Jabuka u mikrotalasnoj za dete. Kuvanje brzo i jednostavno: kako peći jabuke u mikrovalnoj pećnici. Prednosti pečenih jabuka

Svakim danom dijete raste, njegovom tijelu su potrebni vitamini sve više. Do određenog trenutka majčino mlijeko zadovoljava sve potrebe bebe, ali dolazi vrijeme za dopunu. Kada se dijete upozna sa sokovima i voćem, možete diverzificirati jelovnik. Mama priskače u pomoć modernoj tehnologiji, uz pomoć koje se dobijaju ukusna, ali i zdrava jela.

Bebi se može ponuditi jabuka pečena u spori šporet. Takav desert je dobro dati nakon pirea od povrća. Može biti odličan dodatak mliječnim kašama.

Pečena jabuka - izvor vitamina

Zelene sorte jabuka oduvijek su se smatrale najkorisnijima za ishranu beba. Sadrže sve vitamine potrebne organizmu.

Pečene jabuke imaju blago laksativno dejstvo, sprečavaju nadimanje i procese fermentacije u crevima. Takva komplementarna hrana je podjednako dobra i za dojene bebe i za one koji su na veštačkoj ishrani.

Uprkos svim korisnim svojstvima, prekomjerna ili nepravilna konzumacija voća je štetna.

  1. Kiseline sadržane u voću mogu iritirati želučanu sluznicu, što može dovesti do peptičkog ulkusa.
  2. Kisele sorte jabuka se ne preporučuju djeci, jer to uzrokuje povećanu osjetljivost zuba.
  3. Voće za bebe morate kuhati bez sjemenki, sadrži previše cijanovodonične kiseline.

Kako odabrati voće za dijete

Mnoge majke pokušavaju odabrati najljepšu jabuku za svoju bebu. Ali ovdje morate biti oprezni.

Za dečiji meni birajte zeleno voće. Obratite pažnju na kožicu ploda. Ona ne mora biti savršena.

Prirodna jabuka ne može da sija, ne bi trebalo da ima premaz od voska. Domaće voće garancija je kvaliteta i korisnosti. Ako ne možete kupiti takav proizvod, dajte prednost lokalnim sortama. One će obogatiti djetetov organizam esencijalnim vitaminima više nego uvezeno "prekomorsko" voće.

Kako pravilno pripremiti hranu

Jabuka se može dati u bilo kojem obliku: svježa ili pasirana. Ali malo je vjerovatno da će se malo dijete nositi s cijelim komadom voća. Za bebe je poželjno započeti dopunu sa pečenim voćem.

Postoji nekoliko načina za pečenje voća:

  • u potpunosti;
  • iseći na kriške.

Recept za pečene jabuke u loncu

  1. Odaberemo jabuke, operemo i očistimo sjemenke.
  2. Pripremljeno voće stavimo u zdjelu multivarka, dodamo malo vode.
  3. Odaberemo program "Pečenje" i nakon nekoliko minuta desert je spreman.

Jabuku pečenu u spori šporet morate samljeti blenderom. Tada dobijete ukusan, mekan pire.

Danas možete ispeći voće u mikrotalasnoj. Za to će biti potrebna posebna jela.

recept za jabuke u mikrotalasnoj

  1. Voće oprati i iseći na komade, očistiti semenke.
  2. Stavite kriške u posudu otpornu na toplotu, dodajte malo vode i kuhajte u mikrotalasnoj pećnici 5 minuta.
  3. Gotove jabuke možete usitniti viljuškom, blenderom ili protrljati kroz sito.

Pire krompir pripremljen u mikrotalasnoj treba dobro ohladiti. Ako ispadne kiselo, možete dodati šećer.

Kako peći jabuke u rerni? Pripremljeno voće narežite, stavite u činiju, stavite u rernu na 20 minuta. Gotov pire se mora ohladiti.

Pečene jabuke su pogodne za najmlađe. Možete ih dodati u prehranu od 4-5 mjeseci. Pire ispada homogenije i nježnije. Starija djeca mogu diverzificirati jelovnik dodavanjem svježeg sira ili bundeve u pečenu jabuku.

Priprema pire krompira

Zdrava komplementarna hrana treba da bude u ishrani bebe tokom cele godine. Možete koristiti kupovni pire iz tegli, ali je bolje da sami napravite dobar desert. Neće vam trebati puno vremena, a uloženi napori samo će koristiti bebi. Ljeti, kada je žetva dobra, potrebno je pripremiti pire krompir za budućnost.

recept za bebi pire iz konzerve

  1. Jabuke ogulite i narežite na male komadiće. Dodajte malo vode i šećera, kuhajte oko 30 minuta.
  2. Pire rasporedimo u sterilne tegle, a zatim pečemo u rerni. Postavljamo ih na roštilj, pokrivamo poklopcima, steriliziramo još 40 minuta.
  3. Gotov pire umotamo, ohladimo i ostavimo na hladnom.

Takav desert će biti odličan izvor vlakana u zimskoj sezoni.

Pečene jabuke klasičan su desert u hladnom godišnjem dobu, čije ime već budi asocijacije na rani sumrak, šare snijega na prozoru i pucketanje vatre u kaminu. A ako ispečete jabuke punjene orasima, suvim voćem, cimetom i medom, onda će čarobna aroma zimske bajke ispuniti svaki kutak vašeg doma! Istina, za to ćete morati uključiti pećnicu, provesti vrijeme, zaprljati puno posuđa ... Ali šta ako vam ponudimo da brže i lakše skuhate pečene jabuke? Za to postoje rješenja dokazana iskustvom: kako, na primjer, peći jabuke u mikrovalnoj pećnici.

Pečenje jabuka u mikrotalasnoj pećnici je toliko jednostavno da, kako se to obično kaže u takvim slučajevima, dijete može to podnijeti. Ali ovoga puta poređenje je istinito: jabuke pečene u mikrotalasnoj pećnici su zaista idealne za hranu za bebe, kao i za ishranu dojilja i trudnica. Međutim, za sve ostale sladokusce oni će donijeti samo korist, zadovoljstvo i želju da što prije ponove ovaj kulinarski eksperiment, da obraduju sebe i ukućane delikatesom.

Koje su prednosti pečenih jabuka?
Prednosti jabuka za probavu, borbu protiv anemije i popunjavanje nedostataka vitamina su neosporne i nadaleko poznate. Ali za neke ljude, svježe, sočne jabuke mogu učiniti koliko štete, tako i koristi. Riječ je o onima koji imaju osjetljivu sluznicu probavnog sistema, koji pate od povećane kiselosti želuca, kao i alergije na voćne pigmente. Tako se razbija mit o univerzalnosti jabuka: pokazalo se da ovo voće, dostupno i poznato od djetinjstva, ne mogu jesti pacijenti s gastritisom i čirevima. Voćne kiseline mogu izazvati pogoršanje bolesti, a tvrda biljna vlakna, koja kod zdravih ljudi djeluju kao "četka" za crijeva, poremetit će probavu.

Nakon pečenja, jabuke ne gube svoja korisna svojstva, ali, za razliku od svježih, prestaju iritirati sluznicu želuca i crijeva. Čuvaju pektine: prirodne polisaharide koji imaju snažno antioksidativno djelovanje i čiste tijelo od toksičnih tvari. Stoga su pečene jabuke uključene u mnoge terapeutske dijete za jačanje imuniteta i razvoj korisne crijevne mikroflore. Naravno, pečene jabuke su lišene lavovskog udjela vitamina C i drugih tvari koje se uništavaju tijekom termičke obrade. Ali askorbinska kiselina se može dobiti i iz drugih proizvoda, a peptidi, mineralne soli i voćne kiseline neophodne za metabolizam u pečenim jabukama ne samo da se čuvaju, već se bolje percipiraju i ljudskim metabolizmom.

Kako peći jabuke u mikrovalnoj pećnici za dojilju?
Dijeta tijekom trudnoće i dojenja nameće određena ograničenja u izboru proizvoda, ali postavlja i visoke zahtjeve. Kako manevrirati između potrebe za nutrijentima i zabrana? S jedne strane, jabuke su bogate gvožđem, vitaminima i organskim kiselinama neophodnim za zdravlje majke i bebe. S druge strane, jabuke, posebno slatke i crvene, izazivaju reakciju u vidu nadutosti, gasova u crijevima i dijateze. Rješenje za dojilje: ispecite jabuke u mikrovalnoj kako biste uštedjeli vrijeme u komunikaciji s mališanom i pripremili ukusnu, zdravu i bezbjednu užinu:

  1. Pečene jabuke sa svježim sirom za trudnice i dojilje obavljaju dvije nutritivne funkcije odjednom: daju pektine, minerale (voće) i proteine ​​(svježi sir). Za kuhanje trebate odabrati veliku zelenu jabuku (Simirenko, Granny Smith, itd.), uzeti žlicu s toboganom svježeg svježeg sira (bilo koji sadržaj masti po vašem ukusu), kašičicu visokokvalitetnog putera, prstohvat šećera. Ako nema kontraindikacija, možete dodati malo orašastih plodova i/ili grožđica po ukusu. Idealan dodatak bile bi semenke susama bogate kalcijumom.
  2. Operite jabuku, dobro osušite peškirom. Uvjerite se da na njemu ne ostane prljavština i da nema znakova oštećenja (udubljenja, oštećenja, ozebline).
  3. Oštrim nožem prepolovite jabuku okomito duž jezgre.
  4. Uklonite konjski rep. Uklonite jezgro sa kostima. Probušite kožu čačkalicom na nekoliko mjesta.
  5. Na tanjir rasporedite polovice jabuka prerezanom stranom prema gore. U udubljenje od jezgre stavite šećer, na šećer maslac.
  6. Tanjir sa jabukom stavite u mikrotalasnu i uključite rernu na punu snagu na 2 minuta.
  7. Svježi sir pomiješajte s filom ili jednostavno sameljite dok ne postane glatka (to možete učiniti kašikom ili blenderom).
  8. Premažite svježi sir na puter u jednakim količinama na obje polovine jabuke. Pospite susamom.
  9. Vratite jabuke u mikrotalasnu i pecite 2 minuta na punoj snazi.
Vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici za jabuke u mikrovalnoj pećnici je za jednu veliku jabuku, ali možete peći više jabuka u isto vrijeme tako što ćete produžiti vrijeme kuhanja. U ovom slučaju, može se odrediti proporcionalno serviranju i/ili empirijski.

Kako peći jabuke u mikrotalasnoj za dijete?
Beba dobija svoje hranljive materije iz mleka, ali starija beba uči da se hrani sama. Jabuke pečene u mikrotalasnoj pećnici savršena su hrana za bebe. Ukusni su, zdravi i budi apetit čak i kod malih izbirljivih:

  1. Punjene jabuke pečene u mikrotalasnoj. Djeca su poznati sladokusci, ali im ugljikohidrati ne štete i idu u energiju. Osim ako se, naravno, ne radi o prirodnim i kvalitetnim slatkišima. Stoga, da biste ispekli jabuku za dijete u mikrovalnoj, uzmite, osim same jabuke, domaći pekmez, džem ili marmeladu, suve kajsije i suvo grožđe bez koštica. Možete koristiti bobice koje dijete voli. Maslac, šećer - po želji.
  2. Uvjerite se da je jabuka cijela i zdrava bez oštećenja. Operite ga i osušite peškirom.
  3. Suhe kajsije i/ili grožđice unaprijed potopite u kipuću vodu, a zatim ocijedite i osušite na papirnom ubrusu.
  4. Prerežite jabuku okomito na pola. Uklonite rep, kosti i jezgro sa pločama. Probušite kožu čačkalicom na nekoliko mjesta.
  5. Stavite jabuke isečenom stranom prema gore na tanjir. Uzmite omiljeni tanjir vaše bebe, jer ćete na njemu poslužiti jabuke.
  6. Stavite mali komadić putera u udubljenja jabuka. Dodati i malo vanilin šećera za ukus.
  7. Jabuke u mikrotalasnoj peći 2 minute na punoj snazi. Može se pokriti plastičnim poklopcem.
  8. Stavite na sredinu polovice bobica jabuke.
  9. Pripremljeno omekšano sušeno voće rasporedite preko polovica jabuka i ponovo zapečite u mikrotalasnoj 2-3 minuta.
  10. Jabuke pečene sa suvim voćem ohladiti na sobnoj temperaturi, preliti džemom ili sirupom.
Ako vaše dijete odbija jesti svježi sir u svom prirodnom obliku, pa čak i u obliku kolača od sira, tepsija, pokušajte ispeći jabuke u mikrovalnoj pećnici sa svježim sirom. Da, prilično malo svježeg sira će stati u takvo jelo. Ali s druge strane, ispod slatkog mirisnog fila, beba će ga pojesti bez hira, a ovo je ipak bolje nego ništa.

Kako peći jabuke u mikrotalasnoj sa medom?
Ishrana djece i njihovih novopečenih majki nije monopolizirala pravo na uživanje u pečenim jabukama. Uopće nije potrebno roditi dijete da biste ispekli jabuke u mikrovalnoj pećnici i dodali im mirisno punjenje. Ako nemate ograničenja u ishrani, slobodno pecite jabuke sa cimetom, šećerom i drugim punilima. Što se meda tiče, on nakon termičke obrade postaje beskorisan nikome, pa se pečene jabuke s medom moraju pravilno kuhati:

  1. Koristite jabuke bilo koje sorte, samo da su cijele, zdrave i ne prezrele.
  2. Opranu i peškirom osušenu jabuku prerežite poprečno u vodoravnom smjeru, na visini od oko 2/3 od dna, kao da s nje skidate “poklopac”.
  3. Uklonite rep sa vrha jabuke, a sa dna uklonite jezgru sa sjemenkama. Čačkalicom probušite kožu na nekoliko mjesta.
  4. U sredinu jabuke stavite prstohvat instant žitarica ili muslija. Pospite mješavinom mljevenog cimeta i šećera (šećera u prahu).
  5. Osim žitarica, jabuku možete puniti sjeckanim orašastim plodovima, kandiranim voćem, sušenim voćem.
  6. Na fil staviti komadić prirodnog putera.
  7. Pokrijte jabuku vrhom bez repa i stavite je u odgovarajuću posudu sa visokim stranicama.
  8. Pecite jabuku u mikrovalnoj pećnici ispod plastičnog poklopca 3 minute na 100% snage.
  9. Skinite poklopac i po potrebi kuhajte još 1 minut na maksimalnoj snazi.
  10. Vrijeme pečenja jabuke možete malo produžiti ako volite potpuno kuhanu pulpu. Ili, naprotiv, smanjite vrijeme kuhanja ako želite da dobijete elastičnu, tek blago zapečenu jabuku.
Što se tiče meda, možete ga dodati u pečenu jabuku tek kada je gotov i malo se ohladi. Kada se zagrije iznad 50°C, med postaje beskoristan, a iznad 60°C, korisne tvari u njemu se pretvaraju u kancerogene tvari koje se slabo izlučuju iz organizma i truju ga. Stoga pečene jabuke s medom kuhajte u fazama i, naravno, koristite samo prirodni pčelinji med bez šećera i drugih zamjena.

Kao kompenzaciju za ovu manju neugodnost, dobijate ogromne prednosti koje donose pečene jabuke. Možete ih jesti kašikom, stružući iz kore kao iz šolje, ili zajedno sa korom, koja nakon pečenja postaje mekša i sadrži dijetalna vlakna. Jabuke iz mikrotalasne pećnice slobodno prelijte sirupima, prelivima, čokoladnim sosom ili jogurtom. Na svečanom stolu mogu se ukrasiti kapom od tučenih šljiva i posuti kokosovim listićima. U isto vrijeme, nutritivna, biološka i dijetalna svojstva pečenih jabuka ostaju u svom najboljem izdanju, ali takvo jelo izgleda zaista izvrsno. Dobar tek i dobro zdravlje!

Pečenje jabuka u mikrotalasnoj pećnici pružiće vam priliku da obradujete svoju porodicu ukusnim i zdravim desertom, prilično jednostavnim i lakim. Ako je jesen bila plodna i imate puno jabuka, onda su pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici odličan način da im pronađete primjenu, a ujedno od koristi i vašem tijelu. A ako ste i ljubitelj jabuka, onda ćete, nakon što ste proveli dosta vremena, dobiti veliko zadovoljstvo od kuhanog jela i, možda, u budućnosti, pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici postanu vaš omiljeni desert ili prepoznatljivi porodični recept.

Kako peći jabuke u mikrotalasnoj?

Kuhanje pečenih jabuka u mikrovalnoj pećnici je jednostavno, samo trebate odabrati recept: fil i sos po ukusu. Punjenje mogu biti orasi, svježi sir, bilo koje bobičasto voće, grožđice, bundeva, pa čak i zobene pahuljice. Kao sos možete koristiti vanilu, mlijeko, med, uzeti omiljeni džem ili jednostavno preliti vrućom čokoladom.

Koliko dugo peći jabuke u mikrotalasnoj?

Vrijeme pečenja jabuka ovisi o snazi ​​mikrovalne pećnice, veličini plodova i njihovoj sorti. Većim, čvršćim jabukama će trebati malo duže da se ispeku. Izvadite posudu iz mikrotalasne pećnice malo pre nego što se skuva. Zato pustite da se slegne i izbjegnete pregrijavanje.

Jabuke pečene u mikrovalnoj pećnici imaju jednu malu tajnu: potrebno ih je probušiti - tada neće popucati, a vaš desert će izgledati lijepo i ukusno.

Jabuke u mikrotalasnoj sa medom

Sastojci:

  • jabuka - 1 komad;
  • med - proizvoljna količina.

Kuvanje

Jabuke dobro operite, oštrim nožem odrežite vrh, kašikom pažljivo uklonite jezgru sa sjemenkama. Pazite da dno jabuke ostane, inače nadjev neće imati gdje položiti. Koru na nekoliko mesta probušite viljuškom. Pripremljene jabuke rasporedimo u posudu za mikrotalasnu pećnicu, na dno posude prelijemo nekoliko kašičica vode. Napunite sredinu svake jabuke medom. Meda će biti potrebno malo više od 1 kašike. kašike za jednu jabuku. Pokrivamo formu poklopcem i stavljamo u mikrovalnu pećnicu 2-3 minute na maksimalnoj snazi. Jabuka bi trebala postati mekana, ali ne zaboravite da se ne smije pregrijati.

Jabuke sa svježim sirom u mikrovalnoj pećnici

Ako volite svježi sir, onda možete kuhati pečene jabuke sa složenijim nadjevima. Jabuke sa svježim sirom kuhane u mikrovalnoj pećnici vrlo su korisne i za odrasle i za djecu.

Sastojci:

  • jabuka - 2 komada;
  • svježi sir - 100 g;
  • granulirani šećer - 2 žlice. kašike;
  • jaje - 1 komad;
  • grožđice - 2 žlice. kašike;
  • cimet - 1/2 kašičice.

Kuvanje

Jabuke dobro operite i pripremite prema gore navedenom receptu "Jabuke u mikrotalasnoj pećnici sa medom". Za fil samljeti ili samljeti 100 gr. svježi sir, dodati šećer, jaje, cimet u količini prema receptu. Svi proizvodi se dobro izmiješaju. Moje suvo grožđe (najbolje očišćeno od koštica), osušite na salveti i dodajte u skutu. Ponovo izmiksajte, dobijenim filom punite sredinu jabuka. Pečene jabuke sa svježim sirom kuhamo u mikrovalnoj pećnici 3-4 minute na maksimalnoj snazi. Spremnost se određuje na isti način kao u prethodnom receptu.

Prije serviranja, pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici možete preliti vašim omiljenim sosom ili posuti rendanim orasima. Desert možete poslužiti i za ručak i za večeru. Ovo će vas i vašu porodicu oduševiti ukusnim jelom.

Sada se i sami uvjerite da se pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici kuhaju lako i brzo - da, recept može biti bilo koji. Sve zavisi od ukusa vašeg domaćinstva i vaše mašte.

25.02.2012 04.09.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Ukusan i zdrav, posebno za djecu i one koji brinu o svojoj figuri, desert su jabuke pečene u mikrovalnoj pećnici sa minimalnom količinom šećera, koje se, inače, mogu zamijeniti medom ili bilo kojim džemom (ali med je bolji) i drugim voće u nadjevu.

Recept za pečene jabuke u mikrotalasnoj pećnici

Skuvajte onoliko jabuka koliko vam je potrebno desertnih porcija "za sada". Dugo pečeno i leženo nije baš ukusno.

trebat će vam:

  • jabuke - 1 po osobi;
  • šećer (med, džem) - po ukusu;
  • grožđice ili mješavina orašastih plodova i grožđica za fil - šaka, ovisno o veličini jabuke;
  • cimet - po ukusu;
  • puter - od četvrtine do pola supene kašike.

Umjesto grožđica možete koristiti bilo koje drugo voće, po mogućnosti ne kiselo. Na primjer, sitno sjeckana kruška, banana, smokve, urme, breskve, đumbir, kao i sok od limuna i muškatni oraščić.

Kuvanje: jabuke oprati, odstraniti jezgru (pažljivo odstraniti da od jabuke ostane dno), pripremiti fil koji se mora dobro izgnječiti i pomiješati sa šećerom ili medom.

Stavite (postavite) jabuke u kalup. U svaku staviti fil, odozgo puter i posuti šećerom ili preliti medom (džem, sirup). U kalup sipajte par kašika vode.

Zagrijte na punoj snazi, nepoklopljeno, 2-3 minute (što je jabuka veća ili čvršća, potrebno je duže). Jabuka treba da postane mekana.

Sada ga treba pokriti i ostaviti da odstoji 4-5 minuta. Poslužite ukusan desert!

Kugla sladoleda ili šlaga, kao i bilo koja krema, savršena je za to.

Jabuke pečene u mikrotalasnoj sa medom

Mnogo je ukusnije i zdravije umesto šećera uzeti med i napraviti ga po ovom receptu:

  • jabuka - 1
  • med - 1 kašika. kašika
  • grožđice ili drugo suho i jednostavno voće - 1 žličica
  • puter - 1 kašičica
  • cimet ili drugi začini - po ukusu
  • bademi ili drugi orasi - 1 kašičica.

Kuvanje pečenih jabuka u mikrotalasnoj

Uklonite jezgro sa sjemenkama. Odrežite vrh.

U posudi pomiješajte grožđice, med i puter, dodajte nasjeckane bademe (po želji). Stavite smjesu u jabuku.

Stavite jabuku u činiju za mikrotalasnu pećnicu, ulijte malo vode u posudu, pospite jabuku cimetom. Pokrijte posudu plastičnom folijom, ostavljajući malo prostora da para izlazi. Pecite jabuku na punoj snazi ​​5 minuta ili dok jabuka ne omekša. (Provjeravajte svake 2 minute.)

Prebacite jabuku na tanjir i prelijte tečnošću od kuvanja. Poslužite toplo.

Jedite i uživajte!

Recept za kriške jabuke pečene u mikrotalasnoj pećnici

Bez sumnje, cijela pečena jabuka izgleda jako lijepo, može se poslužiti kao desert gostima. Ali ništa manje ukusno neće ispasti izrezano na krugove ili kriške.

Sastojci:

  • kisele jabuke - 750 grama
  • šećer - 100 grama + 3 žlice. kašike
  • brašno - 2 kašike. kašike
  • karanfilić ili cimet, ili vaši omiljeni začini - 1 kašičica
  • keksi - 120 grama
  • mleko - 80 ml.

Kuvanje

Jabuke ogulite od kožice i sjemenki, narežite na kriške i stavite u činiju.

U drugoj posudi pomešati 100 grama šećera, brašno i 0,5 kašičice cimeta. Ovo pospite po jabukama i miješajte dok se kriške potpuno ne uklope u smjesu. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte na punoj snazi ​​3-4 minute ili dok jabuke ne omekšaju.

U posebnoj posudi izlomiti kolačiće na male komadiće, preliti sa mlekom i dodati 2 kašike šećera. Promiješati. Ovom mešavinom sa kašikom prelijte vruće jabuke.

Pomiješajte preostali (0,5 kašičice) cimeta i preostali (1 kašika) šećera i pospite preko jabuka.

Ponovo kuvajte, ali bez poklopca 4-6 minuta ili dok čačkalica ne izađe suva.

Poslužite toplo.

Ako se ne želite petljati s tako kompliciranim (iako kompliciranim) receptom, onda ga olakšajte.

Sastojci:

  • jabuke - 600 grama
  • šećer - 3 kašike. kašike
  • cimet - po vašem ukusu
  • bilo koje slatko bobičasto voće i voće, kao što su jagode, ili 1 žlica. kašika voćnog sirupa.

Kuvanje

Jabuke ogulite od kore i sjemenki, narežite na kriške i stavite u činiju. Ovdje također stavite bobičasto voće ili voće (velike također treba izrezati). Pospite šećerom i cimetom i promiješajte.

Pecite u mikrotalasnoj pećnici 5 minuta na punoj snazi. Zatim dodati bobičasto voće ili voće i kuhati.Provjeriti spremnost viljuškom, po potrebi dodati minut i ponovo provjeriti.

Izvadite iz mikrotalasne, pomešajte sa dobijenim sokom. Dodajte sirup po ukusu, oko 1 kašika. kašiku, ako ne stavljate voće.

Ukusno sa šlagom na vrhu ili sa sladoledom od vanile koji se može poslužiti uz porciju pečenih jabuka.

korak po korak recept sa fotografijom

Ukusan desert se ne dešava samo u restoranu. Od dostupnih proizvoda možete samostalno pripremiti takvu poslasticu da će svi samo polizati prste. Sve što vam treba su jabuke i šećer. Ne, nećemo kuvati pekmez, pire krompir, džemove, iako ovi slatki preparati mogu poslužiti i kao desert. Sačekaće sledeću godinu, ali za sada ćemo kuvati jabuke pečene sa šećerom u mikrotalasnoj. Inače, mikrovalnu pećnicu može zamijeniti obična pećnica ili čak spori štednjak (u slučaju da se mikrovalna pećnica ne koristi u kući ili je uopće nema). Vrijeme pečenja će se, naravno, povećati, ali rezultat će biti gotovo isti: na vašem tanjuru će se pojaviti mekane, sočne jabuke u slatkom želatinskom nadjevu.

Sastojci

  • svježe slatke i kisele jabuke - 2 kom. (količina zavisi od željene porcije)
  • šećer - 2 kašičice sa toboganom

Kuvanje

1. Jabuke dobro operite, ne morate skidati koru, poslužiće kao neka vrsta posude za pečenu pulpu od jabuke. Slatko voće se ne raspada toliko kao kiselo. Dobro zrela slatka jabuka pečenom će postati mekana. Ali malo zelenkasto se samo suši. Stoga, da bi desert bio ukusan, sočan, sa puno pulpe, birajte ipak kiselo voće.

Stavljamo ih na tanjir sa malim stranicama. Odrežite vrh nožem i napravite malu udubinu.

2. Napunite ga šećerom.

3. Tanjir jabuka šaljemo u mikrotalasnu da se peku oko 5 minuta. Oni će šištati, kipiti, ponekad pucati. U vašem kućnom aparatu se ne dešava ništa strašno, koža samo puca, jabuke luče sok koji će se pretvoriti u žele sa otopljenim šećerom.

Pečene jabuke možete poslužiti sa sladoledom od vanile, ali ne možete ponuditi ništa osim samog deserta.

Imate pitanja?

Prijavite grešku u kucanju

Tekst za slanje našim urednicima: