schneiden. Salatblätter waschen, trocknen und zupfen. Walnüsse mahlen. Ananas grob hacken.

Wir kombinieren alle Produkte miteinander, würzen mit Mayonnaise und mischen gründlich.

Salat mit Hähnchenbrust und Rüben hat dank Rüben ein sehr helles Aussehen. Dank Knoblauch, Meerrettich und Zitronensaft hat dieses Gericht einen sehr scharfen, aber pikanten Geschmack.

Zutaten:

• Rüben - 2 Stk.
• Hühnerbrust - ½ Stck.
• Zitronensaft - ½ TL
• Knoblauch - 2 Nelken
• Meerrettich - 2 TL
• Mayonnaise, Petersilie - nach Geschmack

Kochen:

Die Hähnchenbrust gar kochen, abkühlen lassen und in mittelgroße Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen, waschen und fein hacken. Die Rüben kochen, abkühlen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Grünkohl waschen, trocknen und fein hacken.

In einem Behälter kombinieren wir Rüben, Hühnchen, Knoblauch und Petersilie. Fügen Sie Meerrettich, Zitronensaft und Mayonnaise hinzu und mischen Sie alles gründlich. Der Salat ist fertig zum Verzehr.

Es ist allgemein anerkannt, dass die Franzosen Kenner von allem Raffinierten und Anspruchsvollen sind. Kochen ist in diesem Fall keine Ausnahme. Französischer Salat mit Hähnchenbrust ist ein großartiges Gericht, das niemanden gleichgültig lässt.

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 2 Stk.
• Geräucherter Wurstkäse - 250 gr.
• Apfel - 1 Stck.
• Mayonnaise - 150 gr.

Kochen:

Hähnchenbrust kochen und in kleine Würfel schneiden. Ebenso schneiden wir einen sauberen Apfel. Drei Käse auf einer großen Reibe. Apfel, Käse und Huhn in einen Behälter geben, mit Mayonnaise würzen und mischen.

"Bride" ist ein sehr weicher, luftiger und delikater Salat. Alle Zutaten in seiner Zusammensetzung haben eine ähnliche Farbe, sie sind leicht, was den Salat letztendlich wie ein Brautkleid aussehen lässt.

Zutaten:

• Hühnerfilet - 1 Stck.
• Schmelzkäse - 2 Stk.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Eier - 4 Stk.
• Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

Wir putzen die Zwiebel, waschen sie, hacken sie fein und fügen 2 TL hinzu. Zucker, 1 Eßl. l. Essig und kochendes Wasser. Alles mischen und die Zwiebel marinieren lassen. Das Hähnchenfilet kochen, abkühlen und in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und drei auf einer groben Reibe. Die Eier kochen, abkühlen, reinigen, die Proteine ​​​​vom Eigelb trennen und drei auf einer feinen Reibe in separaten Behältern. Drei Schmelzkäse auf einer groben Reibe.

Um das Reiben zu erleichtern, sollte der Käse zunächst für 30 Minuten in den Gefrierschrank gestellt werden.

Jetzt können Sie mit dem Formen des Salats beginnen.

Legen Sie die vorbereiteten Zutaten auf einem flachen, schönen Teller in der folgenden Reihenfolge schichtweise an:

Die erste Schicht ist Hühnerfleisch;

Die zweite Schicht besteht aus eingelegten Zwiebeln;

Die dritte Schicht sind Kartoffeln;

Die vierte Schicht ist Hühnereigelb;

Die fünfte Schicht ist Schmelzkäse;

Die sechste Schicht ist Eiweiß.

Jede Salatschicht mit Mayonnaise bestreichen. Wir lassen den fertigen Salat einige Minuten ziehen und servieren ihn dann auf dem Tisch. Guten Appetit!

Die Kombination verschiedener Fleischsorten in einem Gericht ist ein ziemlich riskantes Geschäft. Wenn Sie das unten beschriebene Rezept genau befolgen, wird ein Gericht mit solchen Besonderheiten definitiv für fünf Punkte leiden.

Zutaten:

• Tomaten - 2 Stk.
• Schinken - 150 gr.
• Käse - 50 gr.
• Grüns - 20 gr.
• Sauerrahm - 4 EL. l.
• Salz - nach Geschmack
• Eingelegte Gurken - 4 Stk.
• Hühnerbrust - ½ Stck.
• Eier - 2 Stk.

Kochen:

Gurken und Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Hähnchenbrust weich kochen und in mittelgroße Würfel schneiden. Eier kochen, abkühlen lassen und drei auf einer groben Reibe. Den Schinken in Streifen schneiden. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Grünkohl waschen, trocknen und fein hacken.

Wir mischen alle Zutaten in einem Behälter, salzen, würzen mit saurer Sahne und mischen gründlich.

Dieses Gericht erhielt seinen Namen aufgrund seines ungewöhnlichen Geschmacks. Das Erreichen dieses Geschmacks wiederum ist durch die Kombination von Apfel und Knoblauch möglich. Das Wichtigste ist, dass der Apfel einen süß-säuerlichen Geschmack hat.

Zutaten:

• Eier - 2 Stk.
• Hühnerbrust - ½ Stck.
• Gurke - 1 Stck.
• Apfel - 2 Stk.
• Knoblauch - 3 Nelken

Kochen:

Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Meine Gurke und in Streifen geschnitten. Die Hähnchenbrust kochen, abkühlen und in mittelgroße Würfel schneiden. Äpfel waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Jetzt kombinieren wir alle diese Zutaten in einem Behälter, mischen, fügen gehackten Knoblauch hinzu, würzen mit Mayonnaise und mischen erneut. Salat fertig.

Alle Hausfrauen wissen, dass Hühnerfleisch gut zu Gemüse passt. Es ist ganz natürlich, dass es viele verschiedene Rezepte gibt, in denen sowohl Gemüse als auch Hühnchen enthalten sind. Das folgende Rezept ist eine anschauliche Bestätigung dafür.

Zutaten:

• Pekingkohl - 300 gr.
• Paprika - 1 Stck.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Pflanzenöl - 20 ml.
• Hühnerfilet - 200 gr.
• Salz, Pfeffer, Sauerrahm - nach Geschmack
• Zitronensaft - 5 ml.

Kochen:

Den Kohl waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden. Paprika und Äpfel waschen, entkernen, in Streifen schneiden und mit Zitronensaft übergießen. Knoblauch schälen, hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten. Hühnerfleisch weich kochen, abkühlen lassen, in große Streifen schneiden und dann in Öl und Knoblauch tauchen.

Wir mischen alle Zutaten in einem Behälter, würzen mit Sauerrahm, Salz, Pfeffer und mischen gründlich.

Salat mit Hühnerbrust und Bohnen ist ziemlich herzhaft und hat einen würzigen Geschmack. Aus diesem Grund kann es sicher für den festlichen Tisch zubereitet werden, der starke alkoholische Getränke enthält.

Zutaten:

• Hühnerbrust - 600 gr.
• Dosenbohnen - 400 gr.
• Eingelegte Gurken - 200 gr.
• Walnuss - 50 gr.
• Sojasauce - 2 EL. l.
• Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl - nach Geschmack

Kochen:

Hähnchenbrust kochen, abkühlen lassen und in große Stücke schneiden. Die Nüsse in der Mikrowelle trocknen und auf mittlere Größe mahlen. Meine Gurken und in Halbkreise schneiden. Überschüssige Flüssigkeit von den Bohnen abgießen. Die Zwiebel waschen, trocknen und fein hacken. Jetzt kombinieren wir all diese Zutaten in einer tiefen Schüssel. Jetzt alles mit Sojasauce und Pflanzenöl abschmecken. Mischen Sie alles gründlich und fügen Sie dann Salz und Pfeffer nach Ihrem eigenen Geschmack hinzu. Salat sollte erneut gemischt und serviert werden.

Wenn Sie Ihre Familie und Freunde überraschen möchten, können Sie sicher ein Gericht zubereiten, dessen Rezept unten beschrieben wird. Erdbeeren mit gekochtem Hähnchen sind definitiv keine übliche Kombination von Produkten, und Rucola und Balsamico-Creme verleihen dem Salat einen einzigartigen Geschmack.

Zutaten:

• Hühnerbrust - 200 gr.
• Rucola - 50 gr.
• Eisbergsalat - 300 gr.
• Erdbeeren - 100 gr.
• Olivenöl - 2 EL. l.
• Gehackte Mandeln - 20 gr.
• Balsamico-Creme - 20 gr.

Kochen:

Die Hähnchenbrust kochen und in Fasern zerlegen. Erdbeeren waschen und Stiele entfernen. Rucola und Salat waschen und trocknen.

Wir legen auf jeden Teller ein Salatblatt und legen Hühnerfleisch, Erdbeeren, Rucola und gehackte Mandeln hinein. Dann füllen wir diese Produkte mit Olivenöl und Balsamico-Creme und mischen gründlich. Guten Appetit!

Salat mit Hähnchen und Pflaumen ist ein bekanntes Gericht mit mehreren Rezepten. Einer davon wird im Folgenden beschrieben.

Zutaten:

• Eier - 3 Stk.
• Hühnerbrust - ½ Stck.
• Käse - 100 gr.
• Apfel - 1 Stck.
• Entkernte Pflaumen - 70 gr.
• Walnüsse - 50 gr.
• Zwiebel - 1 Kopf
• Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

Das Huhn kochen, abkühlen und in kleine Würfel schneiden. Wir putzen die Zwiebel, waschen sie, hacken sie fein und brühen sie mit kochendem Wasser. Den Apfel schälen und in Würfel schneiden. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Meine Pflaumen und in kleine Würfel schneiden. Wir hacken die Nüsse.

Legen Sie im kulinarischen Ring die Produkte in der folgenden Reihenfolge schichtweise an:

Die erste Schicht ist Hühnerfleisch;

Die zweite Schicht ist eine Zwiebel;

Die dritte Schicht ist ein Apfel;

Die vierte Schicht sind Eier;

Die fünfte Schicht sind Pflaumen;

Die sechste Schicht ist Käse;

Die siebte Schicht sind Nüsse.

Wir bestreichen jede Salatschicht mit Mayonnaise und schicken sie einige Stunden in den Kühlschrank, damit sie eingeweicht wird.

Hühnersalat ist einer der beliebtesten Fleischsalate. Viele Leute lieben Hühnersalat, weil Hühnerfleisch schnell kocht, sehr erschwinglich ist und auch gut zu vielen Produkten passt. Aus diesem Grund ist ein Hähnchensalat-Rezept immer wünschenswert und relevant. Und viele leckere Hühnersalate richten unter anderem minimalen Schaden an der weiblichen Figur an. Ein leichter Salat mit Hähnchen ist in diesem Sinne einfach unersetzlich.

Es ist schwer zu sagen, woraus man keinen Hühnersalat machen kann. Ein Hühnersalatrezept in der Zutatenliste kann Gemüse, Obst, Pilze, Brot, Croutons, verschiedene Dressings und Saucen enthalten. Hühnchen kann zum Beispiel verwendet werden, um Obstsalate wie z

Salat mit Hähnchen und Ananas, Salat mit Pflaumen und Hähnchen, Salat mit Trauben und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Orangen, Salat mit Avocado und Hühnchen, Salat mit Hähnchen und Apfel. Hühnersalat mit Ananas ist ein Rezept, das bereits als Klassiker des Genres gelten kann. Hähnchensalat mit Ananas, Hähnchensalat mit Ananas, Ananassalat mit Hähnchen – wie auch immer Sie es nennen, es wird trotzdem lecker. Die Rezepte für Hähnchen- und Gemüsesalate sind nicht weniger zahlreich: Hähnchen-Gurken-Salat, Hähnchen-Bohnen-Salat, Hähnchen-Paprika-Salat, Hähnchen-Salat mit koreanischer Karotte, Rucola-Hühner-Salat, Hähnchen-Sellerie-Salat, Hähnchen-Salat und Kohl, Salat mit Hähnchen und Tomaten , Salat mit Huhn und Mais. Hühnersalat kann Pilze enthalten. Pilzsalat mit Hühnchen wird mit verschiedenen Pilzen zubereitet. Wenn Sie Pilze lieben, machen Sie unbedingt einen Salat mit Hühnchen und Pilzen, zum Beispiel einen Salat mit Hühnchen und Champignons, ein Rezept für Salat aus Hähnchenbrust und marinierten Pilzen.

Um Hühnersalate zuzubereiten, verwenden Hühnerrezepte verschiedene Arten von Hühnerfleisch und Hühnernebenprodukten. Sie haben also wirklich eine große Auswahl, woraus Sie Hühnersalat zubereiten können - Rezept für Hühnerbrustsalat, Hühnerlebersalat, Hühnerherzsalat, Hühnerfiletsalat, Hühnermagensalat. Hähnchenfiletsalate und Hähnchenbrustsalate sind die beliebtesten Rezepte. Mit Hühnersalaten können Sie auch Ihre Fantasie, Originalität und sogar Sinn für Humor zeigen. Wie sie sagen, um das Herz eines geliebten Menschen zu gewinnen, machen Sie einen Hühnerherzsalat! Außerdem muss vor der Zubereitung des Geflügelsalats das Rezept ausgewählt werden, je nachdem, ob Sie einen warmen oder einen kalten Geflügelsalat bevorzugen. Hühnchensalat. Wenn es warm ist, können Sie einen warmen Hühnerlebersalat, eine Art warmen Hühnerfiletsalat, Hühnerherzsalat, Hühnerbrustsalat zubereiten. Fleisch für Hühnersalat wird auf fast jede Art zubereitet. Sehr oft machen sie einen Salat mit gekochtem Hühnchen. Gekochter Hühnersalat ist nicht der einzige, Hühnerfleisch kann gegrillt werden. Außerdem ist geräucherter Hühnersalat beliebt. Das Räucherhähnchen-Salat-Rezept besticht auch dadurch, dass das Hähnchenfleisch dafür bereits gegart ist. So können Sie schnell einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust, einen Salat mit geräuchertem Hähnchen mit Pflaumen, einen Salat mit geräuchertem Hähnchen und Ananas, einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Pilzen, einen Sonnenblumensalat mit geräuchertem Hähnchen zubereiten.

Es gibt einfache Salate mit Hühnchen, wie Salat mit gekochtem Hähnchen, Salat mit Kirieshki und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Croutons, Salat mit Hühnchen und Käse, Hähnchensalat mit Pflaumen. Das Rezept für Hühnersalat kann komplexer sein, dies ist ein Blätterteigsalat mit Hühnchen, ein Pilzsalat mit Hühnchen, ein Blätterteigsalat mit geräuchertem Hühnchen, ein Pfannkuchensalat mit Hühnchen, ein zarter Hühnersalat oder ein zarter Hühnersalat, ein Schildkrötensalat mit Hühnchen, ein Vielfraßsalat mit Huhn. Ein komplexer Hühnersalat wird am besten mit Rezepten zubereitet, die als Hühnersalatrezepte mit Fotos oder Hühnersalat mit Fotos gekennzeichnet sind.

Alle Hähnchenfleischsalate können als eigenständige herzhafte Gerichte fungieren. Sie können ihnen sowohl gekochte, gebratene als auch geräucherte Brust hinzufügen. Und schon können Sie als zusätzliche Produkte hinzufügen: Pilze, Pflaumen, Granatäpfel, Ananas, Paprika, Mais, Käse - mit anderen Worten, eine riesige Auswahl an verschiedenen Produkten, die den Geschmack dieses Fleisches richtig betonen.

Am besten isst man diese Salate frisch, denn nach einiger Zeit des Stehens verlieren sie ihren einzigartigen Geschmack und Charme. Aber der wichtigste Vorteil, den diese Salate haben, ist, dass sie sowohl den festlichen Tisch als auch das tägliche Menü gut ergänzen.

Zutaten:

• Hühnerbrust - 1 Stck.
• Dosenananas - 1 Dose
• Hühnerei - 1 Stck.
• Hartkäse - 150 gr
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochmethode:

Kochen Sie zuerst die Hähnchenbrust und das Ei, bis sie gar sind. Dann das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und die erste Schicht in eine tiefe Schüssel legen. Und mit Mayonnaise einfetten.

Dann dünn geschnittene Ananas darauf verteilen.

Und mit geriebenem Hartkäse bestreuen.

Und wieder mit einer dünnen Schicht Mayonnaise einfetten.

Dann wiederholen wir alles in einer weiteren Schicht in der gleichen Reihenfolge und legen ganz oben in der Mitte einen ganzen Ananaskreis aus und bestreuen ihn leicht mit geriebenem Ei. Das Gericht ist fertig, essen Sie für Ihre Gesundheit.

Einfaches Rezept für Hühnersalat

Zutaten:

• Chinakohl - 300 gr
• süße rote Paprika - 1 Stck.
• Äpfel - 2 Stk
• Hühnerfilet - 200 gr
• Knoblauch - 2 Nelken
• Naturjoghurt - 130 ml
• Dijon-Senf - 2 TL
• Zitronensaft - 2 EL. l
• Senfhonig - 15 gr
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Wir waschen alles Gemüse und Obst in Wasser, danach schneiden wir die Kohlblätter in dünne Streifen

Dann putzen wir den Knoblauch, kneten ihn mit einem Messer und braten ihn in einer Pfanne in Pflanzenöl an. Nun nehmen wir diesen Knoblauch aus der Pfanne, geben die klein geschnittenen Hähnchenfiletstücke hinein und bringen sie bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zu einer hellgoldenen Farbe.

Wenn das Huhn fertig ist, verschieben wir es zu den restlichen Produkten, fügen Joghurt, Senf, Honig, Salz und Pfeffer hinzu und mischen es gründlich.

Salat ist servierfertig!

Salat mit Hühnerbrust und Champignons

Zutaten:

• Champignons - 0,5 kg
• Zwiebel - 1 Stck.
• Hähnchenbrust - 1 Stck.
• Gurke - 2 Stk
• Eier - 2 Stk
• eingelegter Mais - 1 Dose
• Pflanzenöl - zum Braten
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Kochen Sie zuerst das Huhn und die Eier. In der Zwischenzeit müssen wir die Pilze putzen und hacken und sie dann in einer Pfanne in Pflanzenöl braten. Wir putzen die Zwiebel und braten sie auch goldbraun an.

Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden. Gekochtes Hühnerfleisch und Eier werden ebenfalls in kleine Quadrate geschnitten.

Dann mischen wir alle gehackten Produkte in einer Salatschüssel, fügen eine Dose Dosenmais ohne Flüssigkeit hinzu, vergessen nicht, Salz und Pfeffer zu würzen und mit Mayonnaise zu würzen. Alles gut mischen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Origineller Salat mit Hähnchenbrust und Pflaumen

Zutaten:

• Hühnerfilet - 200 gr
• Pflaumen - 8-10 Stk
• Walnüsse - 50 gr
• Petersilie - Bund
• Knoblauch - 2 Nelken
• Zitrone - 1/2 Stück
• Mayonnaise - 2-3 EL. l
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Das Hähnchenfilet kochen, dann abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.

Die Pflaumen in warmem Wasser waschen und in Streifen schneiden.

Dann die Walnüsse, Kräuter und Knoblauch hacken. Wir geben alle gehackten Zutaten in eine tiefe Schüssel, bestreuen sie mit Zitronensaft, fügen Salz und Pfeffer hinzu und würzen alles mit Mayonnaise.

Gut mischen und unser Gericht ist fertig. Essen Sie für die Gesundheit!

Salat mit Hühnerbrust, frischen Gurken und Ei

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust - 200 gr
• Hühnereier - 4 Stk
• Dosenmais - 1 Dose
• frische Gurken - 2 Stk
• Zwiebel - 1 Stck.
• Essig - 4 EL. l
• Mayonnaise - nach Geschmack
• Petersiliengrün - ein Bündel.

Kochmethode:

Wir bereiten alle notwendigen Produkte vor, die wir zum Kochen benötigen. Eier werden gekocht, gekühlt und gereinigt. Gurken zusammen mit Zwiebeln waschen und putzen.

Schneiden Sie zuerst die Zwiebel in kleine Würfel, legen Sie sie in einen Teller, fügen Sie Essig hinzu und gießen Sie kochendes Wasser auf, sodass sie vollständig mit Wasser bedeckt ist.

Jetzt öffnen wir eine Dose Mais, lassen die Flüssigkeit ab und geben sie in eine tiefe Schüssel. Das Hühnerfleisch in kleine Stücke zerkleinern und zum Mais geben.

Als nächstes schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel und gleich große Eier. Wir waschen die eingelegten Zwiebeln in kaltem Wasser und mischen alle Zutaten in einer Schüssel. Eventuell mit Mayonnaise würzen, salzen und gründlich mischen.

Wir stellen es in den Kühlschrank und lassen es eine Stunde ziehen. Dann behandeln wir unsere Familie und Freunde.

Wie man Hähnchenbrust und Feldsalat macht

Zutaten:

• Hühnerbrust - 250 gr
• Eier - 3 Stk
• frische Gurke - 1 Stck.
• Dosenmais - 1 Dose
• Mayonnaise - 3 EL. l
• Petersiliengrün - 1 Zweig
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Kochen Sie das Huhn und die Eier und lassen Sie sie dann etwas abkühlen. Hähnchen fein hacken und beiseite stellen.

Wir putzen die Eier und hacken zwei der drei mit einem speziellen Eierschneider oder einem Messer fein. Zuerst die Gurke waschen und dann in dünne Streifen schneiden.

Wir öffnen den Dosenmais, lassen die gesamte Flüssigkeit ab und geben den Mais selbst in eine Schüssel. Wir fügen dort alle gehackten Zutaten hinzu, salzen nach Geschmack und geben die Mayonnaise hinzu.

Alles gründlich mischen, in eine Salatschüssel geben, mit einem der Länge nach dreigeteilten Ei, Petersilienblättern dekorieren und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Dann servieren wir an den Tisch.

Salat mit Huhn und Pilzen

Zutaten:

• Hühnerbrust - 1 Stck.
• Kartoffeln - 2 Stk
• Karotten - 1 Stck.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Ei - 3 Stk
• eingelegte Champignons - 250 gr
• Hartkäse - 300 gr
• Mayonnaise - 200 gr
• Pflanzenöl - 1 EL. l
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Zuerst kochen wir das Huhn und die Kartoffeln, bis sie weich sind. In der Zwischenzeit während des Kochens die Karotten waschen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Braten Sie es in einer Pfanne in Pflanzenöl leicht an.

Jetzt putzen wir die Zwiebel, schneiden sie in dünne Halbringe, geben sie in die Pfanne zu den Karotten und braten sie bis sie weich sind.

Dann, nachdem das gekochte Huhn abgekühlt ist, schneiden Sie es in kleine Quadrate.

Beginnen wir nun mit dem Zusammenstellen des Salats. Dazu müssen wir eine Salatschüssel oder eine tiefe Schüssel nehmen und die Hühnchenstücke in die erste Schicht legen, die wir mit Mayonnaise einfetten.

Die nächste Schicht legt das geröstete Gemüse aus.

Nun, falls die Kartoffeln noch nicht geschält sind, diese schälen, auf einer groben Reibe reiben, auf den Braten legen und über die Mayonnaise gießen.

Die nächste Schicht mit eingelegten Pilzen bestreichen, mit geriebenen Eiern bestreuen und mit Mayonnaise einfetten.

Es bleibt nur, geriebenen Käse darüber zu streuen und den fertigen Salat drei Stunden lang in den Kühlschrank zu stellen, damit er richtig aufgegossen wird.

Leichter Salat mit Hühnerbrust und Bohnen

Zutaten:

• Hühnerbrust - 300 gr
• Dosenbohnen - 1 Dose
• Eier - 2 Stk
• Mayonnaise - 2-3 EL. l
• Roggenbrot.

Kochmethode:

Öffnen Sie eine Dose Bohnen und geben Sie sie zusammen mit der Flüssigkeit in eine tiefe Schüssel.

Die Hähnchenbrust in Salzwasser gar kochen, dann abkühlen lassen, in kleine Stücke schneiden und zu den Bohnen geben.

Nun Mayonnaise hinzufügen, mischen und in eine geeignete Salatschüssel umfüllen.

Die Eier kochen, schälen und das Eiweiß und das Eigelb separat in Quadrate schneiden. Den Salat zuerst mit Eiweiß und dann mit Eigelb bestreuen und servieren.

Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten (Video)

Guten Appetit!!!