Tadqiqot loyihasi tovuq tuxumining chidamliligi bilan bog'liq. "Tuxum qiziqarli tajribalar ob'ekti sifatida" tadqiqot loyihasi. Tuxum haqida qiziqarli faktlar

“Eruditlar sayyorasi” shahar ilmiy-amaliy konferensiyasi “Tovuq tuxumi kuchlimi?” Atrofdagi dunyo Muallif: Burlev Artem 3-sinf MBOU 23-sonli umumiy o'rta ta'lim maktabi individual fanlarni chuqur o'rganadi Rahbar: Shabarova O.V. Boshlang'ich maktab o'qituvchisi 1-toifa Dzerjinsk 2 2017 Kirish Har yili Pasxa bayramida, an'anaga ko'ra, onalarimiz va buvilarimiz tovuq tuxumlarini bo'yashadi. Shu kuni biz do'stlarimiz va qarindoshlarimiz bilan tuxum janglarini tashkil qilamiz. Ulardan ba'zilari g'alaba qozonishlari va ba'zilari mag'lub bo'lishlari shart. Va meni tovuq tuxumining kuchi haqidagi savol qiziqtirdi. Men tovuq tuxumining etarlicha kuchli ekanligini isbotlashga qaror qildim. Ona tovuq tuxumlarini uch hafta davomida inkubatsiya qiladi. Shu bilan birga, u deyarli ikki kilogrammni tashkil qiladi. Oddiy tuxum bardosh bera oladigan maksimal massa qancha? Tuxumning eng kuchli qismi qayerda? Tadqiqotning dolzarbligi shundan iboratki, faqat doğaçlama vositalardan, xususan, tovuq tuxumidan foydalanib, tajriba o'tkazgandan so'ng, jismoniy hodisalarni tushuntirish va ular orqali fizik qonunlarni tushunish mumkin. Tadqiqot gipotezasi: ehtimol tuxum ko'rinadigan darajada kuchli emasdir. Tadqiqotimizning maqsadi: tovuq tuxumining etarlicha kuchli ekanligini isbotlash. Vazifalar: 1. Tuxumning tuzilishi va xossalari haqidagi nazariy materialni o‘rganish. 2.Madaniyat va san'atda tuxum tarixini bilib oling. 3. Tuxum bardosh bera oladigan o'rtacha vaznni ko'rsatadigan tajribalar o'tkazing. 4. O'tkazilgan tajribalar bo'yicha xulosalar chiqaring. Tadqiqot ob'ekti: tovuq tuxumi. Tadqiqot usullari: Adabiy manbalarni o‘rganish. Analiz va sintez. kuzatuv. Tajriba. 2 3 Mundarija 1. Asosiy qism……………………………………………………………….4 1.1. Tovuq tuxumining tuzilishi va uning xossalari………………………….4 1.2. Madaniyat va sanʼatdagi tuxum ………………………………………5 1.3. Tuxum haqida qiziqarli ma'lumotlar…………………………………………6 2. Amaliy qism………………………………………………………. .7 2.1. Sotsiologik so'rov…………………………………………..7 2.2. Tajriba №1………………………………………………………8 2.3. Tajriba №2…………………………………………………………8 2.4. Tajriba №3…………………………………………………………8 2.5. Tajriba № 4………………………………………………………9 3. Xulosa……………………………………… …… …………….11 4. Foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati…………………………………….12 3 4 1. Asosiy qism 1.1. Tovuq tuxumining tuzilishi va uning xossalari Tovuq tuxumi oval shaklga ega bo'lib, rangi va hajmi jihatidan farq qiladi. Tovuq odatda kuniga bitta tuxum qo'yadi. Tuxum qobig'ining rangi tovuqning rangiga bog'liq: tovuqlarning oq zotlari oq tuxum qo'yadi, jigarrang zotlar jigarrang. Tuxumning yuzasi silliq, ammo biroz qo'pol bo'lishi mumkin. Tovuq qanchalik katta bo'lsa, qo'yilgan tuxum shunchalik katta bo'ladi. Oq tuxumning ko'p qismini egallaydi va sarig'ini o'rab oladi. Protein suyuq, shaffof, ammo tuxum qaynatilsa, oq rangga aylanadi. Sarig'i tuxumning o'rta qismini egallaydi. U proteinga qaraganda qalinroq. Xom va pishirilgan, sarig'ining rangi sariqdir. Sarig'i odamlar uchun foydali bo'lgan A, D, E vitaminlariga boy. A vitamini - suyaklar, ko'rish, immunitet uchun. D vitamini tanamizga kaltsiyni so'rib olishda yordam beradi, shunda suyaklarimiz va tishlarimiz to'g'ri shakllanadi va sog'lom bo'ladi. Skeletimizning mustahkamligi va suyaklarning to'g'ri shakli D vitamini tarkibiga bog'liq. Vitamin E teri va sochni tiklaydi, immunitetni mustahkamlaydi. Havo kamerasi havo bilan to'ldirilgan maxsus sumkadir. Yangi tuxumning kichik sumkasi bo'lsa, eski tuxumning kattaligi bor. Tovuq tuxumining qobig'i nozik va nozikdir. Uning rangi tovuqning zotiga bog'liq. Qobiq kaltsiydan iborat. Qobiq gözenekli, havo u orqali tuxumga o'tadi, bu tovuqning rivojlanishi uchun zarurdir. Bundan tashqari, qobiq bakteriyalarning tuxum ichiga kirishiga to'sqinlik qiladigan himoya qatlami bilan qoplangan. Oziq-ovqat qobig'ining mustahkamligi. Yosh tovuq juda nozik qobiqli tuxum qo'yishi mumkin, yoki umuman bo'lmasa, u plyonka bilan qoplanadi. Tovuq ratsionida kaltsiy o'z ichiga olgan ovqatlar bo'lmasa, yumshoq qobiq ham bo'ladi: donalar, o'tlar, un aralashmasi, qobiqlar. Ko'pchilik kunni omlet yoki omlet bilan boshlashadi va qaynatilgan tuxumni o'zlari bilan ishlashga, maktabga qulay va qoniqarli gazak sifatida olib ketishadi. Bundan tashqari, u tovuq yoshiga bog'liq va uning 4 5 tuxum ko'p ovqatlar qismidir - ayniqsa, xamir ovqatlar va salatlar va oddiy mazali va sog'lom mahsulot hisoblanadi. Tuxum inson ovqatlanishi uchun foydalidir. Ularda miya, ko'rish va yurakni mustahkamlovchi, xotirani yaxshilaydigan ko'plab vitaminlar mavjud. Doimiy ravishda tuxum iste'mol qiladigan odamlarning tishlari mustahkam va suyaklari sog'lom bo'ladi. 1.2. Madaniyat va san'atdagi tuxum Ko'plab qiziqarli faktlar tuxum bilan bog'liq. Masalan, “Ryaba tovuq” ertaki hammaga tanish. "O'lmas Koshchei" ning o'limi tuxum ichida yashiringan. Gulliverning sayohatlari kitobida tuxum Liliput va Blefusku imperiyasi o'rtasida janjalni keltirib chiqardi. Humpty Dumpty - taniqli she'rdagi qahramon. Faberge tuxumlari - Karl Faberge tomonidan zargarlik buyumlari seriyasi. Hammasi bo'lib 71 nusxa yaratilgani ma'lum, shundan 52 tasi imperator.Pekinda tuxumsimon opera teatri, Londonda zamonaviy meriyasi binosi, Moskvada esa shunday uy bor. Ispaniyada rassom Salvador Dalining muzeyi bor, bu muzeyning tomida bir nechta bahaybat tuxumlar bor va buni tushunish mumkin, chunki Dali ko'plab rasmlarida tuxumdan foydalangan. Shuningdek, Ispaniyada "Kolumb tuxumi" yodgorligi o'rnatildi. Aytgancha, mashhur "Kolumb tuxumi" iborasi qiyin vaziyatdan chiqishning kutilmagan oddiy yo'lini anglatadi. Tuxum Pasxa bayramining ramzi hisoblanadi. Butparastlik davridan beri qadimgi slavyanlarning ko'zlarida tuxum koinotni, quyoshni, erni, hayotni, unumdorlikni, qayta tug'ilishni va yovuz ruhlarga qarshi kuchni ramziy qildi. Tuxum qushga aylanish qobiliyati bilan sirli ma'noga to'la edi. Tuxum tarkibidagi sirli kuch unga tegadigan hamma narsaga o'tish qobiliyati bilan bog'liq edi. Xristian ramziyligida tuxum o'lim qobig'ini sindirib, o'limdan tirilgan Masihning tirilishining tasviridir. Tuxum har doim hayotning ramzi bo'lib kelgan: kuchli qobiqda ko'zdan yashirin hayot bor, u o'z vaqtida kichik sariq tovuq shaklida ohak asirligidan chiqib ketadi. Bo'yalgan tuxum Pasxa marosimida markaziy o'rinni egalladi. Bu bayramning ramzi edi. Dehqonlarning fikriga ko'ra, bitta tuxumni birgalikda iste'mol qilish oilani mustahkamlashi, unda do'stona munosabatlarni saqlashi va uning barcha a'zolarida bir-biriga bo'lgan muhabbatni saqlashi kerak edi. Bo'yalgan tuxum bilan ular Pasxa bilan tabriklash uchun kelgan qarindoshlari, qo'shnilari bilan suvga cho'mishadi yoki o'zlari tashrif buyurishadi. Ilgari, Rossiyada Pasxa bayramida turli xil o'yinlar va o'yin-kulgilar uyushtirildi. Tuxumlarni o'rashning taniqli Fisih odati qadimgi slavyanlarning jinlarga ishonishi bilan bog'liq edi. Agar tuxumlar bir-biriga urilsa, unda siz ruhlarni peshonalarini urishga majbur qilishingiz mumkin. Bir vaqtlar odamlar yovuz ruhlar bilan shu tarzda kurashish, ularni bezovta qilish mumkinligiga ishonishgan. "Bits" o'yini keng tarqalgan edi. Bu bitta rangli tuxum boshqasiga urilganidan iborat edi. Tuxum sinmagan kishi g'olib bo'ldi. G'alaba qozonish uchun o'yinchilar pishirilgan tuxumning qattiqligini tekshirib, oldindan tayyorgarlik ko'rishdi. Tuxumlar oldingi tishlarga urilgan va ularning qattiqligi tovush bilan aniqlangan. 1.3. Tuxum haqida qiziqarli faktlar 1. Xitoy madaniyatida tuxum hayot ramzi hisoblanadi. Bolaning tug'ilishi e'lon qilinganida, oila tuxumni qizil rangga bo'yadi, baxtning rangi. Bu yangi tug'ilgan chaqaloqqa omad keltiradi, deb ishoniladi. 2. Eng katta tovuq tuxumining besh sarig'i va vertikal qoplamasi 31 sm 3. Dunyodagi eng og'ir tuxumning og'irligi 454 gramm - o'rtacha tovuq tuxumidan taxminan olti marta og'irroq edi. 4. Dunyodagi eng kichik qush tuxumi kolibri tuxumi, eng kattasi tuyaqushdir. Tuyaqush tuxumini qaynatish uchun 2 soat vaqt ketadi. 5. Dunyodagi eng katta omlet Madridda tayyorlandi. U 5000 dona tuxumdan tayyorlangan va vazni 599 kg. 6. O'rtacha tuxum qobig'ining yuzasida 17000 ta mayda teshiklar mavjud. Ular orqali tuxum hidlarni o'zlashtiradi. Agar siz tuxumni qutida saqlasangiz, ular uzoqroq yangi bo'lib qoladi. 7. Tuxumchi tovuq yiliga 250300 dona tuxum olib keladi. Bitta tuxum qo'yish uchun unga 2426 soat kerak bo'ladi. 8. “Kindersurprise”ni italiyalik Mishel Ferrero ixtiro qilgan. 1979 yilda shokoladli tuxumlar birinchi marta javonlarda paydo bo'ldi, keyin esa ulkan navbat paydo bo'ldi. Birinchi partiya bir soat ichida sotildi. 6 7 2. Amaliy qism Bu qismda 3-sinf o‘quvchilari o‘rtasida o‘tkazilgan sotsiologik so‘rov ma’lumotlarini taqdim etaman. Men tovuq tuxumining jismoniy xususiyatlarini aniqlaydigan tajribalar o'tkazaman. 2.1. Sotsiologik so‘rov 3-sinf o‘quvchilari o‘rtasida sotsiologik so‘rov o‘tkazdim. Respondentlar soni 42 kishini tashkil etdi. Talabalarga 4 ta savoldan iborat anketa topshirildi. So'rov natijalarini ko'rish: 1-savol Qaynatilgan tuxumni sindirish osonroq? To'mtoq 17 kishidan (40%) O'tkir 25 kishidan (60%) 2-savol Xom tuxum, agar odam tursa, panjara ichida sinadimi? Ha, 27 kishi sinadi (64%) 3-savol Xom tuxum qancha vaznga bardosh bera oladi? Yo'q, buzilmaydi 15 kishi (36%) 7 Tuxum holati gorizontal vertikal yo'q 16 kishi (38%) 18 kishi (42%) 8 2 kg 5 kg 17 kishi (40%) 20 kishi (47%) 9 kishi ( 22% ) 4 kishi (11%) 4-savol Sirka kislota eritmasidagi tuxum bilan nima sodir bo'ladi? Reaktsiya holati Qaynatilgan xomashyo 23 kishi (55%) 20 kishi (47%) eriydi, erimaydi, o'zgarishsiz qoladi 18 kishi (45%) 22 kishi (53%) (1-ilova) So'rov natijasida men aniqladim. Ko'pchilik talabalarning fikriga ko'ra: 1. Tovuq tuxumini o'tkir uchidan sindirish osonroq (60%). 2. Panjaradagi xom tuxum, agar odam tursa, sinadi. 3. Gorizontal va vertikal holatda bo'lgan xom tuxum 2 kg vaznga (40% va 47%) bardosh bera oladi. 4. Sirka kislota eritmasi ta'sirida qaynatilgan tuxum eriydi (55%), xom tuxum esa erimaydi (53%). 2.1. Tajriba №1 “Tuxumning qaysi tomoni kuchli” Tajribaning maqsadi: To‘mtoq yoki o‘tkir uchidan qaynatilgan tuxumni urish paytida sindirish osonroq bo‘lishini aniqlash. Tajribaning tavsifi: Men sinfdoshlarimga 20 ta qaynatilgan tuxum tarqatdim va ular ularni juft bo'lib sindirishga harakat qilishdi, biri tuxumning to'mtoq uchidan, ikkinchisi o'tkir uchidan. Tajriba natijasi: 20 ta qaynatilgan tuxumdan 10 ta tuxumdan 9 tasi to'mtoq uchidan, 10 ta tuxumdan 2 tasi o'tkir uchidan singan.Xulosa: Tajriba shuni ko'rsatadiki, tuxumning o'tkir uchi kuchliroq. Qaynatilgan tuxumni to'mtoq uchidan sindirish osonroq. (2-ilova) 2.2. Tajriba No2 “Tuxum ustida yurish” Tajribaning maqsadi: Xom tovuq tuxumining qobig’i inson vazniga bardosh berishini isbotlash. 8 9 Bu tajriba uchun hujayralardagi 20 ta xom tuxum, axlat xaltasi oldi. Tajribaning tavsifi: Men erga axlat qopini qo'ydim va ustiga bir quti tuxum qo'ydim, qutidagi tuxumlarni tekshirdim, shuningdek, barcha tuxumlarning bir xil yo'nalishda (o'tkir uchi) yo'naltirilganligini tekshirdim. Birinchidan, singlim tuxum bilan panjara ustida turdi (vazni 11 kg) - tuxum buzilmagan holda qoldi. Keyin men xom tuxum bilan panjara ustida turdim (vazni 43 kg) - tuxum ham saqlanib qoldi. Xulosa: Ushbu tajriba natijasida men tuxumlar etarlicha kuchli va odamning og'irligiga bardosh bera olishiga amin bo'ldim. (2-ilova) 2.3. Tajriba No3 «Rezina tuxum» Tajribaning maqsadi: sirka kislota eritmasi xom va qaynatilgan tuxumga qanday ta`sir qilishini aniqlash. Ushbu tajriba uchun: xom tovuq tuxumi, tozalanmagan qaynatilgan tovuq tuxumi, ikkita shaffof banka, 9% stol sirkasi. Tajribaning tavsifi: Men ikkita shaffof banka oldim va ularga qaynatilgan va xom tuxum tashladim. Men 9% stol sirkasini quydim, shunda u tovuq tuxumini to'liq qopladi. Uch kunga qoldi va kuzatish kundaligini yuritdi. Ob'ektlar Kunlar 1 kun 2 kun 3 kun Xom tuxum Qaynatilgan tuxum Tuxum yuzasida kichik havo pufakchalari paydo bo'ldi va sirka yuzasida oq qoplama paydo bo'ldi. Pufakchalar soni ortadi. Oq plyonka qobiqdan chiqib, sirka yuzasiga ko'tariladi. Qobiq eriy boshlaydi. Tuxum yuzasida katta havo pufakchalari paydo bo'ldi, sirka yuzasi toza. Xuddi shu narsa xom tuxum bilan sodir bo'ladi, lekin keyinroq va sekinroq. Tuxum hajmi kattalashdi va sirka hajmi kamaydi. Qobiq eriydi, tuxum yumshoq bo'ldi. Tuxumning kattaligi va sirka miqdori bir xil bo'lib qoldi. Qobiq erigan, tuxum xomidan qattiqroq. 9 10 Qobiq sirka kislotasi ta'sirida qaynatilgan va xom tuxumda to'liq eriydi. Ammo xom tuxumda faqat qobiq va tuxum orasidagi plyonka ko'rinib turardi, tuxum ichida esa suyuq sarig'i bo'lgan sirka. Va qobiqsiz qaynatilgan ko'rinish juda o'zgarmadi. Xom tuxum hajmi sezilarli darajada katta bo'ldi, chunki. sirka qismi so'riladi va qaynatilgan hajmi o'zgarishsiz qoldi. Xom tuxum elastik, bardoshlidir. Nurda yonadi. Va qaynatilgan osongina buziladi, elastiklikka ega emas. Elastiklik quyidagicha sinovdan o'tkazildi: ular tuxumni erga tashladilar va u erdan sakrab tushdi. Ular chiroqni o'chirib, tuxumga chiroq olib kelishdi, tuxum yorqin kapsulaga aylanadi. Xulosa: sirka kislotasi eritmasi ta'siri ostida, ham xom, ham qaynatilgan tovuq tuxumining qobig'i uch kun ichida eriydi, tuxum tarkibi erimaydi. Xom tuxum kattaroq, elastik, elastik va "kauchuk" bo'lib qoldi. (2-ilova) 2.4. Tajriba No4 "Tuxum qancha vaznga bardosh bera oladi?" Tajribaning maqsadi: Oddiy tuxum bardosh bera oladigan eng katta massani aniqlang? Va tuxum qaysi holatda eng katta kuchga ega? Ushbu tajriba uchun quyidagilar kerak bo'ldi: 6 ta xom tovuq tuxumi, 2 ta tekis maydon, 1 kg og'irlikdagi un qoplari. Tajriba tavsifi: Men ikkita platforma orasiga xom tuxum qo'ydim. Men qobiq yorilib ketguncha, 1 kg ga ortib, tepaga yuk qo'ydim. Shunday qilib, biz xom tuxum bardosh bera oladigan massani o'rnatamiz. Birinchidan, tuxum gorizontal holatda, keyin vertikal holatda joylashtirildi. Sinov natijalari jadvalga kiritildi. Lavozim Tajriba Gorizontal Vertikal 1 2 3 O'rtacha qiymat 3000 g 3000 g 3000 g 3000 g 5000 g 5000 g 5000 g 5000 g 10 11 Xulosa: gorizontal holatda tuxum bardosh bera oladigan o'rtacha vazn 3 kg. Tuxumning tik holatda ko'tara oladigan o'rtacha vazni 5 kg ni tashkil qiladi. Bu uning ancha bardoshli ekanligini ko'rsatadi. (2-ilova) 3. Xulosa Men o'z ishimda tovuq tuxumining tuzilishi va xususiyatlarini o'rgandim. Tuxum tasvirining madaniyat va san’atda qo‘llanilishi, tuxum shaklining me’morchilikda qo‘llanilishi haqida bilib oldim. Tuxumning kuchini aniqlash uchun men tovuq tuxumining etarlicha kuchli ekanligini ko'rsatadigan tajribalar o'tkazdim (panjada yotgan tuxum odamning og'irligiga bardosh bera oladi). 11 12 Tuxumning mustahkamligi o'tkir uchidan yuqoriroq ekanligiga ishonch hosil qildim. Uch kun davomida sirka kislotasi eritmasi ta'sirida tuxum qobig'i eriydi va xom tuxum elastik, "kauchuk" bo'ldi. Tajribalarim natijasida shunday xulosaga kelishimiz mumkinki, yon tomonida yotgan tuxum ikki tovuqning og‘irligiga, tik turgan tuxum uchta tovuqning vazniga bardosh bera oladi. Bu juda mustahkam ekanligini anglatadi. Va qushning uyasidagi va hatto do'kondagi idishlardagi barcha tuxumlar vertikal ravishda yotishi bejiz emas. 3. Foydalanilgan adabiyotlar roʻyxati 1. Marosimlar va urf-odatlar ensiklopediyasi./ Tuzuvchi: Brudnaya LI; Gurevich Z. M.; Dmitrieva OL - Sankt-Peterburg.: REPEX, 1996. 12 13 2. Bolalar uchun Injil. / Muallif: Protoyestroy Aleksandr Sokolov. - M .: pilgrim, 1994. 3. Pravoslav va xalq bayramlari. / Gromova A. I. - M .: DROFA, 2005. 4. Dunyoga yorug'lik. / A. Erkaklar - M .: MALYSH, 1992. 5. Tanishlar sirlari. buyumlar. Tuxum. / A.I. Shapiro, Sankt-Peterburg, 2009 yil. 6. https://infourok.ru/proektaprochnolikurinoeyayco1048228.html 7. http://globuss24.ru/doc/konspekturokadleksperimentov 8. http://www.myshared.ru/slide/329883/ 9. http://ppt4web.ru/okruzhajushhijjmir/sekretykurinogojajjca.html 1-ilova So'rov natijalari diagrammasi 13 14 14 15 2-ilova Tajriba № 1 Tajriba №2. 15 16 Tajriba № 3 1-kun qaynatilgan 2-kun xom qaynatilgan xom-ashyo 3-kun xom qaynatilgan Tajriba №4 16

Bolalarning sog'lig'i o'qituvchilarni ham, ota-onalarni ham tashvishga solmoqda. Savol tug'iladi: bolaning jismonan rivojlanishiga qanday yordam berish kerak, mavjud kasalliklar bilan qanday kurashish kerak, qanday qilib eng katta foyda keltiradigan profilaktika choralarini amalga oshirish kerak? Bundan tashqari, sog'lig'ingizni saqlashga yordam beradigan va shu bilan birga ular doimo qo'lda, arzon va biroz g'ayrioddiy bo'lishi mumkin bo'lgan mahsulotlar haqida bilish qiziq. Muammoning dolzarbligi

Bolalarda tovuq va bedana tuxumlari haqidagi bilimlarning inson ovqatlanishidagi ahamiyati haqidagi tushunchalarini shakllantirish, shuningdek, tuxum va ularning qobig'ining fizik-kimyoviy xossalari bo'yicha tadqiqotlar olib borish. talabalarning tovuq tuxumining foydalari haqidagi bilimlarini kengaytirish; talabalarning bilim faolligini shakllantirish. Loyihaning maqsadi: vazifalar

O‘quvchilarning mumkin bo‘lgan javoblari: 1. Tuxumning xossalarini o‘rgansak, ularning qanday foydalari borligini bilib olamiz. 2. Ular haqida gapirish qiziq, chunki biz ularni doimo ko'ramiz va yeymiz, lekin ular haqida hech narsa bilmaymiz. 3. Agar shunday savol qo'yilsa, unda siz unga javob izlashingiz kerak. Tovuq va bedana tuxumining foydalari haqida gapirish kerakmi? Asosiy savol:

Muammoli savollar: 1. Tuxum nima uchun foydali? 2. Kuniga qancha tuxum iste'mol qila olasiz? 3. Qaysi tuxum tovuq yoki bedana tuxumidan foydaliroq? 4. Nima uchun tuxumni sehrli yoki oltin deb atash mumkin? 5. Tuxum qobig'ining siri nimada? 6. “G‘ayrioddiy yaqin” deganlarida buni qanday tushunish mumkin?

"Sotsiologlar va laborantlar" Savol-Tadqiqot O'quvchilarni so'roq qilish Kattalarni so'roq qilish 1. Kuniga qancha tuxum iste'mol qila olasiz? 2. Ertalab nonushta qilish uchun omlet bormi? 3. Tovuq yoki bedana tuxumini haftada necha marta iste'mol qilasiz? 4. Tovuq tuxumi bilan eng sevimli taomingiz nima? 5. Tovuq tuxumi inson salomatligiga yordam bera oladimi? 6. “Tuxum barcha insonlar uchun juda foydali mahsulot” degan fikrga qo‘shilasizmi Tovuq tuxumi bilan tajribalar o‘tkazish 1. Tuxumni qaysi uchidan sindirish osonroq: o‘tkir yoki to‘mtoqdan? 2.Tovuq tuxumi kuchlimi?

"Aqlli va zukko" Savol-Tadqiqot Nega tuxum bunchalik ajoyib? (tuxumning jismoniy xususiyati haqida) Tuxumning o'ziga xosligi. (tajriba: stolga tuxum qo'yish mumkinmi?) Tovuq va bedana tuxumlari yaxshi yoki yomonmi va ularni qancha iste'mol qilish mumkin? Tuxumning foydasi va zarari haqidagi afsonalar va noto'g'ri tushunchalar. (turli manbalardan olingan tuxumlar haqidagi materialni o'rganish) "Tovuq tuxumi va sog'liq" kabi tushunchalar o'rtasida bog'liqlik bormi? Tovuq tuxumi salomatligimizni mustahkamlaydi. Tovuq va bedana tuxumlari bilan davolash. (referatlar va hisobotlar)

“Pazandachilik tadqiqotchilari” Vazifasi Tadqiqot va amaliy faoliyat 1. “Yaqin atrofdagi favqulodda” deganda buni qanday tushunish kerak? (bayramlik stol uchun tuxum bilan turli xil oshpazlik retseptlarini o'rganish va amalga oshirish). 2. Tovuq tuxumlari bilan sog'lom taomlarni ishlab chiqing. 3. Piknik tuxumlari bilan turli xil pazandachilik hunarmandchiligini yarating. 1. Yakshanba taomi "Go'zal va sog'lom!" 2. Nonushta "Meni eyishga harakat qiling!" 3. “Mazali piknik!” loyihasi.

“Ustalar - qobiq tadqiqotchilari” Topshiriq Amaliy mashg'ulot 1. Tuxum qobig'ining siri nimada? 2. Nima uchun tuxumni sehrli yoki oltin deb atash mumkin? 3. Tuxum qobig'idan hunarmandchilik tanlovini o'tkazish 2 "B" sinf. 1. Qobiq bilan ishlash tajribasi. (tovuq tuxumidan tayyorlangan rezina shar) 2. Rus xalq og‘zaki ijodi merosini o‘rganish (Folklor – xalq og‘zaki ijodi, ko‘pincha og‘zaki; xalqning badiiy kollektiv ijodiy faoliyati va boshqalar) 3. Hunarmandchilik ko‘rgazmasini tashkil etish.

Tadqiqot rejasi 1. Turli uchli tuxumlarning to'qnashuvi bo'yicha tajriba o'tkazish. 2. Tajriba natijalarini fizika qonunlari nuqtai nazaridan asoslab bering. 3. Tuxumning tuzilishini ko'rib chiqing. Tuzilish tuxum to'qnashuvining natijasiga ta'sir qiladimi yoki yo'qligini bilib oling. 4. Xulosa chiqaring. Tadqiqot tajribalaridan biri

Keling, tajriba o'tkazamiz - taxminan bir xil o'lchamdagi 10 ta qaynatilgan tuxumni oling. tajriba, tuxumToʻqnashuv natijasi 11 va 2 toʻmtoq uchi singan 23 va 4 oʻtkir uchi singan 35 va 6 toʻmtoq uchi singan 47 va 8 toʻmtoq uchi singan 59 va 10 toʻmtoq uchi singan – Keling, tuxumni turli uchlari bilan itarib boshlang. Natijalar statistikasi

Xulosa: Tuxumni to'mtoq uchi tomondan sindirish osonroq, chunki deformatsiyaga javoban bu tomondan kelib chiqadigan elastik kuchlar kattaroqdir, ya'ni tuxum shu uchidan ko'proq deformatsiyani boshdan kechiradi. Tuxumning to'mtoq uchida havo xaltasi bo'lganligi sababli, to'mtoq uchi kuchini yo'qotadi. To'qnashuv natijalari tuxum hajmi va qobig'ining kuchiga ta'sir qilishi mumkin.

Guruhning jamoaviy ishidagi ishtirokining muvaffaqiyatini talabaning o'zini o'zi baholashi talaba Zo'rYaxshiroq qila olardim Taqdimotimiz uchun to'g'ri rasm va fotosuratlarni tanladim Mavzu bo'yicha ma'ruza tayyorladim Insho yozdim Maktab konferentsiyasidagi nutqimga oldindan tayyorlanaman Muvaffaqiyatli himoya qilish uchun aniq va tushunarli gapirishni o'rganaman loyiha Boshqa talabalar gaplashganda diqqat bilan tinglayman Men loyiha savollariga javob berdim

Foydalanilgan manbalar Perelman Ya. I. Ko'ngilochar fizika. – M.: Nauka, – 272 b. caille.html "Avanta +" bolalar ensiklopediyasi EGG-CLUB.ru Tuxum (oziq-ovqat) - Vikipediya, bepul ensiklopediyadan olingan material

Taqdimotni rasmlar, dizayn va slaydlar bilan ko'rish uchun, uning faylini yuklab oling va uni PowerPoint-da oching kompyuteringizda.
Taqdimot slaydlari matni: Mavzu: "Tovuq tuxumi kuchlimi?" ISHNING MAQSADI: Tovuq tuxumining etarlicha kuchli ekanligini isbotlash. Topshiriqlar 1. Tuxum nimadan iboratligini aniqlang2. Tuxum bilan tajriba qiling. 3. Tuxum ko'tara oladigan o'rtacha vaznni hisoblang. 4. Tuxum shaklining me’morchilikda qo‘llanilishiga misollar keltiring. 5. Xulosa chiqaring. Har yili Fisih bayramida, an'anaga ko'ra, onalarimiz va buvilarimiz tovuq tuxumlarini bo'yashadi. Bu kunda odatda tuxum janglari tashkil etiladi. Ulardan ba'zilari g'alaba qozonishlari va ba'zilari mag'lub bo'lishlari shart. Va meni tovuq tuxumining kuchi haqidagi savol qiziqtirdi. Gipoteza. Ehtimol, tuxum ko'rinadigan darajada kuchli emas. Tuxum quyidagilardan iborat: qobiq, oqsil, sarig'i. Tovuq tuxumni 3 hafta davomida inkubatsiya qiladi. Uning vazni deyarli 2 kg. Oddiy tuxum ko'tara oladigan maksimal massa qancha va u eng katta kuchga ega? 1-QISM Tajriba №1 Tuxumga yon tomondan ta'sir qilish. Natija: tuxum buziladi. Tajriba No2 Tuxumni yuqoridan urish Natija: Tuxum sinmadi 3-tajriba Tuxumni siqish Natija: Tuxum sinmadi 2-qism. Keling, tuxumni qaynatamiz va tuxumlar vertikal va gorizontal holatda qanday yukga bardosh bera olishini tekshiramiz. Tajriba 1. Vertikal holatda qaynatilgan tuxumda 5 kg og'irlikdagi shakar qopini tushiring. Tuxum tik holatidadir biroz yorilib ketadi. Tajriba 2. Gorizontal holatda qaynatilgan tuxumga 5 kg og'irlikdagi shakar qopini tushiring. Tuxum yukga bardosh bera olmadi va butunlay sindi. Xulosa.Yon tomonida yotgan tuxum 3 ta tovuq ogʻirligiga, tik turgan tuxum esa 4 ta tovuq ogʻirligiga bardosh bera oladi. Bu juda mustahkam ekanligini anglatadi. Qushlarning uyasidagi va hatto yozda do'kondagi konteynerlardagi barcha tuxumlar tik turganligi ajablanarli emas.

Xulosa 2 Qaynatilgan tuxumning qobig'i xom tuxum qobig'idan ko'ra mo'rtroqdir. Bu qobiq pishirish vaqtida kaltsiyni yo'qotganligi sababli sodir bo'ladi deb taxmin qilish mumkin. Tovuq tuxumining qobig'i 90% kaltsiydan iborat, shuning uchun u juda kuchli va tarkibida juda kuchli bo'lgan suyaklar va tishlarning tarkibiga to'g'ri keladi. Florensiyadagi Santa Mariya sobori gumbazi Qush tuxumi shaklining mustahkamligi uzoq vaqt oldin sezilgan va me'morchilikda ishlatilgan. Tuxum shaklida Florensiyadagi Santa Mariya sobori gumbazi (Italiya) yaratilgan. Gumbaz qurilishi 1420-yilda boshlanib, 1436-yilda tugallangan. Bu yog'och tayanchsiz qurilgan tarixdagi birinchi sakkiz burchakli gumbaz va o'sha paytdagi eng katta gumbaz edi. Xuddi shu shaklni Ukraina Pysanka muzeyida ko'rish mumkin.Pekindagi Buyuk milliy teatr ham tuxum shaklida. Ushbu titan va shisha binoni yaratish uchun 335 million dollar sarflangan. Va bosim ostida katta kuch ko'rsatish qobiliyati ota-bobolarimiz tomonidan uzoq vaqtdan beri sezilgan. Ko'pgina qadimgi xalqlar kemalarni qurishda tuxum shaklidagi printsipdan foydalanganlar, masalan, shimoliy qirg'oq aholisi o'zlarining mashhur qayiqlarini - tuxum shaklidagi tubiga ega kochini qurishgan. Bunday kemalar muz siqish paytida urilganda, shunchaki yuqoriga siqib qo'yilgan va muzning katta qalinligi ta'sirida buzilmagan. XULOSA: Tabiiy sharoitda tuxum qobig'iga bosim ta'sir qilganda, u juda kuchli va 20 dan 50 N gacha bo'lgan kuchga bardosh beradigan bo'lib chiqadi. Shuning uchun tuxumlar ona tovuq tanasining og'irligi ostida sinmaydi. Shu bilan birga, tuxum qobig'i juda mo'rt va o'tkir zarbadan osongina sindiriladi. Umid qilamanki, sizga yoqdi

Muvofiqlik Bizning tadqiqotimiz shundan iboratki, har bir kishi uyda laboratoriya tashkil qilish, doğaçlama vositalar yordamida o'zini tadqiqotchi kabi his qilishi mumkin.

Tadqiqot gipotezasi: Aytaylik, tuxumning xilma-xil xususiyatlari haqida bilib, siz ularni nafaqat oziq-ovqat mahsuloti sifatida, balki boshqa maqsadlarda ham ishlatishingiz mumkin.

Tadqiqotimizning maqsadi: tovuq tuxumining turli xil xususiyatlarini ko'rsating.

Vazifalar:
Tuxumning tuzilishi va xossalari haqidagi nazariy materialni o'rganish.
Tuxumlarning tarixini bilib oling.
Tuxumlarning turli moddalar bilan o'zaro ta'sirini ko'rsatadigan tajribalar o'tkazing.
Tajribalar bo'yicha xulosalar chiqaring.
Tuxumni turli maqsadlarda ishlatish bo'yicha maslahatlar bilan broshyura yarating.

O'rganish mavzusi: tovuq tuxumlari bilan uy laboratoriyasi.

O'rganish ob'ekti: tuxum.

Tadqiqot usullari:
Adabiy manbalarni o'rganish.
Analiz va sintez.
kuzatuv.
Tajriba.

Amaliy ahamiyati tadqiqot ishlari ko'plab fizik hodisalarni tushuntirish va ular orqali fizik qonunlarni tushunish uchun tajribalar o'tkazgandan so'ng, faqat doğaçlama vositalardan, xususan, tovuq tuxumidan foydalangan holda uyda uy laboratoriyasini tashkil etishdan iborat.

Tuxum haqida nazariy ma'lumotlar
Tovuq tuxumining tuzilishi, xossalari
Tovuq tuxumlari oval shaklga ega va turli xil rang va o'lchamlarda bo'ladi. Tovuq odatda kuniga bitta tuxum qo'yadi. Tuxum qobig'ining rangi tovuqning rangiga bog'liq: tovuqlarning oq zotlari oq tuxum qo'yadi, jigarrang zotlar - jigarrang. Tuxumning yuzasi silliq, ammo biroz qo'pol bo'lishi mumkin. Tovuq qanchalik katta bo'lsa, qo'yilgan tuxum shunchalik katta bo'ladi.
Tuxum inson ovqatlanishi uchun foydalidir. Ularda miya, ko'rish va yurakni mustahkamlovchi, xotirani yaxshilaydigan ko'plab vitaminlar mavjud. Doimiy ravishda tuxum iste'mol qiladigan odamlarning tishlari mustahkam va suyaklari sog'lom bo'ladi.
Oq tuxumning ko'p qismini egallaydi va sarig'ini o'rab oladi. Protein suyuq, shaffof, ammo tuxum qaynatilsa, oq rangga aylanadi. Sarig'i tuxumning o'rta qismini egallaydi. U proteinga qaraganda qalinroq. Xom va pishirilgan, sarig'ining rangi sariqdir. Sarig'i odamlar uchun foydali bo'lgan A, D, E vitaminlariga boy. A vitamini - suyaklar, ko'rish, immunitet uchun. D vitamini tanamizga kaltsiyni so'rib olishda yordam beradi, shunda suyaklarimiz va tishlarimiz to'g'ri shakllanadi va sog'lom bo'ladi. Skeletimizning mustahkamligi va suyaklarning to'g'ri shakli D vitamini tarkibiga bog'liq. Vitamin E - teri va sochni tiklaydi, immunitetni mustahkamlaydi.
Havo kamerasi havo bilan to'ldirilgan maxsus sumkadir. Yangi tuxumda bu sumka kichik, "eski" esa katta.
Tovuq tuxumining qobig'i nozik va nozikdir. Uning rangi tovuqning zotiga bog'liq. Qobiq kaltsiydan iborat. Qobiq gözenekli, havo u orqali tuxumga o'tadi, bu tovuqning rivojlanishi uchun zarurdir. Bundan tashqari, qobiq bakteriyalarning tuxum ichiga kirishiga to'sqinlik qiladigan himoya qatlami bilan qoplangan. Qobiqning kuchi tovuqning yoshiga va uning dietasiga bog'liq.
Yosh tovuq juda nozik qobiqli tuxum qo'yishi mumkin, yoki umuman bo'lmasa, u plyonka bilan qoplanadi. Tovuq ratsionida kaltsiy o'z ichiga olgan ovqatlar bo'lmasa, yumshoq qobiq ham bo'ladi: donalar, o'tlar, un aralashmasi, qobiqlar.

Qaysi biri birinchi bo'lib keldi: tovuqmi yoki tuxummi?
Qadimgi qushlarning bir necha turlari fanga ma'lum: Diatrima - 65 million yil avval yashagan qazilma qush. Bu ekologik o'rinni egallagan bir necha yo'q bo'lib ketgan dinozavrlardan biridir.
Deyarli qanotsiz Hesperornis katta eshkak oyoqlari bilan taxminan 120 million yil oldin paydo bo'lgan. Uning tishlari ham bor edi, ammo umurtqalarning tuzilishi zamonaviy qushlarga xos bo'lganiga to'g'ri keldi.
Ma'lum bo'lgan eng qadimgi qush 140 million yil oldin yashagan arxeopteriksdir. Bu kaptarning kattaligida edi, o'tkir, yaxshi tishlari, uzun dumi kaltakesakga o'xshaydi va old oyoqlari uch barmog'i bilan ilgak panjalari bor edi. Ko'p jihatdan, Arxeopteriks qushdan ko'ra sudralib yuruvchilarga o'xshardi, oldingi oyoqlari va dumlaridagi haqiqiy patlarni hisobga olmaganda. Uning xususiyatlari shuni ko'rsatadiki, u juda qisqa masofalarga parvoz qila oladi.
Arxeopteriksning mavjudligi qushlarni sudraluvchilar bilan bog'lash imkonini berdi.
Ko'plab paleontologlarning fikriga ko'ra, zamonaviy qushlar trias va yura davrlarida yashagan mayda yirtqich dinozavrlardan, ehtimol koelurozavrlar guruhidan paydo bo'lgan. Ular ikki oyoqli shakllar bo'lib, uzun dumlari va kichik old oyoqlari edi. Shunday qilib, qushlarning ajdodlari daraxtlarga chiqishlari shart emas edi va faol parvozni shakllantirish uchun sirpanish bosqichiga ehtiyoj yo'q edi. Bu, ehtimol, uchib yuruvchi hasharotlarni urib tushirish uchun ishlatiladigan old oyoq-qo'llarining chayqalishidan kelib chiqishi mumkin, buning uchun, aytmoqchi, yirtqichlar baland sakrashlari kerak edi. Bunga parallel ravishda tarozilarning patlarga aylanishi, quyruqning qisqarishi va boshqa chuqur anatomik o'zgarishlar sodir bo'ldi. Ushbu nazariyadan kelib chiqqan holda, qushlar mezozoy erasining oxirida ommaviy yo'q bo'lib ketishdan omon qolgan dinozavrlarning ixtisoslashgan evolyutsion avlodini ifodalaydi.
Ya'ni, bizning tasavvurimizda tuxumlarning ketma-ketligini va ularni qo'yganlarni kuzatib, biz asta-sekin dinozavrlarga etib bordik va ular ham tuxum olib, ulardan chiqib ketishdi.
Birinchi quruqlikdagi umurtqali hayvonlar - qadimgi sudraluvchilar yoki qadimgi kaltakesaklar - 300 million yil oldin paydo bo'lgan. Amfibiyalardan farqli o'laroq, ular tuxumlarini suvda emas, balki quruqlikda qo'ygan. Qattiq qobiq katta sarig'i bo'lgan katta tuxumni quritishdan himoya qildi. Bu endi tuxumdan chiqqan lichinka (tadpole) emas, balki to'liq shakllangan mayda hayvon edi.
Bu hayvonlar sudralib yuruvchilardan paydo bo'lgan, ularning birinchisi dinozavrlardan ancha oldin paydo bo'lgan. Ular amfibiyalarga o'xshardi (ular suvda ham, quruqlikda ham yashashlari mumkin edi). Ammo tuxum faqat erga qo'yilgan. Bolalarning oyoqlari va o'pkalari bor edi va ular havodan nafas olishlari mumkin edi, ehtimol hasharotlar bilan oziqlanadilar.
Karbon davrining o'rtalarida, suv havzalari yaqinidagi qadimiy o'rmonlarda birinchi ibtidoiy sudraluvchilarni yoki sudraluvchilardan oldingi - Kotilosaurlarni topish mumkin edi. Ehtimol, ular xavfni kutishgan, tuxum qo'yib, dam olishgan minklarni qurishgan.
Bu sudralib yuruvchilar stegosefallar deb ataladigan birinchi quruqlikdagi umurtqali amfibiyalardan paydo bo'lgan. Stegosefaliyaliklar suv muhitini butunlay tark eta olmadilar. Bu amfibiyalarning tuxumlari va lichinkalari hali ham suvda rivojlanayotgan edi. Stegosefaliyalarning avlodlari: qurbaqalar, tritonlar, qurbaqalar, salamandrlar va boshqa zamonaviy hayvonlar ham suvga bog'liq.
Biroq, ibtidoiy amfibiyalarning avlodlari orasida stegosefallardan sezilarli darajada farq qiladigan hayvonlar mavjud edi. Ular sudraluvchilar yoki sudraluvchilardir. Shunday qilib, stegosefali birinchi tuxum qo'ygan odam edi.
Shunday qilib, biz "ekstremal" ni topdik. Kotilosaurus - sudralib yuruvchi (tuxum olib yurgan va ulardan chiqqan) - stegosefaliya, amfibiya (suvda tuxumdan chiqqan lichinkalardan urug'langan va o'sgan) avlodidan. Birinchi bo'lib tuxum qo'ygan! Tovuq birinchi tuxumni qo'ymadi. Ammo bu tuxum bizni millionlab yillar davomida tovuqqa olib boradi, shuning uchun u bilan hech qanday aloqasi yo'q deb aytish mumkin emas.
O'sha uzoq vaqtlarda allaqachon tuxum bor edi, lekin hali tovuqlar yo'q edi. Shunday qilib, menimcha, birinchisi tuxum edi.

Madaniyat va san'atda tuxum
Ko'p qiziqarli faktlar tuxum bilan bog'liq. Masalan, “Ryaba tovuq” ertaki hammaga tanish. "O'lmas Koshchei" ning o'limi tuxum ichida yashiringan. Tuxum Pasxa bayramining ramzi hisoblanadi. Gulliverning sayohatlari kitobida tuxum Liliput va Blefusku imperiyasi o'rtasida janjalni keltirib chiqardi. Humpty - Dumpty - taniqli she'rdagi qahramon. Faberge tuxumlari Karl Faberge tomonidan yaratilgan zargarlik buyumlari seriyasidir. Hammasi bo'lib 71 nusxa yaratilgani ma'lum bo'lib, ulardan 52 tasi imperatordir."Faberge tuxumlari" iborasi hashamatning sinonimi va imperator uyi va inqilobdan oldingi Rossiya boyligining timsoliga aylandi, lekin ayni paytda ramzga aylandi. mazasiz va qo'pol hashamat. Pekinda tuxumsimon opera teatri, Londonda zamonaviy shahar meriyasi, Moskvada esa bitta. Ispaniyada rassom Salvador Dalining muzeyi bor, bu muzeyning tomida bir nechta bahaybat tuxumlar bor va buni tushunish mumkin, chunki Dali ko'plab rasmlarida tuxumdan foydalangan. Shuningdek, Ispaniyada "Kolumb tuxumi" yodgorligi o'rnatildi. Aytgancha, mashhur "Kolumb tuxumi" iborasi qiyin vaziyatdan chiqishning kutilmagan oddiy yo'lini anglatadi. Afsonaga ko'ra, Kolumb kardinal Mendoza bilan kechki ovqat paytida Amerikani qanday kashf etgani haqida gapirganda, hozir bo'lganlardan biri: "Yangi erni kashf qilishdan osonroq nima bo'lishi mumkin?" Bunga javoban Kolumb unga oddiy vazifani taklif qildi: stolga tuxumni vertikal ravishda qanday qo'yish kerak? Yig'ilganlarning hech biri buni qila olmaganida, Kolumb tuxumni olib, uni bir chetidan sindirib, stolga qo'ydi va bu haqiqatan ham oddiy ekanligini ko'rsatdi. Buni ko‘rgan hamma o‘z qo‘limdan keladi, deb e’tiroz bildirdi. Kolumb javob berdi: "Farqi shundaki, Rabbiy, siz buni qila olasiz, lekin men buni qildim."

Tuxum haqida qiziqarli faktlar

• Xitoy madaniyatida tuxum hayotning ramzi hisoblanadi. Bolaning tug'ilishi e'lon qilinganida, oila tuxumni qizil rangga bo'yadi, baxtning rangi. Bu yangi tug'ilgan chaqaloqqa omad keltiradi, deb ishoniladi.
• Eng katta tovuq tuxumining beshta sarig'i bor edi va vertikal qoplamasi 31 santimetr edi.
• Dunyodagi eng og'ir tuxum 454 grammni tashkil etdi - bu o'rtacha tovuq tuxumidan olti baravar og'irroq.
• Dunyodagi eng kichik qush tuxumi kolibri tuxumi, eng kattasi esa tuyaqushdir. Tuyaqush tuxumini qattiq qaynatish uchun 2 soat vaqt ketadi.
• Bitta o'rta tovuq tuxumining barcha ozuqaviy afzalliklarini olish uchun sizga beshta bedana tuxumi kerak bo'ladi.
• Dunyodagi eng katta omlet Madridda oshpaz Karlos Fernandes tomonidan tayyorlangan. U 5000 dona tuxumdan tayyorlangan va vazni 599 kilogrammni tashkil etgan.
• O'rtacha tuxum qobig'ining yuzasida 17000 ta mayda teshiklar mavjud. Ular orqali tuxum hidlarni o'zlashtiradi. Agar siz tuxumni qutida saqlasangiz, ular uzoqroq yangi bo'lib qoladi.
• Tovuqlar, tuyaqushlar, o'rdaklar va g'alla jo'jalari tug'ilgandan keyin deyarli darhol mustaqil hayotga tayyor, chunki ular juda ko'p sarig'i bo'lgan tuxumdan chiqadi. Boyqush, o'rmonchi va ko'pchilik kichik qo'shiqchi jo'jalar tug'ilgandan keyin ota-ona g'amxo'rligiga muhtoj.
• Tuxumchi tovuq yiliga 250-300 dona tuxum olib keladi. Bitta tuxum qo'yish uchun unga 24-26 soat kerak bo'ladi. 30 daqiqadan so'ng u yana boshlanadi.
• Qirollik albatros tuxumlarini 79 kun davomida inkubatsiya qiladi.
• Ommaviy e'tiqoddan farqli o'laroq, oq va jigarrang tovuq tuxumlari bir-biridan ozuqaviy qiymatida farq qilmaydi. Gap faqat tovuqlarning rangi (zoti)da. Har yili dunyo bo'ylab 600 milliardga yaqin tuxum iste'mol qilinadi. Tuxum ishlab chiqarish bo'yicha rekordchi - Xitoy (taxminan 160 milliard dona).
• Tuxumni yoqtirmaslik (qo'rqish) ovofobiya deb ataladi. Ma'lumki, Alfred Xitkok tuxumni yomon ko'rardi.
• Ayol tuxumi inson tanasidagi eng katta hujayradir.
• Oktyabr oyining ikkinchi juma kuni g'ayrioddiy kundir. Bu Butunjahon tuxum kuni bo'lib, 1996 yilda Avstriya poytaxti Vena shahrida bo'lib o'tgan konferentsiyada Xalqaro tuxum komissiyasi tomonidan nishonlanishi taklif qilingan.
• Kinder Surprise italiyalik Mishel Ferrero tomonidan ixtiro qilingan. 1979 yilda shokoladli tuxumlar birinchi marta javonlarda paydo bo'ldi, keyin esa ulkan navbat paydo bo'ldi. Birinchi partiya bir soat ichida sotildi.
• 1910 yilda AQShning Pensilvaniya shtatida bir kishi nonushta uchun 144 ta xom tuxum iste'mol qilgan. Bu rekord bugungi kungacha yangilanmagan.
• Ma'lum bo'lishicha, tovuq tuxum qo'yishi uchun xo'roz mutlaqo kerak emas. To'g'ri, "so'zlashuvchi" deb ataladigan bunday tuxumlardan tovuqlar hech qachon paydo bo'lmaydi. Nasl bilan "to'liq" tuxum qo'yish uchun tovuqga xo'roz kerak.
• Krasnoyarsk o'lkasining Xolmogorskoye qishlog'ida tovuq tuxum qo'ydi, uning qobig'ida soat yuzi aniq ko'rinadi.

Amaliy qism "Uy laboratoriyasi"

"Kumush tuxum"
Tajribaning maqsadi dudlangan tuxum va suv orasidagi havo qatlami oyna effektini hosil qilishini ko'rsatishdir.

xom tovuq tuxumi;
sham;
gugurt;
bir idish suv;
qisqich.
Ular sham ustida xom tovuq tuxumini chekdilar.
Keyin ular tuxumni suvli idishga tushirishdi.
Tuxum kumush rangga aylandi, tashqariga chiqarilganda tuxum yana qorayib ketdi.
Xulosa: Tajriba shuni ko'rsatadiki, dudlangan tuxum va suv orasidagi havo qatlami qanday ko'zgu effektini hosil qiladi.

"Tuxum yurishi"
Tajribaning maqsadi - xom tovuq tuxumining qobig'i inson vaznini ushlab turishini isbotlash.
Ushbu tajriba uchun sizga kerak bo'ladi:
hujayralardagi ikki o'nlab xom tuxum;
axlat sumkasi;
kesish taxtasi;
poyabzal qoplamalari.
Axlat xaltasini erga qo'ying va ustiga bir karton tuxum qo'ying. Kartondagi tuxumlarni tekshiring va agar mavjud bo'lsa, singan tuxumni almashtiring. Shuningdek, barcha tuxumlar bir xil yo'nalishda - o'tkir yoki to'mtoq uchlari bilan yo'naltirilganligini tekshiring. Agar siz oyog'ingizni to'g'ri joylashtirsangiz, vaznni teng taqsimlasangiz, to'plarda yalangoyoq turishingiz yoki yurishingiz mumkin.
Tuxumlarning ustiga chiqib ketish taxtasini qo'yishingiz mumkin. Shunda sizni hech narsa to'xtata olmaydi.
Xulosa: Tuxumni sindirish oson ekanligini hamma biladi, lekin tuxumning qobig'i juda kuchli va katta vaznga bardosh beradi. Tuxumning "arxitekturasi" shundayki, bir xil bosim bilan stress qobiq bo'ylab taqsimlanadi va uning sinishiga yo'l qo'ymaydi.

"Sariq chiqib"
Tajribaning maqsadi oddiy tovuq tuxumini ichidan, ya'ni sarig'i tashqarida qaynatish mumkinligini va bu vaqtda oqsil ichkarida bo'lishini isbotlashdir.
Ushbu tajriba uchun sizga kerak bo'ladi:
xom tovuq tuxumi;
skotch;
kapron paypoq;
suv bilan idish.
Tovuq tuxumi va neylon paypoqni oling. Tuxumni lenta bilan mahkam o'rang.
Endi lenta bilan yopishtirilgan tuxumni paypoq ichiga joylashtiring. Ikkala tomondan tugunlarni bog'lang. Paypoqning ikkala uchini oling va tuxumni ochishni boshlang. O'z o'qi atrofida bir necha daqiqa aylanishi uchun burang.
Lentani tuxumga qoldiring. 10 daqiqa qaynatib oling. Tuxumni har 2 daqiqada bir tomondan boshqa tomonga aylantiring. 10 daqiqadan so'ng tuxumni suvdan olib tashlang va sovushini kuting. Endi siz tozalashingiz mumkin.
Xulosa: tuxum sarig'i oqsildan ko'ra zichroqdir. Tuxumni tez aylantirganda, suyuq sarig'i markazdan qochma kuch ta'sirida tuxumning chetlariga tortiladi, oq esa markazga suriladi.

"Kauchuk tuxum"
Tajribaning maqsadi tovuq tuxumining sirka kislota ta'sirida elastikligini tekshirishdir.
Ushbu tajriba uchun sizga kerak bo'ladi:
xom tovuq tuxumi;
tozalanmagan qaynatilgan tovuq tuxumi;
ikkita shaffof bankalar;
9% stol sirkasi.
Biz ikkita shaffof bankani olib, ularga qaynatilgan va xom tuxumni tushiramiz. Tovuq tuxumini to'liq qoplagani uchun 9% stol sirkasini to'kib tashlang. Biz uch kunga jo'nab ketamiz va kuzatish kundaligini yuritamiz.

Qobiq sirka kislotasi ta'sirida qaynatilgan va xom tuxumda to'liq eriydi. Ammo xom tuxumda faqat qobiq va tuxum orasidagi plyonka ko'rinib turardi, tuxum ichida esa suyuq sarig'i bo'lgan sirka. Va qaynatilganda, qobiqsiz ko'rinish juda o'zgarmadi. Xom tuxum hajmi sezilarli darajada katta bo'ldi, chunki. sirka qismi so'riladi va qaynatilgan hajmi o'zgarishsiz qoldi.
Xulosa: Xom tuxum elastik, chidamli. Nurda yonadi. Va qaynatilgan osongina buziladi, elastiklikka ega emas. Elastiklik quyidagicha sinovdan o'tkazildi: ular tuxumni erga tashladilar va u erdan sakrab tushdi. Ular chiroqni o'chirib, tuxumga chiroq olib kelishdi, tuxum yorqin kapsulaga aylanadi.

Diqqat: Bunday tuxumni iste'mol qilish taqiqlanadi!!!

"shishadagi tuxum"
Tajribaning maqsadi - qaynatilgan tovuq tuxumining muayyan sharoitlarda shakli o'zgarishi mumkinligini aniqlash.
Ushbu tajriba uchun sizga kerak bo'ladi:
tozalangan qaynatilgan tovuq tuxumi,
qaynoq suv bilan choynak,
shisha,
o'simlik moyi.
Ushbu tajribani o'tkazishda siz ayniqsa ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki biz qaynoq suv bilan shug'ullanamiz!
Shishaning bo'yni o'simlik moyi bilan surtilgan. Shishaga qaynoq suv quyiladi. Ular bo'yniga qaynatilgan tuxum qo'yishdi.
Birinchi soniyalarda tuxumning uchi bo'yniga so'rilgandek bo'ldi. Tuxum asta-sekin shaklini o'zgartirib, ichkariga tortila boshladi.
Xulosa: Qaynayotgan suv shishadagi havoni isitadi, buning natijasida iliq havo kengaydi. Bosim farqi ta'sirida tuxum biroz siqilib, o'z-o'zidan shishaga tortildi. Tashqi havoning bosimi shunchalik kuchli ediki, sarig'i tuxumdan siqib chiqdi. Shunday qilib, biz ma'lum sharoitlarda tuxum shaklini o'zgartirishi mumkinligini isbotladik.

Mavzu bo'yicha tadqiqot loyihasi ishi:

"Tovuq tuxumi kuchlimi?"

KIRISH

Tez orada pravoslav Pasxa keladi. Va an'anaga ko'ra, onalarimiz va buvilarimiz tovuq tuxumlarini bo'yashadi. Shu kuni biz do'stlarimiz va qarindoshlarimiz bilan tuxum janglarini tashkil qilamiz. Ulardan ba'zilari g'alaba qozonishlari va ba'zilari mag'lub bo'lishlari shart. Va biz uning ajoyib xususiyatlari haqida ko'proq ma'lumot olishga qaror qildik.

ASOSIY QISM

Tadqiqotimizning maqsadi:

Qiziqarli va hayratlanarli tuxum faktlarini toping

Tovuq tuxumining etarlicha kuchli ekanligini isbotlang.

Tadqiqot usullari:

1. Ma'lumot qidirish

2. Tajriba o‘tkazish.

3. Eksperiment natijalarini va bajarilgan ishlar bo'yicha xulosalarni qayta ishlash.

Gipoteza:

1. Tuxum ajoyib xususiyatlarga ega.

2. Ehtimol, tuxum ko'rinadigan darajada kuchli emas.

Biz ishimizni tuxum haqida qiziqarli ma'lumotlarni qidirishdan boshladik. Turli xil internet resurslari bizga ma'lumot qidirishda yordam berdi. Va biz nimani aniqladik:

1. Xitoy madaniyatida tuxum hayot ramzi hisoblanadi. Bolaning tug'ilishi e'lon qilinganida, oila tuxumni qizil rangga bo'yadi, baxtning rangi. Bu yangi tug'ilgan chaqaloqqa omad keltiradi, deb ishoniladi.

2. Eng katta tovuq tuxumining beshta sarig'i bor edi, vertikal qoplama esa 31 sm edi.

3. O'rtacha tuxum qobig'ining yuzasida 17000 ta mayda teshiklar mavjud. Ular orqali tuxum hidlarni o'zlashtiradi. Agar siz tuxumni qutida saqlasangiz, ular uzoqroq yangi bo'lib qoladi.

4. Buzilmaydigan tuxumni tayyorlash uchun uni bir stakan sirka ichiga soling. 2-3 kundan keyin tuxumni chiqarib oling va uni 15 sm balandlikdan birinchi bo'lib tashlab ko'ring.Tuxum buzilmaydi, lekin stolga sakrab tushadi.

5. Tuxumchi tovuq yiliga 250-300 dona tuxum olib keladi. Bitta tuxum qo'yish uchun unga 24-26 soat kerak bo'ladi. 30 daqiqadan so'ng u yana boshlanadi.

6. Dunyo bo'ylab har yili 600 milliardga yaqin tuxum iste'mol qilinadi. Tuxum ishlab chiqarish bo'yicha rekordchi - Xitoy (taxminan 160 milliard dona).

7. Krasnoyarsk o'lkasining Xolmogorskoye qishlog'ida tovuq tuxum qo'ydi, uning qobig'ida soatning yuzi aniq ko'rinadi.

8. Tuxum qanchalik kichik bo'lsa, uning qobig'ida kaltsiy ko'p va kuchliroq bo'ladi. . Kichik tuxumlar (yosh tovuqlardan) qattiqroq qobiqga ega. Kattaroq tuxumlar ingichka bo'ladi.

Qush tuxumi shaklining kuchi odamlarga uzoq vaqt davomida e'tibor qaratishgan.Butun yo'nalisharxitektura. Uning rivojlanishining boshlanishi asrlar davomida yo'qoladi.Tuxum shaklida Florensiyadagi Santa Mariya sobori gumbazi yaratilgan. Bu yog'och tayanchsiz qurilgan tarixdagi birinchi sakkiz burchakli gumbaz va o'sha paytdagi eng katta gumbaz edi.

Ukrainaning "Pysanka" muzeyi bo'yalgan tuxumga bag'ishlangan bo'lib, ularsiz xristian Pasxa bayramini nishonlash to'liq bo'lmaydi. Shuning uchun 12 ming tovuq, g'oz va tuyaqush tuxumlari saqlanadigan muzey 13 metr balandlikdagi tuxum shaklida qurilgan.

Bombeyda arxitekturada chindan ham yangi bo'lishi mumkin bo'lgan ofis binosi loyihalashtirilgan. 32 ming kvadrat metr maydonga ega 13 qavatli tuxum shaklidagi bino ekologik qurilishning ramzi hisoblanadi.

Pekindagi Buyuk milliy teatr tuxum shaklida. Bino sun'iy dumaloq ko'lning zich halqasi bilan o'ralgan va unga kirish suv ostidagi er osti tunnelidan o'tadi.

Va biz tuxumning kuchi haqidagi bu haqiqatga juda qiziqdik va biz bu haqiqatan ham shundaymi yoki yo'qligini tekshirishga qaror qildik.

Ona tovuq tuxumlarini uch hafta davomida inkubatsiya qiladi. Shu bilan birga, u deyarli ikki kilogrammni tashkil qiladi. Oddiy tuxum bardosh bera oladigan maksimal massa qancha? Va tuxum qaysi holatda eng katta kuchga ega?

Bu savolga javob berish uchun biz tajriba o'tkazdik. Buning uchun bizga 6 ta tuxum kerak edi. Ota-onamizning yordami bilan biz o'rnatishni amalga oshirdik: biz kontrplakdan ikkita kvadratni kesib tashladik. Har birining burchaklarida bitta teshik ochilgan. Ularga to'rtta uzun mix qo'yilgan. Keyinchalik, biz tuxumni ikkita sayt orasidagi markazga joylashtirdik. Qobiq yorilib ketguncha yuklar ustiga qo'yildi. Keyin ular tuxum bardosh beradigan yuklarning massasini o'lchadilar. Platformalar orasiga 3 ta tuxumni gorizontal holatda, qolgan 3 tasini vertikal holatda joylashtirdik. Olingan ma'lumotlar jadvalga kiritildi. Slayd Tuxum bardosh bera oladigan o'rtacha og'irlikni bilish uchun natijalarni qo'shdik va olingan summani shartlar soniga bo'ldik. Tuxumning gorizontal holatda bardosh bera oladigan o'rtacha massasi tengdir3kg 500gr , bu 2 ta tovuqning o'rtacha vazniga to'g'ri keladi. Tuxumning vertikal holatda bardosh bera oladigan o'rtacha vazni tengdir5 kg 300 gr yoki 3 ta tovuqning o'rtacha vazni. Bu tuxumning juda bardoshli ekanligini ko'rsatadi.

XULOSA

Biz ishimizda:

Tajriba o'tkazdi;

Tuxum bardosh bera oladigan o'rtacha vaznni hisoblang;

Tuxum shaklining arxitekturada qo'llanilishiga misollar keltirdilar.

Ushbu mavzu bo'yicha tadqiqotimiz natijasida biz quyidagilarni bilib oldik:

Yon tomonida yotgan tuxum uchta tovuqning vaznini ko'tara oladi;

Tik tuxum to'rtta tovuqning vazniga bardosh bera oladi.

Shunday qilib, u tik holatda bo'lgan holda juda bardoshli. Shuning uchun, tuxumni tashish va saqlashda ular vertikal ravishda konteynerlarda yotadi.