Richtige Ernährung zu essen. Was darf man beim Abnehmen essen? gesundes Essen

Regeln für das Abendessen, was man abends essen darf und warum man darauf verzichten sollte, welche Lebensmittel zu einem guten Schlaf beitragen, Tipps zur richtigen Ernährung für Kinder, Schwangere, Sportler, Rezepte für gesunde Mahlzeiten.

Der Inhalt des Artikels:

Viele kennen die Grundregel der harmonischen Ernährung – kein Essen nach sechs. Aber Mädchen, die versuchen, sich an dieses ungeschriebene Gesetz zu halten, leiden an Schlaflosigkeit und Neurosen. Mit Hunger einzuschlafen, sagen Ernährungswissenschaftler, ist genauso ungesund wie sich den Magen vor dem Schlafengehen mit fetten Speisen vollzustopfen. Daher lohnt es sich, die goldene Mitte zu wählen und für sich ein ideales Ernährungsschema zu entwickeln, das den Körper den ganzen Tag über mit den notwendigen Elementen versorgt.

Richtige Ernährung zum Abendessen


Die meisten Experten auf dem Gebiet der Ernährung argumentieren, dass das Essen am Abend nicht nur für die weibliche Figur, sondern für das Funktionieren aller Systeme insgesamt schädlich ist. Es gibt Prozesse im menschlichen Körper, die wir nicht unserem eigenen angenehmen Rhythmus anpassen können.

Im menschlichen Gehirn gibt es eine Abteilung, die alle physiologischen Prozesse im Körper steuert - den Hypothalamus. Die Arbeit der Hypophyse, die Hormone für eine normale Funktion produziert, ist mit diesem Organ verbunden. Außerdem regulieren sie die Körperentwicklung, die Pubertät und den Alterungsprozess.

Ein Mensch kann die biologische Uhr seines Körpers nicht ändern, wir kontrollieren weder die Atmung noch den Herzschlag. Ebenso kontrollieren wir die Arbeit des Magen-Darm-Traktes nicht. Daher sollten Sie sich überlegen, wie Sie Ihre Ernährung richtig gestalten, was Sie zum Frühstück essen und was Sie abends essen.

Nachts werden unsere Zellen und ganze Organsysteme wiederhergestellt, denn weder Stress noch Nahrung, die ständig in den Magen gelangt, stört sie. Wenn ein Mensch nachts seinen Magen mit kalorienreicher Nahrung füllt, zerstört er die von der Natur festgelegten harmonischen Mechanismen. Außerdem produzieren diejenigen, die abends gerne einen Snack zu sich nehmen, in geringerem Maße Melatonin, was sie nervös macht und sie auch bei großer Müdigkeit nicht einschlafen lässt.

Hunger zwingt den Körper, seine eigenen Fette zu verarbeiten. Experimente mit Profisportlern haben bewiesen, dass das Schlafen auf nüchternen Magen die Fettverarbeitung sowie den Muskelaufbau fördert. Wenn Sie sich an das ständige nächtliche Naschen gewöhnen, werden Sie Fettleibigkeit nicht effektiv bekämpfen können. Nach 24 Jahren wird dieser Prozess nur noch schlimmer, weil ein reifer Körper weniger Kohlenhydrate benötigt als ein Kind und Teenager.

Was essen abends für erwachsene


In der Theorie klingt alles einfach und simpel, aber in der Praxis ist es gar nicht so einfach, auf ein Abendessen zu verzichten. Die moderne Welt gibt ihre Rhythmen vor, und oft ist die einzige freie Zeit zum Kochen und Essen der Abend. Um den Schaden für den Körper zu minimieren, haben Ernährungswissenschaftler ein System entwickelt, mit dem Sie abends essen können.

Zunächst ist zu bedenken, dass späte Abendessen nicht die beste Option für diejenigen sind, die eine spezielle Diät einhalten. Beispielsweise hat jedes Produkt bei Diabetes oder Hepatitis einen Index, der die Absorptionsrate von Zucker bedeutet.

Leicht verdauliche Mahlzeiten mit niedrigem Index sind ideal für einen nächtlichen Snack. Wir müssen es mit maximalem Nutzen füllen, deshalb achten wir auf das Vorhandensein von Ballaststoffen und Vitaminen im Produkt. Zucker und Fett sollten natürlich eine Mindestmenge sein.

Ernährungswissenschaftler beantworten die Frage, was man abends essen sollte:

  1. Verschiedene Milchprodukte. Dies sind Milch, Quarkmassen, Kefir. Calcium baut Stress ab und Protein ist ein Baustoff für Zellen und Gewebe.
  2. Gemüse. Sie sind ein ideales Produkt, weil sie in jeder Form gegessen werden können. Besonderes Augenmerk sollte auf Auberginen, Karotten und Paprika gelegt werden, die nach der klassischen Methode des Schmorens zubereitet werden. Sie enthalten eine große Menge an Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen. Kartoffeln sollten gelegentlich in das Abendmenü aufgenommen werden.
  3. Zellulose. Ein vielseitiges Produkt, das den Verdauungsprozess unterstützt. Es wird empfohlen, es zweimal täglich zu verwenden - morgens und abends. Ein Esslöffel jeder Art von Ballaststoffen sollte mit einem großen Glas Wasser eingenommen werden.
  4. Meeresfrüchte. Sie müssen nicht nur für Personen über 24, sondern auch für Kinder in das Menü aufgenommen werden. Seefisch sowie verschiedene Delikatessen (Tintenfisch, Garnelen, Austern) enthalten eine große Menge an Fettsäuren, die in anderen Produkten nicht zu finden sind. Fischprotein wird vom Körper leicht aufgenommen, belastet den Magen nachts nicht.
  5. Hühnerfleisch. Es wird von Ernährungswissenschaftlern empfohlen, weil es fettarm ist (im Gegensatz zu Lamm oder Schwein). Eine gute Option wäre ein Abendessen mit gekochtem Bruststück und gedämpftem Gemüse.
  6. Getrocknete Früchte. Gehören auch zur Gruppe der Produkte, die man nach sechs essen kann. Sie enthalten viel natürlichen Zucker, sodass sie in kleinen Mengen mit abgekochtem Wasser gegessen werden können.
  7. Eier. Dies ist ein Grundnahrungsmittel für Diätetiker. Es lohnt sich, nur Protein ohne Eigelb zu essen.
Diese Produktliste ist nützlich für diejenigen, die nicht wissen, was sie abends essen sollen, um nicht besser zu werden. Die Auswahl an Produkten ist ziemlich groß, Sie können für jeden Tag der Woche ein abwechslungsreiches Menü zusammenstellen.

Was dürfen kinder abends essen


Viele Mütter finden es sinnvoll, ihren Kindern ein spätes Abendessen in Form von Müsli zu geben. Sie werden jedoch vom Verdauungssystem der Kinder nur sehr langsam verdaut und sind daher nur für die morgendliche Mahlzeit geeignet.

Das Abendessen für Kinder sollte Lebensmittel enthalten, die das Kind tagsüber nicht gegessen hat. Wenn Ihr Kind in den Kindergarten geht, empfiehlt es sich, seine Abendmahlzeiten mit „lebenden“ Lebensmitteln zu füllen, die nicht wärmebehandelt wurden. Es kann ein Salat aus frischem Gemüse, Quarkmassen, Joghurts, Fruchtsäften sein.

Es sei daran erinnert, dass Fleisch nicht das beste Produkt für die Nacht ist. Es verursacht schmerzhafte Schläfrigkeit, Verdauungsprobleme und Verdauungsstörungen bei einem Kind.

Das Menü für den Abend sollte solche Gerichte enthalten: Gemüse- oder Obstpüree, Hüttenkäseaufläufe, gebackene Früchte, Joghurt mit Banane oder Apfel. Wenn das Kind an Schlaflosigkeit leidet, fügen Sie seinem Abendessen heiße Milch mit Honig hinzu. Milch beruhigt das Nervensystem und Honig erhöht die Abwehrkräfte des Körpers.

Was essen in der schwangerschaft zum abendessen


Die harmonische Ernährung einer schwangeren Frau ist ein Garant für ihre Gesundheit und die ihres Babys. In den ersten Monaten der Schwangerschaft muss eine Frau viermal am Tag essen. Das Abendessen ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, da es den Körper bis zum Morgen sättigt.

Ein ideales Abendessen ist eine Vielzahl von Cerealien (Buchweizen, Haferflocken) mit Zusatz von Milch. In der zweiten Hälfte der Schwangerschaft muss eine Frau häufiger, aber weniger essen. Nach der Umstellung auf fünf Mahlzeiten am Tag sollte eine schwangere Frau zweimal zu Abend essen.

Es gibt Beispielmenüs, aber es ist auch notwendig, sich an die Besonderheiten des Schwangerschaftsverlaufs bei verschiedenen Frauen und an die Unverträglichkeit bestimmter Lebensmittel zu erinnern.

Abendessen im zweiten Trimester können wie folgt sein:

  • Gekochtes Ei, Gemüsesalat, säurefreier Saft.
  • Vinaigrette ohne Essiggurken, schwacher Tee.
  • Gedämpfter Fisch, eine Scheibe Brot, Tee.
Frauen, die unter Ödemen leiden, raten Ärzte, abends nicht viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen und das Abendessen zusätzlich zu salzen. Es ist notwendig, mehr Gemüse, Kräuter und Zitronensaft in die Ernährung aufzunehmen. So können Sie selbst das fadeste Gericht abwechslungsreich gestalten. Es wird empfohlen, tierische Fette durch pflanzliche Öle, beispielsweise Sesamsamen, zu ersetzen.

Was zum Abendessen für Sportler zu essen


Viele Mädchen und Jungen führen einen aktiven Lebensstil und bewegen sich jeden Tag unterschiedlich viel. Aber nicht jeder weiß, wie man seine Ernährung richtig zusammenstellt. Bei der Zusammenstellung eines Menüs zum Abendessen müssen Sportler Lebensmittel auswählen, die den sogenannten „negativen Kaloriengehalt“ aufweisen. Diese Art von Nahrung liefert weniger Energie als für ihre Aufnahme notwendig ist.

Die folgenden Lebensmittel können in die richtige Ernährung zum Abendessen aufgenommen werden:

  1. Rübe. Dies ist ein einzigartiges Gemüse, es enthält Betain. Dieses Element verbrennt Fett, denn Rüben sind oft in Cocktails, Säften und Suppen für Diät- und Sporternährung enthalten. Es enthält auch Curcumin, das die Fettzelle tatsächlich abtötet. Es erlaubt ihm nicht, Gefäße zu erwerben, daher erhält es keine Nahrung und entwickelt sich nicht im Körper. Rüben können gekocht mit einem leichten Dressing, in Salaten oder als Beilage zu gekochtem Hähnchen oder Fisch gegessen werden.
  2. Sellerie. Es kann von jedem gegessen werden, der abends darüber nachdenkt, was er essen soll, um nicht besser zu werden. Dies ist ein Gemüse, dessen Wurzel die minimale Anzahl an Kilokalorien enthält (etwa zehn). Es kann auch nach sechs Uhr abends bedenkenlos verzehrt werden. Das Gemüse enthält einen hohen Ballaststoffanteil, der eine harmonische Verdauung garantiert, und verleiht dem Haar Kraft und Hautreinheit. Sellerie wird helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, aber er entfernt auch jegliche Flüssigkeit aus dem Körper, da dieses Gemüse ein Diuretikum ist. Selleriesalat mit Sauerrahmdressing sollte drei Stunden vor dem Schlafengehen gegessen werden, damit die Flüssigkeit Zeit hat, den Körper zu verlassen.
  3. Banane. Seltsamerweise wird diese kalorienreiche Frucht von Ernährungswissenschaftlern als Snack empfohlen. Es dreht sich alles um Tryptophan, das in großen Mengen in einer Banane vorkommt. Es produziert das Glückshormon im menschlichen Körper. Es hat eine gute Wirkung auf das Nervensystem des Sportlers und sorgt für Ruhe in der Nacht. Grüne Früchte wirken sich negativ auf die Verdauung aus, also versuchen Sie, reife und süße Bananen zu wählen.
Sporternährungswissenschaftler raten dazu, täglich verschiedene Lebensmittel zu sich zu nehmen, abwechselnd Fleisch- und Gemüseabende. Das wöchentliche Abendmenü eines Sportlers könnte so aussehen:
  • Gemüsesalat, Hühnerbrust, Kefir;
  • Salat mit Schafskäse, zwei Bananen, Milch;
  • Vinaigrette, gekochtes Huhn, Fruchtsaft;
  • Rübensalat mit Sauerrahm, Fischfrikadellen, Saft;
  • Frischer Krautsalat mit Sellerie, geschmorter Zucchini, Saft;
  • Gemüseeintopf, Eintopf, Saft;
  • Fisch mit Gemüse in Tomatensauce, Saft.

Was am Abend essen, damit es nicht besser wird


Frauen, die schnell abnehmen wollen, wenden sich oft dem weit verbreiteten Mythos zu, dass es besser ist, sein Abendessen dem Feind zu geben. Der Körper reagiert sofort auf kritische Änderungen der Ernährungsprinzipien.

Der Körper, der daran gewöhnt ist, ständig Kohlenhydrate und Fette zu erhalten, wird durch das Fehlen ihrer Zufuhr gestresst. Denn der Körper beginnt, wie im Winterschlaf, Kalorienreserven anzulegen. Sie lagern sich in den "bequemsten" Ecken unseres Körpers ab: am Gesäß, am Bauch, an den Armen. Die tägliche Ernährung sollte in vier bis fünf Mahlzeiten aufgeteilt werden. Wenn Sie abnehmen möchten, versuchen Sie, Ihre letzte Mahlzeit spätestens drei Stunden vor dem Schlafengehen zu sich zu nehmen.

Versuchen Sie, häufiger Gemüse- und Obstsalate zu essen und frische Kräuter der Saison darin zu verwenden. Salate können mit fettarmem Joghurt, Sauerrahm oder Zitronensaft angerichtet werden. Eine ideale Frucht für diejenigen, die abnehmen, ist Grapefruit. Sie können sowohl Frühstück als auch Abendessen ersetzen. Der Saft dieser Frucht entspannt und baut Stress ab und sorgt für einen erholsamen Schlaf.

Eine spezielle Abenddiät auf der Basis von Grapefruit wurde ebenfalls entwickelt. Sie können diese Diät bis zu drei Wochen lang befolgen. Das Prinzip lautet wie folgt: Frühstück und Abendessen sollten durch frisch gepressten Grapefruitsaft oder die geschälte Frucht selbst ersetzt werden. Das Mittagessen sollte herzhaft sein. Sie können beispielsweise gebackenen Fisch oder gekochtes Hähnchen zubereiten.

Flavonoide im Grapefruitsaft zerstören Fettzellen. Die Frucht hat eine leicht harntreibende Wirkung und hilft daher, die Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper sowie morgendliche Schwellungen zu bewältigen. Grapefruit vor dem Schlafengehen wird Ihre Kraft nach einem langen Tag wiederherstellen.

Nachdem Sie sich für die Diät zum Abendessen entschieden haben, lohnt es sich, einen Speiseplan zu entwickeln:

  1. Vor dem Abendessen müssen Sie ein Glas Kefir, abgekochtes Wasser, zuckerfreien Joghurt und natürlichen Kräutertee trinken. Es wird empfohlen, dies spätestens eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten zu tun. Der Magen wird mit Flüssigkeit gefüllt und Sie werden nicht zu viel essen wollen. Von Säften vor den Mahlzeiten ist dringend abzuraten, da sie nur den Appetit anregen.
  2. Bereiten Sie verschiedene Gerichte in kleinen Mengen zu.
  3. Versuchen Sie langsam zu essen und kauen Sie Ihr Essen gründlich.
  4. Nach der Hauptmahlzeit ist ein bescheidener Nachtisch erlaubt. Überlegen Sie, welchen glykämischen Index ein bestimmtes süßes Gericht hat. Auf nüchternen Magen ist von Schokolade oder süßem Gebäck dringend abzuraten.
  5. Nachdem Sie ein Glas Wasser mit Zitrone getrunken haben, wird es Ihren Durst stillen.

Was essen am Abend für einen leichten Schlaf


Sehr oft verspüren die Menschen auch nach dem Abendessen keine Zufriedenheit und kein Sättigungsgefühl. Denn viele entwickeln Schlafprobleme, Nervosität, Morgenmüdigkeit. Die Diätologie behauptet, dass eine Person nicht weiß, wie man zwischen Hunger- und Durstgefühlen unterscheidet. Versuchen Sie daher jedes Mal, wenn Sie nach dem Abendessen Hunger verspüren, ein Glas Wasser zu trinken. Essen Sie nicht „von nichts zu tun“, sondern versuchen Sie, sich abends zu beschäftigen.

Der psychologische Faktor ist wichtig in der Frage der richtigen Ernährung. Versuchen Sie, einen Reflex in sich zu entwickeln: Putzen Sie Ihre Zähne nach dem Abendessen. Dies ist ein Zeichen für den Körper, dass keine Nahrung mehr in den Magen gelangt.

Wenn Sie die Gewohnheit, ein großes Abendessen zu essen, nicht schnell ablegen können, versuchen Sie, Frucht-Smoothies in Ihre Ernährung aufzunehmen. Es wird nicht lange dauern, sie zu kochen. Im Sommer ist es ratsam, frisches Obst (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren) zu verwenden, im Winter gefrorene. Cocktails werden mit einem Mixer zubereitet, sie können mit Mineralwasser oder Apfelsaft verdünnt werden.

Zu den schnellen Rezepten, die die Verdauung normalisieren und Ihnen beim Entspannen helfen, gehört ein kalorienarmer Cocktail. Zum Kochen benötigen Sie: 300 g fettarmen Kefir, einen halben Esslöffel Zimt, einen halben Esslöffel Ingwer, gemahlenen Pfeffer.

Zur Vorbereitung müssen wir Kefir in ein Glas gießen und gemahlenen Ingwer und Zimt sowie Pfeffer hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten gut. Sie können Zitronen- oder Orangensaft nach Geschmack hinzufügen. Dieser Cocktail kann jeden Abend getrunken werden.

Was kannst du nach sechs essen: Rezepte


In Großbritannien wurde ein Experiment durchgeführt, bei dem sich herausstellte, dass Gerichte mit gleicher Größe und Kaloriengehalt eine Person auf unterschiedliche Weise sättigen können. Die erste Gruppe, die abends feste Nahrung mit Wasser zu sich nahm, verspürte bereits nach zwei Stunden Hunger. Der zweite aß geriebene Suppen aus den gleichen Zutaten wie der erste.

Menschen, die warme und flüssige Nahrung erhielten, waren etwa vier Stunden lang satt. Dies beweist, dass es Suppen sind, die helfen, den Körper vollständig zu sättigen. Die Franzosen essen abends Suppe, dadurch bleiben sie bis morgens satt. Außerdem sind Suppen kalorienarm. Sie können eine Vielzahl von Gemüse und Kräutern enthalten. Versuchen Sie, nach sechs mehr Suppen zu essen, um Ihre Gesamtkalorienaufnahme zu reduzieren und Ihren Schlaf gesund zu halten.

Das perfekte Abendessen lässt sich aus einfachen und schnellen Rezepten zubereiten, die sich auch abends bequem zubereiten lassen:

  • Spanischer Kabeljau. Um leckeren und gesunden Fisch zuzubereiten, brauchen wir: 250 Gramm frischer Kabeljau, eine Orange, 30 Gramm Roggenbrot, Knoblauch, Pfeffer, Salz, 100-150 Gramm grüne Erbsen, 150 Gramm Gurken, 40 Gramm Sauerrahm ( Fettgehalt bis 30%), Dill und Frühlingszwiebeln. Olivenöl in die vorbereitete Bratpfanne geben, Orangenschale und Knoblauchzehe anbraten. Wir putzen den Fisch, reiben ihn mit Gewürzen, Salz und Pfeffer ein und geben alle Zutaten in eine Auflaufform. Das Brot zerkleinern und über den Fisch streuen. Gießen Sie das Gericht mit gepresstem Orangensaft. Im Ofen bei 200 Grad 25-30 Minuten backen. Saure Sahne über Gemüse und Kräuter gießen und mit Fisch servieren.
  • . Folgende Zutaten werden benötigt: Hähnchenfilet, Blumenkohl 150 Gramm, Brokkoli 100 Gramm, Sojasauce, Orange, Sauerrahm, Ei, Ingwer, Gewürze nach Geschmack. Zuerst die Marinade für das Filet zubereiten. Mischen Sie dazu zwei Esslöffel Sojasauce mit frisch gepresstem Saft einer Orange, fügen Sie Gewürze und Salz hinzu. Wir schlagen das Hähnchenfilet ab, schneiden es in kleine Portionen und legen es 20 Minuten in die Marinade. Dann Blumenkohl und Brokkoli 5-7 Minuten garen. Das Wasser abgießen und den Kohl in eine Auflaufform geben, das Filet darauf legen. Ein Hühnerei und fettarmen Sauerrahm in die fertige Marinade geben, die Sauce aufschlagen und über das Filet gießen. Bei einer Temperatur von 180 Grad backen wir unser Gericht nicht länger als zwanzig Minuten.

Die Hauptregel eines späten Abendessens ist das Vorhandensein von Eiweiß und Gemüse, kein Fett.

Welche Lebensmittel können abends nicht gegessen werden?


Ein voller Magen in der Nacht droht künftig nicht nur Übergewicht, sondern auch diverse Schlafstörungen. Mit solchen Produkten sollten Sie den Hunger nicht "töten":
  1. Energy-Drinks und Weine. Sie werden von Energy-Drinks nicht einschlafen können, und Alkohol enthält eine große Menge an Kalorien.
  2. Gebratenes Fleisch oder Kartoffeln.
  3. Gerichte mit würzigen Gewürzen. Sie regen nicht nur Appetit und Durst an, sondern „erregen“ auch das Nervensystem.
  4. Salzige Speisen. Sie halten Wasser im Körper zurück, das mit Ödemen droht.
  5. Süßigkeiten. Erregen Sie das Nervensystem und verhindern Sie, dass es sich entspannt.
Teeliebhaber sollten auf starken schwarzen Tee verzichten, denn er enthält viel Koffein. Es erregt das Nervensystem und bringt den Körper in einen stressigen Zustand. Stress ist bekanntlich der Hauptfaktor bei der Entstehung von Fettleibigkeit.

Verschiedene Hülsenfrüchte sind sehr nützlich, aber abends oder nachts werden sie zu Feinden der Verdauung. Bohnen oder Erbsen bilden im Magen Gase.

Viele Menschen naschen gerne Schmelzkäse, da es sich um eine einfache Art von Nahrung handelt. Allerdings enthält auch der teuerste Schmelzkäse ein chemisches Verdickungsmittel. Es wirkt sich negativ auf das Verdauungssystem aus und verlängert die Zeit, die die Nahrung benötigt, um den Magen zu passieren. Wer Käse in keinster Weise ablehnen kann, sollte auf harte Sorten achten, zum Beispiel holländisch oder russisch. Ihr Fettgehalt sollte nicht mehr als 40 % betragen.

Was es zum Abendessen zu essen gibt - schauen Sie sich das Video an:


Indem Sie sich merken, welche Lebensmittel Sie abends essen können und welche nicht, können Sie ein Menü für die ganze Woche erstellen. Ein diätetisches Abendessen wirkt sich positiv auf die Gesundheit der ganzen Familie aus, verbessert den Schlaf und die Arbeitsfähigkeit.

Ein Mega-Trend ist im Moment die richtige Ernährung. PP trägt nicht nur zu einer schnellen Gewichtsabnahme bei, sondern auch zur Verbesserung des Wohlbefindens und des Aussehens. Sie müssen überhaupt keine schwächende Diät einhalten. Die Hauptsache ist eine ausgewogene Ernährung und ein klares Regime.

Die Essenz der richtigen Ernährung

Die richtige Ernährung (PP) erfordert die Einhaltung zweier zwingender Bedingungen - der Ernährung sowie Ausgewogenheit und Natürlichkeit. Die erste Komponente wird sicherlich diejenigen ansprechen, die gerne essen und ständig etwas kauen. Es sollten etwa 6 Mahlzeiten pro Tag sein, die im Abstand von 2,5 Stunden stattfinden. Auf diese Weise können Sie den Blutzuckerspiegel stabilisieren, wodurch Sie keinen unerträglichen Hunger verspüren. Außerdem trägt diese Ernährungsweise zu einer deutlichen Beschleunigung des Stoffwechsels bei. Und natürlich wird die Belastung der Gallenblase deutlich reduziert.

Die zweite zwingende Regel ist, dass Kohlenhydrate ausschließlich morgens verzehrt werden sollten. Aber um den Tag zu beenden, isst man Proteinnahrung. Dies gilt insbesondere für diejenigen, die so schnell wie möglich abnehmen möchten. Und natürlich müssen Sie schädliche Produkte mit Aromen, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen vergessen. Sie werden überrascht sein, dass natürliche Lebensmittel viel weniger Sättigung benötigen, da Ihre Rezeptoren nicht durch Chemikalien gereizt werden.

Grundprinzipien

Ernährungswissenschaftler unterscheiden folgende Grundprinzipien der PP-Ernährung:

  • Das erste, was Sie tun müssen, ist, Ihren Kühlschrank zu überprüfen und alle verbotenen Lebensmittel zu entfernen (Sie sollten sie nicht fieberhaft aufessen, denn Gesundheit und Schönheit sind teurer als Schokoriegel und Limonade);
  • Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem Glas sauberem Wasser (nach etwa einer Stunde können Sie frühstücken);
  • Machen Sie zwischen den Mahlzeiten kleine Pausen, die nicht länger als 3 Stunden dauern.
  • nach dem Essen müssen Sie sich bewegen und sich nicht hinlegen;
  • die letzte Mahlzeit sollte nicht später als 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen sein;
  • mindestens ein Viertel Ihrer Ernährung sollte aus pflanzlichen Lebensmitteln bestehen (Obst und Gemüse müssen roh sein);
  • Fette sollten nicht mehr als 20 % der täglichen Ernährung ausmachen (der Schwerpunkt sollte auf ungesättigten Fettsäuren liegen, die in Pflanzenölen, Nüssen und rotem Fisch enthalten sind);
  • zum Frühstück und Mittagessen sollte konsumiert werden, um den Körper mit genügend Energie zu sättigen;
  • Abendessen sollte nur Proteine ​​enthalten;
  • vergessen Sie frittierte Speisen, denn es gibt viele Möglichkeiten, gesunde und schmackhafte Speisen zuzubereiten (dünsten, kochen, dämpfen);
  • Machen Sie es sich zur Regel, zwei Liter reines Wasser pro Tag zu trinken;
  • Als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten kann nur Gemüse verwendet werden;
  • Obwohl Kartoffeln und Nudeln als schwere Lebensmittel gelten, können sie zu Suppen hinzugefügt werden.

Was darf und soll gegessen werden

Harte Diäten werden nach und nach durch PP ersetzt. Die richtige Ernährung gewinnt immer mehr an Popularität, weil sie keine strengen Einschränkungen beim Essen vorschreibt. Die Liste der nützlichen Produkte ist ziemlich lang. Wenn wir also über komplexe Kohlenhydrate sprechen, können Haferflocken- und Buchweizenbrei, gekochter Reis sowie Bulgur als Quelle dienen. Gelegentlich kann man Nudeln essen (aber besser aus Kleie oder aus Vollkornmehl).

Für das normale Funktionieren des Körpers ist es einfach notwendig, Ballaststoffe in ausreichenden Mengen zu sich zu nehmen. Es ist reichlich in allen Arten von Gemüse, Kräutern und Früchten enthalten. Die Hauptsache ist, sie frisch zu verwenden. Und wenn Sie Produkte einer Wärmebehandlung unterziehen, sollte diese minimal sein.

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Proteine ​​​​die Grundlage der richtigen Ernährung sein. Wenn wir über pflanzliche Lebensmittel sprechen, dann sind sie in ausreichenden Mengen in Hülsenfrüchten (Kichererbsen, Erbsen, Bohnen, Linsen) enthalten. Es wird empfohlen, Geflügel, Eier, Fisch sowie Milchprodukte zu essen. Fette, Pflanzenöle und Nüsse werden zu ihren Quellen.

Verbotene Produkte

Der Schlüssel zu einem attraktiven Aussehen ist die richtige Ernährung. PP impliziert die Einschränkung oder den vollständigen Ausschluss von der Ernährung der folgenden Produkte:

  • Backwaren und Teigwaren (insbesondere solche aus Premium-Mehl);
  • Süßigkeiten wie Kuchen, Bonbons, Kekse und so weiter;
  • Säfte aus dem Laden;
  • Zucker (ein Esslöffel ist die maximal zulässige Rate pro Tag);
  • salz (wenn Sie es nicht vollständig ablehnen können, reduzieren Sie zumindest die Menge in Gerichten);
  • Fisch und Fleisch in Form von geräuchertem Fleisch, Konserven und Halbfabrikaten;
  • Kaffee.

PP (richtige Ernährung): Frühstücksmenü

Selbst nachdem Sie sich mit den Prinzipien der richtigen Ernährung vertraut gemacht haben, ist es ziemlich schwierig, ein eigenes Menü zu erstellen, da nicht jeder den Energiewert von Lebensmitteln und den Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in ihnen kennt. Da der Körper morgens genügend Energie erhalten muss, können die folgenden Gerichte als Frühstück dienen:

  • Trockenbrot-Sandwiches mit leicht gesalzenem Fisch und Salat;
  • mit Käse überbackene Kartoffeln mit Tomaten (oder anderem Gemüse);
  • Ofenomelett mit Kräutern.

Menü zum Mittagessen

Auch das Mittagsmenü sollte von Kohlenhydraten dominiert werden, aber die Aufnahme von Proteinen ist bereits erlaubt. Diese Parameter sind ideal geeignet für folgende Gerichte:

  • Gemüsepüreesuppe für die erste und gekochter Fisch für die zweite (Sie können eine Reisbeilage hinzufügen);
  • Pilaw mit Hühnchen ohne Gewürze sowie frisches Gemüse;
  • gekochtes Fleisch mit einer Beilage aus gedünstetem Gemüse.

Menü zum Abendessen

Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie zum Abendessen (nach 17:00 Uhr) nur Proteine ​​​​essen. Folgende Optionen sind möglich:

  • Ofengemüse (Sie können etwas ungesalzenen Käse hinzufügen);
  • Hüttenkäse mit frischem Obst;
  • gedünsteter Fisch und Gemüse.

Wichtige Punkte

Ein äußerst wichtiger Punkt ist ein richtig gestaltetes Ernährungsprogramm. PP kann nicht für alle gleich sein. Die Merkmale des Menüs und die Art der Mahlzeiten hängen von folgenden Faktoren ab:

  • Geschlecht (der männliche Körper benötigt in den meisten Fällen mehr Ressourcen als der weibliche);
  • Arbeitsumfang (auch wenn man abnehmen möchte, Ernährung sollte Energiekosten ausgleichen);
  • Altersmerkmale (je jünger der Körper, desto mehr Ressourcen benötigt er zum Leben);
  • klimatische Bedingungen (je niedriger die Lufttemperatur, desto mehr Energie benötigt der Körper, um einen normalen Zustand aufrechtzuerhalten);
  • genetische und nationale Merkmale (kann die Stoffwechselrate beeinflussen).

PP-Ernährung (Rezepte zur Gewichtsabnahme)

Leckere und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten ist keine so schwierige Aufgabe, wie es auf den ersten Blick scheinen mag. Sie werden viel weniger Zeit am Herd verbringen, wenn Sie auf PP-Futter umsteigen. Die Rezepte sind unten:

NameZutatenKochen
Schneller Brei zum FrühstückEin Glas Milch, 2 Esslöffel Haferflocken, eine halbe Banane, gefrorene oder frische Beeren, etwas HonigAm Abend Haferflocken mit Milch gießen und im Kühlschrank aufbewahren. Am Morgen die Masse auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzen. Fügen Sie Honig, aufgetaute Beeren und gehackte Bananen hinzu und lassen Sie es etwa eine halbe Stunde ziehen
grüne SuppeEin halbes Kilo Kalbfleisch; ein Bund Spinat und Sauerampfer; 2 Eier; etwas fettarme saure Sahne; Birne; Pflanzenöl (2 Esslöffel); Salz, getrockneter Lorbeer; Zitrone (Viertel); 2/3 Tasse TomatensaftDie Kalbsbrühe aufkochen und in der Zwischenzeit den Braten zubereiten. Klein geschnittene Zwiebel in einer Pfanne anbraten, dann mit Tomatensaft dünsten. Das Gemüse hacken und in die kochende Brühe geben. Nach 5 Minuten Braten, Sauerrahm und gehackte gekochte Eier dazugeben. Einige Minuten vor Ende des Garvorgangs das Gericht salzen, Lorbeerblatt und den Saft einer viertel Zitrone hinzufügen
Hühnerfilet mit Joghurtsauce2 Hühnerfilets; anderthalb Tassen Joghurt ohne Geschmack; 3 Knoblauchzehen; etwas Dill; Salz; Gurke; Birne BirneKochen Sie das Hähnchenfilet bis zum Kochen, nachdem Sie das Wasser gesalzen haben. Schicken Sie hier die Zwiebel in die Schale (machen Sie einen kleinen Schnitt darin). Nach 30 Minuten den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Vorgekühlten Joghurt mit Salz sowie fein gehacktem Dill, Knoblauch und Gurke mischen. Gießen Sie die entstandene Sauce auf einen Teller. Das Filet darauflegen und nochmals mit dem Joghurtdressing übergießen.
HaferpfannkuchenGleiche Mengen an Haferflocken und Kleie; Hühnereier (je nach Anzahl der Esslöffel Herkules)Haferflocken mahlen, mit Kleie mischen und kochendes Wasser gießen. Wenn die trockenen Zutaten zu Brei werden, fügen Sie der Masse geschlagene Eier hinzu. Sie müssen Pfannkuchen backen, ohne Öl hinzuzufügen (dafür eignet sich eine Antihaftpfanne).

So stellen Sie auf die richtige Ernährung um

Wenn Sie schlank und schön sein möchten, hilft Ihnen PP dabei. Die richtige Ernährung zur Gewichtsreduktion, deren Menü ungewöhnlich erscheinen mag, erfordert einen allmählichen Übergang. Folgende Empfehlungen helfen Ihnen dabei:

  • wenn Sie Mayonnaise mögen, ersetzen Sie sie durch saure Sahne mit Salz und Knoblauch.
  • gewöhnen Sie sich an das Essen (zuerst in Form eines Salats und dann in seiner reinen Form);
  • Auch wenn Sie keine Lust haben, müssen Sie täglich mindestens zwei Früchte essen;
  • verwenden Sie kleinere Teller als üblich;
  • um beim Arbeiten oder Fernsehen einen Snack zu sich zu nehmen, immer griffbereit haben;
  • Verzichten Sie nach und nach auf Würste, Süßwaren und anderes Junk Food (gönnen Sie sich zunächst einmal pro Woche, dann einmal im Monat und so weiter).

Ergebnisse

Wenn Sie schön sein wollen, dann ist die richtige Ernährung die ideale Option für Sie. Das PP legt keine strengen Beschränkungen fest, und vor allem müssen Sie nicht hungern. Allerdings sollte man nicht gleich vom ersten Tag an mit dem Kopf in den Pool stürzen. Abhängig von Ihrem Gesundheitszustand und Ihrer Willensstärke kann die Umstellung auf PP zwischen einem Monat und sechs Monaten dauern. Außerdem sollten auch die schädlichsten Lebensmittel nicht zu abrupt vom Speiseplan gestrichen werden, um den Körper nicht zu belasten. Wenn Sie wirklich eine volle Bratpfanne Kartoffeln braten oder ein großes Stück Kuchen essen möchten, können Sie es sich gelegentlich leisten. Hauptsache es schmeckt!



Manche Menschen sind sich einfach sicher: Bei der Auswahl einer Liste von Produkten für die richtige Ernährung und Gewichtsabnahme finden sie nur geschmacklose, magere Körner oder Gemüse, Mahlzeiten werden zu einer Notwendigkeit statt zum Vergnügen, und die Regel: „Essen Sie nur zum Überleben“ wird zu einem wahren Glaubensbekenntnis. Aber sind die notwendigen Produkte wirklich geschmacklos und soll alles, was als Medizin nützlich ist, bitter oder sauer sein? Ist es möglich, dieses Gleichgewicht zu finden, um das Vergnügen aufrechtzuerhalten und die richtige Ernährung zur Gewichtsabnahme festzulegen, darüber sollte sich eine Person mehr Gedanken machen.

Essen als Genuss

Kombinieren Sie nicht verschiedene Proteine. Zum Beispiel werden gesunde Lebensmittel Fisch und Milch nicht miteinander kombiniert oder Fisch und Eier (wenn dies kein Gericht ist).

Konzentrierte Kohlenhydrate sind nicht besonders kombiniert. Wenn Sie darüber nachdenken, was Sie essen sollen, mischen Sie Käse nicht mit Kartoffeln oder Nüsse mit Müsli.

Fette werden perfekt mit gewöhnlichem Kohl kombiniert. Es verhindert die Verlangsamung der Produktion von Magensaft, die durch Fette verursacht wird.




Inkompatibles Bouquet: Lebensmittel mit vielen Kohlenhydraten (Kartoffeln oder Bohnen, Brot) mit saurem Gemüse oder anderen Produkten.

Fettreiche Lebensmittel sollten nicht mit Eiweiß kombiniert werden. Nehmen Sie keine saure Sahne und Eier, Pflanzenöl und Käse, Fleisch und Butter.

Stärke ist nur in Maßen gut. Essen Sie keinen Brei oder Kartoffeln mit Brot. Es ist besser, Brot separat zu essen, ohne es mit dem Hauptgericht zu verstopfen. Einige bestreichen noch mit Mayonnaise.

Nehmen Sie mehr grünes Gemüse und lassen Sie es zum Hauptbestandteil Ihrer Gerichte werden.

Wenn Sie Salate zubereiten, fügen Sie dort nicht viel Öl oder Säure hinzu, da dies die Verdaulichkeit von Proteinen verlangsamt.
Tipps zum Erlernen der Grundlagen der getrennten Ernährung.

Einkaufsliste

Milchprodukte:

Fettarme Milch (jede Packung enthält einen Fettanteil, nehmen Sie die niedrigste);
ungesüßter Joghurt;
Fettarme Sauerrahm (% ist auf der Verpackung angegeben, siehe Sahneersatz);
Hartkäse;
Weichkäse, nur fettarm;
Hüttenkäse (nur Sorten mit 5 % und darunter);
Kefir (nur bis 2,5 %).




Aus Frühstückscerealien:

Sie sind bequemer und schneller morgens zu essen, wenn Sie zu faul sind, um Brei zu kochen. Welche Produkte eignen sich als Ersatz:

Kleie (es gibt Ballaststoffe);
Müsli (siehe Bohnenkraut).

Lebensmittel

Brauner Reis (unpoliert);
Buchweizen (normal);
Haferflocken (normal);
Quinoa (nach Geschmack)
Couscous (nach Geschmack);
Welche Art von Nudeln Sie essen können, natürlich sind sie mehlig und sollten auf eine gute Art und Weise begrenzt werden, nicht einige Arten gelten immer noch als diätetisch. Nehmen Sie nur von Hartweizensorten (dies steht auf deren Verpackungen);
Getrocknete Früchte (toller Snack);
Walnüsse;
getrocknete Mandeln;
Cashew;
Vollkornbrote.

Aus Bohnen:

Rote Bohnen (sehr gesund und schmackhaft);
Türkische Erbsen (Kichererbsen);
Weiße oder grüne Bohnen (sie sind in Gläsern);
Erdnussbutter (seien Sie vorsichtig damit);
Erbsen.




Aus tierischen Produkten:

Weißer Fisch (das ist Telapia oder Wolfsbarsch, Sie können Seelachs oder Seehecht);
Roter Fisch (das ist Lachs oder Forelle);
Hähnchenfilet (nur ohne Haut, gilt als mager);
Putenfilet;
Hühner- oder Wachteleier.

Aus Gemüse:

Tomaten;
Bulgarische Paprika;
Gurken;
Zwiebel;
Knoblauch;
Alle Grüns;
Kohl;
Karotte;
Frischer Ingwer.




Aus Früchten:

Kiwi;
Äpfel;
Birnen;
Orangen;
Bananen;
Dunkle Trauben (schwarz);
Zitrone;
Avocado;
Eine Ananas.

Aus Tiefkühlkost:

Gemüsemischung (speziell, zum Braten);
Gefrorene Früchte oder Beeren (die Sie übrigens auch selbst einfrieren können);
Punktmuster;
Brokkoli;
Blumenkohl oder Rosenkohl;
Grüne Bohnen;
Champignon.

Viele Ernährungswissenschaftler nennen die Prinzipien der richtigen Ernährung die kostenlose Diät. Dies ist eines der beliebtesten Ziele zum Abnehmen. In der modernen Welt wird das Konzept der richtigen Ernährung (PP) auf unterschiedliche Weise interpretiert. Einige argumentieren, dass es dazu notwendig ist, Fleisch, Brot und Süßigkeiten vollständig aufzugeben. Das vorgeschlagene Verfahren erfordert keine solchen Opfer. Alles, was Sie tun müssen, ist, einige Empfehlungen zu befolgen und die richtige Ernährung zu wählen.

Eine ausgewogene Ernährung verbessert den Stoffwechsel und fördert so die Gewichtsabnahme.. Dieser Modus ist optimal für Menschen mit Verdauungsproblemen, Patienten mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (GIT), des Herz-Kreislauf-Systems und Diabetes. Natürliche Lebensmittel mit einem moderaten Gehalt an Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten helfen, die Leistung zu steigern und die Stimmung zu verbessern.

Wie man sich richtig ernährt, um abzunehmen

Übergewicht zu verlieren und sich an eine ausgewogene Ernährung zu halten, ist real. Die Hauptsache ist, den Kalorienbedarf des Körpers und Ihre tägliche Aktivität zu berücksichtigen. Die Grundlagen der richtigen Ernährung zur Gewichtsabnahme bestehen darin, kalorienreiche, fettige und frittierte Lebensmittel durch gesunde Lebensmittel zu ersetzen, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind, und auf Zwischenmahlzeiten zu verzichten.

Vorbehaltlich aller Empfehlungen und Kalorienberechnungen hilft PP, abhängig von den Eigenschaften des Körpers, durchschnittlich 5-7 kg pro Monat abzunehmen. Die folgenden Tipps von erfahrenen Ernährungswissenschaftlern helfen Ihnen, die Essenz der Ernährung zu verstehen und die Prinzipien ihres Aufbaus zu beherrschen:

  • Der Energiewert der Mahlzeiten pro Tag sollte den Kosten des Körpers entsprechen. Für Menschen mit Fettleibigkeit sollte der Gesamtkaloriengehalt der Mahlzeiten 900-1000 kcal nicht überschreiten. Der Standardenergiewert für Menschen mit mäßiger Aktivität beträgt 1200 kcal, für Sportler 1600-1900 kcal.
  • Die chemische Zusammensetzung von Produkten muss die Bedürfnisse des Körpers vollständig erfüllen. Versuchen Sie, eine Vielzahl von Lebensmitteln mit Magnesium, Kalzium, Phosphor und anderen essentiellen Makro- oder Mikronährstoffen zu sich zu nehmen.
  • Lernen Sie, eine Diät einzuhalten. Sie sollten in kleinen Portionen, aber oft in regelmäßigen Abständen essen

Regeln

Die richtige Ernährung zum Abnehmen ist keine Diät im klassischen Sinne des Wortes. Dies ist eine Lebensweise, daher müssen die Regeln regelmäßig befolgt werden. Sie sind nicht beschwerlich, um sie zu lernen, braucht man nur den Willen zum Erfolg:

  • Trinken Sie genug Wasser. Sie können das erforderliche Flüssigkeitsvolumen mit einer speziellen Anwendung auf Ihrem Telefon berechnen oder die Standards verwenden. Die Norm sind 1,5-2 Liter Flüssigkeit pro Tag, unter Berücksichtigung von Tee, Kompott, Wasser oder anderen Getränken.
  • Befolgen Sie das Regime strikt. Erlauben Sie sich nicht, unterwegs zu naschen, auch wenn Sie ein leichtes Hungergefühl verspüren. Mit der Zeit gewöhnt sich der Körper daran, die richtige Nahrung zur richtigen Zeit zu bekommen.
  • Wählen Sie Ihre Produkte mit Bedacht aus. Nicht alle passen gut zusammen. Suchen Sie eine Kompatibilitätstabelle, drucken Sie sie aus und hängen Sie sie an den Kühlschrank.
  • Studieren Sie beim Kauf von Lebensmitteln sorgfältig die Zusammensetzung. Je weniger dort alles aufgeführt ist, desto nützlicher und natürlicher wird das Produkt.
  • Backen, nicht braten – das ist die Hauptregel von PP. Beim Braten verbraucht man viel Pflanzenöl oder tierisches Fett, das sich unweigerlich im Körper ablagert. Wenn Sie abnehmen möchten, dämpfen, backen oder essen Sie frische Lebensmittel.
  • Dressieren Sie Salate nicht mit Mayonnaise, sondern mit einem Löffel Oliven-, Lein- oder Sesamöl gemischt mit Zitronensaft.
  • Sie sollten in kleinen Portionen von kleinen Tellern essen. Die maximale Pause zwischen den Mahlzeiten (ohne Schlaf) beträgt 4 Stunden.
  • Kauen Sie Ihr Essen gründlich, lassen Sie sich nicht ablenken, indem Sie die Zeitung lesen, auf Ihrem Smartphone im Internet surfen oder fernsehen.

Richtige Ernährung zum Abnehmen

Damit der Körper regelmäßig die für die Arbeit notwendigen Vitamine und Mikroelemente erhält, müssen Sie häufig essen - 5-6 mal am Tag. Das Regime sollte so geplant werden, dass jede Mahlzeit in ungefähr gleichen Zeitabständen stattfindet:

  • Beginnen Sie Ihr Frühstück um 7-9 Uhr. Dies ist die Zeit, Kohlenhydrate zu essen. Sie werden vom Körper länger verdaut als andere Bestandteile. Essen Sie Haferflocken mit Obst oder ein Omelett mit Gemüse zum Frühstück, trinken Sie frisch gepressten Saft. Wenn Sie Sport treiben, trainieren Sie vor dem Essen.
  • Essen Sie spätestens um 12 Uhr zu Mittag. Ein guter Zeitpunkt, um sich mit ersten Gängen zu erfrischen. Geeignet sind leichte vegetarische Suppen, einfacher Borschtsch, Kohlsuppe, Pilzpüreesuppe.
  • Mittagessen von 13:00 bis 15:00 Uhr. Zu diesem Zeitpunkt kann der Körper noch komplexe Lebensmittel verdauen, daher ist der Verzehr von Nudeln, Müsli, Vollkornbrot oder Kartoffeln zum Mittagessen akzeptabel. Wenn Sie lieber nachmittags Sport treiben, sollten Sie den Verzehr komplexer Kohlenhydrate minimieren und den Schwerpunkt auf proteinhaltige Lebensmittel legen.
  • Vor dem Abendessen können Sie zwischen 16 und 17 Uhr eine Jause zu sich nehmen, wenn Sie ein herzhaftes Mittagessen hatten, dann können Sie die Nachmittagsjause auslassen. Ansonsten essen Sie einen Apfel, eine Birne oder andere Früchte, trinken Sie ein Glas Saft oder Kefir.
  • Die ideale Zeit, um Ihre Mahlzeit zu beenden, ist 18.00-20.00 Uhr. Zum Abendessen sind Proteinnahrungsmittel ideal - Fisch oder mageres Fleisch mit Gemüse, alternativ Obstsalat, Hüttenkäseauflauf oder Rührei auf Proteinen. Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie spätestens 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend essen.

So stellen Sie auf die richtige Ernährung um

Nachdem Sie verstanden haben, wie wichtig es ist, eine Diät richtig zusammenzustellen und die Nahrung den ganzen Tag über richtig zu verteilen, wird es angenehm und einfach sein, dem Regime zu folgen. Einige Regeln helfen bei der Umstellung auf eine ausgewogene Ernährung ohne Stress für den Körper:

  • Tagsüber wird es Momente geben, in denen der Appetit bereits geweckt ist und es noch weit vom Mittag- oder Abendessen entfernt ist. Damit es keine Situationen gibt, in denen Sie beim Verlassen des Hauses Fast Food essen müssen, nehmen Sie das Mittagessen oder den Nachmittagssnack in Behältern mit.
  • Erstellen Sie eine Einkaufsliste, bevor Sie in den Laden gehen. Stellen Sie sicher, dass frisches Gemüse, Obst, Müsli und Kräuter darin enthalten sind.
  • Vergessen Sie Konserven, geräuchertes Fleisch, Fast Food. Dies ist das schädlichste Lebensmittel, es enthält viele Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
  • Vermeiden Sie raffinierten Zucker und Süßigkeiten. Ersetzen Sie Süßigkeiten durch gesunden Honig, frische süße Früchte.
  • Platzieren Sie nützliche Produkte an prominenter Stelle. Ein Obstteller in der Mitte des Tisches oder ein Müslikeks in der Mitte des Tisches ziehen Ihre Aufmerksamkeit auf sich.
  • Verzichten Sie zunächst nicht ganz auf „unnötige“ Nahrung. Sorgen Sie für einen reibungslosen Übergang – streichen Sie Fast Food in der ersten Woche vom Speiseplan, Zucker in der zweiten Woche und so weiter. Wenn Sie das Gefühl haben, gleich zusammenzubrechen, nehmen Sie ein Stück dunkle Schokolade oder einen anderen Lieblingsgenuss.

Diät

Das Ergebnis des Abnehmens hängt direkt davon ab, welche Art von Nahrung Sie bevorzugen. Der Übergang zur richtigen Ernährung trägt nicht nur zum Erfolg bei, sondern festigt auch das Ergebnis. Die Ernährung sollte nahrhafte, aber kalorienarme Lebensmittel, viel Gemüse, Obst, Getreide enthalten. Drucken Sie der Einfachheit halber eine Liste der erlaubten und verbotenen Lebensmittel aus und hängen Sie sie an den Kühlschrank:

Junk-Food

Gesunde Lebensmittel

Weißbrot, Hefegebäck, Blätterteig

Brot aus Vollkornmehl, Roggen oder mit Zusatz von Kleie

Suppen auf einer starken, reichhaltigen Brühe, Milch, mit Hülsenfrüchten

vegetarische Suppen, Suppenpüree aus Gemüse, flüssige Gerichte in magerer Brühe

fettes Fleisch, Fisch, geräuchertes Fleisch

krümeliges Getreide - Reis, Buchweizen, Graupen, Haferflocken, Couscous, Bulgur

Konserven, hausgemachte Pickles, Langzeitfisch oder Fleisch

geschmortes, frisches, gebackenes Gemüse - Tomaten, Kohl, Rüben, Gurken, Zucchini, Kürbis

Würstchen, Frankfurter, Halbfabrikate

mageres Fleisch - Geflügelfilet ohne Haut, Kaninchen, Rind, Kalb

fetter Hüttenkäse, Sahne, gesalzener Käse

magerer Fisch - Brassen, Zander, Kabeljau, Seelachs, Karpfen, Flunder

süße handelsübliche Säfte, kohlensäurehaltiges Mineralwasser, Alkohol (ausgenommen Naturwein)

Dampfomelett, hart gekochte Eier (nicht mehr als 2 Stück pro Tag)

Speiseöle, scharfe Saucen, Mayonnaise

fettarme Milchprodukte - Hüttenkäse, Kefir, Milch, Käse, Joghurt

einige Arten von Früchten und Beeren - Rosinen, Bananen, Trauben, Datteln, Feigen

frische Beeren und Früchte

Fast Food, Cracker, Chips, andere "trockene" Lebensmittel

grüner Tee, roter Tee, natürlicher Kaffee, Hagebuttenbrühe

Energieschema

Wissenschaftler untersuchten die Prinzipien der Verdauung bestimmter Substanzen durch den Körper und kamen zu dem Schluss, dass sich einige Arten von Produkten nicht gut miteinander vermischen, Verdauungsstörungen, Sodbrennen, Blähungen und Gärung im Darm hervorrufen. Darüber hinaus werden inkompatible Lebensmittel nicht vollständig verdaut, was dem Körper nicht nur keinen Nutzen bringt, sondern sich auch in Form von Fett ablagert.

Es gibt eine spezielle Tabelle, die die Produktkompatibilität auflistet. Sie können Fleisch also nicht mit Kartoffeln oder Nudeln kombinieren. Huhn oder Kalb mit gebackenem oder gegrilltem Gemüse garnieren. Es ist wünschenswert, alle Gerichte mit einer minimalen Menge an Öl oder Fett zu kochen. Bei der Umstellung auf die richtige Ernährung zur Gewichtsreduktion raten Ernährungswissenschaftler, diese Platte im Detail zu studieren.

Darüber hinaus bemerkten Experten ein Muster zwischen dem Wunsch, "Junk" -Food zu essen, und dem Mangel an bestimmten Substanzen im Körper. Um die Diät nicht abzubrechen, versuchen Sie, Süßigkeiten und andere Gerichte durch gesunde Lebensmittel zu ersetzen, ohne die Diät zu unterbrechen:

Was möchtest du essen

Was fehlt

Was ersetzen

fetthaltige Nahrungsmittel

Sauermilchprodukte (Naturjoghurt, Kefir), Nüsse, Sesam

Muffins, Gebäck, Weißbrot

Aminosäuren, Stickstoff

Nüsse, Samen, Eier

Chips, Cracker, frittiert

Kohlenstoff

Bohnen, Linsen, Kartoffeln

salzig

Meeresfrüchte, Algen, Fisch

Süss

Champignons, Truthahn, Gurken, Tomaten, Weißkohl

Schokolade

Mandeln, Cashewnüsse, Buchweizen, Kichererbsen

Wie man Wasser richtig trinkt

Ernährungswissenschaftler raten immer dazu, mindestens zwei Liter Flüssigkeit pro Tag zu sich zu nehmen.. Es kann den Stoffwechsel beschleunigen, übermäßiges Essen und Austrocknung verhindern. Neben der Tatsache, dass Sie Wasser trinken müssen, ist es wichtig zu verstehen, wie man es richtig macht. Es gibt ein bestimmtes Schema:

  1. Achten Sie darauf, vor dem Frühstück zwei Gläser Wasser zu trinken. Die Flüssigkeit füllt einen Teil des Gesamtvolumens des Magens aus und hilft, schneller satt zu werden. Sie können in 15-20 Minuten mit dem Essen beginnen. Wenn reines Wasser in dieser Menge schwer zu trinken ist, fügen Sie einen halben Teelöffel Honig oder ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu.
  2. Trinken Sie zwei Gläser Wasser näher an 12-14 Stunden, essen Sie 20 Minuten später zu Mittag. Nach dem Abendessen dürfen Sie 2 Stunden lang nichts trinken, es ist strengstens verboten, Flüssigkeiten zu den Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
  3. Vor dem Abendessen müssen Sie 1 Glas Wasser trinken. Das Trinken von Speisen ist verboten. Um Schwellungen zu vermeiden, sollten Sie 2 Stunden vor dem Schlafengehen keinen Tee, Kefir oder andere flüssige Getränke trinken.

Es ist eine wohlbekannte Tatsache, dass die Geschwindigkeit der Gewichtszunahme und -abnahme vom Stoffwechsel einer Person abhängt. Einige können also buchstäblich durch Wasser fett werden, während andere Kuchen essen, ohne das Risiko einer Gewichtszunahme einzugehen. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass es Getränke gibt, die die Geschwindigkeit von Stoffwechselprozessen beeinflussen können:

  • Grüner oder klösterlicher Tee. Es beeinflusst nicht nur den Stoffwechsel, sondern hat auch eine harntreibende Wirkung, die zu einem schnellen Gewichtsverlust beiträgt.
  • Ingwer-Abkochung. Ingwerwurzel enthält Capsacin, eine Substanz, die dem Getränk einen „scharfen“ Geschmack verleiht, die Verdauung verbessert und leicht antibakteriell wirkt.
  • Der Saft. Naturbelassene, frisch gepresste Säfte (insbesondere Orange, Grapefruit, Sellerie) verbessern nachweislich den Stoffwechsel. Es ist besser, sie beispielsweise morgens auf nüchternen Magen zu verwenden und 1 Glas Wasser durch Saft zu ersetzen.
  • Salbeitee. Das Getränk fördert nicht nur eine bessere Verdauung, sondern beugt auch Erkältungen vor.
  • Flüssige Kastanie. Das Heilgetränk energetisiert, reinigt den Körper von Toxinen und Toxinen.

Wie man die richtige Diät zum Abnehmen macht

Das Menü sollte so geplant werden, dass es alle Prinzipien der richtigen Ernährung zur Gewichtsreduktion berücksichtigt. Es ist wichtig, eine Mahlzeit nicht nur stundenweise zu planen, sondern auch ihren Kaloriengehalt zu berücksichtigen.. Ernährungswissenschaftler empfehlen, die tägliche Kalorienzufuhr zu verteilen:

  • frühstück - 500-600 kcal;
  • Snack - 150-200 kcal;
  • Mittagessen - 300-400 kcal;
  • Nachmittagsjause - 150-200 kcal;
  • abendessen - 300-400 kcal;
  • Getränke - 100-200 kcal.

Menü für die Woche

Bei der Zusammenstellung einer Diät für 7 Tage müssen Sie den Kaloriengehalt der Gerichte berücksichtigen, da die richtige Ernährung zur Gewichtsreduktion keine vollständige Ablehnung Ihrer Lieblingsspeisen bedeutet. Um die pro Tag verzehrte Menge zu regulieren, benötigen Sie eine Lebensmittelkalorientabelle. Hersteller geben den Energiewert auf dem Etikett ihrer Produkte an oder Sie finden eine Tabelle mit Kalorien im Internet. Um genug zu bekommen, aber nicht zu viel zu essen, wird empfohlen, die folgenden Indikatoren einzuhalten:

  • Personen, die einen sitzenden Lebensstil führen, dürfen bis zu 1200 kcal pro Tag zu sich nehmen.
  • Aktivisten, Sportler, beim Fitnesstraining sollte die Ernährung auf 1800 kcal erhöht werden.

Frühstück (30-40% des Energiewertes)

Mittagessen (40-50%)

Nachmittagsjause (10%)

Abendessen (bis zu 20%)

Montag

Müsli mit frischen Früchten (100 g), grüner Tee mit Honig, Käsebrot.

Gekochtes Hühnchen (70 g), Sauerkraut oder Eintopf (100-150 g), Hagebuttenbrühe.

Gemüseauflauf mit Käse (100 g), Kamillentee.

2 Eier Dampfomelett (200g), Apfel, ungesüßter Schwarztee.

Pilzpüreesuppe (200-250 ml), Frikadellen mit Reis und Gemüsegarnitur (100 g).

Gemüsesalat (100 g), 150 g fettarmer Hüttenkäse mit Obst.

Buchweizenbrei auf Wasser (150 g), Obstsalat (100 g), Hagebuttenbrühe.

Kürbissuppe, Gemüsesalat (250 ml), Tafelspitz (100 g).

Joghurt.

Gedämpfter Fisch und Brokkoli (200 g), Tee.

Frischkäsetoast, Gemüsesalat mit Avocado (150 g), Fruchtsaft.

Vollkornnudeln (150 g), Gemüsesalat (150 g).

Kompott aus getrockneten Früchten, Biskuitgebäck.

Gekochter Truthahn (150 g), gegrilltes Gemüse (100 g).

Ofenkartoffeln gefüllt mit Spinat und Hüttenkäse 2-3 Stück, Tee.

Shchi - 1 Suppenteller, Salat mit Tomaten und Kräutern - 100 g.

Hüttenkäse 0% Fett.

Karottenkoteletts (2 Stk.), In Sauerrahm geschmortes Kaninchen (100 g).

Haferflocken mit Honig (200 g), Fruchtsaft.

Vegetarische Cremesuppe - 1 Suppenteller, gebackenes Hühnchen mit Reis zum Garnieren (100 g).

Geschmorter Kohl mit Karotten (150-200 g), Pute (70-100 g).

Sonntag

Omelette mit Gemüse (150 g), eine Scheibe Roggenbrot mit Käse, Fruchtgetränk.

Kalbsdünste (100-150 g), gebackenes Gemüse (200 g), Tee.

Lachs gebacken mit Zitrone (200 g), Tee.

Menü für den Monat

Basierend auf einer wöchentlichen Ernährung können Sie ein Menü für einen ganzen Monat erstellen. Die Hauptbedingung ist, es so vielfältig wie möglich zu gestalten. Das vorgeschlagene Menü ist nur ein Beispiel dafür, wie Sie Produkte kombinieren können. Es beschreibt drei Optionen für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Für einen Snack können Sie Obst oder Beeren essen und ein Glas Kefir trinken:

Erste Woche

  • Haferflocken mit Früchten (200 g), Tee;
  • 2 Vollkorntoast mit Käse, gekochtem Ei, Saft;
  • Hüttenkäse mit Honig und Früchten (150 g), Mandeln, Hagebuttenbrühe.
  • Salat mit Kirschtomaten, Hühnchen und Bulgur (150 g), 1 warmes Sandwich;
  • Gemüsesuppe (200 g), Reis mit gedämpftem Fisch (150 g);
  • geschmortes Gemüse mit Kalbfleisch 300 g).
  • Reis mit Meeresfrüchten (100 g), Gemüsesalat (100 g);
  • Quarkauflauf (150 g), Obstsalat (100 g);
  • gedämpftes Omelett mit grünen Bohnen oder Spargel (150 g), ungesüßtes Obst (100 g).

Zweite Woche

  • Protein-Dampfomelett (200 g), Käse (50 g), Kaffee;
  • Bratapfel mit Honig und Mandeln, 2 Toasts, grüner Tee;
  • Buchweizenbrei mit Zwiebeln (200 g), Naturjoghurt (80 g), Ingwertee.
  • Suppe mit Huhn und Gemüse (200 g), Salat mit Tomaten, gewürzt mit Olivenöl (100 g);
  • Kürbissuppe (200 ml), gebackenes Gemüse (100 g), ein Stück Fisch (80-100 g);
  • Couscous mit Gemüse (200 g), Apfel.
  • Gebackener Fisch mit Grünkohlsalat mit Gurken (Gesamtgewicht der Gerichte - 250-300 g);
  • gedämpfter Brokkoli (150 g), ein Stück Hähnchenfilet (150 g);
  • geschmortes Kaninchen mit Sauerrahm und Zwiebeln (200 g), Hüttenkäse (100 g).

Dritte Woche

  • Käsekuchen mit Honig - 3-4 Stück, Obstsalat (200 g), Tee;
  • Quarkauflauf (200 g), Salat (100 g), Apfel, Saft;
  • Müsli mit warmer Milch und Trockenfrüchten (200 g), Hartkäse (50 g).
  • Warmer Salat mit Truthahn (200 g), Kefir;
  • Suppe mit Croutons und Eiern (200 ml), Gemüsesalat (100 g);
  • Fischdampfkoteletts mit Reis (300 g - das Gesamtgewicht des Gerichts).
  • Eine Pita mit Hühnchen und Avocado, Naturjoghurt (150 g);
  • gebackener Kürbis mit Hüttenkäse (200 g);
  • Steak mit Gemüsegarnitur (200 g).

Vierte Woche

  • Lavash-Sandwich, beliebiges Obst (100 g), Kaffee;
  • gekochte Eier - 2 Stück, ein Apfel, ein Stück Käse (50-70 g), eine Hagebuttenbrühe;
  • Joghurt mit frischen Früchten - 100 g, grüner Tee, 2 Toasts.
  • Geschmortes Kalbfleisch mit Gemüse (200 g);
  • Buchweizen mit Zwiebeln (200 g), Gemüsesalat (100 g);
  • eine Schüssel Pilzcremesuppe, ein 100-Gramm-Stück gekochtes Hähnchen, ein Tomatensalat mit Mozzarella (100 g).
  • In Folie gebackene Flunder mit Limette und Rosmarin (200 g), Gemüsesalat (100 g);
  • gebackenes Gemüse (100 g), Dampfkalbfleisch (200 g);
  • Paprika gefüllt mit Putenhackfleisch mit Tomatensauce (2-3 Stk.).

Die besten Diäten für eine effektive Gewichtsabnahme

Schnelles Abnehmen mit der richtigen Ernährung ist unmöglich. Diese Technik beinhaltet einen langen Prozess des Abnehmens, aber sie garantiert, dass diese zusätzlichen Pfunde nicht zu Ihnen zurückkommen. Aus diesen Gründen versuchen viele Menschen, die abnehmen, lieber erst eine Diät und wechseln dann zu einer ausgewogenen Ernährung. Ärzte empfehlen, sich nicht länger als 2-3 Wochen an dieses Menü zu halten, um Ihrer Gesundheit keinen Schaden zuzufügen.

Buchweizen-Diät

Gehört zur Anzahl der Monodiäten, da während der gesamten Zeit der Gewichtsabnahme ausschließlich Buchweizen gegessen werden muss. Dieses Getreide ist ein sehr sättigendes Produkt, es enthält viel Eiweiß und wertvolle Makronährstoffe, aber Buchweizen hat im Vergleich zu anderen Getreidesorten sehr wenig Kohlenhydrate. Mit Hilfe dieser Monodiät können Sie in 7 Tagen 5-7 kg abnehmen, es wird jedoch nicht empfohlen, eine solche Diät länger als eine Woche einzuhalten.

Der Hauptnachteil der Buchweizendiät besteht darin, dass Sie nur ein Produkt essen müssen, was bedeutet, dass der Körper während der Gewichtsabnahme weniger von den Substanzen erhält, die nicht in Buchweizen vorhanden sind oder in einer minimalen Menge enthalten sind. Daher empfehlen viele Ärzte, ein strenges Menü mit Gemüse, Obst und Beeren zu diversifizieren. Grütze kann gekocht werden, aber es ist besser, über Nacht kochendes Wasser zu gießen. Um mit einer Buchweizendiät abzunehmen, müssen Sie nicht mehr als 1 Glas Brei pro Tag essen.

Protein

Dieser Ernährungsplan ist insofern einzigartig, als er proteinreiche Lebensmittel enthält, die von vielen geliebt werden - Hüttenkäse, Milch, Fleisch, Fisch, Eier. Durch die starke Einschränkung von Fetten und Kohlenhydraten wird der Körper gezwungen, Energie aus seinen eigenen Fettreserven zu ziehen, wodurch subkutane Ablagerungen verbrannt werden. Mit Hilfe einer Proteindiät schaffen es Frauen, in 3 Wochen 10-12 kg abzunehmen.

Das Standard-Eiweißmenü ist auf zwei Wochen ausgelegt, danach sollten Sie sich beim Abnehmen reibungslos an die Grundlagen der richtigen Ernährung halten. Die Diät hat ihre Grenzen, zum Beispiel:

  • Es ist strengstens verboten, eine solche Diät für schwangere Frauen, Frauen während der Stillzeit und Patienten mit Leber- oder Nierenproblemen einzuhalten.
  • Menschen mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, insbesondere Patienten mit Herzrhythmusstörungen, sollten die Wahl einer Proteindiät mit Vorsicht angehen.
  • Eine ärztliche Beratung vor Beginn der Proteinabnahme ist notwendig, wenn bei Ihnen Verdauungsprobleme, Gastritis oder andere Erkrankungen diagnostiziert wurden.
  • Aufgrund eines erhöhten Thromboserisikos und Veränderungen in der Struktur des Knorpelgewebes wird es nicht empfohlen, Gewicht auf Proteinen für ältere Menschen zu verlieren.

Ducans Diät

Besonders beliebt ist das vom berühmten französischen Ernährungswissenschaftler Pierre Dukan entwickelte Ernährungsprinzip. Die Abnehmtechnik ist in 4 Phasen unterteilt, von denen jede ihre eigenen Merkmale bei der Auswahl der Lebensmittel hat:

  • Stufe 1 - Angriff. Es dauert 2 bis 7 Tage, in denen Sie nur Proteine ​​​​essen können.
  • Stufe 2 - Wechsel. Dauert 1-2 Wochen. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie dem Menü frisches Gemüse hinzufügen und die Aufnahme von Ballaststoffen mit Proteinen abwechseln.
  • Stufe 3 - Fixierung. Es dauert, bis Sie das gewünschte Gewichtsverlustergebnis erzielen. Es ist notwendig, sich abwechselnd an die Regeln zu halten und nach und nach neue Gerichte aus der Liste der zulässigen Gerichte in das Menü aufzunehmen.
  • Stufe 4 - Stabilisierung. Daran muss man sich für den Rest seines Lebens halten. Das Prinzip dieser Etappe ist einfach: 6 Tage die Woche darf man essen was man will, am 7. Tag sind nur Proteine ​​erlaubt.

Das Abnehmen mit der Dukan-Diät ist real, und wie viel Sie verlieren, hängt von Ihnen und Ihrem Fleiß ab. Im Durchschnitt schaffen Frauen es, in 2-3 Monaten 10-15 kg loszuwerden. Bevor Sie mit einer Diät beginnen, sollten Sie die Kontraindikationen berücksichtigen. Von der Diät wird dringend abgeraten.

  • schwangere Frau;
  • stillende Frauen;
  • Patienten mit Erkrankungen des Herzens, der Leber, der Nieren, der Blutgefäße;
  • Menschen mit gestörtem Stoffwechsel;
  • Patienten mit Magen-Darm-Erkrankungen oder Gicht;
  • Personen, deren Tätigkeiten mit schweren psychischen oder physischen Belastungen verbunden sind.

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Schule von Yuri Okunev

Hallo liebe Leser! Ernährungsfragen sind ein ziemlich akutes Problem in unserer Gesellschaft. Bis der Körper ein rotes Signal gibt, wollen wir oft nichts ändern. Das Übliche ist ein großer Konsum von Mehl und Süßigkeiten.

Kalorienreiche Riegel findet man an jeder Ecke und manchmal seltener als frisches Obst. Der Umsatz des bekannten Unternehmens Kraft beträgt 30 Milliarden US-Dollar pro Jahr, McDonalds hat 2-mal weniger. Man hat das Gefühl, dass sich die Lebensmittelindustrie mehr um die Gesundheit der Menschen kümmert. Daher Probleme wie Übergewicht und Diabetes. Gleichzeitig fragen sich immer mehr Menschen, wie man sich richtig ernährt und was man mit der richtigen Ernährung essen kann?

Darüber werden wir heute sprechen.

Was gibt Ihnen eine durchdachte Ernährung

  1. Sicher haben Sie sich schon oft gefragt, welche Lebensmittel gut für die Gesundheit sind. Das wichtigste Geschenk, das gesunde Ernährung dem Körper gibt, ist große Menge an Energie. Dies bestimmt, wie viel Sie tun können, um Ihre Ziele zu erreichen.
  2. Positive Stimmung. Versuchen Sie, Müsli statt Kaffee und Brötchen zum Frühstück zu essen. Sogar gewöhnliche Haferflocken, mit Honig aromatisiert und mit Nüssen bestreut, erhöhen den Serotoninspiegel, das Hormon, das für gute Laune verantwortlich ist. Darüber hinaus wird sein Niveau den ganzen Tag über stabil sein. Schon bald werden andere Sie für einen unverbesserlichen Optimisten halten. Wer würde einen solchen Titel ablehnen?
  3. Festigkeit und gesundes Aussehen. Haben Sie bemerkt, dass Menschen, die ihre Ernährung nicht überwachen, einen fahlen Teint und ein lebloses Aussehen haben? Es scheint ein wenig mehr zu sein, und der arme Kerl wird vollständig auseinanderfallen. Sogar die Augen solcher Leute hängen irgendwie herab. Ein unangenehmer Anblick. Ernährungswissenschaftler empfehlen Essen saubere Produkte, vorzugsweise aus dem eigenen Garten oder vom eigenen Markt Lebensmittel dienen der Steigerung der Energie. Lassen Sie es also die Hauptfunktion erfüllen - es erhöht die Vitalität und sorgt für eine straffe Figur. Wichtig ist hier zu verstehen, dass man auch auf Sport nicht verzichten kann. Die Liste der Produkte, die ich Ihnen unten zur Verfügung stelle, ist nicht nur großartig, um ein hohes Maß an Vitalität aufrechtzuerhalten, sondern auch um Gewicht zu verlieren.
  4. Gesunde Ernährung = starke Immunität. Wenn Sie einmal Bratkartoffeln zu Mittag essen, passiert nichts Schlimmes, Ihr Verdauungssystem wird die erhöhte Belastung bewältigen, aber bei wiederholtem Verzehr von Fett- und Bratkartoffeln beginnen kleinere Beschwerden, die manchmal äußerst unangenehm sind. Entweder wurde der Kopf schwer, oder er stach irgendwo. Wo ist da noch Leistung und Zielerreichung!

Das Beste für diejenigen, die sich auf den Weg der Gesundheit begeben haben

Schauen wir uns nun an, was richtige Ernährung ist, was Sie essen können und was nicht. Ich würde Ihnen nicht raten, Ihre gastronomischen Gewohnheiten drastisch und radikal zu ändern. Beseitigen Sie konsequent schädliche Lebensmittel aus der Ernährung und ersetzen Sie sie durch gesunde. Versuchen Sie, die Kompatibilitätsregeln zu beachten.

Ich werde kurz die Hauptgruppen von Produkten auflisten, die eine Person, die sich um ihre Gesundheit kümmert, sicher essen kann:

  • Die Getränke. Getränk Nr. 1 in der Ernährung eines gesunden Menschen ist reines Wasser. Für einen Tag müssen Sie 30-40 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht trinken. Dies reicht wahrscheinlich aus, um die Anzeichen von Durst und Austrocknung vollständig zu beseitigen. Wer Abwechslung möchte, achtet auf Tee. Kräutertees sind am besten, aber sie müssen mit Bedacht ausgewählt werden. Sie können auch grünen Tee trinken. Nur ohne Fanatismus ist es schließlich ein Stimulans, das dein Nervensystem aufpeppt.

Am frühen Morgen und nach sechs Uhr abends können Sie eine Tasse warme gesüßte Milch mit Gewürzen trinken. Es wird angenommen, dass Milch das dünne Gewebe des Gehirns bildet. Kein Wunder, dass die Kuh in Indien als heiliges Tier gilt.

  • Kashi. Die Auswahl ist riesig. Das ist Buchweizen, der den Körper mit Eisen versorgt, und Haferflocken, die den Magen umhüllen und heilen. Sowie Hirse, Gerste, Weizen, Mais und andere. Reis ist besonders hilfreich. Die Japaner wissen nicht nur viel über Elektronik, sondern auch über Langlebigkeit. Kein Wunder, dass ihre Küche nach der Mittelmeerküche als die nützlichste gilt. Die erstaunlichste Eigenschaft von Reis ist die Aufnahme aller Schadstoffe und die schnelle Entfernung dieser Giftstoffe aus dem Körper. Darüber hinaus kann Reisbrei sowohl süß als auch scharf zubereitet werden.

  • Für einen Snack. Nüsse sind ideal, um den Hunger zu stillen. Sie verbessern die Gehirnaktivität und regen den „Denker“ an. Was Sie für Geschäftsleute und Menschen brauchen, die fantastische Erfolge erzielen wollen. Sie können gegessen werden Einfach so zum Müsli geben und mit Früchten und Beeren bestreuen. Außerdem ist das Gericht leicht zu variieren, da es viele Arten von Nüssen gibt. Ich liebe Haselnüsse und Mandeln. Als zweites Frühstück sind sie unverzichtbar.
  • Früchte und Beeren. Dies ist der beste Ersatz für süße und stärkehaltige Lebensmittel. Wenn Sie auf Kuchendesserts nicht verzichten können, versuchen Sie es mit Früchten. Die vedische Küche ist voll von köstlichen Rezepten für Süßigkeiten ohne Eier und Backen.
  • Gemüse und Grüns. Aus Gemüse lassen sich unglaublich viele vegetarische Gerichte zubereiten. Zum Beispiel Sabji (geschmortes Gemüse), Pakora (panierte Gemüsestücke) und viele andere. Pflanzliche Lebensmittel sind wunderbar miteinander kombinierbar und lassen dich wahre Meisterwerke erschaffen. Und wenn Sie Gewürze hinzufügen, klingt das Gericht jedes Mal anders.

Und was kann nicht mit der richtigen Ernährung gegessen werden? Auf diese Frage gibt es viele Antworten, und Experten führen weiterhin hitzige Diskussionen. Ayurveda-Ärzte empfehlen, nur frischen Gerichten den Vorzug zu geben, die direkt nach der Zubereitung auf den Tisch kommen.

Außerdem braucht alles ein Maß. Es ist notwendig, schwere Lebensmittel, Margarine, die sich in Form von Cholesterin in Gefäßen absetzt, Getränke mit Koffein, Premium-Mehlbrot und Nudeln davon auszuschließen.

Verzichten Sie auf Hefegebäck und Delikatessen mit weißem Zucker, vielen künstlichen Farb- und Geschmacksstoffen. Es lohnt sich auch, Fleisch, Fischprodukte und Eier nach und nach vom Speiseplan zu streichen und durch Lebendfutter zu ersetzen.

Wenn Sie sich entscheiden, das Thema gesunde Ernährung gründlich zu studieren, achten Sie darauf Gut Nikolaus Vysochansky. Dies ist ein Yoga-Meister mit langjähriger Erfahrung. Ein Mann, der einen dornigen Weg gegangen ist, um seine eigene Gesundheit wiederzubeleben, und der für viele Menschen auf der ganzen Welt ein Mentor geworden ist.

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