Zašto katolici imaju zeca kao simbol Uskrsa. Zašto zec nosi jaja za Uskrs. Vjerovanja o šarenim jajima

Pokazao sam slike sa zečevima. U komentarima su se počeli pitati zašto su zečevi uopće postali simbol Uskrsa. Uostalom, govorimo o prazniku Vaskrsenja. Iskreno, još u svom sovjetskom djetinjstvu znao sam da određeni zečić donosi poklone. Samo se sada ne sećam da li je bilo reči o Uskrsu, jer ga, naravno, nismo slavili u crkvi. Stoga sam očigledno pretpostavio da u Rusiji ne možete nikoga iznenaditi zečevima za Uskrs. Ali pošto ste pitali, evo još jednog komada ovce iz iste radnje, koje takođe služe kao simbol Uskrsa.

Pokušaću da objasnim otkud običaju ukrašavanja zečevima, jaganjcima i jajima rastu noge. Da ne bih dugo hodao u krug, reći ću da su uskršnje ovce i zečevi u modernom svijetu isti marketinški trik kao i Djed Mraz za Božić. Ovi simboli (zečevi i društvo) su prilično stari, ali tradicija njihovog korištenja za slatkiše i ukrasne ukrase je prilično mlada - stara 200 godina, ne više. Nemci čak imaju šalu da su uskršnji čokoladni zečići nepojedeni i otopljeni čokoladni Djeda Mrazovi od Božića.

Fotografija odavde: www.myheimat.de

Otkud tolika želja za ukrasnim i slatkim stvarima u ovako surovom i ozbiljnom prazniku za sve vjernike? Odatle će vječno živjeti samo ona tradicija koja donosi radost. A Uskrs na početku proljeća, sa svim svojim darovima, najljepšim (pa i crkvenim) obredima, i mentalnim stavom, pogoduje da dane ispunimo nečim ugodnim. Općenito, prema različitim izvorima, niko se ne sjeća tačno zašto i zašto su se držali, na primjer, zečeva. No, postoje brojna objašnjenja i nagađanja o ulozi zečića, ovaca i testisa u uskršnjim ritualima.

Pretpostavlja se da su u evropskoj (posebno njemačkoj) kulturi paganstvo i kršćanstvo bili usko isprepleteni. Na primjer, na njemačkom se Uskrs zove Ostern („Ostern“) i slavi se 4 dana. Prvi Veliki četvrtak - Gründonnerstag, zatim Veliki petak - Karfreitag, zatim Uskršnja nedelja - Ostersonntag i Uskršnji ponedeljak - Ostermontag. Rašireno je vjerovanje da ime "Ostern" dolazi od Ostre (Ostra) - boginje proljeća i plodnosti među starim Germanima. Evo dokaza da će samo lijepe i dobre tradicije živjeti vječno. Kao što vidite, tradicija slavljenja božice proljeća preživjela je u sarkofagu jezika do danas.

Zašto su zečevi došli na Uskrs?

Ako vjerujete dolje navedenim izvorima, zec je prva životinja s mladuncima u proljeće - još jedna veza s godišnjim dobima i plodnošću. Dosta dugo je zec bio i simbol kršćanstva u kršćanskoj Vizantiji. Zašto? Svi isti izvori govore da je od antike zec bio slika vitalnosti, ponovnog rođenja i uskrsnuća.

Čini se da su se kršćani složili sa drevnom mudrošću i odlučili da je životnost, ponovno rođenje i vaskrsenje ono što je također karakteristično za sina Božjeg na zemlji. Zaista, u hrišćanskoj ikonografiji često se mogu naći zečevi pored svete porodice. Inače, dok sam tražila slike, da ne budem neutemeljena, naišla sam na uskršnje zečiće i gde se oni mogu naći u delima svetske umetnosti. Dakle, ako ste zainteresovani, idite i čitajte tamo, osoba je tamo napravila kompetentnu selekciju.

Ipak, i dalje je misterija zašto je zec zamijenio druge simbole života i plodnosti u Njemačkoj, poput rode ili kokoške. Sve do 20. veka upravo su oni donosili uskršnja jaja u različite zemlje Nemačke :-) Što se mene tiče, ja imam i kokoške kod kuće. Za Uskrs čak i prašinu skidaju :-)

Ove su okačene na cveće

Ovo je pojedeno

Zašto su ovce išle na Pashu?
Mislim da su mnogi umjetnici upoznati sa slikom žrtvenog jagnjeta. Prema predanju, čak i na jevrejsku Pashu žrtvovano je jagnje. Njegova bijela kosa bila je simbol čistoće, čistoće i mira. Žrtvovanje nevinog bića trebalo je da dovede ljude do pameti, da ih ohrabri na miran način života. Osim toga, od latinskog "Agnus Dei" - jagnje Božje, simbol vaskrsenja Isusa Krista.

Simboli, simboli, simboli. Već sam gore govorio koliko su oni važni za nas ljude i našu tradiciju.

Zašto obojena jaja?
I ovdje postoji nekoliko verzija. Najčešće objašnjenje je da je u mnogim kulturama jaje simbol plodnosti (ne opet, ali opet!).

Druga verzija: jesti jaja i meso u iščekivanju Uskrsa bio je veliki grijeh. Ali kokoške nisu prestale da ih nose! Nije ih bilo briga kakve probleme ljudi imaju. Da hrana ne nestane, jaja su skuvana i držana na hladnom. Za Uskrs su jeli dionice.

Treća verzija: desetina se često plaćala prirodnim proizvodima. Na Veliki četvrtak su platili njenim jajima. Kada je desetina ukinuta, vrijednost jaja kao jedinice plaćanja ostala je u narodnoj svijesti. Odavde, navodno, vuče korijene tradicija njihovog svečanog jela.

Fotografija odavde www.focus.de

Tradicija traženja skrivenih jaja za Uskrs datira iz 17. veka u Nemačkoj. Još ranije, u 16. veku, crkva je počela da farba jaja u različite boje. Ovo su smislili iz vrlo pragmatičnih razloga - da razlikuju posvećena jaja od onih koja to nisu. A kako je crkva mnoge ceremonije obavljala samo uz određenu naknadu, jasno je da su bili potrebni uočljivi znaci obavljenog posla i uplaćenog novca.

Boja jaja nije nasumična. U brojnim regijama Njemačke ljudi su se pridržavali kodiranja bojama, koje vuče korijene, eto, iz antike :-) Dakle, žuta boja se smatrala simbolom mudrosti i prosvjetljenja (sunce!). Crvena je simbol života i smrti (u hrišćanskoj ikonografiji simbol Hristove smrti). Bijela je simbol čistoće i čistoće. Zelena je simbol mladosti, nevinosti. Narandžasta je simbol snage, izdržljivosti i upornosti. I, kao slučajno, upravo su se ti pigmenti boja mogli dobiti u prirodi još od antičkog doba.

Ali otkud tradicija ludo lijepih slika na uskršnjim jajima, na primjer, kod njemačkih Lužičkih Srba - više o tome u drugoj seriji, da :-)

Uskršnja jaja

Jaje je glavni simbol Uskrsa, što za kršćane znači novo

život i ponovno rođenje. Upravo

stoga je neizostavan element mnogih uskršnjih običaja i igara.
Običaj davanja obojenih jaja jedni drugima nisu izmislili kršćani. Tako su i dalje to radili

stari Egipćani i Perzijanci,

koji su ih razmijenili u sklopu proslave početka proljeća.

Jaja su tada značila želju za plodnošću.

U srednjovjekovnoj Evropi postojala je tradicija na Uskrs da se sluge daruju jajima. Osim toga, njihova

jedni drugima poklonili ljubavnici, u znak romantične simpatije.
Uskršnja jaja se obično farbaju u jarke boje. Najpopularniji je

crvena ili ljubičasta koja simbolizira žrtvenu krv Kristovu. Prema legendi, jaje

ovo je boja koju je Marija Magdalena predstavila caru Tiberiju

sa riječima: "Hristos vaskrse!". Ostali favoriti su bogate žute i zelene boje.

nijanse koje podsjećaju na proljetno sunce i zelenilo.

Sada se uskršnja jaja farbaju u razne boje, i to ne samo u one svete. Oni su takođe

često ukrašene raznim šarama i ornamentima. Postoji nekoliko načina

nacrtajte uzorak na ljusci. Na primjer, možete se vezati za jaje prije bojenja

neka vrsta izrezbarenog lista, poput paprati, da se dobije prelijepa blijeda

kontura na svijetloj pozadini glavne boje.

Za izradu pisanke koristi se pčela

vosak, koji se nanosi na određena mjesta na ljusci, nakon čega se jaja

uronjen u rastvor boje za hranu.

Za dobivanje posebno složenog i višebojnog uzorka koristi se nekoliko boja i prije

svaki uron

površina ljuske nanosi se novom konturom voska, ispod koje je očuvana prethodna nijansa.
Da biste ljusci jaja dali različite boje, možete koristiti ljusku luka, instant kafu,

sok od borovnice, brusnice i grožđa, bujon od cvekle, pa čak i latice ljubičice.

Uskrsni zeko

Zec (ili zec) je isti suštinski atribut Uskršnjih praznika,

kao farbano jaje.

Poput jajeta, ova životinja je simbolizirala plodnost u mnogim drevnim kulturama,

što nije iznenađujuće, s obzirom na njegovu fenomenalnu sposobnost da brzo

i obilato se razmnožavaju. Nije sasvim jasno zašto zec

asociralo na Uskrs. Jedna verzija kaže da to znači prosperitet,

koja čeka sledbenike Hristovog učenja.

U mnogim zemljama, djeca su vjerovala (i to i dalje čine) da, podložna uzornom ponašanju,

sa njihove strane, Uskršnji zeko dolazi uoči praznika i polaže šarena jaja u gnijezdo.

Gnijezdo (ili košaru) je trebalo unaprijed pripremiti na osamljenom mjestu.

Mališani su obično koristili svoje oglavlje u tu svrhu.

odeću, odlažući je po šupama, štalama i drugim skrovitim prostorijama. Parish

čudotvorni zec se očekivao gotovo jednako željno kao i posjeta Djeda Mraza.

Cijela Njemačka jede čokoladne zečiće i čokoladna jaja na Uskrs. Zečići za Uskrs

u Njemačkoj polažu jaja.
I danas je zec postao simbol Uskrsa. Zanimljiva karijera za ovu životinju.

Uostalom, isprva su crkveni oci poricali zeca. Vjerovalo se da njegovo meso izaziva

na prolazne misli. Naučnici se dugo raspravljaju o porijeklu

zec kao simbol Uskrsa. Neki su vjerovali da je zec simbol plodnosti starog Germana

boginja Ostera, drugi - da je ovo vizantijski simbol Isusa.

U Evangelističkoj crkvi nije bilo uskršnjih jaja jer nije postojao. Jaja mogu

bilo je i prije Uskrsa.

A pošto jaja nisu bila element svetog obroka, dobili su još jedan

aplikacija. Bile su živopisno oslikane i skrivene u bašti. Onda je trebalo nekoga

ko bi sakrio ova jaja. Nastao je lik sličan svetom Nikoli

ili Hristovo dete. I to je bio Uskršnji zec.

Tada se potraga za uskršnjim jajima počela nazivati ​​lovom na uskršnjeg zeca. Onaj koji je prvi

pronašao plavo jaje, očekivala nevolje. Crveno jaje je značilo tri dana sreće.

Čak je i u porodici Gete u Vajmaru bilo takvih

Uskršnje igre. Ubrzo su se pojavile i priče vezane za zeca.

Dobar je onaj uskršnji zeko sa zvončićem o vratu.
Uoči Uskrsa ovaj uši lik se može naći posvuda iu različitim oblicima.

Zečevi se prave od čokolade, marcipana i drugih sitnica, od kojih se šivaju

pliš i krzno, klesana od gline.Ures krasi "zec".

mnogi uskršnji predmeti: svečani stolnjaci, salvete, posuđe. I, naravno, razglednice.

Uskršnje jagnjeće

U mnogim kršćanskim zemljama Uskrs se također povezuje sa slikom jagnjeta.

Često je prikazan na tematskim razglednicama.

pored krsta i natpis "Agnus Dei" (Jagnje Božje).

Zanimljivo je da su još u pretkršćansko doba Jevreji slavili prolećni praznik Pesah

(od tog imena potiče i riječ Uskrs), žrtvovali su jagnje. Rano

Kršćani nisu zaboravili ovaj običaj, već su mu dali drugačije značenje.

Sada je žrtveno jagnje simboliziralo krotku Hristovu smrt.

Stoga je sasvim razumljivo zašto je pečeno jagnje na vrhuncu.

na uskršnjoj trpezi mnogih Evropljana. Umesto toga u Rusiji

“krvava” jela poslužuju se uz bezopasni uskršnji svježi sir.

USKRSNA SVIJEĆA
Tradicija stavljanja velike svijeće na oltar za vrijeme uskršnje noćne službe

postoji u svim hrišćanskim zemljama.

Od ove svijeće se pale i sve ostale kandile u crkvi.

Ritual je nastao u 4. veku nove ere, a glavna sveća je bila simbol

Isusa Krista, a njegov sveti plamen je simbol Vaskrsenja.

U stara vremena, parohijani su nosili kući svijeće s blagodatnom vatrom,

da ih koristim za zagrevanje kuće

lampe i pali vatru. Ovaj običaj je simbolizirao žrtvu Krista, koji je dao svoj život za dobrobit ljudi.

Za mnoge prijatelje, Uskrs je već stigao juče. Za nas, ima još toga. Tako da možemo početi porediti. Šarena jaja su verovatno njen glavni kulinarski simbol u Rusiji. U Nemačkoj to uopšte nije tako. Uskrs i proljeće tamo se češće povezuju sa zecem. Zašto sa njim?

Zečevi krase police raznih njemačkih radnji: pliš, plastika, filc, papir, karton, a o čokoladnim zečevima da i ne govorimo: hiljade ih se pojede za Uskrs.

Činjenica je da u Njemačkoj upravo zec donosi obojena jaja, slatkiše i poklone za Uskrs. Zašto zec? Zaista, za razliku od brojnih domaćih životinja koje se spominju u Bibliji, zečevi nemaju nikakve veze s kršćanstvom. Ili da to kažemo ovako: čini se da nisu... Dojče vele je čak sproveo posebnu istragu o ovom zbunjujućem pitanju. I mi smo to, kao i uvijek, malo produbili u istoriju.

Od Afrodite do kršćanstva

Zec je bio omiljena životinja grčke boginje ljubavi, Afrodite. Ona je, naravno, bila paganska boginja, ali većina danas poznatih uskršnjih tradicija, kako se prisjeća Wilhelm Geerlings, profesor na teološkom fakultetu Univerziteta u Bochumu, nastala je upravo u paganskim vremenima. „Dobro je poznato“, objašnjava Geerlings, „da su uskršnji zeko ili uskršnje jaje bili popularni mnogo pre pojave hrišćanstva“.

A Uskrs - na njemačkom "Ostern" - dolazi od imena boginje proljeća Ostare (Ostara), simbolizirajući rađanje novog života, početak novog kalendarskog ciklusa. Zec, kao neobično plodna životinja, savršen je za ovaj odmor.

Tizian. Madona s Djetetom sa Svetom Katarinom (1530.)

Zabava za odrasle

Za Uskrs, zec je taj koji baca jaja. Na Uskršnju nedjelju, djeca, prema tradiciji, traže u prednjim vrtovima (a ako je loše vrijeme, onda kod kuće) raznobojna jaja koja je položio i sakrio uskršnji zeko (!)

Srušeno nije rezervacija. Prema narodnom vjerovanju, Uskršnji zec nosi jaja poput kokoške ili patke. Iako je, u odnosu na sam Uskršnji praznik, Uskršnji zec relativno mlad. Prvi spomen ovog čuda prirode datira iz 1682. godine.

Georg Frank von Frankenau - prvi
Uskršnji zeko "Istraživač"

Tada je profesor medicine (koji je u životu mijenjao katedre na univerzitetima u Strasburgu, Heidelbergu i Frankfurtu) Georg Frank von Frankenau objavio raspravu „De ovis paschalibus“ – „O uskršnjim jajima“, koja kaže: „Na jugu Nemačkoj, u Pfalcu, u Alzasu, a takođe iu nekim susednim oblastima iu Vestfaliji, ova jaja se zovu zečja jaja. Djeci se kaže da ih Uskršnji zeka skida, a zatim sakrije u travu i grmlje. oni ih traže s još većim žarom u zabavi za odrasle."

Albrecht Durer. Sveta porodica sa tri zeca (1498.)

Zec nese jaja...

I skoro vek kasnije, 1758. godine, nemački lovac Johann Fridrih Furman ozbiljno je obavestio svet o ozbiljnom naučnom otkriću. On je, kako je tvrdio, uspeo da uhvati zeca, da ga nahrani žitom, a u martu 1756. godine, taman za sledeći Uskrs, zec je sneo pravo jaje, koje nije bilo manje od kokošijeg. Ovu priču, kako kažu u arhivi, lovac je bio spreman da potvrdi pod zakletvom.

Istina, kao i za druge regije Njemačke, tamo su u srednjem vijeku jaja na Uskrs donosili ne zečevi, već lisice, ždralovi, kokoši ili ... crkvena zvona. Tek počev od kraja 18. vijeka, "kosi" su potisnuli drugove iz životinjskog svijeta i katedralnog posuđa i počeli samostalno vladati proljetnim praznikom.

"Prozor tri zeca" u katedrali u Padebornu
(Sjeverna Rajna-Vestfalija, Njemačka, početak 16. stoljeća)

Legende i mitovi

Prema legendi, jedenje zeca pomoglo je da se začete sinovi - nasljednici porodice. U prvim danima kršćanstva, međutim, bilo je strogo zabranjeno posluživanje takvog pečenja na stolu upravo zbog "razuzdanosti" dotične životinje. Tek krajem 17. vijeka Uskršnji zec je konačno "rehabilitiran" i neumorno donosi šarena jaja na radost djece i odraslih.

I sam zec često postaje ukras svečanog obroka u obliku pečenja. Naravno, nije svaka porodica, a ne uvijek u stara vremena, uspjela na uskršnjoj trpezi poslužiti pečenje od pravog zeca ili zeca. Tako se pojavio takozvani "lažni zec" - veoma popularno jelo u Nemačkoj. Evo kako to rade.

Od mesa - po vašem ukusu - mlevenog mesa, sitno seckanog luka i lepinje natopljene mlekom, potrebno je pripremiti smesu začinjenu solju, biberom, prstohvatom muškatnog oraščića. Pripremljeno "testo" u debelom sloju rasporedite na vlažan peškir, u sredinu stavite sloj lagano prženih slamki od šargarepe i 3-4 tvrdo kuvana jaja. Peškirom napravite rolat, stavite u pleh, namažite umućenim sirovim jajetom, pospite rendanim prezlama i pecite oko sat i po u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prijatno!.

Pecivo - 300 g
Maslac - 120 g
Mascarpone - 500 g
Šećer - 150 g
Krema 33% - 200 ml
Želatin - 20 g
Smrznute trešnje - 500 g
Šećer - 30 g
Želatin - 10 g

Način kuhanja

Želatin (20 g) preliti sa 100 ml hladne prokuvane vode, ostaviti 1 sat. U međuvremenu, nastavite sa trešnjama. Smrznute višnje stavite u šerpu, dodajte šećer po ukusu. Stavite na vatru. Ne dodavati vodu u trešnje. U posebnoj šolji potopite želatin (10 g) u 50 g vode 15 minuta.Kada trešnja provri, dodajte joj natopljeni želatin. Sve dobro izmešati i staviti na hladno mesto. Kuvanje tijesta. Kekse propasirati kroz mlin za meso ili ih usitniti u blenderu. Otopite puter. U kolačiće dodajte puter, promiješajte: trebalo bi da dobijete labavu masu. Dobijenu masu stavite u kalup (prečnika 24-26 cm), dobro utisnite i stavite u frižider dok pripremate fil.

Prokuhajte želatin (20 g) (ali ne prokuhajte!) i ohladite. Umutiti vrhnje i šećer. U to dodajte mascarpone i dobro promiješajte. Zatim dodajte želatin i ponovo promiješajte. Masu stavite na podlogu za kolače, na vrh stavite višnje bez soka i ostavite u frižideru 3-4 sata.

Kada se sok od višanja ohladi, ali je još tečan, prelijte ga bobicama i ostavite na hladnom dok se ne stegne.

Ne tako davno, takav lik kao što je Uskršnji zec postao je poznat i popularan u našoj zemlji. Stoga uopće nije iznenađujuće što naši roditelji (da ne spominjemo starije generacije) ni ne znaju ništa o ovoj zvijeri. Ali ne može se reći da su svi mladi svjesni ovog pitanja, odnosno zašto se zec zove Uskrs i odakle ta tradicija.

Zašto je zec simbol Uskrsa?

U stvari, Uskršnji zec prvobitno nije imao apsolutno nikakve veze sa Uskrsom. Pa čak i sada, Uskršnji zec nije ništa drugo do tradicija nekih naroda i nema nikakve veze sa praznikom Vaskrsenja Gospodnjeg.

Za početak, napominjemo da takav simbol Uskrsa ne postoji u svim kršćanskim zemljama. Distribuira se samo u nekim evropskim zemljama (tačnije u zapadnim zemljama) i u Sjedinjenim Američkim Državama. Sam Uskršnji zec je paganskog porekla i njegova istorija seže u pretkršćansku Nemačku. Tada su Germani vjerovali u paganske bogove, od kojih je jedna bila boginja plodnosti i proljeća, Eostra. U njenu čast održane su proslave početka proljeća, koje su padale na dan proljetne ravnodnevnice. A kako se zec smatra glavnim simbolom plodnosti, poistovjećen je i s boginjom Eostrom i dolaskom proljeća. U 14. veku postala je popularna legenda o Uskršnjem zecu, koji je navodno nosio jaja i skrivao ih u bašti.

Kasnije su Nemci ovu legendu doneli u Sjedinjene Američke Države, gde je nastala tradicija da se deci daju slatka čokolada i zečevi od marcipana. Vremenom se ova tradicija spojila sa hrišćanskim praznikom Vaskrsenja Gospodnjeg, odnosno Uskrsa.

Sada je u nekim zemljama običaj da se djeci na Uskrs daju slatki zečevi ili zečevi i obojena jaja.

Kako se i našoj djeci dopala ova tradicija, često su počeli ostavljati domaća gnijezda za uskršnjeg zeca. Da, i neki odrasli bi željeli ukrasiti svoj dom takvim simbolom Uskrsa, napraviti originalan poklon za prijatelje ili igračku za djecu u obliku uskršnjeg zeca. Nudimo vam upute kako sašiti uskršnjeg zeca vlastitim rukama.

Da biste započeli, trebat će vam uzorak zeca. Možete ga pronaći na internetu ili ga sami nacrtati. Ako se odlučite za crtanje, tada vam je najlakši način da ocrtate sliku bilo kojeg zeca ili zeca.

Sada uzmite tkaninu koja vam se sviđa. Ovdje moramo napraviti digresiju. Nema potrebe da pokušavate da uskršnji zeko izgleda kao prava životinja, malo je verovatno da ćete uspeti. Stoga je bolje uzeti veseliju tkaninu, točkice, cvijeće itd. Tako ćete stvoriti ne samo zanimljivog i originalnog zeca, već i zabaviti svoje prijatelje ili svoje dijete.

Zatim preklopite tkaninu na pola s prednjom stranom prema unutra, pričvrstite uzorak na tkaninu malim iglama i izrežite po konturi (ako ste napravili uzorak prateći sliku zeca, onda napravite dodatak za šavove od oko 8-10 mm sa svake strane). Zatim odlomimo igle i zašijemo zeca duž konture. Ali ne zašijete ih do kraja. Ostavite malu rupu da možete okrenuti zeca na prednju stranu i napunite ga vatom, poliesterom, komadićima ili drugim mekim materijalom. Zatim zašijte zeca do kraja.

Koristeći višebojne markere, nacrtajte njušku za zeca. Za ovo možete koristiti i mala dugmad. A ako imate sreće, onda u posebnim trgovinama s priborom za šivanje možete pronaći oči, nos i usta koji su ušiveni na takve domaće igračke. Zec je spreman.

A za one koji ne znaju da šiju, možete napraviti uskršnjeg zeca od papira. To može biti i crtež, i aplikacija, i origami, i zanati. A neke hostese čak peku kolačiće u obliku uskršnjih zečeva.