Zabavni eksperimenti u kuhinji za predškolce. Zabavna iskustva za male vrpolje! Započnimo naučnu magiju

 Sigurno i vaša beba, kao i sva djeca, voli sve tajanstveno i tajanstveno, istražuje svijet na sve moguće načine i postavlja mnoga pitanja o objektima i pojavama koje ga okružuju.  Često sasvim jednostavne i obične stvari za odrasle izazivaju iskreno divljenje bebe. Ali postoji mnogo jednostavnih eksperimenata koji se mogu provesti u kuhinji. Za njih nije potrebna nikakva obuka i posebna oprema, većinu njih mladi eksperimentator može uraditi sam, vođen uputama svoje majke, ali, naravno, pod njenim nadzorom.  Ovo ne samo da će pomoći da beba bude zaposlena neko vrijeme, već ovakvi gotovo naučni eksperimenti nisu samo zabava. Istraživačka aktivnost je najbolji način da se razvije djetetovo mišljenje, njegovo pamćenje i zapažanje, daje prve ideje o fizičkim i kemijskim pojavama oko nas, pomaže u razumijevanju nekih zakona prirode.  Pogotovo ako majka ne žuri da donosi zaključke za bebu, već mu daje priliku da sam pokuša pronaći odgovor. I iako odgovori i zaključci nisu uvijek tačni, to nije važno. Najvažniji nije odgovor, već pitanje i traženje odgovora na njega. Ovo pitanje nikako ne treba zanemariti, posebno kada je u pitanju radoznala i okretna beba. Izostavljajući općenito temu sigurnosti u kuhinji, želio bih reći nekoliko riječi o „instrukciji“ samog djeteta prije početka eksperimenata. Ovo se mora učiniti čak i kada su sve komponente vaših eksperimenata savršeno sigurne. Sa sigurnosnim brifingom počinje rad u bilo kojoj laboratoriji, a na kraju krajeva, vaša se kuhinja na neko vrijeme pretvara u pravi laboratorij. Obavezno recite svom djetetu o tome. Napominjemo da za rad u laboratoriji morate nositi posebnu odjeću. U potvrdu svojih riječi, mrvicama poklonite kuhinjsku kecelju. Sa svim supstancama treba rukovati vrlo pažljivo, jer se među njima mogu naći i otrovne. I naravno, ne treba kušati sve, pogotovo ako ne znate o kakvoj se supstanci radi. Svi naši eksperimenti danas su potpuno bezopasni i ne sadrže opasne supstance (jedini izuzetak je jod). Ali klinac od samog početka svoje istraživačke aktivnosti mora jasno znati pravila za rad s njima. Ne zastrašivanje, već razumne mjere opreza trebale bi biti u središtu vašeg razgovora. Kada su pripremni radovi obavljeni, možete nastaviti direktno na eksperimente. Najjednostavniji i najpristupačniji fizički eksperimenti mogu se izvesti s običnom vodom. Prije nego što nastavite s eksperimentima, razgovarajte s bebom o vodi kao prirodnoj tvari. Sjetite se gdje možete pronaći vodu (rijeke i mora, kiše i kapljice magle, snijeg i led, rosa i biljni sok), zašto je potrebna i da bi život na planeti bio moguć kada bi voda iznenada nestala. Pitajte svoje dijete da li voda ima boju, kako miriše, kakvog je okusa. Ne odgovarajte umjesto njega, neka sam napravi malo otkriće, utvrdivši da je voda prozirna i da nema okusa i mirisa. Ako beba još nije upoznata sa agregatnim stanjima vode, provedite tako jednostavan eksperiment. Prvo iskustvo. Sipajte malo vode u pleh za kockice leda i pustite da ga vaš mališan stavi u zamrzivač. Nakon par sati izvucite kalup i uvjerite se da se u njemu umjesto vode pojavio led. Kakvo čudo, odakle to? Hoće li beba to moći sama da shvati? Da li je čvrsti led zaista ista voda? Ili je možda mama smislila neki škakljivi trik i promijenila kalupe u zamrzivaču? Ok, hajde da proverimo! U vrućini kuhinje, led će se brzo otopiti i pretvoriti u običnu vodu. Evo nevjerovatnog otkrića za vas: na hladnoći se tečna voda smrzava i pretvara u čvrsti led. Ali voda se može pretvoriti u više od leda. Otopljenu vodu sipajte u šerpu, stavite na vatru i pustite bebu da je pažljivo posmatra dok ste vi zaokupljeni svojim poslom. Kada voda proključa, obratite pažnju na paru koja se diže. Nežno prinesite ogledalo u šerpu i pokažite bebi kapljice vode nastale na njemu. Dakle, para je i voda! Da, to su sitne kapljice vode. Ako lonac dovoljno dugo ključa, sva voda će nestati iz njega. Gdje je otišla? Pretvorena u paru i razbacana po kuhinji. Drugo iskustvo. Napunite tanjir malo vode, označite njegov nivo na zidu tanjira markerom i ostavite ga, recimo, na prozorskoj dasci nekoliko dana. Gledajući svaki dan u tanjir, beba će moći da posmatra čudesni nestanak vode. Gde ide voda? Na isti način kao u prethodnom eksperimentu, pretvara se u vodenu paru - isparava. Ali zašto je u prvom slučaju voda nestala za nekoliko minuta, a u drugom - za nekoliko dana, neka beba misli sama. Ako pronađe vezu između isparavanja i temperature, s pravom možete biti ponosni na svog malog fizičara. Sada, oslanjajući se na nova saznanja o mrvicama, možete mu objasniti šta je magla, i zašto para izlazi iz usta na hladnoći, i odakle dolazi kiša, i šta se dešava u džungli kada proviri vrelo sunce vani nakon tropskog pljuska i mnogih drugih nevjerovatno zanimljivih pojava. Iskusite treće. Sada razgovarajte sa svojim djetetom o nekim svojstvima vode. Jednog od njih dobro poznaje i susreće se skoro svakodnevno. Radi se o raspuštanju. Pitajte bebu šta se dešava sa šećerom kada ga stavi u čaj i promeša kašikom. Šećer nestaje. Da li potpuno nestaje? Ali nakon svega čaj je bio nezaslađen i postao sladak. Šećer ne nestaje, otapa se, raspada na sitne, nevidljive čestice i raspoređuje se po čaši. Ali hoće li se sve tvari otopiti u vodi na isti način? Sačekajte djetetov odgovor, a zatim ponudite da eksperimentalno testirate svoj odgovor. Sipajte toplu vodu u tegle ili šolje, dajte bebi sve vrste sigurnih supstanci (šećer, so, soda bikarbona, žitarice, biljno ulje, „pileće“ kockice, brašno, skrob, pesak, malo zemlje iz saksije, kreda itd. .) , i neka ih stavi u čaše, promiješa i izvuče odgovarajuće zaključke. Ovo će mladog istraživača očarati dugo vremena. U međuvremenu možete bezbedno obavljati kuhinjske poslove, čuvati bebu i po potrebi pomoći savetom. Kako bi se dijete uvjerilo da otopljena tvar zaista nikuda ne nestaje, provedite takav eksperiment s njim. Četvrto iskustvo. U kašičici uzmite malo tečnosti iz čaše u koju je beba prethodno sipala so. Kašiku držite na vatri dok voda ne ispari. Pokažite bebi bijeli prah koji je ostao u kašičici i pitajte šta je to. Ohladite kašiku i pozovite dete da proba prah. Lako će utvrditi da je u pitanju sol. Doživite peto. Sada uradimo sljedeće. Uzmite dvije čaše, u svaku sipajte istu količinu vode, samo u jednu čašu - hladnu, a u drugu - vruću (ne ključale vode, da se beba slučajno ne opeče). U svaku čašu stavite po kašiku soli i počnite da mešajte. Da bi beba izvukla prave zaključke, veoma je važno da se poštuju potpuno isti uslovi za obe čaše, sa izuzetkom temperature vode. Ne skrećem vam uzalud pažnju na ovo. Ovo se ne odnosi samo na ovaj eksperiment, već i na sve ostale. Dječija logika je zanimljiva i nepredvidiva stvar, djeca razmišljaju na potpuno drugačiji način od odraslih. A ono što je nama očigledno, njima može izgledati potpuno drugačije. Pa neka se sami umešaju u obe čaše. Tada će biti mnogo lakše uočiti zavisnost brzine otapanja od temperature... Ako spremate kajganu za doručak, a sveprisutna beba se vrti pod vašim nogama, dajte mu dva kokošja jaja, jedno sirovo, drugo kuvano , i ponudite, bez prekida, da odredite koji. Reci mi da jaja treba rotirati na stolu. Dok je beba zauzeta ovim fascinantnim poslom, vi ćete imati vremena da završite s pripremanjem doručka. I onda objasnite bebi zašto se kuvano jaje okreće lako i brzo, a sirovo napravi jedan ili dva nezgodna okreta i zamrzne. Ne pričajte o centru gravitacije, malo je vjerovatno da će beba to razumjeti. Samo recite da unutar sirovog jajeta žumanca i bjelanjak vise, sprečavajući da se jaje odmota. Ali tvrd sadržaj kuvanog jajeta omogućava mu da se lako okreće. Dajte bebi teglu vode od pola litre i sirovo kokošje jaje. Neka ga stavi u vodu i vidi šta će biti. Jaje će potonuti na dno tegle. Sada ga treba izvaditi, a u vodu dodati 2 kašike soli i dobro promešati. Ponovo spuštamo jaje u vodu i promatramo zanimljivu sliku: sada jaje ne tone, već pluta na površini. Ti i ja znamo da je stvar u gustini vode. Što je ona veća (u ovom slučaju zbog soli), teže se utopiti u njoj. Pozovite dijete da izrazi svoju verziju objašnjenja ovog fenomena. Podsjetite ga da je mnogo lakše plivati ​​u moru nego u rijeci. Slana voda pomaže da se zadrži na površini. Sada uzmite litarsku teglu, napunite je svježom vodom za trećinu, spustite jaje u teglu. Uzmite toplu vodu u posebnu posudu i pustite bebu da tu otopi sol da napravi koncentrirani fiziološki rastvor. Sada dajte svom djetetu sljedeći zadatak: morate osigurati da jaje ne potone ili pluta, već da "visi" u stupcu vode, poput podmornice. Da biste to učinili, sipajte fiziološki rastvor u teglu u malim porcijama dok se ne postigne željeni efekat. Ako beba sipa previše rastvora i jaje ispliva na površinu, pozovite ga da razmisli kako da popravi situaciju (nalijte potrebnu količinu sveže vode u teglu, čime se smanjuje njena gustina). Prvo iskustvo. Ako ste danas odlučili ispeći tortu, onda je vrijeme da svojoj bebi pokažete očaravajuću reakciju između sode i octa. Ako se prisjetite školskog tečaja hemije, to se zove reakcija neutralizacije, jer se u tom procesu kiselina i lužina međusobno neutraliziraju. Sipajte 2-3 kašike sirćeta u činiju, dodajte kašičicu sode bikarbone. Olujno šištanje i pjena neće ostaviti ravnodušnim nijednu mrvicu. Možete reći svom djetetu da su mjehurići koji se pojavljuju ugljični dioksid, isti plin koji mi izdišemo i koji biljke trebaju disati. Zahvaljujući ugljičnom dioksidu naša torta ili pita je tako mekana i prozračna: mjehurići prolaze kroz tijesto i opuštaju ga. A ugljični dioksid pijemo i gaziranom vodom, on običnu vodu pretvara u “bodljikavu”. Drugo iskustvo. Iskustvo sode bikarbone i sirćeta može se pretvoriti u superspektakularnu predstavu tako što ćete napraviti model vulkana s njima. Ali prvo morate oblikovati sam vulkan od plastelina. Za ove namjene sasvim je prikladan plastelin, već jednom korišten, zaostao iz dječjeg kreativnog istraživanja. Plastelin podijelimo na 2 dijela. Jedna polovina je spljoštena (ovo će biti osnova), a od druge zalijepimo šuplji konus veličine čaše sa rupom na vrhu (padine i ušće vulkana). Povezujemo oba dijela, pažljivo pričvršćujući spojeve kako bi naš vulkan bio hermetički zatvoren. "Vulkan" prebacimo na tanjir, koji stavimo na veliki pleh. Sada pripremimo lavu. Sipajte kašiku sode bikarbone u vulkan, malo crvene boje za hranu (dolazi i sok od cvekle), sipajte kašičicu tečnosti za pranje sudova. Završni dodir: beba sipa četvrtinu šolje sirćeta u „usta“. Vulkan se odmah budi, čuje se šištanje, pjena jarkih boja počinje da pada iz "otvora". Spektakularan i nezaboravan spektakl! Ako nerado vajate vulkan od plastelina, možete napraviti vulkanski konus od papira ili kartona i staviti staklenu bocu unutra. Takvi eksperimenti ostavljaju neizbrisiv utisak na djecu. Iskusite treće. Sigurno će se i bebi dopasti ovo iskustvo, koje se može pokazati prijateljima ili bakama i dekama kao pravi trik. Zasnovan je na istoj reakciji između sode i octa. Pripremite mali balon. Poželjno je da se lako naduvava (provjerite to unaprijed). Držite loptu spremnom. Rastopite 2 kašičice sode bikarbone u 3 kašike vode i sipajte rastvor u staklenu bocu. U istu bocu sipajte četvrtinu šolje sirćeta. Sada brzo stavite loptu na vrat i pričvrstite trakom trake (sve bi trebalo biti pri ruci). Ugljični dioksid koji se oslobađa tokom reakcije će naduvati balon. Četvrto iskustvo. I sljedeće iskustvo može imati za mrvice ne samo kognitivnu, već i edukativnu vrijednost. Uzmite sirovo kokošje jaje, stavite ga u teglu od pola litre i prelijte stolnim sirćetom. Zatvorite teglu poklopcem i ostavite jedan dan. Zatim ga izvucite i pokušajte stisnuti u rukama. Školjka će postati mekana i fleksibilna. Recite svom djetetu da sirće rastvara minerale u ljusci jajeta (naime, daju snagu ljusci). Ako pileću kost držite u sirćetu 3-4 dana, ona će takođe postati mekana. Približno isti učinak na caklinu naših zuba kiseline luče bakterije u usnoj šupljini. Tako da će za male tvrdoglave ljude koji ne žele da peru zube ovo iskustvo biti vrlo otkrivajuće. Doživite peto. Ako ljeti klinac nije nacrtao sve bojice po pločniku, a jedan komadić je sačuvan, dobro će mu doći za spektakularno iskustvo. Umočite ga u čašu sirćeta i vidite šta će se desiti. Kreda u čaši će početi šištati, mjehurićima, smanjivati ​​se i ubrzo potpuno nestati. Glavno je da ovaj fantastični nestanak ne završi suzama malog eksperimentatora. Često su bebe nježno vezane za razne sitnice, poput štapića za olovke, bojica, svih vrsta krpa i kutija. Nažalost, otopljena kreda se ne može vratiti nazad. Zato je bolje razgovarati o ovoj točki s bebom prije eksperimenta. Prvo iskustvo. Pogledajmo sada u frižider i vidimo da li postoji nešto prikladno za naše eksperimente. Ako tamo pronađete jabuku i limun, uradite sa njima sledeće. Prepolovite jabuku, stavite je prerezanom stranom prema gore na tanjir, a dijete neka iscijedi sok od limuna na jednu od polovica. Klinac će sigurno biti iznenađen činjenicom da će nakon nekoliko sati "čista" polovica jabuke potamniti, a ona koja je "zaštićena" limunovim sokom ostat će ista bijela. Mi odrasli znamo da je posmeđenost posljedica oksidacije željeza sadržanog u jabuci kisikom u zraku. A askorbinska kiselina, sadržana u limunovom soku, prirodni je antioksidans koji usporava proces oksidacije. Recite svom djetetu da jabuke sadrže mnoge vrlo korisne tvari, uključujući željezo. Naravno, koliko god da žvačete jabuke, tamo nećete naći nama poznate komade gvožđa, ali gvožđe je i dalje tu u obliku vrlo sitnih čestica koje se oku ne vide. Kada ove sitne čestice gvožđa dođu u kontakt sa vazduhom, tačnije sa kiseonikom u vazduhu, počinju da tamne. Da bebi bude jasno šta se dešava, uporedite potamnjenje jabuke sa hrđom. Drugo iskustvo. Zabavite svog mališana još jednom zanimljivom zabavom s limunom. Iscijedite malo limunovog soka u činiju, dajte djetetu bijeli list papira i pamučni štapić i ponudite mu da napiše pismo za tatu ili nešto nacrta. Pustite da se rukopis osuši. Sada je postalo nemoguće pročitati šta je napisano ili vidjeti šta je nacrtano. Dobro zagrijte list papira iznad stolne lampe ili na pari. Natpis se neće natjerati da moli dugo vremena i postat će uočljiv. A "tajno" pismo možete napisati i običnim mlijekom. Papir osušite mliječnim "mastilom", a zatim ga dobro ispeglajte vrućom peglom. Na papiru će se pojaviti smeđa slova. Ponekad se desi da slovo "limun" ne izgleda dobro za par. Onda ima smisla i peglati ga. Ako se djetetu sviđa ideja, možete pisati tajne poruke jedno drugom na neodređeno vrijeme.  Inače, da li ste već pokazali svojoj bebi reakciju boje između običnog krompirovog škroba i joda?  Uzimamo bijelu škrobnu suspenziju ili škrobnu pastu, nakapamo kap smeđeg joda i dobijemo divnu tamnoplavu boju. Pa, zar nije čudo? Evo još jednog načina da napišete "tajno" pismo.  Zajedno sa bebom pripremite škrobnu pastu: kašičicu skroba razblažite sa malom količinom hladne vode i uz snažno mešanje sipajte ključalu vodu iz kotlića. Smjesa će se zgusnuti i postati bistra. Pamučni štapić, čačkalicu ili četkicu umočimo u pastu i pišemo na papir. Programer će u ovom slučaju biti već poznati jod.  U 4-5 kašičica vode dodajte pola kašičice joda i pjenastim sunđerom lagano navlažite papir ovom smjesom. Jod će reagirati sa škrobom, a naš nevidljivi natpis će postati plav.  Vjerovatno su kristali uzgajani u djetinjstvu, ako ne svi, onda mnogi. Hajde da sada napravimo ovo lijepo i zanimljivo iskustvo sa vašom bebom. Za pripremu nije potrebno puno vremena, ali će dugo zaokupiti pažnju mrvica. Od bakarnog sulfata dobijaju se veoma lepi kristali. Ali, zbog posebne toksičnosti ove tvari, neće nam odgovarati za eksperimente s djecom. Za početak pokušajte uzgojiti kristal iz obične soli.  Potrebna nam je tegla od litara, dve trećine napunjena vrelom vodom. Pripremamo prezasićeni fiziološki rastvor otapanjem soli dok se više ne može otopiti. Sada ćemo izgraditi osnovu za naš budući kristal. Među kristalima soli odaberite najveći i zavežite ga za najlonski konac. Ovaj posao je delikatan, tako da ga radi njena majka, a beba gleda sa suspregnutim dahom. Drugi kraj konca pričvrstite za olovku, stavite je na vrat tegle i umočite konac sa zrnom u rastvor. Stavite teglu na mesto gde je beba može lako da je posmatra i objasnite mu da ne možete da ometate rešenje, možete samo da gledate. U suprotnom, ništa neće biti od toga. Rast kristala je spor proces.  Postepeno će se kristali soli taložiti na našem zrnu soli, i ono će se povećavati. Za nekoliko sedmica spektakl će biti dovoljno impresivan. Ako niste uspjeli vezati kristal soli za konac, pokušajte spustiti metalnu spajalicu ili karanfil u otopinu. Pričvršćuju se na isti način. Ili možete pokušati uzgojiti kristale šećera. Cijeli postupak pripreme je potpuno isti, samo što će se sada na spajalici i konca pojaviti slatki kristali koje možete čak i isprobati.  Ako ovi i slični prvi, najjednostavniji eksperimenti zahvate bebu, možete ići dalje.  Postoji i literatura na ovu temu, kao i setovi uređaja i reagensa za mlade fizičare i hemičare.  Istraživački interes, ako se pojavi, mora se podržati i razvijati svim sredstvima. U budućnosti će dobro služiti bebu. A možda će mala kućna laboratorija u kuhinji, u dječjoj sobi, na balkonu, na selu biti početak velikih i ozbiljnih eksperimenata vašeg divnog naučnika.

Da li je vašoj deci dosadno bez ideje šta da rade? Želite li im ugoditi nečim neobičnim? Ili možda planirate dečiji rođendan i pitate se šta da radite sa svojim gostima? U svojim rukama imate neiscrpni resurs kognitivne zabave! Ovaj resurs su zakoni prirode, pokazujući djelovanje kojih ne samo da možete odvojiti vrijeme, već i djelovati kao učitelj fizike i hemije za svoju djecu.

Demonstracija eksperimenata je dobra prilika da se dijete zainteresuje za prirodne nauke. Da biste to učinili, potrebna vam je samo želja, elementarno znanje iz oblasti fizike, najjednostavniji reagensi i oprema (koju imate u svojoj kuhinji).

Glavni principi kućne fizike

• Pravilo broj jedan (najvažnije). Prvo demonstracija iskustva, zatim – njegovo objašnjenje i primjena zakona! Upravo ova sekvenca privlači maksimalnu pažnju i postavlja glavno pitanje istraživača - "Zašto?"
• Pravilo dva. Dijete mora vidjeti, dodirnuti, pomirisati miris, učestvovati u izradi uzoraka, reagensa i opreme, samostalno ponoviti ono što ste mu pokazali! To će svjedočiti da su fizika i hemija stvarnost koja nas okružuje, podložni njemu. Ovo će mu reći da su zakoni prirode u njegovim rukama! On je kreator koji utiče na svet oko sebe!
• Treće pravilo. Vaše objašnjenje savršenog iskustva treba biti jednostavno, sažeto i jasno. Mora se vratiti na određeni fizički ili hemijski zakon, pokazati svoj rad. Objašnjenje ne bi trebalo da komplikuje razumevanje, već da pojednostavi. Ključna reč u ovom delu lekcije treba da bude „Zato što...“.
• Pravilo četiri. Predvidite i popratite iskustvo atmosferom misterije, stvorite intrigu! Zamislite demonstraciju u obliku magijskog čina, čuda, neverovatnog otkrića! Ali nakon njegovog završetka, obavezno objasnite da su magija i misterija razjašnjeni naučnim saznanjima. Da iza svih ovih čuda ne stoje vile i patuljci, već zakoni prirode.
• Pravilo pet. Obratite pažnju na sigurnost prilikom izvođenja demonstracije! Čak i ako radite sa običnom vodom, pazite da je ne prolijete po parketu, ne oštetite namještaj ili električne uređaje.

Koji eksperimenti se mogu raditi kod kuće?

Prilikom odabira teme uopće se nije potrebno ograničavati na okvire školskog znanja: možete napraviti eksperiment na bilo kojoj temi koja je dostupna za razumijevanje i objašnjenje. Dovoljno je navesti poznate premise (možda se o njima već govorilo u školi), od kojih ćete se nadovezati na demonstraciju iskustva i naknadno objašnjenje zakona prirode. Na primjer, možete započeti eksperiment pitanjem: „Znate, naravno, da svi predmeti padaju. Usput, zašto padaju? Tako je, jer postoji zakon gravitacije! Da vidimo šta će biti…”

Evo nekoliko primjera eksperimenata koje je lako izvesti kod kuće.

1. Skuvajte jaje u papirnoj tepsiji
Uzmite list debelog papira, zarolajte kapu od njega. Spojeve zalijepite brzosušećim ljepilom i pričvrstite spajalicama. Sipajte vodu u ovaj papirni kontejner, stavite sirovo jaje. Savijte držač od žice (može se napraviti probijanjem stijenki čepa na rubovima) i fiksirajte držač preko plamena svijeće. Čak i ako plamen svijeće liže papir, neće se zapaliti! Tako se voda u ovom papirnom loncu može dovesti do ključanja, pa čak i jaje skuhati. Ali dok voda ne ispari, plamen ne može naštetiti ovoj posudi.

Objašnjenje ovog eksperimenta je prilično jednostavno: voda se može zagrijati samo do točke ključanja (+100°C), nakon čega se pretvara u paru. Voda upija višak toplote sa zagrejanog papira i sprečava ga da se zagreje iznad 100°C, tj. ne pali.

2. Igla ne tone u vodi
Sipajte vodu u šerpu. Pažljivo pincetom stavite komad tankog papira na površinu vode i stavite čeličnu iglu na papir. Neophodan je uslov - igla mora biti suva! Zatim, takođe nežno, pincetom, izvadite papir ispod igle. To se radi na sljedeći način: prvo uronite rubove lima u vodu, a zatim cijeli list. Vidjet ćete da će igla ostati plutati na površini vode!
Zašto čelična igla ne tone u vodi? Uostalom, svi metalni predmeti (osim onih u kojima ima zraka) tonu? Odgovor leži u sili površinske napetosti. Upravo ih koriste vodene bube koje klize kroz vodu.

3. Voda ne izlazi iz čaše
Još jedan eksperiment koji pokazuje rad atmosferskog pritiska svima je poznat. Ne zahtijeva posebne pripreme za njegovo izvođenje. Uzmite čašu, napunite je vodom, prekrijte debelim listom papira. Čvrsto držeći list rukom, okrenite čašu naopako. Pažljivo uklonite ruku koja podupire list. Voda iz čaše se neće proliti jer će lim pritisnuti rupu. Parče papira će stvoriti granicu između vode i zraka. Unutar stakla se stvara nizak pritisak koji pritiska lim i sprečava izlivanje vode.

4. More i slatka voda
I ovaj eksperiment pokazuje gustinu vode. Da biste ga implementirali, uzmite dvije prozirne posude s vodom (možete uzeti dvije litre tegle), u jednu od kojih dodajte tri žlice soli. Pustite da se sol otopi. Zatim uzmite dva sirova pileća jaja i stavite ih u svaku teglu. Vidjet ćete da jaje ne tone u slanoj vodi, već ispliva na površinu. Zašto se ovo dešava? Stvar je u tome što je gustina slane vode mnogo veća od gustine slatke vode. Tečnosti veće gustine lakše drže telo na površini. Za ilustraciju, možemo govoriti o Mrtvom moru u Izraelu: koncentracija soli u njegovoj vodi je više od 30%. Zato je nemoguće utopiti se u Mrtvom moru!

5. Nestašan led
Drugi eksperiment koji pokazuje gustinu tekućina može se izvesti korištenjem leda, vode i biljnog ulja. Uzmite prozirnu posudu (možete koristiti čašu), u nju ulijte vodu do pola. Zatim stavite kocku leda u vodu. Vidjet ćete led kako pluta na površini vode. U istu čašu sipajte biljno ulje, unoseći količinu tekućine, ali potpuno ispunjavajući posudu. Ispostavilo se da led neće plutati kroz ulje, već će "visiti" između dvije tečnosti! Ovo dokazuje da je led manje gust od vode, ali gušći od ulja. Iz tog razloga, pluta u vodi, ali tone u ulju.

6. Da li voda teče prema gore?
Eksperiment pokazuje svojstva vode koja se može uzdići kroz kapilare korijena biljaka. Uzmite salvetu, od nje izrežite traku širine 3-4 cm. Označite ovu traku markerom za podjelu, s razmakom od jednog centimetra.

Jedan kraj trake sa salvete umočite u tanjir s vodom, a drugi kraj učvrstite na visini od 10 cm od površine vode. Možete promatrati kako se voda diže po salveti (ovo je očito ako pogledate podjele ispisane na traci). Ovim jednostavnim primjerom može se objasniti da voda ispunjava praznine u celulozi i diže se prema gore. Zahvaljujući ovim svojstvima vode, biljke dobijaju ishranu preko korena.

7. Oblak kod kuće
Kako biste djetetu objasnili proces stvaranja oblaka, možete mu ponuditi jednostavan eksperiment. Uzmite staklenu teglu (2-3 litre), napunite je toplom vodom za? dio ukupnog. Na otvor tegle stavite metalnu ploču (možete koristiti lim za pečenje iz rerne). Stavite nekoliko komada leda na vrh tanjira.

Nakon nekoliko minuta, kada se poklopac ohladi, unutar tegle će se formirati para: topli vazduh, podižući se, susreće se sa hladnom površinom i oslobađa najsitnije čestice vode u obliku pare. Ovaj jednostavan eksperiment pokazuje mehanizam nastanka oblaka.

8. Voda u čvrstom stanju
Nastavljajući eksperimente s vodom objasnite da ona može biti u tri stanja: tekućem, čvrstom i gasovitom. Tečno stanje vode svima je poznato, ne treba ga posebno demonstrirati. Gasno stanje se može prikazati u eksperimentu Cloud at Home. Da biste demonstrirali treće stanje vode i objasnili mehanizam nastanka leda, slijedite ove jednostavne korake.

Sipajte vodu u malu posudu do samog ruba, prekrijte je kartonskim poklopcem. Stavite posudu u zamrzivač na nekoliko sati. Kada je voda potpuno zamrznuta, vidjet ćete da poklopac više ne pokriva dobro otvor posude. To ukazuje da se voda prilikom smrzavanja širi i "traži mjesto" gdje bi "iskočila". Pošto je poklopac najslabija tačka posude, voda ga podiže. Ovo iskustvo ne samo da pokazuje treće stanje vode (led), već pokazuje i kako se ponaša kada se smrzava.

9. Šta izdišemo?
Ovaj eksperiment je iz oblasti hemije, ilustruje temu gasova u prirodi. Za njegovo izvođenje uzmite plastičnu bocu, napunite je vodom za jednu trećinu. U ovu vodu sipajte jednu supenu kašiku sode bikarbone i tri kašike sirćeta. Sve ovo mora da se uradi brzo! Zatim stavite balon na vrat boce i čvrsto omotajte ruke oko vrata. Balon će se naduvati! Ugljični dioksid, nastao kao rezultat kemijske reakcije kombinacije vode, sode i octa, ispunit će balon!

Objasnite djetetu šta je to plin i kako nastaje. Za dijete će biti zanimljivo znati da izdišemo isti gas.

Svi gore navedeni eksperimenti preuzeti su iz divne knjige Y. Perelmana "Zabavna fizika". Ovo je prilično stara knjiga. Danas je lako pronaći mnogo literature u kojoj možete dobiti ideje za provođenje kućnih eksperimenata u fizici i hemiji. Evo nekih od izvora:

1. Knjige iz serije Masterilka

• Smiješni fizički eksperimenti. Repiev S.A. Izdavač: Karapuz.
• Spinning-spinning. Mudrak T.S. Izdavač: Karapuz.
• Smiješni kemijski eksperimenti. Repiev S.A. Izdavač: Karapuz.

2. Fascinantna iskustva. Biologija, fizika, hemija, nauke o Zemlji. Nancy K. O Leary, Susan Shelley.
3. Velika knjiga zabavnih nauka, Ya. Perelman.
4. Naučna zabava sa jednostavnim stvarima. Eksperimenti i eksperimenti za djecu. Shapiro A.I.
5. Fascinantna iskustva sa magnetom. Bulkagov V.N.

Maternity.ru želi Vama i Vašoj djeci ugodno razvojno slobodno vrijeme!

Fotografija - fotobanka Lori

Ko nije verovao u čuda kao dete? Da biste se zabavili i informativno proveli sa svojom bebom, možete pokušati izvesti eksperimente iz zabavne hemije. Sigurne su, zanimljive i poučne. Ovi eksperimenti dat će odgovor na mnoga dječja "zašto" i pobuditi interesovanje za nauku i poznavanje svijeta. I danas vam želim reći koje eksperimente za djecu kod kuće mogu organizirati roditelji.

faraonska zmija

Ovaj eksperiment se zasniva na povećanju zapremine mešanih reagensa. U procesu sagorijevanja, transformiraju se i, migoljajući se, podsjećaju na zmiju. Eksperiment je dobio ime zahvaljujući biblijskom čudu, kada je Mojsije, koji je došao kod faraona sa molbom, pretvorio svoj štap u zmiju.

Za iskustvo će vam trebati sljedeći sastojci:

• obični pijesak;
• etanol;
• mljeveni šećer;
• soda bikarbona.

Pijesak impregniramo alkoholom, nakon toga od njega formiramo mali brežuljak i napravimo udubljenje na vrhu. Nakon toga pomiješajte malu kašičicu šećera u prahu i prstohvat sode, pa sve sipajte u improvizirani "krater". Zapalimo naš vulkan, alkohol u pijesku počinje da izgara i stvaraju se crne kugle. Oni su produkt raspadanja sode i karameliziranog šećera.

Nakon što sav alkohol izgori, pješčani tobogan će pocrniti i formiraće se "crna faraonova zmija" koja se uvija. Ovo iskustvo izgleda impresivnije uz upotrebu pravih reagensa i jakih kiselina, koje se mogu koristiti samo u hemijskoj laboratoriji.

Možete to učiniti malo lakše i kupiti tabletu kalcijum glukonata u apoteci. Zapalite ga kod kuće, efekat će biti gotovo isti, samo će se "zmija" brzo srušiti.

Magic lamp

U prodavnicama često možete vidjeti lampe, unutar kojih se kreće i treperi prekrasna osvijetljena tekućina. Takve lampe su izmišljene početkom 60-ih. Rade na bazi parafina i ulja. Na dnu uređaja je ugrađena konvencionalna žarulja sa žarnom niti, koja zagrijava otopljeni vosak koji se spušta. Dio dođe do vrha i padne, drugi dio se zagrije i podigne, pa vidimo svojevrsni "ples" parafina unutar posude.

Da bismo slično iskustvo izveli kod kuće sa djetetom, potrebno nam je:

• bilo koji sok;
• biljno ulje;
• tablete - pops;
• prelep kontejner.

Uzimamo posudu i punimo je sokom više od pola. Dodajte biljno ulje na vrh i tamo stavite iskačuću tabletu. Počinje da „radi“, mehurići koji se dižu sa dna čaše hvataju sok u sebe i formiraju prelepo kipuće u sloju ulja. Tada mjehurići koji dođu do ruba čaše pucaju, a sok pada. Ispada neka vrsta "ciklusa" soka u čaši. Takve čarobne lampe su apsolutno bezopasne, za razliku od parafinskih lampi, koje dijete može slučajno slomiti i spaliti.

Balon i narandža: iskustvo za malu djecu

Šta će se dogoditi s balonom ako na njega ispustite sok od narandže ili limuna? Pucat će čim je dodirnu kapljice citrusa. A onda možete pojesti narandžu sa svojom bebom. Veoma je zabavno i zabavno. Za iskustvo nam treba par balona i citrusi. Naduvamo ih i pustimo bebu da kapne voćni sok na svaku i vidimo šta će se desiti.

Zašto je lopta pukla? Sve se radi o posebnoj hemikaliji - limonenu. Nalazi se u citrusima i često se koristi u kozmetičkoj industriji. Kada sok dođe u kontakt sa gumom balona, ​​dolazi do reakcije, limonen rastvara gumu i balon puca.

slatko staklo

Od karameliziranog šećera mogu se napraviti nevjerovatne stvari. U ranim danima kinematografije, većina scena borbi koristila je ovu jestivu slatku čašu. To je zato što je manje traumatično za glumce tokom snimanja i jeftino je. Njegovi fragmenti se zatim mogu prikupiti, pretopiti i napraviti rekvizite za film.

Mnogi su u djetinjstvu pravili šećerne pijetlove ili fudge, staklo bi trebalo napraviti po istom principu. Sipajte vodu u šerpu, malo zagrejte, voda ne sme da bude hladna. Nakon toga sipajte šećer i prokuhajte. Kada tečnost proključa, kuvajte dok masa ne počne da se postepeno zgušnjava i da jako mjehuri. Otopljeni šećer u posudi trebao bi se pretvoriti u viskoznu karamelu, koja će se, ako se spusti u hladnu vodu, pretvoriti u staklo.

Pripremljenu tečnost izlijte u pleh koji ste prethodno pripremili i podmazali biljnim uljem, ohladite i slatka čaša je gotova.

Tokom procesa kuvanja, možete dodati boju i uliti ga u neki zanimljiv oblik, a zatim počastiti i iznenaditi sve oko sebe.

Filozofski nokat

Ovo zabavno iskustvo zasnovano je na principu bakrovanja gvožđa. Nazvan po analogiji sa supstancom koja je, prema legendi, mogla sve pretvoriti u zlato, a nazvana je kamenom filozofom. Za izvođenje eksperimenta trebat će nam:

• željezni ekser;
• četvrtina čaše sirćetne kiseline;
• so za hranu;
• soda;
• komad bakrene žice;
• staklena posuda.

Uzmemo staklenu teglu i u nju ulijemo kiselinu, sol i dobro promiješamo. Budite oprezni, sirće ima jak neprijatan miris. Može izgorjeti osjetljive disajne puteve bebe. Zatim u dobivenu otopinu stavimo bakrenu žicu na 10-15 minuta, nakon nekog vremena spustimo željezni nokat prethodno očišćen sodom u otopinu. Nakon nekog vremena možemo vidjeti da se na njemu pojavio bakarni premaz, a žica je postala sjajna kao nova. Kako se ovo moglo dogoditi?

Bakar reaguje sa sirćetnom kiselinom, formira se bakrena so, zatim ioni bakra na površini nokta menjaju mesta sa ionima gvožđa i formiraju plak na njegovoj površini. I koncentracija soli željeza raste u otopini.

Bakarni novčići nisu prikladni za eksperiment, jer je ovaj metal sam po sebi veoma mekan, a da bi novac bio jači, koriste se njegove legure sa mesingom i aluminijumom.

Bakarni proizvodi ne hrđaju s vremenom, prekriveni su posebnim zelenim premazom - patinom, koja sprječava daljnju koroziju.

DIY mehurići od sapuna

Ko nije volio puhati balone kao dijete? Kako lijepo svjetlucaju i veselo pucaju. Možete ih jednostavno kupiti u prodavnici, ali će biti mnogo interesantnije kreirati vlastito rješenje sa svojim djetetom, a zatim puhati mjehuriće.

Odmah treba reći da uobičajena mješavina sapuna i vode neće raditi. Proizvodi mehuriće koji brzo nestaju i slabo se izduvavaju. Najpristupačniji način pripreme takve tvari je miješanje dvije čaše vode sa čašom deterdženta za suđe. Ako se u otopinu doda šećer, tada mjehurići postaju jači. Dugo će letjeti i neće puknuti. A ogromni mehurići koji se mogu videti na sceni kod profesionalnih umetnika dobijaju se mešanjem glicerina, vode i deterdženta.

Za ljepotu i raspoloženje u otopinu možete umiješati boju za hranu. Tada će mjehurići lijepo sjajiti na suncu. Možete kreirati nekoliko različitih rješenja i naizmjence ih koristiti sa svojim djetetom. Zanimljivo je eksperimentirati s bojom i kreirati vlastitu novu nijansu mjehurića od sapunice.

Također možete pokušati pomiješati otopinu sapuna s drugim supstancama i vidjeti kako one djeluju na plikove. Možda ćete izmisliti i patentirati neku svoju novu vrstu.

Špijunsko mastilo

Ovo legendarno nevidljivo mastilo. Od čega su napravljeni? Sada ima toliko filmova o špijunima i zanimljivim intelektualnim istraživanjima. Možete pozvati svoje dijete da se igra malih tajnih agenata.

Značenje takvog mastila je da se ne može videti na papiru golim okom. Samo primjenom specijalnog efekta, na primjer, zagrijavanjem ili kemijskim reagensima, može se vidjeti tajna poruka. Nažalost, većina recepata za njihovu izradu je neefikasna i takvo mastilo ostavlja tragove.

Napravit ćemo posebne koje je teško vidjeti bez posebne detekcije. Za ovo će vam trebati:

• voda;
• kašika;
• soda bikarbona;
• bilo koji izvor topline;
• zalijepite pamukom na kraju.

U bilo koju posudu sipajte toplu tečnost, pa u nju uz mešanje sipajte sodu bikarbonu dok ne prestane da se otapa, tj. smjesa će dostići visoku koncentraciju. Na kraj stavimo štapić sa vatom i njime nešto napišemo na papir. Sačekajmo da se osuši, a zatim stavite list na upaljenu svijeću ili plinski štednjak. Nakon nekog vremena možete vidjeti kako se žuta slova napisane riječi pojavljuju na papiru. Pazite da se tokom razvoja slova list ne zapali.

Vatrootporni novac

Ovo je dobro poznat i stari eksperiment. Za to će vam trebati:

• voda;
• alkohol;
• sol.

Uzmite duboku staklenu posudu i u nju ulijte vodu, zatim dodajte alkohol i sol, dobro promiješajte da se svi sastojci otope. Za paljenje možete uzeti obične komade papira, ako vam ne smeta, onda možete uzeti račun. Uzmite samo mali apoen, inače nešto može poći po zlu u iskustvu i novac će biti pokvaren.

Stavite trake papira ili novca u rastvor vode i soli, nakon nekog vremena se mogu izvaditi iz tečnosti i zapaliti. Vidite da plamen prekriva cijelu novčanicu, ali ne svijetli. Ovaj efekat se objašnjava činjenicom da alkohol u otopini isparava, a sam mokri papir ne svijetli.

kamen ispunjenja želja

Proces uzgoja kristala je vrlo uzbudljiv, ali dugotrajan. Međutim, ono što dobijete kao rezultat bit će vrijedno utrošenog vremena. Najpopularnije je stvaranje kristala od kuhinjske soli ili šećera.

Razmislite o uzgoju "kamena želja" od rafiniranog šećera. Za ovo će vam trebati:

• pije vodu;
• granulirani šećer;
• papir;
• tanak drveni štap;
• mala posuda i staklo.

Prvo napravimo pripremu. Da bismo to učinili, moramo pripremiti mješavinu šećera. Sipajte malo vode i šećera u malu posudu. Čekamo da smjesa proključa, i kuhamo dok se ne formira sirupasto stanje. Zatim tamo spuštamo drveni štap i posipamo ga šećerom, to morate učiniti ravnomjerno, u ovom slučaju će rezultirajući kristal postati ljepši i ravnomjerniji. Ostavite bazu za kristal preko noći da se osuši i stvrdne.

Pripremimo rastvor sirupa. Sipajte vodu u veliku posudu i zaspite, polako miješajući, dodajte šećer. Zatim, kada smjesa proključa, prokuvajte je do stanja viskoznog sirupa. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.

Izrežite krugove od papira i pričvrstite ih na kraj drvenog štapa. Postat će poklopac na koji je pričvršćen štapić s kristalima. Staklo punimo otopinom i tamo spuštamo radni komad. Čekamo nedelju dana i "kamen želja" je spreman. Ako stavite boju u sirup prilikom kuhanja, ispast će još ljepše.

Proces stvaranja kristala od soli je nešto jednostavniji. Ovdje će biti potrebno samo pratiti smjesu i povremeno je mijenjati kako bi se povećala koncentracija.

Prije svega, kreiramo prazninu. U staklenu posudu sipajte toplu vodu, postepeno mešajte, sipajte so dok ne prestane da se otapa. Ostavljamo kontejner na jedan dan. Nakon tog vremena, možete pronaći mnogo malih kristala u čaši, odabrati najveći i vezati ga za konac. Napravite novi rastvor soli i tu stavite kristal, ne sme da dodiruje dno ili ivice čaše. To može dovesti do neželjenih deformacija.

Nakon par dana možete vidjeti da je porastao. Što češće mijenjate smjesu, povećavajući koncentraciju soli, brže možete izrasti kamen želja.

sjajni paradajz

Ovaj eksperiment se mora provoditi strogo pod nadzorom odraslih, jer se za njegovu provedbu koriste štetne tvari. Sjajni paradajz koji će se stvoriti tokom ovog eksperimenta strogo je zabranjeno jesti, može dovesti do smrti ili teškog trovanja. trebat će nam:

• obični paradajz;
• šprica;
• sumporne tvari iz šibica;
• izbjeljivač;
• vodikov peroksid.

Uzimamo malu posudu, tamo stavljamo prethodno pripremljeni sumpor i ulijemo izbjeljivač. Sve to ostavimo neko vrijeme, nakon čega smjesu skupimo u špric i ubrizgamo u paradajz sa različitih strana, tako da ravnomjerno svijetli. Za pokretanje hemijskog procesa potreban je vodikov peroksid koji uvodimo kroz trag sa peteljke odozgo. Ugasimo svjetlo u prostoriji i možemo uživati ​​u procesu.

Jaje u sirćetu: vrlo jednostavno iskustvo

Ovo je jednostavna i zanimljiva obična octena kiselina. Za njegovu provedbu trebat će vam kuhano pileće jaje i ocat. Uzmite prozirnu staklenu posudu i spustite u nju jaje u ljusci, a zatim ga do vrha napunite octenom kiselinom. Možete vidjeti kako se mjehurići dižu s njegove površine, ovo je hemijska reakcija. Nakon tri dana možemo primijetiti da je ljuska postala mekana, a jaje elastično, poput lopte. Ako uperite baterijsku lampu u njega, možete vidjeti da svijetli. Ne preporučuje se eksperimentiranje sa sirovim jajetom, jer se meka ljuska može slomiti kada se stisne.

Uradi sam sluz od PVA

Ovo je prilično uobičajena čudna igračka našeg djetinjstva. Trenutno ga je prilično teško pronaći. Pokušajmo napraviti sluz kod kuće. Njegova klasična boja je zelena, ali možete koristiti šta god želite. Pokušajte pomiješati nekoliko nijansi i stvoriti svoju jedinstvenu boju.

Za eksperiment nam je potrebno:

• staklena tegla;
• nekoliko malih čaša;
• boja;
• PVA ljepilo;
• običan skrob.

Pripremimo tri identične čaše sa rastvorima koje ćemo pomešati. U prvu sipajte PVA ljepilo, u drugu vodu, a u treću škrob. Prvo sipajte vodu u teglu, zatim dodajte ljepilo i boju, sve dobro promiješajte pa dodajte škrob. Smjesa se mora brzo izmiješati da se ne zgusne, a možete se igrati sa gotovim sluzom.

Kako brzo naduvati balon

Uskoro je praznik i treba da naduvate puno balona? šta da radim? Ovo neobično iskustvo će pomoći da se olakša zadatak. Za njega nam je potrebna gumena lopta, octena kiselina i obična soda. Mora se obaviti pažljivo u prisustvu odraslih osoba.

U balon sipajte prstohvat sode bikarbone i stavite na grlić boce sirćetne kiseline da se soda ne bi prolila, ispravite balon i pustite da mu sadržaj padne u sirće. Vidjet ćete kako će se odvijati kemijska reakcija, ona će početi da se pjeni, oslobađajući ugljični dioksid i napuhujući balon.

To je sve za danas. Ne zaboravite da je bolje provoditi eksperimente za djecu kod kuće pod nadzorom, to će biti i sigurnije i zanimljivije. Vidimo se uskoro!

Malo dijete nije samo vječni motor i skakač, već i briljantan izumitelj i beskrajno zašto. Iako dječja radoznalost roditeljima zadaje mnogo briga, ona je sama po sebi vrlo korisna - uostalom, to je ključ razvoja bebe. Učenje nečeg novog korisno je ne samo u obliku lekcija, već iu obliku igara ili eksperimenata. O njima ćemo danas govoriti. Jednostavni fizički i hemijski eksperimenti ne zahtevaju posebno znanje, posebnu obuku ili skupe materijale. Mogu se držati u kuhinji kako bi iznenadili, zabavili dijete, otvorili cijeli svijet pred njim ili jednostavno razveselili. Praktično svako iskustvo koje dijete može pripremiti i provesti u vašem prisustvu. Međutim, u nekim eksperimentima bolje je napraviti mamu ili tatu glavnim likom.

Eksplozija boje u mlijeku

Šta bi moglo biti nevjerovatnije od transformacije poznate stvari u neobičnu, kada bijelo, svima poznato, mlijeko postane višebojno?

Trebaće vam: punomasno mleko (obavezno!), boje za hranu u različitim bojama, bilo koji tečni deterdžent, pamučni štapići, tanjir.
plan rada:

1. Sipajte mleko u činiju.
2. Dodajte nekoliko kapi svake boje. Pokušajte to učiniti pažljivo kako ne biste pomjerili samu ploču.
3. Uzmite pamučni štapić, umočite ga u proizvod i dotaknite ga do samog središta tanjira mlijeka.
4. Mlijeko će se kretati i boje će se pomiješati. Prava eksplozija boja u posudi!

Objašnjenje iskustva: Mlijeko se sastoji od različitih vrsta molekula: masti, proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala. Kada se u mlijeko doda deterdžent, istovremeno se odvija nekoliko procesa. Prvo, deterdžent smanjuje površinsku napetost i zbog toga se boje za hranu počinju slobodno kretati po cijeloj površini mlijeka. Ali što je najvažnije, deterdžent reaguje sa molekulima masti u mlijeku i pokreće ih. Zbog toga obrano mlijeko nije prikladno za ovaj eksperiment.

Uzgoj kristala

Svima je poznato ovo iskustvo od djetinjstva - dobijanje kristala iz slane vode. To, naravno, možete učiniti s otopinom bakrenog sulfata, ali dječja verzija je jednostavna kuhinjska sol.


Suština eksperimenta je jednostavna - u fiziološku otopinu (18 žlica soli na pola litre vode) spuštamo obojenu nit i čekamo da na njoj izrastu kristali. Biće veoma zanimljivo. Pogotovo ako uzmete vuneni konac ili ga zamijenite zamršenom žicom od čekinje.

Krompir postaje podmornica

Da li je vaše dijete već naučilo guliti i seći krompir? Zar ga više ne možete iznenaditi ovim sivo-smeđim gomoljem? Naravno da ćete biti iznenađeni! Trebate pretvoriti krompir u podmornicu!
Za to nam je potreban jedan gomolj krompira, tegla od litara i jestiva so. Sipajte pola konzerve vode i spustite krompir. Ona će se udaviti. Dodajte zasićeni rastvor soli u teglu. Krompir će plutati. Ako želite da ponovo uroni u vodu, samo dodajte vodu u teglu. Zašto ne podmornica?
Rešenje: Krompir tone jer teže je od vode. U poređenju sa rastvorom soli, lakši je i stoga ispliva na površinu.

Limun baterija

Dobro je ovo iskustvo provesti sa tatom pa da mi detaljnije objasni odakle struja u limunu?

trebat će nam:

• Limun, dobro oprati i osušiti.
• Dva komada izolirane bakarne žice debljine približno 0,2-0,5 mm i dužine 10 cm.
• Čelična spajalica.
• Sijalica od baterijske lampe.

Dirigentsko iskustvo: prije svega očistimo suprotne krajeve obje žice na udaljenosti od 2-3 cm.U limun umetnite spajalicu, za nju pričvrstite kraj jedne žice. Kraj druge žice zabodemo u limun 1-1,5 cm od spajalice. Da biste to učinili, prvo iglom probušite limun na ovom mjestu. Uzmite dva slobodna kraja žica i pričvrstite sijalice na kontakte.
Šta se desilo? Sijalica je upaljena!

Čaša smeha

Trebate li hitno skuhati supu, a dijete visi na nogama i vuče se u dječju sobu? Ovo iskustvo će ga omesti na nekoliko minuta!
Potrebna nam je samo čaša tankih, ravnih zidova, do vrha napunjena vodom.
Dirigentsko iskustvo: uzmite čašu u ruku i prinesite je očima. Pogledaj kroz njega prste druge ruke. Šta se desilo?
U čaši ćete videti veoma dugačke i tanke prste bez šake. Okrenite ruku sa prstima prema gore, i oni će se pretvoriti u smiješne kratice.Odmaknite čašu od očiju i cijela ruka će se pojaviti u čaši, ali mala i sa strane, kao da ste pomjerili ruku.
Gledajte sa svojim djetetom jedno u drugo kroz staklo - i ne morate ići u sobu za smijeh.

Voda teče po salveti

Ovo je jako lijepo iskustvo idealno za djevojčice. Moramo uzeti salvetu, izrezati traku, nacrtati linije različitih boja sa tačkama. Zatim umočimo salvetu u čašu s malom količinom vode i sa divljenjem gledamo kako se voda diže, a isprekidane linije pretvaraju u čvrste.

Čudotvorna raketa iz vrećice čaja

Ovo elementarno iskustvo fokusa je "bomba" za svako dijete. Ako ste već umorni od traženja genijalne zabave za djecu, ovo je ono što vam treba!


Pažljivo otvorite običnu vrećicu čaja, postavite je uspravno i zapalite. Torba će izgorjeti do kraja, poletjeti visoko u zrak i kružiti iznad vas. Ovaj jednostavan eksperiment obično izaziva buru entuzijazma i kod odraslih i kod djece. A razlog za ovu pojavu je isti, zbog čega iz vatre lete iskre. Tokom sagorevanja stvara se mlaz toplog vazduha koji pepeo gura prema gore. Ako torbu zapalite i ugasite postepeno, nijedan let neće uspjeti. Inače, torba se neće uvijek skinuti ako je temperatura zraka u prostoriji dovoljno visoka.

živa riba

Još jedno jednostavno iskustvo koje može ugodno iznenaditi ne samo djecu, već i djevojke.
Izrežite ribu od debelog papira. U sredini ribe nalazi se okrugla rupa A koja je uskim kanalom AB povezana s repom.

Nalijte vodu u lavor i stavite ribu na vodu tako da donja strana bude potpuno navlažena, a gornja potpuno suha. Zgodno je to učiniti viljuškom: stavite ribu na viljušku, pažljivo je spustite u vodu, a viljušku zaronite dublje i izvucite je.
Sada trebate baciti veliku kap ulja u rupu A. Za to je najbolje koristiti limenku za ulje s bicikla ili šivaću mašinu. Ako nema ulja za ulje, u pipetu ili koktel cijev možete uvući mašinsko ili biljno ulje: spustite cijev jednim krajem u ulje za 2-3 mm. Zatim prstom prekrijte gornji kraj i prenesite slamku na ribu. Držeći donji kraj tačno iznad rupe, otpustite prst. Ulje će teći pravo u rupu.
U nastojanju da se izlije preko površine vode, ulje će teći kroz kanal AB. Riba mu neće dozvoliti da se širi u drugim smjerovima. Šta mislite da će riba raditi pod dejstvom ulja koje teče nazad? Jasno je: ona će plivati ​​naprijed!

Fokus "zavera vode"

Svako dete misli da mu je majka mađioničar! A da biste produžili ovu bajku, ponekad je potrebno da svoju magičnu prirodu pojačate pravom "magijom".
Uzmite teglu sa čvrstim poklopcem. Obojite unutrašnjost poklopca crvenom akvarel bojom. Sipajte vodu u teglu i zatvorite poklopac. U vrijeme demonstracije, ne okrećite teglu prema malim gledaocima tako da se vidi unutrašnjost poklopca. Izgovorite zaplet naglas: "Baš kao u bajci, pocrveni voda." Uz ove riječi, protresite teglu vode. Voda će isprati akvarelni sloj boje i postati crvena.

toranj gustine

Takav eksperiment je prikladan za stariju djecu ili pažljivu, marljivu djecu.
U ovom eksperimentu predmeti će visjeti u debljini tečnosti.
trebat će nam:

• visoka, uska staklena posuda, kao što je prazna, čista tegla od 0,5 litara konzerviranih maslina ili gljiva
• 1/4 šolje (65 ml) kukuruznog sirupa ili meda
• prehrambene boje bilo koje boje
• 1/4 šolje vode iz slavine
• 1/4 šolje biljnog ulja
• 1/4 šolje medicinskog alkohola
• razni mali predmeti, npr. čep, grožđe, orah, komadić suve tjestenine, gumena lopta, cherry paradajz, mala plastična igračka, metalni vijak

Obuka:

• Pažljivo sipajte med u posudu, tako da zauzme 1/4 zapremine.
• Rastvorite nekoliko kapi prehrambene boje u vodi. Sipajte vodu u posudu do pola. Napomena: prilikom dodavanja svake tečnosti sipajte veoma pažljivo da se ne pomeša sa donjim slojem.
• U posudu polako sipajte istu količinu biljnog ulja.
• Napunite posudu do vrha alkoholom.

Započnimo naučnu magiju:

• Najavite publici da ćete sada natjerati razne predmete da plutaju. Možda će vam reći da je to lako. Zatim im objasnite da ćete natjerati različite objekte da plutaju u tekućinama na različitim nivoima.
• Jedan po jedan, pažljivo spuštajte male predmete u posudu.
• Neka publika sama vidi šta se dogodilo.

Rezultat: različiti objekti će plutati u debljini tečnosti na različitim nivoima. Neki će "visiti" tačno na sredini posude.
Objašnjenje: Ovaj trik se zasniva na sposobnosti različitih supstanci da potonu ili lebde ovisno o njihovoj gustini. Supstance manje gustine lebde na površini gušćih supstanci.
Alkohol ostaje na površini biljnog ulja jer je gustina alkohola manja od gustine ulja. Biljno ulje ostaje na površini vode jer je gustina ulja manja od gustine vode. Voda je, s druge strane, manje gustoće od meda ili kukuruznog sirupa, pa se zadržava na površini ovih tečnosti. Kada ubacite predmete u posudu, oni plutaju ili tonu u zavisnosti od njihove gustine i gustine slojeva tečnosti. Vijak ima veću gustinu od bilo koje tečnosti u posudi, pa će pasti na samo dno. Gustoća tjestenine je veća od gustine alkohola, biljnog ulja i vode, ali manja od gustine meda, pa će plutati na površini sloja meda. Gumena lopta ima najmanju gustinu, nižu od bilo koje tečnosti, tako da će plutati na površini najvišeg, alkoholnog sloja.

Podmornica od grožđa

Još jedan trik za ljubitelje morskih avantura!


Uzmite čašu svježe gazirane vode ili limunade i u nju ubacite grožđe. Nešto je teži od vode i potonut će na dno. Ali mjehurići plina, slični malim balonima, odmah će početi sjediti na njemu. Uskoro će ih biti toliko da će grožđe iskočiti. Ali na površini, mjehurići će puknuti i plin će pobjeći. Teško grožđe će ponovo potonuti na dno. Ovdje će se ponovo prekriti mjehurićima plina i ponovo dići. To će se nastaviti nekoliko puta dok voda ne "izdahne". Prema ovom principu, pravi čamac lebdi i diže se. A ribe imaju plivajuću bešiku. Kada treba da zaroni, mišići se skupljaju i stišću mjehur. Njegov volumen se smanjuje, riba se smanjuje. I morate ustati - mišići se opuštaju, rastvaraju mehur. Povećava se i riba ispliva.

lotosa

Još jedan eksperiment iz serije "za djevojčice".
Izrežite cvijeće s dugim laticama od papira u boji. Olovkom zakrenite latice prema sredini. A sada spustite raznobojne lotose u vodu izlivenu u bazen. Doslovno pred vašim očima, latice cvijeća će početi cvjetati. To je zato što se papir smoči, postepeno postaje teži i latice se otvaraju.

Gdje je nestalo mastilo?

Možete staviti sljedeći trik u kasicu magične majke.
Ubacite mastilo ili mastilo u bocu vode da rastvor postane blijedoplav. Tamo stavite tabletu zdrobljenog aktivnog uglja. Zatvorite usta prstom i promućkajte smjesu. Razvedri se pred njenim očima. Činjenica je da ugalj svojom površinom upija molekule boje i one se više ne vide.

"Stani, ruke gore!"

I ovo iskustvo je opet za dječake - eksplozivne i razigrane vrpolje!
Uzmite malu plastičnu teglicu za lijekove, vitamine itd. U nju ulijte malo vode, stavite bilo koju šumeću tabletu i zatvorite je poklopcem (bez zavrtnja).
Stavite ga na sto, okrenite ga naopako i sačekajte. Gas koji se oslobađa tokom hemijske reakcije tablete i vode će istisnuti bocu van, začuće se "urlanje" i boca će biti izbačena.

Tajno pismo

Svako od nas je barem jednom u životu sanjao da postane detektiv ili tajni agent. Tako je uzbudljivo - rješavati zagonetke, tražiti tragove i vidjeti nevidljivo.


Neka dijete napravi crtež ili natpis na praznom listu bijelog papira s mlijekom, limunovim sokom ili stolnim sirćetom. Zatim zagrijte list papira (po mogućnosti iznad uređaja bez otvorenog plamena) i vidjet ćete kako se nevidljivo pretvara u vidljivo. Improvizirano mastilo će proključati, slova će potamniti, a tajno pismo će biti čitljivo.

Rasipanje čačkalica

Ako u kuhinji nema šta da se radi, a od dostupnih igračaka su dostupne samo čačkalice, onda ćemo ih lako sprovesti u delo!

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: posuda s vodom, 8 drvenih čačkalica, pipeta, komad rafiniranog šećera (ne instant), tekućina za pranje posuđa.
1. Imamo čačkalice sa zrakama u posudi s vodom.
2. Lagano spustite komad šećera u sredinu posude - čačkalice će početi da se skupljaju prema sredini.
3. Kašičicom izvadite šećer i pipetom kapnite nekoliko kapi tečnosti za pranje sudova u sredinu posude - čačkalice će se "raspršiti"!
Šta se dešava? Šećer usisava vodu, stvarajući pokret koji pomiče čačkalice prema sredini. Sapun, šireći se po vodi, vuče sa sobom čestice vode, a one uzrokuju da se čačkalice razbacuju. Objasnite djeci da ste im pokazali trik, a svi trikovi su zasnovani na određenim prirodnim fizičkim pojavama koje će učiti u školi.

novčić koji nestaje

A ovom triku se može naučiti svako dijete starije od 5 godina, neka ga pokaže svojim prijateljima!
rekviziti:

• Staklena tegla od 1 litra sa poklopcem
• voda iz česme
• novčić
• asistent

Obuka:

• Sipajte vodu u teglu i zatvorite poklopac.
• Dajte svom pomoćniku novčić kako bi se uvjerio da je ovo zaista najobičniji novčić i da u njemu nema nikakve zamke.
• Neka stavi novčić na sto. Pitajte ga: "Vidiš li novčić?" (Naravno, on će odgovoriti potvrdno.)
• Stavite teglu vode na novčić.
• Recite čarobne riječi, na primjer: "Evo čarobnog novčića, evo ga, ali sada ga nema."
• Neka vaš pomagač pogleda kroz vodu sa strane tegle i kaže da li sada vidi novčić? Šta će on odgovoriti?

Savjeti za učenog čarobnjaka:
Ovaj trik možete učiniti još efikasnijim. Nakon što vaš pomoćnik ne vidi novčić, možete ga učiniti da se ponovo pojavi. Recite druge magične riječi, na primjer: "Kako je novčić pao, tako se i pojavio." Sada uklonite teglu i novčić će se vratiti na svoje mjesto.
Rezultat: Kada stavite teglu vode na novčić, izgleda da je novčić nestao. Vaš pomoćnik to neće vidjeti.

U kontaktu sa

Natalia Samoilova
Kartoteka "Eksperimenti u kuhinji sa djetetom"

Kartica fajl

« Eksperimenti u kuhinji sa djetetom»

Počevši od oko 3-5 godina, mala djeca aktivno postavljaju pitanja o strukturi naše planete, o živoj i neživoj prirodi, a ni sa 7 godina ta žeđ za znanjem ne jenjava. Od vitalnog je značaja za dijete koje raste da istražuje svijet oko sebe i poznaje sve mogućnosti ovog okruženja.

Skrećem vam pažnju na sljedeće iskustva i eksperimente:

Je li kaput topao?

Ovo iskustvo mora biti veoma popularan kod djece. Kupite dvije šolje sladoleda umotanog u papir. Rasklopite jednu od njih i stavite na tanjir. A drugu umotajte pravo u omot u čisti peškir i dobro umotajte bundom.

Nakon 30 minuta odmotajte umotani sladoled i stavite ga neumotanog na tanjir. Proširite i drugi sladoled. Uporedite oba dela. Iznenađen? Šta je sa vašom djecom? Ispostavilo se da se sladoled ispod bunde, za razliku od onoga što je na srebrnom tacnu, gotovo i nije otopio. Pa šta? Možda bunda uopće nije bunda, već frižider? Zašto ga onda nosimo zimi, ako ne grije, već hladi? Sve je jednostavno objašnjeno. Krzneni kaput je prestao puštati prostoriju da grije na sladoled. I od toga je sladoled u bundi postao hladan, tako da se sladoled nije otopio. Sada redovno i pitanje: "Zašto čovjek oblači bundu na hladnoći?" Odgovori: "Da se ne bi smrzli."

Potisni lijevak

Može li lijevak "odbiti" da pusti vodu u flašu? Hajde da proverimo! Nas potreba: 2 lijevka, dvije identične čiste suhe plastične flaše od po 1 litar, plastelin, bokal vode.

Trening: Umetnite lijevak u svaku bocu.

Pokrijte grlić jedne od boca oko lijevka plastelinom tako da ne ostane praznina.

Započnimo naučnu magiju!

1. Najavite gledaocima: "Imam čarobni lijevak koji drži vodu iz boce."

2. Uzmite flašu bez plastelina i ulijte malo vode u nju kroz lijevak. objasniti gledalaca: "Ovako se ponaša većina tokova."

3. Stavite bocu plastelina na sto.

4. Napunite lijevak vodom do vrha. Vidi šta će se desiti.

Rezultat: Malo vode će poteći iz lijevka u bocu, a zatim će potpuno prestati da teče.

Objašnjenje: Voda slobodno teče u prvu bocu. Voda koja teče kroz lijevak u bocu zamjenjuje zrak u njoj, koji izlazi kroz otvore između vrata i lijevka. U boci zapečaćenoj plastelinom nalazi se i vazduh, koji ima svoj pritisak. Voda u lijevku također ima pritisak, koji je posljedica sile gravitacije koja vuče vodu prema dolje. Međutim, sila pritiska vazduha u boci premašuje silu gravitacije koja deluje na vodu. Zbog toga voda ne može ući u bocu. Ako u boci ili plastelinu postoji barem mala rupa, zrak može izaći kroz nju. Zbog toga će njen pritisak u boci pasti i voda će moći da teče u nju.

dancing flakes

Neke žitarice su sposobne da naprave veliku buku. Sada ćemo saznati da li je moguće naučiti pahuljice da skaču i plešu.

Trebaće nam:

Papirni ubrus

1 kašičica (5 ml) hrskave pirinčane pahuljice

Balon

Vuneni džemper

Trening:

Pospite pahuljice na peškir.

Započnimo naučnu magiju!

1. Obratite se gledaocima Dakle: "Svi vi, naravno, znate kako pirinčane pahuljice mogu da pucketaju, krckaju i šušte. A sada ću vam pokazati kako mogu da skaču i plešu."

2. Naduvajte balon i zavežite ga.

3. Utrljajte loptu o vuneni džemper.

4. Donesite loptu do žitarica i pogledajte šta će se dogoditi.

Rezultat: Pahuljice će odskočiti i biti privučene loptom.

Objašnjenje: Statički elektricitet vam pomaže u ovom eksperimentu. Elektricitet se naziva statičnim kada nema struje, odnosno kretanja naelektrisanja. Nastaje trenjem predmeta, u ovom slučaju lopte i džempera. Svi objekti se sastoje od atoma, a svaki atom sadrži jednak broj protona i elektrona. Protoni imaju pozitivan naboj, dok elektroni imaju negativan naboj. Kada su ti naboji jednaki, objekt se naziva neutralnim ili nenabijenim. Ali postoje objekti, kao što su kosa ili vuna, koji vrlo lako gube svoje elektrone. Ako lopticu trljate o vunenu stvar, dio elektrona će prijeći s vune na lopticu i ona će dobiti negativan statički naboj. Kada negativno nabijenu kuglicu približite pahuljicama, elektroni u njima počinju da se odbijaju od nje i kreću na suprotnu stranu. Tako gornja strana pahuljica okrenuta prema lopti postaje pozitivno nabijena, a lopta ih privlači k sebi.

Ako čekate duže, elektroni će početi da se kreću od kuglice do pahuljica. Postepeno, lopta će ponovo postati neutralna i više neće privlačiti pahuljice. Pašće nazad na sto.

Sortiranje

Mislite li da je moguće odvojiti pomiješanu papriku i sol? Ako savladate ovaj eksperiment, onda ćete se sigurno nositi s ovim teškim zadatkom!

Trebaće nam: papirni ubrus, 1 kašičica (5 ml) soli, 1 kašičica (5 ml) mljevena paprika, kašika, balon, vuneni džemper, pomoćnik.

Trening:

1. Prostrti papirni ubrus po stolu.

2. Pospite solju i biberom.

Započnimo naučnu magiju!

Pozovite nekoga iz publike da vam postane asistent.

Kašikom dobro izmiješajte sol i biber. Suggest Assistant pokušati odvojiti sol od bibera.

Kada vaš pomoćnik očajnički želi da ih podijeli, pozovite ga sada da sjedne i gleda.

Naduvajte balon, zavežite ga i protrljajte o vuneni džemper.

Približite lopticu mješavini soli i bibera. šta ćeš vidjeti?

Rezultat: Paprika će se zalijepiti za kuglicu, ali sol će ostati na stolu.

Objašnjenje: Ovo je još jedan primjer statičkog elektriciteta. Kada lopticu trljate vunenom krpom, ona dobija negativan naboj. Ako lopticu dovedete do mješavine bibera i soli, papriku će početi privlačiti. To je zato što elektroni u zrnu paprike teže da se udalje od lopte što je više moguće. Posljedično, dio zrna bibera koji je najbliži kuglici dobiva pozitivan naboj, a privlači ga negativni naboj kuglice. Paprika se lepi za loptu. Kugla ne privlači sol, jer se elektroni slabo kreću u ovoj tvari. Kada nabijenu kuglicu dovedete do soli, njeni elektroni i dalje ostaju na svojim mjestima. Sol sa strane lopte ne dobija naboj - ostaje nenabijena ili neutralna. Stoga se sol ne lijepi za negativno nabijenu loptu.

Udavi se i jedi

Dve narandže dobro operite. Stavite jednu od njih u posudu sa vodom. On će plivati. Čak i ako se jako potrudiš, nećeš ga moći udaviti.

Ogulite drugu narandžu i stavite je u vodu. Pa? Vjeruješ li svojim očima? Narandža je potonula. Kako to? Dvije identične narandže, ali jedna se utopila, a druga plutala?

objasniti to kid: "U kori narandže ima puno vazdušnih mehurića. Oni guraju narandžu na površinu vode. Bez kore narandža tone jer je teža od vode koju istiskuje."

živi kvasac

poznata ruska poslovica kaže: "Koliba nije crvena od uglova, nego od pita." Ipak, mi ne pečemo pite. Mada, zašto ne? Štaviše, imamo kvasac uvek postoji kuhinja. Ali prvo da pokažemo iskustvo, a onda možete uzeti pite.

Recite djeci da se kvasac sastoji od sićušnih živih organizama koji se nazivaju mikrobi. (što znači da mikrobi nisu samo štetni, već i korisni). Kada se hrane, ispuštaju ugljični dioksid, koji pomiješan s brašnom, šećerom i vodom „diže“ tijesto, čineći ga bujnim i ukusnim. Suvi kvasac je poput malih beživotnih kuglica. Ali to je samo dok milioni sićušnih mikroba koji spavaju u hladnom i suvom obliku ne ožive. Hajde da ih oživimo. U vrč sipajte dve kašike tople vode, dodajte dve kašičice kvasca, zatim jednu kašičicu šećera i promešajte. Sipajte smjesu kvasca u bocu, navlačeći joj balon preko vrata. Stavite flašu u posudu sa toplom vodom. Pitajte momke šta će se desiti? Tako je, kada kvasac oživi i počne da jede šećer, smjesa će se napuniti mjehurićima ugljičnog dioksida koji su već poznati djeci, koje ona počinju oslobađati. Mjehurići pucaju i plin napuhuje balon. Sviđa mi se iskustvo naduvavanje balona može se obaviti zamjenom kvasca otopinom sode i sirćeta.