Das Kovalkov-Diät-Ernährungssystem: die Grundlagen der Methodik, Rezensionen. Dr. Kovalkovs Gewichtsabnahme-Technik Dr. Korolkovs Gewichtsabnahme

Der russische Arzt Alexei Kovalkov hat ein einzigartiges Gewichtsabnahmesystem entwickelt, das auf den Grundlagen der klassischen Diätetik basiert. Die Kovalkov-Diät ist in Abnehmkreisen sehr gefragt - sie ermöglicht es Ihnen, Körperfett durch diätetische Ernährung zu bekämpfen, die aus medizinischer Sicht entwickelt wurde. Der Arzt testete seine Technik an sich selbst und bewies ihre Wirksamkeit, indem er 52 Kilogramm fallen ließ.

Theoretische Grundlagen der Ernährung

Kovalkov selbst hat sich wiederholt mit scharfer Kritik im Bereich moderner Methoden zur Behandlung von Übergewicht geäußert. Der Mediziner ist sich sicher, dass die sogenannten Sterndiäten, bei denen es zu einem schnellen Gewichtsverlust durch tatsächliches Hungern kommt, letztendlich zu noch mehr Gewichtszunahme führen. Die Zeit des Fastens und der Beschränkung auf alles wird laut dem Ernährungswissenschaftler früher oder später sicherlich von einer Zeit der Völlerei abgelöst.

Diese Meinung hat sich in der Praxis immer wieder bestätigt: Wenn das Gewicht zu schnell abnimmt, kann es bei einer Panne wieder zurückkommen, und das manchmal in doppelter Lautstärke. So manifestiert sich das Prinzip der sogenannten „Druckfeder“.

Kovalkov besteht darauf, dass es zur wirksamen Bekämpfung von Übergewicht nicht nur notwendig ist, sich richtig zu ernähren, sondern auch einen bestimmten Lebensstil einzuhalten.

Praktische Grundlagen

Der Arzt betrachtet die tägliche körperliche Aktivität als Grundlage seines Prinzips der diätetischen Ernährung. Für einen schlanken und straffen Körper müssen Sie jeden Tag lange Spaziergänge machen. Diese Art der körperlichen Aktivität erfordert keine Anstrengung und keine zusätzlichen Kosten, während sie eine komplexe Wirkung auf alle Körpersysteme hat.

In der zweiten Phase der Diät werden den täglichen Spaziergängen unbedingt Kraftübungen hinzugefügt, die helfen, lästige Kilogramm loszuwerden.

In der dritten Phase der Diät können Sie einfach wieder zum Gehen zurückkehren. Wenn möglich, kaufen Sie unbedingt einen Schrittzähler, mit dem Sie die Ergebnisse Ihrer Spaziergänge verfolgen können (moderne Smartphones haben bereits eine integrierte Schrittzählerfunktion, sodass Sie auf zusätzliche Anschaffungen verzichten können).

Hauptschritte und Beispielmenü

Diet Kovalkov sieht mehrere Etappen vor. In der ersten Phase gibt es eine Vorbereitungsphase, in der zweiten Phase wird aktiv Übergewicht abgebaut, in der dritten Phase wird das Ergebnis fixiert. Die Dauer der einzelnen Phasen variiert je nach den individuellen Merkmalen der Körperstruktur des Patienten und dem Ausmaß des Übergewichts.

Vorbereitend

Das Stadium dauert 2-4 Wochen und gilt als das schwierigste, da es für den Körper ziemlich schwierig ist, sich an Lebensmittel anzupassen, die keine einfachen Kohlenhydrate und tierischen Proteine ​​​​enthalten. Zuerst erleben Sie einen echten „Zusammenbruch“, Ihr Kopf dreht sich, ein Gefühl von Schwäche und Erschöpfung tritt auf. Um Beschwerden zu minimieren, sollte die Nahrung 5-7 Mal am Tag verzehrt werden, die Portionen sollten minimal sein, bis ein leichtes Sättigungsgefühl auftritt.

Beispielmenü:

Folgende Lebensmittel sind von der täglichen Ernährung unbedingt ausgeschlossen:

• Tierische Proteine ​​- Fisch, Fleisch und Geflügel;
• Back- und Süßwaren;
• Pasta;
• Karotte;
• Rüben;
• Kartoffel;
• Jeder starke Alkohol (insbesondere mit hohem Zuckergehalt);
• Kohlensäurehaltige Getränke;
• Bier;
• Getrocknete Früchte;
• Schokolade und Bonbons.

Sie können ein Menü aus folgenden Produkten zusammenstellen:

1. Kleie - die tägliche Norm zum Abnehmen - 100 Gramm;
2. Hülsenfrüchte;
3. Nüsse zum Frühstück
4. Eiweiß;
5. Milchprodukte;
6. Obst (vorzugsweise zum Frühstück und Mittagessen;
7. Eine kleine Menge trockener Rotwein zum Abendessen.

Denken Sie daran, dass Sie mindestens zwei Liter normales Trinkwasser pro Tag trinken müssen. Wasser aktiviert den Stoffwechselprozess im Körper und hilft, Toxine und Toxine zu entfernen.

In der ersten Phase gelten tägliche Spaziergänge als obligatorisch. Erhöhen Sie allmählich die zurückgelegte Strecke. Nach einem Monat nach der Diät sollte die Anzahl der Schritte pro Tag mindestens 16.000 betragen.

Kreuzen

Die Phase kann von einem Monat bis zu einem Jahr dauern. Die Dauer der Phase wird für jeden Patienten individuell berechnet. Die Dauer hängt vom Volumen des überschüssigen Fettgewebes im Körper sowie vom gewünschten Ergebnis der Gewichtsabnahme ab.

Das gesamte Tagesmenü ist in fünf Mahlzeiten aufgeteilt. Die in der ersten Stufe erlaubten Produkte werden hinzugefügt:

• Kohl;
• Gurken;
• Rettich;
• Spinat;
• Buchweizen;
• Knoblauch;
• Und anderes Gemüse und Obst.

Im Laufe der Zeit können mageres Fleisch, Hüttenkäse und Meeresfrüchte in das Menü aufgenommen werden. Gleichzeitig ist es unbedingt erforderlich, vor dem Abendessen eine kleine Menge Nüsse zum Frühstück, Kleie zum Mittagessen, mit Wasser oder Kefir heruntergespült und zwei gekochte Hühnerproteine ​​​​zu essen.

Kraftübungen werden zu den täglichen Spaziergängen hinzugefügt. Die Stufe zielt auf das Erreichen des Normalgewichts ab.

Nach Kovalkovs Methodik sind in der zweiten Stufe zweimal im Monat die sogenannten „Boot Days“ erlaubt. Während dieser Zeit verdoppelt sich die Nahrungsmenge, die in den Körper gelangt. Belastungstage helfen, die Stoffwechselvorgänge im Körper zu aktivieren und die Gewichtsabnahme zu beschleunigen.

Neben den „boot“-Tagen werden auch traditionelle Entladetage veranstaltet. Zu dieser Zeit darf tagsüber nur eine Wassermelone gegessen werden.

unterstützend

Die dritte Stufe setzt sich während des gesamten bewussten Lebens fort und zielt darauf ab, das Ergebnis aufrechtzuerhalten, das im Rahmen der zweiten Stufe erreicht wurde. Nach und nach dürfen verbotene Lebensmittel wie Kartoffeln, Butter etc. in den Tagesspeiseplan aufgenommen werden.

Die Hauptsache - vergiss nicht, jeden Tag ein paar Kilometer zu Fuß zu gehen.

Wenn Sie diese Regeln einhalten, können Sie überflüssige Pfunde für lange Zeit vergessen.

So erhalten Sie schnelle Ergebnisse

Die Einhaltung der folgenden Grundsätze führt in kürzester Zeit zum gewünschten Ergebnis:

1. Trinken Sie mindestens zwei Liter Wasser pro Tag. Trinken sollte unbedingt vor den Mahlzeiten sein;
2. Stellen Sie sicher, dass Sie Lieblingsspeisen in Ihre Ernährung aufnehmen. Diese Kategorie umfasst Kleie, Walnüsse, Mandeln und Pinienkerne, Eiweiß (nicht mehr als zwei Stück pro Tag);
3. Es ist erlaubt, ungefähr 4 Tassen grünen Tee pro Tag ohne Zuckerzusatz zu trinken;
4. Es ist ratsam, alle Fleischprodukte und Fische zu kochen oder zu dämpfen (es ist erlaubt, in einer Grillpfanne ohne Zugabe von Öl zu braten);
5. Alle Gemüse- und Obstsorten in der Nahrung sollten (wenn möglich) roh verzehrt werden;
6. Die optimale Beilage für Fleischgerichte ist Gemüse, für Fischgerichte - fettarmer Hüttenkäse;
7. Alle Gerichte, die in viel Öl gebraten werden, sind strengstens verboten;
8. Gehen und Krafttraining nicht vergessen. Es ist wünschenswert, morgens 40 Minuten vor dem Frühstück Sport zu treiben. Wasser darf während des Trainings in unbegrenzter Menge getrunken werden.

Die Diät von Dr. Kovalkov ist gesundheitlich unbedenklich, bei strikter Einhaltung aller Empfehlungen in kurzer Zeit werden Sie Übergewicht los. Wer sich für eine Gewichtsabnahme nach der Kovalkov-Methode entscheidet, muss sich zunächst ärztlich auf das Vorliegen schwerer chronischer Erkrankungen untersuchen lassen.

Inhalt:

Diet Kovalkov, allgemeine Grundsätze der Ernährung

Der bekannte russische Arzt und Ernährungswissenschaftler Alexei Kovalkov wurde Autor einer einzigartigen Technik zur Gewichtsabnahme, die nicht nur ein Programm zur Beseitigung von Übergewicht, sondern auch ein Programm zur Normalisierung des Stoffwechsels und einen allmählichen Übergang zu einer richtigen und gesunden Ernährung kombiniert.

Die Diät von Alexei Kovalkov ermöglicht es Ihnen, im Anfangsstadium schnell Gewicht zu verlieren. Im ersten Monat beim Abnehmen 5-9 kg abnehmen, hier sollten Sie das vorhandene Körpergewicht und die Besonderheiten der Stoffwechselvorgänge im Körper berücksichtigen. Im zweiten Monat verlieren sie durchschnittlich 2 bis 5 kg, nach drei Monaten Ernährung nach Dr. Kovalkovs System sind es 1-2 kg. Während der Gewichtsabnahme mit der Kovalkov-Diät wird der Stoffwechsel allmählich wiederhergestellt und beginnt, gegen Fettdepots zu arbeiten.

Dr. Kovalkovs Diät besteht aus Nahrungsmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index (weniger als 50), die kein Fett speichern und die Gewichtsabnahme fördern. Kohlenhydrate mit einem hohen gleichnamigen Index (einfache Kohlenhydrate) sind die Ursache für Übergewicht, daher sollten diese Lebensmittel vor allem in der Anfangsphase der Diät komplett aus der Ernährung ausgeschlossen werden. Der Arzt empfiehlt, Gemüse anstelle von tierischen Fetten und Proteinen zu bevorzugen und pflanzliche zu verwenden.

Video: Alexey Kovalkov, wie und was man isst, um abzunehmen.

Diet Kovalkov, Vor- und Nachteile

Die Kovalkov-Diät hat ihre eigenen Vorteile, darunter: sanfter Gewichtsverlust ohne ein ständiges und schwächendes Hungergefühl (Sie können auch nach 18.00 Uhr in Maßen essen), Gewichtsverlust ohne Beeinträchtigung der Gesundheit, Stärkung der richtigen Ernährungsfähigkeiten, wodurch eine übermäßige Gewichtszunahme verhindert wird in der Zukunft. Und Kalorienzählen entfällt, Fastentage entfallen, anstrengende Kurse im Fitnessstudio.

Der einzige Nachteil der Kovalkov-Diät ist die Notwendigkeit, sich ständig psychologisch auf den Prozess des Abnehmens einzustellen, was bei weitem nicht für jeden möglich ist.

Die Kovalkov-Methode zur Gewichtsabnahme ist keine strenge Diät, sondern ein Ernährungssystem, das Ihr ganzes Leben lang befolgt werden muss.

Produkte, die während der Diät von Dr. Kovalkov verwendet werden dürfen

In der Vorbereitungsphase sind erlaubt:

• Getreidekulturen ohne Tiefenverarbeitung, die keiner Tiefenverarbeitung unterzogen wurden;
• Hülsenfrüchte;
• Gemüse (mit Ausnahme von Rüben, Kartoffeln und Karotten);
• Früchte (außer Bananen);
• Grün;
• andere Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index.

Es ist sehr wichtig, das Trinkregime während der Vorbereitungsphase einzuhalten, dh mindestens zehn Gläser sauberes Wasser ohne Gas am Tag zu trinken. In dieser Phase sind jegliche Snacks strengstens untersagt. Die Dauer der Vorbereitungsphase beträgt 14 bis 25 Tage. Diese Zeit kann als die schwierigste bezeichnet werden, da der Körper gegen neue Essgewohnheiten "protestiert", was zu einigen Beschwerden führt, die schnell vergehen. Die Mahlzeiten sollten fünfmal am Tag sein, Suppen, Müsli und Hülsenfrüchte sollten in der Ernährung enthalten sein. Die Ernährung kann sich nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben ändern, jedoch immer unter Berücksichtigung der Anforderungen der Ernährung.

Phasen der Hauptphase der Diät

Die erste Phase ist die Normalisierung des Magen-Darm-Trakts.

In diesem Stadium müssen Sie jeden Morgen 200 ml reines warmes Wasser trinken. Erlaubte Produkte:

• fettarme Milch
• Joghurt,
• Nüsse,
• Hühnereier,
• Milchprodukte.

Die Dauer der ersten Phase der Diät sollte je nach Ausgangsgewicht 1 bis 2 Monate betragen.

Die zweite Phase ist die Gewichtsabnahme.

Erlaubte Produkte:

• fettarmes Fleisch jeglicher Art;
• kein öliger Fisch jeglicher Art;
• fettarmer Hüttenkäse, Pilze, Meeresfrüchte.

Die Dauer der zweiten Phase beträgt etwa einen Monat. Da der Gewichtsverlust in dieser Zeit langsam ist, können Sie diese Phase bis zu drei Monate lang beibehalten. Wenn Ihr Gewicht nach drei Monaten nicht die Norm erreicht hat, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, die dritte Phase wird korrigierend sein.

Am Ende der zweiten Phase können Salzkartoffeln mit Olivenöl, ballaststoffreiches Gemüse und Rotwein in die Ernährung aufgenommen werden.

Die dritte Phase ist die Konsolidierung der Ergebnisse.

Durch die Einhaltung des Ernährungssystems von Dr. Kovalkov gewöhnt sich unser Körper daran, der Stoffwechsel normalisiert sich, das Gewicht stabilisiert sich. Die dritte Phase der Diät versorgt dieses System über einen langen Zeitraum und vorzugsweise für den Rest Ihres Lebens mit Nährstoffen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie sich nicht (manchmal) Schokolade (natur) oder duftendes Gebäck gönnen können, wenn Sie dies wünschen. An Feiertagen und einigen bedeutenden Familienfeiern empfiehlt Dr. Kovalkov, die erste Phase der Diät mehrere Tage (3-4) nach dem Fest zu befolgen. Dadurch kann sich der Körper entladen.

Lebensmittel, die während der Diät von Dr. Kovalkov verboten sind

Die vorbereitende, erste und zweite Phase der Diät beinhalten die Ablehnung von Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index (mehr als 50) - dies sind Karotten, Rüben, Kartoffeln, Premium-Weißbrot, Zucker und Süßigkeiten, Grieß und Reisgetreide, Mais, kohlensäurehaltig und alkoholische Getränke.

In der Vorbereitungs- und ersten Phase sind Fleisch und Fisch mit jeglichem Fettgehalt, frittierte, konservierte, gesalzene und geräucherte Lebensmittel, Gewürze verboten.

Beispieldiätmenü von Dr. Kovalkov

Vorbereitungsphase, Menü:

Frühstück: gedünstetes Gemüse (beliebig, außer verboten) mit Bohnen und Kräutern nach Geschmack 200-300 g, eine Tasse grüner Tee mit einer Zitronenscheibe.
Mittagessen: frisch gepresster Gemüsesaft (beliebiger, außer Saft aus verbotenem Gemüse) 300 ml.
Abendessen: Buchweizenbrei auf dem Wasser mit frischen Zwiebeln und Kräutern, Sie können Olivenöl 200 g hinzufügen, Bohnensuppe-Püree 200 g.
Nachmittagstee: grüne Äpfel (drei mittelgroß).
Abendessen: 300-400 g Salat aus frischen Gurken, Tomaten und Paprika, Pflanzenöl als Dressing verwenden.

Erste Phase, Menü:

Frühstück: 200 g Naturjoghurt, Sie können Nüsse oder Kleie, eine Tasse grünen Tee hinzufügen.
Mittagessen: grüne Äpfel (2 Stk.).
Abendessen: Gemüsesalat mit Pflanzenöl angemacht, 300 g.
Nachmittagstee: ein grüner Apfel, 200 ml natürlicher frisch gepresster Saft aus Gemüse und Obst nach Geschmack (außer verbotenen).
Abendessen: zwei hart gekochte Eier, eine Tasse schwacher Tee ohne Zuckerzusatz.

Zweite Phase, Menü:

Frühstück: 200 g fermentierte Backmilch oder Joghurt mit Zusatz von Kleie oder Nüssen, ein Stück Vollkornbrot.
Mittagessen: ein Glas Saft aus erlaubtem Gemüse.
Abendessen: 200 g geschmortes Gemüse mit Hähnchenfilet oder Fisch, eine Portion fettarmer Hüttenkäse.
Nachmittagstee: 300g Obst.
Abendessen: Gemüsesalat mit Olivenöl, Eiweiß aus zwei hartgekochten Hühnereiern.

Dritte Phase, Menü:

Während dieser Zeit kann die Liste der verzehrten Lebensmittel auf Wunsch (wenn sich Ihre Ernährungsgewohnheiten nicht geändert haben) schrittweise erweitert werden, der glykämische Index sollte jedoch 50 nicht überschreiten. Die Portionen können auch leicht erhöht werden, tun Sie dies jedoch schrittweise. In dieser Phase hört der Körper auf, Körpergewicht zu verlieren und festigt die Ergebnisse. Die tägliche Ernährung sollte nach folgenden Grundsätzen gestaltet werden:

• Kein Zucker, kein Mehl, kein raffinierter Reis, sehr selten darf man ein bisschen Schokolade oder ein Stück Gebäck essen.
• Vergessen Sie Kohlenhydrate (schlecht) nach sechs Uhr abends.
• Kombinieren Sie keine "schlechten" oder einfachen Kohlenhydrate mit Fetten (z. B. Weißbrot und Butter), die Kombination von "guten" Kohlenhydraten mit Fetten ist erlaubt.

Die Diät eines Ernährungswissenschaftlers Kovalkov gilt als eine der effektivsten, sie hat keine Kontraindikationen (außer natürlich für die Kindheit). Dieses Ernährungssystem hilft, Probleme mit ständigem Naschen und „Verklemmen“ loszuwerden.

Rezepte für Mahlzeiten nach dem Kovalkov-System

Salat "Zärtlichkeit".

Zutaten.
Pekingkohl - 100 g.
Salatblätter - 100 g.
Gurke - 1-2 Stk. (Geschmack).
Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
Salz.
Pfeffer.
Etwas Zitronensaft.
Dill - 1 Bund.
Pflanzenöl (Sonnenblume, Olive, Leinsamen).
Pinienkerne - eine Handvoll.

Kochen.
Paprika in Streifen schneiden, Gurke in Würfel schneiden, restliche Zutaten dazugeben, salzen und pfeffern. Dressing den Salat mit Olivenöl gemischt mit Zitronensaft. Den Salat mit Nüssen und Dill garnieren.

Gefrorener Gemüsesalat

Zutaten.
Jedes gefrorene Gemüse (grüne Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl, Artischocken).
Kochendes Wasser.
Olivenöl 2 EL. l.
Knoblauch - 2 Nelken.
Nach Geschmack salzen.

Kochen.
Gemüse einige Minuten mit kochendem Wasser übergießen, in ein Sieb geben und sieben Minuten leicht in Öl anbraten. Das Gemüse auf einen Teller geben, mit gehacktem Knoblauch bestreuen und mit Salz abschmecken.

Vorspeise "Regenbogen".

Zutaten.
Bulgarischer Pfeffer in verschiedenen Farben (gelb, grün, rot) - 5 Stk.
Gekochtes Hühnerei - 5 Stk.
Grüns nach Geschmack.
Knoblauch.
Nach Geschmack salzen.
Frischer fettarmer Hüttenkäse.

Kochen.
Die Paprika waschen und das Kerngehäuse entfernen. Hüttenkäse mit gehackten Kräutern und Knoblauch mahlen, salzen. In jede Paprika ein Ei legen und die verbleibenden Hohlräume mit quarkgrüner Masse füllen. Die entstandenen Paprikaschoten in Ringe schneiden und farblich abwechselnd auf einem Teller anrichten.

Gemüsesalat mit Eiern.

Zutaten.
Tomaten - 200 g.
Salatblätter - 200 g.
Gurken - 100 g.
Gekochte Eier - 2 Stk.
Pflanzenöl - 40 g.
Lauch - 1 Stiel.
Salz, Pfeffer nach Geschmack.
Zitronensaft - eine kleine Menge.

Kochen.
Schneiden Sie die Zutaten nach Belieben in Würfel, Stifte, Ringe. Mit einer Mischung aus Öl und Gewürzen füllen. Gehackten Lauch zum Garnieren verwenden.

Gemüsesalat mit Kräutern.

Zutaten.
Bulgarischer Pfeffer - 60 g.
Tomaten - 60 g.
Salatblätter - 15 g.
Frühlingszwiebeln - 20 g.
Petersilie - 5 g.
Pflanzenöl - 15 g.
Nach Geschmack salzen.

Kochen.
Gemüse nach Geschmack schneiden, mit Öl und Salz würzen.

Knoblauchsalat mit Tomaten.

Zutaten.
Tomaten - 400 g.
Geschälte Walnüsse - 100 g.
Knoblauch - 5 Nelken.
Pflanzenöl - 2 EL. l.
Grüns - Koriander, Petersilie.
Zwiebel - 1 Stck.

Kochen.
Nüsse bei mittlerer Hitze etwas in einer Pfanne halten, hacken, gehackten Knoblauch dazugeben. Die Mischung in gehackte Tomaten gießen und mit Öl würzen, salzen, mit Kräutern garnieren.

Video: Dr. Kovalkov in der Sendung "Be Healthy!"

Diätetische Abnehmprogramme von professionellen Ernährungsberatern haben schon immer die Aufmerksamkeit vernünftiger Menschen auf sich gezogen, die ihren Körper nicht nur in Ordnung bringen, sondern ihm gleichzeitig körperlich und psychisch keinen Schaden zufügen wollen.

Nicht selten rückt beim Streben nach einer schlanken und attraktiven Figur die Frage der Gesunderhaltung für viele Abnehmende in den Hintergrund oder sogar in den dritten Plan, und die Möglichkeit, die richtige Ernährung zu praktizieren, wird von ihnen grundsätzlich nicht in Betracht gezogen. Der wichtigste und einzige Wunsch solcher Menschen ist es, die physiologisch störende, ästhetisch irritierende Fettmasse, die sie stört, sofort loszuwerden, und für diesen Hauptgewinn sind sie bereit, fast alles zu opfern. In der Regel treten in diesem Fall sehr „harte“ in den Vordergrund, die an unnatürlichen Hunger grenzen, die sich durch einen kurzfristigen Effekt des Abnehmens auszeichnen und häufig den Beginn und / oder die Verschlimmerung vieler schmerzhafter Zustände verursachen. Als Folge einer solchen Vernachlässigung der eigenen Gesundheit kehrt das durch unglaubliche Strapazen und Leiden abgebaute Gewicht schnell wieder an seinen angestammten Platz zurück, von dem es jedes Mal immer schwieriger wird, es zu vertreiben.

Eine Alternative zu solchen „harten“ Methoden zum Abnehmen ist die Diät von Dr. Kovalkov, die in der Tat ein gut durchdachtes und gut ausgewähltes Ernährungssystem ist, das es Ihnen ermöglicht, sich während der gesamten Einhaltung ziemlich vollständig und abwechslungsreich zu ernähren, während Sie abnehmen zusätzliche Pfunde pro Woche. Natürlich ist diese Methode der Gewichtskorrektur nicht für diejenigen geeignet, die sich nach sofortigen Ergebnissen sehnen und nicht bereit sind, einen langen Kampf für ihren Körper zu führen.

Gesunde Ernährung nach Kovalkov baut auf dem Prinzip einer schrittweisen und kontinuierlichen Umstellung der eigenen Ernährung und Lebensweise auf. Am Ende dieses Weges verspricht Dr. Alexei Kovalkov seinen Patienten nicht nur die vollständige Befreiung von allem Übergewicht, sondern auch einen gesunden Körper, in dem sich, wie man in einem geflügelten lateinischen Ausdruck sagt, ein „gesunder Geist“ einleben wird lange Zeit.

Die Geschichte des Ursprungs der Diät

Vor etwas mehr als 10 Jahren kam ein ehemaliger Absolvent der MOLGMI dazu. N. I. Pirogova, der später zum professionellen Ernährungsberater umgeschult wurde, Aleksey Vladimirovich Kovalkov, präsentierte der Öffentlichkeit eine persönlich entwickelte und getestete Methode zum Abnehmen, die derzeit eine der führenden Positionen in Russland in der Rangliste der wirksamen und sicheren Diätregime zur Gewichtskorrektur einnimmt. Unter Einhaltung der Grundregeln dieser Diät konnte sein Schöpfer selbst in nur sechs Monaten mehr als 50 Kilogramm Übergewicht verlieren, was tatsächlich der Grund für die enorme Popularisierung sowohl seiner Persönlichkeit als auch der von ihm erfundenen Methode zur Bekämpfung von Fettleibigkeit wurde .

Wie der Autor selbst zugibt, ist die von ihm entwickelte Methode zum Abnehmen nicht innovativ, und seine Ernährung selbst ist das Ergebnis mühevoller Arbeit zur Systematisierung und Verbesserung der klassischen Prinzipien der Diätologie. Dr. Kovalkov leugnet und kritisiert viele der heutigen „harten“ Ernährungspläne völlig und konzentriert sich auf gesunde Ernährung und psychologische Einstellung, die seiner Meinung nach die Grundlage jeder Gewichtsmanagementtechnik sein sollten.

Insbesondere ist er sich sicher, dass die von vielen Menschen praktizierte Regulierung des Körpergewichts mit abwechselnden Phasen der Einhaltung strenger „Hunger“ -Diäten und der Rückkehr zur normalen Völlerei zu irreversiblen Veränderungen im psychologischen Bereich führt, da jedes Verbot immer noch zu einer Person zurückkehrt in Form eines unwiderstehlichen Verlangens, es zu brechen. . Kovalkov vergleicht diese Einstellung zum eigenen Körper mit einer Gefangenschaft, wenn ein Mensch, der hineingefallen ist, nur auf seine Freilassung wartet, um aufzuholen.

Der Versuch, das eigene Gewicht auf Kosten kurzfristiger Anstrengungen und Entbehrungen zu reduzieren, ist fast unmöglich, erfolgreich zu sein. Eine Person, die durch rücksichtsloses Hungern abgenommen hat, nimmt entweder sehr schnell wieder zu oder beginnt, schreckliche Angst vor der Rückkehr der Kilogramm zu haben, die sie hasst, was sie dazu bringt, sich weiterhin streng in der Nahrung einzuschränken. Eine solche falsche Taktik des Abnehmens ist mehr als schädlich für das Nervensystem und kann zu langwierigen und sogar enden.

Um die gewünschte Figur zu finden und in diesem Zustand weiter zu halten, muss eine Person den Grund für das Auftreten von Übergewicht in sich verstehen, die gesamte Verantwortung für ihren eigenen Körper erkennen und sich die Ziele der Bekämpfung übermäßiger Kilogramm klar formulieren , unter Berücksichtigung der langfristigen. Mit der Assimilation dieser im Wesentlichen einfachen Postulate der Kovalkov-Diät kann seiner Meinung nach absolut jeder Mensch schlank und gesund werden, ohne seinen Körper mit „harten“ Diäten zu quälen. Die Hauptsache in diesem Fall ist die tiefe Akzeptanz des am meisten empfohlenen Mechanismus zum Abnehmen, und bereits das Verstehen der wirklichen Vorteile für Ihren eigenen Körper wird zur unterstützenden Motivation für eine Diät.

Die meisten der "wundersamen" Möglichkeiten, Gewicht zu reduzieren, wie z Medikamente zur Fettverbrennung , Gürtel zum Abnehmen und andere ähnliche Mittel verlagern die Verantwortung für das Ergebnis des Abnehmens auf etwas von außen, während das positive Ergebnis der Kovalkov-Diät vollständig im Gewissen des Abnehmenden verbleibt, und, wie lässt Sie in der Regel nicht warten.

Bis heute hat die 2010 von Alexei Kovalkov gegründete Klinik für Gewichtskorrektur mehr als 5.000 Patienten geholfen, signifikant Gewicht zu verlieren, darunter viele bekannte Persönlichkeiten aus Politik und Showbusiness, und ihr Leiter selbst ist einer der fünf gefragtesten -nach Ernährungswissenschaftler in Moskau und in ganz Russland.

Das Gesicht von Dr. Kovalkov ist den Zuschauern vieler russischer Fernsehsender bekannt, auf denen er oft als Berater für gesunde Gewichtsabnahme und sogar als Moderator einiger Ernährungsprogramme fungiert. Unten können Sie sich beispielsweise das Video der Fernsehsendung „Family Size“ ansehen, das Argumente und Ratschläge eines Ernährungswissenschaftlers über Zucker und seine Rolle beim Problem des Übergewichts enthält.

Darüber hinaus wurde im selben Jahr 2010 Kovalkovs erstes Buch Victory over Weight veröffentlicht, das zusammen mit dem 2012 erschienenen zweiten Buch des Ernährungswissenschaftlers Losing Weight with the Mind die Geheimnisse jeder Phase im Detail enthüllt seiner berühmten Diät. Im Moment hat der Autor mehrere weitere Druckausgaben seiner Werke veröffentlicht („Gourmet-Diät“, „Minus Size“ usw.), und im Internet sind Ressourcen erschienen, mit denen Sie Bücher kostenlos online lesen und ohne abnehmen können um Hilfe von einem Ernährungszentrum bitten.

Das Konzept der Kovalkov-Diät

Das Ernährungssystem zur Körpergewichtskorrektur nach Dr. Kovalkov ist nicht auf einen schnellen Gewichtsverlusteffekt ausgelegt, sondern ist ein durchdachtes und richtig organisiertes Ernährungsregime, das über einen ausreichend langen Zeitraum eingehalten werden muss. Nach einem klar definierten Ernährungsplan kann der Mensch durch eine Umstellung seiner Ernährung schrittweise und umfassend auf fast alle Systeme seines Körpers einwirken und deren Funktion nach den Grundsätzen einer gesunden Ernährung wieder aufbauen.

Nur eine kompromisslose mentale Einstellung und kontinuierliche Arbeit am eigenen Körper ermöglichen es Ihnen, Ihre Gewichtskennzahlen dem gewünschten Ergebnis näher zu bringen und das Gewicht auf dem erreichten Niveau weiter zu halten, ohne gesundheitliche Schäden zu verursachen. Die Hauptaufgabe der Kovalkov-Diätmethode besteht darin, das Bestehende auszurotten den menschlichen Körper (hauptsächlich durch verschiedene Süßigkeiten) und ihm die Gewohnheit beizubringen, sich richtig zu ernähren, dh zur richtigen Zeit eine ausreichende Menge an gesunder Nahrung zu sich zu nehmen. Wenn dieses Ziel erreicht ist, wird Übergewicht ohne zusätzlichen Aufwand von selbst verschwinden.

Die Vorteile dieses diätetischen Ansatzes zur Gewichtsabnahme sind:

• Einfachheit in Bezug auf die Aufrechterhaltung des Ernährungsregimes;
• Mangel an ständigem Zählen der verbrauchten Kalorien;
• eine ausgewogene gesunde Ernährung mit einer anteiligen Berücksichtigung aller notwendigen Makronährstoffe;
• die Möglichkeit der Selbstauswahl von Speisen und Menüzubereitung;
• Stabilität der Sättigung und das Fehlen strenger diätetischer Einschränkungen (bei konsequenter Einhaltung aller Diätstadien);
• hohe Effizienz und Verlängerung der Wirkung der Gewichtsabnahme.

Wenn Sie beabsichtigen, die Kovalkov-Diät zu befolgen, sollten Sie bedenken, dass die Veränderung des gewohnten Stoffwechsels ein rein individueller Prozess ist und es daher äußerst unerwünscht und sogar gesundheitsgefährdend ist, ihn anzutreiben. Aus diesem Grund nennt der Schöpfer dieser Abnehmtechnik keine bestimmten Fristen für seine Diät, garantiert jedoch ein signifikant positives Ergebnis, wenn er die gesamte Strecke durchläuft. Gewichtsverlust nach Kovalkov ist nur eine Frage der Zeit.

Wichtig! Stellen Sie im Falle der Selbsteinhaltung der Kovalkov-Diät sicher, dass Sie sich einer Voruntersuchung auf das Vorhandensein schwerwiegender akuter oder chronischer Erkrankungen unterziehen. Wenn welche festgestellt werden, sowie wenn das Gewicht um mehr als 30 Kilogramm überschritten wird, ist es besser, davon abzusehen, diese oder jede andere Methode zum Abnehmen ohne die Aufsicht eines professionellen Ernährungsberaters beizubehalten.

Grundprinzipien der Kovalkov-Technik

Für einen erfolgreichen Gewichtsabnahmeprozess, der dieser diätetischen Methode der Körpergewichtskorrektur unterliegt, ist es unerlässlich, einige Grundprinzipien zu befolgen, nämlich:

• bereiten Sie sich unmissverständlich und kompromisslos auf einen langfristigen Kampf mit Ihrem eigenen Übergewicht vor, der eine Umstrukturierung der üblichen Ernährung und Diät (ohne Hungern) erfordert;
• mit Hilfe eines Spezialisten auf individueller Basis die psychologische Komponente der Grundursache der früheren Übergewichtszunahme feststellen, klare Ernährungsziele mit Zukunftsperspektive festlegen und die persönliche Verantwortung für alle Schritte erkennen, die zu ihrer Erreichung unternommen werden;
• Überprüfung und Anpassung Ihrer Beschäftigung (Arbeit, Geschäft usw.) unter Berücksichtigung der Notwendigkeit von mindestens 5 einzelnen gemütlichen Mahlzeiten;
• lernen Sie, Ihre eigene Ernährung mindestens eine Woche im Voraus zu planen;
• Befolgen Sie unbedingt alle Empfehlungen dieses Ernährungsplans und benachrichtigen Sie im Falle eines Verstoßes unbedingt Ihren Ernährungsberater.
• Achten Sie in allen Stadien der Gewichtsabnahme darauf, Milchprodukte, Gemüse, Obst / Beeren sowie Kleie (ca. 100 Gramm pro Tag) in Ihr Tagesmenü aufzunehmen, die das Sättigungsgefühl fördern und die Peristaltik verbessern.
• versuchen Sie, die meisten proteinhaltigen Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs am Nachmittag zu sich zu nehmen (Proteine ​​und Fette tierischen Ursprungs sollten in einer minimalen Menge vorhanden sein, da sie eine der Ursachen für Körperfett sind);
• üben Sie nicht, vor dem Schlafengehen Kohlenhydrate zu essen;
• die Verwendung von Lebensmitteln ausschließen, glykämischer Index das ist mehr als 60 (Kartoffeln, Mehlprodukte, Rüben usw.), da sie den Plasmazuckerspiegel erhöhen können;
• gewöhnen Sie sich unbedingt an die tägliche körperliche Aktivität und erhöhen Sie deren Intensität während der gesamten Diät (vom normalen Gehen in der Anfangsphase bis zum Training im Fitnessstudio am Ende der Diät).
• erwägen Sie gemeinsam mit Ihrem Ernährungsberater die Frage der zusätzlichen Einnahme von Vitamin- und Mineralstoffkomplexen, um Ihrem Körper die fehlenden Mikronährstoffe zuzuführen;
• Achten Sie darauf, das vorgeschriebene Trinkregime einzuhalten.

Die Besonderheiten des Trinkregimes

Ausreichendes und richtiges Trinken ist einer der wichtigsten Bestandteile des gesamten Gewichtskorrektursystems nach der Kovalkov-Methode, da die Umstrukturierung des Stoffwechsels maßgeblich von der Menge und Qualität der aufgenommenen Flüssigkeiten abhängt. Auch die wohlüberlegten und allmählichen korrigierenden Veränderungen, die der menschliche Körper während der Diät erfährt, werden für ihn zu einer ernsthaften Belastung, zu deren Überwindung (meistens) reines Wasser hilft.

Bei einer konstanten und vor allem stabilen Flüssigkeitsaufnahme in einen abnehmenden Körper kommt es zu einer Erhöhung der Arbeitsbelastung der Nieren, was zur Aktivierung der Produktion einer Reihe von Nebennieren führt, die die Stoffwechselumwandlungsrate erhöhen und Fettdepots verbrennen. Darüber hinaus können bei Vorhandensein einer ausreichenden Wassermenge die Reinigungsprozesse zur Entfernung verschiedener u Schlacke .

Um ungefähr die Mindestmenge an Wasser in Millilitern zu ermitteln, die eine Person, die sich nicht körperlich betätigt, täglich zu sich nehmen muss, teilen Sie ihr eigenes Körpergewicht durch die Hälfte und multiplizieren Sie das Ergebnis mit 30 (z. B. bei einem Gewicht von 100 kg Sie mindestens 1500 Milliliter Wasser pro Tag trinken müssen).

Um den größtmöglichen Nutzen für den Körper, insbesondere für das Verdauungssystem, herauszuholen, muss auch das Verfahren zum Konsum von Flüssigkeiten kompetent sein:

• Reines Wasser sollte nur vor der nächsten Mahlzeit getrunken werden (am besten 30 Minuten) und nicht während oder nach der Mahlzeit, da dies mit Konzentrationsverlust behaftet ist , und verlangsamt somit die Nahrungsaufnahme;
• Für die schnellste Sättigung und Überwindung des plötzlichen Hungergefühls ist es ratsam, alkalisches Wasser mit geringer Mineralisierung zu verwenden, das den Appetit dämpft und Ihnen ermöglicht, schnell ein Sättigungsgefühl zu erreichen.
• Trinken Sie auf keinen Fall gekühltes Wasser, da es das Hungergefühl verstärkt und das Sättigungsgefühl verhindert.
• Zusätzlich zu sauberem Wasser sollten an jedem neuen Tag andere Getränke aus der Liste der akzeptablen Getränke konsumiert werden, wobei ungesüßter Grün- / Kräutertee bevorzugt wird (bis zu 4 Tassen pro Tag);
• einmal alle 24 Stunden können Sie sich einen natürlichen Kaffee ohne Süßstoffe leisten.

Zugelassene Produkte

Die Liste der für die Kovalkov-Diät zugelassenen Lebensmittel wird je nach beobachtetem Stadium dieser Methode zur Gewichtsabnahme zusammengestellt, enthält jedoch in jedem Fall nur Produkte aus der Liste „Gesunde Ernährung“.

In der Anfangsphase der Diät besteht die Diät aus:

• eine Vielzahl von Gemüse (mit Ausnahme von verbotenem) roh, gekocht oder gedünstet;
• Hülsenfrüchte;
• einige Beeren (Schneeball, Brombeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren) und Früchte (vorzugsweise Äpfel und Zitrusfrüchte);
• grob gemahlenes Brot und Kleie;
• fettarme flüssige Milchprodukte;
• getrocknete Früchte und Nüsse;
• hochwertige Pflanzenöle (Olive, Leindotter, Leinsamen);
• Eier (Huhn, Wachteln).

In späteren Stadien wird das Diätmenü ergänzt durch:

• verschiedene Meeresfrüchte, darunter fettarmer Fisch;
• mageres Geflügel- und Tierfleisch (Huhn, Rebhuhn, Truthahn, Kaninchen, Rind);
• fettarmer Käse und Hüttenkäse;
• etwas Getreide (hauptsächlich Buchweizen).

In allen Phasen können Sie trinken:

• sauberes Wasser (einschließlich alkalische);
• Grüner/Kräutertee;
• Natürliche, frisch gepresste Säfte;
• schwarzer Kaffee;
• trockene Rotweine (gelegentlich in kleinen Mengen).

Tabelle der erlaubten Produkte

	Proteine, g	Fette, g	Kohlenhydrate, g	Kalorien, kcal
Gemüse und Grüns
Aubergine	1,2	0,1	4,5	24
Bohnen	6,0	0,1	8,5	57
Erbsen	6,0	0,0	9,0	60
Zucchini	0,6	0,3	4,6	24
Kohl	1,8	0,1	4,7	27
Koriander	2,1	0,5	1,9	23
Zwiebel rot	1,4	0,0	9,1	42
Lauch	2,0	0,0	8,2	33
Zwiebel	1,4	0,0	10,4	41
Karotte	1,3	0,1	6,9	32
Gurken	0,8	0,1	2,8	15
Oliven	0,8	10,7	6,3	115
Paprikasalat	1,3	0,0	5,3	27
Petersilie	3,7	0,4	7,6	47
Rettich	1,2	0,1	3,4	19
Salat	1,2	0,3	1,3	12
Sellerie	0,9	0,1	2,1	12
Tomaten	0,6	0,2	4,2	20
Dill	2,5	0,5	6,3	38
Bohnen	7,8	0,5	21,5	123
Zucchini	1,5	0,2	3,0	16
Knoblauch	6,5	0,5	29,9	143
Linsen	24,0	1,5	42,7	284
Sauerampfer	1,5	0,3	2,9	19
Früchte
Ananas	0,4	0,2	10,6	49
Orangen	0,9	0,2	8,1	36
Grapefruit	0,7	0,2	6,5	29
Kiwi	1,0	0,6	10,3	48
Pampelmuse	0,6	0,2	6,7	32
Äpfel	0,4	0,4	9,8	47
Beeren
Preiselbeere	0,7	0,5	9,6	43
Brombeere	2,0	0,0	6,4	31
Schneeball	0,0	0,0	7,0	26
Blaubeere	1,1	0,4	7,6	44
Pilze
frische Steinpilze	3,7	1,7	1,1	34
frische Champignons	4,3	1,0	1,0	27
Nüsse und Trockenfrüchte
Walnüsse	15,2	65,2	7,0	654
Pinienkerne	11,6	61,0	19,3	673
Cashew	25,7	54,1	13,2	643
Mandel	18,6	57,7	16,2	645
Leinsamen	18,3	42,2	28,9	534
Getreide und Getreide
Buchweizen	4,5	2,3	25,0	132
Gerstenbrei	3,1	0,4	22,2	109
Gerstenbrei	11,5	2,0	65,8	310
Bäckereiprodukte
Roggenbrot	6,6	1,2	34,2	165
Brot mit Kleie	7,5	1,3	45,2	227
Roggenbrot	11,0	2,7	58,0	310
Vollkornbrot	10,1	2,3	57,1	295
Milchprodukte
Magermilch	2,0	0,1	4,8	31
Pasteurisierte Milch	2,8	3,2	4,7	58
Kefir 1%	2,8	1,0	4,0	40
fermentierte Backmilch 1%	3,0	1,0	4,2	40
Sauermilch 1%	3,0	1,0	4,1	40
Buttermilch 1%	3,3	1,0	4,7	40
Acidophilus 1%	3,0	1,0	4,0	40
Naturjoghurt 2%	4,3	2,0	6,2	60
Käse und Hüttenkäse
Ricotta-Käse	11,0	13,0	3,0	174
Käse Feta	17,0	24,0	0,0	290
Chechil-Käse	19,5	22,8	1,9	313
Hüttenkäse 0,6% (fettarm)	18,0	0,6	1,8	88
Fleischprodukte
Rindfleisch	18,9	19,4	0,0	187
Kalbfleisch	19,7	1,2	0,0	90
Hase	21,0	8,0	0,0	156
Vogel
Henne	16,0	14,0	0,0	190
Truthahn	19,2	0,7	0,0	84
Eier
Hühnereier	12,7	10,9	0,7	157
Wachteleier	11,9	13,1	0,6	168
Fisch und Meeresfrüchte
Krabbenfleisch	6,0	1,0	10,0	73
Garnelen	22,0	1,0	0,0	97
Seelachs	15,9	0,9	0,0	72
Meerkohl	0,8	5,1	0,0	49
Schellfisch	17,2	0,2	0,0	71
sagte	19,4	0,9	0,0	92
Kabeljau	17,7	0,7	-	78
Seehecht	16,6	2,2	0,0	86
Öle und Fette
Leinsamenöl	0,0	99,8	0,0	898
Olivenöl	0,0	99,8	0,0	898
Alkoholische Getränke
trockener Rotwein	0,2	0,0	0,3	68
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser	0,0	0,0	0,0	-
schwarzer Kaffee	0,2	0,0	0,3	2
grüner Tee	0,0	0,0	0,0	-
Säfte und Kompotte
Karottensaft	1,1	0,1	6,4	28
Gurkensaft	0,8	0,1	2,5	14
Tomatensaft	1,1	0,2	3,8	21
Apfelsaft	0,4	0,4	9,8	42

Ganz oder teilweise eingeschränkte Produkte

In allen Phasen der Kovalkov-Diät wird Folgendes nicht empfohlen:

• Zucker und zuckerhaltige Produkte (Honig, Kuchen, Gebäck, Süßigkeiten, Schokolade);
• fetthaltige Milchprodukte;
• Mehl- und Brotprodukte (hochwertiges Brot, feine Backwaren, Konditorwaren und Teigwaren);
• weißer Reis in jeglicher Form;
• fetter Fisch (Heilbutt, Neunauge, Aal, Lachs) und Fleisch (Lamm, Schwein, Schmalz, Gänse- und Entenfleisch);
• etwas Gemüse (Rüben, Mais, Kartoffeln);
• einige Beeren und Früchte (Mangos, Kirschen, Avocados, Datteln, Bananen, Feigen, Weintrauben);
• alle Wurstwaren;
• Halbzeuge und Konservierung;
• Erfrischungsgetränke aus der Fabrik (Nektar, Kompott, Kissels);
• alkoholische Getränke (außer erlaubt).

Tabelle der verbotenen Produkte

	Proteine, g	Fette, g	Kohlenhydrate, g	Kalorien, kcal
Gemüse und Grüns
Kartoffel	2,0	0,4	18,1	80
Mais	3,5	2,8	15,6	101
Früchte
Avocado	2,0	20,0	7,4	208
Bananen	1,5	0,2	21,8	95
Kirsche	0,8	0,5	11,3	52
Feigen	0,7	0,2	13,7	49
Mango	0,5	0,3	11,5	67
Persimmon	0,5	0,3	15,3	66
Beeren
Traube	0,6	0,2	16,8	65
Nüsse und Trockenfrüchte
kandierte Frucht	2,0	1,0	71,0	301
Snacks
Kartoffelchips	5,5	30,0	53,0	520
Fruchtchips	3,2	0,0	78,1	350
Caramel Popcorn	5,3	8,7	76,1	401
Käse-Popcorn	5,8	30,8	50,1	506
Getreide und Getreide
weißer Reis	6,7	0,7	78,9	344
Mehl und Nudeln
Weizenmehl	9,2	1,2	74,9	342
Pasta	10,4	1,1	69,7	337
Nudeln	12,0	3,7	60,1	322
Ravioli	15,5	8,0	29,7	245
Spaghetti	10,4	1,1	71,5	344
Einfügen	10,0	1,1	71,5	344
Wareniki	7,6	2,3	18,7	155
Pfannkuchen	6,3	7,3	51,4	294
Knödel	11,9	12,4	29,0	275
Bäckereiprodukte
langes Brot	7,5	2,9	50,9	264
Gebäck	7,2	6,2	51,0	317
Pita-Brot	8,1	0,7	57,1	274
Donuts	5,8	3,9	41,9	215
brot	7,5	2,1	46,4	227
Süßwaren
Marmelade	0,3	0,2	63,0	263
Ganache	4,9	34,5	52,5	542
Marmelade	0,3	0,1	56,0	238
Mäusespeck	0,8	0,0	78,5	304
Süßigkeiten	4,3	19,8	67,5	453
Einfügen	0,5	0,0	80,8	310
Keks	7,5	11,8	74,9	417
Kuchen	3,8	22,6	47,0	397
Marmelade	0,4	0,2	58,6	233
Lebkuchen	5,8	6,5	71,6	364
Türkisches Entzücken	0,8	0,7	79,4	316
Teig	7,9	1,4	50,6	234
Halva	11,6	29,7	54,0	523
Eis
Eis	3,7	6,9	22,1	189
Kuchen
Kuchen	4,4	23,4	45,2	407
Schokolade
Schokolade	5,4	35,3	56,5	544
Rohstoffe und Gewürze
Ketchup	1,8	1,0	22,2	93
Mayonnaise	2,4	67,0	3,9	627
Honig	0,8	0,0	81,5	329
Sirup	0,0	0,3	78,3	296
Zucker	0,0	0,0	99,7	398
Kirschsirup	0,3	0,1	64,0	256
Erdbeersirup	0,2	0,0	39,5	154
Zuckersirup	0,2	0,0	70,5	285
Milchsoße	2,0	7,1	5,2	84
Saure-Sahne-Sauce	1,9	5,7	5,2	78
Tomatensauce	1,7	7,8	4,5	80
Milchprodukte
Milch	3,2	3,6	4,8	64
Kondensmilch	7,2	8,5	56,0	320
Soja Milch	3,3	1,8	5,7	54
gebackene Milch	3,0	6,0	4,7	84
Kefir-Produkt	3,0	1,0	5,0	41
Creme	2,8	20,0	3,7	205
Sauerrahm	2,8	20,0	3,2	206
Fruchtjoghurt 1,5%	3,7	1,5	8,9	63
Käse und Hüttenkäse
holländischer Käse	26,0	26,8	0,0	352
rustikaler Käse	10,3	5,3	3,0	103
geräucherter Wurstkäse	23,0	19,0	0,0	271
Maasdamer Käse	23,5	26,0	0,0	350
Parmesan Käse	33,0	28,0	0,0	392
Schmelzkäse	16,8	11,2	23,8	257
Russischer Käse	24,1	29,5	0,3	363
Sulguni-Käse	20,0	24,0	0,0	290
Hüttenkäse 18% (fett)	14,0	18,0	2,8	232
Quark	7,1	23,0	27,5	341
Fleischprodukte
Schweinefleisch	16,0	21,6	0,0	259
Salo	2,4	89,0	0,0	797
Hammelfleisch	15,6	16,3	0,0	209
Lamm	16,2	14,1	0,0	192
Speck	23,0	45,0	0,0	500
Schinken	22,6	20,9	0,0	279
Fleischpastete	16,4	23,3	0,4	277
Rinderragout	14,1	17,4	0,0	214
Eintopf mit Schweinefleisch	13,0	35,0	0,0	367
Schnitzel	16,6	20,0	11,8	282
Würste
Brühwurst	13,7	22,8	0,0	260
mit geräucherter Wurst	28,2	27,5	0,0	360
geräucherte Wurst	16,2	44,6	0,0	466
Wurst mit/getrocknet	24,1	38,3	1,0	455
Wurst mit/geräuchert	9,9	63,2	0,3	608
Leberwurst	14,4	28,5	2,2	326
Blutwurst	9,0	19,5	14,5	274
Würste	10,1	31,6	1,9	332
Würste	12,3	25,3	0,0	277
Spieße	10,0	33,0	0,0	337
Vogel
Ente	16,5	61,2	0,0	346
Gans	16,1	33,3	0,0	364
Fisch und Meeresfrüchte
frittierter Fisch	19,5	11,7	6,2	206
Trockenfisch	17,5	4,6	0,0	139
Geräucherter Fisch	26,8	9,9	0,0	196
marinierter Fisch	1,7	3,0	11,4	82
Gesalzener Fisch	19,2	2,0	0,0	190
Öle und Fette
Butter	0,5	82,5	0,8	748
cremige Margarine	0,5	82,0	0,0	745
Kakaobutter	0,0	99,9	0,0	899
Rapsöl	0,0	99,9	0,0	899
Sojaöl	0,0	99,9	0,0	899
Tierfett	0,0	99,7	0,0	897
kulinarisches Fett	0,0	99,7	0,0	897
Alkoholische Getränke
Brandy	0,0	0,0	0,5	225
Whiskey	0,0	0,0	0,4	235
Wodka	0,0	0,0	0,1	235
Cognac	0,0	0,0	0,1	239
Alkohol	0,3	1,1	17,2	242
Bier	0,3	0,0	4,6	42
Portwein	0,4	0,0	12,0	163
Rum	0,0	0,0	0,0	220
Sekt	0,2	0,0	5,0	88
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser	0,0	0,0	0,0	-
Cola	0,0	0,0	10,4	42
Limonade	0,0	0,0	6,4	26
mirinda	0,0	0,0	7,5	31
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
Sprit	0,1	0,0	7,0	29
fanta	0,0	0,0	11,7	48
Säfte und Kompotte
Aprikosenkompott	0,5	0,0	21,0	85
Ananas-Nektar	0,1	0,0	12,9	54
Orangen-Nektar	0,3	0,0	10,1	43
Traubenkompott	0,5	0,0	19,7	77
Kirschnektar	0,1	0,0	12,0	50
Kissel	0,2	0,0	16,7	68
Pfirsichnektar	0,2	0,0	9,0	38
Pflaumennektar	0,1	0,0	11,0	46
* Angaben beziehen sich auf 100 g Produkt

Menü (Essensplan)

Das gesamte Diätprogramm von Dr. Kovalkov ist bedingt in 4 Phasen unterteilt, von denen die erste vorbereitend ist, die beiden folgenden die Hauptphasen und die letzte eine Art Ausstieg aus der Diät mit dem Übergang zur richtigen Ernährung.

Vorbereitungsphase

Laut Dr. Alexei Kovalkov sollte die Anfangsphase seiner Ernährungsmethodik individuell angegangen werden, indem sein Menü und die Dauer der Einhaltung für jeden Patienten separat koordiniert werden, abhängig von vielen seiner persönlichen Merkmale (Anfangsgewicht, Ernährungspräferenzen, psychologische Einstellung usw.). .). Die Vorbereitungsphase dauert in der Regel 2-3 Wochen, kann aber um einen Monat oder mehr verlängert werden.

Während dieser ganzen Zeit muss ein Abnehmwilliger seine bisherige Ernährung selbstständig überdenken und lernen, darin die richtigen Anpassungen und Einschränkungen vorzunehmen. Zu diesem Zeitpunkt existiert Dr. Kovalkovs streng geplantes Diätmenü für eine Woche oder länger nicht. Änderungen in der nahrhaften Ernährung sollten schrittweise und schrittweise erfolgen, viele zuvor konsumierte Lebensmittel nicht abrupt aufgeben, sondern ihre Portionen konsequent reduzieren und durch ähnliche Lebensmittel aus der Liste der gesunden Lebensmittel ersetzen.

Zuallererst ist es notwendig, mindestens eine 5-mal tägliche Diät mit dem Verzehr von Gerichten mit ungefähr dem gleichen Volumen einzunehmen. Als nächstes müssen Sie Appetitanreger (Gewürze / Gewürze) aus der Ernährung entfernen und Ihren Körper von der Lust entwöhnen, Lebensmittel mit „schnellen Kohlenhydraten“ (süße Limonade, Fast Food, Süßwaren und Mehlprodukte, Snacks usw.) aufzunehmen sie zwingen die Bauchspeicheldrüse dazu, Eisen blitzschnell ins Blut zu schleudern, was von ständigem Hunger begleitet wird.

Gleichzeitig ist es notwendig, weich zu arbeiten, indem das Verdauungssystem mit einer ausreichenden und konstanten Versorgung mit natürlich ballaststoffreichen Lebensmitteln (hauptsächlich Gemüse / Obst und Kleie) versorgt wird und die Darmflora durch den stabilen Verzehr von fermentierten Milchprodukten normalisiert wird . Solche Änderungen im Ernährungsplan müssen durchgeführt werden, um den Körper auf die reichliche Verwendung und Assimilation von Proteinnahrung vorzubereiten.

Wir dürfen auch das reichliche Trinkregime nicht vergessen und es uns zur Gewohnheit machen, 20-30 Minuten vor der nächsten Mahlzeit unbedingt ein Glas sauberes Wasser zu trinken. Körperliche Aktivität sollte in dieser Zeit auf tägliche Spaziergänge an der frischen Luft beschränkt werden, wobei jede Gelegenheit dazu genutzt werden sollte. Bereits in der Anfangsphase der Kovalkov-Diät werden die meisten Menschen 4-5 Kilogramm ihres Übergewichts los.

Am Ende der Vorbereitungsphase sollten alle Lebensmittel, die durch dieses Diätprogramm verboten sind, aus dem Speiseplan einer abnehmenden Person verschwinden, und eine eintägige Diät sollte in etwa wie die folgende aussehen.

Mahlzeiten	Essensoptionen
Frühstück	Gemüse-Bohnen-Eintopf; Kräutertee / grüner Tee (kann mit Zitrone sein).	frischer Salat aus akzeptablen Beeren und Früchten; schwarzer Kaffee.
Mittagessen	frisch gepresster Saft aus akzeptablem Gemüse.	fettarmer reiner Joghurt oder Kefir.
Abendessen	Brei aus gedämpftem Buchweizen; Püree aus ein paar Äpfeln.	Bohnensuppe; Dämpfen Sie Gemüse aus der Liste der akzeptablen.
Nachmittagstee	ein paar Äpfel mit Zimt und Himbeeren gebacken.	ein paar ungesüßte Äpfel.
Abendessen	frischer Salat aus akzeptablem Gemüse, gewürzt mit hochwertigem Pflanzenöl.	frischer Salat aus akzeptablem Gemüse und Gemüse, gewürzt mit Zitronensaft; gedünstete Bohnen.

Erste Stufe (Haupt)

Die Ernährung und das Menü der 1. Stufe der Kovalkov-Diät unterscheiden sich kaum von der vorherigen Vorbereitungszeit und stellen eine Art Fortsetzung ihres Finales dar. Zeitlich dauert die erste Stufe 14 Tage, in denen keinerlei Freiheiten beim Verzehr bestimmter Speisen mehr erlaubt sind.

Die Diät in der 1. Stufe kann ausschließlich aus für die Diät akzeptablen Lebensmittelprodukten bestehen. Fünf bis sechs Mahlzeiten am Tag sollten konsequent geübt werden. Alle Fisch-, Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte sind vollständig von der Diät ausgeschlossen. Das Tagesmenü umfasst unbedingt Kleie (Ersatz von Getreide), fettarme Milchprodukte, Gemüse, Beeren / Früchte, Nüsse. Eine kleine Menge Protein stammt aus Hühner- / Wachteleiern und akzeptablen Käsesorten. Trinkregime und körperliche Aktivität bleiben auf dem gleichen Niveau.

Das Hauptziel der ersten Phase des Abnehmens nach der Kovalkov-Methode ist die Optimierung der im Körper ablaufenden Stoffwechselprozesse, was durch die Begrenzung und Systematisierung der nahrhaften Ernährung sowie des Finales aus einer Vielzahl von erreicht wird Schlacke / . Der Gewichtsverlust während dieser Zeit beträgt durchschnittlich 5-7 Kilogramm. Das Tagesmenü dieser Etappe sollte nach folgendem Prinzip zusammengestellt werden.

Mahlzeiten	Essensoptionen
Frühstück	fettarmer Kefir mit Zusatz von verträglichen Nüssen und Kleie.	frischer Salat auf Basis akzeptabler Früchte, abgeschmeckt mit Magerjoghurt.
Mittagessen	grüner Apfel.	frisch gepresster ungesalzener Tomatensaft.
Abendessen	Salat nach griechischer Art (Gemüse, Tomaten, Salat, Paprika, Gurken, etwas fettarmer Hartkäse), gewürzt mit hochwertigem Pflanzenöl.	ein Salat aus akzeptablem Gemüse und Kräutern; einige Nüsse.
Nachmittagstee	1/2 Grapefruit.	grüner Apfel.
Abendessen	die Eiweißportion von 2 hartgekochten Eiern.	Kefir-Cocktail mit Zusatz von zerkleinerten zulässigen Beeren und Kleie.

Zweite Stufe (Haupt)

Wenn diese Methode der Gewichtsabnahme unter Aufsicht eines Ernährungsberaters durchgeführt wird, wird ihre 2. Stufe von Fachleuten der Kovalkov-Diätklinik detailliert und persönlich unterzeichnet, je nach Reaktion des abnehmenden Körpers auf die vorangegangene Periode. Die Dauer der zweiten Ernährungsphase ist ebenfalls individuell und liegt meist zwischen 1 und 7 Monaten, kann aber auch viel länger dauern.

Zu diesem Zeitpunkt wird zusätzlich zu den bereits verzehrten Produkten eine kohlenhydratarme Proteinkomponente in das Diätmenü aufgenommen, die hauptsächlich durch mageres Geflügel- und Tierfleisch (Huhn, Rebhuhn, Pute, Kaninchen, Rind), Fisch (vorzugsweise Meer) repräsentiert wird. und Meeresfrüchte.

Es ist auch erlaubt, die tägliche Ernährung mit grob gemahlenem Brot, Pilzen und fettarmem Hüttenkäse zu diversifizieren. Es gibt immer noch mindestens fünf Mahlzeiten, und das Trinkregime sollte reichlich werden. Darüber hinaus sollte während der zweiten Phase der Diät die körperliche Aktivität erhöht werden (Laufen, aktiver Sportunterricht usw.), wobei versucht wird, die eigene Herzfrequenz im Bereich der „Fettverbrennung“ (120-140 Schläge pro Minute) zu halten.

Wichtig! Am besten „schätzen“ Frauen den Beginn des Eintritts in die zweite Stufe der Diät über die Zeit ihrer Gelbkörperphase Menstruationszyklus .

Die Hauptaufgabe der 2. Diätphase besteht darin, den Körper dynamisch von Körperfett zu befreien und sein Volumen zu reduzieren, bis das geplante Ergebnis erreicht ist, sowie Freude daran zu haben, die richtige Kombination gesunder Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Natürlich wird das Kovalkov-Diätmenü für einen Monat und die gesamte anschließende Periode dieser Gewichtsabnahme am besten mit Hilfe professioneller Ernährungswissenschaftler aus seiner Klinik durchgeführt, aber wenn Sie den grundlegenden Empfehlungen dieses Diätsystems folgen, können Sie es selbst tun . In einer verallgemeinerten Version sollte die Ernährung eines Tages der zweiten Phase der Gewichtsabnahme so aussehen.

Mahlzeiten	Essensoptionen
Frühstück	reiner Magerjoghurt mit Zusatz von verträglichen Nüssen; eine Scheibe grob gemahlenes Brot.	Omelett aus dem Eiweißteil von 2 Hühnereiern mit Kräutern; fettarmer Kefir.
Mittagessen	fettarmer Hüttenkäse; frischer Gemüsesaft.	eine Mischung aus akzeptablen getrockneten Früchten und Nüssen;
Abendessen	Dampfkotelett vom Hähnchen- / Putenfilet; geschmorter Salat aus akzeptablem Gemüse.	gebackener fettarmer Seefisch; Püree aus akzeptablem Gemüse.
Nachmittagstee	frischer Salat aus Tomaten und Gurken, gewürzt mit hochwertigem Pflanzenöl.	mehrere akzeptable Früchte.
Abendessen	der Eiweißanteil von 2 Hühner- (4 Wachteleiern), hart gekocht.	Faule Kohlrouladen mit magerem Rindfleisch.

Be- und Entladetage 2 Etappen

Während der zweiten Stufe der Kovalkov-Gewichtsverlustmethode tritt häufig der sogenannte „Gewichtsstopp“ auf, wenn eine Person, die Gewicht verliert, zu glauben beginnt, dass sie bereits die endgültige Grenze ihrer eigenen Fähigkeiten und ihres Willens zur Gewichtsabnahme erreicht hat kein Gramm mehr verlieren können. Tatsächlich ist dies nicht der Fall und es ist ganz einfach, diesen Zustand selbst zu korrigieren.

Um dieses Problem zu lösen, empfiehlt Dr. Kovalkov, einen „Ladetag“ für sich selbst zu vereinbaren, an dem die verzehrte Nahrungsmenge um etwa das Eineinhalbfache stark erhöht werden muss. Dadurch können Sie den gebremsten „aufrütteln“ und ihn wieder mit voller Kraft zum Laufen bringen.

Die Häufigkeit eines solchen Neustarts des Stoffwechselmechanismus sollte auf ein oder zwei pro Monat begrenzt werden. Auch der Modus der 2. Stufe der Diät ermöglicht „Fastentage“ (zum Beispiel am bzw Wassermelone ), die unmittelbar nach Ende des „boot day“ oder separat, jedoch höchstens einmal alle 30 Tage, geübt werden können.

Dritte Stufe (final)

Die Endphase der Kovalkov-Diät ist ein kombinatorischer Ausstieg aus einem zuvor kontrollierten Ernährungsplan mit einem allmählichen Übergang zu. Ihr Ziel ist es, das erreichte Ergebnis der Gewichtsabnahme und die endgültige Anpassung des Körpers an eine gesunde Ernährung zu festigen.

Dr. Kovalkov glaubt, dass eine Person, die bereits abgenommen hat, zu Beginn der dritten Periode mit den Eigenschaften ihres eigenen Körpers ausreichend vertraut sein und alle Vorteile eines Lebens mit einem angenehmen Gewicht haben sollte. Aus diesem Grund gibt er den Anhängern seiner Diät bewusst keine genauen Anweisungen zur Zubereitung des Menüs, sondern beschränkt sich auf allgemeine Empfehlungen und Erläuterungen.

Seiner Meinung nach ist eine Person, die ihre vergangenen Fehler erkannt und bestimmte Schlussfolgerungen für sich gezogen hat, in der Lage, ihre eigene Ernährung mit einer abwechslungsreichen und gesunden Ernährung zu organisieren. Die Dauer der 3. Stufe ist nur durch den persönlichen Wunsch, Ihren Körper in Form zu halten, begrenzt und sollte idealerweise ein Leben lang eingehalten werden.

Die Liste der akzeptablen Gerichte in der Endphase der Kovalkov-Ernährungsmethodik sollte schrittweise erweitert werden, während weiterhin ihr glykämischer Index und ihr Makronährstoffgehalt kontrolliert werden.

Das Volumen der täglichen Fette, die in den Körper gelangen, sollte nicht mehr als 60 Gramm betragen, und das Protein sollte nicht weniger als 70 Gramm betragen. Die Verwendung von „schnellen Kohlenhydraten“ sollte so weit wie möglich reduziert werden. Die fünfmalige Häufigkeit der Mahlzeiten sollte zur Gewohnheit werden. Im Laufe der Zeit können die Portionen der Gerichte erhöht werden und es ist sogar erlaubt, einige zuvor verbotene Lebensmittel separat hinzuzufügen (gebackene Kartoffeln, Schwarzbrot, Butter, weißer Reis usw.).

Sie müssen auch lernen, wie Sie Lebensmittel richtig anordnen. Zum Beispiel sollten Sie Fette und einfache Kohlenhydrate nicht in einem Gericht essen (Fleischsandwich auf Weißbrot). Ab und zu darf man sich eine Scheibe Zartbitterschokolade, ein Stück Schaschlik oder ein kleines Brötchen gönnen, sollte aber nicht zu oft verzehrt werden.

Die Flüssigkeitsmenge, die Sie trinken, sollte unter Berücksichtigung des Volumens der ersten Gänge auf einem Niveau von 1,5 bis 2 Litern pro Tag gehalten werden, und es sollte täglich eine moderate körperliche Aktivität ausgeübt werden.

Rezepte für Gerichte, die für die Kovalkov-Diät geeignet sind

Benötigte Zutaten:

• eier - 2 Stk .;
• Gurken - 100 g;
• Tomaten und Salat - jeweils 200 g;
• Oliven- / Leinöl - 40 g;
• Lauch - 1 Stiel;
• Zitronensaft - nach Geschmack;
• Salz ist das Minimum.

Waschen und putzen Sie das gesamte Gemüse und kochen Sie die Eier hart. Salat, mittelgroße Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Eiviertel grob hacken. Die Ei-Gemüse-Mischung mit Oliven-/Leinöl, Zitronensaft und etwas Salz abschmecken. Gut umrühren und gehackten Lauch darüber streuen.

Benötigte Zutaten:

• Tomaten - 400 g;
• Walnusskerne - 100 g;
• Knoblauch - 5 Zähne;
• Oliven-/Leinöl - 2 EL. L.;
• zwiebeln - 1 Stk .;
• Koriander / Petersilie - nach Geschmack;
• Salz ist das Minimum.

Die Nüsse in einer trockenen Pfanne leicht erhitzen. Tomaten in mitteldicke Scheiben schneiden. Knoblauch und Nüsse etwa gleich hacken. Die Tomaten auf einen Teller häufen und mit der Nuss-Knoblauch-Mischung bestreuen. Gehackte Zwiebel darauf legen und den Salat mit Kräutern dekorieren.

Benötigte Zutaten:

• Gartenkohl - 700-800 g;
• fettarme Milch - 1 l;
• Kleie - 100 g;
• eiweiß - 2 Stk .;
• Salz ist das Minimum.

Den Kohl hacken, in Milch kochen, in ein Sieb geben und abkühlen lassen. Abgekühlten Kohl mit Eiweiß, der Hälfte der gehackten Kleie und Salz mischen. Koteletts formen, in der zweiten Hälfte der Kleie wenden und dämpfen.

Benötigte Zutaten:

• Hühner- / Putenfilet - 400 g;
• reiner Joghurt - 20 g;
• Paprika, Curry - nach Geschmack;
• Salz ist das Minimum.

Hähnchen-/Putenfilet abspülen und äußere Haut entfernen. Naturjoghurt und alle Gewürze mischen, Geflügelfleisch damit einreiben und ca. 40 Minuten marinieren lassen. Wickeln Sie das Fleisch in Folie ein und lassen Sie ein kleines Loch darin, damit überschüssiger Dampf und Flüssigkeit entweichen können, legen Sie es in einen Wasserbad und stellen Sie den Timer auf 45 Minuten ein.

Benötigte Zutaten:

• Rinderhackfleisch - 500 g;
• zwiebeln und Karotten - 1 Stk .;
• Gartenkohl - 300 g;
• eier - 1 Stk .;
• Knoblauch - 2 Zähne;
• tomaten - 2 Stk .;
• reiner Joghurt - 150 g;
• Salz ist das Minimum.

Den Kohl fein hacken oder durch einen Fleischwolf drehen. Zwiebel, Karotte und Knoblauch gleichmäßig hacken. Das Hackfleisch und alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben, das Ei hineinschlagen, salzen und gut vermischen. Mit nassen Händen kleine Frikadellen formen und in einer beschichteten Bratpfanne leicht anbraten.

Zerdrücke die Tomaten mit einem Mixer oder Fleischwolf zu einer Paste und mische sie mit Joghurt und etwas heißem Wasser. Die gebratenen Kohlröllchen in eine dickwandige Pfanne geben und die Tomaten-Joghurt-Paste darüber gießen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie faule Kohlrouladen etwa 40-45 Minuten köcheln.

Cholezystitis , ) Systeme.

Vorteile und Nachteile

Vorteile

Minuspunkte

Hohe Ergebnisse bei der Gewichtsabnahme, bestätigt durch viele klinische Studien. Die Mindestliste der Kontraindikationen und das praktische Fehlen negativer Nebenwirkungen. Der Kaloriengehalt der verzehrten Mahlzeiten muss nicht berücksichtigt werden. Die Möglichkeit der Selbstzusammenstellung Ihres Tagesmenüs auf der Grundlage der in der Ernährung zugelassenen Produkte. Erschwingliche Kosten für diese Produkte. Sättigungsstabilität (fast kein Hunger) garantiert durch eine abwechslungsreiche und nahrhafte Ernährung, die die Ernährung gut verträglich macht. Die Zulässigkeit des Essens nach 18:00 Uhr und sogar vor dem Schlafengehen (unter der Bedingung, kohlenhydratarme Lebensmittel zu essen). Verbesserung der Funktion des Verdauungssystems und seiner Komplettierung von verschiedenen schädlichen Einschlüssen ( Schlacke /). Normalisierung und Forcierung des Stoffwechsels. Stabilisierung des Plasmazuckerspiegels. Verhinderung der Bildung von Hautdehnungsstreifen durch schrittweise Gewichtsabnahme. Stärkung des Muskelgerüsts durch die Einführung ständiger körperlicher Aktivität in den Lebensstil. Langfristiger Abnehmeffekt durch die Verwurzelung der richtigen Ernährungsprinzipien. Die Möglichkeit eines schmerzlosen Übergangs zu einer gesunden Ernährung.

Der einzige wesentliche Nachteil der Kovalkov-Diät ist die Notwendigkeit, sie über einen ausreichend langen Zeitraum aufrechtzuerhalten, was definitiv nicht für Menschen geeignet ist, die sofort um jeden Preis abnehmen möchten.

Versuchen Sie während der gesamten Ernährung und des ganzen Lebens, Ihre eigenen unregelmäßigen Emissionen zu kontrollieren und zu minimieren, indem Sie die Aufnahme von Lebensmitteln reduzieren, die reich an schnellen Kohlenhydraten sind.

Versuchen Sie, in der ersten Tageshälfte alle Kohlenhydratgerichte zu sich zu nehmen, und bevorzugen Sie bei einem unwiderstehlichen Verlangen nach einem Snack in der Nacht proteinhaltige Lebensmittel. Die Sache ist die, dass in der Tiefschlafphase im menschlichen Körper produziert wird, die in weniger als einer Stunde etwa 150 Gramm Körperfett verbrennen kann, und nachts eingenommene Kohlenhydrate eine Freisetzung bewirken, die die Produktion eines so wichtigen Hormons blockiert.

Verhungern Sie nicht und gewöhnen Sie sich daran, das „richtige“ Essen in angemessenen Mengen zu sich zu nehmen, sobald Sie Hunger verspüren. Andernfalls führt ein mehrstündiges, konstantes Fasten zur Produktion des Enzyms Lipoproteinkinase , das fast alle Lebensmittel, die in der Zukunft kommen, in Fett umwandelt.

Verwenden Sie Wasser nicht nach Volumen, sondern nach Bedarf. Das Trinkregime der Diät sollte reichlich, aber nicht gewalttätig sein. Kovalkov selbst rät, immer einen kleinen hellen Behälter mit sauberem Wasser bei sich zu haben und bei jedem Blick mindestens einen kleinen Schluck zu nehmen.

Sport nicht vernachlässigen. Die Kombination aus richtiger Ernährung und ausreichender körperlicher Aktivität verleiht dem Körper viel schneller die gewünschte Form und verbessert mit Sicherheit den Gesundheitszustand.

Diet Kovalkov, Bewertungen und Ergebnisse

Wenn wir die vielen Bewertungen im Netzwerk zu dieser Methode zum Abnehmen analysieren, einschließlich des Forums auf der offiziellen Website der Diätklinik von Dr. Kovalkov, sowie anderer ähnlicher Internetressourcen, die sich der Diätetik widmen, können wir sie bedingt in zwei Kategorien einteilen.

Zu den ersten gehören Menschen, die sich entschieden haben, nicht nur ein paar Pfunde loszuwerden, sondern ihre Essgewohnheiten und ihren Lebensstil radikal zu ändern. In diesem Fall sind die Bewertungen über den Prozess des Abnehmens und seine Endergebnisse mehr als positiv und sogar enthusiastisch. Fast alle Anhänger dieses berühmten Gewichtskorrektursystems erreichten ihr angestrebtes Ziel und wurden letztendlich nicht nur lästige Kilogramm los, sondern verbesserten auch ihre Gesundheit und Lebensqualität deutlich.

Die zweite Kategorie von Rezensionen vereint Menschen, für die ein so langer Weg zu einem schlanken und gesunden Körper absolut inakzeptabel ist und der Wunsch, schnell und in irgendeiner Weise abzunehmen, sogar die Gefahr überwiegt, den eigenen Körper zu schädigen. Natürlich sind die Dauer der Kovalkov-Diät und die Notwendigkeit einer tiefgreifenden Überarbeitung der gesamten Denkweise über Ernährung entschieden nicht mit ihnen zufrieden, was sie in ihren Bewertungen zum Ausdruck bringen und andere von der Möglichkeit überzeugen, ähnliche Ergebnisse bei der Gewichtsabnahme zu erzielen viel kürzerer Zeitraum.

Wie dem auch sei, die Praxis zeigt, dass auch eine eigenständige, bewusste Umstellung auf eine Ernährung nach der Kovalkov-Methode greifbare Ergebnisse in Bezug auf die Gewichtsabnahme bringt, aber die besten Ergebnisse bei der Gewichtsabnahme zeigen Menschen, die sich professionelle Hilfe suchen.

In Ermangelung materieller Probleme wäre die beste Lösung ein Besuch in der Kovalkov-Klinik, wo der Autor seiner eigenen Methodik oder andere vertrauenswürdige Ernährungswissenschaftler individuell einen detaillierten Ernährungsplan erstellen und den Patienten durch alle Phasen des Abnehmens führen. Ansonsten können diejenigen, die sich persönlich mit ihrem eigenen Problem des Übergewichts befassen möchten, die detaillierten Informationen finden, die sie interessieren, indem sie sich auf der offiziellen Website des Ernährungswissenschaftlers Alexei Kovalkov registrieren, seine Bücher lesen oder Videos mit seiner Teilnahme ansehen.

• «… Meiner Meinung nach ist die Kovalkov-Diät sehr durchdacht. Ich hoffte nicht auf besondere Wunder, aber ich erwartete, meinen Gewichtsverlustplan umzusetzen, der darin bestand, 14 Kilogramm loszuwerden. Ich habe mein Ziel in etwas mehr als 4 Monaten erreicht und kann jetzt voll stolz auf mich und mein eigenes Spiegelbild sein. Jedes Mal, wenn ich ihn anschaue, werde ich nicht müde, mir zu wiederholen, dass ich ein toller Kerl bin. Übrigens ist es sehr inspirierend für andere Errungenschaften, die ich für die Zukunft geplant habe. An sich ist diese Abnehmtechnik recht kompliziert und erfordert eine Neubewertung vieler Essgewohnheiten, aber wenn man sich richtig einstellt und seinen Willen anstrengt, kann man ihr ganz bequem folgen. Es beeinträchtigte weder meine Arbeit noch mein gewöhnliches Leben. Ich habe keinen Hunger und Kraftverlust erlebt, die mit anderen Methoden zum Abnehmen einhergehen, die ich ausprobiert habe, und habe mir nie Sorgen um meinen Gesundheitszustand gemacht. Es hängt jedoch alles von individuellen Eigenschaften ab. Zum Beispiel hat meine Freundin diese Diät in der zweiten Woche abgebrochen, weil sie anfing, Magenprobleme zu bekommen. Auch mit dem Abnehmen nach der Kovalkov-Methode sollte vorsichtig vorgegangen werden, aber wenn alles gut gelaufen ist, ist das Ergebnis wirklich genial.»;
• «… So kam es, dass ich in einem Jahr meines Lebens nervös von Größe 44 auf Größe 52 wechselte. Das hat mich nicht nur verärgert, sondern in jeder Hinsicht sehr ernsthaft angespannt. Ich fühlte mich sowohl körperlich als auch psychisch schlecht, aber ich konnte lange Zeit nichts mit mir anfangen. Das Buch von Kovalkov veranlasste mich, meinen Kopf und meine Figur in die Hand zu nehmen, in dem er über die von ihm erfundene Methode der Gewichtskorrektur sprach und erstaunliche Ergebnisse vor dem Hintergrund der Abwesenheit von Hunger versprach. Es war keine Art Express-Diät, sondern ein echtes Ernährungssystem, und trotz seiner Dauer beschloss ich, es selbst auszuprobieren. Ich habe keine schnellen Ergebnisse erwartet, aber in den ersten 2 Monaten habe ich ganze 16 Kilo abgenommen und in den nächsten sechs Monaten weitere 15 Kilo abgeworfen, worüber ich mich unglaublich gefreut habe. Mir hat gefallen, dass es keine strengen Einschränkungen beim Essen gibt und man auch spät in der Nacht essen kann. Von den Minuspunkten war für mich ein täglicher obligatorischer Spaziergang, obwohl ich mich schnell daran gewöhnte»;
• «… Zur Kovalkov-Diät bin ich nach langjähriger und manchmal trauriger Trial-and-Error-Methode gekommen. Zuerst habe ich darauf aufmerksam gemacht, als ich zufällig eine Art Gesundheitssendung im Fernsehen gesehen habe, und dann habe ich sie im Internet gefunden, ausführlich gelesen und für mich vorläufige positive Schlussfolgerungen gezogen. Ich war sehr zufrieden mit der medizinischen Ausbildung des Erstellers dieses Programms zur Gewichtsabnahme, und seine Praxis auf dem Gebiet der Diätetik gab mir beträchtliche Hoffnung auf ein signifikantes Ergebnis. Der schrittweise Prozess des Abnehmens war gut beschrieben, voll gerechtfertigt und schien ganz einfach. Zwar hatte ich in der ersten Woche noch ständig Hunger, aber das verging sehr schnell. Wahrscheinlich hat sich der Körper irgendwie mit den für ihn ungewöhnlichen Regeln und Empfindungen abgefunden und sich selbstständig an eine neue Ernährung angepasst. Schnell ließ ich mich auf ein interessantes Spiel ein, aus akzeptablen Produkten ein abwechslungsreiches Menü zusammenzustellen, im Internet nach passenden Rezepten zu suchen und selbst zu versuchen, Gerichte zu kombinieren. Infolgedessen wurde der gesamte Prozess der Diät für mich zu einer aufregenden Unterhaltung und nicht zu einer Art Folter. Das Wichtigste dabei ist eine positive Einstellung, alles andere kommt mit der Zeit von selbst. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis von minus 21 Kilogramm in 7 Monaten, das ist genau die Menge, die ich abnehmen wollte. Jetzt esse ich mit persönlich bewussten und nicht sehr strengen Einschränkungen, die keine Probleme verursachen.»;
• «… Ich habe die Bewertungen von Frauen über die Kovalkov-Diät gelesen und mich entschieden, meine eigene Diät zu verlassen, weil auch Männer oft mit ihrem Gewicht zu kämpfen haben, obwohl sie selten dafür werben. Mein ganzes Erwachsenenleben lang war ich eine überzeugte Naschkatze und Fleischesserin, und bei einer Körpergröße von 176 Zentimetern hat sich mein Gewicht stabil bei knapp über 100 Kilogramm gehalten. Es war nicht sehr bequem und ich wollte 15-20 davon loswerden. Grundsätzlich bin ich kein Fan von Diäten aller Art und setze daher auf Sport, aber es stellte sich heraus, dass meine Kraft dafür nicht ausreichte und ich trotzdem mit einer Diät beginnen musste. Ich habe sofort nach Möglichkeiten ohne Hungerstreiks gesucht und bin auf eine Diät nach Kovalkov gestoßen, die auf den ersten Blick vollkommen zu mir passte. Ganz am Anfang meiner Reise zum Abnehmen habe ich, wie ein echter Mann, alle ungesunden Lebensmittel (süß, mehlig, geräuchert, gebraten, salzig usw.) entschieden aus meiner Ernährung gestrichen und am nächsten Tag wurde mir buchstäblich klar, dass ich sie fast ausgeschlossen hatte alles was ich vorher gegessen habe. In Wahrheit war es unglaublich schwer auszuhalten, besonders die erste Phase der Diät, die Obst- und Gemüsediät hat mir sehr wenig gefallen, und ohne Fleisch habe ich nur geheult wie ein Wolf. Sehr ärgerlich war bei alledem, dass das eigentliche Ergebnis des Abnehmens eigentlich null war. Ich dachte schon daran, all diese Qualen zu beenden, aber mit zusammengebissenen Zähnen ging ich weiter zum begehrten Fleisch. Im Vergleich zur ersten Phase wurde die zweite für mich zu einem fabelhaften Traum, ich gewöhnte mich sogar an solches Essen und Regime. Das Fett begann mit einer anständigen Geschwindigkeit zu verschwinden und nach 1,5 Monaten begann ich, 87 Kilogramm zu wiegen. Ich beabsichtige, diese Zahl auf 82-80 Kilogramm zu bringen, zumal es jetzt keine große Anstrengung erfordert. Die Hauptsache ist, dass das System funktioniert und wenn Sie bereits begonnen haben, es einzuhalten, sollten Sie als Gewinner abschließen. Richtig, wenn Sie vorhaben, wöchentlich 2-3 Kilogramm abzunehmen, versuchen Sie nicht einmal, damit anzufangen, diese Diät ist für die meisten Patienten geeignet»;
• «… Die Kovalkov-Diät bringt nichts Neues oder Fortschrittliches mit sich und scheint mir im Allgemeinen eine harmlosere Parodie auf Dukan zu sein. Ich habe dem Regime einige meiner eigenen Empfehlungen hinzugefügt und hier ist ein „frischer“ Trend in der Diätetik. Außerdem werden Sie mit einem solchen System nicht schnell abnehmen, aber der wichtigste Anreiz zum Abnehmen ist genau die Geschwindigkeit, mit der Übergewicht und Zentimeter reduziert werden. Jeden Tag schmelzende Kilogramm auf der Waage zu sehen – das verstehe ich als Motivation, und mancher negative Aspekt mit der Gesundheit lässt sich aushalten. Als Arzt habe ich nichts gegen Kovalkov selbst, vielleicht ist er sich selbst sicher, dass er Recht hat. Aber vielen seiner Aussagen widerspreche ich persönlich grundsätzlich und seine Diät erscheint mir endlos.».

Diät-Preis

Es ist nicht möglich, die Kosten der gesamten Kovalkov-Diät aufgrund ihrer völlig unterschiedlichen Dauer für eine bestimmte Person auch nur annähernd zu berechnen. Unter der Bedingung, dass Sie sich selbst an die Ernährung halten und übliche Lebensmittel essen (ohne exotische Früchte und teure Fleischzutaten in das Menü aufzunehmen), sollten die geschätzten Kosten für einen Tag in allen Phasen 200 Rubel nicht überschreiten, und zwar in der Saison von Überfluss an Gemüse und Obst kann es halb so viel sein.

Sehr oft ist die Kehrseite der Medaille der effektiven Gewichtsabnahme eine Verschlechterung der Gesundheit. Darauf basierend hat der berühmte russische Ernährungswissenschaftler Alexei Kovalkov eine spezielle therapeutische Diät entwickelt, bei der die Gesundheit nicht mit zusätzlichen Pfunden vergeht.

Die spezielle Diät von Dr. Kovalkov ist in mehrere Teile unterteilt, einschließlich der Vorbereitung. Es impliziert auch notwendigerweise den richtigen Ausgang. Lesen Sie mehr über die Etappen und das Menü für den Monat im folgenden Material.

Diet Kovalkov - alle Etappen im Detail

Diet Kovalkov hat eine Masse nützliche Eigenschaften:

• normalisiert die Darmfunktion;
• beschleunigt den Stoffwechsel;
• lindert nervöse Anspannung;
• beinhaltet eine ausgewogene Ernährung;
• lindert Fettleibigkeit;
• besteht ausschließlich aus gesunden Lebensmitteln;
• abwechslungsreiche Speisekarte;
• die Portionsgröße sättigt den Körper bis zur nächsten Mahlzeit vollständig;
• Entfernung schädlicher Giftstoffe aus dem Körper;
• stärkt Nägel und Haare;
• verjüngt Hautzellen;
• wirksam im Kampf gegen Cellulite und das zweite Kinn;
• stellt die normale Durchblutung und das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper wieder her;
• senkt den Blutzuckerspiegel;
• sättigt den Körper mit Ballaststoffen.

Das monatliche Menü für die Kovalkov-Diät ist in 4 Phasen unterteilt, einschließlich der Vorbereitung. In diesem Artikel werden wir uns jeden im Detail ansehen.

Ernährungsprinzipien

Bei tadelloser Einhaltung der Regeln können Sie dank der Diät von Dr. Alexei Kovalkov in einem Monat 7 bis 10 kg Übergewicht loswerden.

Es ist sehr schwierig, diese Aktion als Diät zu bezeichnen, da Sie nach der oben genannten Methode zum Abnehmen Ihr ganzes Leben lang essen können. Die Ernährungsprinzipien der Kovalkov-Diät sind wie folgt:

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• Lebensmittel mit leichten Kohlenhydraten von der Ernährung ausschließen;
• es ist vorzuziehen, während dieser Zeit Gemüse zu essen;
• tierische Fette durch pflanzliche ersetzen;
• Es ist erlaubt, nach 18:00 Uhr zu essen, aber in Maßen;
• Sie müssen ständig psychisch auf diese Art der Ernährung vorbereitet sein.
• keine Notwendigkeit für körperliche Aktivität.

Wie wäre es mit mentale Einstellung zum Abnehmen, Dr. Alexei Kovalkov schlägt vor, es so zu machen:

• finden Sie die Ursache für das Auftreten von Übergewicht;
• Verantwortung für diesen Prozess übernehmen;
• Setzen Sie sich ein Ziel, als Ergebnis müssen Sie alles Übergewicht verlieren.

Vorbehaltlich der oben genannten Kovalkov-Diät, kategorisch Benutzung verboten folgende Lebensmittel:

• Karotte;
• Rüben;
• Kartoffel;
• Weißbrot;
• Süss;
• Zucker;
• Grieß und Reisgetreide;
• Mais;
• Alkohol;
• Kohlensäurehaltige Getränke;
• fettes Fleisch und Fisch;
• Dosen Essen;
• Salz;
• geräuchertes Fleisch;
• Gewürze.

Nachdem wir uns mit den Grundprinzipien der Ernährung zur Gewichtsreduktion nach der Kovalkov-Methode vertraut gemacht haben, fahren wir direkt mit den Phasen der Diät fort. Beginnen wir mit der Vorbereitung.

Vorbereitungsphase

Die Vorbereitungsphase der Kovalkov-Diät ist die schwierigste, da Sie in dieser Zeit Ihre übliche Ernährung vollständig auf eine Wellness-Diät „umbauen“ müssen. Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, zu verwenden Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index:

• alle Gemüse außer Rüben, Kartoffeln und Karotten;
• alle Früchte außer Bananen;
• Grün;
• Bohnen;
• unverarbeitetes Getreide.

Beispielmenü für den Tag Vorbereitungsphase zum Abnehmen sieht so aus:

• Frühstück: geschmorte Tomaten und Paprika, eine Tasse ungesüßter schwarzer Tee mit Zitrone;
• Mittagessen: Buchweizensuppe;
• Abendessen: frisches Gemüse.

Außerdem wird während der Vorbereitungszeit dringend empfohlen, viel gereinigtes Wasser ohne Gas zu trinken. Darüber hinaus müssen Suppen und Müsli in der Ernährung zur Gewichtsreduktion vorhanden sein.

Die Vorbereitungsphase kann zwei bis drei Wochen dauern., je nachdem, wie schnell man sich an diese Art von Nahrung gewöhnt.

Erster Schritt im Detail

Als nächstes werden wir im Detail betrachten, was die Essenz der ersten Phase ist. So, Kovalkovs Diät - Stufe 1 im Detail ermöglicht Ernährung zum Abnehmen z Produkte:

• Magermilch;
• Joghurt;
• Nüsse;
• Eier.

Dauer Die erste Phase des Abnehmens nach der Kovalkov-Methode kann variieren zwischen einem Monat und zwei. Der Zeitpunkt des oben genannten Zeitraums hängt natürlich von Ihrem Ausgangsgewicht ab.

Menü für die erste Woche nach der Diät von Dr. Alexei Kovalkov Entwickelt, um die Darmfunktion zu normalisieren:

Montag

• Frühstück: 200 g Nüsse und ein grüner Apfel;
• Mittagessen: Kohlpüree und Brokkolisuppe;
• Abendessen: gekochtes Ei, 200 ml Kefir.

Dienstag

• Kleie;
• Gemüsesalat, Gurkensaft;
• Eintopf aus Zucchini und Auberginen.

Mittwoch

• Omelett aus zwei Eiern mit Tomaten und Kräutern;
• Hüttenkäse-Auflauf;
• gebackene Paprika.

Donnerstag

• Kohl- und Gurkensalat;
• geschmorte Zucchini, Kefir;
• Naturjoghurt mit Nüssen.

Freitag

• grüner Apfel;
• frische Gurken und Tomaten, Radieschen;
• Brokkolisuppe.

Samstag

• gedämpftes Omelett, eine Tasse Tee mit Zitrone;
• Tomaten und gekochte Eier;
• Zwiebel-Paprika-Eintopf.

Sonntag

• zwei gekochte Eier, 150 ml fettarmer Joghurt;
• Gurken-Zucchini-Smoothie mit Nüssen und Kräutern;
• geschmorter Kohl.

Zweite Phase

Stufe 2 der Kovalkov-Diät entwickelt, um mehr Gewicht zu verlieren und kann ein bis drei Monate dauern. Während dieser Zeit müssen Sie Folgendes verwenden Produkte:

• jede Art von magerem Fleisch und Fisch;
• Magerkäse;
• Pilze: Pfifferlinge, Champignons, Steinpilze;
• Meeresfrüchte: Garnelen, Muscheln.

Basierend auf der obigen Lebensmittelliste, detailliertes Menü der Diät von Dr. Alexei Kovalkov in der zweiten Stufe wie folgt:

Montag

• Frühstück: Hüttenkäse mit getrockneten Früchten;
• Mittagessen: gekochtes Hühnerfleisch;
• Abendessen: Gebackene Forelle, beträufelt mit reichlich Zitronensaft.

Dienstag

• Pilze mit Garnelen, ein Glas Kefir;
• gebackenes Kaninchenfleisch mit Kräutern;
• Grapefruit, zwei gekochte Eier.

Mittwoch

• Hüttenkäse mit Sauerrahm und Orangensaft;
• geschmorte Paprika;
• gebackener Kabeljau, orange.

Donnerstag

• Joghurt mit Nüssen, grüner Tee;
• Hühnersuppe mit Gemüse;
• magere Rindfleischpastetchen.

Freitag

• Fruchtsmoothie;
• fettarme Fischfrikadellen, 200 g Champignons;
• geschmortes Kaninchenfleisch und Kefir.

Samstag

• Hüttenkäse und Ryazhenka;
• Salat aus frischen Gurken und Tomaten mit fettfreier Sauerrahm;
• gebackene Paprika.

Sonntag

• grüner Apfel, Tee;
• Hühner-, Paprika- und Tomateneintopf;
• Champignon-Garnelen-Salat, Orangensaft.

Dritter Abschnitt

Stufe 3 der Kovalkov-Diät ist die Konsolidierung der Ergebnisse. Während dieser Zeit sind Süßigkeiten und Wein in Maßen erlaubt. Es wird nicht empfohlen, Fette mit Kohlenhydraten zu kombinieren. überlegen wir uns detailliertes Menü für die dritte Stufe der Diät von Dr. Alexei Kovalkov:

Montag

• Frühstück: Kleie und Tee mit Honig;
• Mittagessen: Hirsebrei mit Pflaumen;
• Abendessen: 250 g gekochter Reis, grüner Tee.

Dienstag

• Haferflocken mit Milch;
• Buchweizensuppe;
• Hüttenkäse mit Honig.

Mittwoch

• Fruchtsmoothie;
• schwarzer Kaffee mit Sahne, Hüttenkäse;
• Gurken- und Tomatensalat mit Pflanzenöl angemacht.

Donnerstag

• Haferflocken, Orangensaft;
• Buchweizen und Kefir;
• gebackene Paprika.

Freitag

• zwei gekochte Eier, Grapefruit;
• Zitrus- und Apfelsalat;
• geschmorte Zucchini.

Samstag

• Orangen- und Schwarztee;
• Hüttenkäseauflauf mit Rosinen;
• 2-3 Ofenkartoffeln, 200 ml fettfreier Kefir.

Sonntag

• Joghurt, grüner Apfel;
• Buchweizensuppe mit fettarmen Fleischbällchen;
• 200 g Zartbitterschokolade und ein Glas Rotwein.

Richtiger Ausweg

Der Ausstieg aus der Diät von Dr. Alexei Kovalkov beinhaltet eine Rückkehr zur üblichen Ernährung, jedoch in Maßen. Um das Ergebnis zu festigen, ist es verboten, kalorienreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Zucker und viel Fett enthalten.

Coach Ernährungsberaterin, Sporternährungsberaterin, Verdienter Autor von Evehealth

21-09-2016

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Verifizierte Informationen

Dieser Artikel basiert auf wissenschaftlichen Daten, die von Experten verfasst und von Experten verifiziert wurden. Unser Team aus lizenzierten Ernährungswissenschaftlern und Kosmetikern ist bestrebt, objektiv, aufgeschlossen und ehrlich zu sein und beide Seiten eines Arguments zu vertreten.

„Um das Leben zu verändern, muss man die Herangehensweise daran ändern“, schreibt der Autor. Ernährung ist ein grundlegender Teil unseres Lebens, fast 60 % unserer Bemühungen werden darauf verwendet, Essen fertig zu stellen, es dann zuzubereiten, auf den Tisch zu stellen und etwas zu trinken. Und wie viel Gesundheit, Kraft und Energie wir durch Mangelernährung verlieren. Zahlreiche bekannte Diäten machen uns mutlos, wenn wir nur daran denken, dass wir aufhören werden, die Lebensmittel zu essen, die wir lieben. Oder vielleicht lohnt es sich, eine eigene Ernährungsmethodik zu entwickeln, diese beizubehalten, und dann gibt es keine Probleme mit Übergewicht und vor allem Adipositas.“

Die Vorteile der Kovalkov-Diät

Die Diät von Dr. Kovalkov hat eine Reihe von Vorteilen gegenüber anderen diätetischen Ernährungsmethoden:

1. Es konzentriert sich auf die Normalisierung der Darmfunktion und
2. Der Körper gerät während einer Änderung des Regimes und der Zusammensetzung der Ernährung gemäß der Diät des Arztes nicht in ein Stressstadium
3. Das Hungergefühl verfolgt eine Person, die Gewicht verliert, nicht, da die Ernährung ausgewogen ist, es keine besonderen Beschränkungen für die Menge der verzehrten Lebensmittel gibt, die Hauptsache ist, zwei Stunden vor dem Schlafengehen zu viel zu essen und nicht zu essen.
4. Die in der Diät enthaltenen Lebensmittel haben einen niedrigen glykämischen Index, unter 50, was bedeutet, dass eine solche Menge an Kohlenhydraten kein Völlegefühl verursachen kann, sondern angesammelte Fettzellen zerstört.
5. Dies ist ein gesundes Ernährungsprogramm für jeden von uns.

Phasen der Diät von Dr. Alexei Kovalkov, Diätmenü

Vorbereitungsphase.

Es ist jedem klar, dass eine Ernährungsumstellung für den Körper anstrengend ist, und um schädliche Folgen zu vermeiden, müssen Sie sich sorgfältig auf die diätetische Verwendung von Produkten vorbereiten.

• Es ist sinnvoll, die Dosen des Tagesmenüs zu begrenzen
• Reduzieren Sie erhöhten Appetit, entfernen Sie Krankheitserreger, Gewürze, Gewürze, Gewürze usw.
• Befreien Sie sich von schlechten Gewohnheiten
• Hören Sie auf, kohlenhydratreiche Lebensmittel zu essen:
  • Back- und Konditorwaren;
  • bestimmte Gemüsesorten, Mais, Kartoffeln, gekochte Karotten und Rüben;
  • alle Arten von Süßigkeiten, Honig, Trockenfrüchte, Marshmallows und Schokolade;
  • Weißbrot, Reis und Nudeln von der Ernährung ausschließen;
  • jede Art von Alkohol ist während der Diät nicht akzeptabel.
• Wir fahren fünf Mahlzeiten am Tag, essen nicht zu viel, essen in kleinen Portionen.

Während der Vorbereitungsphase verspürt der Körper „Erleichterung“. Das Diabetes-Risiko sinkt.

Die erste Stufe der Kovalkov-Diät

Dauer bis zu 14 Tage. Der Körper wird umstrukturiert, der Magen-Darm-Trakt wird gereinigt, der Stoffwechsel normalisiert.

Der Arzt rät, sich strikt an das festgelegte Menü zu halten, morgens körperliche Übungen zu machen, vor dem Schlafengehen spazieren zu gehen und Yoga-Kurse zu praktizieren, die helfen, das Weltbild zu klären und den Geisteszustand zu verbessern.

• Frühstück. 200 ml fettfreier Kefir. Ein Esslöffel Kleie und Pinienkerne.
• Mittagessen. 1 Apfel.
• Abendessen. Eine halbe Grapefruit.
• Zweites Mittagessen. 1 Apfel.
• Nachmittagstee. Eine halbe Grapefruit.
• Abendessen. 250 g Gemüsesalat mit einem Stück Käse.
• Vor dem Schlaf. Essen Sie 2 Eiweiß und ein Glas fettarme Milch.

Krafttraining im Fitnessstudio ist nicht vorgesehen, der Körper schwächt sich nach Ernährungsumstellung etwas ab, daher sind leichtes Laufen und keine intensive Gymnastik erlaubt.

Stufe 2 der Kovalkov-Diät

Dauer von einem bis zu sieben Monaten. Natürlicher Gewichtsverlust wird beobachtet, Fettzellen werden verbrannt, die Ernährung wird stabilisiert.

Gestattet:

• Führen Sie Meeresfrüchte, mageres Fleisch, Hähnchenbrust, Fisch und fettarmen Hüttenkäse in die Ernährung ein.

• Wir kochen alle Gerichte für ein Paar ohne Zugabe von Öl und Salz in begrenzten Dosen.
• Wir erfüllen.
• Wir wiederholen die gleichen Gerichte nicht lange.
• Viel Wasser zu trinken schließt kohlensäurehaltige süße Getränke und saure Fruchtgetränke aus.

Wir sammeln nicht mehr als 130 Kohlenhydrate pro Tag, der Körper verliert an Gewicht, die natürlichen Funktionen des Verdauungstrakts verbessern sich.

Stufe 3 der Kovalkov-Diät

Wir fixieren die Ergebnisse der Diät. Wer für ein solches Ernährungssystem geeignet ist, darf es sein ganzes Leben lang anwenden, manche können mit dieser Methode Fastentage machen. In jedem Fall wird die Wirkung hundertprozentig sein, das Ergebnis wird von anderen geschätzt.

Die wichtigsten Regeln dieser Zeit:

• Allmählich fahren wir Getreide mit einem niedrigen glykämischen Index, das ist Buchweizen. Weizen, Gerste, Reis.
• Ein paar Scheiben Weiß- oder Kleiebrot. Eine Portion Bratkartoffeln zum Mittagessen.
• Schließlich können Sie ein Glas trockenen Wein mit einer Tafel dunkler Schokolade trinken.
• Verwenden Sie besser Olivenöl, weniger Pflanzen- und Butterfette.
• Traditionelle Süßigkeiten und Gebäck sind nur an Feiertagen erlaubt. In Maßen. Und es ist besser, sie durch Marmelade, Honig, frisches Obst und Trockner zu ersetzen.
• Schwarzer und grüner Tee ohne Zucker, Kaffee ohne Sahne, stilles Wasser, gereinigt.

Dies ist ein klassisches gesundes Ernährungsschema, es gibt keine Nachteile und Kontraindikationen. Es hängt alles von den individuellen Eigenschaften des Organismus ab. Mit diesem Wissen im Alltag können Sie Problemen mit Übergewicht und Verdauungsstörungen bereits im Vorfeld vorbeugen.

Die Kovalkov-Diät ist nicht geeignet für diejenigen, die heute und sofort 5 oder mehr Kilogramm abnehmen möchten. Ja, und ohne Nebenwirkungen ist es sehr schwierig, dies zu tun. Dies ist der einzige Nachteil des Ernährungssystems des Arztes.

Vorteile der Kovalkov-Diät

Zusammenfassend die Phasen der Diät von Herrn Alexei, sollten die positiven Aspekte der Diät beachtet werden:

• Abwechslungsreiches und schmackhaftes Menü
• Die normale Portionsgröße, die es Ihnen ermöglicht, den Körper 2-3 Stunden lang zu sättigen, ohne Hunger zu verspüren
• Verbesserung der Funktion des Verdauungstraktes, Entfernung von Schadstoffen aus dem Körper, Normalisierung von Stoffwechselprozessen.
• Kosmetologische Komponenten: Elastizität der Nagelplatte, Abwesenheit von Haarausfall, Verjüngung der Gesichtshaut, Muskeltonus, Beseitigung des zweiten Kinns, deutliches Verschwinden von Cellulite in Problemzonen.
• Normalisierung der Durchblutung, Wasser-Salz-Gleichgewicht, Senkung des Blutzuckerspiegels.
• Kohlenhydrate reduzieren und den Körper mit Ballaststoffen sättigen.
• Die Einführung von körperlicher Aktivität und leichter Bewegung in die Lebenscharta der Familie.

Dr. Kovalkov behauptet, wenn Sie sich Ihr ganzes Leben lang an dieses Ernährungssystem halten, werden Sie nie Probleme mit Übergewicht haben, es wird ein gesundes Verdauungssystem und die Aktivität aller inneren Organe geben, einschließlich Herz, Leber und Nieren. wird sich normalisieren.

Einige wörtliche Ausdrücke aus dem Buch des Ernährungswissenschaftlers Alexei Kovalkov:

„Praktisch alle übergewichtigen Menschen haben mindestens einmal in ihrem Leben eine Diät gemacht und sich mit körperlichen Übungen erschöpft. Und nur wenige erhielten das notwendige Ergebnis. Nicht jeder kann auf alltägliche Freuden verzichten, besonders wenn diese schlechten Gewohnheiten, Süßigkeiten vor dem Schlafengehen, Schokoladenstress essen, Fast Food essen, im Alltag so langweilig sind. Nicht jeder kann Willenskraft entwickeln, regelmäßig Sport treiben und die richtige Ernährung einhalten.

Dieses Ernährungssystem ist nicht nur erschwinglich, effektiv und vielseitig, sondern auch absolut gesundheitlich unbedenklich. Der Arzt hat an seinem eigenen Beispiel bewiesen, dass es möglich ist, in 7 Monaten 70 kg abzunehmen.

Das Buch richtet sich an einen denkenden Leser, der nicht nach einer weiteren "dummen Diät" sucht, sondern danach strebt, sein Leben zu ändern und schlechte Gewohnheiten ein für alle Mal loszuwerden. Und auch für diejenigen, die den Grund für ihre Vollständigkeit verstehen wollen.

Die Publikation beschreibt die wichtigsten Muster der richtigen Ernährung, wissenschaftlich fundiert deren Einfluss auf das Auftreten von Übergewicht, gibt praktische Hinweise zur Anwendung der Stufenmethode im Alltag.

Das Buch enthält die Geschichten vieler Patienten des Arztes, die ihre Erfolge und positiven Eindrücke nach der Diät teilen, ja, bei ihnen lief nicht alles glatt, aber das Ziel führte sie zu einem siegreichen Abschluss. Wenn sie es können, dann kannst du es auch.“

Lin, 37 Jahre alt.

„Meine Geschichte ist banal und einfach. Lange Zeit liebte ich Süßigkeiten und Süßwaren, und als ich anfing, sprunghaft an Gewicht zuzunehmen, wurde es unheimlich. Leider fällt es mir sehr schwer, meinen Körper bei der richtigen Ernährung sofort wieder aufzubauen, daher waren alle Versuche untröstlich. Ja, ein paar Kilogramm gingen verloren, aber noch mehr kamen zurück. Und dann hörte ich die Rede von Dr. Kovalkov im Fernsehen, mein Weltbild wurde auf den Kopf gestellt, ein Ziel und der Wunsch, besser und gesünder zu sein, tauchten auf. Um ehrlich zu sein, es war nicht schwierig. Ich kaufte sein Buch, las es, führte neue Gerichte in die Ernährung ein, es war spannend und interessant. Die ersten Kilogramm waren sehr schnell weg, ich war vor Glück im siebten Himmel. Ich ernähre mich seit über zehn Monaten gesund. Schmerzen in der Magengegend verschwanden, der Stuhlgang verbesserte sich, die Verdauung verbesserte sich, der Blutzucker sank. Sogar mein Mann fing an, mich besser zu behandeln, er war überrascht von meiner Willenskraft und meinem Wunsch, wie zuvor schlank und attraktiv zu werden. Über den gesamten Zeitraum der Diät habe ich 50 kg abgenommen, dieses Ergebnis ist stabil, die Kilogramm gehen nicht zurück, sondern nehmen eher ab. Heute habe ich bereits vergessen, was Süßigkeiten und Süßwaren sind, ich ersetze sie durch Obst und Cocktails. Das Leben hat sich verbessert, meine Stimmung ist wunderbar, niemand sonst wird mir vorwerfen, dass ich nicht richtig gegessen habe))) Vielen Dank an den Arzt für eine so notwendige und nützliche Arbeit! Wie viele Menschen haben nach der Lektüre seines Buches einen zweiten Atemzug gefunden. Ich rate Ihnen, sich mit dieser Veröffentlichung vertraut zu machen. Sie werden es nicht bereuen!"

Video über die Kovalkov-Diät