Recept za domaći mojito od jagoda. Recept za domaći bezalkoholni mojito od jagoda. Mojito sa jagodama kod kuće

Što može biti ugodnije u vrućem ljetnom danu od gutljaja osvježavajućeg koktela. Jedan od najčešćih letnjih koktela je mojito, koji je svoju popularnost stekao početkom prošlog veka zahvaljujući poznatom američkom piscu Ernestu Hemingveju, koji je obožavao ovo osvežavajuće piće.

Do sada je mojito ostao omiljeni koktel miliona ljudi. Istina, još od vremena Hemingwaya dopunjena je mnoštvom novih recepata i raznim varijacijama na temu mojita koristeći razne bobice i voće. Tako se pojavila poznata verzija napitka od nane i ruma - mojito od jagode.

Strawberry Mojito je prekrasan preokret klasičnog Mojita sa intrigantnom notom zrelih jagoda. Ima ukusan bobičasti ukus i lako se priprema kod kuće. U isto vrijeme, mojito može biti alkoholni ili bezalkoholni, ako je rum isključen iz njegovog sastava.

Da napravimo mojito od jagoda

Da biste napravili jednu porciju mojita od jagoda, trebat će vam sljedeći sastojci:

• 50 ml ruma
• 150 ml gazirane vode (Sprite najbolje radi)
• Pola limete
• 3-4 jagode
• Listovi svježe mente
• 15 ml sirupa od jagoda

Kako napraviti mojito od jagoda

1. Počnite rezanjem limete na velike kriške. i stavite ih u čašu kapaciteta približno 450 ml. U limetu dodajte jagode i listove mente bez peteljki.
2. Cijeli sadržaj čaše dobro izgnječite i zgnječite običnom žlicom ili posebnim koktel mortom. Glavna stvar je ne pretjerivati, rezultat ne bi trebao biti pire, već krupni komadi.
3. Sada napunite čašu sitno usitnjenim ledom do pola. U to ulijte rum i sirup, sve dobro izmiješajte dok ne postane glatko.
4. Nakon toga dodajte preostali led u čašu, skoro do samog ruba.
5. Sipajte tonik i čašu ukrasite grančicom mente i polovicom jagode. To je to, vaš ukusni i osvježavajući mojito od jagoda je spreman!

Klasični mojito koktel, koji se sastoji od mješavine limete, mente i sode, svima je poznat! Ovo osvježavajuće piće posebno je popularno u vrućem vremenu, jer odlično gasi žeđ zbog svog ugodnog, nenametljivog okusa s blagom kiselošću.

Prethodno smo već pogledali kako pripremiti ovaj divni koktel kod kuće (recept možete pogledati). Danas nudimo kulinarsku improvizaciju - bezalkoholni mojito od jagode. Ovaj koktel se od originala razlikuje samo po dodatku svježeg bobičastog voća, koje će piće učiniti šarenim i impresivnim, dodajući dodatni okus i ljetnu aromu.

Sastojci po 1 porciji:

• limeta - 1/2 kom.;
• jagode - 5-7 bobica;
• menta - 5-6 grančica;
• sprite - oko 100 ml;
• sirup od jagoda (opciono) - 1 kašika. kašika;

Kako napraviti mojito koktel od jagoda kod kuće

1. Listove mente otkinemo sa stabljika i stavimo na dno duboke čaše.
   
2. Polovinu limete podijelite na 4 kriške, od kojih iscijedite sok u čašu sa mentom. Zelene kore s preostalom pulpom spuštamo i u posudu s budućim pićem.
   
3. Nakon što operete i uklonite sve peteljke, dodajte jagode. Zgnječimo ga tučkom. Možete napraviti mojito sa cijelim bobicama, ili malo zgnječiti i ostaviti krupnije - stvar je ukusa!
   
4. Napunite čašu do vrha usitnjenim ledom. Ako kod kuće nemate posebnu opremu za drobljenje leda, možete se snaći improviziranim sredstvima - kockice leda stavite u plastičnu vrećicu, pokrijte kuhinjskom krpom, a zatim snažno lupkajte čekićem po vrhu kako biste pripremili kotlete. Kao rezultat, dobijamo drobljeni led pogodan za pravljenje koktela.
   
5. Kako biste poboljšali okus i aromu jagode, dodajte žlicu sirupa od jagode u čašu (možete preskočiti ovaj korak ako želite). Posljednji korak je dodavanje sprite-a. Promiješajte sadržaj čaše koktel slamkom ili žličicom. Napitak ukrasite kriškom jagode i grančicom mente i odmah poslužite.
   

Bezalkoholni mojito koktel od jagode je spreman! Uživajte u rashladnom napitku prijatne kiselosti i zavodljive arome!

Ne zna se sa sigurnošću zašto je ovaj koktel postao toliko popularan, bilo zbog kreacija Ernesta Hemingwaya, bilo zbog njegovog zaista neverovatno aromatičnog i osvježavajućeg okusa. Ali danas je to jedan od najomiljenijih i naručenijih koktela, posebno u toploj sezoni. A sada bi bio grijeh ne iskoristiti trenutak i pripremiti njegovu interpretaciju od jagoda, malo slađe i aromatičnije.

Kako napraviti mojito od jagoda kod kuće - alkoholni recept

Ovo je malo izmijenjen recept, ali ništa manje ukusan i aromatičan. Ova količina sastojaka je za jednu porciju.

Sastojci:

• bosiljak – 2 lista;
• menta – 2 grančice;
• jagode – 90 g;
• limun - ½ komada;
• sprite – 100 ml;
• – 30 ml;
• led - 4 standardne kocke.

Priprema

Za ovaj mojito možete koristiti i smrznute jagode, jer... i dalje ga pasiramo u blenderu. Limun narežemo na kriške, stavimo u tanjir ili bilo koju zdjelu zajedno sa mentom, bosiljkom i dobro umijesimo tučkom, ako nemate tučku, kraj oklagije. Važno je da začinsko bilje i limun puste sok. Zatim ovu začinjenu masu stavite u čašu i dodajte pire od jagoda. Led stavimo u peškir ili debelu vrećicu i istom oklagijom ga pretvorimo u mrvice. Napunite čašu do ¾, dodajte rum i dolijte Sprite, promiješajte kašikom sa dugom drškom i čašu ukrasite jagodama.

Mojito od jagoda - recept za bezalkoholni koktel

Postoje situacije kada ne možete da pijete alkohol ili jednostavno ne želite da naprežete organizam alkoholom tokom vrelog letnjeg dana. Ali nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo ispijanja osvježavajućeg, ukusnog koktela! Ovaj recept je baš za takav slučaj.

Sastojci:

• menta – 4 grančice;
• đumbir – 1 cm;
• kreč – 1 kom.;
• jagode – 220 g;
• gazirana voda – 250 ml;
• smeđi šećer - 50 g;
• komadići leda.

Priprema

Ogulite đumbir i narežite na kolutiće. Operite jagode, ogulite ih i narežite na četvrtine. Limetu narežite na ploške (trebalo bi da dobijete 8 kriški), dvije ostavite za dekoraciju, ostatak stavite zajedno sa mentom, jagodama i šećerom u posudu i sve dobro sameljite u pire. Uzmite visoke čaše, rasporedite pripremljeni pire, ubacite dva koluta đumbira, napunite mrvljenim ledom i dodajte gaziranu vodu. Samo pažljivo birajte vodu da ne bude mineralna voda slanog ukusa. Sve pažljivo promiješajte, stavite kriške limete na rubove čaša i ubacite slamčice.

Ako volite ukusna, osvježavajuća alkoholna pića, onda jednostavno morate napraviti mojito od jagoda. Danas ću vam reći kako da napravite alkoholni Mojito od jagoda, ali možete napraviti i bezalkoholnu verziju koktela tako što ćete rum u receptu zamijeniti Sprite-om.

Ne morate čekati ljeto da napravite mojito od jagoda, a u ovom receptu možete jednostavno koristiti smrznute jagode. Odolite iskušenju da od pirea od jagoda napravite mojito od jagoda još bogatijeg okusa – to će potpuno pokvariti okus koktela.

Ako želite ugodno iznenaditi svoje goste, mojito od jagoda je savršen način! Dakle, dobrodošli: mojito od jagoda - recept kod kuće posebno za goste sajta Domaćeg restorana.

Sastojci za jednu porciju:

• 50 ml. Roma
• 100 ml. sprite
• 2-3 kom jagode
• 2 grančice mente
• 4-5 kockica leda
• 1 tsp Sahara
• 1 kriška limete (1/8 cijele limete)

Kako napraviti mojito koktel od jagoda:

Da biste pripremili mojito koktel od jagoda, unaprijed provjerite ima li dovoljno leda u zamrzivaču. Operite jagode i isjecite ih na 2-4 dijela, limun operite i narežite na kriške, kao na mojoj fotografiji. Mentu je takođe potrebno prethodno oprati i osušiti papirnim ubrusom.

Sipajte šećer u čaše za mojito, dodajte listiće mente i iscijedite sok od kriške limete. Takođe ostavljamo limetu u čaši. Zatim, koristeći kašiku, ili barmensku tučku za mojito, kao što je ova na mojoj fotografiji, samljeti šećer sa mentom i limetom u čaši.

Sipajte rum u čaše. Koristila sam bijeli rum, ali mojito od jagode će biti još bolji sa smeđim rumom.

Na kraju, sipajte Sprite u čaše.

Mojito sa jagodama je spreman! Ukrasite listićima mente, ubacite slamčice za koktele i uživajte u ukusnom, osvježavajućem koktelu.

Mojito se godinama smatra najpoznatijim koktelom na svijetu. Što su topli ljetni dani bliže, ovo osvježavajuće piće postaje popularnije. Mojito se prvi put pojavio na Kubi, pa je klasični recept baziran na slatkom kubanskom rumu. Ovaj koktel je savršen za vatrenu zabavu, ali je tokom dana bolje zadovoljiti se bezalkoholnim koktelom. Bezalkoholni mojito ne samo da nije štetan za zdravlje, već ima i niz korisnih svojstava.

Compound

Koktel mora sadržavati limetu i mentu. Ne samo da osvježavaju tokom ljetnih vrućina, već vas i pune energijom za cijeli dan. Limeta popravlja raspoloženje, poboljšava pamćenje i gasi žeđ, dok menta jača nervni sistem i deluje opšte lekovito na ceo organizam.
Pored glavnih sastojaka, u mojito možete dodati i druge proizvode. Pokušajte sami eksperimentirati ili odaberite jednu od naših predloženih opcija kuhanja. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da je pravljenje bezalkoholnog mojita kod kuće jednostavno kao pita!

Naši recepti za bezalkoholni mojito:

Pa, sada, pokušajmo odgovoriti na najčešće pitanje - kako napraviti bezalkoholni mojito kod kuće.

Tradicionalno sa sprite-om

• 150 ml sprite
• pola limete
• šećer od trske

1. Stavite kriške limete, mente i šećera u veliku čašu;
2. kašičicom dobro umesiti smesu;
3. protresti u šejkeru;
4. vratite u čašu i dodajte sprite.

Umjesto sprite-a, možete koristiti tonik.

Postoji mnogo ukusnih kompota, uključujući vrlo zdrav i neobičan kompot od trna, recept za koji ćete pronaći u ovom članku.

Sa sodom

1. svaki citrus narežite na 4 kriške;
2. stavite šećer u čašu, iscijedite sok od limete na vrh;
3. mentu natrgajte na komadiće i dodajte u smjesu;
4. gnječiti;
5. sipajte u čašu, dodajte gaziranu vodu.

Strawberry

• listovi mente
• 3 jagode
• šećer
• 30 ml sirupa od jagoda
• sok od limuna ili limete

1. Jagode, mentu i šećer sameljite u čaši ili malteru;
2. dodati mrvljeni led;
3. dodati limunov sok i sirup.

Mojito od lubenice (izbor urednika)

1. pomiješajte limetu, mentu i šećer u jednoj čaši;
2. drobiti drvenom kašikom;
3. izrežite pulpu lubenice na male kockice i dodajte u čašu;
4. ponovo pritisnite;
5. dodajte sodu i led.

Umjesto lubenice možete koristiti grejpfrut.

Apple

• 60 ml svježeg soka od jabuke ili soka bez pulpe
• 3 komada limete
• 180 ml sode
• 2 kriške limuna
• listovi crne ribizle

1. Pomiješajte šećer, limetu i mentu u čaši;
2. dodati mrvljeni led;
3. dodajte svježi sok i sodu.

Sa ribizlom

• 150 ml limunade
• šećer
• Po 25 g crne i crvene ribizle

1. Ribizle zgnječite u zdjeli;
2. Dobivenu smjesu stavite u čašu na sloj leda;
3. Listove ribizle, mente i limuna sameljite u pastu i dodajte u koktel;
4. pospite šećerom i ostatkom leda;
5. Napunite do vrha limunadom.

Možete koristiti i bilo koje drugo bobičasto voće ili trešnje.

Sa bosiljkom

1. dodajte šećer u vodu u omjeru 1:1, stavite na laganu vatru;
2. kada se šećer otopi, povećati temperaturu i kuhati 2-3 minute;
3. u posebnoj posudi umesiti listove kivija i bosiljka;
4. prelijte smjesu šećernim sirupom;
5. dodati sok od limete i promiješati;
6. Sipajte u čaše i napunite ledom.

O Pu-erh čaju su poznate mnoge glasine i legende, o čemu se zapravo radi, možete saznati ovdje.

Sa grenadinom

1. izrežite limetu na 3-4 dijela, iscijedite sok u čašu, bacite komade unutra;
2. dodajte male listiće mente i šećer;
3. gnječiti;
4. sipajte sodu i grenadin.

Umjesto grenadina možete koristiti bilo koji drugi sirup po ukusu.

Krastavac

• 30 ml šećernog sirupa
• 2 kašike soka od limete
• 5 kriški krastavca
• 4 komada limete

1. Zgnječite krastavce, limetu i mentu u čaši;
2. dodajte sve preostale sastojke i promiješajte;
3. procijediti i sipati u čašu;
4. dodati led.

Sa biberom

• 30 ml soka od limete
• 30 ml šećernog sirupa
• komad limuna
• jedna crvena paprika
• jedna zelena paprika

1. pomiješajte sok od limete i sirup;
2. limun i biber narežite na kockice, dodajte u koktel;
3. dodajte listove mente i sodu.