Anzeichen dafür, dass ein Mann verheiratet ist, sich aber versteckt. Zeichen eines verheirateten Mannes. Wenn er selbst zugibt, dass er verheiratet ist

Erinnern Sie sich an dasselbe sowjetische Trockenobstkompott? Aber es wird immer noch in Kindergärten und Kantinen serviert. Weil es lecker, mäßig süß, duftend, gesund und großartig zur Stärkung der Immunität ist, mit anderen Worten, es gibt nur solide Pluspunkte!

Dieses Getränk ist eine großartige und gesunde Alternative zu den heute beliebten kohlensäurehaltigen Getränken. Ernährungswissenschaftler sagen, dass es aus Trockenfrüchten nützlicher ist als aus frischen gekocht. Es ist auch ideal für die Winter-Herbst-Zeit, wenn dem Körper frische Vitamine fehlen.

Heute teilen wir Ihnen mehrere Rezepte für die Zubereitung von Trockenobstkompott so mit, dass dieses Getränk gesund, schmackhaft und nahrhaft ist. Ich biete Ihnen auch Rezepte an.

Dieses wunderbare Getränk mit langer Tradition schmeckt zu jeder Jahreszeit und passt immer auf den Esstisch. Es ist sowohl heiß als auch gekühlt angenehm zu trinken. Es löscht perfekt den Durst und enthält nicht zuletzt eine große Menge an Vitaminen, die wir brauchen.

Wir brauchen:

• Trockenfrüchte - 200 gr.
• Wasser - 1,5 Liter.
• Zucker nach Belieben.

Kochmethode:

Getrocknete Zutaten unter fließendem Wasser abspülen.

Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen, zum Kochen bringen.

Wir senken die Zutaten, die wir vorher gewaschen haben, hinein.

Sobald sie kochen, fügen wir Zucker hinzu. Wir geben 5-10 Minuten Zeit, um alles zu kochen.

Das Kompott ist fertig, mit einem warmen Handtuch abdecken und mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

Bei Bedarf durch ein Sieb passieren. Wenn Sie möchten, dass es sauer wird, zerdrücken wir ein wenig Zitronensäure, buchstäblich 1 Teelöffel. So einfach können Sie Ihr Lieblingsgetränk zu Hause zubereiten.

Kompott für ein Kind 1 Jahr alt

Wir brauchen:

• Wasser - 1 Liter
• Trockenfrüchte - 120 gr.

Kochmethode:

1. Wir sortieren die Zutaten sorgfältig aus und spülen sie mit warmem Wasser ab.

2. Mahlen und mit kochendem Wasser übergießen. Kochen Sie Wasser für 7-10 Minuten.

3. Dann gießen wir die getrockneten Früchte in das Wasser und kochen sie weitere 5 Minuten, danach gießen wir das resultierende Getränk in eine Thermoskanne und lassen es über Nacht ziehen, 8 Stunden reichen aus, damit das Wasser die meisten Vitamine und Mineralien aufnimmt aus dem Fruchtfleisch.

4. Wir fügen keinen Zucker hinzu, damit das Kind keine Diathese verursacht. Ein solches Kompott wird nützlicher sparen. Wenn Sie einen Schongarer haben, können Kinder darin gut kochen.

Welche Proportionen werden benötigt

Um dieses wunderbare Getränk erfolgreich zuzubereiten, müssen Sie alle Proportionen befolgen und es richtig zubereiten.

Zutaten:

• Getrocknete Früchte - 2 Tassen
• Zucker - 6 EL. Löffel
• Wasser - 4 Liter.

Kochmethode:

1. Zunächst die Trockenfrüchte sortieren und waschen, dann mit kaltem Wasser auffüllen und über Nacht stehen lassen.

2. Morgens weitere 2 Liter in den Topf geben, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.

3. Zucker hinzufügen und weitere 2-4 Minuten kochen lassen, vom Herd nehmen.

4. Wenn das Getränk fertig ist, mit einem Deckel abdecken und 3 Stunden ziehen lassen. Während dieser Zeit wird unsere Hauptzutat endlich weich und ihr Geschmack verwandelt sich in Kompott.

Rezept in einem langsamen Kocher

Also, dieses Rezept ist für diejenigen, die es nicht in den kulinarischen Aufzeichnungen ihrer Großmutter finden konnten. Und für diejenigen, die die Technologie zur Herstellung eines so wunderbaren bernsteinfarbenen Getränks mit einem reichen Geschmack in der Kindheit nicht kannten. Die Kochtechnik ist für verschiedene Multikocher geeignet, wie z. B.: Redmond, Polaris und andere andere Modelle.

Zutaten:

• Trockenfrüchte - 300 gr.
• Zucker - Glas
• Wasser - 3 Liter.

Kochmethode.

Wir waschen die getrockneten Früchte und gießen sie 10-15 Minuten lang mit kaltem Wasser und spülen sie dann erneut gut aus.

Die gewaschenen Früchte in die Schüssel des Multikochers geben.

Zucker zugeben und alles bis zur Maximum-Marke mit Wasser auffüllen.

Wir wählen den Schmormodus, die Produktart ist Fleisch, stellen die Zeit auf 2 Stunden ein und drücken Start.

Kompott ist sehr nützlich für das Herz-Kreislauf-System. Verwenden Sie es so oft wie möglich und Sie werden gesund sein!

Aus gefrorenen Beeren

Im Winter ist dieses Rezept zur Herstellung dieses Getränks aus gefrorenen Beeren besonders relevant und gefragt. Es stellt sich als lecker, sehr aromatisch und reich an Beeren wie Johannisbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren heraus. Es wäre richtig, verschiedene Beeren aus mehreren verfügbaren Sorten zu nehmen, wodurch der Geschmack noch reicher wird.

Zutaten:

• Wasser - 1,5-2 Liter
• Zucker - 1 EL.
• Schwarze Johannisbeere - 100 gr.
• Himbeeren - 100 gr.
• Hartriegel - 100 gr.
• Stachelbeeren - 100 gr.

Kochmethode:

1. Wasser in die Pfanne gießen, zum Kochen bringen, Zucker abgießen, gründlich mischen, weitere 2 Minuten kochen lassen.

2. Wir schicken die gefrorenen Beeren in kochendes Wasser und warten erneut, bis das Wasser kocht und das Feuer reduziert.

3. Garen Sie es etwa 5 Minuten lang bei niedriger Temperatur, schließen Sie dann den Deckel und lassen Sie es eine halbe Stunde beiseite.

Nachdem das Kompott aufgegossen wurde, ist es gebrauchsfertig. Guten Appetit.

Video zum Kochen von Kompott für Babys von 6-7 Monaten

Guten Appetit!!!

Trockenfrüchtekompott ist seit langem ein Lieblingsgetränk für viele. In der Antike hieß es - vzvar. Es kann das ganze Jahr über gekocht werden, es hängt nicht von der Saisonalität ab. Sie können es auch aus gefrorenen Beeren machen. Aber gibt es etwas im Vergleich zu einem Aufguss aus duftenden Trockenfrüchten? In der Herbst-Winter-Periode ist ein solches Getränk nur ein Geschenk des Himmels, da es ein Vorrat an nützlichen Vitaminen ist.

Vorbereitung zum Kochen

Um Trockenfruchtkompott so lecker wie möglich zu kochen, müssen Sie die Technologie der richtigen Zubereitung kennen.

1. Die Zusammensetzung der Kompottmischung umfasst verschiedene Früchte, daher lohnt es sich, die Kochzeit jedes einzelnen zu berücksichtigen, um alle vorteilhaften Eigenschaften zu erhalten. Zuerst werden harte gelegt: Äpfel, Birnen und dann weiche: Aprikosen, Pflaumen, Rosinen.
2. Nehmen Sie für zwei Liter Wasser etwa 500-600 g Fruchtmasse.
3. Bei der Ernte werden Äpfel und Birnen in Scheiben geschnitten, manchmal in Form von Strohhalmen.
4. Wählen Sie im Laden getrocknete Früchte, die nicht für Schädlinge verarbeitet wurden. Ein Qualitätsprodukt hat eine satte Farbe, ohne weiße Blüte.
5. Bringen Sie die gekaufte Mischung einmal zum Kochen und lassen Sie diese Flüssigkeit ab.
6. Idealerweise wird das Getränk ohne die Verwendung von Zucker gebraut. Wenn es im Rezept vorhanden ist, kochen Sie zuerst den Zuckersirup.
7. Obst vor dem Garen sortieren, Zweige oder Blätter entfernen. Zweimal spülen.
8. Die Standardkochzeit beträgt 30 Minuten.
9. Nach Beginn des Aufgussvorgangs ist dies notwendig, um vollständig mit Geschmack zu sättigen und die erforderliche Konsistenz zu erhalten. Den Behälter mit Kompott mit einem Handtuch abdecken und abkühlen lassen. Es wird ungefähr fünf Stunden dauern. Wenn möglich, bleiben Sie über Nacht.
10. Nach dem Aufenthalt in der Kälte wird das Getränk transparent und satter in der Farbe.
11. Wählen Sie zum Garen ein Keramikgefäß, darin kühlt das Kompott länger aus. Andernfalls können Sie eine Edelstahlpfanne verwenden.

Klassisches Trockenfruchtkompott-Rezept

Für ein Getränk nach dem klassischen Rezept wird eine einheitliche Zusammensetzung des Trockenprodukts verwendet. Es umfasst Äpfel (unabhängig von der Sorte), Birnen, möglicherweise Pflaumen. Sie können diese Mischung im Laden kaufen oder selbst trocknen.

Zutaten

Portionen: 10

• Fruchtmischung 500 gr
• Wasser 3l
• Zucker (optional) 100 gr

pro Portion

Kalorien: 41 kcal

Proteine: 0,1 g

Fette: 0 gr

Kohlenhydrate: 10,4 g

35min. Videorezept Drucken

Sirup aus Flüssigkeit und Zucker herstellen.

Für 0,5-0,6 kg der Hauptzusammensetzung von Trockenfrüchten werden 2 Liter (3 Liter) Flüssigkeit entnommen. Die Flüssigkeitsmenge kann für die gewünschte Konzentration variiert werden.

Die Fruchtmasse zweimal waschen.

Einweichen und eine Stunde halten. Spülen.

Eine halbe Stunde kochen.

Wickeln Sie die Pfanne mit einer Decke ein und lassen Sie sie sechs Stunden ziehen.

Das richtige Kompott aus getrockneten Früchten für ein Kind

Kinder jeden Alters lieben Kompotte. Wie man sein Baby nicht mit einem gesunden Produkt verwöhnt. Unter Berücksichtigung der Anzahl der Jahre des Kindes muss die Zusammensetzung der Mischung jedoch geändert werden, damit das Trinken mehr Nutzen bringt und nicht schadet.

Für Babys

Gestillte Kinder brauchen nach der Einführung von Beikost auch Trockenfrüchtekompott. Kochen Sie zu Hause zunächst ausschließlich aus Äpfeln.

1. Nehmen Sie 25 g getrocknete Nelken pro 200 ml Flüssigkeit ein.
2. Trockene Äpfel müssen von zuverlässiger Qualität sein.
3. Zweimal gründlich ausspülen.
4. Eine halbe Stunde kochen.
5. Lassen Sie für fünf (sechs) Stunden.

Bevor Sie Kompott in die Ernährung einführen, konsultieren Sie unbedingt einen Kinderarzt. Fügen Sie Ihrem Getränk keinen Zucker hinzu. Wenn das Kind älter wird, können Sie andere Komponenten hinzufügen, aber Sie müssen ihre Wirkung auf den Körper kennen: Birne - stärkt, Pflaumen - schwächt sanft und Beeren können allergische Reaktionen hervorrufen. Es ist wünschenswert, Kompott täglich frisch zuzubereiten.

Videorezept

Säuglinge, die mit Formelnahrung gefüttert werden

Solche Kinder können nach drei Monaten Kompott genießen. Es erhöht die Eisenmenge im Blut, füllt den Körper mit Spurenelementen, Vitaminen. Gekochte Pflaumen helfen, die Funktion des Verdauungssystems zu normalisieren und Verstopfung zu beseitigen. Aber zuerst bereiten sie die klassische Version von Äpfeln vor, geben 10-15 ml pro Tag.

Kinder ab einem Jahr

Bei Kindern ab einem Jahr ist es etwas einfacher. Sie sind gereift, die Arbeit des Verdauungstraktes hat sich normalisiert, der Körper ist stärker geworden. Köstliches Kompott mit nützlichen Eigenschaften wird sie nicht gleichgültig lassen. Das Kind kann Äpfel bereits diversifizieren, indem es neue Zutaten hinzufügt. Für 0,5-0,6 kg Gewicht werden 2-3 Liter Wasser hinzugefügt.

Zutaten:

• Äpfel;
• Kirschen;
• Rosine;
• Birnen;
• Pflaumen.

Wie man kocht:

1. Früchte werden in beliebiger Variation bezogen auf ein Gesamtgewicht von 0,5-0,6 kg eingenommen.
2. Zweimal waschen, in Flüssigkeit einweichen.
3. Abgießen, in einen Topf geben, mit der erforderlichen Menge Wasser auffüllen.
4. Kochzeit eine halbe Stunde. Fügen Sie einige Minuten vor Ende der Garzeit Rosinen hinzu.

Wenn das Kind wächst, können Sie ohne allergische Reaktion nach und nach getrocknete Aprikosen und Beeren hinzufügen. Nach und nach einführen, um eine Allergie oder ein Verdauungsproblem nicht zu übersehen.

Rezept in einem Slow Cooker für stillende Mütter

Für Frauen, die Babys haben, dient Kompott als Quelle für die Auffüllung von Kraft und essentiellen Vitaminen. Das Baby bekommt alles, was es braucht, über die Muttermilch. In getrockneten Früchten enthaltene Substanzen helfen, den Körper der Mutter wiederherzustellen, insbesondere im Hinblick auf die Erhöhung des Hämoglobins. Kompott sorgt für eine erhöhte Laktation und füllt den Mangel an Kalium und Kalzium auf. Datteln erhöhen die Laktation, sie spielen eine wichtige Rolle bei Milchmangel. Hagebutte füllt den Körper mit Vitamin C auf. Achten Sie bei der Auswahl der Komponenten besonders auf die Komponenten: Schließen Sie diejenigen aus, die beim Baby eine unerwünschte Reaktion hervorrufen können.

Der Vorteil des Garens in einem Slow Cooker ist die maximale Sicherheit von Vitaminen bei fest verschlossenem Deckel. Es besteht keine Notwendigkeit zu wickeln, um darauf zu bestehen. Es gibt Fälle von Küchengeräten mit dem Modus "Kompott". Verwenden Sie in anderen Modellen -- "kochen" oder "eintopfen". Kochzeit 1 Stunde. Die Proportionen werden wie gewünscht verändert.

Zutaten:

• Termine;
• Äpfel;
• Kirschen;
• Birnen;
• Pflaume;
• Rosine;
• Hagebutte;
• Pflaumen.

Kochen:

1. Waschen Sie die Zutaten mehrmals.
2. In eine Schüssel geben, außer Datteln, Rosinen und Pflaumen.
3. Fügen Sie zehn Minuten vor dem Ende des Regimes Pflaumen, Datteln und Rosinen hinzu.

Videos kochen

Diätkompott ohne Zucker

Kompott ohne Zucker wird süß, aber diätetisch, da getrocknete Früchte, die reich an Fruktose sind, Geschmack verleihen. Wasser für 0,5-0,6 kg Fruchtmischung benötigt zwei bis drei Liter.

Zutaten:

• Pflaumen;
• Äpfel;
• Birnen;
• Wasser.

Kochen:

• Die Mischung sortieren, zweimal waschen, eine Stunde einweichen lassen.
• Flüssigkeit ablassen.
• Eine halbe Stunde kochen.
• Abdecken und sechs Stunden einweichen.

Aufgrund der individuellen Eigenschaften des Körpers, Geschmackspräferenzen und Kontraindikationen kann die Zusammensetzung der Zutaten variiert werden. Auf Wunsch kann Honig verwendet werden, aber erst nach dem Abkühlen zum fertigen Kompott geben.

Nutzen und Schaden von Trockenobstkompott

Die Brühe wird nicht nur zur Vorbeugung, sondern auch als zusätzliches Heilmittel bei der Behandlung bestimmter Krankheiten eingesetzt. Zusätzlich zu den Hauptfrüchten können Sie Erdbeeren, Aroniabeeren, Himbeeren, Datteln, Blaubeeren, Pflaumen, Preiselbeeren, Hartriegel, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pfirsiche, Ananas, Brombeeren und Feigen hinzufügen. Kompott ist für alle Komponenten nützlich, aber jede neue Komponente bringt ihre eigene Besonderheit und ihren eigenen Geschmack mit.

• Birne hat eine fixierende Wirkung. Bei Magenverstimmung ist Kompott eine großartige Ergänzung zur Behandlung.
• Getrocknete Aprikosen(getrocknete Aprikose) Pflaumen- wirkt abführend auf den Darm, normalisiert die Verdauungsprozesse.
• Mit Anämie getrocknete Aprikosen und Aprikose Eisenmangel ausgleichen.
• Bei Erkältungen und erhöhter Temperatur wird Aceton im Körper gebildet. Hagebutte Füllen Sie den Körper nicht nur mit Vitamin C auf, sondern helfen Sie auch, seinen Spiegel zu senken.
• Rosine hat Anti-Stress-Eigenschaften, hilft die Stimmung zu heben. Reich an Kalium. Eine große Menge Bor wirkt vorbeugend bei Osteoporose.
• Pflaume Hilft, das Blut zu reinigen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
• Die Leber und die Nieren wirken sich positiv auf den klassischen Satz aus Birnen und Äpfel. Das Getränk hilft, Giftstoffe zu entfernen, reinigt das Blut, alkalisiert den Körper, vorausgesetzt, es wird ohne Zucker gebraut.
• Feigen trägt zur Normalisierung der Schilddrüsenfunktion, Stabilisierung des allgemeinen hormonellen Hintergrunds bei.
• Eine deutliche positive Wirkung auf den visuellen Analysator hat Blaubeere .
• Getrocknet eine Ananas ideal für diätoptionen für kompott.

Wer kann und wer nicht Kompott trinken

So viele nützliche Funktionen! Dennoch ist es notwendig, sich beim Trinken eines Getränks an einige negative Aspekte zu erinnern.

• Bei Neigung zu Allergien müssen die Mischungsbestandteile sorgfältiger ausgewählt werden.
• Aufgrund des Vorhandenseins von Zucker sollte es von der Ernährung von Patienten mit Diabetes ausgeschlossen werden.
• Kompott aus einer minderwertigen Mischung, die mit Chemikalien behandelt wurde, ist schädlich.

Kalorienkompott

Das Getränk gilt als diätetisch.

Der Kaloriengehalt von 100 ml eines Standardkompotts ohne Zucker beträgt 60 kcal.

Bei Zugabe von Zucker oder Honig erhöht sich der Kaloriengehalt. Es variiert auch in Abhängigkeit von einigen zusätzlichen Komponenten: Beeren, getrocknete Aprikosen, Rosinen usw.

Über einen langen Zeitraum wurden einige Kochtricks entwickelt, die dazu beitragen, das Getränk so schmackhaft wie möglich und vor allem nützlich zu machen.

• Es wird empfohlen, Birnen und Äpfel zu Beginn des Kochens zu legen. Dann die restlichen Zutaten: Wildrose, Kirschen, Aronia, Pflaumen, Aprikosen, Hartriegel. Und die Rosinen werden fast vor dem Ende des Kochens gegossen.
• Versuchen Sie natürlich, geräucherte Pflaumen hinzuzufügen, wenn keine Kontraindikationen vorliegen. Kompott wird würzig und einzigartig.
• Wenn laut Rezept Honig hinzugefügt wird, geben Sie ihn unbedingt nach dem Abkühlen hinzu. In einem heißen Kompott verliert er Vitamine, die bei hohen Temperaturen zerstört werden.

Kochen, experimentieren - mit jedem Obstsatz wird das Kochen nützlich sein und Verwandte und Freunde erfreuen. Bedauern Sie es nicht, Ihre Freizeit in der Küche verbracht zu haben, und vielleicht werden Sie zum Autor eines weiteren kulinarischen Meisterwerks.