Beluga je najbolja. Beluga riba. Opis slatkovodnog stanovnika. Najveća riba

Kažu da je ovo kralj-beluga. A na internetu je već izbio novi MEM u liku tužne mačke i kamenovane lisice - tužne ribe. Hajde da saznamo više o njoj...

Ovo je Astrahanski muzej lokalne nauke.

Astrahanski muzej ima dva rekordna kita beluga - jednog od 4 metra (nešto manji od onog koji je Nikolaj II predstavio Kazanskom muzeju) i najvećeg - 6 metara. najveća beluga, duga šest metara. Uhvatili su je u isto vrijeme kad i četverometarsku, 1989. Krivolovci su uhvatili najveću belugu na svijetu, iznutrili kavijar, a zatim pozvali muzej i rekli gdje se može pokupiti "riba" veličine ogromne kamion.

Punjena Beluga, Huso huso
Vrsta: plišana životinja
Autor: Golovačev V.I.
Datiranje: plišana životinja je napravljena 1990. godine.
Veličina: dužina - 4 m 20 cm, težina - 966 kg
Opis: Beluga je vrijedna komercijalna riba iz porodice jesetri, rasprostranjena u slivovima Kaspijskog, Crnog, Azovskog mora. 1989. godine su ga ulovili ribari. Težina 966 kg, težina kavijara 120 kg, starost 70-75 godina, dužina 4 m 20 cm, plišanu životinju izradio je taksidermist Golovačev V.I. 1990. godine
Organizacija: Lokalni muzej Astrahana

Postojeći više od 200 miliona godina, jesetra je danas blizu izumiranja. Dunav, u regionu Rumunije i Bugarske, ima jednu od najizdržljivijih populacija divljih jesetri u Evropi. Dunavske jesetre su jedan od najvažnijih pokazatelja zdravog ekosistema. Većina njih živi u Crnom moru i migrira uz Dunav da se mresti. Dostižu 6 metara dužine i žive do 100 godina.

Ilegalni ribolov i varvarsko istrebljenje, uglavnom kavijara, jedna je od glavnih opasnosti koja prijeti jesetrama. Gubitak staništa i prekid migracionih puteva jesetri je još jedna velika prijetnja ovoj jedinstvenoj vrsti. Osnovavši program Life+ uz učešće Evropske zajednice, Svjetski fond za prirodu (WWF), uz podršku drugih međunarodnih organizacija, posljednjih godina radi na ovim problemima.

Vrsta i porijeklo

Pasmine jesetra uključuju: belugu, zvjezdanu jesetru, jesetru, sterlet. U fosilnom stanju, jesetra je poznata tek iz eocena (prije 85,8-70,6 miliona godina). Sa zoogeografskog gledišta vrlo su interesantni predstavnici potporodice lopatastih nosa, koji se nalaze s jedne strane u Srednjoj Aziji, s druge - u Sjevernoj Americi, što omogućava da se vide ostaci ranije rasprostranjene faune u moderne vrste ovog roda Jesetre su jedna od najatraktivnijih i najatraktivnijih vrsta drevnih riba. Oni postoje više od 200 miliona godina, a žive od vremena kada su dinosaurusi naselili našu planetu. Svojim neobičnim izgledom, u svojim haljinama od koštanih ploča, podsjećaju nas na davna vremena, kada je za preživljavanje bio potreban poseban oklop ili jak oklop. Preživjeli su do danas, gotovo nepromijenjeni.

Jao, danas su sve postojeće vrste jesetri ugrožene ili čak ugrožene.

Jesetre su najveće slatkovodne ribe

Beluga knjiga rekorda

Beluga nije samo najveća jesetra, već i najveća riba ulovljena u slatkim vodama. Postoje slučajevi kada su naišli primjerci dužine do 9 metara i težine do 2000 kg. Danas se rijetko viđaju jedinke teže od 200 kg, prijelazi na mrijest postali su preopasni.
U "Istraživanju o stanju ribarstva u Rusiji", 1861. godine, izvještava se o belugi ulovljenoj 1827. u donjem toku Volge, koja je težila 1,5 tona.

11. maja 1922. godine u Kaspijskom moru, u blizini ušća Volge, uhvaćena je ženka teška 1224 kilograma, dok joj je na tijelo palo 667 kilograma, na glavu 288 kilograma, a na kavijar 146,5 kilograma (vidi sliku). Ponovo je ženka iste veličine uhvaćena 1924. godine u Kaspijskom moru u blizini ražnja Biryuchaya, kavijara u njoj bilo je 246 kilograma, a ukupan broj jaja oko 7,7 miliona.

Nešto istočnije, prije ušća Urala, 3. maja 1926. godine ulovljena je ženka stara 75 godina teška više od 1 tone i duga 4,24 metra, u kojoj je bilo 190 kilograma kavijara. Nacionalni muzej Republike Tatarstan u Kazanju predstavlja punjenu belugu dugu 4,17 metara, iskopanu u donjem toku Volge početkom 20. veka. Njegova težina kada je ulovljena bila je oko 1000 kilograma, starost ribe je 60-70 godina.

U oktobru 1891. godine, kada je vetar ukrao vodu iz Taganrogskog zaliva Azovskog mora, seljak prolazeći golom obalom pronašao je belugu u jednoj od lokvi, koja je povukla 20 funti (327 kg), od čega 3 funte ( 49 kg) palo na kavijar.

Lifestyle

Sve jesetre migriraju na velike udaljenosti radi mrijesta i u potrazi za hranom. Neki migriraju između slane i slatke vode, dok drugi cijeli život žive samo u slatkoj vodi. Gnezde se u slatkim vodama i imaju dug životni ciklus jer su im potrebne godine, ponekad i decenije da dostignu zrelost kada prvi put mogu da proizvedu potomstvo. Dok je godišnji uspješan mrijest gotovo nepredvidiv i ovisi o raspoloživom rasponu, pogodnoj struji i temperaturi, specifična mjesta mrijesta, periodičnost i migracija su predvidljivi. Prirodno križanje je moguće između bilo koje vrste jesetri. Osim što se u proljeće sele u rijeke na mrijest, jesetre ponekad ulaze u rijeke u jesen - na zimovanje. Ove ribe imaju tendenciju da ostanu pri dnu.

Prema načinu ishrane, beluga je grabežljivac, hrani se uglavnom ribom, ali i mekušcima, crvima i insektima. Počinje da lovi čak i kao mladež u reci. U moru se uglavnom hrani ribom (haringe, papaline, gobi, itd.), ali ne zanemaruje ni mekušce. U želucima kaspijske beluge pronađeni su čak i mladunci (bebe) foke.

Beluga se brine o svom potomstvu

Beluga je dugovječna riba koja dostiže starost od 100 godina. Za razliku od pacifičkog lososa koji ugine nakon mrijesta, beluga se, kao i druge jesetre, može mrijestiti mnogo puta u životu. Nakon mrijesta migriraju natrag u more. Mužjaci kaspijske beluge dostižu pubertet sa 13-18 godina, a ženke - sa 16-27 (uglavnom sa 22-27) godina. Plodnost beluge, ovisno o veličini ženke, kreće se od 500 hiljada do milion (u izuzetnim slučajevima - do 5 miliona) jaja.
U prirodi, beluga je nezavisna vrsta, ali se može hibridizirati sa sterletom, zvjezdastom jesetrom, klasom i jesetrom. Uz pomoć umjetne oplodnje, dobiveni su održivi hibridi - beluga-sterlet (bester). Hibridi jesetri se uspješno uzgajaju u ribnjačkim (akvakulturnim) farmama.

Mnogo je mitova i legendi povezanih s belugom. Na primjer, u davna vremena ribari su govorili o čudesnom kamenu biluzhin, koji je u stanju izliječiti osobu od bilo koje bolesti, zaštititi od nevolja, spasiti brod od oluje i privući dobar ulov.

Ribari su vjerovali da se ovaj kamen može naći u bubrezima velike beluge, a veličine je kokošjeg jajeta - ravnog i ovalnog oblika. Vlasnik takvog kamena mogao bi ga zamijeniti za vrlo skup proizvod, ali još uvijek nije jasno da li je takvo kamenje zaista postojalo ili su ga majstori kovali. Čak i danas, neki ribolovci i dalje vjeruju u to.
Još jedna legenda koja je svojevremeno okruživala belugu zloslutnim oreolom je otrov beluge. Neki su smatrali da je jetra mlade ribe ili meso beluge otrovna, koja je mogla zalutati, poput mačke ili psa, zbog čega je njeno meso postalo otrovno. Dokazi za to još nisu pronađeni.

Sada skoro izumrla beluga. Nije posebno veliki primjerak za ovu vrstu.

Staništa jesetri u prošlosti i sadašnjosti

Njihova rasprostranjenost je ograničena na sjevernu hemisferu, gdje naseljavaju rijeke i mora u Evropi, Aziji i Sjevernoj Americi.
Iako postoji više od 20 različitih vrsta jesetri širom svijeta s različitim biološkim i ekološkim zahtjevima, sve imaju slične karakteristike.
Anadromna riba koja živi u Kaspijskom, Azovskom i Crnom moru ulazi u rijeke radi mrijesta. Ranije je beluga bila relativno brojna, ali s vremenom su njene zalihe postale vrlo oskudne.
Dunav i Crno more su u jednom trenutku bili najaktivniji region za distribuciju širokog spektra beluga - do 6 različitih vrsta. Trenutno je jedna od vrsta potpuno izgubljena, a preostalih pet je ugroženo.

U Kaspijskom moru, beluga je sveprisutna. Za mrijest ulazi uglavnom u Volgu, u mnogo manjim količinama - Ural i Kuru, kao i Terek. Amurska jesetra živi na Dalekom istoku. Gotovo sva vodena tijela u Rusiji pogodna su za vrste jesetri. U stara vremena, jesetre su se hvatale čak i u Nevi.

Prekomjerni ribolov i crno tržište kavijara

Prekomjerni izlov - nekada legalan, a sada nezakonit - jedna je od direktnih prijetnji opstanku dunavskih jesetri. Zbog svog dugog životnog ciklusa i kasne zrelosti, jesetre su posebno osjetljive na prekomjerni ribolov, a njihovom plemenu je potrebno mnogo godina da se oporavi.
Rumunija je 2006. godine bila prva zemlja koja je objavila zabranu ribolova jesetri. Desetogodišnja zabrana ističe krajem 2015. godine. Nakon apela EU, Bugarska je također najavila zabranu ribolova jesetri. Uprkos zabrani, čini se da je krivolov i dalje rasprostranjen širom Dunavskog regiona, iako je teško doći do konkretnih dokaza o ilegalnom ribolovu. Poznato je da crno tržište kavijara napreduje. Jedan od razloga za prekomjeran ribolov je visoka cijena kavijara. Ilegalno ubrani kavijar u Bugarskoj i Rumuniji može se kupiti iu drugim zemljama EU. Zahvaljujući prvoj studiji o crnom tržištu kavijara, sprovedenoj u Bugarskoj i Rumuniji 2011-2012, stručnjaci Svjetskog fonda za prirodu uspjeli su ući u trag distribuciji krijumčarene robe u Evropi.

Dunavska beluga, istih godina kao i dinosaurusi

Brana Iron Gate poremetila je migracijske rute

Migracija radi mrijesta je jedan od najvažnijih dijelova prirodnog životnog ciklusa svih jesetri u Dunavu. Nekada se beluga uzdizala rekom do Srbije, a u davnoj prošlosti čak je stigla do Pasaua u istočnoj Bavarskoj, a sada joj je put veštački blokiran već na srednjem Dunavu.

Smeštena ispod Gvozdene kapije, u uskoj klisuri Jardap između Rumunije i Srbije, hidroelektrana i rezervoar Gvozdena vrata najveći su duž Dunava. Hidroelektrana je izgrađena na 942 i 863 kilometra reke uzvodno od delte Dunava. Kao rezultat toga, ograničavanjem migracionog puta jesetri na 863 kilometra, i potpunim odsijecanjem najvažnijeg mrestilišta na srednjem Dunavu. Kao rezultat toga, jesetre su se našle zatvorene u dijelu rijeke ispred brane, i sada više nisu u mogućnosti nastaviti svoj prirodni put, koji im je poznat hiljadama godina, do mjesta mrijesta. Zarobljena u takvim neprirodnim uslovima, populacija jesetri trpi negativne efekte inbreedinga i gubi genetsku varijabilnost.

Izgubljen lanac Beluge na Dunavu

Jesetre su vrlo osjetljive na promjene u svom rasponu. Ove promjene odmah utiču na mrijest, zimovanje, mogućnost pronalaženja dobre hrane i na kraju dovode do izumiranja roda. Većina vrsta jesetri se mrijesti na čistom šljunkovitom rubu donjeg Dunava, gdje polažu jaja prije povratka u Crno more. Uspješno mriještenje mora se obaviti na velikim dubinama na temperaturi od najmanje 9-15 stepeni.
Populacija jesetri je u velikoj meri stradala zbog gubitka prvobitnog i odgovarajućeg staništa ove vrste na Dunavu. Jačanje obala i podjela rijeke na kanale, izgradnja moćnih inženjerskih objekata koji štite od poplava, smanjili su za 80% prirodne poplavne ravnice i močvare koje su bile dio riječnog sistema. Plovidba je također jedna od najvećih prijetnji rasprostranjenju jesetri, uglavnom kao rezultat aktivnosti koje uključuju jaružanje i jaružanje na rijeci. Vađenje peska i šljunka, promene tla koje proizvodi podvodni deo plovila takođe štetno utiču na populaciju jesetri u Dunavu.

Prijetnja izumiranja dunavske jesetre je tolika da ako se ne preduzmu hitne i radikalne mjere, onda će se za nekoliko decenija ova veličanstvena srebrnasta riba moći vidjeti samo u muzejima. Zbog toga Međunarodna komisija za zaštitu Dunava, zajedno sa Svjetskim fondom za prirodu i Evropskom komisijom, u okviru Strategije Evropske zajednice za Dunavski region, sprovodi niz projekata i međunarodnih studija kako bi da se razviju mere za spas Dunavske beluge.

Beluga je slatkovodna riba koja je preživjela do danas od davnina. Njegovi preci postojali su na zemlji još u periodu jure, što je bilo prije 200 miliona godina.

Ovo je najveća od svih slatkovodnih riba koje su ikada postojale na našoj planeti. Njeno tijelo može doseći dužinu od oko pet metara, a može biti teška oko dvije tone.

Ova divovska riba ima samo jednog rođaka - to je kaluga, koja živi u dalekoistočnim rijekama.

Tijelo beluge ima oblik torpeda, sužava se prema repu, a duž njegovih strana prolazi pet redova koštanih ploča, koje se nazivaju i štitovi, čiji je zadatak da štite ribu od vanjskih utjecaja. Gornji dio ove ribe je obojen zelenkasto ili tamno sivo, a trbuh joj je obično bijel.

Njuška beluge ima osebujan oblik: njen donji dio je izdužen i blago okrenut prema gore. Upravo na ovom njegovom dijelu nalaze se antene koje imaju funkcije organa mirisa. Iza njih su usta u obliku srpa. Predstavnici različitih spolova ove vrste ne razlikuju se jedni od drugih po boji. Ali po veličini, ženke su superiornije od mužjaka.

Glavno stanište beluge je Kaspijsko more, iako se može naći iu drugim morima - na primjer, Azovskom, Crnom ili Jadranskom. Ali s približavanjem razdoblja mrijesta, beluga napušta slane vode i ide uzvodno uz slatkovodne rijeke, te se uz njih uzdiže prilično visoko. Beluge vode usamljeni način života, praveći iznimke samo za period mrijesta, kako bi se parile.

Beluga je najveća u porodici.

Mrijest se odvija u proljeće, a ne svake godine. Po pravilu, ovoj ribi je potreban odmor od 2 do 4 godine. Nakon što se ženka uzdigne uz rijeku, polaže ogroman broj jaja - od trista hiljada do sedam i po miliona. Nakon toga svoju misiju smatra obavljenom i vraća se nazad na more. Mlade beluge izlaze na svjetlo negdje u maju-lipnju i odmah u potpunosti pokazuju svoj grabežljivi karakter. Glavna hrana za njih u ovom trenutku su mali beskičmenjaci. Tako, osvježavajući se na putu, Beluge se postepeno kreću prema moru. Za mjesec dana narastu do 7-10 cm, a za godinu dana - do 1 metar.

Beluga je srodnik jesetri.

Pod povoljnim okolnostima, ženka se može mrijestiti oko devet puta u životu. Ali činjenica da su ova riba i njen kavijar od velike komercijalne vrijednosti ne dozvoljava joj da živi, ​​u većini slučajeva, čak i polovicu vremena mjerenog po prirodi. Uhvate ga i legalno i ilegalno.

Na teritoriji Ruske Federacije postoje mnogi rezervoari koji su dom najnevjerovatnijih stvorenja. Među njima je i riba beluga, koja je najveća riba grabežljivac jedinstvenog izgleda, ponašanja i karakteristika. Ranije se životinja smatrala vrlo uobičajenom, ali razvoj civilizacije i prosperitet krivolova značajno su naštetili stanovništvu.

Glavna prednost predstavnika vrste je pristupačna cijena.. I iako je meso ribe prilično tvrdo, po ukusu nije ništa lošije od ostalih sorti porodice jesetri. Istovremeno, cijena po kilogramu je samo 15 američkih dolara, što je vrlo jeftino.

Međutim, tijekom mriještenja stvorenje proizvodi najvredniji proizvod - kavijar beluge, koji se smatra jednim od najelitnijih i skupih, što doprinosi prosperitetu ilegalnog ribolova. Na primjer, albino beluga kavijar se prodaje u strogo ograničenim količinama po cijeni od 18.500 eura po kilogramu. Tokom godine na evropsko tržište uđe samo 8-10 kilograma rijetkog proizvoda.

U prirodnim uvjetima, broj je toliko mali da postojanje beluge ovisi samo o funkcioniranju ribnjaka i privatnih akumulacija.

Što se tiče same porodice jesetri, njoj pripadaju najstarije vrste riba sa dugom istorijom. Odlikuju se karakterističnim izgledom, kao i prisustvom pet redova koštanih štitova koji se nalaze duž izduženog tijela.

Od ostalih predstavnika porodice jesetra, beluga je dobila izduženu glavu, dok se u donjem dijelu nalaze 4 antene koje dopiru do otvora za usta. Osim toga, u njenoj strukturi primjećuju se neka svojstva primitivnijih hrskavičnih stvorenja, ali beluga ima elastičnu hrskavičnu tetivu u podnožju skeleta, što joj omogućava da u potpunosti funkcionira i razvija se čak i u nedostatku kralježaka.

Lista najčešćih vrsta jesetri uključuje sljedeće:

1. Zvezdasta jesetra.
2. Kuluga.
3. Beluga.
4. Sterlet.

Ove ribe su impresivne veličine, ali pravi šampion je beluga. Dužina tijela ribe doseže 4 metra, a težina ponekad prelazi 1000 kilograma. I iako je glavna populacija koncentrirana unutar Crnog i Kaspijskog mora, tokom perioda mriještenja, vrsta se masovno seli u slatkovodne rijeke, doslovno ih ispunjava.

Kao što je već spomenuto, beluga je najveća slatkovodna riba koja može težiti od 50 do 1000 kilograma, ovisno o životnim uvjetima. Što se tiče jedinki koje se hvataju u industrijskim razmjerima, one dostižu težinu od 50-80 kilograma. Očekivano trajanje života nekih beluga je oko 100 godina.

Značajka grabežljivca je sposobnost lova od prvih dana njegovog postojanja. Ona stvorenja koja provode značajan dio svog vremena u morima su najstrastveniji grabežljivci, jer jedu uglavnom ribu. U prirodnim uvjetima staništa, beluga formira hibridne sorte, križajući se sa sljedećim vrstama jesetri:

1. Sa sterletom - kao rezultat toga, formira se riba pod nazivom "bester", koja je najpopularniji beluga hibrid. Uzgaja se u industrijske svrhe, što je povezano sa visokim ukusom mesa dobijenog tokom prerade. Takođe, proizvod ima visoku nutritivnu vrijednost, što povećava potražnju za uzgojem.
2. zvjezdasta jesetra.
3. Spike fish.
4. Sturgeon.

Slični hibridi naseljavaju bazen Azovskog mora i neke rezervoare.

Ako želite znati kako izgleda beluga, obratite pažnju na sljedeće vanjske karakteristike vrste:

1. Riba ima dugačko tijelo, koje podsjeća na veliko sivo vreteno sa svijetlim nijansama u trbušnom dijelu.
2. Repna peraja je neravnomjerna i ima gornji režanj dvostruko veći od donjeg.

Beluga se također odlikuje šiljatom, ali kratkom njuškom, ispod koje se nalaze ogromna usta u obliku polumjeseca i dva para brkova s ​​izraženim listovima nalik na privjescima duž cijele dužine svake antene.

Osim impresivne veličine, beluga se odlikuje i debelim cilindričnim tijelom. Zašiljeni nos je blago proziran zbog odsustva koštanih štitova. Koštani skuti na glavi i bokovima su nerazvijeni, dok je njihov broj na leđima 13 jedinica, na bokovima - 40-45, a na peritoneumu - oko 12.

Ovaj predstavnik porodice jesetri spada u grupu anadromnih stvorenja, pa može slobodno živjeti i u slatkoj i u slanoj vodi. Da biste razumjeli gdje se beluga nalazi u Rusiji, potrebno je obratiti pažnju na takva mora s različitim pokazateljima slanosti.

1. Kaspijsko i Azovsko (ovdje je salinitet nizak i kreće se od 12 do 13 ppm).
2. Crno more (indikatori saliniteta variraju u rasponu od 17-18 ppm).
3. Sredozemno more (slanost je visoka, kao u okeanu - iznosi oko 35 ppm).

Za polaganje kavijara, beluga se masovno seli u rijeke:

Kao što je gore spomenuto, beluga je dugovječna riba. koji mogu da žive i do 100 godina. A ako se pacifički losos mrijesti samo jednom u životu, nakon čega ugine, onda je beluga sposobna proizvesti potomstvo neograničen broj puta. Nakon uspješnog mrijesta, odrasle jedinke se vraćaju u more, nastavljajući hraniti masnoću do novog mrijesta. Zbog ovakvog načina života zovu ih šetači.

Što se tiče kavijara, ima tamno sivu boju s karakterističnom srebrnastom nijansom, kao i prilično veliku veličinu (promjer je do 2,5 milimetara). Kavijar se taloži na dnu, gdje se taloži na svim vrstama podloge. Novorođenčad je također prilično velika, jer može imati dužinu od 15 do 24 mm. Nakon rođenja, odmah odlaze na more, ali ponekad je potrebno i nekoliko godina.

Pubertet završava kod mužjaka u dobi od 13-18 godina, dok se ženke počinju mrijesti sa 16 godina, a neke sa 27. Predstavnici Azovskog mora odlikuju se ranim sazrijevanjem, mužjaci koji tamo žive idu na mrijest već sa 12 godina.

Plodnost beluge zavisi od uslova života i snabdevanja hranom. U pravilu, ženke različitih veličina mogu proizvesti oko 500.000-1.000.000 jaja. U rijetkim slučajevima, ovaj broj se penje na 5 miliona. Istovremeno, stanovnici različitih rijeka pokazuju različite pokazatelje plodnosti. Na primjer, pojedinci koji žive u Volgi i imaju dužinu od oko 2,5 metara donose oko 900 hiljada jaja. Stanovnici rijeke Kure iste veličine jedva mrijeste 700 hiljada jaja..

Ako uporedimo meso beluge sa mesom drugih riba, tada je grublje strukture, ali neverovatnog ukusa i nutritivne vrednosti, zbog čega je cenjen u celom svetu. Na bazi proizvoda beluga stvaraju se ukusni proizvodi od balika, kao i mnogi hladni i topli zalogaji.

Beluga također daje čovječanstvu ukusan kavijar, pa se riba masovno lovi u industrijskim razmjerima, počevši od jedinki težih 5 kilograma ili više. Naravno, u većini slučajeva težina značajno premašuje ovaj pokazatelj, jer životinja brzo dobiva na težini i raste do impresivne veličine. I iako se beluga smatra najdugovječnijom ribom u slatkovodnim akumulacijama, maksimalna starost pojedinaca koji se uzgajaju u industrijskim razmjerima , rijetko prelazi 30-40 godina.

Beluga je uobičajena crvena riba, koja uređuje zimovnike u riječnim jamama, gdje odlazi krajem jeseni i čeka proljetnu sezonu za mrijest. Mladunci preferiraju estuarije ili plitka morska područja.

Srednje dubine su pogodne kao zimovnik za starije jedinke koje su se već izmrijestile i vratile u more prije prvog mraza. Najveće jedinke u dobi od 30-50 godina nalaze se samo na najdubljim i najudaljenijim mjestima. Zbog svojih fizioloških svojstava, mnoge od njih se više ne mogu razmnožavati.

Čim dođe prva značajna hladnoća, tijelo ribe je prekriveno debelim sluznim slojem, nakon čega pada u stanje stupora, u njemu se nalazi do prve vrućine. Prije nego što padne u hibernaciju, beluga se deblja i skladišti potrebnu energiju nekoliko mjeseci. Ako se jedinka uhvati u ovom trenutku, tada će se u njenom želucu moći pronaći mekušci, male ljuskare koji nisu u potpunosti probavljeni, pa čak i vodena ptica koja zimuje na rijekama.

Usput, obratite pažnju na jednu zanimljivu činjenicu: ako beluga ne pronađe odgovarajuće mjesto za mrijest, možda neće početi mrijesti. Takva izbirljivost posebno je uočljiva kod odraslih, koji su više puta reprodukovali potomstvo.

Postavke hrane i zanimljive činjenice

Glavni udio u ishrani Beluga zauzimaju školjke., rakovi i mali predstavnici drugih vrsta riba. U nedostatku takve hrane, grabežljivac lako napada ptice koje slobodno plivaju ili love u vodi, kao i mala slatkovodna stvorenja.

U naseljima kaspijske obale, beluga je glavni atribut ribarske industrije. I iako je cijena ribljeg mesa mnogo niža od cijene jesetra (kilogram mesa košta samo 10-15 dolara), jedinstveni i vrijedni kavijar mnogo je skuplji od kavijara druge crvene ribe.

Na primjer: „dijamantski“ kavijar je najskuplji proizvod koji proizvode izuzetno rijetke albino jesetre. Za kilogram takve delicije moraćete da izdvojite oko 18.500 evra. Fenomenalnu vrijednost zaslužna je bogata zlatna boja, kao i rijetkost samog kavijara, koji se može kopati otprilike jednom u 100 godina. Prema statistikama, godišnje se na evropskom tržištu ne pojavi više od 8-10 kilograma "dijamantskog" kavijara.

U industrijske svrhe uobičajeno je uhvatiti jedinke težine od 5 kilograma, ali najveća beluga na svijetu težila je oko 1500 kg i imala je tijelo od 7 metara.

Odlazeći na mrijest, riba traži perspektivna mjesta koja ispunjavaju njene zahtjeve. Ako ih nema, mrijest možda uopće neće početi.

Počevši da se mrijesti, riba probija dno i mrijesti se, okružena velikim brojem trska, trske ili vodenih barijera. Istovremeno, u periodu mrijesta daje oko 1.000.000 jaja, koja su od velike vrijednosti za prave gurmane iz cijelog svijeta.

Ako podijelimo belugu u dvije glavne grupe, to će biti:

1. Zima.
2. Yarovaya.

Predstavnici vrste vode isključivo pridonski pelagijski način života.. U moru se nalaze sami, a tek povremeno formiraju grupe koje idu na mrijest u rijeke. Mužjaci dostižu polnu zrelost u dobi od 12-15 godina, a ženke - sa 16-18 godina. S obzirom na činjenicu da se riba smatra dugovječnom, lako može postojati i više od 50-60 godina, iako su takve jedinke sve rjeđe.

Beluga, koja se uzgaja na ribarskim farmama, razmnožava se samo umjetnom oplodnjom. Tako su se pojavile mnoge hibridne sorte s jedinstvenim vanjskim i fiziološkim karakteristikama.

Kažu da je ovo kralj-beluga. A na internetu je već izbio novi MEM u liku tužne mačke i kamenovane lisice - tužne ribe. Hajde da saznamo više o njoj...

Ovo je Lokalni muzej Astrahana.

Astrahanski muzej ima dva rekordna kita beluga - jednog od 4 metra (nešto manji od onog koji je Nikolaj II predstavio Kazanskom muzeju) i najvećeg - 6 metara. najveća beluga, duga šest metara. Uhvatili su je u isto vrijeme kad i četverometarsku, 1989. Krivolovci su uhvatili najveću belugu na svijetu, iznutrili kavijar, a zatim pozvali muzej i rekli gdje se može pokupiti "riba" veličine ogromne kamion.

Punjena Beluga, Huso huso
Vrsta: plišana životinja
Autor: Golovačev V.I.
Datiranje: plišana životinja je napravljena 1990. godine.
Veličina: dužina - 4 m 20 cm, težina - 966 kg
Opis: Beluga je vrijedna komercijalna riba iz porodice jesetri, uobičajena u slivovima Kaspijskog, Crnog, Azovskog mora. 1989. godine su ga ulovili ribari. Težina 966 kg, težina kavijara 120 kg, starost 70-75 godina, dužina 4 m 20 cm, plišanu životinju izradio je taksidermist Golovačev V.I. 1990. godine
Organizacija: Lokalni muzej Astrahana

Postojeći više od 200 miliona godina, jesetra je danas blizu izumiranja. Dunav, u regionu Rumunije i Bugarske, ima jednu od najizdržljivijih populacija divljih jesetri u Evropi. Dunavske jesetre su jedan od najvažnijih pokazatelja zdravog ekosistema. Većina njih živi u Crnom moru i migrira uz Dunav da se mresti. Dostižu 6 metara dužine i žive do 100 godina.

Ilegalni ribolov i varvarsko istrebljenje, uglavnom kavijara, jedna je od glavnih opasnosti koja prijeti jesetrama. Gubitak staništa i prekid migracionih puteva jesetri je još jedna velika prijetnja ovoj jedinstvenoj vrsti. Osnovavši program Life+ uz učešće Evropske zajednice, Svjetski fond za prirodu (WWF), uz podršku drugih međunarodnih organizacija, posljednjih godina radi na ovim problemima.

Vrsta i porijeklo

Pasmine jesetra uključuju: belugu, zvjezdanu jesetru, jesetru, sterlet. U fosilnom stanju, jesetra je poznata tek iz eocena (prije 85,8-70,6 miliona godina). Predstavnici potporodice lopatastih nosa, koji se nalaze s jedne strane u Srednjoj Aziji, s druge strane, u Sjevernoj Americi, vrlo su zanimljivi sa zoogeografskog gledišta, što omogućava da se vide ostaci ranije rasprostranjene faune. u savremenim vrstama ovog roda Jesetra je jedna od najatraktivnijih i najatraktivnijih vrsta drevnih riba. Oni postoje više od 200 miliona godina, a žive od vremena kada su dinosaurusi naselili našu planetu. Svojim neobičnim izgledom, u svojim haljinama od koštanih ploča, podsjećaju nas na davna vremena, kada je za preživljavanje bio potreban poseban oklop ili jak oklop. Preživjeli su do danas, gotovo nepromijenjeni.

Jao, danas su sve postojeće vrste jesetri ugrožene ili čak ugrožene.

Jesetre su najveće slatkovodne ribe

Beluga knjiga rekorda

Beluga nije samo najveća jesetra, već i najveća riba ulovljena u slatkim vodama. Postoje slučajevi kada su naišli primjerci dužine do 9 metara i težine do 2000 kg. Danas se rijetko viđaju jedinke teže od 200 kg, prijelazi na mrijest postali su preopasni.
U "Istraživanju o stanju ribarstva u Rusiji", 1861. godine, izvještava se o belugi ulovljenoj 1827. u donjem toku Volge, koja je težila 1,5 tona.

11. maja 1922. godine u Kaspijskom moru, u blizini ušća Volge, ulovljena je ženka teška 1224 kilograma, dok je na njenom tijelu bilo 667 kilograma, na glavi 288 kilograma, a na kavijaru 146,5 kilograma (vidi sliku) . Ponovo je ženka iste veličine uhvaćena 1924. godine u Kaspijskom moru u blizini ražnja Biryuchaya, kavijara u njoj bilo je 246 kilograma, a ukupan broj jaja oko 7,7 miliona.

Nešto istočnije, prije ušća Urala, 3. maja 1926. godine ulovljena je ženka stara 75 godina teška više od 1 tone i duga 4,24 metra, u kojoj je bilo 190 kilograma kavijara. Nacionalni muzej Republike Tatarstan u Kazanju predstavlja punjenu belugu dugu 4,17 metara, iskopanu u donjem toku Volge početkom 20. veka. Njegova težina kada je ulovljena bila je oko 1000 kilograma, starost ribe je 60-70 godina.

U oktobru 1891. godine, kada je vetar ukrao vodu iz Taganrogskog zaliva Azovskog mora, seljak prolazeći golom obalom pronašao je belugu u jednoj od lokvi, koja je povukla 20 funti (327 kg), od čega 3 funte ( 49 kg) palo na kavijar.

Lifestyle

Sve jesetre migriraju na velike udaljenosti radi mrijesta i u potrazi za hranom. Neki migriraju između slane i slatke vode, dok drugi cijeli život žive samo u slatkoj vodi. Gnezde se u slatkim vodama i imaju dug životni ciklus jer su im potrebne godine, ponekad i decenije da dostignu zrelost kada prvi put mogu da proizvedu potomstvo. Dok je godišnji uspješan mrijest gotovo nepredvidiv i ovisi o raspoloživom staništu, pogodnoj struji i temperaturi, određena mjesta mrijesta, periodičnost i migracije su predvidljivi. Prirodno križanje je moguće između bilo koje vrste jesetri. Osim što se s proljeća useljavaju u rijeke radi mriješćenja, jesetra ponekad ulazi u rijeke i u jesen - na zimovanje. Ove ribe imaju tendenciju da ostanu pri dnu.

Prema načinu ishrane, beluga je grabežljivac, hrani se uglavnom ribom, ali i mekušcima, crvima i insektima. Počinje da lovi čak i kao mladež u reci. U moru se uglavnom hrani ribom (haringe, papaline, gobi, itd.), ali ne zanemaruje ni mekušce. U želucima kaspijske beluge pronađeni su čak i mladunci (bebe) foke.

Beluga se brine o svom potomstvu

Beluga je dugovječna riba koja dostiže starost od 100 godina. Za razliku od pacifičkog lososa koji ugine nakon mrijesta, beluga se, kao i druge jesetre, može mrijestiti mnogo puta u životu. Nakon mrijesta migriraju natrag u more. Mužjaci kaspijske beluge dostižu pubertet sa 13-18 godina, a ženke - sa 16-27 (uglavnom sa 22-27) godina. Plodnost beluge, ovisno o veličini ženke, kreće se od 500 hiljada do milion (u izuzetnim slučajevima - do 5 miliona) jaja.
U prirodi, beluga je nezavisna vrsta, ali se može hibridizirati sa sterletom, zvjezdastom jesetrom, klasom i jesetrom. Uz pomoć umjetne oplodnje, dobijeni su održivi hibridi - beluga-sterlet (Bester). Hibridi jesetri se uspješno uzgajaju u ribnjačkim (akvakulturnim) farmama.

Mnogo je mitova i legendi povezanih s belugom. Na primjer, u davna vremena ribari su govorili o čudesnom kamenu biluzhin, koji je u stanju izliječiti osobu od bilo koje bolesti, zaštititi od nevolja, spasiti brod od oluje i privući dobar ulov.

Ribari su vjerovali da se ovaj kamen može naći u bubrezima velike beluge, a veličine je kokošjeg jajeta - ravnog i ovalnog oblika. Vlasnik takvog kamena mogao bi ga zamijeniti za vrlo skup proizvod, ali još uvijek nije jasno da li je takvo kamenje zaista postojalo ili su ga majstori kovali. Čak i danas, neki ribolovci i dalje vjeruju u to.
Još jedna legenda koja je svojevremeno okruživala belugu zloslutnim oreolom je otrov beluge. Neki su smatrali da je jetra mlade ribe ili meso beluge otrovna, koja je mogla zalutati, poput mačke ili psa, zbog čega je njeno meso postalo otrovno. Dokazi za to još nisu pronađeni.

Sada skoro izumrla beluga. Nije posebno veliki primjerak za ovu vrstu. Fotografija odavde

Staništa jesetri u prošlosti i sadašnjosti

Njihova rasprostranjenost je ograničena na sjevernu hemisferu, gdje naseljavaju rijeke i mora u Evropi, Aziji i Sjevernoj Americi.
Iako postoji više od 20 različitih vrsta jesetri širom svijeta s različitim biološkim i ekološkim zahtjevima, sve imaju slične karakteristike.
Anadromna riba koja živi u Kaspijskom, Azovskom i Crnom moru ulazi u rijeke radi mrijesta. Ranije je beluga bila relativno brojna, ali s vremenom su njene zalihe postale vrlo oskudne.
Dunav i Crno more su u jednom trenutku bili najaktivniji region za distribuciju širokog spektra beluga - do 6 različitih vrsta. Trenutno je jedna od vrsta potpuno izgubljena, a preostalih pet je ugroženo.

U Kaspijskom moru, beluga je sveprisutna. Za mrijest ulazi uglavnom u Volgu, u mnogo manjim količinama - Ural i Kuru, kao i Terek. Amurska jesetra živi na Dalekom istoku. Gotovo sva vodena tijela u Rusiji pogodna su za vrste jesetri. U stara vremena, jesetre su se hvatale čak i u Nevi.

Prekomjerni ribolov i crno tržište kavijara

Prekomjerni izlov - nekada legalan, a sada nezakonit - jedna je od direktnih prijetnji opstanku dunavskih jesetri. Zbog svog dugog životnog ciklusa i kasne zrelosti, jesetre su posebno osjetljive na prekomjerni ribolov, a njihovom plemenu je potrebno mnogo godina da se oporavi.
Rumunija je 2006. godine bila prva zemlja koja je objavila zabranu ribolova jesetri. Desetogodišnja zabrana ističe krajem 2015. godine. Nakon apela EU, Bugarska je također najavila zabranu ribolova jesetri. Uprkos zabrani, čini se da je krivolov i dalje rasprostranjen širom Dunavskog regiona, iako je teško doći do konkretnih dokaza o ilegalnom ribolovu. Poznato je da crno tržište kavijara napreduje. Jedan od razloga za prekomjeran ribolov je visoka cijena kavijara. Ilegalno ubrani kavijar u Bugarskoj i Rumuniji može se kupiti iu drugim zemljama EU. Zahvaljujući prvoj studiji o crnom tržištu kavijara, sprovedenoj u Bugarskoj i Rumuniji 2011-2012, stručnjaci Svjetskog fonda za prirodu uspjeli su ući u trag distribuciji krijumčarene robe u Evropi.

Dunavska beluga, istih godina kao i dinosaurusi

Brana Iron Gate poremetila je migracijske rute

Migracija radi mrijesta je jedan od najvažnijih dijelova prirodnog životnog ciklusa svih jesetri u Dunavu. Nekada se beluga uzdizala rekom do Srbije, a u davnoj prošlosti čak je stigla do Pasaua u istočnoj Bavarskoj, a sada joj je put veštački blokiran već na srednjem Dunavu.

Smeštena ispod Gvozdene kapije, u uskoj klisuri Jardap između Rumunije i Srbije, hidroelektrana i rezervoar Gvozdena vrata najveći su duž Dunava. Hidroelektrana je izgrađena na 942 i 863 kilometra reke uzvodno od delte Dunava. Kao rezultat toga, ograničavanjem migracionog puta jesetri na 863 kilometra, i potpunim odsijecanjem najvažnijeg mrestilišta na srednjem Dunavu. Kao rezultat toga, jesetre su se našle zatvorene u dijelu rijeke ispred brane, i sada više nisu u mogućnosti nastaviti svoj prirodni put, koji im je poznat hiljadama godina, do mjesta mrijesta. Zarobljena u takvim neprirodnim uslovima, populacija jesetri trpi negativne efekte inbreedinga i gubi genetsku varijabilnost.

Izgubljen lanac Beluge na Dunavu

Jesetre su vrlo osjetljive na promjene u svom rasponu. Ove promjene odmah utiču na mrijest, zimovanje, mogućnost pronalaženja dobre hrane i na kraju dovode do izumiranja roda. Većina vrsta jesetri se mrijesti na čistom šljunkovitom rubu donjeg Dunava, gdje polažu jaja prije povratka u Crno more. Uspješno mriještenje mora se obaviti na velikim dubinama na temperaturi od najmanje 9-15 stepeni.
Populacija jesetri je u velikoj meri stradala zbog gubitka prvobitnog i odgovarajućeg staništa ove vrste na Dunavu. Jačanje obala i podjela rijeke na kanale, izgradnja moćnih inženjerskih objekata koji štite od poplava, smanjili su za 80% prirodne poplavne ravnice i močvare koje su bile dio riječnog sistema. Plovidba je također jedna od najvećih prijetnji rasprostranjenju jesetri, uglavnom kao rezultat aktivnosti koje uključuju jaružanje i jaružanje na rijeci. Vađenje peska i šljunka, promene tla koje proizvodi podvodni deo plovila takođe štetno utiču na populaciju jesetri u Dunavu.

Prijetnja izumiranja dunavske jesetre je tolika da ako se ne preduzmu hitne i radikalne mjere, onda će se za nekoliko decenija ova veličanstvena srebrnasta riba moći vidjeti samo u muzejima. Zbog toga Međunarodna komisija za zaštitu Dunava, zajedno sa Svjetskim fondom za prirodu i Evropskom komisijom, u okviru Strategije Evropske zajednice za Dunavski region, sprovodi niz projekata i međunarodnih studija kako bi da se razviju mere za spas Dunavske beluge. izvori

Da vas podsjetim na još nekoliko velikih riba: ili na primjer Originalni članak je na web stranici InfoGlaz.rf Link na članak iz kojeg je napravljena ova kopija -

od sadašnjih. Spominje se u mnogim istorijskim dokumentima. U Rusiji se ova riba, donesena u glavni grad iz dalekog Kaspijskog mora, služila za trpezom prinčeva i kraljeva. Postoji mnogo opisa fantastičnih primjeraka koji dosežu jednostavno nevjerovatne veličine. Nije iznenađujuće što se mnogima postavlja pitanje koje je od ovih svjedočanstava istinito, a koje apsolutna fikcija.

Najveća beluga, čije postojanje potvrđuju dovoljni dokazi, zapanjujuće je veličine. Mnogo je kandidata za ovu titulu, ali, nažalost, sve činjenice o postojanju divovske beluge odavno su zabilježene. Danas se gotovo nikada ne nalaze veliki primjerci.

king fish

Beluga je dugovječna riba. Ona može da živi sto godina. Za to vrijeme najveća beluga može narasti do gigantske veličine od nekoliko metara. Ova vrsta se smatra jednom od najvećih morskih riba na planeti.

Ova riba mrijesti se nekoliko puta u životu. Stručnjaci kažu da su jaja beluge također gigantska - teška i do pola tone.

Za mrijest, ženke odlaze u rijeke koje se ulivaju u more, ponekad se uzvodno uzdižu nekoliko kilometara. Važno je napomenuti da ako nema mjesta prikladnog za bebe, onda neće, a kavijar iznutra će se postupno riješiti.

Gdje živi beluga?

Najveća beluga nalazi se u Kaspijskom, Crnom, Jadranskom, Sredozemnom i Azovskom moru.

Tokom mrijesta, ova riba se može naći u Volgi, Tereku, Donu, Kami, Dnjepru i mnogim drugim rijekama koje se ulivaju u more. Velike ženke, koje nisu imale vremena za mrijest, ponekad čak ostaju u rijekama i zimi, padaju u hibernaciju.

Kako uhvatiti najveću belugu?

Danas je zabranjen industrijski ribolov ove ribe. Ništa manje strog veto nametnut je na prikupljanje beluga kavijara. Ali zakon ne zabranjuje sportski ribolov. Za to se koristi posebna oprema koja minimalno ozljeđuje ribu.

Ribolov je jedan od načina da se utvrde i dokumentuju činjenice. Najveća beluga na svijetu, koju je entuzijasta uhvatio na takmičenju, definitivno će biti izmjerena, izvagana, fotografirana i potom puštena kući. Da se to ne dešava redovno, znali bismo mnogo manje o životu ovih nevjerovatnih riba.

Da biste uhvatili grmljavinu mora i rijeka, morate plivati ​​iz mora u rijeku 3 kilometra.Beluga je proždrljiva grabežljivica, ribari su čak više puta pronašli patke i foke u njenom stomaku. Prilikom odabira mamca, prednost treba dati sirovom mesu i ribi. Profesionalci znaju: beluga, iako nije agresivna, poput, na primjer, soma, prilično je sposobna ozbiljno se loše ponašati. U pokušaju da pobjegne od ribara, može čak i prevrnuti čamac.

Najveći predstavnici: potvrđene činjenice

Najveća beluga, uhvaćena u Rusiji 1922. godine, još uvijek drži dlan. Imala je 1224 kg i uhvaćena je u Kaspijskom moru. bila punjena kavijarom. Fotografija najveće beluge je jednostavno nevjerovatna. Kraljevska riba je po veličini usporediva s okeanskim čudovištima: morskim psima, kitovima ubojicama, narvalima.

Potvrđeno je još nekoliko činjenica o ulovu divovske beluge. U Kazanu postoji čak i u životu težak čitavu tonu. Leš, dug 4,17 m, gradu je poklonio lično Nikolaj II, a danas je plišana životinja napravljena od nje izložena u muzeju. Svako se može diviti ogromnoj ribi.

Izložba je malo skromnija od kazanjske u jednom od muzeja Astrahana - beluga ulovljena u Volgi dostigla je 966 kg. Još jedan radoznali primjerak tokom svog života imao je dužinu od skoro 6 metara i težinu do tone. Njegova priča je neverovatna. Ovu belugu su lovokradice uhvatili, iznutrili najvredniji kavijar, a leš je bačen. Ali, naravno, jednostavno nisu mogli a da ne znaju kakvo im je blago palo u ruke! U strahu od hapšenja zbog nezakonitih radnji, krivolovci su jednostavno pozvali muzej i rekli im gdje su bacili leš. Oštećen je nepažljivim rezanjem, ali su taksidermisti uspjeli od njega napraviti plišanu životinju.

Jezička barijera

Ponekad zabuna nastane iz vrlo neobičnih razloga. Na primjer, veoma dugo se riječ "beluga" na ruskom također primjenjivala na kita, danas poznatog kao kit beluga. Kitovi su, naravno, veći od jesetrinih riba, ali to nije spriječilo pojavu fantastičnih glasina. Izjave očevidaca o hvatanju dvotonske beluge najvjerovatnije se odnose na morske životinje. Inače, bijeli kitovi znaju pjevati. Upravo je njihovo pjevanje činilo osnovu frazeološke jedinice „Ruje kao beluga“. urlati, naravno, ne znam kako.

A na engleskom se mnoge ribe jesetre, uključujući belugu, često označavaju jednom riječju - jesetra. Ovo također često zbunjuje pitanje najveće beluge. Neki od prijavljenih kandidata za šampionat pripadaju drugim vrstama porodice jesetre.

Ljudski faktor

Najveća beluga ulovljena u naše vrijeme doseže samo 2-3 centnera. Nekontrolisani ribolov i sakupljanje kavijara, degradacija životne sredine, neracionalno korišćenje resursa - sve je to negativno uticalo na stanovništvo. Broj beluga se smanjio, riba je postala manja, a mrijest je rjeđi. Stanište se također smanjilo. Za mrijest, beluga ide vrlo blizu rijeka, pokušavajući ostati bliže moru.

izgledi

Najveća beluga danas je rijetkost. Na sreću, čovečanstvo pokušava da ispravi greške iz prošlosti. Beluga je uvrštena u Crvenu knjigu, država se bori protiv krivolova. Danas se beluga umjetno uzgaja u mnogim zemljama. U Rusiji je uzgojeno nekoliko hibrida koji su pokazali odličnu održivost i industrijsku vrijednost. To vam omogućava da sačuvate broj beluga u divljini. Pozitivna dinamika daje nadu da prekrasna kraljevska riba u narednim godinama neće potonuti u zaborav, ali će jednog dana ponovo zadiviti ljude svojom ogromnom veličinom.