Trinkwasserspeicherung: Wie man seine nützlichen Eigenschaften richtig bewahrt. Über Wasser und Behälter: sichere Aufbewahrung Wie man Wasser in Flaschen frisch hält

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

• Was ist der beste Behälter zum Aufbewahren von Trinkwasser?
• Bedingungen und Bedingungen für die Lagerung von Trinkwasser in Kunststoffbehältern
• Trinkwasser mit unterschiedlichen Eigenschaften richtig lagern

Gegenwärtig muss Wasser, um Speisen oder Getränke zuzubereiten, gefiltert oder in einem Geschäft gekauft werden, wo es in 19-Liter-Flaschen oder in kleinen Plastikflaschen verkauft wird. Im selben Behälter lagern wir es in der Regel zu Hause. Aber ist es richtig? Welche Bedingungen und Bedingungen bei der Lagerung von Trinkwasser beachtet werden müssen, erfahren Sie in unserem Artikel.

Was sind die besten Behälter zur Aufbewahrung von Trinkwasser?

Zunächst einmal ist anzumerken, dass es richtig ist, Wasser in einem geschlossenen Behälter und auf jeden Fall in einem Glas aufzubewahren.

Wenn Sie keinen solchen Behälter zur Hand haben, nehmen Sie einen Behälter aus lebensmittelechtem Kunststoff, zu dem Polyethylenterephthalat, Polyethylen, Polycarbonat, Polyvinylchlorid (PVC), Polystyrol und Polypropylen gehören.

Die aufgeführten Polymere sind chemisch inaktiv und harmlos, die Hersteller fügen jedoch technologische Substanzen hinzu - Stabilisatoren, um die Festigkeit zu verbessern. Durch chemische Zersetzung können sie in Wasser toxisch wirken. Den gleichen Effekt erzielen wir, wenn Trinkwasser längere Zeit in einem Plastikbehälter gelagert oder erhitzt wird. Darüber hinaus geben polymere Materialien, die sich verändern (altern), Zerfallsprodukte ab.

Polyethylen(abgekürzt als PE) ist ein thermoplastischer gesättigter polymerer Kohlenwasserstoff. Sein Molekül enthält Ethyleneinheiten.

Wasser und andere polare Flüssigkeiten benetzen Polyethylen nicht, außerdem wirken organische Lösungsmittel bei Raumtemperatur nicht darauf ein. Bei Erwärmung (bis +70 °C und darüber) quillt PE auf und löst sich dann in aromatischen und chlorierten Kohlenwasserstoffen auf. Am besten wird Polyethylen von Xylol, Decalin und Tetralin gelöst. Außerdem zersetzt sich PE bei hohen Temperaturen (normalerweise ist es vorgeweicht).

Polyethylen ist beständig gegen starke Säuren und Laugen, unempfindlich gegen Feuchtigkeit. Es reagiert unterschiedlich auf organische Lösungsmittel (abhängig von der chemischen Basis des Polymers) und ist physiologisch unbedenklich.

PVC(abgekürzt PVC) - ein Produkt, das durch komplexe chemische Synthese auf Basis natürlicher Materialien - Natriumchlorid und Ölkohlenwasserstoffe - gewonnen wird.

Bei der Herstellung von Polyvinylchlorid ist das Zwischenprodukt VC (Vinylchlorid) mit monomerer Struktur. Weiterhin werden während der Polymerisation die VC-Monomere in PVC-Polymere umgewandelt. Sie sind bereits völlig inert und ungiftig. Das Endpolymer enthält nur 0,1 ppm, obwohl die maximal zulässige Konzentration von Toxinen in pflanzlichen Lebensmitteln 10 ppm betragen sollte.

Um PVC bestimmte Eigenschaften zu verleihen, werden verschiedene Zusatzstoffe verwendet - Stabilisatoren, Weichmacher und Füllstoffe. Stabilisatoren werden in zwei Typen eingeteilt – Ca/Zn (Kalzium/Zink) und sogar hochgiftige Bleiverbindungen können verwendet werden.

Polyvinylchlorid ist aufgrund seiner geringen Kosten sehr beliebt. Aus PVC werden Einweggeschirr, Behälter für Haushaltschemikalien, Kosmetiktaschen, Wasser- und Getränkeflaschen hergestellt. Nach einiger Zeit beginnt PVC, VC (Vinylchlorid) freizusetzen. Dieses Karzinogen gelangt ins Wasser, von dort in die Nahrung und mit der Nahrung in den menschlichen Körper.

Studien zufolge beginnt die Freisetzung von Vinylchlorid eine Woche nach dem Einfüllen von Flüssigkeit in einen Kunststoffbehälter. Einen Monat später sammeln sich beispielsweise in einem Mineralwasser mehrere Milligramm VC an (laut Onkologen reicht dies für die Entwicklung einer onkologischen Erkrankung völlig aus). Auf keinen Fall sollten Plastikflaschen wiederverwendet werden, obwohl wir das immer wieder sehen.

Polystyrol(abgekürzt PS) - erhalten als Ergebnis der Polymerisation von Styrol (Viniobenzol). Dieses Produkt gehört zur Klasse der thermopolymeren Polymere (thermisch beständig). Seine chemische Formel ist [-CH 2 -CH (C 6 H 5) -] n -. Phenylgruppen in der Zusammensetzung von Polystyrol stören die geordnete Anordnung von Makromolekülen und die Bildung kristalliner Verbindungen.

Polystyrol zeichnet sich als starres und gleichzeitig sprödes amorphes Polymer mit hoher optischer Lichtdurchlässigkeit und geringer mechanischer Festigkeit aus. In fertiger Form ist es ein farbloses Granulat von zylindrischer Form.

Die PS-Dichte ist gering (1060 kg / m 3), thermische Stabilität - bis zu +105 ° C, Schrumpfung beim Spritzgießen 0,4–0,8%. Es ist ein ausgezeichnetes Dielektrikum, frostbeständig (kann Temperaturen bis zu -40 ° C standhalten). Besitzt eine geringe chemische Beständigkeit (außer gegenüber verdünnten Säuren, Laugen und Alkoholen).

Um die Eigenschaften von PS zu verbessern, wird es durch Mischen mit anderen Polymeren modifiziert - sie werden vernetzt und es werden Styrolcopolymere erhalten.

Polystyrol löst sich in Benzin, Toluol und Aceton.

Die Popularität von Polystyrol basiert auf seinen niedrigen Kosten, seiner einfachen Verarbeitung und einer großen Auswahl an verschiedenen Typen. Am gebräuchlichsten sind hochschlagfeste Polystyrole (ihre Produktion macht über 60 % der Gesamtproduktion von Polystyrol-Kunststoffen aus). Dies sind Copolymere von Styrol mit verschiedenen Kautschukarten.

PS ist gegenüber Wasser und verschiedenen Flüssigkeiten inert. Wenn Sie jedoch heißes Wasser in einen solchen Behälter gießen, beginnt dieser Behälter, eine giftige Verbindung freizusetzen - Styrol.

Polyethylenterephthalat(abgekürzt als PET, PET) ist ein thermoplastischer Kunststoff, der gegen erhöhte Temperaturen beständig ist. Es wird durch Polykondensation von Ethylenglykol mit Terephthalsäure (und ihrem Dimethylether) erhalten. PET ist im amorphen Zustand fest, farblos, transparent und im kristallinen Zustand weiß und undurchsichtig. Das Molekulargewicht beträgt (20–50) × 10 3 . PET ist ein ausgezeichnetes Dielektrikum, stark und verschleißfest.

PET ist chemisch beständig gegen Säuren, Salze, Alkohole, Benzin, Paraffine, Fette, Mineralöle, Äther, unlöslich in Wasser, beständig gegen Wasserdampf.

Bei Temperaturen von +40 °C bis +150 °C löst sich Polyethylenterephthalat in Substanzen wie Aceton, Benzol, Phenol, Toluol, Cyclohexanon, Ethylacetat, Tetrachlorkohlenstoff, Chloroform.

Es nimmt praktisch keine Feuchtigkeit auf (Hygroskopizität 0,4–0,5%) - dies hängt vom Phasenzustand des Polymers und der relativen Luftfeuchtigkeit ab.

PET hat eine hohe Hitzebeständigkeit (schmilzt bei +290 °C), zersetzt sich bei einer Temperatur, die 50 °C unter der inerten Umgebung liegt. Es kann bei Temperaturen von +60 °С bis +170 °С betrieben werden, wird bei Temperaturen von +290 °С bis +310 °С thermisch zerstört.

Die Zerstörung von PET verläuft statistisch entlang der Polymerkette. PET enthält flüchtige Produkte wie Terephthalsäure, Acetaldehyd und Kohlenmonoxid. Bei einer Temperatur von +90 °C wird eine große Menge verschiedener Arten von Kohlenwasserstoffen gebildet. Die meisten flüchtigen Produkte bestehen aus Kohlendioxid, Kohlenmonoxid und Methan.

Heute wird Polyethylenterephthalat zur Herstellung verschiedenster Verpackungen für Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und Pharmazeutika, Video-, Audio- und Röntgenfilme, Autoreifen und vieles mehr verwendet. Dieses Material erlangte seine Popularität aufgrund der außergewöhnlich ausgewogenen Fähigkeiten von PET und auch aufgrund der Tatsache, dass es einfach ist, den Orientierungsgrad und den Kristallinitätsgrad im Endprodukt zu kontrollieren.

PET ohne Verunreinigungen ist ungiftig, kann jedoch Phthalate und andere toxische chemische Verbindungen, Dicarbonsäuren, Glykole usw. enthalten, die die Licht-, Wärme- und Feuerfestigkeitseigenschaften des Polymers verbessern.

Darüber hinaus kann BPA (Bisphenol A) bei der Herstellung von Getränkebehältern aus Kunststoff verwendet werden. Es stört die Aktivität des endokrinen Systems, trägt zur Entstehung von Brustkrebs bei und führt zu einem hormonellen Ungleichgewicht.

Ursprünglich sagten britische Wissenschaftler, dass das Vorhandensein von BPA im menschlichen Körper gefährlich sei und zur Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis hin zu Diabetes führen könne. Weitere Experimente belegten, dass BPA-Werte auch bei Lebererkrankungen und Fettleibigkeit überschritten werden, konnten dies aber nicht mit der Verwendung von Plastikbehältern in Verbindung bringen, und auch Spuren von Formaldehyd finden sich in deren Zusammensetzung.

Auf der Rückseite des Bodens von gefährlichen Behältern bringen ehrliche Hersteller ein Symbol mit der Nummer 3 in einem Dreieck an oder schreiben PVC (was PVC bedeutet). Außerdem erkennt man eine solche Flasche an dem charakteristischen Einlauf am Boden in Form einer Linie oder eines Speers an beiden Enden. Wenn Sie mit dem Fingernagel auf einen gefährlichen Behälter drücken, bleibt eine weiße Markierung zurück. Qualitätsverpackungen bleiben glatt.

Bedingungen für die Lagerung von Trinkwasser in Kunststoffbehältern

Heutzutage nimmt die Anzahl der Plastikwasserflaschen in den Geschäften stetig zu. Mineralwasser kann für die Lieferung nach Hause bestellt werden. Verbrauchermärkte sind bereit, solches Wasser zu verkaufen, da es ziemlich lange haltbar ist.

Unter normalen Bedingungen verliert Wasser unter dem Einfluss von Sonnenlicht und Hitze schnell seine Eigenschaften, und aufgrund der eingedrungenen Bakterien treten ein unangenehmer Geruch und Geschmack auf. Aber warum wird Wasser in Supermärkten lange gelagert? Tatsache ist, dass die Hersteller dieses Wasser konservieren.

Es gibt drei Arten der Konservierung:

• Ozonierung;
• Kohlensäure;
• Hinzufügen eines Antibiotikums.

Die ersten beiden Methoden sind unbedenklich, aber eine solche Flüssigkeit wird nur so lange aufbewahrt, bis die Flasche geöffnet wird, das heißt, sobald Sie den Behälter auspacken, sollten Sie in den nächsten Tagen Wasser daraus trinken.

Auf die dritte Art konserviertes Trinkwasser hält lange, aber Antibiotika können Ihrer Gesundheit und Ihrem Immunsystem ernsthaft schaden.

Flaschenwasser sollte an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von +15…+30 °C gelagert werden. Es ist besser, kürzlich in Ihrer Nähe abgefülltes zu kaufen - es enthält nützlichere Substanzen.

Der Wasservorratsbehälter muss aus lebensmittelechtem Kunststoff bestehen. Wenn es ein PET-Zeichen trägt, besteht es aus Polyethylenterephthalat, das nicht mit Flüssigkeiten reagiert und nicht toxisch ist. Auf keinen Fall sollte Wasser in einer Flasche aufbewahrt werden, die mit PVC gekennzeichnet ist – das bedeutet, dass sie aus einem giftigen Material hergestellt wurde. Außerdem ist die in Melaminbehältern gelagerte Flüssigkeit gefährlich.

Falls Sie keine Markierungen auf der Flasche gefunden haben, können Sie ganz einfach überprüfen, zu welcher Klasse das Material gehört. Drücken Sie Ihren Fingernagel in den Behälter. Auf der gefährlichen sehen Sie eine weißliche Spur, auf der PET-Flasche werden Sie keine Veränderungen bemerken. Klopfen Sie auf die Flasche, wenn der Ton taub ist, dann ist der Behälter aus Melamin.

Die Haltbarkeit von in einer Plastikflasche aufbewahrtem Wasser beträgt 6 Monate bis zu einem Jahr. Gleichzeitig können Sie nach dem Öffnen Trinkflüssigkeit für ca. 10 Tage aufbewahren.

Neben dem Verfallsdatum hat Trinkwasser auch eine sogenannte „Nutzungsdauer“, nach der es die meisten seiner nützlichen Eigenschaften verliert. Daher müssen Sie so frisches Wasser wie möglich kaufen.

Merkmale der Trinkwasserspeicherung mit unterschiedlichen Eigenschaften

Laut Hersteller ist Wasser in Plastikbehältern nicht nur speicherbar, sondern einfach notwendig.

Kunststoffbehälter zur Aufbewahrung von Trinkwasser bestehen überwiegend aus Polyethylenterephthalat (PET(E)), das lebensmittelecht und neutral ist, also nicht mit Wasser reagiert und gesundheitlich unbedenklich ist. Kunststoffmarkierungen werden normalerweise auf Flaschen geprägt. Natürlich gibt es auch Plastikbehälter der PVC-Klasse (dieses Material ist giftig) oder aus Melamin (Wasser kann in solchen Flaschen überhaupt nicht aufbewahrt werden). 6 bis 12 Monate ab Abfülldatum – so lange ist Liquid in Plastikflaschen haltbar.

Leitungswasser Zur Aufbewahrung sollte es zuerst gefiltert und dann in eine emaillierte Flasche aus Glas oder Kunststoff (PET) gefüllt werden, ohne den Deckel zu schließen, lassen Sie es stehen (z. B. über Nacht), damit das Chlor verschwindet.

Danach sollte die Wasserflasche fest verschlossen und maximal zwei bis drei Tage im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.

Wenn du nur trinkst Gekochtes Wasser, bewahren Sie es in einer kleinen Menge in einem fest verschlossenen emaillierten Behälter auf, Sie müssen nicht in Reserve kochen.

Die Haltbarkeit von gekochtem Wasser hängt von seiner Ausgangsqualität, Zusammensetzung und dem Reinigungsgrad ab. Es ist bekannt, dass Kochen alle Bakterien abtötet, einschließlich der guten. Aber während der Langzeitlagerung dringen wieder Mikroorganismen aus der äußeren Umgebung in die Flüssigkeit ein, und die gesamte Wirkung des Kochens wird auf nichts reduziert. Es wird daher nicht empfohlen, es länger als 12 Stunden zu lagern.

Brunnen- oder Quellwasser Wir empfehlen Ihnen, in Behältern aus Glas oder Keramik (Ton) zu lagern. In hermetischer Form bleiben seine natürlichen wohltuenden Eigenschaften drei Jahre lang erhalten. Metallbehälter zur Aufbewahrung von Trinkwasser sollten nur emailliert oder mit einer anderen neutralen Innenbeschichtung verwendet werden.

Gießen Sie Quellwasser nur aus vertrauenswürdigen Quellen, es ist gefährlich, ein anderes zu trinken!

Heute wird viel über den Nutzen diskutiert strukturiertes Wasser und seine positive Wirkung auf den menschlichen Körper, auch auf Zell- und Genebene. Solches aufgetautes Wasser lässt sich problemlos in einem Glasbehälter aufbewahren.

Bewahren Sie strukturiertes Wasser am besten in einer Edelstahl- oder Metallschale mit einer Beimischung von Silber an einem Ort auf, an dem direktes Sonnenlicht nicht hinreicht. Russische Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass die Wirkung der Flüssigkeitsstrukturierung in Silbergeschirr im Licht deutlich zunimmt – um etwa 7,5 % innerhalb von zwei Stunden.

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Hallo!

Ich habe eine Frage. Was ist der beste Behälter zum Aufbewahren von Wasser? Soweit ich weiß, ist es für ultraviolette Strahlung besser transparent. Aber in diesem Zusammenhang die nächste Frage. Ich habe an der Fakultät für Chemie studiert, Polymere studiert, nach meinen Informationen können Polymere bei Temperaturen über 20 Grad Celsius bestimmte Stoffe freisetzen. Bleibt noch Glas übrig oder ist die Wissenschaft in den letzten Jahren an meinem Wissen vorbeigegangen und jetzt sind Polymerbehälter unbedenklich?

Danke im Voraus für Ihre Antwort.

Hallo!

Bewahren Sie Wasser am besten in einem geschlossenen Glasbehälter auf..

Wenn dies nicht möglich ist, verwenden Sie besser Behälter aus lebensmittelechtem Kunststoff, der aus Polyvinylchlorid (PVC), Polypropylen, Polyethylen, Polystyrol, Polycarbonat und Polyethylenterephthalat besteht.

Diese Polymere sind chemisch inert und ungiftig, aber Verarbeitungszusätze - Stabilisatoren, die von Herstellern zur Erhöhung der Festigkeit hinzugefügt werden, können eine toxische Wirkung haben, wenn sie durch chemische Zersetzung in Wasser gelangen. Dies kann auch bei längerer Lagerung oder Erwärmung von Wasser auftreten. Außerdem geben polymere Materialien, die sich verändern (altern), Abbauprodukte ab.

Die wichtigsten Polymermaterialien, die bei der Herstellung von Kunststoffbehältern verwendet werden, sind nachstehend aufgeführt:

Polyethylen (als PE bezeichnet) ist ein thermoplastischer gesättigter polymerer Kohlenwasserstoff, dessen Moleküle aus Ethyleneinheiten bestehen.

PE wird von Wasser und anderen polaren Flüssigkeiten nicht benetzt. bei Raumtemperatur ist es in organischen Lösungsmitteln unlöslich. Erst bei steigender Temperatur (ab 70°C) quillt es zunächst auf und löst sich dann in aromatischen und chlorierten Kohlenwasserstoffen auf. Die besten Lösungsmittel sind Xylol, Decalin, Tetralin. Beim Erhitzen (oft mit Vorerweichung) zersetzt sich PE. Es ist unempfindlich gegen Feuchtigkeit, beständig gegen starke Säuren und Laugen, das Verhältnis zu organischen Lösungsmitteln ist unterschiedlich (abhängig von der chemischen Natur des Polymers). Physiologisch ist PE unbedenklich.

Polyvinylchlorid (als PVC bezeichnet) ist ein Produkt einer komplexen chemischen Synthese, das auf natürlichen Rohstoffen – Natriumchlorid und Ölkohlenwasserstoffen – basiert. Bei der Herstellung von PVC ist das Zwischenprodukt VC (Vinylchlorid), das eine monomere Struktur hat. Sie werden dann während des Polymerisationsprozesses in PVC-Polymere umgewandelt. Letztere sind im Gegensatz zu biologisch aktiven Monomeren absolut inert und ungiftig. Der Endgehalt an VC im Polymer beträgt 0,1 ppm, während die maximal zulässige Konzentration (MPC) von Toxinen in pflanzlichen Lebensmitteln 10 ppm beträgt. Um PVC die gewünschten Eigenschaften zu verleihen, werden verschiedene Zusatzstoffe wie Stabilisatoren, Weichmacher und Füllstoffe eingesetzt. Moderne Stabilisatoren sind von zwei Arten - Ca / Zn (Kalzium-Zink) und sogar Bleiverbindungen, die hochgiftig sind. PVC ist weltweit verbreitet, weil. extrem günstig. Es wird zur Herstellung von Getränkeflaschen, Kosmetikschachteln, Behältern für Haushaltschemikalien und Einweggeschirr verwendet. Mit der Zeit beginnt PVC, ein schädliches Karzinogen - Vinylchlorid - freizusetzen. Aus der Flasche gelangt es ins Wasser, vom Teller ins Essen und mit dem Essen in den Körper. Experimenten zufolge beginnt eine Woche nach dem Einfüllen des Inhalts ein Schadstoff aus PVC freigesetzt zu werden. Einen Monat später reichern sich mehrere Milligramm Vinylchlorid im Mineralwasser an (Onkologen glauben, dass dies für die Entwicklung onkologischer Erkrankungen ausreicht). Oft werden Plastikflaschen wiederverwendet: Wasser oder andere Getränke, auch alkoholische, werden hineingegossen. Sie verkaufen Milch und Sonnenblumenöl auf den Märkten, was höchst unerwünscht ist.

Polystyrol(als PS bezeichnet) - ein Produkt der Polymerisation von Styrol (Viniobenzol), gehört zur Klasse der Polymere von Thermopolymeren, d. H. Polymeren, die gegen thermische Einwirkungen beständig sind. Es hat eine chemische Formel der Form: [-CH 2 -CH (C 6 H 5) -] n -. Phenylgruppen in der Zusammensetzung von PS verhindern die geordnete Anordnung von Makromolekülen und die Bildung von Kristallformationen. PS ist ein hartes, sprödes, amorphes Polymer mit hoher optischer Lichtdurchlässigkeit, geringer mechanischer Festigkeit, hergestellt in Form von transparenten zylindrischen Körnern. Polystyrol hat eine geringe Dichte (1060 kg/m³), Wärmebeständigkeit (bis 105 °C), Schwindung bei der Formgebungsverarbeitung von 0,4-0,8 %. PS hat hervorragende dielektrische Eigenschaften und eine gute Frostbeständigkeit (bis 40°C). Es hat eine geringe chemische Beständigkeit (außer gegenüber verdünnten Säuren, Alkoholen und Laugen). Um die Eigenschaften von Polystyrol zu verbessern, wird es durch Mischen mit verschiedenen Polymeren modifiziert - es wird einer Vernetzung unterzogen, wodurch Styrol-Copolymere erhalten werden. PS ist in Aceton, Toluol und Benzin löslich. Die weite Verbreitung von Polystyrol (PS) und darauf basierenden Kunststoffen basiert auf den niedrigen Kosten, der einfachen Verarbeitung und einer großen Auswahl an unterschiedlichen Qualitäten. Am weitesten verbreitet (mehr als 60 % der Produktion von Polystyrol-Kunststoffen) sind schlagzähe Polystyrole, die Copolymere von Styrol mit verschiedenen Kautschukarten sind. PS ist gegenüber Wasser und kalten Flüssigkeiten inert. Aber wenn heiße Flüssigkeit oder Wasser hineingegeben wird, kann ein Behälter aus Polystyrol einige Mengen einer giftigen Verbindung freisetzen – Styrol.

Polyethylenterephthalat(bezeichnet als PET, PET) - ein gegen erhöhte Temperaturen beständiger Thermoplast, ein Produkt der Polykondensation von Ethylenglykol mit Terephthalsäure (oder ihrem Dimethylether); feste, farblose, transparente Substanz im amorphen Zustand und weiße, undurchsichtige im kristallinen Zustand. Molekulargewicht (20–50)·10 3 . PET Langlebig, verschleißfest, gutes Dielektrikum.

PET ist wasserunlöslich und weist eine hohe chemische Beständigkeit gegenüber Säuren, Salzen, Laugen, Alkoholen, Benzin, Paraffinen, Fetten, Mineralölen und Äthern auf. PET ist außerdem sehr beständig gegen Wasserdampf. PET-Material löst sich bei 40–150 °C in Aceton, Benzol, Phenol, Toluol, Cyclohexanon, Ethylacetat, Tetrachlorkohlenstoff, Chloroform. PET hat eine geringe Hygroskopizität (Wasseraufnahme beträgt üblicherweise 0,4–0,5 %), was vom Phasenzustand des Polymers und der relativen Luftfeuchtigkeit abhängt. Gekennzeichnet durch hohe Hitzebeständigkeit (290°C); Der Abbau an Luft beginnt bei einer um 50 °C niedrigeren Temperatur als in einem inerten Medium. Die Betriebseigenschaften von PET bleiben im Bereich von –60 bis 170°C. Polyethylenterephthalat unterliegt einem thermischen Abbau in einem Temperaturbereich von 290–310 °C. Der Abbau von PET verläuft statistisch entlang der Polymerkette. Die flüchtigen Produkte sind Terephthalsäure, Acetaldehyd und Kohlenmonoxid. Bei einer Temperatur von 900 °C entsteht eine Vielzahl verschiedener Kohlenwasserstoffe. Die wichtigsten flüchtigen Produkte bestehen aus Kohlendioxid, Kohlenmonoxid und Methan.

Im kalten und erhitzten Zustand behält PET eine hervorragende Duktilität. Der Tiefziehprozess ist einfach und hochtechnologisch, da das Material geringe Eigenspannungen aufweist. PET muss nicht vorgetrocknet werden, da die Wärmekapazität des Materials deutlich geringer ist als die von Polystyrol und Plexiglas. Mit PET können Sie Strom sparen und die Arbeitsintensität erheblich reduzieren, da viel weniger Heizenergie und Zeit zum Formen der Temperatur benötigt werden. All dies sorgt für eine Reduzierung der Produktionskosten. Somit kann Polyethylenterephthalat leicht transparentes festes Polycarbonat ersetzen, wobei es um eine Größenordnung niedrigere Kosten hat.

PET wird zur Herstellung von Polymerfasern, Fäden, Behältern und Verpackungen verwendet.

Die Weltproduktion von PET belief sich 1989 auf etwa 9,3 Millionen Tonnen, wobei 90 % des gesamten PET für die Herstellung von Verpackungsfasern verwendet wurden.

Faserbildendes Polyethylenterephthalat wurde erstmals 1941 in Großbritannien synthetisiert.

Heute wird PET für die Herstellung einer Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeverpackungen, Kosmetika und Pharmazeutika verwendet, PET-Materialien sind unverzichtbar bei der Herstellung von Audio-, Video- und Röntgenfolien, Autoreifen, Getränkeflaschen, Folien mit hohen Barriereeigenschaften, Fasern für Stoffe. Aufgrund der außergewöhnlichen Ausgewogenheit der Fähigkeiten von PET und der Tatsache, dass der Kristallinitätsgrad und der Orientierungsgrad im fertigen Produkt kontrolliert werden können, ist ein breites Anwendungsspektrum möglich.

Zur Toxizität von PET sei angemerkt, dass reines PET nicht toxisch ist. PET kann jedoch Phthalate und andere toxische chemische Verbindungen, Dicarbonsäuren, Glykole usw. enthalten, die in das Polymer eingeführt werden, um die thermischen, Licht- und feuerfesten Eigenschaften zu verbessern.

Bei der Herstellung von Plastikflaschen wird manchmal auch Bisphenol A (BPA) verwendet, das das endokrine System stört, Brustkrebs provoziert und zu einem hormonellen Ungleichgewicht führt. Eltern sollten besonders auf die Verwendung von Plastikflaschen für die Ernährung von Kindern achten.

Erste Studien englischer Wissenschaftler zeigten, dass das Vorhandensein von BPA im menschlichen Körper zu einem Risiko für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen kann. Nachfolgende Experimente führten zu zurückhaltenderen Schlussfolgerungen. Es wurde nachgewiesen, dass bei Lebererkrankungen und Fettleibigkeit auch der BPA-Gehalt im Körper erhöht ist, jedoch konnte dieses Phänomen nicht mit der Verwendung von Plastikbehältern in Verbindung gebracht werden. Darüber hinaus finden sich Spuren von Formaldehyd in der Zusammensetzung von Plastikflaschen.

Gewissenhafte Hersteller setzen ein Symbol auf den Boden gefährlicher Flaschen - eine Drei in einem Dreieck oder PVC, d.h. PVC. Schädliche Kapazität ist auch am Zufluss auf der Unterseite zu erkennen. Es hat die Form einer Linie oder eines Speers an beiden Enden. Drückt man mit dem Fingernagel auf die Flasche, bildet sich an der gefährlichen eine weißliche Narbe. Die richtige Flasche bleibt glatt.

Bei der Frage der Langzeitspeicherung von Trinkwasser sind zwei Muster deutlich erkennbar. Wir haben begonnen, uns mehr um die richtige Ernährung und die Verwendung von hochwertigem Trinkwasser zu kümmern, und die Lebensbedingungen in einer Großstadt zwingen uns einfach dazu.

Jetzt riskieren nur wenige Bürger, Leitungswasser zu trinken, und es ohne Reinigung zum Kochen zu verwenden, ist sogar beängstigend. Daher sind der Einsatz von Heimfiltern aller Art, der Kauf von hochwertigem Trinkwasser in Supermärkten und Geschäften sowie die Notwendigkeit, Wasser zu Hause zu bevorraten und zu lagern, im Trend.

Darüber hinaus besuchen Stadtbewohner natürlich öffentliche Erholungsorte: Cafés, Kantinen, Restaurants, in denen der Bedarf an sauberem Trinkwasser nicht geringer ist. Doch hier muss man sich darauf verlassen, dass mit reinem Trinkwasser erste Gänge zubereitet werden, manchmal auch zweite oder zahlreiche Beerengetränke.

Wie ernst ist das Speicherproblem?

Denken wir mal... Sauberes Trinkwasser wird zu Hause immer benötigt. Neben Durstlöschen, Kochen, richtigem und gesundem "Bewässern" von Kindern können Sie sich an etwas anderes erinnern. Beispielsweise ist es nicht immer ein Vergnügen, im Sommer ohne Wasser mit dem Auto durch die Stadt zu fahren.

Reisen in die Ferne und in die Nähe ... Ausflüge zum Landhaus, zum Fluss, einfach nur zum Entspannen ohne eine Flasche Wasser reichen nicht aus. Und wenn 3-4 Personen auf so eine Reise gehen? Das ist richtig, die Anzahl der Liter Flüssigkeit sollte mehr sein. Und wenn - das ist eine Reise mit dem Auto in die südlichen Regionen, wenn nicht bekannt ist, was in den Geschäften am Straßenrand sein wird. Natürlich ist es besser, mit Ihren bewährten Wasservorräten zu reisen.

Wie fröhlich sie im Allgemeinen in einem wunderbaren sowjetischen Comedy-Film sangen: „Weil ohne Wasser - weder dort noch hier!“ Und dem kann man nur zustimmen.

Ordnungsgemäße Lagerung

Für eine langfristige und sachgerechte Lagerung von Trinkwasser ist es notwendig, die Bedingungen in Bezug auf Beleuchtung, Umgebungstemperatur und Behälter (oder Behälter) zu erfüllen.

Ideale Lagerbedingungen sind:

• dunkler Ort;
• Temperatur von 15 - 25 C?;
• Behälter aus Glas oder Aluminium.

Aber wir stimmen zu, dass das Aufbewahren oder Mitnehmen von Wasser in Glasgefäßen sehr unpraktisch ist (es ist schwer und die Volumina sind klein). Und der Ausweg wird in der weit verbreiteten und massiven Verwendung von Plastikbehältern (Flaschen, Flaschen und Flaschen) gesehen.

Aufbewahrung in Plastik

Behälter, in denen Wasser gelagert wird, müssen aus lebensmittelechtem Kunststoff bestehen. Das Etikett einer solchen Flasche sollte mit PET (Polyethylenterephthalat – Kunststoff ist für Menschen ungefährlich) gekennzeichnet sein. Es gibt auch eine PVC-Kennzeichnung (PVC). ist ein Stoff mit toxischen Eigenschaften. Die Behälter sind zur Aufbewahrung von Reinigungsmitteln geeignet, jedoch nicht für Trinkwasser.

Behälter aus Melamin, weißer dichter Kunststoff - sind grundsätzlich nicht zur Aufbewahrung von Trinkwasser geeignet. Sie dienen der Aufbewahrung technischer Flüssigkeiten. Solche Behälter sind visuell erkennbar (insbesondere von Autofahrern) und geben beim Antippen einen gedämpften tiefen Ton ab.

Wenn auf der Plastikflasche keine Informationen darüber stehen, aus welchem ​​​​Material sie besteht, kann dies alles überprüft werden. Es genügt, mit dem Fingernagel über die Oberfläche zu fahren, die PET-Flasche wird wiederhergestellt, ein charakteristischer weißer Fleck bleibt auf dem PVC-Behälter.

Zusätzliche Lagerbedingungen

Trinkwasser kommt oft aus dem Laden zu uns, was bedeutet, dass Sie das Etikett sorgfältig lesen und Folgendes beachten müssen:

• Konservierungsmethode. Es gibt drei davon: mit einem Antibiotikum, Karbonisierung, Ozonierung. 1st Well erhöht die Haltbarkeit, aber dieses Wasser kann die menschliche Immunität zerstören. Die anderen beiden sind harmlos, aber nach dem Öffnen des Behälters muss das Wasser innerhalb weniger Tage verbraucht werden;
• Verschüttungszeitraum. Je näher es ist, desto mehr nützliche Stoffe werden im Wasser gespeichert;
• Verschüttungsstelle. Es ist besser, wenn das Wasser in Ihrer Nähe geerntet wird und der Weg zum Laden nicht weit ist, und in Bezug auf die Haltbarkeit ist das gut.

Im Allgemeinen kann Trinkwasser in verschlossenen Behältern unter den richtigen Bedingungen (dunkler Ort, Temperatur 15-25 C?) 6 bis 12 Monate ohne Verlust der nützlichen Eigenschaften aufbewahrt werden. Wenn wir ernsthaft an die Aufbewahrung von Trinkwasser herangehen, müssen wir uns daran erinnern, dass es nach dem Auspacken des Vorratsbehälters und dem Verbrauch der gesamten Flüssigkeit nicht sehr wünschenswert ist, denselben Behälter für die Wiederaufbewahrung von Wasser zu verwenden. Denn selbst PET-Behälter fangen nach etwa einer Woche an, das Wasser mit einem Schadstoff zu sättigen: Vinylchlorid. Richtiger wäre es also, Plastikflaschen einmalig oder als Behälter zur kurzfristigen Aufbewahrung von Trinkwasser zu verwenden. Es ist besser, sich an vertrauenswürdige Lieferanten zu wenden, zum Beispiel können Sie bei der Firma Raiske Dzherelo Wasser ins Büro bestellen - die Qualität dort ist auf einem guten Niveau.

Zusammenfassen

Trinkwasser ist in Kunststoffbehältern bis zu 12 Monate haltbar, sofern die Abfüllung und Verpackung im Werk erfolgt ist. Damit die Flüssigkeit ihre Eigenschaften behält, müssen die Lagerbedingungen (Dunkelheit und Temperatur) eingehalten werden.

Zu Hause darf Trinkwasser nur kurzzeitig (bis zu 10 Tage) in „Plastik“ gelagert werden. Auf Reisen eignen sich Plastikflaschen für die Wasserversorgung, aber beispielsweise in einer Woche müssen Sie solche Behälter loswerden. Zur Langzeitaufbewahrung von Wasser sollten Glaswaren verwendet werden.

Ermitteln Sie den täglichen Wasserbedarf Ihrer Familie. Addieren Sie die folgenden Zahlen, um zu bestimmen, wie viel Wasser Sie speichern müssen (mindestens 3 Tage, besser länger) – jede Zahl steht für eine tägliche Menge:

• Jede Person benötigt 1 Gallone (3,8 Liter) Trinkwasser zum Trinken.
• Für die persönliche Hygiene benötigt jede Person 1 Gallone (3,8 Liter) Trinkwasser
• Für sanitäre Zwecke (Toilette) benötigt jede Person durchschnittlich 2 bis 7 Gallonen (7,6 - 26,5 Liter), aber dafür wird kein Trinkwasser benötigt. Wenn es möglich ist, in Ihrem Garten eine Grubenlatrine zu graben, kann die benötigte Wassermenge leicht reduziert werden, indem Wasser nur für die persönliche Hygiene bereitgestellt wird (Händewaschen und Entfernen von Fäkalien von der Haut, z. B. von Säuglingen oder Erkrankten). Durchfall).
• Haustiere nicht vergessen. Außerdem brauchen sie sauberes Trinkwasser.

Füllen Sie die Wasserbehälter bis zum Rand und setzen Sie dann den Deckel auf. Lassen Sie keinen Luftspalt.

Finden Sie geeignete Möglichkeiten, Wasser zu speichern. Es ist wünschenswert, dass Sie eine Vielzahl von Behältern in verschiedenen Größen haben. Während ein Tank oder Fass eine wunderbare Möglichkeit sein kann, große Mengen Wasser zu speichern, was ist, wenn Sie plötzlich nur das mitnehmen müssen, was Sie tragen können, und an einen anderen Ort gehen müssen, an dem Sie sicher sind? Was, wenn alte, schwache oder kranke Menschen allein gelassen werden und große Mengen Wasser tragen müssen? Es ist besser, Behälter in verschiedenen Größen auf Lager zu haben, die in allen unvorhergesehenen Umständen passen.

• Wählen Sie Kunststoff-Wasserspeicher in Lebensmittelqualität oder Tanks zum Speichern von Regenwasser. Verwenden Sie kein Plastik, das das Wasser verunreinigt.
• In den USA können von der FDA zugelassene undurchsichtige Behälter Nr. 34 verwendet werden.