Kakvu užinu poneti na posao. Zdrave grickalice: recepti i savjeti. Recepti za grickalice na poslu i kod kuće

Kada zamislimo radni ručak, pred očima nam se ne pojavljuje baš najzdravija hrana: sendviči, pice ili pite. Naravno, užina treba da bude brza i zadovoljavajuća kako bi se napunila energija i vratila u radni proces, ali ne zaboravite na svoje zdravlje. Neadekvatni visokokalorični grickalice mogu smanjiti produktivnost!

Osim toga, oni će uzrokovati bolesti gastrointestinalnog trakta i mogu uništiti vašu figuru. Da biste se pravilno hranili na poslu, važno je ne samo odabrati zdrave obroke, već i pridržavati se optimalnog rasporeda. Uz njega ćete moći kontrolisati osjećaj gladi i jesti u redovnim intervalima.

Nikad ne preskačite doručak

Nutricionisti su odavno dokazali da preskakanje doručka garantuje prejedanje tokom dana. Doručak se u potpunosti probavlja u tijelu i ne doprinosi debljanju, jer je ujutro metabolizam najbrži, a možete bezbedno pojesti veliku porciju. Stručnjaci napominju da bi optimalna gustina doručka trebala biti takva da naredna tri sata ne osjećate glad.

Odbijanjem doručka uskraćujete organizmu neophodno „punjenje“!

U tom slučaju tijelo će pohraniti dovoljno energije i snage za radni dan. Najbolji doručak može biti velika porcija ovsenih pahuljica sa voćem (ili kajgana sa dve kriške hleba od celog zrna i sira). Ali bolje je odbiti meso i svježi sir, jer proteinski proizvodi ne mogu dati tijelu potrebnu količinu energije ujutro.

Ograničite kafu

Naravno, šoljica kafe u društvu kolega pomaže da se razveselite i prilagodite radnom raspoloženju. Ali ne zaboravite da kafa ne samo da okrepljuje, već i ubrzava uklanjanje tekućine iz tijela, dehidrira ga. Tri šoljice kafe na poslu mogu dehidrirati vaše tijelo i pogoršati se. Osim toga, ne zaboravite da kofein ne okrepljuje sam po sebi.

Djeluje tako što stimuliše nervni sistem, odnosno tjera tijelo da radi ubrzano. Kao rezultat toga, već popodne ćete osjećati umor, nedostatak energije i želju da se osvježite nečim brzim i ukusnim - na primjer, čokoladicom. Stoga se preporučuje da se kafa pije samo ujutru i to ne više od jedne šoljice dnevno.

Kuvajte svoju hranu

Nije potrebno kuhati složena jela koja oduzimaju puno vremena. Ali isto tako ne treba prekidati sa sendvičima i raznim lepinjama. Samostalna hrana disciplinuje i pomaže u održavanju optimalne težine, ali jela iz bifea i kafića su previše masna i nezdrava - ali ih morate jesti zbog nedostatka izbora.

Pokušajte ovo: pripremite dvije male posude, u jednu od njih stavite uobičajenu porciju hrane, a u drugu - voće. Jedite glavno jelo tokom pauze za ručak na poslu. Nakon nekoliko sati, uzmite voćnu užinu. Iznenadit ćete se koliko vam je malo hrane potrebno da biste se osjećali siti i puni energije!

Bolje je grickalice pripremati kod kuće nego kupovati gotove!

Inače, nije potrebno kuhati svaki dan. Sasvim je dovoljno da tokom vikenda skuhate nekoliko različitih jela koja možete menjati tokom radne nedelje. Salate s raznim mesnim i ribljim punilima, ćufte i variva od povrća smatraju se univerzalnom opcijom za ručak.

Planirajte svoje grickalice

Sigurno ste navikli na poslu grickati slatkiše, kolačiće i druge ne baš korisne, ali ukusne proizvode. Čak i ako nemate problema s figurom, zapamtite: jednostavni ugljikohidrati koji čine uobičajene radne užine neprestano stimuliraju skokove razine glukoze u krvi, povremeno podižući ili snižavajući vašu izvedbu.

Da biste održali konstantno visoku i produktivnu aktivnost mozga, morate napustiti spontane obroke i preći na sistem pažljivo planiranih grickalica. Između glavnih obroka možete se osvježiti orašastim plodovima, sušenim voćem, svježim sirom, povrćem, čipsom od banane ili jabuke.

Pijte puno vode i čaja

Svakih sat vremena pravite male pauze za čaj. Slabi biljni čaj pomoći će da se opustite i malo odvratite od posla. Osim toga, čaj može prevariti želudac, dajući osjećaj sitosti. Takođe, nemojte odustati od vode – a ako ne volite običnu vodu iz hladnjaka, uvijek sa sobom nosite posudu sa kriškama limuna i narandže, svježom mentom i krastavcima kako biste vodi dali prijatan okus i miris.

Ne prejedajte se

Ako pojedete preveliku porciju, tijelo počinje naporno raditi na svojoj probavi. Krv juri u želudac, značajno smanjujući moždanu aktivnost, a to se očituje u želji za spavanjem. Produktivnost pada i jedva čekate da odete kući. Zato je domaća hrana toliko korisna, unaprijed pripremljena i sakupljena u optimalnoj veličini porcije.

Zdrave opcije menija

Ne možete smisliti šta da skuvate za posao? Postoje provjerena, vrlo zadovoljavajuća i ukusna jela koja se lako pripremaju i uživaju za jelo tokom pauze za ručak.

Opcija jedan

• užina 1: slatka paprika narezana na trakice, šolja zelenog čaja sa bergamotom.
• večera: porcija špageta sa paradajz sosom i škampima. Salata od krastavaca i paradajza.
• užina 2: dvije jabuke.

Opcija dva

• užina 1: voćna salata od narandže, grejpa i kivija.
• večera: zelena salata, zeleni luk i dva pileća kotleta.
• užina 2: obični prirodni jogurt i jedna kruška narezana na kockice.

Opcija tri

• užina 1:šaka sušenih orašastih plodova po izboru: bademi, indijski oraščići ili lješnjaci.
• večera: jedan pečeni krompir i riba kuvana na pari.
• užina 2: tanko narezana šargarepa i šaka suvih kajsija.

Zapamtite: ispravna ishrana na poslu je veoma važna, jer trećinu života provodimo na radnom mestu. Ako pravilno isplanirate nedeljni meni, ne samo stomak, već i figura biće vam zahvalni.

Ono što jedete tokom radnog dana ne utiče samo na vašu težinu i zdravlje. To također može utjecati na vašu produktivnost. Masne grickalice pune šećera uspavljuju vas i ne pune vas energijom. Istovremeno, dosada, nedostatak vremena ili sna često čine da ljudi naprave pogrešan izbor. Zapravo, postoji mnogo jednostavnih, brzih za pripremu i prilično pristupačnih zdravih grickalica.

Badem

Bademi su odlična proteinska hrana puna zdravih masnoća, a ova užina će biti sasvim zadovoljavajuća. Orašasti plodovi sadrže esencijalne nutrijente. Bademi sadrže najviše proteina i vlakana u poređenju sa drugim orašastim plodovima, a takođe su bogati vitaminom E. Mononezasićene masti iz badema pomažu u održavanju zdravog nivoa holesterola.

Niskomasne kokice

Ovaj niskokalorični zalogaj vrijedi pojesti kada želite nešto slano i hrskavo. Za razliku od čipsa, kokice su odličan izvor proteina. Glavna stvar je da se klonite kokica punjenih uljem.

Sveže voće

Voće je puno vitamina i minerala, a osim toga, ovo je odličan prirodni desert. Osim toga, uz ovakvu užinu, vaše tijelo pohranjuje antioksidante koji su neophodni za snažan imunitet i performanse na poslu.

Suvi doručak

Mozak gotovo svu energiju dobiva iz glukoze, koja je najvažniji od jednostavnih šećera u ljudskom metabolizmu. Donesite žitarice na radno mjesto – žitarice od cjelovitog zrna pomažu tijelu da polako prima glukozu, što vam omogućava da radite najefikasnije i da se fokusirate bez poteškoća.

Sušeno voće

Svježe voće je uvijek dobro, ali za promjenu možete probati i sušene jabuke, banane, kajsije ili grožđice. Ovo je slatka užina puna vlakana i kalijuma.

Proteinske pločice

Budite oprezni: neke od ovih pločica su pune kalorija! Pažljivo provjerite sastojke i pokušajte odabrati pločice koje sadrže voće, orašaste plodove i ne sadrže više od dvije stotine kalorija.

pirinčani vafli

Pirinčani vafli su odličan izbor jer su niskokalorični i dolaze u različitim ukusima. Neki su voće, a neki sir. Možete utažiti glad bez ikakvih problema!

slane perece

Pereci su bogati soli, malo masnoća i imaju dovoljno ugljikohidrata za održavanje do ručka ili večere. Glavna stvar je jesti umjereno.

Avokado

Ako želite da rešite problem sa holesterolom, povećate unos vlakana i kalijuma, jedite avokado. Postoji mnogo korisnih recepata koje možete implementirati s njim. Na primjer, prepolovite avokado i pojedite ga sa seckanim paradajzom i lukom.

smrznute banane

Odlična je zamjena za sladoled pun šećera i masti. Banana srednje veličine sadrži idealnu količinu glukoze za rad mozga.

Štapići od sira ili svježi sir

Ako kancelarija ima frižider, mlečni proizvodi će biti dobar izvor proteina. Proteini pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi i ne izazivaju pospanost.

Salata sa tunjevinom

Pasulj u pikantnoj glazuri

Idealan način da zadovoljite želju da pojedete nešto ljuto i slano. Ova grickalica sadrži proteine ​​i vlakna koja vas održavaju energijom i sprečavaju pad nivoa šećera.

Povrće i humus

Humus sa povrćem, na primjer, sa šargarepom, omogućava vam da grickate nešto ukusno i hrskavo. Dobijate savršen omjer hranjivih tvari. Slanutak je izvor kalcijuma, gvožđa, proteina i vlakana, koji sprečavaju prebrzo povećanje nivoa šećera u krvi.

Sok od paradajza

Često mislite da ste gladni, a zapravo je dovoljno samo da popijete flašu soka od paradajza ili povrća bez dodavanja soli.

čips od povrća

Sušeno zelje ili povrće je savršen izbor za niskokalorični međuobrok. Možete ih kuhati čak i kod kuće - samo ih ispecite u rerni na malo ulja.

Jogurt

Mnogi jogurti sadrže bakterije koje su dobre za probavni trakt. Osim toga, jogurt je izvor proteina, kalcijuma, vitamina, kalijuma i magnezijuma.

Japanski grah edamame

Ovo je užina bez ukusa koju je zgodno jesti na poslu. Nemaju dodatnih kalorija ili holesterola, a pasulj je odličan izvor proteina, gvožđa i kalcijuma.

Tvrdo kuvano jaje

Odličan je izvor proteina koji dugo utažuje glad. Ali zapamtite da kuvana jaja imaju prilično jak miris.

Jabuke sa puterom od kikirikija

Jabuka obezbeđuje vlakna i ugljene hidrate, dok puter od kikirikija obezbeđuje mononezasićene masti i proteine. Ovo je ukusna i zadovoljavajuća užina, čiji je učinak dovoljan za nekoliko sati.

Celer sa bademovim puterom

Celer ima vrlo malo kalorija, zbog čega je tako dobar za mršavljenje. Takođe je odličan izvor vitamina i kalcijuma. Ako ne želite da jedete celer bez dodataka, premažite ga maslacem od orašastih plodova.

Hladno povrće na žaru

Ako ste nedavno imali roštilj, ostatke povrća sa roštilja možete ponijeti sa sobom na posao. Za aromu ih prelijte balzamičnim sirćetom i pazite da ne dodajete ulje.

PressFoto/cosmos111

Naučiti kako brzo utažiti glad nije lak zadatak, ali ako se u radnom danu uveče malo potrudite da pripremite zdravu užinu, uvijek ćete ostati u dobroj formi i dobiti energiju. Morate zaboraviti na štetne čipsove, megakalorične čokoladice, općenito, bilo koju vrstu brze hrane koja značajno utječe na vašu figuru.

Motivirajte se, ne budite lijeni i proširite svoje kulinarske vidike zanimljivim jelima za zdrave grickalice na poslu. Za početak nabavite sebi ili svom djetetu prekrasnu kutiju za ručak – to će biti prvi korak ka zdravoj ishrani.

Šta jesti na poslu da ne bi bilo bolje? Šta skuvati za užinu učiti, tako da bude zadovoljavajuće i korisno? Nudimo 15 opcija za grickanje na poslu ili u školi:

Mliječni proizvodi (jogurt ili kefir)

Jedna porcija fermentisanog pečenog mleka sadrži veliku količinu vlakana koja doprinose dobroj probavi hrane. Mliječna tekućina ispunjava želudac i zasićuje ga lako svarljivim jednostavnim proteinima. Nizak sadržaj kalorija je također značajna prednost ovih proizvoda - 30 kcal po čaši. Pruža vam se mogućnost izbora, dodavanjem raznog sezonskog voća neće vam brzo dosaditi takva grickalica. Zapamtite, rok trajanja domaćeg jogurta nije duži od tri dana, a dodavanje bobičastog voća moguće je samo neposredno prije upotrebe.

Mliječni proizvodi poput fermentisanog pečenog mlijeka ili kefira pomažu u poboljšanju metaboličkih procesa u tijelu, uklanjanju nakupljenih toksina iz jetre i bubrega, jačaju krvne sudove, a kao rezultat toga, poboljšava se rad srčanog sistema.

Pozitivna svojstva mliječnih proizvoda postižu se vitaminima A, B i C uključenim u sastav, kao i mikroelementima uključenim u biohemijske procese u tijelu.

Hrskave kuglice od slanutka pečene u rerni

Malo ljudi zna koja su korisna svojstva slanutka, ali svima nam je poznata humus pasta napravljena od ove vrste mahunarki.

Karakteristične karakteristike slanutka uključuju:

• pomaže da se riješite gojaznosti;
• pomaže jačanju opšteg imuniteta;
• utiče na smanjenje lošeg holesterola;
• je preventivna mjera protiv pojave katarakte;
• povećava nivo hemoglobina u krvi;
• nizak sadržaj kalorija (100 g sadrži 129 kcal);
• apsorpcija proteina slanutka postiže se višestruko brže nego pri upotrebi drugih vrsta mahunarki.

Sastojci:

• kuvani slanutak 0,5 kg;
• maslinovo ulje 2 kašike;
• zelenilo;
• začini;
• soli po ukusu.

Rerna mora biti prethodno zagrejana na 200 °C. Nakon što je slanutak prokuhan, osušite ga tako što ćete ga položiti na papirni ubrus. Grašak prelijte maslinovim uljem i dodajte začine i sol. Položite ga na lim za pečenje u jednom sloju i pošaljite u rernu na 20 minuta, dok se ne stvori zlatna korica. Mešajte svakih 7-10 minuta. Za pripremu pospite sitno sjeckanim začinskim biljem i ponovo promiješajte.

energetska pločica

Tražiti nego ručati na poslu iz prodavnice? Zatim se odlučite za štanglu sa muslijem, orasima i raznim bobičastim ili voćem. Ova potpuna grickalica pogodnija je za odrasle, ali za djecu možete sami pripremiti ukusnu energetsku pločicu.

Sastojci:

• zobene pahuljice 100 g;
• puter 3 kašike;
• med 1 kašika;
• šećer 2 kašike;
• sušeno bobičasto voće, sušeno voće (na primjer, borovnice, brusnice, suhe kajsije);
• orasi.

U zagrejanom tiganju pomešati puter, med i šećer. Maknite sa vatre nakon što se puter otopi. Također umiješamo pahuljice, zdrobljene orahe i bobičasto voće u sitne mrvice. Pažljivo ga rasporedimo u kalup i stavimo u rernu zagrejanu na 180°C 20-30 minuta. Zatim narežite na komade kojima se može upravljati.

Svježi sir

Zdrava užina na poslu može se napraviti od svježeg sira. U vrijeme ručka, lako se može kupiti u najbližem supermarketu.

Svježi sir je zdrava proteinska hrana koja sadrži lako probavljiv i visoko hranljiv kazein. Visoka vrijednost takvih životinjskih proteina služi kao potpuna alternativa drugim namirnicama. 250 g svježeg svježeg sira sadrži dozu proteina neophodnu za zdrav organizam. Ne zaboravite na sastav svježeg sira, koji je bogat kalcijumom i fosforom, koji pomažu u stvaranju i jačanju vezivnog koštanog tkiva. Stoga, slobodno kuhajte jela od skute za sebe i svoje dijete.

Za odraslu osobu, bolje je koristiti nemasni svježi sir. Može se pomešati sa začinskim biljem i pavlakom i umotati u pita hleb. Ali za djecu je bolje odabrati opciju s udjelom masti ne većim od 9% i pomiješati je sa sušenim voćem. Podsjećam da je bez frižidera ovaj proizvod pogodan za tri sata.

Voće

Najjednostavnija opcija šta jesti na poslu- voće. Za one koji gube na težini, bolje je odabrati nezaslađene sorte zelenih jabuka, narandže i kivija.

Žene na dijeti ne bi trebale uključiti banane u svoju prehranu. njihov glikemijski indeks je 60, što je više od norme za mršavljenje.

Voće ne mora biti svježe - probajte ispeći jabuku u mikrovalnoj ili pećnici, izrežite jezgru i napunite je orasima, grožđicama ili bilo kojim suvim voćem pomiješanim sa 1.l. med. Vjerujte mi, takva raznolikost će vam pružiti ne samo sitost, već i dio radosnog raspoloženja.

Smoothie od bobica, voća ili povrća

Jak osjećaj gladi koji se pojavio može se ukrotiti uz pomoć smutija (koktela) od bobičastog voća, voća ili povrća. Kao osnova se koriste bilo koji mliječni proizvodi, sok od povrća ili voća, zeleni čaj bez šećera. Dodatni sastojci: 2-3 vrste bobičastog voća, voća (može i smrznuto) ili povrća. Za obogaćivanje vitaminima, dodaju se i sjemenke lana, susama ili bundeve. Ali za efekat sagorevanja masti, rendani đumbir se stavlja u smoothie.

pečeni krompir

U ovoj opciji možete vježbati s kulinarskim receptima. Želio bih da se odmaknem od uobičajenog koncepta prženog krompira u pravcu zdravijeg načina kuvanja. Kao što znate, gomolji krompira imaju visoku energetsku vrijednost. Ovo je proteinska hrana koja sadrži aminokiseline i vitamin C. Stoga, utaživši glad krompirom, podižete imunitet.

Prva opcija:

Pripremite mješavinu začina i maslinovog ulja. Gomolje dobro operite i narežite na ploške koje se mogu rukovati, od kojih svaku treba umočiti u mješavinu začina i maslinovog ulja. Stavite u pleh i stavite u rernu zagrejanu na 200°C 30 minuta.

druga opcija:

Skuvati krompir u uniformama. Na vrhu napravite zarez u obliku krsta i tu stavite sirnu masu (tvrdi ili skuti sir sa paradajzom ili belim lukom) i pošaljite u mikrotalasnu na nekoliko minuta dok se sir potpuno ne otopi.

Sušeno voće

Sušeno voće sadrži samo nevjerovatnu količinu vitamina, minerala i zdravih ugljikohidrata. Mogu se konzumirati i samostalno i dodati u svježi sir ili proizvode od kiselog mlijeka.

orasi

Orašasti plodovi su punopravno skladište proteina, vitamina B i E, kao i raznih minerala (kalijum, kalcijum, gvožđe itd.). Na primjer, bademi su među orašastim plodovima koji podižu raspoloženje s efektom naboja živahnosti. Posebno, ovaj proizvod je aktuelan krajem sedmice, kada su snage skoro iscrpljene.

Ali nemojte se previše razmaziti time. zdrava užina na poslu, jer Orašasti plodovi su visoko kalorični. Dnevna norma nije veća od 20-30 g.

Sendviči sa humus pastom

Humus je pasta od slanutka. Svi bi trebali znati o njegovim korisnim svojstvima, jer je to vrijedan protein koji spada u lako probavljive komponente. Njegov nizak sadržaj kalorija ne doprinosi debljanju, već, naprotiv, služi kao dobar sagorevač masti.

Sastojci:

• kuhani slanutak 500 g;
• maslinovo ulje 3 kašike;
• svježi limun 1,5 žlice;
• beli luk 1 češanj (po želji)
• svježa paprika 1 kom.;
• sol i biber po ukusu.

Pomiješajte sve sastojke (osim paprike). Uronjivim blenderom ih sameljite u gustu pastu. Pregusta masa se može razblažiti vodom u kojoj se kuvao slanutak. Neposredno prije upotrebe dodati sitno sjeckanu slatku papriku.

Kuhani humus možete namazati na kruh od cjelovitog zrna ili pita kruh.

Važno je znati! Domaća humus pasta ima rok trajanja od 7 dana u frižideru.

Musli

To zdrave grickalice na poslu uključuju musli. Mogu se pripremati sa mliječnom bazom po vašem izboru. Prije kupovine treba pažljivo proučiti sastav pakiranja - može sadržavati razne aditive, metilni alkohol i pojačivače okusa. Maksimalna prirodnost je ključ za kvalitetan proizvod. Moguće je i zasebno kupiti pahuljice i kuvati ih sa vašim omiljenim suvim voćem.

sendviči

Sendvič je dobra užina, ali mora sadržavati prave sastojke. Kobasice i bijeli hljeb ne bi trebali biti uključeni u prehranu odraslih i djece. Najkorisnije podloge su hleb od celog zrna, beskvasni, sa mekinjama. Takođe neprocenjive prednosti su kukuruzne tortilje obogaćene vlaknima. Na njih možete staviti humus pastu ili ih koristiti samostalno.

Nakon što smo se pozabavili bazom, prelazimo na punjenje. To mogu biti takvi sastojci: kuvana piletina, povrće, riba na pari, sir.

Uz ovakve sendviče biće vam zagarantovan dugotrajan osećaj sitosti.

Crna cokolada

Višestruko vođena istraživanja postala su nepobitan dokaz da upravo tamna čokolada pomaže u kontroli dnevnog unosa kalorija. Sadrži snažne antioksidanse, fosfor i kalcij. I sve to u čokoladici od 100 grama. Pogodno samo tamno, sa sadržajem kakao zrna od najmanje 75%. Kao međuobrok preporučuje se ne više od 30 g tamne čokolade.

Povrće

Salata od svježeg povrća dobro će poslužiti užina na poslu ili studiranje. Dovoljno je narezati sezonsko povrće i staviti ga u manju posudu, dodati ljuto zelje i još listova zelene salate. Prelijte limunovim sokom i dresing je gotov.

kuhana jaja

Jaja se mogu kuhati i na poslu (u kuhalu za vodu) i unaprijed kod kuće. Bolje je odlučiti se za prepeličja jaja, koja sadrže veliku količinu vitamina A i B. Ženska ljepota je u ovim vitaminima: zdravlje kose, noktiju, kože i vida. Dnevna norma je 5-6 prepeličjih jaja.

Mnogi faktori zavise od prave užine na poslu ili u školi - ovo je figura, učinak i, naravno, raspoloženje. Jedite ispravno i maksimalno iskoristite darove prirode!

Postoji u pokretu, pa čak i u trčanju, raditi dok sjedite za kompjuterom je krajnje beskorisno. Ali morate znati ne samo kako, već i što vrijedi grickati na poslu, a koje proizvode, naprotiv, morate kategorički napustiti.

Uostalom, uobičajene grickalice u obliku čokoladica s kafom, sendviča s kobasicom i bijelim hljebom od kvasca, lepinje i krekeri pravi su otrov za organizam. Neće koristiti našoj figuri, neće hraniti mozak, neće dugo dati energiju.

O pravim grickalicama na poslu ćemo se pobrinuti unaprijed

Najbolje je uveče razmišljati šta ćete jesti sutra na poslu. Možete čak napraviti jelovnik za sedmicu i opskrbiti se potrebnim proizvodima. Užinu možete pripremiti sami - ovo će biti idealno.

Ako nemate snage i vremena da stojite za šporetom, svako voće, orašasti plodovi, sušeno voće u razumnim količinama može vam biti odlična užina na poslu. Uz to, sa sobom na posao možete ponijeti kefir i hljeb od cjelovitog zrna, oguljenu šargarepu i svježi sir bez masti.

Recepti za ukusne i zdrave grickalice na poslu

1. Domaće energetske pločice

Uzimamo suhe kajsije, suhe šljive, hurme i grožđice u jednakim omjerima. Dodajte šaku orašastih plodova i zobenih pahuljica. Sameljite ga u blenderu i dodajte med. Masu rasporedimo u gustom sloju na pleh, prekrijemo papirom za pečenje i udarimo. Ostavite radni komad u frižideru preko noći, a zatim ga narežite na porcije.

2. Dezert od skute

Tepsija od svježeg sira odlična je opcija za zdravu užinu. U 200 g mladog sira dodati 300 g kriški jabuke, šaku suvog grožđa i seckanih suvih kajsija, 3 jaja, malo šećera po ukusu. Dobijenu masu sipajte u posudu za pečenje i stavite peći 30 minuta na temperaturu od 180°C.

shutterstock.com

3. Voćni čips

Gotovo svako voće može se koristiti za pravljenje voćnog čipsa. Odlična zdrava užina će biti od dragulja. Nekoliko voća narežemo na tanke kriške, stavimo ih na pleh sa papirom za pečenje i posipamo cimetom. Čips šaljemo u rernu zagrijanu na 170°C 10 minuta, zatim ih okrenemo i sušimo još 10 minuta. Slične grickalice mogu se pripremiti i od banana, ananasa ili citrusa.

4. Sendviči

Možete napraviti i ponijeti sendvič sa sobom na posao od hljeba od cjelovitog zrna, kuhanih pilećih prsa, zelene salate i kriške paradajza.

5. Domaći jogurt

Ponesite sa sobom na posao par teglica domaćeg jogurta. Možete dodati voće, med, musli. Da biste napravili jogurt, trebat će vam mlijeko i starter od kiselog tijesta, koji se može kupiti i u ljekarni iu supermarketu. Zatim slijedite upute.

shutterstock.com

Kuvanje u žurbi na poslu

1. Sendvič

Napravite sendviče sa hlebom i sirom. Ova dva korisna proizvoda savršeno se kombiniraju jedan s drugim.

2. Ovsene pahuljice na kefiru

Ovsene pahuljice prelijte kefirom i ostavite da se kuhaju oko sat vremena. Sve, vaša kaša je gotova. Dodajte orašaste plodove, sušeno voće, med - sve po vašem ukusu

3. Dezert od banane

Uzmite 2 banane, istrljajte ih viljuškom ili kašikom, napunite ih nemasnim jogurtom.

4. Recepti za mikrovalnu pećnicu

Krompir u omotaču se lako može kuhati u mikrovalnoj pećnici. Glavna stvar je da ne zaboravite probušiti kožu, inače krompir može eksplodirati. Osim toga, pečene jabuke možete kuhati u mikrovalnoj pećnici. Izrežemo jezgru jabuke sa strane repa i u rupu dodamo svježi sir s medom.

Evo glavnih opcija za kancelarijske grickalice. Pokušajte ne zanemariti grickalice i birajte zdravu hranu za njih. Prava užina na poslu će poboljšati vaše performanse.

Natrpan radni raspored i prekovremeni rad nisu smetnja za pravilnu ishranu. U nizu važnih slučajeva, uvijek možete izdvojiti nekoliko minuta za brzu užinu na poslu. To će vam dati svježu snagu, a tijelo će vam biti zahvalno.

Turska u grmlju

Kako ukusno, zasitno i brzo užinati na poslu? Oni prvi padaju na pamet. Naravno, ne iz najbliže zalogajnice, već kuvano kod kuće sa pravim sastojcima. Sendvič od ćuretine je upravo ono što vam treba. Uveče skuvati 200 g ćurećeg filea. Napravite miks od povrća od seckane šargarepe, 3 cveta karfiola, paradajza, ½ paprike i 8-10 seckanih maslina. Povrće prelijte maslinovim uljem i ostavite preko noći. Ujutro osušite 2 kriške hleba od celog zrna, premažite slatkim senfom, između njih stavite mešano povrće i iseckanu ćuretinu. Ako želite da vam sendvič bude slatkiji, u fil dodajte dvije kašike omiljene paštete, a pikantnu notu će vam pomoći i sos od brusnica. Grickajte ovaj sendvič na poslu i neće proći mnogo vremena do štrajka glađu.

Kolačići za inspiraciju

Ispijanje šoljice čaja na radnom mestu nije zabranjeno. Odličan uredski zalogaj za nju bit će dijetalni kolačići od zobenih pahuljica. Zgnječite bananu viljuškom, pospite je sa ½ kašičice. vanilin šećera i prelijte sa 80 ml mlijeka. Postepeno sipajte čašu zobenih pahuljica, miješajući ih sa masom od banane. Dodati 50 g nasjeckanih indijskih oraščića i svijetlih grožđica, nakon što ih poparite kipućom vodom. Ostavite da testo omekša 20-25 minuta, a zatim kašikom umočenom u vodu rasporedite minijaturne kolačiće na pleh sa papirom za pečenje. Pečemo ga 10-15 minuta na 180°C. Ovako zdrava užina na poslu napunit će vas pozitivnom energijom do kraja radnog dana.

Zapaljivo sušeno voće

Zašto je korisno imati užinu na poslu bez prekidanja radnog procesa? Domaće musli štanglice. Narežemo na sitne komade 120 g suvih kajsija, suvih šljiva i smokava ili bilo kojeg drugog sušenog voća koje vam je na dohvat ruke. Bananu i krušku narendamo, začinimo sokom od 1 limuna. Spojimo sušeno i svježe voće, prelijemo sa 50 g smeđeg šećera i 2 šolje preprženih ovsenih pahuljica. Masu nabijemo na pleh sa papirom za pečenje u sloju od 1 cm i lagano sečemo nožem da lakše lomimo gotove šipke. Musli stavljamo u rernu zagrejanu na 160°C 30 minuta. Upotpunite ovu zdravu užinu na poslu sokom ili jogurtom i nalet energije je zagarantovan.

Na oblacima skute

Lagana, ali izdašna jela od svježeg sira za užinu na poslu su opcija koja je dobitna. Dijetalni kolači od sira zahtijevaju minimum priprema, a donijet će mnogo radosti. Pomiješajte u posudi 500 g nemasnog mrvičastog svježeg sira i 3 žlice. l. med. Dodajte 2 jaja, 50 g opranih grožđica i 5 kašika. l. prosijane ovsene pahuljice. Od skutne mase umijesimo tijesto, formiramo kolače od sira i pržimo na ulju dok ne porumeni na srednjoj vatri. A sada ih šaljemo u rernu na 180°C bukvalno 7-10 minuta. Ovaj manevar će ga učiniti nježnijim i prozračnijim. Ukusan, i što je najvažnije, zdrav odgovor na pitanje šta uzeti za užinu na posao je spreman.

Fruit Celebration

Svježe voće je najbolja užina na poslu bez štete po figuru. Pogotovo ako od njih napravite niskokaloričnu salatu. Tvrdi hurmaš, slatku jabuku narežemo na identične kockice, dodamo malo grožđa i jagode. Sve sastojke sjedinimo u činiji i začinimo sa 70 ml bijelog jogurta ili limunovog soka. U suvom tiganju popržite 50 g kokosovih pahuljica - to će salati dodati zavodljive tropske note. Samo ga dodajte prije nego što probamo salatu. Ovaj lagani zalogaj na poslu pomoći će da ubijete crva, a istovremeno vas oraspoloži.

apple salute

Kako se pravilno hraniti na poslu? Prije svega, jednom zauvijek zaboravite na brzu hranu. Ako vas ponekad privuče, napravite ih od jabuka. Od 2-3 jabuke uklanjamo jezgru, ostavljajući ih cijele i sa korom. Zatim ih izrežite na tanke krugove sa rupom u sredini. Pomiješajte 100 g šećera sa 250 ml mineralne vode i prokuhajte. U ovoj smjesi marinirajte kriške jabuke 30 minuta i stavite na rešetku da se ocijedi tekućina. Pecite čips na plehu sa pek papirom na 100°C po 30 minuta sa svake strane. Na samom kraju možete ih posuti cimetom. Takav pravi zalogaj na poslu neće utjecati na figuru.

bundeva pep

Kako se hraniti dok sjedite? Pijte dosta tečnosti, ne zaboravite na proteine ​​i povrće. Obilni zimski smoothie ispunjava sve ove zahtjeve. 150 g pulpe bundeve krupno iseckati i peći 30 minuta u rerni na temperaturi od 200°C. Prebacimo u posudu blendera, dodamo iseckanu bananu, 30 g mlevenih oraha, prelijemo sa 200 ml jogurta za piće. Umutiti sastojke u vazdušastu masu, staviti ½ kašičice. cimet, prstohvat muskatnog oraščića i dobro promiješati. Ovaj dugini smoothie sa ukusom pite od bundeve će oživeti vaš kancelarijski meni i ulepšati ostatak dana prijatnim ukusom.

Napunite svoju kasicu recepata ovim jelima - sigurno će vam dobro doći. Ako imate svoje zanimljive opcije za grickanje na poslu, svakako ostavite njihov opis u komentarima.