Ernährung nach Blutgruppe. Gute-Nacht-Geschichte - Ernährung nach Blutgruppe zum Abnehmen Ernährung nach Blutgruppe d adamo

An Feiertagen, Namenstagen werden oft Wünsche nach Gesundheit und langem Leben laut. Und was tut ein Mensch, um gesund zu sein? Schließlich liebt jeder es, lecker zu essen, dabei große Freude zu bekommen, ein Stück Glück, Stress abzubauen. Aber nur weil es gut schmeckt, heißt es noch lange nicht, dass es gesund ist. Das Thema Übergewicht loszuwerden ist so populär geworden, dass von 20 Befragten 15 Personen mindestens einmal in ihrem Leben eine Diät gemacht haben. Und die Lösung liegt mehr als auf der Hand – das ist eine gut zusammengestellte Ernährung.

Richtige Ernährung nach Blutgruppe

In den späten 80er Jahren boten zwei Ernährungsberater, Vater und Sohn James und Peter D'Adamo, ihre Lösung an, um überflüssige Pfunde loszuwerden. Ihrer Logik folgend ist es notwendig, zu den Ursprüngen der Nahrungskette zurückzukehren und zu beginnen, wie unsere Vorfahren zu essen. Anhand der Blutgruppe teilen sie Menschen in Unterarten ein. Es ist die Zusammensetzung des Blutes, die eine Art von der anderen unterscheidet und dementsprechend auch die Ernährung.

Als Ergebnis seiner langjährigen Praxis hat James D'Adamo bewiesen, dass eine richtig ausgewählte Liste von Produkten für eine bestimmte Blutgruppe die Darmfunktion verbessert, den Stoffwechsel im Körper beschleunigt und das menschliche Immunsystem stärkt. Und als Ergebnis wandelt unser Körper die aufgenommene Nahrung in Energie um, nicht in Fett, und zusätzliche Pfunde verschwinden.

Welche Blutgruppen gibt es?

Es gibt vier Haupttypen:

  • Gruppe I (O) oder „Jäger“ ist universell, der Rest der Gruppen ist daraus hervorgegangen. Unsere Vorfahren mit dieser Blutgruppe galten als die robustesten, mit einem guten Immun- und Verdauungssystem, einem hohen Säuregehalt des Magens, der zur hervorragenden Verarbeitung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs beiträgt. Daher sollten Fleisch- und Fischprodukte in der Ernährung bevorzugt werden.
  • Gruppe II (A) oder "Farmer", so Peter D'Adamo, passen sich schnell an Veränderungen in der Umgebung an, aber das Immunsystem ist ziemlich schwach, daher sind sie anfällig für verschiedene Infektionen. Und der Magen wird nicht versagen, wenn Sie nicht vergessen, sich an eine Diät zu halten. In der Ernährung werden maximal pflanzliche, minimal tierische Lebensmittel empfohlen.
  • Gruppe III (B) oder "Nomaden" - Besitzer von natürlich hervorragenden Nerven- und Immunsystemen. Es gibt keine besonderen Einschränkungen beim Essen, aber Sie sollten sich nicht von Milchprodukten mitreißen lassen. Denn in vielen Fällen ist der Körper laktoseintolerant.
  • Gruppe IV (AB) oder "Mysterium" ist ein Mischtyp, eine Mischung aus I- und II-Blutgruppen. Solche Menschen haben einen guten Stoffwechsel, ein ausgeglichenes Nervensystem, aber der Verdauungstrakt muss ständig überwacht werden. Die Ernährung muss ausgewogen sein. Von den Produkten sollte sowohl Fleisch mit Fisch als auch Gemüse mit Obst sein.

Diäten Ernährung Blutgruppen. Wo anfangen?

Angesichts der Eigenschaften jeder Art ist es notwendig, klar zu verstehen, welche Lebensmittel in die Ernährung aufgenommen werden sollten und welche ganz weggelassen werden sollten. Daher sollten Lebensmittel für jede Kategorie in drei Arten unterteilt werden:

  • nützlich;
  • neutral;
  • schädlich.

Eine kurze Beschreibung der Kontraindikationen und Ernährungsempfehlungen nach Blutgruppen finden Sie in der folgenden Tabelle.

Ernährungstabellen nach Blutgruppe

Für Menschen mit Ich Blutgruppe Als nützlich werden angesehen: Leber, Rind, Lamm, Meeresfrüchte, fetter Seefisch (Heilbutt, Lachs). Walnüsse, Pflaumen, Feigen tragen spürbar zur Verbesserung der Lebensmittelverarbeitung bei. Beschleunigen Sie den Stoffwechsel - Spinat, Artischocken, Brokkoli und Weißkohl. Salate sollten mit Oliven- oder Leinöl gewürzt werden. Für Getränke eignen sich grüner Tee, Hagebutten- und Minzsud, trockene Rotweine. Milchprodukte, Käse, Mais, Linsen, alle Arten von Hülsenfrüchten und Äpfel gelten als schädlich für den Körper, da sie den Stoffwechsel im Körper erheblich verlangsamen. Lebensmittel, die Hefe und starken Alkohol enthalten, sind kontraindiziert. Diese Diätnahrung muss mit intensivem Sport kombiniert werden. In diesem Fall sind Kampfsport, Skifahren und Aerobic wirksam.

Diejenigen mit guter Immunität Blutgruppe II Bei der Ernährung ist zu beachten, dass es nie zu viel Gemüse gibt. Pflanzliche Lebensmittel sollten vorherrschen, nämlich: alle Arten von Gemüse und Hülsenfrüchten, Getreide, Mandarinen, Bananen, Ananas, Aprikosen, Grapefruits. Gelegentlich können Sie sich fettarme Sorten von Fisch, Huhn, Pute gönnen. Zucker, Weizenmehlprodukte, fettes Fleisch und Milchprodukte sollten verworfen werden, um den Verdauungstrakt und die Blutgerinnung nicht zu stören. Aus Getränken sind grüner Tee, Kaffee, Rotwein, Ananas- und Kirschsäfte, Mineralwasser geeignet. Schädlich ist scharfes, saures, salziges Essen. Bei dieser Art der Ernährung ist leichte Bewegung perfekt. Dies sind ruhiges Gehen, Yoga, Schwimmen, Aerobic, Radfahren.

Diätessen Blutgruppe III und die Liste der Produkte sollte ausgewogen sein und Folgendes umfassen: Lamm, Rind, Wild, Huhn, Milchprodukte, Eier, Hülsenfrüchte, Gemüse, fetter Fisch. Aus Getränken wird nützlich sein: Saft aus Preiselbeeren und Ananas, Kräutertees. Meeresfrüchte, Schweinefleisch, Tomaten, Weizenprodukte und Limonaden sollten entsorgt werden. Erdnüsse, Mais, Sesam sind für den Verzehr kontraindiziert, da sie Wasser im Körper ansammeln und mit ihnen zusätzliche Pfunde. Körperliche Übungen sollten darauf abzielen, die Ausdauer zu entwickeln, aber auch mit einer geringen Belastung des Körpers. Dazu gehören Schwimmen, Joggen, Gymnastik, Aerobic.

IVBlutgruppe- Besitzer einer guten Gesundheit, gut etablierte Arbeit des Verdauungstraktes. Ihre Ernährung sollte aus einer Kombination von Produkten der Blutgruppen I und II bestehen. Daher sollte die Ernährung sowohl Fleisch als auch Meeresfrüchte mit Fisch, Getreide, Milchprodukten, Gemüse, Obst, Erdnüssen und Walnüssen umfassen. Von den Getränken wird nützlich sein: grüner Tee, Kaffee, Hagebuttenbrühe, Kamille. Es ist notwendig, die Verwendung von Mais, Rotwein, Schinken, Bohnen und Pfeffer einzuschränken. Menschen in dieser Kategorie sind am anfälligsten für Stress, daher sind leichte entspannende körperliche Übungen (Yoga, Gehen, Mai-Tai) eine ausgezeichnete Lösung.

Und um morgen mit dieser Methode mit der Reinigung des Körpers zu beginnen, sollten Sie sich an einige einfache Regeln erinnern:

  1. Sie müssen Ihre Blutgruppe genau kennen;
  2. Der allgemeine körperliche Zustand und das Wohlbefinden sollten gut sein;
  3. Jeder Körper ist anders, also wähle deine Lebensmittel sorgfältig aus.
  4. Ernährung sollte mit Bewegung kombiniert werden.

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Es gibt viele Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren und in die gewünschte Form zu kommen. Es gibt auch viele verschiedene Diäten und jede ist auf ihre Weise einzigartig - hier sind Proteindiäten für diejenigen, die zunehmen möchten, und Low-Carb-Diäten für diejenigen, die Akne loswerden möchten, sowie die Well- bekannte Kohldiät und die einfachste, aber äußerst effektive Eierdiät. Aber das Problem ist, dass nicht alle Diäten für jeden ideal sind. In dem Artikel erklären wir Ihnen, was die Blutgruppendiät ist, welche Gerichte Sie essen können und welche nicht empfohlen werden.

Blutgruppendiät: Der Prinz der Ernährung

Unser Körper ist einzigartig. Jeder Mensch hat seine eigenen Besonderheiten, die bei der Entscheidung für eine Diät berücksichtigt werden sollten. Warum sind einige Methoden für Sie unwirksam und jemand hat zu einer wunderschönen Figur verholfen? Es geht um Genetik, persönliche Veranlagungen, Lebensstil und Blutgruppe. Ja, ja, Sie können eine Diät basierend auf Ihrer Blutgruppe wählen und bessere Ergebnisse erzielen als mit den strengsten Diäten.

Seit mehr als 15 Jahren erfreut sich diese Methode großer Beliebtheit, da der amerikanische Arzt James d'Adamo alle Details in seinem Buch erklärt hat. Die Essenz dieser Ernährungsweise ist, dass jeder Mensch im Laufe der Evolution seine eigenen Veranlagungen in Sachen Ernährung erworben hat. Zum Beispiel ist die erste Blutgruppe Fleischesser, da dies das erste war, was die Menschen essen wollten. Die zweite Blutgruppe wusste, was Pflanzennahrung ist. Es wurde wenig später verwendet.

Das dritte sind Milchprodukte, die noch später als alle oben genannten in die menschliche Ernährung aufgenommen wurden. Viertens - alle zusammen. Zu letzterem kann gesagt werden, dass es relativ neu erschienen ist und daher nicht vollständig untersucht wurde. Der Autor James d'Adamo argumentiert, dass Essprobleme genau deshalb auftreten, weil eine Person die falsche Nahrung isst, für die sie prädisponiert ist.

Zum Beispiel sollte eine Person mit der ersten Blutgruppe mehr Fleisch essen und den Rest der Nahrung in minimalen Mengen essen. Wenn er viel Gemüse oder Milchprodukte isst, erhält er Fleischprodukte nicht in der Menge, die er benötigt. Es ist diese Ernährung nach ihren „natürlichen Gewohnheiten“, die laut dem Arzt als richtig angesehen wird. Aber was sind die Regeln? Wie wahr ist diese Diät und wie funktioniert sie? Lassen Sie uns weiter unten darüber sprechen.

Vorteile und Nachteile

Jede „restriktive“ Diät hat ihre Vor- und Nachteile. Zu den Nachteilen gehört beispielsweise, dass die Grenzen dieser Methode des Abnehmens sehr offensichtlich sind und dass nicht jeder sich abwechslungsreich ernähren kann und dies zu Zusammenbrüchen führt. Es ist auch äußerst unlogisch, nach der Zusammensetzung des Blutes zu urteilen, denn trotz der Tatsache, dass es in nur vier Gruppen unterteilt ist, ist das Blut jeder Person völlig unterschiedlich.

Wie oben erwähnt, sind alle Menschen individuell. In der Tat gibt es diejenigen, die es unangenehm finden, Fleisch zu essen, und sich unwohl fühlen, es täglich zu essen. Jemand mag die meisten pflanzlichen Lebensmittel nicht und jemand kann Milchprodukte nicht ausstehen, und daran ist nichts Übernatürliches. Und was die Profis betrifft, ist es so, dass eine solche Diät tatsächlich jemandem helfen kann, Gewicht zu verlieren.

Vielleicht war es für Sie höchste Zeit, auf einige Fleischprodukte zu verzichten, aber Sie haben sich nicht getraut, denn das ist ein Protein und nicht auszuschließen. Tatsache ist jedoch, dass jedes Produkt durch ein anderes ersetzt werden kann und Sie so alle notwendigen Vitamine durch andere Produkte erhalten, die näher bei Ihnen liegen.

Grundregeln der Ernährung

Die Regeln können in mehrere Teile unterteilt werden. Jede Blutgruppe hat ihren eigenen Ernährungsansatz und damit ihre eigenen Regeln. Lassen Sie uns über jede der bestehenden Gruppen sprechen und herausfinden, was Sie essen können und was nicht, wenn Sie die erste, zweite, dritte oder vierte Blutgruppe haben.

Ernährung nach Blutgruppe 1. positiv

Besitzer der ersten Blutgruppe können sich einer hohen Immunität und eines guten Stoffwechsels rühmen. Die Grundlage ihrer Ernährung ist Fleisch. Da Fleisch ein ziemlich schweres Lebensmittel ist, muss dem Körper geholfen werden, es zu verdauen. Dazu wird allen Menschen mit der ersten Blutgruppe und einem positiven Rh-Faktor empfohlen, mehr Sport zu treiben und häufiger an der frischen Luft zu gehen, was zur schnellen Aufnahme von Fleischprodukten beiträgt. Welche Lebensmittel können und sollten gegessen werden:

  • Rind, Lamm;
  • Buchweizen;
  • Leber;
  • Spinat;
  • Braunalgen, Seetang;
  • Brokkoli;
  • Ananas;
  • Feigen;
  • Eier;
  • Milchprodukte;
  • Rettich;
  • grüner Tee;
  • Säfte.

Welche Lebensmittel sind besser zu vermeiden oder einzuschränken:

  • Lachs;
  • Getreide;
  • Roggenbrot;
  • Blumenkohl;
  • Kabeljau;
  • Hüttenkäse;
  • Melone;
  • Eis;
  • Champignons;
  • Mais;
  • Zitrusfrüchte;
  • Erdbeere;
  • Pasta;
  • Avocado.

Ernährung nach Blutgruppe 2. positiv

Menschen mit der zweiten Blutgruppe Rh-positiv sind meistens Vegetarier, obwohl es durchaus Ausnahmen gibt. Sie haben ein ziemlich empfindliches Immunsystem, was dazu führt, dass der Körper schwere Nahrung nicht gut verträgt und sie nur schwer verdaut. Wenig überraschend haben viele Menschen mit dieser Blutgruppe immer wieder Magenprobleme, Blähungen und Blähungen.

Besser ist es natürlich, Milch- und Fleischprodukte komplett auszuschließen. Es lohnt sich auch, Lebensmittel mit einem minimalen Fettgehalt zu essen. Und was darf man in diesem Fall essen?

  • Früchte, Gemüse;
  • Eier und Sojaprodukte (als Fleischersatz);
  • Huhn und Pute (wenn es schwierig ist, vollständig auf Fleisch zu verzichten);
  • Säfte;
  • Kaffee;
  • Fischprodukte;
  • Leinsamen und Olivenöl.

Ernährung nach Blutgruppe 3. positiv

Ein gutes Immun- und Nervensystem ermöglicht es Menschen mit der dritten Blutgruppe, sich an verschiedene Ernährungsarten anzupassen. Diese Menschen werden selten krank, sie haben praktisch keine Magenprobleme und sie haben einen guten Stoffwechsel. Was kann man essen:

  • Fleisch (Lamm, Schwein, Rind, Huhn);
  • Eier;
  • Haferflocken;
  • Reis;
  • Sojaprodukte;
  • Bohnen;
  • Hülsenfrüchte;
  • Milchprodukte (mindestens);
  • Kaffee;
  • Leber;
  • grünes Gemüse und Obst;
  • Mandel;
  • Walnüsse.

Was ist besser auszuschließen?

  • Mais;
  • Meeresfrüchte;
  • Granatapfel, Tomatensaft;
  • Buchweizen;
  • Erdnuss;
  • Weizenbrei;
  • Tomaten;
  • Granat;
  • Spinat.

Ernährung nach Blutgruppe 4. positiv

Menschen mit der vierten positiven Blutgruppe haben ein sehr empfindliches Immun- und Verdauungssystem. Was ist das beste Essen für sie?

  • Lamm, Truthahn;
  • Thunfisch;
  • Kabeljau;
  • Seetang;
  • roter Fisch;
  • Kefir;
  • Joghurt;
  • Sauerrahm;
  • fermentierte gebackene Milch;
  • Hüttenkäse;
  • grüner Tee;
  • Gemüsesaft;
  • Haferflocken;
  • Reis;
  • Hirse;
  • Blumenkohl;
  • Brokkoli;
  • Schnittlauch;
  • Gurken;
  • Karotte.

Was ist besser einzuschränken oder ganz auszuschließen?

Trotz eines hohen Immunsystems und einer guten Darmfunktion leiden diese Menschen häufig unter Allergien. Deshalb ist es für sie besser, die folgenden Lebensmittel zu essen:

  • Fleisch;
  • Leber;
  • ein Herz;
  • Nieren;
  • Fisch;
  • Meeresfrüchte;
  • Walnüsse;
  • Früchte;
  • Gemüse;
  • Kürbis- und Buchweizenbrei;
  • Reis;
  • grüner Tee.

Was ist besser einzuschränken oder auszuschließen?

  • Haferflocken;
  • Butter;
  • Schinken;
  • Ziegenkäse;
  • Kartoffel;
  • Weizenprodukte;
  • Mayonnaise und Ketchup;
  • Zimt;
  • Kohl;
  • Zitrusfrüchte;
  • Aubergine;
  • Oliven;
  • Rosine;
  • Eis;
  • scharfe Pepperoni.

Das Blut solcher Menschen ist sehr dick, was zu bestimmten gesundheitlichen Problemen führt. Hier ist eine Liste mit empfohlenen Lebensmitteln:

  • Henne;
  • Truthahn;
  • Hüttenkäse;
  • Kefir;
  • Käse;
  • Ananas;
  • Spinat;
  • Bohnen;
  • Cranberry;
  • fermentierte gebackene Milch;
  • Soja- und Bohnenprodukte;
  • Blaubeere;
  • Zitronen.

Was ist besser zu begrenzen und von der Diät auszuschließen?

  • Mandel;
  • Melone;
  • Birnen;
  • Wachteleier;
  • Persimmon;
  • Nektarine;
  • Tomaten;
  • Ketchup und Mayonnaise;
  • Aubergine;
  • Kartoffel;
  • Champignons;
  • Bananen;
  • Gurken;
  • salziger Fisch.

Ernährung nach Blutgruppe 3. negativ

Starke Immunität, ein starkes Nervensystem, passen sich gut an Wetteränderungen an - hier dreht sich alles um Menschen mit einer dritten negativen Blutgruppe. Es wird empfohlen, mehr der folgenden Lebensmittel zu sich zu nehmen:

  • Soja;
  • Rindfleisch;
  • Säfte;
  • grüner Tee;
  • Kaffee;
  • Leber;
  • Eier;
  • Früchte;
  • Gemüse;
  • Fisch.

Da sie fast alles essen können, lohnt es sich, die Lebensmittel zu erwähnen, die für Menschen mit dieser Blutgruppe schädlich sind:

  • Erdnuss;
  • Oliven;
  • Meeresfrüchte;
  • Henne;
  • Schweinefleisch;
  • Persimmon;
  • Kartoffel;
  • Rettich;
  • Tomatensaft.

Ernährung nach Blutgruppe 4. negativ

Menschen mit der vierten negativen Blutgruppe haben ein sehr schwaches Immunsystem, Verdauungsprobleme und mangelnde Immunität in Bezug auf Infektionskrankheiten. Für solche Menschen empfehlen wir die folgende Liste von Lebensmitteln zu essen:

  • Milchprodukte;
  • Tofu;
  • Lebertran;
  • Getreide;
  • Nüsse;
  • Hülsenfrüchte;
  • Pike;
  • Makrele;
  • Brokkoli;
  • Blumenkohl;
  • Kefir;
  • fermentierte gebackene Milch;
  • Sellerie.

Aber die folgenden Lebensmittel werden am besten reduziert oder vom Speiseplan gestrichen:

  • Milch;
  • Schmelzkäse;
  • Butter;
  • Eis;
  • Lachs;
  • Hering;
  • Bananen;
  • Granat;
  • Orangen;
  • Oliven;
  • Pfeffer;
  • Mais;
  • Buchweizen;
  • Speck;
  • fetter Käse.

Unter Berücksichtigung all dieser Merkmale wird für jede der Blutgruppen ein beispielhaftes Menü gezeichnet. Wenden Sie sich am besten an einen Ernährungsberater, der eine Reihe von Tests durchführt, mit denen Sie Ihre Ernährung verbessern und die angenehmsten Bedingungen für Ihren Körper schaffen können. Es sei auch daran erinnert, dass jeder Mensch neben diesen Veranlagungen seine eigenen Ernährungsnuancen hat, die ebenfalls berücksichtigt werden sollten. Und selbst wenn ein Produkt auf der „Erlaubt“-Liste steht, auf das Sie negativ reagieren oder allergisch reagieren, sollten Sie es auf keinen Fall verwenden.

Vor etwa 20 Jahren wurden Blutgruppendiäten zum ersten Mal aktiv in den Foren diskutiert – damals erschien das Buch „Blood Type Nutrition“ des amerikanischen Arztes James d’Adamo.

Interessant ist, dass sich der Vater des Wissenschaftlers ursprünglich mit diesem Thema beschäftigte, daher stellt das Buch Theorien und Studien vor, die seit 50 Jahren durchgeführt werden. Seitdem wächst die Zahl der Fans dieser Diäten stetig.

Aber wie gehen moderne Wissenschaftler damit um? Bestehende wissenschaftliche Studien können die Wirksamkeit des gesunden Ernährungssystems von D'Adamo noch nicht bestätigen.

In einer großen Studie, 1455 Erwachsene aßen nach den Empfehlungen für Blutgruppe 1, was sich wirklich positiv auf ihre Gesundheit auswirkte. Aber dieser Effekt wurde bei Menschen mit allen Blutgruppen beobachtet, nicht nur bei der ersten.

Die gesundheitliche Verbesserung lag wahrscheinlich daran, dass die Teilnehmer einfach anfingen, sich gesünder zu ernähren als zuvor. Denn unabhängig von der Blutgruppe setzt die D’Adamo-Methode auf natürliche und gesunde Produkte, im Gegensatz zur sogenannten „westlichen Diät“, bestehend aus raffiniertem Zucker, Fast Food und Transfetten.

Eine weitere große Übersichtsstudie aus dem Jahr 2013 bestätigte auch nicht die Wirksamkeit dieses Stromsystems.

Diejenigen, die eine solche Ernährung gemäß den Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern praktizieren, behaupten jedoch, dass sich ihre Gesundheit und ihr Allgemeinzustand erheblich verbessert haben. Wenn sich eine Person durch ein bestimmtes Ernährungssystem besser fühlt, lohnt es sich natürlich, sich weiterhin daran zu halten.

In diesem Artikel werden wir uns ansehen, worum es bei der Ernährungstheorie geht. Ist das wahr oder ein Mythos? Was gibt es einem gesunden Menschen? Außerdem stellen wir für jede Blutgruppe spezifische Ernährungsempfehlungen in Form von Tabellen und Listen zur Verfügung.

Die Grundidee des d'Adamo-Systems

Die Hauptidee, die James d'Adamo mit seinem Buch zu vermitteln versucht, ist also, dass Blutgruppen eine Folge der Evolution sind. Anfangs hatten alle Menschen auf dem Planeten nur die erste Blutgruppe. Der Rest erschien als Folge einer Ernährungsumstellung.

Es ist bekannt, dass die ersten Menschen auf der Erde nur Gemüse und Obst aßen. Aber später wurde Tierfutter zu ihrer Ernährung hinzugefügt (seit Jäger auftauchten).

Und noch später lernten die Menschen, das Land zu kultivieren, Getreide anzubauen und so weiter. Und sobald sich ihre Ernährung grundlegend veränderte, führte dies zu einer Veränderung der biochemischen Zusammensetzung des Blutes, einschließlich des Auftretens neuer Blutgruppen. All dies geschah über Zehntausende von Jahren.

Und die Essenz der Theorie ist dass die Besitzer der gleichen ersten Blutgruppe an Lebensmittel tierischen Ursprungs „angepasster“ sind. Dementsprechend sollte sie die Grundlage ihrer Ernährung bilden. Menschen mit der zweiten Blutgruppe sollten jedoch pflanzliche Lebensmittel in ihre Ernährung aufnehmen. Jede Gruppe hat ihre eigene „Verträglichkeit“ mit bestimmten Arten von Lebensmitteln, und beim Verzehr von nicht empfohlenen Lebensmitteln können Unverträglichkeiten auftreten.

Die Hauptidee von James d'Adamo ist wie folgt:

  1. Erste Gruppe. Erschien als Ergebnis des Jagdgedankens. Das Fleisch von Wildtieren enthält eine große Menge an Proteinen und Fetten, die in Gemüse und Obst praktisch nicht vorhanden sind. Aber es lohnt sich, die Nuance zu berücksichtigen - die "Jäger" verwendeten nur Wild.
  2. Zweite Gruppe. Es entstand aufgrund der Tatsache, dass es Stämme gab, die ausschließlich pflanzliche Nahrung aßen. Die Grundlage ihrer Ernährung waren Gemüse und Obst und nicht nur Wildpflanzen. Diese Menschen machten die ersten Entdeckungen in Bezug auf die Bewirtschaftung der Erde.
  3. Dritte Gruppe. Es entstand als Folge der Domestizierung von Wildtieren und der Entstehung der Landwirtschaft. D’Adamo selbst behauptete, dass die Träger dieser Blutgruppe von „Nomaden“ abstammen, die sich keine Nahrung beschafften, sondern diese selbst herstellten. Die wichtigste „Innovation“ unter diesen Menschen ist die Aufnahme von fermentierten Milchprodukten in die Ernährung.
  4. Vierte Gruppe. Nach der Theorie von d'Adamo ist es eine Mischung aus der 2. und 3. Gruppe und ist erst vor relativ kurzer Zeit aufgetreten - vor nur 15 - 18 Jahrhunderten. Und der Wissenschaftler hat solche Menschen wiederholt als "universal" bezeichnet - ihr Körper kommt gut mit Wild, Fleisch von Haustieren und landwirtschaftlichen Produkten zurecht.

Was beeinflusst der Rh-Faktor?

Der Rh-Faktor hat keinen Einfluss darauf, wie der Körper mit Lecithinen „arbeitet“, daher sollten Menschen mit sowohl positivem als auch negativem Rh-Wert die allgemeinen Prinzipien der vorgeschlagenen Ernährung befolgen.

Aber es gibt nur eine Nuance- Diejenigen mit einem negativen Rh-Faktor haben dickeres Blut. Dementsprechend sollten sie ihre Aufnahme von fett- und eiweißhaltigen Lebensmitteln etwas einschränken. Die beste Option ist, auf rotes Fleisch, Schweinefleisch und fettes Rindfleisch zu verzichten. Ansonsten gibt es keine Einschränkungen.

Auch solche mit negativen Blutgruppen strenger sollte der Wasser-Salz-Haushalt kontrolliert werden. Am besten trinken Sie so viel wie möglich reines Wasser mit einer kleinen Menge Zitronensaft (buchstäblich 5-10 ml pro Glas Wasser).

Schauen wir uns nun die erlaubten und verbotenen Lebensmittel für jede Blutgruppe genauer an. Welche Lebensmittel können Sie essen und welche nicht?

Zuerst Ich)

Nach der Theorie von d'Adamo sollten die Besitzer der ersten Blutgruppe unbedingt Folgendes in die Ernährung aufnehmen:

  1. Rotes Fleisch und Rindfleisch. Idealerweise sollte es Wild sein, also das Fleisch von Wildtieren. Die darin enthaltenen Proteine ​​stellen für Menschen mit dieser Blutgruppe den höchsten Nährwert dar.
  2. Leber und Organe von Tieren. Ihre Verwendung ermöglicht es Ihnen, den Hämoglobinspiegel im Blut zu erhöhen und dadurch die Aufnahme von Nährstoffen und die Bildung von Lecithinen zu beschleunigen.
  3. Fisch. Besonders nützlich sind fetthaltige Arten von Seefischen wie Sardinen, Hering, Heilbutt. Es wäre auch nicht überflüssig, Garnelen und Austern in die Ernährung aufzunehmen - all dies enthält für den Körper essentielle Aminosäuren, einschließlich Omega-3 (es ist notwendig).
  4. Algen, Pflaumen. Achten Sie darauf, Pflanzenöl in die Ernährung aufzunehmen, Olivenöl sollte jedoch bevorzugt werden.

Übrigens wird eine solche Diät oft als "Altgriechisch" bezeichnet. Es wird angenommen, dass all diese Produkte die Grundlage der Ernährung der alten Griechen waren, die es ihnen ermöglichte, die mächtigste Armee der Welt zu besitzen (nach den Worten von Historikern).

Aber die Produkte für die Besitzer der ersten Blutgruppe sind:

  1. Getreide. Tatsächlich können hier alle Lebensmittel mit hohem Glutengehalt enthalten sein. Und eine glutenfreie Ernährung ist, wie Sie sich vorstellen können, ideal für Besitzer der ersten Blutgruppe.
  2. Milchprodukte. Besonders „schädlich“ sind fermentierte Milchprodukte mit hohem Fettgehalt – Sauerrahm, Sahne, Butter und Ghee.
  3. Mais, Bohnen, Linsen, Äpfel. Dies sind die Produkte, die eine "Fermentation" verursachen und eine starke Veränderung der Darmflora hervorrufen können. Und bei Menschen mit der ersten Blutgruppe „orientiert“ es sich hauptsächlich an tierischem Fleisch und einfachen Proteinen.

Aber d’Adamo verwies auf die „neutralen“ Produkte:

  1. Blattgemüse;
  2. gekeimtes Getreide;
  3. Artischocken;
  4. Brokkoli.

Das heißt, pflanzliche Nahrung, die das Verdauungssystem praktisch nicht "belastet", aber gleichzeitig das Immunsystem stärken kann. Dasselbe gekeimte Getreide enthält beispielsweise Interferone, die die Immunantwort des Körpers auf die Aktivität pathogener Bakterien stimulieren.

Zweiter (II)

Die Grundlage der Ernährung für Menschen mit der zweiten Blutgruppe besteht darin, das Vorhandensein von tierischen Lebensmitteln und Milchprodukten in der Ernährung zu minimieren. Und pflanzliche Lebensmittel sollten bevorzugt werden.

Laut d'Adamo sind es die Besitzer der zweiten Blutgruppe, die am besten für einen strengen Vegetarismus geeignet sind. Die Ernährung muss beinhalten:

  1. Ballaststoffreiches Obst und Gemüse. Sie sind eine Art "Stimulanzien" der Verdauungsfunktion. Und aus Gemüse und Obst erhält ein Mensch alle für ihn notwendigen Mikronährstoffe, Ballaststoffe und Vitamine.
  2. Pflanzenöle. Außerdem empfiehlt d'Adamo, sie ständig zu wechseln. Das heißt, einmal traditionelle Sonnenblumen verwenden, dann - Oliven, danach - Baumwolle, Mais und so weiter. Sie helfen indirekt, den Wasser-Salz-Stoffwechsel zu regulieren und versorgen den Körper außerdem mit leicht verdaulichen Fetten, die schließlich in saubere Energie umgewandelt werden.
  3. Getreide und Getreide. Sie können auch Gluten enthalten, aber Sie sollten solche nicht missbrauchen (James empfahl allgemein, dass jeder schrittweise auf Gluten verzichtet).
  4. Grüner Tee. Hilft bei der Normalisierung, versorgt es mit den für die Produktion von Neurotransmittern notwendigen Mikronährstoffen.

Aber die Besitzer der zweiten Blutgruppe sollten die folgenden Produkte ablehnen:

  1. Rotes Fleisch. Laut d'Adamo führt seine Verwendung zu einer Hemmung der Verdauungsfunktion, wenn der Körper einfach aufhört, Mikronährstoffe aufzunehmen, auch aus pflanzlicher Nahrung.
  2. Milchprodukte.Übrigens bestätigen sogar Wissenschaftler, dass die Besitzer der zweiten Blutgruppe am häufigsten Probleme mit der Synthese von Enzymen haben, die bei der Aufnahme von Laktose helfen.
  3. Bohnen, Auberginen, Tomaten, Kartoffeln, Oliven. Sie enthalten "komplexe" Proteine, die den Verdauungstrakt stark belasten, vergleichbar mit dem Verzehr von rotem Fleisch.
  4. Schwarzer Tee. Es enthält Koffein, das in großen Mengen vorhanden ist.
  5. Konzentrierte Getränke. Der Körper ist einfach nicht auf die Verwendung von Konzentraten vorbereitet, da ein Minimum an Mikronährstoffen daraus aufgenommen wird. Seltsamerweise, aber in der Antike, als die Menschen die Landwirtschaft beherrschten, bereitete niemand Säfte zu.

Neutrale Produkte für Besitzer der zweiten Blutgruppe sind:

  1. Fisch und Meeresfrüchte. Auch hier empfiehlt d'Adamo, öligen Seefisch zu bevorzugen.
  2. Aprikosen, Ananas, Grapefruits, Karotten. Sie enthalten Ballaststoffe und Vitamin A, helfen bei der Aufnahme von Kalzium.
  3. Geflügelleber. Leicht verdaulich, hilft bei der Produktion von Hämoglobin.

Schauen Sie sich auch die Tabelle an:

Dritter (III)

Laut d'Adamos Buch gehören etwa 20 % der Weltbevölkerung zu dieser Gruppe.

Es wird angenommen, dass ihr Verdauungssystem am „resistentesten“ gegen eine scharfe Ernährungsumstellung ist, sich an alle Bedingungen anpassen kann, wie Nomaden, die um die Welt reisen mussten, und für die Zeit kurzer Zwischenstopps produzierten sie Lebensmittel aus der Landwirtschaft und Viehzucht.

Die richtigen Produkte für Besitzer der dritten Blutgruppe sind also:

  1. Fleisch und Fisch. Bei Fleisch sollten Sie hausgemachtes bevorzugen. Fisch - vorzugsweise auch in künstlichen Reservoirs gezüchtet (bei künstlicher Fütterung). All dies versorgt den Körper mit essentiellen Aminosäuren, einschließlich essentieller.
  2. Eier und Milchprodukte. Sie wurden erst eingesetzt, als sie anfingen, wilde Tiere aktiv zu domestizieren.
  3. Getreide und Gemüse. Darüber hinaus ist der Körper von Menschen mit der dritten Blutgruppe am "resistentesten" gegen Gluten, aber sie sollten trotzdem nicht missbraucht werden - dies bringt keinen Nutzen.
  4. Gemüse. Sie können fast alles verwenden und nur das Vorhandensein von Mais und Tomaten in der Ernährung einschränken.
  5. Früchte. Hier gibt es überhaupt keine Einschränkungen - Sie können Äpfel, Zitrusfrüchte, Kiwi und alle "exotischen" Früchte haben.
  1. fettiges Schweinefleisch;
  2. Oliven;
  3. Mais;
  4. Linsen;
  5. Erdnuss.

D'Adamo plädiert auch dafür, bei der dritten Blutgruppe auf alkoholische Getränke auch in kleinen Mengen kategorisch zu verzichten. Das heißt, ein kleines Glas Rotwein zum Abendessen bringt in diesem Fall keinen Nutzen.

Zu den neutralen Produkten gehören:

  1. Kaviar von Fischen aller Art;
  2. Beeren;
  3. Milchdesserts.

Das heißt, sie können ohne Konsequenzen in Ihre Ernährung aufgenommen werden, sollten aber nicht deren Grundlage bilden.

Schauen Sie sich auch die Tabelle an:

Vierter (IV)

James d'Adamo bezeichnete die vierte Blutgruppe wiederholt als die "jüngste" und damit optimal für die Ernährung eines modernen Menschen. Tatsächlich kann ihre Ernährung sehr abwechslungsreich sein und sowohl pflanzliche Lebensmittel als auch tierische Proteine ​​umfassen.

Das einzige, was unbedingt vermieden werden sollte, ist rotes Fleisch, Wild. Und am nützlichsten für die Besitzer dieser Blutgruppe sind die folgenden Produkte:

  1. Soja. Darüber hinaus sollte es als Teil einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Achten Sie darauf, Tofu in Ihre Ernährung aufzunehmen. Sie ist es, die hilft, den Hauptteil des Proteins zu erhalten, das für das Wachstum von Muskelgewebe notwendig ist.
  2. Fisch und Kaviar. Es ist eine Quelle essentieller Aminosäuren und „seltener“ Vitamine.
  3. Milchprodukte. Auf den Fettgehalt kann man komplett verzichten. Es sind fermentierte Milchprodukte, die Besitzern der vierten Blutgruppe helfen, die Verdauung zu „beschleunigen“ und die Darmfunktion zu optimieren.
  4. Beeren. Sie sind eine Quelle für Ascorbinsäure und unverdauliche Ballaststoffe.
  5. Reis. Daraus erhält der Körper Stärke, die in komplexe Kohlenhydrate und Energie umgewandelt wird.

Das Vorhandensein der folgenden Lebensmittel in der Ernährung sollte begrenzt werden:

  1. rotes Fleisch, Wild;
  2. Bohnen und Hülsenfrüchte;
  3. Buchweizen;
  4. Zitrusfrüchte;
  5. Pilze;
  6. Nüsse (insbesondere Erdnüsse, aber Pistazien und Walnüsse sollten dennoch gelegentlich verzehrt werden).

D’Adamo behauptet auch, dass bei den Besitzern der vierten Blutgruppe der Magen-Darm-Trakt am „anfälligsten“ für Stress und Nervosität sei. Daher sollten sie nach Möglichkeit vermieden werden.

Zu den "neutralen" Produkten für die vierte Blutgruppe gehören:

  1. trockener Rotwein;
  2. grünes Gemüse und Obst;
  3. Kartoffel.

Siehe auch die Tabelle:

Beispielmenü für jeden Tag

In The Blood Type Diet gibt James eine ungefähre tägliche Ernährung für jede Blutgruppe an, aber sie ist nicht streng.

Darauf macht der Wissenschaftler immer wieder aufmerksam man muss auf seinen körper hören und iss die Lebensmittel, die er gerade will.

Insgesamt sieht ein ungefähres Tagesmenü für Besitzer der ersten Blutgruppe wie folgt aus:

  1. Zum Frühstück - Buchweizenbrei mit Fisch.
  2. Zum Mittagessen - Rindersteak oder Steak.
  3. Snack - Walnüsse oder ein darauf basierendes Dessert (Sie können sogar einen Cupcake haben, aber missbrauchen Sie keine "schweren" Süßigkeiten).
  4. Abendessen - gekochtes Fischfilet (Makrele ist am besten).

Das optimale Tagesmenü mit der zweiten Blutgruppe:

  1. Frühstück - Buchweizenbrei mit fettarmem Kefir.
  2. Mittagessen - gebackener Karpfen mit Gemüse.
  3. Snack - Walnüsse oder Äpfel.
  4. Abendessen - Thunfischfilet oder gebackener Fisch (ohne Gewürze, nur Salz wird nach Geschmack hinzugefügt).

Tagesmenü mit der dritten Blutgruppe:

  1. Zum Frühstück - 2 Hühnereier (oder 6 Wachteleier - zur Auswahl).
  2. Mittagessen - Eintopf mit Reis (Lamm ist am besten).
  3. Snack - Mandeln oder Äpfel, Sie können Früchte trocknen.
  4. Gegrilltes Gemüse oder gebackenes Hühnerfleisch mit Gemüse.

Das optimale Tagesmenü mit der vierten Blutgruppe:

  1. Zum Frühstück - Hüttenkäse mit Pflaumen und Puderzucker.
  2. Mittagessen - Gemüsesuppe oder Rübensalat (die Besitzer der vierten Gruppe brauchen dringend flüssige Nahrung).
  3. Snack - Pinienkerne.
  4. Abendessen - Kaninchenfleisch in Tomatensauce.

Auch dies ist nur eine „Beispiel“-Diät. Idealerweise sollte es von einem qualifizierten Ernährungsberater unter Berücksichtigung der individuellen physiologischen Eigenschaften des Körpers des Patienten zusammengestellt werden.

Merkmale der Diät zur Gewichtsreduktion

Zunächst einmal ist zu erwähnen, dass die von ihm vorgeschlagenen Diäten laut d'Adamo hinsichtlich der physiologischen Belastung für Besitzer unterschiedlicher Blutgruppen optimal sind.

Das heißt, wenn Sie sie sorgfältig beobachten und Sport oder körperliche Aktivität (auch wenn es nur Arbeit ist) nicht ignorieren, wird das Gewicht einer Person immer normal sein.

Wenn aus irgendeinem Grund Fettleibigkeit vorliegt (meistens ist dies eine Folge eines hormonellen Ungleichgewichts oder einer Funktionsstörung der Bauchspeicheldrüse), sollten die folgenden Regeln befolgt werden, um effektiv abzunehmen und die Harmonie aufrechtzuerhalten:

  1. Minimieren Sie den Verbrauch von Pflanzenöl. Dementsprechend sollten Sie zum Abnehmen Eintöpfe und Aufläufe bevorzugen.
  2. Vermeiden Sie fettes Fleisch. Dies gilt insbesondere für heimisches Rind, Schwein, Ente.
  3. Verzichte auf Alkohol. Der Hauptschaden durch die Einnahme von Ethylalkohol ist die Unterdrückung der Enzymproduktion und die Störung der Bauchspeicheldrüse.
  4. Befolgen Sie eine glutenfreie Diät. Glutenreiches Getreide ist immer reich an komplexen Kohlenhydraten. Und wenn sich zu viel Zucker im Körper ansammelt, wird er in einfache Fettsäuren „umgewandelt“ und im Unterhautfettgewebe abgelagert.
  5. Minimieren Sie den Konsum von konzentrierten Säften, Kaffee, schwarzem Tee und Desserts. Sie alle stören die normale Kontrolle des Verdauungsprozesses durch das Gehirn.

Und diese Regeln gelten universell für Besitzer jeder Blutgruppe.

Es ist zu bedenken, dass Fettleibigkeit häufig darauf zurückzuführen ist, dass Fette aus irgendeinem Grund nicht aufgenommen werden oder der Körper praktisch kein Insulin produziert. In diesen Fällen sind Diäten kontraindiziert - die Konsultation eines Endokrinologen ist erforderlich. Und die von d'Adamo vorgeschlagene Diät ist nur für diejenigen geeignet, die keine chronischen Erkrankungen des Verdauungssystems haben.

Wie stehen Wissenschaftler zu d'Adamos Forschung?

Mit den Grundlagen der Theorie von d'Adamo ist alles sehr klar. Aber wie stehen Wissenschaftler zu seiner Forschung? In den meisten Fällen - skeptisch.

Tatsächlich wird den Schülern sogar im Biologieunterricht in der Schule beigebracht, dass unterschiedliche Blutgruppen eine Folge unterschiedlicher Proteinsätze in den Wänden von Erythrozyten sind, und dass dies nur von einem Satz von DNA-Agenzien abhängt und nicht von der Ernährung.

Und zur Untermauerung ihrer Worte weisen Wissenschaftler darauf hin Die Ernährung des modernen Menschen unterscheidet sich sehr von der, die noch vor ein paar Jahrhunderten die wichtigste war. Zum Beispiel kommen heute auf jeden Menschen jährlich etwa 20 Kilogramm Zucker, und Mitte des 19. Jahrhunderts war diese Zahl zehnmal niedriger. Aber gleichzeitig erschien aus diesem Grund keine neue, 5. Blutgruppe. Auch Veränderungen in der Struktur von Proteinen in den Wänden von Erythrozyten sind dadurch nicht entstanden.

Wissenschaftler glauben auch, dass, wenn Sie der Theorie von d'Adamo folgen, sich die Blutgruppe einer Person im Laufe ihres Lebens mehrmals ändern könnte, abhängig nur von der Ernährung. Dies geschieht jedoch nicht, da alle Aminosäuren, aus denen die Membranen von Blutzellen bestehen, nicht essentiell sind, dh sie werden vom Körper aus fast allen anderen Aminosäuren synthetisiert.

Wie dem auch sei, aber es gibt jedes Jahr mehr Bewunderer dieser Art von Diätkost.

Womit ist es verbunden? Dass D'Adamo fördert eine gesunde Ernährung. Er empfiehlt, auf Gluten und Alkohol zu verzichten und mageres Fleisch, Gemüse und Obst zu bevorzugen. Im Prinzip wird das jeder qualifizierte Ernährungsberater bestätigen Dies ist die beste Ernährung für alle, unabhängig von seinem Geschlecht, Alter, das Vorhandensein von chronischen Erkrankungen des Verdauungstraktes.

Wissenschaftler stellen auch fest, dass die Ernährung bereits in der Antike erheblich von der geografischen Lage des Volkes oder Stammes abhing. In Afrika zum Beispiel wurde der Jagdgedanke überhaupt nicht verwendet - dort waren die Menschen hauptsächlich in der Landwirtschaft tätig. Gleichzeitig gibt es nach den offiziellen Statistiken der WHO (Weltgesundheitsorganisation) unter den Schwarzen die meisten Besitzer der 1. und 4. Blutgruppe (höher als die der kaukasischen Rasse). Und das ist nach d'Adamos Theorie eine Diskrepanz.

Und wir sollten die Tatsache nicht ignorieren, dass der Mensch ein Säugetier ist und in den ersten lebensjahren ist die grundlage seiner ernährung die muttermilch. Es hat viel mit jeder Art von Milch gemeinsam, obwohl es sich in der Zusammensetzung unterscheidet. Aus diesem Grund sollten Milchprodukte in die Ernährung von absolut jedem aufgenommen werden.

Eine Ausnahme ist, wenn der Körper keine Enzyme produziert, die bei der Verdauung von Laktose und seinen Derivaten helfen (in solchen Fällen können Ärzte fermentierte Medikamente verschreiben).

Aber Ernährungswissenschaftler stehen d'Adamos Theorie sogar ablehnend gegenüber. Sie argumentieren, dass eine solche Diät für die Besitzer der 2. Blutgruppe, die fast vollständig auf tierische Proteine ​​verzichten müssen, am "schädlichsten" sein wird. Fleisch enthält eine riesige Liste essentieller Aminosäuren, ohne die Muskelgewebe und Skelett einfach nicht normal wachsen können.

Außerdem sagen Ernährungswissenschaftler, dass heute im Allgemeinen fast niemand mehr Wild isst. Selbst Jäger jagen heute lieber in verschiedenen Arten von speziell eingerichteten Reservaten, in denen Tiere künstlich gezüchtet werden. Sogar mit dem starken Wunsch, die vorgeschlagene Diät vollständig einzuhalten, wird es einfach nicht funktionieren - die Ernährung eines modernen Menschen hat sich so sehr verändert, dass sie nicht den Traditionen der „alten Zeit“ entsprechen kann.

Es ist auch erwähnenswert, dass d'Adamos Buch nicht über viele Produkte spricht. Zum Beispiel Honig, der eine der "sichersten" Eisenquellen ist. Alle Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung, und d'Adamo hat dieses Thema einfach umgangen.

Insgesamt stehen Wissenschaftler der Theorie skeptisch gegenüber dass die Ernährung einer Person abhängig von ihrer Blutgruppe geändert werden sollte. Gleichzeitig weisen sie jedoch darauf hin, dass die Einhaltung der von ihm empfohlenen Diäten der Gesundheit keinen Schaden zufügt. Es sei denn, sie lehnen Bohnen, Tomaten und Nüsse vollständig ab - sie enthalten essentielle Fettsäuren. Und ihre Anwesenheit in der Ernährung ist besonders wichtig bei Kindern im Jugendalter.

Lohnt sich diese Diät?

Zumindest einen Versuch wert. Aber vergessen Sie nicht die Vielfalt der Speisen. Eine Person sollte, wann immer möglich, immer eine Vielzahl von Gerichten essen. Und Fleisch und rein Gemüse, Obst. Idealerweise sollten Sie dieses Thema mit einem Ernährungsberater besprechen.

Aber auf jeden Fall sollte die Ernährung von absolut jedem (auch von Vegetariern) Folgendes beinhalten:

  1. Fisch und Meeresfrüchte. Sie haben den höchsten Gehalt an essentiellen Fettsäuren, Kalium und Eisen, die extrem sind.
  2. Gemüse und Obst mit unverdaulichen Ballaststoffen. Die einfachste Option sind gekochte Rüben, Gurken, Tomaten, Radieschen.
  3. Komplexe Kohlenhydrate. Meistens sind sie in Getreide, Haferflocken, Weizen, Vollkornmehl enthalten. Solche Kohlenhydrate können im Körper „in Reserve“ gespeichert und beispielsweise verwendet werden, wenn Sie sich schnell aufwärmen müssen. Fettsäuren können nicht so schnell aufgenommen und in Energie umgewandelt werden wie Kohlenhydrate. Daher kann ein Zuckermangel sogar ein Ungleichgewicht in der Verdauung hervorrufen, wenn eine Person übergewichtig ist, aber zu wenig Energie aus der Nahrung erhält.

Eine weitere wichtige Nuance ist die Einhaltung des Wasser-Salz-Gleichgewichts. Aber im Gegensatz zu d'Adamos Theorie sollte man die konsumierten Säfte und Wasser und Tees und sogar erste Gänge berücksichtigen - sie alle enthalten Wasser, das den Infiltrationsprozess im Körper durchläuft und Natrium- und Kaliumverbindungen extrahiert davon.

Kontraindikationen

Wer sollte dieses Ernährungssystem komplett aufgeben? Ärzte unterscheiden mehrere dieser Kategorien:

  1. Kinder bis ins Jugendalter. Ihr Verdauungssystem unterscheidet sich grundlegend von dem eines Erwachsenen. Zum Beispiel nimmt ihr Körper sowohl Proteine ​​als auch fetthaltige Lebensmittel sehr leicht auf, aber mit Vitaminen, insbesondere B-Gruppen, „kommt“ er viel schlechter zurecht. Daher sollte ihre Ernährung am vielfältigsten sein.
  2. Frauen im gebärfähigen Alter. Ihr Körper ist während dieser Zeit vollständig für die Geburt eines Kindes optimiert, wenn die meisten Mikronährstoffe in die Plazenta gelangen. Es sollte nicht vergessen werden, dass sich die Blutgruppe von Mutter und Kind unterscheiden kann.
  3. Erwachsene mit chronischen Erkrankungen des Verdauungssystems. Diabetes mellitus sollte hier ebenfalls eingeschlossen werden, da er eine Pankreasdystrophie entwickelt und sein Drüsengewebe ersetzt.

Schauen wir uns nun das Video an:

Fazit

Am wichtigsten ist, dass die optimale Ernährung für jeden Menschen rein individuell ist und nicht nur von der körperlichen Aktivität, sondern auch von Geschlecht, Alter und sogar seiner Arbeit abhängt.

Daher ist es besser, qualifizierten Ernährungswissenschaftlern eine Lösung für dieses Problem zu geben. Diese wiederum empfehlen immer, auf den eigenen Körper zu „hören“, sowie auf eine abwechslungsreiche Ernährung zu achten und sowohl tierische als auch pflanzliche Lebensmittel in etwa gleichen Anteilen zu sich zu nehmen.

Der Name der Diät spricht für sich. In letzter Zeit hat diese Diät große Popularität erlangt. Das Funktionsprinzip besteht darin, dass je nach Blutgruppe auf der Grundlage der zugelassenen Produkte ein Menü aus akzeptablen oder neutralen Produkten ausgewählt wird. Und bestimmte Produkte müssen ganz aufgegeben werden. Du musst überhaupt keine Kalorien zählen oder Portionen in Gramm berechnen, sondern nur bestimmen, welche Lebensmittel du essen darfst. Der Prozess des Abnehmens besteht nicht in einer starken Beschränkung der Nahrungsmengen, sondern in der Aufnahme gesunder Lebensmittel, die auf biologischer Ebene für Ihren Körper besser geeignet sind. Und natürlich müssen Sie Ihre Blutgruppe kennen. Ihr Arzt wird Ihnen helfen, Ihre zu bestimmen.

Der amerikanische Arzt James d'Amado teilte alle Lebensmittel in nützliche, neutrale und schädliche ein. Jede Blutgruppe hat ihre eigenen erlaubten Lebensmittel, Lebensmittel, die nicht gegessen werden können, und solche, die weder Nutzen noch Schaden bringen. Dies deutet darauf hin, dass Sie unterschiedliche Ergebnisse erzielen können, wenn Sie dasselbe Produkt für Menschen mit unterschiedlichen Blutgruppen verwenden. Das heißt, mit demselben Produkt werden einige Menschen besser, während andere im Gegenteil abnehmen. Es ist diese Diät, die es Ihnen ermöglicht, Lebensmittel zu identifizieren, die Sie nicht wollen, und sie von Ihrem Speiseplan auszuschließen.

Es gibt vier Blutgruppen. Jede Blutgruppe trat je nach Lebensstil der Menschen zu unterschiedlichen Zeiten auf. Die Lebensweise änderte sich und infolgedessen änderte sich die Ernährung der Menschen. Auf dieser Grundlage wurde der Schluss gezogen, dass die Blutgruppe eng miteinander verwandt ist.

Anfangs gab es nur eine Blutgruppe. Im Laufe der Evolution kam es zu irreversiblen Veränderungen, die zum Auftreten anderer Blutgruppen führten.

Am häufigsten ist die erste Blutgruppe. Aus dieser Blutgruppe stammt nach Ansicht vieler Wissenschaftler der ganze Rest. Die meisten Menschen gehören zu diesem Typus, etwa 33,5 % aller Bewohner unserer Erde.

Menschen mit dieser Blutgruppe werden auch „Jäger“ genannt, da sie in der Antike hauptsächlich Fleisch aßen. Aus diesem Grund jagten und überlebten die Menschen. Der Organismus der Jäger hat gelernt, mit einer großen Menge an Proteinen umzugehen, hat gelernt, die notwendige Menge an Nährstoffen aus der Nahrung zu extrahieren. Menschen mit dieser Blutgruppe haben ein ausgezeichnetes Immun- und Verdauungssystem, aber es ist schwierig für sie, sich an Umweltveränderungen anzupassen. Ihr Immunsystem ist sehr aktiv, was zu Allergien führen kann, Blutungsprobleme haben kann, Magenprobleme hat, die zu Geschwüren führen können, und anfällig für Krankheiten wie Arthritis ist.

Aus dem Vorstehenden können wir schließen, dass das Hauptnahrungsmittel für diese Blutgruppe Fleisch ist. Sie können Ihre eigene Diät und Ihr eigenes Menü basierend auf den folgenden Daten zusammenstellen.

3. Produkte für die erste Blutgruppe:

Nützliche Produkte für die erste Blutgruppe:

Fleisch und Geflügel: Kalb, Rind, Lamm, Wild, Lammfleisch, Leber, Herz;

Meeresfrüchte: Barsch, Regenbogenforelle, Heilbutt, Lachs, Makrele, Stör, Sardine, Hecht, Kabeljau;

Fette und Öle: Olivenöl, Leinöl;

Nüsse und Samen: Kürbiskerne, Walnüsse;

Gemüse: Lauch, gelbe und rote Zwiebeln, Meerrettich, rote Paprika (scharf), Knoblauch, Spinat;

Früchte und Beeren: Pflaumen, Pflaumen, Feigen (auch getrocknet);

Getränke: Ananassaft, Kirschsaft, Pflaumensaft;

Andere Lebensmittel: Curry, Löwenzahn, Kurkuma, Petersilie, Rotalgen, Limette, Ingwer, Pfefferminze, Hagebutten, Chicorée, Pastinaken.

Neutrale Produkte:

Fleisch und Geflügel: Enten-, Hühner-, Wachtelfleisch, Kaninchenfleisch, Fasanenfleisch, Rebhuhnfleisch, Putenfleisch, Hühnerfleisch;

Meeresfrüchte: Jakobsmuschel, Austern, Tintenfisch, Flunder, Karpfen, Garnelen, Muscheln (Weichtiere), Hummer, Krebse, Aal;

Milchprodukte: hausgemachter Käse, Ziegenkäse, Käse und Sojamilch, Sojamilch, Butter, Mozzarella und Schafskäse;

Fette und Öle: Lebertran, Raps- und Sesamöl;

Nüsse und Samen: Haselnüsse, Pinienkerne, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Sesam;

Getreide und Cerealien: Gerste, Reis, Buchweizen, Reiskuchen, Weizenbrot, Roggenbrot, Vollkornreisbrot, Sojamehlbrot;

Gemüse: Gurken, Schalotten, Austernpilze, gelbe und grüne Paprika, Frühlingszwiebeln, grüne Erbsen, Rüben, Rettich, Ingwer, Koriander, Kümmel, Wurzelsellerie, Spargel, Zucchini, grüne Oliven, Karotten, Tomaten, Dill, Bohnen, Kürbis, weiße Bohnen;

Früchte und Beeren: Ananas, Aprikose, Wassermelone, Melone (außer Muskatnuss), Banane, Kirsche, Pfirsich, Weintrauben, Granatapfel, Birne, Mango, Grapefruit, Nektarine, Kiwi, Zitrone, Limette, Zitrone, Äpfel, Kaki, Stachelbeere, Preiselbeere, rot Johannisbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Datteln, Rosinen, Holunderbeeren, Heidelbeeren;

Getränke: Rotwein, Traubensaft, Weißwein, Aprikosensaft, Grapefruitsaft, Cranberrysaft, Bier, grüner Tee;

Andere Produkte: Agar, Bergamotte, Senf, Piment, Speisegelatine, Koriander, Lorbeerblatt, Kardamom, Basilikum, Honig, Paprika, raffinierter Zucker, Nelken, Sojasauce, Thymian, Kreuzkümmel, Salz, Meerrettich, Dill, Knoblauch, Salbei, Rosmarin , Safran, Krauseminze, Schokolade, Senf, Mayonnaise; Weißdorn, Ginseng, Himbeerblätter, Kamille.

Verbotene Produkte:

Fleisch und Geflügel: Gans, Schwein;

Meeresfrüchte: gesalzener oder eingelegter Hering, Kaviar, Tintenfisch, Räucherlachs;

Milchprodukte: Eiscreme, Joghurt, Ziegenmilch, Kefir, Schmelzkäse, Frischkäse, Vollmilch, Molke, gepresster Hüttenkäse, Gouda-Käse, Brie-Käse, Parmesan-Käse, Cheddar-Käse usw.;

Fette und Öle: Maisöl, Baumwollsamenöl, Erdnussöl;

Nüsse und Samen: Pistazien, Cashewnüsse, Mohn, Erdnüsse und Erdnussbutter;

Getreide und Cerealien: Brötchen, Hartweizenprodukte, Muffins, Hafer, Roggen, Weizen, gekeimtes Weizenbrot, Mais;

Gemüse: Gewächshauspilze, Aubergine, Avocado, Linsen, Rosenkohl, Weiß- und Rotkohl, Blumenkohl, Mais, Kartoffeln, Oliven;

Früchte und Beeren: Muskatnuss, Mandarine, Kokosnuss, Orange, Erdbeere, Walderdbeere, Brombeere;

Getränke: schwarzer Tee, Orangen- und Apfelsäfte, Apfelwein, Kaffee, Cola;

Andere Lebensmittel: weißer Essig, Balsamico-Essig, Apfelessig, roter (Wein-) Essig, Zimt, Vanille, weißer Pfeffer, Ketchup, Essiggurken und Marinaden; Johanniskraut, Erdbeerblätter, Huflattich, Echinacea, Maisstärke.

4. Produkte für die zweite Blutgruppe:

Beim Übergang zu einer sesshaften Lebensweise entstand eine neue Art von Menschen „Bauern“. Und als Ergebnis erschien eine zweite Blutgruppe. Diese Menschen sind gut an die Umwelt angepasst. Ihre schwache Seite ist das Immunsystem, das für verschiedene Krankheiten anfällig ist. Sie haben auch ein sehr empfindliches Nervensystem und einen sehr empfindlichen Verdauungstrakt. Sie können an Diabetes mellitus leiden, sind anfällig für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Onkologie, Lebererkrankungen und Anämie. Für diesen Typ wird ein vollständiger Vegetarismus empfohlen.

Gesunde Lebensmittel:

Meeresfrüchte: Makrele, Regenbogenforelle, Karpfen, Gelbbarsch, Silberbarsch, Kabeljau;

Milchprodukte: Sojakäse, Sojamilch;

Fette und Öle: Olivenöl und Leinöl;

Nüsse und Samen: Erdnüsse und Erdnussprodukte, einschließlich Erdnussbutter, Kürbiskerne;

Getreide und Cerealien: Reiskuchen, Brot aus gekeimtem Weizen oder Sojamehl, Buchweizen;

Gemüse: gemahlene Birne (Topinambur), Brokkoli, Zwiebel, Lauch, Karotte, Petersilie, Bohnen, Meerrettich, Knoblauch, Linsen, Spinat;

Obst und Beeren: Kirschen, Grapefruit, Aprikosen, frische Feigen (auch getrocknet), Rosinen, Zitronen, Pflaumen, Ananas, Preiselbeeren, Heidelbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Pflaumen;

Getränke: grüner Tee, Rotwein, Grapefruit, Pflaume, Kirsche, Aprikose, Ananas, Karottensäfte, Kaffee;

Weitere Produkte: Sojasauce, Chicorée, Ingwer, Knoblauch, Senf, Pastinaken, Ginseng, Johanniskraut, Baldrian, Ingwer, Kamille, Hagebutten, Echinacea.

Neutrale Produkte:

Fleisch und Geflügel: Hühner- oder Putenfleisch, Hühnerfleisch;

Meeresfrüchte: Hecht, Wolfsbarsch, Stint, Stör;

Milchprodukte: Joghurt, Kefir, hausgemachter Käse, Schmelzkäse, Ziegenmilch und Ziegenmilchkäse, Mozzarella und Feta-Käse;

Fette und Öle: Lebertran, Rapsöl;

Nüsse und Samen: Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln und Mandelmus, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Mohn, Sesam;

Getreide und Cerealien: Haferkleie und Haferflocken, Cornflakes und Maismehl, Puffreis, Gersten-, Reis- und Maisbrot, Roggenbrot;

Gemüse: Gurken, grüne Oliven, Sellerie, Rosenkohl, Blumenkohl, Schalotten, Spargel, Frühlingszwiebeln, Koriander, Kürbis, Mais, Avocado, Pilze, Radieschen, Rüben, Kreuzkümmel, Zucchini, grüne Bohnen, weiße Bohnen, grüne Erbsen ;

Früchte und Beeren: Nektarine, Kiwi, Trauben, Granatapfel, Zitrone, Limette, Birne, Pfirsich, Wassermelone, Melone, Äpfel, Kaki, Datteln, Erdbeeren, Erdbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Holunderbeeren;

Getränke: Weißwein, Apfelwein, Apfel, Traube, Preiselbeere, Gurke, Kohlsäfte;

Andere Produkte: Salz, weißer Zucker, brauner Zucker, Schokolade, Gurken und Marinaden, Petersilie, Dill, Basilikum, Vanille, Piment, Nelken, Bergamotte, Senf, Kardamom, Lorbeerblatt, Koriander, Muskatnuss, Majoran, Linde, Honig, Minze, Pfefferminze, Rosmarin, Paprika, Curry, Anis, Thymian, Kreuzkümmel, Meerrettich, Huflattich, Zimt, Salbei, Himbeerblätter, Erdbeerblätter, Helmkraut.

Verbotene Produkte:

Fleisch und Geflügel: Kalb-, Rind-, Schweine-, Lammfleisch, Wild, Kaninchenfleisch, Entenfleisch, Fasanfleisch, Rebhuhnfleisch, Leber, Herz, Lamm;

Meeresfrüchte: Heilbutt, Venusmuscheln, Beluga, Flunder, Austern, Tintenfisch, Kaviar, Garnelen, Muscheln, Räucherlachs, Sardellen, Hummer, Oktopus, Langusten, Krabben, Hering, Aal;

Milchprodukte: Eiscreme, Butter, Vollmilch, Molke, Gouda-Käse, Camembert-Käse, Schweizer Käse, Cheddar-Käse, Parmesan-Käse;

Fette und Öle: Baumwollsamenöl, Maisöl, Sesamöl;

Nüsse und Samen: Pistazien, Cashewnüsse;

Getreide und Cerealien: Mehrkorn-Getreidebrot, Weizen;

Gemüse: Auberginen, Gewächshauspilze, Weiß- und Rotkohl, Kartoffeln, gelbe Paprika, grüne Paprika, Oliven, rote Peperoni, Tomaten, Gartenbohnen;

Früchte und Beeren: Mandarinen, Orangen, Mangos, Bananen, Muskatnuss, Kokosnüsse;

Getränke: schwarzer Tee, Sodagetränke und Cola, Tomaten- und Orangensäfte, Bier;

Andere Produkte: Apfelessig, weißer Essig, Balsamico-Essig, Mayonnaise, Speisegelatine, Ketchup, Traubenweinessig, gemahlener schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Rhabarber, Sauerampfer.

5. Produkte für die dritte Blutgruppe:

Die dritte Blutgruppe nahm die Merkmale der ersten beiden Gruppen auf. Menschen mit dieser Blutgruppe wurden „Nomaden“ genannt. Der Körper dieser Menschen ist ausgeglichener, sie können sowohl Lebensmittel aus tierischer Milch als auch Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs zu sich nehmen. Das Verdauungs- und Immunsystem des Körpers ist am stabilsten, aber bei gestörter Ernährung können Autoimmunerkrankungen auftreten. Das Immunsystem ist gegenüber seltenen Viren instabil.

Gesunde Lebensmittel:

Fleisch und Geflügel: Kaninchenfleisch, Lamm, Wild, Lammfleisch;

Meeresfrüchte: Makrele, Kabeljau, Lachs, Flunder, Stör, schwarzer Kaviar, Heilbutt, Hecht, Sardine;

Milchprodukte: Ziegenmilch, Ziegenkäse, Magermilch, Kefir, Hüttenkäse, Joghurt;

Getreide und Cerealien: Reiskuchen und Reis, Hirse, Hafer, Hirse;

Gemüse: Karotten, Brokkoli, Rüben, Petersilie, Weißkohl, Blumenkohl, Rotkohl, Chinakohl, Rosenkohl, gelbe und grüne Paprika, Auberginen, Bohnen, rote scharfe Paprika;

Früchte und Beeren: Weintrauben, Bananen, Pflaumen, Ananas, Preiselbeeren;

Getränke: grüner Tee, Säfte aus erlaubtem Gemüse und Obst;

Andere Lebensmittel: Meerrettich, Ingwer, Hagebutten, Curry, Ginseng, Pfefferminze, Süßholzwurzel, Pastinaken, Salbei.

Neutrale Produkte:

Fleisch und Geflügel: Kalbfleisch, Putenfleisch, Leber, Rind;

Meeresfrüchte: Stint, Thunfisch, Barsch, Karpfen, Forelle, Tintenfisch, Hering;

Milchprodukte: Vollmilch, Molke, Frischkäse und Butter, Sojamilch und Sojakäse;

Fette und Öle: Lebertran, Leinöl;

Nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse;

Getreide und Cerealien: glutenfreies Brot, Haferkleie, Sojamehlbrot;

Gemüse: Pilze, Zwiebeln (alle Arten), Ingwer, Kürbis, Bohnen, Chicorée, Kartoffeln, Kopfsalat, Bohnen, Gurken, Spargel, Meerrettich, Zucchini, Dill, Knoblauch, Sellerie, Spinat, grüne Erbsen;

Früchte und Beeren: Apfel, Kirsche, Orange, Mandarine, Grapefruit, Aprikose, Birne, Zitrone, Wassermelone, Melone, Mango, Pfirsich, Pflaumen, Rosinen, Datteln, Feigen, Kiwi, Preiselbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren;

Getränke: Kaffee (auch entkoffeiniert), Wein, Rot- und Weißwein, Apfelsaft, Orangensaft, Zitronensaft, Kirschsaft, Aprikosensaft, Bier, Schwarztee;

Weitere Produkte: Weißdorn, Baldrian, Johanniskraut, Luzerne, Löwenzahn, Kamille, Thymian, Echinacea;

Verbotene Produkte:

Fleisch und Geflügel: Huhn, Wachtelfleisch, Ente, Schweinefleisch, Gans, Rebhuhnfleisch;

Meeresfrüchte: Aal, Krebse, Muscheln, Garnelen, Sardellen, Hummer, Krabben, Tintenfische, andere Schalentiere;

Milchprodukte: Schmelzkäse, Eiscreme;

Fette und Öle: Maisöl, Sonnenblumenöl, Baumwollsamenöl, Sesamöl, Erdnussöl;

Nüsse und Samen: Cashewnüsse, Pinienkerne, Erdnüsse und Erdnussbutter, Sonnenblumenkerne, Mohnsamen, Sesamsamen;

Getreide und Cerealien: Roggen, Roggenbrot, Gerste, Buchweizen, Weizen, Weizenbrot;

Gemüse: Tomaten, Sojabohnen, Mais, Avocados, Oliven, Rettich, Topinambur;

Früchte und Beeren: Kaki, Granatapfel, Kokosnuss;

Getränke: Sodagetränke, Granatapfelsaft, Tomatensaft;

Weitere Produkte: Maisstärke, Linde, Gerstenmalz, Hopfen, Piment, Zimt, Speisegelatine, weißer und schwarzer gemahlener Pfeffer, Huflattich, Ketchup, Rhabarber.

6. Produkte für die vierte Blutgruppe:

Die seltenste Blutgruppe auf der Erde ist die vierte. Es entstand durch die Verschmelzung zweier Blutarten, es ist die jüngste und biologisch komplexeste. Menschen mit dieser Blutgruppe haben ein schwaches Immunsystem und einen empfindlichen Verdauungstrakt. Diese Blutgruppe umfasste sowohl positive als auch negative Aspekte der zweiten und dritten Blutgruppe zusammen. Die Liste der zugelassenen Produkte hängt davon ab.

Gesunde Lebensmittel:

Fleisch und Geflügel: Kaninchenfleisch, Putenfleisch, Lamm, Lammfleisch;

Meeresfrüchte: Wolfsbarsch, Kabeljau, Regenbogenforelle, Lachsfisch, Hecht, Sardine, Stör, Makrele;

Milchprodukte: fettarme Sauerrahm, Ziegenmilch und Ziegenkäse, Joghurt, hausgemachter Käse, Feta-Käse, Kefir, Mozzarella-Käse;

Fette und Öle: Olivenöl;

Nüsse und Samen: Walnüsse, Erdnüsse und Erdnussprodukte (einschließlich Erdnussbutter);

Getreide und Cerealien: Hirse, Weizen, Weizenbrot, Roggen, Roggenbrot, Hafer, Haferflocken, Haferkleie, Puffreis und Reiskleie;

Gemüse: Gurken, Bohnen, Bohnen, Rüben, Knoblauch, Auberginen, Blumenkohl, Pastinaken, Linsen, Brokkoli, Petersilie, Sellerie;

Früchte und Beeren: Kirsche, Weintrauben, Ananas, Zitrone, Grapefruit, Kiwi, Pflaume, Stachelbeere, Preiselbeere, Feige;

Getränke: grüner Tee, Säfte aus erlaubtem Gemüse und Obst, Kaffee;

Andere Lebensmittel: Ingwer, Kamille, Petersilie, Curry, Hagebutten, Weißdorn, Meerrettich, Ginseng, Luzerne, Echinacea, Süßholzwurzel.

Neutrale Produkte:

Fleisch und Geflügel: Leber, Fasanfleisch;

Meeresfrüchte: Hering, Karpfen, Muschel (Weichtier), Kaviar, Tintenfisch;

Milchprodukte: Molke, Magermilch, Schweizer Käse, Gouda-Käse, Cheddar-Käse, Schmelzkäse;

Fette und Öle: Lebertran, Leinöl, Rapsöl, Erdnussöl;

Nüsse und Samen: Mandeln, Pistazien, Pinienkerne, Cashewnüsse;

Getreide und Cerealien: Weizenkeimbrot, Sojamehlbrot;

Gemüse: Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln aller Art, Weiß- und Rotkohl, Spinat, Pilze, Salat, Tomaten, Meerrettich, Dill, Ingwer, Spargel, Koriander, Zucchini, Kürbis, Oliven, Kreuzkümmel, grüne Erbsen;

Früchte und Beeren: Äpfel, Limetten, Aprikosen, Pfirsiche, Birnen, Mandarinen, Nektarinen, Wassermelonen, Melonen, Rosinen, Pflaumen, Datteln, Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren, Holunderbeeren;

Getränke: Rotwein, Weißwein, Apfelwein, Säfte aus erlaubtem Obst und Gemüse, Bier;

Weitere Lebensmittel: weißer und brauner Zucker, Speisesalz, Schokolade, Honig, Marmelade (aus legalen Früchten), Agar, Sojasauce, Majoran, Vanille, Senf, Lorbeerblatt, Koriander, Basilikum, Kurkuma, Minze, Kardamom, Muskat, Paprika. Salbei, Rosmarin, Zimt, Estragon, Bergamotte, Johanniskraut, Safran, Löwenzahn, Nelken, Thymian, Schafgarbe, Chicorée, Ahornsirup;

Verbotene Produkte:

Fleisch und Geflügel: Huhn, Gans, Schwein, Rind, Kalb, Entenfleisch, Wachtelfleisch, Rebhuhnfleisch, Wildbret;

Meeresfrüchte: gesalzener oder eingelegter Hering, Krabben, Sardellen, Garnelen, Aal, Heilbutt, Flunder, Räucherlachs, Tintenfisch, Krebse, Hummer, Austern;

Milchprodukte: Vollmilch, Butter, Briekäse, Blauschimmelkäse, Parmesankäse, Camembertkäse;

Fette und Öle: Sonnenblumenöl, Maisöl, Baumwollsaatöl, Sesamöl;

Nüsse und Samen: Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Mohn, Kürbiskerne, Sesamsamen;

Getreide und Cerealien: Cornflakes und Maismehl, Buchweizen;

Gemüse: Mais, Bohnen, Avocado, gelbe Paprika, Topinambur, rote scharfe Paprika, Rettich, schwarze Oliven;

Früchte und Beeren: Granatapfel, Mango, Banane, Kaki, Orange, Kokosnüsse;

Getränke: schwarzer Tee, Sodagetränke, Granatapfelsaft, Orangensaft;

Andere Produkte: Apfelessig, weißer Essig, Ketchup, Weinessig, Pickles und Marinaden, Maisstärke, Anis, Aloe, Piment, Limette, Balsamico-Essig, Speisegelatine, gemahlener schwarzer Pfeffer, Gerstenmalz, Huflattich.

Werfen wir einen Blick auf die sogenannten Blutgruppendiäten – haben sie eine nachgewiesene Wirksamkeit? Auf welcher Grundlage wird der Bedarf an Produkten für jede Blutgruppe geltend gemacht? Das Thema ist unglaublich beliebt, eine große Anzahl positiver Bewertungen. Was ist, wenn sie tatsächlich arbeitet? Analyse der Hauptthesen der Ernährung aus wissenschaftlicher Sicht.

Wer hat die Blutgruppendiät entwickelt?

Trotz der Tatsache, dass die wissenschaftliche Gemeinschaft zu einem Konsens darüber gelangt ist, dass die Blutgruppe die Wahl der Nahrung nicht beeinflusst, wurde im Gegenteil behauptet, dass der Heilpraktiker Peter D'Adamo (Peter D'Adamo) eine Blutgruppendiät entwickelt hat (ohne eine höhere medizinische Ausbildung, hat eine Lizenz "Heiler"). Laut D'Adamo korrelieren die physiologischen Eigenschaften eines Organismus mit der Blutgruppe, und jede Blutgruppe hat ein anderes evolutionäres Erbe, daher hängt auch die Ernährung von der Blutgruppe ab. Seine Schlussfolgerungen basieren auf der medizinischen Praxis und Beobachtungen von Patienten. Der Arzt hat keine kontrollierten Studien durchgeführt, aber das ist auch nicht nötig – der Naturheilkundler führt weltweit Seminare durch und verkauft Bücher in Millionenauflage und ohne Beweisgrundlage.

Worauf basiert die Blutgruppendiät?

Eine Voraussetzung für die Erstellung der Diät ist die irrige Vorstellung, dass menschliche Blutgruppen vor 60.000 Jahren unter primitiven Jägern auftauchten.

Die höheren (humanoiden, hominoiden) Affen haben die gleichen 4 Blutgruppen und können weder „Jäger“ noch „Agrarier“ oder „Nomaden“ zugeordnet werden.

D'Adamos Theorie der Evolution von Blutgruppen, basierend auf persönlicher Meinung über soziale Evolution, in mehreren Thesen:

  1. Die erste universelle Blutgruppe 0(I) entstand vor 60.000 Jahren dank der Ernährung der Neandertaler-Jäger und -Sammler (übrigens sind wir keine direkten Nachkommen der Neandertaler, egal welche Blutgruppe wir haben). Vor dem Neandertaler gab es keine Blutgruppen. Menschen mit Blutgruppe 0(I) sollten sich an die „Paleo-Diät“ halten – reich an tierischem Eiweiß und Gemüse. Getreide ist für sie kontraindiziert.
  2. Die zweite Blutgruppe A (II) trat um 15.000 v. Chr. auf. als die junge Menschheit vom Jagen und Sammeln zu einer landwirtschaftlichen Lebensweise überging. Für die Blutgruppe "Agrar" wird der Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs, einschließlich Milchprodukten, nicht empfohlen. Moderne Menschen mit A(II) sollten sich vegetarisch ernähren.
  3. Die dritte Blutgruppe B (III) entstand 10.000 v. Chr., als einige Menschengruppen begannen umherzuziehen und Getreide zu essen, die Rassen begannen sich zu vermischen (!). Eine ausgewogene Ernährung wird empfohlen, aber Meeresfrüchte, Schweinefleisch und Hühnchen sollten vermieden werden.
  4. Die vierte Blutgruppe AB (IV) entstand aus der Vermischung der zweiten und dritten, dank der Ernährungsvielfalt, vor etwa 1500 Jahren, nach evolutionären Maßstäben buchstäblich gestern. Ernährungsempfehlungen in dieser Gruppe sind ziemlich umstritten (wie bei anderen Arten auch).

Woher Peter D'Adamo diese Fakten hat, weiß ich nicht. In Lehrbüchern der Anthropologie und Hämatologie gibt es nicht einmal solche Hypothesen, geschweige denn Theorien oder Fakten. Die evolutionsbiologische Grundlage der Blutgruppendiät beruht auf der Inkompetenz ihres Autors. Darüber hinaus fand eine Metaanalyse der American Society for Nutrition von 1415 Artikeln zum Thema Ernährung nach Blutgruppe nur einen Artikel, der die Auswahlkriterien für dieses Thema erfüllte (dies ist die einzige Studie zum Zusammenhang von Cholesterin und Blutgruppe, lesen Sie mehr in) .

Wie kam es eigentlich zur Evolution der Blutgruppen?

Eine ausführliche Rezension des Buches von D'Adamo P. "Vier Blutgruppen - vier Wege zur Gesundheit" von einem leitenden Forscher am Labor für Anthropoökologie des Forschungsinstituts und des Museums für Anthropologie der Staatlichen Universität Moskau, Doktor der Biowissenschaften, Ph.D. Andrey Igorevich Kozlov auf der Website Anthropogenesis.ru empfehle ich Ihnen, sich vertraut zu machen, und die Website ist im Allgemeinen großartig - das Ergebnis langjähriger Arbeit der besten russischen Popularisierer der Wissenschaft. Die Anthropogenese hat die meisten Antworten zum Thema Blutevolution.

Alle Blutgruppen gab es bei der Menschheit schon lange vor dem Aufkommen der Landwirtschaft.

Die zweite Gruppe entwickelte sich vor etwa 5-6 Millionen Jahren aus einem gemeinsamen Vorfahren von Schimpansen und Hominiden. Die erste Gruppe erschien vor etwa 3,5 Millionen Jahren. B(III) entwickelte sich vor etwa 2,5 Millionen Jahren aus A(II). Nach der Logik von Dr. D'Adamo sollte die zweite Blutgruppe "überwiegend Fleischesser" sein.

Der nächste Fehler des Autors der Diät ist, dass die Landwirtschaft eine lokale Entwicklung erhalten hat und in diesem „landwirtschaftlichen Eden“ die Blutgruppe A (II) entstanden ist und ihre Träger sich nun an den Vegetarismus halten müssen. Anthropologische Befunde und genetische Studien weisen jedoch darauf hin, dass sich die Landwirtschaft in verschiedenen Teilen der Welt völlig unabhängig voneinander entwickelt hat. Die Aussaatpraxis der ersten sesshaften Gemeinschaften entwickelte sich über Jahrhunderte nicht und endete selten erfolgreich. Die optimistischen Behauptungen des Autors der Diät, dass die ersten Bauern gesünder waren als Jäger und Sammler, sind weit von der Realität entfernt: Seit Beginn der Landwirtschaft im Nahen Osten hat ein Mensch etwa 15 cm an Körpergröße verloren, wenn man bedenkt, dass die Landwirtschaft zu 100% organisch. Hinzu kommt, dass die genetische Anpassung mit dem kulturellen und technologischen Fortschritt nicht Schritt halten kann.

Was ist Blutgruppe/Typ und was hängt davon ab?

Ich schlage vor, ein fünfminütiges Video anzusehen, das in einfachen Worten etwas über Blutgruppen und Rh-Faktoren erzählt. Dieses Video enthält das gesamte theoretische Minimum, prägnant und ohne unnötige Details.

Was ist falsch an Lektinen?

Die Grundlage der Theorie der Blutgruppendiät basiert auf Lektinen. Lektine sind Proteine ​​und Enzyme, die rote Blutkörperchen (Erythrozyten) zusammenkleben können. Der Autor der Diät behauptet, dass Lektine, die in Lebensmitteln enthalten sind, die nicht für unsere Blutgruppe geeignet sind, zu systematischen schwerwiegenden Gesundheitsproblemen führen: „Verklumpen“ von roten Blutkörperchen, Leberzirrhose, Herzinfarkt, Verstopfung von Blutgefäßen, Nierenversagen, Atherosklerose, verminderte Immunität usw.

Es wird argumentiert, dass jeder Mensch bei falscher Produktauswahl täglich der zerstörerischen Wirkung von Lektinen ausgesetzt ist - die Gefäße lebenswichtiger Organe beginnen mit geklebten roten Blutkörperchen zu verstopfen. Das durch Lektine verursachte Syndrom der funktionellen Insuffizienz sollte weit verbreitet und von der Medizin untersucht werden. Zunächst einmal sollten Pathologen darüber Bescheid wissen, da die Schäden während der beschriebenen Prozesse besonders bei älteren Menschen umfangreich sein dürften. Diese durch Lektinvorräte und agglutinierte Blutkörperchen verursachte Krankheit kann nicht verschwiegen werden und muss in Kombination mit Licht- und Elektronenmikroskopaufnahmen, Zytologie, Schnitten, Histologie von Zellen klar beschrieben werden.

Allerdings weiß die Wissenschaft nichts über lektinverklebte Erythrozyten... Außerdem sind Lektine in der Natur weit verbreitet - sie kommen in Pflanzen und Tieren vor, nicht nur in Weizen, Sojabohnen und Mais. Die meisten Lektine, und es gibt ungefähr 800 davon, sind überhaupt keine Enzyme, und nur wenige sind am Prozess der Immunantwort beteiligt. Lektine spielen ihre Rolle in lebenden Organismen - sie aktivieren Lymphozyten (Zellen der Immunantwort) und regen ihre Teilung an, beteiligen sich an der Keimung von Pflanzensamen.

Wenn Sie systematisch eine große Menge Sojabohnen essen, machen Sie sie zur Grundlage der Ernährung, Sie können sich aufgrund des giftigen Soja-Agglutinin-Lektins eine Darmverstimmung einhandeln. Aber Kochen negiert die Toxizität von Agglutinin – 10-minütiges Kochen neutralisiert bis zu 99 % der Lektine im Produkt. Durch das Einweichen werden einige der Lektine ausgespült, und der Fermentationsprozess „verdaut“ sie – Weizenhefebrötchen werden mehr als sicher für Ihren Darm. Ja, rohe Bohnen zu essen kann dich wirklich umbringen, genau wie ein Esslöffel Salz oder 3 Liter Wasser – diese ironische Liste ist endlos.

Die Wirkung von Lektinen hängt nicht von Ihrer Blutgruppe ab!

Glutenunverträglichkeit ist nicht blutgruppenabhängig, aber was passiert mit einem solchen Menschen, wenn er sich gemäß der seiner Blutgruppe entsprechenden Ernährung dennoch dazu zwingt, Getreide zu essen? Übrigens ist dies eine eher seltene genetische Krankheit, aber jetzt ist es sehr in Mode, Gluten für buchstäblich jeden als schädlich zu betrachten. Es ist nicht so.

Im Allgemeinen gibt es etwa 300 Blutgruppen – nach Rh-Faktoren und deren Kombination mit der Gruppe und anderen Klassifikationen. Welche Diät wird der Heilpraktiker jeweils verordnen?

Wovon hängt die Blutgruppe ab?

Bakterien und Viren sind verantwortlich für die Vielfalt der Blutgruppen, zu denen seit Jahrmillionen ein evolutionärer Schutz aufgebaut wurde. Tatsächlich gibt es eine Korrelation zwischen bestimmten Bevölkerungsgruppen und Blutgruppen. Diese Vielfalt ist auf den Druck der natürlichen Selektion durch virale und bakterielle Infektionen zurückzuführen, nicht aber auf die Ernährung. Der Beweis dieser Theorie sind die speziellen mathematischen Modelle, die am University College London von Professor Robert Seymour und seinen Kollegen entwickelt wurden (Link ist der vollständige Text der Studie mit einem mathematischen Modell und Formeln). Ihr Modell zeigt: Wenn in der Bevölkerung virale Infektionen vorherrschen, dann überwiegt die Blutgruppe O(I), wenn bakterielle Infektionen häufiger sind, dann treten die Typen A und B häufiger auf. Ernährungsunterschiede haben damit nichts zu tun.

Blutgruppe und Rasse

Peter D'Adamos Andeutungen, dass die erste Blutgruppe zu einer überlegenen Rasse gehört, riechen nach weißt du was. Die Rasse kann nicht aus einem Bluttest bestimmt werden. Rassen sind keine getrennten Arten von Menschen! Das Studium der Humanbiologie unterstützt keinen kausalen Zusammenhang zwischen Rasse und Blutgruppe, obwohl Korrelationen vorhanden sind. Die Menschheit ist in ihrer „Zusammensetzung“ und Herkunft ungewöhnlich homogen.

Wir sind zu 99,9 % genetisch identisch, unabhängig von der Rasse, sogar unter Berücksichtigung von Geschlecht, äußeren und individuellen Persönlichkeitsmerkmalen. Eine solche "Homogenität" ist in der Natur nicht so häufig - Schimpansen haben 2-3 mal mehr genetische Variationen, Orang-Utans - 8-10 mal (auch unsere nahen Verwandten). Es gibt bestimmte Faktoren, die anfänglich die Prävalenz von Blutgruppen in einigen geschlossenen Populationen beeinflusst haben – eine kleine Anzahl von Vorfahren (wie in Australien); der „Bottleneck“-Effekt, nicht ungewöhnlich für Ureinwohner; gruppeninterne Eheschließungen usw.

Ein Beispiel. Laktoseintoleranz ist ausschließlich mit dem Laktosetoleranzgen assoziiert. Bei US-Indianern beträgt die Laktoseintoleranz 100% 30-35% II (A), bei Thailändern mit 98% Intoleranz 25-30% der Allele III (B). Hundertprozentige Eskimo-Fleischesser haben eine Laktoseintoleranz von 80% - 80-90% I (0) ().

Blutgruppe und Krankheiten. Gibt es eine Verbindung?

Die Beziehung zwischen Immunität und Blutgruppe wurde oben diskutiert. Einige Krankheiten haben einen Zusammenhang mit der Blutgruppe. Dieser Zusammenhang ist nur bei sieben Erkrankungen (!) bedingungslos belegt. Woher kommen dann die Daten über die Beziehung einer bestimmten Krankheit zu einer Blutgruppe? Dr. Eric Topol merkt an: „Oft führt die Suche nach Korrelationen in großen Datenmengen zu keinem Ergebnis – muss man das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit der zweiten Blutgruppe in Verbindung bringen? Nehmen Sie eine Stichprobe von Zehntausenden von Menschen und Sie werden jede Verbindung finden.“ Lesen Sie mehr über den Zusammenhang zwischen Blutgruppe und Krankheiten.

Warum bekommen I(0)-Träger eher Magengeschwüre? 1993 wurde das Bakterium Helicobacter pylori entdeckt, das eine besondere Beziehung zu einem der einzigartigen Proteine ​​dieser Gruppe hat. Dies ist nur ein Beispiel von hunderten anderen.

Anstatt sich Gedanken über Ihre Blutgruppe zu machen, müssen Sie sich auf die wahren Ursachen unserer häufigsten Krankheiten konzentrieren – sitzende Lebensweise, Rauchen, übermäßiges Essen. Dies sind echte, unbestrittene Risikofaktoren, die unsere Gesundheit beeinträchtigen, unabhängig von der Blutgruppe.

Funktioniert die Blutgruppendiät?

Die erste grundlegende Studie zur Ernährung von Dr. D'Adamo wurde 2014 durchgeführt und der vollständige Text der Studie wurde in der Fachzeitschrift Plos.One veröffentlicht. Der Titel des Artikels lautet „AB0-Genotyp, Blutgruppendiät und kardiometabolische Risikofaktoren“. Dies ist eine wirklich hochwertige, zitierte Studie der University of Toronto. Im Prinzip reicht es aus, nur diese Studie zu verstehen - sie enthält Antworten auf alle Fragen, die ich in meinem Artikel aufgeworfen habe, einschließlich vieler Links zum weiteren Studium des Themas.

Da das Ziel der Blutgruppenernährung darin besteht, das Risiko „spezialisierter“ Krankheiten zu verringern, insbesondere solcher, die mit Blutgefäßen in Verbindung stehen (erinnern Sie sich an Lektine?), zielte diese Studie darauf ab, die Beziehung zwischen Ernährung und kardiometabolischer Gesundheit zu bestimmen. Ich empfehle dringend, die Details der Studie unter dem obigen Link zu lesen, insbesondere wenn Sie irgendwelche Zweifel haben, aber ich werde ihre Ergebnisse hier niederschreiben: Die Einhaltung jeder Blutgruppendiät wirkt sich günstig auf die kardiometabolischen Risiken aus, aber es spielt keine Rolle, welche der vorgeschlagenen Diäten der Träger bevorzugt eine der Blutgruppen.

Das heißt, alle Empfehlungen, Regime und Lebensmittellisten führen bei gesunden Menschen, die aus medizinischen Gründen keine spezielle Diät benötigen, unabhängig von der Blutgruppe zu einem guten Ergebnis. Es wurde kein signifikanter Zusammenhang gefunden. Jede der Diäten führte zum erwarteten Ergebnis: eine Abnahme des Körpergewichts, des Taillenumfangs, eine Abnahme des Blutdrucks, des Serumcholesterins und des Insulins. Die strikte Einhaltung der AB(IV)-Diät reduzierte den Spiegel dieser Antigene, hatte aber keinen Einfluss auf den Gewichtsverlust. Strikte Einhaltung der I(0)-Diät mit reduzierten Triglyceriden (Fetten). Die Wirkung der Diät wurde bei Verabreichung mit dem geeigneten Trägertyp nicht verstärkt.

Die Ratschläge aus der Blutgruppendiät sind meist harmlos und können im Einzelfall hilfreich sein. Eine Ausnahme kann die Empfehlung sein, Milchprodukte Vertretern der Gruppe III (B) mit Laktoseintoleranz und anderen Sonderfällen vorzustellen - Urolithiasis und Fleischdiät, Gicht und purinreiche Lebensmittel usw.

Blutgruppenernährung hat keine wissenschaftliche Grundlage.

Ich möchte nicht das in D'Adamos Buch beschriebene Thema über den Zusammenhang zwischen Blutgruppe und Charakter entwickeln. Um zu verstehen, wie unhaltbar Behauptungen über einen solchen Zusammenhang sind, genügt es, den "Barnum-Effekt" zu erwähnen.

Das Video, das diese Rezension inspiriert hat:

Der Originalartikel, auf dem das Video basiert, ist auf skepdic.com veröffentlicht. Zum Schluss gibt Boris noch einen Test zum „Barnum-Effekt“, wer sich damit nicht auskennt, sollte es interessieren.

Wenn Sie nicht an die Evolutionstheorie glauben, dann sollte das Essen nach Blutgruppen für Sie noch weniger Sinn machen, wie jede Paleo-Diät, die auf der biologischen Entwicklung der Spezies Homo basiert.

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