Rezepte für Malibu-Cocktails zu Hause. Alkoholischer Kokosmilch-Cocktail Alkoholischer Kokoslikör-Cocktail

Kokosnuss ist eine der häufigsten Zutaten in Cocktails und unverzichtbar für die Herstellung der besten alkoholischen Kokosnussgetränke auf der ganzen Welt. Ihr prominenter Vertreter ist Pina Colada. Die Beliebtheit der Tropennuss beruht auf ihrem angenehmen Geschmack, dem unaufdringlichen Bukett und der fehlenden Süßigkeit.

Zarte Sahne, süßer Saft, Milch, Fruchtfleisch - dies ist eine unvollständige Liste verwandter Formen von Kokosnuss-Zutaten. Überraschenderweise gibt es eine Vielzahl von Rezepten, Ideen für verschiedene Kokosnuss-Cocktails. Enthusiasten, die einen neuen, einzigartigen Geschmack kreieren möchten, haben viel Raum zum Experimentieren.

Kokoscreme bleibt der beste alkoholfreie Mixer und verleiht Getränken einen süßen, frischen Geschmack. Aufgrund des einzigartigen Geschmacks, der im Vergleich zu Milch dicken Konsistenz, haben sie sich die Anerkennung von Feinschmeckern verdient. In anderen Fällen werden Kokoswasser und Sirup verwendet, um einen charakteristischen Farbton zu erzeugen. Die notwendigen Komponenten sind in den meisten Verbrauchermärkten leicht erhältlich. Wir präsentieren Ihnen eine Liste der bekanntesten alkoholischen Kokosgetränke, die pur oder als Grundlage für eine Reihe von Cocktails konsumiert werden.

Arten und Marken von alkoholischen Kokosnussgetränken

  1. Duftende Kokosliköre in verschiedenen Formen, Rum. Zu den bekanntesten Marken gehören Bacardi, Cruzan. Malibu ist ein renommierter Kokosnuss-Rum, der in seinem Segment keine gleichwertigen Konkurrenten hat.
  2. Die Nomenklatur von Wodka mit dem Zusatz von Kokostrester wurde in den letzten Jahren massiv weiterentwickelt. Es gibt mehrere große Hersteller, die alle möglichen Variationen dieses Produkts anbieten.
  3. Cocktails Pina Colada, Mangaroca sind beliebte Marken, die Kennern von hochwertigen exotischen Kokosnussgetränken bekannt sind.
  4. Kokoswein ist ein seltener Gast in unserer Gegend, aber ein vertrauter Begleiter der Palmenanbaugebiete, aus denen er eigentlich gewonnen wird. Die Äste, an denen die Früchte (Blüten) wachsen, werden abgeschnitten. Dann fließt das Weinmaterial von den Schnittpunkten wie Saft in ein vorbereitetes Gefäß. Von der Stärke her ist ein solches Getränk mit Bier vergleichbar.

Im Folgenden werden wir zu Ihrer Information die weniger verbreiteten und exklusiven Anbieter von alkoholischen Kokosnussgetränken auflisten. Die Liste der Marken umfasst: DeKuyper, Bols, Koko Kanu, Kalani, Mahina, Marie Brizard, Koko Klimenta. Die überwiegende Mehrheit davon sind klassische Liköre. Batida de Coco - cremig, die als Ersatz für Sahne verwendet wird. Es gibt auch solche, die Kokosnuss mit wärmeliebenden Früchten kombinieren. Sie werden normalerweise mit "tropisch" im Namen verkauft.

Rezepte für alkoholische Kokosnussgetränke

Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem exquisiten Getränk, das zu Hause zubereitet wird. Schauen Sie sich unsere vorgefertigten Beispiele an und lassen Sie sich selbst einen verlockenden Namen einfallen, bevor Sie ihn Ihren Freunden servieren.

  • Banane;
  • Eine halbe Kokosnuss und ihr gesamter flüssiger Inhalt;
  • eine halbe Zitrone;
  • Vanille;
  • 2 Orangen;
  • Wodka nach Geschmack (verwenden Sie nur hochwertige, nicht freisetzende Alkoholdämpfe, die den gesamten Eindruck verderben).

Orangen und Zitrone in einen Mixer geben, mischen. Fügen Sie das Fruchtfleisch (Kopra), Banane, Wasser, Vanille hinzu, um eine homogene Masse zu erreichen. Abseihen, Wodka hinzufügen. Wenn es einen Entsafter gibt, erleichtern seine Vorteile die Zubereitung und die Qualität des Getränks wird erheblich davon profitieren.

  • Wasser aus zwei Kokosnüssen;
  • 1 Esslöffel Kondensmilch;
  • 15 g Gin;
  • 5g Angostura ist ein aromatischer Bitter aus Zitrusschalen.

Die Zubereitung ist einfach - alle Zutaten mischen, das Glas mit Gin Tonic auffüllen, mit Eis servieren.

  • 30 g Kokosnuss-Rum;
  • 30 g weißer Rum;
  • 3/4 Tasse Ananassaft;
  • 1 Teelöffel Zitronensaft;
  • 1/2 Banane.

Zutaten vermengen, Banane ohne Schlagen durch den Mixer passieren, Gin Tonic zugeben, Eis, vor dem Servieren mit Ananasscheiben garnieren.

Wie Sie sehen, haben wir es mit einem kreativen, unterhaltsamen Geschäft zu tun, in dem Raum für Fantasie und Experimente ist.

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"Shirley"

Zutaten (für 2 Portionen):
- 20 ml Kokossirup;
- 20 ml Grenadine-Sirup;
- 80 g Erdbeereis;
- 150 g Limonade;
- 2 Erdbeeren;
- zerstoßenes Eis.

Hohe Gläser bis zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Gießen Sie die Limonade und den Grenadine-Sirup in eine Schüssel. Alles vorsichtig mit einem Löffel mischen, eine Kugel Eis darauf geben, Kokossirup darüber gießen, Beeren und Strohhalme hineinstecken.

"Cocochino"

Zutaten (für 1 Portion):
- 20 ml Kokossirup;
- 1 Esslöffel. gemahlenen Kaffee;
- 40 ml Wasser;
- 120 ml 2,5 % Milch.

Starken Kaffee aufbrühen und mit Sirup mischen. Milch in einem Topf aufkochen und sofort beiseite stellen. Gießen Sie es in einem dünnen Strahl in den Kaffee, sodass sich im irischen Glas drei Schichten bilden: weiß, braun und schaumig. Senken Sie den Löffel vorsichtig in den Cocktail.

"Kokosnuss" für Kinder

Zutaten (für 1 Portion):
- 15 ml Kokossirup;
- 15 ml Kirschsirup;
- 180 ml Bananensaft;
- Schlagsahne;
- 1 Kirsche;
- ein paar Bananenscheiben;
- Eis (optional)

Bananensaft mit zwei Sirups und Schlagsahne nach Geschmack in einem Mixer oder Schneebesen pürieren. Eis nach Belieben hinzufügen. Den Cocktail in ein breites Glas umfüllen, mit Bananenscheiben und einer Kirsche dekorieren.

Alkoholischer Cocktail mit Kokossirup "Painkiller"

Zutaten (für 2 Portionen):
- 40 ml Kokossirup;
- 120 ml dunkler Rum;
- 40 ml Orangensaft;
- 160 ml Ananassaft;
- 2 Prisen Muskatnuss;
- 2 geschälte Orangenscheiben;
- Eis.

Etwas Eis in einen Shaker geben, die flüssigen Zutaten darüber gießen und einige Male gut schütteln. Cocktails in Portionen gießen, mit Muskatnuss bestreuen. Legen Sie eine Orangenscheibe auf den Rand der Gläser und dekorieren Sie die Drinks mit Regenschirmen.

"Schwimmbad"

Zutaten (für 2 Portionen):
- 60 ml Kokossirup;
- 60 ml leichter Rum;
- 40 ml Wodka;
- 20 ml Blue-Curaçao-Likör;
- 120 ml Ananassaft;
- 20 ml Sahne 20 %;
- ein halber Ananasring;
- 2 Kirschen oder Erdbeeren;
- zerstoßenes Eis.

Rum mit Wodka, Sirup, Saft, Sahne und Crushed Ice in einem Shaker mischen und 10 Sekunden schütteln. Teilen Sie die resultierende Mischung in 2 Teile, füllen Sie die Gläser und gießen Sie den Likör langsam ein. Den halben Ananasring halbieren, zusammen mit den Beeren auf Zahnstocher fädeln und auf den Rand einer Servierplatte legen.

"Grog-Exotik"

Zutaten (für 1 Portion):
- 15 ml Kokossirup;
- 15 ml Passionsfruchtsirup;
- 100 ml Wasser;
- 1 Beutel schwarzer Tee;
- 40 ml weißer Rum;
- 2 Scheiben Orange und Zitrone;
- 2 Apfelscheiben;
- ein Kiwi-Kreis;
- 2 getrocknete Nelken;
- eine Prise gemahlener Zimt und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Brühe starken Tee. Fruchtscheiben fein hacken und in ein Irish Glass geben. Gießen Sie die Mischung aus Sirup, dann heißen Tee und Rum hinein. Den Grog mit Gewürzen würzen und umrühren.

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Ein bisschen Geschichte

Der Cocktail traf sofort den Geschmack von Jung und Alt sowie Touristen, der Name des Barkeepers ging in die Geschichte ein und aus dem Erfinder der Coco-Lopez-Creme wurde später ein erfolgreicher Geschäftsmann.

Es gibt jedoch eine andere Version der Entstehungsgeschichte von Pina Colada, die von einem anderen Barkeeper und von 1964 erzählt. Ihr zufolge umfasste die Zusammensetzung des Cocktails Ananassaft, Kondensmilch und Kokoscreme.


Im Moment wird der ersten Version der Vorzug gegeben, da die Zusammensetzung des Cocktails "Pina Colada" keine Kondensmilch enthält.

Natürlich beschränken sich die Mythen der Geschichte vergangener Jahre nicht darauf, es gibt unglaublich viele Möglichkeiten, dieses Getränk zu kreieren.

Und jetzt sind im Laufe der Zeit eine große Anzahl von Rezepten für dieses Getränk erschienen, aber es erlangte seine größte Popularität in den 70er Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts, in seiner klassischen und ursprünglichen Form, nach mehreren Metamorphosen, enthielt es Rum, der vollständig austauschbar ist durch eine andere Art von Alkohol.

Um jedem Hobby-Barkeeper zu helfen, ist der gewöhnlichste Mixer perfekt, in den Sie alle Zutaten geben und schlagen müssen, bis eine glatte, cremeartige Masse entsteht.

Likör oder Rum zugeben

Kokosmilch oder Sahne zugeben



Eine Cocktailpfeife und ein Regenschirm vermitteln übrigens die Atmosphäre der karibischen Inseln und tauchen Sie für einige Minuten in die Atmosphäre des ewigen Sommers und Genusses ein.

Pina Colada mit Malibu

Benötigte Komponenten:

  • Rum (hell oder weiß) - 30 ml;
  • Ananassaft - 90 ml;
  • Malibu-Likör, der dem Cocktail einen einzigartigen Geschmack verleiht - 30 ml;
  • Sahne (nicht fettig) - 30 l;
  • Einige Eiswürfel.

Diese Version des Cocktails unterscheidet sich von der traditionellen dadurch, dass statt Kokosmilch, die in Russland oft sehr schwer zu finden ist, Malibu-Likör hinzugefügt wird, was den Geschmack des Getränks intensiver und interessanter macht und natürlich Kraft verleiht . Die hier angegebene Sahne verleiht dem Getränk einen delikaten Geschmack und ein angenehmes Aroma.

Der Kochvorgang unterscheidet sich nicht vom traditionellen. Wie im klassischen Rezept brauchen wir einen Mixer, in dem wir alle Zutaten gründlich schlagen und mischen.

Virgin Pina Colada (alkoholfreie Version)

Viele von uns wollen Alkohol auch in kleinen Mengen nicht immer trinken und können es beispielsweise beim Autofahren oft einfach nicht. Anschließend können Sie sich mit einem alkoholfreien Getränk verwöhnen, das alle Geschmackserlebnisse einer echten Pina Colada genauso gut vermittelt und Ihnen einen unvergesslichen Genuss bereitet.

So eine Pina Colada ist auch perfekt für Kinder, die an einem heißen Sommertag ein leckeres Getränk nicht ausschlagen werden.

Also brauchen wir:

  • Ananassaft - 10 ml;
  • Kokosmilch - 60 ml;
  • Sahne 15% Fett - 30 ml;
  • Etwas Puderzucker.

Beginnen wir mit dem Rezept, indem wir den Ananassaft, die Kokosmilch und einen Teil der Sahne mit einem Schneebesen oder Mixer gründlich vermischen.

Und in den Rest der Sahne den Puderzucker gießen und schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.

Der Cocktail sollte in einem hohen Glas serviert werden, damit die Grenzen der Schichten sichtbar sind: zuerst der flüssige Teil (Ananassaft und Kokosmilch) und dann die Schlagsahne mit Puderzucker.

Vervollständigen Sie dieses Kunstwerk, indem Sie Schokoladenstückchen darüber streuen oder mit einer Cocktailkirsche garnieren.

Strohhalm und Regenschirm nicht vergessen, einen Drink genießen und vom lang ersehnten Sommerurlaub träumen.

Cocktail Amigos Pina Colada

  • Weißer Rum - 60 ml;
  • Dunkler Rum 0 30 ml;
  • Kokosmilch oder Likör - 30 ml;
  • Ananassaft - 75 ml;
  • Etwas Creme.

Dieser Cocktail ist eine skurrile Kombination aus hellem und dunklem Rum. Daher hat ein solcher Cocktail einen viel ausgeprägteren alkoholischen Geschmack als alle anderen. Dieser Cocktail ist für Rumkenner geeignet, denn nur in ihm schmeckt und versteht man seinen facettenreichen Geschmack.

Verwenden Sie bei der Zubereitung dieses Getränks nur natürliche Zutaten, zum Beispiel Ananassaft, den Sie am besten selbst zubereiten, da Konserven den delikaten Geschmack der Sahne beeinträchtigen können.

Aber nach eigenen Worten ist seine Küche einfach und unkompliziert, was weder viel Aufwand noch gewisse Erfahrung erfordert. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer, schlagen Sie, bis der Inhalt des Glases eins wird, und gießen Sie die resultierende Masse in hohe Gläser.

Als Dekoration wird vorgeschlagen, Schokoladenstückchen, Ananasscheiben oder Schlagsahne mit einer Cocktailkirsche zu verwenden. Im Allgemeinen, wer liebt wie. Der Geschmack entfaltet sich am besten, wenn Sie das Getränk langsam durch einen Strohhalm schlürfen und den Sonnenuntergang bewundern.

Frische Erdbeer-Colada

Im Sommer sind wir von einer nicht zu übersehenden Vielfalt an frischen Beeren und Früchten umgeben. Vielleicht wird Sie der interessante Geschmack von Erdbeeren in einem Pina Colada-Cocktail angenehm überraschen und sogar begeistern. Also lasst uns versuchen, es zusammen zu kochen.

Um dieses wunderbare Rezept zuzubereiten, benötigen wir:

  • Rum (am besten weiß) - 60 ml;
  • Frisch gepresster Ananassaft - 100 ml;
  • Kokosmilch oder Sirup - 50 ml;
  • Mehrere große und reife Erdbeeren.

Erdbeeren verleihen diesem Cocktail eine besondere Süße und Frische, ein Hauch von Sommer und Erdbeergenuss.

Hier brauchen wir Eis, ein paar Würfel, um dem Cocktail die Eigenschaften eines frisch zubereiteten Smoothies zu verleihen. Wir schlafen in einem Mixer mit Eis ein, gießen Rum, Ananassaft, Kokosmilch ein und verteilen die Erdbeeren. Alles gründlich mahlen und in hohe Gläser füllen.

Am besten dekorieren Sie einen solchen Cocktail mit dünn geschnittenen Erdbeeren und einem Regenschirm und genießen ihn natürlich mit einem Strohhalm.

"Bananen-Colada"

Dieser Cocktail erschien ungefähr zur gleichen Zeit wie die Erdbeer-Colada. Seine wichtigste und unverwechselbare Zutat ist eine reife Banane, die ihm einen köstlich süßen Geschmack und ein überwältigendes Aroma verleiht.

Außerdem gleicht eine Banane die Wirkung des Alkohols perfekt aus, sodass sich morgens der Kopf gut anfühlt, auch wenn man sich etwas mehr als sonst gönnt.

Wir brauchen:

  • Rum (vorzugsweise weiß) - 50 ml;
  • Ananassaft - 150 ml;
  • Malibu-Likör - 30 ml;
  • 1-2 Bananen.

Es ist eine Freude, einen solchen Cocktail zuzubereiten: Ich habe eine Banane geschält, sie in mehrere Stücke geschnitten. Dann habe ich alle notwendigen Komponenten gemäß dem Rezept in den Mixer gegeben und 3 Minuten lang geschlagen.

Das Ergebnis ist ein duftender, schmackhafter und luftiger Cocktail, der sofort in ein hohes Glas gegossen werden muss.

Sie können es sowohl mit Ananasscheiben als auch mit dünn geschnittenen Bananenscheiben dekorieren und mit geriebener Schokolade bestreuen. Viele Barkeeper verwenden Schlagsahne auch zur Dekoration. Gekühlt mit Strohhalm und Regenschirm servieren.

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Geschichte des Cocktails

Anfangs bestand das Getränk nur aus passiertem Ananassaft ohne Fruchtfleisch und hieß Colada. Dann wurde der Saft zum Verdünnen von weißem Rum verwendet - dies ermöglichte es, den Geschmack von Alkohol zu dämpfen. So entstand die ursprüngliche Version der Pina Colada.

Erst im letzten Jahrhundert wurden in Puerto Rico kompetente Proportionen der Komponenten ausgewählt und die aktuelle Version des Cocktails kreiert.

Die Zugabe von Kokosmilch veränderte den Geschmack und das Aroma des Getränks vollständig.

Das Servieren von "Pina Colada" in allen Bars der Welt begann erst nach dem Erscheinen von trockener Kokoscreme in den Regalen.

Die International Bartenders Association – IBA – fügte ihrer Liste erst 1961 einen Cocktail hinzu.
Es gibt mehrere Versionen des Aussehens dieses Cocktails. Einer von ihnen zufolge wurde "Pina Colada" 1954 vom Barkeeper des Beachcomber-Establishments Ramon Marerro erfunden.

Nach der zweiten Version wurde der Cocktail von einem Wissenschaftler kreiert, der einen Auftrag vom Landwirtschaftsministerium von Puerto Rico erhielt. Erstmals wurde das Getränk den Gästen des Restaurants Barracina präsentiert. Seit 1978 ist Pina Colada ein echtes Eigentum der gesamten Republik geworden, und der Moment ihrer Herstellung wurde auf einer Gedenktafel festgehalten.

Nach der dritten Version entstand der Pina Colada Cocktail im Jahr 1820, als der Pirat Roberto Cofresi ein ähnliches Getränk für seine Crew zubereitete. Wissenschaftler des 20. Jahrhunderts korrigierten lediglich die Zusammensetzung und Proportionen der Inhaltsstoffe.

Sorten des Cocktails

Im Laufe der Zeit hat sich die klassische Getränkerezeptur erheblich verändert, insbesondere in jenen Ländern, in denen Kokosmilch eine seltene und unzugängliche Zutat ist. Kokoslikör oder -sirup wird oft als Analogon verwendet, zum Beispiel Malibu.

Um dem Cocktail einen cremigen Geschmack zu verleihen, wird Baileys-Likör hinzugefügt, und Vanillin wird für den Geschmack hinzugefügt.

Die Zugabe verschiedener Komponenten führte zur Entstehung verschiedener Variationen des Cocktails:

  1. Alkoholfrei – enthält keinen Rum;
  2. "Chi Chi" - anstelle von Rum wird Wodka hinzugefügt;
  3. Lava Flow - Klassische Pina Colada gemischt mit Strawberry Daiquiri
  4. "Amaretto Colada" - Likör "Amaretto" wird hinzugefügt;
  5. "Blue Hawaii" - Blue Curacao-Likör wird hinzugefügt.

Die geheime Komposition von „Pina Colada“

Kokoscreme - eine der Zutaten des Cocktails - wurde vom Barkeeper, der den Drink kreiert hat, lange Zeit streng vertraulich behandelt. Der Autor des Rezepts war ein Professor an der Universität von Puerto Rico, Ramon Lopez, der gerade wegen der Creme von "Cream of Coconut" seine wissenschaftliche Tätigkeit einstellte und in den Handel einstieg.

Das Geheimnis der zweiten Zutat hielt jedoch nicht lange an: Das Getränk wurde immer beliebter, und sein Rezept wurde in der New York Times veröffentlicht.

Unmittelbar nach der Veröffentlichung begann eine hitzige Debatte darüber, wer der Schöpfer des Cocktails ist. Einigen Berichten zufolge schrieb der berühmte Barkeeper George Sinclair in seinen Artikeln, dass zu Beginn des 20. Jahrhunderts in einigen Bars ein ähnlicher Cocktail zubereitet wurde. Ramon Morerro wurde beschuldigt, mit López konspiriert und die Legende als List benutzt zu haben, um für Kosmilk zu werben.

Ein gewisser Ramon Portas Mingota versuchte sich als Schöpfer der Pina Colada darzustellen. In seiner Bar „La Baraccina“ verkaufte er ein Getränk, das fast identisch zusammengesetzt war und nur Kondensmilch und Kokoscreme hinzufügte. Der Verband der Barkeeper erkannte seine Verdienste jedoch nicht an und überließ die Autorenschaft Ramon Morrero.

Um einen Pina Colada-Cocktail selbst zu Hause zuzubereiten, müssen Sie den Ratschlägen professioneller Barkeeper folgen, die die traditionelle Version des Getränks für grundlegend halten. Es sei gleich gesagt, dass wir in diesem Fall eine alkoholfreie Version des Cocktails meinen, die „Virgin Pina Colada“ genannt wird.

Ananassaft

Wenn für die Herstellung von Pina Colada normaler Saft aus Tetrapack-Verpackungen verwendet wird, dann sollte dieser nur von hoher Qualität sein. Sie sollten keinen Nektar hinzufügen - er verleiht dem Getränk nicht den notwendigen Nachgeschmack.

Ananas aus der Dose kann zu einem leckeren und würzigen Cocktail verarbeitet werden, aber sie muss von hoher Qualität sein – billige Produkte haben oft einen metallischen Geschmack.

Es lohnt sich nicht, Sirup aus Stücken zu verwenden - um einen Cocktail zuzubereiten, wird Ananas in einem Mixer zerkleinert, was dem Getränk eine dicke Konsistenz verleiht. Die Menge der Zutat errechnet sich aus dem Verhältnis von 100 Gramm Saft zu 90 Gramm Scheiben.

Die ideale Option ist frisch gepresster Ananassaft, obwohl es äußerst schwierig ist, eine wirklich reife Frucht zu finden. Selbst wenn die Früchte reifen, ist es äußerst schwierig, dem Getränk einen echten Geschmack zu verleihen.

Kokosnuss Creme

Das klassische Cocktail-Rezept enthält Coco-Lopez-Creme, die für ein hausgemachtes Getränk etwas schwierig zu finden ist. Aus diesem Grund wird das Getränk mit ähnlichen Zutaten zubereitet.

Kokoscreme ist eine der Fraktionen der Milch - der dickste Teil, der durch das Absetzen entsteht. Der Fettanteil in einem solchen Produkt ist sehr hoch.

Coco Lopez-Creme wird mit Rohrzucker hergestellt, der zu Kokossirup hinzugefügt wird. Sie können sie durch Sahne anderer hochwertiger Marken ersetzen und mit Zuckersirup Süße hinzufügen. Der Fettgehalt solcher Produkte liegt üblicherweise im Bereich von 30 %.

Kokoscreme härtet aufgrund ihrer Konsistenz beim Abkühlen oft aus, sodass sie vor dem Mischen mit anderen Zutaten leicht erwärmt wird.

Einen Pina-Colada-Cocktail zubereiten

Heute gibt es eine Vielzahl von Variationen des klassischen puertoricanischen Getränks. Sie können es nach dem folgenden Rezept zu Hause zubereiten.

Zutaten:

Viele Barkeeper bereiten Pina Colada im Shaker zu, Liebhaber der klassischen Küche greifen jedoch lieber zu einem Mixer – nur mit dessen Hilfe erreichen Sie die ursprünglich üppige Konsistenz eines Cocktails.

Außerdem können Sie auf dieses Gerät nicht verzichten, wenn Sie nicht Ananassaft, sondern dessen Scheiben verwenden.

Alle Zutaten werden in zwei Schritten aufgeschlagen – zuerst alle Zutaten ohne Eis, dann mit Eis, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.

Pina Colada wird in speziellen hohen Hurricane-Gläsern serviert. Das Getränk wird mit Kirsch-, Ananas- oder Erdbeerscheiben dekoriert. Viele Barkeeper fügen dem Cocktail Schlagsahne hinzu.

Es gibt eine ebenso spektakuläre Art, Pina Colada zu servieren: Das Getränk wird in aus Ananas geschnittene Gläser gegossen.

Andere Originalrezepte

Kokoscreme, eine originelle und ungewöhnliche Zutat in einer Pina Colada, wird oft durch eine Mischung aus Kokosflocken und Kokosnusssaft oder -milch ersetzt.

Der notwendige Fettgehalt wird solchen Komponenten durch Zugabe von gewöhnlicher Sahne verliehen.

Heute ist eine Vielzahl verschiedener Pina Colada-Rezepte entstanden, die Bananen, Eiscreme, Erdbeeren, Kiwi, Fruchtsirupe und andere Zutaten umfassen. Jede der neuen Optionen hat das Recht zu existieren und zeichnet sich durch einen ungewöhnlichen und originellen Geschmack und Geruch aus.

Der einzige Nachteil solcher Getränke ist, dass keiner von ihnen der originale puertoricanische Cocktail ist, der zu einem nationalen Schatz der Republik geworden ist.

Es ist erwähnenswert, dass der Kaloriengehalt eines solchen Getränks pro 100 Gramm etwa 170 kcal beträgt. Wer also auf die Zahl achtet, sollte es sehr vorsichtig verwenden.

Tropischer Klassiker "Pina Colada"

Zutaten für hausgemachtes Getränk:

Ein Cocktail kann im gewöhnlichsten Mixer hergestellt werden, in den alle Komponenten geladen und geschlagen werden, bis eine Masse mit homogener Konsistenz entsteht. Das fertige Getränk wird in hohe gekühlte Gläser gegossen, die mit Ananasscheiben, Cocktailkirschen oder Schlagsahne dekoriert sind. Cocktailschirm und Strohhalm betonen die karibische Herkunft des Getränks und lassen Sie in die Atmosphäre des endlosen Sommers eintauchen.

Pina Colada mit Malibu

Zutaten:

Der Hauptunterschied zwischen diesem Cocktail-Rezept und dem klassischen ist die Zugabe von Malibu-Likör anstelle von Kokosmilch, was dem Getränk einen hellen und reichen Geschmack und Aroma verleiht und Grad an Stärke hinzufügt.

Die im Rezept angegebene Sahne mildert den Alkoholgeschmack und macht ihn weniger wahrnehmbar.

Ein Cocktail wird wie ein klassischer mit einem Mixer zubereitet. Das Einzige, worauf Sie achten sollten, ist, dass diese Option alkoholisch ist und trotz ihrer Leichtigkeit und ihres angenehmen Geschmacks sehr schnell zu einem Rausch führen kann.

Rezept für jungfräuliche Pina Colada

Wer keinen Alkohol vertragen oder kein Auto fahren kann, kann eine ebenso köstliche alkoholfreie Version des Cocktails Pina Colada genießen, der auch „Virgin“ genannt wird. Ein solches Getränk kann auch für kleine Kinder zubereitet werden, die an einem heißen Tag eine leckere und kühle Leckerei nicht ablehnen.

Zutaten:

Der Mixer mixt Ananassaft, Kokosmilch und etwas Sahne. Zum Rest wird Puderzucker hinzugefügt, die Komponenten werden geschlagen, bis eine dicke cremige Masse entsteht.

Der Cocktail wird in einem gekühlten hohen Glas serviert, damit alle Schichten des Getränks sichtbar sind: Zuerst wird eine Mischung aus Kokosmilch und Ananassaft aufgegossen, eine Creme aus Schlagsahne und Puderzucker wird darüber gegeben.

Sie können das Getränk mit Ananas, Kirschen, Erdbeeren oder Schokoladenstückchen dekorieren.

Amigos Pina Colada Rezept

Zutaten:

Diese Version des Cocktails kombiniert dunklen und hellen Rum, was ihm einen helleren und reicheren Alkoholgeschmack verleiht.

Verwenden Sie für die Zubereitung eines Getränks am besten nur natürliche und hochwertige Zutaten, da beispielsweise Ananassaft aus der Dose seinen Geschmack verderben kann.

Die Zubereitung eines Cocktails ist einfach: Alle Komponenten werden in ein Glas eines Mixers gegeben und geschlagen, bis der Inhalt eine einheitliche Konsistenz erhält. Das fertige Getränk wird in hohe Gläser gegossen und mit Kirschen, Schlagsahne oder Ananas garniert.

Frische Erdbeer-Colada

Im Sommer reifen eine große Menge an Früchten und Beeren, die bei der Zubereitung von Getränken nicht verwendet werden sollten. Der originelle Geschmack des Pina Colada Clubbings wird Kenner dieses Cocktails begeistern.

Zur Zubereitung benötigen Sie:

Die letzte Zutat verleiht dem Cocktail einen zarten Farbton, angenehmen Geschmack und Frische.

Eis wird in den Mixer gegossen (es wird verwendet, um dem Getränk die notwendige Konsistenz zu verleihen), Ananassaft, Rum, Kokosmilch werden gegossen und Erdbeeren werden hinzugefügt. Alle Zutaten werden gemischt, das Getränk wird in hohe Gläser gegossen.

Strawberry Colada wird mit dünnen Erdbeerscheiben und einem Cocktailschirmchen garniert.

Bananen-Colada-Rezept

Diese Cocktailvariante ist besonders im Sommer beliebt. Der Hauptbestandteil des Getränks ist Banane, die es süß, aromatisch und dickflüssig macht.

Darüber hinaus gleicht die Zugabe einer Banane die Wirkung von Alkohol perfekt aus, sodass Sie am nächsten Morgen nach einer Party keinen Kater erleben.

Zutaten:

Die Zubereitung eines Cocktails ist sehr einfach: Frische Bananen werden in Stücke geschnitten, zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer gegeben und 3 Minuten lang gründlich geschlagen. Das Ergebnis ist ein köstliches, luftiges und aromatisches Getränk, das in ein hohes Glas gegossen und mit Bananenscheiben, geriebener Schokolade, Ananasstückchen oder Schlagsahne garniert wird.

Pina Colada mit Eis

Zutaten:

Alle Komponenten werden in einem Mixer gemischt und geschlagen, bis eine Masse mit homogener Konsistenz erhalten wird. Die Zugabe von cremigem Eis verleiht dem Getränk einen feinen Nachgeschmack von Sahne und Vanille. Sie können den Cocktail mit Schokoladenstückchen dekorieren.

Blaues hawaiianisches Cocktailrezept

Zutaten:

Die Zubereitung dieser Variante des Cocktails ähnelt den vorherigen: Die Komponenten werden in einem Mixer geschlagen und in Gläser gegossen.

Cocktail "Pina Colada" - ein Getränk mit einem ungewöhnlichen, hellen und reichen Geschmack und Geruch. Die Zutaten, aus denen es zubereitet wird, können auf Wunsch des Barkeepers variieren, was Raum für Fantasie lässt.

Rum kann durch Wodka ersetzt werden und einen Cocktail namens "Chi-Chi" machen. Natürlich ist der Geschmack von Alkohol in dieser Version heller, daher wird er mit verschiedenen Früchten dekoriert, um ihn weicher zu machen.
Das saure Milieu des Getränks kann zum Gerinnen der Sahne führen, daher werden in der Regel nur fettarme Sorten eingenommen.

Der Pina Colada-Cocktail ist ein Getränk, das aus dem tropischen Puerto Rico zu uns kam und immense Popularität erlangte. Heute finden Sie in vielen Bars auf der ganzen Welt sowohl die traditionelle Version des Cocktails als auch seine Varianten, die sich jeweils durch ihren Geschmack und ihr Aroma auszeichnen. Ein echtes Getränk von den karibischen Inseln wird selbst den anspruchsvollsten Verkoster nicht gleichgültig lassen.

Sehen Sie sich das Video an - Rezept für einen Pina Colada-Cocktail:

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Du wirst brauchen:

  • Milch (3 Tassen);
  • Cognac (100 ml);
  • Kirschsaft (0,5 Tasse);
  • Kirsche (eine Handvoll, zur Dekoration).

Gekühlte Milch, Kirschsaft und Cognac werden in einem Shaker oder Mixer geschlagen. Der fertige Cocktail wird in Gläser gefüllt und mit Kirschen verziert, die mit grünen Stielen an den Rand der Gläser gehängt werden.

Du wirst brauchen:

  • Milch (500 ml);
  • Cognac (50 ml);
  • Zucker (2 EL L);
  • Wasser (2-3 Esslöffel).

Zuerst wird Karamell zubereitet. Zucker wird in einen kleinen Topf oder eine Metallschüssel gegossen und Wasser wird hinzugefügt. Zuerst wird die Mischung bei starker Hitze zum Kochen gebracht, und dann muss die Flamme auf ein Minimum reduziert werden. Diese Süßigkeit sollte bis zur Honigfarbe gekocht werden, aber nicht zu lange, damit der Karamell nicht zu dick wird.

Als nächstes müssen Sie einen halben Liter Milch kochen und in einen Behälter (Topf) mit Karamell gießen und dann wieder auf das Feuer stellen. Nachdem sich das Karamell vollständig aufgelöst hat, gießen Sie den Cocktail in trockene Gläser und fügen Sie jeder Portion 1-2 Esslöffel Cognac hinzu.

Milchshake "Bananenparadies"

Das Rezept beinhaltet:

  • Milch (150 ml);
  • Cognac (100 ml);
  • Banane (1 Stk.);
  • Eis (250 gr.).

Eine mit einem Messer oder einer Gabel zerkleinerte Banane, Cognac, Milch und Eis muss mit einem Mixer geschlagen werden. Der resultierende Milchshake wird in Gläser gefüllt. Als Dekoration eignet sich eine Scheibe Kiwi oder Banane.

Du wirst brauchen:

  • Milch (100 ml);
  • Karamelllikör (40 ml);
  • Eis (50 gr.).

Gießen Sie Milch und Likör in einen Mixer, geben Sie Eiscreme hinzu und schlagen Sie gründlich. Gläser werden wie folgt dekoriert: Die Ränder werden mit Wasser benetzt und mit Kokosflocken bestreut. Als nächstes werden Milchshakes in vorbereitete Behälter gegossen.

„Twist“ – für Genießer leckerer Drinks

Du wirst brauchen:

  • Ananassaft (100 ml);
  • Milch (100 ml);
  • Hühnereigelb (eins);
  • Zucker (1 EL L);
  • Frische Ananas oder Dosenananas (1 Scheibe);
  • Eis (1 Esslöffel zerstoßen);
  • Rum (20 ml);
  • Zitronensaft (2 Esslöffel).

Laut Rezept muss das Eigelb eines rohen Eies vom Eiweißanteil getrennt und in eine tiefe Schüssel gegeben werden. Zucker wird darüber gegossen und vorsichtig mit Eigelb eingerieben. Die resultierende Masse muss in einen Mixer überführt werden, die restlichen flüssigen Zutaten hinzufügen und gründlich schlagen.

Gläser sollten im Voraus vorbereitet werden: Eine Scheibe Ananas wird auf den Boden gelegt und 2-3 Eiswürfel werden darauf gelegt. Der resultierende alkoholische Cocktail mit Milch wird in Behälter gegossen. "Twist" wird mit einem Strohhalm und einem Teelöffel serviert.

Das Rezept beinhaltet:

  • Absinth (50 ml);
  • Banane (die Hälfte eines Stücks);
  • Milch (70 ml).

Banane wird geschält, die Hälfte der Frucht wird abgeschnitten. Dann können Sie zur Dekoration einen kleinen Kreis aus der Hälfte schneiden. Der Einfachheit halber müssen die gelben Früchte vor dem Schlagen mit einer Gabel zerdrückt werden.

Banane, Milch und Absinth werden in einem Mixer aufgeschlagen. Wenn die Masse homogen wird, kann sie in Gläser gegossen werden (im Gefrierschrank gekühlt). Ein vorbereiteter Bananenkreis wird mit einer Kante zur Mitte an die Glaswand geschoben. Lioness Milk ist trinkfertig.

Du wirst brauchen:

  • Tequila (30 ml);
  • Milch (60 ml);
  • Likör Blue Kurazo (20 ml);
  • Galiano-Likör (20 ml).

Alkoholische und Milchbestandteile werden zusammen mit Crushed Ice in den Shaker geschickt. Nach einigen Minuten Schütteln wird das fertige Getränk filtriert und in Gläser gegossen.

Zerstoßenes Eis in einem Shaker ist zum Verdünnen und zusätzlichen Kühlen eines köstlichen Getränks erforderlich. Wenn kein Eis vorhanden ist, reicht es aus, den Alkohol und die Milchkomponente des Rezepts zu kühlen.

Du wirst brauchen:

  • Eis (100 gr.);
  • Rum (10 ml);
  • Milch (100 ml);
  • Malibu-Likör (20 ml).

Eiscreme in der Zusammensetzung dieses Getränks weist darauf hin, dass die gesamte Zubereitung in einem Mixer durchgeführt wird. Milch, Likör und Rum müssen in eine Mixerschüssel gegossen werden, dann Eis hinzufügen. 2 Minuten schlagen, bis es flüssig ist.

Am besten eignet sich ein Hurricane-Glas. Von oben kann es mit einer Ananasscheibe und einer dünnen Zitronenschale verziert werden. Milchshake ist fertig!

"Heuschrecke"

Das Rezept beinhaltet:

  • Milch (150 ml);
  • Schokoladenlikör (50 ml);
  • Minzlikör (50 ml).

Dieser Cocktail wird in einem Shaker zubereitet. Zuerst werden Liköre zusammen mit zerstoßenem Eis hineingegossen, dann wird Milch hinzugefügt. Danach werden alle Zutaten gründlich vermischt. Fertiger alkoholischer Milchcocktail wird gefiltert und in Gläser gegossen.

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Kokosmilch-Cocktail

Zutaten sind für 6 Portionen.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 8 Eigelb;
  • 160 ml Rum;
  • 800 ml Kokosmilch;
  • 100 gr. Sahara;
  • Vanille Essenz;
  • gemahlene Muskatnuss;
  • Zimt;
  • Schlagsahne.

Die Essenz kann durch 5 g Vanillezucker ersetzt werden.

  1. Kokosmilch erhitzen, Zucker darin auflösen.
  2. Das Eigelb mit Essenz oder Vanillezucker schlagen.
  3. Warme Milch hinzufügen. Mischen Sie alles gut und stellen Sie es dann wieder auf ein langsames Feuer. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.
  4. Schlagen Sie die Mischung gut mit einem Schneebesen oder Mixer. Sie muss dicker werden. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
  5. Rum zugeben, die Schalen mit Frischhaltefolie abdecken und 3-4 Stunden kühl stellen.

Der Cocktail wird kalt serviert und mit Zimt und Muskatnuss gekrönt. Sie können es mit Schlagsahne dekorieren.

Alkoholischer Kokosnusscocktail mit Früchten

Besonders lecker wird das Getränk, wenn Sie keine abgepackten, sondern frisch gepresste Säfte verwenden.

Benötigte Zutaten:

  • Ananassaft - 100 ml;
  • Grapefruitsaft - 100 ml;
  • Orangensaft - 100 ml;
  • Weißer Rum - 50 ml;
  • Schwarzer Rum - 50 ml;
  • Kokosmilch - 200 ml.

Die angegebene Menge an Zutaten reicht für 3 Portionen.

  1. Weißen und schwarzen Rum mischen.
  2. Säfte mischen.
  3. Zutaten verrühren, Kokosmilch hinzugeben. Alles gut vermischen.

Beim Servieren Eiswürfel in die Gläser geben.

Gewürze können dem Cocktail nach Geschmack hinzugefügt werden: Zimt, Nelken, Muskatnuss. Als Dekoration dienen Fruchtscheiben und Beeren. Sie können einen Rand aus Zucker auf einem Glas bauen. Dazu werden die Ränder mit Zitronensaft befeuchtet und das Glas in einer Untertasse mit Zucker umgedreht, wonach der Cocktail vorsichtig gegossen wird.

Dieses Getränk ist in Russland in fast jedem Geschäft zu finden. Normale Menschen denken jedoch selten über die Herkunft und die Eigenschaften dieses Alkohols nach. Natürlich kann man Spirituosen zu einem erschwinglichen Preis kaufen, aber viel interessanter ist es, ihn zu Hause selbst zu machen.

Um einen delikaten Coconut Paradise-Cocktail zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten in einem Mixer aufschlagen und die Getränke dann in spezielle Gläser gießen, die Sie dekorieren und durch einen speziellen Strohhalm trinken können.

Erforderliche Komponenten für die Zubereitung eines Getränks:

  • 30 Milliliter Alkohol;
  • 20 Gramm Rum;
  • 120 Gramm Milch;
  • eine Packung Eis.

Das schöne Geschlecht sollte einen delikaten Cocktail namens Lady Jane genießen. Das Getränk enthält die folgenden Komponenten:

  • 50 Gramm Sahne;
  • 50 Gramm Erdbeerlikör;
  • Malibu - 20 Milliliter;
  • Orangenlikör - 50-60 Gramm;
  • zerstoßenes Eis.

Mit einem Shaker Eis mit Likören mischen, durch ein Sieb in eine Champagnerflöte passieren, Sahne hinzufügen, mit Schokolade oder Erdbeeren garnieren.


Der nächste Cocktail "Coconut Cola" ist nicht nur für die Einfachheit seiner Zubereitung bekannt, sondern auch für die minimale Menge an verwendeten Zutaten, nämlich:

  • eine kleine Flasche Cola;
  • 50-60 Gramm Malibu.

Bevor Sie ein Getränk auf dem Tisch servieren, müssen Sie die Gläser mit Eis füllen, Cola und Likör einfüllen, gut mischen und natürlich dekorieren. Auf Wunsch kann der Cocktail mit Strohhalm serviert werden.

Um einen Cocktail namens "Coconut Sprite" zuzubereiten, müssen Sie folgende Komponenten vorbereiten:

  • Malibu-Kokoslikör - 50 Gramm;
  • Zitronensoda - 200 Milliliter;
  • Limette oder Minze zur Dekoration;
  • 8 Eiswürfel.

Es ist besser, auf diese Weise zu kochen: Eis in ein Glas geben, Likör und Sprite hineingießen, dekorieren.

Kochen zu Hause

Bei der Zubereitung von Cocktails zu Hause ist es wichtig, die Schritte zur Zubereitung des Getränks, die Zusammensetzung und das Verfahren zu befolgen, sowie Kommentare zu beachten und Fotos, ähnliche Rezepte und Tipps anzusehen.

Die karibische Brise ist ein Malibu-Cocktail, der keine besonderen finanziellen Kosten und Zeit erfordert. Sie müssen Zutaten verwenden wie:

  • Malibu-Likör;
  • Puderzucker;
  • Bananenlikör;
  • Banane und Limette;
  • Eis oder etwas Kaltes zum Abkühlen.

2 Likörsorten von 100 Gramm müssen gemischt werden. Dann die Limette auspressen und ein halbes Teeschiffchen Puderzucker dazugeben. Nimm das Fruchtfleisch einer Banane und gib es ebenfalls in den allgemeinen Behälter. Und am Ende brauchen Sie etwas Eis und schöne kleine Deko.

Darüber hinaus können Malibu-Likör-Cocktails mit Eistee zubereitet werden. Dies erfordert die Verwendung der folgenden Komponenten:

  • 100 Gramm Tee;
  • 50 Gramm Alkohol.

Sie müssen nur die Zutaten mischen und schon können Sie servieren.

Zu den Kokoslikör-Cocktails gehört das Acapulco-Getränk, für dessen Zubereitung folgende Komponenten vorbereitet werden müssen:

  • 50-60 Gramm Kokosnuss-Malibu;
  • 100 Gramm Mangosaft;
  • mehrere Eiswürfel.

Zubereitung: Es ist notwendig, ein Glas mit Eis zu füllen und dann Likör und Saft hineinzugießen. Auf Wunsch kann Mangosaft durch frische Ananas ersetzt werden.

Malibu-Cocktails können auch mit Wodka zubereitet werden. Dies erfordert:

  • etwa 50 Milliliter Wodka;
  • Malibu und Curacao Blue jeweils 15 Milliliter;
  • eine Packung Saft mit Ananasgeschmack;
  • Kokosmilch etwa 30 Milliliter.

Um dieses edle Getränk zuzubereiten, müssen Sie alle oben genannten Zutaten mischen und eine Orange oder eine Zitronenscheibe für die Schönheit hinzufügen. Cocktail trinkfertig

Fazit

Wie Sie sehen können, sind die Rezepte zur Herstellung von Likören nicht nur köstlich, sondern auch interessant und einfach. Idealerweise sollten sie natürlich von wahren Meistern ihres Fachs zubereitet werden, aber solch unprätentiöse Cocktails mit Spirituosen lassen sich ganz einfach zu Hause in der Küche zubereiten. Darüber hinaus wird ein solcher Likör jedes Fruchtdessert oder Schokoladenbonbons harmonisch betonen.

"Evening" - ein Cocktail mit "Malibu", leichtem Rum und Fruchtsäften.

Geben Sie ein paar Eiswürfel in ein Glas, gießen Sie Liköre, Rum hinein und fügen Sie Säfte hinzu. Legen Sie ein Stück Ananas auf den Rand des Glases.

Cocktail mit Malibu-Likör und Blues-Wodka

"Blues" ist ein Malibu-Cocktail mit Wodka, also ziemlich stark. Um seinen Geschmack zu mildern, ist es wünschenswert, frisches Obst zu servieren.

  • Amaretto - 20 ml
  • Wodka - 10 ml
  • Malibu-Likör - 10 ml
  • Cremiges Eis - 10 ml
  • Kirsche zur Dekoration

Dieser Cocktail gehört zu den Puffgetränken - er besteht aus zwei klar voneinander getrennten Schichten. Die oberste Schicht besteht aus einer Mischung aus Kokoslikör und cremiger Eiscreme. Die unterste Schicht besteht aus einer Mischung aus Amaretto und Wodka.

Amaretto und Wodka in einem Shaker mixen, eine Mischung aus Eiscreme und Kokoslikör hinzugeben. Den Cocktail in ein Glas gießen, mit einer Kirsche dekorieren und den Cocktail servieren.

Einfache Cocktails mit Malibu und Saft

Die einfachsten Malibu-Cocktails werden aus Likör und verschiedenen Fruchtsäften hergestellt.

  • Malibu - 50 ml
  • Ananassaft - 50 ml
  • Eis - ein paar Würfel

Einige Eiswürfel in ein Glas geben, Likör und Saft darüber gießen.

Anstelle von Ananas können Sie einen Apfel oder ein anderes Getränk nehmen.

Rezept für Sonnenuntergangscocktails mit Malibu-Likör

Cocktails mit Malibu-Likör haben schöne und romantische Namen, genau wie der Geschmack dieses erstaunlichen Getränks. Ein Beispiel dafür ist der Sunset-Cocktail, der wie ein echtes Kunstwerk aussieht.

Benötigte Zutaten:

  • Kohlensäurehaltiges Getränk "Mountain Dew" - 150 ml
  • Malibu - 35 ml
  • Grenadine (Granatapfelsirup) - 3-5 Tropfen

Vor der Zubereitung dieser Cocktails auf Malibu-Basis ist es ratsam, alle Zutaten mehrere Stunden lang gut zu kühlen. Gießen Sie den Likör in das Glas, fügen Sie ein kohlensäurehaltiges Getränk hinzu und geben Sie ganz zum Schluss ein paar Tropfen Granatapfelsirup in den Cocktail.

Grenadine verleiht diesem Getränk einzigartige Muster und Farben, sodass der Cocktail vor dem Servieren nicht umgerührt werden muss.

Cocktailrezept mit Malibu BMW

Das Rezept für einen Malibu BMW Cocktail ist ganz einfach – alle Zutaten werden zu gleichen Teilen in einem Glas gemischt. Der Name setzt sich aus den Anfangsbuchstaben der Zutaten zusammen, aus denen es zubereitet wird.

  • Baileys - 30 ml
  • Malibu - 30 ml
  • Whisky - 30 ml

Alle Getränke in ein Glas gießen, vorsichtig mischen, Eis hinzufügen und servieren. Der Cocktail hat einen angenehm milden Geschmack, obwohl er zu starken Getränken gehört.

Rezept für den Malibu Twister-Cocktail

Zu einem Malibu-Cocktail gehört immer ein wenig Rumlikör, der gut zu anderen alkoholischen Getränken passt – Wodka, Gin, Rum. Der Malibu Twister hat den ursprünglichsten Geschmack, der auch Frucht- und Beerensäfte umfasst.

  • Malibu-Likör -30 ml
  • Erdbeersaft - 30 ml
  • Preiselbeersaft - 30 ml

Dieses Getränk wird direkt in einem Glas zubereitet, in dem es am Tisch serviert wird. Geben Sie Eis auf den Boden des Glases, fügen Sie Likör und Säfte hinzu und mischen Sie das Getränk vorsichtig.

Rum und Malibu Cocktail Schokolade Kokosnuss

Cocktail mit Rum und "Malibu" "Chocolate Coconut" hat einen ungewöhnlichen Originalgeschmack.
  • Likör Malibu - 30 ml
  • Leichter Rum - 30 ml
  • Zitronensaft - 20 ml
  • Ananassaft - 60 ml
  • Schokoladensirup - 20 ml

Alle Liköre in einen Shaker geben, ein paar Eiswürfel hinzugeben und gut schütteln.

Abseihen und in ein großes rundes Glas gießen, das mit weißen oder farbigen Kokosflocken umrandet ist.

Cocktailrezept mit "Malibu" Soso Cooler

Cocktail Coso Cooler ist ein wunderbares Erfrischungsgetränk, das bei Fans exotischer Getränke sehr beliebt ist.

  • Malibu - 50 ml
  • Cola - 150 l
  • Limettensaft - 20 ml
  • Angostura - 1-2 Tropfen
  • Eis - ein paar Würfel

Das Getränk wird in einem Longdrinkglas zubereitet. Eis sollte auf den Boden des Glases gestellt werden, dann alle Getränke einschenken und ein paar Tropfen Kräutertinktur hinzufügen. Mischen Sie den Cocktail mit einem Löffel und garnieren Sie ihn mit einer Limettenscheibe.

Alle Rezepte für Cocktails mit Malibu-Likör sind sehr einfach und erfordern nicht viel Zeit für die Zubereitung. Gleichzeitig haben alle Drinks ihren ganz eigenen Geschmack, der sie von anderen Cocktails unterscheidet.

Die 1980 eingeführte weiße karibische Rumtinktur mit Kokosflocken hat sich in 20 Jahren zu einem der bekanntesten Liköre der Welt entwickelt. Er wird nicht nur pur getrunken. Dank der perfekten Kombination mit Sahne und Säften haben sich Barkeeper viele Cocktails auf der Basis von Malibu ausgedacht. Wir werden uns zehn der besten Rezepte ansehen, die zum Kochen zu Hause geeignet sind.

1. "Kokosnuss-Paradies".

Mittelstarker Cocktail mit leicht milchigem Geschmack.

  • Malibu - 20 ml;
  • leichter Rum - 10 ml;
  • milch - 100 ml;
  • Eis - 100 Gramm.

Rezept: Alle Zutaten in einem Mixer schlagen, den fertigen Cocktail in ein hohes Glas gießen. Mit Orangenschale oder einer Ananasscheibe garnieren. Durch einen Strohhalm trinken.

Kokosnuss-Paradies

2. "Abend".

Eine ungewöhnliche Kombination von Zitrusfrüchten mit berühmten Likören.

  • Ananassaft - 75 ml;
  • Orangensaft - 60 ml;
  • Malibu - 45 ml;
  • Amaretto - 30 ml;
  • leichter Rum - 15 ml;
  • Eis - 100 Gramm.

Rezept: Füllen Sie ein Glas mit Eis, fügen Sie Liköre, Rum und Säfte hinzu. Vor dem Servieren gut mischen.

Abend

3. "Kokos-Cola".

Ein einfacher erfrischender Cocktail ohne Schnickschnack.

  • Malibu - 50 ml;
  • Cola - 150 ml;
  • Eiswürfel - 150 Gramm.

Rezept: Ein Glas mit Eis füllen, Malibu und Cola dazugeben, vorsichtig umrühren und mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe garnieren. Mit einem Strohhalm servieren.

Kokos-Cola

4. "Paradiespunsch".

Sommerlicher Fruchtcocktail mit unvergesslichem Geschmack.

  • Malibu - 150 ml;
  • Zucker - 25 Gramm;
  • Apfelsaft - 100 ml;
  • kohlensäurefreies Wasser - 200 ml;
  • Earl Grey Tee - 5 Gramm (oder 1 Beutel);
  • Limette (Zitrone) - 1 Stück;
  • Himbeeren - 50 Gramm;
  • Minze - 5 Gramm;
  • Eis - 200 Gramm.

Rezept: Tee aufbrühen, auf Zimmertemperatur abkühlen. Himbeeren in einen Literkrug geben, Beeren mit einem Löffel zerdrücken. Tee, Apfelsaft, Malibu, Zucker und den Saft einer Limette hinzugeben. Eis hinzufügen, gut mischen. Mit Minze dekorieren. Die Kanne reicht für 4 Portionen eines Cocktails.

Paradies Punsch

5. "Acapulco".

Delikates tropisches Getränk mit langem Nachgeschmack.

  • Malibu-Likör - 60 ml;
  • Mangosaft - 90 ml;
  • Eis - 100 Gramm.

Rezept: Glas mit Eis füllen, Malibu mit Mangosaft im Verhältnis 2:3 hinzugeben, mixen.

Acapulco

6. "Lady Jane".

Süßer weiblicher Cocktail mit einem Hauch von Orangen und Erdbeeren.

  • Sahne - 30 ml;
  • Erdbeerlikör - 30 ml;
  • Malibu - 15 ml;
  • Orangenlikör - 40 ml;
  • Eis - 150 Gramm.

Rezept: Alle Liköre im Shaker mit Eis mixen, die Mischung durch ein Sieb in ein Sektglas abseihen. Sahne hinzufügen. Mit Erdbeeren oder Schokoladenstückchen dekorieren.

Cocktail-Lady Jane

7. "Oligarch".

Ein starker Cocktail mit einem unvergesslichen Geschmack. Eher wie Männer.

  • Malibu-Likör - 20 ml;
  • weißer Rum - 20 ml;
  • Zitronensaft - 20 ml;
  • Wodka - 20 ml;
  • Absinth - 20 ml.

Rezept: In einem Glas abwechselnd Malibu, Rum, Saft, Wodka und Absinth schichten. In einem Zug trinken. Die Kochtechnik wird im Video gezeigt.

Oligarch

8 El Ultim

Dieser Cocktail wird von Liebhabern stark gealterter Getränke geschätzt.

  • Cognac (Whiskey oder Bourbon) - 40 ml;
  • Malibu - 10 ml;
  • Apfelsaft - 150 ml;
  • Eis - 3-4 Würfel.

Rezept: Alle Zutaten im Shaker mixen, mit ein paar Eiswürfeln in ein Glas geben.

El Ultim

9. Kokosnuss-Sprite.

Ein schneller Cocktail für Jugendparties.

  • sprite - 150 ml;
  • Malibu - 50 ml;
  • Minze - 3-4 Blätter;
  • Limette - 1 Scheibe;
  • Eis - 200 Gramm.

Rezept: Malibu-Likör und Sprite in ein Glas mit Eis geben. Umrühren, mit Minzzweig und Limettenschnitz garnieren.

Kokosnuss-Sprite

10. Pina Colada aus Malibu.

Der klassische Pina Colada-Cocktail wird mit Rum und Kokosmilch zubereitet, aber dies ist die einfachste Option, ihn zu Hause zuzubereiten.

  • weißer Rum - 75 ml;
  • Sahne - 50 ml;
  • Malibu - 75 ml;
  • Ananassaft - 75 ml;
  • Eis - 50 Gramm.

Rezept: Eis mit einem Mixer mahlen. Likör, Rum, Sahne, Saft und Eis in einem Shaker mixen. Den Cocktail in ein Glas gießen, mit einer Erdbeer- oder Ananasscheibe garnieren.

Pina Colada mit Malibu
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