Terapeutski kissel od izotov zobene kaše. Kissel Izotova - recept, čarobna svojstva i upute za kuhanje korak po korak. Kisel Izotova za mršavljenje

Koja je najčešća želja za svaki praznik? Naravno, po pitanju zdravlja. Ljudi koji imaju problema u ovoj oblasti vole da dodaju da je to najvažnije. Teško je osporiti ovu istinu. Uostalom, samo jaka i zdrava osoba može istinski uživati ​​u životu. Tajna blagostanja je prilično jednostavna: vrijedi u potpunosti shvatiti punu odgovornost za svoje dobro. I samo prihvatanjem, pojedinac dobija sva prava na dobro zdravlje, a samim tim i na bogat, ispunjen život.

Danas postoji mnogo odličnih načina za prevenciju i liječenje raznih bolesti. Samo treba biti malo oprezniji i pridržavati se određenih pravila. Jedan od čudesnih eliksira života je Izotov žele. Ovo je jedinstveni ljekoviti napitak dostupan svima.

Naslijeđe predaka

Popularna knjiga iz 16. vijeka - "Domostroy" - sadrži recept za ljekoviti žele od zobenih pahuljica. Pominje se i u starim monaškim knjigama. Ovo jelo je tada bilo najpopularnije u ruskoj kuhinji. Široko su liječeni od bolesti želuca, slezine. Nažalost, dugo je recept bio nezasluženo zaboravljen. Najveći propust, jer su lekovita svojstva želea jedinstvena.

Pravda je trijumfovala tek kada je virolog Izotov Vladimir Kirilovič skrenuo pažnju na davno zaboravljeni recept. Nakon što ga je pažljivo proučio, u potpunosti je cijenio nenadmašne vrline pića. Iskusni ruski lekar dopunio je nasleđe svojih predaka inovacijama moderne medicine. I pred čovječanstvom se pojavilo jedinstveno čudo - Izotov žele od zobenih pahuljica. Njegove prednosti bile su cijenjene ne samo u Rusiji, već i daleko u inostranstvu. Na Zapadu su ga s poštovanjem nazivali "ruskim melemom".

Sastav i prednosti - aminokiseline

Šta je zamisao svjetski poznatog doktora? Koje su njegove čudesne moći? Odgovor na pitanje leži u jedinstvenoj kombinaciji nutrijenata. Oni su Izotovljevom želeu od zobenih pahuljica dali jednostavno magičnu moć.

Napitak sadrži esencijalne aminokiseline. Ljudski organizam ih ne sintetiše sam, tako da mogu doći samo s hranom. Njihov nedostatak je prilično štetan za zdravlje.

Esencijalne aminokiseline:

• Triptofan. Ova komponenta daje Izotovljevom želeu odličnu sposobnost normalizacije probavnog trakta. Alat se koristi za liječenje ozbiljnih bolesti kao što su bulimija i anoreksija. Triptofan je u stanju da delimično neutrališe štetne efekte alkohola i nikotina. Kao prirodni antidepresiv, savršeno ublažava neuroze, mentalne poremećaje, podstiče efikasnost i koncentraciju.
• Lysine. Ova aminokiselina je neophodna za proizvodnju hormona, antitijela, enzima. Učestvuje u procesu obnavljanja tkiva, stimuliše rast. Lizin ima antivirusno dejstvo. Zahvaljujući ovoj komponenti, prednosti Izotovljevog želea od zobenih pahuljica u borbi protiv respiratornih infekcija i herpesa su veoma velike. Amino kiselina potiče razgradnju masti, obogaćujući tijelo potrebnom energijom. Značajno povećava apsorpciju kalcija, pa je odličan profilaktik u borbi protiv osteoporoze. Od velike je koristi kod patologija srca.
• Lecitin. Važna supstanca za nervni sistem. Osim toga, aminokiselina pomaže u obnavljanju strukture pluća i jetre. Treba napomenuti da ova komponenta nagrađuje Izotov žele od zobenih pahuljica sposobnošću da se odupre čak i razvoju ciroze. Još jedan nevjerovatan učinak na tijelo je zaštita od viška kilograma.

• Metonin. Ima vodeću ulogu u oslobađanju organizma od teških metala. Uklanja višak masnoće, čime se smanjuje nakupljanje viška kilograma. Dobar je antioksidans, značajno poboljšava pamćenje.

Vitaminski sastav

Piće i druge komponente ga čine veoma vrednim. Riječ je o vitaminima kojima Izotov žele obiluje. Njihov sadržaj je zaista odličan. Lista se sastoji od vitamina grupe B, A, E, PP. Vrijedi li reći koliko pozitivno Izotov žele utječe na tijelo? Korist ovog eliksira je povećanje imuniteta, prevencija kardiovaskularnih bolesti, podrška radu gastrointestinalnog trakta i jetre.

• Vitamin B1 doprinosi očuvanju pamćenja, stimulaciji mozga. Odličan je profilaktik u borbi protiv Alchajmerove bolesti.
• Vitamin B2 pruža odlično stanje kože, stimuliše vidne organe. Jednostavno je neophodan za rast zdrave kose i noktiju.
• Vitamin B5- jedan od moćnih stimulatora sinteze nadbubrežne žlijezde. Zahvaljujući njemu, žele se koristi za liječenje artritisa, alergija, srčanih bolesti.
• PP (nikotinska kiselina). Teško je precijeniti dobrobiti ovog vitamina. Učestvuje u formiranju hormonskog nivoa, reguliše nivo holesterola, sprečava nastanak krvnih ugrušaka, aktivira pankreas i jetru, igra važnu ulogu u stvaranju crvenih krvnih zrnaca. Služi kao odlična profilaksa za hipertenziju i dijabetes.
• vitamin E kao snažan antioksidans, jača imuni sistem, sprečava trombozu i nadoknađuje nedostatak estrogena. Primećeno je da se savršeno bori protiv starenja kože, povećavajući njenu elastičnost i čvrstoću.
• vitamin A osigurava zdravlje kostiju, zuba, kose i kože. Korisno za pravilno funkcionisanje urinarnog trakta i pluća.
• vitamin B4 (holin) podržava zdravlje. Ima niz važnih efekata na osobu: antiaterosklerotsko, nootropno (stimulacija kognitivnih funkcija), antidepresiv i sedativ.

Prednosti minerala

Naravno, Izotov žele od zobenih pahuljica ne sadrži samo vitamine i aminokiseline. Takođe je bogat mineralima. Sastoji se od:

• Magnezijum. Vitalni element za izgradnju koštanog tkiva. Ima sedativna svojstva, smanjujući razdražljivost nervnog sistema. Ima protuupalno i antialergijsko djelovanje na organizam. Reguliše rad prostate, bešike, creva.
• Iron. Svi su čuli za potrebu za ovim elementom za stvaranje hemoglobina. Ali malo ljudi zna koliko je komponenta korisna za štitnu žlijezdu. Osim toga, željezo osigurava transport kisika u tijelu.
• Kalijum. Reguliše izbacivanje tečnosti iz organizma, čime se sprečava nastanak nadutosti. Stimuliše zgrušavanje krvi. Kalijeve soli obogaćuju sva meka tkiva, osiguravajući zdravo funkcioniranje stanica mozga, srca, bubrega i jetre.
• Fluor. Odličan za podršku imunološkom sistemu. Stimulira regeneraciju koštanog tkiva, pa djeluje kao odlična profilaksa u borbi protiv osteoporoze. Osim toga, sprječava nastanak karijesa.

Bio je to tako bogat sastav koji je Izotov kiselj učinio lijekom za sve bolesti. Recenzije, vrijedi reći, u potpunosti potvrđuju čudesnu moć pića.

Pijte štetu

Većina ljudi je navikla na činjenicu da bilo koji lijek ili hrana, koji u jednom donose veliku korist, u drugom se mogu pretvoriti u neugodne posljedice. Stoga, prije nego što pripremite žele, morate postaviti pitanje: kome je piće kontraindicirano? Niko!

Prosto je nevjerovatno, ali nije utvrđena niti jedna kontraindikacija za uzimanje ovog eliksira života. Tokom godina upotrebe, nije pronađen niti jedan minus ovog pića, osim individualne netolerancije.

Istovremeno, recept za Izotov žele od ovsenih pahuljica prošao je najstrože ispitivanje u istraživačkom institutu. Zaključak je otkrio samo prednosti:

• visoka biološka aktivnost;
• efikasno ozdravljenje organizma;
• laka svarljivost;
• potpuno odsustvo neprijatnih nuspojava.

Ispitivanje je potvrdilo da u cijelom svijetu nema analoga po djelovanju na ljudski organizam.

Kuvanje želea

Od voća, bobica i začinskog bilja može se pripremiti ljekoviti napitak. Ovo je prilično visokokalorično jelo, nakon kojeg postoji osjećaj sitosti. Kako skuhati ovseni žele od svježeg voća tako da se sačuvaju svi vitamini? Od voća ili bobičastog voća prvo morate iscijediti sok. Od smjese napravite izvarak. Zatim dodajte gotovom želeu.

Recept za Izotov žele od ovsenih pahuljica je prilično jednostavan, ali se ipak morate potruditi. Uostalom, nekoliko dana morate pažljivo kontrolirati proces fermentacije, taloženja. Da bismo izbjegli najčešće greške, pogledajmo korak po korak kako kuhati žele od zobenih pahuljica.

Trebat će vam čista staklenka od tri litre, zobene pahuljice, zob, prokuhana voda (topla), kefir. Umjesto ovog drugog, možete uzeti kiselo ili kiselo mlijeko.

Pripremamo osnovu

Prije pripreme želea, zob se mora samljeti u mlinu za kafu. Ovsene pahuljice sipajte u suhu teglu. Zatim stavite mljeveni zob. Smjesa treba da napuni teglu za jednu trećinu.

Ulijte fermentisani mlečni proizvod - 100 ml. Ako ste prošli kurs za liječenje, onda je najbolje koristiti domaće kiselo mlijeko. Uostalom, sadrži mnogo više potrebnih živih bakterija, za razliku od kefira iz trgovine.

Prelijte smjesu prokuhanom vodom. Trebat će oko 2 litre. Veoma je važno da tečnost bude topla, a ne kipuća voda. Ponekad se koristi pročišćena voda. Nemojte puniti do vrha. Obavezno ostavite prostor. U suprotnom, tokom procesa fermentacije, poklopac će biti otkinut.

Smesu dobro promešati. Zapamtite da se metalni predmeti ne mogu koristiti za kuvanje. Najbolje je miješati drvenom kuhačom. Teglu zatvorite poklopcem i prebacite na toplo, tamno mjesto gdje će započeti proces fermentacije. Obično traje oko dva dana. Ne ostavljajte na duži period, jer govorimo o zdravlju. Zbog toga je veoma važno da se pridržavate uputstva ako želite da napravite pravi Izotov žele. Recept, ma koliko kompliciran izgledao, odavno je testiran i u početku testiran na samom doktoru.

Proces naprezanja

Nakon dva dana može se uočiti sljedeća slika: smjesa u tegli se odvojila. Ispod je ostao sloj pahuljica, a u gornjem dijelu se skupila tekućina.

Sadržaj treba filtrirati. Koristite malo cjedilo. Proceđenu tečnost sipajte u posebnu posudu. Za sada ostavite žitarice u cjedilu.

Prokuhanu vodu treba unaprijed spremiti. Važno je samo da bude cool. U njemu se pahuljice temeljito isperu. Tečnost koja teče treba sakupljati u posebnu posudu. Proces pranja se nastavlja sve dok voda ne postane potpuno bistra.

Kao rezultat, dobit ćete tekućinu nakon filtriranja i nakon pranja. Najbolje je koristiti banke u ove svrhe. Da ne bi pogriješili, svaki od njih mora biti označen. Ove tegle je potrebno zatvoriti poklopcima i ostaviti da se slegnu. U pravilu traje oko 16-18 sati.

U većini slučajeva postavlja se pitanje: šta učiniti s preostalim debelim pahuljicama. Nemojte žuriti da ga bacite. Uostalom, ovo je još jedan koristan proizvod za tijelo. Može se uspješno koristiti prilikom kuhanja kaša ili dodati u peciva. Ovako gusto čisti crijeva na odličan način, pomažući u uklanjanju nakupljenog "smeća" iz njega.

Proces filtriranja

Priprema želea od zobenih pahuljica uključuje još jedan važan korak - proces filtracije. Nakon navedenog perioda, možete primijetiti da se tečnost ponovo odvojila. Vrlo pažljivo, kako ne bi došlo do miješanja dva sloja, gornji dio se mora sastaviti. Gumena cijev će omogućiti da se ovaj proces pravilno izvede. Stavite gornji sloj u posebnu posudu. Dobivena tečnost naziva se zobeni kvas. Donji sloj je gusti bijeli talog - sipajte u drugu posudu.

Zapamtite da su bile dostupne dvije vrste tečnosti. Jedno nakon proceđivanja - sa većom koncentracijom. Drugi - nakon pranja. Ponekad se preporučuje mešanje. Ali sa stanovišta medicine, svaki od spojeva ima svoja ljekovita svojstva. Stoga ih je bolje koristiti odvojeno. Istovremeno, za liječenje gastroduodenitisa s karakterističnom niskom kiselošću koristi se zasićenija tekućina. Infuzija dobijena ispiranjem pogodnija je za želučane bolesti sa normalnim izlučivanjem.

Ovseni kvas se dobro čuva nekoliko dana u frižideru. U njemu se uživa kao piće. Takav kvas dobro gasi žeđ. Ne zaboravite na ljekovita svojstva. Savršeno zasićuje tijelo svim korisnim tvarima i vitaminima.

Donji sediment se direktno koristi za pripremu Izotovljevog želea. Ovo je takozvani koncentrat. Može se čuvati u dobro zatvorenoj tegli u frižideru do 21 dan. Ali ne više! U prosjeku, takav koncentrat, uz redovnu upotrebu, dovoljan je za oko tjedan dana.

Proces proizvodnje

Kako pripremiti koncentrat - jasno je. Sada biste trebali razmisliti kako skuhati žele od zobenih pahuljica. Uostalom, ako je cilj da poboljšate svoje zdravlje, treba se striktno pridržavati svih preporuka dr. Izotova.

Tri do četiri kašike gotovog koncentrata treba preliti čistom vodom. Opet koristite ili procijeđeno ili prokuvano, ohlađeno. Tečnost treba uzeti jednu čašu (200 ml). Smesu promešati i staviti na vatru. Ovaj sastav treba da se kuva oko 5 minuta uz stalno mešanje. Ovo vrijeme je dovoljno da se žele počne zgušnjavati.

Nažalost, ovo jelo je potpuno neukusno. Stoga je potrebno malo diverzificirati. Možete dodati med ili razno sušeno voće, sol, biljno ulje.

Kissel Izotova je potpuno spreman za upotrebu. Ne zaboravite da ovo nije samo obilan i zdrav doručak, već i moćno oružje protiv svake bolesti. Zato je za postizanje odličnih rezultata potrebno svakodnevno koristiti eliksir.

Kisel za mršavljenje

Većina ljudi koristi ljekoviti napitak u nadi da će se riješiti viška kilograma. Nažalost, ovo je potpuno pogrešan pristup. Napitak uopšte ne sagoreva masti. Međutim, postavlja se pitanje. Mnogi ljudi su već koristili žele od zobene kaše za mršavljenje, recenzije dokazuju da je proces bio uspješan. Šta je tu tajna?

Sve je prilično jednostavno. Ipak, ne očekujte da će vam višak kilograma momentalno "odletjeti". Ovo je prilično dugotrajan proces. Tajna je u tome što svakodnevnom upotrebom želea zamjenjujete jedan od obroka ovim eliksirom. Kao rezultat toga, ukupni kalorijski sadržaj dnevne prehrane je smanjen. Ovo je jedna od ključnih tačaka u procesu mršavljenja.

Osim toga, tijelo je zasićeno korisnim tvarima. Normalizuju rad probavnog trakta. A to dovodi do čišćenja tijela od toksina i pravilne asimilacije svih potrebnih elemenata. Dakle, žele zapravo ne sagorijeva masnoće, već stimulira tijelo na pravilno funkcioniranje. A višak kilograma rezultat je neharmoničnog rada unutrašnjih organa i sistema osobe. "Ruski melem" čini da unutrašnji organi pravilno funkcionišu, kao da dovode stvari u red. Tako tjera ljudsko tijelo da se sam riješi viška kilograma.

Rezultati i recenzije

Ako govorimo o efikasnosti upotrebe želea, onda je vredno obratiti posebnu pažnju na prvu osobu koja je iskusila "ruski balzam". Govorimo o autoru recepta - dr Vladimiru Kiriloviču Izotovu. Svojevremeno je bolovao od teške bolesti - krpeljnog encefalitisa. Komplikacije nisu dugo čekale. Doktor je dobio niz hroničnih bolesti - urolitijazu, hipertenziju, ishemiju srca, gubitak sluha.

Doktor je dugo vremena svoje tegobe liječio isključivo lijekovima, ponekad koristeći i do 38 lijekova dnevno. Nuspojava je bila teška alergijska reakcija na lijekove.

Tada je doktor skrenuo pažnju na zaboravljeno naslijeđe svojih predaka. Osam godina virolog je redovno uzimao svoj žele od zobenih pahuljica. To ga je potpuno vratilo potpuno normalnom životu. Vladimir Kirilovič je potpuno zaboravio na posete lekarima, ne osećajući nikakvu potrebu za tim.

Autor je redovno dobijao pisma (u arhivi ih ima više od 1000) od ljudi koji su iskusili Izotov žele. Recenzije govore o čudesnim izlječenjima od raznih bolesti. Oni poštovaoci pronalaska koji su stariji od 50 godina svjedoče o efikasnom podmlađujućem efektu lijeka. To se odražava ne samo u izgledu osobe, čak i u prirodi njegovog ponašanja, izraženom u povećanju vitalne aktivnosti, promjenama. Tako, pored svih navedenih ljekovitih svojstava, žele od zobene kaše usporava proces starenja i predstavlja odličan prirodni biološki stimulans.

Napominje se da redovna upotreba želea smanjuje hronični umor, značajno povećava efikasnost, stimuliše moždanu aktivnost. Istovremeno, ljekovita svojstva "ruskog balzama" manifestiraju se čak iu onim bolestima koje je prilično teško reagirati na tradicionalne metode liječenja.

Zaključak

Želim da istaknem da je hrana i lijek. Samo od vaše odluke zavisi da li će koristiti telu ili će postati neprijatelj, obdarujući ga mnogim ozbiljnim bolestima.

Doktor po imenu Izotov postao je poznat ne samo zato što je uspio pronaći novu upotrebu zobene kaše. Kao mikrobiolog, V.K. Izotov je otkrio da fermentisana zobena kaša doprinosi kvalitetnom čišćenju organizma i povećava njegovu otpornost na infekcije. Recept za pravljenje želea je daleko od Izotovog ličnog razvoja. Mikrobiolog je samo prilagodio stari recept za kuhanje modernoj stvarnosti i patentirao ga.

Kako djeluje Izotov žele od zobenih pahuljica: koristi i štete ovog proizvoda svakako će biti riječi u ovom članku. Prvo, hajde da saznamo koje su komponente dio čudotvornog eliksira. Za pripremu želea potrebno vam je 3,5 litre vode, 0,5 kg zobenih pahuljica, 100 ml kefira. Svi sastojci se pomešaju, pokriju poklopcem i čiste na tamnom mestu. Posuda ne treba biti dobro zatvorena, inače će se poklopac otkinuti tokom procesa fermentacije. Fermentirana smjesa se dekantira, a nastala tečnost se istaloži. Kao rezultat, dobivaju se dvije tvari: prozirni filtrat koji se koristi za pravljenje kvasa i, zapravo, osnova za žele. Za dvije čaše vode uzmite 4 žlice. l. osnove. Zakuvati, ohladiti. Tako se dobija čuveni Izotov žele od zobenih pahuljica, čije su koristi neprocenjive, a šteta (ako je ima) minimalna.

Uticaj ovsene kaše na organizam

U medicinske svrhe koristi se i tekućina filtrirana nakon fermentacije i slabo koncentrirana tekućina koja se dobiva pranjem zobenih pahuljica. Prvi je pogodan za liječenje gastrointestinalnih bolesti u pozadini niske kiselosti. Drugi je za ozdravljenje organizma normalnim lučenjem želuca.

Izotov žele od zobenih pahuljica nije štetan, a njegove zdravstvene prednosti su neprocjenjive. Doprinosi normalizaciji metaboličkih procesa, potiskuje apetit, iako je sam po sebi vrlo zadovoljavajući.. Teško je pronaći snažnije sredstvo za čišćenje crijeva. Kisel Izotova normalizuje stolicu, ublažava zatvor, štiti organizam od toksina. Visoke koristi i potpuno odsustvo štete čine Izotov žele poželjnim na svakom stolu.

Među komponentama želea:

• proteini - divan eliksir se može preporučiti za upotrebu tokom mršavljenja, jer nadoknađuje nedostatak proteina u tijelu i ublažava glad;
• minerali - žele od ovsene kaše je bogat fluorom, kalcijumom, gvožđem, magnezijumom, kalijumom;
• vitamini - uravnotežen vitaminski sastav uključuje vitamine grupe B, PP, A i E;
• aminokiseline - žele pripremljen po Izotovovoj recepturi ima visok sadržaj lizina, holina itd.

Žele možete kuhati ne samo od pahuljica, već i od zgnječenih zobi. U potonjem slučaju dobija se kvalitetnija sirovina, jer tokom procesa fermentacije nije sklona gubitku ljekovitosti. Ali instant pahuljice za ljekoviti žele neće raditi. Postoji velika vjerovatnoća da pripremljena smjesa uopće neće fermentirati.

Prednosti i moguća šteta Izotovljevog želea od ovsenih pahuljica

Gotovo je nemoguće naštetiti upotrebom čarobnog želea, osim ako ne pijete koncentrat u velikim dozama s visokom kiselinom. Ali o prednostima Izotovljevog patentiranog razvoja možemo govoriti dugo vremena.

Žele od zobenih pahuljica podstiče razgradnju masnog tkiva i uklanjanje holesterola. Poboljšava rad kardiovaskularnog sistema i stimuliše peristaltiku creva. Između ostalih prednosti razvoja Izotova:

• jača imuni sistem
• sprečava prerano starenje,
• nadoknađuje nedostatak vitamina,
• poboljšava performanse,
• blagotvorno deluje na nervni sistem.

Bez pretjerivanja, ovsena kaša se može nazvati hranom bogova, ali ne zato što proizvod ima nevjerovatan okus, iako je i to važno, već zato što ovseni žele produžava život, daje zdravlje, ublažava kronični umor i nezadovoljstvo sobom. Zdrava i vesela osoba se ne može obeshrabriti. Da bi dan protekao dobro, potrebno je da ga započnete šoljicom ovsenog želea. Primjećuje se da ovseni mliječ također blagotvorno djeluje na stanje kože: nestaju akne i masni sjaj, pojavljuje se zdrav sjaj, a mlohavost nestaje.

Kisel se može uzimati samostalno, ili mu možete diverzificirati okus uvođenjem dodatnih sastojaka: svježeg voća, džemova, orašastih plodova. Kisel se odlično slaže sa medom. Za ukus, u gotov žele možete dodati prstohvat cimeta. Pojačat će učinak terapeutskog sastava, povećati efikasnost, poboljšati mentalnu aktivnost. Okus želea je slab. Ne sviđa se svima ovaj proizvod koji je neutralnog okusa i podsjeća na tekući ljepilo. Ali vješte domaćice eksperimentišu sa sastojcima i stvaraju vlastiti jedinstveni žele od zobenih pahuljica, koji ne samo da ima zdravstvene prednosti, već ima i odličan okus.

Izotov žele od zobenih pahuljica - koristi i štete

Prednosti ovsene kaše dr. Izotova su ogromne i on praktično nema štete. Zob se tradicionalno koristio u poljoprivredi za ishranu domaćih životinja, a koristio se i za proizvodnju žitarica, brašna i zobenih pahuljica. Njegova ljekovita svojstva su odavno uočena.

Sastav zobi

Sastav ove žitarice uključuje razne aminokiseline, minerale, vitamine A, B1, B2, B5, PP, masti. Najvrednije svojstvo zobi je njegova sposobnost uklanjanja holesterola iz organizma.

Optimalan oblik upotrebe zobi u ishrani i terapiji je kisel. Budući da bilo koja frakcija zobi sadrži veliku količinu škroba, napraviti žele od nje nije teško.

Posebno koristan za organizam je žele od ovsenih pahuljica dr. Izotov. Njegova specifičnost leži u činjenici da su njegove komponente fermentirane kefirnim štapićima. Zahvaljujući tome značajno se povećava nutritivna i medicinska vrijednost proizvoda. Takav žele stimuliše metabolizam, normalizuje rad organa za varenje, a izuzetno je koristan za gušteraču i bubrege. Pogledajmo kako skuhati Izotov žele od zobenih pahuljica

Recept za ovseni žele Izotov

Sastojci:

• zobene pahuljice - 0,5 kg;
• zobena zrna - 5 kašika;
• kefir - 0,5 šolje;
• pročišćena voda - 2 litre.

Kuvanje

Ovsene pahuljice i zrna sameljite u mlinu za kafu. Tamo dodajemo kefir i pažljivo, možete koristiti blender da nema grudvica, gnječiti. Dobijenu smjesu otopite u toploj pročišćenoj vodi i sipajte u staklenu teglu. Dobro zatvorite (laktobacili imaju dovoljno vazduha za podelu ispod poklopca) i stavite na toplo i tamno mesto dva dana.

Fermentisana masa se filtrira. Prvo, koristeći cjedilo, lako procijedimo 1,5-2 litre tekućine, dobijemo filtrat visoke kiselosti (koristi se za liječenje pankreatitisa, bolesti jetre).

Preostale pahuljice u cjedilu operemo preko čiste posude sa jednom litrom pročišćene vode - tako se dobije filtrat niske kiselosti (koristi se kod hipertenzije, čira na želucu, trovanja).

Obe tečnosti branimo deset do dvanaest sati. Zatim se filtrat u obje posude dijeli na dvije frakcije - kvas i talog koji se koristi za pripremu Izotovljevog želea. Može se čuvati u frižideru dvadesetak dana. Dvije ili tri supene kašike koncentrata razblaže se kvasom ili vodom, stave na laganu vatru i dovedu do ključanja. Prije upotrebe, žele se mogu posoliti ili zasladiti, možete dodati sušeno voće.

Kontraindikacije

Izotov žele od zobenih pahuljica praktički nema kontraindikacija. Važno je pridržavati se mjere i ne prejedati se.

Kisel: korist i šteta. Kako kuvati lekoviti žele

Žele od jagodičastog voća je bila i ostala omiljena hrana ne samo djece, već i odraslih. Sadrži čitav kompleks vitamina, naboj fruktoze i glukoze. Ovu poslasticu možete uživati ​​u bilo kojem trenutku, jer je njen recept prilično jednostavan. Ne znate kako da napravite žele? Onda je naš članak za vas.

Recept za žele od bobica

Količina sastojaka izračunata je na 3 litre vode. trebat će nam:

• bobičasto voće (jagode, maline, borovnice, ribizle, brusnice) - 300 g;
• krompirov skrob - 5 kašika. l.;
• šećer - 100 g.

Bobice dobro isperite i uklonite sjemenke. Bobičasto voće sipajte u lonac vode, prokuvajte i dinstajte 10-15 minuta na laganoj vatri.

Procijedite juhu kroz sito, dobro izmrvite bobice. Dobijenom voćnom napitku dodajte šećer i ponovo prokuhajte. Otopiti škrob u maloj količini vode i miješati dok se potpuno ne otopi dok se ne pretvori u homogenu masu. Smanjite vatru i polako sipajte skrob u šerpu. Dodajte šećer. Ne zaboravite stalno miješati kako biste spriječili stvaranje grudvica. Sačekajte da se žele ohladi i zgusne.

Kisel: korist i šteta

Kisel ima funkciju čišćenja: uklanja štetne toksine i šljake iz ljudskog tijela, zasićuje ga aminokiselinama i vitaminima. Kisel pomaže u brzoj asimilaciji hrane koja ulazi u tijelo. Tokom doručka ili večere, ispijanje napitka poput želea pomoći će da se riješite osjećaja težine u želucu. Prednosti i štete napitka ovise o njegovoj vrsti.

Na primjer, žele od brusnice pomaže u borbi protiv prehlade, a u kombinaciji sa želeom od pomorandže obogaćuje i oslabljeni organizam vitaminom C.

Žele od borovnice poboljšava vid, pomaže kod tegoba i štiti od zaraznih bolesti.

Rowan napitak sprječava bolesti jetre i žučne kese.

Jabuka poboljšava probavni sistem, smatra se odličnim sredstvom u borbi protiv anemije, jer sadrži gvožđe.

Žele od višanja je prepoznato kao dobar antiseptik. Djeci donosi velike koristi, jer ih „hrani“ vitaminima i energijom.

Štetno dejstvo želea na organizam

Unatoč raznim korisnim svojstvima, žele može biti štetan. Škrob, koji je dio njega, sadrži veliku količinu ugljikohidrata, što znači da se osobama s prekomjernom težinom ne preporučuje zloupotreba viskoznog pića. Njegov kalorijski sadržaj zavisi od toga od kojih sastojaka je napravljen. Žele od crnog ribizla smatra se najbezopasnijim pićem - samo 54 Kcal / 100 g.

Da biste dobili prirodan i zdrav žele, bolje ga je skuhati sami kod kuće. Kupljeni žele u prahu ne sadrži korisne tvari, a često sadrži i umjetne boje koje mogu izazvati alergijsku reakciju.

Glavna stvar je ne zaboraviti da se žele, čije su koristi i štete srazmjerne, mora konzumirati u razumnoj količini, jer svaki proizvod u višku može "otići u stranu".

Zdrav napitak od ovsene kaše

Ovsena kaša je tradicionalno rusko piće. Smatra se efikasnim sredstvom za čišćenje organizma od toksina i toksina. Poboljšava dobrobit, ubrzava metabolizam i jača imunitet. Od davnina je dokazano da su prednosti želea od ovsene kaše ogromne.

Pored skroba sadrži proteine, vitamin A (normalizuje stanje kože, kose i zuba), B, E (poboljšava cirkulaciju krvi), minerale (kalcijum, gvožđe, magnezijum, fluor) i aminokiseline važne za život ( lecitin, holin, lizin, triptofan). Zahvaljujući ovom sastavu, ovsena kaša se preporučuje starijim osobama.

Zob, koja je dio napitka, ima pozitivan učinak na rad jetre i gastrointestinalnog trakta. Kisel pomaže u borbi protiv dijabetesa, gojaznosti i srčanih problema. Pije se u sezoni prehlada i virusnih oboljenja u cilju jačanja i povećanja funkcionisanja imunog sistema. Takođe je poznato da se zob od davnina smatra žitaricama za podmlađivanje.

Recept za pravljenje ovsene kaše

trebat će nam:

• herkul - 100 g;
• voda - 250 g;
• puter - 1/3 kašičice;
• sol i šećer - po ukusu.

Ovsene pahuljice prelijte toplom vodom. Pokrijte peškirom i stavite na toplo mesto 12 sati. Procijedite i ostavite žitarice sa strane. Tečnu masu posolite i stavite na vatru. Kuvati dok se ne zgusne. Neprekidno miješajte da se ne stvore grudvice, na kraju kuhanja dodajte puter. Kad se ovsene pahuljice ohlade, možete ih po ukusu posuti orasima ili šećerom.

Način pripreme želea od ovsenih pahuljica na mlijeku

Za kuvanje je potrebno uzeti:

• zobene pahuljice - 100 g;
• mlijeko - 450 g;
• skrob - 1 kašika. l.;
• sol, šećer po ukusu.

100 g zobenih pahuljica potopite u mlijeko (dvije čaše) i držite dok ne nabubre. Procijediti, dodati skrob. Posolite po ukusu. Stavite na vatru, stalno mešajte. Pažljivo pazite da žele ne proključa.

Kako očistiti organizam ovsenim pahuljicama

Čišćenje treba obaviti pola sata prije jela. Jedan mjesec na prazan želudac uzimajte čašu ovsenog želea. Od koristi će biti i kašika meda. Pola sata kasnije preporučuje se jesti mliječni proizvod - jogurt ili svježi sir. U toku liječenja važno je prilagoditi ishranu: odustati od teške i masne hrane, fokusirati se na povrće, voće i zeleni čaj. Ako se pridržavate pravila, vrlo brzo će prednosti želea od zobenih pahuljica postati vidljive.

piće za gastritis

Korisno svojstvo želea je njegova sposobnost omotavanja, koja štiti sluznicu zidova želuca, smanjuje bol i otklanja upalu. Pravilnim kuhanjem napitka će zadržati sve tvari korisne za ljude.

Kisel za gastritis i čireve koristi se kao lijek upravo zbog viskozne konzistencije. Često se u ishranu uključuje žele od zobene kaše. Ovaj napitak možete skuhati od ne-kiselog voća ili bobičastog voća. Voće, bobice, ovsene pahuljice, mlijeko - ima kisela za svaki ukus i boju. Ukusni lek za sve bolesti, koji okrepljuje i puni pozitivnim stavom, je žele. Korist i šteta su, naravno, aktualna tema, ali kako god na to gledate, žele je bio i ostao skladište ljudskog zdravlja i vitalnosti.

Danas ću vam detaljno opisati proces pripreme ovog divnog želea. Fotografije su snimljene kako smo napredovali od jedne faze do druge. Kako nisam profesionalni fotograf, pokazalo se da nisu baš kvalitetni. Ali postupak pripreme Izotovljevog želea od ovsenih pahuljica je razumljiv i pristupačan.

Kupujemo ovsene pahuljice. Kupio sam najbliže prirodnom. Ali pahuljice najmanje frakcije će biti uspješnije za pravljenje želea. Prodajemo ih samo od njemačkog proizvođača.

U tegli od 3 litre zaspimo na 1/3 zobenih pahuljica. To će biti 500 grama ovsene kaše. Treba nam i zob. Kupila sam ga na pijaci i prethodno samljela u mlinu za kafu. On je na fotografiji na tanjiru ispred tegle. U teglu stavljamo i zob.

Zašto zob? Poboljšat će proces fermentacije i dati dodatnu količinu hranjivih tvari.

U teglu sipajte 100 ml kefira ili kiselog mleka (odnos vode i kefira je 20/1). Uzeo sam kiselo mleko. Kefiri iz trgovine imaju vrlo malu količinu živih bakterija, ili ih uopće nemaju.

Kefir je izvor bakterija mliječne kiseline.

Sada napunite žitarice kefirom s vodom. popunjavamo:

• ne do vrha da se poklopac ne bi odlomio tokom fermentacije
• 2 litre vode
• ulijeva se topla voda kako bi proces fermentacije počeo brže.

Napunio sam ga pročišćenom, ali ne prokuhanom vodom. Pročišćena voda je lagano zagrijana.

Masu miješajte drvenom kuhačom i dobro zatvorite poklopcem. Bakterije mliječne kiseline su mikroaerofili (to jest, rastu kada je pristup kisiku ograničen, ali nije potpuno blokiran). Da bi vazduh ostao u tegli, voda se ne puni do vrha.

Teglu stavljamo na toplo i tamno mjesto (ili je pokrijemo ručnikom ili crnom vrećom za smeće). Smjesa će fermentirati 2 dana. Ne možete ga ostaviti duže.

Nakon 2 dana naša mješavina za Izotov žele od ovsenih pahuljica izgleda ovako. Kiseli miris je veoma slab.

Prvo što uradimo je da celu smesu procedimo kroz sito.

Dobili smo: 2 litre filtrata ovsenih pahuljica i zobenih pahuljica.

Zatim ovsene pahuljice operemo čistom vodom. Isperemo tako da se zamućena tečnost od zobenih pahuljica takođe skupi u posebnu posudu.

Kao rezultat svih postupaka dobio sam: 2 litra filtrata veće kiselosti (br. 1) i 800 ml filtrata manje kiselosti. Spolja su slični. Filtrat ostavimo da se taloži 16-18 sati.

Nakon nekog vremena, filtrat se razdvoji u 2 različita sloja. Gornji je zobeni kvas, a donji je osnova za žele od zobenih pahuljica. Ovseni kvas (gornji sloj) sakupljamo cijevi.

Gusta bijela tečnost na dnu tegle je osnova Izotovljevog želea od ovsenih pahuljica. Sakupljamo ga u posebnu posudu. Dobio sam skoro 500 ml baze za Izotov žele od ovsenih pahuljica i 1,5 litara ovsenog kvasa.

Kako ga koristiti s koristi i šta se može pripremiti od zobenog kvasa, opisat ću u sljedećem članku.

A sada sami kuhamo zobene pahuljice.

Uzimamo 3-4 kašike baze. Ona je na bijelom tanjiru i pokazalo se da je teško vidjeti. Dobijenih 500 ml dovoljno je za 7-8 dana dnevne pripreme.

Podlogu prelijte sa 1 šoljicom vode i kuvajte mešajući 5 minuta.

Nakon 5 minuta, žele će početi da se zgušnjava. Sačekajte potrebnu debljinu.

Ukus samog želea od ovsenih pahuljica je nikakav. Pa dodajem: med i suvo voće. Dodajem ih nakon kuvanja, kada se žele ohladi.

To čini veoma ukusan doručak. Dovoljno, 3-4 sata uopšte ne razmišljate o hrani.

ovseni žele Izotov recept

Prema naturopatskim nutricionistima, zdravlje osobe 30 posto zavisi od sistema ishrane koji je usvojio i koji je postao navika. Konkretno, uzrok mnogih bolesti je pretjerana strast za hranom životinjskog porijekla, jer višak proteina sadržanih u njoj nema vremena da se apsorbira i trune. Njihovi produkti raspadanja – toksini – prelaze u krv i šire se po cijelom tijelu, uzrokujući kroničnu autointoksikaciju (trovanje).

NARAVNO, prateća tegoba se lako može ublažiti uz pomoć naširoko reklamiranih lijekova. Ali vrijedi li se naviknuti na njih? Uostalom, kao što znate, ne postoji takav lijek koji bi bio apsolutno bezopasan. Svaki od njih dolazi sa mnoštvom nuspojava.

Doktor Izotov nudi racionalniji, pouzdaniji i sigurniji način ozdravljenja i čišćenja organizma od toksina, baziran na uključivanju domaćeg želea od ovsenih pahuljica u ishranu.

Prvi spomen ovog pića datira iz 16. veka. U jednoj od najpopularnijih knjiga tog vremena - "Domostroy", uz tako ukusna jela kao što su sterletovo uvo i sedmoslojna kulebjaka, postoji i recept za žele od zobenih pahuljica. Naši preci su ga ne slučajno pripisivali ukusnoj i zdravoj hrani. U starim danima, kiseli zob se tradicionalno koristio za liječenje slezene, zbog čega se zvao slezena.

Vladimir Kirilovič Izotov, virolog po struci, pozivajući se na iskustvo proteklih godina i dopunjujući ga savremenim saznanjima, osmislio je sopstvenu recepturu za žele od ovsenih pahuljica (pronalazak je patentiran 1992. godine), koji ima šire lekovite mogućnosti.

Ne tako često možete pronaći prehrambeni proizvod koji sadrži tako širok spektar esencijalnih aminokiselina (triptofan, lizin, kolin, lecitin, metionin) i vitamine (B1, B2, B5, E, A, PP). Upravo oni daju Izotovsky žele ljekovitim svojstvima. Dakle, kolin reguliše metabolizam masti, snižava holesterol i deluje antisklerotično. Metionin blagotvorno djeluje na metabolizam, sprječava taloženje masti u jetri i poboljšava rad pankreasa. Lecitin podstiče razgradnju i uklanjanje viška holesterola iz organizma.

Koliko je važno prisustvo vitamina sadržanih u ovsenom želeu govore sledeće činjenice. Nedostatak vitamina B2 uzrokuje suhoću, pukotine i rane na usnama, gubitak kose. Kod nedostatka vitamina A javlja se fotofobija (noćno sljepilo), bljedilo, suhoća i ljuštenje kože, povećava se sklonost raznim pustularnim bolestima. Nedostatak vitamina PP dovodi do obilnog proljeva, mršavljenja, mentalnih poremećaja, oštećenja pamćenja, depresije.

Isotovsky žele je bogat mineralima (kalcijum, kalijum, magnezijum, gvožđe, fluor), koji obezbeđuju normalno funkcionisanje organizma, održavaju ravnotežu vode i soli i poboljšavaju funkcije enzima. Magnezijum, na primer, snižava krvni pritisak, poboljšava rad creva, stimuliše lučenje žuči. Kalcij je uključen u mehanizam zgrušavanja krvi. Kalijum pojačava izlučivanje vode iz organizma, sprečavajući pojavu edema.

U arhivi dr Izotova nalazi se više od 1000 pisama koji potvrđuju da ih je ovseni žele vratio u život. Oni stariji od 50 godina često primećuju da žele od ovsenih pahuljica ima efekat podmlađivanja. To se ogleda u izgledu, prirodi ponašanja, manifestuje se u povećanju aktivnosti. Dakle, pored svih gore navedenih pozitivnih osobina, ovsena kaša takođe usporava proces starenja, budući da je svojevrsni prirodni biološki stimulans. Povećava izdržljivost i tonus organizma, promoviše dugovječnost.

Inače, prije nego što je preporučio svoj čudotvorni žele drugima, Vladimir Kirilovič ga je isprobao na sebi. Rezultati su nadmašili sva očekivanja. Dogodilo se da je nakon što je obolio od krpeljnog encefalitisa dobio čitavu gomilu bolesti: koronarnu bolest, poremećaj ritma, hipertenziju, urolitijazu, gubitak sluha...

Zašto ga nisu lečili! Uzimao je lijekove po savjetu svojih kolega u ogromnim količinama - 33 recepta dnevno, a na kraju je dobio alergiju na lijekove. Našavši se u teškoj situaciji, bio je primoran da traži svoj način da se izbori s posljedicama podmukle infekcije.

Ovseni žele bukvalno ga je digao na noge. Za 8 godina redovnog korišćenja želea, dr Izotov je postao skoro zdrav čovek. Nikada nije išao kod ljekara, osjetio je nesvakidašnji nalet živahnosti i energije, a što je najvažnije, značajno je ojačao osnovu svog zdravlja – imunitet.

Sudeći po brojnim pismima koje Vladimir Izotov dobija od ljubitelja ovsene kaše, ljudi ne samo da se riješe svojih tegoba, već primjećuju i poboljšanje općeg stanja. Za one koji stalno koriste žele, smanjuje se umor, povećava se efikasnost, mozak počinje bolje raditi, pojavljuje se izuzetna lakoća u tijelu. Posebno oduševljene kritike stižu od starijih osoba, kojima zobena kaša pomaže u suzbijanju bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre, žučne kese, pankreasa, kardiovaskularnog sistema i doprinosi bržoj rehabilitaciji nakon infarkta miokarda.

Ljekovita svojstva želea očituju se i kod bolesti koje je teško liječiti tradicionalnim metodama i metodama. Vjerovatno, ovsena kaša "dovodi stvari u red" u ćelijama tijela i postavlja tijelo da se nosi sa svim bolestima.

Za dobijanje ovsenog koncentrata, koji će se kasnije koristiti za pripremu želea od zobenih pahuljica, potrebno je izvršiti niz uzastopnih operacija.

Fermentacija. U staklenu teglu od 5 litara sipajte 3-3,5 litara provrele vode, prethodno ohlađene na temperaturu svežeg mleka. Dodajte 0,5 kg Hercules zobenih pahuljica (1 pakovanje) i 0,5 šolje (100 ml) kefira. Teglu dobro zatvoriti poklopcem, zamotati je debelim papirom (zimi staviti blizu grejne baterije) i ostaviti da fermentira. Da biste poboljšali proces fermentacije, preporučljivo je dodati 10-15 žlica zdrobljenih zobenih pahuljica u 1 pakiranje Herculesa, samljevši ga do grubog mljevenja u mlinu za kafu. Ako se u cijeloj debljini vodene suspenzije zobene kaše uoče karakteristična slojevitost i pojava mjehurića, tada je proces započeo. Obično mlečnokiselinska fermentacija traje 1-2 dana. Duža fermentacija je nepoželjna, jer se time pogoršava ukus želea.

Filtracija. Nakon što je proces fermentacije završen, smjesa se filtrira. Za filtriranje potrebno je imati korito i filter. Dodatna staklena posuda od 5 litara može se koristiti kao jarka, a cjedilo s promjerom rupe od 2 mm poslužit će kao najbolji filter kod kuće. Filter se postavlja iznad rezervoara i kroz njega se propušta suspenzija zobene kaše. Gusti talog, koji se stalno nakuplja u isto vrijeme na filteru, ispire se malim porcijama tekuće hladne vode, s vremena na vrijeme intenzivno miješajući. Volumen tekućine za pranje trebao bi biti približno 3 puta veći od volumena početne suspenzije zobene kaše. Ugrušak koji ostane na filteru nakon pranja se ne baca (tehnologija bez otpada), već se daje psima: za njih je ovo prava poslastica koju jedu s velikim zadovoljstvom.

Obrada filtera. Filtrat sakupljen u sumpu ostavlja se tamo 16-18 sati, nakon čega se u sumpu formiraju dva sloja: gornji sloj je tekući, donji je bijeli rastresiti talog. Gornji sloj se mora ukloniti kroz gumenu cijev, a donji sloj je koncentrat zobenih pahuljica (poslije se koristi ne samo za pravljenje želea od zobenih pahuljica, već i za fermentaciju mliječne kiseline, dodajući 2 supene kašike ovog koncentrata u vodenu suspenziju zobenih pahuljica umesto kefira).

Čuvanje koncentrata ovsenih pahuljica. Ovseni koncentrat prikupljen nakon filtriranja prebacuje se u staklene tegle manjeg kapaciteta, zatvara poklopcem i čuva u frižideru. Najduže vrijeme skladištenja je 21 dan. Po potrebi, male porcije koncentrata se uzimaju iz tegle za pravljenje želea.

Kuvanje ovsenih pahuljica. Nekoliko kašika koncentrata ovsenih pahuljica (svako bira po svom ukusu: od 5 do 10 kašika) pomešajte u dve čaše hladne vode, prokuhajte na laganoj vatri, snažno mešajući drvenom kašikom, pa prokuvajte do željene gustine (dovoljno je 5 minuta). Na kraju kuhanja dodajte sol, bilo koje ulje (maslac, suncokretovo, maslinovo, morsko krkavine), ohladite do toplog stanja. Jedite za doručak sa crnim hlebom.

Tajnu čudotvornog želea treba da shvati svako ko želi da unapredi ili unapredi svoje zdravlje ne narušavajući ustaljeni princip ishrane i svoje navike. Koristan je i za odrasle i za djecu. Može se koristiti i za liječenje i za prevenciju. Ali imajte na umu: da biste postigli održivi efekat iscjeljivanja, morate redovno koristiti žele od zobenih pahuljica - svaki dan za doručak. Isprobajte i podijelite s nama rezultate svojih eksperimenata.

Izotov recept za žele baziran je na drevnim tradicijama terapeutske ishrane, koja čuva dugovečnost i doprinosi očuvanju snage i energije za duge dane.

Lakoća pripreme i jeftinost sastojaka čine ovo piće jedinstvenim skladištem zdravlja za svakoga ko želi poboljšati svoje blagostanje.

Svakodnevna konzumacija želea od ovsenih pahuljica pomaže u čišćenju crijeva, obnavljanju sluznice gastrointestinalnog trakta kod raznih bolesti i snižava holesterol u krvi.

Korisna svojstva želea

Blagotvorna svojstva Izotovljevog melema su zahvaljujući njegovom jedinstvenom sastavu. Gotov proizvod sadrži veliku količinu vitamina A, E, PP, B. Bogat je mineralima i aminokiselinama. Kakav uticaj na organizam imaju korisne supstance sadržane u napitku?

Izvor esencijalnih aminokiselina je hrana. Kada je hrana osiromašena ovim supstancama, nastaju različiti poremećaji u radu ljudskih organa i sistema.

Kissel Izotova sadrži:

Vitamini u piću

Vitaminski sastav melema pomaže u jačanju imuniteta, brzom obnavljanju organizma nakon bolesti i poboljšanju rada probavnog, kardiovaskularnog, nervnog i zaštitnog sistema organizma:

• B vitamini (B1, B2, B5) poznati su po svojoj sposobnosti da održavaju funkcionisanje mozga i nervnog sistema (poboljšaju pamćenje, jačaju krvne sudove, aktivni su u obnavljanju mozga nakon moždanog udara). Zahvaljujući vitaminima B, tijelo se bori protiv uobičajenih bolesti kao što su ateroskleroza, hipertenzija, alergijska aktivnost, bolesti srca i krvnih žila. Osim zdravlja unutrašnjih organa i sistema, ne može se precijeniti utjecaj grupnih vitamina na formiranje zdrave kose i noktiju, o tome ovisi vanjska ljepota, a time i samopoštovanje osobe;
• nikotinska kiselina (PP) je neophodna za normalno održavanje hormonalnih nivoa;
• vitamin E savršeno odolijeva trombozi, jača imunološki odgovor organizma na negativan utjecaj štetnih faktora i djeluje antioksidativno. Važnost vitamina E u održavanju mladosti i ljepote kože.

Zob je jedinstven proizvod koji sadrži ogromnu količinu vitalnih vitamina, aminokiselina i minerala.

Minerali Kissel Izotov

Osim bogatog vitaminskog i aminokiselinskog sastava, Izotov žele obiluje i mineralima: kalcijumom, magnezijumom, gvožđem, fluorom. To omogućava da alat zauzme ponosno mjesto među ljekovitom hranom koja pomaže kod mnogih bolesti.

Postoje li kontraindikacije za konzumaciju Izotov želea

Neverovatna svojstva ovog eliksira pogodna su za upotrebu u bilo kojoj dobi. Tokom godina upotrebe nisu utvrđene kontraindikacije. Istovremeno, ispitivanje istraživačkog instituta potvrđuje samo korisna svojstva pića, i to:

• visoka svarljivost i biološka aktivnost agensa nema premca među ljekovitim namirnicama;
• poboljšanje organizma u svim sistemima;
• apsolutno odsustvo nuspojava;
• uticaj na pokretanje sistema samoizlečenja na ćelijskom nivou.

Da biste sačuvali sva korisna svojstva, potrebno je pravilno pripremiti čudotvorni napitak.

Korak po korak recept za pravljenje Izotov želea

Recept za Izotov žele pažljivo je razrađivan godinama i zahtijeva striktno pridržavanje provjerene tehnologije. U kuvanju je važno ispoštovati sve faze: fermentaciju, filtriranje, preradu filtera, čuvanje izratka i pripremu želea.

Fermentacija

U staklenu teglu od 5 litara sipajte 3 litre proključale vode i ohladite na sobnu temperaturu, dodajte 500 grama ovsenih pahuljica prethodno mlevenih u blenderu i ½ šolje kefira. Zatim teglu dobro zatvorite i umotajte u gustu krpu ili papir i ostavite da fermentira 2 dana.

Bitan. Proces fermentacije ne bi trebao biti duži od 2 dana, inače će negativno utjecati na okus gotovog pića.

Filtracija

Proces filtracije će zahtijevati 2 čiste tegle od 3 litre i cjedilo. Suspenziju zobenih pahuljica propuštamo kroz cjedilo (možete gazu) u staklenku. Ovsene pahuljice treba prebaciti u drugu teglu i nakon filtriranja dobro isprati hladnom, prokuhanom vodom. Ovsene pahuljice se mogu koristiti za pripremu kaša ili kolačića.

Nakon što je fermentacija završena, ovsene pahuljice procijedite kroz cjedilo.

Isperite dobivenu masu, isperite sadržaj i bit će potrebno za dalju pripremu ruskog balzama.

Bitan. Sadržaj 1 limenke može se koristiti kao osvježavajući napitak (ovseni kvas) koji sadrži veliku količinu korisnih tvari.

Obrada filtera

Tečnost dobijenu pranjem treba ostaviti da se slegne 12-18 sati. Za to vreme sadržaj tegle treba da se razdvoji na 2 komponente. Gornji sloj predstavlja tečnost - nije nam potrebna, a bijeli talog donjeg sloja koristit će se za pripremu ljekovitog napitka.

Ovseni kvas iz prve konzerve koristimo da utažimo žeđ i istovremeno obogatimo organizam korisnim materijama, a iz druge ga iscijedimo

Bijeli sediment je koncentrat neophodan za pripremu želea, koji ima visok stepen ljekovitosti.

Savjet. Da biste pojednostavili uklanjanje nepotrebne tekućine, bolje je koristiti gumenu cijev (moguće je iz sistema kapanja).

Skladištenje koncentrata

Dobivena žele baza može se čuvati 21 dan u dobro zatvorenim staklenim teglama u frižideru. Ova mješavina služi ne samo kao osnova za pripremu želea, već se koristi i za fermentaciju nove porcije ruskog balzama. Da biste to učinili, dodajte nekoliko žlica kiselog tijesta u zobene pahuljice s vodom, kefir više nije potreban.

Priprema ljekovitog napitka

Za pripremu napitka potrebno je 4-10 kašika koncentrata (u zavisnosti od toga koliko gust žele najviše volite) pomešati sa 2 šolje hladne vode i staviti na laganu vatru. Zakuhajte žele, ali ne pustite da proključa i ostavite da odstoji 5 minuta. Želeu možete dodati so i biljno ulje po ukusu, možete ga jesti sa svežim bobicama ili džemom ili piti čistog.

Savjet. Dok se kuva na laganoj vatri, žele treba stalno mešati, najbolje drvenom kašikom.

Kako pravilno koristiti piće

Najpogodnije vreme za uzimanje ruskog melema je svakog dana ujutro, umesto doručka. Kisel se može dopuniti suvim voćem, medom, orašastim plodovima, bobicama. Važno je da ga jedete svaki dan, čime ćete postići terapeutski efekat, postići čišćenje organizma, poboljšati dobrobit i zaboraviti na mnoge bolesti.

Čuvajte sebe, pazite na svoje zdravlje, ne štedeći vremena za pripremu ljekovitog napitka i tijelo će vam zahvaliti dugovječnošću i dobrim zdravljem.

Postoji nekoliko recepata za pravljenje ruskog želea. U videu možete pronaći još 1 recept za pravljenje napitka.

U današnjem članku ćemo raspravljati o vrlo dobrom lijeku koji mnogi ljudi koriste za liječenje raznih bolesti. Radi se o ovsenim pahuljicama.

Kisel se često povezuje sa slatkim, ukusnim proizvodom koji se pravi od različitog voća. Običan žele je ukusan i zdrav desert. Ljekoviti žele ima mnogo korisnih i životvornih svojstava.

Izotovljev ljekoviti žele ili "ruski balzam", kako su ga zvali na Zapadu, ima samo pozitivne kritike mnogih ljudi. Da biste odlučili hoćete li ga koristiti kao lijek ili ne, morate saznati kakve koristi i moguće štete donosi Izotov žele od zobenih pahuljica, korak po korak recept za njegovu pripremu, kao i njegov sastav.

Koje su prednosti upotrebe ovsene kaše za ljudski organizam

Po prvi put je ovaj lijek proizveo i primijenio virolog Vladimir Kirilovič Izotov.

Prednost želea je što ga mogu koristiti apsolutno sve starosne kategorije. Mala djeca, starije osobe s raznim bolestima mogu koristiti proizvod i ne bojati se komplikacija. Posebno je korisno koristiti lijek za bolesnike oslabljene raznim dugotrajnim bolestima, nakon operacija, a starijim osobama pomaže u vraćanju vitalnosti.

Zašto se i za koje bolesti i patologije tijela može koristiti Izotov žele:

• Povišen krvni pritisak.
• Iscrpljenost organizma.
• Posle duge bolesti.
• Uz gubitak težine i iscrpljenost.
• Bolesti crijeva, želuca, pankreasa.
• Patologije centralnog nervnog sistema.
• Nakon uzimanja antibiotika za obnavljanje crijevne mikroflore.
• Nakon trovanja, koje je bilo praćeno proljevom, povraćanjem, visokom temperaturom.
• Za mršavljenje.
• Sa aterosklerozom.
• Sa nervnim naprezanjem, depresijom.
• Sa oboljenjima jetre, hepatitisom.
• Za probleme sa pamćenjem.
• Alergija.
• Dijabetes.

Mnogi koji su koristili Izotov žele tvrde da on daje priliv snage i. Takođe jača imuni sistem, pomaže u snižavanju holesterola, normalizuje metaboličke procese, telo oseća nalet snage, creva normalno obavljaju svoje funkcije, nema problema sa tim. Zalihe vitamina i minerala u tijelu se obnavljaju, ima protuupalno i koleretsko djelovanje.

Kako se hronične bolesti ne bi pogoršale, preporučuje se uzimanje Izotovljevog ovsenog želea. Indikovan je za bolesti srca, nervnog sistema, ubrzava metabolizam.

Vitamini, minerali, aminokiseline - ovo nije potpuna lista korisnih elemenata koje sadrži Izotova zobena kaša. Kalcijum, magnezijum, kalijum, gvožđe, fluor, vitamini grupe B, A, PP, E. Takođe triptofan, lizin, holin, koji su uključeni u mnoge vitalne procese i pogoduju našem organizmu i ublažavaju bolesti.

Ko je prvi upotrebio drogu

Recept je patentirao Vladimir Izotov 1992. godine. Ovaj čovjek je virolog, i sam je isprobao ljekovitost želea od ovsene kaše na svom tijelu. Izotov je uzimao žele kada je patio nakon bolesti i dugo se nije mogao oporaviti od posljedica.

Da bi napravio svoj žele od zobenih pahuljica, doktor je isprobao različite tehnike kuvanja i proporcije sastojaka. Kao rezultat pokušaja i grešaka, pripremljen je proizvod koji se odlično nosi sa brojnim bolestima. Žele od zobenih pahuljica pomogla je samom Izotovu da se oporavi od bolesti, pa je želio da i drugi ljudi osete njegovu efikasnost.

Korak po korak recept za pravljenje želea od ovsenih pahuljica Izotov

Kako uzimati Izotov kissel

Kisel Izotov se smatra najboljim doručkom. Blagotvorno djeluje na pokretljivost želuca i crijeva, pušta u rad sve organe probavnog trakta, a procesi lučenja enzima se značajno poboljšavaju. Kao rezultat toga, probava hrane se ubrzava. Opće stanje cijelog organizma se vraća u normalu.

Žele možete jesti samo kao samostalno jelo, ili mu možete dodati različite namirnice, poput orašastih plodova, voća, grožđica, krekera itd.

Prednosti Izotov želea za mršavljenje

Kisel Izotova je odličan alat za uklanjanje viška kilograma. Samo treba da je pojedete svako jutro za doručak. Tijelo gubi višak kilograma isključivo zbog činjenice da se metabolički procesi u tijelu stabiliziraju. Šljake i toksini koji su godinama začepili crijeva napuštaju tijelo. Proces varenja hrane odvija se u normalnom režimu.

Svi korisni elementi se apsorbiraju, a nepotrebni izlaze, jer nema problema sa zatvorom. Alat ima blagotvoran učinak na organizam. Tijelo se čisti od raznih nakupina. Ako se uz upotrebu želea od zobenih pahuljica doda fizička aktivnost i zdrava hrana, rezultat će biti jednostavno odličan.

Liječenje gastritisa i pankreatitisa Izotov kiselom

Izotov ovseni žele pomaže u liječenju pankreatitisa i drugih bolesti želuca, potpunom oporavku, sprječavajući hronični tok bolesti.

• Kisel recept

Dvije čaše kvasa, koji je nastao nakon dekantiranja, zapaliti i staviti da proključa. Zatim tri kašike samog koncentrata razrijedite u hladnoj prokuhanoj vodi i ulijte u kipući kvas. Sve stavite da proključa, dobro mešajući.

Gotov proizvod skloniti sa vatre. Malo ohladiti, dodati dve kašike maslinovog ulja. Uzmite ujutro prije doručka. Piće mora biti toplo. Trebate jesti tek nakon tri sata.

Ima li štete od ovsene kaše Izotov

Ako kažemo da li Izotov žele šteti organizmu, onda ne izaziva nikakve nuspojave. Može se primijeniti na različite kategorije pacijenata sa različitim bolestima. Ne morate brinuti o nuspojavama i komplikacijama, jednostavno nema kontraindikacija.

Pogledajte ovaj video, gdje djevojka korak po korak pokazuje recept za pravljenje Izotovljevog želea od ovsenih pahuljica i daje povratne informacije o tome kako ga je uzeo: