Omlet na pari za dijete (dječiji na pari) i odraslu osobu. Klasični recepti, u pari, na vodi i od proteina. Kako kuhati omlet za dijete: korak po korak recept Ukusni omlet za dijete od 2 godine

Jaja su neophodna namirnica na jelovniku dece. Sadrže vitamine A, B, C, D, E, K, skup esencijalnih aminokiselina i supstanci potrebnih za normalno funkcionisanje organizma: fosfor, kalcijum i gvožđe.

Od otprilike 10 mjeseci starosti, a u nekim slučajevima i od godinu dana, djeci možete bez straha davati dobro kuhani omlet. Ali ne zaboravite da svako novo jelo treba postepeno uvoditi u prehranu. Jaja ne moraju biti svaki dan na jelovniku vašeg fidgeta.

Za pripremu omleta morate koristiti samo svježa kokošja ili prepelica jaja i posebno mlijeko za bebe. Sirova jaja se prvo moraju oprati kako bi se spriječilo da mikrobi koji su se nastanili na ljusci ne uđu u hranu. Ako koristite rustičnu goveđu kožu, prvo je prokuhajte.

Pileća jaja su jak alergen koji može izazvati osip kod djeteta. U ovom slučaju, jelo se priprema od prepeličjih jaja, koja rijetko izazivaju alergijsku reakciju, a sadrže veliku količinu vitamina i minerala.

Teško pitanje izbora

Za cijelu porodicu trebat će vam 7 jaja, 250 ml mlijeka i prstohvat soli. Ali ako je vaša beba mlađa od godinu dana, bolje je pripremiti zaseban dio za njega bez soli.

Zdjela multivarka podmazana je malom količinom putera. Smjesa od jaja i mlijeka miješa se pjenjačom ili mikserom na maloj brzini, sipa se u zdjelu i kuha u režimu "Pečenje" 15 minuta.

Ništa osim žumanca!

Mnogi roditelji pate od činjenice da je njihovo dijete osjetljivo na razne namirnice (na primjer, na bjelanjak), pa je potrebno sastaviti izuzetno strog dječji jelovnik.

Neke bebe su alergične na griz. Preporučuje se da ga uvedete u prehranu bebe ne ranije od šest mjeseci, ali za godinu dana ovaj proizvod se već dobro apsorbira. Organizam druge djece ne apsorbira dobro bjelanjak.

Izlaz je da pripremite omlet bez proteina. Nije slučajno što pedijatri preporučuju pripremu ovog jela isključivo od žumanjaka za djecu mlađu od godinu dana (sa 10-). Smatra se da je proteinska komponenta kokošjeg jajeta teže probavljiva.

Trebaće vam 1 žumance, oko četvrtina šolje mleka i 1 kašika. l. mamci. Da biste pripremili ovo jelo, prvo morate umutiti žumance, zatim dodati mlijeko i dodati griz, zatim umutiti pjenjačom i poslati u pećnicu. Druga opcija je kuhanje na jakoj vatri u tiganju sa visokim stranicama.

Cooking Tricks

1. Ako planirate da pravite omlet sa filom (mleveno meso, povrće i sl.), onda je bolje sastojke posebno pržiti, a zatim ih dodati glavnom jelu.
2. Koristite li smrznuto povrće za pravljenje omleta? Treba ih dinstati odvojeno na laganoj vatri, pokrivši tiganj poklopcem, ili u sporu štednjaku na režimu "Pilaf". Ovaj pristup će pomoći da punjenje bude mekše.
3. Čim je omlet gotov, potrebno ga je još nekoliko minuta potamniti uz isključenu multivarku ili šporet ispod poklopca. Tako ukusno!
4. Posebno veličanstven omlet dobija se u rerni, koju se ne preporučuje otvarati prvih 20 minuta kako se jelo ne bi sleglo. Istovremeno, posuda za pečenje je napunjena otprilike do pola, jer će se tokom procesa kuhanja početni volumen povećati za 2 puta.
5. Ako dodate kiselu pavlaku, tada omlet neće biti tako bujan kao kada koristite mlijeko, ali će dobiti nježan kremasti okus.
6. Dijete treba da posluži najprozračniji dio, uzet od sredine, do stola. Od nekoliko jaja, omlet će ispasti nježniji i bujniji.
7. Preporučljivo je posebno umutiti polovinu proteina, a tek nakon toga ih pomiješati sa ostatkom smjese od jaja, a zatim dodati komadić omekšalog putera. Ovo će omletu dati savršenu pahuljastu teksturu koju će vaše dijete sigurno voljeti.

Lucky Recipes

sa jabukama

1. Za 1 porciju: 1 jaje, 50 g mleka, 1 kašičica. putera, 100 g jabuka.
2. Jabuke oguliti i iseći na tanke kriške, dinstati u tiganju sa puterom.
3. Umutite sirova jaja sa mlekom, prelijte smesu preko dinstanih jabuka i dovedite do spremnosti.
4. Poslužite jelo posuto sa malo fruktoze.

"jež"

1. Umutiti čašu mlijeka i tri jaja.
2. Ogulite 2 sirova krompira, narendajte ih na krupno i dodajte u smesu.
3. Po želji jelo možete dopuniti narezanom šunkom.
4. Sve dobro izmešati, posoliti.
5. Podmažite formu uljem, stavite smesu od jaja i krompira i pecite u rerni oko 20 minuta.

Sa tikvicama

1. Uzmite 2 jaja, pola čaše mlijeka, 60 g tikvica i 2 žličice. puter.
2. Mlade tikvice sitno nasjeckajte, prebacite u manju šerpu, dodajte pola ulja, poklopite i dinstajte na laganoj vatri.
3. Podmažite tepsiju uljem, stavite dinstane tikvice, prelijte mešavinom jaja i mleka.
4. Kuvajte poklopljeno dok se potpuno ne skuva.

sa piletinom

1. Trebaće vam: 2 jaja, mleko, nekoliko komada pilećih prsa (već kuvanih), so i puter.
2. Jaja lagano izmiksajte viljuškom, posolite, ulijte mlijeko i dobro umutite.
3. Formular odgovarajuće veličine premažite uljem, na dno stavite iseckana pileća prsa, odozgo prelijte mešavinom jaja i mleka.
4. Formu za omlet stavite u posudu sa vodom tako da dođe otprilike do sredine, prokuhajte vodu na jakoj vatri.
5. Zatim smanjite vatru, pokrijte poklopcem i dinstajte omlet dok potpuno ne skuva.

Kao što vidite, nije teško ugoditi svom djetetu ukusnim omletom, iako je davanje za doručak svaki dan krajnje obeshrabreno. Tako rizikujete da beba ima trajnu averziju prema jelima od jaja ili čak.

U članku: recepti za jednostavne omlete za dječji meni.

Nažalost, bilo koja jaja, uklj. i prepelice, su prehrambeni proizvodi sa visokim stepenom alergijske aktivnosti.

Upoznat ćete se s pravilima za uvođenje proizvoda od jaja u djetetovu prehranu čitajući članak.

Važno: jaje, u uobičajenom obliku "žumance + protein" za nas, može se uvesti u jelovnik djeteta kada navrši godinu dana (u nedostatku individualne netolerancije na bjelanjak ili žumance, prirodno mlijeko).

Dnevni unos kajganih jaja

• za dijete uzrasta "1+" - 50 g,
• za dijete od "2+" - 75 g,
• za dijete od 3-7 godina -100 g.

Jaja treba uključiti u bebin jelovnik 3-4 puta sedmično.

Da li je moguće napraviti omlet tokom trudnoće?

Moguće je pod uslovom da nema medicinskih kontraindikacija.

Važno: jela od jaja moraju proći temeljnu termičku obradu. Žena u položaju ne može jesti pečena jaja ili jaja kuvana "u kesi" ako nije sigurna u njihov kvalitet.

Da li je moguće da majka koja doji napravi omlet?

Moguće je pod uslovom da ne postoji individualna netolerancija na proizvod (i kod majke i kod bebe).

Jaja treba uključiti u jelovnik dojilje 3-4 puta sedmično.

Odjednom možete pojesti 1 kokošje jaje ili 4-5 prepeličjih jaja, tj. ukupna količina proizvoda je 3-4 kokošja ili 12-20 prepeličjih jaja sedmično.

Omlet u rerni za dete. Dječji omlet od 1 godine: sastojci i recept (od kokošjih jaja)

• pileće jaje - 45 g (ili 1 kom.)
• sol - po ukusu

Kako kuhati:

2. U prikladnu posudu sipajte jaje i mleko, posolite.

Važno: visina omleta ovisi isključivo o veličini forme i količini smjese za omlet. Što je veći oblik, to je gotov omlet tanji.

Omlet od prepeličjih jaja za dijete: recept, sastojci, fotografija

Potrebni sastojci za pravljenje omleta od 100 g:

• prepeličje jaje - 45 g (ili 4-5 kom.)
• mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 60 ml. Mlijeko se može zamijeniti adaptiranim mlijekom na koji je vaša beba navikla.
• tvrdi sir (ruski, pošehonski, holandski) - 16-20 g
• puter za podmazivanje kalupa.

Kako kuhati:

1. Formu otpornu na toplotu sa debelim dnom dobro namazati puterom. Zagrijte rernu na 180⁰-200⁰C.
2. U zgodnu posudu sipajte jaje i mleko, dodajte sitno rendani sir.
3. Dobro izmiksajte mješavinu mlijeka i jaja.

Važno: smjesu se mora miješati, a ne umutiti! Mešavina za omlet, prezasićena vazduhom, će tokom kuvanja nabubriti, a zatim otpasti. Gotovo jelo će imati pogrešnu konzistenciju.

4. U pripremljenu posudu sipajte smesu za omlet. Visina sloja 2,5-3 cm.

Važno: visina omleta ovisi isključivo o veličini forme. Što je veći oblik, to je gotov omlet tanji.

5. Ispecite omlet u rerni. Vrijeme pečenja: 8-10 minuta. Gotovo jelo ima svijetložutu koricu. Konzistencija gotovog jela je elastična, homogena, meka. Prije serviranja omlet ostavite da malo odstoji u rerni (oko 10-15 minuta).
6. Gotovi omlet možete dodatno preliti otopljenim puterom.

Važno: jelo nije prikladno za dijetu 5!

Savjet: Ako nećete koristiti tvrdi sir, obavezno posolite smjesu za omlet prije pečenja.

Omlet na pari za dijete u parnom kotlu: recept

Omjer sastojaka za "ispravan" omlet je prikazan gore. Ako želite da diverzificirate okus svog jela, dodajte zelje, svježi sir/sir, povrće, meso itd. u smjesu za omlet prije termičke obrade. Sve dodatne komponente, osim zelenila i svježeg sira / sira, trebaju biti spremne za jelo. To znači da povrće i meso treba kuvati ili dinstati.

Ako vam se izgledi za pečenje nimalo ne sviđaju, skuhajte omlet na pari. Ovo je dovoljno jednostavno za napraviti, a rezultat će zadovoljiti i vas i bebu. Osim toga, ovo jelo je pogodno za dijetalne stolove.
1. Pripremite kalupe za pečenje: potrebno ih je premazati puterom.
2. Sipajte smjesu za omlet u kalupe. Osnovni recept za omlet pogledajte na početku članka.
3. Postavite kalupe na rešetku za paru. Stavite mrežicu u paru sa kipućom vodom. Pokrijte paru poklopcem.

4. Vreme kuvanja - 10 minuta (od trenutka kada voda proključa).

Još jedna odlična opcija za pravljenje dječjeg omleta je u šoljici ili tegli.

1. U čistu, suvu teglu, na primer, od bebi pirea, sipajte mleko i jaje, posolite. Osnovni recept za omlet pogledajte na početku članka.

2. Zatvorite sadržaj tegle poklopcem i dobro protresite.
3. Na dno lonca stavite silikonsku prostirku ili krpu odgovarajuće veličine. Stavite teglu smjese za omlet, napunite vodom (do ramena tegle). Vrijeme kuhanja - 10 minuta od trenutka ključanja vode.

Masu za omlet možete ispeći ili kuhati na pari uz pomoć spore peći.

Opcija 1. pečenje

2. Podmažite posudu multivarka uljem.
3. Smjesu sipajte u zdjelu multivarka.
4. Podesite režim "Pečenje". Vreme kuvanja zavisi od zapremine smese. Za omlet od 1 jajeta dovoljno je 10 minuta.

Bitan. Visina omleta u ovom slučaju ovisi o zapremini smjese za omlet: što je više jaja i mlijeka, to je omlet veći.

5. Nemojte otvarati poklopac multivarka odmah nakon zvučnog signala. Ostavite da se jelo malo odmori (5-10 minuta). Ali bolje je isključiti automatsko grijanje.

Opcija #2. Kuvanje na pari

1. Pripremite smjesu za omlet.
2. U posudu multivarka sipajte vodu (do minimalnog nivoa označenog na unutrašnjoj strani posude).
3. Smjesu sipajte u vatrostalne kalupe, prethodno podmazane uljem. Postavite kalupe na rešetku za kuhanje na pari. Postavite rešetku u zdjelu multivarka.
4. Podesite način rada na pari. Vrijeme kuhanja - 10 minuta.
5. Nemojte otvarati poklopac multivarka odmah nakon zvučnog signala. Ostavite da se jelo malo odmori (5-10 minuta). Ali bolje je isključiti automatsko grijanje.

1. Pripremite smjesu za omlet (pogledajte recept iznad).
2. Zgodnu posudu pogodnu za upotrebu u mikrotalasnoj pećnici namažite maslacem. To mogu biti kalupi za pečenje (keramički ili silikonski), šolje ili čaše odgovarajuće zapremine.
3. Smesu sipajte u prethodno pripremljen oblik, stavite na postolje rerne, pokrijte poklopcem (koristi se za zagrevanje posuđa).
4. Vrijeme kuhanja od 3 minute. Sve ovisi o snazi ​​vaše pećnice i količini mješavine za omlet.

1. Pripremite smjesu za omlet (pogledajte recept iznad).
2. Sipajte smjesu za omlet u plastičnu vrećicu za hranu ili u navlaku za pečenje. Ako odlučite da koristite rukav, pažljivo zavežite jedan kraj prije nego što u njega sipate smjesu za omlet. Pažljivo zavežite vrećicu/rukav sa smjesom.
3. Stavite vrećicu za omlet u dodatnu vrećicu. Dodatni paket takođe treba biti dobro zavezan.
4. Stavite vrećicu u kipuću vodu. Vrijeme kuhanja: od 10 do 30 minuta (sve ovisi o količini smjese za omlet).

5. Kuvani omlet stavite na tanjir.

Video: Kako skuhati vazdušni omlet u vrećici - najlakši recept za omlet

Omlet nam je poznata od djetinjstva. Mnoga djeca vole jesti ovo divno jelo koje svojim oblikom podsjeća na sunce. Ovaj članak opisuje recept za omlet za dijete od godinu dana za kuhanje u parnom kotlu, sporom štednjaku, pa čak i mikrovalnoj pećnici.

Pečenje omleta je jednostavan zadatak, ne oduzima puno vremena. Pileća jaja sadrže supstance koje su korisne za zdravlje:

• vitamini D, E, A, B;
• kalijum;
• kalcijum;
• fosfor;
• esencijalne aminokiseline.

Hrana kuvana na pari je najzdravija. Nije teška kao pržena, zadržava više hranljivih materija. Mame se često pitaju koliko mjeseci je moguće hraniti djecu takvim omletom. Može se davati djeci od jedne godine.

Protein je komponenta koja može izazvati alergije kod beba. Kravlje mlijeko se također ne pokazuje mrvicama. Stoga je nuđenje djeci hrane koja sadrži proteine ​​i mlijeko prihvatljivo nakon 12 mjeseci.

Omlet na pari za jednogodišnje dijete je dijetalno jelo. Okus mu je veoma delikatan i nimalo mastan.

1. Umutiti mikserom ili blenderom 2 pileća jaja i četvrtinu šolje mleka.
2. Posudu za kuvanje namazati puterom.
3. Ulijte smjesu od jaja. Kuhajte na pari 7 minuta.

Nahranite svog malog gurmana novim jelom. Po prvi put, neka proba mali komad. I saznate prisutnost ili odsutnost alergija kod mrvica.

Evo recepta.

1. Operite 6 prepeličjih jaja i razbijte ih u činiju. Inače, postoje posebne makaze za prepeličja jaja, koje uvelike pojednostavljuju život domaćici.
2. Jaja umutiti mikserom ili običnom pjenjačom.
3. Dodajte 50 ml. mleka i ponovo promešajte.
4. Kalup za paru namazati puterom.
5. Zatim kuhajte na pari 15-20 minuta.

Recept za multivarku

Sa koliko godina se mališanima može davati omlet kuvan u sporom šporetu? Preporučljivo je dati takvo jelo kada dijete ima 18-20 mjeseci. Kako skuvati ovaj omlet za djecu? Evo recepta.

1. Umutiti 5 pilećih jaja i jednu čašu mleka. Trebalo bi da dobijete veličanstvenu masu.
2. Sipajte smjesu u zdjelu multivarka.
3. U režimu "Pečenje" potrebno je kuhati 20 minuta.
4. Kada je kuhanje završeno, ostavite gotovo jelo u loncu pet minuta, zatvoreno poklopcem. Za to vrijeme omlet će dosegnuti, malo narasti i zgusnuti.

Slično jelo možete skuhati u laganom šporetu od prepeličjih jaja. Izračunajte na osnovu proporcije: za jedno pile uzimaju se 4 prepelica jaja.

Kuvanje u mikrotalasnoj pećnici

Moderne majke se često žale na nedostatak vremena, posebno kada ga nema dovoljno za kuvanje. Ako je potrebno, možete kuhati hranu u mikrovalnoj pećnici. Zahtijeva znatno manje vremena od ostalih metoda.

kako god ne treba se često obraćati mikrotalasnoj za pomoć, posebno kada je u pitanju hrana za malu decu. Efekat talasa ovog čudotvornog uređaja na organizam nije proučavan.

U kojoj dobi djeca mogu bezbedno da kuvaju u mikrotalasnoj pećnici? Dozvoljeno je davati takvu hranu kada beba napuni 2 godine. Minimalna starost je 12 mjeseci.

A sada recept za brzi i ukusni omlet za djecu.

1. Uzmite posuđe koje ste stavili u mikrotalasnu.
2. U to razbijte jedno kokošje jaje ili 4 prepelica. Umutiti. Možete dodati malo nasjeckanog zelja.
3. Dodajte 50 ml. mlijeka i ponovo umutite dok ne postane pjenasto.
4. Stavite posuđe u mikrotalasnu pećnicu, nemojte zatvarati poklopac. Postavite snagu na 800W. Kuvanje traje 5 minuta. Ako vaša mikrovalna pećnica ne raspolaže navedenom snagom, odaberite nižu snagu i produžite vrijeme kuhanja.

Kako diverzificirati jelo poznato iz djetinjstva

Pokušajmo skuhati veličanstveni omlet za djecu sa paradajzom i pilećim mesom u laganom šporetu. Od koliko mjeseci možete zadovoljiti bebu ovim jelom?

Pošto je recept prilično kompliciran, bolje ga je ne davati bebi do dvije godine.

1. Pomiješajte pjenjačom ili drugim kuhinjskim alatom jednu šolju mlijeka i 3 žlice. kašike brašna. Ne smiju ostati grudvice.
2. Ulijte istih 5 pilećih jaja i dobro izmiješajte.
3. Narežite 1 paradajz i 1/4 funte pilećih prsa. Ovo sipajte u mlečno-jajastu masu.
4. Dodajte prstohvat soli i sode. Ponovo promiješajte.
5. Podmažite posudu za multivarku maslacem. U to ulijte prethodno dobijenu mešavinu svih sastojaka.
6. Kuvaćemo pola sata u režimu "Pečenje".

Još jedan originalni recept za djecu je omlet sa sirom i kobasicom. Prilično ga je lako pripremiti. Minimalna dob za bebu da jede ovo jelo je 2 godine. Ali kompetentnije - odgoditi do šest godina.

1. Stavite mali komad putera u zdjelu za multivarku. Stavite na "Zagrijavanje", nemojte zatvarati poklopac.
2. 150 grama kuvane kobasice isecite i propržite na zagrejanom ulju.
3. U posebnoj posudi umutiti 3 kokošja ili 10 prepelica jaja. Po želji dodajte četvrtinu šolje mleka i ponovo umutite.
4. Smjesu od jaja sipajte u zdjelu multivarka, pomiješajte sa kobasicom.
5. Kuvanje traje 15 minuta, režim "Pečenje".
6. Nakon pečenja, pospite omlet sa sirom direktno u šerpu, zatvorite poklopac i ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Dakle, postoji mnogo recepata za pravljenje omleta za djecu. Ovo jelo se može kuhati u parnom kotlu, sporom štednjaku, pa čak i u mikrovalnoj pećnici. Minimalna dob u kojoj svojoj bebi možete dati parni omlet je 12 mjeseci.

Istovremeno, bolje je uvesti prženu hranu u prehranu što je kasnije moguće.

I formula za dojenčad i majčino mlijeko sadrže gotovo sve nutrijente koji su toliko potrebni malom djetetu. Međutim, kada mlijeka postane malo, svaki roditelj želi, osim umjetnih mješavina, u ishranu svoje bebe uvesti više prirodnih proizvoda. Omlet nije izuzetak, jer sadrži jaja koja sadrže prirodne proteine.

U kojoj dobi je dozvoljeno dodati omlet u prehranu beba?

Tako jednostavno i ukusno jelo poput omleta voli gotovo sva mala djeca. Prilično je svijetao i stoga privlači pažnju. Lako se proguta čak i za bebe. Međutim, roditelji ne bi trebali prenagliti da daju takav proizvod svojoj bebi. Prvo morate biti sigurni da mrvice nisu alergične na proteine ​​i žumance. Stoga pedijatri preporučuju da se omlet djeci počne davati tek nakon godinu dana.

Kada se ispostavi da nema alergije, u omlet možete dodati povrće, kao i svježi sir i meso. Ako i dalje imate alergiju, onda ne očajavajte, jednostavno možete koristiti prepeličja jaja - hipoalergena su.

Kako skuvati zdrav omlet za malu djecu?

Osim toga, moramo imati na umu da takvo jelo za svoju bebu možete napraviti iu klasičnoj pećnici i u sporom štednjaku, kao i kuhano na pari. Ali prženje u tiganju treba napustiti. Omlet za dijete sastoji se od gotovo istih komponenti kao i za odraslu osobu. Ovo je uobičajena mješavina napravljena od mlijeka i jaja. Ako govorimo o proporcijama, tada će za 1 jaje biti dovoljno dodati 50 mililitara svježeg mlijeka s niskim udjelom masti. Za bebu će biti bolje kuhati jelo bez soli. Osim ovih komponenti, možete dodati i šargarepu ili brokoli, slatku papriku ili nježni svježi sir.

Da bi omlet bio veličanstveniji tokom kuvanja, potrebno je posebno umutiti proteine, a posebno žumance. Ako kuhate takvo jelo u pećnici, onda to trebate učiniti na minimalnoj vatri da ne izgori.

Recepti za najmlađe

Načini pripreme dijetalnog omleta za djecu vrlo su jednostavni i ne zahtijevaju posebne vještine.

Omlet na pari za godinu dana

Prilikom pripreme jela za vrlo malu djecu potrebno je s velikim oprezom pristupiti izboru proizvoda i procesu kuhanja.

Potrebne komponente:

• 1 jaje;
• 3 art. l. mlijeko s niskim udjelom masti;
• sol - po potrebi;
• mali komad maslaca - za podmazivanje tepsije.

Korak po korak recept

• Prvo morate jako dobro umutiti jaje. To možete učiniti na bilo koji način: umutiti, viljuškom ili čak kašikom.
• Zatim možete dodati malomasno mlijeko, kao i malo soli.
• Zatim pripremljenu smjesu možete sipati u podmazan oblik.
• Nakon toga morate prokuhati vodu u posudi. Odozgo je potrebno staviti cjedilo u koje je potrebno uspostaviti oblik.
• Za kuhanje smjese jaja na pari je potrebno 18-24 minuta.

Rezultat je prilično koristan i nježan omlet, koji treba malo ohladiti i dati djetetu.

Omlet za dijete od 1 godine koje je netolerantno na proteine

Ako je beba alergična na proteine, onda možete skuhati omlet koristeći samo žumance.

Potrebne komponente:

• 1 žumance;
• 3 art. l. obrano mlijeko;
• malo putera - za podmazivanje;
• 10 gr. mamci.

Korak po korak recept

• Prvo što treba da uradite je da dobro umutite žumance. Možete koristiti i mikser i pjenjač.
• Nakon toga možete dodati mlijeko, malo promiješati i odmah dodati griz. Zatim se sve mora dobro izmiješati i ostaviti nekoliko minuta da griz malo nabubri.
• Gotovu smjesu treba sipati u podmazani oblik, a zatim peći u pećnici 10-14 minuta.

Morate kuhati tako da se ne prekrije koricom.

Omlet za dijete u spori šporetu

Ova metoda kuvanja je pogodna za bebe i djecu stariju od 1,5 godine. Osim toga, ovo jelo će se svidjeti i odraslima.

Potrebne komponente:

• 6-7 jaja;
• 1.5 st. mlijeko s niskim udjelom masti;
• sol - po potrebi;
• malo putera - za podmazivanje posude.

Prvo treba umutiti jaja u gustu pjenu, nakon čega im treba dodati svježe mlijeko i mali prstohvat soli. U međuvremenu je potrebno podmazati formu u spori šporet i u nju sipati gotovu smesu. Zatim morate pritisnuti dugme "Pečenje" i postaviti tajmer na 18 minuta. Ne otvarajte poklopac odmah nakon kuvanja. Potrebno ga je ostaviti da odstoji još 10-15 minuta kako bi ostao tako veličanstven.

Omlet za djecu stariju od 1 godine

Takvo jelo se često priprema u vrtiću, gdje se jede s velikim zadovoljstvom. Međutim, možete pokušati dati takav omlet bebi.

Potrebne komponente:

• 2 jaja;
• 90 ml svježeg obranog mlijeka;
• cvatovi karfiola;
• 1 srednja šargarepa;
• sol - po potrebi;
• puter.

Korak po korak recept

• Brokulu i šargarepu treba skuvati, a zatim iseći na sitne komade. U međuvremenu treba umutiti jaja sa mlekom, a takođe i solju.
• Dalje, formu je potrebno premazati uljem, nakon toga u nju staviti nasjeckano povrće i sipati pripremljenu smjesu.
• Prije toga potrebno je prokuhati vodu u velikoj posudi i na nju staviti rešetku na koju stavite formu sa praznim omletom. Biće gotovo za 14-18 minuta.

Rezultat je veoma zdravo jelo koje će se svidjeti svim članovima porodice.

Dječji omlet od šargarepe

Ako je beba umorna od uobičajenog omleta, možete ga iznenaditi stavljanjem šargarepe u njega. Biće i korisno i ukusno.

Potrebne komponente:

• 1 srednja šargarepa;
• 2-3 kokošja jaja;
• 90 ml obranog mlijeka;
• malo suncokretovog ulja;
• prstohvat soli.

Prvo morate oguliti i narendati šargarepu. U međuvremenu umutite jaja sa mlekom i solju. Nakon toga, u podmazani oblik, prvo morate staviti šargarepu, a zatim sipati pripremljenu smjesu. Zatim treba formu staviti u rernu i peći omlet 16-19 minuta. Dobiveni omlet će dobiti vrlo svijetlu boju i, naravno, bebi će se svidjeti.

Dijetalni dječji omlet sa nemasnim sirom

Za stariju djecu možete koristiti tvrdi sir za kuhanje.

Potrebne komponente:

• 1 paprika;
• malo suncokretovog ulja;
• 50 ml obranog mlijeka;
• 3 jaja;
• 20 gr. tvrdi sir.

Korak po korak recept

• Paprike se moraju oguliti, narezati na tanke trakice, a zatim dinstati nekoliko minuta. Zatim se tvrdi sir mora narendati.
• Jaja treba pomešati sa mlekom u veoma gustu penu, nakon čega dodati rendani sir i ponovo umutiti. U međuvremenu je potrebno formu namazati uljem, u nju staviti dinstanu papriku, a zatim sve preliti pripremljenom smesom.
• Forma se mora staviti u rernu i peći 18-21 minut.

Nakon toga ne smijete otvarati pećnicu nekoliko minuta kako bi omlet bio jednako veličanstven.

Poslastica od jaja sa jabukom za djecu

Ako se tako neobična komponenta doda u mješavinu umućenih jaja, tada jelo neće samo imati bolji okus, već i zdravije - jabuka sadrži veliki broj različitih vitamina.

Potrebne komponente:

• ½ jabuke;
• 40 ml svježeg nemasnog mlijeka;
• nekoliko svježih jaja;
• prstohvat soli;
• malo ulja.

Jabuku treba dobro oprati i iseći na tanke kriške. Moraju biti poslagane u podmazani oblik. U međuvremenu, treba da pomešate jaja sa mlekom i solju. Ovom smjesom prelijte jabuke, nakon čega se kalup mora peći. Za pečenje omleta potrebno je oko 18 minuta, nakon čega ga je potrebno malo ohladiti i poslužiti djeci.

Omlet za bebe od svježih prepeličjih jaja

Ovo jelo neće izazvati alergije, štoviše, ispašće vrlo nježno i ukusno. Osim toga, ovaj omlet će biti vrlo koristan za ljudski organizam, a posebno za bebe.

Potrebne komponente:

• 6 prepeličjih jaja;
• 50 ml obranog mlijeka;
• sol - po potrebi;
• komad svežeg putera.

Korak po korak recept

• Jaja se prvo moraju oprati, a zatim razbiti u duboku posudu. Zatim im treba dodati svježe mlijeko, malo posoliti i umutiti u gustu pjenu.
• Zatim kalup namastite puterom i u njega ulijte smjesu od jaja. Kuvajte 4-4,5 minuta.

Delikatni okus omleta sigurno će se svidjeti malom djetetu.

Da biste jelu dali neobičan ukus, možete dodati povrće ili voće koje voli vaše dete. Osim toga, ovo jelo morate lijepo ukrasiti. Da biste to učinili, možete položiti zelje kopra u obliku božićnog drvca ili napraviti od onog povrća koje se već može uključiti u prehranu, osmijeh ili bilo koju figuru. Tako će beba sa velikim zanimanjem i radošću moći pojesti cijeli omlet.

Možete čak smisliti recepte za svoju bebu. Da biste to učinili, možete koristiti one komponente koje su djetetu potrebne, a i voli ga. Takav jednostavan omlet bit će vrlo koristan.

Za informacije o tome kako kuhati omlet na pari za dijete od 1 godine, pogledajte sljedeći video.

I moraju se pojaviti nekoliko puta sedmično ne samo na našem stolu za večeru, već i na jelovniku djeteta.

Od najmlađeg uzrasta, od 7. godine, deca se uvode u dohranu sa žumancem, što povoljno utiče na razvoj djetetovog organizma. Protein se slabo apsorbira u krhkom tijelu i negativno utječe na bubrege, osim toga, mogu se pojaviti alergijske reakcije kada se konzumira.

Jaja su bogata mnogim aminokiselinama, vitaminima i mastima, mineralima i esencijalnim elementima u tragovima. Na primjer, mast sadržana u žumanjku (a ima ga i do 5 grama) stvara povoljno okruženje za normalno funkcioniranje mozga i bubrega. A prisutne polinezasićene aminokiseline pružaju dobro koordiniran metabolizam. Za bebu su posebno korisni jod, bakar, kobalt, fosfor, vitamini D i E.

Za tijelo koje raste, sve ove važne tvari potrebne su nekoliko puta više nego odraslom tijelu, zbog čega je važno osigurati potpunu i uravnoteženu ishranu djeteta.

Ako iz ovog ili onog razloga vaše dijete ne voli kuhana jaja, možete ih zamijeniti, na primjer, omletom. Međutim, iz razloga što se pržena hrana ne preporučuje djeci, skuhaćemo divan i dječji omlet u pećnici, kao u vrtiću. U ovoj izvedbi ispada nježnije i ukusnije.

Sastojci za omlet:

• jaja 4 kom.
• mleko 1 kašika. (pretpostavljamo da je za 1 jaje potrebno 50 ml mlijeka)
• puter (za podmazivanje kalupa)

Dječji omlet u pećnici, kao u vrtiću - recept sa fotografijom:

Četiri jaja razbiti u činiju.


Prelijte ih čašom mlijeka.


Sve sastojke dobro promešati, ni u kom slučaju ne umutiti. Samo tako ćemo pri pečenju dobiti veličanstveni omlet, kao u vrtiću.


Pripremljeni oblik dobro premažite puterom.


U nju sipajte sadržaj posude.


Omlet šaljemo u rernu koju smo prethodno zagrejali na 180 stepeni. Pecite cca. 30 minuta.
Iz rerne vadimo omlet koji je sličan onom koji se sprema u vrtiću i školi.


Dječji omlet dijelimo na lijepe porcionirane komade, ukrašavajući ih svježim začinskim biljem.